📌 2 Pl. de la République, 07000 Privas
💬 125 Avis
Le 03/12/2023 à 09:20
Lieu intimiste zen où n’y est Reine que l’Assiette… n’hésitez jamais à reserver c’est une très jolie découverte gustative qui plus est mélangée au ravisant sourire et à l’énergie de sa propriétaire dont le compagnon est seul en cuisine.. Bravo 🎉
Le 12/11/2023 à 06:09
P'tit restaurants par sa salle Cosi et bien aménagé , très chaleureuse. Grand par la cuisine , où on s est régaler avec des plats cuisinés et travaillés . Produits de qualité !!! Un service au top avec de superbe explications sur les plats, et les provenances de chaque produits , ouvert a la discussion . Hâte de pouvoir y retourné
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour cette belle note et ce gentil témoignage ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la cuisine, mais aussi notre accueil :) Au plaisir de vous revoir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 06/11/2023 à 18:24
J'ai eu la surprise de venir manger au restaurant vendredi 3/11 soir avec des copines pour mes 40 ans, et on s'est ré-ga-lé!! On a passé un très bon moment 😊 le restaurant est très cosy, et c'était succulent! L'hôtesse est très agréable et bienveillante. Vous pouvez y aller les yeux fermés! 👌👍 Merci pour ce bon moment! 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très gentil témoignage. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment pour votre anniversaire. Au plaisir de vous revoir :) Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 29/10/2023 à 22:04
Belle soirée à goûter des préparations originales et de qualités. Accueil chaleureux 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note ! C'est un plaisir de voir que vous avez passé un bon moment en salle et dans l'assiette ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 03/09/2023 à 22:42
Merci à Florian et à Tiphaine pour ce délicieux moment. Une vraie découverte ou le blues du dimanche soir à été contraint par une cuisine inspirée. Merci encore.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre visite et pour ce retour d'expérience ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 03/09/2023 à 00:06
un excellent repas servi avec de très bons ingrédients maison et du pays. accompagné d'un service très sympathique et bien sur d'un cuisinier excellent. merci
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce témoignage, nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'accueil et la cuisine de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 01/09/2023 à 22:26
De passage dans la region, nous sommes tombés sur ce restaurant authentique, tenu par un couple dévoué pour que vous passiez un moment inoubliable. La cuisine est excellente, originale et très savoureuse. Le rapport qualité prix défi toute concurrence. Je reconseille vivement et j'y retournerai dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous recommander. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir, à bientôt peut-être ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 01/09/2023 à 08:33
Nous avons dîner dehors sur la terrasse, les tables sont assez espacées pour passer un moment agréable et intime. De l'entrée au dessert, c'était excellent et raffiné. L'accueil est chaleureux mais discret et de bons conseils sur les vins. Il y a des propositions végétariennes. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce bel avis et cette belle note ! Nous serons ravis de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/08/2023 à 23:48
Plats délicieux avec une belle présentation. Service vraiment agréable. Carte avec peu de plats mais tous un régal. Et nous avons très rarement mangé des desserts aussi bons!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note et pour ce retour d'expérience. Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/08/2023 à 23:27
Excellent restaurant. Cuisine savoureuse et soignée de produits locaux et de saison. Un délice de l'entrée au dessert ! (un seul chef, chapeau !) Service adorable dans un cadre parfait. Et, pour ne rien gâcher, très bon choix de vins. Ça donne envie de goûter toutes les saisons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau retour qui nous fait plaisir ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment chez nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 13/08/2023 à 18:45
Pour ce qu'il s'agit de la cuisine, les produits sont de qualités, de saison, local et bien travaillés. Le service était super, la propriétaire était souriante agréable et de bons conseils. En ce qui concerne le restaurant, il est bien situé, sur une petite place avec fontaine et place pavé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce témoignage et cette belle note ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 09/08/2023 à 01:22
