Avis sur Le Baligan
📌 8 Av. Alfred Piat, 14390 Cabourg
💬 2448 Avis
Avis sur Le Baligan à Cabourg
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Frederique.a
Le 17/01/2024 à 23:02
Très bon accueil. La satisfaction client est une préoccupation de cette maison (certains professionnels devraient en prendre de la graine). Cuisson parfaite, belle présentation des mets dégustés et joli service. Carte de saison avec un bel éventail de prix permettant de satisfaire tous les bonheurs et toutes les bourses de ceux qui aiment les produits de la mer. Établissement de qualité qui a un prix que vous ne regretterez pas... Rien à dire tout était superbe. Ce restaurant en vaut bien la chandelle ! Merci à toute l'équipe du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre avis et vos compliments. En effet, nous avons à coeur de satisfaire l'ensemble de notre clientèle par la qualité de nos produits et nos plats mais également par notre service. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. L'équipe du Baligan 🦞
pascal.a
Le 10/01/2024 à 13:11
Nous avons passé une excellente soirée, bon accueil, plats bien présentés (mention spéciale pour les oeufs à la coque) , excellent des entrées au desserts. Serveurs sympathiques et à vos petits soins, soignés dans leurs belles tenues. Nous avons également appréciés la vue sur la cuisine avec le chef cuisinier et ses mirlitons tous coiffés d'une toque. Pas de doute, nous reviendrons. A bientôt.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée chez nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🦞🐟
Olivier..
Le 09/01/2024 à 13:45
Restaurant à recommander ! Excellent produit de la mer Service rapide et efficace, et tres sympathique. Une belle découverte sur Cabourg !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis et votre photo. A très vite au Baligan 🦞🐟
Teddy.a
Le 07/01/2024 à 16:54
Une adresse qu on adore et où nous sommes habitués d’aller. Une déception lors de notre dernier passage ce we, nous demandons quelques frites supplémentaires . Avec 3 menus homards pris à 90€ e étant des clients habitués , je vois sur l addition la facturation d une portion de frites à 7€. C’est dommage au regard de la facture globale payée . Des petites attentions qui jouent sur la satisfaction client .
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis et votre fidélité ! Nous prenons note de votre remarque 😊 Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Baligan 🦞
Gilles.R
Le 05/01/2024 à 18:57
Service excellent avec présentation des plats. Plats savoureux servis bien chaud. Bonne ambiance. Forêt noire délicieuse !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre retour d'expérience. Au plaisir de vous recevoir au Baligan 🦞
Vincent.a
Le 05/01/2024 à 18:02
Excellent du début à la fin! repas copieux et savoureux! très bon homard et très belle sole ! serveuse très professionnelle et très charmante! Elle est la pour nous! sans être omniprésent comme dans d'autre restaurant! c'est agréable et le rapport qualité prix est honnête ( cadre, fraicheur du poisson, convivialité, service, rapidité, besoin...) je recommande grandement! Merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions grandement pour votre avis ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🦞
Jean-Marie.S
Le 04/01/2024 à 17:52
J’ai particulièrement apprécié l’excellent rapport qualité / prix. Dans le menu à 24 € le plat du jour était particulièrement bien élaboré (filet de dorade) et le hareng tendre et sans aucune arête. Je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous fait chaud au coeur. Au plaisir de vous recevoir prochainement au Baligan 🦞
Isabelle.a
Le 04/01/2024 à 11:15
Habitués du Baligan, l 'ambiance est toujours sympathique et le service impeccable. Les Saint jacques gratinées étaient incroyables. Mais petite déception pour le dessert commandé en début de repas. La tarte tatin semblait sortir d 'un micro onde ( température inégale, pommes molles et acides, pas de beurre ou de de caramel). Mais pour le reste c'était parfait.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour et sommes navrés que le dessert est apporté un bémol à votre repas. Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois au Baligan 🦞
Alex.
Le 04/01/2024 à 10:34
Très agréable dîner. Plats fins et gourmands. Bonne proposition de vin pour accompagner nos Saint-Jacques. Le service aurait mérité d'être un peu plus rapide. Nous avons longtemps attendu au début et entre les plats.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis 😊 Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Baligan 🦞
Isabelle.o
Le 03/01/2024 à 22:06
Lorsque nous sommes dans la région nous essayons toujours de venir au Baligan où tout est parfait ! Le service attentionné, la cuisine délicieuse et l'ambiance décontractée.
Réponse du propriétaire :
Un plaisir de vous recevoir ! Un immense merci pour votre fidélité et votre commentaire. A très vite au Baligan 🦞
Edith.i
Le 02/01/2024 à 23:36
Tout est super.. cuisine extra...uhmmm , personnel au petit soin , service rien à dire. Bonne ambiance . J'aime beaucoup la petite salle, très jolie, on si s'en bien.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience ! À très vite au Baligan 🐟
Cecilesophie.
Le 02/01/2024 à 22:16
Toujours une excellente adresse ... Une cuisine hors pair Un challenge avec le menu du midi à 24e Un personnel attentionné Surtout ne changez rien
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour tous vos mots. Au plaisir de vous recevoir prochainement au Baligan 🦞
Christophe.A
Le 02/01/2024 à 12:13
Délai d’attente entre les plats trop long. Sinon, un vrai plaisir gustatif !!!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous essayons de vous servir le plus rapidement possible mais nos plats étant préparés à la minute le temps peut peut être vous paraître long entre deux dégustations 😊
Fanny.l
Le 02/01/2024 à 11:30
Le restaurant incontournable quand nous venons à Cabourg 😁 Le menu du nouvel an était délicieux de l'entrée au dessert. Tout était parfait ! Seul bémol au moment de régler l'addition : on nous annonce un peu froidement qu'il n'est pas possible de payer avec les chèques vacances e-connect 😑 Pourtant le site internet du restaurant le mentionne. Dommage !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre partage d'expérience et pour vos photos 😊 Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Baligan 🦞
Christian.R
Le 02/01/2024 à 09:20
Blindé en ce samedi soir. Réservé à l'avance pourtant. Seul le premier service disponible, soit 19h15. C'est dire si le lieu est couru. Rien que de très normal: cuisine fraîche et créative, simple, et toute en saveur. Le service souriant et efficace malgré le monde , et l'ambiance chaleureuse et décontractée. Le lieu est plaisant pour un rapport qualité prix tout à fait appréciable.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre retour chaleureux malgré l'affluence de ce samedi soir ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé dans notre restaurant. Toute l'équipe du Baligan 🐟
Gaelle.a
Le 01/01/2024 à 20:11
Toujours aussi non, assiette très copieuses
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour 😊 Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🦞
stéphane.a
Le 28/12/2023 à 21:48
Lieu convivial, cuisine avec de bons produits et un service impeccable… imbattable rapport qualité prix bravo et merci
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le moment passé dans notre restaurant. Votre retour positif sur notre rapport qualité-prix est une véritable récompense pour toute l'équipe du Baligan 🦞 À bientôt !
Marc.
Le 28/12/2023 à 18:10
Franchement, c'est bien. Les menus sont excellents. Les fruits de mer très agréables et très bons. Un menu homard ? eh bien pour une fois, voici un restaurateur qui ne se fiche pas de vous tout en restant dans des prix abordables. Nous recommandons,... vivement !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau avec plaisir au Baligan 🦞
Mehdi.
