Avis sur Le Sylvia
📌 14 Av. du Maréchal Joffre, 60500 Chantilly
💬 1663 Avis
Avis sur Le Sylvia à Chantilly
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Florian.a
Le 05/01/2024 à 22:29
Nouvelle règle les serveurs réservent les tables des copains !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, Nous n'avons pas bien compris votre commentaire d'avis. Pourriez-vous nous préciser le problème rencontré lors de votre passage chez nous ? Les règles de réservation sont les mêmes pour tous... L'équipe du Sylvia.
Jade.
Le 05/01/2024 à 00:33
Toujours top, petits prix pour une cuisine pas exceptionnelle mais correcte, serveurs sympa, serveuse un peu moins. Mais le service est très très long surtout en soirée le vendredi et samedi, compter environ 45min/1h d’attente. Ambiance très sympa, il y a du chauffage. Je conseille la salade César (mais avec la sauce à côté car il y a vraiment beaucoup sinon), le faux-filet ou encore le filet mignon délicieux.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Jade pour le temps consacré à la rédaction de votre avis. Toute notre équipe appréciera et espère vous revoir prochainement dans notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
Marwan.h
Le 04/01/2024 à 23:14
Très bon accueil de la part de Hugo, service au top !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments concernant notre personnel et votre note maximale ! À bientôt au Sylvia.
Nicolas.r
Le 04/01/2024 à 20:47
Un super resto avec un plat du jour à 8.60 , imbattable pour une restauration faite maison ,personnel accueillant au top , patrons super sympa , rapport qualité prix imbattable .... rien à dire ... enfin si ... bravo à toute l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour vos compliments et pour votre avis laissé par ici ! À très bientôt à l'une des tables de notre restaurant.
Polliart.a
Le 04/01/2024 à 15:25
Lieu authentique, très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre note maximale Fabienne et votre partage d'expérience. À bientôt Au Sylvia.
Dominique.u
Le 29/12/2023 à 20:55
Très bon accueil, personnel souriant et agréable. Plats très bons
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Dominique pour votre avis positif sur votre moment dans notre restaurant ! À très bientôt au Sylvia.
TEVA.
Le 21/12/2023 à 20:58
Je suis passée par Chantilly. Il pleuvait, j’avais besoin de bien manger. Par chance, je suis entrée dans ce restaurant. Il y a du monde mais ça va vite. Bon rapport qualité prix. On sent que c’est bien organisé. L’hamburger maison est bon, idem pour es frites.
Franck.
Le 19/12/2023 à 21:05
Personnel accueillant chaleureux et souriant une institution a chantilly
Simon.a
Le 02/12/2023 à 21:32
Une valeur sûre pour boire un verre ou manger à toute heure de la journée C’est devenu tellement rare un établissement comme celui ci! Les prix sont abordables et la carte typique d’une brasserie
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Simon pour votre retour d'expérience très positif sur notre restaurant. À très bientôt du côté de Chantilly. L'équipe du Sylvia.
Elodie.e
Le 18/11/2023 à 13:18
Très bonne equipe, ambiance au top, on y passe un très bon moment. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Elodie pour votre avis et ce retour très positif ! À très bientôt au Sylvia 😉
jaki.a
Le 14/11/2023 à 14:10
Bon pas cher mais un service minimaliste a la tete du client jai attendu 40 minutes pour un carpaccio sous pretexte que ce best pas le menu du jour
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous de nous avoir laissé votre avis. Nous sommes surpris de votre retour concernant notre service. Sachez que nous traitons les commandes par ordre d'arrivée, chaque client est logé à la même enseigne chez nous. Peut-être étiez-vous simplement là sur un moment à forte affluence. Nous tâcherons d'être plus rapide lors de votre prochain moment chez nous. L'équipe du Sylvia.
Em.
Le 14/11/2023 à 08:32
Un café brasserie où l'on se sent bien ! Service très sympathique et décor chaleureux
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire ! Merci pour le temps consacré à la rédaction de votre avis et votre note. À très bientôt au Sylvia.
Cec.L
Le 11/11/2023 à 14:51
Toujours un plaisir de venir boire un verre, un chocolat chaud, pour y manger ou goûter, nous sommes bien reçus et accueillis ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre fidélité et votre avis déposé ici ! À très vite au Sylvia.
Florence..
Le 07/11/2023 à 13:33
Bonne brasserie, service et accueil très efficaces. Bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci Florence pour le temps consacré à la rédaction de cet avis. Nous apprécions votre démarche. À très vite pour un futur moment au Sylvia.
Michele.a
Le 05/11/2023 à 17:29
La nourriture n'est pas mauvaise mais peu attrayante, tant par la présentation que par le goût. Le service laisse à désirer, beaucoup de serveurs occupés à se moquer les uns des autres, plutôt que d'accueillir les gens et de prendre soin d'eux. Endroit et atmosphère très agréables et propres avec un potentiel inexploité très élevé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michele, Nous sommes surpris par votre commentaire qui ne correspond pas aux retours quotidiens que nous recevons sur notre restaurant et notre équipe. Pourriez-vous nous préciser le jour et l'heure de votre venue ainsi que les plats dégustés ? L'équipe du Sylvia.
Monsieur.o
Le 05/11/2023 à 14:50
Petite brasserie du centre ville très pratique, plats du jour très bons et à prix très abordables. Équipe sympa. Pensez à réserver !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre note et votre avis très positifs sur notre établissement. Au plaisir de vous revoir très vite au Sylvia.
djen1906.
Le 04/11/2023 à 16:33
Une vrai bonne Brasserie authentique ! On a été agréablement surpris car Cuisine typique brasserie fait avec des produit frais et fait sur place et vraiment pas cher ! A 4 avec apéro plats et dessert a peine 65€ ! Hésitez pas une seconde le burger maison est à tomber !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre retour d'expérience qui fait particulièrement écho à notre cuisine. À très vite au Sylvia.
Corinne.
Le 01/11/2023 à 23:47
J'y reviens régulièrement, on y mange bien pour un petit prix, le personnel est rapide et sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de nous partager votre avis, et pour vos différents passages ! À très bientôt au Sylvia.
jean.a
Le 30/10/2023 à 15:43
Endroit sympathique. Bon rapport qualité prix.. j y vais à chaque fois que je vais à Chantilly
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Jean pour votre note et ce retour très positif. À très bientôt au Sylvia.
Louis.a
Le 29/10/2023 à 20:09
Très déçu de ce restaurant/snack bar. Infestation de mouches à l’intérieur, plats simplistes et réchauffés. Viande commandée à point et arrivée saignante. Du coup nous avons déjeuné en décalé avec ma femme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, Vous semblez déçu par notre restaurant et vous nous en voyez désolés. Les choses simples sont souvent les meilleures, et elles semblent convenir à la plus grande majorité de notre clientèle. N'hésitez pas tout de même à nous préciser les plats qui n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. L'équipe du Sylvia.
Erwann.r
Le 25/10/2023 à 01:59
Très bon restaurant. Accueil, service et cuisine impeccable. Pour un prix vraiment très abordable. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Erwann pour cette recommandation positive auprès de notre communauté. À bientôt au Sylvia.
Nathalie.o
Le 18/10/2023 à 21:43
Très bonne brasserie, l accueil est agréable. On y mange très bien, cuisine de qualité. Le prix sont correctes.... n hésitez pas à y aller
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de constater votre satisfaction quant à votre moment dans notre restaurant. À bientôt au Sylvia !
Gaston.H
Le 18/10/2023 à 08:43
Une belle adresse avec un rapport qualité-prix imbattable sur le secteur. L'ambiance est chaleureuse tout autant que l'accueil du propriétaire des lieux. Les plats sont simples et efficaces. J'y retournerai avec grand plaisir 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
morgan.e
Le 09/10/2023 à 14:57
Ambiance conviviale, prix raisonnable et service irréprochable !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Morgan pour tous vos compliments et votre note maximale ! À bientôt au Sylvia.
Christine.r
Le 09/10/2023 à 08:22
J'adore cet endroit, rien n'a changé ! Aller boire un chocolat chaud, et nulle part ailleurs je n'ai retrouvé ce goût un vrai délice. Service à l'écoute des clients. Continuez à nous donner du plaisir
Réponse du propriétaire :
👍
Jean-claude.e
Le 08/10/2023 à 00:21
Ouvert en continu avec un accueil plein de sourires une cuisine goûteuse des prix Mini
Réponse du propriétaire :
Notre mission est remplie lorsque nous constations votre entière satisfaction ! Au plaisir de vous revoir très vite à l'une des tables de notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
florence.e
Le 03/10/2023 à 11:53
J'adore l'équipe le lieu et le rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour vos compliments et votre avis Florence ! À très bientôt au Sylvia.
Wolf.l
Le 30/09/2023 à 13:51
J'adore y déjeuner avec des clients ou des partenaires le midi. Entre le service continu, rapide et les plats de brasserie, plus qu'abordable et délicieux. C'est une des rares brasseries comme on en faisait avant. Un patrimoine vivant de la ville qu'on adore. Une décoration qui nous rappelle que l'on est dans un lieu qui a reçu et satisfait bien du monde depuis plus de 100 ans. Oui, oui, 100 ans.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre fidélité et votre avis qui traduit votre satisfaction ! À très bientôt au Sylvia.
Moïse.
Le 29/09/2023 à 13:05
Très bonne cuisine, personnel très sympa et agréable. Un tout petit rien, l'attente, mais c'est normal c'est la rançon de la gloire. En général, au top
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Moïse pour votre retour d'expérience positive ! Nous tâcherons d'être encore plus rapide lors de votre prochain moment chez nous ! À bientôt au Sylvia.
Corinne.o
Le 29/09/2023 à 06:13
Choix dans la carte, Les assiettes sont copieuses. Le plat du jour est varié et servi copieusement. Le personnel est très agréable, souriant, et courtois. Prix .... Top
Réponse du propriétaire :
Quelle satisfaction de vous lire Corinne ! Au plaisir de vous revoir très vite à l'une des tables de notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
emilie.o
Le 28/09/2023 à 20:50
L’endroit comme le personnel sont agréables, chaleureux. Plats très bons et bien copieux.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Emilie pour votre avis. Au plaisir de vous revoir très vite au Sylvia.
