Avis sur La Braisière
📌 42 Rue Pharaon, 31000 Toulouse
💬 3063 Avis
Avis sur La Braisière à Toulouse
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Benjamin.a
Le 23/01/2024 à 15:13
Rapport qualité prix élevé en comparaison avec d'autres restaurants du centre La pression doit être au rendez vous dans les équipes car les sourires sont rares chez certains serveurs
Réponse du propriétaire :
Benjamin. Je vous remercie pour votre commentaire. Je ne vais pas trop discuter niveau tarif car c'est toujours un sujet délicat mais je peux quand même vous certifier que nos produits sont tous de régions françaises avec pour la plupart des petits producteurs. Et malheureusement allez comprendre pourquoi mais c'est plus cher que des produits venant d'Europe ou d'ailleurs. Et puis il y a aussi, sans vouloir insister, plus d'une trentaine de personnes pour vous servir. Voilà un prix cela parait beaucoup parfois mais replacer dans un environnement cela permet dans apprécier sa valeur. Pour la pression malheureusement cela peut arriver parfois et je m'en excuse. A bientôt. Stéphan Manenc
Loic.U
Le 20/01/2024 à 15:45
Très bon restaurant ou la cuisson de la viande est parfaitement maîtrisée (ce qui est aujourd'hui assez rare dans un restaurant pour le souligner) et où la chaleur du lieu apporte ce petit plus à votre repas. Un incontournable de Toulouse
Réponse du propriétaire :
Loic. Toutes nos équipes, en particulier le grillardin, apprécient énormément votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Rémi.U
Le 13/01/2024 à 18:57
Très bon restaurant à Toulouse, la viande est très tendre, et les accompagnements étaient très bons ! Le personnel est à l'image du restaurant, surtout le serveur de l'accueil qui place les convives aux tables. Il est très professionnel.
NIKKI.
Le 13/01/2024 à 11:15
Un institution sans conteste Super bon Super sympa
Carine.o
Le 13/01/2024 à 09:44
Plat et dessert très bons. Service souriant, dans le tempo.
Pauline.e
Le 12/01/2024 à 23:56
Très bonne découverte ! Très bonne viande, magret et côte de bœuf excellente ! Les profiteroles au chocolat blanc, une tuerie !!! Service bien, ambiance cool. Nous reviendrons avec plaisir!
Nahili.o
Le 12/01/2024 à 14:45
Excellent restaurant tant au niveau de l'accueil, l'ambiance que par les plats servis. La viande est exceptionnelle, très goûteuse. On remarque la qualité des produits utilisés. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Nahili. Quel plaisir de vous lire. Merci beaucoup pour votre recommandation. À bientôt. Stéphan Manenc
Louis.h
Le 09/01/2024 à 21:58
Institution toulousaine par excellence ! La viande est délicieuse tant par sa vision que par sa qualité ! Toujours accompagnée des succulentes pommes au four à volonté ! L’un des meilleurs restaurants toulousains de cuisine du sud ouest !
Arthur.o
Le 08/01/2024 à 21:47
Un repas des plus agréable dans un cadre vraiment sympas ! Par contre attention à réserver en avance sinon vous n’aurez pas de places… Un bon service, un bon accueil et de la bonne nourriture tout ça pour un rapport qualité prix justifié ! Au plaisir de revenir !
Lea.u
Le 08/01/2024 à 11:32
Restaurant très agréable, l'ambiance très bonne, nous avons merveilleusement bien mangé ! Nous avons beaucoup rigolé avec les serveurs ! Je recommande ++
David.o
Le 08/01/2024 à 11:18
L'odeur de la braise pénètre chaque viande et ça rend super bien. J'ai rarement goûté des morceaux aussi tendres. C'était très bon
lydia.l
Le 07/01/2024 à 17:28
Nous avons très bien mangé. La cuisson a la petite cheminée dans la salle du RDC est top. Les pommes de terre fondantes un régal. Le banoffee très léger et peu sucré comme j'aime. Pensez a réserver adresse prisée.
J..a
Le 06/01/2024 à 19:44
On a mangé à l'étage du restaurant (salle Rochelle) et on s'est regalé. Une experience vraiment agréable. J'avais un peu peur, après avoir lu le comentaire d'autres clients par rapport au niveau de bruit dans la salle, mais rien de gênant. Les assiettes, copieux et suculents. Le service, aimable, professionel et efficace. Niveau d'attente pour un repas le premier samedi de l'année, acceptable. Ceci dit, il vaut mieux réserver. Le cassoulet en hiver c'est une merveille. Et, comme dessert, le café gourmand (mon dieu, il fait vraiment honneur à son nom) est ce dont nous avons besoin pour finir avec les feux d'artifice et bien rassasié, comme il faut. On y retournera. Merci l'équipe !! ^_^
François.a
Le 04/01/2024 à 22:26
Beau cadre. Menu enfant vraiment léger ou conseillé pour tout petit. Le cassoulet est bon. Viande grillée bonne.
Franck.k
Le 04/01/2024 à 05:31
Pas de révolution en 20 ans sur le fond depuis mon premier passage, le lieux a été amélioré. Les plats? Communs ,rien de transcendant. On y va sans recherche particulière.
Réponse du propriétaire :
Franck. Merci pour votre avis et pour votre compréhension de notre établissement. Il n'y a rien de transcendant suivant ce que vous recherchez mais vous pouvez venir 20 30 ou même 50 ans après on essaye d'être toujours respectueux du produit servi, dans une atmosphère conviviale. Au plaisir de se retrouver. Stéphan Manenc
Kévin.h
Le 03/01/2024 à 13:19
Très bon restaurant, un large choix sur la carte ainsi qu’une option « petite faim » qui est parfaite, si vous voulez manger plusieurs entrées sans trop remplir l’estomac. Service impeccable, rapide et efficace. Avec un personnel super gentil et qui fait attention aux détails (nous étions venus avec des casques, Moto, ils ont demandé si il pouvait les prendre pour les entreposer le temps du repas) Les plats sont copieux, et très bon. Nous y retournerons avec plaisir.
Didier.A
Le 02/01/2024 à 12:10
Nous sommes venu dîner à 22H00 avec un groupe de neuf personnes apres une réservation (il vaut mieux réserver!), nous nous sommes régalés, toutes les recettes ont été délicieuses. Le service n'atait pas facile car nous étions dans la salle à coté et les serveurs étaient contraint de passer par la rue pour nous faire passer les plats mais rien à dire: là aussi, tous et toutes ont été trés professionnels et sympa. Bref, je recommande sans réserve ce lieu où on maitrise la cuisson au feu de bois à merveille entre autre. J'ai juste enlevé une étoile pour l'ambiance car la salle d'a coté est moins agréable que la principale car il y a là, la cheminée.
Jérome.A
Le 02/01/2024 à 10:27
Toujours très bien reçu à la Braisière, et un des dernier restaurant Toulousain a prendre a des heures aussi tardives. Grillade au feu de bois avec des viandes et produits de qualité, un des rares endroits où on peut déguster un rognon de veau entier grillé, une jolie carte des vins, et un accueil agréable et sympathique. Que demander de plus?
mimi.o
Le 01/01/2024 à 22:21
Un régal ! Des produits frais, des plats délicieux, une cuisson juste parfaite et un service extra. 👌
Marie.H
Le 30/12/2023 à 18:06
Viande de qualité, dessert délicieux, j'ai passé un agréable moment auprès de la cheminée.
Réponse du propriétaire :
Marie. Merci beaucoup pour votre commentaire, c'est tellement agréable lorsque vous appréciez notre établissement. A bientôt. Stéphan Manenc
lilian.r
Le 28/12/2023 à 16:42
Reçus avec ma compagne dans la salle avec la cheminée, l' ambiance calme et reposante, une équipe au petit soin, un repas copieux et des suggestions à choisir les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Lilian. Merci pour ce bel exposé de votre soirée et pour vos 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 à bientôt. Stéphan Manenc
Audrey.e
Le 28/12/2023 à 13:11
Lieu cosy où la nourriture est bien servie et exquise. Le personnel est fort serviable et sympathique. Une tes bonne adresse à Toulouse.
Réponse du propriétaire :
Audrey. Merci beaucoup pour votre commentaire très apprécié par nos équipes. A bientôt. Stéphan Manenc
LT.l
Le 26/12/2023 à 16:12
Très bonne viande au goût de feu de bois Sauce poivre vert un peu fade ( pas assez de poivre vert) Accompagnements ( pommes de terre plus frites que sautées, salade) corrects mais manquant d’une touche maison Couteaux persillés peu aillés Pas testé les desserts Service sympathique et efficace
Réponse du propriétaire :
LT. Je vous remercie pour votre commentaire. Je transmet vos remarques à nos cuisiniers. A bientôt. Stéphan Manenc
Chantal.o
Le 25/12/2023 à 21:40
Une cuisine de qualité avec d'excellents produits et une ambiance chaleureuse. Il faut réserver à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Chantal. Merci beaucoup pour ce beau commentaire et vos 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 à bientôt. Stéphan Manenc
Valentin.o
Le 22/12/2023 à 15:14
Très bon :) Par contre faut pas être pressé ! Plus de 2:30 pour y manger, 30 minutes pour amener un café gourmand ! ( et encore on attend toujours) Passez de bonnes fêtes quand meme !