Expérience incroyable, merci à Tiphaine pour son service impeccable sa gentillesse et sa douceur très chaleureuse on voit que elle s’y connaît très bien dans son métier que ça soit l’association de vin leurs goût et tout autre domaine, nous avons passé un agréable repas et une très bonne soirée en sa compagnie, un grand merci au chef pour des plats raffinés et de très bon goûts. Merci à vous de la part de la sam du groupe de copain le jeudi 3 août au soir.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ces gentils mots ! C'est vraiment un plaisir de découvrir votre avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une agréable soirée chez nous. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 02/08/2023 à 23:13
Endroit calme au bord d’une fontaine ce qui est très agréable. Entrée, plat et dessert très généreux et garnis. Des alliances de saveurs très originales. Un service bien rythmé avec un grand sourire à chaque présentation de plat. Petite surprise avec le chef qui est venu nous saluer à la fin du repas… Chapeau bas… Très belle découverte je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser ce bel avis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment tant en termes d'ambiance que dans l'assiette ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 26/07/2023 à 15:13
Détendez-vous sur une agréable terrasse sur une place typique du centre de Privas. Plats excellents, avec de bons vins. Service extrêmement sympathique et fluide. Super de revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, hartelijk dank ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/07/2023 à 16:42
Si vous cherchez du raffiné, subtil et mélange de saveurs qui se subliment les unes aux autres, entrez les yeux fermés. Le service assuré par Tiffaine est sympathique, bienveillant et dynamique. La cuisine créée et maîtrisée à la perfection est assurée par Floriane - il cuisine depuis ses 11 ans, un passionné. Chaque plat est une création qui aiguise vos papilles. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées et une surprise savoureuse vous attend à chaque plat. Le lieu en terrasse est calme et charmant près d'une fontaine. Un beau voyage pour les sens, partagé en famille. Un bijou à ne pas rater si vous passez à Privas 👌🏻😉
Réponse du propriétaire :
Que vous dire à part un grand merci ? Merci pour cette très belle note et surtout pour les gentils mots qui l'accompagnent. Nous serons ravis de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/07/2023 à 20:55
Accueil super sympa , service au top , mets originaux. Nous avons passé un très bon moment .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/07/2023 à 12:04
Une superbe expérience culinaire Des goûts fabuleux, un assaisonnement parfait et un service impeccable. On y prend le temps de déguster sans être pressé et des solutions sont proposées en cas d allergie ou intolérance au gluten. Un grand merci pour ce moment de partage
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour ces compliments ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/07/2023 à 01:25
Produits de qualité, service soigné, serveuse solaire et souriante … tout était parfait, comme d’habitude ! Ne changez rien ☀️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces beaux compliments :) A bientôt, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 09/07/2023 à 20:22
Très belle adresse. Nous avons très bien mangé. Tout est fait maison. Et un service de qualité. Merci pour votre sourire et votre gentillesse. :)
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de laisser ce joli avis et cette belle note ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 08/07/2023 à 06:16
Très bon accueil, nouvelles carte un vrai régal
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour sur la carte d'été ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 07/07/2023 à 17:06
Nous y avons fêté nos 55 ans de mariage hier. Accueil chaleureux et sympathique. Cuisine fine et élaborée. Bonne réussite à ce jeune couple.
Réponse du propriétaire :
Encore joyeux anniversaire de mariage ! Merci pour ces jolis mots et pour vos encouragements. Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 25/06/2023 à 07:31
Invité par une amie suite à un pari, j'ai redécouvert ce lieu. Dans mon souvenir c'était une pizzeria. Le couple de nouveaux propriétaires est installé depuis environ 18 mois. Ils proposent une carte gastronomique (menu d'été) ALLECHANTE. J'ai surtout apprécié l'entrée de SAUMON CUIT À BASSE TEMPÉRATURE, ce qui le rend moelleux tout en lui gardant toute sa saveur. Le dessert au chocolat glacé était aussi SUCCULENT !! Le chef sort À L'AVANCE sa crème glacée et la retravaille avec un coulis de fruits. CELA FAIT RESSORTIR TOUS LES PARFUMS, qui ne sont pas anesthésiés par trop de froid. Pour un prix concurrentiel de 50 € par convive ..... Venez découvrir d'urgence !! La salle contient environ 20 couverts pour une bonne dégustation et l'ambiance est chaleureuse. Attention : RÉSERVATION sur le site INTERNET du restaurant OBLIGATOIRE.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce beau témoignage ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour renouveler l'expérience. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 05/06/2023 à 15:55
Une superbe adresse !! Tout est parfait , aussi bon que beau … Une cuisine originale et goûteuse Bravo à ce jeune couple fort sympathique Un accueil attentionné , un très joli cadre , on reviendra …..