SYLVIA.E
Le 15/09/2023 à 15:03
Qualité prix imbattables, victime de son succès beaucoup d'attente! Mais globalement une bonne expérience et c'est la 1ère fois que je dejeune dans un restaurant qui porte mon prénom !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
BUSSIGNIES.a
Le 14/09/2023 à 22:52
Très bonne cuisine et personnel super gentil !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre avis Pascale. À très bientôt dans votre restaurant Le Sylvia.
BB47.O
Le 09/09/2023 à 15:51
Superbe brasserie, je recommande vivement, le rapport qualité prix est imbattable sur chantilly. A moi seul un plat et une bière je ne dépassait pas les 11 euros. Je vous recommande le croque madame.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre recommandation et votre avis ! À très bientôt pour un prochain moment au Sylvia.
Doudou.
Le 06/09/2023 à 15:03
Service déplorable ! 2 heures d attente pour du snack . Amende sur nos voitures . Les serveurs débarrassent des tables vides alors que nos tables reste encombrées. Le sourire est une option que nous n Avons pas eu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés si le temps d'attente vous a paru long, peut-être étiez-vous là sur un moment à forte affluence, même si nous doutons que vous ayez réellement patienté 2h sans intervention de l'un de nos serveurs. La prochaine fois, n'hésitez pas à le solliciter d'ailleurs si vous trouvez que le temps d'attente est anormalement long. L'équipe du Sylvia.
Maïté.I
Le 06/09/2023 à 12:24
Je n'ai pu rester que 2 minutes en terrasse, jusqu'à ce que mon voisin allume une cigarette. Terasse couverte, petit espace... intenable. En 2023, privilégier le confort de certains au détriment de la santé de tous... incompréhensible.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maïté, Il est dommage de juger notre restaurant sur un inconfort vous concernant et qui est autorisé par la loi. Vous auriez pu également le signaler à votre voisin, il aurait certainement eu la compréhension de solutionner votre problème en éteignant sa cigarette... La communication est souvent la meilleure des solutions. L'équipe du Sylvia.
flavie.p
Le 03/09/2023 à 10:11
La cuisine est vraiment top, on a du fait maison à un prix très abordable. Les produits sont frais ça se sent le mojito est bien dosé 👍🏾Mais le service est looooooong et malheureusement on voit bien que les habitués sont privilégiés 🤷🏾♀️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flavie, Merci à vous de nous avoir laissé votre avis positif sur notre restaurant. Nous nous excusons si votre temps d'attente ait été long, mais sachez que nous servons toujours les tables par ordre de commande, personne n'est privilégié au Sylvia. À bientôt à l'une des tables de notre restaurant.
S.a
Le 30/08/2023 à 22:11
Une Brasserie traditionnelle à priori très prisée des habitués du centre ville. Ambiance familiale intergeneration très bon genre. Personnel avenant. Je n y ai goûté que Le Spritz, il est copieux...
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Catherine.e
Le 29/08/2023 à 19:51
Toute l'équipe est efficace et très agréable. Un endroit très convivial , ambiance chaleureuse, plat très bon marché pour une qualité très correcte. Accueil irréprochable .
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre avis et de constater votre satisfaction Catherine ! À très bientôt Au Sylvia.
Georges.E
Le 28/08/2023 à 13:10
Un rapport qualité prix exceptionnel. Quelques lacunes sur le plan service, mais rien de trop grave.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre retour d'expérience très positif Georges ! À bientôt au Sylvia.
fabien.r
Le 25/08/2023 à 14:33
Bonne ambiance, bonne cuisine et serveurs(ses) très sympathiques. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire Fabien ! À très bientôt pour un prochain moment au Sylvia.
Nicolas.a
Le 24/08/2023 à 20:13
Super service, la cuisine est très bonne pour des tarifs très abordables. Je recommande sérieusement cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Nicolas pour votre recommandation et votre avis ! À très bientôt Au Sylvia.
ana.a
Le 15/08/2023 à 11:20
Le meilleur restaurant de L’Oise et au de là!!! Cordialité amabilité qualité /prix excellent 👏👏👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Quelle satisfaction de vous lire Ana ! Toute notre équipe vous remercie pour votre commentaire des plus sympathique ! À très vite à l'une des tables de notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
Thomas.p
Le 13/08/2023 à 18:02
Nous venions pour un goûter, tout simple rien de compliqué. Nous avons donc commandé une gauffre, une crêpe et deux jus. Les boissons sont arrivées plutôt rapidement en revanche 15 minutes d'attente pour une simple gauffre et une simple crêpe.. rien de gastronomique pourtant qui pourrait justifier ce délai d'attente. Au moment de payer la serveuse ne nous indique pas le montant total et tutoie les clients. Je trouve le tutoiement assez déplacé dans ce contexte. Je ne reviendrais pas et ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Quelle que soit l'heure, nous servons nos clients en fonction de leur arrivée et de l'affluence. Le Sylvia est une brasserie où nous vous servons à table, pas un fast-food... Nous ne comprenons pas bien la fin de votre avis, comment pourriez-vous payer si nous ne vous communiquions pas le montant de l'addition ? Votre avis peu logique et surement abusif nous laisse dubitatif. L'équipe du Sylvia.
Choux.a
Le 06/08/2023 à 08:42
Endroit agréable ! Personnel super sympa et on y mange très bien
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre note maximale ! À très bientôt pour un futur moment au Sylvia !
fabienne.i
Le 02/08/2023 à 00:46
Endroit sympa où déguster des gaufres maison...à découvrir sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Antoine.o
Le 30/07/2023 à 16:20
Depuis 1920 nous informe la façade… avec probablement les clients d’origine tellement le service était lent. Le serveur nous a ignoré, des clients arrivés après nous ont été servis beaucoup plus rapidement. Au final, 1h15 sur place pour 1 plat de tagliatelles carbonara. Je n’étais pas particulièrement pressé mais il ne faut pas exagérer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Nous ne comprenons pas bien le rapport entre nos clients depuis 1920 et le service que vous jugez lent... Néanmoins, concernant votre passage, peut-être étiez-vous venu sur un moment à très forte affluence, ce qui pourrait expliquer votre attente. Nous nous en excusons, mais sachez que notre équipe fait toujours son maximum pour vous servir le plus rapidement possible ! L'équipe du Sylvia.
Laetitia.e
Le 29/07/2023 à 09:39
2 fois que j'y vais et très bonne expérience! Bon accueil,bon service et surtout cuisine de qualité. Même les enfants étaient ravis :)
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Laetitia pour votre retour très positif sur votre expérience dans notre restaurant ! À très bientôt Au Sylvia.
Jonathan.a
Le 20/07/2023 à 15:21
Un endroit agréable et branché, un service de qualité et un rapport qualité/prix imbattable! Une belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Jonathan pour ce retour très positif sur votre passage dans notre restaurant. À bientôt Au Sylvia.
nico.h
Le 18/07/2023 à 14:08
Lieu historique de Chantilly. Boire un coup, manger bistrot ou une douceur à l'heure du goûter. Toujours une ambiance. Terrasse enfumée, malheureusement...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nico. Merci à vous d'avoir pris le temps de partager votre avis avec notre communauté et pour votre fidélité. À bientôt pour un futur moment au Sylvia.
Maxime.a
Le 12/07/2023 à 12:30
Simple et efficace ! Les plats sont bons, le service se fait jusque tard le soir et c’est appréciable ! Nous avons bien mangé, le rapport qualité prix est là ! La carte est sympa aussi avec du choix. Cependant la carte des pressions est un peu limitée ! Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Maxime d'avoir pris le temps de nous partager votre retour d'expérience positif sur notre restaurant. Nous prenons bonne note de toutes vos suggestions. À bientôt au Sylvia.
Laure.i
Le 09/07/2023 à 12:12
Comment on a kiffer notre soirée ! Les serveurs sont super, la carte est au top, et la qualité des produits 👌👍👍👍. On a passer un moment incroyable sur la petite terasse, c'est cosy, c'est bon, le rapport qualité prix rien a dire ce qui te permet de te faire plaisir et c'est un bonheur de trouver encore des endroits comme ça ! On ve revenir à coup sur! Une découverte 🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Mais quelle plaisir de lire votre retour d'expérience sur votre moment au Sylvia. On espère vous y revoir très vite et le plus tôt possible ! L'équipe du Sylvia.
Maria.
Le 08/07/2023 à 14:02
la cuisuine est bonne. on a attendu assez longtemps pour etre servis, mais au final on a tres bien mange
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Corinne.o
Le 03/07/2023 à 11:28
Nous avions réservé une table, je vous conseille de le faire si le soleil est au rendez-vous 😉 Nous avons reçu un très bon accueil, le chef nous a régalé. Je vous recommande le Sylivia.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de constater votre satisfaction Corinne ! À très bientôt au Sylvia.
olivier.a
Le 02/07/2023 à 18:50
Bons produits Plats copieux Personnel aimable et accueillant Resto propre prix attractif Petit bémol temps d'attente un peu long Mais je vous conseille vivement de manger chez sylvia J'y retournerai c'est certain
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous avoir laissé votre avis et votre note. Désolé si l'attente vous a paru longue, peut-être étiez-vous là sur un moment à forte affluence. À très bientôt Au Sylvia.
Monique.e
Le 23/06/2023 à 23:38
On a passé une très bonne soirée. Légèrement bruyant. Mais on a très bien mangé. Et on a eu la chance d'avoir un serveur extrêmement sympathique. Merci Hugo vous êtes un super serveur 😊
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Monique d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive sur notre restaurant avec notre communauté ! À bientôt au Sylvia.
PATBJK.
Le 22/06/2023 à 19:01
Il faut régulièrement attendre afin d'avoir une table, ce qui démontre que l'on y mange bien et surtout à un tarif abordable. Merci 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Bourgeons.o
Le 15/06/2023 à 17:30
Le meilleur endroit de Chantilly pour prendre un verre, manger, grignoter… le patron est hyper sympathique, à l’écoute et très professionnel ! Les plats sont simples mais très gourmand ! À midi je vous conseille de réserver !
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de vous lire ! Toute notre équipe vous remercie pour ce commentaire très positif sur notre restaurant ! À très bientôt au Sylvia
MXM.0
Le 15/06/2023 à 14:48
Inacceptable, j’ai demandé un pélican, ils m’ont servi une bière. Je m’attendais à avoir un oiseau…… sinon la bière était bonne et le service était très cool
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et votre humour ! À très bientôt au Sylvia !
