Avis sur Le Kapital Café

💬 Cuisine fait maison avec des produits frais. Service souriant . Je le conseil fortement

💬 Au top très bien accueilli logement propre et agréable calme la patronne au top les repas un régale je recommande 😉👍

💬 Nous avons pris le repas de Noël à 35€ comprenant une assiette de foie gras, une tuerie, puis le suprême de volaille, fondant accompagné d une sauce morilles et en dessert un gâteau au chocolat servi avec boule de glace caramel. Rassasiés par ce repas et enchantés par la qualité et la gentillesse du service, on recommande les yeux fermés cette brasserie.

💬 Une de mes adresses préférées. Une institution. Il était temps que je publie un avis. Toujours excellent. Prix corrects. Restaurant bien géré. Nous sommes arrivés tôt ce jour avec un jeune enfant. Placés directement, servis en 5 minutes. Pas eu le temps d'attendre. Service extrêmement attentionné et sympathique. Moules marinières généreuses, desserts excellents. Le skiff est une référence. Bien placé et avec sa terrasse ombragée, par nature il attirera toujours du monde. J'espère de tout coeur que la qualité et la générosité ne seront pas victimes du succès. À ma connaissance, malgré les changements de propriétaires il reste au top. Pourvu que ça dure! On aime y amener nos amis de passage. Merci pour ce que vous faites! PS: je n'ai pensé aux photos qu'à la fin. Donc desserts.

💬 Le cadre extérieur est atypique puisqu'il s'agit de la station de ski éponyme. Le bâtiment hébergeant le restaurant est quelconque, construit dans les années 1970 je pense. A l'intérieur tout est dans son jus. Une imposante cheminée en pierre et son conduit d'évacuation des fumées occupe le centre de la pièce du bar et de la restaurant. Une mezzanine accueille aussi des clients pour se restaurer. Elle permet d'avoir une vue panoramique sur le site. L'accueil est agréable, le sourire présent et la patrone serviable. En ce qui concerne les plats du menu du jour, rien de bien original : la garniture de la bouchée à l'arène ne déborde pas du feuilleté, c'est un peu juste. La salade est assez copieuse mais le vinaigre est trop présent dans l'assaisonnement. Pour le plat principal, le sauté de boeuf façon thaï n'avait rien de la recette thaï, et la viande était trop cuite et ferme. Étonnant pour une viande qui doit être marinée. Quant au riz, il n'était pas collant et humide comme un riz thaï. Présenté moulé à l'emporte pièce, il était surmonté d'une demi tomate cerise crue et froide, surprenant avec le riz. On aurait aimé une belle demi tomate cuite au four à la provençale ! Et pour les légumes, le choux rouge haché trop fin avait perdu son croquant si agréable. Enfin, le choix de la glace au dessert n'amène pas de remarque particulière. Tout cela pour 22,50€. Mais peut être qu'avec un "aligot saucisse" le résultat aurait été meilleur...

💬 Accueil cordial, la cuisine est soignée, bien goûteuse, le cadre est fort agréable, et les prix sont raisonnable.

💬 week end merveilleux chez frederic carrion avons pu profiter du spa des massages chambre superbe tres bien equipee et de la table delicieuse excellent moment de detente a refaire

💬 Superbe adresse ! Ça ne paye pas de mine de l'extérieur mais l'ambiance est absolument génial à l'intérieur ! La cuisine est juste dingue (mention spéciale pour les raviolis et jambon truffé, juste excellent !) ainsi qu'une très belle cave à vin. On a passé un superbe moment, merci à Vincent & Seb et on reviendra !

💬 Un petit coin tranquille dans la nature ave des explications sur les plats. Un regal pour les yeux et les papilles. Une cuisine faite maison excellente. Merci pour votre accueil.

💬 Un super restaurant ! On s'y sent comme a la maison. Des viandes a l'assiette,des sandwichs et des burgers. Une offre simple mais efficace Une attitude professionnel mais proche des clients; des prix très bas; de grande portions (je fini rarement mon assiette) et un accueil chaleureux. Le goût légèrement relèvé des viandes sont a tomber, les salades en accompagnement sont très bonne. Un plaisir gustatif que je vous recommande vivement. Nous y sommes aller plusieurs fois et nous allons y retourner encore !