Avis sur La Boussole
📌 41 Rue du Port, 33260 La Teste-de-Buch
💬 53 Avis
Avis sur La Boussole à La Teste-de-Buch
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Audrey.u
Le 11/01/2024 à 12:19
Très bon restaurant avec accueil au top. Je recommande ce restaurant très bien situé proche de la gare.
sabrina.e
Le 09/01/2024 à 22:06
Très bon accueil, mets bien cuisinés et service rapide et de qualité. Nous reviendrons et conseillons ce restaurant !.
naga.a
Le 29/12/2023 à 18:42
C'est par le bouche à oreille que je connais le restaurant LA BOUSSOLE à la Teste de Buch. On m'avait dit que du bien du premier restaurant de canard laqué du Sud Ouest fait maison. Le 26 décembre nous avons donc réservé une table pour 4 personnes. Le Chef Vincent et sa femme Bin nous a super bien accueilli. Le canard de 3.5 kilos était en train de griller, et son parfum nous a réveillé les papilles. Après un petit apéro et des nems originaux au canard, tartare de bœuf et chèvre ciboulette et des gyozas maison. Ils ont sortis le canard laqué de sa broche et découper des fines tranches devant nous. Nous avons préparé nos mini galettes de blé avec du concombre et la ciboulette et déposé nos tranches de canard dessus en tartinant de la sauce barbecue dessus, après les avoir rouler on les a déguster. Un VRAI DÉLICE ! Je recommande ce sympathique restaurant à côté du port ostericole. Une vrai bonne surprise. Bon Appétit à tous
Rosa.e
Le 28/12/2023 à 21:59
Très bon accueil,en voyage pour l'asie avec des mets originaux et très gustatifs.Merci a la cuisinière ,l'amour de la cuisine se trouve dans les assiettes copieuses et goûteuses.
fleur.t
Le 25/12/2023 à 18:48
belle découverte en ce 25 Décembre, excellent, on voyage du début à la fin, bravo !!!!
Manon.e
Le 24/12/2023 à 17:06
Cuisine très bonne, tout est fait maison. Le service est impeccable. Les patrons sont très gentils et accueillants. Je recommande
Frédéric.o
Le 08/12/2023 à 14:00
Très belle découverte, sauté de bœuf excellent, copieux et variétés de sauces exotiques 😁 je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Rouvin Merci pour votre avis . A très bientôt pour de nouvelles découvertes. Vincent
Jean.a
Le 07/12/2023 à 19:01
Avant de nous rendre à un spectacle au Théâtre Travey, nous avons poussé la porte de ce restaurant par hasard et nous avons été agréablement surpris. Le patron vous accueille avec bonne humeur et vous donne de bons conseils culinaires. Les plats sont vraiment excellents. Une très bonne adresse que je vous conseille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour J’espère que vous allez bien et que vous avez passez un bon spectacle à la prochaine. Vincent
CONTRERAS.o
Le 07/12/2023 à 16:51
Lieu et accueil très chaleureux. Les plats sont généreux et délicieux ! Le bœuf est super tendre et onctueux. Assaisonnement parfait. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Contreras J’espère que vous avez passer un bon moment et que la prochainement vous pourrais goûter des nouveaux plats que l’on travaille. Bonne journée Vincent
Nathalie.h
Le 07/12/2023 à 14:07
Super accueil et cuisine copieuse et très bonne , produit frais et de qualité...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Chevalier Merci pour votre avis . La prochaine fois la Boussole réserve de nouvelle surprise . Bonne journée Vincent
Maxime.
Le 05/12/2023 à 16:59
Bon rapport qualité prix! Personnel serviable et arrangeant (même en arrivant tardivement)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Maxime Merci pour votre commentaire, car les gens pour l’instant ne savent pas encore que la cuisine est ouverte jusqu’à 22h30 7/7 et que l’on peu attendre plus tard si on ou s’appel et le dimanche être là même entre 15h et 18 h si besoin pour des clients . Bonne journée Vincent
KARINA.E
Le 03/12/2023 à 18:22
Belle découverte, plats originaux et savoureux
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire Mme Meynard . A la prochaine pour de nouvelle découverte culinaire . Vincent
Aude.
