Restaurant français

Avis sur Le CBR

📌 Bd de Verdun, 89000 Auxerre

4.3 / 5

💬 39 Avis

Avis sur Le CBR à Auxerre

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Julien.R

Le 16/09/2023 à 13:04

5 / 5

Bon rapport qualité prix. Service rapide.

Virginie.h

Le 22/05/2023 à 14:47

5 / 5

Excellente cuisine, accueil parfait merci

Sophie.r

Le 09/05/2023 à 13:47

5 / 5

Bonne humeur généreux et très bon

Réponse du propriétaire :

Merci

Veronique.i

Le 04/05/2023 à 20:51

5 / 5

Un bar restaurant de quartier qui propose une cuisine soignée pour un prix abordable. L'ambiance est agréable et propice à la détente. Le service est rapide. Je recommande.

NTgood89.

Le 03/05/2023 à 19:42

2 / 5

Ça fait très longtemps que nous n'y sommes pas allés depuis le changement de propriétaire.C'etait bien mieux avant ! Entrée du petit buffet sous vide et sans saveur. Pour du soit disant fait maison, frites de type steakhouse que l'on trouve partout dans les grandes surfaces à 2 euros en moyenne. A lire les réponses des propriétaires sur les commentaires négatifs, l'on voit qu'ils ne supportent pas les critiques limite irrespectueux dans leur reponses, c'est les risques du métier sinon faut en changer. Ce sont les clients qui font vivre votre restaurant ne pas oublier. En bref un lieu à éviter, car il y a réellement une baisse de qualité par rapport à avant.

yves.l

Le 16/02/2023 à 13:58

5 / 5

Ok bien manger

Réponse du propriétaire :

Merci ,Valérie et Jérôme Boujat, à bientôt 😉

Vincent.

Le 08/02/2023 à 13:30

2 / 5

1h30 pour entrée + plat Le patron nous explique que le restaurant c'est en rempli en 30 min ( surprenant pour un resto ) Plat tiède , entrée piémontaise sous vide .... Le patron et moi même vous invitons à réserver pour bénéficier d'une expérience culinaire à la hauteur du lieu.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, je crois que vous confondez chez vous et chez moi au niveau du sous vide, vous devez beaucoup manger dans des chaînes si vous êtes pas capable de faire la différence. Oui le restaurant c est remplis en 30 min. En plus de pas avoir de palais vous êtes aveugle.... Vous m avez fait une réflexion à ma femme sur moi-même. Dite le moi en face. Au revoir.et toutes nos entrées, plats et desserts sont faits maison,

emilie.e

Le 12/01/2023 à 13:54

5 / 5

Très bien. Cuisine faite maison. Prix très abordable. Service rapide. Nous reviendrons avec plaisir.

Réponse du propriétaire :

Merci de votre commentaire, à bientôt

Jin.o

Le 15/12/2022 à 13:50

5 / 5

Voilà, service express, plat goûteux, personnel, souriant,attentif ,prenez en de la graine Buffalo et compagnie,ici c'est simple et c'est ce que l'on aime.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre avis, cela fait plaisir, cordialement Valérie et Jérôme Le CBR

Ingrid.a

Le 05/07/2022 à 16:20

1 / 5

Produit sous vide. Voir surgelé et pres cuit. Produit vient aussi du magasin sur place , intermarché il sont dans la galerie. Certe ils met : fait maison car il rajoute l eur touche. A regarder. Même présentation. Même disposition ( comme les pizza au magasin : chaque ingrédient : à la même place, chaque coupe . Et calibre et poids) Moins portion et plus chère. Plus vous être habitués, moins ils prend soins de vous . Avec Éric .l' ancien propriétaire, cela ne se passer pas comme sa , du coup passe mon argent de mon repas du midi et mon apéro chez lui chaque jour au lieu de mon festin du samedi midi , et il en est content car le samedi je viens avec 8 à 16 personne. Le cbr devient plus en plus nul depuis 3 ans et + . Avant c'était familial et à vous dire , le rendez vous des ouvriers était la , surtout le midi ( c' était la cantine) plus maintenant. Jerome . Valerie et leur fille vous prend de haut . Attention à la monnaie et vous compte des chose que vous avez pas pris ,voir que vous avez payer pour un autre ( qui sont pas sevie ou pour un autre jour .voir qu 'ont vous a payer un verre pour une prochaine fois et que celui-ci n est pas remis .ou pas vrai

Réponse du propriétaire :

Venez travailler une journée en cuisine et vous verrez que nos produits sont frais, mais vue tout vos commentaires sur d'autres restaurants cela veut tout dire, allez bosser plutôt que de critiquer ce qui travaille et font leur travail correctement

