Avis sur Les Hortensias du Lac
📌 1578 Av. du Tour du Lac, 40150 Soorts-Hossegor
💬 542 Avis
Avis sur Les Hortensias du Lac à Soorts-Hossegor
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Jean-Paul.i
Le 09/01/2024 à 19:58
Pas moyen (ou alors je ne sais pas comment faire) mettre un avis sur le restaurant uniquement puisque je n’ai pas fréquenté l’hôtel. C’est un établissement remarquable digne des établissements gastronomiques que j’aime fréquenter. J’ai apprécié la cuisine ouverte où deux jeunes cuisiniers souriants s’appliquaient artistiquement sous le regard bienveillant du chef Philippe Moreno. De l’autre côté, la vue sur le lac d’Hossegor est apaisante. Un diner de rêve dans un cadre magnifique. Les photographies des assiettes seront suffisamment éloquentes, dommage que le gout succulent ne soit pas communiquable !
Capucine.a
Le 09/01/2024 à 15:03
Exceptionnel ! Superbe endroit. Vue imprenable sur le lac..restaurant excellent ! Personnel très agréable. Des plats délicieux. Un pur bonheur.
Anne.a
Le 10/11/2023 à 23:22
Magnifique endroit au bord du lac cuisine exceptionnelle. Massages remarquables personnel adorable. Accueil simple charmant ;endroit rêvé !
Karine.
Le 10/11/2023 à 21:53
Nous avons pu profiter de la formule Break after Lunch, une expérience merveilleuse 🤩 Un cadre MaGniFiQue ! Le personnel est très agréable, attentionné, à l'écoute, avec un grand professionnalisme. Le déjeuner est excellent. Une farandole de saveurs, de douceurs, de surprises en surprises avec de délicieux produits... C'est un feu d'artifice de découvertes. Les soins duo sont très bien. Le spa est vraiment agréable. Un moment de détente exceptionnel ! Merci 🌻
PEIXOTO.a
Le 06/11/2023 à 15:17
Nous avions la chambre 27 et j ai trouvÉ que le miroir de la salle bain etait bien trop bas ! l utilisation un peu genante. ..
sand.e
Le 05/11/2023 à 22:02
Jolie parenthèse aux Hortensias avec un restaurant digne d'une 1ère étoile ! L'accueil, le service et le petit déjeuner sont également à la hauteur. Un bémol toutefois, car la chambre n'est pas du tout en adéquation avec la tarif proposé malgré la vue sur le lac, c'est bien dommage.
Louise.a
Le 01/11/2023 à 16:28
Les Hortensias du Lac sont pour moi une des meilleures adresses d'Hossegor ! Un très bon accueil lors de notre arrivée. Le personnel est agréable et professionnel, il a été à notre écoute tout le long du séjour. Je vous conseille également de passer au restaurant gastronomique pour sa cuisine de grande qualité avec des produits locaux et de saison. Je vous recommande vivement cette adresse !
Famille.u
Le 01/11/2023 à 11:11
Tout était tres bien mise à part la qualite du wifi dans la chambre ainsi que la reception Tv le soir de la finale de rugby (pas d'utilisation autre de la tv).
Mélanie.o
Le 28/10/2023 à 14:24
Nous avons passé un excellent séjour aux hortensias. Nous étions installés dans la très spacieuse suite de 60m2 avec sa vue imprenable sur le lac. Le personnel (très agréable et très professionnel) a été aux petits soins, du début à la fin avec nous. Que ce soit, à l’accueil, lors de notre installation dans la chambre (petit goûter de bienvenue), de notre massage en duo, qui était juste parfait et correspondait exactement à nos attentes, ou lors de notre dîner au restaurant. Nous avions choisi le menu dégustation et nous nous sommes régalés. Des produits de la mer principalement, travaillés et présentés avec minutie et attention. Le lendemain matin, nous avons terminé avec un petit déjeuner très copieux et variés qui répond à toutes les attentes! Si vous souhaitez vous ressourcer dans un endroit paisible sur la côte landaise, les hortensias du lac est le lieu idéal.
Mélissa.a
Le 26/10/2023 à 17:15
Merveilleuse adresse au bord du lac. Accueil et service chaleureux, lieu très convivial ! Notre séjour a été parfait de l’accueil jusqu’au départ. Le restaurant gastronomique est excellent, proposant un bon rapport qualité/prix. Je recommande donc cet endroit et remercie toute l’équipe des hortensias du lac !
.Eric.a
Le 25/10/2023 à 18:55
Très bon restaurant face au lac d'Hossegor. Cuisine ouverte face au client. Les plats sont excellents, le service au top. Mérite une etoile.
Patricia.I
Le 19/10/2023 à 15:06
Cadre superbe, les St Jacques snackees un délice ! Vivement une fois prochaine pour une nouvelle découverte !
Maritxu.o
Le 17/10/2023 à 09:09
Magnifique bar, endroit très chic et jeune barmann stagiaire au top, à l'écoute du client, et très professionnel. Beaucoup d'allure pendant ces cocktails, bravo à lui.
Élodie.a
Le 16/10/2023 à 11:21
Nous avons passé un séjour merveilleux ! L'hôtel est sublime, le personnel attentionné tout en étant discret et la qualité de service est exceptionnelle.
charlotte.h
Le 14/10/2023 à 12:37
L'hôtel est très agréable avec son environnement exceptionnel. Mention spéciale pour le restaurant, où nous avons passé un très agréable moment. Le service est impeccable et les plats aussi beaux que bons . Cet emplacement au bout du lac , nous transporte réellement hors du temps .
Gregory.i
Le 10/10/2023 à 17:33
Tout simplement magnifique, avec un service de très haute qualité! Superbe prestation de l'hôtel, du spa et du restaurant ! Nous avons qu'une envie c'est d'y retourner!!
Patrick.a
Le 09/10/2023 à 10:50
Merveilleux havre de paix dans cet hôtel intégré à la nature le tour du lac de hossegor à pieds est magique le petit déjeuner est parfait et surtout le restaurant est sublime juste un point à améliorer le parking compliqué pour se garer . deuxième endroit testé après les hautes mer sur l île d Yeu de la collection fontenille extra
Claire.o
Le 07/10/2023 à 18:38
Un excellent séjour dans un cadre magique, avec un personnel très agréable. On reviendra, c'est sûr
Regine.u
Le 06/10/2023 à 15:23
Vraiment une perfection Cuisine un régal Service parfait...Nous reviendrons sans hésitation
Antony.i
Le 05/10/2023 à 11:38
2 nuits plus restaurant le soir. Cet endroit est magnifique, le service est au top, la restauration ( menu baiene) présentation des plats,qualité des produits tout est parfait. Enfin, le spa et particulièrement les soins , le massage signature hortensia fait par Laure et Flavia sont un instant unique. Je recommande vivement.
Chris.o
Le 02/10/2023 à 13:48
Encore une magnifique expérience aux Hortensias du Lac, le professionnalisme et la gentillesse de l'équipe sont indéniablement à faire remarquer.
marie.a
Le 30/09/2023 à 11:12
nous avons passé un merveilleux sejour dans un cadre magnifique et au calme. l'emplacement et la vue sont extraordiinaire et le personnel bienveillant. le petit-dejeuner devant le lac est un vrai moment de bonheur
florian.e
Le 29/09/2023 à 12:46
Tout est au top! Resto, accueil et chambre
Dominique.o
Le 25/09/2023 à 19:53
Je n'ai vue que le restaurant. L'hôtel m'a paru très sympa.
T...
Le 18/09/2023 à 11:09
A défaut d'avoir essayé l'hôtel, cet avis ne concerne que la partie restaurant, en particulier sa partie extérieure puisque nous y avons dîné en terrasse un soir de fin d'été. On note d'emblée le site exceptionnel, agréable et pour le coup remarquablement bien agencé. Dans l'assiette, le thème est résolument marin, avec un choix limité et un répertoire classique bien maîtrisé. Pas de surprise ni de découverte au niveau des saveurs : on évolue ici en terrain connu, en douceur et sans prise de risque. Les petits amuses-bouches resteront de loin la séquence la plus créative — oserais-je dire la plus satisfaisante — du repas. Tout le reste passe comme une lettre à la poste mais, répétons-le, sans réel émerveillement ; cela s'applique aux plats comme aux desserts. Déception en revanche au niveau du service, tout à fait sympathique mais malheureusement pas à la hauteur du lieu en termes de tenue et d'expérience. A la décharge de l'établissement, on sait comme il est difficile ces temps-ci de trouver — et garder ! — du personnel bien formé. Déception également — mais celle-ci relève peut-être partiellement de notre fait — au niveau du vin, puisque celui choisi sur les conseils de la sommelière était sans intérêt. Sommelière elle aussi très sympathique, mais sur ce coup trop effacée. Au final, hésitation entre trois et quatre étoiles... C'est la beauté du site qui emporte la quatrième en sursis.... Sans oublier l'expérience générale qui malgré ces critiques demeure somme toute réussie.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et pour votre expérience partagée. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble des équipes afin d'ajuster les éléments soulignés. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, très sincèrement,
Dominique.o
Le 08/09/2023 à 16:47
Je suis juste allé au lac. Pour l'emplacement il donne sur le lac.
Réponse du propriétaire :
Merci !
Christine.e
Le 07/09/2023 à 08:41
Cet avis est pour la partie restaurant seulement, car je n'ai pas dormi à l'hôtel: j'ai mis une seule étoile pour tout le reste pour exprimer mon mécontentement. Trés mécontente du restaurant, trés cher, trés peu de choix, service mauvais. Explication tres mauvaise et tres rapide des plats servis. Pousse à la consommation. Profite des clients. Par exemple : nous leur avons dit que nous nous servirions nous meme le vin à table, et on continuait à venir nous remplir les verres sans arret. Le menu le plus cher n'est accessible que si toute la table le prend. On ne le sait que lorsque on est assis. Tout le monde doit manger la meme chose. Les plats enfant sont tres chers. Sans choix. Le dessert pour les enfants est au prix de ceux adultes, en supplément, sans que le client en soit informé. On a la surprise au moment du règlement. En fait, les enfants auraient pu choisir n'importe quel dessert de la carte, au même prix. Cela n'a pas été proposé. Enfin, les desserts des enfants leur ont été enlevé alors qu'ils n'avaient pas fini ! Par manque d'attention, nous n'avons pas réagi. Ils n'en ont même pas mangé le quart. A 15 euros leur dessert. Bref c'est une honte ! Nous avons eu l'impression de nous être fait complètement arnaqué. C'est un restaurant à fuir absoluement.
Réponse du propriétaire :
Nous prenons bonne note de votre commentaire et de vos remarques. Nous ne nous reconnaissons pas dans l'expérience décrite et nous vous assurons mettre tout en oeuvre pour que l'expérience de nos hôtes soit des plus réussies et qu'ils vivent d'agréables moments parmi nous... Nous espérons, toutefois, avoir la chance de vous recevoir, à nouveau, aux Hortensias du Lac, afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre maison et de son savoir-faire.
Jenny.e
Le 05/09/2023 à 15:30
Un merveilleux moments gustatifs un repas exceptionnel face au lac Un service irréprochable personnel au petit soins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre expérience partagée ! Nous serons très heureux de vous accueillir pour un nouveau moment parmi nous. Très sincèrement,
hazan.r
Le 23/08/2023 à 12:57
Nous avons tenté d’aller déjeuner au beach house des hortensias du lac — il y avait une seule table de prise a 13:00 — la dame en charge du restaurant nous a refoulé sèchement et dédaigneusement — aucun sens du service — aucun sens du client — nous ne reviendrons plus et souhaitons bon vent à un personnel médiocre et désagréable
Réponse du propriétaire :
Chers Hôtes, Nous sommes navrés de lire tant de mécontentement à l’égard de nos équipes malgré l'accueil courtois qui vous a été réservé lors de votre venue. Simplement, soyez convaincus que la satisfaction de nos hôtes est notre préoccupation première, au cœur de notre métier. Contrairement à ce que vous avez mentionné, la gentillesse, le professionnalisme de nos équipes ainsi que la qualité des prestations proposées sont principalement appréciés et mis en avant par nos hôtes. Nous espérons, toutefois, avoir la chance de vous recevoir, à nouveau, aux Hortensias du Lac, afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre maison et de son savoir-faire.
