📌 23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
💬 156 Avis
Le 28/12/2023 à 17:32
Une vraie bonne adresse ! Sans chichi et sans bla bla. J'adore... Bravo. Petit bémol pour un sans faute : un jus d orange pressée maison serait le top. .
Le 27/12/2023 à 09:32
Accueil sympathique, pdts de qualité mais prix excessifs
Le 19/12/2023 à 13:42
Très sympa pour un déjeuner, très bon et équipe au top. Nous nous sommes régalés merci
Le 17/12/2023 à 19:07
Endroit et personnels sympathiques. De bons produits et un très bon brunch !
Le 09/12/2023 à 14:44
Je recommande à fond ! C’est délicieux, à un prix très raisonnable, très généreux et avec des personnes très commerçantes et agréables. Allez y les yeux fermés !
Le 08/12/2023 à 20:00
restaurant parfait, tous les plats sont excellents de l'entrée juqu'au dessert, c'est très bien, ns reviendrons.
Le 18/11/2023 à 18:35
Brunch excellent, un vrai travail d'artisans
Le 28/10/2023 à 14:48
Parfait
Le 19/10/2023 à 09:24
Une superbe découverte !
Le 17/10/2023 à 20:23
Petite box apéritif mettant en valeur leurs spécialités faite maison pour 30€, un vrai délice
Le 05/10/2023 à 19:15
Très bon café, superbe cuisine faite maison
Le 04/10/2023 à 18:59
Une adresse à découvrir et qui mérite son succès, ravie d'avoir cette super adresse près de chez moi 😀. Des produits frais, du 100% maison. Un cadre très agréable et un accueil comme il y en a peu de nos jours. Passer la porte, vous ne serez pas déçu, ce lieux est une vraie pépite ! J'ai testé pas mal de produits sucrés ou salés, je vous recommande en autre les pâtés en croûte et différentes tourtes,un vrai délice . Bravo à vous et à très vite.
Le 03/10/2023 à 18:06
Superbe épicerie / restaurant ! La cuisine est super bonne et très originale. Nous avons goûté un cocktail Lillet / sirop de melon maison (un délice !), un gâteau au cèpes (excellent ! ),Un gâteau noix de coco / chocolat avec une sauce betterave vin rouge, enfin bref que des plats originaux et plein de saveurs. Je recommande !
Le 03/10/2023 à 10:31
Super restaurant dans Bordeaux ! Très agréable de se poser pour l'apéro sur l'esplanade en face, on a passé un super moment. La cuisine est très, très quali, gros coup de coeur pour la truite gravlax en croûte et les desserts du moment : le coussin de Bordeaux et le cèpe. Associations surprenantes et hyper bonnes, je recommande !! Ils font aussi traiteur et boutique, les gérants sont très gentils. Bref je recommande à 100% !!
Le 29/09/2023 à 19:24
Le plus doux petit duo mari et femme. Endroit fantastique
Le 12/09/2023 à 10:09
FANTASTIQUE, l'endroit est petit et confortable, les vendeurs sont incroyablement sympathiques et TOUT ce qu'ils ont est tout simplement DÉLICIEUX. Ils nous ont fait clôturer notre visite à Bordeaux en beauté.
Le 11/09/2023 à 14:30
Enfin une boutique de fait-maison qui ne vous étouffe pas de blabla pour vous vendre. On prend son temps, on peut poser nos questions et les produits sont très bons. Il y a de quoi faire de beaux cadeaux et le cadre est agréable. Passez la porte même si c'est un peu intimidant parfois, car le service est agréable et à l'écoute !
Le 16/08/2023 à 11:24
Très sympathique, grand choix et très très savoureux. Sièges intérieurs et extérieurs. Confortable et propre!
Le 11/08/2023 à 18:26
Une adresse à sauvegarder pour votre visite à Bordeaux ! Les produits sont frais, locaux et sélectionnés avec le cœur. Côté salé, nous avons goûté au moelleux de courgettes et à la poitrine fumée laquée, de réelles découvertes de saveurs et un plaisir pour les papilles ! Difficile de ne choisir qu'un seul dessert parmi la savoureuse sélection... Allez-y les yeux fermés et le ventre vide !!
Le 11/08/2023 à 16:33
Nourriture excellente, produits frais et maison 100% maison. L’accueil est très sympa et les prix très abordables
Le 11/08/2023 à 13:50
Excellents produits, vrais et variés. Il y en a pour tout le monde. Je recommande +++
Le 04/08/2023 à 22:50
Ce lieu est une vraie pépite ! Nous avons passé la soirée entre amis avec nos 4 enfants et ils ont recu toute l’attention possible avec de super frites maison qui n’étaient pourtant pas à la carte ! Quant à nous les grands un régal tout était vraiment fantastique et les vins proposés sont top … nous repartons avec des produits de l’épicerie pour avoir de bonnes choses à manger pendant les vacances ! Merci encore !
