Avis sur Le Maupassant
📌 82 Rue d'Orléans, 49400 Saumur
💬 66 Avis
Avis sur Le Maupassant à Saumur
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Luana.a
Le 07/09/2023 à 21:29
Nous nous sommes arrêtés pour un dîner. Nous avons mangé des escargots, du fromage et du bœuf (croupe et bavette). Les gérants sont très gentils et serviables. Prix honnêtes en adéquation avec le quartier.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Cela nous aiderait de mettre 5 étoiles si vous avez passé un agréable dîner. Au plaisir de vous revoir.
priscilla.a
Le 15/08/2023 à 16:03
Un endroit très convivial. Une équipe au top et une cuisine excellente. Nous nous sommes arrêtés manger moules frites rapidement car nous étions pressé. Nous y retournerons sans hésiter. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Au plaisir de vous revoir !!
Helmut.r
Le 14/07/2023 à 21:26
Brasserie traditionnelle, très agréable, menu simple mais efficace, bon rapport qualité-prix. Notre serveur a eu la bonne idée de nous proposer des moules pas encore affichées (arrivage du jour). Elles étaient délicieuses et parfaitement préparées. Bref très bonne expérience 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir !
Dos.c
Le 18/06/2023 à 16:15
Une flopée d'ingrédients absents et donc beaucoup de plats infaisables mais les serveurs ne nous l'apprennent qu'après avoir commandé. Les plats sont assez ridicules et trop salés, et presque rien ne semble fait maison (même les frites). Le service est lent même en étant la dernière table du service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement n'a pas répondu à vos attentes et à vos goûts. Certains ingrédients étaient absents car nous avons eu beaucoup de monde tout le weekend en question, et forcément lorsqu'on arrive sur le dernier service de la semaine (l'arrivage se faisant en semaine et le lundi étant notre jour de fermeture), il se peut qu'il y ait eu moins de choix, c'est le risque. De la même façon, concernant la vitesse du service, il est possible que de la fatigue se fasse ressentir en fin de semaine, surtout après l'enchainement de gros services. Les frites ne sont pas maisons c'est vrai, aucun souci avec cela et nous n'avons pas clamé le contraire (pour info elles sont fraiches et pas surgelées). Cela ne nous empêche pas d'utiliser des produits de qualité, et pour votre information toutes nos sauces et tous nos desserts à l'exception des glaces sont faits maisons. En vous souhaitant une bonne continuation.
Floppy95830.
Le 28/05/2023 à 22:41
Un service parfait, qui tourne au bons moments comme une horloge, des vrais choix avec une cuisine très agréable ou rien ne manque, après des déceptions sur la ville, cet établissement. Sera dorénavant mon restaurant a mes prochaine venue sur Saumur pour être serain a mes déjeuner, continuez comme ça et je recommande ce lieu sans hésiter.
Ainhoa.i
Le 23/04/2023 à 15:08
Très bel établissement à Saumur, une cuisine généreuse et gourmande, et les desserts faits maison sont délicieux. Je recommande à 100% et reviendrai avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt !
Sandrine.i
Le 08/04/2023 à 23:00
Restaurant avec un très bon accueil, service efficace et convivial et rapide , viande/ Tagliatelles à la carbonara/choucroute tous les repas sont excellents . Un restaurant que l'on recommande.
David.
Le 22/03/2023 à 23:24
Nous y sommes allés par hasard pour manger, car à l'époque la plupart des restaurants ouvraient déjà. Le service était correct et la nourriture était assez bonne, même les pommes de terre, bien que congelées, étaient de très bonne qualité. Les desserts, la crème et la souris au chocolat, étaient très bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour votre avis et vos photos, c'est très gentil de votre part. Une petite précision : nos frites ne sont pas surgelées (pas faites maison, c'est vrai) mais elles sont fraîches. À bientôt
sylvie.o
Le 13/03/2023 à 08:21
Cet établissement est un vrai restaurant, ce qui est de plus en plus rare ! Merci et continuez dans la qualité et le savoir faire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis. A très bientôt !
Bruno.a
Le 09/02/2023 à 13:44
Parfait et très bien servi .
Hélène.o
Le 29/01/2023 à 20:16
Bonne découverte aujourd'hui, de passage sur Saumur.. La choucroute était excellente... Les desserts sont faits maison...et bon accueil... Je recommande cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir
Michelle.t
Le 30/11/2022 à 12:49
Très bonne découverte , une choucroute divine. Un steak délicieux cuit à la perfection. je recommande très fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir !
