Restaurant

Avis sur Le Minimum

📌 592 Pl. Durville, 83400 Hyères

4.5 / 5

💬 110 Avis

Avis sur Le Minimum à Hyères

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Ma.a

Le 08/09/2023 à 11:42

1 / 5

Établissement portant bien son nom. Le café à 2€, vous faites le service et table non débarrassée des clients précédents......

Sevinj.e

Le 03/09/2023 à 15:52

5 / 5

Avec mon meilleur ami nous avons eu l’occasion de manger dans le restaurant « Minimum », qui était finalement l’un des meilleurs que j’ai pu visiter sur l’île. Commençons par les serveurs super sympas qui étaient patients et très souriants. Le service était vraiment au top et j’espère qu’ils garderont leur sourire sublime. Le restaurant lui même était très jolie, ainsi que la décoration, les assiettes, la vibe et surtout l’ambiance qui était très cool grâce au staff. Donc vous aurez non seulement la bonne humeur en quittant le restaurant mais aussi de belles photos. Personnellement, je recommande ce restaurant si vous voulez manger des plats, avec un bon rapport qualité prix qui va aussi vous offrir un grand sourire en partant et de bon souvenirs.

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Lyonnais.y

Le 30/08/2023 à 18:16

5 / 5

Bel endroit situé sur la place du village. Le personnel très sympathique et pro, les plats très bons. Le meilleur restaurant de la place

Gizmette.I

Le 30/08/2023 à 18:14

5 / 5

Très bon restaurant, l'équipe au top. Nous y sommes toujours très bien reçus. Merci à vous. Mimi et Pierre❤

S.a

Le 26/08/2023 à 19:55

5 / 5

Très bel établissement, accueil chaleureux et serveurs très professionnels et souriants. Repas copieux et ingrédients de bonne qualité. Prix un peu élevé mais L'île du Levant en général est assez chère en raison du transport plus compliqué.

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Fabrice.e

Le 19/08/2023 à 20:40

5 / 5

Un endroit incontournable dans le village sur l île On y choisit ça musique !!!! Freemasons, le Top merci à l'équipe

Marie.i

Le 13/08/2023 à 15:59

5 / 5

💕💕💕💕💕

jean-marie.r

Le 10/08/2023 à 01:12

5 / 5

9 août en soirée pour le bal reporté pour cause de vent. Service au top. Repas délicieux. Merci à l'équipe. Nous ne sommes que des clients de passage mais ravis à chaque fois. Restez les mêmes.

Plaine.l

Le 07/08/2023 à 00:08

5 / 5

Un peu d'attente en fin de service mais on s'est régalé ❤️

Kevin.o

Le 05/08/2023 à 13:27

5 / 5

5 ⭐ de partout Super cuisine , même si la carte mériterait de changer un peu, c'est tjrs vraiment très bien fait. La mention plus pour les plats présentés. J'aime

Florent.u

Le 04/08/2023 à 22:06

5 / 5

Le personnel est très agréable et très attentionné. Une mention particulière à Lola et Anouk. Les plats sont très bons. Et l’ambiance très chouette.

Yoann.

Le 02/08/2023 à 16:31

5 / 5

Personnel extrêmement sympathique et souriant, cuisine très bonne et variée, vue magnifique depuis la terasse derrière et calme. Prix des plats très correct, surtout pour le lieu.

francois.

Le 01/08/2023 à 10:34

5 / 5

Lieu simple , convivial , on s y sent bien , de très bons produits aussi bien coté snack que resto ,.. un accueil détendu mais présent …..!! On recommandent vivement @+++++

Matthieu.o

Le 27/07/2023 à 21:09

5 / 5

Superbe établissement ! Bien reçu, bien mangé (parfait), belle ambiance. Je recommande.!

martxel.L

Le 25/07/2023 à 04:47

5 / 5

Très très bon restaurant à l'île du Levant, les patrons et le personnel sont super..

