Avis sur La Fine Bouche
📌 30 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux
💬 531 Avis
Avis sur La Fine Bouche à Bordeaux
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Charlotte.t
Le 23/04/2024 à 16:34
Un accueil et une cuisine dignes des plus grands restaurants étoilés. Nous avons été également parfaitement conseillées concernant le choix des vins. Merci à toute l'équipe pour ce fabuleux moment.
richard.a
Le 23/04/2024 à 14:53
En adéquation parfaite avec le nom de l'établissement. Cuisine raffinée, créative. Belle association et équilibre des saveurs Service attentionné, précis ; bon timing.
Guillaume.A
Le 06/04/2024 à 16:43
Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement ! Au delà d’une cuisine inventive et maîtrisée, nous avons particulièrement apprécié le service (professionnel évidemment mais surtout très à l’écoute, chaleureux et authentique, ce qui n’est pas toujours commun dans les tables gastronomiques). En plus, l’équipe s’est adaptée à toutes nos contraintes (femme enceinte et préférences alimentaires) avec le sourire. Une merveilleuse adresse à Bordeaux que nous recommandons et recommanderons !
M.
Le 06/04/2024 à 16:42
Excellent restaurant, offrant une magnifique expérience gustative. Les mets sont très travaillés, les saveurs subtiles et les cuissons parfaitement maîtrisées. L'ensemble est suffisamment original pour flatter le palais très agréablement mais n'est jamais décevant comme dans certains restaurants où les combinaisons de goûts finissent par être déconcertantes à force de se vouloir novatrices.
Celine.h
Le 05/04/2024 à 07:50
Ce restaurant est la plus belle découverte de l'année. Un déjeuner étonnant en décembre, puis 1 dîner en 4 temps en avril. Tout simplement magnifique, des saveurs fabuleuses, des assiettes poétiques , le temps d'un dîner nous voyageons dans un univers qui ne ressemble à aucun autre restaurant. Le chef crée la surprise pour chaque bouchée ou les mets sont sublimés avec des epices douces, des herbes aromatiques, des textures inattendues, des cuissons parfaitement maîtrisés...Une expérience culinaire unique.
Christophe.A
Le 01/04/2024 à 13:54
Excellente table Bordelaise, l'une des meilleures ! Entrées et plats particulièrement savoureux avec une carte des vins accessible. Nous reviendrons.
Cécile.u
Le 24/03/2024 à 23:35
Accueil très chaleureux Les plats sont vraiment excellents Cela faisait longtemps que nous n'avions pas aussi bien mangé ! Les plats sont bien expliqués et le prix du menu est très raisonnable. Bref,un restaurant que je vous recommande si vous voulez passer une bonne soirée
hubert.a
Le 21/03/2024 à 13:31
Très agréable restaurant service agréable et jeune . Plats découverte pleine de saveur . Il faut y aller absolument
Numa.a
Le 17/03/2024 à 13:50
Un service au top et personnalisé, un personnel atetionné et à vos soins. Une cuisine originale et surprenante, l'ensemble des plats était armonieux. Une belle expérience que je referai avec plaisir ! Merci a toute l'équipe pour se merveilleux moment !!!
Philippe.o
Le 17/03/2024 à 12:48
Céline m'a invité dans ce restaurant pour mon anniversaire . Menu 6 temps avec accord mets et vin. Menu parfait , cuisine excellente , serveurs parfait , à l'écoute
Axel.
Le 16/03/2024 à 11:52
Un rapport qualité prix imbattable Accueil simple et chaleureux Foncez !!!
Cab.t
Le 15/03/2024 à 14:21
Excellente expérience découverte. La cuisine vous transporte dans un univers culinaire exceptionnel
Delphine.o
Le 15/03/2024 à 13:58
Mon mari et moi avons passé un très bon moment dans ce restaurant. L'accueil a été des plus agréables, et les plats servis étaient réellement exquis. Très belle découverte !
Louis.a
Le 15/03/2024 à 10:24
Agréable moment et de très belles découvertes gustatives.
Carol.i
Le 07/03/2024 à 18:09
Restaurant magnifique caché dans une petite rue centrale et calme avec des plats sublimes et une attention admirable. Un grand bravo aux chefs et à l'équipe d'accueil qui nous ont fait une très belle soirée gourmande et sympathique. Je suis allée avec mon chéri pour fêter son anniversaire et on a beaucoup apprécié les saveurs et la variété du ménu et des vins proposés. En particulière, le foie gras servi à l'entrée et les amuses-bouches nous ont complêtement conquis, et on a beaucoup apprécié la petite surprise de bougie d'anniversaire à la fin du repas. Encore merci à tout l'équipe, on a hâte d'y retourner bientôt!
Annie.O
Le 29/02/2024 à 21:10
Lieu agréable, des mets délicieux, une équipe à l'écoute qui a pu repondre à mes besoins d'alimentation sans gluten et sans laitage. Je recommande !
L.
Le 28/02/2024 à 19:48
Comme c'était le déjeuner, nous avons pris le menu du midi complet : entrée, plat et dessert. Tout était très bon et très fin. Le cadre est sympathique et chaleureux et représente bien l'ambiance du vieux Bordeaux. L'équipe est très agréable. Les plats sont beaux et bien présentés. Le mélange des saveurs est très agréable ainsi que le mélange des textures. Les desserts ne sont pas trop sucrés ce qui est parfait. Que ce soit pour l'amuse bouche, l'entrée, le plat ou le dessert, il faut prendre un peu de chaque saveur/ texture pour que les sensations explosent en bouche. Très bon moment et excellent menu du midi.
Chloé.a
Le 21/02/2024 à 09:29
Tout était parfait ! De l’accueil au départ, en passant par les dégustations. Je n’ai jamais autant apprécié un restaurant que celui-ci. Deux associés bien loin de la prétention, avec une rencontre du Chef à notre table en fin de repas. Une équipe formidable ! J’en garde un souvenir tellement mémorable !!!
Vera.i
Le 18/02/2024 à 15:59
Un cadre paisible, une cuisine raffinée, un service impeccable... à un prix plus que raisonnable à l 'heure du déjeuner. Foncez!
Steph.D
Le 18/02/2024 à 12:27
Il faut toujours une première fois, et pour moi c'était tout simplement parfait. Merci pour ce moment de convivialité, de saveurs et de générosité !! Des mises en bouche au Génépi, je me suis régalé. Merci à toute l'équipe !! A très bientôt.
sandrine.o
Le 17/02/2024 à 10:55
Un vrai régal du début à la fin . De l'art dans les assiettes , aussi beau que bon . Une association de mets originale et de saison. Le tout servi par une super équipe au petit soin . Une nouvelle expérience culinaire incroyable. Merci l'équipe de la fine bouche et bravo !!!
Les.e
Le 17/02/2024 à 07:18
Un mot, Excellent!!! Fin, original, personnel aux petits soins! Vous pouvez y aller les yeux fermés!!
Mobile.R
Le 11/02/2024 à 11:18
Magnifique travail de cuisine, service en salle parfait, attentionnés, fluide, présentation des plats tout en poésie. Accord mets et vins juste comme il faut, ni trop ni insuffisant. Je recommande l'établissement pour un molent de vrai plaisir. 4 etoiles pour l'ambiance seulement pour les bruits de rangement de couverts en fin de service, mais je suis persuadé que l'équipe saura tenir compte de ma remarque et y remédier à l'avenir ;)
Mélanie.a
Le 04/02/2024 à 13:58
Un excellent restaurant. Nous nous sommes régalés avec des plats recherchés et un personnel aux petits soins. Vous pouvez réserver sans hésitation !
Laurence.l
Le 02/02/2024 à 20:52
Excellent repas servi par un personnel agréable et serviable Merci pour la petite attention pour l’anniversaire de mon fils . Très bonne adresse, je recommande.
Eric.A
Le 02/02/2024 à 09:40
Un service parfait et agréable pour découvrir des mets de qualité. A découvrir sans retenue
Alain.a
Le 26/01/2024 à 15:47
Parfait Plats raffinés et exquis pour un prix raisonnable
Chasseur.e
Le 23/01/2024 à 16:39
Très bel accueil, plat et vins exquis. Un très bon moment partagé
oceane.e
Le 21/01/2024 à 21:40
Super expérience, nous sommes venues déjeuner un midi avec une copine, que se sois le service, la nourriture,le rapport qualité prix . Tout était parfait je recommande vivement. Merci pour tout !
Jimmy.g
Le 21/01/2024 à 15:35
Excellent restaurant ! Nous avons déjeuné ici pour notre PACS et tout était parfait ! L'équipe est vraiment agréable. La cuisine est très qualitative. Nous recommandons vraiment ce restaurant ! Encore merci !
Pauline.r
Le 16/01/2024 à 19:57
Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Le restaurant propose des plats créatifs et riches en saveurs, avec des inspirations asiatiques. Chaque étape du repas était une explosion de saveurs. L'accueil était chaleureux, la décoration élégante et cosy... les plats étaient présentés sur des matières nobles et naturelles. Nous reviendrons avec plaisir. Merci pour ce voyage culinaire !
Christelle.e
Le 14/01/2024 à 20:52
Excellente soirée. Une cuisine délicieuse et un service fort appréciable avec une équipe à l’écoute et d’une extrême gentillesse.
Karine.a
Le 14/01/2024 à 09:16
Très bonne expérience Un peu eu froid notamment à cause des passages dans le dos difficiles à éviter
Nicolas.e
Le 13/01/2024 à 16:21
Une cuisine à la hauteur de l'équipe du restaurant: excellente. On se régale grâce au menu recherché qui met en valeur les produits que l'on adore en les travaillant de façon originale avec des epices incroyablement bien associés. Une cuisine audacieuse comme délicieuse. Le tout dans un cadre sobre, efficace et accueillant où tout est fait pour que l'expérience soit vécue de la manière la plus agréable possible. On ne peut que recommander !!! Merci à vous, on a passé une soirée exceptionnelle.