Gisèle.U
Le 12/11/2022 à 21:43
Accueil sympathique et restaurant propre. Le prix n’est pas en adéquation avec les plats. Petite dédicace au chef qui a la main lourde sur le sel et les épices… Nous ne réitérons pas l’expérience grosse déception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour. Navré de constater que votre expérience dans notre établissement n’a pas répondu à vos attentes. Concernant les prix, vous étiez sur un menu entrée, plat, dessert à 27,50 € avec des escargots, du poisson frais (saumon) et un dessert fait maison. Il y a du travail et des produits de qualité donc ce prix nous paraît justifié. Notre carte contient également des plats uniques plus abordables. Concernant l’assaisonnement des plats, il reste difficile de discuter des goûts et du ressenti de chacun. Si il est particulièrement question du duo de courgettes où des épices ont été ajoutés pour éviter que le plat soit trop fade, il se trouve que nous avons eu à l’inverse des retours positifs de la part d’autres clients. Nous vous souhaitons une très bonne continuation.
Anne.i
Le 08/11/2022 à 10:04
Excellente brasserie ! Rapport qualité/prix: parfait, avec des bons produits ! Mention spéciale pour la choucroute qui est en véritable délice ! Toujours un bon accueil, table qu'on recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir !
Bruno.e
Le 29/10/2022 à 17:30
Bon accueil, restauration fraîche et copieux
Olivier.a
Le 14/10/2022 à 05:22
Très bonne adresse on y va très régulièrement Bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour votre avis. A plaisir de vous revoir
patrick.h
Le 29/09/2022 à 16:56
Restaurant vraiment nul la dirigeante n'est pas acceuillante repas pourri
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre venue dans notre établissement vous ait marqué dans le mauvais sens du terme. Cependant je doute que nous méritons une telle note et surtout un commentaire aussi violent, en particulier lorsque nous proposons des repas fait maison (cuisse de canette) et où dans votre cas une formule au tarif préférentiel de 13€ était appliqué à votre groupe pour entrée + plat ou plat + dessert. Il peut y avoir du stress lors de période de forte affluence, surtout en effectif réduit. Néanmoins, nous souhaitons rappeler que l’accueil aimable et respectueux fait toujours partie de nos exigences en terme de service client.
Mel.
Le 21/08/2022 à 17:04
Brasserie art déco tres sympathique service efficace on mange dans une ambiance tamisée. Carte et nourriture tres bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
John.h
Le 04/08/2022 à 17:33
Arrivé en ville après un long voyage en moto pour trouver cet endroit avec une grande sélection de bières du monde à explorer pendant que les gens regardent les gens recommandés 🍻
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire! Nous espérons que vous avez apprécié la bière ! À bientôt
Michèle.E
Le 31/07/2022 à 18:37
De passage dans la région le 30 juillet, nous cherchions un endroit pour manger. Ca a été bien plus ! Des salades très copieuses et goutues, une mousse au chocolat à tomber, entre autre. Seul petit bémol : impossible de connaitre l'ingrédient secret de mon cocktail sans alcool :-)) J'ai trouvé la noix de coco et l'ananas... mais la personne qui l'a créé a tenu bon. Presque obligés de revenir lors d'un prochain séjour pour élucider ce mystère....
Valérie.r
Le 23/07/2022 à 15:31
Accueil très agréable. Dejeuner que la terrasse, très agréable. Repas FAIT MAISON, vraiment bon. Je conseille
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir !