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Thibault.u

Le 23/07/2023 à 19:25

5 / 5

Un service très au-dessus de la moyenne, des plats savoureux et faits maison, une terrasse magnifique et relaxante. Mention spéciale à Anouk qui nous a accueilli avec grande sympathie et professionnalisme. À refaire.

Dominique.u

Le 21/07/2023 à 00:33

5 / 5

Très bel accueil

Feuillet.l

Le 18/07/2023 à 04:59

5 / 5

Pour moi, le meilleur restaurant de l’île ! Au centre du village, ouvert à l’année, grande terrasse conviviale à l’arrière de l’établissement avec une vue sympa ! Tataki de thon, sole, daurade, filet de bœuf aux morilles, côté de bœuf, avec toujours des accompagnements au choix impeccables ! Produits frais et service très agréable. Tarifs très correctes par rapport à ce qui se pratique ! Et surtout qualité impeccable ! Cocktails supers ! Prévoir un petit gilet pour le soir, sinon le restau fournit des plaids. Les fins de soirées sont fraîches. Bonne ambiance

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Thierry.a

Le 11/07/2023 à 17:56

5 / 5

Une cuisine fine

David.

Le 26/06/2023 à 23:15

4 / 5

Notre expérience est mitigée.une bonne cuisine .simple mais bonne. Un service agréable mais où ne comprenons l organisation .une serveuse agréable qui prend notre commande puis plus de nouvelle.un serveur proposant des Boissons ,sans carte des vins.puis la commande arrive par une autre perso nne.sa nous semble manquer d organisation.service très long .arrive a 20 h service du dessert a 22h15 .a vous de juger..il y a une remonte d odeur de fosse septique ..pas du tous agréable.

Willy.

Le 22/06/2023 à 22:39

5 / 5

Nous avons diner dans ce restaurant cette semaine et tout y était très bon, aussi bien mon Tataki de ton rouge (local) que le burger de viande d'origine française de mon ami. Nous nous sommes régalés et avons passé un agréable moment! Je recommande!

isa.e

Le 07/06/2023 à 16:51

5 / 5

Sympa pour les vacances, Excellente cuisine, toutefois, les habitués devraient mieux accueillir les vacanciers...

Céline.8

Le 12/05/2023 à 08:53

4 / 5

Petit resto sympa avec terrasse pour prendre l'apéro la serveuse est très sympathique et souriante l'accueil est chaleureux Repas à la carte

Marc.R

Le 10/05/2023 à 09:01

5 / 5

Seul restaurant ouvert . Bonne ambiance , cuisine à notre goût, service agréable

Elodie.e

Le 01/05/2023 à 23:38

5 / 5

Authenticité, qualité, service au top. Merci à Anouck pour son sourire et sa sympathie, et Romain pour le conseil du vin 👌🏻

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Nathan..

Le 22/04/2023 à 09:13

4 / 5

Un peu bruyant alors que nous n'étions pas encore en haute saison Mais service rapide et agréable

Frédéric.E

Le 01/03/2023 à 21:24

5 / 5

Super accueil très sympathique. Repas compliqué car nous étions 16. Ma viande bleue était très tendre. Un régal. Le dessert, des samossas à la framboise, un régal également. Au Minimum on fait le maximum.

thierry.a

Le 01/02/2023 à 10:06

5 / 5

Sympa accueillant

Tiffany.

Le 24/10/2022 à 20:40

5 / 5

Très bon accueil, convivial, et très bonne cuisine. Très peu de monde en cette période, beaucoup plus animé l été. Soirées à thèmes, concerts, et également très joli.

Victor.u

Le 22/10/2022 à 12:14

5 / 5

Endroit frais....!

Marcello.e

Le 27/09/2022 à 16:32

4 / 5

Bel endroit, très bonne nourriture. Prix ​​élevés en adéquation avec l'île. Très chaotique le week-end.

