📌 350 Rue Joseph Vallot, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
💬 329 Avis
Le 10/07/2023 à 15:54
Deuxième visites au restaurant. La première en septembre 2022, où je n ai eu que des éloges pour votre établissement, service ambiance qualité prix. Malheureusement, en dehors du jeune et nouveau serveur bien agréable et sympathique, j ai été très déçu par notre expérience de samedi soir à contrario d il y a un an. Patron à la limite de la politesse, une attente de + 1h pour ettr servi, alors que la salle était vide et le prix qui a prix 50% de plus au minimum. Bien dommage!!!!!! Je comprends mieux pourquoi les tables sont restées vides malgré le monde dans chamonix qu ont drainé les championnats du monde d escalade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Je suis désolé pour ce retour inhabituel et je ne vois pas en quoi j’ai pu être désagréable Je fais de mon mieux chère madame pour naviguer entre cuisine et salle Concernant l’activité de notre restaurant vous avancez une analyse qui n’engage que vous et la période n’est pas optimale pour notre établissement comme chaque fois début juillet D’autre part puisque vous semblez vouloir porter une analyse économique des tables étaient réservées et les touristes actuels sont habitués des no shows malheureusement C’est ce que nous avons eu ce samedi soir et peut-être que mon humeur était liée aux 10 couverts qui n’ont pas honorés leur réservation D’autre part les championnats du monde d’escalade ne nous apportent pas plus d’activité contrairement à ce que vous imaginez Pour les tarifs je pense que vous ignorez les augmentations de charges et des prix sur les produits Je n’augmente pas les tarifs par plaisir mais par nécessité Notre restaurant est de petite taille et les répercussions immédiates Je vous souhaite une bonne journée
Le 06/07/2023 à 15:03
L'accueil très bien. Le service bien, les plats parfait. Nous avons passé un agréable moment.
Le 01/07/2023 à 12:13
Un vrai bouchon lyonnais à Chamonix !!! L'andouillette Bobosse est à tomber.
Le 30/06/2023 à 10:32
Nous avons eu un repas exceptionnel ici, à tous égards, nourriture, service et ambiance - une cuisine française traditionnelle impeccablement préparée avec une attention particulière portée aux détails et superbement livrée.
Le 17/06/2023 à 18:19
Excellente cuisine lyonnaise
Le 11/06/2023 à 15:59
Je suis venu manger avec mon fils pour la fin de nos vacances. De l’extérieur, ça ne paye pas de mine, mais une fois passé la porte l’ambiance est chaleureuse. Nous avons pris l’andouille de lyonnaise, puis assiette de fromage et le dessert à base de meringue, glace, chantilly et fruits frais. Parfait sur toute la ligne. Le service a été parfait Merci pour votre accueil
Le 10/06/2023 à 19:43
Nous avons passé un merveilleux repas ici. L'entrée que nous avions était vraiment délicieuse et le steak des spécialités était divin. Le serveur était merveilleux et le vin excellent ! Notre seul problème était qu'un homme très ivre (et son fils) était assis à côté de nous. L'homme a une fois mâché l'oreille de l'autre table et s'est tourné vers nous et était misogyne et grossier. Je ne blâme pas le restaurant, mais il a vraiment gâché notre soirée et cela aurait été bien si le directeur était intervenu alors que son enfant avait clairement besoin d'aide et que son père s'en fichait. Je pense que c'était complètement unique mais cela a un peu gâché notre nuit. Mais la nourriture, les boissons et le service étaient tous merveilleux.
Le 06/06/2023 à 13:45
Super chef cuisine
Le 03/06/2023 à 14:51
Excellent restaurant avec de bons produits français, des plats faits maison, un service et des prix tout à fait corrects. Excellente recommandation et nous y retournerions à tout moment !
Le 02/06/2023 à 09:54
Expérience paradisiaque. Lieu intimiste et soigné, réservation obligatoire compte tenu de la capacité limitée. Le menu fixe vous permet de déguster les plats principaux à un prix vraiment exceptionnel. Il est cependant possible de commander à la carte. La qualité des plats est très élevée, j'ai tout aimé de l'entrée au dessert, sur ce dernier je suis vraiment tombé sous le charme de l'OVNI volant, un dessert à base de blancs d'œufs. Le style de cuisine est français, j'ai trouvé beaucoup de saveurs nouvelles et intéressantes. Certainement le meilleur restaurant de Chamonix.
Le 27/05/2023 à 18:55
Très bien, très bonne cuisine d’excellente qualité avec un service impeccable ! Une excellente table sur Chamonix que je recommande.
Le 24/05/2023 à 14:39
Nous sommes arrivés avec 10 minutes de retard par rapport à l'heure de réservation et ils nous l'ont fait remarquer (20h40 au lieu de 20h30. L'endroit est sympa même s'il est très petit et arriver si tard signifiait que certaines choses du menu n'étaient plus disponibles. donc au final nous avons eu 4 steaks avec de très bons légumes, mais choix très très limité... surtout pour les enfants qui ne mangent pas de carottes et de courgettes en accompagnement d'un steak
Le 19/05/2023 à 09:49
Restaurant très convivial. Le propriétaire et le personnel sont très attentifs et offrent un excellent service. Le plus majeur, le restaurant accepte les chiens. La nourriture était extrêmement délicieuse, tant le bœuf bourginionne que le frikassé.
Le 18/05/2023 à 09:42
Super restaurant, les plats sont simples et efficaces. Et le patron est très sympa ! Je recommande
Le 14/05/2023 à 19:04
Restaurant chaleureux et sympathique à 2mn à pied du centre de Chamonix. Bonne cuisine et produits de qualité. C'est important ! Une excellente alternative aux restos-paquebots du centre.
Le 08/05/2023 à 21:50
Restaurant très agréable, avec un personnel souriant et sympathique. Les plats sont vraiment bons, les oeufs meurettes un vrai délice (et je suis dijonnaise donc difficile !)
Le 07/05/2023 à 21:18
Très bon restaurant. Les plats étaient délicieux ! Je vous le recommande.
Le 06/05/2023 à 06:44
Un réel coup de coeur gastronomique lors de notre séjour à Chamonix. Les oeufs en meurette ne pouvaient pas être plus parfaits qu'ils ne l'étaient. N'ayant pas pour habitude de prendre les burgers dans les restaurants, je me suis laissé tenter par le Burger Lyonnais, porté par l'intrigue, et je ne le regrette absolument pas ! L'attente entre les différents plats peut sembler long pour certains mais pour ma part, c'est parfaite et c'est ce que je recherche. Cela me permet de mieux apprécier les différents plats et celle qui se trouve en face de moi. Si vous êtes la recherche de la saveur et de la qualité ou que vous voulez faire une pause raclette/fondue, Les Canailles sauront vous satisfaire.
Le 30/04/2023 à 19:46
Service et cuisine, rien à redire !
Le 23/04/2023 à 09:25
Le menu avait l'air incroyable mais quand nous sommes arrivés, le maître d'hôtel était impoli, agressif et irrespectueux envers moi, mon père et ma mère.
Réponse du propriétaire :
Même réponse que pour votre père il manque une troisième personne sachez que les clients font le tri des commentaires et que je n’ai que faire des gens comme vous qui répandent de la négativité dans notre monde Passez votre chemin « Bonjour Monsieur Et moi je n’ai jamais été insulté par un client Sachez que les autres clients autour de vous qui ont suivis la scène du début à la fin ont été scandalisés par votre réaction et votre attitude A aucun moment je n’ai été irrespectueux ce qui n’est pas votre cas Commencez donc par balayer devant votre porte et aller donner des leçons de politesse à qui vous voulez mais pas chez moi Les clients suisses proches de votre table m’ont demandé comment je pouvais supporter des personnes comme vous J’ai simplement répondu ainsi en va de la nature de certains humains Je vous souhaite un excellent week-end »
Le 21/04/2023 à 11:12
Bien reçu, bien mangé, bien bu, très bonne addresse !
Le 18/04/2023 à 13:18
Super restaurant, nous nous sommes régalés. Je recommande
Le 16/04/2023 à 10:42
Très bon. Produits frais cuisinés sur place. Dans l'esprit des bouchons Lyonnais.