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette belle note et pour votre témoignage. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 04/06/2023 à 20:15
Une belle découverte !! Très joli cadre. Une cuisine exceptionnelle. Très bel accueil. Un couple qui aime son travail et on retrouve cet amour dans nos assiettes. Pensez à réserver.. Et on comprend pourquoi.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très beau commentaire ! Nous serons ravis de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 27/05/2023 à 20:07
Excellent restaurant - Service très attentionné - Saveurs subtiles
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note et ce retour d'expérience ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 26/05/2023 à 22:56
Accueil chaleureux dans ce petit restaurant qui a un grand charme. On va clairement se le dire, on y mange très bien, les plats sont bons, très bons même. Je ne peux que conseiller cet établissement qui mérite amplement ces 5 étoiles. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce très beau témoignage. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/05/2023 à 18:24
Très belle découverte à tous les niveaux : accueil très courtois, de bons conseils, mets excellents. Hâte d’y retourner. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note ! Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/05/2023 à 14:24
Un restaurant exceptionnel! La serveuse souriante qui aime son métier tout comme le chef qui nous propose des plats magnifiques. Une équipe en or!!!! Merci à eux deux pour ce sublime repas.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ces compliments et ce très beau témoignage ! Merci à vous pour votre visite et au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/05/2023 à 07:10
Une adresse à ne surtout pas manquer sur Privas !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Jérôme :) Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 15/05/2023 à 23:19
Un moment incroyable, une qualité vraiment rare dans la région. Je tiens personnellement à souligner le plat végétarien fait sur mesure sur réservation qui était incroyable ! Merci pour ce merveilleux moment passer en famille grâce à vous
Réponse du propriétaire :
Que vous dire à part merci ? C'était un plaisir de vous accueillir pour ce moment en famille, nous serons ravis de vous revoir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 12/05/2023 à 23:21
Que du bonheur, la qualité des plats, le cadre, le service.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 11/05/2023 à 22:18
Une excellente table , un accueil parfait et un endroit très agréable. Bravo , nous avons passé un excellent moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 08/05/2023 à 20:59
Petit et grand restaurant proposant une cuisine française moderne au plus haut niveau à des prix équitables. Et un service amical. Tout est parfait. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre gentillesse. Au plaisir de vous revoir si vous revenez à Privas. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 04/05/2023 à 21:25
Très bon accueil et délicieux repas. À vous revoir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très belle note ! Nous serons ravis de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 23/04/2023 à 15:59
Une belle découverte!! Un couple jeune, seuls aux commandes de cet établissement, qui sont animés par la même passion : faire beau et bon!! Le cadre est intimiste, avec très peu de tables (pensez à réserver, le restaurant est régulièrement complet) La maîtresse des lieux nous met à l'aise très rapidement, l'accueil est vraiment chaleureux. Le service est professionnel et irréprochable, toujours avec le sourire. Les assiettes sont belles, les plats sont savoureux. On ressent la passion du chef dans l'élaboration des produits frais et locaux. Un équilibre rondement maîtrisé dans l'assaisonnement tout comme la cuisson de la viande ou des légumes. Un vent de fraîcheur pour cette cuisine, alliant tradition culinaire et modernité. Félicitations à ces 2 jeunes restaurateurs, la relève est assurément là!!! Bref, l'éloge pourrait s'allonger, mais le mieux est encore de s'y rendre, et je vous l'assure, vous ne le regretterez pas!!! Prix très abordable avec différentes formules le midi, un restaurant à découvrir ou re-decouvrir!!! Merci à nos hôtes pour ce déjeuner remarquable et l'attention particulière surprise au dessert pour notre anniversaire de mariage 😊🙏 Mr & Mme Person
Réponse du propriétaire :
Que dire ? Votre témoignage est vraiment très beau, merci beaucoup ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 21/04/2023 à 23:26
Repas parfait nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert. Bravo au chef et à sa femme.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de lire que vous vous êtes régalés ! Merci pour cette belle note et au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/04/2023 à 16:59
Superbe resto a découvrir. Cuisine moderne et raffinée, excellent accueil 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 19/04/2023 à 20:38
Repas excellent du début jusqu'à la fin....Un très bon moment de partage en famille...Un grand merci à Tiphaine et Florian pour leur accueil et leur disponibilité vis à vis de nos petits enfants... A découvrir sans hésiter...