Ferraz.a
Le 21/08/2023 à 07:55
Bel Etablissement dans un cadre exceptionnel, personnel disponible et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup pour votre commentaire partagé. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une prochaine fois aux Hortensias du Lac ! Sincèrement,
annick.c
Le 20/08/2023 à 16:32
Cuisine superbe cadre idyllique maitre d,hôtel insupportable
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire, nous en prenons bonne note. Cordialement,
Julie.a
Le 20/08/2023 à 10:00
Note pour les aider à s'améliorer ! Nous avons été très déçu. Ils se disent gastronomique mais c'est clairement un bistronimique. Service et plats à revoir! Seul les dégustations pour l'apéritif étaient à la hauteur. Nous devions venir à 4 et nos amis n'ont pas pu venir, on nous a dit à oui sacré désistement ! Déjà bizarre comme accueil! Nous avons pris le seul menu à 92 euros qui pour nous n'était pas à notre goût, pas gastronomique non plus. Des plats que l'on retrouve dans un bistro. Et surtout pas bon! Beaucoup trop de sel, beaucoup trop d'amertume. Bref nous n'avons même pas pu manger le plat principal tellement qu'il était salé et avec un fort goût de carcasse brûlé. Nous avons dit que cela n'était pas à notre goût, on nous a dit alors vous voulez faire comment?! C'était à nous de trouver une solution! On nous a donc serci un magret sans nous demandé la cuisson, beaucoup trop cuit, rien d'extraordinaire, et sauce plein d'amertume ! Honteux! Service déplorable, les verre de cocktails et assiettes vident pas débarrassés, j'ai du demander à chaque fois de liberer la table! Après tout ça nous avons eu des regards déplacés ! Bref pour une note à 270 euros, nous n'avons pas passé un bon moment! Nous ne conseillons pas cet établissement dommage le cadre est sympa mais beaucoup trop de monde et les tables beaucoup trop proche, pas de confort.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis partagé. Nous prenons bonne note de vos commentaires qui nous permettent de nous remettre en question pour le bien de nos hôtes afin de toujours nous améliorer. Bien cordialement,
xavier.a
Le 05/08/2023 à 21:21
Quelle déception !!! Nous sommes venus diner le 11/07/2023. Des amis nous ont offert un bon (avec accord mets-vin) pour un diner. Lors de la réservation, on nous indique que ce n'est pas la peine de se présenter avec le bon car ils détiennent toutes les caractéristiques. Service rapide, présentation des plats à la hâte et chef de salle pas du tout à l'écoute. On nous indique que seuls les repas sont compris et pas les vins... pas le bon pour le prouver, nous prenons donc une bouteille à 70 euros. Lors du repas, mon épouse fait tomber, une fine gourmette en or, sur la terrasse en bois, nous ne la trouvons pas et en déduisons qu'elle est tombée entre les lames de la terrasse bois. Le chef de salle nous indique qu'il nous tient informé dans les prochains jours (6 petites vis à sortir et à remettre = 5mn de travail). Lorsque nous demandons l'addition, le garçon nous présente l'intégralité à régler, nous lui précisons qu'il y avait un bon offert ce à quoi on nous répond Je vais vérifier, ne bougez surtout pas...nous n'en avions pas l'intention !!!. A son retour, c'est bon, j'ai vérifié, vous ne devez régler que le vin. Un léger sentiment d'être 2 malhonnêtes... 2 jours plus tard, un couple d'amis vient diner et reparle de notre affaire de gourmette Nous n'avons pas que ça à faire.... Au bout de 3 jours, n'ayant toujours pas de nouvelles, je passe un matin et une demoiselle, ainsi qu'un technicien, me certifient qu'ils s'en occupent dès le lendemain matin et qu'ils me tiennent informé (j'ai donné mes coordonnées 3 fois et pas un appel). Depuis, aucune nouvelle...très déçu pour un restaurant qui se veut gastro et dans le service client.....il y a du travail !!!! Nota Bene, Nous sommes allés diner à la Villa de l'Etang Blanc, aucune fausse note et un personnel vraiment à l'écoute, compétent et dans l'objectif de faire passer un moment privilégié à ses clients.... là, nous sommes loin, très loin. Dommage, le cadre est magnifique mais, malheureusement, le relationnel client n'est pas au centre des préoccupations. Même si aucune démarche n'est faite pour retrouver cette gourmette, au moins nous appeler pour nous dire qu'ils n'ont rien trouvé malgré les recherches.... Quelle déception !!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Sainte-Marie, Nous avons essayé de vous contacter, nous vous avons laissé des messages... Peut être ne possédons nous pas les bonnes coordonnées ? N'hésitez pas à nous rappeler, passer nous voir pour échanger de vive voix. Votre gourmette vous attend depuis votre passage le mois dernier. Bien cordialement,
Guillaume.r
Le 03/08/2023 à 23:35
Nous avons diné en famille dans cet élégant restaurant, à l’occasion des 97 ans de ma grand-mère. Le menu dégustation est excellent : une harmonie de mets fins et équilibrés, la cuisson du poisson, parfaite. Le service est très prévenant, attentif et juste. Nous avons passé une très belle soirée et partagé un moment d’exception !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Briant, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement ! Nous sommes très heureux d'offrir de joyeux souvenirs à nos hôtes, Respectueusement,
Arnaud.r
Le 03/08/2023 à 11:55
Diner au restaurant en soirée. Très décus par rapport à nos anciennes experiences dans cet établissement. Menu dégustation imposé car nous étions 9 à table. Au delà des plats sans beaucoup d'originalité (et parfois très salés), la carte des vins est clairement à revoir. En dehors du vin de la maison qui est abordable, les coefficients sur les autres vins sont prohibitifs ! Experience décevante par rapport aux autres étés.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Frerault, Nous sommes navrés de lire que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous vous assurons que votre commentaire a été partagé avec l'ensemble de nos équipes et qu’il a été pris en considération. Nous espérons, toutefois, avoir la chance de vous recevoir, à nouveau, aux Hortensias du Lac, afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre maison et de son savoir-faire. Cordialement,
Lara.a
Le 01/08/2023 à 17:49
Très bel endroit autour du lac d’Hossegor nous y avons juste pris un thé . C est calme , soigné . On adore
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Au plaisir de vous accueillir pour une prochaine visite dans notre Maison les Hortensias du Lac. Respectueusement,
Bernie.
Le 31/07/2023 à 12:35
Service impeccable. Cuisine top du début à la fin. Vue exceptionnelle sur le lac. Nous avons même pu profiter de la piscine !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de joyeux moments au sein de notre restaurant Signature les Hortensias du Lac. Au plaisir de vous accueillir prochainement, Bien cordialement,
T.N.
Le 22/07/2023 à 10:36
Restaurant au top, service idem, un très bon moment passé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour d'expérience. A bientôt nous l'espérons ! Sincèrement
Florian.t
Le 09/07/2023 à 13:58
Hôtel calme parfaitement situé sur le lac à Hossegor. Des chambres confortables vue lac avec un accès au Spa : Sauna, jacuzzi et hammam. Les extérieurs sont aussi très sympathiques avec la piscine. A noter également le restaurant où nous avons pu dîner, le repas est excellent ! Mention spéciale également au petit déjeuner (et à la qualité du service) qui est top pour attaquer la journée. Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Steinmann, Nous tenons à vous remercier d’avoir choisi Les Hortensias du Lac pour votre séjour à Hossegor et pour le temps accordé à l’écriture de cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous, notre spa, notre restaurant, notre petit déjeuner ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans notre maison sur le bord du Lac d'Hossegor.
Huguette.l
Le 04/07/2023 à 17:51
Nous y avions été invités à l ouverture accueil séjour cadre du lieu au top à venir découvrir absolument vous en repartirez enchantés Merci à Frédéric
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Plagnes, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous. Au plaisir de vous accueillir pour un prochain séjour, Sincèrement,
laurence.a
Le 04/07/2023 à 14:03
Nous avons déjeuné au restaurant de cet établissement. Vue magique sur le Lac. De la mise en bouche aux mignardises tout est gourmand ! De ce que j'en ai vu l'hôtel semble très beau et épuré avec une belle piscine avec vue sur le lac. je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience dans notre restaurant les Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement !
sandrine.r
Le 30/06/2023 à 22:12
Literie exceptionnelle, vue 1 étage de rêve, massage parfait, dîner sans faute : juste besoin à la piscine d une rampe , petite attention digne des étoiles
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bridier, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. Nous prenons bonne note de votre suggestion. Bien cordialement,
Maitena.u
Le 23/06/2023 à 22:41
Nous avons passé un moment d'exception tant par la qualité de l'établissement que par la gentillesse des personnes qui y travaillent, MERCI
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Lucu, Un immense merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux de vous lire et espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement aux Hortensias du Lac. Respectueusement,
Christine.i
Le 28/05/2023 à 19:20
Quelle merveille ! l'emplacement face au lac d' Hossegor sous les pins , l'hôtel et sa rénovation, une réussite à couper le souffle, l’accueil incroyablement chaleureux, attentif et très professionnel, les chambres avec leur vue époustouflante et le restaurant gastronomique, tout était délice et merveille ! Une vraie pause douceur et une grande respiration. De la réception au service du restaurant tout à été fait pour nous mettre à l'aise et nous faire plaisir. Le déjeuner face au lac n'était pas seulement succulent, c'était aussi une pure merveille ! On ne peut pas dire autre chose que : la perfection absolue à tous les niveaux ! Nous reviendrons pour y séjourner dès que possible. Christine Richard Orlick Ecrivain de voyages
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Richard Orlick, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié l’ensemble de votre séjour parmi nous ! En espérant vous accueillir très bientôt dans notre Maison Les Hortensias du Lac. Bien cordialement,
Pennec.r
Le 12/05/2023 à 09:19
L'équipe était au petit soin, nous avons été vraiment choyés durant notre séjour. L'hôtel et les équipements sont sublimes pour un séjour détente. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci. Grégory
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Pennec, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de joyeux moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, à Hossegor. Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle escapade Landaise ! Respectueusement,
Axelle.i
Le 03/05/2023 à 15:55
Des vacances magiques face au Lac d’Hossegor. Le lieu est idéal pour déconnecter 👌🏻 Le SPA est un gros plus avec la salle de sport Tout est réuni pour se sentir bien Mention spéciale pour le massage relaxant d’une heure 🤩 Le petit déjeuner est ultra complet et les produits sont excellents et de très bonne qualité. Le service est parfait ! Je n’ai pas mangé au restaurant mais ça me donnera l’occasion de revenir 😉 Un immense merci à toute l’équipe des Hortensias du lac qui est toujours souriante, aimable et disponible pour rendre notre séjour des plus agréables 🙏🏼
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Pignard, Un immense merci pour vos gentilles attentions à l'égard de notre Maison et de nos équipes. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons pour votre prochain séjour à l'hôtel et au restaurant pour goûter la cuisine de notre Chef Philippe Moreno et de ses équipes ! Très cordialement,
Xavier.u
Le 30/04/2023 à 23:10
Restaurant au menu unique gastronomique à 90 €. Cuisine excellente, mais le service est très lent et loin d'être parfait. De plus, les tables sont trop proches les unes des autres, ce qui rend l'ambiance plus proche d'un bistro que d'un restaurant gastronomique. Très bonne adresse quand même.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Dupac, Nous tenions tout d’abord à vous remercier pour avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant. Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire et sommes désolés si le moment n’ait pas été à la hauteur de vos attentes sur certains aspects cette fois-ci, et serions ravis de vous accueillir pour renouveler l'expérience pour que vous puissiez apprécier notre savoir faire habituellement reconnu. Bien cordialement,
Celine.o
Le 22/04/2023 à 10:38
Lieu incroyable entre lac et océan. Cadre magnifique avec un personnel chaleureux et aux petits soins à chaque instant (mention spéciale à Marion et Alizée pour leur professionnalisme et leur gentillesse) Séjour en famille très agréable et reposant! Je recommande les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bognitscheff, Nous tenons à vous remercier d’avoir choisi Les Hortensias du Lac pour votre séjour à Hossegor et pour le temps accordé à l’écriture de cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous et en particulier la disponibilité et bienveillance des équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans votre maison Landaise
Yolande.