Le 28/12/2023 à 09:07
Excellent restaurant à la cuisine raffinée et au personnel très aimable. Nous reviendrons sans hésiter si l'occasion se présente!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que le service, cela compte énormément pour nous. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre d'autres moments délicieux au Baligan 🦞🐟
Julien.l
Le 11/12/2023 à 21:19
Très bon accueil et très bonne cuisine je recommande
Réponse du propriétaire :
Grand merci à vous ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau 🦞
veronique.e
Le 11/12/2023 à 14:16
Super restaurant. Tout est frais et fait maison, un vrai délice. Très bon rapport qualité prix. Accueil très sympathique. Réservation recommandée.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis ! À très vite au Baligan 🦞
Kevin.a
Le 11/12/2023 à 11:27
nous avions été la première fois il y a 6 ans et la cuisine est toujours aussi bonne en 2023! je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre fidélité ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Baligan 🦞
patrick.a
Le 10/12/2023 à 19:50
Nous avons partagé une généreuse et délicieuse bouillabaisse Servie par des professionnels Petit bémol au niveau de l’entrée, accueilli dans un endroit un peu trop exigu et le niveau sonore de la salle un peu trop élevé Bravo à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience ! Nous espérons vous revoir prochainement au Baligan 🐟
Nico.r
Le 09/12/2023 à 21:19
Un rapport qualité/prix très bon
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. À bientôt au Baligan 🦞
françoise.e
Le 09/12/2023 à 18:50
Lieu incontournable depuis de nombreuses années
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité ! 🦞
Jocelyne.s
Le 09/12/2023 à 14:42
Expériences culinaires magnifiques pour les amateurs de poissons . Nous en avons fait notre cantine pendant notre séjour . La fraîcheur, le goût, l’inventivité , et un accueil chaleureux . A essayer absolument !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que notre restaurant vous ait autant plu ! Nous serons heureux de vous accueillir lors de votre prochain séjour. À bientôt au Baligan 🦞
Amandine.a
Le 07/12/2023 à 11:31
Restaurant d'une grande qualité ! Des fruits de mer délicieux ! Super accueil . Nous avons passés un excellent moment
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos compliments ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié le moment passé au Baligan 🦞
magaly.a
Le 06/12/2023 à 13:28
Sublime moment passé ! La formule du midi est exceptionnelle pour un repas d'excellentes qualités.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Baligan et que notre formule du midi ait répondu à vos attentes 😊 À très vite au Baligan 🦞
Patrice.o
Le 27/11/2023 à 21:12
Excellent restaurant de produits de la mer. Le service est irréprochable comme le contenu des assiettes. Le vin est aussi très bien. Une grande vitre permet de voir la cuisine. La décoration est très belle. Nous avons trouvé facilement une place de stationnement gratuite à proximité. Une bonne expérience que nous renouvellerons.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes ravis de lire que votre expérience au Baligan a été à la hauteur de vos attentes, tant du point de vue des plats proposés que du service. À très bientôt au Baligan 🦞 Cordialement, L'équipe du Baligan 🌟
Oceane.d
Le 18/11/2023 à 22:31
Exquis Avec un serveur très sympa, bonne partie de boules! Amicalement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis 😊
Christophe.o
Le 17/11/2023 à 12:19
Quel plaisir de revenir à chaque fois. Nous passons toujours un ''succulent'' moment au Baligan avec nos amis. Rien à redire, tout est super bon, frais et très bien cuisiné. le personnel est très gentil et arrangeant sur un changement de table. Bref, nous serons ''obligés'' de revenir encore une fois ou plusieurs fois. Merci de nous donner ce plaisir culinaire. Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre fidélité et ces mots qui nous touchent en plein cœur ! Nous sommes ravis de savoir que chaque visite au Baligan est synonyme d'un moment "succulent" partagé entre amis 😊 Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de continuer à vous offrir des moments mémorables. Toute l'équipe du Baligan 🦞
Catherine.B
Le 16/11/2023 à 06:55
Nous venons des Yvelines pour venir déguster les bons plats du restaurant, la distance parle d’elle même. Ambiance et décoration du restaurant sont très chaleureuse, bien agencée et le dans le thème de la Normandie. L’agencement des tables est également bien pensé afin d’avoir une intimité respectable entre chaque client. Le service quant à lui est très aimable, souriant et attentionné. Ils auront réponse à toute vos questions ! Le personnel connaît ses plats et permet donc de donner de bons conseils. Les mets sont tout simplement exquis. Nous pouvons réellement goûter la qualité des produits et leur fraîcheur. La composition des plats est également d’une richesse et inventivité originale et innovante. Un grand merci au Chef et à toute sa brigade en cuisine pour nous permettre d’assister à une réelle expérience gustative et inventive. Le Baligan est un réel plaisir pour tous vos sens.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci d'avoir parcouru tant de distance pour venir savourer notre cuisine au Baligan. Nous sommes enchantés de lire vos éloges sur l'ambiance chaleureuse et ravis de recevoir des compliments sur notre service attentionné. Nous faisons de notre mieux pour répondre à toutes les questions et offrir des conseils avisés. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Baligan 🦞
Antoine.e
Le 12/11/2023 à 00:20
Une cuisine parfaitement maîtrisée, un service de qualité et un vrai régal pour les papilles . Ne passez pas à cabourg sans faire ce restaurant.. a faire et à refaire
Réponse du propriétaire :
Merci Antoine pour votre commentaire ! A très vite au Baligan 🦞🐟
Luis.i
Le 10/11/2023 à 15:54
Lieu très sympathique ou l'accueil est agréable et la cuisine également très bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience 😊 Au plaisir de vous revoir au Baligan 🦞
Thierry.h
Le 08/11/2023 à 20:58
Merci pour ce bon moment autour de fort belles assiettes, que ce soit le contenant comme le contenu ce qui n'est pas si fréquent, le tout avec un service sympathique. Le choix à la carte est difficile car tout est tentant, on a choisi le menu saint-jacques et chaque entrée, plat ou dessert était délicieux et en plus bien servi. On recommande sans hésiter, bravo au patron qui de plus est disponible, discute facilement et fort sympathique. Un 5 amplement mérité.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Thierry pour cet avis. Nous sommes ravis que tout vous ait plu. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🐟🦞
stoumaxx.
Le 05/11/2023 à 10:13
Excellente adresse. Des produits frais et faits maison. Un très bon accueil ainsi qu'un service irréprochable. Une table presque gastronomique dans une ambiance brasserie. Franchement, une très très bonne surprise. N'hésitez pas une seconde. (Le homard est présenté au client vivant tout juste sorti du vivier).
camille.o
Le 02/11/2023 à 12:41
De passage à Cabourg, nous avons dîné 2 soirs de suite au Baligan. Très bon accueil, service parfait (merci à Isabelle) et cuisine très bonne. Les fruits de mer sont délicieux.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis. Nous espérons vous revoir lors de votre prochain passage 😊 Toute l'équipe du Baligan 🦞
Emilie.B
Le 02/11/2023 à 00:35
Délicieux ! Excellent rapport qualité prix. Nous sommes venus plusieurs fois et nous y reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et serons ravis de vous accueillir une nouvelle fois. A bientôt. L'équipe du Baligan 🦞
Maxime.e
Le 31/10/2023 à 15:19
Visite sur conseil de notre hôtel Mercure. Tout était parfait du début à la fin, accueil, ambiance, amabilité de toute l'équipe et que dire des plats servis, y compris le menu enfant. Si un jour nous revenons à Cabourg nous reviendrons. Réservation indispensable plusieurs jours à l'avance, sinon il fait venir au 2eme service (13h45 le midi)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre commentaire et la recommandation de l'hôtel Mercure. Nous sommes ravis que l'ensemble du repas vous ait convenu. Au plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement. L'équipe du Baligan 🦞
Linda.l
Le 28/10/2023 à 14:55
Excellent accueil, ambiance bistrot, rien à dire: on s'est régalés. Produits d'exception. (Desserts très bons , faits maison mais pas exceptionnels). Je recommande le Baligan, nous reviendrons, alors n'hésitez pas! Quand le talent s'associe aux meilleurs produits❤️merci🙏
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire, en effet tout est fait maison dans notre restaurant 😊 et nos produits sont frais et locaux ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🦞
Virginie.a
Le 25/10/2023 à 10:01
Beaucoup de monde mais temps d'attente entre les plats bien géré. Menu Saint Jacques très bon choix. Menu enfant, le poisson parfaitement cuit. Serveur professionnel et disponible. Merci pour cet agréable moment
Réponse du propriétaire :
Tout l'équipe du Baligan vous remercie Virginie pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en famille 😊
Margaux.