Réponse du propriétaire :
Valentin. Quel dommage de vous avoir fait attendre aussi longtemps. Je fais remonter l'information à nos serveurs. Passez de bonnes fêtes de fin d'année. A bientôt. Stéphan Manenc
Julia.a
Le 21/12/2023 à 08:47
Nous avons réservé pour 4 un lundi midi pour une première fois. Le service était un peu long, mais les plats très bons. Nous avons pris aussi bien des produits de la mer que de la viande. Les desserts sont également très généreux. Les prix sont corrects pour la qualité proposée. À notre grande surprise les salles étaient pleines pour un lundi midi! N’hésitez pas à réserver :)
Nicolas.h
Le 20/12/2023 à 21:19
Alors peut-être tomber un mauvais jour. Mi5s dans le coin en hauteur dans le deuxième restaurant. Énormément brouillant, service long et non coordonné (accompagnement 15 mn après le plat, commande 40 mn après l'arrivée). Tout semblait tellement charmant dans le premier restaurant. Alors la viande et la qualité des plats étaient là. Je re testerai
Denilson.l
Le 18/12/2023 à 21:17
La braisière, LE RESTAURANT qu’il faut connaître à Toulouse, à mon goût mon préférer, les viandes un régal accompagné de très bonne sauces.. et des entrées avec un Foix gras mi cuis à tomber par terre ! Je recommande les yeux fermés ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Éloïse. Quel plaisir de vous lire. Toutes nos équipes vous remercient. A bientôt. Stéphan Manenc
Jean.a
Le 18/12/2023 à 10:09
Dîner hier soir à la braisière ! Personnel adorable, cadre très chaleureux … St Jacques et entrecôte… un délice ! Un super moment dans un chouette restaurant ! On reviendra avec beaucoup de plaisir !
Réponse du propriétaire :
Jean François. Toutes nos équipes vous remercient pour votre commentaire chaleureux et vos 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 à bientôt. Stéphan Manenc
Florence.E
Le 13/12/2023 à 21:02
serveur très sympatique. nourriture trés bien tarte tatin notamment. le principe de pouvoir prendre une demi entrée est parfait. je reviendrai lors de mon prochain passage à Toulouse sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Florence. Merci beaucoup pour votre commentaire et vos 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 A bientôt. Stéphan Manenc
Mathieu.A
Le 10/12/2023 à 14:24
Service nul. Personnel très désagréable. La moitié de la carte manquante. Honteux. Je déconseille fortement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Mathieu. Je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié notre établissement. Par contre au niveau des produits manquants cette semaine il n'y avait que le Foie gras de canard mi-cuit où effectivement nous avons des difficultés d'approvisionnement suite à une épidémie. Pour les dizaines d'autres produits nous avons tout en service. Stéphan Manenc
Olivier.V
Le 09/12/2023 à 22:19
Un restaurant de viandard à s'en péter le bide. La viande fond dans la bouche, av ce petit goût fumé assaisonné au gros sel. Et les desserts.... Pffff une tuerie. Franchement, on s'est rempli la panse . Merci la Braisière 👍. Une mention à Marie-Pierre , serveuse au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Olivier pour votre commentaire qui est très apprécié par nos équipes et surtout par Marie Pierre. A bientôt. Stéphan Manenc
marie.h
Le 05/12/2023 à 09:37
Excellent accueil. Un personnel incroyable dispo et sourire et une carte à tomber par terre et variée. Un choix de dingue parfaitement bien cuisiné. Les prix sont vraiment raisonnables et très accessibles. Nous reviendrons c'est sûr 😊 Merci pour tout ça.
Réponse du propriétaire :
Marie Christine. Quel plaisir de vous lire. Vous nous motivez à continuer et à prendre toujours autant de plaisir à vous accompagner lors de vos repas. A bientôt. Stéphan Manenc
Jeremy.
Le 04/12/2023 à 19:43
Très déçu .. on m'a vendu les mérites de ce restaurant, mais, le patron m'a dit que je ne vais pas pouvoir manger dans son restaurant car je suis tous seul et qu'il n'a que des tables de deux. Je pensais qu'il faisait de l'humour, lorsqu'il insiste et me dit que des clients seul il n'en veut pas .. Je suis vraiment déçu 😥. On m'a jamais refusé nul part , c'est une très mauvaise expérience malheureusement.. Je ne peux que déconseiller ce restaurant . Je souhaite ajouter, que répondre à mon commentaire en faisant preuve de mauvaise foi monsieur le chef du restaurant, est d'autant plus décevant..
Réponse du propriétaire :
Jeremy. Je suis vraiment très très étonné par votre commentaire car nous n'avons jamais refusé un client. Je pourrais vous le montrer que pratiquement à chaque service nous avons des personnes seules qui viennent profiter pour passer un bon moment. N'hésitez pas à me contacter pour en discuter et comprendre ce qui s'est vraiment passé. [email protected]
L.
Le 03/12/2023 à 17:13
Excellent! Cuisine excellente et rapport qualité prix aussi. Service super Super moment, y repenser me donne faim Bravo
Réponse du propriétaire :
LD. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Jade.
Le 03/12/2023 à 12:03
Superbe restaurant. C'est la deuxième fois que j'y vais et tout s'est vraiment super bien passé. Contrairement à la première fois où nous étions dans la salle principale du restaurant, cette fois, nous étions dans une autre salle qu'ils viennent d'acquérir. L'ambiance n'est pas la même, mais c'est super sympa tout de même ! Le personnel est toujours aimable, serviable et efficace. Ils sont à l'écoute et essaient de régler au plus vite les petits soucis s'il y en a. Bref, je suis amplement satisfaite et j'y retournerai encore sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
J.L. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Moms.o
Le 01/12/2023 à 00:25
Service au top, nourriture parfaite! J’ai passé un excellent moment. À refaire sans hésitation! Bravo à l’équipe!
Réponse du propriétaire :
Moms. Nous sommes ravis lorsque tout est parfait pour vous. Merci beaucoup. Stéphan Manenc
anne.a
Le 28/11/2023 à 15:48
Nous avons pris un déjeuner à la carte pour deux personnes.La viande est excellente, les portions sont copieuses, le service est attentionné et rapide. Le Madiran était très bon. Merci ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Anne. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Tigre.i
Le 28/11/2023 à 08:03
Excellente maison, cuisson des viandes parfaitement maîtrisée, service agréable. Pommes de terre sautées succulentes ! Réservation plus que conseillée.
Réponse du propriétaire :
Tigre. Vous nous avez fait rugir de plaisir à vous lire. À bientôt. Stéphan Manenc
Sandrine.H
Le 26/11/2023 à 23:24
Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Le serveur était vraiment très sympathique et à l’écoute. Nous avons passé un très bon moment. Le cassoulet maison est juste EXTRA
Réponse du propriétaire :
Sandrine. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Victor.i
Le 26/11/2023 à 15:20
Bon restaurant sans prise de têt,e les cuissons feu de bois sont très bien gérées la plupart du temps. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Victor. Merci beaucoup pour votre commentaire. C'est vrai que l'on essaye de se prendre le moins possible la tête. 😉 A bientôt. Stéphan Manenc
Julie.u
Le 26/11/2023 à 12:24
Nous y sommes allés hier midi. Restaurant très mignon et chaleureux. Beaucoup de choix dans les plats. Nous avons pris en entrée du jambon Serrano et des œufs brouillés aux morilles, c’était excellent. Ensuite en plat nous avons tous les deux pris une pièce de viande. Cuisson et accompagnement (patates) étaient au top. Je recommande ce petit restaurant où les serveurs sont très sympathiques !
Réponse du propriétaire :
Julie. Merci beaucoup pour votre commentaire et vos 5 🌟 à bientôt. Stéphan Manenc
Aurélie.i
Le 25/11/2023 à 17:22
Moyen Bon. Les assiettes ne sont pas très garnis ! Pour les végétariens ils font un plat qui n’est autre qu’une salade et pas fameuse !!! nous avons fêter un anniversaire donc une belle addition le patron n’offre même pas un digestif il reste assis avec ces amis sur une table ne gère que ce qu’il l’intéresse ! Nous en ferons pas la pub nous étions de passage sur Toulouse mais nous connaissons beaucoup de monde.
Réponse du propriétaire :
Aurélie. Je suis désolé que vous preniez les choses comme ça au point de vous venger après votre départ. Vous savez on essaye de faire au mieux même si notre spécialité n'est pas notre plat végétarien. Pour les offerts c'est un plaisir partagé en aucun cas une obligation en fonction de l'addition. Salutations. Stéphan Manenc
Andreea.a
Le 21/11/2023 à 09:33
Carte variée, entrées, salades, poisson, grillades. J’ai pris la bavette avec la purée maison en supplément, c’était très bon, la viande avait le bon gout de viande grillée au feu de bois, très appréciable ! L’endroit est tres beau, on a été installés dans l’annexe. Seul bémol c’est le bruit, on avait du mal à s’entendre. À part ça, ce fut une bonne expérience !
Réponse du propriétaire :
Andreea. Merci beaucoup pour votre commentaire. Concernant le bruit nous sommes entrain de faire des modifications pour y remédier. A bientôt. Stéphan Manenc
laetitia.a
Le 19/11/2023 à 22:22
restaurant sympa, plats copieux et bien fournis. serveur au top
Réponse du propriétaire :
Laetitia. Merci pour votre commentaire et vos 5 🌟... à bientôt. Stéphan Manenc
Gautier.I
Le 19/11/2023 à 21:20
Très bon restaurant de grill à Toulouse. Apéro parfait avec une bière pression de Météor (brasserie alsacienne indépendante). Nous avons pris deux plats de viandes qui sont bien servis avec pommes de terres au grillées (grilles en surface et fondantes à l’intérieur) et un bon de salade ainsi que du pain. Nous avons craqués pour un faux filet de 200gr et une entrecôte de 400gr. Service rapide malgré le restaurant plein. Côté dessert ils sont aussi fait maison et avons pris une île flottante que nous n’avons pas finie. Le service est rapide et à l’écoute notamment pour le conseil de vins servis au verre ou en a la bouteille.
Réponse du propriétaire :
Gautier. Merci beaucoup pour votre commentaire très apprécié par nos équipes. A bientôt. Stéphan Manenc
Kypro.5
Le 19/11/2023 à 21:01
Cuisine très bonne, service au top et ambiance pas mal du tout excellent.
Réponse du propriétaire :
Kypro. Merci pour votre commentaire et vos 5 🌟.... à bientôt. Stéphan Manenc
fab03165.
Le 19/11/2023 à 19:23
Très bon moment passé en groupe. Établissement agréable, belle carte des vins, cuisine au top.