Le 04/08/2023 à 22:49
Tout est parfait : La nourriture 100% maison la charcuterie, le fromage, la selected vin. L’accueil incroyable et la sympathie. Un incontournable merci encore
Le 03/08/2023 à 15:10
J'ai adoré la truite gravlax (une tuerie) et le pâté en coûte le fermier. Tout est fait sur place!! La box apéro est également une excellente idée A bientôt
Le 03/08/2023 à 15:06
Endroit attachant et délicieux. Nous avons commandé trois petites choses à partager et ils les ont servies d'une manière exquise, pleine de lumière et de saveurs. Quand tout est fermé à midi c'est un endroit idéal. Si tout est ouvert, c'est aussi le cas.
Le 27/07/2023 à 19:10
Superbe découverte suite à un concours gagné et la gourmandise nous aura poussé à prendre en plus leurs merveilleux pâtés en croûte (un premier Gravlax de truite/Courgette/Crème moutardée et le second Canard/Porc/Foie Gras/Pruneau/noisette). Tout est fait maison et avec soin, c'est un plaisir que d'en parler avec Clotilde qui nous explique ses préparations avec passion. Je ne peux que recommander chaudement d'aller y faire un déjeuner ou dîner (uniquement en juillet et août le soir) pour découvrir ces petites merveilles salées (les sucrées se seront arrêtées pour nous à un cookie absolument délicieux mais paraissaient toutes délicieuses). N'hésitez pas!
Le 25/07/2023 à 14:53
Nourriture exquise, personnel très sympathique.
Le 22/07/2023 à 16:36
Une adresse qui mérite son succès à Bordeaux. Clotilde & Loic, en plus d'être charmants et passionnés, cuisinent l'ensemble des produits proposés dans cette épicerie fine / traiteur. Leur sélection de vins est pointue : beaucoup de belles références en biodynamie. Nous avons diné la bas et quel plaisir d'oublier la traditionnelle et monotone planche de charcuterie/fromage pour privilégier la planche découverte de la Manufacture. Goûtez à leurs pâtés en croute et leurs tartinables. Le must : repartir avec les produits goûtés pour encore plus de gourmandise ! Je leur souhaite beaucoup de succès !
Le 18/07/2023 à 18:32
Un lieu incontournable, des mets raffinés et faits maison ! Un accueil à faire pâlir certains commerçants !!!! Tout est bon !!! Merci d’exister
Le 15/07/2023 à 22:32
Fabuleux ! Accueil raffiné et délicat ! Les plats créatifs et gouteux ! La sélection des vins parfaite ! C'est une valeur sûre absolue pour se sentir bien et parfaitement bien nourrie 😊
Le 15/07/2023 à 15:42
Quel petit endroit incroyable. C'était notre première dégustation de Bordeaux et la barre est placée très haute. Le personnel est extrêmement serviable et arrangeant. Nous ne comprenons pas le français, nous avons donc demandé une sélection de fromages et de charcuteries à base de viande pour deux et du vin. Nous avons été très satisfaits de la qualité, de la quantité et de la variété livrées. La confiture d'agrumes et les cornichons étaient l'accompagnement parfait. Le salami et l'un des fromages à pâte molle étaient si bons que nous en avons commandé quelques secondes. Le rouge et la rose qu'ils recommandaient étaient légers et délicieux. Nos commandes étaient vagues et confuses, mais vous avez livré exactement ce dont nous avions besoin. Merci!
Le 14/07/2023 à 13:21
Un nouveau monde de plaisirs lorsqu’on entre dans ce petit palais de saveurs très recommandables: le mari s’occupe du salé et sa femme de la partie sucrée. Une dame charmante dégustait son dîner hier soir ( une habituée de ce restaurant douillet et charmant) assise sur une banquette confortable. Elle me disait combien elle aimait ce restaurant et que la magistrature bordelaise y venait régulièrement apprécier de bons petits plats. Première fois ici hier et je pense déjà à la prochaine fois pour déguster de nouveaux mets indéniablement délicieux.
Le 23/06/2023 à 12:15
Une amie m'a donnez rendez-vous dans ce lieu ou elle vient en habituée. J'ai découvert un lieu agréable et UN ACCUEIL CHARMANT. CE COUPLE N'AIME pas que les produits de qualité, Ils aiment aussi les gens et CA, c'est cool. Merci
Le 20/06/2023 à 23:34
Incroyable ! Toujours aussi fin, travaillé et généreux. On vient et en revient sans jamais se lasser.
