📌 11 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg
💬 3015 Avis
Le 25/03/2024 à 11:19
Le cadre est très sympa et l'ambiance très cosy et la cuisine excellente. Par contre le service a été très lent mais le personnel fut très sympathique et professionnel.
Le 19/03/2024 à 11:58
Après de nombreux avis positifs, première visite hier soir. Absolument pas déçu, très bon, belle petite carte. Seul bémol pour ne pas sembler fayoter, à mon goût ambiance lumineuse trop tamisée, mais c'est vraiment super subjectif.
Le 13/03/2024 à 22:03
Les plats sont délicieux, un très bon dîner entre amis !
Le 12/03/2024 à 22:54
Agréablement surprise, bon steak tartare, vin et os à moelle a partage. Un restaurant charmant.
Le 11/03/2024 à 13:28
Un restaurant, que je recommande pour toutes les bourses et aussi tout les goûts. Un décor, des équipes de services, une cuisine qui toujours au fil des années ne cessera jamais de me surprendre et faire plaisir à mes papilles et celles que j'emmène aussi !
Le 06/03/2024 à 16:03
Ce fut une expérience formidable. La carte offre un large choix varié, et j'ai personnellement opté pour un tartare qui était délicieux. L'endroit est magnifique et l'ambiance est très agréable. De plus, les serveurs sont extrêmement sympathiques.
Le 06/03/2024 à 14:27
Cuisine. une expérience de couscous végétarien très décevante : légumes surgelés, ensemble peu gouteux sauf les petites boules (pois chiche ? autre ?) qui goutent le ranci. Vins alsaciens natures d´un niveau peu convaincant En revanche le service et l´ambiance du restaurant sont TOP.
Le 05/03/2024 à 09:49
Un repas copieux, un service agréable, très bonne soirée passée à la Hache. Je noterais cependant des prix un peu élevés comparé à d'autres restaurants du même acabit
Le 04/03/2024 à 21:04
3ème passage dans ce restaurant, toujours la même qualité que ce soit au niveau de la carte, du service ou du cadre. Très bon rapport qualité-prix. C'est avec plaisir que nous y retournerons.
Le 03/03/2024 à 19:39
Suite à notre première visite : trop d'attente, les repas étaient pas mal mais malheureusement un dessert encore congelé c'est bien dommage car le cadre est magnifique Merci
Le 28/02/2024 à 22:31
Une adresse à ne pas manquer ! Vous ne serez pas déçus, tout est très bon , de l'entrée au dessert. La crème brûlée pistache est parfaite 👌
Le 25/02/2024 à 20:23
Le repas était excellent. Nous avons pris du tartare de boeuf, des grenouilles et comme entrée les os à moelle. Tout était délicieux. À racommander aux yeux fermés. Nous avions une poussette avec nous et ils ont même enlevé une table afin de nous permettre passer un bon moment avec notre bébé. Merci pour ce dimanche, seulement si je pourrais donner 6 étoiles !!!!
Le 20/02/2024 à 12:53
Ambiance feutrée, excellente cuisine et qui varie avec des plats classiques et traditionnels (canaille). Nous revenons régulièrement étant garantie d’être satisfait. Prix très honnêtes !
Le 18/02/2024 à 10:59
Endroit convivial mais trop tamisé en soirée, et malheureusement très bruyant. La cuisine est goûteuse mais les portions plutôt petites pour ceux qui ont beaucoup d'appétit. Le rapport qualité prix reste néanmoins tout à fait correct. Et une mention spéciale à l'équipe des serveurs : aimables, réactifs et très sympathiques ! Ce qui de nos jours mérite d'être dit !
Le 15/02/2024 à 09:20
Toujours aussi délicieux ! Nous avons passé un très bon moment!
Le 14/02/2024 à 16:57
Bon mais long. Nous n'avons pas pris de dessert car arrivés à 12h30, à 14h15 on nous débarrassait les assiettes du plat. Nous ne voulions pas encore attendre pour un dessert. Et c'est dommage car si le service avait été un peu plus rapide, nous en aurions tous pris un.
Le 14/02/2024 à 08:22
Bien accueilli, personnel au petit soins . La cuisine est juste ....parfaite
Le 12/02/2024 à 18:55
Bonne cuisine, carte séduisante, service impeccable, cadre agréable, une bonne isolation phonique, prix très corrects nous avons passé un très bon moment !
Le 12/02/2024 à 13:27
Première fois dans ce resto, lieu agréable et chauffé. Service un peu long (plats arrivés plus de 30 min après la commande) mais le restaurant était plein et nous n'etions pas pressés. L'onglet était trendre, la sauce très bonne ainsi que les frites mais la portion trop petite. La sauce du saumon laqué était trop sucré mais après en avoir parlé au serveur il s'agit d'une erreur en cuisine. Le cheese cake très bon et peu sucré mais pas assez de morceaux de biscuits et la tarte tatin gourmande mais encore une fois cela manque de générosité dans la quantité. Nous reviendrons sûrement pour tester d'autres plats. Serveurs agréables.
Le 11/02/2024 à 07:48
Très bon restaurant . Par contre nous n’avons pas compris pourquoi une eau plate filtrée du robinet coute 3€50 alors que si on avait demandé une carafe d’eau ( sans supplément ) nous aurions eu la même eau … je ne pense pas que vous puissiez servir une eau non buvable … seul bémol de la soirée …
Le 10/02/2024 à 18:56
Grand restaurant, ambiance feutré, service impeccable, et surtout repas excellent. Je suis végétarienne et 3 choix de plat et vraiment c'était très bon et aussi pour ma famille. Poisson, viande, plat mijoté, dessert ! bref je recommande a 100% ,
Le 09/02/2024 à 13:55
Restaurant avec une déco originale. Serveurs professionnels et agréable. Je conseille
Le 09/02/2024 à 04:51
Service efficaces et professionnel, tres bonne cuisine et boisson, cadre idéal pour tout type de repas ; affaire, romantique ou familial.
Le 07/02/2024 à 09:36
Accueil très sympathique, cuisine excellente, service professionnel et contact délicieux. Nous reviendrons et conseillerons ce restaurant
Le 05/02/2024 à 17:32
Excellente cuisine et personnel très sympathique. Salle de restaurant atypique. Plats travaillés et goûteux. A conseiller les yeux fermés !
Le 05/02/2024 à 11:34
1ère fois dans ce superbe restaurant, ambiance chaleureuse et tamisée, service agréable et à l'écoute. J'ai dégusté un pavé de saumon sur un lit de choucroute et c'était un vrai régal. Je recommande et je reviendrai .
Le 05/02/2024 à 11:30
Super restaurant, où l'on se sent bien. Un service jeune et dynamique 😃 La carte est alléchante avec beaucoup de propositions. J'ai adoré l'andouillette 😄 Je vous conseille de réserver.
Le 05/02/2024 à 08:21
Tout s’est très bien passé : nous avions réservé pour 20h30 mais comme notre activité précédente s’est finie 1h plus tôt que prévu, nous avons appelé, et le restaurant a très gentiment accepté que l’on arrive 1h avant. L’ambiance est tamisée et agréable. Tout est très bon et copieux, avec de bons produits. Le service est impeccable : les gens sont gentils et efficaces, on n’attend pas. Et le tout pour un montant très raisonnable (moins de 40€/personne pour 3 boissons, 1 entrée partagée et 2 plats). Merci pour tout !
Le 04/02/2024 à 20:41
Cadres agréable avec une ambiance tamisée, la cuisine est excellente
Le 03/02/2024 à 19:24
habitués, nous apprécions la cuisine entre tradition et invention, parfaite pour le niveau de prix. L'accueil et le service sont simples et efficaces. Ambiance entre famille, sorties de couples ou d'amis, touristes qui crée un mélange sympathique, le monde au coin de la rue :)
Le 03/02/2024 à 09:05
Carte variée, plats cuisinés avec délicatesse, très bon goûts. A part des entrées un peu chères nous adorons
Le 30/01/2024 à 11:13
Une ambiance réussie (sombre, il faut aimer), belle décoration, une banquette qui fait le tour de la pièce et donne un côté moins formel au format bistronomique. Très bon service, belle sélection de vins et nourriture savoureuse (léger bémol pour les portions variant entre les plats, mais comme souvent et dans beaucoup de restaurants, le poisson est accompagné plus légèrement que la viande).