Réponse du propriétaire :
Fab. Merci beaucoup pour votre commentaire et vos 5 🌟 à bientôt. Stéphan Manenc
Bouky206.
Le 18/11/2023 à 20:56
Rien à redire service rapide et personnel ultra sympathique! Repas absolument délicieux pour un prix très très honnête! On est passé devant par hasard, un vrai coup de chance 😁
Réponse du propriétaire :
Bouky. La chance c'est nous qui l'avons en ayant un commentaire aussi élogieux. Merci beaucoup. A bientôt. Stéphan Manenc
Pierre.r
Le 18/11/2023 à 14:10
Une fois de plus un excellent moment qu’il soit culinaire ou au niveau de l’ambiance. Personnel performant et professionnel
Réponse du propriétaire :
Pierre. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Ninon.e
Le 17/11/2023 à 10:15
C'est la troisième fois que je viens à la Braisière. Nous sommes venus pour fêter l'anniversaire d'une copine, soit à 9 personnes et j'ai conseillé donc ce restaurant que j'estime. Nous avons pris des entrées, plats et desserts et la majorité des plats étaient très bons. Pour ma part, je n'ai rien à redire sur ce point mis à part la quantité de pommes de terre (2 petits plats pour 9, tandis que la tablée à côté avait 1 plat de même taille que le nôtre, pour 2). Malheureusement, nous ressortons avec une mauvaise expérience et cela dû au service de la serveuse : nonchalance, l'impression de la déranger, pas attentionnée, qui tire la gueule, des oublis, etc... Il arrivait que nous ne la voyons pas pendant plus d'une demi-heure donc plus d'eau, pas de cartes pour les desserts... Enfin, je suis très déçue et je ne dis pas tout. C'est très dommage.
Réponse du propriétaire :
Ninon. Tout d'abord je tiens à vous remercier pour votre commentaire car il nous permet de se focaliser sur nos erreurs et surtout de faire prendre conscience à notre personnel l'importance de leur service. Parfois ils ne se rendent pas compte que leur comportement influence très négativement le repas. Un repas c'est un tout, les plats l'environnement et le service. Concernant les plats de pommes de terre vous pouviez en demander sans supplément, ils sont compris dans la prestation suivant le nombre de personnes. Veuillez accepter mes sincères excuses pour ces désagréments. Stéphan Manenc
Marie.e
Le 17/11/2023 à 10:04
La cuisine était excellente de l'entrée au dessert, je vous recommande l'entrecôte avec la sauce échalote confite. Cependant, le service étant déplorable (serveuse désagréable, pas souriante et pressante...), cette mauvaise expérience ne nous donne pas envie de revenir.
Réponse du propriétaire :
Marie. Comme je l'ai écrit à votre amie Ninon, je tiens sincèrement à m'excuser pour cette mauvaise expérience. Sachez que votre commentaire est très important car il me permet de montrer l'importance, à notre personnel de salle, d'être le plus professionnel possible dans leur façon d'accueillir et de servir les clients. Sincères remerciements. Stéphan Manenc
Andréa.o
Le 14/11/2023 à 19:11
Cadre sympathique et atypique mais les plats ne sont malheureusement pas tous réaliser avec des produits locaux, aller chercher des saint Jacques au Canada en plein saison en France, c’est marcher sur la tête. Un serveur passif-agressif et un patron condescendant. En fin le service est trop long : 3h pour entrée, plat, dessert !
Réponse du propriétaire :
Andrea. Je suis désolé de votre mauvaise expérience dans notre établissement. C'est vrai que malheureusement nous ne travaillons pas uniquement avec des produits locaux même si plus de 90% de notre carte est travaillé avec des produits français. Concernant notre plat avec des noix de Saint Jacques provenant de Canada, nous avons privilégié un produit de qualité constante et d'un bon rapport qualité prix durant toute l'année pour notre clientèle. Mais vous avez raison, nous pourrions faire une autre préparation de saison en plat du jour avec des Saint Jacques françaises. Concernant le service je m'en excuse et je profiterai de votre commentaire pour montrer l'importance du comportement du personnel de salle. Pour la condescendance du patron, j'en suis très surpris car il n'est vraiment pas comme ça mais je n'y manquerai pas de lui en faire part. Sincères remerciements. Stéphan Manenc
Pierre.i
Le 12/11/2023 à 17:26
Une des meilleures viandes que j’ai mangé, un super service et une ambiance chaleureuse, un restaurant comme on en trouve plus.
Réponse du propriétaire :
Pierre. Merci beaucoup pour ce superbe commentaire. Vous nous donnez un bon coup de boost pour continuer comme ça le plus longtemps possible. A bientôt. Stéphan Manenc
Thierry.o
Le 11/11/2023 à 16:26
Personnel très sympa, viandes et cassoulet au top. Je recommande et reviendrai dès que possible.
Marc.
Le 08/11/2023 à 17:06
Malheureusement ce restaurant était une institution qui a perdu de sa superbe Je regrette de ne pas avoir mis 5 étoiles lors de mon dernier passage avant le covid… En effet aujourd’hui on était 4 on a pris cassoulet et grillades Les viandes étaient trop jeunes donc dures a couper, l’accompagnement etait bon. Mais le cassoulet ? On a eu des doutes sur la possibilité que ça soit du cassoulet en boîte… il était très liquide pas gras, le confit n’avait aucun goût ! Le seul point positif est la saucisse dedans de qualité ! Mais c’était particulièrement décevant quant à l’attente qu’on a en allant à la Braisière !
Réponse du propriétaire :
Marc. Je vous remercie d'avoir pris le temps d'écrire un commentaire sur notre établissement. Je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié votre repas. Nous allons tenir compte de vos remarques pour que votre expérience nous servent à nous améliorer en contrôlant encore plus nos plats servis. Dans tout les cas je peux vous certifier que tous nos plats sont faits maison. Sincères remerciements. Stéphan Manenc
Lcg.
Le 05/11/2023 à 23:35
Repas incroyable, la nourriture est excellente, les serveurs très aimables et les prix sont vraiment abordable. Je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Lcg. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Veronique.o
Le 01/11/2023 à 16:33
Excellent repas entre amis, dans une ambiance chaleureuse avec une équipe très dynamique et à l'écoute.
Lucas.i
Le 31/10/2023 à 09:32
Mon restaurant préféré ! Les viandes sont excellentes, tous les produits sont maison. Le service est irréprochable, le personnel est super accueillant. On repart de la Braisière avec le sourire et le ventre plein ! Lucas
Miora.e
Le 31/10/2023 à 08:01
De passage à Toulouse, je me suis fiée aux avis de Google et j'ai bien fait. Restaurant qui est séparé en 2 avec 1 salle près de la cheminée où on fait cuire certains mets et l'autre salle. Il y a 1 mezzanine dans chaque salle qui me semble bien sympathique mais accessible uniquement par escalier. Nous avons été bien accueilli, une jeune femme avec piercing au nez nous a pris en charge du début jusqu'à la fin, une mention spéciale pr elle car elle était agréable sans en faire trop. En entrée petite poêlée de foie gras de canard cru et magret séché maison c'était très bon. En plat principal et d'ailleurs c'est lorsque je l'ai vu que jme suis félicitée d'avoir pris une entrée, c'était brochette de gigot d'agneau. Selon moi il manquait bien 1 ou 2 morceaux. Mon compagnon a pris 1 magret entier. La viande était cuite parfaitement bien tendre et accompagnée de salade et de PDT. Le dessert était bon. Une adresse toulousaine que je garderai.
Olivier.u
Le 29/10/2023 à 22:57
Client depuis de nombreuses années, je ne reviendrais plus. Dernière visite ce vendredi. Stupeur de voir que les quantités du menu enfant sont identiques au plat du jour. La purée qui accompagne le poisson, c'est l'équivalent de 2 cuillères à soupe grand maximum. Signalé à la serveuse, qui va se renseigner et revient me dire que si j'en veut plus c'est en supplément. Une honte. Nous irons donc à la concurrence, partir de table avec la faim est inadmissible dans un restaurant de cette réputation.
sadia.u
Le 29/10/2023 à 10:07
Très grand restaurant... beaucoup de monde.. donc bruyant... Personnel speed mais sympa. Bon repas..
Jean-Christophe.t
Le 27/10/2023 à 16:23
Déjeuner ce jour (27/10) nous étions avec nos enfants un service d’une longueur sans fin 1.45 h menu du jour même quantité que le menu enfant je suis partie avec la fin. Les glaces de nos filles sont arrivées liquides. Nous venions régulièrement et bien ça sera la dernière fois
Réponse du propriétaire :
Jean Christophe et Béatrice. Je suis désolé pour ce désagrément. C'est vrai que nous avons essayé de faire au mieux vu les circonstances de ce service qui était particulièrement difficile. Mais malheureusement nous ne sommes pas arrivés avec vous à éviter cette déconvenue. Cordialement. Stéphan Manenc
Djn.u
Le 22/10/2023 à 14:10
Accueil chaleureux, ambiance agréable au coin de la cheminée, service très sympathique, cuisine gourmande et chaleureuse. Merci au grilladin qui respecte parfaitement la cuisson des viandes. Je recommande!!! 🙃
Jordan.s
Le 17/10/2023 à 14:54
Une très bonne adresse, notamment pour son fameux magret de canard, plus qu'entier ! De façon générale, pour manger de la viande, l'adresse est parfaite. Excellents accompagnements aussi. Je suis plus réservé sur les entrées et desserts, mais ça dépend vraiment lesquels. Les prix sont parfois un peu trop élevés, je pense notamment aux sauces. Le personnel est souvent très gentil, mais parfois on sent des flottements liés à un surcroît d'activité.
Dominique.l
Le 16/10/2023 à 21:46
Excellente viande tendre et cuite à point. Cuisine copieuse. Accueil chaleureux. Allez y sans hésitation vous ne serez pas déçus
Valerie.a
Le 15/10/2023 à 23:57
C’est une institution toulousaine et une valeur sure pour déguster une bonne grillade. Le service était souriant et la brochette n’en n’était que meilleure 😃 Toutefois j’ai regretté les traditionnelles pommes de terre au four qui ont été remplacées par des pommes de terre sautées. Dommage à mon goût
Didine.