Alexander.r

Le 18/09/2022 à 00:00

5 / 5

Pas si mal. Très bien.

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alain.o

Le 07/09/2022 à 22:33

5 / 5

Nomdedjeu, quelle expérience ! C'était vraiment formidable. 1000 compliments pour la cuisine et le service. Nous avons apprécié notre dîner du début à la fin et plus encore. Je le pense vraiment. J'espère être ici l'année prochaine.

Photo n°1 de l'avis de alain.o fait le 07/09/2022 à 22:33 sur le  Le Minimum à Hyères
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Cyril.E

Le 31/08/2022 à 13:22

5 / 5

Très bonne carte avec poissons de saison.

sandy.a

Le 06/08/2022 à 15:36

5 / 5

Excellent accueil,excellente cuisine Plats raffinés,avec beaucoup de goût C'est la deuxième année que l'on vient au Levant et pour nous c'est le meilleur restaurant de l'île.

Guido.i

Le 05/08/2022 à 09:33

5 / 5

Ambiance sympa et nourriture de qualité. Une bonne adresse pour manger quelque chose de bon sans exagérer

Serge.a

Le 02/08/2022 à 16:04

5 / 5

Equipe o' top années après années

Laila.e

Le 30/07/2022 à 00:42

5 / 5

On y mange très bien et l’ambiance est top le service est tres agréable

Nath.o

Le 28/07/2022 à 22:56

5 / 5

Carte étoffée et plats très raffinés dans une ambiance chaleureuse et cosy. Service excellent. Merci pour cette belle soirée !!!

Dominique.e

Le 28/07/2022 à 19:38

1 / 5

Et bien nous avons attendu ... 1h30 ... Au bout de 1h45, nous avons décidé de partir, les plats arrivés juste mais le seuil de tolérance était dépassé. Aucune raison pour ce tel irrespect des clients : pas de monde outre mesure.... Pas d'évènement spécial. Juste une très mauvaise organisation sur la prise des commandes.

phil.h

Le 20/07/2022 à 13:58

5 / 5

Moment très agréable au dessous des mûriers platanes, service irréprochable avec le sourire

maya.o

Le 21/06/2022 à 19:35

4 / 5

Super

SPICY.O

Le 28/12/2021 à 14:21

5 / 5

De bon moments auprès de Barbara et Josh, lieux décoré, agréable. Ambiance sympathique avec les habitants de l'île qui ne manquent pas de papoter ou faire connaissance. A très vite!

lemaire.a

Le 12/12/2021 à 23:49

5 / 5

Parfait, excellent, joyeux

Frédéric.i

Le 15/11/2021 à 14:11

4 / 5

Accueil sympa et convivial. On y a très bien mangé.

marion.

Le 12/11/2021 à 21:47

5 / 5

Un super resto avec une super gestion. Un chef de salle, barmen qui gère à la perfection avec une gentillesse, un sérieux incroyable ! Nous sommes venus un week-end et avons profité du resto à plusieurs reprises et aucuns regrets ! Nous vous recommandons ce restaurant ! Un grand merci à Gilles pour tout !

Christian.a

Le 20/10/2021 à 14:11

2 / 5

J'aime bien le lieu c'est sympathique j'aime bien le personnel agréable, j'aime moins bien la cuisine une dorade réchauffer c'était la seule et l'unique d'ailleurs c'est quand même pas terrible et un morceau de saumon industrielle bon ce n'est pas ce que je conçois quand je viens au restaurant. Je veux bien croire, en octobre ce n'est plus la saison mais si l'on reste ouvert il faut maintenir le cap.

Oliv.o

Le 05/10/2021 à 20:54

5 / 5

Très bon accueil ! Une ambiance chaleureuse et décontracté. Un repas délicieux ! Je recommande

Eosforos.