Le 30/11/2023 à 22:47
Accueillant… chaleureux… et bon!!! Cuisine au tour des pays asiatiques car il y a du globe trotter dans l air! Mais pas que! Du fait maison car ici c est une règle et j ai enfin mangé un Moshi et un vrai!! Bref je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Aude Merci pour votre commentaire. A bientôt pour de nouvelle découverte de la Boussole . Bonne semaine Vincent
Carlos.i
Le 27/11/2023 à 10:53
Cuisine du Monde - très varié et Tout fait maison. Plats avec une excellente présentation. Accueil Magnifique, ambiance et Service PARFAIT 🍲🥩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Pinho J’espère que vous allez bien. Merci pour le commentaire . A la prochaine pour de nouvelle découverte culinaire. Vincent
matthieu.a
Le 18/11/2023 à 19:06
Accueil et service parfait à refaire vite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Marguery Merci pour votre avis . A bientôt pour goûter de nouveaux plats . Vincent
Nalex.M
Le 15/11/2023 à 14:10
Très très BONNE ADRESSE ! Un mélange entre de la cuisine classique et asiatique. Plat très copieux, et le barbecue coréen et un très bon choix de plat. Patron très aimable bien à l'écoute de sa clientèle. Je recommande et hâte d'y retourner pour goûter les autres plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nalex J’espère que vous allez bien. Merci pour votre commentaire. A bientôt pour de nouvelles découvertes culinaire Vincent
Guillaume.a
Le 12/11/2023 à 21:32
Trouvé par un heureux hasard, l’accueil a été très chaleureux et à l’écoute, et les plats proposés excellents et qui sortent de l’ordinaire. Adresse à retenir et à revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Laporte Merci pour votre avis . A très vite pour que vous passez un nouveau bon moment chez nous. Vincent
didier.o
Le 06/11/2023 à 07:43
Cher pour ce que c'est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Houdenot J’espère que vous allez bien. Qu’est ce qui était chère chez nous ? Nous écoutons beaucoup nos clients et on s’adapte par rapport au plats , au quantité par rapport à leur goût et leur porte monnaie. Il suffit juste de nous le dire . Vincent
servantié.r
Le 28/10/2023 à 15:42
Une très bonne adresse, on mange très bien la cuisine maison, l’accueil est parfait. Les gens qui tiennent le restaurant sont très abordables. Bon petit endroit renouveler
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Servantié Merci pour votre avis . Nous espérons la prochaine fois vous goûterez de nouveaux plats . A bientôt Bin et Vincent
stéphane.a
Le 17/10/2023 à 19:03
Restaurant du monde très sympa. Très bonne cuisine faite maison. Je recommande sans problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Samadet Merci pour votre avis Nous travaillons de nouveaux plats pour vous faire découvrir autre chose la prochaine fois . Comme le canard laqué de Pekin 😉 Bonne journée
lebout.n
Le 04/10/2023 à 14:22
Super adresse pour les amoureux de la cuisine asiatique , je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Lebout Merci pour votre avis . La prochaine fois nous aurons des nouveautés à découvrir . Comme vous le savez on écoute les clients . A bientôt Bin et Vincent
philippe.a
Le 01/10/2023 à 09:24
Un accueil sympathique, une première salle bien rénové et une carte basée sur l'Asie. Une seule personne en cuisine donc il va falloir faire preuve d'indulgence sur la rapidité du service s'il y a du monde. Néanmoins les plats sont cuisinés avec des produits frais et une belle présentation est mise en place. Les assiettes sont également généreuses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Nauche Merci pour l’avis Tout est dit . La prochaine fois on réserve de nouvelles surprises . Le principal chez nous est de venir passez un bon moment et repartir content de notre lieux . A bientôt Bin et Vincent
Julie..
