Avis sur Maison Baud
📌 27 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon
💬 79 Avis
Avis sur Maison Baud à Lyon
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Eugénie.i
Le 18/01/2024 à 18:53
Très bonne adresse, je recommande. L'ambiance est chaleureuse, le service est rapide et très professionnel. Nous avons pris des menus du jour le midi, tout était excellent.
Nicolas.N
Le 08/01/2024 à 21:09
Une superbe expérience de cette nouvelle Maison qui porte bien son nom car on s'y sent tout de suite très bien et c'est délicieusement bon 😉 Bref n'attendez plus et le service est très très agréable 😉
Patrick.A
Le 06/01/2024 à 07:46
Nous avons eu grand plaisir à diner pour le réveillon dans ce restaurant au cadre agréable. Bel accueil et plats délicieux. Foie gras à la gelée de clémentine, Filet de bar, ris de veau à la truffe ... nous ont régalés et que dire du Chocolat Grand cru en dessert. Belle cave . Belle découverte, nous reviendrons pour découvrir la carte habituelle du chef BAUD
frank.u
Le 01/01/2024 à 16:43
Cuisine toujours de qualité découverte à chaque fois un très bon repas
Mounir.a
Le 01/01/2024 à 11:30
excellent !!
Clémence.h
Le 01/01/2024 à 11:16
Nous avons passé un agréable moment pour la Saint-Sylvestre ! Le cadre est très joli, le service impeccable et le repas délicieux ! Nous reviendrons 🙂
Baptiste.o
Le 28/12/2023 à 22:28
Superbe découverte
samy.r
Le 25/12/2023 à 17:02
Au top du service attentionné au met servi je reviendrai
Philippe.u
Le 24/12/2023 à 23:29
Très bonne découverte culinaire, avec une proposition de vins au verre recommandée. Une adresse à tester impérativement !
Mélanie.
Le 23/12/2023 à 23:53
On s'est vraiment régalé, merci encore !
Quentin.a
Le 23/12/2023 à 15:16
Très bonne cuisine servie dans un très beau cadre avec une superbe attention aux détails.
Nathalie.a
Le 23/12/2023 à 08:43
Très belle découverte. Cuisine raffinée joliment présentée. Ambiance cosy. Le service est parfait. La cerise sur le gateau, la presence d'Anthony Baud. J'y retournerai.
Esteban.E
Le 20/12/2023 à 12:15
Excellente adresse, les plats et le service sont excellent. belle découverte !
Virginie.o
Le 17/12/2023 à 12:38
Lieu agréable, alternatives au menu proposées spontanément en fonction des goûts. Belles découvertes sur l accord mets et vins. On reviendra !
agnès.e
Le 16/12/2023 à 12:00
délicieux, gouteux, très belle présentation des assiettes, service parfait, très très bon rapport qualité prix
eric.o
Le 02/12/2023 à 22:07
Une très belle découverte bistronomique. Un accueil chaleureux, un cadre très élégant et surtout des plats originaux et de qualité à tarif maîtrise. Une belle adresse!
sml.s
Le 21/11/2023 à 10:31
INACCEPTABLE est bien le mot nous avions réservé pour une soirée familiale joyeuse dans un restaurant recommandé tenu par un chef reconnu. La conclusion est 3 HEURES d' ATTENTE pour un menu dégustation dont les plats chauds ont été servis à la va vite pour essayer de rattraper la situation Un service complètement dépassé, une salle désorganisé sans chef, un manque de réactivité ( 2H! ) pour corriger la situation. Pour finir, aucun geste commercial ni excuse faite; à croire que tout allait bien et que la clientèle était satisfaite.
Rico.
Le 20/11/2023 à 13:59
Le cadre est simple et raffiné le repas s’est très bien déroulé je suis conquis les plats sont excellents, un service au petit soin c’est une expérience culinaire très satisfaisante.
