📌 28 Rue de la Fonderie, 31000 Toulouse
💬 103 Avis
Le 08/08/2023 à 19:56
Topissime en groupe! Salle du haut privatisée avec des serveurs supers agréables et adaptables ! Merci pour la soirée avec une super ambiance ☺️
Le 25/07/2023 à 12:19
Très bon moment partagé à la bringuerie, la cuisine est fraîche et travaillée avec options végé. Un très bon rapport qualité prix et les gérant.es sont sympathiques ! Merci 🌞
Le 01/07/2023 à 18:40
Petit restaurant à l'écart de l'agitation du centre, de très bonnes tapas et un bon service. Ils font un effort pour comprendre l’espagnol.
Le 25/06/2023 à 16:42
Bel accueil et bonne cuisine (nous nous sommes régalés avec les tapas et la brioche perdue !)
Le 10/06/2023 à 23:15
Très bonne adresse, toutes les tapas étaient très bonnes 👌🏻
Le 21/05/2023 à 19:24
Fabuleux. Vaut le détour à deux pas de la place du Salin. Très bel endroit typiquement toulousain, briques et voûtes. Petite carte pour tous les goûts, gastronomie française. Ultra frais, généreux, copieux, du goût, de la finesse. Accueil parfait, sympa, service impeccable. Déjeuner pour deux à environ 50 euros avec plat/dessert/vin/café. Une pépite.
Le 14/05/2023 à 14:51
Cuisine maison délicieuse
Le 27/04/2023 à 09:12
C est beau, c est sympa et c est très bon!
Le 14/04/2023 à 00:44
Très bon resto. Bonne soirée entre amis et très bon accueil
Le 01/04/2023 à 09:38
Très très bon 😋
Le 19/03/2023 à 16:54
Restaurant top, un joli cadre convivial et un accueil hyper chaleureux. On y mange super bien et on y passe forcément un bon moment !
Le 16/03/2023 à 20:18
Tout est sympa ! La déco, l'ambiance, le service et... les plats !!! Ça m'embête d'en dire tant de bien tant je crains qu'il soit bondé à mon prochain passage. Car, c'est ÉVIDENT, ce resto est FORMIDABLE. Merci encore pour cette jolie découverte 😊
Le 12/03/2023 à 21:18
Un lieu vraiment sympa et une cuisine maison
Le 10/03/2023 à 15:42
Ambiance sympa, tapas de qualité, cadre agréable. Le problème c'est que le service est vraiment à la rue, sympa mais débordé. Ça fait deux fois que j'y vais et deux fois que c'est compliqué.... bref pour la troisième fois ben ce sera pas tout de suite.... en espérant une meilleure organisation...
Le 09/03/2023 à 00:16
Jamais déçus! Carte originale et de saison, des vins qu’on ne trouve pas partout, des prix abordables, une super ambiance, une équipe souriante, accueillante, passionnée et dynamique! :)
Le 05/03/2023 à 11:50
Je recommande vivement ce restaurant! Les tapas sont excellents et surtout fait maison ce qui est quand même assez rare de nos jours ! Les desserts sont juste à tomber surtout la brioche perdue, un pur délice Le personnel est très agréable, gentil et souriant! Foncez 😉
Le 14/02/2023 à 20:14
On a passé un excellent moment à la Bringuerie !!! Les plats sont délicieux et les proprios super sympa 👍 Produits régionaux de saison, portions généreuses et prix sans prétention ... on recommande +++
Le 04/02/2023 à 17:12
Restaurant super agréable très bon plat très bon vin surtout mon petit vin blanc .
Le 28/01/2023 à 17:26
Une très belle et bonne adresse. Beaucoup de charme et une cuisine de qualité 👌👍
Le 14/12/2022 à 21:17
Super endroit Je conseille fortement
Le 12/12/2022 à 19:33
Petit restaurant au centre ville, proche de palais de justice. Vraiment très agréable au niveau de l'ambiance et surtout du personnel de l'établissement. Nous avons réservé pour 7 pour la nuit du samedi et on a eu un dîner fantastique. Nous avons mangé des tapas pour partager qui étaient très bonnes (les oeufs parfaits vraiment délicieux et le tataki aussi). Les desserts sont incroyables ! Les fingers en particulier sont super recommendés, un grand régal! Je le recommanderai sans doute. PS: Je mets que les photos des desserts et pas des plats parcequ'on les a mangé très vite!