Jls_.s
Le 15/06/2023 à 14:39
Avis à tous les fanatiques d’ornithologie ! Le pélican de nouvelle guinée est un plat à ne pas louper dans ce bar ! Un vrai miracle gustatif 🥰🙏🏽 Ps: c’est seulement 7,50€ 😉
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre note maximale sur votre passage au Sylvia ! À très vite.
Manon.o
Le 14/06/2023 à 00:57
Une superbe lieu pour boire un verre entre pote !! Merci à Luna notre superbe serveuse ! Un dîner au top du top
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Manon pour cet avis très positif sur votre moment chez nous. Au plaisir de vous y revoir très vite pour un nouvel instant ! L'équipe du Sylvia.
Ophélie.a
Le 06/06/2023 à 22:35
Toujours un plaisir d'y aller: joli cadre, les plats sont bons et vraiment pas chers! Petit bémol pour l'attente qui peut parfois être très longue
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ophélie. Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis positif. Nous sommes désolés si l'attente vous a paru longue, peut-être étiez-vous passée sur un moment à forte affluence. À bientôt au Sylvia !
Yuelia.
Le 28/05/2023 à 14:50
De passage par Chantilly, pour visiter le château. Excellent restaurant, prix plus qu'abordable en plus d'un bon service précédent de très bon plats. (Faux-filet à la sauce au poivre, avec des frites maisons et de la salade, ainsi qu'un burger maison, ses frites, et sa salade) Si vous êtes de passage sur Chantilly, foncez !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire ! Merci à vous et à très bientôt dans notre restaurant.
Sylvia.e
Le 27/05/2023 à 18:50
Super expérience. Excellent Accueil, repas bien servi en quantité plus que convenable. Je recommande Le Sylvia
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Sylvia d'avoir pris le temps de partager votre sentiment sur "Le Sylvia". D'ailleurs, nous en profitons pour vous signaler que nous adorons votre prénom ! À très bientôt dans notre/votre restaurant 😜
Oraaz.i
Le 25/05/2023 à 09:32
Nous sommes venu à 3 hier. Service beaucoup trop long. 2h d’attente pour avoir un plat. Heureusement une planche nous a été offerte pour compenser l’attente. Steak saignant beaucoup trop cuit. Bref à part la bière rien n’étais à retenir. Je ne reviendrais plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Vous semblez très déçu par votre temps d'attente et nous en sommes désolés, mais vous étiez certainement présent lors d'un moment à très forte affluence. Nous espérons vous revoir tout de même sur un moment plus calme pour vous faire changer d'avis. L'équipe du Sylvia.
Agnes.a
Le 21/05/2023 à 19:53
Personnels agréables, par contre la quantité de charcuterie sur l assiette a partager est a vraiment diminuer sauf le prix. Et surtout revoir la propreté des salles beaucoup trop de poussière ect a revoir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes. Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous prenons note de vos retours que nous allons transmettre à notre équipe. La prochaine fois, n'hésitez pas à le signaler directement sur place. L'équipe du Sylvia.
Rimare.o
Le 21/05/2023 à 16:27
Le restaurant est tres sale. On a demande une caraffe d eau et ils nous ont apporte des glasses d eau sale. Ensuite on a demande des burgers et c etait pas bons du tout! Le service est nul et beaucoup de bruit du staff
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Votre commentaire ne correspond en rien aux retours quotidiens de notre restaurant. Êtes-vous sûr d'être vraiment passé à l'une des tables de notre restaurant ? L'équipe du Sylvia.
Jack..
Le 18/05/2023 à 19:27
Service très mauvais et lent. On voulait commander des gaufres et crêpes. On nous a dit qu’il n’y en avait plus. 10 min après, on voit d’autres clients commander et avoir leurs gaufres et crêpes. Aucune explication de la part du serveur qui ne savait pas comment réagir. Et les banana splits qu’on a fini par commander étaient énormes et n’en valaient pas la peine. Merci pour rien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jack, Nous sommes désolés de vous lire, mais vous semblez déçu du fait qu'une table ayant finalement commandé avant vous les derniers produits que vous souhaitiez. Nous y sommes malheureusement pour rien. Nous comprenons votre déception et nous vous invitons à venir en déguster une prochaine fois. L'équipe du Sylvia.
Wagner.e
Le 09/05/2023 à 13:00
Une brasserie hors du temps avec sa décoration et originalité. Dans l’assiette l’expérience n’est pas différente, tout était très bien!
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de vous lire ! Merci à vous de nous avoir laissé votre opinion sur notre restaurant. À bientôt Au Sylvia !
Corinne.
Le 03/05/2023 à 16:43
Très bon restaurant avec une excellente carte et une cuisine délicieuse. Très bon accueil à chaque fois.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Corinne pour le temps consacré à votre avis et votre note. À très vite au Sylvia !
pierr.h
Le 02/05/2023 à 08:48
Mon avis (pas tendre comme les cailloux dans la salade) a fini par être dépublié (je ne sais pourquoi, c'est la première fois que ça m'arrive, peut-être était-il trop ancien), je le supprime donc pour le remplacer par ce signalement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Votre avis a certainement été supprimé par les équipes de Google car il était abusif et non fondé. L'équipe du Sylvia.
Martine.e
Le 29/04/2023 à 17:02
Tres bon restaurant pour ce qui est du qualité/prix excellent et très bon tout est fait maison
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine et MERCI ! Nous sommes ravis de constater que notre cuisine vous ait plu ! À très bientôt au Sylvia.
Franck.a
Le 27/04/2023 à 22:59
1 heure après la commande on nous annonce qu'il n'y avait plus les plats que l'on souhaitait, on part sur un autre plat un burger qui ne me tentait que moyennement. On me demande la cuisson je demande saignant et je me retrouve avec une semelle bref pas au top ce soir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck. Vous semblez avoir rencontré une mauvaise expérience avec votre commande et vous nous en voyez désolés. Nous tâcherons d'être à la hauteur lors de votre prochain passage au Sylvia !
CVBE.Z
Le 27/04/2023 à 15:26
Voilà une bonne adresse pour manger bien et à très bon prix, sans prétentions, de qualité, il faudrait tout simplement plus de brasseries de ce genre, en plus le service est impeccable et en continu
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire vos quelques mots ! Merci à vous pour votre note et votre avis. À très bientôt pour en profiter à nouveau au Sylvia.
Eric.a
Le 24/04/2023 à 23:15
C'est le lieu de rendez-vous de bon nombre de cantiliens. J'ai testé le chocolat chaud. A faire soi-même à partir d'un petit pot de chocolat fondu. Ainsi on le dose comme on veut. Formidable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
élise.i
Le 20/04/2023 à 21:45
Nous confirmons le très bon rapport qualité-prix et la convivialité du lieu, (Dîner pour 4 personnes de passage sur Chantilly /salades et tagliatelles carbonara).
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir fait confiance pour votre moment culinaire sur Chantilly ! À très bientôt à l'une des tables de notre restaurant. L'équipe du Sylvia?
fla.d
Le 18/04/2023 à 23:37
Un service rapide, chaleureux et professionnel digne d'un vraie brasserie à la française comme on les aimes (et ce même à 23h00). Merci à toute l'équipe pour leur accueil chaleureux 💯
Réponse du propriétaire :
Mais merci à VOUS pour votre confiance et votre présence aux tables de notre établissement. Nous apprécions votre avis et votre note et espérons vous revoir très bientôt. L'équipe du Sylvia.
Dominique.a
Le 16/04/2023 à 18:24
Bon accueil et service. Bonne cuisine et économiquement très correct. Je conseille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Ziyad.
Le 13/04/2023 à 20:49
Excellent ! Et un restaurateur qui n'augmentent pas ses prix malgré l'inflation, à soutenir
Réponse du propriétaire :
Nous faisons toujours notre possible pour satisfaire notre clientèle Ziyad ! Merci à vous pour votre note et à très bientôt au Sylvia.
H.B.
Le 12/04/2023 à 13:46
Superbe restaurant depuis 1920, le rapport qualité prix est absolument génialissime. Le week-end, le restaurant peut être bondé et donc les plats peuvent mettre du temps à arriver, mais cela résulte bien du succès de l’établissement ! ps: pouvez vous changer les cartes qui ont l’air de dater de la création du restaurant, elles sont certes charmantes, mais commencent à être victimes de leur succès.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hermine. Merci à vous pour votre note et votre avis ! Nous prenons bonne note de votre suggestion que nous transmettrons à notre direction. Nous espérons vous revoir très bientôt à l'une de nos tables ! L'équipe du Sylvia.
Fabius.u
Le 03/04/2023 à 22:03
Accueil sympathique, le personnel est agréable et attentionné malgré l'affluence. Les prix pratiqués sont raisonnables et la cuisine variée. Le cadre d'antan en fait un endroit à part.....Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Fabius pour votre retour qui satisfera notre équipe. À très bientôt au Sylvia !
Celine.e
Le 01/04/2023 à 20:25
Super brasserie au cadre à l'ancienne, conviviale, personnel arrangeant et sympa. Très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire Céline ! Merci à vous pour votre avis positif sur le Sylvia ! À très bientôt.
Emmanuel.e
Le 25/03/2023 à 11:18
En complément d'un accueil et d'un service sans avis négatif, les mets (réalisés avec des produits frais) sont d'excellente qualité... Et c'est un client fidèle, régulier et très exigent qui vous le dit !!!... Le Sylvia est un établissement qui fait partie intégrante de l'histoire de Chantilly !!!.. Merci à Mickael et son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Emmanuel pour votre fidélité à notre restaurant, et pour votre avis déposé ici. À très bientôt pour un nouveau moment au Sylvia.
Pascal.a
Le 09/03/2023 à 20:07
Petite brasserie sympa convivial et rapport qualité prix imbattable 👍 , pour ma part la qualité est très bien , la viande est très bien la mousse aux chocolats au top franchement je recommande . merci à très bientôt . Pascal Waneque.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Pascal pour cet avis des plus positifs sur notre établissement. À très bientôt Au Sylvia !
Jessica.a
Le 26/02/2023 à 17:29
Très très bon rapport qualité prix ! Accueil et services impeccables. J’adore cet endroit quand je viens en we à chantilly.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire Jessica ! Merci à vous pour ces compliments et également pour votre fidélité. À très bientôt.
Elodie.
Le 22/02/2023 à 16:47
Personnel accueillant, très bon rapport qualité prix, nous nous sommes régalé je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Elodie d'avoir pris le temps de partager votre avis avec notre communauté. À très vite pour un futur moment au Sylvia.