Le 27/09/2023 à 16:25
Tres déçu après avoir lu de bon commentaires concernant cet établissement… Nous étions deux, on demande si il est possible d’avoir une option végétarienne on nous répond que oui alors nous nous installons. On choisit un plat option végétarien qui arrive mais qui a un énorme goût de bœuf et de plus on y trouve des petits morceaux. On demande si il n’y a pas eu une erreur entre les deux plats commandés sachant que l’autre plat n’était pas végétarien. On nous répond que non et que le plat commandé en option végétarien n’est pas réalisable car le tofu et les légumes sont cuit ensemble dans le jus du boeuf!! Bien sur nous l’avons su après avoir mangé .. manque de respect et manque de connaissance des plats ! Concernant l’autre plat « non végétarien » je cherchais mes morceaux de viande .. à rien y comprendre ! Bref, aucun geste commercial ni même de réel excuse. Je ne recommande pas et n’y retournerai pas .. dommage, la prochaine fois dites simplement non et tout sera plus simple 🙏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Julie Je reviens vers vous par rapport à votre avis . Nous tenons à nous excuser pour l’erreur qui était pas bien . Nous avons amélioré notre carte pour les végétarien ça évite de transformer les plats qui peuvent faire des erreurs . Ça évitera de faire des choses marinées et qui laisse un goût de viande . Si vous revenez la prochaine fois on vous invite pour le geste commercial. Cordialement Bin et Vincent
Eva.l
Le 25/09/2023 à 13:59
Super découverte d’une cuisine coréen Si vous chercher de la convivialité et de la cuisine fait maison c’est une superbe adresse 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Fleur Merci pour l’avis. Depuis votre passage nous travaillons sur le canard laqué comme à Pekin . La prochaine découvert sera sur un autre pays . La Boussole continu de voyager pour les assiettes et faire plaisir aux clients Bonne journée Bin et Vincent
John.e
Le 24/09/2023 à 16:47
Nous avons passé un excellent repas, un bon rapport qualité-prix et une cuisine excellente, Vincent était un hôte formidable,
Réponse du propriétaire :
Bonjour John Merci pour votre message . La prochaine fois, je vous surprendrai encore. Bin et Vincent
alain.o
Le 24/09/2023 à 14:01
Alors là ! si vous voulez vous regaler et découvrir une cuisine originale et sympa vous êtes à la bonne adresse, n'hésitez pas une seconde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Kopp J’espère que vous allez bien. Merci pour votre avis . Le prochaine fois de nouvelle surprise Bonne semaine Bin et Vincent
christophe.r
Le 21/09/2023 à 22:04
un accueil magnifique et une cuisine sublime je conseille fortement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Treard Merci pour votre avis . La prochaine fois des nouveaux plats sont arrivés. A la prochaine Bin et Vincent
Ariel.e
Le 16/09/2023 à 22:30
Accueil chaleureux par le patron. Plats copieux et délicieux : authentique riz taïwanais, superbe tartare de saumon, énorme salade caesar riche en poulet et en parmesan (attention les plats changent souvent d’après le patron). Les chaises sont très confortables, la décoration pourrait être améliorée. Une très bonne surprise derrière une façade très discrète. Recommandé aussi pour les visiteurs étrangers non francophones , on y parle anglais espagnol japonais et chinois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ariel J’espère que vous allez bien. Merci pour vos précisions culinaire et pour nos esprits de partage avec les gens venu de partout pour qu’ils passent un bon moment A la prochaine Bin et Vincent
Wilhem.�
Le 15/09/2023 à 00:28
On y revient pour l'accueil ! Merci Vincent ! ☀️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. On se revoit très vite . A bientôt Bin et Vincent
Margot.l
Le 13/09/2023 à 19:36
J ai adoré Cuisine toujours très bonne Service impeccable Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Blanchet J’espère que vous allez à. Merci pour votre avis et la prochaine fois la surprise très attendu sera en place . Bonne semaine Bin et Vincent
Nadège.A
Le 09/08/2023 à 14:04
Très bon accueil. Cuisine du monde excellente, ça change de ce qu'on peut trouver ailleurs. Frais, fait maison. On recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Galbois J’espère que vous allez bien. Réponse tardive mais on vous remercie pour le commentaire . Notre carte à changer pas l’accueil et la cuisine . A la prochaine . Bin et Vincent
Mary-Justine.c
Le 01/08/2023 à 15:59
Très bon rapport qualité prix ! Très bon accueil même en étant arrivé tard ... Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Bonjour J’espère que vous allez bien. Désolé d’une réponse tardive . Espérons que la prochaine visite sera comme la dernière fois et vous surprendra encore . A très vite Bin et Vincent