Le 27/01/2024 à 18:09
Lieu très cosy. Accueil fort sympathique. Carte alléchante, pas de déception à la réception des plats. Nous reviendrons.
Le 24/01/2024 à 19:45
Excellent service et très bon repas. Cuisine bistronomique de qualité et faite maison.
Le 22/01/2024 à 18:41
Un lieu très agréable avec une ambiance tamisée. Les serveurs étaient très sympa mais le service était très long entre les plats La qualité des plats étaient excellente mais les quantités assez petite notamment sur la portion de frites avec l’onglet.
Le 20/01/2024 à 15:57
Une carte assez garnie, des mets goûteux, des prix sous contrôle, et un service aux petits soins (merci Clara) : une très belle soirée !
Le 18/01/2024 à 09:59
Le service ainsi que la cuisine sont excellents ! C’est toujours un plaisir d’y revenir
Le 17/01/2024 à 08:26
Magnifique soirée. cuisine, service et ambiance impeccable.
Le 16/01/2024 à 09:55
Superbe expérience au restaurant La Hache! Les serveurs sont très compétents et agréables. Les repas étaient très bons et les cocktails à tomber!
Le 14/01/2024 à 19:19
Très belle cuisine dans un joli restaurant. Prix corrects. Un bon bistro. Une valeur sûre à Strasbourg.
Le 11/01/2024 à 11:30
Repas vraiment délicieux ! Service agréable, parfait ! Nous reviendrons 🥰
Le 08/01/2024 à 18:48
Mon restaurant préféré de Strasbourg! C’est un sans faute : la cuisine y est généreuse et très bien assaisonnée avec des associations de saveurs mémorables! L’ambiance est chaleureuse et conviviale et le service, impeccable! J’ai hâte de revenir manger à La Hache!
Le 08/01/2024 à 00:47
Un merci tout particulier à Julie, une serveuse hors pair. Nous recommandons vivement ce restaurant pour un moment sympathique, pro et savoureux!
Le 06/01/2024 à 20:02
Super coktail , plat très sympa et gros coup de cœur sur les desserts
Le 06/01/2024 à 18:03
Excellent ! Très bonne cuisine, cadre très agréable, service rapide 👌
Le 06/01/2024 à 16:06
Toujours une belle expérience et un bon moment dans ce bel endroit. Personnel disponible et agréable, cuisine délicieuse et de saison et une atmosphère en adéquation parfaite avec tout le reste.
Le 04/01/2024 à 17:50
La serveuse responsable de l’accueil laisse les clients attendre 5 min à l’entrée avant de s’en soucier. Elle est hautaine et ne donne pas de table sans réservation en plein après-midi même si le restaurant n’est pas plein. La cuisine est sans doute très bonne, dommage je n’ai pas pu y goûter.
Le 02/01/2024 à 18:07
J’ai réservé pour un service du soir, très bien accueilli dans une belle ambiance tamisée, sans être trop sombre. Pour commencer, j’entame le repas avec un cocktail Red Devil très bon et très frais qui se boit facilement. Ensuite un bœufs bourguignon, avec des chips de lard et de la purée de pomme de terre en plat. Servi dans une belle assiette bien chaude, je conseille de prendre une entre si vous voulez le ventre bien rempli mais le plat fais l’affaire si vous n’êtes pas trop gourmand. La purée de pomme de terre est délicieuse à souhait. En dessert, une boule de glace à la vanille et une à la noisette viennent sublimer le tout pour bien me rafraîchir. Il fait chaud à force de manger 🤒 Même s’il pouvait y avoir du monde ce soir là ça ne s’est pas ressenti pendant le repas, on pouvait se parler sans hausser le ton et l’ambiance fait que le cadre reste intime. C’était un bon dîner!
Le 29/12/2023 à 12:44
Accueil chaleureux à notre arrivée. Bons cocktails. Temps d'attente entre les plats assez long.
Le 29/12/2023 à 09:30
Très beau cadre, repas de qualité et service très aimable ! Tout est réuni pour passer un bon moment
Le 28/12/2023 à 14:24
Accueil très chaleureux. Personnel attentionné et à l'écoute (merci Julie) . Tout est cuisiné maison (même le menu enfant) Belle déco, et restaurant très bien insonorisé. Petit conseil, pensez à réserver.
Le 28/12/2023 à 09:35
J'ai été invité dans ce restaurant. Je ne peux pas dire que c'était super!!!
Le 27/12/2023 à 14:08
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Bon accueil, la nourriture délicieuse avec des prix corrects ( on y était le soir). Un large choix des plats et des boissons. Très bonne ambiance, restaurant moderne et stylé. Je recommande.
Le 23/12/2023 à 08:41
Excellent dîner comme à chaque fois. Plats délicieux, service attentif et élégant. Je regrette juste le manque d'aération de la salle.
Le 22/12/2023 à 00:38
Je n’ai jamais aussi bien mangé depuis des lustres, la purée de pomme de terre est un must, et l’onglet à l’échalote (wow quelle explosion de saveur.
Le 21/12/2023 à 17:28
Une très belle découverte, les plats sont bons de l'entrée au dessert avec à chaque fois le petit truc en plus qui fait la différence
Le 20/12/2023 à 18:30
Très bon restaurant, beaucoup de monde. Penser à réserver.
Le 14/12/2023 à 19:28
Très bon établissement, l’accueil était parfait et chaleureux ainsi qu’une cuisine excellente ! Bravo pour la prestation, vous tenez une adresse qui mérite d’être connue.
Le 14/12/2023 à 00:01
J'ai connu ce lieu il y a maintenant 6ans. Venant de la région parisienne c'est mon habitude d'aller à europapark et de manger ensuite le soir à la Hache. Un des seuls restaurants sur Strasbourg qui vous accepte aussi tard.. Carte qui change, repas traditionnel et copieux. Je n'ai jamais été déçu ! Prix très correct ! Photo du repas : escargot & planche de cochon, Dahl de lentilles et tiramissu new yorkais.
Le 12/12/2023 à 22:36
Toujours une expérience super, on est jamais déçu! Nous adorons que la carte soient adaptées en fonction des aliments de saison.
Le 12/12/2023 à 16:03
Vivement conseillé ! Ambiance feutré et conviviale. Service sans faute et jusque tard. Équipe très accueillante, souriante et sympathique. Cuisine: un vrai régal
Le 12/12/2023 à 08:33
Une bonne service, et une nourriture magnifique. Nous avons reçu très bon recomendations pour aprecier leur plates plus tipiques
Le 11/12/2023 à 12:18
Excellent restaurant Plats savoureux et originaux Prix corrects Service agréable
Le 11/12/2023 à 10:12
Bonjour, la climatisation souffle de l’air froid juste au dessus de la table . Impossible de se réchauffer et résultat j’ai pris froid 🥶 la responsable a été averti mais pas de déplacement . L’ambiance et la cuisine ont vraiment changé. Je n’y retournerai pas .
Le 07/12/2023 à 22:09
Excellent dîner Ambiance est sympa et les serveurs au petits soins Nous on vous bien dîner, la cuisine est inonvante Le dessert au chocolat deux mousse est délicieux Je recommande Réservation recommande Le Barman est excellent conseil
Le 07/12/2023 à 21:39
Une excellente découverte ! Le service est vraiment de qualité ! Les plats sont généreux et très bons (le parmentier de boudin noir est parfait lorsqu'il fait froid à l'extérieur) Et le cadre est très agréable !