Andréa.
Le 19/02/2023 à 18:57
Petit goûter après une après-midi balade au château de Chantilly. Un très bon chocolat viennois avec une très bonne chantilly. La crêpe Nutella était bonne avec son arrière goût de fleur d’oranger. En revanche, je suis assez déçue par la gaufre Nutella un peu cramée sur les bords. La salle de restaurant est assez sombre, la déco serait à revoir. Petit doute sur la propreté des lieux. Sans plus…
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous de nous avoir précisé votre avis sur votre moment au Sylvia. La prochaine fois, n'hésitez pas à signaler à votre serveur que vous rencontrez un problème avec votre commande, il vous l'échangera sans problème ! L'équipe du Sylvia.
Carla.
Le 19/02/2023 à 18:57
Le personnel est aimable et poli. Toutefois, j'ai trouvé les crêpes et gaufres au nutella bonnes mais assez simples. Le chocolat viennois était quant à lui délicieux. Concernant la déco, je trouve que la salle à l'intérieur est sombre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous Carla, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre avis sur notre établissement. Notre décoration intérieure fait partie de l'histoire de notre bar. Une ambiance et une atmosphère particulière que nous habitués apprécient sur Chantilly. Au plaisir de vous revoir prochainement
100.o
Le 08/02/2023 à 16:35
Super rapport qualité prix. Par contre svp lavez vos verres. Je refais mon avis après un passage,cette fois ci le verre était nickel. Propre. Aucune trace. Je ne sais pas si ils ont changé leurs verres,mais dans tous les cas ça fait plaisir. Merci à vous de votre réactivité.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis ! Désolé pour ce désagrément, la prochain fois, n'hésitez pas à signaler ce genre de souci à votre serveur pour qu'il puisse vous changer votre boisson ! L'équipe du Sylvia.
D.n
Le 05/02/2023 à 17:38
Brasserie à la décoration atypique, comme on peu l’attendre dans un tel endroit Personnel agréable, plats généreux et bons : très bon rapport qualité prix ! Pas mal de place, intérieur ou extérieur Toutefois.. l’ouverture de la cuisine fait qu’on déjeune tout de même dans la « fumée » des cuissons..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous de nous avoir laissé votre avis. Nous transmettrons votre retour à notre équipe directement sur place. L'équipe du Sylvia.
Maxime.O
Le 28/01/2023 à 13:04
Très bon rapport qualité-prix. Le cadre est pittoresque et chaleureux et le personnel très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Maxime pour ce retour d'expérience très positif et votre note maximale. À très bientôt au Sylvia.
Aurelien.u
Le 27/01/2023 à 20:43
Nous avons attendu 25 minutes dans le froid, aucun personnel n'est venu nous voir ne serait-ce que pour nous informer d'un délais d'attente ou que le restaurant est plein. On peut attendre mieux d'un lieu comme celui-ci à Chantilly. Nous sommes donc partis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurelien, Nous sommes désolés de vous lire et nous ne comprenons pas comment cela est possible. Vous êtes-vous annoncé lors de votre arrivée ? La prochaine fois, n'hésitez pas à solliciter notre équipe beaucoup plus rapidement, vous ne devez pas patienter aussi longtemps. L'équipe du Sylvia.
Maryse.r
Le 28/12/2022 à 07:48
Bonjour à tous. Après la visite du château de Chantilly et une longue promenade dans le parc, nos pas nous ont amené chez vous. Quelle belle récompense ce chocolat chaud à l'ancienne ☕ accompagné d'une gaufre dans un petit coin calme et sympa comme nous les aimons. Je ne vous en dit pas plus aller voir par vous même . En cette période hivernale je pense bien souvent à ce petit bonheur mais nous habitons trop loin pour y retourner . Bonne continuation à vous tous. Joyeuses fêtes de Bretagne.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous amis Bretons pour votre retour positif sur notre établissement. Votre route recroisera l'une de nos tables très bientôt, du moins, nous l'espérons ! L'équipe du Sylvia.
Catherine.A
Le 25/12/2022 à 17:26
Au top ! On y mange très bien, pour pas cher, dans une bonne ambiance bistrot. J'adore ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Et nous, nous adorons vous lire Catherine ! Au plaisir de vous revoir prochainement à l'une des tables de notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
Cindy.
Le 22/12/2022 à 17:38
J'ai pris un chocolat chaud à l'ancienne : merveilleux ! On vous apporte le lait dans un pichet et le chocolat dans un petit bocal. Quand à la crêpe maison, elle avait un petit goût de fleur d'oranger. Mon amie a pris un chocolat liégeois, qu'elle a appréciée. Quant à sa gaufre de Bruxelles au chocolat chaud, elle était froide. Le personnel est sympathique.
Réponse du propriétaire :
Au Sylvia, nous apprécions les traditions ! Ravis que votre chocolat chaud vous ait plu. Nos excuses pour la gaufre de votre amie, nous espérons que vous avez pu solliciter votre serveur pour qu'il puisse la faire réchauffer, la prochaine fois, n'hésitez pas ! À très vite pour une prochaine dégustation.
Héloïse.o
Le 22/12/2022 à 13:26
Nous avons passé un agréable moment. L'ambiance est conviviale et sans prétention, les serveurs et serveuses rapides et polis. La cuisson de la viande était impeccable, et surtout, quel rapport qualité-prix ! Pour un Parisien et une Lyonnaise, on se serait cru vingt ans en arrière !!!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire Héloïse. Votre commentaire nous assure que notre mission est remplie ! À bientôt au Sylvia.
Sil.e
Le 18/12/2022 à 10:26
Ambiance chaleureuse, restaurant plein ce vendredi soir, ce qui est toujours bon signe ( ˙ᵕ˙ ) Personnel très gentil et au petits soins, je recommande bien sûr et on reviendra ( ˆᴗˆ )
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Guiraud.h
Le 05/12/2022 à 07:34
Bon rapport qualité prix. Pour un verre ou une petite faim en toute convivialité. Personnel attentif. Terrasse couverte mais cependant un peu enfumée ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Charly.y
Le 14/11/2022 à 09:02
Service déplorable. Les 2 serveurs sont à la ramasse et n'arrivent pas à gérer leur salle. On a attendu 10min pour être installés et encore 15 de plus avant de pouvoir commander. Serveurs antipathiques, qui s'insultent entre eux devant les clients... Vraiment pas dynamique et désagréable. C'est dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris de votre retour concernant l'ambiance entre notre équipe et qui ne correspond pas à nos habitudes. Nous sommes désolés que votre expérience dans notre restaurant n'ait pas répondu à vos attentes. Nous tâcherons de faire mieux lors de votre prochain passage au Sylvia.
Sylvain.
Le 14/11/2022 à 08:00
12€ / personne pour un croque madame / frites et une bière bière comprise histoire de te remplir le ventre, c'est pas la cuisine du siècle mais ça reste un très bon rapport qualité prix danq un cadre plutôt sympa, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Sylvain d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et pour votre vote. Au plaisir de vous revoir bientôt au Sylvia.
Ludovic.k
Le 06/11/2022 à 10:31
Malgré un bon rapport qualité/prix , notre expérience ne fut pas satisfaisante : Longue attente, plats tièdes et des petits moucherons durant le repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, Nous sommes désolés si notre service vous a paru lent, peut-être êtes-vous venu sur un moment à très forte affluence. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire changer d'avis sur notre restaurant !
Philippe.h
Le 31/10/2022 à 04:24
Inscrit dans le guide du En retard 40mns pour avoir 2 omelettes/salade en faisant croire qu'il a trop de monde. Service Continu --》mon oeil, on vous ignore royalement en vous disans : 《ça vient》 Idem pour notre voisine avec deux petites filles. Quand on sort de la crise on s'efforce de faire au mieux pour les clients, et non l'inverse.Leur sauce salade insipide, dégoutante quoi. Allez salut on vous oubliera sans peine !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Notre cuisine prépare chaque plat à la commande et par ordre d'arrivée. Cela vous assure la fraicheur de nos produits et de votre assiette, il peut donc arriver que l'attente soit un peu plus longue si vous arrivez en milieu de service, comme dans n'importe quel restaurant qui respecte le "Fait maison". Nous relativisons tout de même votre retour qui ne semble pas tout à fait honnête par la tournure de votre dernière phrase et laissons à nos autres clients et avis le soin de refléter au mieux l'expérience client de notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
Eddy.a
Le 30/10/2022 à 17:06
Très lent à tous les niveaux. Serveur de bonne volonté mais organisation déplorable. Le service est rapidement débordé. 45 min d'attente pour être servi du plat (quasi froid). Rapport qualité/prix correct. Décevant pour un commerce prônant la convivialité et s'appuyant sur plus de 100 ans d'expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eddy, Nous sommes désolés si le service vous a paru lent. Notre équipe fait toujours son maximum pour vous servir le mieux possible. Peut-être êtes-vous venu sur un période à très forte affluence. Nous tâcherons de faire mieux lors de votre prochain passage dans notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
Pierre.o
Le 27/10/2022 à 16:01
Nous sommes allés en famille un dimanche dans cette brasserie. Nous avons été bien accueilli et les entrées et plats étaient bons. Néanmoins, nous n'avons pas eu les cartes pour choisir. Nous sommes allés les chercher nous-mêmes après presque 10 min d'attente. Nous avions demandé les plats des enfants en même temps que nos entrées. Nous avons attendu 40 min pour avoir toute cela et ce, une fois avoir relancé le serveur. Pour les plats, nous avons attendus 40 min supplémentaires et relancé également. Nous n'avions pas d'eau et nous étions là depuis prêt de 2H sans avoir pu commander des desserts. Nous sommes partis sans terminer. Tout cela est bien dommage. Nous avons vraiment eu l'impression d'être délaissé alors que d'autres tables étaient servies avant nous. Bref, pas une belle expérience. Je mets 2 étoiles tout de même car les plats sont vraiment bons. En espérant que notre expérience n'est qu'un raté de la part de ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Merci à vous d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience dans ce commentaire. Nous sommes désolés si le temps d'attente a été aussi long, nous tâcherons effectivement de faire mieux lors de votre prochain moment dans notre restaurant. L'équipe du Sylvia.
charlotte.i
Le 26/10/2022 à 18:05
Enfin une vraie brasserie avec des plats simples et très bon et à des prix très corrects. Le croque monsieur chèvre a l'apéro était était très bon et croustillant. Le carpaccio très fondant. Les serveurs sont très agréables. Je recommande fortement cette brasserie
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Charlotte d'avoir pris le temps de partager votre opinion sur notre restaurant avec notre communauté. Votre retour d'expérience est précieux ! À très bientôt pour un nouveau moment au Sylvia.