Le 01/12/2022 à 21:22
Nous y avons fêté un anniversaire de mariage. Nous étions une soixantaine. Accueil plus que chaleureux! Organisation impeccable! Tapas délicieuses et découvertes de vins régionaux en accord parfait! Bravo!!
Le 30/11/2022 à 17:56
J’ai eu le plaisir d’y déjeuner. Rien à redire ! Une carte avec de bons produits. Portions généreuses et plats savoureux. Je recommande
Le 30/11/2022 à 11:07
Entrée par hasard dans ce restaurant, j'ai été ravis de l'accueil jusqu'au départ. Le menu était succulent avec un excellent rapport qualité prix. Je recommande les yeux fermés !
Le 13/11/2022 à 15:04
Nous étions 50 et avons passé une excellente soirée. Alex avait parfaitement intégré et respecté nos demandes. Mailys a apporté sa douceur et ses talents culinaires. Nourriture de qualité et abondante. Bonne musique et ambiance dansante jusqu'à 2h grâce au cadre typiquement toulousain qui a enchanté tous nos amis. Merci à vous!
Le 06/11/2022 à 13:14
Soirée très sympa, on s’est régalé Les alcools sont excellent !!! Et les assiettes aussi Je recommande les yeux fermés Et j’allais oublier une très bonne équipe Merci à vous
Le 12/10/2022 à 21:26
Ambiance Toulousaine, murs en briques avec aussi une salle en sous-sol très agréable, tables taillées directement dans le tronc d’arbres vénérables. Mais le plus important est dans les assiettes. Beau, excellent avec des produits de qualité ( Bœuf d’Aubrac par exemple), le tout avec le sourire de Maïlys. Une adresse à ne pas manquer dans un des quartiers les plus sympathiques de Toulouse.
Le 22/08/2022 à 18:03
Je rejoins en tous points les très bons avis déjà donnés. Avons passé un très agréable moment avec mon mari et ma fille samedi 20 août et nous sommes régalés des tapas partagés : produits frais, justes cuissons et assaisonnements. La cuisinière devenue serveuse par nécessité transitoire est très bien aussi en salle! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos mots, nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié ce moment partagé avec nous. À très bientôt à La Bringuerie !
Le 17/07/2022 à 07:05
Une adresse pleine de bonheur... Des gérants qui ne se prennent pas trop au sérieux... Un environnement qui donne envie de revenir... Et une mascotte poilue qui fait fondre même les plus endurci... Que dire de plus?
Le 17/05/2022 à 10:03
Niché dans le quartier des Carmes, Alexandre et son équipe animent ce bistrot accueillant et chaleureux. Au menu des planches savoureuses de tapas revisitées au gré de l'humeur du chef imaginatif. Les prix sont plus que raisonnables et l'ambiance détendue. Les groupes sont les bienvenus avec des formules adaptées et lorsqu'il fait bon une terrasse vous attend. Au final la Bringuerie porte bien son nom...
Le 03/05/2022 à 09:22
Super pour un dîner classique, un dîner tapas ou un verre entre amis. De bons vins, une belle déco, des plats soignés et savoureux. Et un accueil sympa ! Merci
Le 27/04/2022 à 12:18
Ambiance chaleureuse dans ce bistrot à l'ambiance très toulousaine avec ses murs de brique. Déjeuner le midi et tapas le soir avec une belle carte qui varie souvent et une cuisine bistronomique très reussie. Accueil très sympathique par la gérante et son très beau labrador.
Le 20/04/2022 à 22:54
Super rapport qualité prix avec un personnel authentique et chaleureux
Le 19/04/2022 à 12:18
Tout est fait maison et c'est très bon. Accueil très sympa ! Je recommande le cocktail à base de gin, orange pressée, tonic et badiane.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Plus qu’une ou 2 semaine pour profiter de ce cocktail… La carte va changer 😄🤪
Le 17/04/2022 à 12:06
Excellent repas de l’entrée au désert, très très délicieux.
Le 15/04/2022 à 15:18
Excellente adresse ! L'équipe est adorable et souriante. La cuisine est délicieuse et originale. Les produits sont frais, tout fait maison et très bien travaillés. Ils sont de très bons conseils pour les accords mets vins avec une cave originale. Nous sommes déjà venus 3 fois et jamais déçus, nous reviendrons et nous recommandons +++
Le 08/04/2022 à 13:38
Équipe au top de la cuisine au service ! Les plats sont généreux, frais et tellement bons! Une carte qui se renouvelle sans cesse avec des produits de saison régionaux le tout accompagné de vins et cocktails délicieux.