Le 04/12/2023 à 23:02
Bonne cuisine pour le prix et serveur agréable un peut long entre les plat mes on voit pas passer le temps merci à l'équipe et bon courage
Le 04/12/2023 à 21:27
Une belle adresse au centre de Strasbourg. De bons plats et desserts, on en aurait peut être aimé un peu plus en quantité dans l'assiette. Le cadre est sympathique et le service impeccable.
Le 04/12/2023 à 17:51
Tous les ingrédients sont réunis pour passer un très bon moment, et se régaler. Déjà parce que tout est fait maison ; rien que pour ça, on devrait ajouter une étoile. Mais aussi parce que le cadre est vraiment très agréable. Et le service exemplaire. Le discours est rodé. Ni trop, ni pas assez... toujours dans la délicatesse, sans jamais forcer la main. Bravo pour ce beau travail d'équipe. À noter que les prix sont tout à fait abordables. Chacun y trouvera son compte : végétariens notamment. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 02/12/2023 à 15:54
Carte très intéressante. Plats différents, du traditionnel aux plats originaux ou revisités Très bons cocktails Accueil souriant même dans le jus. Service et bar impeccables !
Le 28/11/2023 à 20:38
Tres bonne qualité et un grand choix de plats appetissants. A recommender sans hesitation.
Le 26/11/2023 à 13:13
J’ai eu pas mal de problème avec les personnes qui devais manger avec moi. Malgré ça, le personnel a était incroyable avec moi merci beaucoup!
Le 24/11/2023 à 01:25
Belle découverte de ce soir. Tout était parfait : le personnel absolument adorable, de bon conseil et souriant, même en arrivant à 22h. La cuisine ,de l'entrée au dessert, délicieuse et originale .Un très agréable moment passé à la Hache
Le 23/11/2023 à 12:11
Comme toujours, je passe toujours de bons moments dans ce restaurant, seule ou accompagnée. Les plats sont délicieux, l’ambiance cosy et l’accueil impeccable. J’ai déjà envie d’y retourner!
Le 23/11/2023 à 00:22
Super restaurant avec une super ambiance. Ils vous servent jusqu'à 23h30 et l'équipe est vraiment au top. Bravo à tous
Le 15/11/2023 à 16:17
Très bonne table. L'accueil parfait et très sympathique. Repas excellent et généreux. Nous reviendrons avec très grand plaisir.
Le 14/11/2023 à 11:46
Superbe cadre au centre de Strasbourg. Cuisine délicieuse. Personnel aux p'tits soins. Je recommande.
Le 12/11/2023 à 19:40
Très chouette endroit. Ambiance cosy. Très bon service et repas délicieux
Le 12/11/2023 à 19:29
Très bon restaurant ! Le service était au top La qualité des plats très bonne - et l’ambiance agréable. Nous avons passé une bonne soirée avec mon ami
Le 11/11/2023 à 18:07
Très bon cocktail.tartare de boeuf excellent.j adore vos tasses a café esprit vintage ☺️et merci pour la gentillesse du personnel
Le 11/11/2023 à 15:48
J'y suis allé avec des amis pour dîner. Le personel était agréable en plus d'être réactif. Et les plats étaient succulents et bien composés. Très bonne expérience ! Je recommande !
Le 11/11/2023 à 05:17
Parfait 👌
Le 09/11/2023 à 20:43
une petite soirée au top avec une cuisine très bonne et un service aux petits oignons ! options végétariennes, il y en a pour tous les goûts
Le 01/11/2023 à 21:10
Ambiance tamisée pour déguster une cuisine savoureuse
Le 01/11/2023 à 17:25
Dans une ambiance à la fois élégante et conviviale, nous avons été accueillis par des serveurs adorables, alors que nous étions en galère de trouver un endroit où manger car il était tard. Le restaurant ferme à 1h du matin, ils prennent les dernières commandes à 23h30! Je salue également les cocktails, de qualité, entre 8 et 10 euros. Excellent restaurant pour un date, mais pas que ! Il a des options végétariennes pas mauvaises du tout; pour ma part j'ai néanmoins opté pour le tartare, qui était très bon.
Le 01/11/2023 à 15:52
Très bon restaurant français. Une carte régulièrement mise à jour avec des options végétariennes excellentes. Je vous conseille néanmoins de réserver à l'avance afin de ne pas avoir de mauvaise surprise.
Le 01/11/2023 à 00:23
Menu très sympa, je mettrai juste un bémol sur le durée, on était une dizaine et entre notre arrivée et l'arrivée des plats (après une entrée), il s'est passé un peu plus d'une heure. Mais les desserts sont arrivés assez rapidement après ça heureusement, car nous devions partir (entré plat dessert en un peu plus de 2h donc).
Le 30/10/2023 à 22:50
Excellent restaurant avec des options végétariennes créatives et savoureuses: je n'ai goûté que les fregola Sarda aux légumes confits mais tout est cuisiné subtilement avec de belles touches épicées. Service impeccable avec des serveurs aux soins, et le restaurant ferme étonnement tard ce qui en fait une très belle surprise trouvée à la dernière minute ce soir. Je recommande chaudement!
Le 29/10/2023 à 18:20
La cuisine était très bonne et le lieu super sympa! Le service impeccable. Nous y reviendrons!
Le 22/10/2023 à 19:33
J'avais une table de 10 personnes et à aucun moment nous étions en manque d'eau , de pains ou bien même d'autre chose. Service et personnelle impeccable .
Le 21/10/2023 à 20:05
Nous nous étions décidés spontanément de prendre un morceau à la hache, samedi à 17:30 sans grand espoir d'avoir une table et à notre grande surprise, la chance était de notre côté. Mis à part ce détail, le personnel était très sympathique et professionnel,en particulier Morgane. Merci Morgane et a tout le reste de l'équipe pour votre accueil👍👍👍
Le 15/10/2023 à 20:14
Restaurant moyen 🫳 Je me suis rendue dans ce restaurant pour fêter l’anniversaire d’un ami. A notre arrivée nous avons directement remarqué que le lieu était bruyant. Pour ce qui est du repas nous avons payé cher pour une qualité vraiment moyenne 🙁 j’ai pris le burger de la carte qui pour ma part était bon mais pour ce qui est ce mes amis leurs plats n’étaient pas à la hauteur de leurs attentes. De plus nous avons rencontré un problème puisque les portions de frites mise à disposition avec le plat étaient vraiment très petites, nous avons donc demandé à en avoir plus mais ils nous ont fait payer un supplément. Je ne recommande pas pour la qualité et la quantité par rapport prix.
Le 15/10/2023 à 17:14
Très belle expérience ce dimanche midi. Le service était très attentionné, nous avons pu changer de table après l’apéritif pour avoir une table plus large. Mention spéciale pour le tartare et ses petites frites , délicieusement assaisonné! Et la crème brûlée amaretto a fait des heureux ! Merci pour ce très bon moment passé en famille
Le 15/10/2023 à 14:43
Magnifique repas hier soir à la hache. Cuisson de l'onglet parfaite et l'accompagnement bien exécuté. Super service avec le sourire et à un bon rythme.
Le 07/10/2023 à 10:48
Cadre chic et intimiste mais un poil bruyant. Service efficace, rien à redire. Globalement satisfait mais nous étions très déçus par un plat (nous étions deux à le prendre sur 4) Les cannellonis aux légumes, vraiment fade et sans contraste. Les options végétariennes sont rarement au même niveau que les autres plats et c’est bien dommage.
Le 05/10/2023 à 22:39
Très cher pour la quantité dans l'assiette. Viande et accompagnements très bons mais même après avoir redemandé des frites (un minuscule bol alors qu'on a en a rendu deux), c'est vraiment insuffisant. Assez bruyant par ailleurs. Service sans plus, un peu rigide et parfois l'impression de déranger.
