Avis sur Le Moderne
📌 Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac
💬 105 Avis
Avis sur Le Moderne à Prades-d'Aubrac
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Maureen.u
Le 10/09/2023 à 11:53
Nous avons passé un très bon moment ! Jolie vue, bonne cuisine, très bon accueil, que du bon. A faire absolument pour découvrir les spécialités locales !
Bruno.a
Le 31/08/2023 à 21:41
Couple propriétaire charmant Je recommande vivement cet établissement
Nil.o
Le 12/08/2023 à 11:17
Petit dejeuner décevant pour 10 € par personne/jour des biscottes industriels pains grillé froids et gâteau industriel, une odeur de tripe présente dans un escalier Un déjeuner plutôt correct certains produits sont très bon et traditionnels . L’accueil est très bon un personnel qui semble passionner par son travail ce qui fait plaisir.
Frederique.i
Le 12/08/2023 à 10:33
Très bonne table et bel acceuil. Les hôtes sont adorables. Le petit plus : la vue magnifique !!!
Bruno.
Le 29/07/2023 à 20:57
Très bonne cuisine, recherchée, patrons aux petits soins
Coline.o
Le 29/07/2023 à 18:54
Allez y les yeux fermés… accueil au top! Cuisine très bonne, les patrons sont justes des amours! Merci pour cet excellent moment 👌
Jérémy.E
Le 26/07/2023 à 22:47
Un lieu incontournable à ne pas manquer si vous êtes dans le coin. Nous nous y sommes régalés. Très belle expérience. Qualité des produits. Rapport qualité prix excellent. Nous y retournerons sans problème. Merci à l’équipe pour ce super moment.
claire.i
Le 09/07/2023 à 11:08
Bel accueil pour une soirée authentique et gourmande
Éric.I
Le 28/06/2023 à 22:47
Très bonne accueil et de conseil cuisine maison les produits frais sont de qualités . Salle avec vue sur la vallée à retenir
Guy.a
Le 05/06/2023 à 11:58
Hôtel hautement recommandé pour séjourner à Prades d’Aubrac. Situé au centre du village avec une vue exceptionnelle sur la campagne environnante. Également idéalement situé pour visiter les nombreuses attractions différentes de la région. Les propriétaires et leur famille vous réservent un accueil très chaleureux et une grande hospitalité. L'hôtel dispose de chambres très confortables. Le restaurant propose un grand choix de plats faits maison, délicieux, et le bar propose une excellente gamme de boissons. Au plaisir d'y retourner très bientôt !
Bruno.a
Le 02/05/2023 à 17:22
Une excellente découverte. Dans un très petit village, accroché entre vallée du Lot et plateau d'Aubrac ? Oui. Une bâtisse qui ne paie pas de mine ? Oui. Un bistrot dont l’apparence dément le nom ? Oui. Mais quel régal ! Le tout avec une vue magnifique et une ambiance détendue et sympa. La cuisine y est vraiment bonne. Les entrées sont goûtues, les crudités fraiches et bien assaisonnées. Les accompagnements et desserts, souvent parents pauvres de nombreux restaurants, valent le détour. Les prix des boissons sont tout à fait raisonnables. Les viandes sont excellentes. C'est inventif et traditionnel à la fois. Le rapport qualité-prix est imbattable. Bref : foncez-y !
Emilie.a
Le 01/05/2023 à 13:00
Excellent restaurant ! Super personnel ! Rien à redire, nous reviendrons sans hésiter.
France.e
Le 25/03/2023 à 22:31
Restaurant incroyable!!! Si vous passez par là et que vous ne vous arrêtez pas pour manger ici vous ratez vraiment quelque chose... Patron très accueillant et sympathique, qui explique tous les plats du menu, cuisine maison.
Manon..
Le 25/02/2023 à 01:22
Quel bonheur d'avoir mangé dans ce petit restaurant de village. Une cuisine délicieuse, faite maison, et pour pas cher, et surtout une super ambiance. Les propriétaires ont été vraiment adorables et accueillants. Je recommande sans aucune hésitation 👌
Jacek.t
Le 29/01/2023 à 13:42
Un véritable paradis pour les carnivores. Excellente cuisine locale, service super sympathique. Prix plus que raisonnables.
