Avis sur Le Billot en folie
📌 74 All. d'Iéna, 11000 Carcassonne
💬 86 Avis
Avis sur Le Billot en folie à Carcassonne
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G.O
Le 20/01/2024 à 13:08
Première fois que nous allons dans ce restaurant au passé très marqué pour les Carcassonnais qui ont bien connu Norbert, l'ancien propriétaire. Aujourd'hui, le patron a changé mais l'équipe et la carte n'ont subi que peu de modifications. Les moules gratinées à partager étaient très bien. Le magret était imposant, goûteux et bien cuit. La sauce Billot se mariait bien avec. La côte de bœuf de 1,5kg était extrêmement savoureuse mais l'os était vraiment imposant et la cuisson n'était pas optimale mais le grilladin a ajusté la cuisson pour le régal de nos papilles. Babette est un personnage qui fait partie du lieu et qui maîtrise la carte pour le bien des clients. Pas de homard hier et pas de sauce chorizo dommage puisque c'était exactement pour cela que j'y allais donc obligé de revenir 😅 Allez-y !
ben.o
Le 13/01/2024 à 13:02
Viande fondante dans un décoration atelier boucherie , feu de bois etc
Tikky.R
Le 01/01/2024 à 03:41
J'y retournerais et je vous le conseille
Facu.
Le 01/01/2024 à 01:22
Bonne nourriture et bon service.
aracil.r
Le 29/12/2023 à 10:40
Excellent. Que ce soit le service, la cuisine, l'ambiance tout est parfait pour passer un bon moment.
Jean.i
Le 14/12/2023 à 21:00
Très bonne viande, je vous recommande cet établissement, babeth toujours souriante et très sympa
davy.r
Le 07/12/2023 à 21:35
Accueil chaleureux Service au top et avec sourire Le patron exceptionnel Et la cote de cochon fameux Je conseille fortement ce restaurant
Fanny.e
Le 03/12/2023 à 09:53
Nous avons passé un excellent moment. Merci pour tout
jeanluc34210.
Le 25/11/2023 à 23:22
Tres bon accueil le cadre est chaleureux la viande est excellente je recommande
Julie.o
Le 18/11/2023 à 22:37
Un restaurant chaleureux, acceuillant. Des suggestions et une carte à la fois originale et classique. Pas de fausses notes. On s'y sens bien et on y mange bien. Bravo !
ruby.s
Le 11/11/2023 à 14:09
Restaurant super sympa !!!! Ambiance géniale cuisine extra et la serveuse une pépite !!!! Elle est super sympa et très à l'écoute des clients. Je recommande vivement. 👍👍👍😍😍😍
Barbara.o
Le 06/11/2023 à 18:51
En amoureux, en famille, entre amis. Toujours bien reçus, avec des plats copieux, variés et excellent ! On adore les frites maison et la côte de bœuf est juste incroyable. Une belle adresse Carcassonnaise ⭐
Cecilia.r
Le 01/11/2023 à 07:21
Très bien
Marion.a
Le 26/10/2023 à 23:13
C'était très bon copieux. Le personnel très sympa
Paul.a
Le 12/10/2023 à 16:14
Service et cuisine incroyable ! Un incontournable restaurant Carcassonnais !
Valentin.o
Le 06/10/2023 à 20:12
Superbe restaurant avec décoration atypique un beau feu de cheminée et des très bon produits du terroir je recommande vivement.
Stéphanie.a
Le 06/10/2023 à 10:51
Très bien du service à la cuisine. Un menu à 20 euros le midi entree plat dessert. Du fait maison .je recommande cet endroit
Millie.e
Le 29/09/2023 à 23:20
serveuse très accueillante sympathique. un magret de canard exquis, cuit à la perfection, d’une très bonne qualité, tendre…etc parfait !! avec des frites fait maison tout aussi bonne. amuse bouche avant de recevoir les plats sur la première photo. crêpes au nutella et crème de marron, pas une mais 2 de chaque, excellente, sauf pour la crème de marron, la crêpe était citronnée et ce n’était pas précisé, n’aimant pas le citron ça m’a gâché la dégustation d’une bonne crêpe a la crème de marron, donc sur ça très déçue que ce c’était pas précisé et qu’on ne m’est pas demandé car tout le monde n’aime pas le citron encore moins mélangé a la crème de marron, mais les crêpes étaient bien garnies de nutella et de crème de marron, y’avait la dose !