Le 09/06/2023 à 17:15
Ce restaurant est un bijou. Les plats sont excellents, faits maison, pleins de saveurs, délicieux. Le personnel échange avec les habitués comme s'ils se connaissent depuis toujours... alors que le restaurant a 1 ou 2 ans d'âge ! Une très belle expérience, rare, comme on rêverait en avoir tous les jours...
Le 04/06/2023 à 17:02
Je ne peux que recommander ce restaurant que j’ai eu l’occasion de découvrir via un brunch entre amis : délicieux, frais et cuisiné maison, pour 28€ vous ne serez clairement pas déçus ! Le service était en plus extrêmement arrangeant et agréable :)
Le 22/05/2023 à 16:01
Rien de mieux qu'un endroit qui fait pâtisserie, restaurant et même de la charcuterie ! Des produits vraiment de qualité, j'ai trouvé ça excellent 😊
Le 21/05/2023 à 17:22
Un délice de lieu Attentif et un délicieux brunch
Le 20/05/2023 à 12:53
N’hésitez pas ! Deux adorables jeunes femmes vont régaler vos papilles avec délicatesse et originalité…. Tout est parfait (y compris les toilettes) ❤️
Le 16/05/2023 à 17:42
Du bon pain, du bon vin et surtout, des gourmandises salées et sucrées qui vous enchantent. Beaucoup d'émotions à déguster en solo ou avec des proches, sur place ou à emporter !
Le 10/05/2023 à 18:54
Des produits délicieux et un super accueil ! On reviendra
Le 04/05/2023 à 06:36
Quand j'étais à Bordeaux, j'ai visité cet endroit deux fois et les deux fois c'était génial. Une cuisine locale très savoureuse que vous pouvez acheter ou essayer sur place et qui la prépare méticuleusement pour vous ! Merci également pour les boissons Kombucha ! Ambiance agréable et familiale. Les deux fois où j'étais là-bas, j'ai parlé avec Clotide et elle fait vraiment un excellent travail ! Merci!
Le 30/04/2023 à 22:26
Superbe endroit, tout est fait maison, tout est bon ! Service au top
Le 25/04/2023 à 13:42
Nous avons testé les produits traiteurs : pâté en croûte, tourte farcie à l'agneau, tourte au poulpe.. Tout était incroyable bon. Les saveurs sont maîtrisées, tout est fait avec un véritable savoir-faire ! Je recommande vivement cette adresse.
Le 24/04/2023 à 09:40
Que dire si ce n'est que vous devez absolument venir manger ici! J'avais déjà testé les pâtés en croûte réalisés par Clotilde et Loïc et ils sont à tomber. J'y suis retourné avec des amis ce week-end pour tester leur brunch et je n'ai pas été déçu. L'équipe accompli un travail formidable, avec le sourire, on sent qu'ils aiment vraiment leurs produits. Le local n'est pas très grand mais on ne s'y sent pas collés les uns aux autres. Le brunch était délicieux, pour 28€ vous avez ce qui est pour moi le meilleur brunch de Bordeaux. Mes amis et moi avons été conquis. Bravo à vous, vous mettez beaucoup d'amour et de sérieux dans votre travail! Merci pour ce brunch, nous reviendrons!
Le 22/04/2023 à 09:31
Très bons produits et bon café. Fabriqués salés ou sucrés avec amour par les propriétaires. Bon choix pour le petit-déjeuner dans un environnement agréable.
Le 21/04/2023 à 18:06
Un déjeuner entre amis. Bel accueil. Le plat était délicieux et le dessert vraiment fabuleux
Le 19/04/2023 à 15:56
Très bons plats, pâtés en croûte délicieux, très bonne pâtisserie aussi, très bon accueil, à découvrir
Le 19/04/2023 à 13:36
Super accueil, plats et dessert excellent.
Le 13/04/2023 à 20:34
Un très beau cadre, de bons produits à manger, des sandwichs avec de bons pains et leurs propres produits locaux, des douceurs fantastiques et un très bon café ! Je le recommande 1000 ! Surtout si vous allez au musée d'art moderne et que vous voulez un café ou quelque chose à manger après, je suis l'idéal !!!
Le 08/04/2023 à 23:24
Une excellente adresse, toujours de bons petits plats maison, un juste équilibre entre la gourmandise charcutière maison (avis aux amateurs de pâtés en croûte !!) et le raffinement de petits légumes de saison cuisinés avec goût ! Et je ne parle même pas des desserts 😍 ! Et surtout un accueil et un service toujours a-do-ra-ble !! En fait, je ne devrai pas laisser cet avis car je vais me faire piquer ma cantine préférée pour mes déjeuners de semaine 😅 (vous n'avez rien lu...)