Françoise.i
Le 01/08/2023 à 14:08
Tres bonne découverte de saveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Fillipa Merci pour votre avis . La prochaine fois encore de nouvelle découverte. A bientôt Bin et Vincent
Clo.l
Le 31/07/2023 à 11:34
Beaucoup de blabla je trouve
Réponse du propriétaire :
Bonjour J’espère que vous allez bien. Désoler d’avoir trop parler . Nous venions d’ouvrir on n’expliquait les plats . La prochaine fois que vous venez mais on pense que non . Dites juste que vous voulez pas nous entendre . Nous on aime partager l’accueil , la cuisine et la découverte de voyage . C’est pour ça que ça s’appelle la Boussole . Encore désolé Cordialement Vincent Potez
Loïc.E
Le 22/07/2023 à 18:26
Sommes arrivés tardivement et cherchions un endroit pour manger. Sur conseil de notre hôtel nous avons appelé et est resté ouvert pour nous accueillir. Nous avons choisi des plats Coréen et Japonais : TRES bonne surprise. Je conseille vivement d'y faire un tour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Geslin On espère que vous allez bien. Désolé de répondre tardivement. La prochaine fois la carte à de nous changer et la canard laqué comme à Pekin sera là mais il faut commande 48h à l’avance pour la préparation. Et bientôt on ouvrira encore plus tard les vendredis samedis et vacances scolaires. A la prochaine Bin et Vincent
Leane.a
Le 19/07/2023 à 21:19
Très bon accueil, cuisine excellente ! Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp à très vite . Vincent et Bin
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💬 Nous avons appelé pour réserver et dommage c'était complet mais le personnel a pris la peine de nous rappeler après le désistement d'une table !! Nous avons beaucoup apprécié et avons trouvez déjà ça très professionnel. Ensuite tout a été parfait. De l'accueil au plat qui était délicieux !! Nous nous sommes régalés. Le personnel est professionnel, gentil, accueillant et souriant ! Les plats sont copieux mais pas trop, juste la bonne dose pour ne pas repartir "lourd". C'était parfait et nous reviendrons très certainement ! C'est une très belle adresse à Gannat 😊
💬 Goûteux les plats copieux Bon . Les desserts Succulents Cadre très agréable. Petit bémol, beaucoup de passage ,les toilettes juste acceptable....je comprends mais dommage... Les prix sont ceux de la région.... Je vais revenir avec plaisir
💬 J'ai récemment découvert ce restaurant et je dois dire que c'était une expérience culinaire incroyable. Les plats étaient absolument délicieux et la variété proposée a su ravir tous les palais. De plus, le personnel était plus qu'accueillant et attentif à nos besoins. Leur amabilité et leur disponibilité ont contribué à rendre notre soirée encore plus agréable. Petit plus pour Le DJ qui avait une superbe playlist qui a ajouté une touche spéciale à notre soirée. En résumé, ne manquez surtout pas cette excellente découverte ! Ce restaurant offre une expérience gastronomique exceptionnelle, un personnel attentionné et une ambiance musicale parfaite. C'est un endroit à ajouter absolument à votre liste de restaurants à essayer.
💬 Nous avons déjeuné ce midi avec notre fille de 3 ans, le menu enfant est offert le mercredi pour 2 menus adultes achetés. 3 menus dont des entrées pour nous car les desserts ne nous disaient rien. Nous avons pris le plat du jour jambon braisé avec frites et tomates provençales, c'était très bon. Personnel agréable et service rapide. Nous y retournerons.
💬 Endroit très sympathique, personnel au top ! La nourriture est excellente et copieuse. A faire absolument !
💬 Bonjour. Ce n'est pas moi qui est écrit ce commentaire. Une personne cherche à me nuire en donnant des avis mauvais avec des commentaires ridicules et il utilise mon nom. Il a fait la même choses avec un avis mauvais sur l'entreprise loriot.
💬 Très bon service, la barmaid Louise est bonne conseillère en œnologie et la carte des cocktails préparés par Mathieu est novatrice et on remerciera l'accueil et particulièrement Caroline pour la courtoisie et les renseignements de la station des Menuires
💬 Dommage!! La façade est sympa, la rue aussi. Je m’attendais à une cuisine de quartier de qualité… ce n’est pas le cas! J’ai commandé une salade « Parisienne », malheureusement elle baignait dans une sausse industrielle épouvantable. Une simple vinaigrette huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde aurait tout changé. A bon entendeur!
💬 Une superbe expérience culinaire et un chef extra ! Le cochon est à l'honneur, tout est fait maison, les frites sont délicieuses, et le patron est charmant. À ne pas manquer à Ajaccio !