Fanny.h
Le 17/07/2022 à 17:02
Avis très mitigé sur cet établissement, l'emplacement est sympa et agréable mais nous avons été accueillis comme des chiens dans un jeu de quille, nous avons rejoins un groupe d'amis de 4 personnes et quand nous nous sommes installés la patronne était à peine aimable, d'autres personnes nous ont rejoint et ont reçu le même accueil malgré les consommations. Nous ne devions pas être la clientèle attendu puisque nous sommes assez jeunes et que les retraités à côté ont eux reçu un très bon accueil. Je n'y reviendrai pas, et les autres non plus. A se demander si vous avez envie de travailler lorsque l'on a demandé si c'était possible de manger à 12h30 pour 30 sachant que la salle était encore vide à ce moment là et que ce n'était pas possible.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement n’a pas répondu à vos attente. Nous tenons à remettre les choses un peu plus dans leurs contextes : votre groupe est venu le samedi à 40 personnes puis est revenu le dimanche à 35 personnes. Pour une telle capacité, quelque soit l’établissement, il est nécessaire de prévoir à l’avance pour réserver et pour obtenir un menu adapté et éventuellement un tarif de groupe. Nous ne pouvions pas vous accueillir car étant en haute saison nous avions une bonne quinzaine de réservés ces jours-ci. Si la salle du restaurant n’était pas rempli à 12h30, il était prévu qu’elle le soit beaucoup plus à 13h. Nous souhaitons rappeler que l’accueil aimable et respectueux - sans distinction d’âge - fait toujours partie de nos exigences en terme de service client. Très bonne continuation.
Benjamin.i
Le 10/07/2022 à 14:44
Une grande brasserie traditionnelle, la cuisine simple, savoureuse et à très bon prix. L'ambiance détendue et conviviale.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous revoir au restaurant ! Tous mes vœux!
Niels..
Le 03/07/2022 à 16:36
Entrer dans le Maupassant est une expérience qui restera à jamais ancrée dans ma mémoire culinaire. Après m’être laissé tenter par une choucroute Maupassant, quelle ne fut pas ma surprise de redécouvrir une recette traditionnelle sublimée et remise au goût du jour. On peut le dire : le Chef sait y faire ! Le personnel est très convivial, heureux de partager leurs recettes et la culture de la région. Voilà une tranche de vie que je n’oublierai pas. Depuis ma première visite du Maupassant, je n’envisage plus aucun déplacement à Saumur sans faire étape à la brasserie du Chef. Merci aux propriétaires de nous régaler !
Réponse du propriétaire :
Merci mon cher Niels ! C’est très gentil. Au plaisir de vous revoir dévorer nos jarrets !
Marine.
Le 19/06/2022 à 13:30
De passage à Saumur, nous avons tenté cette brasserie au vu des bons avis Google. Nous avons été déçus... frites surgelées, viande grasse, et serveuse autoritaire et peu sympathique (bien que la jeune serveuse soit adorable)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement n’a pas répondu à vos attentes. Pour le contexte, un jour de fête comme celui de la fête des pères où vous êtes venus est un jour de forte affluence pour nous avec plus de 50 personnes à servir sur un même service, cela crée beaucoup de pression et de stress. Cela n’excuse en rien. Nous allons continuer de donner le meilleur afin d’allier bonne humeur, efficacité et qualité de service en particulier sur des jours de forte affluence. Nous tenons à servir des produits de qualité : nos frites ne sont pas surgelées, ce sont des frites fraîches. Nos viandes d’origine française viennent directement d’un fournisseur local. L’entrecôte fait partie des morceaux les plus gras (et peut contenir entre 10 et 15% de matière grasse). Très bonne continuation.
roger.i
Le 08/06/2022 à 16:05
C'est un avis positif pour le propriétaire du Maupassant. Nous sommes deux touristes plus âgés qui avons récemment eu le malheur de « perdre » leur camping-car garé à Saumur. Nous avions marché des kilomètres lorsque le propriétaire/directeur du restaurant est venu à notre aide. Très généreusement, elle nous a emmenés dans sa voiture pour fouiller les environs. Même si nous n’avons pas pu le trouver, nous sommes immensément reconnaissants pour sa gentillesse et sa compréhension. (Nous avons retrouvé le véhicule bien plus tard avec l'aide de la police) Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message. Nous sommes heureux de savoir que vous l'avez enfin trouvé !
Erika.r
Le 27/04/2022 à 16:02
Très bon rapport qualité prix
Sarah.d
Le 20/03/2022 à 11:16
De passage à Saumur, nous sommes allés manger dans cette brasserie : on a adoré ! La viande était tendre et savoureuse. Pour ma part, j'ai pris les gambas flambées au whisky, c'était succulent ! Les desserts sont merveilleux aussi. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message ! Au plaisir de vous revoir.