Le 01/04/2023 à 15:51
Belle découverte, de bons produits frais et de saison. Une équipe chaleureuse et une carte à faire saliver. Je recommande sans modération
Le 24/03/2023 à 21:52
Une maîtrise parfaite dans la réalisation des pâtes en croûte, des assaisonnements justes. Tout est excellent, même le pain et le café. Bravo à toute l’équipe du service a la cuisine.
Le 15/03/2023 à 13:37
Épicerie et restauration. La délicatesse et la finesse des pâtisserie méritent d'être partagés et la pâtissière d'être reconnue. Un délice 👌
Le 05/03/2023 à 01:48
Cookie une merveille !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, A bientôt
Le 04/03/2023 à 14:08
Superbe expérience, la cuisine est incroyable et délicate, colorée et savoureuse, un vrai régale. Le service est aussi très agréable. On adore.
Le 16/02/2023 à 13:39
Lieu chaleureux, choix de produits salés ou sucrés tous plus attrayants les uns que les autres ! Sur place ou à emporter nous y revenons régulièrement !
Le 06/02/2023 à 14:27
Toujours délicieux et innovant .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Le 04/02/2023 à 16:33
Superbe trouvaille à Bordeaux. Une de nos adresses préférées ! 😋 Pour manger des produits frais, originaux et tous faits maison, c’est la !! Je conseille les pâtés en croûte, ils m’ont redonné envie d’en manger alors que mes souvenirs d’enfance m’en avaient dégoûté. Cerise sur le gâteau 🍰, la maîtresse des lieux vous accueillent avec un sourire et une bonne humeur à charmer une porte de prison !
Le 29/01/2023 à 20:16
Juste, incroyable ✨
Le 06/01/2023 à 18:17
Un bon moment de partage avec des produits simples et excellent
Réponse du propriétaire :
Merci Marie pour votre retour, au plaisir Clotilde
Le 06/01/2023 à 17:27
La galette aux poires :)
Réponse du propriétaire :
merci :)
Le 11/12/2022 à 00:10
Très belle découverte !! Suite aux bons avis et après une longue balade dans le froid, on s’est réfugié dans ce café-resto-traiteur. Quelle belle surprise ! Cet établissement cozy est tenu par un couple, le mari s’occupe de la fabrication de la partie salée et la femme de la partie sucrée. On a goûté les tourtes, agrémentées d’une sauce tellement bonne et d’une petite salade, un vrai régal! La prochaine fois on reviendra goûter la partie sucrée !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis qui nous fait chaud au cœur, à bientôt pour vos faire découvrir notre partie sucrée.
Le 02/12/2022 à 22:37
Très bon pâte en croûte , super brioche à la graine de moutarde , et desserts super gourmand
Réponse du propriétaire :
Merci Julien de votre venue, de votre super avis, à bientôt Loïc.
Le 02/12/2022 à 21:57
Une superbe boutique où tout fait envie…à des prix super adorables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, à bientôt Clotilde.
Le 10/11/2022 à 17:56
Accord charcuterie-pâtisserie intéressant. De très bons produits de base et une excellente préparation, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Délicieuse surprise, au coeur du vieux Bordeaux : 19/20
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle notation, nous avons cœur de fabriquer tout nos produit de AZ, et nous sommes heureux d'avoir pue vous partager notre convivialité, au plaisir Clotilde.
Le 09/11/2022 à 19:53
La bouffe ici est absolument top!. Les plats sont très savoureux et le beignet au caramel beurre salé est le meilleur que j'ai mangé dans ma vie.
Réponse du propriétaire :
Ouah, un grand merci pour votre avis cela nous fait plaisir de vous avoir fait mangé le meilleur beignet de votre vie à bientôt, Loïc.
Le 06/11/2022 à 17:43
Restaurant au top, l'équipe est super accueillante et agréable. Les plats sont très bons et délicieux. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Merci Margaux pour votre avis et vos compliments, au plaisir de vous revoir Clotilde.
Le 30/10/2022 à 06:48
Une superbe adresse à Bordeaux digne des plus grands ! Tout est fait maison. Les produits sont choisis avec attention, les goûts et les textures sont maîtrisés, les sauces sont à tomber, l’accueil et la gentillesse au top ! Mentions spéciales pour le pâté en croûte et le beignet qui sont clairement mes deux coups de cœur à emporter à la maison ! Foncez vous régaler à la Manufacture ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci énormément pour votre avis, nous sommes ravis que nos produits vous ai plus à vous faire tomber :), à très bientôt, Clotilde.
