Avis sur L'essentiel chez Raphaël (Food Truck)

💬 Le cadre : une excellente adresse pour manger décontracté des recettes végétales créatives. Un petit restaurant dans le 18ème, très chaleureux avec une jolie terrasse pour les beaux jours ☆ 5/5 Le service : très sympathique, pas très rapide mais c’est dimanche, il y a du monde, alors prenons le temps de profiter, loin du stress du centre parisien ☆ 5/5 La présentation : j’adore ! C’est coloré, ça respire la fraîcheur, c’est beau pour les yeux ☆ 5/5 La dégustation : nous avons dégusté le brunch à la folie qui est incroyablement délicieux. Les mélanges sont originaux et les saveurs m’ont complètement conquises. Les produits sont frais et les portions sont hyper généreuses ☆ 5/5 Le porte monnaie : 29 euros pour un brunch à la folie, ce n’est absolument pas de la folie de mettre ce prix ☆ 5/5 Mon coup de ❤️ : à très vite dès mon prochain retour à Paris

💬 Très bluffant pour mon premier kebab veggie. Mon mari a pris le burger summer. On peut demander à retirer des ingrédients !La glace à l’italienne est surprenante ! La citronnade et le thé glacé du jour ( pastèque -thé noir et aloé vera ) sont faits maison ainsi que le gâteau du jour. Bravo au cuisinier ! La patronne est très accueillante et le service est rapide ! Pas de réservation possible. Il n’y a pas beaucoup de place à l’intérieur (env. 20 places). Il y a également des aliments Vegan à acheter sur place. Nous reviendrons avec plaisir.

💬 Cuisine végétale délicieuse! C’est plein de saveurs. Les assiettes changent régulièrement avec des produits de saison. J’ai adoré la composition de l’assiette du jour avec un riz noir au lait de coco et un assortiment de légumes trop bien assaisonné. J’ai moins été conquise par l’assiette de dessert mais le délice au cacao était très bon. J’aurais du le prendre en grand format

💬 Une merveilleuse découverte sur la cuisine Vegan ! Des plats et recettes de saisons, produits de qualités et surtout gourmand ! On part à la découverte de nouvelles saveurs, avec des notes asiatiques. Un rapport qualité/prix très correct. L’accueil est chaleureux ainsi que l’ambiance. C’est un endroit convivial, contemporain et cosy. Je recommande fortement !

💬 Semble ne plus exister, n'a donné aucune information sur leur fermeture alors que nous commandions chez eux toutes les semaines. Incroyable en 2023 de voir un restaurant, qui plus est une dark kitchen, fermer sans même en informer sa clientèle. Leur menu était parfait pour un régime vegan. Quel dommage qu'en France on fasse toujours un pas en avant et deux en arrière.

💬 Très bons burgers gourmands avec un staff toujours agréable. Seul défaut le prix, 15 à 17€ les menus mais cela dit ils remplissent bien le ventre ! C'est très bon et on ne regrette pas d'être venus.

💬 Nous sommes allées manger à cet endroit le samedi soir et sommes revenues le dimanche matin pour tester les pancakes. Endroit très chaleureux, personnel très accueillant. Je ne suis pas vegan mais le concept m'a vraiment plu et j'ai aimé tout ce que j'y ai mangé. Je ne manquerai pas d'y revenir lorsque je serai sur Toulouse. Je recommande.

💬 Lea plats sont recherchés mais il manquait de choix à mon goût.. Le faux chorizo avait un goût étrange pour moi et j’ai eu du mal à le digérer, de plus les pancakes je les ai trouver trop épaisse avec du chocolat très épais j’ai eu du mal à finir..bourratif. Personnellement je n’y retournerai pas mais peut être parce que j’ai manqué d’ingrédients que j’aime vraiment. En tout cas pour les véganes c’est idéale je pense.

💬 Très bon restaurant vegan avec un large choix de plats. On a prit le sauté de jackfruit et un burger de seitan ! Les deux étaient super bons. Le moelleux chocolat tonka et la mousse au chocolat étaient parfaits ! Service rapide. Le lieu est petit, pensez à arriver tôt ou à réserver.

💬 STO ou le meilleur kebab vegan de Paris ! Ayant déjà mangé des kebabs vegan d’une enseigne concurrente, qui a mis la clé sous la porte, je n’avais jamais encore retrouvé ni le goût ni la consistance d’un kebab « traditionnel ». STO a bel et bien changé la donne. Leurs kebabs sont délicieux, biens garnis et goûteux. Mention spéciale pour leurs sauces, boissons et desserts faits maisons 😋 Les propriétaires quant à elles sont très serviables et particulièrement attentionnées ! Vous comptez dorénavant un client régulier 😉