Mohand.u
Le 23/10/2022 à 16:20
Je regrette d'avoir choisi ce restaurant, j'ai choisi un entrée et un plat c'était vraiment bon rien a dire MAIS pour votre information y'a une gande faille au niveau de la qualité de service c'était tellement long et au point de servir une famille en premièr qui y'a était arrivé 20 minutes après nous. - 30 minutes d'attente entre l'entrée et le plat et sans compter 20 minutes entre les boissons et l'entrée au total 1 h, ils peuvent faire vraiment mieux . espérant bien que la prochaine fois sera mieux. cordialement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous respectons au quotidien chaque avis quand ces derniers sont honnêtes et sérieux. Le vôtre ne correspond en rien aux habitudes de notre restaurant et à son quotidien. Son caractère abusif nous amène à le signaler puisque vous l'avez démultiplié avec le suivant qui est exactement un copié/collé quant à son introduction... L'équipe du Sylvia.
Marie-Paule.e
Le 19/10/2022 à 00:36
Très bien mangé. Il vaut mieux réserver, sinon arriver tôt. Prix défiant toute concurrence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Local.u
Le 07/10/2022 à 20:32
Cuisine familiale, esprit brasserie, rapport qualité prix imbattable sur chantilly. Lieu un peu bruyant, attente assez importante pour être servi (1h30 pour le plat principal). L’espace extérieur est un plus (chauffé). Pas de réel problème pour se garer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis. Désolé si l'attente vous a paru longue, peut-être êtes-vous venu sur un moment à forte affluence. L'équipe du Sylvia.
Alma.
Le 29/09/2022 à 10:53
Cuisine simple mais sympa et très abordable, par contre ne venez pas après 13h30 le week-end car les 3/4 des plats ne sont plus dispo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alma, Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Effectivement, certains de nos plats peuvent être en rupture à la fin de notre service puisque tout ce que nous servons à nos clients est frais et préparé sur place. Au plaisir de vous revoir prochainement au Sylvia.
Raboudaye.
Le 28/09/2022 à 14:00
Le service en salle est franchement médiocre. Il a fallu relancer deux fois les serveurs pour obtenir les plats qui répondaient à chaque fois ça arrive. Après 45 minutes, ils se rendent compte que la commande a été oubliée. Pas un mot d'excuse au moment de l'arrivée des plats ou lors du paiement de l'addition. La cuisine est sans intérêt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés de constater que votre expérience dans notre restaurant n'ait pas répondu à toutes vos attentes. Ce genre de situation reste très exceptionnelle et nous nous en excusons. Nous espérons tout de même vous revoir bientôt pour vous faire changer d'avis. L'équipe du Sylvia.
Abir.e
Le 28/09/2022 à 00:23
Même une etoile n'est pas mérité, hygiène du restaurant à revoir, des mouches à tout vas dans les plats, manque de courtoisie et de respect de la part des serveurs. Dans ce restaurant le client n’est pas roi Pire brasserie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Votre retour et votre avis ne correspondent en rien aux avis quotidiennement reçus sur notre page et à la réalité de notre restaurant. Notre équipe est toujours à l'écoute et compréhensive dans ce genre de situation et ne lésine pas à changer les plats/boissons de ses clients quand cela intervient. Votre avis abusif et diffusé 3 fois avec plusieurs comptes a donc été signalé pour modération. L'équipe du Sylvia.
Aurel974.u
Le 25/09/2022 à 18:03
Petite brasserie sympa pas trop cher, la qualité est moyenne, la viande est passable... Les Prix sont abordables pour 6 personnes entrée, plat, dessert et boissons 140 euros tout compris. Les desserts sont bon... La cuisson des viandes est en revanche pas maîtrisé. La qualité des viandes à revoir car c'était franchement pas agréable d'avoir une viande dur et 5 faux-filets commandés et les 5 identique donc c'est bien un problème de qualités. La déco demande un renouveau j'étais cuisinier il y a 20 ans là-bas et rien à changer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis que nous respectons. La prochaine fois si vous rencontrez un problème avec vos viandes ou plus généralement vos plats, n'hésitez pas à solliciter notre équipe, nous changerons votre plat sans problème. L'équipe du Sylvia.
Jean.i
Le 25/09/2022 à 17:00
tout était très bien , accueil service rapide, rapport qualité prix excellent. je recommande et nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Elodie.a
Le 22/09/2022 à 22:07
Très bonne découverte ! Le personnel est aimable, les plats étaient très savoureux. On s’est régalés, nous reviendrons sans aucun doute. Il y a beaucoup de choix sur la carte et pour autant, nous ne sommes pas déçus de la qualité. Et le prix est plus qu’abordable. Juste dommage que l’odeur de cuisine soit forte à l’intérieur du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Élodie pour cet avis très positif sur votre expérience dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir très bientôt à l'une des tables du Sylvia.
D.
Le 17/09/2022 à 12:06
Midi pile ! Nous sommes cinq sans réservation. A l'intérieur plus de place.. c'est réservé ! Pas de soucis pour l'extérieur ?! Non sans problème ! Je pense que le serveur s'attendait à une réponse négative de notre part. Il nous fait patienter, pose ces cendriers et nous informe que il vient d'ouvrir (terrasse pleine). Il ne sait pas où nous mettre... On gêne ! C'est dommage on s'en va..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés de constater votre déception quant à l'impossibilité pour nous de vous accueillir alors que notre restaurant était plein, mais nous trouvons cela dommage que vous jugiez de notre restaurant sans avoir profité de nos services. La prochaine fois, n'hésitez pas à réserver pour pouvoir vous faire une réelle idée de nos prestations. L'équipe du Sylvia.
Sana..
Le 11/09/2022 à 20:45
Établissement typique sans bling bling avec niveau de service parfait ! Le rapport qualité prix est très intéressant. Les plats sont copieux et savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis que notre équipe appréciera ! À très vite pour un nouveau moment au Sylvia.
Charlotte.a
Le 10/09/2022 à 12:17
Très bonne adresse, de passage dans la région nous y sommes allés deux fois en deux jours : un régal. De très belles assiettes, très bien servies et pour de petits prix. Personnel très aimable et très dynamique. N'hésitez pas à y aller, ça vaut le détour 😊👏
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Charlotte d'avoir pris le temps de partager ces 2 expériences sur notre restaurant. Au plaisir de vous revoir lors d'un prochain passage dans notre ville 😉
Gregory.o
Le 08/08/2022 à 08:32
Petit établissement (bar/brasserie) situé sur une des grandes artères de Chantilly, facile à identifier et localiser. Places de parking à proximité, mais pas forcément libres à cause du passage. Belle terrasse protégée. Accueil très chaleureux, non démenti jusqu’à notre départ. Service souriant et discret, efficace et rapide même en plein boum mais avec le bon mot. Professionnel type parisien. Aperitifs, Cocktails, bonnes bières à la pression et large choix de vins au verre(s), à la carafe ou à la bouteille. L’eau du robinet est bonne. Possibilité d’accompagnements avec l’apéritif. Rien à redire. Côté plats, tout est fait maison avec des produits frais. Carte classique de brasserie, avec plat du jour, mais variée avec une mention spéciale pour ses trois assiettes de viandes froides servies avec une mayonnaise à tomber. Présentation soignée, aussi bonne qu’appétissante. Généreux. On a vu passer des burgers et des assiettes de filet mignon à la moutarde qui donnaient presque des regrets. Desserts intégralement maison dont la chantilly bien sûr. Une mention spéciale à leur tiramisu et à leur mousse au chocolat parfumée à la fleur d’oranger (une tuerie). Je conseille le café gourmand qui vous permettra d’en goûter plusieurs. Café de qualité. Le gros plus, c’est le prix qui reste très abordable; ce qui n’est pas forcément le cas aux alentours. Conseillé par les gens locaux, le Sylvia se révèle être une institution depuis plus de 100 ans qui mérite bien, à mon avis, son succès et sa pérennité. Une très bonne adresse. Nous y reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous Gregory ! Un grand merci à vous pour cet avis positif des plus détaillés sur votre expérience dans notre restaurant et qui pourra éclairer celles et ceux qui ne nous connaissent pas encore. N'hésitez pas à nous indiquer également les points négatifs qui ne vous ont pas permis de nous accorder une note maximale de 5/5. Toutes les critiques sont bonnes à prendre ! 😉 À très bientôt au Sylvia.
Marlène.A
Le 02/08/2022 à 14:42
Nous nous sommes installés en terrasse pour boire un verre et prendre un dessert. Nous avons été ravis de l'accueil et du service. Le personnel est compétent et sympathique. Nous nous sommes régalés avec les desserts très généreux. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Marlène d'avoir pris le temps de rédiger cet avis positif sur le Sylvia. Nous espérons vous revoir très vite sur notre terrasse pour un nouveau moment !
Avis.o
Le 25/07/2022 à 08:26
Très bon en tous points. -------------------- Édit : Nous avons été déçu par notre dernière visite. La salle n'était pas propre. Beaucoup d'attente avant la prise de commande et avant l'arrivée des plats. Les plats n'étaient pas très savoureux. Ce restaurant a perdu de son charme.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour cet avis des plus positifs ! À très bientôt à l'une de nos tables.
laurent.o
Le 28/06/2022 à 11:19
Un service sympathique, un très bon repas, petit remarque sur le dessert j'ai pris un café gourmand qui était bon dans l ensemble, à par la mousse au chocolat ou de la fleur d orangé a était ajouté et je n'ai pas trop aimé ! Je recommande car bon rapport qualité prix et cadre agréable 👏👏 merci
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent pour votre avis positif et détaillé sur votre expérience dans notre restaurant. À très bientôt Au Sylvia.
Luc.u
Le 26/06/2022 à 16:03
Ce restaurant a un fort potentiel, le lieu est assez animé. Cependant je mettrai un ptit bémol sur l'accueil et le service. J'ai été un peu déçu, c'était la première fois que je venais découvrir cette ville et j'ai choisi ce restaurant car on me l'avait conseillé. J'espère qu'il s'amliorera avec le temps car franchement, ils à de la matière et du potentiel, ils peuvent mieux faire .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris par votre retour négatif sur l'accueil et l'état d'esprit de notre personnel qui ne correspond pas du tout aux habitudes de notre restaurant, et à la plus grande majorité des avis laissés ici. Si vous rencontrez un souci la prochaine fois, n'hésitez pas à le signaler directement sur place à notre manager. L'équipe du Sylvia.