Le 23/10/2022 à 01:07
Merci à toute l’équipe de la manufacture..nous avons profité de ces belles journées d’automne pour déjeuner en terrasse.. l’accueil était top et les assiettes à tomber.. le risotto aux champignons truite gravelax et compagnie était exceptionnel et les desserts une pure merveille.. nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci pour vos compliments, cela nous touche. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous, au plaisir de vous revoir, Clotilde
Le 08/10/2022 à 18:30
Belle découverte. Des gens souriants et agréables, un brunch qui sort de l ordinaire avec des produits de qualité bien travaillés, des boissons jusqu'au dessert en passant par les plats. C'est délicieux, meme les gnocchis sont faits maison. Et c'est assez rare sur Bordeaux, de l audace dans les desserts. Tout ça à un prix raisonnable. Merci pour ce moment. Je reviendrai sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Merci Marion, pour ces beau retours, nous travaillons avec cœur et passion comme vous l'avez si bien compris, au plaisir de vous revoir. Loïc
Le 28/09/2022 à 17:49
Un accueil en Or, et des produits d’exceptions. Merci pour les petites attentions et la gentillesse, de plus en plus rares de nos jours.
Réponse du propriétaire :
Merci Yassine pour votre venu, à bientôt Clotilde
Le 21/09/2022 à 13:27
Personnel très sympathique et nourriture délicieuse!
Le 12/09/2022 à 15:57
Un vrai régal à chaque visite et une équipe hyper chaleureuse et accueillante !! Je recommande
Le 12/09/2022 à 15:35
Je suis venue récupérer un panier too good to go, le personnel était très agréable, les quantités étaient généreuses et les produits originaux ! À tester !
Le 10/09/2022 à 13:22
Juste parfait - ambiance incroyable
Le 10/09/2022 à 13:21
Je suis allé déjeuner. Des ingrédients étonnants de haute qualité assemblés avec beaucoup d’amour et de savoir-faire. Recommandé à visiter.
Le 09/09/2022 à 20:34
Mais quel bonheur ! Un lieu dans lequel tout pétille: Les mets (faits maison), l'accueil, le service. Si manger et plaisir sont des termes qui ne vous laissent pas indifférents, alors, vous allez être servis. A bientôt! 😉
Le 30/08/2022 à 11:00
Exquis!
Le 26/08/2022 à 19:29
Équipe top repas top! Vous pouvez y aller les yeux fermés tout est excellent !
Le 13/08/2022 à 12:42
Savoureux équipe super sympa
Le 09/08/2022 à 16:18
Excellente découverte gustative. Des produits très frais et cuisinés avec passion. Sans oublier l'accueil très très sympathique et très souriant....quel plaisir. Nous recommandons vivement.
Le 16/07/2022 à 15:26
Le brunch du samedi midi est à tomber ! Différent des brunchs classiques que l’on peut trouver ailleurs. Tout était superbe, du début à la fin. Une mention particulière pour les desserts qui sont fabuleux Des produits frais, et tout est fait maison. Le personnel est également au top, accueillants et aux petits soins. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!
Le 15/07/2022 à 16:36
Accueil agréable et service aux petits soins. Le visuel et le goût sont dans l'assiette. Les produits sont de saison et le rapport qualité/prix est correct. Franchement bravo ! A ne pas louper si vous passez à Bordeaux !!!!!
Le 15/07/2022 à 16:35
Nous nous sommes régalés lorsque nous sommes venus manger sur le temps du midi cette semaine. Les plats et les desserts proposés sont formidables et l’accueil très chaleureux et sincère. Nous recommandons vivement.
Le 13/07/2022 à 15:24
Restaurant exceptionnel en tout point. Le cadre est très agréable et les restaurateurs ont été au petit soin avec nous. Les plats, préparés avec soin, sont joliment présentés et sont excellents sur le plan gustatif. La carte propose des plats végétariens, des boisons fraîches maisons sortant de l’ordinaire. Je conseille cette expérience gustative.
Le 02/07/2022 à 15:33
Venues de la Région Lilloise, nous sommes tombées sur ce charmant restaurant! Quel magnifique surprise! L’accueil est chaleureux et jovial! Très bonne communication. Les mets sont savoureux, faits maison. Le pâté en croute avec la salade sont à tomber par terre! Le meilleur! Et le plat poulet coco et céréales est tout aussi parfait! Et les desserts tous divins! L’ambiance est cosy et on s’y sent bien. Une adresse à ne pas louper lors de votre venue à Bordeaux!
Le 29/06/2022 à 23:17
Accueil sympathique, plats top, desserts à tomber. Merci et bravo
Le 29/06/2022 à 20:16
Je m'y suis arrêtée par hasard, et le hasard fait bien les choses ! Accueil chaleureux, plats et desserts excellents et fait maison ! 😊
Le 06/05/2022 à 14:48
Je recommande vivement ce restaurant !! Un accueil très chaleureux, une ambiance très agréable, et des plats et desserts plus qu’exquis ! Le tout 100% fait maison et à des prix plus que raisonnables. J'y reviendrai avec plaisir. Merci !