Myriam.a
Le 12/01/2024 à 19:30
Lieu très convivial, accueil excellent.Jolie vaisselle, jolies serviettes,jolie déco où l on se sent bien.Pas de musique trop bruyante, restaurant chic mais sans chichi,j ai adoré.
Maxime.u
Le 12/01/2024 à 11:00
Probablement l’un des meilleurs restaurants de Bordeaux. Une cuisine pleine de découverte et de maîtrise, un service impeccable. Un sans faute du début à la fin! Ce restaurant mérite une étoile!
karine.a
Le 12/01/2024 à 01:06
Un moment suspendu culinairement parlant. Tout a été parfait du service avec 2 serveuses professionnelles qui connaissent parfaitement les plats et leur métier aux plats qui font vibrer nos papilles. Allez-y les yeux fermés et vous en avez pour votre argent. Super restaurant
Cecília.e
Le 08/01/2024 à 15:04
Nous sommes allées pour fêter l'anniversaire de mon conjoint. Une très belle surprise, un menu exceptionnel, un service impeccable. Nous allons retourner avec plaisir.
Chris.
Le 07/01/2024 à 18:20
Nous étions deux pour ce déjeuner et nous avons tout apprécié : de l’accueil très agréable à la note raisonnable en passant par le lieu très plaisant, le service rapide et des plats aussi raffinés que succulents. Nous nous reverrons ;)
KARINE.
Le 07/01/2024 à 16:46
Très bonne adresse. Repas délicieux, accueil chaleureux, et prix très corrects. Je recommande vivement !
Nancy.i
Le 07/01/2024 à 00:37
Nous avons dîné au restaurant La Fine Bouche à Bordeaux hier soir et nous avons été ravis de cette expérience. Les plats que nous avons commandés, notamment les noix de Saint-Jacques, étaient absolument délicieux et d'une grande qualité. Un remerciement spécial à notre hôte, qui nous a accueillis chaleureusement, assurant un confort et une aisance particulière pour notre première visite. Comparé à d'autres restaurants renommés que nous avons fréquentés, 'La Fine Bouche' se distingue par son ambiance plus accueillante et décontractée. L'atmosphère est très agréable, avec une décoration mélangeant style bohème et tableaux d'une artiste de renom. L'accord mets et vins était judicieusement choisi, rehaussant subtilement les saveurs de chaque plat. Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire de premier ordre à Bordeaux. 'La Fine Bouche' est une véritable pépite, à ne pas manquer.
Marc.e
Le 06/01/2024 à 23:47
Découverte de cette nouvelle référence gastronomique à Bordeaux. Service décontracté mais cuisine précise, étonnante, merveilleuse où tout est parfaitement équilibré. On espérerait presque qu'il n'obtienne pas le macaron Michelin merité pour garder les mêmes tarifs.
Julie.a
Le 06/01/2024 à 10:03
Une magnifique expérience accompagnée par une équipe pro, passionnée et enthousiaste
Rachel.a
Le 06/01/2024 à 08:56
Un moment délicieux avec une cuisine raffinée travaillée c’était un régal et service parfait !
Thierry.u
Le 04/01/2024 à 08:45
Endroit chaleureux, un mélange des saveurs finement dosé du début à la fin du repas. Personnel très accueillant. A recommander sans hesitation.
Candice.U
Le 03/01/2024 à 09:24
Quel régal, ce restaurant n’a pas à rougir devant les nombreux étoilés de Bordeaux, nous l’avons même trouvé meilleur que certains… un service efficace, des plats raffinés succulents, il mérite ses nombreux avis positifs! Merci pour ce moment !
GILLIOT.I
Le 01/01/2024 à 13:21
Très belle soirée de réveillon : chaleureuse et gastronomique. Service sympathique et compétent
Nathan.o
Le 17/12/2023 à 10:47
Une magnifique expérience avec le menu en 6 temps. Le service était parfait, le vin délicieux et la cuisine aussi ! Merci beaucoup a toute l'équipe 😁
Jérôme.A
Le 12/12/2023 à 17:49
Si la cuisine est raffinée, elle pêche de temps en temps par un excès de mélange d'ingrédients. Plus de simplicité permettrait de mettre en valeur l'ingrédient principal. Pour autant, très bonne soirée, et très beau cadre.
Alexis.u
Le 11/12/2023 à 20:57
Bonne cuisine mais rapport qualité prix onéreux.
Floriane.o
Le 09/12/2023 à 21:39
Un super moment à deux avec des saveurs très agréables en bouche. Un service qualitatif dans un cadre très chic !
julien.a
Le 09/12/2023 à 13:16
Nous avons passé un moment incroyable. A refaire sans hésiter !
Camille.O
Le 01/12/2023 à 16:19
Cuisine excellente mais service malgré de très bonne qualité un peu long. Mais très bonne expérience
Aurélie.O
Le 01/12/2023 à 09:50
Un endroit que nous recommandons tous les 6. Accueil au top, service agréable et décontracté juste ce qu'il faut pour ce type de lieu. Et que dire de la cuisine ? Un délice, nous nous sommes régalés et avons même goûté des produits que nous n'aurions certainement jamais eu envie de consommer. Et c'était délicieux. Bravo au chef et à toute son équipe.
Odile.a
Le 28/11/2023 à 20:05
Un excellent moment, dans un très beau cadre bordelais, un acceuil chaleureux et une cuisine exceptionnelle, digne d'un étoilé!
Camille.o
Le 16/11/2023 à 08:36
Restaurant très intimiste, cuisine au top. Le menu en 6 temps est copieux à la fin et les vins proposes sont parfait. Je recommande pour un dîner en amoureux
danielle.o
Le 15/11/2023 à 22:26
Excellent repas dans une ambiance chaleureuse, bienveillante et accueillante. Les plats raffinés nous ont conquis. Merci à toute l'équipe.
Sébastien.a
Le 13/11/2023 à 10:20
Troisième fois que je viens et vraiment jamais deçu ! Bien au contraire, tout est parfait : la cuisine est deliciseuse et inventive, le service est hyper pro et super sympatique et enfin la carte des vins est plutôt pointue et de très bon gout. Recommandé à 100% !
Carine.V
Le 11/11/2023 à 13:22
Un dîner tout en finesse aux saveurs surprenantes et très agréables. Un gros coup de cœur pour le dessert !
Cyril.a
Le 05/11/2023 à 10:47
Encore une fois un moment agréable passé dans ce super bon restaurant avec des serveurs et les serveuses aux petits soins. Je le recommande.
Broggia.e
Le 05/11/2023 à 01:09
Très belle expérience culinaire je recommande les yeux fermés. Le personnel est très sympathique et professionnel. Nous y retournerons avec grand plaisir pour découvrir la carte lors d'une autre saison.
Emilie.o
Le 03/11/2023 à 12:17
Un délice. Une expérience culinaire hors du commun. Venue avec mon compagnon dans l'optique de se faire un bon restaurant, nous nous sommes laissés tenter par le menu 6 plats même si je craignais que ce soit trop copieux. Mais les parts sont calibrées avec justesse. Nous avons découvert des mélanges audacieux mais parfaitement équilibrés. Un énorme bravo au chef. Le service est tout aussi impeccable. Les serveurs et serveuses sont professionnels et sympathiques, ils nous renseignent à la perfection sur les différents plats et ont été de bons conseils sur le vin. Le lieu est sympathique aussi, j'ai beaucoup aimé les éléments décos pour les différents plats, notamment pour les mises en bouche. Le menu évoluant souvent puisque tout est de saison, nous reviendrons !
Jean-François.i
Le 01/11/2023 à 14:07
Très belle expérience, le rapport qualité prix est excellent. Bravo
Livio-Emilio.A
Le 28/10/2023 à 14:28
Je recommande les yeux fermés. La cuisine était un véritable festival pour les papilles, les accords mets et vins étaient impeccables, et le service était remarquable
Lauralee.d
Le 26/10/2023 à 12:20
Restaurant avec une cuisine gastronomique riche et savoureuse. De passage dans la région, nous nous ferons un plaisir de venir de nouveau dans votre établissement. Un grand merci à la cuisine ainsi qu’à la salle pour leur professionnalisme et leur sympathie qui nous met directement à l’aise À très bientôt !
Michel.
Le 21/10/2023 à 17:47
Nous avons passé une superbe soirée à l'occasion de mon anniversaire... Le personnel était au petit soin, la mise en scène de tout le repas extraordinaire. Les plats étaient de véritables oeuvres d'art autant de par leur présentation mais surtout par la recherche et l'association des goûts et des saveurs. Tout simplement UN DELiCE Nous n'oublierons pas notre petit passage dans ce restaurant qui ne manquera pas de se faire remarquer par les grands critiques et obtenir des distinctions amplement méritées. Une superbe équipe jeune et sympathique avec beaucoup d'avenir. Nous ne manquerons pas de revenir avec plaisir
Aloxane.
Le 21/10/2023 à 16:43
Très bonne cuisine, nous nous sommes régalés, les plats ont un du caractère et l'assaisonnement est juste.
Martin.o
Le 21/10/2023 à 13:05
Ce n'est pas restaurant étoilé, mais ne vous y fiez pas. La qualité des plats n'a pas son égal. De plus le rapport qualité-prix comparé aux restaurants étoilés est exceptionnel. Vous aimez les restaurants avec un service chaleureux et moins guindés, vous serez servis. Pour moi, c'est un incontournable de la gastronomie à Bordeaux! Nous avons pris le repas dégustation. Allez-y, vous ne le regretterez pas!
M..
Le 16/10/2023 à 10:18
Expérience très agréable. La cuisine est fine, un régal pour les papilles et visuellement superbe. L'accord mets et vin est très bien fait. Nous avons passé une excellente soirée
DELI.A
Le 11/10/2023 à 20:10
Accueil agréablee, souriant et attentionné. Plat délicieux soit dans le visuelle dans le gustatif. Pour un cocktail dînatoire chez moi ils ont preparé de délices et mes invités étaient tous surpris et très satisfait. Merci à toute l'equipe !!