Le 15/10/2023 à 08:31
Excellent restaurant, serveur très sympathique, plat très copieux 👍
Jonathan.i
Le 09/10/2023 à 21:38
La qualité de la viande est excellente ! Le rapport qualité prix est vraiment très bien pour une telle qualité de viande. L'ambiance est vraiment sympathique avec la cheminée qui monte au milieu du restaurant. Elle crée une chaleur douce très appréciée lorsqu'il fait frais. On y retournera !
Pierre.o
Le 08/10/2023 à 11:02
Mauvaise expérience. Service pleins d'erreur et serveuse desagreable. Nourriture pas géniale : roquette en entrée mal lavée et pas assaisonné tartare de saint jaques sans goût. Filet mal saisie et avec un goût de brûlé
Géraldine.o
Le 03/10/2023 à 08:25
De passage pour une nuit à Toulouse on m’a conseillé ce restau de viandes. On a adoré ! Ambiance très sympa, on a pris les 2 l’entrecôte + sauce échalote confites Un Regal ! Le rapport qualité prix est plus que correct même pour la carte des vins qui est vraiment abordable. D’ailleurs c’était plein pour un lundi soir et on comprend bien pourquoi. Service au top merci encore ;) Je viens rarement sur Toulouse mais je reviendrai avec plaisir
Patricia.e
Le 02/10/2023 à 20:48
Toujours un grand plaisir de venir manger dans ce restaurant. La viande est succulente. J'aurais apprécié les pommes de terre un peu moins molles sinon c'était très bien
STEPHAN.u
Le 02/10/2023 à 11:07
Dîner ce dimanche 1er octobre avec des amies. Tout a très bien commencé, apéritifs et entrées sont arrivés rapidement mais la suite, oh mon dieu la suite ! 1h pour se faire débarrasser les assiettes de l'entrée tout ça pour recevoir un cassoulet qui fût tres bon et des pièces de viande crues. Il nous a fallu renvoyer 2 fois une assiette pour espérer avoir une cuisson juste mais il n'en était rien. Une viande brûlée et toujours pas cuite. Le serveur nous a gentillement offert une sauce (lol) et rapporter une nouvelle assiette alors que nous n'avions manifestement plus faim, n'aurait-il pas été plus judicieux de faire un geste commercial ? Je pense que oui. Manque de bol, toutes les personnes présentes à table était de l'hôtellerie/restauration. A bon entendeur
Aurelie.o
Le 02/10/2023 à 10:34
Nous avons passé une excellente soirée !! La carte est belle ,les plats savoureux . Tout le monde peut y trouver son plaisir alors si vous cherchez n'hésitez pas . L'équipe est parfaite mais un merci particulier à Ange pour sa gentillesse et son efficacité.
Prefna.a
Le 25/09/2023 à 21:49
Le cadre est toujours superbe mais un peu déçue 😞 car je m'attendais à manger les tapas quand j'ai réservé. Malheureusement sur place j'apprends que pour l'instant ils ne font plus de tapas ...j'aurais préféré qu'on me le précise par téléphone.
Olivier.r
Le 24/09/2023 à 14:19
Dîner en couple, bcp de monde, un peu bruyant, service un peu débordé (on n'a jamais eu notre bouteille de vin, mais on a pu commander en fin de repas un verre de vin), le plat de viande grillée est qd même très bon, et les pommes sautées également. Globalement bonne adresse un peu chère peut-être.
Yekana.
Le 22/09/2023 à 21:24
Un restaurant bien situé en plein centre de Toulouse dans un quartier charmant. Malheureusement nous avons attendu 40 minutes nos plats qui nous sont arrivés froid dans leur assiette. Des plats avec peut de goût pour un prix qui n'en vaux pas la peine.
Réponse du propriétaire :
Yekana. Je suis désolé pour la mauvaise expérience que vous avez eu avec nous. Malheureusement certains services sont plus compliqués que d'autres. Quel dommage de n'e pas l'avoir précisé à votre serveur, nous l'aurions changé de suite. Pour le prix c'est tellement personnel que malheureusement je ne pourrais pas vous faire changer d'avis en vous expliquant qu'un prix tout seul ne veut pas dire grand chose. Cordialement. Stéphan Manenc
Jacobo.A
Le 20/09/2023 à 11:12
Nous sommes allés là-bas après qu’un resto nous ai planté une réservation. Nous sommes donc arrivés en fin de service et nous avons été très bien accueillis et nous avons très très bien mangé. Franchement je recommande
Réponse du propriétaire :
Jacobo. Merci pour votre commentaire et à notre confrère. 😉 à bientôt. Stéphan Manenc
philippe.a
Le 17/09/2023 à 23:45
Service très long mais sympathique, cuisine très décevante aucune présentation, plusieurs cuissons d’entrée et plat principaux complètement manqué. Oublie de commande de digestif.
Réponse du propriétaire :
Mr Tavares. Quel dommage d'avoir loupé vos cuissons c'est pour cette raison que notre responsable vous a offert un Paris Brest. C'est vrai que l'on s'est mal compris car nous avions compris saignant or ce n'est pas du tout la même chose qu'au Québec. Pour la présentation c'est également vrai que nous n'en n'avons pas comme vous pourriez en voir dans d'autres établissements plus "huppé ". Nous sommes très très simple. Je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié votre soirée. Stéphan Manenc
Thomas.
Le 15/09/2023 à 15:46
Le restaurant est je trouve, un peu descendu en gamme. Cependant, les plats sont simples mais bons. Le service est à la hauteur. Prix tout à fait convenable.je recommande
Réponse du propriétaire :
Thomas. Quel déception d'avoir descendu en gamme à vos yeux car nous essayons toujours de garder notre cap depuis 1972. Merci pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Aline.e
Le 13/09/2023 à 22:18
A ne pas manquer, cassoulet exceptionnel, viandes parfaitement cuites, le personnel est extrêmement aimable et attentionné. Prix très raisonnables. N´oubliez pas de réserver car adresse très prisée.
MarcFter.
Le 12/09/2023 à 13:16
Très belle découverte que l’on m’a recommandé, une belle carte du sud ouest avec un très bon rapport qualité prix, rare de nos jours, les viandes sont excellente cuite au feu de bois et le service est bon. Je recommande à mon tour!
Aymeric.o
Le 06/09/2023 à 12:05
Très bonne table que j'avais eu l'occasion de tester il y a une dizaine d'années. La viande est excellente, le service très agréable et proche de la clientèle. Le café gourmand est très gourmand, cela change des mini mignardises habituelles qu'on trouve dans les autres restaurants.
Maëva.c
Le 05/09/2023 à 12:01
Un carnage. Peut être que les plats sont bon, mais arriver dans un resto où il y a 3 mec bourré qui prenne la tête à toute une salle parce qu’ils ne savent pas ce tenir, je trouve cela très limite. Tout en sachant que le serveur voyait très bien que tout le monde en avais marre!!! C’est NOUS clientes, qui leur avons demandé de faire moins de bruit à plusieurs reprise. Suite à cela, une embrouille de salle ce crée. Les insultes fusent. Le petit couple bien mignon à côté de nous ce sont également manger des insultes gratuitement. (Avec un jolie petit doigt d’honneur en cadeau). Et c’est avec une note de 95€ que le serveur c’est avancé vers nous. Aucun geste commercial venant de leur pars !!!!!! Pas de café offert. Rien. C’est inadmissible de dépensé autant dans un restaurant qui ne considère par réellement son client. A bon entendeur.
Réponse du propriétaire :
Maëva. Je suis désolé de la tournure de votre soirée dans notre établissement. Vous avez décidé de vous sentir mieux en communicant à travers votre commentaire et j'espère sincèrement que cela vous a fait du bien. Permettez moi, néanmoins, de revenir sur cette soirée. Premièrement au début de la soirée vous communiquiez avec ces personnes et à aucun moment nous avons senti une quelconque animosité, il vous est arrivé même d'aller fumer en même temps et là aussi nous n'avons pas senti un problème particulier. Deuxièmement votre serveur vous a, à plusieurs reprises, demandé si tout se passait bien et vous lui avez toujours répondu positivement. Nous sommes toujours à l'écoute de notre clientèle et nous essayons de faire au mieux, si nous sentons un problème particulier, pour le résoudre. Effectivement vers la fin de la soirée, certainement l'alcool aidant, les comportements de ces personnes étaient déplacées. Vous avez réagi très fortement et nous aurions préféré connaitre la situation avant que cela vous affecte. Malheureusement nous ne pouvons pas tout contrôler et encore moins lorsque les personnes ne communiquent pas. Cordialement. Stéphan Manenc
Anne-Lise.l
Le 04/09/2023 à 23:18
Une catastrophe ! Pour commencer, l'attente générale entre les plats était très longue (30 à 40min entre chaque plat), mais à la rigueur on peut penser que peut être en cuisine ils étaient très occupés et qu'ils faisaient du mieux que possible. Pendant ce temps, mon conjoint et moi avions commandé des verres de vin et les blancs n'étaient pas frais. Puis les plats en soient n'étaient pas si bon que ça, ils étaient chers aux vues de la qualité / quantité (littéralement 2 nems à presque 10e, une assiette de couteaux à presque 10e aussi dont l'huile débordait, l'entrecôte qui n'était pas tendre et qui est arrivée à la mauvaise cuisson...). Et enfin, le pire de la soirée a été quand le restaurant a accepté un groupe de 3 hommes qui étaient déjà alcoolisés lorsqu'ils sont rentrés (peu après nous). Ils ont passé la soirée à parler très fort et de manière obscène. Quand une mère avec ses 2 filles à la table d'à côté leur a demandé d'un peu baisser le volume, ils se sont énervés et sont rentrés dans un jeu de provocation toute la soirée (en visant spécialement les jeunes filles dans leurs propos), puis quand mon conjoint et moi nous sommes interposés car littéralement tout le monde présent dans la salle en avait marre, je me suis faite insultée par des propos misogynes suivis d'un doigt d'honneur... TOUT ÇA SOUS LES YEUX DU SERVEUR. Le meilleur dans tout ça ? Une note finale à 99,60e et PAS UN GESTE COMMERCIAL à notre égard. Nous sommes repartis choqués de cette expérience et surtout très déçus de la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Anne lise. Je suis désolé de votre mauvaise expérience dans notre établissement. Comme j'ai expliqué aux personnes concernées, nous avons malheureusement eu aucun retour de la situation, lorsque le serveur leur a demandé, à plusieurs reprises, si tout se passait bien, elles ont répondu positivement. Ils ont discuté ensemble au début, ont même échangé lorsqu'ils allaient fumer. Si évidemment nous avions eu un quelconque retour d'insultes ou de signes de misogynies, nous serions intervenus le plus vite possible. Nous avons, évidemment, aucun avantage à laisser une situation se dégrader comme vous l'écrivez, et depuis 1972 que nous sommes ouvert, nous tenons plus que jamais à maintenir une qualité de service et de nourriture. Pour nous, le repas doit être un plaisir, malheureusement cela n'a pas été le cas pour vous ce soir là et pour cela je réitère mes excuses. Cordialement. Stéphan Manenc
Lorine.n
Le 31/08/2023 à 12:13
Le cadre est très chaleureux et rempli de charme. Les plats sont généreux et de qualité. Rien à dire, c’était excellent !
