Avis sur Les Bouchefs
📌 10 Place de la Charte des Libertés Communales, 31300 Toulouse
💬 9 Avis
Avis sur Les Bouchefs à Toulouse
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Bertrand.o
Le 06/05/2024 à 21:17
Burger au top viande exceptionnelle avec une belle cuisson
Jean-François.a
Le 06/05/2024 à 13:06
Accueil froid, nonchalant, cher pour le prix très élevé, 4 pauvres morceaux de viandes remplis de nerfs, sauce payante. Serveuse et cuisto peu aimables
Philippe.
Le 01/05/2024 à 18:09
Très déçu. J'ai payé 20€ pour une planche 2 viandes bœuf et cochon, résultat : 4 morceaux de viandes qui se battent en duel 3 patates et de la salade. Il y avait des morceaux de cochons où ça n'était que du gras... La commande a mis très longtemps à être prête alors que nous n'avons vu personne commander avant ou après nous. Les sauces étaient oubliées, bref rien n'allait C'était très cher pour très peu de quantité
Lolo.l
Le 30/04/2024 à 22:22
Après 1h d’attente, déçues de ces pauvres morceaux de viande servis soit disant 120g de qualité médiocre.. dommage parce que la viande était bonne avant
Marie.
Le 29/04/2024 à 20:40
Magnifique, de l'accueil à la dégustation en passant par le conseil. Très professionnel. Merci pour cette belle soirée, que nous allons renouveler
gabriel.i
Le 19/04/2024 à 13:39
lieu agréable service rapide et bonne nourriture
Carine.a
Le 16/04/2024 à 19:08
Une première sympa . A Faire
Anthony.u
Le 10/04/2024 à 21:14
Endroit super dans un lieu original et ambiance agréable ! Et très bien servi Je recommande vivement !
Aurélia.U
Le 19/03/2024 à 13:50
Viandes de très bonnes qualités, bons conseils et équipe sympa. Bravo !
Céline.E
Le 13/03/2024 à 20:51
Un endroit incontournable des halles,une bonne équipe jeune et conviviale..A bientôt pour un tartare,une côte de bœuf ou un bon effiloché....mon coeur balance !!!
Stéphane.e
Le 12/03/2024 à 14:23
La viande était juteuse. C'est en voyant les planches se préparer son a choisi de manger là 😋 La prochaine fois, je teste le pulled pork
Arnaud.A
Le 12/03/2024 à 13:56
Très bonne viande de faux filet maturé C est l'avantage d'être boucher et restaurateur. Un régal. Et un chef très sympa Pierre. 🔝
Anne.a
Le 10/03/2024 à 18:01
Très déçus et vraiment surpris de l accueil réservé à une commande de viande bien cuite....après 30minutes d attente, nous sommes allés voir pourquoi notre commande n arrivait pas. Quelle n a pas été notre surprise, lorsque le garçon nous dit qu'il refusait notre commande parce que nous l avions demandé bien cuite...il nous a rit au nez et s est moqué de nous avec une autre cliente.... Nous ne reviendrons plus et déconseillons cet endroit où on reçoit les commandes avec mépris, a moins de consommer au goût du boucher.. Inadmissible...
Angélique.u
Le 08/03/2024 à 23:35
1ère expérience dans ce lieu que je recommande vivement que ce soit pour la qualité des viandes, la cuisson parfaitement respectée ainsi que pour l'accueil. Très bonne adresse. Je resterai fidèle
nora.e
Le 01/03/2024 à 21:12
Excellente cuisine. Je me déplace spécialement pour leurs effiloché de veau une tuerie et mention + pour le gérant 👍🏽
Yves.A
Le 27/02/2024 à 20:17
Les BouChefs un endroit qui propose que des viandes françaises goûteuses et directement des éleveurs ! Une cuisson devant vous ! Un lieu - La Cartoucherie - toujours animé avec une Top ambiance ! Merci à Pierre le patron et à Fred le cuisinier ce soir là ! Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons.
Nicolas.'
Le 24/02/2024 à 21:26
Franchement, quelle blague. La carte est alléchante néanmoins ça va en rester là. On a commandé avec 8 amis. Viande trop cuite, pas les sauces commandées, hamburger froid alors qu'on a été le chercher quand on a reçu le SMS. Quand on a signalé au serveur que la viande été trop cuite et qu'il manquait la sauce et ben il en avait rien à faire. Proportion non respectée, on a commandé un filet de boeuf , on a eu un micro filet trop cuit. Franchement trop cher pour ce que c'est et la qualité est a déplorée et le service autant ne pas en parler. Bref choisissez un autre restaurant.