Briac.E
Le 09/10/2023 à 10:16
Une très belle adresse rue du Hâ. Beaucoup de saveurs, des associations audacieuses, une belle présentation et un service attentionné. Que demander d'autre ? Excellent.
Mato.
Le 08/10/2023 à 21:08
Que dire... Merveilleux repas. L'accord mets et vins est parfait. Les produits sont très bien travaillés. Pour tout amoureux de la gastronomie, La Fine Bouche est un restaurant qu'il faut connaître.
Frullani.a
Le 04/10/2023 à 20:44
Aujourd’hui, le hasard m’a guidé vers ce restaurant. Et quelle surprise. Dès l’arrivée un accueil discret, délicat et très souriant. Tout de suite on se sent bien dans ce lieu à la décoration soignée, avec notamment des photos de Michael Boudot. La cuisine était raffinée avec des surprises dans chaque plat. La présentation était soignée et les plats très bien présentés par les serveurs. J’ai passé un agréable moment et je vous remercie pour cette parenthèse plein de douceur. Merci beaucoup.
M.
Le 03/10/2023 à 16:22
Un vrai plaisir car équilibre parfait entre qualité/originalité des plats, cadre agréable et service impeccable….. le tout pour un prix raisonnable. Merci encore au Chef et à toute l’Equipe !
Kelly.e
Le 26/09/2023 à 12:12
Remarquable !!! Une expérience que j’ai partagé avec mon compagnon, nous tenons à souligner la cuisine soignée, savoureuse et recherchée du chef et son équipe pour nous faire voyager a travers toutes ses saveurs ! Très bon restaurant qui mérite son étoile, et qui est s'en doute un des meilleurs restaurants que j'ai pu découvrir sur bordeaux. Le personnel de la salle à été très accueillant et aimable ! Félicitations a toute l'équipe !
Michel.o
Le 24/09/2023 à 15:47
Je recommande la table et les vins. Accueil chaleureux et sympathique. SVP, quand il pleut, laissez entrer vos clients avant midi pour se mettre à l'abri et attendre tranquillement l'ouverture du service.
jean.l
Le 21/09/2023 à 21:54
Accueil chalereux, service agréable, ambiance parfaite. Les plats étaient bien expliqués. Je recommande fortement. Je confirme endroit tranquille pour une soirée paisible. Nous y retournerons. Rapport qualité prix correct
Sylvia.a
Le 21/09/2023 à 18:34
Une très belle découverte j'avais été orientée par une amie et nous n'avons pas été déçus. Au delà du fait que tout est délicieux le service est très agréable ce qui manque terriblement à beaucoup de restaurant français.
Pierpont.e
Le 18/09/2023 à 21:30
Restaurant fantastique, à la hauteur de sa réputation, de sa réputation et bien plus encore ! Tous étaient intéressants, délicieux, bien pensés et parfaitement préparés. Je vous recommande vivement d'essayer l'un des thèmes suivants !
Serge.a
Le 18/09/2023 à 20:48
Oh mon Dieu. Vous devez visiter. La nourriture est délicieuse et le personnel est attentif et très serviable. J'ai acheté des friandises supplémentaires à essayer entre les cours. Si vous voulez vous offrir un repas incroyable, vous devez vraiment vous rendre ici..
Hardouin.o
Le 18/09/2023 à 19:08
Restaurant incroyable ! Une ambiance familiale, avec des bons produits frais et cuisine faite maison. Je recommande a 100% les yeux fermés. Hâte d’y retourner !!
V.t
Le 18/09/2023 à 14:21
Plutôt déçus! Comme les commentaires étaient très bons, nous avions peut-etre de trop hautes attentes! Tout était bon, mais rien de surprenant ou mémorable! Nous avons en effet beaucoup aimé l'entrée, effectivement le chef semble vraiment maîtrisé tout ce qui est mousse, mousseline, purée, c'est très bon! Mais étant moi sans gluten, j'ai été assez déçu, car après avoir répété plusieurs fois que je ne pouvais pas manger de gluten, on m'a assuré que je pouvais prendre le poisson pour le plat! Mais à l'arrivée du plat, on m'annonce qu'il a un peu de gluten dans la sauce quand même, comme si c'était moi qui en faisait trop avec mes allergies/intolérances, je n'ai bien sur pas apprécié et me suis retrouver avec un poisson sec sans sauce et très peu cuit! Donc c'était assez fade! Dans d'autres restaurants gastronomiques, si il y a une sauce que je ne peux pas manger, on me le dit avant deja et on me propose souvent une alternative comme tout simplement un beurre monté car du poisson tout sec ça n'est jamais trop appréciable! Ensuite je n'ai pas pu manger de dessert car ils n'avaient rien à me proposer, pas très sympa! Même si le service était vraiment très gentil, il y avait peu d'effort à vouloir me faire passer un repas mémorable! Mon partenaire a pris un dessert et nous nous sommes rendus compte que tout était sans gluten excepté un petit sablé donc le restaurant aurait pu me faire la même chose, en changeant le petit sablé par un fruit par exemple! Cela me paraît important de garder à l'esprit qu'un restaurant se disant gastronomique doit accepter d'être un peu flexible et de s'adapter au clients plutôt que le contraire! Ici je me suis plus adaptée que eux l'ont fait à moi donc je ne reviendrais pas! Pour info, il y a une boulangerie sans gluten à 5min à pied qui s'appelle BAG, peut être pouvez vous penser à un accord avec eux pour les desserts ou le pain par exemple!
Carole.a
Le 14/09/2023 à 08:48
Je ne doute pas du travail sur la carte effectué par l’équipe et le chef. Menus en 4 ou 6 services, accords mets et vins, produits raffinés, c’est effectivement un gastronomique. Malgré les avis dithyrambiques, nous n’avons pas compris les partis pris du chef. Malgré les efforts du personnel, nous avons été accueillis avec froideur et condescendance; reçus comme des non initiés à la cuisine gastronomique. Par ailleurs, l’accueil fluctue pour chaque table. « Notre cuisine va vous dépayser, il faut se laisser porter par la découverte » Habitués de la cuisine raffinée, nous avons pris le menu du soir en 6 services, avec la conviction de se laisser emporter par les saveurs vendues comme traditionnelles mais influencées par les cuisine du monde. Nous attendons d’un chef, qu’il nous transporte de saveurs en saveurs à travers un même plat. Nous avons vite déchanté. L’ensemble laisse une impression de cuisine terreuse, marquée par les arômes boisés, fumés, et terreux. Peut être du à la saison ? La présentation des plats restait descriptive sans conviction, pas à la hauteur des ambitions de l’établissement. Dès les amuses bouches, les associations sont complexes, souvent trop marquées ou trop salées ne laissent pas la chance à l’ingrédient phare de laisser exprimer sa saveur propre. Trop, trop de mélanges, d’épices, d’associations, que ce soit dans les fonds, les sauces ou les condiments. Le palais est saturé de la saveur la plus forte, sans qu’on puisse savourer chaque élément, et expérimenter nos assiettes. Nous avons aussi appris que dresser une demi tomate, recouverte de fruits rouges, graines, salicorne puis surmontée d’un glaçon à l’eau de tomate est ici considéré comme une tomate gastronomique. Le parti pris des cuissons est particulier, mais sûrement pas maîtrisé : poisson à la limite cru et très élastique. La viande se résumait à une tranche fine de pigeon, plus petite que l’échalote confite et farcie qui l’accompagnait. Accompagnement extrêmement intense en bouche qui venait enlever tout goût au pigeon. Pour les desserts, de bonne idées mais là encore peu sucrés, peu équilibrés. Bref nous avons mangé, en 2D, sans le petit plus qui transforme un plat en expérience en 3D. Pourtant, les convives ce soir là semblaient éblouis par la cuisine. Nous n’avons simplement pas accrochés a la direction culinaire du chef. J’ai pourtant l’impression d’un restaurant surfant sur les goûts intenses, puissants pour attirer une clientèle de « palais en soins palliatifs ».
Caroline.A
Le 08/09/2023 à 20:05
Le repas était agréable certes néanmoins nous n’avons pas été surpris par les saveurs des plats, le petit plus que l’on remarque et qui nous fait dire c’est délicieux . Le petit pep’s que l’on aime dans la cuisine gastronomique n’était pas au rendez vous . Nous apprécions la cuisine gastronomique, nous avons fait de belles découvertes sur Bordeaux et celle ci n’aura pas été à la hauteur de nos attentes. Les commentaires étaient très bons j’ai suivi les avis, je ne regrette pas, mais le prix n’est pas justifié si l’on compare d’autres restaurants dans cette gamme . Le service était très bien, l’accueil également nous n’avons rien à dire sur cela.
Val.
Le 07/09/2023 à 12:06
Très bien, nous sommes toujours convaincus au bout de la 3ème fois. Accueil, service, explications des mets qui sont des surprises totales et validées. V&L / Bègles
Sergey.
Le 07/09/2023 à 10:46
Excellent service, belle présentation, tous les plats sont délicieux et savamment préparés !
Michèle.l
Le 13/08/2023 à 11:54
J'ai récemment visité ce restaurant très bien noté à Bordeaux et malheureusement, mon expérience n'a pas été à la hauteur des attentes. Lors de notre arrivée, mon ami handicapé a été mal accueilli lorsque nous avons demandé une chaise en attendant que je me gare. Le personnel a été méprisant avec lui lorsqu'il avait du mal à comprendre les explications des plats contenant des ingrédients inhabituels. Bien que l'huître en gelée ait été remarquable, la tomate à l'huile de tagète était ordinaire et le longe de veau basse température très moyen. Étant habitués à fréquenter des restaurants étoilés, nous avons trouvé que la note actuelle du restaurant n'était pas méritée, que ce soit pour l'accueil ou pour la qualité de la cuisine. Je pense qu'il est important que le restaurant prenne en compte ces aspects et améliore son service afin de satisfaire tous les clients, quelle que soit leur situation. J'espère sincèrement que cette critique constructive sera utile pour le restaurant et pour les futurs clients.