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir pris le temps de laisser ce bel avis ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/04/2023 à 16:34
Un jeune couple motivé et motivant pour vous faire découvrir une cuisine de saison faite maison avec passion . Le tout , dans un cadre sympathique , une adresse à suivre. Idéal entre amis et en famille . Réservation souhaitable, ici on ne se veut pas dans le nombre de clients servis , on se veut dans le nombre de clients satisfaits
Réponse du propriétaire :
Quel joli résumé de ce que nous souhaitons proposer à nos clients, merci ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir, à une prochaine fois. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 15/04/2023 à 23:30
Excellent accueil et très bonne cuisine. Bon rapport qualité prix avec des produits frais et une présentation au top! Je recommande ... Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette recommandation ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 09/04/2023 à 02:46
Tres sympa.. Mais.....!,.
Le 06/03/2023 à 09:28
Moment très agréable, repas délicieux ponctué par un dessert succulent. Le tout servi avec un sourire et une amabilité qui confirme que l'on est en présence de passionnés. Après 50 ans de métier, très heureux de rencontrer de jeunes professionnels aussi enthousiastes. Bon vent à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis de lire que nous réussi à transmettre notre passion de la cuisine et du service. Au plaisir de vous recroiser à l'avenir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/02/2023 à 17:40
Une très belle dėcouverte étant végétarienne il n'est pas toujours simple de trouver un restaurateur qui fait un effort et tâche de vous faire plaisir. Très bon moment, commerçants très sympathiques
Réponse du propriétaire :
Très heureux de lire que vous avez passé un bon moment ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau et merci pour cette belle note ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 23/02/2023 à 21:47
Parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/02/2023 à 20:58
Cadre très sympathique, personnel également et très bon repas, on se régale du début à la fin. MENTION spéciale pour le fait que les enfants aient dans leur menu la même chose que ce proposé sur le menu adulte , jusqu'au dessert. Nous y retournerons!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et pour votre beau retour ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 10/02/2023 à 13:08
Cadre très agréable dans une ambiance calme et détendue. Una cuisine savoureuse , parfumée et originale. Je n avais jamais mangé de pintade aussi fondante! Quant au dessert : un régal ! Une tartelette accompagnée d une glace au thym aussi surprenante que délicieuse. Bravo à ce jeune couple sympathique et très professionnel. Nous conseillons l Initial sans hésiter et nous avons hâte de découvrir leurs prochaines créations ! A bientôt
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis et cette belle note ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment, nous vous accueillerons à nouveau avec plaisir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 05/02/2023 à 15:23
Tout est parfait !! Mention spéciale pour le ris de veau!!!