Dine.a
Le 29/08/2023 à 21:20
Viande très bonne cuisson parfaite mais il manque de la sauce et celles au foie gras et morille n’ont pas vraiment de goût … peu de quantité de patate également Service excellent vin très bon Excellent moment Restaurant que je recommande
Gabriel.i
Le 28/08/2023 à 14:27
Si vous cherchez un restaurant avec du choix en viande, de la qualité et une cuisson au feu de bois il faut absolument tester La Braisière. Les prix sont bien plus abordables que certains nouveaux acteurs comparables comme Barbaque ou Gueuleton et le service est très professionnel. Nous avons passé un excellent moment avec entrée plat dessert et vin le tout pour un peu plus de 40€ par personne ! Le tout avec de belles quantités ! Le point d'orgue a clairement été le dessert: le pain perdu façon baba au rhum, quelle excellente idée !
Sandrine.r
Le 28/08/2023 à 09:55
Endroit chaleureux et prix abordables. Bien situé, parking payant à proximité. Plusieurs sales. Viandes cuites sur le feu. Il y a une terrasse. Pour les amateurs de viande, tip top.
karine.o
Le 27/08/2023 à 11:17
Très bonnes grillades. Cuisine de terroir de qualité. Simple mais efficace ! Accueil toujours très sympathique et réservation par internet très pratique. Réservation d’ailleurs fortement conseillée !
Bgnx.a
Le 27/08/2023 à 09:55
En vacances 5 jours à Toulouse nous avons dîné dans ce restaurant et nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés. Cette cuisine de terroir nous a régalée et le personnel en salle est top. Une très belle adresse aux prix raisonnables mais réservation obligatoire.
Céline.c
Le 24/08/2023 à 19:05
On est venu manger a deux, on avait réservé sur google et on a super bien mangé ! 2 plats et 2 verres de vins. Quantité genereuse, plats excellents et savoureux. Un délice !
Réponse du propriétaire :
Céline. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Hermès.r
Le 19/08/2023 à 17:36
Nous avons réservé une table pour douze et nous sommes très heureux de notre repas au sein de votre établissement, le service s’est très bien passé, l’équipe est agréable et à l’écoute. La cuisine est à la hauteur de nos espérances, les plats sont bons, le rapport qualité prix est correct et il est possible d’y manger en étant végétarien. L’ambiance est agréable, nous étions un peu serrés sur la table mais rien de vraiment gênant.
Manon.
Le 18/08/2023 à 00:29
Les magrets étaient très bons, mais les salades beaucoup trop décevantes.
Varnia.4
Le 15/08/2023 à 14:56
Une ambiance sympathique, cosi et jazzy, un endroit historique qui page de garde du menu nous annonce la couleur : un accent certain sur la fiertés de proposer des produits locaux ... Toutefois l'impression d'avoir etait presser de manger, un acceuil qui ne donne pas envie de rester, et malgres les prix deja assez élevés, sachez que les sauces sont en supplément pour votre plat. Environ 3€ de plus necessaire su vous ne voulez pas manger vos patates secs. Niveau culinaire, la viande est classique (limousine) et les cuissons bien réalisé. Les salades / entrée sont correcte, et nous n'avons pas gouter au desert ! Niveau boisson, on aurait souhaitez une carte des vins proposant plus de produit locaux... Et a noter que le restau debordé de monde quand nous sommes venus, et que le personnel avait l'air dépassé. En conclusion, l’expérience fut un peu frustrante... Je ne deconseille pas, mais nous ne reviendrons pas !
Zoe.o
Le 11/08/2023 à 22:31
Excellent repas en famille. Les prix sont plus que raisonnables, la qualité des produits est excellente et le service est rapide. Je recommande vivement. Mention spéciale au confit de canard et a la tarte tatin.
Pierrick.i
Le 08/08/2023 à 23:26
Le lieu et la cuisine sont très bien. Viande de qualité (boeuf et canard). Seul bémol : Le magret m'a été servi bleu au lieu de rosé. La cuisson du magret est certe délicate, mais nous attendons d'un professionnel de la restauration que les instructions de cuisson soient respectées.
So.1
Le 03/08/2023 à 18:34
Je suis venue dans ce restaurant sous les conseils d’amis. Le lieu est chaleureux et l’hôte d’accueil sympathique. Après notre installation à notre table et la commande de cocktail l’attente est interminable. Après cela on lance l’entrée : salade saisir. Plus de 20 minutes d’attentes pour cette dernière. Une fois à table elle arrive sans poulet. Nous demandes les plats par la suite qui eux aussi prennent beaucoup trop de temps à arriver. La moitié des cuissons des viandes n’allaient pas non plus… Nous pensions à un geste commercial mais rien de cela. Le lieu paraissait pourtant prometteur…
Réponse du propriétaire :
So 31. Je suis désolé pour votre mauvaise expérience parmi nous. Je remonte toutes ces informations à nos différents services pour y remédier le plus possible. Il est vrai que parfois, même si dans l'absolu cela ne doit pas arriver mais malheureusement lorsqu'il y a une affluence assez importante d'un coup, le service peut etre compliqué. Mais cela ne doit pas vous impacter évidemment. Merci d'avoir pris la peine de nous le dire pour nous corriger. A bientôt. Stéphan Manenc
Alexis.
Le 31/07/2023 à 14:01
Repas un samedi soir, 20h30 pour 6. Restaurant découpé en plusieurs petites salles pleines de charme ainsi que la terrasse côté rue. Côté repas, j'ai personnellement opté pour la demi-côte de bœuf, cuite au feu de bois. Le morceau était bon et très bien cuit. La sauce au poivre était plutôt bonne, mais je conseillerais plutôt d'opter pour celle aux morilles. Les pommes de terre cuites à la graisse de canard qui accompagnent les plats étaient également très bonnes (et sont à volonté). Concernant le dessert, la mousse au chocolat était également très bonne, plutôt consistante et servie avec un coulis de framboise, du caramel, une tuile et de la chantilly. Pour résumer, tout était très bon et surtout très abordable lorsque l'on compare à certains autres restaurants de viandes (les desserts à 7€ se font de plus en plus rares). Le service était irréprochable et nous avons passé un très bon moment. J'y retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Alexis. Merci beaucoup pour votre commentaire très abouti. Au plaisir de se retrouver. Stéphan Manenc
JPtel.e
Le 28/07/2023 à 18:17
Très bon restaurant. Mon 3ème diner, et encore de savoureux mets à découvrir. Un petit bémol sur notre serveur ce soir là (30 bonnes minutes, et une table arrivée après nous terminant son entrée, alors que nous n'avions toujours pas de carafe d'eau..., mais toute l'équipe s'est empressé de palier à ce désagrément dès lors que j'ai signalé notre abandon. Et, nous faisons tous des fautes dans nos métiers, je ne condamne pas la négligence du serveur ce soir là. Je reviendrai tout de même :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et surtout votre compréhension. A bientôt. Stéphan Manenc
Mathieu.e
Le 23/07/2023 à 23:22
Nous nous sommes arrêtés aux bonnes odeurs de grillage et alléchés par les plats servis en terrasse. Une carte des plus difficile aux vues du choix tout vous donne envie Excellent de l'entrée au dessert. Cassoulet au top. Pour ma part une mousse au chocolat ( rare d'avoir une aussi bonne au restaurant) Très bonne adresse sur Toulouse nous y reviendrons à coût sur lors de notre prochain passage sur la ville rose. L'ambiance y est sympa avec cuisson au feu de bois au milieu de la pièce principale. Serveur sympathique.
Réponse du propriétaire :
Mathieu. Merci beaucoup pour votre commentaire. C'est tellement gratifiant lorsque tout est réussi de votre point de vue. A très vite. Stéphan Manenc
Celia.r
Le 21/07/2023 à 08:19
l'un de mes restaurants préférés sur Toulouse, la cassolette au saint jacques était délicieuse ainsi que le tartare de bœuf. cependant un peu déçu des desserts, trop sucré mais je reviendrais toujours dans ce restaurant car les accompagnements (patates à la graisse de canard) sont top et l'ambiance y est cosy
Réponse du propriétaire :
Celia. Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous allons voir si nous pouvons réduire la quantité de sucre sans trop dénaturer nos desserts. Au plaisir de se retrouver. Stéphan Manenc
CHRISTELLE.O
Le 19/07/2023 à 17:19
Le restaurant est un bon rapport qualité-prix.J'avais pris une salade Océane qui était vraiment très bonne et rafraîchissante. Nous étions 5 et chacun a vraiment apprécié son repas. Les desserts sont très bons et copieux. Je recommande le thé gourmand.