Interprètes.o
Le 10/08/2023 à 23:35
Superbe découverte que ce restaurant gastronomique ! Tant le patron que les serveuses sont sympas tout en étant très compétents! Le menu fine bouche est succulent, créatif, et les accords vins mets classiques mais excellents. Christine Pagnoncelli
Ju.i
Le 09/08/2023 à 17:05
Tout est fait pour decouvrir une expérience gastronomique. L'equipe est aux petits soins et le service ainsi que la cuisine sont irréprochables. Je recommande à 100%.
jocelyne.r
Le 09/08/2023 à 11:49
Très belle découverte . Des plats étonnants, des saveurs incroyables accompagnés des vins bien choisis . Merci pour ce moment fabuleux. Nous reviendrons.
Marie..
Le 06/08/2023 à 14:01
Nous nous sommes rendus dans ce restaurant avec mon conjoint pour nos 4 ans. C'était la première fois que nous allions dans un restaurant proposant une cuisine si raffinée : nous n'avons pas été déçus ! On a pris le menu en 6 temps avec accords mets et vins : c'était parfait ! Nous avons eu en plus 4 mises en bouches et 2 mignardises à la fin. Les saveurs étaient au rendez vous, les assiettes généreuses et bien présentées ainsi que des vins se mariant vraiment très bien avec les plats. Le service était également très agréable avec des serveurs.ses à l'écoute, passionnée et chaleureux. Certe, le prix du menu n'est pas accessible pour tout le monde mais le repas en vaut le coup, c'est un très bon rapport qualité/quantité/prix ! Nous n'avons pas du tout eu faim à la fin du repas. Nous avons passé une très belle soirée, nous recommandons à 100% !🥰
Charlotte.a
Le 02/08/2023 à 09:53
Un lieu magnifique où nous nous sommes senti tout de suite à l'aise. Nous avons choisi le menu en 4 plats. Tout était royalement bon avec de bonnes découvertes culinaires ! Le seul petit bémol c'est que nous avions encore une légère faim en sortant du restaurant.
Baptiste.
Le 31/07/2023 à 22:30
Nous revenons régulièrement et sommes toujours très satisfait de ce restaurant aussi bien dans le service que dans l'assiette ! Parfait équilibre gastro mais chill ! Très bonne table sur Bordeaux !
Sébastien.e
Le 30/07/2023 à 19:52
Une soirée parfaite dans cet établissement qui mériterait amplement d'être étoilé tant par son service que par les mets raffinés qui y sont proposés
C.e
Le 29/07/2023 à 21:18
Un accueil très chaleureux, idem sur le service. Un régal tout le long du menu découverte. Des accords mets vins très justes
Criminal.a
Le 29/07/2023 à 00:23
La diversité des saveurs est mon premier choix. M. responsable se situe en 2ème place. Le plaisir vient en 3. Le service apparaît en 4. Le tarif (hors de prix) est ce qui m’apparaît en dernière position. Mme la responsable à l’accueil si froid gicle en 8 (hors concours).
CHEVANCE.O
Le 25/07/2023 à 22:59
Une belle découverte ce restaurant ! Un accueil au top, une équipe en salle très professionnelle, des plats de qualité et qui sortent super bien de la cuisine ! c'est propre et sans bavure... je recommande chaleureusement La fine Bouche qui a un rapport qualité prix tout à fait honorable. nous y reviendrons
Nicolas.u
Le 21/07/2023 à 14:15
Très belle expérience! Un beau restaurant dans un cadre agréable. Le personnel est très bienveillant et sympathique. Nous recommandons vivement.
COMME.E
Le 19/07/2023 à 09:43
Incroyable, une des meilleures tables que j’ai pu faire tout autour du monde ! Je recommande les yeux fermés, le rapport qualité prix est incroyable
Adélie..
Le 18/07/2023 à 16:33
Une belle découverte. Délicieux! Une cuisine avec des produits de qualité, de jolies associations gustatives, et de beaux plats. Menu du jour midi (entrée, plat, dessert) à un prix correct au vu de la qualité. Personnel agréable et professionnel. Décoration soignée et élégante. Possibilité d'être en terrasse. Il vaut mieux réserver. Je recommande!
Maurice.r
Le 06/07/2023 à 13:12
Une très belle découverte. Une cuisine recherchée et au top. Une super équipe au service.
Cédric.l
Le 05/07/2023 à 16:35
Repas très agréable sur le service du midi. Le service est efficace et souriant. Les vins au verre bien conseillés et, surtout, les assiettes sont délicieuses et travaillées. A bientôt sans hésitation
Sandra.c
Le 01/07/2023 à 17:54
Un accueil sympathique et une cuisine incroyable ! Présentation, saveurs, tout y est. Le dessert nous a bluffé ! Le tout pour un prix très correct.
Mathilde.
Le 30/06/2023 à 14:40
Nous avons passé un très bon moment à La Fine Bouche. Le menu du déjeuner est un excellent rapport qualité/prix, les plats sont excellents et les associations de saveurs bien trouvées et originales. Le cadre est chaleureux, tout comme le service.
Patrick.e
Le 24/06/2023 à 15:58
Merci à Pierre et matthieu ainsi que toute l'équipe pour ce moment extraordinaire de saveurs et pour moi cela faut 1 étoile messieurs du Michelin. nous reviendrons vous voir pour voyager encore.👏.
R.
Le 20/06/2023 à 08:23
Top ! Un joli petit restaurant, toute en élégance discrète et un service au petits soins avec juste ce qu'il faut de distance. Et surtout une cuisine raffinée, créative, surprenante. J'ai adoré ! A faire le midi pour profiter des tarifs abordables.
Mireille.u
Le 19/06/2023 à 19:01
Endroit calme dans la ville, excellent accueil, tout était parfait,. Bravo au chef et à sa brigade. Serveuses au top et fort sympathiques. Une explosion de saveur à tous les plats. De retour à Bordeaux, nous reviendrons avec plaisir.
Gilles.r
Le 14/06/2023 à 06:52
Une superbe soirée. La cuisine est excellente et l'accord mets-vins est à la hauteur, sauf peut-être le dernier vin.
Charlene.a
Le 07/06/2023 à 12:30
Agréablement, surprise par cette établissement. Un accueil, personnalisé et chaleureux. C’est une cuisine sophistiqué gastronomique, avec de fabuleux, mélange de saveur de textures. Nous avons pris le menu en six plats, une très belle découverte avec des produits de la région, jusqu’au couteau Bordelais. Je trouve cette démarche et coresponsable Très respectable et importante cela fait partie des valeurs du restaurant et on le ressent bien. Je vous conseille fortement d’aller vivre cette expérience c’est vraiment un établissement incontournables de la région bordelaise. Je félicite toute l’équipe pour ce fabuleux travail et nous reviendrons avec un immense plaisir. Vous démérité pas par rapport à certains grands établissements étoilé. Un grand BRAVO
Pauline.l
Le 06/06/2023 à 18:16
Super adresse ! Personnel très sympathique, cuisine excellente. Nous y sommes allés pour le déjeuner, et avons pris le menu du marché à 33e. Très bon rapport qualité prix. Le menu change chaque semaine, et est toujours très alléchant. Nous y retournerons certainement pour dîner.
Jean.e
Le 03/06/2023 à 11:51
Dîner fabuleux et délicieux à tout point de vue, tant dans l’ambiance que dans les assiettes. Adresse que je recommande bien chaleureusement. Je suis certain que j’y retournerai !
Patrick.3
Le 24/05/2023 à 14:57
Une superbe découverte... un accueil des plus agréable... un service souriant et attentionné et surtout de magnifiques plats... tant dans le visuel que dans le gustatif... Des mises en bouche au dessert... vraiment rien à redire sur tout ce qui nous a été joliment commenté et présenté... un régal.. Et une seule envie... y revenir !!! Un grand merci et bravo à toute cette belle équipe !!
Laserostop.a
Le 24/05/2023 à 08:02
Excellent gastronomique. Je conseille. L'accueil et le service sont parfaits. Un peu d'attente mais les entremets vous aideront à patienter.
Cindy.a
Le 20/05/2023 à 12:27
C’est la 2e fois que nous venons et c’est toujours aussi délicieux ! Merci à toute l’équipe pour cet excellent repas, le service était parfait, à bientôt
Céline.O
Le 19/05/2023 à 14:19
Nous avons passé un excellent moment, accueil chaleureux et convivial, belle sélection de vins, menu créatif et délicieux... Un plaisir pour nos papilles... Bref, une adresse à ne pas rater !
Perrine.u
Le 17/05/2023 à 17:43
Nous avons passé un super moment ! Je n’avais pas précisé avant de venir que j’étais végétarienne et le chef m’a proposée une assiette délicieuse improvisée minute :) Pour résumer : chaleureux & délicieux !
Jérémie.a
Le 17/05/2023 à 16:26
Nous sommes allés découvrir La Fine Bouche pour mon anniversaire. Nous avons été très bien reçu dès notre entrée avec un accueil chaleureux. L'ensemble de l'équipe est bienveillante et très agréable. Nous avons été conquis par les plats proposés sur le menu 4 séquences, accompagné de nombreuses mises en bouche. Les suggestions d'accompagnement pour le vin était parfaites. Les associations de saveur dans l'assiette sont très recherchées et nous font voyager. Nous avons apprécié les attentions particulières et discrètes pour mon anniversaire. Merci beaucoup à Matthieu et toute son équipe pour ce moment. Je recommanderai sans hésiter et reviendrai !
Aude.O
Le 13/05/2023 à 16:59
Un repas exceptionnel. Le personnel à l'écoute. De petites attentions qui font très plaisir. Une présentation soignée, tout était délicieux. Probablement un des meilleurs restaurants de Bordeaux. Merci
Médéric.e
Le 10/05/2023 à 09:37
Un accueil chaleureux et convivial, par une super équipe ! Nous avons apprécié chaque plat ! Un vrai délice pour les papilles ! Une magnifique découverte ! Nous avons passés une excellente soirée. Merci
Jeremy.a
Le 06/05/2023 à 22:55
Nous avons passé un excellent moment. Un accueil très agreable, humble et chaleureux (pas à l'image des gastros habituels). Des plats très joliements dressés et biens présentés par les serveuses et la sommelière. Un service rapide avec peu d'attente mais suffisamment de temps pour discuter et profiter du moment. Le personnel est très souriant et disponible pour répondre à toutes nos questions. Pour conclure, bonne découverte aux prochains clients.