Le 01/10/2023 à 16:34
Cela faisait longtemps que nous n’étions pas venu la cuisine était merveilleuse ( bien meilleure que dans nos souvenirs ). Le service a été effectué avec bienveillance et écoute. Seul bémol, la sonorisation de la salle.
Le 01/10/2023 à 11:43
Carte gourmande et relativement sophistiquée, service impeccable, cadre sympa, jamais déçu par cet endroit jusqu'à présent. je recommande.
Le 01/10/2023 à 09:14
Notre première fois dans ce restaurant et je dois dire que nous n’avons pas été déçus ! Personnel très accueillant. L’onglet de bœuf était un régal. Je pense qu’une entrée n’aurait pas été de trop malgré un dessert qui nous a bien rempli par la suite. La crème brûlée était délicieuse, avec un choix de saveur intéressant mais devenant un peu écœurant à la fin. Nous y retournerons sans problème !
Le 01/10/2023 à 00:47
4e venue et malheureusement l’expérience est de moins en moins bonne. Bruyant et espace tres réduit, nous ne nous sommes pas tres bien sentis. Percuté par mon voisin de dos puis par la serveuse… 25€ l’onglet de boeuf pour quelques morceaux dans une grande assiette, sans aucune présentation. Aucun légumes en accompagnement juste quelques frites bien grasses. Tres décevant ! Burger sec sans presentation également. Meme pas une petite salade…bien cher …
Le 30/09/2023 à 21:02
Super restaurant Cadre sympathique personnel aux petits soins et très réactif. Tarifs corrects sachant que tout est délicieux! Je recommande la purée, plat qui paraît simple mais elle est délicieuse La mousse au chocolat en dessert est aussi excellente Très belle découverte
Le 26/09/2023 à 21:04
Dîner à 9 personnes le lundi soir. Plats simples mais très savoureux. La saucisse de la maison Janes est impressionnante et excellente idem pour les travers de porc confits. Petit bémol sur les cocktails sans saveur, on se retrouve hélas avec beaucoup de glaçons dans le verre.
Le 26/09/2023 à 10:59
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant. Nous avons profité du menu du déjeuner en semaine, qui était excellent et à prix très abordable pour la qualité des plats! Avec en prime un service agréable.
Le 25/09/2023 à 17:08
Un lieu sympathique et chaleureux pour bien manger ! Surtout une équipe à l'écoute. Des portions copieuses et un rapport qualité prix parfait. Je recommande vivement cet établissement pour des sorties seul, à deux ou en petit groupe.
Le 19/09/2023 à 08:15
Mitigé, bon accueil mais cuisine plutôt simple pour un prix clairement bien trop élevé, j’ai vu de bien meilleur restaurant pour moins cher. Ça reste tout de même correct et bonne ambiance, mais je n’y retournerai pas particulièrement, je suis pas déçu mais pas conquis pour autant.
Le 16/09/2023 à 10:12
Excellent restaurant, plats fins et savoureux. Service rapide et très agréable. Le filet de cabillaud était à tomber. Parfait !
Le 15/09/2023 à 14:23
Très bonne cuisine ambiance chaleureuse cadre très agréable et service tout aussi agréable Rapport qualité prix très bien
Le 12/09/2023 à 10:26
Une adresse à retenir, service efficace avec le sourire, chouette déco, beaucoup de choix végés et des plats savoureux !
Le 27/08/2023 à 15:59
Lors d’un dîner en amoureux, nous avons pu goûter au tartare de truite en entrée qui était tout bonnement excellent! Pour les plats nous sommes partis sur l’onglet de bœuf ainsi que le tartare de veau: les deux étaient excellents. Nous recommandons vivement ce restaurant!
Le 22/08/2023 à 21:50
D'un niveau sonore à ne plus s'entendre. Et le comportement de certaines tables devrait être modéré par les serveurs (cris, coups sur la table, rire à détruire le plaisir gustatif). Dommage car c'est un bon restaurant au service qualitatif au thème intimiste pourtant, je n'y retournerai pas à mon grand dam, mais au moins je pourrais m'entendre parler ou même entendre le serveur.
Le 20/08/2023 à 21:03
Très bonne adresse Bistro à Strasbourg ! Les produits sont frais et de qualités un véritable plaisir. L’équipe est toujours très accueillante. Dès que nous nous rendons à Strasbourg, un passage est obligatoire.
Le 19/08/2023 à 16:22
Nous nous sommes rendu dans ce restaurant pour dîner. Le restaurant était vraiment plein ce jour là donc de l’attente pour avoir une table. L’ambiance fais assez intimiste, lumière tamisée. Nous avons pris un fish and chips pour ma part et un suprême de volaille pour monsieur. Nous avons pris en plus une purée sous les recommandations des avis Google. Tout était très bon ainsi que les cocktails. Le seul bémol a était l’attente trop longue entre les plats et la prise de commande des desserts. Mais je vous recommande tout de même le lieu.
Le 18/08/2023 à 13:31
Excellente cuisine La volaille une tuerie servi avec des petits légumes et une sauce incroyable Par contre beaucoup trop serré a table Ambiance déco pas extraordinaire
Le 18/08/2023 à 10:35
Une très belle découverte, l'ensemble du personnel est poli, agréable et très professionnel. La cuisine était excellente, les portions sont généreuses, le rapport qualité prix est vraiment intéressant :) La viande est fondante, les sauces sont succulentes et surtout je recommande fortement la purée de pomme de terres ! Allez y les yeux fermés :)
Le 13/08/2023 à 11:40
Il y avait 2 groupes un peu bruillant mais une fois parti l'ambiance était très cosy Je recommande fortement. Très bon plats et la cheffe de salle vraiment charmante et aux petits soins pour les clients
Le 07/08/2023 à 19:07
Nous avons passé un délicieux moment avec mon compagnon. La pièce du boucher est vraiment très bonne et la tarte aux citons meringues était à tomber. Seul petit bémol le service est un peu lent mais avec un bon verre de vin l'attente passe vite
Le 06/07/2023 à 12:12
Une valeur sûre. Endroit superbe, accueil très pro et prévenant. Le midi des formules à prix ajusté avec de belles assiettes très savoureuses, il y en a pour tous les goûts (toujours une entrée et un plat végétariens) et de même dans le verre avec une sélection large et pour tous les porte-monnaie. À ce niveau là, un parti pris très appréciable avec une petite carte de vins nature. À recommander !
Le 04/07/2023 à 13:52
Service sympa. Vin très bon. Pour le reste, bof.Carte du midi très légère. Même si le dressage des plats était joli, l'entrée n'avait aucun goût. La salade César, très moyenne (salade hachée), le dessert industriel. A ce prix là (110€), on attend une autre qualité. Même le café et le thé étaient très très moyens. Globalement, nous sommes déçus par l'ensemble et nous ne recommandons pas le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navrés de voir que vous avez eu une mauvaise expérience. Pouvez-vous nous écrire à l'adresse email [email protected] directement ? Merci d'avance, L'équipe La Hache
Le 03/07/2023 à 21:44
Une très bonne soirée passée dans un restaurant ouvert un lundi soir. Les plats étaient plus excellents les uns que les autres, et le service était très bien. Merci à David pour ses recommandations ☺️ Le seul petit inconvénient est la chaleur dans le restaurant, qui n’est pas climatisé.
Le 02/07/2023 à 16:19
Belle décoration, service attentionné, plats copieux et bons, vins atypiques. Belle expérience ! P.S.: géniale la playlist rétro 80, j’ai adoré !
Le 29/06/2023 à 23:46
L’endroit est décoré avec goût: simple et élégant. Les serveurs et serveuses ont été aux petits soins toute la soirée et le repas était excellent (bravo aux cuisiniers) ! D’habitude les restaurants traditionnels font peu d’effort sur les options végétariennes, ce n’est pas le cas ici. C’était un régal ! Très bonne découverte :)
Le 18/06/2023 à 22:41
Décevant. Nous avions vraiment apprécié les plats mais les babas au rhum ont gâché l expérience. Sorte de kouglof sec dont le cœur était encore froid... À couper et imbiber soi même. Selon le chef... pas de problème. Nous avons laissé les 3. En amateur... Nous savons faire la différence entre le moelleux d un baba et une version locale sèche. Je n ai pas apprécié la réaction hautaine du personnel. Aucun geste commercial. Dessert à éviter.