Le 14/04/2023 à 16:32
Nous avons réservé deux nuits en milieu de semaine payées au moment de la réservation (début avril). Mon mari s'est malheureusement retrouvé aux urgences la veille de notre départ. Le matin, à la première heure, j'ai appelé l'hôtel pour leur dire que nous ne pourrions malheureusement pas nous rendre à l'hôtel, mon mari étant hospitalisé. L'hôtel a refusé toute compensation. Ils ne nous ont même pas proposé un report de date. Comme nous l'a dit la réceptionniste, c'est notre politique d'annulation. C'est dommage de rester sur une impression aussi désagréable d'un manque total d'empathie. Compte tenu de la taille de cet hôtel, savoir établir un contact plus humain aurait été appréciable.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous regrettons très sincèrement l'annulation de votre voyage et cette situation. Sur certaines périodes, nous proposons très souvent une solution alternative. Nous n'avons malheureusement pas pu le faire à cette date. En espérant vous accueillir pour un prochain séjour afin de découvrir notre Maison les Hortensias du Lac à Hossegor. Bien cordialement,
Marie.h
Le 09/04/2023 à 15:29
Endroit magique..la lumiere les couleurs... petit déjeuner superbe beaucoup de choix ... tous le personnel est adorable... le chocolat dans la chambre est super super délicieux
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Parachou, Nous vous remercions pour votre avis partagé et sommes très heureux si les moments passés chez nous ont été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous accueillir pour un prochain séjour aux Hortensias du Lac, Bien cordialement,
C.e
Le 08/04/2023 à 22:56
Cadre et repas incroyable. Un très bon moment, un personnel disponible et de bons conseils. Chaque plat était un délice
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions très sincèrement pour votre commentaire et espérons avoir le plaisir de vous accueillir pour un prochain moment parmi nous, Bien cordialement,
Sophie.a
Le 07/01/2023 à 11:24
Accueil chaleureux, luxe simple. Petit déjeuner excellent et literie parfaite! Mention spéciale pour le SPA et son équipe au petit soin. Merci nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, C'est un plaisir de vous lire ! Nous vous remercions très sincèrement pour votre commentaire que nous partageons avec nos équipes. Au plaisir de vous accueillir pour un prochain séjour aux Hortensias du Lac !
fernand.l
Le 23/12/2022 à 13:08
A 30 kms de notre maison un Havre de paix incroyable la douceur de vivre ,le bonheur a l etat pur Restauration ingénieuse goûteuse raffinée bravo au chef Moreno et à son équipe Un grand moment
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire qui nous touche et que nous partageons avec nos équipes et notre Chef ! Au plaisir de vous accueillir prochainement aux Hortensias du lac !
Jérôme.a
Le 21/12/2022 à 22:17
Excellente table de grande gastronomie, la recherche de l'originalité restant toujours dans le bon goût. Belle vue sur le lac mais la salle manque un peu de convivialité.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre expérience partagée et prenons bonne note de votre commentaire. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir pour un prochain moment parmi nous, Bien cordialement,
Michel.l
Le 17/12/2022 à 22:29
Un superbe hôtel une rénovation de qualité une atmosphère paisible et agréable. Un coin de paradis entre lac et océan. Un service impeccable grâce à une excellente équipe de professionnels. Je recommande cette adresse pour un séjour agréable et inoubliable.
david.h
Le 30/10/2022 à 12:04
Une parenthèse enchanteresse dans un lieu magique et authentique. Une mention particulière pour la gentillesse et le professionnalisme de l’équipe. La chambre, avec vue sur le lac, reste un atout supplémentaire (avec terrasse en plus!). Le SPA reste une jolie découverte ainsi que le restaurant de l’hôtel qui a su égailler nos papilles.
Mimi.e
Le 28/10/2022 à 16:20
Excellent accueil 20/20 à Léa et Romain. Merci pour ce moment rare. Service de haut niveau en toute simplicité.... à découvrir
Eve.u
Le 04/10/2022 à 16:25
Tout est parfait ! Le site évidemment, la personnalité du cadre, le talent du chef mais surtout l’extrême bienveillance de l’équipe hôtelière depuis le directeur jusqu’a l’ensemble de ses collaborateurs…Un cocon difficile à quitter tant chacun fait tout pour que vous vous y sentiez bien 🥰 On aime Estelle (et ses supers adresses !), Lomane (top stagiaire si pro), Dorothée (SPA)……😘 En fait on les aime tous mais on ne connaît pas les prénoms de chacun 🙈. À très vite vous tous 👏🙏
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, C’est avec joie que nous lisons votre charmant commentaire à la suite de votre séjour au sein de notre Maison les Hortensias du Lac. L’ensemble de l’équipe se joint à moi pour vous en remercier. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Maurice.i
Le 29/09/2022 à 14:58
Cuisine moderne.. exceptionnelle ! Une montée en goûts et saveurs progressive et maîtrisée...un régal! Courrez - y sans tarder !
Nathalie.o
Le 26/09/2022 à 21:13
Le personnel est tout à fait charmant et à l'écoute de sa clientèle. L'hôtel est très bien situé, vue sur le lac. Les équipements : le coin spa est très agréable. La piscine à la bonne température mais pas chauffée malgré le temps maussade. La chambre soigner avec un petit mot de bienvenue et de petites gourmandises. La literie de très bonne qualité. Les points faibles de cette chambre suite junior 2, à quand même 500 € la nuit, est très mal insonorisées et vraiment rien d'exceptionnel pour un relais château. Le restaurant : la carte est très limitée. Un seul menu. Je trouve que le mobilier est très simpliste et qu'il pourrait y avoir des nappes sur les tables. Séjour satisfaisant mais cher pour une nuit avec le dîner (700 euros sans le champagne😁) Je n'y reviendrai pas.
Pascal.e
Le 11/09/2022 à 17:42
Nous avons passé un superbe moment à la Beach House du Lac . Nous avons eu droit à un très gentil accueil et de très bons conseils pour les vins. La vue est magnifique, le calme qui y règne est très apaisant. Un pur bonheur.
Mi.
Le 10/09/2022 à 11:41
Juste WOW LE lieu en reclu, avec une vue sublime Un service soigné et attentionné Et des assiettes aussi belles que bonnes
jac.a
Le 04/09/2022 à 10:43
OBJET Problèmes de normes dans les salles de bains de l’hôtel Hortensia au Lac de Hossegor le 2 septembre 2022. Nous avons passé une très bonne nuit dans cet hôtel en bordure du lac et, la surprise fut de découvrir, une difficulté dangereuse pour utiliser la douche et la baignoire, qui glissent avec une impossibilité de pouvoir se récupérer sur des équipements inexistant (rampes) ce qui fut mon cas avec une chute ou j’ai réussi à éviter les angles de la baignoire et une difficulté à marcher ensuite. Que ce soit le sol de la salle de bain, et la douche et la baignoire impossible de tenir debout avec les pieds mouillés SUITE A CE RISQUE, HÔTEL A FUIR POUR CAUSE DE DANGER DE CHUTES. Pour ma part je ne remettrais surement pas les pieds dans cet hôtel.
Karine.r
Le 22/08/2022 à 17:28
Avis concernant le restaurant : Cadre magnifique (en plus il faisait très beau), menu Baïnes savoureux à renouveler à l’occasion car nous l’avions déjà eu au mois de mai (tartare de langoustines avec foie gras / chipotons chorizo / cabillaud / tarte au chocolat). Mention spéciale pour l’huître avec sorbet citron en amuse bouche vraiment délicieuse. Nous reviendrons avec plaisir une 4e fois si le menu change !
Réponse du propriétaire :
Chère Karine, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre expérience au Restaurant des Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos clients peuvent partager et vivre de grands moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, dans les Landes ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle aventure ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Anaïs.a
Le 21/08/2022 à 09:41
Superbe cocktail, service impeccable, plats sublimes, le meilleur restaurant d'Hossegor...sans parler de l'endroit qui est sublime, chic et simple à la fois. The place to be !
Réponse du propriétaire :
Chère Anaïs, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié votre moment passé au Restaurant Signature des Hortensias du Lac ! En espérant vous revoir très bientôt en famille sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Celine.
Le 18/08/2022 à 16:06
Juste génial un moment de bonheur et de découverte Personnel à notre petit soin Et les plats pas de mot pour les d écrire juste merveilleux superbe présentation Le plus cuisine ouverte sur la salle de restauration
Gauthier.e
Le 12/08/2022 à 22:56
Rien à dire de plus que compliment au chef! La cuisine est affirmée et juste et mérite largement l'étoile! Rien à redire du service qui tient le niveau de la cuisine, attentionné, aimable, aux petits soins! LA table d'Hossegor pour les amoureux de la gastronomie!
Réponse du propriétaire :
Cher Gauthier, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience aux Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur le cuisine de notre Chef Moreno et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
X.s
Le 12/08/2022 à 20:07
Nous sommes juste venu boire un verre en famille. Lieu magnifique, service top. Prix élevé ok on paye l'emplacement mais il y a certaines limites.. la planche de charcu dans une raquette de ping pong à + de 20 euros c'est vraiment abusé. Les 2 planches à plus de 40 euros... On est loin des proportions généreuses du Sud Ouest.. Bref c'est le seul bémol, mais ça gâche l'expérience.
julien.e
Le 12/08/2022 à 19:49
Ce restaurant mérite l’étoile du Michelin. En constante progression, tant la cuisine que le service. On prend plaisir à y déjeuner ou dîner régulièrement.
Réponse du propriétaire :
Cher Julien, Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et bels éloges sur notre restaurant et la cuisine de notre Chef Philippe Moreno. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble de l'équipe. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un moment des plus agréables parmi nous au restaurant des Hortensias du Lac et nous nous réjouissons de vous revoir très vite. Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Marie.
Le 25/07/2022 à 23:48
Fond du lac de Hossegor, cadre bucolique et sans moustiques. Accueil nickel, prévenant et sympathique. Cuisine nouvelle de produits locaux, menu dégustation commenté, agréable en bouche. L’achat au verre mérite un remplissage plus conséquent des fameux verres.
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience aux Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Camille.a
Le 24/07/2022 à 12:18
Nous avons dîné au restaurant uniquement. Le cadre est en effet magique. Mais en toute honnêteté, le service n’est clairement pas à la hauteur. Serveurs légèrement condescendants, peu arrangeants.. un peu déçue.
Réponse du propriétaire :
Chère Camille, Je tiens tout d’abord à vous remercier pour avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant. J’ai bien pris connaissance de votre commentaire et je suis désolé que votre repas n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Je suis navré de lire que celle-ci n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vous pouvez être assuré du fait que votre commentaire a été partagé avec l'ensemble de l'équipe de restauration et qu’il sera pris en considération. Nous espérons toutefois avoir la joie de vous accueillir de nouveaux très prochainement en terrasse sous un beau soleil afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre Maison et de sa cuisine. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
R.