Réponse du propriétaire :
Christelle. Merci pour votre commentaire. C'est tellement appréciable lorsque tout se passe bien. A bientôt. Stéphan Manenc
Elisa.e
Le 03/07/2023 à 22:20
Très bon restaurant dans un cadre chaleureux et calme. Les plats sont copieux et très bons.
loiseau.e
Le 03/07/2023 à 14:48
Incroyable. Étant amateur de viande je n’aurais pas pu trouver mieux ! Venu en famille pour l’anniversaire de ma grand mère nous avons était super bien accueilli. Je recommande fortement
CS.
Le 22/06/2023 à 21:25
Un dîner fête de la 🎵. Cela faisait un moment que je n’y avais pas dîné (il me semble que les propriétaires ou gérants ont changé...) La cuisine était convenable, je dirai ni bonne ni mauvaise. Mon plat de poisson purée est arrivé froid sur la table donc décevant toutefois l’accompagnement purée était certes froid mais goûteux, idem pour les pommes de terre sautés de mon invité, bonnes. Lui avait pris une viande rouge qui était bonne mais sans plus. Le dessert des crêpes franchement peu de goût. Nous les avions commandé au sucre elles sont arrivées avec du chocolat mais en fait heureusement, du coup ça leur a donné du goût ! . Le serveur était agréable et serviable. Par contre aussitôt commandé aussitôt servi on s’en l’empressement du « manger vite pour libérer pour les suivants. » et ce sentiment est pas cool. Je pense que les personnes qui gèrent la cuisine devraient être plus attentifs à servir ces plats traditionnels plus chauds pour dégager plus de goût. Il n’en faut pas beaucoup pour que ce soit Bien mais là c’était Abien. Faut s’améliorer !
Romane.u
Le 19/06/2023 à 17:31
Un de mes restaurants préférés à Toulouse ! Nous venons souvent y manger avec mon copain et nous nous régalons à chaque fois. La viande est excellente (je prends très souvent le faux filet avec une sauce roquefort ou poivre)! Franchement je recommande x1000
Laureline.o
Le 17/06/2023 à 22:52
Accueil chaleureux, très bon magret de canard et sauce roquefort ! Plus eu de place pour le dessert, je reviendrai avec plaisir !
Vinciane.e
Le 15/06/2023 à 18:25
Réservation de dernière minute, le personnel vous accueille avec le plus grand sourire, très bonne communication. Un service rapide, des produits de grandes qualités, une variété de viandes proposées qui sont excellentes, très bon vin ainsi que l'accompagnement : pommes de terre et salade à partager à table. Sans oublier, les desserts également très bons. Je recommande sans hésiter, tout le monde s'est régalé, le rapport qualité prix est bien là, environ une trentaine d'euros par personne.
Benjamin.e
Le 28/05/2023 à 16:01
Un bon endroit pour passer du temps avec ses amis. Les plats sont très bons. Les viandes sont excellentes, bien sélectionnées et cuites selon nos souhaits. Les prix restent abordables. Cassoulet 17,20€ Magret de canard entier 23€ On y retournera. Il faut réserver pour être certain de trouver de la place.
Amélie.o
Le 24/05/2023 à 12:05
Excellente adresse pour les amateurs de plats traditionnels et gourmands. Cadre authentique et chaleureux. Beaucoup d’attention de la part des serveurs. Nous étions un groupe de français écossais et allemands et tout le monde s’est régalé, tous nos sens ont été satisfaits !
Adeline.d
Le 12/05/2023 à 08:27
Cuisine délicieuse, prix très abordables et service au top. Je recommande vraiment !!!
Réponse du propriétaire :
Adeline. Que rajouter à votre commentaire à part vous remercier. A bientôt. Equipe de la Braisière
De.o
Le 07/05/2023 à 13:22
Bonjour..;) Repas excellent...service au Top...! Mais un peu trop bruyant...:(.. La première table qui nous avait été attribué étant dans le passage...ne nous convenait pas vraiment..le patron nous a gentiment changé de place..( a l'étage)..Merci ..😊 Chiara et Stéphane Les Lyonnais ❤️
anjali.
Le 04/05/2023 à 10:13
Tout était très bon avec très bon rapport qualité/prix. La cuisson de la viande est parfaite et les accompagnements étaient très bon et généreux. Pour le coup on y croit vraiment quand c’est dit que c’est du fait maison
Justine.
Le 02/05/2023 à 13:03
Très très bon restaurant dans Toulouse ! Les viandes sont cuites au feu de bois devant nous. Mention spéciale au confit de canard qui était délicieux ! Service très aimable et rapide, nous avons passé un très bon moment.
Quentin.o
Le 01/05/2023 à 20:34
C'est pour moi un lieu emblématique de Toulouse dans lequel je suis sûr de passer un moment agréable autour d'un bon repas. Le service y est tout à la fois très professionnel, chaleureux et convivial ! L'ambiance est typique, et la qualité est au rendez-vous. Si je veux faire plaisir à quelqu'un, c'est une de mes adresses de confiance.
Bruno.A
Le 30/04/2023 à 19:34
3ème visite et la viande est toujours aussi bonne. Une très bonne adresse à Toulouse.
Aëlig.P
Le 18/04/2023 à 22:27
Nous avons été dirigés vers cet endroit par notre hôte et nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient savoureux et préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le personnel était chaleureux et accueillant. L'ambiance de la brasserie était très agréable, avec une décoration élégante et des lumières tamisées. Il y avait également la possibilité de manger en terrasse. Il est très recommandé de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place.
Pierre..
Le 18/04/2023 à 09:57
Très bon restaurant ou je me rend depuis que je suis petit, mais qui perd de son efficacité ces dernières années. Le service est certes très souriant mais il est de plus en plus long, des erreurs à répétitions sur les commandes et des plats servis tièdes voir froid pour deux collègues ce qui mis bout à bout enlève du charme du lieu. L’annexe a côté, je conseille pas le soir en we (essayé trois fois). Mais tout cela s’arrangera certainement. En reste néanmoins un très bon restaurant.
Olivier.l
Le 08/04/2023 à 14:26
Très belle découverte grâce à mes amies. Habitant sur Blagnac, tout le monde ne m'en disait que du bien. Une institution, tu vas très bien y manger, de la très bonne viande, qui plus ai est cuite au feu de bois. Ce fut le cas, une très bonne viande, cuit parfaitement car je l'aime très saignante, tendre, très bien assaisonné, la sauce foie gras une vraie tuerie, le tout accompagné de salade et pomme de terre rôtie, servi aussi généreusement. Superbe accueil par tout le monde, très bonne ambiance chaleureuse et familiale, on s' y sent directement très bien et à l'aise. Vraiment rien à redire. Mon dessert super Paris Brest, lui aussi très bon et copieux. Heureusement que je ne n'ai pas prit entrée/plat/dessert. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais pour faire découvrir ce restaurant à d'autres ami(e)s.
Didier.
Le 08/04/2023 à 00:14
Des grillades excellentes au feu de bois. Une carte classique avec de nombreuses possibilités viande ou poissons de qualité. Pas de menu tout est à la carte mais ça vaut le coup on passe une bonne soirée et on ressort bien nourris😅
Marion.
Le 11/03/2023 à 12:32
Un des meilleurs restaurants de Toulouse. Les quantités sont très généreuses, et les viandes à la braise tout simplement excellentes ! Je recommande particulièrement la salade gourmande, qui porte bien son nom ! Le magret et le cassoulet ne sont pas en reste... Si vous aimez la bonne viande et notamment le canard, ne ratez pas cette adresse !
Marie.i
Le 27/02/2023 à 15:40
Service impeccable, cuisson au feu de bois. Par contre le magret très mal cuit voire cramé (voir photo). Concernant les prix c’est correct, surtout les formules du midi. Le café gourmand était un peu décevant, les pâtisseries étaient à moitié froides
Sarah.a
Le 16/02/2023 à 23:32
Je me suis régalée avec le saumon fumé en entrée et le tataki de thon. Un délice fondant en bouche. Et ils ne lésinent pas sur les quantités. Cadre très sympa. Équipe et gérants au top. Je recommande.
Magahamoth.7
Le 29/01/2023 à 16:47
Accueil et service super Lieux très agréable Cassoulet parfait Je recommande et reviendrai au prochain passage sur Toulouse.
Boris.l
Le 24/01/2023 à 10:41
Super endroit! Un large choix, de la quantité et de la qualité ! Un service très agréable et a l'écoute
Luisa.a
Le 10/12/2022 à 16:16
Merci pour votre accueil! Plats hyper savoureux avec une cuisson parfaite. Le cadre est super, l’accueil est au top.
Lucas.
Le 10/12/2022 à 00:38
Viande de très bonne qualité. Plats très savoureux ! Le repas s’est très bien déroulé. Petit moins sur le service qui n’a pas été des plus accueillants.
J-M.O
Le 20/11/2022 à 15:54
Nous y avons mangé un dimanche soir en terrasse. Les plats étaient extrêmement bons et le service impeccable et aimable. Une petite étoile en moins car nous avons eu quand même froid en terrasse et les tarifs sont peut être un peu élevé pour certains plats... Très bonne expérience quand même, on vous le conseille ! Attention cependant à réserver à l'avance, le resto est apprécié ici :)
Alice.u
Le 14/11/2022 à 13:49
Lieu convivial et chic à la fois cuisine au feu de bois juste un délice ! Un peu cher mais la qualité y est.
Réponse du propriétaire :
Alice. Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt. Stéphan Manenc
Nikola.a
Le 12/11/2022 à 14:17
Lieu convivial, service chaleureux, les plats sont excellents et les prix abordables pour un restaurant situé aux carmes. En mot : extra !