Le 18/06/2023 à 21:05
Un restaurant avec une façade discrète en-dehors du circuit touristique qui mérite un détour : un décor sobre mais élégant et des mets délicieux. Service efficace, temps d'attente juste ce qu'il faut. Un conseil pensez à réserver (la salle n'est pas très grande). Nous y retournerons avec plaisir !
Le 27/05/2023 à 13:05
L’intérieur très beau design dans ce restaurant , la couleurs verte sur le mur .. la lumière accroche du plafond jusqu’au bar en rentrant dans votre droite , met un atmosphère très ludique et classe ! la cuisine était bonne les serveurs sympathiques mais malheureusement je vais vous mettre seulement deux étoiles car le temps d’attente était juste énorme entre l’entrée et le plat nous avons attendu 1h… peut être ça n’arrive jmais mais bon c’est arrivé à moi un vendredi soir… heure d’arrivée 21h30 on est sortit 12h30
Le 23/05/2023 à 18:43
Très bon, dans un cadre sympa avec un service agréable.
Le 14/05/2023 à 17:35
Très bon restaurant, service sympathique, des desserts originaux
Le 08/05/2023 à 22:24
Restaurant agréable, service souriant et efficace, plats goûteux et bien réalisés, une belle carte des vins dont des vins natures au verre, une belle expérience
Le 25/04/2023 à 20:54
C’est la première fois que je suis déçue de mon repas à la Hache. Rien de grave. Le burger n’était très savoureux, trop salé et le dessert (pain perdu) était sec et pas fondant comme on aurait pu s’y attendre. Par contre le service est toujours parfait, accueil au top.
Le 21/04/2023 à 00:14
Grosse arnaque, service long et quand mon plat (Tajine) arrive enfin, déception au premier regard et confirmée dès la première bouchée : juste des légumes cuits à sec sans saveur et sans sauce et poulet tout aussi sec. J'ai fait remarquer à la serveuse que ça, c'est tout sauf un tajine et sa réaction été aussi sèche que le blanc de poulet dans mon assiette. On me l'a resservi avec un soi-disant bouillon mais c'était ridicule, j'en ai perdu l'appétit et j'ai payé sans toucher le plat, plus jamais je n'y remettrai les pieds, je pense que l'ancien chef de ce restaurant est parti vu qu'on nous avait recommandé ce restaurant. Les choses ont dû beaucoup changer depuis. A fuir !
Le 31/03/2023 à 11:22
Cuisine de qualité. C’est gourmand, c’est généreux. Et rare pour moi, amateur de tout, de dire ça : même les plats végétariens donnent envie et sont très bons. Carte des vins adaptée aux plats, et les serveurs donnent de bons conseils pour aider au choix. Tout est bon, de l’entrée aux desserts. Et la cuisine sert de midi au soir (la carte du midi prend fin à 14h30). J’adore et y vais souvent
Le 29/03/2023 à 22:14
Nous sommes toujours très contents d'être accueilli chaleureusement par une équipe professionnelle et souriante sans compter les mets proposés à la carte merci 🙏 à toute l'équipe
Le 25/03/2023 à 17:51
L'ambiance est sympa, le repas s'est bien déroulé, les serveurs sont polis et gentils. Le plat était correcte, je regrette la purée mousseline ! La quantité de certain plat n'est pas très généreuse.
Le 21/03/2023 à 17:04
Lieu très sympathique, pensez à réserver en fin de semaine. Les tables sont pas forcément agencées pour permettre une conversation calme et intime. Service rapide et chaleureux. La carte est très variée avec des plats végétariens, de poissons et de viande. Nous aurions aimé prendre un dessert mais l'entrée et le plat étaient largement suffisants. Les portions sont copieuses. Entrées : cheviche de saumon / œuf poché champignons noisettes Plats : filet de bar et risotto / tartare de thon
Le 12/03/2023 à 22:06
Un accueil hyper chaleureux , des serveurs (serveuses ) au top. Plats succulents une expérience culinaire que je recommande et pour ne rien gâcher cadre sympa et rapport qualité prix rien à dire . Des amis nous on recommander j'en fait autant . N'hésitez pas c'est excellent. Merci la Hache pour votre accueil et professionnalisme.
Le 24/02/2023 à 07:06
Nous avons adoré ! C'était marqué complet sur internet mais en appelant ils ont pu nous trouver une table à l'ouverture 👌🏼 ! L'ambiance du restau est cosy, les serveurs sympathiques et les plats sont bons. Le boeuf bourguignon une tuerie !!! 🔥 On recommande !
Le 23/02/2023 à 20:30
La meilleure purée que j'ai mangée même si elle était encore meilleure avant (le poulet est tendre même s'il y a toujours un os dans le second morceau) et le serveur très agréable !
Le 18/02/2023 à 09:51
Très belle découverte. Le serveur était très sympa et nous donnait de bonnes explications. Par manque de temps, nous n'avons pas pu avoir notre note sucrée car il fallait qu'on retourne au travail avec les collègues . Comme on l'a promis, on reviendra et on aura notre Petit dessert. J'apprécie la décoration et les couleurs en harmonie. Il y a comme un air d'apaisement et de convivialité. La cuisine est raffinée et de bon goût. J'ai vraiment aimé les saveurs que j'ai dégustées... Le prix est abordable : nous avions pour la plupart opté pour la formule entree+plat +dessert. Il y avait plusieurs choix pour chaque partie du repas. L'antipasti composé d'un velouté de champignons, pain avec aubergines et fêta et pain au thon était raffiné et vraiment bien assaisonné. Une bonne mise en bouche pour débuter les réjouissances. 😊 Pour le plat, j'avais choisi un filet de lieu noir/dyphon citron/ beurre noisette et purée maison. Un vrai régal pour les papilles... Une belle explosion de saveurs qui se mariaient à la perfection. 😊 Je recommande vivement cet établissement que le hasard à bien fait de nous faire découvrir... Une visite à refaire avec enthousiasme. 👍
Réponse du propriétaire :
L'équipe est ravie de toutes ces étoiles Barbara AST 🙂 ! Laissez-nous un petit commentaire pour nous dire ce que vous avez préféré lors de votre venue ! A très vite, La Hache
Le 15/02/2023 à 19:04
C est la 2ème fois que je viens c était très bon personnel aux petits soins bref je recommande et je reviendrai avec grand plaisir
Le 11/02/2023 à 19:50
Des années que je viens me régaler à La Hache. Une carte renouvelée régulièrement, des produits de saisons, des produits bien cuisinés et justement assaisonnés, des sauces pleines de saveurs... Une carte des vins éclectique et bien pensée, et les vins sont servis à la bonne température. Je valide ! J'apprécie la cuisine en continue. Se faire plaisir à table, un samedi, à 16h30, c'est appréciable ! Une valeur sûre sans aucun doute !
Le 05/02/2023 à 14:21
J'ai connu cet endroit il y a 9 ans et c'était un plaisir de retrouver l'ambiance, cette délicieuse cuisine qui propose en plus des os à moelle accompagnée d'un service poli, prévenant et agréable. Le tartare de bœuf était aussi une réussite. Bref, on s'est régalés, merci
Le 30/01/2023 à 19:09
Super endroit pour manger ou boire un verre. L'accueil est top, la nourriture excellente et bien préparée, et l'endroit très agréable. Il vaut mieux réserver avant d'y aller pour manger par contre car c'est assez demandé. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité, les cocktails sont sublimes! Vous vous régalerez peu importe le plat choisi et tout est fait maison biensûr, de l'entrée au dessert. Je recommande sans hésiter. Instagram: @my_swiss_fam
Le 18/01/2023 à 20:40
Restaurant très bien décoré avec ambiance tamisée. Côté cuisine, il y a du choix (juste assez). Les plats et desserts sont bons. Seul côté négatif: les prix un peu élevés. C’est cela quand un restaurant affiche un succès important (si vous ne réservez pas vous ne trouverez pas de place, même en semaine). Je recommande.