Olivier.E
Le 16/01/2023 à 14:19
Très bonne cuisine, gérants très sympa, je recommande vivement cet établissement
Anthony.a
Le 28/12/2022 à 14:27
Un endroit très agréable avec un patron au petit soin. Cuisine au petit oignons. Je recommande vivement.
Pierre.a
Le 29/11/2022 à 10:43
A mi-chemin entre la vallée du Lot et le plateau de l'Aubrac, cet établissement est situé à Prades d'Aubrac sur les contreforts où chemine une petite route qui vous fait passer devant le Moderne. Une équipe dynamique met leurs talents de cuisine à votre service. Un patron affable vous explique la composition de chaque plat concocté en direct en cuisine. Tout est frais et délicieux au Moderne jusqu'à cette salle qui dispose d'une vue panoramique magnifique sur la campagne. Ne vous privez pas...allez-y !
Bernard.e
Le 22/11/2022 à 08:43
Très bonne cuisine locale dans une ambiance authentique très bon accueil allez-y
Yasmina.O
Le 21/08/2022 à 11:54
Accueil génial par le propriétaire ! Produits frais et cuisinés divinement ! Merci encore, on s'est régalés.!!
mano.o
Le 19/08/2022 à 18:26
Juste nickel, accueil et lieux chaleureux, les propriétaires sont juste extras, sympathique et convivial. Concernant le repas, les plats sont fait maison et surtout excellent. Conseil, prenez la tourte aux cèpes et foies gras c'est un délice Une bonne adresse allez y sans soucis
Florent.i
Le 17/08/2022 à 15:22
Très bon rapport qualité prix, super accueil, bonne continuation 🙂
Maryline.a
Le 15/08/2022 à 17:07
Super restaurant, ambiance ultra conviviale et familiale avec un super concert. Merci a toute l'équipe.
Sonia.e
Le 14/08/2022 à 13:30
Les propriétaires sont très accueillants et sympathiques.
Thomas.e
Le 11/08/2022 à 21:10
Un lieu où vous êtes accueilli avec une gentillesse rare de nos jours. Des propriétaires qui aiment leur travail et qui connaissent parfaitement leur produits. Je conseille vraiment !
Sinet.o
Le 11/08/2022 à 21:05
Franchement tres très bien
Catherine.a
Le 10/08/2022 à 14:12
Très bon établissement, de bons produits. Excellent accueil
Jerome.l
Le 09/08/2022 à 08:15
Restaurant de village .très bien accueilli cuisine familiale. très bon
Mathieu.4
Le 02/08/2022 à 18:04
Hôtel où l'on est bien accueilli, avec une chambre propre, on nous a prêté un lit parapluie pour notre fils, cuisine maison excellente !!! Je garde l'adresse et la recommande sans hésitation. Merci pour ce bon moment 🙂
Nono.u
Le 02/08/2022 à 13:57
Top accueil top recette top tradition un moment simple et convivial Belle adresse
Dorian.a
Le 22/07/2022 à 00:35
Je recommande fortement !! Propriétaire très aimable ! Cuisine faite maison avec des produits locaux à des prix très raisonnable. Bref vous mangerez bien et vous vous sentirez comme à la maison! Merci encore pour cette jolie soirée.
Veronique.o
Le 05/07/2022 à 22:31
Excellente prestation… Très bon accueil… Un repas de très bonne qualité de l’entrée au dessert pour un prix complètement abordable… Une très belle vue… Certes la déco un peu kitsch… Je me suis régalée… Je recommande vivement
MONTEIL.E
Le 23/06/2022 à 19:57
Excellent accueil; très bonne cuisine; vue panoramique magnifique ; un vrai régal !!! Je recommande !!!!
Pascal.A
Le 31/05/2022 à 08:34
Groupe de randonneurs, nous avons passé 2 nuits dans le cadre des festives de Saint Geniez d'Olt. Nous avons trouvé un accueil simple, chaleureux, une restauration de qualité et le tout avec des tarifs très compétitifs.Merci à Fabrice et Valérie.
Franck.'
Le 20/05/2022 à 21:57
Un lieu qui ne paye pas de mine à première vue, mais alors la bouffe d'une qualité et bon , vous avez le chez qui vous explique la carte et la composition des plats. Vraiment je recommande, ont était 7 motards à ce régaler.