Le 06/05/2022 à 14:21
Nous venons de déjeuner à La Manufacture Le Bayon ce midi : quel bonheur ! Un service incapable, une grande dose de sourire, des plats qui font frissonner les papilles et une décoration raffinée. On vous recommande le thé glacé maison, le meli melo en salade et évidemment les desserts qui sont à tomber par terre !
Le 06/05/2022 à 13:52
Saveurs et qualité des produits. Environnement charmant et accueil souriant.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, au plaisir de vous revoir.
Le 29/04/2022 à 13:45
Très bon accueil... plat fait maison et préparé avec passion et cohérence ( frais et local) Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Audrey pour votre message au plaisir, Clotilde
Le 22/04/2022 à 16:31
Cadre super sympa, accueil chaleureux (très larges sourires sur Tt le monde !) super rapport qualité prix pour du 100% frais, fait main !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Romain comme vous l'avez bien résumé tout est frais, fait sur place et avec cœur, au plaisir. Loïc
Le 12/04/2022 à 12:42
Accueil vraiment très chaleureux, les produits proposés jusqu’au café, sont excellents. Belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie, à bientôt, Clotilde
Le 09/04/2022 à 16:13
Superbe projet que cette Manufacture Le Bayon représenté par Loïc et Clotilde, deux passionnés qui font tout pour apporter de la saveur dans les assiettes avec des produits intelligemment sourcés et soigneusement préparés ! Sans oublier Marine au service qui est un concentré de bonne humeur et de gentillesse 👍🏼 Foncez bruncher, déjeuner, dîner ou tout simplement prendre à emporter chez eux, vous ne serrez pas déçus !
Réponse du propriétaire :
Un Grand merci Corentin pour votre commentaire si élogieux, cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir Clotilde&Loïc
Le 07/04/2022 à 07:48
J'ai découvert par surprise votre boutique en passant. Votre vitrine était très belle et artisanal. J'ai goûté à votre scone, super tendre, pas sec, très agréable au petit déjeuner le lendemain. Je viendrais tester votre cuisine du jour une prochaine fois. L'accueil est très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci julien pour vos compliments à bientôt Loïc.
Le 03/04/2022 à 15:29
Découvert par hasard, les plats salés étaient délicieux et copieux. Le café torréfié par Oven Heaven est excellent. Et l'accueil est aux petits oignons 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elsa pour votre retour et compliment , à très bientôt, Loïc
Le 03/04/2022 à 08:56
J'ai adoré ce lieu chaleureux et convivial.Elles décrivent tous les produits avec patiente et avec le sourire.J'ai dégusté une brioche ,un vrai délice et leur cappucino Waouuuuh !!Je recommande vivement cet endroit où tout est fait maison( sucré et salé) .On a envie de tout goûter car la qualité est là et ils réinventent des recettes classiques.Je reviendrai vite.Bravo et merci à vous !!!
Réponse du propriétaire :
Whaou, merci pour tous vos compliments, c'est toujours une joie de pouvoir vous régaler, à bientôt Clotilde
Le 27/03/2022 à 09:44
Une magnifique adresse! Des petits plats d’une grande saveur et de succulents desserts qui ravissent les papilles! Le tout avec un accueil chaleureux! Je reviendrai sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Caroline pour votre message, à bientôt Loïc
Le 26/03/2022 à 07:41
Délicieux, surtout les desserts ! Accueil attentionné et souriant. Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup Nébil, votre message au plaisir, Clotilde
Le 10/03/2022 à 12:15
L'accueil est parfait. Les plats sont excellents. Les desserts sont à tomber. Il y a des saveurs, des textures, des couleurs. Tout est impeccable. Merci pour ce moment savoureux passé chez vous !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Xavier, au plaisir de vous revoir, Clotilde
Le 08/03/2022 à 14:36
Super adresse dans la simplicité avec un risotto comme jamais autant apprécié
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manuel pour votre message, à bientôt Loïc
Le 25/02/2022 à 14:32
Très bon, adorables et parfait pour un déjeuner rapide !