Réponse du propriétaire :
Merci 😁😁😁
Le 05/02/2023 à 00:02
Très bien accueil chaleureux cuisine excellent a découvrir fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 03/02/2023 à 17:04
Très bien repas au top Très bon accueil je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note et cette recommandation. Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 29/01/2023 à 21:25
Accueil chaleureux , cuisine gourmande et raffinée. Nous y avons passé un très bon moment ! A découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau retour ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 29/01/2023 à 14:39
Très sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 21/01/2023 à 23:29
Si ce n'est pas sur votre route, alors faites le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 07/01/2023 à 16:04
Un très bel endroit ! Le cadre est très joli, la cuisine est délicieuse, originale et raffinée. Le service est fait avec professionnalisme et très grande gentillesse. Une adresse à retenir pour y revenir 👍🏻❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et ce bel avis ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 06/01/2023 à 08:53
Un excellent moment tant pour l accueil que pour les papilles!!! Merci Typhaine et Florent vous êtes au top!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir à L'initial. A bientôt, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 31/12/2022 à 09:56
Excellent repas d'automne ! accueil impeccable. Nous reviendrons déguster les menus des autres saisons !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ces compliments et nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/12/2022 à 10:42
Tout simplement excellent 👏👍
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette note et vos gentils mots ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/12/2022 à 14:29
Une excellente adresse sur Privas. Nous avions organisé un repas pour l'anniversaire d'un ami et tout était parfait. La cuisine fine et savoureuse d'un rapport qualité prix défiant toute concurrence !! La carte des vins est parfaitement achalandée. Le service absolument impeccable bref une très bonne adresse a recommander. Brice
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment chez nous pour l'anniversaire de votre ami. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 25/11/2022 à 09:29
Bel endroit, très bonne cuisine, inventive, bonnes quantités, très agréable service, prix corrects à recommander sans modération !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation et pour cette belle note ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/11/2022 à 07:59
Accueil professionnel et chaleureux. Le repas a été un vrai voyage gustatif. Plaisir immense tant pour les yeux que pour les papilles. De l'entrée au dessert un parfait equilibre des saveurs et à chaque fois un vrai tableau de couleurs. Merci à ce jeune couple talentueux de faire un si beau duo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces mots et ces beaux compliments ! Au plaisir de vous revoir, Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 07/11/2022 à 10:27
Je ne peux pas exprimer à quel point la nourriture que j'ai mangée ici était délicieuse et rêveuse. La critique 5 étoiles n’est pas un mensonge. C'est bien mérité. Je veux manger de la soupe tous les jours froids. C'est de la soupe pour mon âme. Le service était incroyable. La sélection de vins était incroyable. S'il vous plaît visitez ce restaurant et ressentez l'amour qu'ils mettent dans leurs plats.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous espérons vous accueillir à nouveau ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initiale
Le 06/11/2022 à 21:24
Très belle découverte, cadre, accueil et plats Tout était parfait, nous reviendrons avec plaisir Merci
Réponse du propriétaire :
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, merci pour votre retour ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 06/11/2022 à 18:08
Super
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 04/11/2022 à 08:08
Restaurant incroyable à Privas avec un service spectaculaire. Tout ce que nous avons commandé était non seulement beau mais délicieux. Je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous serons heureux de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initiale
Le 28/10/2022 à 17:43
Super restaurant, petite salle très agréable, décor léger avec goût. Terrasse. Les plats sont bien choisis, très bons, et très bien présentés. Fait maison. Plat aménagé pour mon fils de 3 ans. Et le couple qui gère est vraiment très sympathique. Merci pour l’accueil. Bonne continuation à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite, nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre repas chez nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/10/2022 à 07:02
Encore une très bonne soirée à l'Initial. Tout est parfait, plats savoureux et service plus qu'agréable.
Réponse du propriétaire :
Ravis de vous avoir accueillis à nouveau ! Merci pour ce retour et pour cette belle note ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 23/10/2022 à 17:45
Belle découverte , tant par l'accueil et les mets proposés , je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 21/09/2022 à 05:51
Repas et service parfait. Agréable soirée. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 07/09/2022 à 22:26
Volia un très bon moment malgré la pluie Une belle découverte, une belle cuisine La biere blanche était parfait (free-Mousse?) Un bon repas Merci pour votre proposition
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour renouveler l'expérience. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial. PS : Oui c'est bien une bière artisanale Free-Mousse que vous avez bue !