Benoît.o
Le 23/02/2024 à 21:43
Régalade au hall de la cartoucherie à Toulouse
THEO.A
Le 23/02/2024 à 13:58
Les burgers excellent,côte de porc succulent juste un petit manque de cuisson sur la côte de porc coter os
Katia.
Le 22/02/2024 à 18:50
Toujours bien accueillie et je ne suis jamais déçue de ce que j’y mange
Marion.h
Le 19/02/2024 à 00:29
au top les Bouchefs super accueil vip bibiche en bout de comptoir, vous nous avez régalés! A à tres vite!
Jeanne.O
Le 09/02/2024 à 14:11
Je suis allée manger au stand Les Bouchefs deux fois en deux semaines et je compte bien y retourner ! Merci Titouan pour cet accueil chaleureux et pour les bons conseils. Je recommande pour les amateurs de viande, vous ne serez pas déçu :)
Pedro.A
Le 08/02/2024 à 21:43
Viande excellente
Françoise.H
Le 02/02/2024 à 19:35
Venez chez Les Bouchefs leurs viandes sont excellentes 🤩
doutchka.U
Le 02/02/2024 à 13:18
Excellent établissement ! Je recommande vivement !!
Baptiste.e
Le 01/02/2024 à 21:20
Excellent lieu, bonne cuisine et convivial
Il_Giovanni_Paolo.
Le 01/02/2024 à 21:18
Lieu de convivialité, de bons produits et personnels fort sympathique.
Marc.a
Le 01/02/2024 à 13:11
Notre repère du jeudi :) Toujours excellent, copieux, avec de bons conseils sur l’arrivage du jour.
Alexis.1
Le 31/01/2024 à 22:22
Je recommande fortement personnel passionné avec de la viande venue directement des producteurs
Marion.a
Le 30/01/2024 à 20:55
Accueil incroyable, charcuterie et burger super bon…n’hésitez pas à venir 😍
Severine.u
Le 27/01/2024 à 14:23
Excellente viande ! La viande est assez copieuse pour le nombre de pommes de terre lol
Séverine.a
Le 27/01/2024 à 12:44
Incroyable qualité de viande,et toujours de bons conseils. Un incontournable pour les amateurs de viandes ! Hâte de découvrir la suite.
mathys.a
Le 26/01/2024 à 22:25
cadre sympa , service au top ! produit de qualité !
Julien.e
Le 20/01/2024 à 14:03
Très bien
Geoffrey.O
Le 20/01/2024 à 00:24
Arrivée tard bien reçu bon produit .je reviendrai avec plaisir
Lucie.i
Le 19/01/2024 à 18:27
Une viande excellente. La charcuterie est succulente
Benoit.a
Le 05/01/2024 à 22:40
Après 1 heure d'attente, je me retrouve avec un burger froid et une viande pas cuite avec quatre pommes de terre froides qui se battent en duel. Équipe dépassée et très mal organisée. Ne commanderai plus ici car encore un peu plus déçu des commandes passées dans les différents stands. Le lieu est bien en soi (j'y viens depuis le début et ça a augmenté). C'est devenu le repère des bobos malheureusement.
Réponse du propriétaire :
Cher Benoît Caillet, Merci pour votre ravissant commentaire. Notre équipe, 5 au totale, est tellement mal organisée, qu’elle travail sur Carcasse des bêtes nées, élevées et abattues à moins de trois heure de Toulouse, sans gâchis, ni rachat de pièce. Si mal organisée, qu’elle produit, transforme et valorise chaque semaine près de 80 kg en charcuterie et salaison maison sans conservateur et le tout, en assurant des services midi et soirs 7j sur 7, pour des personnes bien plus reconnaissantes de notre travaille. Pourquoi ? Parce que comme la plus part des gens bienveillants, ils communiquent lorsqu’ils rencontrent un problème. Certainement ces même personnes que vous traités de bobos. Nous ne sommes pas des robots et encore moins vos esclaves. Notre métier n’est pas linéaire, la halle draine parfois plusieurs milliers de personnes en quelques minutes et parfois nous faisons des erreurs. Mais cela mérite-t-il de détruire l’image d’un commerçant en quelques lignes, sans même avoir pris le temps de venir nous voir pour en parler ? Je vous laisse à votre commentaire, ou vous propose de venir vous présenter afin que nous ayons une chance de vous démontrer toute la qualité de notre travail.