Christophe.i
Le 25/02/2022 à 21:56
Un accueil très chaleureux, un couple de patron qui aime apporter du bon fait maison, de l'entrée en passant par la tarte aveyronnaise ou celle foie gras cèpes à laligot où à la pièce de viande de l'aubrac jusqu'au dessert, vraiment très bon tout ça avec une vue magnifique.
Neb.u
Le 31/10/2021 à 17:22
Nous sommes venus en couple un dimanche midi un peu prix de court, Un restaurant très sympathique , cuisine maison ( pas de fast food donc patience mais c est assez rapide) sinon très bon rapport qualité/ prix et le chef est très attentif et nous a bien expliqué sa cuisine , je recommande sans hésitation.
Marcienne.e
Le 31/10/2021 à 14:11
Accuril et Service parfait , repas parfait. A conseiller
Emilie.u
Le 24/10/2021 à 15:46
Très bon repas avec des hôtes très accueillants qui vous expliquent tous les plats et leur façon de cuisiner. On s'est régalés ! (Velouté de courge servi en amuse bouché, croustillant de pied de cochon, steak d'Aubrac à tomber avec son aligot et parfait au caramel beurre salé avec son croustillant de noix et sa compotée de pommes vertes)
Aurélie.E
Le 17/10/2021 à 12:38
Accueil convivial, magnifique cadre avec une vue imprenable sur les Monts d'Aubrac. Bravo aux cuistos le repas était vraiment délicieux on reviendra ! 😁
Célibi.
Le 08/10/2021 à 12:18
Petit restaurant de village, il ne faut pas hésiter à y entrer pour déguster des spécialités Aveyronnaises. La déco de la salle est simple et quelque peu désuète et il ne faut pas être trop regardant sur la propreté. Passés ces premières impressions, l'accueil est des plus chaleureux et la cuisine simple mais très bonne. Un bon moment passé sans chichis, nous en sommes ressortis repus et enrichis de connaissances sur la cuisine locale.
Jean-Luc.o
Le 19/09/2021 à 20:04
Accueil très chaleureux. Repas irréprochable digne d un restaurant étoilé . Tout est fait maison . Très bon rapport qualité prix. A recommander
Isabelle.a
Le 31/07/2021 à 17:54
Accueil Chaleureux comme toujours tripoux maison et aligoté au top continuez comme ça et ne lachee rien merci pour ces bons moments
Mazenq.y
Le 11/07/2021 à 15:37
le service un peu long mais le repas très bon très bon accueil
henri.a
Le 23/06/2021 à 18:38
Innoubiable
Jean-Pierre.�
Le 13/06/2021 à 19:59
Une famille de propriétaires très sympathique ! Les plats sont expliqués, et tous très bons. Une très bonne ambiance tout au cours de la soirée. Nous étions venus un peu par hasard, et au final ce fût une très bonne expérience !
J.m.a
Le 09/06/2021 à 16:08
Lieu très agréable, très bon repas A refaire
helene.r
Le 02/09/2020 à 19:03
Cuisine de génie, y aller absolument. Le vue est superbe et la cuisine, tout est fait maison, frais, digne d'un étoilé.
Nathalie.e
Le 30/08/2020 à 13:28
Restaurant très sympathique avec une superbe vue...patrons chaleureux et accueillants. Explication des menus...fort agréable Si votre chien est sage il est accepte sans aucun problème. Menus copieux et bons
Arm.r
Le 25/08/2020 à 10:49
Checkpoint de la course d’ultra-cycling Panache en 2020. En tant que coureur, nous avons été super bien accueilli, le genre bouffe et d’ambiance qui ont permis de recharger les batteries (tant physique que moral) pour attaquer les 600 derniers km!
Bernard.a
Le 13/08/2020 à 01:06
Accueil très chaleureux
Jérémy.E
Le 04/08/2020 à 21:34
Le parfait petit restaurant typique de l'Aubrac qui cuisine de bons produits locaux. Indispensable à faire lors de votre séjour dans le coin.
mathilde.a
Le 17/07/2020 à 22:30
Ambiance chaleureuse avec un accueil extraordinaire, une vue paisible sur l'aubrac grâce à la baie vitrée, repas copieux et du terroir avec des produits locaux et tout fait maison... exactement ce que nous recherchions...