Le 24/10/2023 à 20:02
Nous venons spécialement à Cabourg une année sur deux pour déguster la Symphonie de la Mer au Baligan. Cuisine toujours aussi raffinée et généreuse, le service est parfait. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre confiance et votre fidélité accordées à notre restaurant. Nos serons ravis de vous accueillir de nouveau dans deux ans 😊🦞
Pascale.l
Le 22/10/2023 à 07:38
Restaurant très chaleureux. Accueil et personnel très professionnel Repas très bon avec des produits excellents je recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis Pascale. Très belle journée et au plaisir de vous recevoir de nouveau au Baligan 🦞
Co.
Le 14/10/2023 à 18:38
Un mot me vient waouh quel magnifique repas assiettes découverte d huîtres exception superbe puis plat le Baligan pour deux homard bleu présente avant préparation gambas et les spaghettis à l encre de seiche une découverte dessert coque chocolat framboise succulent avec une bouteille de chassagne Montrachet un grand merci au serveur Fred qui nous a servi avec un grand professionnel a refaire
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre si gentil commentaire 🦞💙 Nous transmettons votre mot à Fred 😉 A bientôt au Baligan !!
Christine.A
Le 13/10/2023 à 22:24
Je profite de laisser un avis sur baligan sushis pour en laisser un sur baligan restaurant où nous allons dîner régulièrement. Meilleur restaurant de cabourg et meilleur restaurant poisson de la région. Plats raffinés. Très grand choix. Service et table impeccables. Cadre agréable. Personnel accueillant et à l'écoute des la réservation téléphonique. Que du bonheur !
Réponse du propriétaire :
Merci Christine pour vos avis 💙 Nous sommes ravis que vos passages dans nos restaurants vous plaisent !! A bientôt au Baligan 🦞
Paulina.e
Le 04/10/2023 à 17:54
Venu en famille, un véritable régal, très bien accueilli et servi. Restaurant à la hauteur de votre réputation. Un délice visuel et gustatif
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous passage au Baligan vous ait plu 😊 A bientôt, Toute l'équipe du Baligan 🦞
Maryline.e
Le 01/10/2023 à 22:16
Vous pouvez y allez les yeux fermés. La fraîcheur des mets est au rendez vous. Un plus pour nous qui ne mangeons pas d'huîtres...et oui il y en a.. nous avons pu composer notre plateau de fruits de mer selon notre convenance. Tout était parfait
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire Maryline. En effet, nous avons à coeur de satisfaire l'ensemble de nos clients 😊. Nous espérons vous revoir prochainement au Baligan 🦞
Benoit.v
Le 18/09/2023 à 15:15
Sommes ravis d'avoir découvert ce restaurant par hasard.Les plats sont excellents, un personnel super agréable et à l'écoute du client. Je recommande ce restaurant. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Merci Benoit pour votre avis ! Nous comptons sur votre prochain passage 😊 A bientôt au Baligan 🦞
Veronique.c
Le 17/09/2023 à 16:13
reçu comme un chien dans un jeu de quilles. réservation faite le jeudi 14 septembre, confirmer par téléphone, arrivée ce dimanche à 12h30 comme convenu, aucune réservation. vous avez reçu un message, non malheureusement tout le monde n'a pas de téléphone portable, merci d'en tenir compte. je pense que si nous avions été des touristes cela n'aurait posé aucun problème.dommage car excellente cuisine, par contre contre niveau service merci de faire comprendre à votre personnel que ceux sont les clients qui font leur salaire, la moindre des choses se serait d'être aimable, ce qui n'a pas été le cas, loin de là. nous avions déjà eu un problème au mois d'avril, table réservée pour 4 mais non préparés, place dans la véranda à côté de la porte, nous avons voulu retenter, malheureusement ce sera la dernière fois 4 menus homards + boisson soit une note de 450.00 euros a peu près. Si vous pouvez vous passer d'une telle somme grand bien vous fasse.
Réponse du propriétaire :
Madame Shenk le deuxième service est ainsi. Votre table est prêtes quand les clients du premier service on fini. Et à aucun moment nous agissons et pensons comme vous l’avez ressenti. Cordialement François Teissonnière
Laetitia.A
Le 11/09/2023 à 14:52
Tout était excellent ! Les poissons sont très frais, on s’est régalés ☺️
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Laetitia pour votre retour d'expérience ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés. A très vite au Baligan
Emmanuelle.a
Le 10/09/2023 à 19:19
Tout simplement le meilleur restaurant de Cabourg ! Que ce soit pour des fruits de mer ou autre chose, il mérite sa popularité ! En revanche il faut vraiment penser à réserver a l’avance si on veut pouvoir faire partie des chanceux qui pourront déguster leurs plats ! Mention spéciale aux langoustines XL et au homard rôti !
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci Emmanuelle pour votre retour d'expérience ! Nous sommes ravis de vous compter parmi nos clients. A très vite au Baligan.
Pascale.o
Le 04/09/2023 à 21:46
Excellent !accueil chaleureux . spécialité de poissons. Fraîcheur exceptionnelle. Je recommande vivement. Un petit bémol pour la déco mais vite oublié par la qualité de l assiette
Kelly.A
Le 02/09/2023 à 23:06
Une très belle soirée passée au baligan Arrivée tardive au restaurant, pourtant nous avons eu la possibilité d'y dîner Des carbonaras de seiches aux tagliatelles noires et aux moules à tomber ! Je recommande à 100%, une crème brûlée pistache également très bonne ! Des serveuses très agréables N'hésitez pas à y aller, vous ne serez pas déçus
Réponse du propriétaire :
Merci Kelly pour votre retour d'expérience chez nous !! A très vite au Baligan pour déguster d'autres plats 😊
Michèle.H
Le 01/09/2023 à 12:48
Très déçus par ce resto qui nous avait été recommandé ! Le duo de ris de veau/langoustine très décevant. Ris de veau très mal dénervé (ou épluché comme on voudra) avec une bonne partie inconsommable ! Plat tout de même à 31 € et une seule malheureuse langoustine… je suis vraiment restée sur ma faim… Aucun geste commercial à la suite de ma réflexion à la serveuse qui a constaté ce que je laissais dans l’assiette… Sommes sortis avec qq belles piqûres de moustiques.., les chasser fut notre préoccupation première pdt le repas (idem po nos voisins de salle). Nous ne recommanderons pas !
Stella.
Le 22/08/2023 à 10:48
Accueil très sympathique. Serveur au top. Plat délicieux, frais et joliment servi. Menu Homard exceptionnel. On reviendra
YM.a
Le 15/08/2023 à 16:22
Personnel sympathique! Merci Audrey ! Je recommande le Menu Homard les yeux fermés! Pensez à appeler pour réserver une table !
sandra.a
Le 14/08/2023 à 18:56
C’est la 2ème fois que j’y vais et toujours un vrai délice. L’accueil est vraiment top, tout le personnel est attentionné. La cuisine est un vrai régal surtout les fruits de mer et les Pathomards sont magnifiques Je sais que j’y retournerais dès que je serai de passage à Cabourg, mais surtout pensez à réserver Whaouuuuu :-))
Suzy.o
Le 13/08/2023 à 23:33
L’adresse vaut le détour quand on souhaite manger des fruits de mer frais. Je recommande sans hésiter ! Dommage car nous voulions y revenir une 2e fois avant notre départ mais ils sont fermés le mercredi et du coup nous avons tenté l’expérience quelques mètres plus loin mais ça été une catastrophe avec des gens on peut le dire, de mauvaise fois ... Nous venons souvent et reviendrons avec plaisir . Surtout ne changez pas car vos clients vous le rendrons toujours !
Sali.
Le 11/08/2023 à 20:52
Accueil parfait, service rapide et plats au top.
Liana.