Stephane.a
Le 23/09/2023 à 20:30
Très bonne table . Accueil super . Avec de très beaux sourires. Nous avons passé une très bonne soirée
Johnny.i
Le 21/09/2023 à 22:44
Ça fait bien longtemps que moi et ma compagne nous n'avions pas eu une si bonne prestation à Carcassonne .Je parle du cadre, service ,et surtout de la qualité des produits. Je recommande fortement. Constatez par vous même. Merci encore à toute l'équipe.
Padraig.e
Le 17/09/2023 à 11:34
Nourriture délicieuse, très bon service et une atmosphère détendue agréable. Il y avait du canard, de la ratatouille et de la salade. Excellentes portions
Johanna.o
Le 13/09/2023 à 21:22
Tout était excellent ! La serveuse très gentille et souriante. La viande excellente et les crêpes maisons également !
Sébastien.o
Le 01/09/2023 à 13:52
Arrivé ici par hasard, super restaurant. Super service . A recommander
Sophie.a
Le 30/08/2023 à 08:33
Un plaisir pour les papilles … Des produits de qualité et une cuisson parfaitement maîtrisée. Tout était parfait du début à la fin. A découvrir et re découvrir. Un grand merci.
Pierre.a
Le 22/07/2023 à 09:47
Une super Deco et ambiance des viandes au top et des desserts inventifs et délicieux À découvrir à Carcassonne !
Drareg.o
Le 21/07/2023 à 22:43
Nous avons passé une agréable soirée de l'apéro jusqu'au dessert, cadre simple et agréable, cuisine au feu de bois, un personnel accueillant, accessible, souriant et serviable, une belle carte avec de très beaux produits de la région comme la côte de cochon du Tarn, la viande goûteuse , tendre, tout est exquis et les accompagnements sont suffisants, le vin de la carte est varié et vous fera voyager du Minervois aux Corbières, une petite pensée pour le rouge domaine grand Arc à Cucugnan (un régal) dessert maison façon café gourmand très réussi! Vraiment au top! Nous reviendrons très vite! Foncez y!
Dan.r
Le 07/07/2023 à 21:45
Excellent en tout point de vue. Place pour se garer , accueil chaleureux , viande grillée de très bonne qualité. Une adresse qui fait plaisir. Restez comme vous êtes ! Très très bon rapport qualité prix.
Thedarkcat1.
Le 23/06/2023 à 11:52
En un mot: FORMIDABLE ! Un accueil chaleureux, un service irréprochable et surtout un grade de qualité des plats difficile à égaler! Les tapas sont divins et généreux, et la viande exceptionnelle ! Toutes les cuissons sont parfaitement maîtrisées (et pas seulement celles des viandes, les crevettes à la plancha étaient un délice, si délicatement nacrées). Bref, un vrai délicieux moment! Merci encore à Babette, d’une efficacité et d’une gentillesse remarquables, et bravo au nouveau patron qui a su préserver l’esprit très original de ce restaurant et n’a fait aucune concession sur la qualité. Alors, allez-y, courrez-y, même ! que dire de plus? Nous autres, nous y reviendrons, c’est une évidence ! Signé: La bande de joyeux (trop peut-être ?) drilles du 22 juin au soir.
Jms.t
Le 16/06/2023 à 23:05
La table la plus sympa de Carcassonne. Tout est au top! Qualité et accueil irréprochable ! Merci au boss pour les conseils et à la serveuse pour son humeur inégalable ! Mais chut faut pas trop le dire🤫 gardez ça pour vous.
Perrine.R
Le 10/06/2023 à 19:04
Un vrai régal, des planches tapas 10e bien copieuses, aux plats bien copieux, aussi, rapport qualité prix rien à dire, des produits excellents des viandes succulentes, un accueil formidable, un service irréprochable, un personnel très à l'écoute et d'excellents conseils. Tout était parfait vivement d'y revenir !!!
Yann.e
Le 26/05/2023 à 22:08
Une soirée sublime encore une fois cuisine exceptionnelle et le service également merci beaucoup à bientôt
Mérina.r
Le 24/05/2023 à 20:03
Rien a redire !
Alexandra.I
Le 24/05/2023 à 20:02
Filet de boeuf extra frites enfin de vraies maisons Service rapide. Sympathique restaurant
Mathieu.r
Le 23/05/2023 à 21:17
Viande parfaite, frites maison excellente et desserts fortement apprécié également, tout cela accompagné d’un accueil et d’une ambiance très chaleureuse, je recommande.
magali.e
Le 22/05/2023 à 08:14
Excellente table, cuisine généreuse, qualité des produits au top, décor agréable mais SURTOUT une serveuse absolument géniale, beaucoup d'humour.