Le 15/04/2023 à 15:55
Tout excellent ! de l’accueil au rhum du départ en passant par des plats merveilleusement réalisés comme des vins originaux et consciencieusement sélectionnés. Merci!
Le 14/04/2023 à 18:19
Restaurant lyonnais avec des plats aussi appétissants les uns que les autres. Pas mal d'attente pour le premier plat mais le restaurant était presque complet. Accueil et service très agréables.Nous recommandons.
Le 06/04/2023 à 20:22
Service exceptionnel et plats délicieux inspirés de la cuisine lyonnaise, dans un décor très cosy. Très bonne sélection de vins.
Le 06/04/2023 à 20:08
Excellent accueil, service incroyable durant notre dîner et des plats delicieux dans une ambiance familiale 🥰 PS: Je recommande la salade lyonnaise et le beuf bourguignon.
Le 05/04/2023 à 23:35
J'ai fait une réservation au restaurant à l'avance et je suis arrivé tard à Chamonix en raison d'un retard de train le jour de ma visite, j'ai donc appelé le restaurant et je suis venu tard. J'ai commandé un plat et apprécié la salade lyonnaise, le plat de bœuf et le dessert au fromage. En particulier, le plat de bœuf se mariait bien avec les pommes de terre, et il y avait une variété de légumes en mangeant, donc la quantité était grande et c'était vraiment délicieux. Il y avait du monde même si c'était un soir de semaine. Le propriétaire du restaurant semblait occupé à prendre les commandes et à servir lui-même, mais sa fierté et son professionnalisme en cuisine étaient évidents.
Le 03/04/2023 à 15:59
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants Chamonix. On y retrouve des spécialités lyonnaises et des plats à la fois généreux et de qualité. Un vrai bouchon ! Attention à bien réserver une semaine à l'avance
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis très agréable que je vais partager avec notre équipe. C'est toujours une récompense de savoir que nos clients passe un bon moment dans notre établissement. Belle fin de journée à vous
Le 31/03/2023 à 18:27
Malgré un accueil peu chaleureux à l’arrivée , tout s’est bien passé , cadre agréable et cuisine excellente .
Réponse du propriétaire :
Bonsoir et merci pour votre commentaire Je suis désolé si mon accueil vous a paru un peu froid et distant Cordialement
Le 28/03/2023 à 21:55
Je suis venu ici à cause des bonnes critiques. C'était la pire expérience que j'ai eue ici en vacances. Nous avons attendu 1,5 heure pour que nos entrées arrivent, le serveur a servi tout le monde dans le restaurant à l'exception de notre table, et quand nous avons demandé, il était très impoli. Dès le début, c'était un environnement grossier/hostile. Il y avait de la nourriture contenant des chips crues, je ne le recommanderais pas. Il était clairement surmené et stressé, ce qui a rendu l'expérience très désagréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Je ne comprends pas du tout votre commentaire Vous parlez de frites crues … d’une attente de 1h30 , d’un environnement grossier… vous auriez eu vos entrées au bout de 90 minutes ? J’avoue que je ne comprends absolument pas et j’essaye de me souvenir de votre passage pour identifier les erreurs qui auraient été faites mais êtes-vous certains qu’il s’agit du bon restaurant ? Bonne journée à vous
Le 28/03/2023 à 13:35
Très bonne adresse, la cuisine est maison et de qualité. Cadre très agréable et très propre.
Le 25/03/2023 à 15:22
Spécialités lyonnaises. Vraie cuisine. Restaurant petit et tranquille. Accueil chaleureux
Le 22/03/2023 à 17:24
Accueil et cadre très chaleureux. Carte typiquement lyonnaise. Plats savoureux : œuf en meurette, saucisson de Lyon en brioche, andouillette lyonnaise, magret de canard, café des canailles.
Le 22/03/2023 à 13:47
Délicieux. Bonne atmosphère. Très content. Nous recommandons
Le 17/03/2023 à 22:57
Très bonne découverte, je me suis laissée séduire par les avis et je n’ai pas été déçue. Le service a été impeccable et la qualité des plats était irréprochable. Le petit plus étant que le restaurant travaille avec des produits de saison et locaux. Nous avons pris le magret de canard et l’andouillette, deux plats que nous avons vraiment beaucoup appréciés. Ne prenez pas en compte le récent avis avec une étoile seulement. Le restaurant ainsi que le gérant ne méritent pas cet avis. Nous étions présents lors de cette soirée et ces clients étaient vraiment très désagréables. Je recommande le restaurant.
Le 17/03/2023 à 22:19
Très bonne cuisine avec des produits locaux et de saison, le service est irréprochable assuré par le patron du restaurant. Le nouvel avis récent d'une personne venant des États-Unis n'est pas à prendre en compte, ses personnes ont étés désagréables et ne connaissent rien à la gastronomie française.
Le 16/03/2023 à 13:11
Excellente adresse. Un incontournable de Chamonix désormais !
Le 15/03/2023 à 17:54
On a pris une choucroute en plat du jour, la viande était immangeable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Et bien voici 4 années que nous n’avions pas eu un retour aussi cinglant Nous avons pourtant parlé à votre table et je me suis inquiété de ne pas vous voir manger la poitrine de cochon Vous m’avez répondu, nous sommes plutôt saucisse nous vous savez en bons alsaciens que nous sommes Votre voisin a eu le même plat et s’est régalé m’a-t-il dit … Je vais donc voir cela ce matin avec notre chef En attendant le couperet 1 étoile tombe comme une massue Je ne sais pas à quoi les gens pensent en publiant des avis bons ou mauvais d’ailleurs Quelle société étrange que celle que nous construisons pour nos enfants Belle journée à vous
Le 11/03/2023 à 15:49
C'est un endroit petit et familier. La nourriture est bonne, en général tout est de qualité acceptable, mais l'ambiance est très sérieuse et pas très atmosphérique et le service laisse beaucoup à désirer. Le serveur n'était pas du tout agréable. C'est une bonne option si vous ne cherchez rien, soyez surpris.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pouvez-vous m’indiquer quand vous êtes venus? Je ne comprends pas votre commentaire et je pense qu’il y a méprise C’est en contradiction avec la très grande majorité des commentaires sur les réseaux sociaux et sur notre site aussi nous aimerions avoir une explication Vous remerciant par avance
Le 06/03/2023 à 15:17
Très belle découverte. Excellente adresse, très belle cuisine, généreuse et délicate. Belle carte de vins. Un bouchon comme on les aime.
Le 06/03/2023 à 09:07
Dîner très agréable ! Tout est fait maison, et les assiettes sont belles et copieuses. Le service est professionnel et sympathique (nous avons même échangé trucs et astuces de cuisiniers :-)) Mention spéciale pour l'île flottante et regret de ne pas avoir pu revenir pour goûter les profiteroles (tout était complet en fin de semaine : attention, pensez à réserver à l'avance, et à annuler si vous ne venez pas pour que les tables puissent être réattribuées)
Le 03/03/2023 à 12:32
Excellent petit restaurant de cuisine lyonnaise. Rapport qualité prix au rendez-vous. Cadre sympathique. A ne pas manquer, mais pensez à réserver bien à l’avance.
Le 02/03/2023 à 19:53
Très bon restaurant !! Petite salle avec une ambiance au top !!! Quand au repas excellent du début à la fin du fais maison magnifique
Le 02/03/2023 à 07:11
Petit restaurant vraiment agréable, excellente cuisine lyonnaise traditionnelle, service attentionné mais pas intrusif. Accueilli sans problème les besoins de mes filles sans gluten. J'y retournerais!