Sophie-Charlotte.e
Le 15/07/2020 à 19:10
Mélange de tradition et de calme campagnard. Très bon accueil. Restaurant avec cuisine traditionnelle et vue imprenable sur la campagne. Hôtel accueillant, simple et un temps soit peu original. Nous y revenons en famille depuis près de 30 ans.
GERARD.E
Le 14/07/2020 à 18:03
Excellente cuisine du terroir
Martine.U
Le 14/07/2020 à 15:21
Comme d'habitude, super accueil et ... excellent repas ! 👍👍👍 Pour la 1ere fois j'ai découvert le petit marché du mardi à Prades d'Aubrac à l'initiative des commerçants de Prades...très convivial et sympathique ! A fréquenter cet été, loin de la cohue des grands marchés de la vallée 😎
Julien.e
Le 12/07/2020 à 13:00
Un super endroit pour manger local. L’accueil est top. Tout est fait maison. Et le rumsteck viande d’Aubrac est high level. Il a une vue de dingue avec la terrasse véranda. Les locaux viennent ici bien manger. J’arrête la les commentaires, j’ai encore tout e un secret spot 😊🙏🤟
Monica.a
Le 21/06/2020 à 15:35
L'accueil est super... Etc.....
Erwin.e
Le 15/08/2019 à 17:10
Que dire ? Un accueil toujours avec le sourire peut importe le moment ! Les pizzas sont excellentes, rien a redire 😉 Et les menus sont d'une qualité irréprochable ! Merci à vous pour les bons moments.
veronique.i
Le 31/05/2019 à 22:51
Nous avons été très bien accueillies, le chou farci et la terrine sont faits maison et excellents.
Charlene.e
Le 20/11/2018 à 20:19
Un établissement au charme traditionnel, Fabrice et Valérie sont adorables et très soucieux de la qualité de leurs plats et du bien-etre de leur clientèle. Des plats divins et tout est fait maison de l'entrée au dessert. Une très belle surprise dans un lieu inattendu et authentique.
Jean.i
Le 06/11/2018 à 07:56
Lieu très agréable et le patron est super sympa ainsi que toute l équipe
Scott.a
Le 19/07/2018 à 19:32
Viande décevante, j'ai du recracher la moitié tellement c'était dure. Désolant de servir ça en Aubrac, pays d'excellentes viandes.
Robine.i
Le 18/07/2018 à 10:58
Excellent restaurant qui permet de faire découvrir le terroir de la région. L'accueil y est chaleureux. Les chambres d'hôtel sont très abordables et fournissent tout le confort nécessaire.
Valentin.i
Le 15/05/2018 à 22:05
Très bon accueil. Cuisine du terroir avec produits frais. Très bonne qualité.
Félix.e
Le 21/09/2017 à 11:15
excellent
Frederic.e
Le 09/09/2017 à 11:17
Très chaleureux
Gaylord.o
Le 20/08/2017 à 22:02
Nul cuisine tres sale.....patron trop collant
eric.u
Le 15/08/2017 à 08:38
Avons atteri hier soir par hasard ds ce resto. Super accueil. Menu excellent surtout le nougat glacé fait maison. En plus le patron venait discuter avec nous pendant le repas. Trop sympa. C était super convivial. Et une vue exceptionnelle . On reviendra. Merci. Les 4 Toulousains
Philippe.
Le 05/08/2017 à 22:53
Un accueil chaleureux , la nourriture excellente et surtout fait avec des produits maison, le barbecue est gargantuesque
fremy.a
Le 16/07/2017 à 16:07
Endroit et proprietaires simpa, bonne bouf
Géraud.E
Le 02/03/2017 à 13:15
Les pizzas sont excellentes et les chambres d hôtel en bon etat. Cet hôtel est très familiale et placé dans un magnifique village aux contreforts de l Aubrac ce qui vous permet de profiter des magnifiques paysages de l Aubrac ou de la vallée du lot.
Virginie.a
Le 01/11/2016 à 21:24
Moderne ? La serveuse a fait de son mieux mais ça n'a pas suivi en cuisine malheureusement ! C'était loooong, cramé, incipide, sauf la viande d'Aubrac. Je savais que j'aurais du demander la différence entre aligot et aligot traditionnelle ! (Apriori l'aligot c de la purée à l'Emmental ) bref ça restera un souvenir mémorable ! On attendait que Marcel belivot sorte de derrière une armoire ! On pourrait écrire un sketch sur notre soirée !