Michael.�
Le 11/11/2022 à 21:47
Bonsoir, Nous étions 5 à manger. Les entrées étaient correctes, mais ensuite, les choses se sont compliquées... Nous avons tous commandé des viandes que nous avons demandées saignantes, elles sont arrivées bleues, quasiment crues (voir photo ci-dessous). Je rappelle que le restaurant est SPECIALISÉ en viande... L'un d'entre nous a demandé à faire recuire son entrecôte, elle est revenue bien cuite, mais avec un goût de cendre immangeable. Pour finir, un seul bol de patates et de salade nous a été servi pour tout le repas, alors que d'autres tables de 2 personnes en ont eu autant. Je ne recommande pas !
Maxime.r
Le 31/10/2022 à 16:34
La Braisière est un lieu parfait pour celles et ceux qui veulent retrouver de la simplicité dans une grande ville, une petite parenthèse où l’on retrouve l’ambiance des campagnes occitanes avec un accueil chaleureux, du partage sans conditions et surtout le bonheur de manger une viande locale, généreuse et cuite au feu de bois: impossible de faire mieux et tout ça avec un rapport qualité/prix imbattable qui donne, sans hésitation, le mérite de succès pour ce restaurant de passionnés. Nous avons décidé d’y organiser notre repas de mariage avec ma femme et 11 personnes: la table était décorée avec de vraies roses, une salle du restaurant était réservée seulement pour nous ce qui nous a donné un vrai moment d’intimité avec notre famille. Mention spéciale au serveur qui était là uniquement pour notre service, nous a laissé le temps de profiter de cet instant de vie et a agrémenté le repas de son humour. Merci à toute l’équipe d’avoir rendu notre repas de mariage inoubliable, tout à fait en accord avec nos valeurs et d’une organisation irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Maxime. Votre commentaire nous touchent énormément à toute l'équipe. Partager un moment aussi précieux et que cela se passe aussi bien est pour nous une réelle et profonde satisfaction. Merci
Jason.e
Le 24/10/2022 à 18:42
Belle demi-côte de bœuf avec un goût un peu aromatisé (grâce au feu de bois?). Assiette copieuse. Bonne service, changement de couvert entre entrée et plat.
Pirott.G
Le 24/09/2022 à 10:03
Un très bon moment, merci pour votre accueil, pour la générosité de vos plats. Du saumon fumé maison au rognon entier et la demie côte de bœuf cuits au feu de bois, un vrai régal. Les conseils et suggestions sur les vins étaient parfait. N'hésitez pas à demander conseil au personnel qui vous servira, vous sentirez immédiatement qu'ils aiment ce qu'ils font et ce qu'ils vous servent ! Un vrai plaisir merci beaucoup !
Charlot.h
Le 18/09/2022 à 21:15
Restaurant mythique sur Toulouse… La qualité des viandes grillées au feu de bois sont toujours très bonnes… Par contre, aucune présentation des assiettes, des saladiers pour la salade et pour des pommes de terre et hélas assiette froide pour la viande… Les suppléments pour les sauces sont chers et les tables sont trop petites pour tout ça…. Dommage…
Serge.
Le 30/07/2022 à 16:45
Très bonne ambiance, le personnel est très accueillant et serviable. Les plats sont correctes et prix raisonnable. La viande cuite aux feux de bois accompagné d'une simple salade et de pommes de terres maison. Rien de particulier mais correcte. Le dessert est délicieux 😋. Merci pour l'accueil.
Raphaël.E
Le 14/07/2022 à 07:25
Très belle découverte, ambiance intérieure soignée, le gril au feux de bois au milieu de la salle = top. Les moules en entrée, un régal, le steack grillé servi avec ces patates cuites à la graisse de canard = délicieux et l'île flottante maison au top Je recommande 😊
Réponse du propriétaire :
Raphaël. Merci pour votre super commentaire et vos photos... A bientôt. Stéphan Manenc
Na.o
Le 27/05/2022 à 12:22
Endroit très agréable avec une équipe très professionnelle Entrecôte cuite vraiment comme il faut et d'une très bonne qualité. Pommes de terre maison cuites à la graisse de canard tout simplement divines Je recommande vivement
Luna.a
Le 29/04/2022 à 01:40
Encore et toujours un délicieux moment. Convivial et romantique. Serveurs au top, viande toujours de qualité. Si vous voulez manger de la bonne viande fraîche, c’est ici ! Nous reviendrons sans hésiter, Cuisine simple et savoureuse. Gros ❤️ sur les patates, exquises 😍 Merci pour ces moments, nous ne sommes jamais déçus.
Brigitte.l
Le 04/04/2022 à 14:48
Cassoulet et carpaccio d'ananas caramélisées excellents, les meilleurs que nous ayons mangés !! Et bien sûr, les steaks toujours parfaits ! Accueil très sympathique.
Jack.e
Le 07/03/2022 à 17:32
Excellent accueil, salle chaleureuse et joliment décorée, un vaste choix de viandes grillées au feu de bois hyper savoureuses. Les côtelettes d'agneau ou le filet de bœuf sauce au foie gras étaient excellents. Le café gourmand était une vraie bonne surprise et très généreux
Jonathan.h
Le 03/01/2022 à 23:43
L'un des meilleurs restaurants où j'ai pu manger du canard. Les tartines de foie gras poêlée étaient une véritable tuerie ! La cuisson du magret était parfaite et ce dernier avait le bon gout fumé de la cuisson à la cheminée. Et les pommes de terre cuites dans la graisse de canard étaient exquises. Je recommande ++
Bérénice.i
Le 28/11/2021 à 09:40
Très conviviale, bon rapport qualité prix, des plats servis avec le sourire, nous avons bien mangé et nous reviendrons
Laetitia.o
Le 31/10/2021 à 19:47
Restaurant très sympa, très bonne ambiance, tous les serveurs étaient très sympa (petite pensée pour notre serveur Sanbou qui nous a fait rire toute la soirée). Les viandes étaient délicieuses. Je recommande fortement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Laetitia. Merci pour votre commentaire et vos 5 🌟 . J'en donnerai une pour notre Sambou pour sa prestation ; ) . A bientôt. Stéphan Manenc
Thierry..
Le 31/10/2021 à 19:32
Très bonne expérience dans ce restaurant. Réservation pour le service de 22h30 sambou à su nous faire comprendre que nous devions commander assez vite mais tout ça dans la bonne humeur et avec délicatesse. Viande top, quantité largement suffisante. Bravo à l'équipe. 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Thierry. Merci beaucoup pour vos 5 🌟 et votre commentaire. À bientôt. Stéphan Manenc
Jeremy.e
Le 14/09/2021 à 23:28
La braisière, restaurant dans la moyenne et je m'attendais personnellement à mieux. Nous n'avons pas passé un super moment. En ce qui concerne le repas, je n'ai aucun reproche à faire sur le Kir. Pour le reste, j'ai trouvé le canard classique, loin d'être exceptionel, la cuisson était bonne, les pommes de terre Sarladaises étaient succulentes néanmoins, la salade était là pour la décoration. À propos du dessert, j'ai pris des profiteroles : les choux étaient caoutchouteux, globalement fade, pour autant, le chocolat était savoureux. L'accueil était passable, le personnel a oublié de rapporter certaines choses et nous avons du lui rappeler.
Réponse du propriétaire :
Jeremy. Je suis désolé que vous ayez pas été entièrement satisfait de votre repas. Je montrerai votre avis à nos équipes pour améliorer ces points négatifs. Merci.
Hebena.a
Le 04/09/2021 à 13:12
Très bon restaurant. Nous avons été très bien accueillis, la carte est très variée autant pour les plats que pour les boissons ( il y en a pour tous les goûts) . Les plats sont excellents je me suis régalé 😋. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Hebena. Merci beaucoup pour votre commentaire. Çela nous motive tellement. Au plaisir de se retrouver. Équipe de la Braisière
Ludovic.r
Le 30/07/2021 à 13:10
Excellent rapport qualité-prix, j'ai personnellement pris un magret entier en plat, très bons morceaux avec des accompagnements pas piquets des hannetons ! En entrée les couteaux étaient très bien assaisonnés. La vielle prune en guise de digestif m'a terminé, j'étais complètement repu à la fin du repas ! Merci à vous et big up au serveur qui s'est très bien occupé de nous, et au cuistot qui assure (j'étais l'homme à l'entrée qui s'est fait renverser un verre dessus par sa compagne, si ça peut aider à reconnaître le serveur)
Réponse du propriétaire :
Ludovic. Merci pour votre commentaire surtout sur le rapport qualité prix qui est notre cheval de bataille.. À bientôt. Stéphan Manenc
Ttt.
Le 28/07/2021 à 13:12
Très bon restaurant, accueil paraît froid mais c'est juste qu'ils sont débordés, très bien mangé et le reste du service était impeccable , pour la nourriture rien a dire on a très bien mangé pour 30 euro par personne que demander de plus qu'un super cassoulet et une viande cuite au feu de bois le dessert gourmand était incroyable et n'ayant pas aime le vin il nous l'on offert donc très honnête et professionnels très peu de restaurant font cet effort ... de visite sur Toulouse on reviendra sans aucun doute ...merci pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Cela nous fait tellement plaisir lorsqu'on peut rattraper une erreur pour que vous puissiez passer un bon moment. Au plaisir de vous revoir. Stéphan Manenc
Jean-Bernard.e
Le 01/09/2020 à 07:21
Excellent restaurant qui a ouvert ses portes à Toulouse en 1972. Vous pourrez dégustez d’excellent produits locaux et travaillés à la main dans un magnifique décor typique de la ville rose fait de briques, de poutres apparentes et d’une magnifique cheminée. Je prends en général une bonne viande grillée au feu de bois avec une délicieuse sauce poivre ou foie gras. Vous pouvez voir les vidéos que j’ai posté. Le service est toujours attentionné professionnel sympa et rapide. Vous pourrez y manger pour les affaires, en couple ou entre amis, à l’intérieur, à l’étage ou en terrasse. Il est idéalement situé dans le coeur historique toulousain dans le quartier des carmes. Toutes les mesures par rapport au covid sont mises en œuvre. J’avais découvert le restaurant avec la société Stms qui est au dessus et depuis je n’ai jamais cessé de m’y rendre. Je recommande Une valeur sûre à Toulouse
willem.r
Le 19/08/2020 à 01:50
L’accueil était bon et le cassoulet excellent. Difficile à finir mais vraiment excellent croyez moi vous n’avais pas besoin de prendre une entrée ou un dessert avec celui-ci. Je vous recommande de le tenter. Une bonne adresse de restaurant à Toulouse à quelques minutes à peine du centre. A essayer !