Clara.e
Le 17/05/2023 à 12:49
Super ! Accueil chaleureux, très bonne viande, on a passé un super moment merci encore
Manon.i
Le 17/05/2023 à 00:00
Super , très bonne viande et personnel très agréable on recommande
Cindy1157.o
Le 15/05/2023 à 19:41
Accueil chaleureux, ambiance cool, repas excellent j'adore ce restaurant et je recommande fortement Merci Pierre et Babeth
Laurent.o
Le 12/05/2023 à 13:37
Belle expérience,service impeccable,l accueil du patron excellent
Emmanuelle.r
Le 11/05/2023 à 08:58
Un repas délicieux et de très bon conseil au niveau du vin. Tout cela avec une extrême gentillesse. A essayer
Amandine.u
Le 04/05/2023 à 23:16
Un régal, tout simplement! Très belle adresse, une cote de bœuf délicieuse et une carte des vins très riche tout en étant abordable, bref tout était top!
louis.a
Le 04/05/2023 à 23:15
Un accueil très chaleureux, une déco bien dans le thème et un repas parfait (frites au top et viande magnifique), nous recommandons à 100%
Maxime.a
Le 04/05/2023 à 14:23
Très très délicieusement bon ! Je recommande la blonde de galice 😁 merci !
marie.a
Le 12/04/2023 à 21:44
Accueil au top!!! Qualité dans l'assiette e, lâchez vous, faites vous plaisir !!!
Jean.o
Le 07/04/2023 à 07:33
Excellent tout simplement !
mireille.a
Le 05/03/2023 à 14:46
Un véritable plaisir de retrouver Babette avec son sourire et sa bonne humeur. La viande est un régal, une belle adresse que je recommande à Carcassonne!
Soilihi.f
Le 14/02/2023 à 23:41
On a manger pour le 14 février, arrivés à 20h30 on nous a servi l'entrée à 21h. Donc une très longue attente. Ok il manquait du personnel mais bon on nous avait quand même oublié. Je mets 3 étoiles juste pour l'entrée salade de fruits et crevettes qui était très bon. Par contre j'ai pas aimé le plat. J'ai pas trouver de bonne qualité l'entrecôte et surtout le prix qui pour moi est un peu exagéré. 99€ l'entrecôte ( 1kg partager à 2) avec un petit bol de frites et riz. Perso je n'y retournerai pas où sinon j'irai juste pour la salade 😁.
F.
Le 01/02/2023 à 07:31
J ai tout aimé, l ambiance est chaleureuse, excellente viande!
Dimitri.l
Le 11/01/2023 à 23:17
Bonjour je me permet de mettre 5 etoiles etant chef de cuisine sur carcassonne peu de temps pour profiter d'un restaurant et surtout d'un restaurant digne de ce nom des tapas a partager copieux et de tres bonne qualité une viande grillée au feu de bois et rien a redire je me suis régalé aucune fausse note sur toute le repas un enorme merci et félicitations au membres du services qui sont a l'écoute et a la brigade de cuisine merci encore pour se repas je recommande fortement cette établissement
M.
Le 11/01/2023 à 19:15
Parfait Excellente viande ( entrecôte supérieure) et pareillement pour le dessert ( tarte tatin) En prime une serveuse très agréable.
Laurent.u
Le 08/01/2023 à 17:09
Superbe viande
Sylvie.e
Le 08/01/2023 à 09:10
Une très belle soirée une serveuse 4 étoiles un acceuil très chaleureux du patron une viande parfaite qui fond dans la bouche et une belle carte de vin ! Une très bonne adresse à conseiller ++ L'équipe Muy Mucho vous dit merci et à bientôt
richard.i
Le 27/12/2022 à 23:52
Les 5 étoiles résument notre critique... Tout est excellent.. Qualité des produits , accueil ,service ..
bruno.a
Le 17/12/2022 à 20:32
Manque de chaleur .....il manque Norbert.....très cher et pas à la hauteur.....