Le 01/09/2022 à 14:26
Le cadre, le service, la cuisine et la qualité des produits ... merci pour ce bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour cette belle note ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 29/08/2022 à 10:24
A ne pas manquer, situé sur une petite place près d'une fontaine, en plus du cadre vous apprécierez le goût des plats préparés par un chef passionné et une serveuse ( qui est la patronne 🙂) attentionnée et très professionnelle. Faites un tour vous ne saurez pas déçu.🤗
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce témoignage ! Nous sommes ravis de lire vous avez passé une belle soirée et serons ravis de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/08/2022 à 20:51
Cuisine savoureuse, créative, fraîche et servie avec le sourire. Merci !!!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce bel avis ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 14/08/2022 à 21:16
Cadre agréable. Personnel jeune et accueillant. Cuisine excellente. Ce restaurant ouvert il y a 8 mois mérite le détour. Souhaitons leur un bel avenir. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments et pour cette belle note. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 13/08/2022 à 09:32
Ex cellent je connaissais pas ,mais a refaire ,merci au chef et madame, petit resto a réservé surtout, a bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour renouveler l'expérience. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 06/08/2022 à 20:29
Accueil sympathique, des saveurs époustouflantes. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis et pour vos compliments. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 04/08/2022 à 09:16
Sans hésitation le meilleur restaurant de Privas. Tiphaine au service, à toujours le sourire, toujours le petit mot qui fait plaisir. Florian en cuisine, bien que moins en contact avec les clients, n'hésite à venir saluer et échanger. Mon compagnon et moi avons essayé toutes les cartes depuis l'ouverture et autant vous dire que c'est un sans faute ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce bel avis ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/07/2022 à 17:50
Jolie découverte : fait maison et de saison, élaboré (des présentations très belles) : aussi beau que bon ! En plus, du très bon vin d'Ardèche, du végétarien et du vegan à la demande, saupoudré de bonne humeur, dans un cadre très mignon (petite place sympa et déco intérieure très jolie) : que demander de plus ?! Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli témoignage et ces compliments qui nous touchent. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/07/2022 à 16:14
Très belle découverte ! Ils sont jeunes, très agréables et passionnés. C'est fun, c'est bon, c'est original. De grande qualité. Digne d'un étoilé. Je recommande++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce témoignage ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 24/07/2022 à 16:14
Whaoouu ! L'adresse en Ardèche ! Au top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/07/2022 à 07:42
Vraiment top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 09/07/2022 à 21:14
Une fabuleuse découverte ! Un jeune couple passionné qui vient de s’installer et qui s’annonce très prometteur ! Nous sommes habitués des grandes tables et s’en est une très grande pour nous Pas de chichis, des supers produits et un accueil excellent Nous recommandons très très très fortement !!! Quel plaisir ! A suivre de près car ce n’est que le début..
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce fabuleux témoignage ! Nous sommes vraiment touchés par votre avis et par votre recommandation. Un bon accueil, un bon moment gustatif, du fait maison avec de bons produits... c'est exactement l'expérience que nous voulons faire vivre à nos clients. Encore merci et au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 07/07/2022 à 22:58
Un restaurant des plus agréables, avec une petite terrasse très sympa aux beaux jours. Une équipe souriante, et des plats très très bons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ! Au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 25/06/2022 à 15:39
Un sans faute. Les plats sont élégants, tant sur le visuel que sur le gustatif. Si vous aimez la cuisine faite avec amour et passion, venez les yeux fermés. Une adresse prometteuse qui a un bel avenir ! Il y a ce sentiment de reviens-y à la fin du repas. Du coup, nous reviendrons ! 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau témoignage ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 11/06/2022 à 22:10
Très joli cadre sur la place. Les plats étaient bien présentés avec des produits frais, le service était parfait, je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette belle note et pour le témoignage qui va avec. Des produits frais, du goût dans l'assiette, le tout servi avec le sourire... c'est exactement notre philosophie et l'expérience que nous voulons faire vivre à nos clients. Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 07/06/2022 à 16:30
Accueil très sympathique. Cadre agréable. Les mets sont excellents et très bien présentés. C'est une cuisine traditionnelle avec un brin d'originalité. Les prix sont corrects. Une belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très bon retour d'expérience. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant. Nous sommes deux jeunes passionnés et les témoignages positifs nous touchent tout particulièrement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 01/06/2022 à 22:31
Restaurant Exceptionnel, une Cuisine raffinée avec des produits de qualité et un Service parfait avec le sourire et l'envie, un grand très grand merci !