Willy.o
Le 14/06/2022 à 08:58
Très bonne brasserie. Fait maison excellent rapport qualité/prix. très bon accueil et qualité du service. attentionné pour les enfants. à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci Willy pour cet avis positif et cette note maximale ! À très vite au Sylvia !
Ca.t
Le 13/06/2022 à 22:03
Très bonne brasserie. Nous avons toujours bien mangé (sauf les desserts comme les gaufres et les crêpes à éviter) Terrasse accueillante et bien située. Service un peu long..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous pour ce retour complet sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que nos desserts n'ait pas répondu à vos attentes. Peut-être un loupé en cuisine. La prochaine fois, n'hésitez pas à le signaler à votre serveur pour qu'il puisse vous le changer. L'équipe du Sylvia espère vous revoir très vite pour un nouveau moment.
Julie.
Le 07/06/2022 à 07:53
Une très bonne adresse pour manger le midi lorsqu'on travaille. Il faut arriver vers 11h50- 12h sinon vous n'aurez plus de place du à son succès Style brasserie mais pas chère, délicieuse. Et un service rapide et efficace. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Julie pour votre avis positif sur votre expérience au Sylvia. À très bientôt !
Cédric.E
Le 05/06/2022 à 13:32
La meilleure brasserie de Chantilly. 20 ans de fidélité à cet établissement, je n'ai jamais été déçu ! L'accueil est toujours bon, les bières délicieuses et la cuisine excellente pour un prix modéré. Les patrons (des frères sont très sympa)! Je recommande vivement cet établissement 👍
Réponse du propriétaire :
Que de compliments ! Merci à vous Cédric pour cet avis des plus positifs et votre fidélité. À très bientôt au Sylvia.
Nanoucarine.
Le 03/06/2022 à 11:35
Je viens régulièrement au Sylvia depuis...20 ans ! Jamais déçue, équipe au top, vraiment aux petits soins. On y mange bien et l'ambiance est toujours sympa, que l'on soit en terrasse ou à l'intérieur.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre avis positif sur le Sylvia. À très bientôt dans notre restaurant !
Jérôme.h
Le 27/05/2022 à 13:29
Très bonne brasserie, accueil sympathique, plat du jour excellent : dos de lieu noir avec riz et sauce à l’aneth pour 8,60€ seulement
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Jérôme pour votre avis ! À très bientôt au Sylvia.
Ilian.a
Le 17/05/2022 à 10:16
L'endroit est très bien , les plats sont bons par contre au niveau du service , c'est aléatoire , cela dépends des jours . Il faudrait quand même rester courtois avec ces clients même si le service est tendu .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris par votre retour concernant l'ambiance conviviale habituelle de notre restaurant qui ne semble pas avoir été vécue par vos soins. Nous en sommes désolés si tel est le cas, et nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire changer d'avis. L'équipe du Sylvia.
Bernadette.o
Le 16/05/2022 à 11:20
Tout simplement parfait !!! Plats faits maison avec un plat du jour qui change chaque jour, direction et personnel très accueillants et sympathiques, ambiance brasserie agréable où se mêlent harmonieusement jeunes et retraités dont nous faisons partie!! Le tout pour un rapport qualité/ prix incroyable ! Nous y mangeons régulièrement à 2, pour une addition de moins de 30 euros ( 1 plat et une boisson pour chacun de nous et un dessert pour moi). Et nous vous conseillons également d'aller déguster leur chocolat chaud qui est une tuerie! Allez y sans hésiter!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Bernadette pour ce retour d'expérience positif sur notre restaurant. Au plaisir de vous y revoir très bientôt !
THOMAS.m
Le 14/05/2022 à 11:42
Cliente depuis des années...l'équipe est toujours super accueillante et les plats typiques brasseries sont très bons. Excellent rapport qualité-prix pour un dej sur le pouce ou en prenant son temps dans un cadre sympa. Un peu bruyant pdt le coup de feu...mais on a pas d'omelette sans casser les oeufs! 😉 J'y vais et j'y retourne toujours avec plaisir! Même le dimanche après-midi...après une bonne balade en forêt...leur gaufre et chocolat chaud en guise de goûter...c'est top!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Emma pour ce retour d'expérience positif sur notre restaurant. À très bientôt pour un nouveau moment au Sylvia !
Emmanuel.i
Le 09/05/2022 à 18:59
Une brasserie typiquement française/ La cuisine était excellente, plats simples mais frais. Et surtout une terrasse en plein soleil pendant le déjeuner. De l’ombre pour ceux qui en ont besoin. Du soleil pour les autres. Je conseille vivement!
Patrick..
Le 07/05/2022 à 19:47
Bon accueil, bons plats mais un peu d'attente car il y avait pas mal de monde. Bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Patrick pour votre avis des plus positifs sur notre restaurant. Désolé pour l'attente et à très bientôt dans notre restaurant du côté de Chantilly.
soufflet.r
Le 04/05/2022 à 20:41
Si vous recherchez une ambiance parisienne à Chantilly, c'est la qu'il faut aller. Les plats sont abordables et variés, le service très sympa et organisé malgré la file d'attente pour quiconque sait que c'est un endroit qui vaut le détour...
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Franck pour cette belle recommandation. À très bientôt au Sylvia.
Clem_wickie.
Le 17/04/2022 à 20:15
Service à revoir. Pas accueilli en terrasse donc on c’est installé tout seul, on a attendu un moment avant qu’un serveur nous ramène une carte et la on a attendu 20 min qu’on vienne prendre notre commande (et encore on a dû appeler le serveur) puis encore 20 min pour avoir notre commande : un coca, un café gourmand et une gaufre. Dommage parce que ce n’étais pas mauvais mais être ignoré par l’ensemble des serveurs n’est vraiment pas agréable. En revanche pour nous amener l’addition là c’était très rapide !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clem, Nous sommes surpris par votre retour qui ne correspond pas aux habitudes de notre équipe et à la convivialité propre à notre restaurant. La prochaine fois, n'hésitez pas à solliciter notre manager directement en salle en cas de problème avec notre équipe. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire changer d'avis. L'équipe du Sylvia.
Gabrielle.u
Le 14/04/2022 à 19:06
Serveurs et patron toujours gentilles, on se sent accueillis que tu viens entre amis, en amoureux, ou en famille. Un très bonne adresse ça fait 100 ans 😉 Brassière français, nice place, good ambiance, good food and drinks; on a budget.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Gabrielle pour ce bel avis positif sur notre restaurant. Nous sommes enchantés de vous compter parmi nos fidèles. À très vite à l'une des tables du Sylvia.
Jean.h
Le 09/04/2022 à 11:39
Chouette endroit où on boit un verre et on mange un morceau jusque tard. Excellent rapport qualité prix. L'accueil à été excellent malgré le monde le personnel est disponible et agréable
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour cet avis des plus positifs sur le Sylvia Jean-Philippe ! Au plaisir de vous revoir très vite dans notre restaurant.
Jean-Yves.
Le 06/04/2022 à 17:55
A chaque fois que je viens à Chantilly je vais au Sylvia et je ne suis jamais déçu. La cuisine d'inspiration Ch'ti et Picarde est bonne et pas trop chère. L'ambiance est sympa et le service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre note positive sur votre expérience dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous préciser ce que nous pourrions améliorer la prochaine fois pour mériter vos 5 étoiles. À très bientôt !
Cedric.e
Le 27/03/2022 à 19:14
Des vrais restaurateurs dignes de ce nom, aucun bémol, rien à redire. Service pro, rien ne manque sur la table, les serveurs anticipent. La nourriture est bonne, ça sent le « fait maison »,déjeuner en Terrasse très sympathique. En toute honnêteté, ce n’est pas que « c’est pas cher donc c’est bon », mais plutôt « c’est très bon, et en prime c’est vraiment donné! ». Pauvres Parisiens que nous sommes, comblés par cette parenthèse bien agréable sous tout rapport . Osso Bucco excellent, mousse au chocolat exceptionnelle.
Réponse du propriétaire :
Quelle immense joie de vous lire Cédric ! Un grand merci de la part de toute notre équipe du Sylvia !
Isabelle.a
Le 26/03/2022 à 15:20
Le Sylvia est un bistrot un peu vieux, un relooking serait à faire, on y mangé bien, mais il fait pas net intérieurement... pas trop propre. Le service un peu long. Je ne reviendrais pas .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris de votre retour qui ne correspond pas à la majorité des autres avis de nos clients. Néanmoins, notre authenticité peut ne pas convenir à tous, et nous respectons les goûts de chacun. Bonne route à vous 😉
Shad.O
Le 17/03/2022 à 20:42
Bonne adresse ou sortir à Chantilly. J'y vais depuis un moment et je n'ai jamais eu le temps de laisser un avis. Mais ça fait du bien à nouveau de pouvoir voir ses amis dans une ambiance qui me rappel Paris. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Toute notre équipe apprécie votre retour d'expérience sur notre restaurant. À très vite à l'une des tables du Sylvia 😉
Christophe.h
Le 07/03/2022 à 15:50
venue à deux hier, 25min d’attente et des serveurs qui nous regardent mais ne viennent pas , quand on décide de partir un serveur vient nous prendre notre commande et nous demandons 2 crêpes Nutella et 2 chocolats chaud, revient avec uniquement les boissons et l’addition ( serveurs incompétent et pas aimable) nous avons du redemander les crêpes et avons eu des crêpes petites pour le prix de 4,40€ et non au Nutella comme écrit mais de la pâte à tartiner à la noisette.Privilégie les habitué et laisse les autres clients. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe. Nous sommes surpris de votre commentaire qui ne correspond en rien aux habitudes de notre équipe et de notre restaurant. Nous traitons tous nos clients de la même façon au Sylvia. En cas de forte affluence, il est possible que nos temps de service soient allongés et nous en sommes désolés si cela a pu se produire avec votre cas. Nous espérons néanmoins vous revoir prochainement pour vous faire changer d'avis. L'équipe du Sylvia.
elisa.o
Le 08/02/2022 à 19:45
Je viens depuis de nombreuses années et je ne m’en lasse pas ! L’accueil est chaleureux, la terrasse est chauffée, la carte est appétissante ! Je recommande cet endroit convivial ! ( Petit + pour Sylvain et Jeff qui sont toujours agréables, c’est un plaisir ! )
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ces beaux compliments sur notre restaurant et notre équipe Elisa. Au plaisir de vous revoir très vite à l'une de nos tables.