Julie.a
Le 02/05/2023 à 17:07
Une très belle expérience à la Fine Bouche; une équipe très agréable et professionnelle; un plaisir à chaque bouchée ! Nous avons passé une très belle soirée. À bientôt Julie & Geoffrey
Rosana.E
Le 07/04/2023 à 10:15
Une superbe expérience ! Avec un accueil chaleureux, un menu succulent expliqué avec soin par l'équipe souriante, et une bonne bouteille de vin qui accompagne le repas, comment ne pas repartir satisfait :)
Christopher.o
Le 01/04/2023 à 10:05
Très belle référence sur Bordeaux, une cuisine de saison, fine et créative avec un service digne d’un étoilé. La carte change chaque semaine, on reviendra !
BECKERT.P
Le 29/03/2023 à 20:45
Que dire de ce restaurant, accueil personnalisé, conseils sur la carte sans faute et pour les plats: une expérience culinaire sans faute. Un grand merci à tous nous reviendrons avec joie. Guillaume
Frédéric.a
Le 19/03/2023 à 12:39
Excellent repas. Accueil personnalisé. La structure des plats est très intéressante. L'expérience est d'autant meilleure avec l'accord des vins. Vivement recommandé
Camille.
Le 18/03/2023 à 16:42
Nous avons découvert la toute nouvelle carte, l’accord mets et vins, très subtilement choisi permet de vivre une expérience gustative hors du commun. La cuisine se veux complexe et très raffinée. L’accueil est chaleureux, on se sens comme à la maison en dégustant des mets d’exceptions. Une adresse pour manger de la haute gastronomie dans une ambiance conviviale ! Nous recommandons vivement cette adresse Bordelaise.
Margot.o
Le 15/03/2023 à 09:17
Nous avons passé une excellente soirée à La Fine Bouche. L'équipe est très sympathique et veille à ce que tout soit parfait, c'est réussi ! Les plats sont gourmands et originaux. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Laura.A
Le 14/03/2023 à 10:38
Je recommande vivement! Excellent diner, un accueil chaleureux et une belle équipe. (Adaptation du menu en fonction de vos commentaires lors de la réservation)
Sophie.u
Le 12/03/2023 à 22:02
Un repas exquis. Une cuisine originale. Des saveurs subtiles. Un accueil chaleureux. Un service impécable. Un cadre très agréable. Une très belle découverte ! Tout était parfait et inattendu, des mises en bouches aux mignardises. Nous y retournerons avec grand plaisir. Merci à toute l'équipe pour cette soirée.
marie.o
Le 08/03/2023 à 19:42
Dans un cadre chaleureux, nous avons passé un moment inoubliable. Les mets sont recherchés et délicats... Un véritable délice de l'amuse bouche au dessert. Et que dire du service tout aussi raffiné !!! Le sourire du personnel nous a accompagné tout le repas. Je recommande vivement👍👍👍🤩🤩🤩
William.
Le 07/03/2023 à 13:59
Nous recommandons, très belle adresse
Jp.a
Le 06/03/2023 à 09:12
Quel plaisir de s’engouffrer dans cette jolie ruelle du Hâ et de s’assoir à cette bonne table. Nous avons choisi de marier les vins aux plats, proposé à la carte. Chaque service, servis avec gentillesse et professionnalisme nous ont fait voyager local et loin au niveau des papilles. Nous sommes reparti vers notre Royaume de Belgique ravi. Une adresse que nous recommanderons.
carole.e
Le 04/03/2023 à 23:58
Découverte de ce restaurant .. au delà des plats vraiment top ,Originaux, très goûteux , avec de bons vins ,l’accueil a été chaleureux, convivial par une équipe qui a envie de transmettre sa passion de la cuisine .. et cela fait vraiment plaisir 😀
Marie-Pierre.a
Le 19/02/2023 à 09:45
Une excellente adresse... Un accueil et un service remarquable et très agréable. Et l'intégralité du menu en 6 étapes fut absolument grandiose. Merci pour vos créations culinaires, c'était génial ! On a passé un très bon moment. Merci
Nino.h
Le 15/02/2023 à 14:49
Nous sommes venus mangé le midi. Très content du service et du repas en général. Coup de cœur sur le maquereau au barbecue, condiment acidulé julienne de betterave et sauce grenobloise. Je reviendrai c’est sûr.
Gab.A
Le 13/02/2023 à 17:10
Restaurant gastro excellent. Plein de plats et amuses bouches à déguster. Ambiance cozy, juste ce qu'il faut. Le prix vaut largement la qualité et quantité.
Anny.o
Le 26/01/2023 à 16:48
Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse pour un déjeuner en famille. Le menu du midi propose d'agréables découvertes et des saveurs parfois inattendues qui nous ont séduits. Les conseils sur le choix des vins étaient très pertinents. Nous avons passé un très bon moment.
Werner.u
Le 22/01/2023 à 12:26
Magnifique expérience hier soir autour du menu en 6 temps. Plats de haute qualité, une présentation très élégante: un sans faute absolu. L’accord mets et vin sublime ce qu’on trouve dans l’assiette. Le gérant est un vrai passionné, prend le temps d’échanger sur sa cuisine après le repas. Je garde un très heureux souvenir de cette soirée exceptionnelle, bravo et merci au gérant et son équipe !
Pierre.l
Le 18/01/2023 à 08:52
Vous aimez qu'on prenne soin de vous, vous aimez étonner vos papilles, vous aimez passer un moment avec des gens qui sont passionnés... alors foncez ! Nous avons encore passé une soirée parfaite avec Pierre et son équipe fabuleuse. Merci à vous
Léa.
Le 15/01/2023 à 11:13
Super expérience! L’équipe est très chaleureuse, le service était agréable. Les plats sont fins et succulents !! Ce fût une belle découverte, je recommande vivement! ☺️
ROMAIN.
Le 08/01/2023 à 12:17
Incroyable découverte ! Menu excellent, service très sympa. Je recommande et j’y retournerai au plus vite ! Merci pour ce moment inoubliable ;)
Bourdon.a
Le 06/01/2023 à 13:18
Merveilleux endroit autant pour son décor que pour la nourriture raffinée qui y est proposée. Un voyage à travers mille saveurs souvent surprenantes mais délicieuses. A recommander sans modération!
Cynthia.i
Le 21/12/2022 à 20:06
Très bon restaurant ! Un menu le midi en semaine est proposé : 30€ (entrée/plat/dessert) ou 25€ (entrée/plat ou plat/dessert). Le personnel du restaurant est très sympathique et attentionné, le cadre du restaurant est très beau. Un amuse-bouche est proposé avant de commencer le menu. Les mets sont recherchés et excellents !
German.a
Le 14/12/2022 à 19:27
Très bon restaurant, très raffiné. Personnel accueillant et sympathique, cadre sobre et agréable. J’ai passé un très bon moment pour mon anniversaire. Je recommande +++
Corinne.e
Le 10/12/2022 à 14:32
Très belle adresse pour découvrir la haute gastronomie !! Les goûts et les saveurs sont dans chaques bouchées, l'accord des vins très intéressant. L'accueil est chaleureux, toute l'équipe est prévenante et disponible. Nous avons passé une excellente soirée. MERCI
Camille.a
Le 08/12/2022 à 20:50
Une merveille ! Repas délicieux, fin, de surprise en surprise (coup de cœur pour l'œuf dans son nid) et personnel très agréable ! Rapport qualité prix indiscutable ! Moment très agréable !
Secrétariat..
Le 07/12/2022 à 20:27
Un accueil chaleureux et soigné, une cuisine précise avec des produits de haute qualité. On vient toujours avec beaucoup de plaisir. Merci à toute l’équipe.
Nadia.
Le 14/11/2022 à 17:08
Excellent restaurant, tant sur le goût que sur la présentation et la gentillesse du personnel. Allez-y les yeux fermés l'expérience gustative vaut le détour ! On reviendra on a adoré
Allison.a
Le 12/11/2022 à 22:41
Excellente expérience. En 6 temps tout en élégance. La sommelière nous très bien conseillé pour les vins. Le rythme était très bien, on a eu le temps de parler, d’apprécier chaque plat. 2 amuses bouches avant les entrées, on y est gâtés. Ravie, je recommande vivement.
Dinis.s
Le 06/11/2022 à 15:19
Un restaurant gastronomique où, chose rare, nous avons trouvé un niveau de cuisine légèrement supérieur aux tarifs pratiqués. Tout est maîtrisé des amuses-bouche au plat principal. Malgré une cuisson littéralement parfaite du poisson et des petits légumes en garniture, le plat a déplu à ma femme et la réaction de l'équipe a été excellente. Une adresse de vrais restaurateurs comme on en fait peu aujourd'hui.
Cindy..
Le 02/11/2022 à 20:20
C'est la deuxième fois que je viens manger ici et je ne suis jamais déçue. Le rapport qualité/prix du menu le midi est imbattable. Les plats sont fins, équilibrés et savoureux. L'accueil est très chaleureux et très professionnel. Nous avons encore une fois passé un excellent moment, merci beaucoup.
Emeline.a
Le 31/10/2022 à 21:33
Une excellente adresse! Accueil chaleureux avec de très bons conseils sur l’accord mets et vins. Des plats très bien travaillés, bien dressés avec des produits frais. Une très belle surprise, un rapport qualité/prix plus que pertinent !!
Rolt.
Le 30/10/2022 à 10:11
INCROYABLE !!! c'est le mot qui me viens à l'esprit pour décrire ce fabuleux moment que nous avons passé lors de ce repas. Service rapide et sans faute même avec une salle pleine , équipe qui connait très bien son travail et qui oriente les convives sur de très bon accords mets et vin. Adresse à ne surtout pas rater !!!!!!!!!