Réponse du propriétaire :
Quel témoignage ! C'est à notre tour de vous dire un très grand merci ! Accueillir les gens dans une ambiance chaleureuse, leur proposer un bon moment gustatif, le tout avec le sourire... c'est exactement ce que nous souhaitons offrir à nos clients ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 28/05/2022 à 08:41
Nous avons passé un moment très agréable. Tout commence par un accueil très chaleureux dans un cadre très charmant. Les mets de l'entrée au dessert sont succulents et nous avons découvert le pluma de porc que je conseille. Nous avons été bien conseillé pour le choix des vins avec un grand choix de vins d'Ardèche. Très bon rapport qualité prix. Encore merci Tiphaine et Florian pour cette agréable soirée.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce bel avis. Le chef vous remercie tout particulièrement pour vos compliments sur sa cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau avec le même accueil chaleureux. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 09/05/2022 à 23:29
C'est pour nous une belle découverte. Une décoration soignée, un accueil très chaleureux. Des plats recherchés et bons. Continuez comme ça, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage ! Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 27/04/2022 à 10:39
Tout concourt au bonheur de l'instant :l'accueil est vraiment sympa, le lieu est agréable et de bon goût quant à la cuisine... Préparés avec des produits de qualité et de la créativité les goûts sont bien présents, la carte des vins est simple mais permet l'accompagnement des plats en amplifiant le plaisir ! Bravo et merci aux jeunes propriétaires de l'initial 👍😊
Réponse du propriétaire :
Que vous dire à part un grand merci ? Nous découvrons votre avis avec grand plaisir. C'est exactement l'expérience que nous souhaitons proposer ! Au plaisir de vous revoir. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 20/04/2022 à 21:15
Belle découverte ! Mes amis m’ont invité ce midi et je les remercie pour ce bon repas plein de saveurs. Accueil et service parfait. 👍
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir mis un petit mot sur le service et l'accueil, c'est important également pour passer un bon moment. Et un grand merci pour cette belle note ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 10/04/2022 à 19:02
Très bonne découverte. Belle salle avec de l espace entre les tables. Excellent plat très bonne cuisson des légumes. Tarte tatin en dessert, la glace maison à la vanille est à tomber par terre. Serveuse sympathique et compétente. Vivement les beaux jours pour pouvoir profiter de la terrasse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience ! Le chef apprécie particulièrement la mention de la glace maison. Nous vous accueillerons avec plaisir au pied de la Tour de Diane dès que la terrasse sera installée ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 18/03/2022 à 17:30
PARFAIT ! accueil chaleureux, cuisine recherchée fine et délicieuse, Merci encore pour cette agréable soirée passée chez vous.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un bon moment à L'initial, que ce soit en termes d'accueil ou de cuisine ! Un vrai et grand merci pour ce superbe avis. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 17/03/2022 à 16:06
Accueil chaleureux et souriant dans un cadre agréable et apaisant. Des conseils et des suggestions de bons vins en accord avec les plats proposés. Une cuisine maîtrisée et savoureuse dans laquelle on ressent la passion du cuisinier et son envie de nous régaler. Un rapport qualité prix exceptionnel. Un grand merci aux propriétaires pour ce très bon moment au restaurant l’Initial que je recommande particulièrement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, vous faites plaisir au chef en soulignant sa passion et le grand soin qu'il apporte à ses plats. Merci également pour vos remarques sur l'accueil. N'hésitez pas à revenir nous voir, nous vous accueillerons avec grand plaisir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 01/03/2022 à 07:34
