Avis sur L'Escale de Fonfon
📌 Chem. de l'Épervière, 26000 Valence
💬 797 Avis
Avis sur L'Escale de Fonfon à Valence
Rédiger votre avis ici :
Jean-laurent.o
Le 10/01/2024 à 21:27
J'avais l'habitude de fréquenter ce restaurant pour passer de bons moments et profiter de la vue sur le port. Venant du sud et le la région d'origine du premier restaurant fonfon c'était pour moi un retour aux sources. Je suis bien obligé de reconnaître que ce changement s'accompagne de beaucoup de déception. L'ambiance tout d'abord, la musique en mode radio.... Un peu de Jazz ou quelque chose de calme serait bien. La cuisine.... Très déçu. Où est l'originalité des anciennes cartes ? Le fait d'avoir dans l'assiette une découverte et quelque chose d'aussi beau que bon. Les portions ont considérablement été réduites. Le prix.... Exorbitant pour ce que l'on a dans l'assiette. Le menu est cher et avec peu d'intérêt. J'ai testé la bouillabaisse et même constat que les autres commentaires... À revoir et honnêtement j'ai un doute sur la fraîcheur des poissons. Pour le service, beaucoup de bonnes volontés mais sans commune mesure avec l'ancienne équipe ! Je mets peu de commentaires et je reste souvent bienveillant, mais là je suis obligé de constater que vous avez gâché une de mes adresses préférées.
Michel.a
Le 09/01/2024 à 10:38
Après une première expérience très favorable et gustative pour la bouillabaisse, nous avons été vraiment très déçu de notre dernière expérience du mois de décembre. Tout à changé dans ce ce restaurant. L'accueil bof...!!! La venue d'un membre du personnel pour la prise de commande a été interminable. Table de 8 personnes et commande de 8 bouillabaisses. Le service a été très long à commancer. Potage toujours servi à volonté mais juste tiède a chaque nouvelle assiette servie malgré nos remarques. Les filets de poisson étaient trop cuits et secs et froids au bout d'un moment puisqu'ils ne sont pas maintenus au chaud. Bouillon vraiment pas terrible contrairement à l'année précédente. Grosse déception pour l'ensemble de la table et surtout nous ne reviendrons pas dans cet établissement. De plus, la tradition de la bouillabaisse n'est pas respectée. Normalement le poisson qui va être servi est présenté frais aux clients, puis cuit et représentés à la table avant d'être désarêté et servi.
Michele.
Le 03/01/2024 à 14:05
Agréable moment bien mangé service impeccable
Patrick.e
Le 02/01/2024 à 15:50
Très sympa. La marina en fond. Vivement l'été que je profite du ponton-terrasse ombragé.
Joe.a
Le 02/01/2024 à 08:57
Seul note positive les serveurs Sinon le fonfon du faitou Pas une escale un naufrage... 👏
Viviane.r
Le 29/12/2023 à 20:40
Personnel accueillant, service rapide, cuisine raffinée, seul bémol le repas enfant décevant.
manu.o
Le 27/12/2023 à 14:29
Repas pour un anniversaire. A 15 dont 4 enfants. Une note bien salée. Bouillabaisse insipide, servie avec un bouillon « cube » transparent. Et les poisson cuits à part. Où est la bouillabaisse d’avant, où l’on servait les poissons cuits dans la soupe qui nous était servi. Regardez les photos d’y a 3 / 6 mois avant le changement de propriétaire. Il aurrait du aussi changer de nom. Une honte, je n’y retournerais pas.
henri.l
Le 26/12/2023 à 19:46
Aïoli qui n’en a que le nom Sec insipide bref passer votre chemin
Brigitte.I
Le 22/12/2023 à 12:56
Médiocre. Nourriture sans intérêt pour le prix et la catégorie. Pâtisserie industrielle et plus de pain. Nous avons retrouvé des cheveux dans les plats…. Peut être que ce restaurant était très bien avant mais aujourd’hui ça n’est plus le cas.