Le 28/06/2023 à 11:25
La cuisine est bonne, Les cuisiniers,les serveurs ils travaillent avec un tel ardeur ! Le respect ,le monsieur chef cuisinier. Le menu est gigantesque, le choix de plats étonnant. Les pâtes noirs fraîches aux sèches faites sur place c'est tres bon. Sinon pour moi il manque d'espace et le lieu a besoin peut-être une petite rénovation.
Pierre.q
Le 27/06/2023 à 09:00
Restaurant spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. Un haut-lieu de Cabourg ! Toujours un bon accueil. Un service attentionné, très pro ce qui est de plus en plus rare. Et une cuisine bien inventive alors que la carte et les menus sont à spectre large. Et vous aurez droit à de vraies serviettes et à des couverts à poisson, ce qui devient aussi presque exceptionnel ! La carte des vins est bien adaptée et le choix de vins au verre génial. Notons en particulier un Condrieu, tout en profondeurs. En semaine le menu démarre à 24 € ! Pourquoi se priver ?
Marie.h
Le 26/06/2023 à 23:16
Excellent... fraîcheur des produits au top !
Aurélie.i
Le 06/06/2023 à 13:22
Plateaux de fruits de mer, frais délicieux et bien cuits! Les plats sont concoctés avec soins. Bref belle découverte
Marie-Pierre.o
Le 02/06/2023 à 12:09
Excellent restaurant de poissons et fruits de mer. Le personnel est très sympathique.
Antoine.o
Le 30/05/2023 à 22:27
Établissement de qualité et réservation recommandée bien entendu. Une salle et deux verandas pour se restaurer. Le personnel est souriant, à l’écoute et réactif, merci ! Dans l’assiette, On se régale également, assiette généreuse et alléchante ! Je recommande cet établissement !!
vince.o
Le 30/05/2023 à 20:15
Toppissime!!! Pensez à prendre du homard c’est délicieux (cappuccino ou ravioles au homard 😋).
Glenn..
Le 27/05/2023 à 22:24
Une très bonne table avec des produits frais. Les cuissons sont maîtrisées et les sauces impeccables. On ne peut que recommander!
flo.a
Le 26/05/2023 à 19:41
Très bon. Nous y sommes allés dîner puis déjeuner. Plateau de fruits de mer très frais et bien servi. Desserts qui font très envie. Un bémol le lieu reste assez bruyant.
Nadine.E
Le 21/05/2023 à 15:33
Incroyable, extraordinaire!!! Ce restaurant est exceptionnel Bravoooo Attention il faut réserver bien en amont
Philippe.e
Le 18/05/2023 à 15:56
Accueil efficace et souriant. Nous n'avions pas réservé ! De l'entrée au dessert tout est délicieux et les saveurs subtiles ! Poissons et crustacés d'une belle fraîcheur et assiettes copieuses ! Mention spéciale pour un dessert rouge et noir, chocolat chaud et framboise ! Nous avons frôlé l'orgasme culinaire...Un grand merci à tous, cuisine et salle bravo !
Alexandre.e
Le 30/04/2023 à 22:56
Excellent repas au Baligan ! Cuisine très raffinée et produit frais… Je recommande très fortement
Réponse du propriétaire :
Merci
Fx.X
Le 23/04/2023 à 20:10
Servive jovial et pas pressant, tout en jonglant avec couverts et assiettes chaudes. Servis rapidement malgré une salle comble un dimanche midi. On se régale les yeux puis le nez avant de goûter. Un très bon moment entre amis. Réservation nécessaire
Réponse du propriétaire :
Merci
Patrick.e
Le 23/04/2023 à 14:18
Amateurs de homards et Saint Jacques : courrez y vite C est excellent vraiment très frais bonnes cuisson et inventif
Réponse du propriétaire :
Merci
Sebastien.u
Le 21/04/2023 à 15:52
Je mets rarement 5 étoiles à un restaurant mais la franchement , tout est parfait … la cuisine est extra et le servir très très sympa. Simplicité, qualité et quantité !… aujourd’hui en entrée, les saint Jacques au camembert étaient exceptionnelles. Grosse et délicieuse. Juste bien dosé. La Lotte et le Saint Pierre extra et mon fils a adoré son Burger au Homard ! j’y reviens dès que je suis sur Cabourg. Big reco
Réponse du propriétaire :
Merci
Johanna.a
Le 05/03/2023 à 23:10
Très frais. Agréable moment. La choucroute de saint jacques était bonne. 😋
Réponse du propriétaire :
Merci Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Laura.p
Le 04/03/2023 à 13:26
Meilleur restaurant de poissons de Cabourg. Tout est parfait de la cuisine, au service... merci nous revenons toujours avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour positif, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous et que notre cuisine et notre service aient été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une autre expérience culinaire mémorable. À bientôt au restaurant Le Baligan !
Lénaïg.a
Le 04/03/2023 à 10:09
Une belle découverte si vous aimez les fruits de mer et poissons. Réservation conseillée même en semaine. Le cadre est sympathique, le personnel accueillant et la soupe de poisson est divine !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Baligan. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine de fruits de mer et poisson ainsi que notre cadre et notre personnel accueillant. Nous sommes heureux que notre soupe de poisson ait été à votre goût, c'est l'un de nos plats phares. Nous vous conseillons effectivement de réserver votre table même en semaine pour éviter toute attente. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt. Cordialement, Le Baligan
Sébastien.u
Le 01/03/2023 à 18:03
Nous étions quatre à vouloir nous régaler de fruits de mer. Après avoir comparé différentes offres le Baligan s'est révélé le plus prometteur et d'un bon rapport qualité prix. En effet, la tour de fruits de mer était très belle et copieuse. Nous sommes de bons mangeurs et nous avons dû nous résoudre à laisser quelques bulots et crevettes grises. Les langoustines les tourteaux les gambasses les amendes les bulots les huitres étaient exquis. Je m'en suis ouvert au serveur qui m'a amené à réfléchir au service, qui a bien y réfléchir était parfait. Bref, ce fut une expérience inoubliable pour la famille. Par contre, pensez à réserver votre table (facile depuis leur site internet ou pour les puristes par téléphone aux horaires d'ouverture) car ce midi là en semaine, le restaurant était complet. Nous avons choisi le menu entrée (soupe de poisson ou entrées de la carte), assiette de fruits de mer (présentée sous forme de belle tour à 2 étage pour 4 pers), dessert (île flottante délicieuse, glace aux pommes et calva, poire belle Hélène) à 50€/pers. Pour les petites faims, l'assiette de fruits de mer seule est à 40€/pers.
Réponse du propriétaire :
Je suis ravi d'apprendre que vous avez passé un moment agréable chez nous et que vous avez apprécié la tour de fruits de mer et notre service professionnel. Merci d'avoir pris le temps de réserver votre table et de partager votre expérience. Nous sommes heureux d'avoir pu offrir une expérience inoubliable pour vous et votre famille. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir d'autres plats de fruits de mer et de poissons de notre carte.
S.o
Le 01/03/2023 à 14:00
Belle adresse pour déguster des fruits de mer ou du poisson frais préparé avec plein de saveurs ! Personnel serviable et très à l’écoute . On nous l’avait recommandé pour notre séjour à la thalasso, on a tellement adoré qu’on y a dîné à deux reprises. Une belle soirée gourmande et sympathique !
Réponse du propriétaire :
Je suis ravi de lire que vous avez apprécié votre expérience au restaurant Le Baligan. Nous sommes en effet spécialisés dans les fruits de mer et les poissons frais et nous sommes heureux que vous ayez pu en profiter. Nous sommes également heureux de savoir que notre personnel a été serviable et attentif à vos besoins. C'est un plaisir de voir que vous avez apprécié notre cuisine et notre ambiance sympathique. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments gourmands lors de votre prochain séjour à la thalasso. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Cordialement, Le Baligan. e suis ravi de lire que vous avez apprécié votre expérience au restaurant Le Baligan. Nous sommes en effet spécialisés dans les fruits de mer et les poissons frais et nous sommes heureux que vous ayez pu en profiter. Nous sommes également heureux de savoir que notre personnel a été serviable et attentif à vos besoins. C'est un plaisir de voir que vous avez apprécié notre cuisine et notre ambiance sympathique. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments gourmands lors de votre prochain séjour à la thalasso. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Cordialement, Le propriétaire du restaurant Le Baligan. e suis ravi de lire que vous avez apprécié votre expérience au restaurant Le Baligan. Nous sommes en effet spécialisés dans les fruits de mer et les poissons frais et nous sommes heureux que vous ayez pu en profiter. Nous sommes également heureux de savoir que notre personnel a été serviable et attentif à vos besoins. C'est un plaisir de voir que vous avez apprécié notre cuisine et notre ambiance sympathique. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments gourmands lors de votre prochain séjour à la thalasso. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Cordialement, Le propriétaire du restaurant Le Baligan.