Oeuf parfait vraiment parfait, Veau parfait et sphère au chocolat parfaite...produits frais et bien cuisinés accueil parfait....rapport qualité prix PRIX parfait
Réponse du propriétaire :
Le chef vous remercie pour ces compliments ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et à une prochaine fois ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 27/02/2022 à 19:36
un régal pour les papilles + la gentillesse du personnel, une belle découverte....à très bientôt
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre témoignage, nous vous recevrons à nouveau avec grand plaisir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 12/02/2022 à 20:28
Cuisine gourmande faîte maison de l'entrée jusqu'au dessert avec de jolis dressages. Accueil chaleureux, attentionné et professionnel Salle charmante préservant l'intimité On adore
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce bel avis positif ! C'est toujours un plaisir d'avoir des retours de nos clients, et surtout de savoir qu'ils ont passé un bon moment. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial
Le 08/01/2022 à 11:47
Cuisine raffinée et de qualité. L'endroit est chaleureux. Le personnel est aimable et sympathique. Nous nous sommes régalés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, votre commentaire nous touche vraiment. Nous avons à cœur de bien accueillir nos clients et surtout de leur faire passer un moment convivial et gourmand. Au plaisir de vous revoir ! Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Le 06/12/2021 à 18:31
Super resto et abordable, personnel sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et d'avoir écrit notre petit premier avis ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Tiphaine et Florian, Restaurant L'initial.
Les autres restaurants
💬 … Alors je comprend que j’ai commandé sur Uber eat et que les prix sont assez gonflé mais 16€ un tacos sans frite ni boisson, en + 3 viande.. mais bon de la a mettre le même prix que O’Tacos faudrait quand même essayer de le faire de la même taille et avec une bonne quantité d’ingrédients , il est au régime le tacos en plus aucun goût de fromagère fade 3 viande mais je différencie même pas le kebab du cordon bleu et du kebab, les frites on le goût de purée de patate à l’intérieur, vraiment je le conseil pas du tous le tacos Bon petit point positif, les frites sont bonne, le sandwich Triplex est très bon pains maison, viande de qualité Je pense que le restaurant devrait se consacrer sur l’es hamburger et sandwich, mais arrêter les tacos
💬 Délicieux dîner encore plus exceptionnel que d’habitude avec la palombe flambée au capucin servie en deux moitiés dans le menu :) composé de potage, entrées, plat et dessert servi avec délicatesse, attention et rapidité. A ne pas manquer pour les amateurs .
💬 Soirée avec la famille, repas excellent et frais. Une carte avec 5 plats largement assez pour avoir un service de qualité. C est très bon, n hesitez pas
💬 Très bon restaurant, juste en face de notre hôtel. Personnel très accueillant et agréable. Cuisine de qualité. Ambiance cosy. Je recommande ce restaurant.
💬 Nous avons pris le couscous de poulet, c'était très bon et très copieux...je recommande...
💬 Salade de chèvre chaud à 12,50€ avec 2 mini bouts de baguette et 2 mini tranches de chèvre et 1 tomate cerise! Le prix est honteux. Serveuse peu aimable.
💬 Très sympathique terrasse face à la halle. Service très agréable. Planche avec de bons produits. Je recommande.
💬 Très belle soirée avec d’excellents tapas. Merci pour l’accueil chaleureux. Un lieu bien caché derrière les quais des Chartrons ❤️
💬 Une jolie terrasse ensoleillée et à l'abri du vent , un accueil très agréable et chaleureux (on se sent comme un habitué même si c'est la première fois qu'on vient !) et une belle vue sur la mairie et le beffroi. Et avec cela des prix très raisonnables. Ce serait dommage de s'en priver !
💬 Jolie découverte au détour d’une rue. Accueil très sympathique, omelette à la Truffe avec sa salade, tout était parfait!!! Une bonne humeur et une gentillesse se dégagent de ce petit restaurant qui mérite un passage 😉