Réponse du propriétaire :
Merci Gwenaël
Le 23/02/2022 à 19:45
Excellente adresse pour un instant gourmand ou un repas bon et équilibré avec des produits de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sylvie au plaisir
Le 23/02/2022 à 10:08
Superbe découverte, qu'il est bon de retrouver de vraies saveurs ! Le plat du jour lentilles saucisses a explosé nos papilles sincèrement ! L'accueil est chaleureux souriant disponible efficace ! Mon fils a dévoré sa tourte de canard .. les desserts sont à tomber. Une réelle reco ! Merci
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre message et vos compliments, au plaisir de vous revoir, Clotilde
Le 25/01/2022 à 21:53
Excellente découverte et excellente adresse, on ne peut que recommander. Expérience à renouveler
Réponse du propriétaire :
Merci Tibo, au plaisir
Le 20/01/2022 à 16:52
Une des meilleures découvertes gourmandes de Bordeaux ! Mon endroit préféré pour déjeuner ! La sélection de plats est mise à jour chaque semaine - ils proposent des options de viande et de légumes. Je n'ai pas eu l'occasion de prendre des photos de nourriture, tout avait l'air si appétissant que je ne pouvais plus attendre ! Honnêtement, je sais que la cuisine française est incroyable mais c'est complètement un autre niveau. Service aimable, choix incroyable de desserts (j'ai particulièrement aimé la Pavlova aux pêches meringuées) et une immense envie de revenir !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour l'avis Luliia, à bientôt
Le 18/12/2021 à 18:38
J'ai testé le Brunch aujourd'hui, je suis un fan de leurs desserts ! C'est une super adresse avec une ambiance apaisante et de beaux produits, l'équipe est d'une gentillesse incroyable, je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour à très bientôt :)
Le 11/12/2021 à 08:48
Nous nous sommes régalés! Nous avons pris un assortiment de pâtés, de brioches, de pâtisseries et autres délices. Tout est fait maison et avec passion. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire cela nous fait chaud au cœur, au plaisir Clotilde&Loïc
Le 27/11/2021 à 12:40
Excellent moment de ressourcement et de dégustation. Les plats étaient savoureux et de qualité. Le velouté aux légumes d’automne, la tourte au confit de porc, et le baba au rhum. A recommander chaudement.
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup Arnaud pour vos compliments, au plaisir Clotilde
Le 15/11/2021 à 22:57
Des plats faits maison et de qualité avec un accueil chaleureux. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue à bientôt Loïc
Le 28/10/2021 à 13:07
Accueil chaleureux et nourriture excellente convient aux végétariens et aux autres .A essayer pour déguster des plats délicieux sucrés ou salés.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre venue, a bientôt
Le 10/10/2021 à 20:14
Une expérience incroyable avec un jeune couplé de passionné. Des produits de qualité, du fait maison, bref un endroit où aller se régaler !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, au plaisir de vous revoir Loïc
Le 09/10/2021 à 22:28
Délicieux ! Les produits sont faits maison et cela se sent ! Clotilde et Loic sont passionnés et mettent tout en œuvre pour ravir nos papilles et nous faire plaisir. L'ambiance est conviviale et accueillante. Nous recommandons à 100%.
Réponse du propriétaire :
Mille merci Sarah, au plaisir Clotilde&Loïc
Le 09/10/2021 à 20:51
Très bon moment !! C’est beau c’est bon et le service est très agréable 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre venue à bientôt Loïc
Le 01/10/2021 à 14:00
Rentrée par hasard, cet endroit est parfait pour y déjeuner. Produits de qualité, plat savoureux. Le service et l'accueil excellent.
Réponse du propriétaire :
Heureux que le hasard vous ai fait pousser la porte de notre Manufacture, merci pour votre message au plaisir de vous revoir Loïc
Le 30/09/2021 à 22:22
Plats delicieux et desserts à tomber par terre, en plus de ça l’accueil dans cet établissement est vraiment au top, et ça donne envie d’y revenir toutes les semaines ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alice pour votre message, au plaisir de vous revoir :) Clotilde
Le 30/09/2021 à 12:14
Parfait, et un grand merci pour votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis
Le 02/09/2021 à 16:28
Superbe adresse, accueil chaleureux et bienveillant. Les saveurs, cuissons et assaisonnements sont au rendez vous. J'y retournerai !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre venue et vos compliments, à bientôt à La Manufacture. Clotilde.
Le 29/08/2021 à 10:34
Super Brunch un samedi matin, avec du fait maison du début à la fin ! Bonus pour un Brunch: de vraies pâtisseries maison faites par Clotilde, des petits vins sympas et un accueil top, C'est quand qu'on revient ?
Réponse du propriétaire :
Vous revenez quand vous voulez! :) C'est un plaisir de vous recevoir à la Manufacture. Merci. A très vite Loïc&Clotilde.
Le 23/08/2021 à 21:46
Très belle découverte ! De passage sur Bordeaux, nous avons testé La Manufacture Le Bayon... Un délice, tout est fait Maison, le goût, la présentation, l'accueil... Tout y est ! Merci à Clotilde et Loïc pour l'accueil 😀 À bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci de votre venue et de votre super retour :) Clotilde.