Philippe.o
Le 12/12/2023 à 16:09
Quel changement ! La salle et le nom de cet établissement dans lequel nous allions régulièrement restent inchangé, mais toute l'équipe est nouvelle. Après un contact pour vérifier si la carte allait changer, on m'informe que non, ok... Nous nous y rendons pour un repas en famille et là, déception. Les seuls fruits de mer que l'on trouve à la carte sont des moules ou couteaux gratinés en persillade. Finit les huîtres qui ne sont même plus à la carte. Je me lance sur leur AÏOLI LE VRAI et on me sert un filet de poison blanc avec ses petits légumes (craquants) le tout probablement cuit à la plancha... je dois préciser que mon plat était très bon, mais ce n'est pas ce que j'avais choisi. Je pose une première question sur la façon de faire un Aïoli à la demoiselle qui s'occupait de notre table et elle me dit : oui effectivement ce n'est pas cuit vapeur, le Chef à réinterprété la recette de l'aïoli le vrai !!! 🤔 Puis je lui demande s'il ne devrait pas y avoir un œuf dur ? Oup's, elle cours en cuisine et me ramène un œuf mollet froid dans un coquetier 🤔 Ajoutez à cela, des tarifs excessifs et je me dis que c'était la dernière fois que nous y allions. PS: je joins en annexe la carte et les tarifs et une photo d'un véritable Aïoli provençal 😉
Michèle.
Le 05/12/2023 à 12:32
Très déçus : Service, qualité, quantité et prix... Tout a changé !!! C’est bien dommage car c’était notre restaurant mensuel avec la famille ou les amis.
Jérôme.
Le 04/12/2023 à 17:19
A trop vouloir maximiser les bénéfices on fait fuir les clients. L'ancienne ambiance me manque...
Patricia.r
Le 26/11/2023 à 09:34
Nous y avons manger en 2021et repartis ravis de notre repas. Aujourd’hui nous avons manger(COQUILLAGES DU MOMENT GRATINÉS EN PERSILLADE) moules et couteaux gratinées écœurantes,saint jacques bonnes sur ravioles fades et une bouillabaisse tiède et ses trois petit morceaux de poisson.Le vin blanc au verre était excellent.Nous ne recommanderons plus ce restaurant a nos amis.
michel.l
Le 06/11/2023 à 21:06
J’ai déjeuner le samedi 04/11/23 en couple nous avons goûté la bouillabaisse un régal je vous la recommande fortement
Stéph.6
Le 05/11/2023 à 20:26
Nous sommes venus ce 5/11 à 12h30, nous étions la table de 9 personnes. Repas très bon et très copieux sauf pour le carpaccio de St Jacques. Une serveuse géniale ( la dame au t shirt marin) : agréable, souriante, efficace et professionnelle). Bref au top ! Nous aurions pu mettre 5 étoiles mais plusieurs choses nous ont déçues : le patron qui tourne en rond derrière sa caisse et à l'entrée, et les deux serveurs au bar (un homme et une femme) qui ont passé leur temps sur leurs portables pendant que notre serveuse et un autre serveur étaient aux 400 coups!! Cela ne fait pas sérieux du tout. Rien à dire pour la qualité et la quantité !
Jean-Perrier.m
Le 20/10/2023 à 13:37
Découverte sympathique pour la cuisine qui est excellente ! Cependant, il y a un bémol: le service est loin d'être professionnel à tous les niveaux. Peut-être que le dimanche, c'est le jour où les employés se relâchent ? On testera un jour dans la semaine pour élucider ce mystère 🧐
Hervé..
Le 18/10/2023 à 12:50
Bon accueil. Tables confortables. Un menu bien conçu (Carpaccio de saint jacques chiche). Belle carte des vins. Nous reviendrons.
Raymond.l
Le 16/10/2023 à 07:32
Desserts décevants pas à la hauteur de la bouillabaisse.. Merci
SYLVIE.
Le 14/10/2023 à 00:58
Cadre très sympas avec terrasse vue sur le port de plaisance . Les plats sont copieux ,bons et belle présentation. En revanche pour le service ,petit bémol car les serveurs semble bien pressés et ont vite fait de tout débarrasser.
jônatän.�
Le 06/10/2023 à 16:32
Restaurant avec un gros potentiel une vue magnifique. Le cadre est vraiment sympa.
Jessica.a
Le 05/10/2023 à 13:12
Pour déguster une bonne bouillabaisse super! Mais déçu qu'il n'y est pas de plat du jour, alors que nous venons souvent, du coup que la carte et serveur qui pousse à la conso avec la pêche du jour... Nous ne viendrons plus que occasionnellement.
Sébastien.i
Le 24/09/2023 à 09:58
Que dire? Un moment parfait, dans un cadre parfait! Cuisine, accueil et ambiance au top! Faîtes escale, l'équipage fera votre bonheur.
Catherine.h
Le 18/09/2023 à 06:54
Super restaurant personnels très agréables bouillabaisse excellente je recommande
Thomas.i
Le 16/09/2023 à 19:02
Restaurant au top ! Si vous voulez déguster de très bon encornets ou encore un filet de loup absolument divin, servit par un personnel chaleureux, accueillant et fort sympathique, tout ça dans un très beau cadre avec une jolie vue sur le port, foncez chez Fonfon !