Le 20/07/2022 à 15:45
Très beau site avec une vue exceptionnelle sur le lac d’Hossegor. Le directeur et son équipe sont très chaleureux. Mais je tenais à mettre spécialement en valeur l’équipe du SPA institut et bien-être: la directrice Anais, accompagnée des masseuses esthéticiennes Anais Castera et Dorothée, ont ravis notre séjour. Le professionnalisme de ces deux personnes mérite les 5 étoiles. Je les recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Cher Ruthi, Nous vous remercions infiniment pour ce très beau commentaire et nous sommes heureux de voir que nos hôtes peuvent vivre de grands moments aux Hortensias La satisfaction de nos hôtes est au cœur de notre travail et nous sommes ravis de voir que vous avez été satisfait par l’ensemble de votre séjour, en particulier par notre superbe équipe du Spa et leur travail remarquable. Toute l’équipe se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à Hossegor très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Charles.e
Le 10/07/2022 à 18:29
Client habituel du bar je recommande cet endroit avec une vue superbe sur le lac, une disponibilité et une amabilité du personnel, dans un calme absolu. De plus, pas plus cher qu'un mauvais bar de plage bruyant et peu accessible. L'endroit idéal pour un rendez vous glamour ou une escapade en famille.
Réponse du propriétaire :
Cher Charles, Un immense merci pour ce délicat commentaire ! Nous sommes réellement heureux de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous. Votre retour d’expérience a été grandement partagé avec l’ensemble des équipes ! Nous espérons vous revoir très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Maurice.a
Le 08/07/2022 à 10:12
Séjour de rêve dans ce très bel établissement idéalement placé au bord du lac d'Hossegor. Très jolie rénovation qui préserve le cachet tout en modernisant. Mention spéciale pour la gentillesse et les attentions de toute l'équipe notamment du dynamique directeur. Pour couronner le tout table exquise. Je reviendrai...
Réponse du propriétaire :
Cher Maurice, Nous vous remercions infiniment pour ce très beau commentaire et nous sommes heureux de voir que nos hôtes peuvent vivre de grands moments aux Hortensias La satisfaction de nos hôtes est au cœur de notre travail et nous sommes ravis de voir que vous avez été satisfait par l’ensemble de votre séjour. Toute l’équipe se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à Hossegor très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Charlotte.
Le 25/06/2022 à 18:58
Nous avons passé un moment juste parfait. C'était une première aux hortensias du lac et nous reviendrons sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Chère Charlotte, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié l’ensemble de votre séjour parmi nous ! En espérant vous revoir très bientôt en famille sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Tiphaine.a
Le 20/06/2022 à 12:04
Un établissement moderne et agréable, à l'architecture et au cadre bord de mer, une ambiance casual, le tout dans un écrin de verdure avec une vue privilégiée (sur le lac). Etant habitués des Relais & Châteaux, nous avons malheureusement été déçus par certains détails de la prestation. Le tarif de cet établissement étant particulièrement élevé, nous nous attendions à ce que rien n'échappe à la joyeuse équipe qui vous accueille en ces lieux...
Réponse du propriétaire :
Chère Tiphaine, Je tenais dans un premier temps à vous remercier pour votre fidélité et votre confiance mais aussi d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Je suis navré de lire que celle-ci n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vous pouvez être assuré du fait que votre commentaire a été partagé avec l'ensemble de nos équipes et qu’il sera pris en considération. Nous espérons, toutefois, avoir la chance de vous recevoir, à nouveau, aux Hortensias du Lac, afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre maison et de son savoir-faire. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Renaud.i
Le 20/06/2022 à 10:43
Un hôtel idéalement placé, très agréable. Et surtout un personnel remarquable, professionnel, d'une amabilité sincère qui vous fera passer un grand moment de détente.
Réponse du propriétaire :
Cher Renaud, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Isabelle.e
Le 16/06/2022 à 11:05
Tres bel hôtel au calme belle vue sur le lac et personnel sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience aux Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Philippe.a
Le 14/06/2022 à 12:23
Une très belle expérience. L'accueil, le cadre, la qualité des services et la cuisine sont tout simplement parfaits. Il est incompréhensible que cette table ne soit pas gratifiée d'une étoile largement méritée.
Réponse du propriétaire :
Cher Philippe, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de joyeux moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, à Hossegor ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle escapade Landaise ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Isabelle.E
Le 13/06/2022 à 08:00
Une parenthèse magique ! L’hôtel est beau (belle bâtisse basque, déco bord de mer chic mais pas ostentatoire), la vue sur le lac est magnifique, il y règne une agréable sérénité et le personnel est exceptionnel tant à l’accueil, qu’à la restauration sans parler de la masseuse du spa qui est une magicienne.
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié l’ensemble de votre séjour parmi nous ! En espérant vous revoir très bientôt en famille sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Soazic.e
Le 10/06/2022 à 13:44
Extraordinaire !! Un vrai petit paradis pour nous et notre petit chien ., les personnel est extrêmement gentil , les filles de l accueil sont top ! Je recommande vivement cet endroit ( mais pas trop quand même ) on a envie d avoir de le place pour y retourner 😜 Merci à toute l équipe . Bravo ça fait plaisir .
Réponse du propriétaire :
Chère Soazic, Nous tenons à vous remercier d’avoir choisi Les Hortensias du Lac pour votre séjour à Hossegor et pour le temps accordé à l’écriture de cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous et en particulier la disponibilité et bienveillance des équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans votre maison Landaise Amicalement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Lise.I
Le 08/06/2022 à 09:47
Impeccable, super moment de denté au spa, les masseuses sont magiques et magicienne surtout Dorothé, un instant de pur bonheur, sans parler du personnel d'accueil qui est poli à souhait, c'est une institution de se sentir bien chez eux, allez y sans hesiter, je dirais même les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Chère Lise, Un grand merci à vous pour avoir pris le temps de rédiger cet avis à la suite de votre récente expérience aux Hortensias du Lac. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous, notamment en citant le Spa ainsi que la bienveillance du personnel. Dans l’attente du plaisir de vous revoir parmi nous, Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Jean-Luc.e
Le 08/06/2022 à 07:59
très bon accueil convivial très beau cadre très bonne restauration petit déjeuner parfait très accueillant je le recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Luc, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac. Nous sommes toujours heureux de voir que nos clients peuvent partager et vivre de grands moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, dans les Landes ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle aventure ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Magalie.a
Le 07/06/2022 à 15:08
Une merveilleux séjour. L'équipe est extrêmement attentionnée et bienveillante. Une expérience à renouveler à n'en pas douter.
Réponse du propriétaire :
Chère Jeanne, C’est avec joie que nous lisons votre charmant commentaire à la suite de votre séjour au sein de notre belle Maison les Hortensias du Lac sur le Lac d'Hossegor. L’ensemble de l’équipe se joint à moi pour vous en remercier. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Hossegor, Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Benoit.e
Le 07/06/2022 à 10:47
Pas de possibilité d'avoir un diner le weekend quand on utilise une box relais&chateaux. Ce n'est indiqué dans la box.Globaleement, les clients box sont une sous catégorie méprisée par le personnel de l'hôtel. Le sommier du lit grince. L'absence de volets ou rideaux efficaces font qu'il fait plein jour dans la chambre à partir de 6H00. Très mauvaise nuit. Le personnel du restaurant est beaucoup plus sympa. Néanmoins, le fait que le dinner soit impossible avec les box le WE oblige à déjeuner le lundi. Je dejeune très léger en regle générale donc je n'ai pas fini les plats et je n'ai rien bu. Tout bénéf pour l'établissement. Ca tombe bien; c'est ce qui est recherché. Néanmoins, le cadre est magnifique et le personnel du restaurant très gentils. Accesoirement, nous avons passé un passé un très boin séjour à Hossegor. Heureusement, les Hortensia du Lac n'ont gaché que notre dernier jour de notre séjour.
Laura.a
Le 06/06/2022 à 10:40
Très bonne expérience au global. Mention spéciale à l'accueil à la réception, très agréable et souriant. Nous regrettons simplement la qualité de la literie (lit bien trop mou) et le fait que le restaurant ait été fermé le mercredi soir. Nous n'avons pas pu faire l'expérience de votre table, ce qui est dommage quand on descend dans un Relais & Châteaux.
Réponse du propriétaire :
Chère Laura, Tout d’abord, nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre ressenti à la suite de votre récent séjour dans notre Maison Les Hortensias du Lac Ce fut pour nous un réel plaisir de vous accueillir et c’est avec joie que nous lisons votre enchantement relatif à votre expérience globale. Toutefois, nous sommes navrés de lire que certains aspects de votre séjour n’ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons bonne note de vos commentaires et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre Maison et son savoir-faire. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Margot.o
Le 02/06/2022 à 17:08
Incroyable séjour passé aux Hortensias du Lac! Le personnel était aux petits soins tout le long, accueillant, chaleureux et très drôle. Je remercie tout particulièrement Hugo, le responsable du restaurant, ainsi que les membres de son équipe et le chef Moreno pour la qualité du service et de la nourriture. Nous avons mangé avec vue sur le lac et un petit plaid sur les cuisses: on top! Mention spéciale également à Aurore pour sa bonne humeur et sa gentillesse. Merci à Arnaud, le responsable, adorable et bienveillant tout le long du séjour. Merci encore!
Réponse du propriétaire :
Chère Margot, Merci beaucoup! C'est un plaisir pour nous de lire que vous avez été satisfait de votre séjour et que vous qualifiez votre expérience de "séjour de rêve". Nous espérons vous voir très bientôt sur le Lac d'Hossegor, Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur général
isabelle.e
Le 31/05/2022 à 16:28
Nous avons déjeuner au restaurant et que dire de plus que merci. Merci pour l'accueil, la qualité du service, la diversité des plats. C'était excellent. Nous ne manquerons pas de revenir très bientôt. Nous avons été très agréablement surpris.
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Restaurant Signature. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l’ensemble votre repas gastronomique du Chef Moreno et son équipe. En espérant vous revoir très bientôt sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Sylvie.a
Le 30/05/2022 à 17:46
Moment incroyable, service juste parfait. Une masseuse du spa, autant adorable que professionnelle. Ce fut un instant magique. L'accueil est chaleureuse et l'environnement ressourçant et agréable
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié l’ensemble de votre séjour parmi nous ! En espérant vous revoir très bientôt en famille sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
L.
Le 27/05/2022 à 19:05
Un parenthèse enchantée, une équipe jeune mais très professionnelle pour la partie hôtel… tout le monde a été aux petits soins… des attentions et un très bon niveau de service. Le SPA est très agréable, pas beaucoup de cabines de soin, il faut réserver ! Le Petit dej est excellent, du choix, des produits frais, un chef attentionné, une chef de rang dynamique et efficace! Et le restaurant, toujours un régal… A tester absolument !!!
Réponse du propriétaire :
Cher(e) Hôte, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de joyeux moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, à Hossegor ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle escapade Landaise ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Clothilde.a
Le 27/05/2022 à 18:25
Nous avons séjourné une nuit aux Hortensias du lac, ce furent 24h de cocooning et de plaisir grâce à un cadre exceptionnel et surtout un personnel aux petits soins. Les hôtesses d’accueil sont tout bonnement adorables (mention spéciale pour Aurore) et la qualité des prestations en chambre et au spa sont irréprochables. Concernant le restaurant, ça été un véritable carrousel de plats plus délicieux les uns que les autres. Chaque membre du personnel est absolument serviable et adorable. Nous avons été traitées comme des reines et je remercie tout particulièrement Hugo, le responsable du restaurant qui a veillé à ce qu’on passe un très bon moment (ce qui fût totalement réussi). Allez-y les yeux fermés, vous ne risquez pas d’être déçu. Merci encore aux Hortensias du lac pour ce séjour et le soin accordé à ses clients.
Réponse du propriétaire :
Chère Clothilde, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos clients peuvent partager et vivre de grands moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, dans les Landes ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle aventure ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Kevin.o
Le 26/05/2022 à 13:33
Dimanche entre amis au bord du lac avec poulet rôti délicieux ! Personnel au top et cadre bucolique !