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💬 Super accueil. Le patron et la patronne très sympathique. De bon plats. A faire
💬 Très mauvaise expérience dans ce restaurant situé à deux pas du Lac Blanc. Après une petite randonnée autour du lac, nous nous y sommes arrêtés pour déjeuner en famille. Attente interminable pour qu'on prenne notre commande, puis pour qu'on nous serve les plats. Et le plus décevant dans tout cela, c'est que les pommes de terre de mon rösti n'étaient pas cuites. Dommage car le cadre est plutôt agréable.
💬 Un super restaurant dans un cadre très très agréable même si pourtant on est pas loin d'une route. La cuisine est délicieuse... de l'entrée au dessert rien à redire. Je vous conseille le poulpe en salade Le personnel très accueillant et sympathique Nous y reviendrons bien évidemment
💬 Mariage du 10 Juin 2023 ... À fuir ! L entrée était mal présenté et loin d'être à la hauteur de ce que nous attendions. La viande du plat était raide, le plat casiment froid. Vraiment quelle déception pour un repas de mariage.
💬 Une expérience sans pareil. On en a pris plein la vue et plein "la gueule" avec des saveurs qu'on ne trouve que trop rarement ailleurs. Service irréprochable, avec un personnel avenant et très sympathique. Cuisine digne des dieux avec un chef humble aux fourneaux qui, lorsqu'il laisse parler son savoir faire, sort de véritables oeuvres d'art dans les assiettes ! Merci
💬 Un petit restaurant de quartier abordable qui ne paye pas de mine mais au final on y est bien reçu on y mange bien, des produits frais, avec un service professionnel et sympathique. Rien a demander de plus. Je conseille à tous les gens qui travaillent dans le coin de s'y rendre de temps en temps pour un déjeuner efficace et un bon verre de vin. Bravo 👏
💬 Restaurant complètement rénové avec goût, cadre agréable. Plats du jour sur semaine très variés. Sur place : entrée, menu (copieux), boisson, pain frais, dessert, café pour prix unique et intéressant. Cuisinier au top. Service à l'écoute et efficace. Bon point aussi pour les plats à emporter. À découvrir.
💬 Une expérience culinaire juste inoubliable Nous avons choisi ce restaurant pour célébrer un événement mémorable, et nous avons été absolument époustouflés par l'excellence à tous les niveaux. Dès la réservation, leur professionnalisme était remarquable, assurant un service fluide et sans accroc. Le service était impeccable, rapide et d'une qualité remarquable. Les plats étaient tout simplement incroyables, offrant une fusion extraordinaire de saveurs originales, naviguant habilement entre les délices de la terre et de la mer. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, une expérience gustative véritablement exceptionnelle. Ce restaurant offre une expérience culinaire unique avec un menu surprise, où chaque plat est une agréable découverte. L'équipe se distingue par son attention particulière : lorsqu'une personne à notre table avait des préférences alimentaires spécifiques, ils ont immédiatement ajusté le menu, veillant à ce que chacun se régale sans compromettre le caractère surprenant des plats. De plus, leur expertise dans le choix des vins en fonction des plats à venir a ajouté une dimension supplémentaire à notre expérience gastronomique, créant des accords parfaits qui ont sublimé chaque saveur. Cette touche d'attention personnalisée a rendu notre expérience d'autant plus mémorable et raffinée. Il est indéniable que ce restaurant mérite amplement l'étoile qui le distingue. C'est sans conteste le meilleur restaurant où nous avons eu le plaisir de dîner. De plus, le personnel charmant a ajouté à cette expérience, et nous avons été touchés par leur geste attentionné en nous invitant à capturer un moment spécial en cuisine pour marquer cette occasion. En résumé, notre expérience dans ce restaurant nous a laissé comblés et bluffés à tous égards. Un énorme merci à toute l'équipe pour cette soirée mémorable et pour avoir dépassé toutes nos attentes. Nous recommandons chaudement cette adresse à tous les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience exceptionnelle.
💬 A l' écart, tranquille avec un service suivi et le tartare de saumon une tuerie ! Le gros plus, les frites fraîches délicieuses :)
💬 merci pour ces agréables moments.