Le 11/01/2023 à 12:54
Meilleur suprême de volaille que j’ai jamais mangé ! Service attentif et bienveillant. Une carte des desserts avec des associations aussi originales que bonnes 😊 Tout ça pour un rapport qualité-prix excellent. Vraiment une belle découverte ce resto !
Le 09/01/2023 à 09:45
Excellent ! Très bonne cuisine, bon rapport qualité prix ! Le personnel est très sympathique et l’endroit très chaleureux C’est un de mes restaurant préféré sur Strasbourg !
Le 05/01/2023 à 08:25
Venus avec des amis pour dîner la veille du réveillon, nous sommes bien accueillis et les plats sont très bons. Le seul bémol sera pour l´œuf parfait qui n´était pas parfait... un peu trop cuit, le jaune était complètement figé. La carte des vins est complète. Bref une bonne adresse pour manger de bonnes choses !
Le 31/12/2022 à 17:11
Si vous ne savez pas où manger à Strasbourg, La Hache est une valeur sûre ! Plats servis généreusement avec de très bons produits, personnel très aimable et réactif, restaurant situé en plein centre et très bien décoré. Un conseil : optez pour la purée en accompagnement, vous ne le regretterez pas 🤌🏼
Réponse du propriétaire :
L'équipe vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser cette super note Marie ! Qu'est-ce qui vous a plu particulièrement chez La Hache ? 🤗😊. Nous attendons votre prochaine visite avec impatience ! L'équipe La Hache
Le 27/12/2022 à 18:35
Ambiance agréable et détendue dans ce restaurant à mis chemin entre le pub et le restaurant. Les plats sont généreux et de très bonnes qualités. L’équipe est sympathique et attentionnée. Un très bon déjeuner pour un rapport qualité/prix très correct.
Le 12/12/2022 à 11:55
Nous avons passé un très bon moment. Le menu du déjeuner est délicieux. Un petit plus pour le service et pour les attentions prévues pour l'anniversaire que nous fêtions.
Le 27/11/2022 à 10:21
Fabuleuse expérience. Nous avons été reçus comme des rois. L’endroit est très joliment décoré, la nourriture est délicieuse. Nous avons choisi les suggestions, riche idée !
Le 25/11/2022 à 18:37
Belle découverte, bonne ambiance, les plats sont bien présentés et le service est bon( un peu long, mais on nous a expliqué que cela serait dû à un changement de carte),
Le 19/11/2022 à 10:26
Accueil excellent d'un bout à l'autre. L'onglet était parfaitement saignant comme demandé, le suprême de volaille accompagné de délicieux gnocchis. Les vins à l'avenant. ( J'avais souvenir d'un tartare de boeuf goûté précédemment très recommandable aussi à qui aime la viande crue.) La seule (petite) réserve concerne le pain qui n'est pas à la hauteur de la qualité des plats. La Hache n'usurpe pas sa réputation et la salle était complète un jeudi soir, en dépit de la pluie, tandis que les confrères du quartier semblaient faire grise mine. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à tous et bravo ! 👍🏻😀
Le 11/11/2022 à 22:19
Très bonne cuisine joliment dressée. Pour les plats, nous avons pris: le dos de cabillaud, l'onglet et le suprême de vollaille. Le kiff: une cuisine ouverte en continu à Strasbourg ! À refaire 👍🏻
Le 16/10/2022 à 09:48
Très bons plats, bonne ambiance et belle décoration. Pensez cependant à réserver pour ne pas attendre qu'une table se libère.
Le 08/10/2022 à 23:39
Service accueillant et chaleureux, carte raffinée et mets exquis. Décor cosi et lumières tamisées. Idéal en famille avec des plats destinés aux enfants
Le 04/10/2022 à 19:02
De petits plats divins à des prix abordables, dans un cadre Vieux Strasbourg ! Nous avons goûté la dorade, le dos de cabillaud et l'onglet : les trois sont d'un excellent rapport qualité/prix. Les desserts valent aussi le détour.
Le 28/09/2022 à 21:48
Une adresse où l’on est sure de très bien manger! A travers les saisons et les années, jamais déçue de la hache. Toujours un plaisir de s’y rendre les plats sont raffinés, pleins de saveurs.
Le 26/09/2022 à 10:42
Grand coup de cœur pour ce restaurant bistronomique. Découvert à la sortie du confinement, je n'ai pas cessé d'y aller durant quelques mois. Une carte qui change souvent, en fonction des produits de saisons (ce qui est des fois dommage lors de coup de cœur, surtout pour le tataki de bœuf en plat du jour, et l'œuf parfait)😀. Les produits sont de très bonnes qualités, et les prix sont très très abordable pour les plats proposés. Juste un peu déçu, depuis quelque temps, lorsque vous réservez une table, vous l'avez seulement pour environ 2 h, et lorsque votre temps est écoulé, on peut, vous tannez pour payer et que vous partiez. Un peu déçu de ce genre de concept lorsqu'on vient dîner en famille ou que l'on veut prendre notre temps...
Le 25/09/2022 à 21:29
L’incontournable de Strasbourg ! Tout est parfait : les mets sont très travaillés et les plats très bien réalisés. Le service est rapide et les serveurs et serveuses très sympathiques ! Restaurant ayant le meilleur rapport qualité /prix de Strasbourg. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale. Je recommande très vivement !
Le 17/09/2022 à 14:37
Excellent restaurant, la nourriture est très savoureuse, insolite, le service est excellent. Le prix correspond à la qualité. Nous avons essayé les pattes de grenouille et avons été ravis. Le bœuf était tendre et la sauce excellente. Nous avons apprécié notre visite.
Le 01/09/2022 à 20:52
C’est un plaisir d’y revenir que ce soit pour la cuisine, le service ou le cadre. J’adore
Le 26/07/2022 à 08:21
Belle découverte. Ambiance agréable. Service sympathique. Repas excellent. Prix très corrects. La prochaine fois j’attaquerai les os à moelle!
Le 28/06/2022 à 09:41
Sympa un dîner très sympa avec une de Mes amies chères à mon cœur nous avons partagé des accras de morue qui étaient savoureux et moelleux et qui manquait peut-être un peu de piquant ensuite une salade chèvre bacon Pour mon amie qui était bonne quant à moi fish and chips, chips remplacées par une puce purée maison extraordinairement bonne et un bon pinot noir. L'ambiance de la salle était très bruyante difficile de discuter, c'est le seul bémol. Le service était tout à fait correct.
Le 30/04/2022 à 10:47
Excellente cuisine, personnel au petit soin pour les clients, beau restaurant avec beaucoup de monde mais qui reste intimiste. Expérience à rééditer. Merci à toute l'équipe de la Hache 👏🏼👍🏼🍻
Le 20/04/2022 à 22:08
Une nouvelle visite, et encore un coup de cœur 😍 ❤️ Équipe au top, amicale, apporte un conseil, et bien sûr des plats superbes que ce soit pour les yeux ou le goût.
Le 28/03/2022 à 09:38
L’un des meilleur restos que j’ai été en France. On a eu 3 entrées: - l’Os à moelle - le fois gras de canard - la tartare de bœuf 2 plats: - Joue de bœuf braisée - Quasi de veau rôti Et 1 dessert - la tartelette citron Tous les plats sont super délicieux! Évidement la tartare de bœuf c’est leur plat emblématique et c’est vraiment incroyable. On va y rentrer bientôt!