Réponse du propriétaire :
Cher Kevin, Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et bels éloges sur notre restaurant et la cuisine de notre Chef Philippe Moreno. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble de l'équipe. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un moment des plus agréables parmi nous au restaurant des Hortensias du Lac et nous nous réjouissons de vous revoir très vite. Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Marie-Paule.O
Le 23/05/2022 à 10:25
Nous avons passé un super séjour. C'était parfait ! Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Chère Marie-Paule, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de joyeux moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, à Hossegor ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle escapade Landaise ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
marie.e
Le 22/05/2022 à 21:47
Tout était parfait et le diner au restaurant était grandiose ....je recommande particulièrement ! dommage que la piscine soit presque complètement a l'ombre a partir de 15.15......heureusement qu'il y a la cabane des Estagnots !
Réponse du propriétaire :
Chère Marie Hélène, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre récent séjour aux Hortensias du Lac à Hossegor. Nous sommes toujours heureux de voir que nos clients peuvent partager et vivre de grands moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, dans les Landes ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle aventure ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Jerome.A
Le 22/05/2022 à 13:07
Une excellente adresse au bord du lac. Service très professionnel et très décontracté. Cuisine excellente et très fine. Très bon choix de vin. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Jerome, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
charles.�
Le 17/05/2022 à 22:46
Nous avons eu le plaisir de découvrir ce superbe hôtel! Une équipe irréprochable, un lieu unique et une prestation haut de gamme. Massage, spa, velo à disposition, piscine, restauration…. Tout est parfait
vandenbergh.a
Le 15/05/2022 à 21:22
Belle expérience au restaurant de l’hôtel . Nous y reviendrons. Cadre superbe
Claudine.o
Le 15/05/2022 à 10:26
Très bel accueil que ce soit au niveau de l'hôtel, du restaurant ou encore du spa. Massage signature au top.
béa.o
Le 14/05/2022 à 19:04
Sur notre l'ensemble de notre séjour soit deux nuits avec réservation d'une suite : - accueil chaleureux, pas de service bagagerie hormis la jeune femme à l'accueil lors de notre arrivée se proposant de nous aider, une grande chambre donnant sur le lac, décoration froide et bâclée, pas digne d'une suite par sa composition des éléments, pas de tête de lit, pas de bouteille d'eau mais une jolie présentation de bienvenue, 2 tasses trop grandes pour le modèle de la cafetière assez rudimentaire, un coin salon peu confortable, porte manteaux dans l'entrée mal accroché au mur , pas de volets mais des rideaux ne permettant pas de rendre la chambre suffisamment obscure pour dormir après le lever du soleil, l'espace de la chambre est mal utilisé et cela donne une impression de vide. - Côté salle de bains, douche avec des traces au niveau des joints et du pommeau de douche, sèche cheveux peu pratique à manipuler, aucune décoration, murs blancs. - côté restaurant, décor minimaliste à nouveau, cuisine ouverte, un menu unique pour le soir donc nous avons annulé notre deuxième dîner pour ne pas manger deux fois de suite la même chose, dommage de ne pas avoir été averti lors de notre réservation, surtout que tout le monde n'a pas envie d'un menu poisson et de la bisque de homard trop présente à mon goût, le fromage est très très affiné donc pas pour tous les palais ! Pas de proposition de remplacement alors que je n'ai pas touché deux plats sur quatre. Pour finir, le ménage de la cuisine commence sous nos yeux alors que nous sommes en train de dîner. En résumé la qualité des mets sans le choix, il vaut mieux le savoir ! - Côté spa, cadre sympa mais rien de surprenant, le massage en duo est vraiment génial. La deuxième nuit, bruits très présents de pas et de chaises provenant de la chambre au-dessus, mauvaise insonorisation donc impossible de nous endormir, vers minuit appel à la réception, évidemment pas de solution, nous attendons que cela cesse pour enfin dormir à notre tour. Le lendemain lors de notre départ l'équipe de la réception se dit désolée de l'incident, pas de geste sur le prix de la chambre, une bouteille de vin ne nous intéresse pas et nous leur laissons. L'impression d'ensemble est pour nous décevante, l'hôtel a été rénové mais nous sommes dubitatifs sur les finitions, la qualité des matériaux et l'harmonie de la décoration. L'insonorisation est un vrai problème pour ceux qui se trouvent avec des chambres au-dessus de leurs têtes, ce n'est pas ce que l'on attend d'un hôtel de cette catégorie et avec les prix qui sont demandés. L’accumulation de petites choses finit par rendre le séjour moins distrayant ni optimal, dommage que l'intérieur ne soit pas aussi prometteur que l'extérieur !
Frédéric.
Le 26/04/2022 à 11:35
Nous vue sur le lac … La décoration des lieux est raffinée et nous rappelle nos séjours en Californie, le spa et la piscine extérieure apportent un réel moment de détente. La cuisine du chef Philippe Moreno est un pur régal qui nous a fait voyager entre terre et mer. L’équipe est charmante et professionnelle… Adresse à visiter et à revisiter ….
Réponse du propriétaire :
Cher Frédéric, Nous vous remercions vivement pour votre délicat retour positif. C’est un plaisir de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie et que vous avez été sensible à la qualité du repas ainsi qu’au professionnalisme des équipes. Nous espérons vous revoir très vite ici, à Hossegor. Amicalement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Tito./
Le 13/04/2022 à 14:52
Un endroit wouah 😮...calme paisible agréable avec un personnel au petit soin et une énergie débordante pour faire en sorte que votre séjour soit le plus agréable possible. Un restaurant gastronomique comment vous dire.....nos papilles frétillent encore chaque bouchée est une explosion de saveurs. Merci à vous. Nous reviendrons avec un très Grand plaisir pour un séjour plus long.😀😀
Réponse du propriétaire :
Cher Hôte, Nous vous remercions infiniment pour ce très beau commentaire et nous sommes heureux de voir que nos hôtes peuvent vivre de grands moments aux Hortensias La satisfaction de nos hôtes est au cœur de notre travail et nous sommes ravis de voir que vous avez été satisfait par l’ensemble de votre séjour. Toute l’équipe se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à Hossegor très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Henri.A
Le 29/03/2022 à 14:14
Lieu magnifique avec sa vue sur le lac Hôtel était fermé jusqu'à début avril Je ne sais jamais aller dans cet hôtel
Réponse du propriétaire :
Cher Henri, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. C’est avec joie que nous lisons que vous avez apprécié l’ensemble de votre séjour parmi nous ! En espérant vous revoir très bientôt en famille sur les rives du lac d’Hossegor. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
L.4
Le 22/01/2022 à 16:40
Nous avons pu profiter d'un soin au spa pour un moment de partage mère-filles et nous avons été très bien accueillies. Le lieu est très beau et les soins étaient parfaitement réalisés. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Chère hôte, Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et bel éloge sur notre Spa. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble des équipes. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un moment des plus agréables parmi nous. Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
laurent.i
Le 22/12/2021 à 18:51
Séjour magnifique. Merci à Aurore qui nous a accueilli merveilleusement et s'est occupée de nous avec attention. Chambre magnifique. Restaurant excellent pour les papilles gustatives. Petit déjeuner extra. Tout le personnel excellent, gentil et très chaleureux. Merci également à M Séhébiade pour son accueil et son attention. Merci pour ce séjour.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Pierson, Nous vous remercions vivement pour votre généreux retour d’expérience suite à votre séjour dans notre Maison, Les Hortensias du Lac. Nous sommes toujours heureux de voir que nos hôtes peuvent partager et vivre de grands moments au sein de notre Maison. Sachez que ce fut un immense plaisir de vous accueillir ici, dans les Landes ! Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement pour une nouvelle aventure ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Gaël..
Le 06/12/2021 à 03:15
Après m'être renseigné à l'accueil sur une prestation, j'ai été très déçu par la conclusion de la réceptionniste qui m'a lâché d'un ton agacé : Mais ça, nos habitués le savent ... Dont acte. Souffrez Madame, que je ne fusse pas un habitué, et plus encore que je ne le devinsse jamais.
Marie.e
Le 23/11/2021 à 15:46
Nous avons découvert les Hortensias du Lac fin septembre, et nous avons passé un merveilleux moment dans cet havre de paix, entouré d'un personnel extrêmement serviables, agréables et qui semblent prendre beaucoup de plaisir à travailler dans ce lieu. Que ce soit au niveau de l'accueil, des soins que du restaurant tout était parfait, et toute l'équipe très professionnelle. Nous avons terminé en beauté par un repas dans le restaurant, où nous avons profiter d'un spectacle enchanté, en regardant les cuisiniers travailler. Difficile de choisir entre la vue sur le lac ou la vue sur les préparations en cuisine. Tout était parfait. MERCI sincèrement pour ce merveilleux moment partagé.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Beauchaud, Nous vous remercions infiniment pour ce très beau commentaire et nous sommes heureux de voir que nos hôtes peuvent vivre de grands moments aux Hortensias du Lac. La satisfaction de nos hôtes est au cœur de notre travail et nous sommes ravis de voir que vous avez été satisfaite par l’ensemble de votre séjour. Toute l’équipe se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à Hossegor très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
PHILIPPE.O
Le 12/11/2021 à 10:38
Excellent séjour.Le cadre est magnifique. De belles balades entre Lac et Océan.Le personnel est au top du top.Que dire du restaurant ? En quelques mots : excellent . Merci au chef Philippe Moreno et à toute son équipe pour ce repas et aussi pour sa disponibilité.Nous reviendrons c’est sûre !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Colombier, Un immense merci pour ce délicat commentaire ! Nous sommes réellement heureux de lire que vous avez passé un excellent séjour parmi nous et que vous avez été séduit par la cuisine de notre Chef Philippe Moreno. Votre retour d’expérience a été grandement partagé avec l’ensemble des équipes ! Nous espérons vous revoir très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Christophe.h
Le 12/11/2021 à 10:28
Bonjour, Très très déçu de ce séjour! La chambre froide et humide! 1 soin en duo de 90mn dans le froid! A oublier ...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Chartier, Je tenais à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Je suis navré de lire que celle-ci n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vous pouvez être assuré du fait que votre commentaire a été partagé avec l'ensemble de nos équipes et qu’il sera pris en considération. Nous espérons, toutefois, avoir la chance de vous recevoir, à nouveau, aux Hortensias du Lac, afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre maison et de son savoir-faire. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Sandrine.
Le 29/10/2021 à 18:00
Un hôtel que nous avons vraiment beaucoup apprécié : charme du lieu et son emplacement idéal au bord du lac qualité de l' accueil autant à l'hôtel qu'au restaurant, sans oublier le talent du chef qui nous a régalé et impressionné par sa créativité. Le luxe discret, comme on l'aime. Pas guindé. Nous aurions juste préféré qu'il y ait une machine à café et thé dans la chambre plutôt qu'un pèse personne !