Le 25/02/2023 à 16:23
Remarquable en tous points : cadre (petite salle voûtée look contemporain de moins de 30 couverts à vue d’œil), ambiance musicale, attention portée aux clients, conseils et bien sûr qualité des plats avec un excellent rapport qualité/prix, n'en déplaise à la seule critique négative lue que je trouve infondée et même mensongère. Nous avons dîné aux Canailles et bien apprécié les œufs meurette et la rosette, l'andouillette et le bœuf bourguignon (il n'y avait plus de burger, signe que l'on ne sert pas n'importe quoi), île flottante et savarin au rhum, avec un pot lyonnais d'un très bon beaujolais : tout était fin et excellent. Rançon de la gloire : en saison, réservez bien à l'avance, la qualité se mérite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire très explicite C’est toujours extrêmement encourageant pour nous de lire de tels propos Nous avons néanmoins un Burger à la carte mais très revisité justement avec du saucisson de Lyon aux pistache du saint-marcellin et de la sauce meurette… je vous assure qu’il vaut le détour Merci encore pour votre visite et bon séjour dans notre belle vallée
Le 22/02/2023 à 12:37
Rapport qualité prix excellent avec mention spéciale pour les œufs meurette et la quenelle de brochet
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire Vous mettez en valeur des recettes effectivement incontournables de notre carte et je vous en remercie Je vous souhaite une belle journée
Le 17/02/2023 à 11:34
Je mettrais plus d’étoiles si c’était possible. Haute qualité, service chaleureux, ambiance agréable. On a adoré l’assiette de charcuterie avec les pickles et les champignons maison. Un vrai régal, une des meilleures expériences culinaires en France de loin.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Merci beaucoup pour votre éloge Je partage votre avis sur les pickles maison que notre chef Martin prépare ! On adore! Merci encore de votre visite
Le 14/02/2023 à 13:25
Salle chaleureuse, service efficace, les assiettes sont belles et copieuses. Une très bonne adresse à Chamonix. Les tarifs sont abordables. Bravo et merci !
Le 09/02/2023 à 13:05
Tout est parfait !
Le 09/02/2023 à 10:31
2e fois que je viens profiter de ce restaurant en 2 mois. Et je suis toujours époustouflé par l'originalité des plats, on a l'impression d'être dans un bouchon lyonnais à Chamonix.. ça change du fromage. Puis c'est tellement bien fait. Chapeau bas aux personnes de ce restaurant, vous m'avez conquis je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup pour votre commentaire qui fait partie de ceux qui nous donnent l’envie de continuer dans le même sens Notre réussite c’est d’abord votre satisfaction et l’échange tellement sympathique Belle journée à vous
Le 09/02/2023 à 08:46
Excellente cuisine, cadre chaleureux et tres bon rapport qualite/ prix.Une adresse a faire partager entre amis et famille.
Le 04/02/2023 à 17:01
Les plats et le service étaient excellents. Je recommande.
Le 03/02/2023 à 08:47
Super dîner, produits de qualité, serveur très agréable !
Le 02/02/2023 à 17:06
Très bonne cuisine. Patron très sympa et de bon conseil. Plats généreux. Je recommande
Le 31/01/2023 à 22:15
Ce restaurant est un incontournable si vous visitez Chamonix. Le service est excellent, la nourriture est gastronomique et les choix de vins sont de classe mondiale. Le propriétaire a fait de son mieux pour un membre de mon groupe sensible à la nourriture afin de s'assurer qu'elle vivrait une merveilleuse expérience au restaurant ce soir. Nous avons vraiment apprécié le plateau de fromages locaux et le pain frais en plus de nos entrées principales.
Le 31/01/2023 à 22:09
J'ai fait des recherches sur quoi manger à Chamonix et j'ai décidé de faire une réservation dans ce restaurant très apprécié. Mon retour général sur un dîner ici est que c'est bien au-delà de mes attentes pour un dîner et ma femme partage également la même opinion. Tous les plats sont délicatement préparés avec des ingrédients de bonne qualité. C'est génial ! Ce sera notre expérience mémorable pour la visite de Chamonix. Il est fortement recommandé de réserver longtemps à l'avance ! Regardez ma photo ci-dessous pour la formule que nous avions ! Tout est super !
Le 28/01/2023 à 16:51
Toujours aussi bon
Le 27/01/2023 à 16:57
Formule de midi à 23 euros pour 2 personnes. Entrées: oeuf en meurette : TB salade lyonnaise : TB Plat du jour : tatami de boeuf : accompagnement agréable, mais la viande était dure et comportait trop de déchets. Dessert : tarte Bourdaloue : B Les cafés offerts ont été appréciés
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Effectivement la perfection n’étant pas de ce monde l’erreur peut donc se produire J’ai discuté de ce problème avec mon chef de cuisine et nous ne partageons pas tout à fait votre avis sur le Tataki de bœuf (le tatami étant plus adapté dans un dojo) Ayant servis une dizaine de plats du jour sur le même service avec uniquement d’excellents retours de nos clients nous sommes désolés qu’un problème soit survenu sur votre plat. Pour information la formule du midi présente un plat du jour à 16 euros entrée plat ou plat dessert à 22 euros et formule complète à 28 euros avec des produits frais de saison et travaillés avec soin Cordialement
Le 26/01/2023 à 23:15
Alors....que dire ...mis à part DÉLICIEUX et INCONTOURNABLE !! de l'entrée au dessert tout était parfait des oeufs meurette à tomber par terre l'andouillette fondante le burger délicieux en passant par le duo chocolat noisette ou les profiteroles c'était un régal le patron en salle est adorable! le chef de cuisine qui est passé nous voir en salle est très simpas et il faut le dire très doué... Merci pour ce merveilleux moment .... Vivement la terrasse......😉 Allez y les yeux fermés Surement un des meilleur restaurant de Chamonix !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci énormément pour ce commentaire Vivement la terrasse oui nous aimerions beaucoup ! Bon retour à vous en Loire-Atlantique!
Le 26/01/2023 à 23:04
Le top du top, un cadre chaleureux, un régal autant pour le visuel que le gustatif 😊. De bons produits travaillés à la perfection. Accueil vraiment super et le chef cuisinier très talentueux. Allez-y sans hésitation !
Le 26/01/2023 à 15:53
Je fréquente ce restaurant à chacun de mes séjours à Chamonix et le plaisir s'avère toujours au rendez-vous. J'ai enfin goûté à l'andouillette lyonnaise et je ne peux que la recommander tant elle est fondante et accompagnée d'une sauce extra. Habitué du savarin au rhum, je me suis cette fois-ci laissé tenté par le duo chocolat noisettes. Là aussi, je n'ai pas regretté mon choix.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir et merci pour votre gentillesse et votre fidélité Nous avons toujours une grande satisfaction à vous recevoir Merci
Le 24/01/2023 à 22:12
Excellent à tous niveaux ! Service, qualité, quantité, conseils, amabilité… La qualité est clairement au centre de l’attention. Une adresse en or sur Chamonix. Penser à réserver.
Le 11/01/2023 à 09:05
Super restaurant. Le dîner était délicieux. Le service remarquable. A ne pas manquer
Le 08/01/2023 à 21:18
Ouah ! Tellement délicieux ! Ce que nous avons beaucoup apprécié, c'est la conversation avec le serveur. Il était très attentif à toutes nos restrictions alimentaires. Il a pris le temps de donner quelques conseils pour la « station de ski ». Oh et nous avons tellement mangé! Les assiettes étaient généreuses et savoureuses. Je ne peux que recommander vivement !
Le 08/01/2023 à 10:34
Je recommande ! Nous avons passé une très belle soirée. Les plats et desserts étaient de hautes qualités, très fins et tout fait maison. Une ambiance intime, musique agréable où on arrive à s'entendre. Notre meilleur dîner sur Chamonix.
Le 07/01/2023 à 09:41
Lieu accueillant avec une jolie décoration cuisine lyonnaise (on adore!!) bon rapport qualité prix
Le 23/12/2022 à 16:48
Un tout petit restaurant qui sert des plats traditionnels. Le propriétaire sert tout seul et il a fait un très bon travail en gardant tout en ordre et en satisfaisant les clients. Nous avons amené nos deux enfants qui sont difficiles à manger et le propriétaire a demandé à la cuisine de préparer des plats (poulet avec rissoto) spécialement pour eux. J'ai personnellement goûté la nourriture de l'enfant et j'ai trouvé que c'était hors de ce monde. Je suis émerveillé par le chef et impressionné par le service du propriétaire. Le propriétaire s'assure de rendre tous les clients confortables et chaleureux pendant l'hiver. La nourriture pour les adultes est fantastique.