Le 12/03/2022 à 07:22
Le repas était très bon, velouté de carotte et patate douce avec croûtons de pain d’épice en entrée et cuisses de grenouilles panées en plat. Je n’ai pas trop apprécié par contre que les cuisses de grenouilles soient servies dans une petite poêle ou elles baignaient dans l’huile, ça rendait le plat moins appétissant, mais en se servant en prenant garde de prendre le moins d’huile possible c’était très bon. Je n’ai pas goûté les dessert.
Le 06/03/2022 à 03:25
Adresse incontournable à Strasbourg, ou il fait bon manger entre amis autour d'une planchette avec un bon vin, et y manger un bon petit plat. Accueil et service très sympa.
Le 04/03/2022 à 12:55
Une super adresse sur Strasbourg. Les plats sont copieux & le menu du midi a un rapport qualité-prix qui défie toute concurrence. A ne pas louper ! @hungryno_ sur Instagram 🤳🏻
Le 03/03/2022 à 13:52
On y est aller déjà deux fois ! C’était délicieux ! L’ambiance est chaleureuse, le service rapide et efficace. Les serveurs très réactifs. Le repas était délicieux, on reviendra une troisième fois !
Le 16/02/2022 à 06:59
Très belle soirée avec l'équipe de la Hache. Les plats sont bons et généreux et l'équipe est fortement sympathique. Elle saura vous conseiller en cas d'hésitation. Le cadre est aussi agréable. Soirée réussie à coup sûr chez eux. Merci à toute l'équipe.
Le 06/02/2022 à 14:53
Un bel endroit pour partager un repas intime. Les employés sont supers sympas. Nous nous sommes senti bien accueillis. Après le repas était parfait. Le tartare était délicieux ainsi que le plat au canard. J’y reviendrais si je n’habitais pas sûr un autre continent.
Le 08/01/2022 à 18:11
En vacances à Strasbourg nous avons dîné 2 fois à La hache : ambiance sympa, plats délicieux et serveurs souriants ! On recommande !
Le 24/12/2021 à 10:58
Expérience agréable à côté de l'ancienne douane de Strasbourg. La qualité des ingrédients était au rendez-vous. Le service était correct mais manquait un peu de professionalisme. Restaurant que je recommande car le rapport qualité-prix est très correct pour Strasbourg.
Le 15/12/2021 à 21:43
PRENEZ LES CUISSES DE GRENOUILLES ! C’est très bien servi ! Une soirée impeccable et surtout un service impeccable, des serveurs aux petits soins, avenants et respectueux une rareté à Strasbourg.
Le 08/12/2021 à 10:50
Agréable moment dans ce restaurant. Les plats sont délicieux et frais pour un tarif non excessive. Petit bémol sur l'attente mais pas dérangeant au vue de la qualité des plats. Je recommande
Le 28/11/2021 à 20:06
Très bonne cuisine ! Des produits frais et fait maison, de très bonnes saveurs et associations pour un bon prix. Personnel très aimable
Le 22/11/2021 à 00:26
Service et cuisine de qualité a tous petit prix, cadre agréable et cerise sur le gâteau ouvert un dimanche soir! Je recommande
Le 02/11/2021 à 15:36
Malgré un service un peu long, le repas était parfait. A refaire sans aucun doute!
Le 24/10/2021 à 02:01
Ambiance tamisée, service personnalisé et plus qu’agréable on aime découvrir une carte épurée et gourmande, cuisine juste et raffinée cette table a bon goût… une belle adresse où il faut réserver car y manger et l’identité des lieux reste un privilège… tarifs strasbourgeois certes mais on y est pas déçu … frites maison, pinard de belle qualité et des cuisses de grenouille ! Top bravo à l’équipe !
Le 10/09/2021 à 20:05
Un très bon moment passé dans ce restaurant. Des plats originaux et bons. Je recommande
Le 09/08/2021 à 18:18
Très bon moment de passé Cocktail intéressant différent d’ailleurs (gin infusé au romarin) J’ai découvert le pluma ibérique, très bon avec sauce chimichuri ! Très bon conseil du patron pour le verre de vin Et le dessert à l’abricot est top ! Je recommande
Le 09/08/2021 à 07:50
Excellent restaurant. Service et accueil impeccable. Nous recommandons. Je n'ai pas donné 5* en raison des chips de frites (voir photo). On a été très déçus. On ne s'attendait vraiment pas à cela. D'un avis commun, on aurait plutot vu ça en apéritif mais vraiment pas en accompagnement d'un plat principal.
Le 12/07/2021 à 14:54
Très bon , la viande est de bonne qualité ,les repas sont copieux et variés, gros coup de cœur 😍
Le 20/06/2021 à 01:00
Très belle expérience. Une carte variée. Des plats équilibrés, frais et surtout délicieux! Mentions spéciale pour la présentation irréprochable et sophistiqué. La salle est climatisée, les tons sobre donnent une ambiance particulièrement cosy et classe. Le service est irréprochable, professionnel et convivial. Pour finir le petit plus est pour moi le bar. Clairement, ce n'est pas simplement un restaurant, mais un endroit de choix pour boire un verre! Les cocktails sont fait maison et élaboré par une professionnelle qualifiée qui maîtrise l'art du gin infusé. C'était LA découverte pour moi.
Le 16/10/2020 à 18:08
Ambiance et accueil super ! Les serveurs sont agréables et sympathiques ! La cuisine est bonne et cela est bien servis ! Cependant légèrement déçu sur les gaufres en dessert. Je suis resté quelque peu sur ma faim. Mais je rassure les autres dessert servis autour ont fait l’unanimité !
Le 02/10/2020 à 09:29
Menu déjeuner qui était excellent. Le service aussi était agréable ☺️ À recommander !
Le 11/03/2020 à 09:55
Super adresse. La décoration est juste parfaite, avec un style brasserie parisienne. On y mange vraiment très bien. La carte n'est pas vaste, mais il y en a pour tous les goûts. Les assiettes sont bien présentées et le mélange des saveurs juste idéal. Le personnel est sympathique et serviable. Bref, une halte indispensable avant de faire du shopping à Strasbourg !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elis ESLINGER, Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience La Hache. Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et pour ces jolis compliments 😊 Au plaisir de vous revoir très prochainement, Toute l'équipe La Hache.
Le 27/02/2020 à 21:18
Excellente cuisine française. Nous avons essayé des cuisses de grenouilles et du canard avec de la purée de pommes de terre, cuites au four avec du fromage et des noisettes. Les prix sont tout à fait raisonnables, la totalité de la commande comprend le vin, ainsi que le café, les jus de fruits, etc. il s'est avéré que c'était 50 euros. Ils ont apporté les plats commandés assez rapidement, environ 15 minutes, le pourboire n'est pas inclus dans l'addition, vous l'avez laissé vous-même)
Le 03/02/2020 à 13:01
Service maîtrisé et sympathique, jolie cadre,tamisé mais bien vivant. Côté assiette nous sommes sur une bistronomie bien maîtrisée, avec des produits de qualités, même si mais tous les plats/entrées ne se valent pas. Mention spéciale à la réservation de dernière minute un soir de marché de Noël à Strasbourg, rendue possible en début de service, contre une promesse de libérer notre table pour le deuxième service, mais sans jamais avoir été pressé dans les commandes ou pour l'addition.
Le 28/12/2019 à 10:05
Nourriture excellente avec une petite touche d’originalité en plus! Bons vins. Ambiance chaleureuse et service irréprochable.
Le 08/12/2019 à 15:01
Très bonne adresse et un bon cadre et service. Cependant, les plats manquent je trouve d’accompagnements et on en reste un peu sur notre faim. Prix légèrement élevés mais justifiant la qualité.
Le 19/11/2019 à 09:45
Ambiance tamisée pour ce restaurant qui pourra aussi bien vous proposer une ambiance pro que familiale en fonction de la table. Les plats sont copieux et savoureux et c’est un bon endroit pour y goûter des spécialités locales. Le service a été rapide et de bon conseil, notamment sur le vin !