Mathieu.e
Le 26/10/2022 à 15:51
Très bon moment. Un accueil excellent pour ma petite famille et moi même malgré notre petite un peu remuante. Service discret, agréable et souriant. Nous reviendrons.
Corinne.u
Le 23/10/2022 à 21:39
Une adresse de génie à Bordeaux ! Un accueil attentionné, un rapport qualité prix qui plaira à tous les épicuriens, une Table excellente si vous aimez les saveurs, les découvertes, les explosions de goûts et les produits frais.
amandine.a
Le 17/09/2022 à 13:31
Une belle confirmation Une cuisine raffinée et généreuse qui gagne à être connue !
luc.A
Le 17/09/2022 à 10:04
Le lieu porte parfaitement son nom. Des plats surprenants et exquis dans un cadres simple mais beau et un personnel souriant, serviable et drôle. Merci beaucoup pour ce bon moment
Benoit.u
Le 11/09/2022 à 11:25
Exceptionnel. Parfait pour une occasion particulière. Un très très bon accueil. De très beaux et bons plats - raffinés et goutus. Service en 6 temps avec accord met et vins en 4 temps. Merci.
Cathy.a
Le 10/09/2022 à 20:43
Une expérience culinaire incroyable !!! Un accord mets et vins parfait. Une explosion de saveurs en bouche. Cadre intimiste et surtout un service en salle extraordinaire. Bravo à vous tous !
Christine.A
Le 10/08/2022 à 07:12
Accueil charmant et cuisine délicieuse de bout en bout. Mais portions beaucoup trop petites,même pour un restaurant gastronomique. On a du commander du fromage (12 euros de supplément) pour calmer notre faim et nous ne sommes pourtant pas de gros mangeurs. Pitié revoyez la taille des portions !
Séverine.C
Le 03/08/2022 à 22:39
Un service parfait, très professionnel et très agréable. Toute l'équipe est aux petits soins. Le patron se rappelle même de vous et de la table que vous aviez eu, il y a 1 an!!! On sent qu'ils aiment ce qu'ils font, ont envie de le partager, et s'intéressent vraiment à votre avis. Les plats, mises en bouches, tout est parfait. Des alliances de saveurs et des techniques de cuisson très travaillées, de très bonnes surprises ! Une carte des vins très bien sélectionnée et à des prix abordables.Nous n'avons pas réussi à décider quel avait été notre plat préféré, ce qui est rare!! Une adresse incontournable sur Bordeaux et pour la qualité, un prix plus que raisonnable. Nous attendons l'étoile... 🤩 (message privé : depuis mon appel pour la réservation, je recherche activement ma famille Nantaise ! 😉)
Philippe.h
Le 02/08/2022 à 13:28
Très bonne expérience culinaire, le menu découverte, certes un peu cher avec les vins associés nous a ravi les papilles. Les présentations des plats sont soignées et l'explication de la réalisation à la hauteur du plat.
Mg.
Le 01/08/2022 à 17:50
Tout débute par un accueil chaleureux Nous avons pris le menu dégustation avec accord vins et c'était somptueux , du début à la fin , un service exceptionnel, on se sent vraiment bien dans ce restaurant. En weekend à Bordeaux nous reviendrons tellement nous avons appréciés ce moment Merci à tous d'avoir régalé nos yeux et nos papilles !!!!
H.y
Le 28/07/2022 à 10:08
Joli lieu, bien situé dans une rue aujourd’hui piétonne Accueil et service: nickel. Beau visuel dans l’assiette, très bon. Une pincée de « peps » aux saveurs et un « chouïa » coté quantité et ce serait parfait. 👍🏼
Laure.i
Le 22/07/2022 à 19:30
Excellent restaurant ! Un accueil chaleureux, des plats excellentissimes et joliment présentés. Une très bonne expérience que nous recommandons vivement autour de nous ! Digne d'un restaurant étoilé
Emilie.e
Le 20/07/2022 à 22:38
Un magnifique accueil, une grande gentillesse ! Ne changez rien Et un repas à la hauteur du reste, juste délicieux. Rien à redire de A jusqu'à Z. C'était parfait ! Bravo à vous
Jean.a
Le 20/07/2022 à 22:28
Largement à la hauteur de la réputation, voir mieux. Service sympathique et très pro Les plats sont magnifiques, des saveurs incroyables, tout était parfait Une sans faute. Merci pour cette expérience culinaire.
léa.o
Le 20/07/2022 à 22:17
Une véritable découverte culinaire. Une pépite bordelaise!!! Tout est bien dosé, bien pensé, bien dressé. Les plats sont recherchés et succulents. Un véritable sans faute ! Sans oublier le service attentionné :) On reviendra très vite ! Merci
françois.a
Le 08/07/2022 à 16:32
Accueil toujours très agréable, à la fois professionnel et amical. Hier, nous avons goûté aux dernières créations du chef, très en verve dans sa quête d'alliances de saveurs toujours renouvelée. Très grande réussite ! Adresse à recommander sans réserve.
Mathilde.o
Le 29/06/2022 à 13:32
Merci beaucoup pour votre gentillesse et vos attentions. C'est la première fois que je venais et tout de suite, je me sens accueillie chaleureusement.Dans l'assiette, tout est savoureux, original et bien équilibré. Je reviendrai avec plaisir .
Angélique.u
Le 29/06/2022 à 09:01
Très bonne expérience ! Nous avons été très bien reçu. L'équipe est très agréable et discrète. Les plats sont originaux, raffinés et bien présentés. Nous avons choisi le service en 6 temps qui comprend également deux mises en bouche avant les entrées et des mignardises après les desserts. Les quantités sont correctes au regard du prix et des nombreux plats qui se suivent. Je recommande vivement ce restaurant, nous avons passé un agréable moment !
Cabinet.a
Le 18/06/2022 à 09:47
Une très belle table à recommander ! L'accueil est parfait, tout comme le service (souriants et disponibles). Les assiettes sont d'une belle originalité et sont délicieuses. N'hésitez pas à réserver dès maintenant ! Bravo à toute l'équipe de la Fine Bouche !
Juliette..
Le 11/06/2022 à 10:52
Accueil toujours aussi agréable et chaleureux, des plats surprenants, fins et élégants. La Fine Bouche est définitivement le meilleur restaurant que je connaisse et le meilleur restaurant où emmener des amis ou de la famille en toute confiance. Encore un grand merci pour cette belle soirée.
Dominique.R
Le 01/06/2022 à 23:22
J'adore ce restaurant. L'accueil est très chaleureux, les tables grandes et espacées, les plats raffinés et bien présentés.
S.
Le 22/05/2022 à 14:55
Une belle découverte gustative dans un cadre chaleureux, une présentation des plats originales avec des saveurs tout autant originales! L'accueil, le service et l'attention de l'ensemble de l'équipe sont au top! Sans doute une adresse incontournable de Bordeaux, à découvrir aussi bien en amoureux qu'en famille.
Hang.R
Le 22/05/2022 à 08:41
Je mets rarement des commentaires par... flemme 😂 mais alors l'expérience dans ce magnifique resto hier soir mérite une exception. Nous avons pris le menu en 6 temps, dont 1 avec accord de vins. D'abord l'accueil est vraiment aux petits soins du client sans pour autant prétentieux ni prout prout. C'est très agréable. Le service est vraiment top. Le repas est un voyage gustatif. On passe d'une découverte à une autre, pourtant personnellement je cuisine beaucoup. D'ailleurs ça m'a donné beaucoup d'inspirations. Chaque petite chose est le résultat de beaucoup de créativité et de travail extraordinaire. C'est bon ET beau, recherché et osé. Franchement chapeau bas à l'équipe de cuisine ! L'accord de vins nous a permis de découvrir des bouteilles vraiment sympas. La salle est très jolie. La carte du midi est moins chère et change chaque mardi. La carte du soir change une fois par mois si je ne me trompe pas. Les produits sont frais et issus des circuits courts directs producteurs. Disons que toute l'équipe a travaillé pour viser la note parfaite. C'est loupé ! Je ne donne pas la note parfaite. Je donne PLUS que parfait 🤣 je vous donne un petit 6... sur 5 😁😁😁😁 on vous adore. On reviendra, for sure!
LE.A
Le 17/05/2022 à 16:42
Une très belle expérience. Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée et délicate. Un personnel à l'écoute. Tous les ingrédients pour passer une belle soirée. Je recommande.
Vanessa.o
Le 03/05/2022 à 13:15
Accueil et plats dignes d'un grand gastro ! Si vous hesitez, clairement le choix est fait ! Menu renouvelé toutes les semaines, des découvertes, des saveurs étonnantes, une vraie recherche dans la composition des plats. Un régal à chaque instant. Merci pour chaque repas !
Jean.a
Le 30/04/2022 à 10:42
Extraordinaire ! Si vous souhaitez une soirée en amoureux réussis à 100% aucune hésitation! Le lieux est calme, moderne, silencieux, agréable. Le personnel est réactif et tres attentif, l'accueil est chaleureux, c'est un vrai plaisir de venir s'asseoir. Enfin les plats : ils sont d'une grande recherche, les goûts sont authentiques, et à chaque bouchée vous découvrirez une nouvelle saveur, une nouvelle texture, une nouvelle sensation . De la grande cuisine pour un bel établissement ! Je recommande !