Le 23/12/2022 à 14:10
Excellente cuisine de l'entrée au dessert (spécialités lyonnaises) et service au top. Recommande fortement! Les œufs en meurette et la tarte aux pommes ont été les points forts de notre repas.
Le 16/12/2022 à 09:02
Tout était excellent ! Cuisiné avec amour, ça se sent. Service sympa et très pro. Nous recommandons chaudement !
Le 15/12/2022 à 00:54
Excellent repas lyonnais ! Charmant restaurateur et digo d’exception! Je recommande !
Le 24/11/2022 à 20:06
Belle découverte culinaire. Excellent accueil, carte cohérente et appétissante, cuisine gourmande de l'entrée au dessert. Mention pour le savarin au rhum servi avec un verre de diplomatico. On sait recevoir, cela donne envie de revenir ! Merci encore
Le 14/11/2022 à 13:43
Un petit bouchon lyonnais au sein de Chamonix ! Du bonheur culinaire géré et servi par une belle personne !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre commentaire très élogieux. Si nous pouvons apporter "ce bonheur culinaire", notre mission est alors remplie! Je vous assure par ailleurs que je partage le compliment avec mon équipe car c'est la complémentarité qui fait le succès de notre quotidien. Merci et belle journée à vous
Le 11/11/2022 à 18:09
La passion et la sincérité. Nous saluons le professionnalisme de la personne qui nous a reçu et le talent en cuisine qui nous a fait savourer tous les plats de l'entrée au dessert. Tous ces commentaires et toutes ces étoiles sont largement méritées.
Le 29/10/2022 à 21:22
C'est très correct, mais vraiment beaucoup trop cher pour ce que c'est.. Si vous savez cuisiner, vous risquez d'être déçus.. Hélas, cela semble normal à Chamonix.. je dois ajouter que le patron est particulièrement hautain, ce qui n'arrange rien à l'affaire.. A priori le client n'a qu'un seul droit : être satisfait, sinon on préfère qu'il évite de donner son avis ☺️
Réponse du propriétaire :
Monsieur, je vois que vous avez modifié votre avis et enlevé une étoile pour suivre à ma réponse (ci-dessous) qui ne vous a certainement pas plu. Je n'ai pas de mots pour qualifier votre message. C'est pitoyable. Je pense que c'est la première fois de ma vie que quelqu'un estime que je suis "hautain". Passez votre chemin et prenez soin de ne jamais revenir dans mon établissement. A bon entendeur Bonjour Tout à fait désolé de votre réaction Nous avons en effet augmenté nos prix récemment et nous ne pouvons pas faire autrement. Avez-vous parcouru les quelques 800 avis sur notre restaurant (dont environ 500 sur notre site internet qui sont vérifiés et certifiés) ? A aucun moment nous avons eu ce genre de réflexion Nos prix sont en relation non pas avec Chamonix comme vous le prétendez mais avec la qualité de nos produits et la juste rémunération des personnes avec qui nous travaillons que ce soit l’équipe Canailles ou les producteurs avec qui nous travaillons Je ne sais pas si vous êtes au courant de ce qui peut se passer aujourd’hui dans notre société ? Vous revenez d’un long voyage ? Nous avons subi des augmentations de tarifs (de 15 à 40 % et pour quelques produits d'exception c'est 120%) que nous devons répercuter sur nos plats. À moins de diminuer les quantités par 2 et de baisser nos salaires je ne vois pas comment maintenir un niveau de prix qui semblerait mieux vous convenir ? Si vous jugez un plat du jour à 16 euros trop cher lorsque j’ai un chef de cuisine qui met autant de passion à le préparer qu’un plat de la carte et que les produits utilisés sont de la même qualité et origine que tout ce que nous travaillons, je vous suggère de venir passer une semaine dans nos cuisines pour comprendre ce que cela veut dire « artisan restaurateur engagé » et c'est vous qui au bout de quelques jours ne comprendrez pas pourquoi on augmente pas nos prix! Comme vous le lisez je suis en colère devant votre avis qui non seulement est injuste mais qui de plus correspond à l’air du temps qui met en valeur des personnes comme vous s’érigeants en juges des réseaux sociaux et qui prennent leur ressenti pour des vérités Je suis infiniment heureux d’avoir une clientèle d’habitués qui ne rentrent pas dans ces cases et qui ont la passion comme moi des vrais produits de terroir et de qualité. Eux ne se prennent pas pour des critiques culinaires, ce sont pour la plupart de vrais gastronomes, curieux, critiques mais justes! Alors, je vous suggère de repérer des restaurants dans vos tarifs et de bien analyser ce que vous avez dans votre assiette pour le prix! Sinon il y a les cours de cuisine et vous nous montrerez après ! Belle journée à vous
Le 28/10/2022 à 21:23
Très bien et ambiance chaleureuse
Le 28/10/2022 à 21:21
Excellent accueil et repas dans un cadre sympathique
Le 22/10/2022 à 22:30
Rien à redire ! Tout était parfait du début à la fin ! Le serveur prend le temps de vous expliquer les plats, les vins… la cuisine est succulente! Un petit restau à ne pas louper! On reviendra!
Le 11/10/2022 à 09:17
Service attentionné carte simple et efficace. Nous avons très bien mangé pour un rapport qualité prix plus que correct ! Ne pas hésiter ça change des attrapes touristes du reste de la ville.
Le 28/09/2022 à 11:38
Parfait. Cuisine de qualité. Service irréprochable. Bonne carte.
Le 26/09/2022 à 19:46
Une adresse à conserver ! et à ne pas oublier ! Nous avons été plus que surpris par la qualité de l'accueil, des produits, des plats et des tarifs. Ce restaurant est une véritable petite pépite à l'heure où la majorité des restaurateurs servent du surgelés à des prix plus qu'abusifs et profitent des lieux touristiques pour piéger les consommateurs. Il est donc apportant de mettre en valeur ce restaurant et le travail de son personnel. Il est certain que nous réserverons une table dans votre établissement lors de notre prochain passage sur Chamonix. Ne changer pas votre façon d'être ni de faire, tous est déjà là ! Merci encore
Le 20/09/2022 à 22:12
Malgré un report de la réservation (souci de logiciel), une solution est trouvée rapidement ! Personnel très agréable, excellent rapport qualité / prix, nous ne sommes pas déçus!
Le 20/09/2022 à 18:46
De l'acceuil à l'addition tout est parfait. Les quenelles au brochet sont à tomber. Nous y avons déjeuner et nous y retournerons certainement pour un dîner. Certainement un des meilleurs restaurants de Chamonix. On adore!!
Le 18/09/2022 à 11:47
Une superbe cuisine lyonnaise, au coeur de la Haute-Savoie ! Un service au top et aux petits oignons ! La quenelle de brochet et le burger lyonnais sont deux délicieux incontournables 😋
Le 18/09/2022 à 10:23
Parfait, le seul problème c'est de ne pas avoir connu l'adresse plus tôt !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire! Il n'est jamais trop tard à priori. très heureux de vous voir dans notre établissement vous et votre famille Belle journée à vous
Le 03/09/2022 à 23:21
Nous sommes venus dîner le week end dernier et étions hélas un peu pressés. Le patron a été d’une gentillesse incroyable et le service rapide et efficace. Je ne sais pas par ou commencer tellement tout était parfait. Étant des habitués de Lyon, je peux vous dire que la meilleure quenelle lyonnaise se trouve en fait à Chamonix. L’oeuf en meurette était tout bonnement incroyable et la sauce divine. Nous reviendrons goûter les desserts que nous n’avons pas eu le temps de goûter à mon grand regret… La sélection de vins proposée était également d’une grande qualité. Les bonnes adresses méritent d’être partagées et je recommande vivement celle-ci!
Le 29/08/2022 à 09:39
Très belle adresse, un accueil superbe, tout est délicieux fait maison, le gérant est seul dans la salle il gère tout ça d’une main de maître !
Le 27/08/2022 à 21:45
Repas excellent, service irréprochable !