Le 26/09/2021 à 19:23

5 / 5

j'ai bien profité mon café et le service. super ambiance. À conseiller 100%

Romain.p

Le 23/09/2021 à 00:00

5 / 5

Personnel au top, cuisine au niveau aussi. Je recommande les yeux fermés 👍

N.

Le 03/09/2021 à 16:40

5 / 5

Nous avons goûté au cocktails mojito et pina-puis poursuivis avec une sole avec pour accompagnement de petits légumes et du riz Du magret ayant lui pour accompagnement de petits légumes et des frites Tout était parfaitement assaisonné, cuisson parfaite. L'accueil et le service sont parfaits, le personnel est agréable, aimable. On y retourne tester d'autres pays ce soir 🤪

etheriel66.

Le 30/08/2021 à 23:16

1 / 5

Nous étions deux et avons été placé juste à côté d'une table de 10 personnes très bruyantes. La serveuse qui a pris notre commande a eu du mal à se faire entendre tellement c'était bruyant. Une personne supplémentaire est arrivée et le serveur lui a ajouté une chaise en bout de table dans le passage, ce qui le bloquait. De plus cette chaise touchait littéralement la mienne, et la cigarette du monsieur était très gênante. D'autres clients incommodés par le bruit sont partis mécontents. Le restaurant se voulant d'un certain standing, la direction aurait dû intervenir pour faire cesser la gêne occasionnée. Par ailleurs le service a été beaucoup trop long : 45 min entre l'entrée et le plat de résistance. On a interpellé le serveur, qui a confirmé l'attente et nous a dit que la personne en cuisine était toute seule. En attendant nous avons demandé à changer de table afin de s'éloigner du groupe bruyant. Une fois le plat (enfin) servi, nous sommes partis sans prendre de dessert. Au final, une mauvaise expérience liée aux clients sans gêne qui n'ont pas été recadrés par la Direction, et une attente beaucoup trop longue. C'est dommage car les plats étaient bons.

Photo n°1 de l'avis de etheriel66. fait le 30/08/2021 à 23:16 sur le  Le Minimum à Hyères
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Padawane.a

Le 24/08/2021 à 12:52

4 / 5

Une terrasse idyllique, un excellent service (merci joch), et des mets succulents. Je me suis régalé. Merci

Jean.l

Le 21/08/2021 à 09:44

5 / 5

De la qualité tant dans l'assiette qu'au service. Anouk très à l'écoute des clients. Merci.

Quentin.

Le 20/08/2021 à 14:25

5 / 5

Superbe service et cuisine ! Je recommande

Thierry.o

Le 19/08/2021 à 13:35

1 / 5

Soirées à thème à éviter. Soirée paella, bon accueil bien placés, un bon groupe qui joue de la musique. Un verre de sangria nous est proposé comme offert. Sangria toute faite achetée au supermarché. La paella… du riz cuit avec quelques épices, quelques moules décortiquées congelées, deux bouts de calamar et deux crevettes. Pas de poulet ni de viande. Mécontents on nous propose des frites et de la salade… 🥺 Enfin salade de fruits qui n’ont rien de saison. Le tout pour 35€ par personne sans le vin. Là je dis bravo!!! surtout pour le ratio. La direction aux abonnés absents pour toute réclamation, seuls les serveurs sont là pour se faire engueuler. Conclusion à éviter les soirées à thème.

Eric.r

Le 13/08/2021 à 07:59

5 / 5

Nouvelle équipe très à l’écoute des clients et très sympa . On y mange très bien et le lieu est très agréable pour dîner . Satisfecit tout particulier pour Anouck!

herve.e

Le 09/08/2021 à 21:38

4 / 5

Serveuse souriante , bon rapport qualité prix, et endroit propre

Frederic.a

Le 29/07/2021 à 15:30

5 / 5

Excellent accueil avec le sourire, des plats très bons bien que la periode n'ait pas été des plus favorable (tous les cuisiniers covidés), des concerts.. bref on y revient...