PHILIPPE.A

Le 05/06/2022 à 00:32

5 / 5

Bien pratique pour ne pas faire de cuisine. Bon accueil. Cuisine de bon goût et bien présentée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, merci beaucoup, cela fait plaisir, Valérie et Jérôme Boujat Le CBR, cordialement

yahoo.8

Le 19/05/2022 à 18:02

5 / 5

Super bon accueil et super bonne ambiance Accueil convivial Bonne qualité Les cafetiers sont gentil et accueillants

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 😉, de votre avis, à bientôt Valérie et Jérôme Boujat et l'équipe

victor.a

Le 12/05/2022 à 14:19

4 / 5

Restaurant sans prétention situé dans CC intermarché offrant un très bon rapport qualité prix. 1 menu complet à 13,5€ midi 31€ à deux avec un pichet rosé 25 cl les cayolles qui ne fait pas mal à la tête Buffet entrées avec 2 assiettes possibles Tête de veau sauce gribiche le jeudi Des desserts maison Une équipe sympathique et accueillante Que demander de plus Je conseille cette affaire sans hésitation

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup de votre commentaire, cordialement Valérie et Jérôme à bientôt

Didier.u

Le 09/09/2021 à 15:54

5 / 5

Nous sommes bien reçus, repas extra (. Qualité, prix ) et à très bientôt pour boire un café 😁😜👍🏆

Réponse du propriétaire :

Bonjour Didier, merci beaucoup pour votre commentaire, on travaille que des produits frais, buffet d'entrée fait maison, plat jour maison, desserts maison, merci à bientôt le CBR Valérie et Jérôme Boujat

Nounours.9

Le 11/11/2020 à 15:29

5 / 5

je vous conseille ,ce restaurant . bien accueillie ,accès au personnes handicapées . la nourriture top ,je conseille de gouter le croque Madame une tuerie. le patron est la patronne au top ,la serveuse gentille ,sympa un sourire un rayon de soleil .

Philippe.r

Le 23/07/2020 à 17:11

5 / 5

Toujours parfait. Le service les sourires et la qualité. Très bon rapport qualité prix Cadre agréable équipe au top

Carole.o

Le 08/02/2020 à 15:43

5 / 5

Bon resto plat très bon et patron au top !!!

Ludovine.L

Le 30/07/2019 à 17:44

5 / 5

Petite pause café agreable.Servis avec le sourire et une ambiance bien sympathique.Nous reviendrons!!

Les autres restaurants

  • 🏪 RESTAURANT L’ÉDEN (436 Avis)

  • 💬 Profitez d’une cuisine bien élaborée avec de bons produits à des prix très raisonnables. Le service est tout à fait correct et décomplexé et la terrasse dans la cour très calme. Je recommande ce restaurant qui a une très belle carte.


  • 🏪 Le Trot Restaurant PMU (625 Avis)

  • 💬 Superbe expérience au hasard de notre Week-end dans cette brasserie..tout y est pour passer un bon moment. Personnel aimable souriant à l'écoute et plein d'humour. Nous avons mangé une entrecôte maturée un vrai délice avec de potatoes maison. Les dames ont pris des pizzas maison tout est frais la pâte la garniture même les champignons sont frais.. Une adresse à retenir et à revenir. Le tout pour un prix très correct 😁😁


  • 🏪 Avec Amour (495 Avis)

  • 💬 Nous avons choisi ce restaurant splendide pour le repas de notre mariage, l’ambiance romantique et moderne nous a plu dès que nous avons passé la porte, et nous sommes très heureux de leur avoir fait confiance. Nous avons été écouté , accompagné et conseillé pour tout les choix à faire (apéritif, menu, vin, gâteau ) Nous avons pu choisir l’ambiance musical, apporter notre décoration quelques jours avant , les laisser gérer la fleuriste, quel soulagement le jour J de ne pas avoir à penser à tout ça ! Romain à fait preuve de souplesse, de réactivité lorsque nous l’avons sollicité, c’était très rassurant pour une future mariée ;) Le jour J la décoration a été mise en place exactement comme je l’avais demandé , le service a été impeccable tout le repas, tout ce que nous avons dégusté été excellent , et le timing que nous avions dû imposer a été respecté parfaitement, Bref, nous ne regrettons pas de leur avoir fait confiance, nous n’avons eu que des compliments de la part de nos invités. Un immense merci à vous, c’est en partie grâce à toute votre équipe que cette journée a été une telle réussite ;)


  • 🏪 Chez Vincent Marseille (388 Avis)

  • 💬 Un accueil très sympathique dans ce restaurant où les pizzas sont très bonnes : pâte fine et très bon goût de fromages. La décoration date de l'ancien propriétaire qui avait reçu plusieurs personnalités et les as mis les cadres avec les photos noir et blanc sur un grand mur en entrant à droite.