Garfield.r
Le 11/12/2022 à 21:40
Personnel attentif et patron sympathique ! Très bonnes viandes. Cuisson au top. Un choix de vin de la région intéressant : surtout « le grand penchant 2020 » de Raymond Julien. Un peu loin du centre ville mais a découvrir urgemment 😉
angelina.a
Le 09/12/2022 à 23:18
Nous avons passé une superbe soirée et nous avons très bien mangé. Excellente viande avec une excellente cuisson comme ont le demande limite fond dans la bouche Accompagné avec de bons vins divers Un service parfait rien à dire et un patron très agréable avec le sourire ainsi que l’équipe Nous avons été très bien reçu, je recommande à 100 %
Loik.o
Le 08/12/2022 à 10:00
Amateur de bonne viande, je recommande. Cuisson au feu de bois. Personnel accueillant et très sympathique 😃
Clairee.z
Le 07/12/2022 à 22:05
Très bon, nous avons passez un agréable moment. Viande très bonne, ainsi que la tarte au citron meringué. 🍋
robin.i
Le 25/11/2022 à 22:43
Super moment passé dans ce restaurant. La cote de bœuf est excellente et la cuisson a la hauteur de mes attentes. Le service est superbe, équipe souriant et à l’écoute du client. Je recommande cette adresse à tout les épicuriens qui souhaites manger des bons produit accordé à des vins de nos régions. Merci pour ce moment au plaisir
Marie.
Le 24/11/2022 à 22:16
Un bon vin , une merveilleuse entrecôte, frites maison , sauce au bleu , une tartelette au citron (un délice) , un service aux petits soins , un excellent accueil, Je recommande les yeux fermés 👌
Pierre.z
Le 15/11/2022 à 21:32
Restaurant sympa, bon repas, l'équipe est aux petits soins pour les clients, je recommande
Victor.e
Le 12/11/2022 à 21:46
Une équipe aux petits soins, une viande sublimée par son chef cuisinier… sans parler de ces crevettes thaï qui, d’entrée, nous ont conquis 😋😍🥰
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💬 Très belle découverte 🙂! Nous nous sommes régalés avec de bons produits locaux, délicieusement cuisinés. Les cocktails sont excellents 🍹! Le service était top. Nous avons passés une excellente soirée d’anniversaire de rencontre ☺️. Ravis que ce restaurant soit dans notre commune, nous reviendrons avec plaisir ☺️!
💬 Prenez une rue de traverse et découvrez une ambiance cosy, des plats très bien cuisinés, bien présentés de saison et de circuit court. Décoration fine et originale. Accueil et service parfait. Rapport qualité/prix très bon.
💬 Parfait rien a dire, si ce n’est que la nourriture est très bonne et que le personnel est vraiment sympas!
💬 Belle découverte au cœur de la Citadelle de Montmédy ! Un chouette petit restaurant avec une toute petite carte mais des produits locaux de qualité issus de notre belle région ! Beaucoup de légumes dans les plats ce qui est très appréciable et rare de nos jours... Chouette ambiance, déco sympa et propriétaires et accueil très chaleureux... La citadelle avait besoin d'un endroit comme ça ! Continuez !
💬 Très déçu, la nourriture était bonne mais le plat principal était sans plus, et surtout il était froid ! Sur 4 personnes 2 on été servie rapidement et 2 autres on dû attendre près d'une heure avant d'être servies. De plus la bierre cerise devrait être simplement renommé monaco, car on s'attend à une réel bierre et non pas du sirot et de la bierre blonde
💬 Très bonne cuisine, cependant le burger manquait de sauce. Sinon tout était nickel. Parcontre commandez dès l’ouverture sinon vous attendrez jusqu’à au moins 20h
💬 Belle découverte ! Du goût, des épices... Je me suis régalé avec le tajine poulet. Les viandes sont très bonnes côté couscous...et la générosité est au rendez-vous ! Merci pour ce bon moment !
💬 Un super concept de bols composés Plat d'origines japonaises ou exotiques. Vous pouvez choisir la base de vos plats et en fonction s'ajoutent d'autres ingrédients. Vous pouvez également choisir les sauces qui accompagnent. On vous propose des cocktails. Un vrai régal !!!
💬 Super expérience que je compte renouveler dès que l’occasion se présente ! Souvent de passage à Metz, j’ai pris l’habitude de visiter les adresses que j’apprécie. Effet des vacances et des fermetures estivales, j’ai découvert l’Instant au détour d’une balade à la magnifique rue Taison. Nous avons commandé deux formules petits déjeuner à 7 euro chacune , la sucrée et la salée. Tout était très bon ! Les personnes qui évitent le sucre le matin y trouveront leur bonheur. Il est possible également d’agrémenter les formules par des petites options très abordables. La prochaine fois je commanderais les pancakes au sirop d’érable en plus. L’accueil était superbe et attentif, excellente équipe féminine aux commandes lors de mon passage 💪💪👏 Je reviendrai certainement pour découvrir la carte du midi.