📌 10 Rue Louise Michel, 67200 Strasbourg
💬 12 Avis
Le 17/09/2022 à 13:18
Le tiramisu était excellent ! Très belle découverte. On sent que les plats sont préparés avec amour !
Le 01/08/2022 à 23:44
Nous avons fait appel à Raphaël et son équipe pour une prestation de traiteur; un évènement familial en juin. Si je devais résumé en un mot le repas : Incroyable Tous nos convives se sont régaler y compris les palais les plus réfractaires à la nourriture végétale... il n'y ont vu que du feu, chacun de nos invités ont savourer leurs repas De l'apéritif au dessert en passant par le meilleur seitan bourguignon spatzles c'était un véritable délice ! Sans compter sur le professionnalisme et la gentillesse de Raphaël et son équipe ! Si vous chercher un traiteur avec de vrais valeurs qui met autant d'amour dans la sélection de ses produits que dans l'élaboration de ses plats : foncé ! Un grand merci d'avoir rendu ce jour parfait ! Et à bientôt j'espère 💚🌱
Le 08/04/2022 à 13:01
Très très bon et respectueux des valeurs écologiques et durable, si seulement tout le monde était comme L'essentiel chez Raphaël !
Le 02/02/2022 à 16:17
Excellente soupe végétarienne ! Aux petits oignons ...
Le 23/01/2022 à 12:10
Cuisine excellente. Tous les plats préparés par Raphaël et son équipe sont excellents et créatifs. L'équipe est agréable et accueillante en plus d'être très engagée et soucieuse de son empreinte sur l'environnement. Tout est très bien pensé pour la limiter au maximum. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe pour cet avis très flatteur. Nous sommes toujours très heureux de vous voir au food truck et sommes d'autant plus ravis que vous appréciez notre cuisine et nos engagements! Merci pour votre fidélité et votre soutien.
Le 30/11/2021 à 18:51
Toujours ravies des belles propositions de repas vegans de Raphaël ! Beau mélange entre plats classiques revisités à sa façon et découvertes innovantes. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Louise, nous sommes ravis que nos mets vous plaisent !
Le 30/11/2021 à 13:03
Un régal, bon pour la santé en prime ! J'y vais régulièrement depuis 2 ans, c'est toujours un réel plaisir, au point que ça ait peser dans la balance au moment de choisir mes jours de télétravail ! Je recommande vraiment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jonathan pour votre fidélité et votre bonne appréciation. C'est toujours un plaisir pour nous, de satisfaire vos papilles !!
Les autres restaurants
💬 Superbe découverte !! Resto afro-caribéen 100% vegan et 100% délicieux ! Cocktails/entrées/plats/desserts originaux et trop bons !! On a découvert de nouvelles saveurs. Le plus dur : choisir ce qu’on va prendre car tout est tentant et 100% végétalien. De plus, le cadre est sympa et l’accueil au top !! Attention : pensez à réserver car l’endroit peut être vite pris d’assaut en week-end. On reviendra c’est sûr !
💬 Très bonne ambiance, j'y suis allé avec une amie afin de nous abriter de la pluie et nous nous sommes délecter d'un très bon thé chaud ainsi qu'un onctueux bronckie ! Je recommande (8€ pour les deux ! Et un large choix de thé)
💬 C'est la première fois que nous allons dans ce restaurant. Équipe sympa, de bons plats Vegan savoureux et copieux. Une adresse à retenir quand on va à Lille.
💬 Un accueil très sympathique et des mets succulents à déguster. Le gâteau aux carottes nappé coco est à tomber. À visiter sans faute
💬 Service très sympathique, de très bons conseils si besoin, plats délicieux et originaux. La commande se fait au comptoir au numéro 92 de la rue et ensuite, on va s'installer un peu plus loin dans un autre local sur le même trottoir.
💬 Un plaisir d'enfin trouver un restaurant d'hamburger 100% vegan et qui propose même des buns sans gluten ! Le personnel est accueillant et bien que le service ait été assez lent sachant qu'on était les seules clientes, on a apprécié l'ambiance tranquille de la petite salle à l'arrière du resto (et très pratique avec des prises pour se charger!). Dans notre menu: le Ronald que le serveur a accepté d'adapter avec la sauce coco-curry et la Rockeuse version gluten free. On a été agréablement surprise du mélange de saveur et de nos steak végétaux, c'était très bon! Juste une petite déception peut être sur la taille des burger qui ne sont pas hyper garnis vu le prix et les potatoes pas faits maison que le serveur a sorti devant nous du sachet de décongélation... bref, pas les meilleurs burger du monde, ni les plus rassasiants, mais l'originalité et la qualité sont présents !
💬 Petit restaurant cosy. La nourriture est excellente, le service est chaleureux Je recommande vivement.
💬 La salle avait été privatisée pour une asso. Le service était très bien et la présentation des produits également
💬 Commande Uber pour le repas du midi, à emporter. Très beau restaurant, équipe agréable et accueillante. Je suis vraiment ravie d’avoir un restaurant vegan à côté du bureau ! Les Mr crunchs sont incroyablement bon. La texture, le goût, le visuel, un vrai délice ! Les gyozas sont excellents, bien garnis, et croustillants (je déplore juste la sauce kimchi et amande qui manquait à l’appel) J’ai hâte de découvrir le reste de la carte. À bientôt !
💬 Plutôt décevant vu le prix. Je ne connaissais pas cette franchise mais nous avons été alléché par les photos… La prise de commande est très impersonnelle, sur une borne, même si vous êtes le seul client. Nous avons pris deux menus: Bowl + boisson et Burger + frites + boisson, soit un peu de 30€. Les tables étant au nombre de deux et en bordure de route passante, nous prenons à emporter. Première surprise, à réception, la serveuse nous annonce qu’il n’y a pas de patates douces car elles les ont ratés. Ensuite le Burger était froid, à peine dégelé. On ramène la commande, elles refont le Burger et nous redonne des frites chaudes. Elles font tomber le sachet avec le poké au passage… imaginez l’état de mon bowl et de mon cola. Le deuxième burger était tiédasse, avec deux fonds, les frites de patates douces molles et les frites de patates pas cuites. Bref le rattrapage était à peine mieux que le premier essai. L’idée de l’enseigne est bonne mais l’équipe est complètement amateure. Dommage car cela donne une mauvaise image des restaurants végétaux aux carnistes et septiques.