Frédérique.e
Le 21/02/2023 à 13:23
Juste parfait, rien a dire, tout est délicieux, frais, fait maison. Et service impeccable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci a votre commentaire Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Thierry.I
Le 07/02/2023 à 13:21
Nous avons très bien déjeuné au Baligan 😃 Les huîtres étaient excellentes et tout le repas s'est bien passé. Une mention spéciale pour le service attentionné et très professionnel. Une adresse à retenir 😀
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Chers clients retrouvez les vrais commentaires vérifiés de nos clients qui ont réservés depuis notre site Internet Le Baligan.fr! Rubrique réservation 😀😉.
Delphine.e
Le 27/12/2022 à 20:00
Un excellent repas en famille. Des produits transformés avec grand soin et beaucoup de finesse. Présentation soignée. Personnel sympathique. Rapport qualité /prix au top ! 👌 Une adresse où il faut revenir. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis sur votre expérience au restaurant Le Baligan à Cabourg. Nous sommes ravis d'entendre que vous avez passé un excellent repas en famille. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité de nos produits et de leur transformation avec soin et finesse. Merci pour votre soutien et nous espérons vous accueillir de nouveau bientôt.Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Charles.i
Le 18/12/2022 à 12:32
Génial ! Une cuisine savoureuse et un service très agréable. Nous recommandons la symphonie pour 2 !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif sur Le Baligan. Nous sommes ravis d'avoir contribué à un moment agréable pour vous et vos amis. Nous sommes heureux d'entendre que vous avez apprécié notre cuisine savoureuse et notre service agréable. Nous sommes également ravis d'entendre que vous avez apprécié notre "symphonie pour 2". Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt !Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Françoise.o
Le 17/12/2022 à 02:32
Une très bonne adresse a fortiori en cette période de fête (saumon fumé maison, sole, menu homard, tarte tatin) !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience gastronomique chez Le Baligan pour les fêtes. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre saumon fumé maison, la sole, le menu homard et la tarte tatin. Merci de recommander notre restaurant. Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Natacha.a
Le 04/12/2022 à 15:45
Nous avons découvert ce restaurant en visite sur cabourg. Nous nous sommes régalés à chaque plat. Présentation raffinée et assiette copieuse. Tout est fait maison et les fruits de mer et poissons sont nettoyés et cuits à la demande. Restaurant inoubliable! On le recommande totalement pour les amateurs de poissons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis enthousiaste sur notre restaurant Le Baligan. Nous sommes ravis d'avoir contribué à votre expérience gastronomique inoubliable à Cabourg. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine raffinée, les plats copieux et notre service attentionné. Nous sommes fiers de vous proposer une cuisine maison et des produits frais et de qualité, et nous sommes ravis d'entendre que nous avons su répondre à vos attentes. Nous espérons vous accueillir de nouveau bientôt pour une autre expérience gastronomique inoubliable.Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Nad.i
Le 28/11/2022 à 17:38
Nous avons choisi la symphonie du baligan, et nous nous sommes régalés. On nous a présenté le homard 😁 avant de nous le préparer. La qualité et les quantités sont très satisfaisantes, pas besoin de dessert, on a juste fini sur un café.
Hélène.u
Le 03/11/2022 à 14:56
Très bon rapport qualité prix, le plateau de fruits de mer excellent, les menus Saints Jacques sans faute, de même pour les desserts. Serveur agréable, bon service.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'avoir reçu un tel commentaire positif de votre part. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix, ainsi que les plats spécialisés en fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques et les desserts. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié l'agréable service de notre personnel. Merci d'avoir choisi de passer un moment chez Le Baligan et nous espérons vous revoir bientôt!
Yunyun.u
Le 27/10/2022 à 22:41
C'est mon restaurant préféré d'une semaine de vacances en Normandie. Les plats sont savoureux, généreux (rare pour un restaurant du guide Michelin). Les produits sont frais. La cuisine transparente que l'on voit depuis la salle nous donne de la confiance. Le prix est abordable. Le serveur est très gentil, efficace. Le temps d'attente n'est pas trop longue. Nous avons passé un moment très agréable en famille. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci
Cathy.
Le 23/10/2022 à 19:03
Un enchantement à chaque plat 🤩. Nous étions six à goûter les plats des uns des autres et tous d'accord pour dire que c'est super bon😋. Une belle présentation des assiettes copieuses il y a bien longtemps que l'on ne s'étaient autant régalés ! Service irréprochable, personnel souriant et à l'écoute et le passage du Chef en salle en fin de repas 👍. Rapport qualité prix plus que correct. Nous avons hâte d'y retourner 🤩😋
Réponse du propriétaire :
Merci
David.a
Le 06/09/2022 à 06:46
Exceptionnel, le cadre, le professionnalisme du personnel et une cuisine au top. Il faut absolument y aller.
Stephane.a
Le 26/08/2022 à 01:07
Très bonne adresse à Cabourg surtout en poissons. Personnel accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis d'avoir contribué à votre expérience gastronomique agréable et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt dans notre restaurant Le Baligan.Le Baligan Cabourg 🦞🐟
Gerard.i
Le 22/08/2022 à 11:36
La Baligan est un restaurant qui ne paie pas de mine, pour autant il fait généralement salle comble, il est d’ailleurs raisonnable d’effectuer une réservation si l’on ne veut pas être pris au dépourvu. Ce qui dénote en quelque sorte la renommée de cette table « Cabourgeoise ». Les serveurs sont à vos p’tits soins, sur ce point c’est parfait. Par contre le temps d’attente entre les plats peut parfois être un peu long, il faut dire que le restaurant était complet. Les plats sont copieux, ils sont raffinés dans l’ensemble. Le rouget barbet présenté avec des fonds d’artichaut était excellent, par contre les poissons de la bouillabaisse Cabourgeoise étaient un peu surcuit (c’est dommage), mon épouse a opté pour du thon, une cuisson superbe et une part généreuse. Au niveau des desserts, je donnerai une mention spéciale pour la Pavlova qui était sublime, mon épouse était moins enthousiaste voire un peu déçue par le framboisier dont le biscuit était sec, avec une crème Chantilly plutôt qu’une crème mousseline ou diplomate. Les autres membres de ma famille ont opté pour des plateaux de fruits mer (des produits d’excellente qualité, mais j’ai trouvé le plateau simplisme et pas nécessairement copieux pour le prix . J’enlève une étoile car finalement je trouve le rapport qualité prix bon mais pas parfait, tout comme la salle que j’ai trouvée trop étroite et qui manquait d’intimité (nous étions sous l’avancée). Évidemment les avis sur le site du Baligan ne sont pas actualisés en temps réel. Ils ne prennent en compte principalement que les avis favorables (ce qui peut paraître logique pour éviter une contre publicité).
Réponse du propriétaire :
Monsieur merci pour votre avis. Nous sommes vraiment ravi d’avoir un retour positif de votre expérience au Baligan. Sachez que nous avons aussi un restaurant de sushis à emporter. A essayer au plus vite!