Manon.C
Le 03/01/2024 à 21:43
Très très long, 45 min d’attente pour deux viandes alors que pas d’attente devant nous, cuisson bleue alors que nous avions demandé saignant et viande de qualité moyenne …
Réponse du propriétaire :
Chère Manon, Je suis navré pour l'attente, mais sachez que la Halle draine parfois des milliers de personnes en quelques minutes et des dizaines de commandes d'un coup reçu par l'application. Nous ne sommes pas des robots et faisons de notre mieux. D'autre part, je suis également navré que vous n'ayez pas su apprécier notre viande 100% locale, soit lors de votre venue, une Aubrac sélectionnée sur carcasse et cahier des charges stricte, un veau blanc de Lozère exceptionnel et un incroyable cochon fermier de Peyrissas. Si vous aviez pris la peine d'échanger avec nous, comme font la plus part des êtres humains, nous nous serions fait pardonner généreusement pour l'attente. Chose que malheureusement votre clavier ne peut pas faire !
Sarah.l
Le 16/12/2023 à 00:35
Une équipe au top a l’écoute aimable et souriant et généreux et d’excellents produits. Et Pierre le chef adorable qui prend le temps avec chaque client c’est un passionné ne changez pas vous êtes au top 👌
Arthur.r
Le 14/12/2023 à 14:08
Bel endroit, beau concept, belle équipe. Les produits sont sourcés et surtout respectés.
charlotte.p
Le 02/12/2023 à 19:47
Accueil chaleureux, les conseils sont de qualité, un vrai savoir-faire et une passion qui se font rares pour des produits locaux ! Je recommande vivement. À très vite ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Merci pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir et de vous régaler de nouveau !!
Marc-André.A
Le 30/11/2023 à 13:53
Accueil Top, la chatterie à tomber et la côte de cochon une tuerie ! Venez les yeux fermés. La cerise sur le gâteau ils sont adorables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc-André, Ohhh que oui le cochon il est bon ;) merci pour votre commentaire et à très vite !! Le Pasteur
nico.e
Le 16/11/2023 à 21:40
Au top du top avec fred le boucher et le concept de découverte des viandes. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Salut Nico, Fred n'est pas Boucher, il est Bouchef, c'est mieux ;) sinon tu as tout bon, merci beaucoup pour ton commentaire et à très vite ... Le Pasteur
Ysard.a
Le 07/11/2023 à 12:59
Viande excellente.
Réponse du propriétaire :
Et cliente adorable, merci d'avoir pris le temps pour ce commentaire ;) Le Pasteur
THIBAUD.N
Le 08/10/2023 à 18:11
Incroyable équipe ! Une viande extraordinaire ! Une tendreté est goût Incroyable, des cuisson à couper le souffle ! J'adore le concept unique en son genre , j'ai adoré le monsieur qui est surnomé Pasteur qui a créé le concept super lourd, force à vous hâte de déguster les nouveautés !
Paul.i
Le 10/09/2023 à 15:04
J’ai passé un excellent moment chez les bouchefs. J’adore le concept, les goûts et l’ambiance. Au plaisir.
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💬 Restaurant qui vient à peine d’ouvrir et qui est déjà sur un très bon niveau culinaire et décoratif. De la viande qui fond dans la bouche, des frites maisons et une sélection de vin de notre région catalane. A découvrir et à déguster sans modération 😋
💬 Super ambiance
💬 Incroyable équipe ! Une viande extraordinaire ! Une tendreté est goût Incroyable, des cuisson à couper le souffle ! J'adore le concept unique en son genre , j'ai adoré le monsieur qui est surnomé Pasteur qui a créé le concept super lourd, force à vous hâte de déguster les nouveautés !
💬 Le prix est un peu élevé par rapport aux autres restaurants dans le coin, la viande hachée était bonne bien épicée, par contre le service est nul, il faut réclamer pour avoir des couverts, bouteilles d’eau, pain, boissons….blé immangeable, salade aussi, côtelettes trop cuites, absence des sauces, que la mayonnaise posée sur la table, des personnes qui arrivent 20min après nous et qu’ils sont servis avant nous 😒 malgré qu’ils ont pris la même chose. Sans parler du thé 🤭, théière remplie à moitié 😟 et thé imbuvable 😁 mais au niveau propreté rien a dire 👌
💬 Attention de réserver avec votre nom et d'arrivée plutôt car sinon tu arrives pour prendre ton poulet et y en à plus..... " A bah je l'ai donné à une dame qui est passé avant sans gêne "