Olivier.r

Le 14/07/2021 à 18:45

4 / 5

Une bonne cuisine, dès plats et desserts délicieux, un accueil chaleureux, une équipe toujours souriante et au top. Nous y sommes retournés plusieurs fois pendant avec grand plaisirs pendant notre séjour.

dthai.a

Le 13/07/2021 à 21:22

2 / 5

La cuisine certainement très bonne à midi mais les soirs de concert à éviter fortement repas unique à base de boîtes et portions ridicules dommage!!!

Babette.o

Le 11/07/2021 à 11:08

5 / 5

Bonne nourriture, bonne ambiance et excellent service.

jean.r

Le 10/07/2021 à 22:47

5 / 5

Cool

Mavie.u

Le 26/06/2021 à 14:40

5 / 5

Bonne cuisine traditionnelle ! Jamais déçus et service impeccable !

Prodan.a

Le 07/02/2021 à 21:12

5 / 5

Super

Torre.e

Le 07/11/2020 à 19:57

5 / 5

tres bon rapport qualité prix

Bender.o

Le 24/10/2020 à 19:27

5 / 5

Très chaleureux, bonne ambiance, bon repas.

tristan.a

Le 11/09/2020 à 20:39

5 / 5

Nous avons été très bien accueilli et ils ont de super bonne girafe

Roberto.o

Le 13/08/2020 à 19:14

1 / 5

Cher et pas gentil.

Patrick.a

Le 05/08/2020 à 08:26

1 / 5

Commençons par le positif :des serveuses gentilles et une cuisine convenable. Pour le reste, la catastrophe. Nous étions 6, nous avons mangé chacun notre tour. Désorganisation totale. Attente interminable. Le patron qui dit être désolé mais sans un mot d'excuse. Bref une mauvaise soirée. Nous n'y retournerons pas !

Philippe.a

Le 30/07/2020 à 21:14

4 / 5

Des efforts d'animation et de qualité. Faut juste que la clientèle se libère un peu

Photo n°1 de l'avis de Philippe.a fait le 30/07/2020 à 21:14 sur le  Le Minimum à Hyères
Photo n°2 de l'avis de Philippe.a fait le 30/07/2020 à 21:14 sur le  Le Minimum à Hyères
cephil.

Le 12/07/2020 à 20:24

5 / 5

Une nouvelle direction et une nouvelle équipe au top ! A tester sans hésitation, ambiance assurée 👍🏼

Emily.e

Le 31/08/2019 à 23:49

5 / 5

Un super accueil convivial que du bonheur.

Olivier.A

Le 03/01/2019 à 20:41

4 / 5

Un des trois café restaurant de la Place du village ! Les trois établissements sont très bien avec passage des clients d'un établissement à l'autre en fonction du moment de la journée et des affinités... A conseiller !

Fabrice.E

Le 15/08/2018 à 18:01

4 / 5

Une équipe hyper sympa et des cocktails fabuleux..!!

Julien.i

Le 06/09/2017 à 15:06

5 / 5

Des Viandes exceptionnelles... et le Patron qui va avec ;-)

L06WARE.

Le 16/08/2017 à 22:47

1 / 5

On commence par le début : - impossible de vous téléphoner pour réserver !? - et oui c'est comme ça depuis 3 mois ! - vous pourriez faire un transfert ! - heu ..... A table on passe la commande : - un bourguignon avec sa purée maison et un tartare de boeuf. Puis 2 tartes tatin maison. Résultat : un bourguignon et trop salé avec sa purée qui n'était pas maison et fade. Les tartes tatin maison sont restées dans nos assiettes, elles avaient au moins 48h servies froides..... Bref un désastre ! Les patrons mangent en salle pour faire plus de monde...... c'est tout dire ! J'ai adoré cet établissement qui regroupait une très belle clientèle. Ou il fallait réserver plusieurs jours à l'avance si on voulait une place. Et la grande terrasse pleine de monde lors de l'apéritif ! Aujourd'hui, c'est fini et Le Minimum est arrivé à son minimum. Impossible de faire mois. Nos 2 plats pour 35 € quand même ! A moins d'un changement radical, évitez de vous y rendre.