VICTORIA.V
Le 25/04/2022 à 15:19
Avant même de déjeuner dans ce restaurant, je savais qu'il était excellent, les avis positifs pleuvent mais je ne savais pas à quel point mon expérience serait magique, savoureuse et inoubliable! C'était il y a plus d'un mois et je m'en souviens comme si c'était hier... L'accueil et chaleureux, simple et on se sent très vite comme à la maison. Le propriétaire des lieux ainsi que le chef et toute l'équipe sont de grands restaurateurs et professionnels dotées d'une grande bienveillance. Le décor est sublime, rien n'est laissé au hasard, un mariage entre l'histoire de Bordeaux avec les murs d'origine et le travail fabuleux de menuiserie qui rappelle l'équipe jeune mais affirmée et ancrée dans ce lieu si agréable. On s'y sent tellement bien, jusqu'à dans la pièce des lavabos avec un magnifique bol en cuivre. L'entrée, avocat fumé avec de la truite gravelax, était délicieuse, très équilibré entre le fumé, le mousseux, les herbes, le croquant... un délice! Le plat, un poisson blanc cuit avec grande justesse, moelleux, fondant, juste parfait. Accompagné d'un choux rouge cuit qui est très surprenant et qui crée un parfait mariage avec le poisson. Je n'ai pas pu résister et j'ai donc goûté les deux desserts sur la carte. Une légèreté, une gourmandise exquises! Quel bonheur. La combinaison des goûts est accomplie, parfaite. C'est gourmand, généreux, acidulé crémeux. On ressent beaucoup de tendresse et de passion dans cette cuisine. C'est une gastronomie simple, qui touche, qui surprends et rends l'expérience aussi inattendue que magique. L'alliance des vins était à la hauteur de chaque assiette! Merci pour ce moment, merci du fond du cœur.
Philippine.o
Le 24/04/2022 à 10:14
Exceptionnel Menu accord mets vins du soir déroulé avec le plus haut niveau, équipe de service compétente et prévenante, les plats sont d'une grande recherche, exécution parfaite des accords dans l'assiette, multiples découvertes dans les plats et à chaque fois beaucoup de recherches. Bluffée ! Un moment de grand plaisir Bravo à toute l'équipe, tous mes encouragements et mes félicitations !
Ian.a
Le 13/04/2022 à 12:45
Excellent restaurant, plein en semaine à midi donc vaut mieux réserver ; carte réduite, qui change chaque semaine, et très très bonne ! Entrée plat et dessert 30€, sans dessert 25€. Très bon marché vu la qualité des mets. Excellent l'amuse bouche de maquereau, et aussi le poulpe ; le porc par contre c'était notre coup de cœur ! Le dessert très bon aussi, pas trop sucré -ce qui est une bonne chose
Maxime.e
Le 25/03/2022 à 13:55
Excellente adresse !! Très belle découverte avec des plats raffinés, belles assiettes bien dressées. Personnel agréable et professionnel. Vaut mieux réserver pour avoir une table. On reviendra !
Julie.r
Le 17/03/2022 à 16:40
Nous ne pouvons que recommander cette adresse à toute personne voulant s'accorder une belle expérience culinaire !! Les produits sont toujours de qualité, les assaisonnements aussi et il y aura à chaque fois des surprises au niveau du goût mais aussi des textures et/ou cuissons. Nous apprécions retrouver au restaurant des saveurs que nous n'avons pas à la maison et c'est le cas à chaque fois! Bravo au chef et à son équipe pour ces découvertes car nous nous régalons à chaque fois. Et important de le souligner : l'équipe en salle est d'une gentillesse et d'un professionnalisme que l'on ne trouve pas ou plus beaucoup... Merci à Mathilde et Pierre qui savent nous accueillir chaleureusement. Bref, l'expérience globale est très réussie à chaque fois, d'où les 5 étoiles et nos venues fréquentes ! Découvrir de nouvelles tables est un de nos plaisirs mais nous ne pouvons pas nous empêcher de revenir au 30 rue du Hâ régulièrement car c'est tout simplement notre préférée de Bordeaux...
Réponse du propriétaire :
Chère Julie, Cher Julien, Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier de votre fidélité et de la confiance que vous nous portez! A très bientôt. Amicalement Pierre, Matthieu et toute l’équipe
Naffrichoux.�
Le 18/02/2022 à 15:57
Deuxième visite et vraiment un deuxième sans faute. Accueil téléphonique et sur place vraiment très prévenant et une cuisine raffinée excellente. Très belle formule abordable le midi qui donne envie de tenter l'aventure un soir !
Réponse du propriétaire :
Monsieur. Merci de votre confiance et de votre fidélité. A très bientôt. Pierre cosset et matthieu goguet
Bertrand.R
Le 16/02/2022 à 13:19
Exceptionnel ! Quelle inventivité et quelle audace dans l'assiette. Quelle réussite... et pourtant je ressens que cela va encore s'améliorer avec le temps. Certains plats sont tellement complexes en gouts et riches en contrastes que c'est presque en les finissant qu'on trouve l'équilibre parfait pour soi. Il faudrait une notice, ou au contraire surtout pas, mieux vaut probablement faire ces tâtonnements pour réellement savourer comme nous l'avons fait. Belle équipe que l'on sent passionnée et attentive à la satisfaction du client. Bravo et merci.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Dans l’attente de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu goguet
Cyril.B
Le 10/02/2022 à 18:42
Repas du midi. Du gastronomique abordable !! Super acceuil, les explications et la compétence des serveurs est remarquable. La qualité et les saveurs des plats est à tomber. Je recommande.
Coline.
Le 25/01/2022 à 17:01
Sans faute de l'accueil à l'assiette. L'équipe est adorable, chaleureuse. Tous les plats étaient délicieux : fins, savoureux, originaux. Très abordable au déjeuner avec un menu très régulièrement renouvelé. Je recommande évidemment !!! L'un des meilleurs restaurants de bordeaux sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Madame. Un immense merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Dans l’attente de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset
Thierry.e
Le 15/01/2022 à 13:18
Une équipe sympathique et une cuisine à tomber de plaisir... Un menu dégustation excellemment équilibré avec à chaque plat une révélation simple et complexe que je n'avais pas éprouvé depuis longtemps. Les étoiles sont l'assiette! Je recommande, à découvrir très vite.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu Goguet
Maya.
Le 22/12/2021 à 15:42
Accueil aux petits oignons dans une déco sobre et moderne. Les plats sont très bien équilibrés, les produits simples mais locaux et bien mis en valeur. Je me suis régalée.
Réponse du propriétaire :
Madame, Un immense merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d’année. Cordialement Pierre cosset
AVAL0NE.u
Le 28/11/2021 à 13:08
Super expérience !! Du début à la fin le menu découverte nous a régalé ! Service très agréable, très bon moment pour un prix très très raisonnable !
Sarah.a
Le 08/11/2021 à 21:24
Quel merveilleux moment !!! Une jolie salle vous attend pour vous mettre à l'aise immédiatement, puis rapidement l'équipe s'occupe de vous, tous aussi professionnels et agréables, de bons conseils et disponibles, que dire de plus ? Il y aurait tellement à dire justement ;) Mais ce n'est pas tout ! Évidemment ! La cuisine, quel délice dans chaque assiettes, une suite de 5 plats aussi beau et bon les uns que les autres. .. bravo chef, bravo à toute l'équipe, vous nous avez ravis pour cette soirée entre amis ! Merci à tous
Edouard.U
Le 04/11/2021 à 17:47
Sublime - déjeuner entrée plats fromage dessert excellents - ambiance décontractée avec un service irréprochable et des assiettes gastronomiques - savoureux goûteux , très fins - et bons vins… bref un régale - nous recommandons vivement (parking à proximité ) bravo à toute l’équipe …
Cardoso.n
Le 19/09/2021 à 23:36
Très très bon accueil, l'équipe très sympa, un lieu où on a tout intérêt de réserver, les plats son à des prix totalement accessible pour une cuisine raffinée et moderne. On a passé un agréable moment.
Leonie.o
Le 15/09/2021 à 14:53
Très belle découverte ! L'acceuil et le service sont parfaits, les assiettes sont belles. Un rapport qualité-prix fabuleux. La formule du midi (entree-plat-dessert a 25€... Rien a dire!) Nous a donné envie d'y retourner pour tester le soir ! Merci !
Frédéric.r
Le 10/09/2021 à 19:26
Restaurant de grande qualité. Accueil très chaleureux (on vous appelle par votre nom🙂). Plats très élaborés et savoureux. On sent la passion de bien faire et de travailler dans l'excellence. A découvrir absolument....
Charles.e
Le 10/08/2021 à 15:10
L' Adresse, le Lieu pour une évasion épicurienne. Une belle respiration. La viande est cuite rosée à l'intérieur, brunie autour. Le dessert respècte la saveur du fruit, équilibré avec un sorbet. À découvrir et re-découvrir à souhait
Romain.a
Le 06/08/2021 à 07:16
Le service est parfait. Super conseil sur les vins. La nourriture est excellente. Le prix honorable.
Elise.
Le 17/07/2021 à 12:13
Un accueil exceptionnel et extrêmement chaleureux. Concernant la cuisine, ce restaurant est digne d’une étoile ! Petite critique (sinon nous ne sommes pas des bons français) : Le pain peut être légèrement trop cuit, mais ce n’est rien de bien grave à côté de l’exception qu’offre ce lieu. Merci à l’ensemble de l’équipe ! À bientôt Élise et Théo .
Sandrine.n
Le 29/06/2021 à 21:48
On tutoie les étoiles ! Un intérieur chaleureux ou pierre et modernité se côtoient à merveille sera la première approche ! Nous voilà accueillis chaleureusement, et installés confortablement en terrasse. Nos enfants nous avaient offert le menu découverte et leur choix nous a enchantés. Ce fut une succession de tableaux aussi beaux que bons mêlant saveurs raffinées et recherchées. A chaque bouchée, c'est toute la passion du chef qui enchante nos papilles. Les amuse-bouche ouvrent le bal, suivis de l'excellente truite au flambadou et son émulsion de livèche. Le ton est donné ce repas est divin. Place aux tomates farcies aux olives Kalamata , pied de cochon, la lotte et sa tempura de basilic , quels délices ! Nous avons inauguré le succulent bœuf aux trois cuissons... à se damner mais nous n'en dirons pas plus pour vous laisser tout le plaisir de la découverte. Nous avons terminé notre repas en beauté avec le dessert tout en légèreté, le citron dans tous ses états puis les mignardises. Les cuissons sont parfaites, les plats originaux sont présentés dans de magnifiques assiettes, différentes à chaque service. Merci à tous pour cette sublime soirée . Laissez vous gagner par la magie du moment !