Le 23/08/2022 à 11:41
Très bonne adresse. Tout est fait maison. Très bon rapport qualité-prix.
Le 23/08/2022 à 04:10
Excellent restaurant, produit frais, belle cuisine, excellent service nous avons adore.
Le 21/08/2022 à 20:54
Ce restaurant est une pépite loin de la foule touristique. Ambiance et accueil chaleureux. Si les plats lyonnais ne vous attirent pas, vous trouverez largement autre chose. Cuisine délicieuse, simple et raffinée à la fois. Encore Merci!
Le 20/08/2022 à 20:35
Nous sommes à Chamonix pour le premier jour de notre voyage, nous avons eu la chance de trouver Les Canailles car ce fut un plaisir de manger ici. Un excellent service qui va de pair avec une cuisine locale de haute qualité. Les prix sont corrects pour Chamonix
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre témoignage. J'espère que la suite de votre séjour a été aussi agréable que possible.
Le 18/08/2022 à 18:01
De passage dans les environs, nous avons adorés avec mon conjoint cette cuisine authentique et de caractère. Mention spéciale pour le superbe buguer Lyonnais, mon top 1 !!
Le 16/08/2022 à 15:45
Une excellente adresse. Des plats délicieux. On a qu'une envie : revenir !
Le 11/08/2022 à 18:19
Tout est parfait dans ce restaurant, les plats sont succulents et le serveur au top bien que seul en salle. A recommander sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre commentaire qui nous fait très plaisir en cette période très agitée
Le 11/08/2022 à 14:55
Patron de mauvaise humeur pas agréable avec ses clients Nous éviterons l’adresse l’an prochain
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire qui met en évidence que je ne suis effectivement pas un robot et que mon humeur peut 1 fois de temps en temps être dégradée par l’attitude de certains clients ce qui n’est d’ailleurs pas, fort heureusement, une généralité en regard des 700 avis postés sur l’ensemble des réseaux qui nous donne 4,9/5 de note moyenne. Ce que je peux vous dire c’est que mon humeur a été particulièrement bousculée cette semaine par des comportements totalement inadaptés à mon établissement et à mon éthique !
Le 10/08/2022 à 16:06
Très bonne table, accueil chaleureux, une vraie cuisine française
Le 09/08/2022 à 20:34
Excellent ! Copieux, frais et maison, service au top. Je recommande !
Le 30/07/2022 à 14:35
Très belle adresse sur Chamonix. Les plats sont délicieux et les vins sélectionnés avec goût. Une maison qui a du caractère et un patron charmant. Réservation recommandée !
Le 30/07/2022 à 10:31
Nous recommandons chaudement ce restaurant. Le repas était excellent avec des produits frais et de qualités. Le service est efficace et sympathique. Une belle carte et une belle table, une pépite au cœur de Chamonix !
Le 28/07/2022 à 18:19
Coup de cœur pour ce petit restaurant dans le style bouchon Lyonnais au cœur de Chamonix. Une cuisine maîtrisée et savoureuse, des portions généreuses et un service agréable malgré un temps d'attente un peu long.
Le 27/07/2022 à 10:07
Restaurant à la hauteur de nos espérances, très bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux par des passionnés Je recommande
Le 26/07/2022 à 17:28
Nous avons vraiment adoré notre repas ici hier soir. Tout a été pensé, du service pétillant à la nourriture excellente, pleine de saveurs et parfaitement présentée. Le restaurant est propre et confortable. offrant une ambiance agréable pour profiter du repas. Ce qui nous a particulièrement impressionnés, c'est l'attention portée aux détails. Par exemple, notre serveur s'est assuré que l'eau sur la table était remplie tout au long du repas et était toujours disponible pour répondre à toutes nos questions. Nous reviendrions sans hésiter !
Le 23/07/2022 à 13:44
Excellente cuisine accueil au top je recommande ce restaurant
Le 23/07/2022 à 13:44
Très bonne adresse tout est fait maison. L'accueil est le personnel très sympas. Adresse à recommander.
Le 21/07/2022 à 23:14
Petit restaurant chaleureux, une carte alléchante, et des plats hyper délicieux. La sauce aux crustacés... MIAM 😍
Le 20/07/2022 à 18:07
Cadre accueillant et cosy. Les différents repas pris étaient excellents ( burger , plats végé et andouillette) La présentation des mets est soignée. Nous recommandons !!
Le 16/07/2022 à 18:26
Les œufs meurettes en entrée étaient sublimes
Le 12/07/2022 à 20:53
La qualité des produits est exceptionnelle. Le rapport qualité-prix incontestable et l’accueil chaleureux. Je recommande ce bouchon lyonnais qui n’est pas que cela ;-)
Le 09/07/2022 à 20:33
Tout était parfait. Vraiment la personne qui nous a reçu était incroyable, poli, aimable et très serviable. Et la qualité des repas était incroyable !!! Vraiment on recommande sans hésiter, un pur moment de bonheur ☺️ Merci encore au restaurant !
Le 08/07/2022 à 22:17
Excellente surprise, merci aux avis des autres utilisateurs. Restaurant authentique, petite salle, excellente cuisine. Les œufs meurette sont exceptionnels. Très bon rapport qualité/prix.
Le 25/06/2022 à 22:42
Un endroit merveilleux un peu en retrait de la rue principale. Nous étions les seuls touristes non français - un excellent service pour les étrangers est rare en France et très apprécié. Cuisine française traditionnelle avec quelques touches créatives.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour ce commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire et nous attachons beaucoup d'importances à l'accueil de nos touristes. Notre cuisine très orientée "Bouchon Lyonnais" peut parfois surprendre le palais de nos convives étrangers et ils très importants de bien les conseiller. Nous espérons que votre séjour a été apprécié dans sa totalité. Hello and thank you very much for this comment. We are happy to be able to satisfy you and we attach great importance to welcoming our tourists. Our very "Bouchon Lyonnais" oriented cuisine can sometimes surprise the taste of our foreign guests and it is very important to advise them well. We hope your stay was thoroughly enjoyed.
Le 07/06/2022 à 22:30
Un excellent restaurant avec un très bon qualité prix. Des très bons Serveurs aimables.
Le 05/06/2022 à 14:14
J’ai apprécié l’endroit qui donne une intimité agréable pas trop de monde Ensuite le personnel est agréable et professionnel Les plats sont ….. waouh …. Sensationnels !!! Les œufs en meurettes sont un délice Le burger savoureux, la faisselle parfaite aucune acidité elle se déguste nature sans problème ! Juste il faut penser à réserver le restaurant est victime de son succès !!! Merci pour cette découverte
Le 02/06/2022 à 21:30
Il faut réserver de préférence. Cuisine excellente ! Étant du métier depuis + de 10 ans, je vous confirme que c'est 100% fait maison (y compris le mi-cuit au chocolat ce qui est rarissime).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et pour notre échange sur le chocolat! Nous faisons un beau métier, il faut absolument le préserver. Nous vous souhaitons une très belle fin de soirée.
Le 28/05/2022 à 21:19
Très bien, très bon accueil, produits de qualité, on se sent bien dans cet endroit A faire les yeux fermés. Attention il faut réserver
Le 27/05/2022 à 11:24
Très bon restaurant avec un accueil avenant et une carte très complète. C’est une famille qui tient ce restaurant et on s’y sent bien…
Le 27/04/2022 à 18:18
Petit restaurant aux produit frais. Un véritable petit bouchon lyonnais au coeur de chamonix. Le burger au saucisson pistaché est tout simplement excellent, la pièce du boucher très bonne et les légumes accompagnant les plats...... parfaits. Je recommande fortement. Je ne mets pas souvent d'avis, mais certains restaurants le méritent.