Le 23/08/2021 à 15:15
Nouvelle adresse que j'adore. J'y déjeune dès que possible. C'est frais, raffiné, délicieux. Les produits sont faits maison par deux jeunes passionnés. Et on peut faire ses courses de produits fins dans la boutique..; pour un bon dîner. ou tout simplement faire un bon apéro surplace ou à la maison.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message, nous sommes ravis de vous accueillir à chacun de vos passages sur Bordeaux, à bientôt. Clotilde
Le 22/08/2021 à 23:40
Repas délicieux à la Manufacture Le Bayon. Clotilde et Loïc sont des professionnels passionnés qui préparent eux-mêmes de savoureux plats et produits à emporter ou à manger sur place. Desserts originaux à ne pas manquer ! Bref, un lieu à découvrir pour tous les amateurs de bonne gastronomie.
Réponse du propriétaire :
Mille merci pour votre super retour, nous espérons vous revoir bientôt, Loïc
Le 19/08/2021 à 21:22
Superbe déjeuner et service amical.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue et vos salutations à bientôt.
Le 21/07/2021 à 17:26
Repas en terrasse très agréable. Tout était excellent du plat préparé par Loïc aux desserts de Clothilde ! On est pas reparti les mains vides, humous et tarama maison raviront notre prochain apéro. Service au top !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre gentillesse à très vite
Le 19/06/2021 à 14:28
Un vrai plaisir :)
Réponse du propriétaire :
Merci :)
Le 18/06/2021 à 17:41
Nous avons partagé une assiette de charcuterie, fromage, cornichons, houmous, pâté, rillette et taramasalata. Tout était excellent et le personnel était adorable, très accueillant et serviable. J'y retournerais avec impatience.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos salutations, ce fut un grand plaisir de vous recevoir 2 fois en deux jours.
Le 06/06/2021 à 21:47
Superbe adresse! Tout est fait maison ... et ça se sent! Gros coup de coeur sur leur houmous au goût incroyable ! Et les gâteaux .... à tomber ! Nous avons passé un superbe moment!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour, nous travaillons à toujours avoir plusieurs propositions végétales, à bientôt, Loïc.
Le 05/06/2021 à 13:00
Apéro bien sympa en terrasse. Des produits de qualité qui viennent en direct de petits producteurs. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite :)
Le 05/06/2021 à 11:56
Petit apéro en face du tribunal hier soir ! Des bons produits, du bon vin et des bons amis. Tout était parfait ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, à bientôt.
Le 04/06/2021 à 21:22
De bons produits et des pâtisseries qui valent le détour ! Accueil très sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup :)
Le 28/05/2021 à 10:18
Merci pour votre accueil chaleureux. Très bel endroit avec pleins de bonnes choses à manger et boire :)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre venu.
Les autres restaurants
💬 Dans l'ensemble ça reste correct, mais les instructions ne sont pas respectées je demande tous les sandwichs sans oignons j'en es partout... La garnitures étais plus généreuse a l'ouverture, maintenant on cherche un peux où elle ce trouve c'est dommage...
💬 La nourriture au restaurant est délicieuse, notamment des fruits de mer et des sashimis, et l'environnement est bon.
💬 Brasserie très sympa le personnel a l écoute et le repas excellent et le prix tout petit avec la formule du midi.
💬 Nous avons particulièrement apprécié notre déjeuner passé dans ce restaurant. Mon mari, nos 2 enfants et notre petite chienne avons été parfaitement bien accueillis, notre repas était excellent. Le personnel était fort agréable.
💬 Découvert grâce à ma voisine et je ne regrette pas ! Les plats cuisinés par Phat sont délicats, constitués de produits frais et de qualité, délicieux, joliment présentés, fins et copieux ! Nous avons adoré. Excellente adresse sur Bron à conserver avec un tarif très attractif. Je recommande vivement la cuisine délicate de Phat !
💬 Restaurant chic et cosy. Il faut réserver pour avoir une table. Le service est très bien. La cuisine est très bonne: lamelles de melon et chiffonnade de jambon de pays en entrée, tagliatelles aux gambas et courgettes sauce au curry et crème brûlée au bonbon. Ce fut un régal de bonnes choses. Je recommande.
💬 "La courte paille" Entre la politesse, l'amabilité, la notion de service totalement inexistante et la qualité de ce qui est servi, il n'y a qu'un mot : DE-GUEU-LASSE !!! Ce lieu (on ne peut pas qualifier ça de restaurant) est une honte.
💬 Vraiment ce restaurant es sincèrement bon et pas cher je vous le conseille fortement,j'y vais deux fois par mois et il y a la carte avec des points. Pour moi et mon chéri on a payer 30 euro 1 entrée pour moi et deux plat avec apéro bonne journée
💬 Un cadre magnifique pour des plats très bons en toute simplicité et convivialité 😁 La patronne, agréable et très pro', saura vous accueillir 😃 Les plats sont bons, bien que la viande soit un peu "nerveuse", les frites maison rattrape tout 🤩 Petit bémol sur la gaufre qui avait encore le coeur congelé, froid 😅