Claire.h
Le 03/09/2023 à 14:39
Nous avons très bien mangé : beaux produits, présentation très soignée. Le service est impeccable et de bon conseil. Nous n'avons pas pu prendre de dessert tant le plat était copieux et délicieux. On y retournera donc pour tester les desserts.
Maurine.
Le 02/09/2023 à 11:37
Nous nous sommes régalés, très beau cadre pour manger ! Je recommande +++
Madison.i
Le 02/09/2023 à 11:33
Doux moment passé avec mon compagnon au bord du port, d’une part la vue est super, mais la qualité de la cuisine rend le moment encore plus appréciable. Le service est très correct, je recommande très fortement ce restaurant aux saveurs du vrai sud.
Guy.A
Le 31/08/2023 à 16:37
Habitué du lieu, le service ainsi que la cuisine n'ont pas été à la hauteur des prestations attendues. Déçu ☹️
Kenny.
Le 21/08/2023 à 23:03
Menu à 38 euros : excellent du début à la fin. Cadre sympathique. Service efficace
Carole.i
Le 20/08/2023 à 19:51
Un pur délice ! Des mets raffinés, une équipe souriante et aux petits soins dans un cadre/terrasse très agréable : une adresse incontournable.
Teresa.i
Le 20/08/2023 à 10:08
Très bel endroit, on y mange très bien, superbe vue. Je recommande à 1000%
Christine.a
Le 16/08/2023 à 04:45
Arrivé à 3 personnes a 12h soit les 2em client pris menu a 38 EUR attente une heure entre chaque plat tout les clients arrives après servi avant donc terminé a près de 15h et de ce fait du patienter encore pour régler il faut dire que nous n avions pas réserve ceci entraîne peut être cela ?
Jmi.o
Le 11/08/2023 à 17:41
Bien pour Les amateurs de poisson, mais choix très limité pour les autres. Desserte sympa.
nicolas.i
Le 10/08/2023 à 09:01
Très bon accueil, souriant et aimable. Des plats copieux et très réussis, dans un cadre très typique.
Stephany.r
Le 10/08/2023 à 08:04
Très beau cadre , accueil agréable, cuisine un peu en dessous du prix
Thouez.u
Le 08/08/2023 à 20:24
Venu en famille pour y fêter un anniversaire(mon mari leur à dit le matin ),le cadre est très agréable,le repas était bon puis nous avons pris les desserts..Rien ..Aucunes inttention, pas de bougies ....Au moment du règlement nous lui avons fait remarquer,la personne nous a dit qu'aujourd'hui ils ont eu un problème de service et qu 'il nous offrait le café gourmand ..Voilà ...Voilà....
Thierry.O
Le 07/08/2023 à 21:42
Du poisson frais délicieusement cuisiné. Très sympathique terrasse sur le port.
Linda.U
Le 06/08/2023 à 08:32
Avis mitigé pour notre soirée. Le cadre est vraiment sympathique avec vue sur le port de l'épervière. À notre arrivée, nous venons tout juste de nous asseoir lorsqu'un jeune serveur arrive avec 2 amuses bouches, à peine le temps de s'installer. Nous ne prenons pas d'apéritif et hésitons à prendre un verre de vin ou une bouteille qui accompagnera par la suite le repas. La serveuse agacée part car apparemment nous sommes un peu trop long dans notre choix. Nous commandons tout de même une bouteille de vin à 29euros les 50cl. Nous prenons ensuite le menu du pointu, l'entrée et le plat un vrai délice, mais alors quelle déception pour le dessert. J'ai pris une compotée de pêches infusée à la verveine. Ce n'était que des pêches en boîte au sirop, il fallait trouver la verveine, et le Dôme à la vanille était indescriptible. Aucun goût de vanille et la mousse hyper compacte, tellement collée à la gélatine.... La serveuse propose également un loup à partager pour 2 personnes sans annoncer les tarifs. Il faut savoir que si vous commandez un poisson pour 2 il faut compter environ 12 euros les 100g, et le poisson fait environ 800g. Surprise de l'addition pour les personnes qui commandent un poisson à partager. Nous avons voulu tester mais le niveau est bien inférieur à Fonfon de Marseille... Nous ne reviendrons pas
francois.9
Le 03/08/2023 à 13:12
Exellent rapport qualité prix et très beau cadre. Nous y avons passé un agréable moment.