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience aux Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et prenons bonnes note de vos commentaires concernant la chambre. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement ! Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Pierre.e
Le 25/10/2021 à 11:07
Séjour inoubliable, dans un cadre incroyable, et une équipe aux petits soins. Je recommande les yeux fermés, c'est vraiment une expérience à part.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur De Soultrait, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Juliette.o
Le 25/10/2021 à 10:12
Nous avons passé un excellent séjour. L'hotel est très beau, le personnel adorable et très chaleureux. Parmi les points à améliorer l'espace spa jacuzzi et sauna sont trop petits (nous étions 3 couples et pas très à l'aise à se céder la place à tour de rôle). Nous avions empruntés des vélos pensant que le service était gratuit, le personnel n'avait pas exprimé clairement que c'était une location payante. La décoration des chambres pourrait avoir un peu plus de caractère. Ces observations ont simplement pour objectif de vous aider à améliorer la qualité de vos services. Nous gardons un très bon souvenir de notre passage aux hortensias.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Corne, Nous tenons à vous remercier d’avoir choisi Les Hortensias du Lac pour votre séjour à Hossegor ainsi que pour le temps accordé à l’écriture de cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous et en particulier la disponibilité et bienveillance des équipes. Néanmoins, soyez assurée que nous prenons bonne note de vos retours concernant le Spa, les chambres et les informations transmises quant aux locations de vélo. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans votre maison Landaise Amicalement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Philippe.a
Le 20/10/2021 à 12:22
Endroit enchanteur, service professionnel et attentionné, restaurant méritant 1 étoile Tout a été parfait, le séjour n'a été qu'une suite de cadeaux A retrouver très rapidement
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Garret, Un immense merci pour ce délicat commentaire ! Nous sommes réellement heureux de lire que vous avez passé un excellent séjour parmi nous. Votre retour d’expérience a été grandement partagé avec l’ensemble des équipes ! Nous espérons vous revoir très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
elsa.i
Le 18/10/2021 à 21:50
Fabuleux hôtel et spa; très bon accueil. Seule réserve : faire payer la location de vélos... au prix des chambres, cette prestation devrait être incluse
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Pisaroni, Merci infiniment pour votre retour à la suite de votre expérience au sein de notre Maison. Ce fut pour nous un grand plaisir de vous accueillir et nous sommes ravis de lire que vous avez été satisfaite par votre séjour ! Cependant, nous prenons bonne note de votre commentaire concernant les locations de vélo. Au plaisir de vous revoir très vite, Bien cordialement, Arnaud Séhébiade, Directeur Général
Catherine.a
Le 18/10/2021 à 12:28
très bel endroit, menu top, bien équilibré avec jus et assaisonnement savoureux, à recommander vivement
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et bels éloges sur notre restaurant et la cuisine de notre Chef Philippe Moreno. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble de l'équipe. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un moment des plus agréables parmi nous au restaurant des Hortensias du Lac et nous nous réjouissons de vous revoir très vite. Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Mathieu.e
Le 17/10/2021 à 14:48
Excellente petite escapade en bord de lac. Personnel particulièrement prévenant et sympathique (hôtel et restaurant). Bon restaurant avec cuisine en salle. Hôtel chaleureux à taille humaine.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Le Bouhellec, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Loulou.e
Le 11/10/2021 à 07:42
Le lieu est sympa. La qualité de l'accueil est inconstante selon les personnes. Aurore en fait des tonnes pour remonter la moyenne.. La suite est grande, mais l'ameublement et la sdb sont cheap. Pas à la hauteur des prétentions affichées, et en tout cas pas d'un relais et château.
Réponse du propriétaire :
Cher hôte, Je tiens tout d’abord à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Maison. J’ai bien pris connaissance de vos commentaires et je suis désolé que votre séjour n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous attachons une grande importance au bien être de nos hôtes au sein de notre Maison afin qu'ils se sentent chez eux. C'est pourquoi, nous prenons bonne note de vos commentaires et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre Maison et son savoir-faire. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
marjorie.l
Le 07/10/2021 à 10:34
Ambiance conviviale, équipe accueillante, le tout dans un décor contemporain et un cadre idyllique. Un merveilleux moment ! Merci
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Alaux, Nous vous remercions vivement pour votre délicat retour positif. C’est un plaisir de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir très vite ici, à Hossegor. Amicalement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Pascal.n
Le 04/10/2021 à 15:15
Personnel très professionnel et charmant, très à l'écoute. Lieu magique, de charme et idéal pour un WE. Restaurant dont la qualité du menu Expérience était au TOP . Un excellent séjour apprécié par toute la famille !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Anjot, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Marie-Charlotte.a
Le 27/09/2021 à 09:58
Superbe cadre et décoration magnifique. Nous avons déjeuner au beach house du lac, la carte est plutôt simple et efficace, cependant un peu cher pour pour ce qu'il y a dans l'assiette. Le personnel du restaurant est au petit soin, peut être un peu trop envahissant (elles sont venues au moins 7/8 fois durant notre repas pour s'assurer que tout aller bien.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bajen, Je tiens tout d’abord à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre Beach House. Nous prenons bonne note de vos commentaires et ne manquerons pas de les transmettre aux équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, et ainsi découvrir notre restaurant signature Les Hortensias. Respectueusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Pharmacie.r
Le 24/09/2021 à 18:26
absolument parfait sur tout . Un hôtel magnifiquement rénové entre le moderne et tradition et un personnel très attentionné et discret. le paradis sur terre!!
Réponse du propriétaire :
Cher hôte, Un grand merci pour ce retour très positif suite à votre expérience aux Hortensias du Lac ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement sur les rives du lac d'Hossegor ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Florian.c
Le 24/09/2021 à 15:18
En amoureux avec notre chienne, nous avons passés une après-midi piscine et une nuit en chambre supérieur vue lac et c'était parfait ! Le personnel est top, le petit-déjeuner vue lac était exquis.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schwarz, C’est un bonheur pour nous de lire votre commentaire suite à votre séjour aux Hortensias du Lac, et nous vous en remercions. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment au sein de notre Maison. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Sincèrement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
cathy.o
Le 21/09/2021 à 20:42
Parfait séjour en couple ,personnels compétants trés sympathiques et bienveillants ( un plus pour les professeurs de Pilates et Yoga!) Une petite suggestion toutesfois, il faudrait un point d'eau aux différentes entrées de l'hotel pour pouvoir enlever le sable de nos pieds afin de ne pas salir le beau sol de béton ciré blanc de l'hôtel et de nos chambres !!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Jouve, Nous tenons à vous remercier d’avoir choisi Les Hortensias du Lac pour votre séjour à Hossegor et pour le temps accordé à l’écriture de cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous et en particulier la disponibilité et bienveillance des équipes. Nous ne manquerons pas de transmettre vos impressions à nos merveilleuses professeures de Pilates et yoga. Aussi, nous prenons bonne note de votre suggestion concernant les points d'eau à l'entrée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans votre maison Landaise. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
agnes.
Le 19/09/2021 à 00:27
Nous avons pris le menu dégustation et de l'amuse bouche au dessert, tout était parfait : les cuissons sont parfaites, les saveurs et épices sont justes et la présentation est très belle. Les vins et champagnes sont également top. A cela, rajoutez un service irreprochable : aux petits soins mais discret. Bref, une magnifique découverte ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Agnes, Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux message et beaux éloges sur notre restaurant et la cuisine de notre Chef Philippe Moreno. Vos commentaires ont été dûment partagés avec l’ensemble de l'équipe. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un moment des plus agréables parmi nous au restaurant des Hortensias du Lac et nous nous réjouissons de vous revoir très vite. Amicalement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
Sabine.E
Le 14/09/2021 à 19:01
Pas assez de rigueur...port du masque sous le nez! Coussins sales sur la terrasse..déjections d oiseaux sur la table Très beau cadre
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Ferrand, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre Maison. Cependant, nous sommes désolés de lire que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous attachons pourtant une attention toute particulière au respect des mesures d'hygiène et à la propreté de notre belle Maison. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau afin de vous laisser un meilleur souvenir de notre Maison et son savoir-faire. Bien cordialement, Arnaud Séhébiade, Directeur Général
Jerome.o
Le 12/09/2021 à 17:26
Superbe découverte.. emplacement, service , personnel avec une mention pour le directeur qui est au petit soin de ses clients en étant présent avec eux . Juste canon
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Mousseau, Nous vous remercions infiniment pour ce très beau commentaire et nous sommes heureux de voir que nos hôtes peuvent vivre de grands moments aux Hortensias du Lac. La satisfaction de nos hôtes est au cœur de notre travail et nous sommes ravis de voir que vous avez été satisfait par l’ensemble de votre séjour. Toute l’équipe se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à Hossegor très vite ! Chaleureusement, Arnaud Séhébiade Directeur Général
ml.
Le 11/09/2021 à 16:14
Lieu d'exception, restaurant de haute gamme, service agréable, vue imprenable sur le lac. Journée très agréable, cuisine de grand chef, que dire de plus, allez y👍👍👍👍
Marie-laure.E
Le 10/09/2021 à 21:02
Découvrir un établissement extraordinaire avec un personnel extra, je suis tombé sous le charme car l'endroit est magique ❤️
Mister.i
Le 03/09/2021 à 10:24
LE restaurant d'Hossegor à ne pas rater. Vue magnifique sur le lac. Les plats sont délicieux. Restaurant qui peut réclamer son étoile Michelin. N'hésitez pas à me contacter sur mon compte Instagram @misterbibouchon pour plus d'informations. Bonne journée
Roseline.e
Le 30/08/2021 à 15:34
Pour une boisson en terrasse, nous avons eu un accueil chaleureux avec l offre d une délicieuse Madeleine ! En terrasse avec une superbe vue sur le lac d Hossegor, nous avons eu une surprise avec notre boisson, l offre d une part de gâteau basque, délicieux, parfumé au rhum un vrai régal !
Victoria.a
Le 30/08/2021 à 08:16
Très bon dîner face au lac, cadre enchanteur et menu à la hauteur
Lucien.a
Le 27/08/2021 à 10:27
C'est un endroit que l'on découvre avec émerveillement et que l'on quitte avec regret. Tout est parfait dans cet endroit, le calme, le personnel, la douceur, l'emplacement. Un endroit qui fera parler de lui c'est certain.
Olivier.a
Le 24/08/2021 à 14:05
Joli boutique hôtel,beaucoup trop de promiscuité. Proposition de restauration insuffisante. Gastro sans intérêt. Hotel sans âme, malgré les efforts du manager. Pas a la hauteur d un relais et chateau.
Nicolas.I
Le 20/08/2021 à 23:25
Lieu avec magnifique vue mais personnel pas tres attentif aux besoins basique des clients. Serviettes, refill, commande.Peut etre etait ce une exception. Cocktails tb.
Imoleon.a
Le 14/08/2021 à 09:00
Je suis cliente relais château, et je trouve que cet établissement n est pas à la hauteur des attendus des prestations, sur la qualité du service, sur la qualité de la restauration, l'accueil, la présentation du personnel, la qualité des chambres, la propreté de l'établissement, l'information concernant les équipements à disposition des clients non entretenu (vélo) et pour autant prestation payante, le professionnalisme des équipes. Le point fort est le positionnement géographique, autour du Lac.
Guillaume.a
Le 07/08/2021 à 14:12
Nous avons passé un excellent week-end, dans un cadre exceptionnel. La suite a une vie merveilleuse.
herraiz.i
Le 01/08/2021 à 19:45
Très bonne table avec vue unique sur le lac. Un peu cher mais cela vaut la peine...
Frederic.o
Le 01/08/2021 à 17:00
Si vous n'avez pas les moyens de vous offrir le gastro, rien ne vous empêche de déguster une planche et un verre de vin au bar pour profiter à la fois de la vue sur le lac et d'un accueil très chaleureux. Et pourquoi pas à pied, en faisant le tour du lac ?
Jean.a
Le 26/07/2021 à 22:31
Un endroit idyllique au bord du lac, très bonne ambiance. La cuisine est très raffinée voire trop. Elle se veut prétentieuse. Les portions sont plus que ridicules alors que le goût est présent. Le prix est prohibitif. N'hésitez pas à abuser du pain à table ou un casse croute s'imposera en rentrant.
Miguel.i
Le 26/07/2021 à 16:22
Bonjour, nous sommes passés au bar lounge pour nous restaurer et très déçu par le service et les plats. Nous sommes restés sur notre faim. A eviter........
david.e
Le 23/07/2021 à 10:12
Séjour mémorable. Tout est réussi, jardin tropical , esprit chic, surf et décontracté. Les photos du site sont très fidèles à la réalité. Le salon/reception/bar est lumineux, très bien décoré et très chaleureux, si bien que même sous la pluie, il est agréable d’etre en vacances en sirotant un apéro ou en se faisant une partie d’echec. Mais surtout le personnel est extrêmement attentionné, souriant et sympathique avec nous comme avec nos enfants. Mon épouse ayant des problèmes de mobilité, une place PMR est prévue juste devant la réception, ascenceur, piscine, restaurant et spa... rien ne nous était impossible. Seule déception, après 7 nuits sur place nous avons (comme d’autres clients) voulu prolonger de 2-3 nuitées notre séjour... mais l’hotel etait bien évidemment complet😊. Ca sera pour l’année prochaine. Merci les Hortensia!