Vero.e
Le 25/01/2022 à 10:00
Les serveurs et serveuses sont extrêmement gentils. Le service est rapide. Les plats copieux et très bon. Rien à dire côté prix. Cet endroit a vraiment tout pour lui. Je leur souhaite une bonne année 2022. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Vero pour votre commentaire très sympathique ! Au plaisir de vous revoir très bientôt Au Sylvia.
Michel.a
Le 20/01/2022 à 00:08
Bon choix de bières, on peut y manger aussi un petit croque madame salade sur le pouce. Pas prétentieux, efficace. Et très bonne en ambiance pour cette rue calme.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Michel pour tous ces compliments. Nous espérons vous revoir très vite au Sylvia pour en profiter de nouveau 😙
Sebastien.r
Le 06/01/2022 à 21:30
Cadre sympathique, accueil dynamique et agréable. Une bonne carte abordable et de la cuisine de qualité. Deux étoiles en moins pour la cigarette, la terrasse fermée est en revanche ouverte sur la salle intérieure et l'odeur de cigarette à l'intérieur est très gênante, les vêtements sont bons à laver. Fort dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien. Merci à vous d'avoir pris le temps de nous remonter votre expérience dans notre restaurant. Nous en prenons bonne note. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous le signaler directement sur place pour que nous puissions vous éviter ce désagrément. À très bientôt au Sylvia !
Christelle.E
Le 01/11/2021 à 17:13
Décue car les avis étaient favorables et donnaient envie. L'accueil a été très bien, mais au fur et à mesure que le monde arrivait, on voyait bien que les serveurs étaient débordés ( le resto devait fermé à 21h ce 31/10...). entre la fin de notre plat principal et notre décision de finalement partir sans prendre de dessert, il s'est passé 25 min sans qu'on nous débarrasse ni prenne notre commande de dessert. dommage. et sans compter la quantité de moucherons à notre table, qui étaient visiblement affamés de pain...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christielle. Nous sommes désolés d'apprendre votre mauvaise expérience à l'une des tables de notre restaurant. La prochaine fois, n'hésitez pas à demander que l'on vous déplace en cas de problème. L'équipe du Sylvia.
Philippe.n
Le 31/10/2021 à 09:43
Très satisfait bon rapport qualité/prix personnel sympa et efficace bien pour passer un bon moment. Le cadre est assez agréable bon espacé entre les tables
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Philippe pour votre retour positif sur notre service et notre restaurant. À très bientôt pour un nouveau repas au Sylvia.
Laure.a
Le 19/10/2021 à 20:14
Bon accueil. Cadre de la salle de restaurant agréable (celle qui est à l'intérieur avec les glaces au mur). Bon plat du jour (dos de lieu noir, sauce à l'aneth et riz accompagné d'une salade verte). Bon rapport qualité/prix. Cependant, malgré que nous soyons arrivés en début de service, l'attente a été un peu longue entre l'entrée, le plat et le dessert. Dommage. Reste tout de même une adresse à garder.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure, Merci pour votre retour complet sur notre restaurant. Nous sommes désolés si le service vous a paru lent. Le protocole sanitaire en vigueur peut malheureusement rallonger drastiquement notre service. Nous espérons faire mieux lors de votre prochaine visite. À bientôt au Sylvia.
Anju-Yuki.u
Le 09/10/2021 à 08:40
La déco est magnifique et le chocolat chat que l'on a bu était délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre commentaire. Nous tenons à rassurer tout le monde, notre chocolat est bien CHAUD et nos équipes adorent les chats ;-) À très bientôt au Sylvia.
Stephane.i
Le 20/09/2021 à 10:06
Très jolie brasserie, serveurs et serveuses très sympas les tarifs sont plus que corrects et on sent du fait maison
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Stéphane pour votre témoignage sur la qualité de notre cuisine auprès de notre communauté. Nous espérons vous revoir bientôt au Sylvia.
Sébastien.
Le 12/09/2021 à 16:13
Accueil sympathique et le cadre est vraiment jolie. Les plats sont vraiment très bons ! Une vraie explosion de saveurs.😋 Petit bémol le temps de service entre les plats et vraiment très long. Je vous le recommande quand même
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien. Merci à vous pour votre retour positif sur notre restaurant. Nous sommes désolés si le service vous a paru lent. Le protocole sanitaire en vigueur peut malheureusement rallonger drastiquement notre service. L'équipe du Sylvia.
LABONNE.a
Le 25/08/2021 à 21:55
Le Sylvia fait partie de l'âme de Chantilly. Accueil sympa, service rapide, des assiettes bien remplies, c'est bon et les prix ne sont pas excessifs. Si il y a toujours du monde ça n'est pas pour rien. Les cantiliens connaissent mais pour les autres sachez que le Sylvia c'est l'incontournable.
Le.r
Le 09/08/2021 à 13:41
Une escale parfaite pour une petite gaufre entre copine et un café glacé ! Attente un peu longue mais rien d'insurmontable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurine, Ravis de constater que votre moment au Sylvia ait été à la hauteur de vos attentes entre amies. Nous sommes désolés si le service vous a paru lent. Le protocole sanitaire en vigueur peut malheureusement rallonger drastiquement notre service. À bientôt au Sylvia.
Cédric.
Le 08/08/2021 à 20:54
Des prix très raisonnables (- de 40€ pour 2 pers plat, dessert et boisson) pour une qualité imbattable ! La carte est très variée afin de satisfaire les petites faims tout comme les grandes… Peu importe l’affluence, le personnel est toujours agréable et très souriant. Une adresse emblématique de Chantilly à ne pas manquer. Ne changez rien !!! À bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Cédric pour tous ces beaux compliments qui font véritablement plaisir à lire pour notre équipe. À bientôt au Sylvia.
Routshild.o
Le 03/08/2021 à 00:00
Boire un verre à deux après 21h à Chantilly - Lieu assez chaleureux, convivial. Nous y sommes rendus pour aller boire un verre. Le service a été efficace pour prendre notre commande et nous l'apporter mais aussi pour nettoyer la table où nous venions de nous installer et qui était sale. Points positifs : rapidité du service, boissons et nourriture par cher (d'après ce que nous avons vu sur la carte) par rapport à la concurrence locale, cadre sympa. Pour info, on a payé un verre de Martini blanc moins rempli que dans ce bar, moins bon (trop de glaçons? Coupé à l'eau ?) et plus cher! Point négatif: c'était bruyant, les tarifs semblent attirer des groupes et peut-être pour boire un verre et chiller, ça peut déranger.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de nous partager votre avis sur votre venue dans notre établissement. À bientôt pour un nouveau moment au Sylvia.
Creta.t
Le 20/06/2021 à 18:24
Bon rapport qualité prix. Des plats classiques, ce n’est pas une cuisine raffiné mais ça reste très bon. Serveurs très gentils et agréables. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement au Sylvia.
Elle.
Le 19/06/2021 à 23:15
Accueil chaleureux, personnel aux petits soins. La carte est variée. La qualité des mets est superbe et les prix raisonnables. Restaurant bien situé et belle décoration. À refaire ! 😃
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ces commentaires positifs sur notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement au Sylvia.
Corentin.u
Le 18/06/2021 à 16:18
Une super petit restaurant au rapport qualité prix excellent (un peu plus de 30€ à deux, un dessert et boissons compris), nourriture très bonne, de bonnes quantités, personnels sympathiques. Servis en moins de 25min malgré une terrasse pleine le midi. Seul petit bémol, les plats sont arrivés très tiède. Une bonne adresse, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corentin. Merci à vous d'avoir pris le temps de nous détailler votre avis, qui plus est, positif sur notre restaurant. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous signaler que votre plat n'est pas à la bonne température, notre équipe fera en sorte de vous le reservir à bonne température. À bientôt au Sylvia.
Martine.l
Le 19/05/2021 à 14:44
Retrouvailles ce 19 mai 2021 ! Quel bonheur ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous avoir revu ! Toute notre équipe vous remercie pour votre fidélité. À bientôt au Sylvia :)
Louis..
Le 08/12/2020 à 14:28
Un incontournable de Chantilly, la nourriture est bonne, le service est simple et sans chichis, le décor certes un peu vieillot mais je ça doit être voulu pour rappeler les bonnes brasseries d'antan. Très bon rapport qualité-prix pour 1 entrée + 2 plats + 1 dessert + 2 apéritifs + un pichet de vin pour à peine 50€ à 2.
S.w
Le 22/10/2020 à 09:37
Accueil très sympathique par le serveur , nous avons tout de suite été à l'aise bien que n'étant pas du coin. Très bon rapport qualité/prix. Le café gourmand était top!! Je recommande 🙂
Sabri.
Le 15/09/2020 à 16:18
La nourriture est acceptable mais le service est déplorable ; dès qu'il y a un peu de monde, les serveurs sont dépassés par les événements. Lorsque j'y ai mangé avec ma famille, les serveurs ont fait au moins 3 erreurs : par exemple, ils m'ont apporté le contraire de ce que j'avais commandé en guise de plat de résistance. Je ne recommande vraiment pas, sauf s'il n'y a rien d'autre d'ouvert ! Il y a tellement mieux à Chantilly ( notamment dans la même rue)...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Votre commentaire nous semble peu représentatif de notre restaurant si nous nous référons à ceux que nous recevons quotidiennement. Pourriez-vous nous préciser le « contraire » d’un plat qui n’est pas forcément clair pour nous. Si un plat vous arrive par erreur et qu’il ne correspond pas à votre commande, notre équipe est bien entendu disposée à vous l’échanger immédiatement sans aucun soucis, nous espérons que vous n’avez pas hésité à le demander à votre serveur. D’autres restaurants et confrères sont effectivement de très bonnes adresses sur notre ville riche en lieux gastronomiques. Chacun est libre d’apprécier une cuisine différente dans chaque établissement en fonction de ses envies 😉
Julie.
Le 14/08/2020 à 22:14
Lieu très sympa pour boire un verre ou manger. Les plats sont maison avec de bons produits à un prix très correct. Le petit bémol un petit changement de cartes de temps en temps serait pas mal.