Frédérique.o
Le 06/03/2022 à 16:16
Amabilité as revoir dessert as la tête du client nous avons eu droit de choisir notre dessert sur une ardoise tandis que derrière nous ils ont eu le droit as la carte des desserts
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement n'a pas répondu à vos attentes. La carte correspond à la carte des coupes glacées et non des desserts. Les desserts maisons sont uniquement à l'ardoise et ce afin de proposer à tous nos clients les desserts du jour de façon exhaustive en fonction de la fabrication. Nous vous souhaitons une très bonne continuation.
lacostiben.
Le 06/03/2022 à 13:04
Établissement très bien tenu, nourriture de brasserie, simple et efficace. Excellente choucroute.
Humeau.l
Le 05/02/2022 à 11:06
Très bien, une très bonne cuisine traditionnelle, avec des prix raisonnables.
Myriam.a
Le 24/11/2021 à 14:17
Petit resto très sympa, agréable..... Ils sont souriants, gentils..... Une cuisine Humm !!!!! Que des bons plats simples, savoureux et fait maison. Bravo et merci Mr le cuistot.🤗
Emeline.A
Le 31/10/2021 à 20:55
Une vraie brasserie digne de ce nom. Il est rare de retrouver la vraie ambiance brasserie avec des plats traditionnels goûteux et un rapport qualité prix défiant toute concurrence. Mention spéciale aux gambas sautées au whisky Une vraie découverte. On reviendra c'est certain. Merci pour votre accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message. Au plaisir de vous revoir. A très bientôt !
Jessica.e
Le 30/10/2021 à 14:21
Vraiment une belle surprise par hasard. Très bon, le tartare très copieux et frais, un lieu très agréable une vrai brasserie avec choucroute 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir !
N.
Le 12/09/2021 à 16:21
J'ai commandé une salade de gésiers, j'aurais aimé plus d'ingrédients plutôt que 3 quartiers de tomates, de la salade et juste du gésiers à l'huile (c'est pas du vinaigre c'est vraiment que de l'huile). Ensuite plat principal une cuisse de canard : là aussi aucun intérêt dans le plat, une pauvre cuisse bombardée à l'huile, les frites servies sans sauce. Ça manque de développement des plats. Pour le prix c'est scandaleux. De plus la serveuse nous a limite prix de haut quand on lui a demandé de la sauce pour les frites. Cela ne donne vraiment pas envie de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement n'a pas répondu à vos attentes. Notre volonté reste de servir l'ensemble de nos clients avec courtoisie et respect. Nous tenons également à utiliser des produits de qualité. Notre cuisse de canard est confite (c'est-à-dire cuite dans la graisse) et préparée par le chef pendant 2 heures. Elle est au tarif de 14,90€. La salade de gésiers est quant à elle à 7,90€. Habituellement elle est servie avec du vinaigre. Visiblement, il y a eu un oubli, nous allons redoubler d'attention. Nous vous souhaitons une très bonne continuation.
Kryner.d
Le 03/09/2021 à 12:40
Plat succulent comme toujours, rapport qualité prix au top, accueil parfait ! Merci à vous
Claire.a
Le 06/07/2021 à 15:00
Très bon accueil! Cuisine maison et délicieuse 🤤
Pierre.
Le 26/06/2021 à 16:07
Un moment très agréable et convivial. Je vous recommande l’escalope Maupassant du chef, un délice !
Charlotte.o
Le 26/10/2020 à 21:53
Excellente adresse ! Une cuisine généreuse et un accueil chaleureux ! Incontournable si vous passez par Saumur. Mention spéciale pour le choix de choucroutes et le champignon meringué en dessert
Philippe.L
Le 25/10/2020 à 12:35
Trop bien a coup sûr !
Éloïse.o
Le 27/09/2020 à 11:35
Très bon accueil Restaurant convivial Menu très sympathique à déguster
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup ! à bientôt !
TITI.e
Le 25/09/2020 à 22:04
Toujours aussi bien et très bon. Les moules de la baie du Mont Saint Michel sont excellentes. Établissement calme et c'est vraiment agréable d'y venir pour passer un très bon moment. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Kévin.i
Le 25/09/2020 à 20:18
Très bonne adresse dans le centre de Saumur, l'accueil est chaleureux et les plats d'une grande qualité sont servis rapidement. Les sauces sont par ailleurs excellentes. Essayez l'andouillette et sa sauce moutarde ! Tout cela dans un cadre décoré avec soin et proche des lieux touristiques Saumurois (Château, bords de Loire, place Saint-Pierre ...).