Laurent.A
Le 21/07/2023 à 02:35
31 personnes lors de mon anniversaire. Nous étions en terrasse, en version coucher de soleil, une superbe ambiance sur le port avec ce décor magnifique. De l'apéritif (ou j'ai demandé 3 saveurs différentes sur tartines grillées) nous a ouvert les papilles avec aîoli / rouille, anchoaillade, tapenade. Puis le dîner qui fut à la hauteur de nos attentes (Merci au Chef en cuisine), les goûts étaient SUCCULENT. Et le dessert qui nous a renversé avec ces mousses de fruits rouge et jaune (2 gâteaux d'anniversaire). Une soirée que je ne suis pas prêt d'oublier tant le service était a la hauteur ... et pourtant, je suis difficile. Remerciement, Félicitations et Encouragements. PS : Ma femme veut que l'on revienne en amoureux pour une bouillabaisse ... Promesse sera tenue
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent GAUTHIER, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment à L'escale de Fonfon ! Vos commentaires nous font le plus grand bien et nous sommes heureux que notre restaurant vous plaise. Nous espérons vous revoir bientôt avec votre femme pour une dégustation de notre fameuse bouillabaisse ! L'équipe de L'escale de Fonfon
Valerie.a
Le 17/07/2023 à 18:25
Super je recommande cet endroit dommage pour notre emplacement la vue était pas comme prévue .sinon la lotte exquise 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valerie Mallecourt, Nous vous remercions pour votre retour et prenons en compte votre avis pour nous améliorer. Nous espérons vous revoir très bientôt ! L'équipe de L'Escale de Fonfon.
Coco.e
Le 16/07/2023 à 14:37
Un grand merci à l equipe de nous avoir accepté malgré notre réservation à la maison mère de Marseille. Quelques piques bien méritées et un repas au calme toujours aussi gourmand et gourmet. Bref, on reviendra (et on utilisera le téléphone, promis !)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coco Neithe, Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez aimé votre repas à L'escale de Fonfon et heureux que vous ayez accepté malgré votre réservation à la maison mère de Marseille. Nous serons très heureux de vous revoir bientôt pour déjeuner ou diner dans notre restaurant méditerranéen. L'équipe de L'Escale de Fonfon
Emmanuel.o
Le 14/07/2023 à 04:39
Si vous voulez de la classe, manger très correctement avec de magnifiques vins sans spécialement vous faire trop allumer, hésitez plus, ALLEZ CHEZ FONFON
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel Poulet, Nous sommes honorés que vous ayez apprécié votre séjour dans notre restaurant méditerranéen à Valence. Nous nous efforçons de fournir un service et une cuisine de premier ordre. Nous espérons vous revoir très bientôt ! L'équipe de L'Escale de Fonfon.
Pomme.r
Le 13/07/2023 à 07:07
Nous avons très bien mangé entrées et plats délicieux ,un bémol sur le dessert j’ai pris pêche infusé à la verveine (on sentait le goût de la verveine sécher non fraîche ) et le dôme de vanille dessus façon mousse était trop « collé » à la gélatine c’est dommage .ça gâche complètement le dessert,il est vraiment à revoir .les autres desserts étaient bien réalisés et bon .
Isabelle.r
Le 12/07/2023 à 15:28
Un lieu très agréable avec vue sur le Rhône et le port fluvial. Moment d'autant plus agréable en période caniculaire comme aujourd'hui !
Lise.u
Le 11/07/2023 à 19:46
Clairement dans mon top 3 sur Valence ! Le lieu, le décore, la cuisine et le service, tout était parfait ! Mention spéciale pour le chef, les saveurs dans l’assiette sont justes exceptionnels… C’est frais, c’est vif, c’est incisif ! Merci et à très vite !
Marie.o
Le 09/07/2023 à 09:08
Très bon restaurant service impeccable et cuisine un délice
Serge.a
Le 09/07/2023 à 08:15
Enfin une bonne bouillabaisse et avec la manière. Personnel fort aimable, ce qui ne gâche rien.
La.t
Le 09/07/2023 à 07:29
Si vous chercher une carte postale au sein de Valence , le restaurant L'escale à FonFon est fait pour vous depuis la terrasse vous pouvez contempler les bateaux du port de plaisance ainsi que le Rhône et en arrière plan crussol. Mais le plus important est ce qui se trouve dans l'assiette, vous ne serez pas déçu, les produits sont frais et agréablement cuisinés pour nos papilles. Pour finir je parlerai du service, une équipe au petit soin, souriante et toujours disponible. Rien à redire
Philippe.e
Le 30/06/2023 à 17:56
Belle deco, tres lumineux car larges fenetres sur le port fluvial, tables jolies et bien espacées, personnel tres aimable. Il vaut mieux reserver car tres prisé, et peu de couverys. Excellent aioli
Chloé.r
Le 29/06/2023 à 17:14
Bel accueil, le personnel est très sympathique ! Les produits sont frais, nous nous sommes régalé ! C’est une très belle découverte
Anais.u
Le 27/06/2023 à 21:45
Très bon décors, et ambiance sympathique. Très bon personnel. Par contre, la cuisson des plats n'es pas forcément la. Œuf à l'entrée cuit au lieu de molé, thon et gambas trop cuit.. Le prix nous paraît un peu cher par rapport à ce qu'on a manger. Il se vaut, mais avec des améliorations.