Félicie.s
Le 19/11/2023 à 13:23
Occasion gâchée… Naufrage en cuisine, service chaotique et absence d’organisation. Malgré les très bonnes recommandations nous avons passé une très mauvaise soirée. Nous sommes arrivés les premiers et avons systématiquement été servis en dernier( à noter que les serveurs ont fait ce qu’ils pouvaient), la cuisine était complètement débordée quoique bien staffée, nous avons attendu 2 heures pour finir les entrées, avant d’avoir tout le reste du menu d’un seul coup et les plats n’étaient pas très bons. Si des graves problèmes d’organisation en cuisine peuvent arriver même si surprenant dans un établissement qui se veut de ce standing, le manque de considération dans le service, l’absence totale de prise en charge des clients ( toutes les tables ont attendu des heures), et globalement le néant absolu en termes d’hospitalité et de geste commercial étaient simplement aberrants. Absolument en dessous de n’importe quel établissement réputé. En somme une soirée d’anniversaire qui s’est transformée en un coûteux calvaire, entre manque de professionnalisme et absence de considération.
Conie.
Le 18/11/2023 à 19:02
Une belle expérience gustative végétarienne, délicieuse, fine et délicate. Un restaurant bistronomique signé par le chef de la Quintessence qui a su démultiplier son talent. Merci, nous reviendrons.
Thomas.
Le 14/11/2023 à 20:38
Absolument délicieux. Juste une remarque, dommage de ne proposer qu’une seule entrée et quand je demande s’il y aurait moyen de me faire autre chose, on ne me trouve pas de solution. Je trouve cela un peu léger. Mais rien de grave, je reviendrai avec grand plaisir !
Céline.r
Le 12/11/2023 à 09:00
Cadre & cuisine très sympas pour ce 2eme restaurant du chef Baud. Un micro-bémol pour des portions qui pourraient être un peu plus garnies, sinon rien à redire !
Logan.a
Le 07/11/2023 à 21:15
Le service est très agréable, avec un personnel souriant, disponible, et surtout réactif. Une très bonne cuisine, des associations surprenantes, notamment pour la fleur de courgette. La raviole mérite amplement une mention spéciale, voir sa place à la carte. Très bonne conclusion sur ce mille-feuille de pomme. Que du positif à retenir de cette soirée.
Marjory.a
Le 30/10/2023 à 19:21
Excellent moment passé samedi soir dans ce restaurant, à l’occasion d’un dîner en amoureux. Les plats sont très fins et l’accord mets-vin parfait ! Quant à l’endroit, on s’y sent très bien et on ressent la générosité du chef, présent en salle.
gregm3d.
Le 30/10/2023 à 19:16
Excellent repas dans une ambiance chic tout en restant tres sympathique. Un chef convivial qui vous met à l’aise et vous accueille chaleureusement.
Guy.a
Le 29/10/2023 à 12:35
Excellent repas. Une belle découverte. Un lieu raffine.Une équipe très sympathique et attentive. Nous recommandons.
Fred.a
Le 21/10/2023 à 07:46
Encore une belle découverte en presqu'île avec Maison Baud. Anthony Baud (chef de La Quintessence) vient d ouvrir une brasserie bistronomique à quelques pas de son restaurant. Cadre magnifique, accueil et service de qualité, et une assiette digne de la signature Baud. Merci pour ce délicieux déjeuner. A refaire très vite.
Alice.i
Le 08/10/2023 à 19:03
Tout simplement succulent. Nous y sommes allés un samedi à midi et nous avions consulté les avis avant. Verdict : ils sont conformes à la qualité du restaurant. Tout est délicieux, de l’entrée au dessert. Le rapport qualité-prix est excellent. Nous avons hâte d’y retourner !
Quentin.e
Le 06/10/2023 à 14:28
Très belle découverte ! La cuisine est fine et le service aux petits soins Un très bon moment passé dans ce joli restaurant
Nathan.e
Le 05/10/2023 à 18:41
Excellent service. Les plats sont délicieux et les accords mets-vins judicieusement choisis! Une vraie découverte.