Le 17/04/2022 à 19:19
Nous sommes allé manger un midi entre amis. L’accueil super, la qualité des produits est vraiment excellente. Que du frais, nous avons essayé le Burger au saucisson cuit, une pure merveille. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 17/04/2022 à 06:30
L'art de recevoir ! Ici, le plaisir est complet. Celui du client-petits et grands , de ses papilles-succulence des mets-, de ses yeux-présentation des plats-détails de la décoration soignée du restaurant, service attentif et attentioné... Hors des sentiers battus, on sent ici que le plaisir est aussi devant les fourneaux, celui du chef qui souhaite recevoir au mieux les convives-avec des produits de qualité choisis et son délicat savoir-faire. BRAVO 👏. Really good!!! Here, the pleasure is complete. That of the customer, of his taste buds-succulence of the dishes-, of his eyes-presentation of the dishes-details of the neat decoration of the restaurant, attentive service... Off the beaten track, we feel here that the pleasure is also in front of the stove, that of the chef who wishes to receive the guests as well as possible - with selected quality products and his delicate know-how. CONGRATULATIONS 👏
Le 18/03/2022 à 17:49
Vraiment parfait, cuisine excellente, service impeccable, et ambiance chaleureuse et conviviale Nous recommandons vivement ce restaurant 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre message. Je transmets à l’équipe Canailles vos compliments ! Belle journée à vous
Le 16/03/2022 à 22:15
Menu ordinaire, goût et finition extraordinaires. Merveilleux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de votre message et de votre ressenti sur notre restaurant. L'équipe Canailles Chamonix
Le 24/02/2022 à 15:01
Très bon restaurant. L'accueil, les plats, tout est parfait. L'addition est très abordable
Le 16/02/2022 à 23:00
Des saveurs locales étonnantes avec une touche moderne et artistique. Très bien! Des prix excellents aussi et le personnel le plus accueillant ! N'oubliez pas de réserver quelques jours à l'avance.
Le 13/02/2022 à 11:35
Le meilleur endroit pour manger à Chamonix à mon humble avis. Nous avons choisi le menu fixe qui offre un excellent rapport qualité-prix et chacun a fait des sélections différentes à partager. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper car nous avons tout apprécié mais j'ai particulièrement aimé le spécial bœuf et le dessert au chocolat valrohna. Excellentes options de vins aussi!
Le 09/02/2022 à 23:01
Petit restaurant à la décoration chaleureuse. Accueil et service soignés. Plats bien présentés et très bons. Menu unique à 32€ sinon de nombreux plats à la carte.
Le 06/02/2022 à 17:20
Très bien Personnels souriant (même avec le masque) et sympathique
Le 04/02/2022 à 22:18
repas bon mais malheureusement une mauvaise compréhension au niveau du serveur qui a mal compris notre commande et on a du payer deux fois le même plat, je n’ai vraiment pas apprécié
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Après avoir discuté avec l'équipe de salle il semble que vous avez commandé une planche de charcuterie qui est vendu 10€ par personne. Il vous a été demandé si vous vouliez une planche pour 2 personnes ce qui évidemment a été facturé 20 euros soit 2x10 euros avec le double de quantité. Vous êtes à priori revenu voir votre chef de rang et il m'a indiqué que vous étiez parti avec le sourire. Je déplore dans le quotidien cette façon de communiquer par les réseaux sociaux qui handicape le véritable dialogue. Nous faisons un métier de service et nous le faisons bien. Je vous invite une prochaine fois à demander "une planche de charcuterie pour 1 personne que nous partagerons". Au lieu de vous empresser à écrire un message sur un réseau social et de me faire perdre un temps précieux, vous pouviez expliquer de façon simple votre problème. Vous souhaitant un excellent week-end Iouri Becq Propriétaire Restaurants Canailles Réponse d'origine: "Bonsoir, si vous avez exploré les avis postés sur les différents réseaux, vous pourrez constater que la bienveillance est pour le moins présente dans notre établissement. Je ne comprend donc absolument pas votre commentaire. Vous parlez d'une incompréhension ... s'il y a incompréhension il doit donc y avoir une explication et une correction. Vous pouvez me contacter directement par mail [email protected] pour m'expliquer précisément votre problème. Le personnel de salle est d'une extrême gentillesse et je vais évidemment lui demander ce qui a pu se produire. Si vous avez payé un plat en double par erreur il vous sera remboursé. Iouri Becq Propriétaire Restaurants Canailles"
Le 27/01/2022 à 19:38
Super accueil et cuisine traditionnelle très bonne. Vraiment un resto à faire en passant à Chamonix
Le 25/01/2022 à 17:27
Bon repas, personnel accueillant. Il faut toujours réserver à l'avance. Produits frais
Le 12/12/2021 à 19:25
Qualité des plats, bonne cuisine maison !
Le 06/12/2021 à 08:11
Nous avons passé une excellente soirée. Service très agréable et cuisine de bouchon lyonnais au top.
Le 05/12/2021 à 08:14
Dès que l'on passe la porte de ce restaurant, on se sent bien. Il règne une ambiance très respectueuse du client. En plus, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les deux serveurs nous conseillent très bien sur les plats et sur les vins et sont toujours soucieux de notre bien être. Bravo aussi au cuisinier.
Le 05/12/2021 à 07:51
Super accueil et le menu grandiose Je recommande fortement
Le 02/12/2021 à 19:56
Très belle découverte. Le service est top. Les plats sont succulents et raffinés. Un vrai régal! Je recommande 😋
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Merci beaucoup pour votre message Nous sommes heureux de vous apporter un moment agréable Canailles
Le 30/11/2021 à 13:05
Un delice.. on me la recommandé et je ne regrette pas du tout ... les assiettes sont très belles et les plats sont un delice... l'accueil est chaleureux et on s'y sent très bien... adresse a ne pas manquer! Bravo au chef pr la cuisine et merci pour l'accueil
Le 15/11/2021 à 09:18
Plats excellents, copieux et le patron très accueillant, je recommande !
Le 11/11/2021 à 14:29
Parfait, tout est bon, une excellente adresse sur Chamonix.
Le 10/11/2021 à 22:31
Malgré une arrivée tardive nous avons été reçu comme des petits rois, repas excellent je le conseille fortement
Le 30/10/2021 à 17:00
Une super bonne adresse ! Personnel très sympa, le repas délicieux de l'entrée au dessert ! Ça change des restos traditionnels de fondue et raclette !
Le 27/10/2021 à 14:32
Service soigné et suivi. Plats copieux et délicieux. Promesse tenue !
Le 21/10/2021 à 16:38
Quel bon restaurant. Nourriture très savoureuse, bons vins et service amical. Réservez à l'avance car l'endroit est populaire, mais l'équipe reste les deux pieds sur terre pour offrir une expérience formidable.
Le 20/10/2021 à 13:03
Cuisine et service de qualité. Très bon restaurant
Le 12/10/2021 à 14:11
Service super sympathique, ambiance chaleureuse, et nourriture excellente. Le rapport qualité prix du menu de midi est imbattable.
Le 29/09/2021 à 16:01
Une vraie cuisine lyonnaise. Accueil convivial. Rapport qualité/ prix satisfaisant.
Le 15/09/2021 à 17:05
Délicieux est le mot qui nous est apparu comme le plus juste pour ce bon repas ! Nous sommes contents d'avoir trouvé ce restaurant qui sort des chemins battus (raclette et fondue), et qui nous fait vivre, en l'espace d'un moment, une expérience lyonnaise ! Merci pour ce bon moment et de votre accueil bien chaleureux !
Le 01/09/2021 à 21:54
Cuisine et service de qualité rien a redire! Tout est fait maison c'est un délice. Excellent rapport qualité prix
Le 26/08/2021 à 08:07
Délicieux du début jusqu’à la fin du repas, un plaisir gustatif et visuel. Serveurs compétents et sympathiques Je recommande vivement
Le 25/08/2021 à 18:23
On se régale, super accueil, super repas Ne pas hésiter !!!!
Le 25/08/2021 à 09:21
Super trouvaille ! Patron d'une gentillesse absolue, service irréprochable et cuisine savoureuse (et de saison !) Là carte des vins est aussi très bien travaillée, belle découverte sur un Mâcon-Villages Nous reviendrons à chaque occasion
Le 23/08/2021 à 08:57
Restaurant très sympathique : intérieur charmant et bien décoré, équipe chaleureuse et conviviale, et excellents plats très bien présentés !