Le 24/03/2022 à 15:52
Petite découverte .. un bel endroit et des jolies assiettes . Carte courte gage de fraîcheur. Un petit whouaaaa pour la salade acidulée et tataki de magret ... Les desserts ne sont en en reste , pain perdu moelleux à souhait... Hate d y revenir
Le 17/03/2022 à 09:48
Super resto, convivialité ambiance et saveurs au rdv je recommande à 100%. Personnel tout simplement géniaux... Merci
Le 05/03/2022 à 23:35
L'ambiance est chaleureuse et la carte est un régal comme toujours. Un resto à ne pas rater
Le 20/02/2022 à 08:07
Nous avons passé un excellent moment à la Bringuerie, nous y retournerons avec plaisir pour la qualité de la nourriture et l’accueil chaleureux ! +1 pour les cocktails originaux
Le 19/02/2022 à 23:42
Super soirée passée dans un endroit vraiment sympathique. Des tapas vraiment bon à un prix raisonnable et un accueil au top ! L'énergie et la convivialité de l'équipe est vraiment appréciable. Rien à dire si ce n'est que l'on reviendra.
Le 07/02/2022 à 13:31
Une découverte ! Le décor est chaleureux, le service attentionné, et les tapas sont délicieuses. J y reviendrai.
Le 03/02/2022 à 19:46
Repas de groupe à la bringuerie, nous avons été choyés de A à Z! C'était parfait de l'assiette à l'ambiance!
Le 15/01/2022 à 10:07
Nourriture délicieuse. Lieu très agréable. Accueil chaleureux et sympathique
Le 22/12/2021 à 07:45
Lieu plein de charme, la nourriture était très bonne, les gérants sont ADORABLES, on a passé une excellente soirée, une belle découverte 🥰
Le 09/12/2021 à 14:44
Personnel très agréable, les tapas sont bons ainsi que le vin mais les proportions sont très insuffisantes donc si on a faim cela devient vite cher.... Je ne pense pas y retourner.
Le 20/11/2021 à 20:23
Petit restau de tapas au décor convivial et sympa. Les tapas sont excellents et originaux. Mention particulière au foie gras, saumon gravlax et les noix de St Jacques dans une sauce au boudin. Nous recommandons vivement.
Le 27/10/2021 à 20:56
Les planches sont très bonnes et mention spéciale pour les cocktails ! Les proprios sont charmants, la preuve, on y revient ! C’est chouette de les avoir dans le quartier !
Le 24/10/2021 à 12:10
Super endroit et équipe au top ! Les tapas sont délicieux !
Le 22/10/2021 à 14:37
Accueil chaleureux, bonne musique, repas varié et fait maison. Une superbe soirée ! Merci à vous 🥳😎
Le 12/10/2021 à 14:55
Trop sympa les filles géniales 👍😄très bon concept planche apéro, charcuterie, verrines, etc... Super ambiance bravo 👋
Le 28/08/2021 à 20:07
Excellent repas dans ce restaurant. Les plats sont servis très rapidement et sont exquis. Le service est admirable ! Je recommande fortement.
Le 28/08/2021 à 20:05
Plats excellents, serveuse adorable
Le 20/08/2021 à 20:37
De bons produits, bien cuisinés! Un très bon moment en terrasse!
Le 18/08/2021 à 23:55
Au toooppp !!!! Super bien reçu... Et trop trop trop bon 😁😁😁😁
Le 12/08/2021 à 13:52
Halte très sympathique dans un magnifique lieu, serveuse et cheffe cuisinière adorables, très bonne carte avec des produits frais et savoureux ! Nous avons passé un très bon moment (bon rapport qualité prix)
Le 07/08/2021 à 11:07
Très bel accueil, la terrasse est cocooning, les tapas sont délicieuses et entièrement faites maison. Bonne adresse, à faire et à refaire. Merci pour tout Mailys.
Le 06/08/2021 à 22:47
Accueil très chaleureux, nourriture d’exception et fait maison! Terrasse agréable. Merci pour tout et à bientôt
Le 19/07/2021 à 15:08
Un bien bel établissement : superbe décors, ambiance fort agréable. Et accueil chaleureux et souriant. Une cuisine fraîche et délicieuse, même gourmande pour les desserts. En un mot : délicieux ! Très belle découverte que cette table toulousaine. 😉
Le 16/07/2021 à 13:46
Très bien. Bon, carte simple...de qualité. Etablissement propre. Sérieux avec la Covid!