Anthony.g
Le 13/08/2020 à 19:09
Restaurant tout simplement exceptionnelle. Les viandes cuites aux feu de bois sont délicieuses, la cuisson fait ressortir tout le caractère de la viande. Le saumon accompagné de ses légumes est lui aussi parfait, on ressent bien tout les légumes. Les pommes de terre cuites à la graisse de canard sont les meilleurs que j'ai pu goûté. Et les desserts fait maison sont gourmands et frais. Mention également au pain qui lui aussi est très bon. Et pour parfaire le tout, le personnel est super serviable et souriant. Un des meilleurs restaurants de Toulouse.
Killian.o
Le 18/07/2020 à 23:00
Le paradis des amoureux de la viande. A essayer d'urgence pour tous ceux qui souhaitent se délecter d'une belle pièce de viande accompagnée de pommes de terre maison. On retrouve également une belle sélection d'entrées et de desserts pour un repas réussi.
clems.l
Le 15/02/2020 à 00:09
Bon restaurant au choix varié. Entrées aux choix avec des huîtres des fruits de mers; bon choix de grillades au feu de bois. Carte des vins très vaste. Bref repas agréable avec bonne portions. Desserts délicieux avec tarte tatin en spécialité !
Stéphane.e
Le 01/02/2020 à 01:32
Première fois, restau spécialisé dans la viande cuite au feu de bois,avec son bon petit goût grillé. Les accompagnements semblent être à volonté (salade, pommes de terre sauté). L'ensemble était nickel, bonne expérience. Le lieu est convivial !
nehemie.a
Le 09/12/2019 à 17:21
Un des meilleurs restaurants de Toulouse !! Leur magret de canard un régal et cette cuisson au feu de bois est juste parfaite. La sauce au foie gras magnifique, je la conseille vivement.
khadra.a
Le 05/12/2019 à 13:48
Cet établissement vaut le détour, des produits de qualité, pour tous les budgets. Une bonne ambiance, un personnel à la hauteur. Un grand merci à Christophe dittintin. Tes desserts UNE TUERIE. Je recommande vivement ce restaurant.
Sulfurex.
Le 15/11/2019 à 22:44
La viande est cuite au feu de bois, et c'est vraiment bon dans l'ensemble. Par contre, nous avons été étonné d'une chose, c'est qu'il n'y a aucune sauce pour accompagner la viande. Manger 400 grammes de bœuf sans sauce, c'est un peu sec tout de même ! Une sauce au poivre aurait été le bienvenue !🤨
Eric.r
Le 01/08/2019 à 22:40
Restaurant situé dans l'un des quartiers les plus sympa de Toulouse, très animé autour. La spécialité est la viande cuite au feu de bois, c'est délicieux. Vieille institution sur Toulouse. Je recommande vivement.
Aurélien.u
Le 21/12/2018 à 22:40
Produits de qualité; cependant je suis déçu d'avoir très peu senti la cuisson à la braise. Le rapport qualité prix n'est pas top, d'autres restaurants dans le même style existent et me plaisent largement plus, je déconseille.
Alexandre.l
Le 04/08/2018 à 07:09
La viande est vraiment excellente. Je n'ai pas bien compris l'organisation du service. 4 ou 5 personnes se sont occupé de nous avec plus ou moins de professionnalisme. Restaurant à conseiller
Thomas.r
Le 01/08/2018 à 09:50
Déçu... Vraiment déçu par le rapport qualité-quantité/prix... Okay 3 étoiles, c'est un peu dur, mais on ne peut pas en mettre 3,5 et pour moi ça ne méritait pas 4 étoiles. L'accueil et le cadre sont très bien (ça sent super bon quand on rentre dans le resto 😊), mais le service laissait un peu à désirer. Nous sommes arrivés à 2010 et nous sommes repartis à 2310... Pour une entrée, un plat et un dessert... Ça fait long non ? 😂 En ce qui concerne le service, la panière à pain n'a jamais été re-remplie (d'ailleurs le pain n'était pas folichon) et personne n'est jamais venu nous voir pour savoir si tout se passait bien. Les côtes d'agneau étaient bonnes, et les pommes de terre délicieuses. Mais la quantité c'est carrément abusé compte tenu du prix, j'avais la dalle en quittant le resto alors que j'ai dépensé 36€ pour ma part 😂 Nan sérieux, vous avez vu la quantité de pommes de terre pour trois ? C'est une part de nourrisson ça 😂 Mais le dessert... Un régal vrai régal !👌 La mousse au chocolat était par-faite ! Probablement la meilleure mousse au chocolat que j'ai mangé dans un restaurant :) Enfin bref, voilà donc le pourquoi du comment de mon 3 étoiles, c'était bon, mais pour un restaurant avec cette gamme de prix, le service et la quantité n'étaient pas au rendez-vous. Cependant le resto vaut quand même le détour si celui-ci vous tente ! Je reviendrai sans doute un jour et j'espère que je pourrais rajouter 2 étoiles supplémentaires à mon commentaire :) Bisous bisous !
Thomas.u
Le 13/01/2018 à 23:22
Un cadre chaleureux, des serveurs agréables, aux petits soins et de très bon conseil (on n'arrivait pas à se décider sur une entrée, et le serveur à su nous débloquer parfaitement, et nous conseiller un bon vin en accord avec notre commande). Et surtout, des viandes grillées absolument parfaites ! J'ai pris une demie côte de bœuf, cuisson bleue, et je pense pouvoir dire sans me tromper que c'est la meilleure que j'ai eu la chance de manger ! Pensez à réserver, mais franchement, allez y sans hésitations ! ;)
Pierre-Etienne.O
Le 18/09/2014 à 13:07
Viande cuite au feu de bois qui fond dans la bouche... Une excellente adresse pour ses superbes viandes grillées accompagnée de pommes de terre et de salade. Le tout est remarquable, y compris le café gourmand
Les autres restaurants
- 🏪 Le Col Vert (1247 Avis)
- 🏪 Bœuf à la Mode (82 Avis)
- 🏪 Giopepe (173 Avis)
- 🏪 Chez Paul'O (1574 Avis)
- 🏪 Le Patton (412 Avis)
- 🏪 LA BOURIANE Restaurant (16 Avis)
- 🏪 AU QUINZE (122 Avis)
- 🏪 Au P'tit Matelot (305 Avis)
- 🏪 Absolu (533 Avis)
- 🏪 Le Parasol (123 Avis)
💬 Venu en famille a 8 personnes pour un anniversaire. Accueil chaleureux, pas d'attente, service rapide et efficace. Plats copieux et délicieux. Toutes les assiettes étaient vides. La vue est agréable et occupe bien les enfants. Quelques gâteaux apéritifs pour les faire patienter. Le menu enfant est ni trop ni pas assez. La petite attention de la bougie a fait son petit effet. Bref, un resto sympa où on reviendra
💬 Une de rares adresses Parisiennes encore capable de vous offrir une expérience bistrot élégante et simple à la fois. Son patron saura vous accueillir avec générosité derrière son bar d’époque affichant un cuivre impeccablement entretenu. Les faïences au sol tout comme les orchidées qu’il se plaît à entretenir sont d’un goût exquis. Nous recommandons vivement Le Bœuf à la Mode
💬 Bon restaurant dans un joli cadre, accueil standard Avec un service moyen en supplément beaucoup d’attente mieux vaut être un habitué pour être servies assez rapide . Un seul menu à la carte avec un tarif un peu élevé pour la qualité du repas , niveau des plats assez bon mais pas exceptionnel ( pas de carte pour les cocktails )
💬 Le dîner entre collègues s'est très bien déroulé. Bonne ambiance, excellent service avec connaissance du vin et des plats. Les assiettes étaient très bien présentées et l'assiette de vins et fromages était très savoureuse. En tant que Belge, je préfère les goûts plus vifs. Par exemple, la sauce curry était plutôt neutre. Emplacement idéal dans la région !
💬 Superbe restaurant, j’y suis aller pour l’anniversaire de ma femme. Les serveurs y sont agréable, professionnel et souriant. Les plats qui nous sont servis sont excellent et le vin est délicieux. Je recommande ce restaurant a 100%
💬 Très belle découverte. Excellente cuisine,, de l’entrée au dessert sans oublier l’apéritif (surprenants cocktails au safran). Cave très fournie qu’une nuit sur place permet d’apprécier sans restriction. Conseils bienvenus et accueil chaleureux. J’y retournerai avec grand plaisir.
💬 Très bonne cuisine dans ce lieu à l'accueil irréprochable rempli d'habitués. Attention à réserver car la salle est vite pleine.
💬 « Au petit matelot » nous avait été recommandé par des amis en visite. Nous avons pris le soin de réserver pour le dimanche 1 er Octobre 2033. Car ce restaurant est absolument fantastique et unique. Les plats sont divins (tout est très abordable) la décoration m’a complètement conquise. Et la restauration très, gentille et très accueillante. Je ne peux que vous le recommander, mais pensez à réserver c’est important. Et bien sure, merci aux restaurateurs pour ce moment délicieux
💬 Très bonne cuisine, les plats sont très bien présentés, originaux et très savoureux. Nous avons été déçus toutefois du service, un accueil plutôt froid et le vin ne nous a pas été conseillé, servi sans nous demander si cela nous convenait, un peu surpris de l’absence de conseil sur le vin pour un si bon restaurant.
💬 Nous nous sommes régalé, mon loup était légèrement caramélisé avec un goit divin, le rizoto l'accompagnant succulent. Les desserts parfait chauds et bons La serveuse aussi sympatique que ces yeux verts. C'était top.