Saphir.o
Le 09/08/2020 à 16:33
Super endroit... Convivial... En service continu... Les frites sont delicieuses... La salade de chèvre chaud un régal.... Et les serveurs super serviables... Le tout pour un tarif très raisonnable... Donc on y retournera sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour tous ces compliments. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant !
jc.l
Le 29/02/2020 à 21:41
Très bon accueil, malgré beaucoup de réservations on a trouvé une table. Le repas était excellent, un filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne et un faux filet maître d'hôtel. Un petit bémol sur le service, on a eu l'impression très nette que les habitués étaient servis bien plus rapidement. C'est la première fois que j'ai ce ressenti. Sinon c'était très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous d'avoir pris le temps de partager votre retour d'expérience avec notre communauté. Désolé si notre service vous a paru un peu long pour vous, mais sachez que nous ne faisons aucune différence entre nos clients. Peut-être un concours de circonstances ! À bientôt au Sylvia :-)
Yazid.i
Le 02/02/2020 à 12:01
J’aurais pu mettre une note supérieur, mais j’ai du y manger à deux reprises et je ne suis pas fan de leur cuisine. A part cela, le lieu est convivial, agréable pour s’y poser et discuter entre amis. Mon coup de Cœur va au chocolat que je trouve vraiment excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tous les avis sont très intéressant pour notre équipe. N'hésitez pas à nous préciser les plats qui n'ont pas répondu à vos attentes. L'équipe du Sylvia.
marieFrancois.y
Le 29/01/2020 à 11:42
Ambiance sympathique. En revanche ne mangez pas une gaufre ! Immangeable ! La qualité gastronomique n'est vraiment pas la qualité première de cet établissement. Cependant, belle terrasse couverte et chauffée. Le personnel est agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience gustative n'ait pas répondu à vos attentes. Habituellement, nos clients sont satisfaits de nos desserts. Peut-être un raté en cuisine. La prochaine fois, n'hésitez pas à le signaler directement à votre serveur. En espérant vous faire changer d'avis lors de votre prochaine visite au Sylvia.
Caroline.o
Le 10/11/2019 à 16:37
Nous avons été très bien accueillis malgré une arrivée tardive à 14h. Service attentionné et très pro. Les assiettes sont généreuses, à l’image du lieu pour un très bon rapport qualité -prix. Nous avons passé un agréable moment en famille et reviendrons avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Caroline, merci à vous d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec les membres de notre communauté. À bientôt au Sylvia !
Mohamed.l
Le 10/11/2019 à 07:42
Bel et grande terrasse chauffée. L'équipe est réactive, professionnel et très agréable. Les petits prix sont eux aussi un vrai plus alors que les plats sont de d'excellentes qualité. Passé par hasard nous avons passé un excellent moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mohamed, Votre commentaire sera grandement apprécié par notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement au Sylvia.
Audrey..
Le 17/10/2019 à 11:22
Un petit bistrot adorable et à découvrir. Une nourriture honnête et savoureuse à un prix vraiment abordable. On s’y sent comme à la maison. Avec le coin salon, la terrasse chauffée et la salle à manger, c’est l’endroit idéal pour un verre entre amis ou savourer un bon repas.
Réponse du propriétaire :
Merci Audrey de nous indiquer que notre mission est remplie ! La convivialité de notre restaurant est importante pour nous. À bientôt au Sylvia !
Isabelle.o
Le 26/06/2019 à 20:28
Une brasserie classique, rien de dingue. C'est bon. L'accueil comme il faut. Les toilettes très propres. La salle non climatisée. Une grande terrasse côté rue mais assez calme.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Isabelle pour votre commentaire. Notre objectif premier est de servir des plats qualitatifs, le tout dans une ambiance conviviale. À bientôt au Sylvia.
Matt.
Le 02/06/2019 à 16:41
Restaurant correct, prix raisonnable mais service très, très lent : 1h30 pour les plats et 30 minutes pour des glaces...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matt, Nous sommes surpris et désolés de lire votre retour sur notre service qui ne correspond pas à notre politique d'accueil de notre clientèle. Nous espérons vous revoir bientôt au Sylvia pour vous faire changer d'avis !
Alexandre.a
Le 25/05/2019 à 15:36
C'était super bon ! Tout est frais ce sont de vrais aliments et vraiment pas cher !! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis et vos commentaires. Toute notre équipe aura le plaisir de les lire.
didier.i
Le 09/03/2019 à 18:27
Très bonne adresse, plats de très bonne qualité et portions correctes. Le tout pour un budget très raisonnable, une vraie bonne surprise.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Didier d'avoir partagé votre expérience avec notre communauté. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Sylvia.
André.e
Le 28/02/2019 à 08:27
Pour se poser et profiter de sa terrasse ensoleillée c’est idéal. Les serveuses sont agréables, souriantes et jolies.
Réponse du propriétaire :
Merci André pour votre retour qui plaira à notre équipe ! À très bientôt.
Nicolas.U
Le 08/09/2018 à 21:40
Service sympathique et cadre chaleureux. Un excellent choix de bières Belges à la pression. Mais une attente iiiiiinterminable un samedi soir. 1h pour avoir le plat et je ne peux toujours rien dire pour le dessert (ca doit bien faire 20min que j'attends ma gauffre) Je vais pouvoir prendre des photos pour cet avis. En tout, plus de DEUX heures depuis notre arrivée pour une bière, un hamburger et un dessert que j'attends toujours. On est pas sorti de l'auberge ! Sans nouvelles de notre part dans deux heures, appelez les secours [Edit] après 30min une gauffre molle avec une sauce chocolat que j'ai renvoyée : finalement pas de dessert Le patron nous fera finalement cadeau des boissons
Brik.r
Le 02/05/2018 à 15:09
Bon accueil. On y mange bien ( c'est très bon ) Les fauteuils à l'intérieur auraient besoin d'un rafraîchissement. Dommage que l'on soit si enfumé sur l'espace extérieur. La terrasse est bondée, signe du succès du lieu, mais hélas pleine de fumeurs...
Pascal.u
Le 26/03/2018 à 12:02
Lieu conviviale sympathique, les serveurs très aimable, les plats sont bons
Luc.O
Le 13/07/2017 à 17:31
Toujours le meilleur accueil Excellent rapport qualité-prix Très très bonne ambiance
Jennifer.
Le 30/03/2017 à 13:04
Excellent !!! Servis avec générosité une salade fraîche pour 7 euros. Les ingrédients sont frais et de très bon goût. Le croque chèvre est à découvrir absolument il croustille dans la bouche le fromage est de qualité. Les frites sont faites maison et sont très bonne. Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien dans une brasserie. Accueil et service très agréable et très sympathique. Qu'une envie revenir afin de déguster chaque plats proposés.
Gaussein.e
Le 12/02/2017 à 13:46
Je confirme les précédents commentaires, personnel agréable, plats de qualité, tarif correct, j'ai particulièrement apprécié la planche apéro à 7,60€. Suivant l'heure, le service est un peu long !Je recommande cette brasserie.
Les autres restaurants
- 🏪 Le Richelieu (297 Avis)
- 🏪 Martin Plage (533 Avis)
- 🏪 Le Pim'pi Bistrot (399 Avis)
- 🏪 L'Auberge Flamande (168 Avis)
- 🏪 Le Bistrot (241 Avis)
- 🏪 La Tour Valette (225 Avis)
- 🏪 Le Relais Saint Jean (504 Avis)
- 🏪 Le Lion d'Or (603 Avis)
- 🏪 Le Trèfle Irlandais (240 Avis)
- 🏪 Restaurant Pascal (745 Avis)
💬 Bon accueil, convivial. Cadre très sympathique près de la cave. Magret de canard excellant, confit de canard légèrement trop cuit mais très bon tout de même. Accompagnement, écrasé de pomme de terre fade, mais correct. Très bonne proposition de vin 🍷 de la part du serveur. En dessert, pain perdu, vraiment excellent! Menu un peu cher pour la qualité.
💬 Réservation 30mn avt de venir. Service aimable et rapide Présentation des plats très simple mais bon Le petit + : le chef cuisinier à fait le tour des tables
💬 Une pépite pour les gourmets gourmands. D’excellents produits très frais, remarquablement travaillés, grande maitrise des épices pour notre plus grand plaisir. Accueil et service chaleureux assuré par deux jeunes femmes qui connaissent et aiment leur métier. Une adresse à ne pas perdre !
💬 Très bonne soirée, depuis la reprise de l'auberge flamande à watten par Mel et ninis. Serveuse très agréable et professionnelle. Cuisine très bonne, viande très tendre. Rapport qualité prix très bon. Très bonne ambiance, avec le feu au charbon. Je recommande fortement.
💬 Belle découverte culinaire Accueil amical, repas délicieux, nous étions 5 avec tous des plats différents et tous le monde c’est régalé. Je vous le conseille vraiment vous ne serez pas déçu.
💬 Personnel au petit soin. Cuisine maison fait avec amour, et délicieuse. Produits du coin. Accueil impeccable, toilette propre, ambiance sympa. Tout parfait, Bravo et merci !!!
💬 Très jolie salle décorée avec goût. Le repas est à la hauteur de la réputation du restaurant et de l'accueil sur place. A refaire.
💬 Joli bâtiment, joli intérieur, la literie très bien ! Rien à redire sur la propreté de la chambre ni sont agencement. Ce qu’il faut là où il faut ☺️ Très gentil accueil le soir en arrivant et jeune femme très sympa le matin aussi. Juste un petit « conseil » peut-être mettre une raclette dans la salle de bain pour que les clients puissent enlever l’eau sur les parois avant que ça ne devienne tout blanc 😉 Merci en tout cas pour cette bonne nuit !
💬 Pub somme tout bien sympathique. Nous sommes arrivés vers 20h sans avoir réservé...nous avons eu de la chance ! Le faux filet est vraiment excellent, ainsi que leur cheeseburger. Le dessert au bailays est à tomber ! N'oubliez pas de demander la sauce à la guiness avec votre faux filet !!! Le service était un peu long, mais après tout, nous étions en vacances alors....
💬 Personnel au top, très gentil et poli, surtout la petite fille de la propriétaire. Beaucoup plus professionnelle que certains serveurs/euse aguerris. La nourriture était tout simplement excellente. La décoration est magnifique. Je recommande a 100%