Jean.h
Le 21/08/2022 à 13:36
Un bon restaurant pour les poissons, fruits de mer et crustacés. Le décor est sympathique, avec de belles œuvres accrochées aux murs et une ambiance marine, même si la salle manque un peu de ventilation, surtout vers le fond. Il faut dire qu'il faisait très chaud le soir où nous sommes passés. Le service est aimable et professionnel, même si nous eu un petit couac au démarrage. Notre serveur a pris les commandes des apéritifs, a dit qu'il revenait pour la suite...et n'est jamais revenu. La seconde serveuse qui a fini par prendre le relais ne connaissait pas les suggestions du chef, mais s'est vite rattrapée. Côté plat, j'ai adoré les ravioles de homard et le ceviche de thon. Un peu déçu par contre par le tronçon de turbot au beurre blanc (même si très bien cuit, un peu austère) et la salade de homard aux agrumes, qui manquait un peu de liant entre homard, salade et agrumes. La pavlova en dessert était très bien, la tarte tatin est par contre très, trop classique. Le Baligan est un bon bistrot avec des produits frais, vraiment très frais et de beaux plateaux de fruits de mer (que nous avons vu passés même si nous ne les avons pas goûtés) mais qui nous a un peu déçus par certains côtés.
Franck.R
Le 20/08/2022 à 17:11
Un très bon restaurant. Un incontournable à Cabourg. Il est nécessaire de réserver avant sinon vous risquez de terminer à Mac Donald's... Les fruits de mer sont de toute fraîcheur et le bouillon dans lequel ils sont cuits est tout simplement exquis...on est loin d'une simple cuisson à l'eau. Vous pouvez y aller les yeux fermés !!! Au regard de la qualité des produits et des plats, les tarifs sont raisonnables.
olivier.a
Le 11/08/2022 à 23:10
Magnifique soirée, au menu homard à l'armoricaine et une symphonie (pour 2 personnes) cadre agréable et beau service. Disponible et courtois et merci à Fred pour sa gentillesse, ses conseils et son humour 👌nous reviendrons sans hésiter pour du homard ou autres délicieux plats proposés à la carte.
Réponse du propriétaire :
Top merci François Teissonnière
Arthur.u
Le 02/08/2022 à 00:22
L’adresse incontournable de Cabourg pour les amateurs de poissons et fruits de mer. On n’y vient pas à l’improviste donc pensez à réserver à l’avance. Un énorme plus pour les sauces qui sont exceptionnelles, liant parfaitement une langoustine et un ris de veau par exemple, mais tellement bonne qu’on pourrait en rendre un bol plein sans soucis. Vous connaissez l’adage : Foncez-y !
Marianne.i
Le 12/07/2022 à 14:14
Un délice du début jusqu'à la fin On a pris le menu du midi 3 services . En apero un vin rose pamplemousse très frais vu la chaleur de cette journée. Les soupes de poissons hummmm Les cassolettes 3 poissons un délice et enfin les pruneaux au vin glace vanille . Les homards à côté de nous dans l'aquarium et les poissons frais présentés au table avant la cuisson bof pas mon truc . Sinon le repas était succulent. L'accueil et le service bof minimum assuré.
Mickael.e
Le 11/06/2022 à 22:44
Le Baligan est la valeur sûre de Cabourg depuis bien des années. La carte met à l'honneur tous les produits de la mer : poissons, crustacés, fruits de mer. Les recettes sont parfois très classiques, parfois plus originales, mais toujours parfaitement maîtrisées, avec bien sûr des produits frais, comme le thon mi-cuit aux agrumes, le haddock, ou le homard bleu. Les accompagnements sont au diapason et correctement servis, juste la purée un peu plus beurrée serait parfaite. Les desserts sont aussi excellents que ce soit la tatin, le liégeois, ou le fromage blanc aux fruits rouges. Le service est très professionnel et connaît bien les produits pour orienter le choix, juste prévoir un peu d'attente. Il est fortement recommandé de réserver, surtout en période d'affluence où les deux services sont vite complets. Compter une 40aine d'€ pour un menu complet, mais ça commence à une petite 30aine pour le déjeuner en semaine, et monte à 80 pour un menu autour du homard, ça reste dans tous les cas un bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Monsieur merci pour votre avis. Nous sommes vraiment ravi d’avoir un retour positif de votre expérience au Baligan. Sachez que nous avons aussi un restaurant de sushis à emporter. A essayer au plus vite!
Famille.o
Le 28/05/2022 à 00:06
Jamais déçus au Baligan … des plats inventifs et gourmands à base de produits de la mer extra frais et très bien mis en valeur … n’hésitez pas vous vous régalerez !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Le Baligan s’en est un restaurant de poisson ouvert en 2007 cité dans plusieurs guide gastronomique et nous essayons en permanence d’être à la hauteur de notre réputation. À bientôt je l’espère. François Teissonnière
Alexandra.r
Le 29/04/2022 à 19:56
Très belle découverte. Des plats superbes et un service au top (avec enfants et bébé). La bouillabaisse est dingue, le saumon fumé maison aussi... et la pavlova 🤪
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt
Hélène..
Le 23/04/2022 à 14:46
Un pur régal, comme à chaque fois qu'on vient, on n'est jamais déçu. Le service au top, peu d'attente et la cuisine est excellente. A faire et à refaire sans hésitation, c'est notre restaurant préféré quand on fait une halte à Cabourg.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce commentaire. Nous sommes ravis que votre repas se soit bien déroulé au sein de notre établissement nous espérons vous revoir très vite! À bientôt.
sokhim.o
Le 20/04/2022 à 00:36
Un mauvais souvenir hier soir, pour ce restaurant qui a le guide Michelin 2021 2019 En général je peux commander en fermant les yeux mais ce soir là fût différent... Seule l'entrée etait bonne (boudin de saumon et saint Jacques).Mais le reste ne mérite pas le guide Michelin :(
Réponse du propriétaire :
Madame où je me rappelle très bien de vous vous avez mangé une choucroute de la mer et vous m’avez fait une remarque car il y avait une écaille sur le rouget. i nous mettre deux étoiles je pense que vous êtes très dure. Mais c’est votre choix. En espérant vous revoir quand vous reviendrez du Japon. Merci
Philippe.o
Le 17/04/2022 à 19:41
Restaurant excentré de la rue principale et tant mieux. Beaucoup de réservations mais la serveuse nous a trouvé une table pour deux. Les prix sont élevés mais les plats sont à la hauteur des prix. Les serveurs sont polis et sympas. J'y retournerai lors de mon prochain déplacement. Je recommande.👍
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt Merci pour votre commentaire. Chers clients retrouvez les vrais commentaires vérifiés de nos clients qui ont réservés depuis notre site Internet Le Baligan.fr! Rubrique réservation 😀😉.
Brigitte.i
Le 09/04/2022 à 17:17
Convivial, excellent accueil et tout à fait satisfaits de la formule entrée plat, à 28.50. Tout était très bon et le service rapide. Une très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous sommes ravis que notre menu vous ait conquis. Nous avons hâte de vous revoir très prochainement !
Eric.i
Le 29/03/2022 à 21:34
Menu saint Jacques, fin et délicieux ! Bonne ambiance, serveur au top, et visite de toutes les tables par le Chef, si vous voulez vous régaler et passer un excellent moment et surtout si vous aimez le poisson et les fruits de mer, allez y sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour votre retour. C'est toujours un plaisir pour nous de lire un avis de client satisfait. on espère vous revoir très vite. À bientôt
éliane.a
Le 01/03/2022 à 07:20
Menu de la Saint Valentin très très réussi, personnel délicat, ambiance sympathique avec échanges discrets entre gourmands, table un peu étroite, œil du Titanic angoissant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, au nom de l’équipe du Baligan, nous vous remercions pour votre retour et nous espérons vous revoir très vite.
