Avis sur Le Bistrot du Fervaques

💬 J'y ai mangé 2-3 fois sur plusieurs années. On a trouvé la formule du jour (melon/jambon & tranche de roti de porc) un peu décevante par rapport aux prix. Le tartare de thon n'etait aussi pas top. Les gambas (à la carte) étaient bien meilleures. N'etant pas fan de sorbet, la "pavlova" (qui est plus proche du mystère que de la pavlova) n'etait sans doute pas pour moi.. le personnel était très sympa. En réponse: dommage que l'harmonie entre les ingrédients ne soit pas à la hauteur de la "compléxité" recherchée et de la prétention de votre réponse. La (triste) réalité est que le porc était fade et le thon de mauvaise qualité. Le pain était effectivement bon (ce qui vous offre peut-être une opportunité de reconversion). 25 euros pour 2 plats requiert qqch de bon, pas forcement "complexe". Au vu de la quantité d'avis positifs, et comme le seul bon plat était effectivement à la carte, la conclusion est peut-être qu'il faut mieux de pas choisir la formule du midi..

💬 Excellent service. Le personnel est toujours très souriant, rapide et serviable. Ambiance très confortable avec deux belles terrasses, ouverte et fermée. Les plats sont esthétiquement très bien faits et le goût et la qualité sont à la hauteur (je joins des photos car il vaut mieux voir une fois qu'entendre 100 fois). P.S. Faites gaffe avec barman, il a une capacité phénoménale à convaincre de boire un verre.

💬 Les repas du midi sont toujours très bons (et pas chers). Le patron et le chef sont adorables. Toujours un plaisir d’y passer à n’importe quel moment de la journée. Bref le bon plan du quartier.

💬 Un très bon moment pour prendre un verre et manger un petit bout avec des terrines maison notamment l'houmous au lentilles corailles. Une part de gâteau maison. Un agréable accueil par des jeunes passionnés dans un endroit atypique. Je recommande le temps d'une pause pour redémarrer la visite de cette magnifique ville.

💬 Un accueil très familier mais cela nous a pas vraiment dérangés, le patron fait du forcing à la consommation et nous n'apprécions pas cette pratique, nous avons demandé une carafe d'eau et on nous apporte une bouteille d'eau minérale bon ce n'est pas grave sauf qu'il nous en apporte une deuxième toujours sans que nous l'ayons demandée ce qui fait 12 euros bravo monsieur!. Nos plats arrivent, parmentier de canard, entrecôte de boeuf, filet mignon de veau tous nos plats avaient le même accompagnement des pommes de terre rôties, nous aurions souhaité avoir quelques légumes et nous en faisons part au patron et encore une fois sans que nous l'ayons demandé il nous apporte une très petite cassolette de poêlée de girolles que nous avons à peine goûtée et elle nous a été facturée à 16,50 encore une fois bravo monsieur bien joué pour vos pratiques commerciales fourbes et déloyales. Les plats n'étaient pas mauvais, les tarifs sont chers, total 230,55 6 plats, 4 apéritifs,1 glace, 2 cafés, 2 infusions. Nous n'y retournerons plus !

💬 Comme quoi, se fier aux différents avis précédents est judicieux 😁 Accueil super, service parfait et cuisine excellente..... Le tartare thaï en plat du jour était mortel, la dorade excellente et le tiramisu super bon. Rien à redire, continuez comme ça, je recommande 👌

💬 Un vrai bistrot comme avant et pas que par le décor. Des menus simples, des plats bons sans chichi, des portions correctes et un service rapide pour un prix correct. Idéal pour un repas entre midi et deux.

💬 Excellente nouvelle carte d'été au BNB avec poké et burgers. Service sympathique, accueil chaleureux et en bonus, la terrasse d'été au calme.

💬 Restaurant cosi et convivial avec une équipe et un gérant très sympathique, la cuisine fait-maison y est délicieuse, plat copieux avec un très bon rapport qualité/prix. Il est nécessaire de réserver car ça vaut le coup.