Le 24/06/2021 à 15:09
Une cuisine aux associations de saveurs surprenantes et goûteuses. Les vins proposés se marient très bien avec les plats et le serveur est d'excellent conseil. Une adresse que je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
C’est toujours un plaisir ! A très vite !
Le 22/05/2021 à 09:56
Un super moment partagé avec des amis en terrasse, les tapas étaient délicieux ( surtout les frites maison et la sauce qui les accompagnait ). Le service était plus qu’agréable malgré les conditions sanitaires imposées. Je repartirai sans soucis pour tester le déjeuner, et je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci Coralie, pour cet avis flatteur! On sera ravis de te revoir!!!
Le 23/10/2020 à 19:32
La Bringuerie ... un coin de Paradis! Le foie gras (de Malou) extra , La viande tendre et cuite d'une main de maitre, La cave (vin et bière) proposée avec soin, Le service et l'accueil merveilleux, Un grand merci pour cet agréable moment. (Nous reviendrons sans aucune hésitation)
Le 22/10/2020 à 19:50
Premier service du soir dans ce très bon restaurant ou la cuisine et le service sont très soignés. Jolie équipe et très bonne découverte. Nous reviendrons :)
Le 19/10/2020 à 20:00
Excellents produits, une belle cantine.
Le 19/10/2020 à 14:01
Parfait pour le déjeuner. Une agréable pause. Produits et cuisine saine et goûteuse. On peut y déjeuner avec en prime le soleil sur la terrasse et avoir une vraie après midi de travail.
Les autres restaurants
💬 Cuisine aussi raffinée que personnel passionné et a l'écoute de sa clientèle ! Merci pour ce si délicieux bec, bravo à toute l'équipe ! Un régal culinaire et humaine. Qu'il est bon de trouver encore de telles adresses....
💬 Quand je vois les commentaires négatifs j’évite les restaurants mais ce soir j’étais obligé parce qu’il n’y avait plus rien autour mais à vrai dire le service et le repas était excellent. 👌 je recommande ce restaurant personnel, très chaleureux.
💬 Dans les nouveaux lieux trop cool de la rentrée, il y a Costaud et c’est un de mes gros coup de cœur de ces dernières semaines ! Situé au centre de Lille, place du Vieux Marché aux Chevaux à quelques minutes de la place de la République, Costaud avec sa belle façade a directement attiré mon regard (et mon estomac affamé ce jour là). J’ai profité d’un midi pour tester leurs sandwichs, j’avais pris la version végé avec un halloumi parfait et je me suis régalée. On est clairement sur du sandwich roboratif élaboré avec de bons produits. Je ne suis pas encore venue le soir mais la carte est alléchante et donne envie de venir s’installer en terrasse ou a l’étage pour partager de belles assiettes entre amis. Moi qui suis une inconditionnelle des vins natures, je sais que j’y trouverai mon bonheur ! Costaud c’est aussi un lieu avec une atmosphère chaleureuse et décontractée. Clairement, Louis a réussi, avec brio, le pari de transformer une ancienne bâtisse où tout était à refaire en un bar-resto canon, plein de chaleur humaine et incroyablement sympathique ! Bref allez-y, ils sont trop sympas, la cuisine est délicieuse et l’endroit tellement chouette !
💬 J'y ai pris le petit déjeuner, superbe endroit avec vue sur le lac, personnel professionnel et courtois, très beau bar avec une belle déco. J'étais à l'intérieur car plus calme et on a l'ambiance du bar😀
💬 Nous avons commandé des tacos, des burritos et des quesadillas (avec du bœuf, du poulet et du porc), et les trois plats étaient délicieux. Comptez environ 30 euros par personne. Pour les amateurs de piment, ils proposent des sauces piquantes à accompagner.
💬 J'y suis allé un peu tard (il était 17h45) j'ai pris un thé vert matcha qui était plutôt bon rien de particulier mais il n'y avait pas de patisseries j'était un peu déçu..
💬 Un service aux petits oignons, rapide, des assiettes splendides et délicieuses. Et la formule du déjeuner est étonnamment peu chère ! Des choix sympas en vins et spiritueux. Mention spéciale au Vieux Carré dans les cocktails :)
💬 Première fois qu’on arrive dans un bar et qu’on nous refuse de boire un verre 😳 du jamais vu!!! Et sur un ton des plus agréable bien sûr « non » rien de plus, en tournant le dos. Et il faudrait les plaindre face aux difficultés actuelles……. Bah voyons. (L’étoile est obligatoire pour pouvoir vous prévenir de fuir!)
💬 Merci super bon.