Alisson.g
Le 01/03/2022 à 07:08
Cadre agréable et cuisine divine. Les plats sont copieux. Vue sur les cuisines où les cuisiniers fourmillent pour satisfaire nos palets. Je vous conseille de réserver. Si vous êtes de passage sur Cabourg, je ne peux que vous recommandez ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alisson, nous sommes très heureux que votre passage dans notre restaurant vous ai plu. On espère vous revoir très vite. À bientôt
Carol.a
Le 18/02/2022 à 15:20
Nous y avons déjeuné en famille (1 enfants de 7 ans, 1 bébé de 14 mois et un gros chien), nous avons eu une table ronde bien placée en terrasse couverte. Le rapport qualité/prix est excellent(menu à 23€) par contre le prix du menu enfant à 18€ n’est pas en rapport avec le menu adulte à 23€ (servi le midi). Les portions sont généreuses et les mets sont très frais. C’est un lieu où il faut déguster les fruits de mer et les poissons. Il faut absolument réserver car toujours complet midi et soir. Une excellente table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Balligand, nous vous remercions pour votre avis. À bientôt !
Gilles.a
Le 01/02/2022 à 22:18
Excellent restaurant, il faut absolument goûter le homard et plus particulièrement la symphonie : un délice 😊. La tarte Tatin vaut aussi le détour. Surtout faites un détour pour ce restaurant 😀
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup pour votre retour. Ravi que nos plats vous ai plu. À très bientôt.
Olivia.o
Le 22/09/2021 à 20:10
Véritable coup de coeur pour ce restaurant où nous avons passé, entre copines, une excellente soirée. Tout était délicieux de l'entrée au dessert! Petite dédicasse au cuisinier qui, à travers la vitre de la cuisine, nous fait une démo de préparation des homards et avec le sourire!! Merci pour ce délicieux moment!
Calypso.o
Le 11/09/2021 à 23:29
Si vous aimez les produits de la mer, vous pourrez aller dans ce restaurant les yeux fermés 😃 Les plats étaient délicieux. Le service au top ! Je vous le recommande fortement ! 😃
Olivier.
Le 08/09/2021 à 00:46
Très bon restaurant gastronomique. Réservation quasiment obligatoire. Service présent mais pas trop. Je recommande si vous avez les moyens (ceci n'est pas une critique). +-50€ par personne hors boissons.
K.
Le 30/08/2021 à 00:23
Restaurant qui nous a été conseillé par des amis, nous avons passé un très bon moment au Baligan. Les menus sont variés, allant d'environ 23 à 75€ en fonction des choix. Les plats sont raffinés et très joliment préparés. Un incontournable sur Cabourg 👌👍🏻
Alexandre.o
Le 19/08/2021 à 18:59
Super restaurant, un peu en retrait de la plage, bien rempli (réservation conseillée). L'accueil et le service impeccables, toujours un ptit mot pour vous accompagner durant le repas, en restant discret. Côté cuisine, un sans faute, assaisonnement et cuisson du homard, parfaits!
Yoann.o
Le 17/08/2021 à 11:00
Très bon restaurant de poisson et fruit de mer ! Serveur très sympathique. Nous nous sommes régalé, nos 3 plats (en photo: spaghetti à la sèche, burger de homard et poulet crustacés) étaient excellents.
Vianney.
Le 22/07/2021 à 23:37
Très bon restaurant spécialisé dans le poisson/fruits de mer. Dégustation du menu Homard d’une part et de plats à la carte d’autre part. Une très bonne réalisation avec une mention particulière aux sauces/bisques (homard à l’armoricaine, ravioles de Homard). Le repas est copieux et gourmand pour un bon rapport qualité prix (le menu homard est à 75€). Service acceptable et sympathique qui pourrait mérité un peu plus de sérieux.
Jean-François.e
Le 19/06/2021 à 23:51
Un lieu extraordinaire de gastronomie et de convivialité porté par une équipe professionnelle et bienveillante. Sous la direction de François Teissonnière et de sa fidèle adjointe Isabelle, l'accueil est toujours au top avant de déguster mets et vins en parfaite harmonie! Le haut lieu de la belle cuisine du terroir en toute simplicité! Du top chef sans frime avec Arnaud et sa brigade. A recommander sans aucune hésitation!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire sachez que notre menu de midi à 23 € le menu grand large à 36 € sont de retour !le menu de saison à 46 € et le menu homard🦞 à 75 € sont la pour vous faire plaisir😉 Merci de votre attention. À bientôt François Teissonnière François le Baligan Cabourg.
Mathieu.i
Le 31/05/2021 à 16:01
Préambule: toutes les critiques sont tirées de mes propres expériences et ne sont en aucun cas liées à un acte publicitaire ou rémunéré Nb visites : 4 avis tardif mais empli de souvenirs gastronomiques l'une des (voire la) meilleures adresses de Cabourg pour les fruits de mer et les pâtes à l'encre de seiche Visité 2 fois plus plateau de fruits de mer à emporter , un régal à chaque fois le service peut être un peu froid au tout venant mais est super efficace. le chef aime à partager avec ses clients avec un tour en salle les portions sont plus que rassasiantes pour des prix quasi raisonnables. bref on y va les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Nv
Jean-Jacques.3
Le 24/09/2020 à 12:16
excellent accueil, service agréable, excellent repas; nous y avons fêté les 80 ans de ma maman, le personnel a tout fait pour que çà se passe très bien; toute la famille était contente; nous y retournerons
Benedicte.a
Le 11/09/2020 à 16:38
Lieu convivial qui offre ses spécialités fruits de mer, homard, thon rouge et des menus variés. Une carte des vins intéressante et un service irréprochable avec humour et sourire ! Plus de place pour le dessert dommage 🤭
David.g
Le 11/09/2020 à 11:52
Une expérience culinaire très aboutie. Le menu du midi est d'une très grande qualité. C'est bon, c'est super beau, on a l'impression de manger des plats exceptionnel pour un prix très correct. Les entrées et desserts son particulièrement qualitatif . N'oubliez pas de réserver , il n'y a jamais de place libre tellement les tables sont demandées .
janique.a
Le 25/08/2020 à 16:55
Ce restaurant est classé au guide Michelin depuis de nombreuses années, je vous confirme que ce n’est pas par hasard ! Vous pouvez y aller les yeux fermés mais pensez bien à réserver votre table!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire François Teissonnière le Baligan
Sayah.
Le 18/08/2020 à 11:47
Impression mitigée rien à voir avec la qualité des produits et la cuisson parfaite des poissons mais sans doute un mauvais choix de carte par contre une attente interminable pour une commande de tarte Tatin, sous prétexte que le four n’était pas chaud ?? Aux dires de la serveuse . J’ai eu droit cependant à un geste commercial bienvenu. Pour ne pas rester sur cette « mauvaise » impression j’y retournerai à une autre période ( visité en août).
caplain.a
Le 19/07/2020 à 18:59
Pas simple d'avoir une table un week-end de 14 juillet car l'adresse est une valeur sûre. Tres bon dîner, tres bon service. Très bon moment !! 1 ans plus tard toujours la même qualité de plats, un vrai régale
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire François Teissonnière le Baligan
Nathalie.o
Le 28/06/2020 à 17:16
Personnel sympa et serviable. Service un peu long et table un peu bancale (située sur le trottoir). Le déjeuner fût cependant un régal pour les yeux et nos papilles 😋😉
Réponse du propriétaire :
Merci François Teissonnière, Le Baligan, Cabourg.
Jennyfer.o
Le 04/02/2020 à 14:24
Tout était parfait ! La nourriture est excellente les poissons, fruits de mer, les sauces... le vin! Un excellent moment. Nous n’avons pas eu assez de place pour le dessert mais à contre coeur !
Philippe.a
Le 16/09/2019 à 08:45
J'ai déjeuner puis dîner dans ce restaurant qui pour moi est le meilleur de la région. Le personnel et l'accueil est parfait. Le cadre , la fraîcheur et la qualité des plats proposés sont au top. Le restaurant se situe en dehors de la rue principale donc il faut connaître pour le découvrir. Attention contrairement aux autres restaurant il est toujours complet donc réservez en ligne ou bien par téléphone. Je vous le recommande vivement.