Eric.�
Le 30/09/2023 à 13:49
Super expérience. Un restaurant qui a ouvert en juillet 2023 et qui mérite le détour. Excellent service. Nourriture raffinée et copieuse. 👏
Ferdaws.k
Le 28/09/2023 à 22:51
Excellente expérience, le restaurant est beau : le bois, l’acier et la pierre s’y marient à merveille. Le service était très agréable, avec un personnel souriant, disponible et très efficace. La cuisine était un régal visuel & gustatif ! Le dessert aux pêches rôties était particulièrement savoureux, il mérite amplement une mention spéciale. Nous avons eu la surprise d’être installées et conseillées par le chef lui-même, quel plaisir de l’entendre nous présenter ses chefs d’œuvres avant de les déguster !
Cathguem.
Le 27/09/2023 à 16:23
2eme passage à la Maison Baud. Déçue par le menu déjeuner de ce midi (23 euros pour l'entrée + Plat) Aubergine en entrée qui manquait de saveur et les pâtes servies avec un effiloché de gigot ; bien tristounet. Je comprends que vous mettiez en avant vos menus premium mais ce n'est pas une raison pour délaisser le plat du jour.
Camille..
Le 08/09/2023 à 20:54
Nous avons découvert la cuisine de la Maison Baud ce midi, merci à l’équipe, nous nous sommes régalés !
i_.m
Le 08/09/2023 à 13:47
Super restaurant
Thibault..
Le 07/09/2023 à 22:49
Excellent moment avec le menu dégustation, tout y est. L'attention portée sur les détails, le goût, le visuel.. Très bien mangé, arrivés en aillant faim et repartis comblés ! Une nouvelle adresse qui vient tout juste d'ouvrir ses portes, mais nous sommes déjà certains d'y revenir lors de notre prochain passage sur Lyon.
Tony.a
Le 07/09/2023 à 22:31
Belle découverte ! Merci !
Guillaume.e
Le 06/09/2023 à 14:52
Dès notre arrivée, on découvre un restaurant atypique avec un mélange d'ancien et de moderne. Le cadre, le menu, les plats ainsi que le professionnalisme de l'équipe tout est admirable. Cela fais plaisir de découvrir des restaurants qui sont aussi attentifs avec leurs clients !
Laurence.a
Le 02/09/2023 à 11:34
Absolument délicieux !
sébastien.a
Le 29/08/2023 à 23:33
Très belle soirée! Très bon dans l assiette et dans les verres ! Je recommande !
Fred.x
Le 03/08/2023 à 13:35
Très belle cuisine et cave de qualité. Un bel endroit, un beau moment.
Sonia.u
Le 02/08/2023 à 22:18
Très belle découverte ! Excellente cuisine, des saveurs délicieuses !! Un service au top Une adresse à renouveler
Sérine.
Le 02/08/2023 à 21:06
Super restaurant, excellent accueil. Les plats sont très bon, belle qualité des produits rien à redire.
Christophe.o
Le 01/08/2023 à 13:14
Belle surprise avec un lieu noir confit excellent et surprenant par ses saveurs Suivi d'un dessert à l'ananas délicieux Tout ça pour un tarif raisonnable Bravo !
Adrien.
Le 30/07/2023 à 00:39
Une belle adresse culinaire à découvrir dans Lyon. Très bonne cuisine, les saveurs étaient délicieuses. La recommandation du vin par le chef pour accompagner les mets était très bien.
kawtar.o
Le 29/07/2023 à 21:47
Une belle découverte, je recommande
Anya.a
Le 26/07/2023 à 15:41
La nourriture était bonne mais j'avais bien mieux à Lyon. Par exemple, de nombreuses sauces sont reproduites dans tous les plats (entrées et assiettes), ce qui donne l’impression d’être moins innovant et paresseux. Je ne reviendrais pas car c'est incroyablement cher et ne justifie pas le prix (par exemple, le menu enfant est à 18 euros l'assiette, qui était un morceau de poulet sur carotte pure). Il existe de nombreuses autres options intéressantes à Lyon pour un meilleur repas à un prix plus raisonnable.