Le 23/10/2019 à 16:29
Excellente adresse strasbourgeoise . le label Maître restaurateur n'est pas usurpé . Cuisine traditionnelle de grande qualité , qui va de paire avec le service et la décoration du lieu. Malgré l'affluence, la cuisine suit le rythme pour offrir au visiteur une expérience culinaire mémorable pour 16,50 € Entrée Plat ou Plat Dessert . Franchement un must sur Strass
Le 18/09/2019 à 09:12
Service déplorable. Lorsque l'on m'as demandé si le plat était bon, j'ai exprimé mon ressenti sur la ratatouille qui pour moi était industriel. Le serveur m'as dis qu'il, peux affirmé que tout est maison. Jusqu'à là ça va mais une fois le dessert de servi. La réflexion cette fois tout est maison sauf la glace. Je n'ai rien demandé et c'était déplacé de la part du serveur à la queue de cheval long blond. C'est dommage car sinon, c'était très bon. Je n'y retournerais pas à cause du service.
Le 01/08/2019 à 12:53
C'est le meilleur endroit avec une cuisine française que j'ai visité. Délicieux. Très bon service. Le serveur nous a recommandé un vin qui s'accordait parfaitement avec les plats. Il était très gentil et efficace. Nous avons pris des escargots, des cuisses de grenouilles, du filet de poulet avec purée de pommes de terre, du tartare, de la crème brûlée, des salades. Tout était parfait. Toute la table a mangé des escargots. Le tartare ressemblait à un petit monticule dans l'assiette, mais deux adultes n'ont pas pu le finir. Très copieux et savoureux. Les cuisses de grenouilles ne sont que des déchets. Je le recommande. Les portions sont grandes. Pour 3 personnes nous avons payé environ 130 euros. Un grand merci au serveur et au cuisinier pour un tel régal du ventre ! P.S. ce bistro était ouvert le midi, alors que la plupart des restaurants sont fermés.
Le 09/09/2018 à 19:44
Nourriture très correct mais prix un peu élevés. Accès handicapé ok. Cadre agréable et décoration sympathique. Personnel moyennement agréable et service très long. On est arrivé dans les premiers et servis dans les derniers.
Le 26/08/2018 à 13:43
Très bonne expérience culinaire. Le service fut impeccable. La déco agréable surtout sous la verrière. La cuisine légère (pour la tarte au pesto) mais délicieuse. Je reviendrai.
Le 21/06/2018 à 15:26
Bon accueil, des plats savoureux et en bonne quantité. Toutefois un peu déçue par le tiramisù à l'américaine.
Le 24/05/2018 à 14:07
Merci beaucoup pour toute l'attention que vous avez apporté pendant notre repas, gentillesse, patience, sourire, conseils et explications des vins pour accorder aux menus. Les repas étaient très bons Le lieu reste toujours aussi beau et dans le détail. Nous sommes déjà venus, revenus donc et plus encore... Je recommande.
Le 03/04/2018 à 14:51
Excellent restaurant. C est délicieux. Le personnel est agréable et le cadre sympa. J' ai adoré.
Le 31/01/2018 à 08:47
Cela fait plusieurs fois que nous allons dans ce super restaurant ! La décoration est très belle et le service est parfait ! Les serveurs sont au top et très attentionnés ! Que dire de la cuisine ... Le velouté de butternut est à tomber, la cuisse de canard et sa sauce de même et mon copain amoureux de tartare raffole de celui ci ! Les prix sont abordables! Merci encore La hache pour ce bon moment !
Le 01/11/2017 à 13:31
Alors endroit très conviviale service de qualité .Bon pour l'instant je n'ai pas encore trouvé un tartare à mon goût à la hache et le tiramisu(jen ai dégusté pas mal) est bon certes mais il ne détrône pas celui que j ai mangé à Shanghai .Mais je conseil ce lieu si vous passez par Strasbourg et que vous aimez le tartare ou le tiramisu c'est un bon endroit .Pour le chef la présentation du tiramisu dans un ramequin mérite une nouvelle présentation !!! Et surtout surtout réservez sinon risque de raté un bon moment
Le 19/02/2017 à 19:57
Intérieur boisé (au naturel pour le plafond) et avec une banquette qui fait le tour de la salle. Bien entendu des haches sont là en décoration, et elle ne tiennent qu'à deux fils ... Les chaises sont en cuir et le comptoir est en cuivre brillant et lustré. La carte est orientée viande, mais avec 2 plats végétariens, des salades et 3 plats de poisson. L'œuf meurette, les pommes pailles (frites taille cure-dent) et le tiramisu new-yorkais font partie des originalités. Choix intéressant de vins à différents prix. Presqu'une vingtaine sont servis au verre. Patron et personnel souriants et sympathiques. Service en continu toute la semaine.
Le 15/01/2017 à 07:24
Bistrot dans l'air du temps, il est possible d'y manger de midi à minuit. Les plats sont excellents et l'accueil digne de ce nom. Pensez à reserver pendant les heures d affluences !
Les autres restaurants
💬 Débarqué dans ce lieu grâce au bouche à oreille, nous avouons avoir passé une excellente soirée avec des burgers trop tops (tout particulièrement le fabuleux au foie gras...un énorme délice🤪🤪🤪). Vins excellents, sauce au miel / moutarde divine et un accueil des plus sympas. Nous y retournerons sans aucun problème.
💬 Accueil super adorable, équipe très sympa et belle atmosphère. Notre jeune serveuse blonde a été au top tout au long du repas. Le cocktail de crevettes était excellent et les entrecôtes au poivre vert une tuerie, plus de 200 grammes par personne! Viande tendre et cuite à la perfection sans parler des sublimes frites maison. Le rapport qualité prix est imbattable. Ce qui nous a le plus marqué c’est la gentillesse de toute l’équipe. Merci à tous pour cette splendide soirée. Fortement conseillé.
💬 Super Restaurant , cela fait plusieurs fois que je viens et je reviendrai très bon repas. Le serveur s’occupe très bien de vous adorable. Ce fut un plaisir. Merci beaucoup.
💬 Apparemment ils ne font plus de pizza. Burgers, sandwichs et brochettes sont disponibles. Le burger était bon. Le service manque un peu mais le cuisinier étant seul à tout faire, c'est normal. Je recommande 👍
💬 Excellent accueil. Excellentes pizzas. Nous avons passé un super moment. Le personnel est charmant. Ils nous avaient dressé les tables pour 12 et on se sentait comme à la maison . Encore un grand merci. Les bretons
💬 Cuisine qui réveille les papilles et fait voyager aux contrées lointaines. Service rapide et soigne. Bonne communication client, à répéter sans modération.
💬 40min d'attente avant d'être servis du coup je suis parti sans rien avoir consommé . Lamentable la gérante te dit j'arrive et personne manque de professionnalisme jamais vu sa!!!
💬 Ouah ! Merci au cuisinier ! J avais oublié qu il est possible de manger des gambas parfaitement cuites ! Pareil pour la lotte. Je suis sans Gluten et le cuisinier adapte a la commande. C est un vrai restaurant avec des plats vraiment cuisinés à l assiette. Cela faisait longtemps que je n avais pas manger avec une telle justesse de cuisson. Je compte refaire un test antigenique pour tester la cuisson des viandes. Courez y !
💬 Nous avons commandé par Uber eat 2 lasagnes pour 32€ ,j'ai jamais vu une part aussi petite, vous êtes des voleurs , après un coup de fil chez eux, ils ont trouvé ça normal,et aucune explication, à part ,voyez avec Uber eat si vous n'êtes pas content.Je n'irai jamais chez eux et commanderai plus jamais restaurant qui devrait fermé. Hallucinant ...voici une photo et non même pas entamé, vous devriez avoir honte
💬 Bon accueil souriant, service rapide, Efficace et plein de charme suivi d un tournedos très tendre, des haricots impeccables et un bon baba au rhum. Bref une belle surprise inattendue et sans fausses prétention. A refaire