Le 20/08/2021 à 09:00
Nourriture délicieuse. Spécialités françaises, pas chères et très bien préparées
Le 19/08/2021 à 13:14
La cuisine est au top rien à dire
Le 19/08/2021 à 10:44
Un bon choix dans le magasin pour se dépanner boissons fraîches etc
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis très positif mais il s’adresse certainement à un magasin dont j’aimerais d’ailleurs connaître le nom et pas à notre restaurant…
Le 18/08/2021 à 22:25
Tout est excellent ! Accueil, repas, cadre... Au top !
Le 15/08/2021 à 23:29
Excellente adresse à Chamonix, les œufs meurette et l'andouillette sont justes à tomber, le tout pour un prix très raisonnable.
Le 08/08/2021 à 12:40
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon repas. Les pâtes végétariennes étaient délicieuses. Le propriétaire était adorable et nous a parlé de la région.
Le 03/08/2021 à 21:22
Cadre, service agréable, cuisine parfait produits culinaires de qualité tres bonne table
Le 03/08/2021 à 16:26
Tres agréable decouverte ce midi dans ce chouette petit restaurant de quartier :). Bonne qualité de repas, de bons produits et du choix, personnel sympathique, ce restaurant merite d'etre connu :)
Le 31/07/2021 à 15:50
Excellente nourriture servie avec grâce. Nous avons pris le plat du jour qui était à la morue avec des poivrons marinés et des courgettes de pommes de terre. Le poisson était délicat et avec les plats d'accompagnement, c'était un bon déjeuner pour un prix relativement bas.
Le 18/07/2021 à 09:12
Très bon établissement. Accueil chaleureux et convivial. Cuisine raffinée avec des produits frais de qualité. A recommander.
Le 15/07/2021 à 22:30
Mais quel heureux moment passé avec des vrais amoureux ses saveurs. Produits de proximité, du terroir.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Merci merci et très heureux de vous avoir procuré ce moment agréable. Ce commentaire est une belle récompense pour nous.
Le 29/10/2020 à 14:52
Excellent restaurant que je recomande vivement. Service parfait, cuissons parfaites digne d'un étoilé. On reviendra.
Le 23/10/2020 à 16:28
Excellent. Cuisine maison et accueil au top.
Le 21/10/2020 à 21:04
Le plaisir du palais et des yeux associé à une gentillesse de service. Une adresse recommandée.
Le 16/10/2020 à 10:48
Très bon repas et hôte très agréable. Les prix sont raisonnables. Je recommande vivement!
Le 12/10/2020 à 16:41
Excellent ! Accueil chaleureux du gérant. Très bons plats faits maison. Allez y sans hésitation et un conseil, réserver car peu de table...
Le 11/10/2020 à 19:04
Comment vous dire que de tout les restaurants que j’ai fait à Chamonix, aucun ne vaut ce restaurant. Une vraie pépite !!! Un accueil chaleureux fait en personne par le patron, un service discret, agréable où le patron est vraiment au petit soin avec ses clients, c’est très agréable. La salle est chaleureuse et convivial. Côté cuisine, on sent la professionnel et passionné, les plats sont excellent, très bien réalisé et la présentation est exactement comme on l’attend. La carte des vins est parfaite. Que dire d’autre ? La meilleure adresse de Chamonix pour un repas en amoureux ou en groupe d’ami. Le rapport qualité est parfait ! Parfait du début à la fin, aucune faute ! J’ai déjà hâte d’y retourner pour goûter le reste de la carte :) N’hésitez pas à pousser la porte de se bouchon lyonnais ! Un grand merci à vous, nous avons passé un excellent moment avec ma compagne et comptez sur nous pour vous faire une super pub
Le 03/10/2020 à 07:46
Très bon accueil et conseils dans le choix des mets et des boissons. Les plats sont bons et copieux à la fois. Enfin, les gestes barrières sont parfaitement respectés, ce qui est rassurant par les temps qui courent. À recommander !
Le 29/09/2020 à 21:59
Accueil chaleureux, cuisine extra,service attentionné par un vrai professionnel. On y retournera. Ne passez pas à côté...
Le 27/09/2020 à 19:58
Heureuse d'avoir mangé un soir, réservation de dernière minute, un excellent repas Lyonnais sur Chamonix !! Excellent rapport qualité prix. Assiettes copieuses et savoureuses. Produits de qualité. Personnel très agréable. Cadre chaleureux. Je ne peux que recommander ce restaurant ! Bravo à vous.
Le 24/09/2020 à 12:52
Très belle découverte, accueil et service chaleureux, repas délicieux avec des produits de saison et de très bonne qualité. Je recommande vivement !
Le 15/09/2020 à 16:01
Trouver mieux sera difficile !!!
Le 12/09/2020 à 17:28
Un excellent repas concocté avec de très bons produits frais et locaux! Les plats sont très bons et généreusement servis. Le service est parfait, nous avons été reçus parfaitement. Excellent rapport qualité prix. Un vrai bonheur surtout pour Chamonix où énormément de restaurants sont à des prix exorbitants pour une qualité médiocre! Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous conforte dans nos choix. C’est notre plus belle récompense !
Le 07/09/2020 à 17:36
Très bon accueil, service agréable et repas copieux.
Le 02/09/2020 à 22:46
Merci beaucoup cest un réel délice merci milles fois à vous et votre équipes 💪👌🥰
Le 25/08/2020 à 21:57
Je recommande le restaurant, très bonne cuisine et très bon accueil. Merci pour ce bon moment passez chez vous.
Le 08/08/2020 à 21:49
Génial ! Réconciliée avec les restaurants sur Chamonix!!! Patron au service de ses clients. Délicieux ! La bonne cuisine qui fait du bien. Très bon rapport qualité prix. Belle expérience. Envie de goûter toute la carte 😋.
Le 08/08/2020 à 21:30
Depuis 6 jours sur Chamonix et nous avons enfin trouvé the restaurant car le reste beaucoup de lieu où la nourriture est insipide !! Dans ce restaurant même le menu enfant est de qualité (le même que les adultes en plus petite portion) et pas de nuggets frites ou pizza 😕comme la plupart des restaurants sur Chamonix !! Tarif est correct (menus entrée plat et dessert pour 2 adultes et 2 enfants +boissons pour 100 euros pas plus cher que les autres restaurants et surtout rien à voir) Le patron très sympathique et serviable ! Une des meilleures adresse de Chamonix! Une rareté
Le 05/08/2020 à 21:41
Exellent bouchon lyonnais accueil sympathique et cuisine goûteuse dans le respect du produit très bonne carte des vins le tout à prix très sympa.
Le 04/08/2020 à 21:37
Wouah ! Mets d'excellente qualité, dignes des très bons Bouchons Lyonnais, un service impeccable, avec ce qu'il faut d'humour. Top ! Nous revenons demain soir.
Le 02/08/2020 à 21:43
Un accueil très chaleureux joyeux, très beau décors . Une belle présentation des plats servis rapidement et aux petits soins des clients. Bonne qualité prix. Cuisine faite maison. Malgré qu’il soit un peu excentré il reste un très bonne adresse sur Chamonix . Bon respects des règles sanitaires rien à dire. Il privilégie le respect au chiffre. Je vous recommande sans aucune hésitation.
Le 25/07/2020 à 18:28
Accueil très sympathique. Un véritable bouchon lyonnais au cœur de Chamonix. Une excellente cuisine faite maison. Très belle carte des vins. Je recommande vivement.
Le 10/07/2020 à 20:58
Notre petite découverte du jour. Excellent rapport qualité prix. Accueil très sympathique. Cuisine de qualité
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Merci pour votre commentaire C’est toujours une belle récompense que de savoir nos clients pleinement satisfaits !
Le 03/07/2020 à 16:21
Qualités des produits, excellence de leurs préparations : de très haut niveau de l'entrée au dessert avec en prime un accueil professionnel et très chaleureux. Bravo, un endroit à recommander à tous les amateurs de spécialités lyonnaise et plus largement à tous ceux qui aiment bien manger dans un cadre agréable, c'est rare à Chamonix.