Matt.
Le 05/07/2023 à 19:10
Merveilleux, service de qualité et personnel charmant
Les autres restaurants
- 🏪 Le Tablier (138 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Roc (Yoann Conte) (120 Avis)
- 🏪 Restaurant La Grange (109 Avis)
- 🏪 Chez Irfan steak housse (117 Avis)
- 🏪 Côté Lac (392 Avis)
- 🏪 "Chez Nono" by Fleur de Sel (287 Avis)
- 🏪 Snack O 13 (22 Avis)
- 🏪 Le Couscoussier (307 Avis)
- 🏪 Restaurant Racines (287 Avis)
- 🏪 La Paillote (357 Avis)
💬 Un restaurant qui mérite bien plus de passage ! Excellent rapport qualité-prix si on ne peut dire étonnant. Cuisine succulente, service agréable. Nous recommandons ce restaurant à 100% Menu complet à moins de 30€ épatant pour la qualité 👌
💬 Décision de dernière minute, on a bien fait! Un régal, un service très agréable, que du bon! La vue est magnifique, bref, le top. Unique bémol, un peu cher. Mais bon, le luxe est dans le détail, et du détail il y en a. Aucun regret, au contraire. Nous reviendrons…
💬 Un moment exceptionnel pour les papilles ! Nous nous sommes régalés du début à la fin Accueil, service et cuisine un trio gagnant Bravo à toute l’équipe N’hésitez pas mais réservation indispensable
💬 1ère visite en famille , restaurant au rez-de-chaussée , ll y a un étage mais je pense que c'est plus en famille la salle à l'étage. Salle bien chauffer. Tout était bon , je recommande ce restaurant , je reviendrai car il y a beaucoup de choix. Un régale, par contre dur de trouver une place de parking ... dommage... Sinon dans l'ensemble parfait ***** venez sans hésiter.
💬 Malgré un choix limité, mais choisi par la responsable ("ce n'est pas un restaurant, mais pas une quincaillerie non plus..."), les plats sont excellents et préparés avec amour à l'aide de produits locaux. La vue sur le lac et les montagnes est fabuleuse et apaisante. Le service est impeccable et l'on apprécie le dévouement de la propriétaire et des serveuses qui font tout pour que vous passiez un bon moment. En résumé, on n'a plus envie de partir !!!
💬 Nous avons passé un très bon moment. Nous avons apprecié les plats avec leur touche d'originalité. Serveuse très agréable qui nous conseillait (sans oublié les autres personnes qui ont été également agréables) . Merci à leur attention au dessert, ils m'ont mis une bougie fusée sur mon dessert car mon amie avait dit innocemment au début du repas que c'était mon anniversaire. Première fois pour moi dans ce restaurant, je ne regrette pas mon choix, soirée réussie 🤩. Merci à eux
💬 Belle découverte sur Vallauris produit frais et de qualité et un super accueil. Je recommande +++
💬 Nous avons déjeuner en terrasse à l'ombre avec une très belle vue sur la campagne cévenole. Les salades sont à environ 16€. Rapport qualité prix moyen.
💬 Excellent restaurant dans le coin de Briey, sans aucun doute le meilleur que j'ai pu goûter. Cuisine raffinée, carte bien pensée. Dans un très beau cadre (qui mériterait d'être un peu mieux chauffé), nous avons passé une excellente soirée. De l'entrée au dessert : aucune fausse note. Seul le service est peut-être un peu lent. Merci pour ce repas !
💬 Accueil chaleureux et souriant 😁 Produits de qualité Menu enfant Super abordable Service rapide Je recommande ***** Grand parking à proximité et facile d'accès