Grégory.e
Le 22/07/2021 à 16:39
Très bon, rien à redire. Très belle vue sur le lac. Pleins de saveurs.
Laetitia.r
Le 22/07/2021 à 11:37
Un havre de paix, géré par un directeur exceptionnel, prévenant et attentif qui gère ce petit bijou d’hôtel d’une main de maître. Emplacement de rêve, chambre lumineuse et cosy, une literie digne d’un cocon. Le personnel est charmant et aux petits soins. Le salon du lobby est chaleureux et agréable. Juste envie de rapidement réserver à nouveau pour renouveler ce séjour exceptionnel
Flo.I
Le 21/07/2021 à 06:49
Repas au restaurant : excellent ! Tout d’abord un cadre très agréable avec vue sur le lac. Ambiance musicale discrète. Service efficace et sympathique. Un repas exceptionnel : présentation recherchée et originale, plats très parfumés.
Violaine.o
Le 20/07/2021 à 21:27
Une très belle expérience aux Hortensias du Lac! Le chef a réveillé nos papilles, nous nous sommes régalés et avons découvert de belles associations. L’équipe a été super, à l’écoute, souriante et très sympathique. En plus de ça, nous avons profité d’un magnifique cadre avec vue sur le Lac d’Hossegor. Vous ne serez pas déçus.
Geo.a
Le 19/07/2021 à 15:58
Un bel accueil dans un cadre magnifique pour déguster des plats qui réjouissent autant l'oeil que le palais.
Helene.o
Le 18/07/2021 à 16:11
Site magnifique, le service et l'accueil étaient excellent quant à la partie restauration on s'est régalées de belles découvertes et de superbes associations, un chef au top et des serveurs aux petits soins, je recommande sans hésitation.
Antony.i
Le 11/07/2021 à 17:30
Nous avons passé 5 nuits en famille aux Hortensias et avons passé un excellent séjour. L’hôtel à taille humaine bénéficie d’un emplacement exceptionnel entre Lac et Océan. Nous faisions du surf à La Gravière et pouvions y aller à pied. Le lever de soleil sur le lac au petit déjeuner est un moment vraiment sympa. Le spa permet de se détendre dans un cadre épuré, propre et tranquille. Le personnel discret et professionnel est au top, notamment la dame qui s’occupait du petit déjeuner. Seul bémol à notre séjour, la chambre Duplex Vue Lac un peu petite pour deux adultes et deux ados. Nous recommandons vivement et reviendrons certainement !
QeliCom.l
Le 06/07/2021 à 09:41
Bel hôtel et délicieux restaurant : tout respire la tranquillité, la détente, le charme des environs du lac. Repas très réussi : un service jeune et souriant, de bons produits travaillés quasiment sous vos yeux. Originalité des constructions dans l’assiette. Cela donne aussi vraiment envie de découvrir la partie hôtelière et les autres établissements Fontenille. Bravo, continuez dans cette lignée.
vinkkkd.
Le 03/07/2021 à 13:37
Je vous recommande si vous souhaitez vivre un moment exceptionnel avec un personnel aux petits soins. Dans l'assiette c'est très beau et très bon ! Petite mention au menu qui permet de voyager (avec une vue magnifique sur le lac). On reviendra !
Cora.a
Le 02/07/2021 à 08:37
Superbe hôtel confortable vue magnifique jardin verdoyant le dîner délicieux découverte de nouvelles saveurs buffet du petit déjeuner très varié et vraiment magnifique le personnel est chaleureux et accueillant tout est parfait
HELENE.A
Le 17/06/2021 à 17:05
Wouah 📲 simplement raffiné 🌞 je leur conseille d'essayer de décrocher l'étoile Michelin. Merci au Chef, pour le rapport équilibré entre les saveurs. Merci à nos Enfants pour cette belle découverte.
Héloïse.
Le 14/06/2021 à 09:50
Lieu magnifique, chambre agréable. En revanche, le restaurant est un peu prétentieux, rapport qualité/prix à améliorer et même chose pour le petit déjeuner…
Am.u
Le 30/05/2021 à 19:45
Une très belle adresse. Vue très agréable. Accueil chaleureux. Menu de la fête des mères très recherché avec des saveurs qui explosent en bouche. Une cuisson parfaite. Un jeune chef talentueux et très accessible. Bonne continuation à toute l'équipe et à très vite pour la découverte de nouvelles saveurs.
Julien.A
Le 23/05/2021 à 22:52
Que dire .... Tout d abord on nous accueille par notre nom....et ça c est un métier de savoir qui arrive avec peu d indices ... service première classe ! L hôtel est parfait ! Chambre spacieuse .... vue imprenable .... ça respire l élégance et le raffinement.... bois naturel ambiance zen ....et service prémium avec un mini bar gratuit ! L hôtel à une classe impériale et le charme d’une petite chambre d hôte . Le petit déjeuner est copieux .... on apprécie les vrais jus de fruits orange frais et pamplemousse .... je vous conseille la petite cassolette d œufs et de lard fumé .... une tuerie ! Le directeur de l hôtel Arnaud est tout simplement un chef d orchestre à sa place ! C est son métier d être au petits soins avec les clients .... et ça se voit ! Il a l œil et saura tout faire pour que vous passiez un séjour extraordinaire ! Il mène son équipe dans la bonne direction pour que la musique soit parfaite tout au long de votre séjour . Monsieur je ne connais pas votre CV mais je suppose que vous avez travaillé dans de très beaux établissements ! Mention spéciale à l équipe de stagiaires et surtout Vicente ! Vicente vous avez la classe et le savoir d un futur directeur ! Votre carrière est toute tracée ..... vous respirez l excellence ... votre voix .... votre élocution ... votre vocabulaire ....votre sens du service... votre prestance ... votre tact .. vous êtes tellement parfait que l on pourrait croire que vous êtes le bras droit du directeur ... Encore merci pour tout !
zerodols.
Le 19/05/2021 à 13:13
très bel hôtel. le personnel est très gentil. mention spéciale à la réceptionniste qui est très charmante
Annie.e
Le 17/05/2021 à 14:38
Très très bon accueil, et chambre agréable avec beaucoup de calme, déjeuner copieux avec de très bon produits locaux. Merci
Caroline.a
Le 12/05/2021 à 16:19
Hôtel idéalement situé en bordure du lac d’Hossegor. Personnel agréable et aux petits soins, Produits de qualité, SPA complet et très joli, piscine chauffée, chambres ensoleillées et agréables, mise à disposition par l’hôtel de vélos et paddle ! Bref, un vrai petit coin de paradis ! Nous reviendrons avec plaisir :) Famille pellissier
Julie.a
Le 06/04/2021 à 15:41
Hôtel idéalement situé, au calme en bord du lac marin d'Hossegor à deux pas du centre ville et des plages. Merci à tout le personnel qui a su rendre ce séjour de Pâques formidable avec la mise à disposition de vélos, surfs, paddles et sa piscine chauffée. Je n'oublierai pas les délicieux dîners servis en chambre après avoir été choyée par l'équipe du Spa. Je reviendrai très vite !
Jean.a
Le 04/04/2021 à 10:43
La délivrance...merci de nous avoir si bien accueilli avant ce nouveau confinement. Tout était parfait. Grande Maison que je recommande.
EVELYNA.A
Le 03/01/2021 à 13:46
Lieu très sympas, agréable, vue sur le lac de la chambre. Personnel très sympathique, accueillant et souriant. Le temps n'était pas trop de la partie, mais on a profité des commodités SPA et balade dès que le temps fut dégagé.
Alexandre.D.
Le 29/10/2020 à 11:13
Super Hôtel, accueil très aimable sans parler de la vue sur le lac qui est incroyable. C’est très agréable d’y séjourner. Je recommande.
Eth_eth.u
Le 22/10/2020 à 20:42
Prestations de qualité et personnel de très haut niveau toujours serviable et souriant ! Je recommande cet hôtel à tout point de vue.
Emmanuel.o
Le 10/09/2020 à 14:25
Excellent service et accueil, et si la carte ne comporte pas beaucoup de choix, les plats sont succulents. Quand a la vue sur le lac d'hossegor elle est exceptionnelle.
Vincent.A
Le 06/09/2020 à 21:05
Très beau domaine bien placé donnant sur le lac d'hossegor. Jolie chambre confortable avec une vue magnifique. Cependant l'organisation interne est à revoir ainsi que le service du restaurant pas à la hauteur du prix payé (réservation non pris en compte par la réception, ce qui nous a mis dans l'embarras le jour J...)
BIRGITTE.u
Le 31/08/2020 à 10:42
Nous avons séjourné 3 fois chez vous de 2015 a 2018 Nous avons adoré votre déco d'avant. Le piano a queue...etc..Tout était parfait. Cette année nous avons voulu y retourner mais en voyant les photos de la nouvelle déco nous avons changer d'avis. Plus aucune personnalité La froideur du séjour et des chambres ne nous ont pas donné envie . Un coin que nous adorions.
Fabien.a
Le 30/08/2020 à 08:19
Très belle vue de notre chambre, très belles rénovations extérieures et des parties communes. En revanche, dans notre chambre le sol collait, la douchette dans la baignoire arrachée du mur non réparée, les lumières de la salle de bain clignotaient par intermittence, la Clim ne marchait pas bien. Aux prix pratiqués, pas d’eau à disposition dans la chambre le soir, pas de passage ménage le soir ça commence à faire beaucoup.... Enfin pas de bagagiste pour vous aider avec vos bagages et petit déjeuner trop cher pour l’offre. Je ne parle pas du restaurant qui bien qu’agréable pratique en effet des prix prohibitifs. Plus problématique encore, bien qu’une charte covid soit affichée partout, aucun membre de la réception ne porte de masque idem pour les cuisines du restau vitrées où pas un seul membre de l’équipe ne portait de masque. Nous avons communiqué les pbs techniques dans la chambre, pas de solution trouvé durant le séjour. J’ai bien conscience que la période est rude mais je crois qu’il faut être plus sérieux dans l’accueil des clients et dans la qualité des installations et offres lorsque l’on pratique ces prix là. Je suis certain que tout ça peut s’améliorer très vite.
Amanda.o
Le 10/08/2020 à 11:54
Très beau cadre. Service attentif. Produits de très bonne qualité dans l'assiette, cuisine bien maîtrisée. Petit bémol sur les portions, en particulier sur la selle d'agneau qui bien qu excellente était microscopique.
ROMAIN.
Le 06/08/2020 à 22:29
Super moment, face au lac d’Hossegor ! Très très bonne adresse, service de qualité, plats parfaitement bien réalisés. Un grand merci à l’équipe, au chef et à son équipe !
Martine.o
Le 16/07/2020 à 14:46
Bel emplacement. Bien les couvertures au restaurant car vent froid. Plats bons mais les quantités sont très petites ! Un peu trop de visites à table pour demander si tout va bien
Valérie.A
Le 28/06/2020 à 18:31
Un endroit reposant et magnifique. Tout est d'exception que ce soit l accueil, le restaurant, le spa, la réception, le personnel et le staff. Le petit déjeuner est un régal avec des produits locaux et frais et la vue somptueuse sur le lac. Très bonne qualité du matelas et des oreillers. Je recommande cet hôtel 4 étoiles
Eva.a
Le 28/06/2020 à 15:42
Excellent brunch, dans un cadre magnifique. Nous étions une trentaine et nous avons été exceptionnellement bien reçus.
Claire.i
Le 21/06/2020 à 05:59
J'etais au restaurant de l'hôtel. Très joli endroit. Un peu d'attente pour la prise de commande et le règlement. Entre les deux, un très bon enchaînement du service. Toutes les serveuses sont attentionnées et d'une grande gentillesse. Amuse-bouche d'une grande finesse. Tous nos plats étaient très bons et raffinés. Hyper bien présentés. Sauf L'entrée avec le poireau est moyenne en présentation (calciné). Pain excellent.