Le 17/06/2020 à 13:56
Excellent accueil super sympa je conseille
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et j'ajouterais pour ma part : excellent clients super sympa! Bon séjour à vous
Le 09/03/2020 à 15:00
Super restaurant personnel réactif et au petits soins. Les plats sont très bon frais et bien présentés. Mon fils de 4 ans a adorés ainsi que toute la famille. Locaux nous reviendrons c'est certain
Le 27/02/2020 à 14:19
Il fallait bien mettre une étoile pour pouvoir publier mon avis...si vous voulez dépenser 81 euros et ne prendre AUCUN plaisir ? pour 2 adultes et 1 enfant, attendre 1h45 pour être servis, voir une table de 10 personnes être servie avant vous ( alors qu'ils sont arrivés après evidemment) et voir le patron taper du poing sur la table ( au sens propre et oui oui on aura tout vu , en mm en predque 2 h d attente on a le temps d en voir des choses !) quand vous lui expliquer gentimment et calmement que votre fille a rendez-vous à l efs dans 20 minutes ... Je pense que les gérants de ce restaurant ont beaucoup de chance d avoir à faire à des touristes car si non la clef serait déjà sous la porte!! Monsieur, il serait temps d apprendre à mieux vous organiser, si cela vous dépasse, mettez vous à la méditation, ça fera du bien et a vous et à vos pauvres clients. Résumé : on ressort le porte-monnaie vide et la tension a 28 !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour avoir pris le temps d'écrire cet avis. Vous avez effectivement attendu un temps tout à fait anormal et c'est cela qui m'a profondément énervé madame. C'est tout à fait inhabituel et un concours de circonstances a fait que ce service s'est très mal passé. Si vous observez un peu les réseaux sociaux vous constaterez que nous n'avons que des éloges. Vous portez des jugements de valeurs sur une affaire que vous ne connaissez pas, sur des personnalités que vous ne connaissez pas et peut-être sur un métier que vous ne connaissez pas non plus. La fin de votre message est souvent à l'image de personnes qui se contentent d'un photographie d'un lieu à un instant T. Et bien oui c'était une très mauvaise journée et cela arrive car nous sommes avant toute chose des ETRES HUMAINS avec leur qualité et leur défauts. Nous avons une clientèle très fidèle et très agréable constituée à 80% de "locaux". Je suis très heureux de les accueillir et d'accueillir nos touristes également car je fais ce métier par amour des gens et du produit que nous travaillons. (Concernant votre addition : nous avons l'un des meilleurs rapport qualité/prix de la vallée) Je comprend votre stress et votre énervement et je me suis excusé lorsque votre mari m'a dit au comptoir qu'il nous donnait 3 minutes pour vous servir comme une menace inappropriée dans les termes. C'est surtout cette façon de parler à laquelle j'ai aussi assez mal réagi car je ne me permet jamais de parler à quiconque de cette façon et je n'apprécie pas que quelqu'un me parle de cette façon. Je suis bien désolé de votre expérience dans notre établissement et vous renouvelle toutes mes excuses pour votre attente.
Le 08/12/2019 à 13:38
Tjrs excellent ☺️
Le 03/12/2019 à 08:29
Cuisine excellente et fraîche. Nous y sommes déjà retourné et y retournerons encore :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci. Ce sera avec grand plaisir chaque fois!
Le 02/12/2019 à 13:45
Super découverte, la carte est belle, le service est au petit soin. Rien à dire, mise à part qu’en on lècherait son assiette.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et un grand merci à vous pour ce compliment ! Lorsque je lis un tel commentaire je me dis que nous avons rempli notre mission qui est de vous faire passer un bon moment !
Le 30/11/2019 à 22:49
Cadre accueillant, serveur sympathique, et surtout très très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis et surtout votre visite chez Canailles. Nous nous plaisons à vous faire plaisir, c'est même notre priorité! Bonne journée à vous
Le 28/08/2019 à 22:50
Super restaurant, produits de qualités et service parfait ! Rapport qualité prix au top !
Le 12/08/2019 à 16:54
Belle carte. Nouvelles saveurs. Assiettes gourmandes et copieuses. Bon accueil. Cadre sympa. Une belle découverte
Le 10/08/2019 à 19:17
Trop bon, trop bien, merci merci :)
Le 09/08/2019 à 23:48
Au top! Super accueil, aux petits soins, et des produits d’un goût extraordinaire, quasi tous locaux, très bien mis en valeur, un régal!
Les autres restaurants
💬 Superbe emplacement au calme. De la vraie cuisine maison, couple propriétaires charmants.le meilleur couscous de Marseille. Et très belle assiette fraîcheur
💬 Très bonnes pizzas ! La patte est cuite comme il faut, elles ne sont pas bourratives et il y a juste ce qu’il faut de toppings dessus. Les serveuses étaient super sympa et réactives (la salle était plus ou moins vide donc ne peux pas juger sur une salle remplie). Les mojitos, eux par contre, n’étaient vraiment pas top. Pas assez de menthe, peut-être remplacé le sucre de canne par un sirop de sucre et pas assez frais. La salle est jolie, simple, sobre, un système sono serait cool et des lumières un peu plus tamisées que les spots tous allumés rendraient la salle cozy. Très jolies déco de Noël sur la devanture. Vous pouvez y aller les yeux fermés 😊
💬 Top! Nous sommes venus avec un ami dîner un vendredi soir, malgré l’orage l’ambiance était là ! Nous étions placés en extérieur et la vue était juste incroyable ; sur St Cirq-Lapopie. Un groupe est venu ce soir-là, pour nous distraire et une cheffe en cuisine aux doigts de fée. Cuisson parfaite du poulpe, accompagné d’un risotto d’épeautre rehaussé de pickles oignons rouges.. un délice. Le dessert très original : j’ai choisi un riz au lait au curcuma, crumble noix de coco, citron vert.. vraiment très bon. Le service est efficace et Camille et l’entensemble de l’équipe très souriants, attentionnés ! Merci pour votre bonne humeur et votre accueil, nous reviendrons.
💬 Le cadre, les plats proposés et l’accueil sont irréprochables. De plus, l’ambiance au sein de l’équipe transpire la bonne humeur! Un chouette moment en famille. Je recommande sans hésiter.
💬 Ambiance et accueil chaleureux. Produits bio du terroir savoureux. La politique de prix abordables ne dégradent aucunement la qualité des produits et des services. Endroit incontournable pour ma part. J'y retourne régulièrement et le conseil vivement.
💬 Un hôtel restaurant avec piscine de très bonne qualité dans l'ambiance des années passées ... mais entretenu et très propre, que les anciens recherchent pour passer un excellent moment. La situation au bord d'une route à forte circulation est oubliée en raison d'une bonne isolation phonique et de l'agencement général. J'y retournerai volontiers. L'accueil est également exceptionnel.
💬 Restaurant réservé au personnel du ministère des armées
💬 Restaurant parfait pour l’étape que j’ai eu à faire. Cuisine de qualité et grand choix de desserts. Je recommande !
💬 Que dire de plus que Merci? Un cadre semblable à un petit morceau du paradis dans lequel nous avons déguster un menu maison délicieux et même magique d´après mon compagnon 😍 Simple, rapide, copieux et délicieux à un prix plus que raisonnable. La salade cultivé sur place, les myrtilles de montagne,... Des produits plus que frais et régionaux ! Bravo à cette famille qui entretien seul tout cela depuis des générations et qui nous permettent un arrêt dans leur maison si riche d´histoires magnifiquement entretenue. Je vous le conseil sans détour ! À très bientôt je vous l´assure! Merci à tous les quatre pour ce magnifique accueil chez vous ❤
💬 Depuis longtemps que je n'y étais plus je suis juste retourner pour faire un quinté spot et demander à la serveuse trois tickets à gratter j'ai été très mal accueilli sauf Chris bien sûr qui lui a dit bonjour je trouve cela inadmissible alors qu'elle pouvait me servir en 30 secondes de servir les gens autour et de vouloir me faire attendre pour une soi-disant commande à l'extérieur alors qu'elle avait juste à me donner mes trois tickets je leur ai payé ça aurait pris 30 secondes mais bon, mademoiselle il faudrait apprendre à respecter le client car un client qui est parti peut revenir du jour au lendemain