  • 🏪 Le Daniel's (878 Avis)

  • 💬 Honnêtement je pense n'avoir jamais aussi bien mangé de ma vie! Menu entrée plat fromage et dessert pour 39e, tout était absolument délicieux, les poissons ainsi que les accompagnements étaient à tomber. Service rapide, personnel sympathique. Une vraie bonne adresse avec de délicieux produits pour un prix tout à fait raisonnable. J'ai déjà hâte d'y retourner!


  • 🏪 Côté Cuisine (817 Avis)

  • 💬 Pour notre anniversaire en amoureux, nous avons été déjeuner ce dimanche midi dans ce restaurant. Alsacienne et adepte de nombreux restaurants, j’ai eu un réel coup de cœur pour ce restaurant que je placerais dans mon top 3 des restaurants alsaciens déjà testés, tant par le service que par la cuisine. Nous avons tous deux pris le menu a 42€. Chaque plat a été délicieux, très fins et simplement parfaits par le mélange des saveurs. Le serveur fait parti de ces rares personnes qui anticipe chaque besoin de sa clientèle avant même qu’on le lui demande. Mention spéciale pour ce restaurant, nous y retournerons souvent dorénavant. Un coup de cœur énorme, à ne pas louper si vous passez dans le secteur !!!


  • 🏪 Restaurant l'Ancien Thêatre (365 Avis)

  • 💬 Influencés par les nombreux commentaires élogieux, nous avions réservé notre table et fait spécialement le déplacement de la Drôme pour découvrir la cuisine de ce restaurant spécialisé en poissons. A notre arrivée, nous avons été accueillis par notre nom (?), ce qui nous a surpris, comme le fait que les deux salles étaient vides. Le cadre : correct, simple, sans attrait particulier. Le menu : pas de carte (sauf celle des boissons) mais deux menus nous sont proposés. L'entrée : une salade de muesclun accompagnait une petite boule de brandade de morue, légère et manquant de saveur. Le plat : filet de julienne et purée de patates douces, duo de seiche et poulpe accompagné de pommes sautées avec de la mayonnaise ! Si les deux plats étaient bons, le seiche-poulpe était un peu gras, l'apport de mayonnaise n'était pas nécessaire. Le dessert (tarte au citron et profiterole) étaient bons. Nous avons terminé par un café... banal, un peu fort, servi sans un petit accompagnement comme cela se pratique souvent à ce tarif. Justement, c'est là que le bât blesse. Avec un pot de vin blanc ordinaire, la note s'élevait à 99 euros. Les restaurants bistronomiques abordables avec menus déjeuner tournent entre 30€/35€ entrée/plat/dessert, et nombreux sont les restaurants bistronomiques de très bonne facture à proposer des menus déjeuner à 30€ entrée/plat/dessert. Bilan. La qualité des plats du menu déjeuner à 38€ de l'ancien théatre est comparable à celle d'un bon bouchon lyonnais ou à une brasserie, c'est bon, mais pas du niveau d'un restaurant bistronomique. Par ailleurs, le cadre de la salle, les tables sans soin particulier, sans préparation, le café servi sans mignardise ne justifient pas non plus ce tarif de 38 €. Ainsi, quitte à nous démarquer des nombreux commentaires élogieux, nous avons trouvé que si les plats étaient corrects, le tarif menu entrée/plat/dessert à 38 € comparé à un restaurant bistronomique n'est pas justifié. Nous avons été déçus par le rapport qualité/prix de ce restaurant, et nous ne referons malheureusement pas le déplacement. Nous avons quitté l'ancien théatre comme nous l'avions trouvé en arrivant, vide Nous avions réservé pour assurer notre table, finalement nous étions les seuls clients du restaurant en ce vendredi de juillet ! Cela nous a surpris.


  • 🏪 Le Boeuf Plage (1116 Avis)

  • 💬 Super restaurant. Personnels aux top. Cuisine plus que parfaite. On a vraiment très bien manger un délice. Nous reviendrons.


  • 🏪 Restaurant Le Coligny (495 Avis)

  • 💬 Super restaurant gastronomique ! Nous nous sommes régalés !! C'était aussi beau à regarder que bon .Un vrai plaisir. L'ambiance était très agréable. Bref un bon moment 🤗


  • 🏪 La Taverne du Moulin (653 Avis)

  • 💬 Lieu isolé dans un petit village de la région très accueillant. La cuisine y est généreuse, très appétissante et vraiment abordable (30€ par personne). Nous avons dégusté notre repas en terrasse, avec vraiment peu de bruit ce qui est très agréable. Le service est très rapide nous avons vraiment peu attendu entre les plats. J'y reviendrai avec plaisir.