Les autres restaurants

  • 🏪 Da Rocha Lemos (16 Avis)

  • 💬 Petit restaurant. Possibilité de manger le samedi aussi. Repas copieux. Frite excellente ..buffet d entré un peu juste. Personnel sympathique. Rapport qualité prix correcte


  • 🏪 Hôtel de Paris à Sète (384 Avis)

  • 💬 Très belle chambre avec de l'espace, nous étions venus avec notre chien et aucun problème de place. Service très aimable et attentionné. Bonne situation, mais problème à l'arrivée, vue que l'on ne peux accéder à la réception (pas moyen de stationner ?) Une fois été à la réception, très bon garage couvert et privé.


  • 🏪 BISCA SURF CAFÉ (553 Avis)

  • 💬 Une super adresse que l’on connaît et recommande depuis 3 ans. Un de mes restaurants préférés de Biscarrosse-plage. Les jus sont délicieux et frais, faits à la minute, tout comme les pokes, ceviches et tartares. On se régale jusqu’au desserts avec des açaïs bowl et des pancakes. Réservation fortement conseillée, surtout si vous voulez profiter des canapés de la terrasse. Parkings gratuits à quelques minutes de marche. Un petit coin de paradis qui nous manque déjà, vivement l’année prochaine :-)


  • 🏪 L'Etoile (38 Avis)

  • 💬 Très très bon restaurant avec des mets de qualités . Le personnel est très accueillant. Je recommande ce restaurant. Seul petit bémol les accomgnements qui ne sont pas variés mais très bons.


  • 🏪 Le Cercle (60 Avis)

  • 💬 Le restaurant que j'ai visité récemment a dépassé toutes mes attentes et mérite amplement un commentaire élogieux. Dès mon entrée, j'ai été immédiatement accueilli par du personnel chaleureux et attentionné. L'ambiance du restaurant était à la fois élégante et accueillante, créant une atmosphère agréable pour profiter de mon repas. Le restaurant proposait également une large variété de taps adaptés à tous les goûts et régimes alimentaires. De plus, les portions étaient généreuses, garantissant que personne ne reparte avec la faim. Le service dans ce restaurant était tout simplement impeccable. Les serveurs étaient extrêmement attentionnés, veillant à ce que nous ne manquions de rien tout au long de notre repas. En résumé, ce restaurant est une belle surprise…


  • 🏪 LE GAMBETTA (1 Avis)

  • 💬 Archi nul Arrivée:Parking plein, chambre défraîchie, zéro insonorisation: ça fait cinq fois que je me relève en me disant que j’ai dû laisser une fenêtre ouverte mais non… En plus y’a un aérodrome dans le coin… même avec de oreillettes on entend plus les réacteurs que sa tv Bon je descends demander un verre de vin du coin, après 20minutes d’attente, on me propose un Bordeaux cherchez l’erreur!! Le jeune barman qui visiblement fait sa première ne sait même pas déboucher la bouteille! En lui venant en aide je remarque qu’il s’acharne sur une bouteille de rouge alors que j’ai demandé un blanc!! Il repart voir the chef qui n’osera finalement pas se montrer pour s’excuser Bon là ça fait 3h que des avions me passent au dessus de la tête, même mes bouchons d’oreille n’y peuvent rien Ça va être dur demain matin


  • 🏪 Cool 90 (126 Avis)

  • 💬 Très bon, et chaleureux accueil. Endroit super propre et tout est frais. Un super bon.pour ses frites


  • 🏪 RIA (15 Avis)

  • 💬 Bon rapport qualité prix, rapide, salle agréable et terrasse les jours de beau temps. Bien pour manger équilibré et rapidement entre collègues