Loup.I
Le 25/09/2020 à 19:44
Superbe accueil et très bonnes assiettes, nous avons passé un moment plus qu'agréable en famille ! Y aller sans hésitation ! A bientôt!
Louis.o
Le 25/09/2020 à 19:19
Super restaurant, très accueillant, plats très copieux.
Badis.D
Le 23/09/2020 à 21:42
Rentré par hasard, très bonne surprise, excellente cuisine et équipe à fond, le tartare haché à la minute était superbe! Et la mousse au chocolat m'a refait la journée ! Merci Jean-Luc et Isabelle, on recommande !!!
alizée.U
Le 15/09/2020 à 21:06
Restaurant très sympathique ! Les propriétaires sont accueillants, ils aiment leur travail et ça se voit ! Le rumsteak était délicieux, toute la table a eu de bonnes portions ! J'y retournerai sans hésiter. Merci
Maxime.e
Le 30/08/2020 à 13:05
Nous sommes arrivés dans ce lieu un jour de forte affluence. Après plusieurs tentatives, impossible d'obtenir un bonjour. La seule chose qu'on nous a dite était on a pas de place de manière désagréable, comme si nous avions fait quelque chose de mal en entrant. Il y avait beaucoup de place et visiblement l'équipe en salle était débordée, mais nous n'avons pas été traités avec décence, c'est malheureux. Un regard, un désolé ou juste un bonjour auraient suffi pour que nous comprenions. Si vous ne prenez plus de couverts et que le stress a pris le dessus, n'hésitez pas à afficher complet sur la porte plutôt que de manquer de respect à d'enthousiastes clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d’abord, nous souhaitons rassurer l’ensemble de nos clients : l’accueil aimable, respectueux et poli fait toujours parti de nos priorités au sein de notre établissement. Malgré les contraintes de fermeture, nous n’oublions pas la courtoisie et l’envie de vous retrouver. Nous sommes navrés de lire votre commentaire qui décrit un comportement qui ne ressemble pas nos habitudes d’accueil. Nous respectons votre ressenti. Nos conditions de travail incluant les mesures barrières, nous portons masque et visière et cela peut perturber quelque peu notre travail. Nous vous souhaitons une très bonne continuation.
Maeva.o
Le 29/08/2020 à 19:29
Très bon repas. Assiette copieuse. Patronne très accueillante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Sophie.u
Le 17/03/2020 à 00:16
Très bon rapport qualité prix pour une bonne ambiance et un service très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir goûter à autre chose.
Elouan.l
Le 10/03/2020 à 19:08
Nous étions de passage pour la journée à Saumur et sommes tombés sur le Maupassant, la choucroute est délicieuse et le personnel charmant, je recommande vivement!
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💬 Très bon restau pour manger des plats qui changent de notre cuisine traditionnelle. Les plats sont délicieux, épicés comme il faut. On a envie de tout goûter!
💬 On a pris l'apero et les cocktails étaient bons
💬 Restaurant pittoresque et agréable. Service avec le sourire et gentillesse. Possibilité de manger à l'extérieur. Les plats sont de qualités et avec la quantité, le tout pour un prix très raisonnable ce qui permet d'y venir en famille
💬 Excellent, l’accueil est chaleureux, l’ambiance est agréable , les plats aussi bons que beaux , un régal pour les yeux et les papilles, bravo !
💬 Excellent cuisine et service impeccable. Nous avons passé une très belle soirée. Merci à tous
💬 Super accueil. Tout le monde et souriant. Les plats sont très bons. Je recommande. Bonne appétit pour ceux qui y iront.
💬 Pas du tt commerçant et accueillant ! 5 tables sont arrivés APRÈS nous et même après ça personne ne nous a jamais amenés la carte..! Alors que nous etions avec un bebe de 2 ans ! On nous a complètement ignoré ! Servirait on uniquement au corse et pas aux autres ?! En tt cas je déconseille aux touristes !
💬 Cela commence par l’accueil, un sourire, petit mot de bienvenue, on adore. Ensuite le cadre, on oublie rapidement le bord de route. Décoration soignée, façon Guinguette. Les pizzas sont vraiment excellentes et ne parlons pas des desserts . Tout est fait maison. Réservation conseillée ouvert que le soir. Nous y reviendrons même pour du a emporter! Je recommande +++