Hervé.a
Le 20/06/2020 à 14:22
Déjeuner magnifique sur la terrasse avec vue sur le lac. Cuisine très raffinée avec une maîtrise parfaite sur les cuissons. Homard juste exceptionnel servi sur écrasée d'avocat et gaspacho, Un cabillaud nacré au bouillon de capucines, cuisson très précise, nacré et chaud à l'intérieur, du grand art! En dessert nous avons opté pour un soufflé aux framboises et boule de glace vanille, un vrai soufflé très aérien et gourmand... Service souriant et aux petits soins. Attention, succès garanti !
Manon.o
Le 20/06/2020 à 09:24
Soirée parfaite ! Vue imprenable sur le lac d’Hossegor et sur les cuisines du grand Chef Moreno et son équipe. Cuisine fine et recherchée. Mets délicieux. On recommande vivement ! Merci !
gloria.
Le 03/02/2020 à 12:51
Une petite pépite! Cadre de rêve face à un lac et décoration cocooning et épurée. Le spa est juste paradisiaque et surtout les soins! J’ai eu le plaisir d’être massée par Pauline qui a été adorable et au petit soin. C’était de loin un des meilleurs massage que j’ai eu
Laurent.o
Le 30/01/2020 à 20:03
Séjour parfait dans un cadre idyllique. Superbe établissement dans un cadre idyllique. Les promenades autour du lac marin d’Hossegor et l’Océan à 5 minutes à pied de l’hôtel raviront les amoureux de la nature. Accueil parfait, personnel discret et attentionné pendant tout le séjour. Chambre avec une vue extraordinaire, literie excellente et propreté irréprochable. Petit-déjeuner délicieux, le restaurant du chef Moreno sert une cuisine gastronomique raffinée à essayer absolument. Nous avons adoré notre séjour et reviendrons dès que possible.
Brigitte.u
Le 26/01/2020 à 17:33
Très bon menu le midi à prix abordable très beau restaurant un moment de détente près de la cheminée
L.
Le 14/01/2020 à 19:04
Accueil parfait. Situation au calme avec une jolie vue sur le lac Pb de chambre => sommes immédiatement transférés vers une suite. Repas intéressants avec une variété de plats plus ou moins élaborés: bonne palette de choix. Petit déjeuner très agréable dans une salle lumineuse. Les courageux peuvent auparavant faire le tour du lac en footing.
myBiarritz.r
Le 23/12/2019 à 11:33
Séjour d’une nuit dans la junior suite vue lac, literie epeda, Baignoire moderne, douche à l’italienne, mini bars gratuit, wifi à disposition. Service en chambre impeccable, petit déjeuner complet. Vue imprenable sur le lac et lever de soleil magique avec rayon dans le lit. Un véritable relais et châteaux, avec un personnel souriant et agréable. Mention spéciale pour le SPA moderne et chaleureux.
Francois.i
Le 12/10/2019 à 14:25
Très belle prestations la vue est splendide, la nourriture excellente, les chambre cozy et le personnel au petits soins!
sylvie.u
Le 11/10/2019 à 22:43
Déçus...notre repas ne nous a pas ébloui...au contraire : service incohérent .manque de discretion..foie gras insipide.tranche de pain coupée trop épaisse..salicorne servie en légumes est hyper salé..le.chef lereconnait...on ne me change pas l assiette mais juste proposé de refaire juste l accompagnement.. Couverts avec couteau pour manger les fraises...puis enlevé pour la tarte? Pas logique...poour l eau..pas de proposition d une carafe...mais une bouteille des abatilles facturee 7 euros.... Voilà...nous n y retournerons pas.... La beauté du lac ne fait pas tout!!!@
marie-josé.u
Le 06/10/2019 à 17:58
Cuisine de qualité dans un très beau décor. Grandes compétences des professionnels. Belle ambiance .
Hugo.u
Le 04/10/2019 à 21:47
Situation magnifique, hôtel remarquable, un personnel d’une très grande gentillesse et d’un grand professionnalisme, un restaurant d’une qualité irréprochable ! Je vous recommande fortement de vous y rendre !
Eric.A
Le 26/09/2019 à 12:51
Dîner au restaurant Prix correspondant à un restaurant étoilé. Nourriture correcte sans plus. Service impeccable. Salle qui ressemble à un bar à tapas cheap plutôt qu'à un restaurant de classe.
Castanier.i
Le 18/09/2019 à 18:22
Magnifique lieu au bord du lac ! Tout respire le calme et la sérénité ! Le Spritzs y est délicieux ! On a envie d'y séjourné ! !
Francois.a
Le 16/09/2019 à 21:10
Un repas familiale pour les 88 ans de notre Amagni Accueil Service et une gentillesse qui n à d égale qu avec le talent du chef!! Merci à vous
paulo.a
Le 15/09/2019 à 19:02
Nous avons mangé aux hortensias Du Lac à l'occasion d'un repas le midi improvisé, très belle cuisine, personnel aux petits soins, nous avons passé un très bon moment et reviendrons sans hésiter
Brigitte.n
Le 03/09/2019 à 18:50
Tout d abord le restaurant bénéficie d'un cadre exceptionnel avec vue sur le lac d Hossegor. Repas top, cuisine raffinée et service parfait, discret et efficace. Très bonne adresse.
jean.a
Le 19/08/2019 à 13:43
Nous avons loué une suite pour une nuit Très déçu, pas à la hauteur pour un 4* tout neuf qui vient de réouvrir . sauf pour le prix ! Couette blanche tachée au milieu, bruit dans la chambre, nous avons dû faire appel au veilleur de nuit à 2h du matin pour qu’il coupe une VMC non isolée dans plafond de notre chambre , gaine plastique qui passe au milieu de placard . Et le matin lorsque on explique notre très mauvaise nuit, juste merci de nous avoir averti !! Aucun geste commercial du responsable. !! Intolérable. Dommage car vue magnifique sur le lac
azyadé.
Le 14/08/2019 à 21:19
Le restaurant est juste divin! Nous y avons fêter notre anniversaire de mariage. Les moules de bouchot façon éclades, le gaspacho🤤, le risotto d'épeautre... Les végétariens sont les bienvenus, merci a vous. Bref le ravissement est au rdv au delà de toute espérance! La vue est top, le personnel est variable niveau sourire. Un grand bravo.
marie.a
Le 28/07/2019 à 19:42
L hôtel fait peau neuve et s adjoint un restaurant qui pour le moment fait le buzz, référence positive et complet d une semaine à l autre.. Nous voulions tester le spa mais son ouverture est imminente.. Partie remise.
Jorge.a
Le 08/06/2019 à 11:28
Très bien et très calme. Nous avons passé une nuit en septembre 2006 et le personnel s'est montré très accueillant et très sympathique et à l'époque, les chiens étaient acceptés.
Vanie.a
Le 27/09/2018 à 11:39
Prestation à la hauteur de mes attentes. J'étais dans la suite mezzanine 36. Parfaite pour 4 personnes ! Et le personnel était d'une amabilité légendaire. Le petit dejeuner servis sous forme de buffet était très frais et de très grande qualité. Du choix salé autant que sucré. La vue depuis la terrasse de l'hôtel donne sur le lac et la piscine à débordement. C'est aussi joli que sur les photos de leur site internet. En bref, ce fut très très agréable. Je recommande vraiment et j'y reviendrai sûrement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Rakova, Nous vous remercions pour ce chaleureux commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ensemble de nos services ainsi que notre situation privilégiée sur le lac d'Hossegor. Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain séjour ! Cordialement, La Réception
Jules.y
Le 24/09/2018 à 14:47
Très bonne expérience, très bien situé. Je rejoins certains avis sur l'insonorisation (réveillé a 7h30 du matin) et la qualité de la literie qui pourrait être légèrement meilleure
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Dysoni, Nous vous remercions pour ce commentaire. Nous prenons bien note de vos remarques pour les futurs travaux à venir et espérons avoir le plaisir de vous accueillir dans notre nouvel hôtel dès le printemps 2019 ! Cordialement, La Réception
Van.a
Le 10/08/2018 à 17:41
Lieu magique ou nous sommes chouchoutés, le brunch y est excellent, la piscine et le coin y sont agréables et le personnel est parfait, bref, vivement la prochaine fois !
vety.o
Le 30/12/2017 à 16:36
Excellent établissement de charme, à recommander, tout à fait digne des ses 4*. Personnel au petit soin, vue magnifique, chambres très confortables et copieux brunch au champagne !
Marion.o
Le 30/12/2017 à 12:01
Très bon séjour, avec un cadre magnifique! Et un brunch à tomber. Je recommande vivement.
Julie.a
Le 20/09/2017 à 15:35
Le personnel est très compétent, sérieux et attentif. Les chambres sont très belles. L'emplacement est excellent ! La vue au petit déjeuner est magnifique ! Et la piscine est très belle également ! Je vous recommande cet hôtel sans hésiter !
Muriel.a
Le 07/08/2017 à 14:30
Hôtel de grande qualité. Réception parfaite. Site magnifique . Personnel attentionné. Je recommande vivement!
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant de l'ETAPE EN FORET (38 Avis)
- 🏪 Les saveurs de la maison (27 Avis)
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💬 Ont à partagé un bon moment avec de bon plat . La cuisine est au rendez vous avec de belles recettes et une belle présentation. Les assiettes sont bien garnises . Le chef est extra qui prend bien soin de ses clients et le service et de même 👍👍👍. Je recommande ce restaurant . Merci à vous pour ce bon moment
💬 Merci beaucoup à Kamal pour son bon accueil au sein de son établissement . Nous nous sommes régalé avec son délicieux couscous maison , super tajine avec des entrées , pain maison A recommander .
💬 C’est la 3eme fois que nous commandons et nous ne sommes pas déçu, tout est excellent. Une préférence pour le poulet marinée. Les frites parfaites et portion généreuse. Personnel sympathique et agréable. Ça donne envie de revenir
💬 Très déçue de notre passage. L'accueil est correct et le restaurant joli. Mais des plats à la cartes ne sont pas disponibles, et nous avons entendu 2h avant d'être servis. Alors que nous avions tout de même réservés. Et les personnes qui passent prendre à emporter sont servis avant ceux du restaurant... Les plats étaient plutôt bons mais franchement nous n'avions plus faim...
💬 Bon restaurant avec vue sur le château royal d'Amboise. L'ambiance est plutôt conviviale, on peut manger sur la terrasse et profiter des bonnes températures. Le service est très bien et les plats diversifiés et de bonne qualité. Un peu forcé de prendre le menu à 27,90 car les prix sont plutôt élevés mais c'est sûrement lié à la localisation.
💬 Bonsoir, pas terrible en service !! Je commande un tacos, ce soir la il ne faisait pas, je voulais au moins des frites, il ne faisait pas non plus, je me rabat sur une pizza du coup, je prends une havana mais je lui precise sans oignons !! Arrivé chez moi il y a quoi sur ma pizza a votre avis ?! Et bien des oignons voila merci a plus jamais ✌🏼
💬 Nous venons régulièrement déjeuner au Petit Clos, travaillant à côté. Carte et plat du jour au top. Jamais déçue. Je recommande vivement… Et un grand bravo pour le plat du jour d’aujourd’hui (gnocchi à la parisienne, avec la sauce butternut)… une petite merveille, qui devrait être à la carte ! 😊
💬 Un incontournable quand je viens à Paris, leurs burgers végétariens sont délicieux et les frites à tomber ! Les boissons ne sont pas trop sucrées, ce qui est un plus. Et l'accueil est toujours sympa, ce qui ne gâche rien 😉 👍🏻
💬 Séjournant à l’hôtel Mercure, c’est tout naturellement que j’ai dîner dans ce restaurant. Le décor est soigné et l’équipe très souriante et attentionnée. J’ai ai plutôt bien mangé et le Reuilly rouge qui m’a été servi était très bon. Merci pour ce moment sympathique !
💬 Très bien et délicieux comme toujours. De plus avec la chaleur, la serveuse nous a installé un ventilateur brumisateur près de notre table. Agréable terrasse.