Morane.a
Le 26/10/2020 à 22:45
Repas vraiment délicieux qui va en crescendo. Serveuse et serveur vraiment gentils et qui nous conseillent super bien tant sur comment apprécier encore mieux nos plats que sur les vins ! Le chef est au top ! Je recommande vivement.
Puente.t
Le 11/10/2020 à 01:15
Une expérience mémorable. Nous avons passé un moment exceptionnel à la fine bouche. Un service irréprochable et chaleureux, de beaux produits, de la précision et de l’audace dans l’assiette. Ajoutez à ça une sélection de vins sublime. À faire sans se poser de question.
Sebastien.e
Le 02/10/2020 à 20:22
Foncez y avant que le restaurant ne soit complet et nécessite une réservation 1 semaine à l'avance. La cuisine est de haut niveau, des associations de saveur très travaillés, mais en simplicité. Ils ne veulent prendre que 30 couverts par service pour assurer une continuité dans la qualité, service compris. Et le prix est vraiment bas : 20 euros le plat dessert et 25 euros entrée plat dessert (mais formule unique) le midi et j'ai hâte de venir tester la formule découverte le soir ! Tout ça avec un esprit sociétale, mais non affirmé ou utilisé comme outil marketing. J'ai appris par hasard qu'ils payent une prestation de collecte des déchets pour du compost. Il ne doit pas y avoir grand chose vu que les assiettes repartent vides, mais ça démontre une volonté de mieux faire les choses. Un grand bravo! PS : une seule photo, car j'étais trop pressé d'attaquer mes plats!
Edouard.e
Le 28/09/2020 à 12:10
Nous y sommes allés un samedi soir pour un diner en amoureux. Tout était vraiment parfait. Nous avons pris le menu Découverte : le menu porte bien son nom car chaque plat fait découvrir de nouvelles saveurs. Les plats sont très bons, beaux et originaux. Le tout avec un service impeccable. Bref nous avons passé un très bon moment! Je recommande vivement
Romain.A
Le 24/09/2020 à 16:49
Sans hésiter un des meilleur restaurant de Bordeaux. Que ca soit l'accueil, le service, l'équipe, la qualité des produits et les plats, tout est fait pour s'y sentir bien. On peut manger à notre rythme et on est toujours bien reçu. Les plats sont excellents et plutôt recherchés. Le midi le prix est plus que correct. Bravo !
Clément.e
Le 14/09/2020 à 17:55
Tout simplement excellent ! Les accords et les cuissons sont parfait. Le patron est passionné par ce qu’il fait et d’une extrême sympathie ! Ce fût une belle découverte que je recommande vivement !
Nathalie.a
Le 10/09/2020 à 17:58
Très bonnes associations de textures et de saveurs. Service rapide. Je recommande.
Chloé.a
Le 03/09/2020 à 21:52
Nous sommes venus dîner dans ce restaurant il y a deux jours. Ce fut une très belle surprise : un accueil très chaleureux, des plats raffinés et originaux, un cadre agréable ainsi qu'un chef et un gérant passionnés. Nous reviendrons dîner avec grand plaisir en espérant y voir le restaurant plein
Hèctor.
Le 06/08/2020 à 14:20
Le patrón était gentil, la formule midi était très bonne mais j’ai oublié de prendre photo au dessert 😆.
Swan.i
Le 02/08/2020 à 10:39
Pour notre première visite dans ce restaurant, nous n'avons pas été déçus ! Les plats sont magnifiques, aussi beaux que bons. Les quantités sont absolument parfaites. Il est évident que les produits sont de grande qualité, et nous ne doutons pas de la grande réussite de cet établissement. Bravo, à tous !!!!
Enua.2
Le 30/07/2020 à 11:51
Une excellente découverte ! Situé dans une rue au calme, ce restaurant nous a étonné par ces saveurs ! L’accueil est impeccable et la décoration est faite avec goût... Les plats sont délicieux avec des goûts surprenants et tout cela est très bien présentés ! Je recommande! Nous avons passé vraiment un bon moment et nous sommes régalé !!!!
Eric.e
Le 14/07/2020 à 19:11
J'attendais que le site ouvre pour donner un avis alors je le donne !! Très bel endroit où l'esthétique des lieux se combine avec de belles assiettes généreuses au prix très raisonnable. C'est bon et en plus il y a une belle sélection de vins. Je ne parle pas de l'accueil du patron qui est chaleureux et qui ne manque pas d'humour. Allez-y ! Pas de déception au menu !!!
Margaux.e
Le 14/07/2020 à 16:08
Un délice ! Dans cette jolie rue du Hâ au calme de l’agitation bordelaise. Déjeuner entre amis sur la terrasse. Et le rendez-vous est dans l’assiette ! Entrée et plat du jour. Cuisson parfaite, assaisonnement aussi tout comme la décoration et le service. Une belle adresse qui met en valeur les produits de la région avec une équipe soucieuse de la qualité et de la clientèle. J’ai déjà hâte de revenir pour goûter de nouvelles saveurs...
Benjamin.
Le 07/07/2020 à 13:20
Quelle découverte ! Un déjeuner en amoureux à La Fine Bouche. J'attendais l'ouverture de ce restaurant et c'est une attente qui en valait la peine. Commençons par le début: l'accueil est très aimable et courtois, dans un lieu beau et agréable. Irréprochable. Ensuite, tout est un ravissement pour les yeux et les papilles: l’œuf paré avec espuma de courgette et estragon, la daurade aux poivrons et céleri confit, et le sablé noisette à la coco, passion et meringue. Les plats sont délicats, beaucoup de finesse, une superbe alliance de saveurs. Un régal. Tout cela avec un rapport qualité/prix imbattable. Merci Pierre, nous reviendrons avec un très grand plaisir.
Ludovic.u
Le 02/07/2020 à 12:28
On appréciait beaucoup le Petit Bec (et on continue !), mais Pierre, le patron, passe à un autre niveau avec la Fine Bouche : cadre très agréable et confortable, un accueil toujours aussi sympa, des assiettes très bien présentées, originales, un régal pour les papilles. Un menu complet le midi à seulement 25€ (sacré rapport qualité/prix !) qui donne vraiment hâte d'aller déguster le menu du soir à 55€.
Les autres restaurants
- 🏪 Auberge de la Baraque (400 Avis)
- 🏪 Lenôtre (57 Avis)
- 🏪 Journées Gastronomiques de Sologne (24 Avis)
- 🏪 Auberge du Grapiot (585 Avis)
- 🏪 L'Or Q'Idée (817 Avis)
- 🏪 Auberge Saint Jean (417 Avis)
- 🏪 Le Cayola (869 Avis)
- 🏪 L'EssenCiel Restaurant by Jean Marie Baudic (58 Avis)
- 🏪 Restaurant L'Embellie (En Bourgogne) (414 Avis)
- 🏪 Restaurant ARRAYA (175 Avis)
💬 En période de vacances, nous avons été dans ce restaurant pour une petite occasion familiale et c'était un excellent choix ! Que ce soit l'accueil / service, les plats mais aussi l'écoute, tout était parfait de A à Z ! Les plats sont raffinés et les goûts sortent de l'ordinaire. Nous sommes venu avec un petit bonhomme et ils ont été très à l'écoute de nos demandes vis à vis de lui (petit pot à chauffer et coin pour le change). Bravo à l'équipe, le pâtissier et à la cheffe et sa seconde pour cet instant culinaire parfaite dans un cadre magnifique !
💬 Resto très sympa avec nourriture délicieuse.Le personnel est accueillant et à l écoute. La vue sur le stade et la pelouse est juste géniale. (8ème etage)
💬 Salon très commercial, trop d'exposants commerciaux, pas assez d'ateliers, de démonstration autour de la cuisine et de la pâtisserie. On paye l'entrée pour faire son marché. Assez déçue par rapport à l'attente. J'ai vu une fois, ça ira 😕
💬 Un moment de pur Bonheur. Cuisine fine et goûteuse avec de très bons vins dans un très beau cadre bien pensé. Accueil chaleureux et service irréprochable. Je recommande cet endroit pour les hédonistes.
💬 Très bonne expérience ! Très bon accueil et service. Le menu 6 plats avec accords mets et vin est tout simplement un délice. Nous avons été bluffé du début jusqu'à la fin. Mention spéciale pour les plats signature, notamment l'entrée à la St Jacques.
💬 Nous avons eu le plaisir de partager un délicieux moment à l'auberge Saint Jean. Restaurant raffiné, vue sur la Dordogne. Très belle découverte le menu eaux et Berges, vin accord parfait Palette de saveurs extraordinaire ! Nous reviendrons découvrir d'autres suggestions du chef. Félicitations.
💬 Après plusieurs passages dans cet agréable restaurant à magnifique vue étendue sur la mer et son coucher de soleil, je peux dire que j’apprécie énormément le service ainsi que la qualité des plats proposés. On y découvre de nouvelles saveurs, du travail autour de la gastronomie qui ne nous est pas proposée partout. L’esthétique de chaque plat servi est plaisant et la décoration est sublime, minimaliste, presque épurée 😊 Espace très calme.
💬 Très bon déjeuner familial ! Accord mets vins de saison subtil, très bon accueil !
💬 Magnifique moment de gourmandise, le service au top et les présentations des plats une explosion de couleurs, je recommande 👍.
💬 Um restaurant gastronomique en plein de coeur de village, avec une belle terrasse ombragée. J'ai pris un menu dégustation, au fil des saisons, 55 euros, et c'était excellent: amuses bouches nombreux et variés, un tourteau exquis en entrée, un pigeon magret/confit delicat accompagné de creations maïs savoureuses, et un dessert noisette agrumes à la composition inventive et légère. Tout accompagné d'un verre d'Irouleguy, et le dîner est un énorme plaisir après une bonne journée de randonnée ! Bravo au chef, et au service.