Arno.o
Le 19/08/2019 à 11:19
Avant de commencer la rédaction de mon avis passé au Restaurant ☝️ Merci de proposer un service à 22h !! C'est rare et ça m'a permis de réserver le soir pour le soir. C'est aussi synonyme de bonne volonté et d'adaptation. Et c'est bien ce que nous sommes témoins dès notre arrivée. Malgré le flux incessant la prise en charge est très bien effectuée avec une sympathique attention portée au client. Je ne regrette pas de venir à 22h. Il y a moins de monde et c'est plutôt agréable en fin de journée . Concernant les plats c'est bien de la grande cuisine. Dans le dressage de l'assiette comme dans le goût c'est un sans faute. La qualité est bien à la hauteur du prix. Les tarifs restent à portée même si il faudra prévoir un petit budget pour la soirée. Mais vous êtes là pour ça non ? Vous mangerez des aliments de qualité et aurez le choix de plats cuisinés originaux. J'étais accompagné de personnes intolérantes aux fruits de mers. Le lieu propose 3 choix de plats à base viande et même ces plats étaient abouti. Merci pour ce très bon moment. Si vous aimez les fruits de mers et les homards 🦞 , et que vous avez les moyens pour vous faire plaisir, cet endroit est fait pour vous !!
David.a
Le 08/04/2019 à 00:53
Un excellent restaurant avec un menu midi à moins de 20 euros. Une véritable tuerie de l'entrée au dessert. À tester absolument, il nous a été recommandé par plusieurs locaux et aucun regret ! En plus, on peut voir ce qui se déroule en cuisine... que demander de plus !
Celine.a
Le 01/08/2018 à 22:13
A faire les yeux fermés si vous passez dans le coin. Très bon restaurant spécialités le poissons et crustacés. Si salle complète un peu bruillant.
La.h
Le 30/01/2018 à 22:17
Ambiance chaleureuse et excellent repas ! Serveurs agréables et souriants, à notre service. Idéal pour un repas en famille ou en amoureux. Petite déception pour le dessert mais tout le reste était exquis ! Je recommande cet endroit les yeux fermés
Julien.r
Le 11/08/2017 à 23:00
Très bon rapport qualité/prix. Ambiance brasserie avec une assiette digne d'un restaurant gastronomique. Le homard (spécialité de la maison) est on ne peut plus frais (puisqu'on peut même choisir la bête vivante...). J'ai dégusté une friture de poissons en entrée (partagée avec ma moitié), suivi d'un excellent burger de crabe et homard. En dessert des profiteroles vraiment faites maison. Le tout avec un service accueillant et impeccable.
Frédéric.o
Le 09/07/2017 à 22:33
Accueil et service impeccable, le menu homard est inévitable ! Une cuisine bien maîtrisée, félicitations au chef et à toute l'équipe. Un grand merci pour cette excellente soirée !
Agence.t
Le 21/05/2017 à 20:25
Très bon restaurant traditionnel, le service est correct et j'ai apprécié son plateau de fruits de mer, mais les autres plats semblent être aussi de qualité. Beaucoup de monde le jour où je vins, un peu d'attente pour être servi et réservation obligatoire. Il faut prévoir un budget d'environ 40 euros par personne voire plus.
Matthieu.�
Le 25/07/2016 à 12:04
Restaurant travaillant principalement avec des produits de la mer, plats très bien cuisinés et travaillés. Rien à dire sur les plats proposés, les boissons et vins sont plutôt cher mais de qualité. Pendant une période d'affluence, nous avons attendu presque 1 heure entre l'entrée et le plat, le serveur s'en est rendu compte et s'en est excusé, à corriger donc. Cela n'enlève rien aux 5 étoiles cependant.
Les autres restaurants
- 🏪 Les Cygnes - Chez Jules (2439 Avis)
- 🏪 Le Beau Rivage (467 Avis)
- 🏪 Le 21 (41 Avis)
- 🏪 HOMARD BLEU (193 Avis)
- 🏪 Restaurant La Criée (57 Avis)
- 🏪 Le Chatillon (2015 Avis)
- 🏪 MARCHICA (546 Avis)
- 🏪 Le Bistrot des Pêcheurs (319 Avis)
- 🏪 L'Émeraude (111 Avis)
💬 Excellent restaurant en bord du lac. Le cadre est magnifique, le personnel très sympathique. La cuisine est vraiment très bonne. Jamais déçue, toujours la même qualité ! Il est fortement recommandé de réserver car vu la qualité du site et de la cuisine que l on vous sert c est toujours complet ! Bravo à l équipe pour cette régularité à tous les niveaux !
💬 J'ai passé un moment extraordinaire dans ce restaurant à Ajaccio. La vue sur la mer est tout simplement époustouflante, et la nourriture était délicieuse et très copieuse. Les profiteroles sont à tomber par terre. Le personnel était incroyablement accueillant, ce qui a vraiment ajouté un plus à l'expérience. Je recommande vivement ce lieu pour une expérience culinaire exceptionnelle avec une vue à couper le souffle
💬 Tellement désagréable qu’on ne peut pas se régaler de la cuisine ! Je n’ai jamais vu quelqu’un faire autant de réflexions à ses convives du genre ne goûtez pas dans l’assiette de votre compagnon ça va gâcher votre plat… Je ne remettrai pas les pieds
💬 Nous avons dîner. Nous avons été bien accueilli, les serveurs étaient souriant, agréable et chaleureux. Nous avons apprécié ce moment et je me suis régalée, mon copain moins avec son confit. Bon rapport qualité/prix tout de même. On recommande sans hésité.
💬 Petit restaurant qui ne paye pas de mine de prime abord mais une fois dedans: jolie décoration, musique de fond qui donne envie de danser. Le service (un dimanche midi) a été rapide. Serveuse (patronne) très agréable . Le repas a été de qualité : excellentes huîtres. Le tartare de saumon était exceptionnel. Meilleure choucroute de la mer mangée depuis bien longtemps. Viande rouge d’une qualité et d’un goût irréprochable cela fondait dans la bouche. Accompagnements excellents également. Très bon desserts. Présentation très raffinée des plats. Petit bémol: pas d’accompagnement avec l’apéritif, petit détail mais cela doit être dit. Nous y retournerons avec très grand plaisir d’autant plus qu’un adorable Beagle nommé Shadow est également présent. Sans oublier les sanitaires qui sont irréprochables. En résumé : parfait.
💬 Je suis déçu ,le restaurant nous a été vivement recommandé mais il est en dessous de nos attentes. À peine commandé c'est servie, beaucoup de mayonnaise et de crème et une impression d'être poussé à consommer rapidement pour libérer la place pour la suite ... Le service et le prix son correcte.
💬 Restaurant spécialisé dans le poisson. Nous avons bien mangé dans l'ensemble, la soupe de poisson est bonne et les poissons proposés semblent frais et sont plutôt bien cuits (quoiqu'un peu trop pour certains). Mention spéciale au bar et sa marinade. Dommage en revanche que la paella ne soit clairement pas au niveau. Elle n'était pas savoureuse, le riz était trop sec, les crustacés beaucoup trop cuits ...
💬 Très bonne adresse je recommande vivement! Mon amie a pris un panache de poisson très copieux, poisson frais et délicieux. Et moi, excellentes belles gambas flambées au pastis! Un délice. Accueil parfait, convivial et chaleureux. On se sent comme à la maison. Je reviendrai avec grand plaisir
💬 Nous avons été pour la 1ère fois dans ce restaurant, la qualité des produits excellente ,poisson et crustacés frais,de bons vins blancs. Nous avions pris des huîtres, un pavé de saumon et sa purée de pommes de terre à la truffe, des coques persillées et ses linguines,une tarte tatin, et un tiramisu au café. On s est régalés ! !! Le petit plus le patron nous à offert le digestif. Par contre en arrivant nous n 'avions pas de table à notre nom nous avions réservés pourtant, et le service n' était pas bien organisé beaucoup d'attente entre chaque plat. Et à la fin du repas une des serveuses nous a fait payer sans nous avoir transmis l 'addition au préalable heureusement il n y avait pas d'erreur. A revoir pour la suite.