Jean-Bernard.A
Le 27/06/2023 à 06:52
C'est la deuxieme version de la célèbre institution marseillaise Chez FONFON 140 rue du vallon des Auffes sur la corniche à Marseille. Accueil parfait , ambiance parfaite, excellent service , mais surtout très bonne bouillabaisse. Attention reservation semble obligatoire compte tenu du succès.
audrey.a
Le 23/06/2023 à 19:20
Magnifique endroit où déjeuner face au port de Valence. Personnel attentionné et mets succulents, assiettes généreuses. Tout y est pour passer un agréable moment.
Chrys.e
Le 21/06/2023 à 18:37
Endroit merveilleux qui nous donne l impression d être en vacances Service impeccable avec un personnel dispo et a l écoute malgré l affluence Repas succulent des produits frais de saisons Super moment passé avec mon chéri dans un cadre idyllique.
Michel.i
Le 19/06/2023 à 19:41
Menu réduit à quelques plats sans poisson noble et des assiettes qui font pitié. Une carte des vins réduite à minima sans afficher les années. Chers pour des vins de la région. St peray et Tain l hermitage. Ne cherchez pas plus loin en vin blanc et uniquement millésimé 2021 et 2022. Un service assez expéditif. On vous sert le café en même temps que le dessert ou le fromage sans vous le demander. Même un routier vous le demande. Bref, 4ème fois que je mange à ce restaurant et je trouve la qualité en chute vertigineuse. Ce n est pas àl image de FONFON. Il faut se resaisaisir.
Eric.o
Le 16/06/2023 à 22:36
Très bonne table, avec des produits frais cuisinés de avec talent. Une équipe agréable et très professionnelle dans un cadre agréable au bord du Rhône. Nous avons passé un agréable moment. Merci à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric Boudsocq, Nous sommes très touchés par vos mots et sommes très heureux que votre expérience à l'Escale de Fonfon vous ait plu ! Nous espérons vous revoir très rapidement pour un prochain déjeuner ou diner dans notre restaurant méditerranéen. L'équipe de L'Escale de Fonfon
Charlie.e
Le 15/06/2023 à 22:42
Très chère surtout que le serveur vous suggère des plat très fortement mais oublié de vous dire que le loup que vous partager a deux avc quelque légume croquant va nous coûter 80€ en tout ....je trouve ça un peu abuser!
Amandine.i
Le 15/06/2023 à 10:01
On a passé une bonne soirée. Personnellement j'ai pris la bourride qui était très bonne. Mon mari avait pris la bouillabaisse mais on a pas compris pourquoi elle était épicée. Normalement la bouillabaisse n'est pas épicée. Je suis un peu chauvine pour le coup. D'autant plus qu'on l'avait mangé chez Fonfon à Marseille, et elle n'était pas épicée. Le dessert était très bon et legé (mousse aux deux chocolat). J'y retournerai tout de même volontiers pour goûter les autres plats.
Isabelle.a
Le 07/06/2023 à 16:42
Nous avons déjeuner sur la terrasse qui a une vue magnifique sur le port et la cuisine est délicieuse, l équipe très sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle Fayol, Nous sommes très touchés par vos mots et sommes très heureux que votre expérience à l'Escale de Fonfon vous ait plu ! Nous espérons vous revoir très rapidement pour un prochain déjeuner ou diner dans notre restaurant méditerranéen. L'équipe de L'Escale de Fonfon
Thomas.a
Le 07/06/2023 à 11:21
Habitué à ce restaurant, je ne peux que constater qu'il n'est plus que l'ombre de lui-même... Nous avons été accueillis et servis par une personne dont comportement se rapproche plus du dealer que du maître d’hôtel. Commandant habituellement le plat intitulé « Aïoli comme on l’aime au Vallon des Auffes », j’ai été surpris de vois que la portion avait drastiquement diminuée. A ce tarif, on frôle l’indécence ! L’apéritif a aussi été un grand moment ! On m’a servi un Spritz dans lequel le Prosecco avait été remplacé par le l’eau gazeuse, c’est très particulier et je ne peux que vous le déconseiller. C’est une énorme déception, après des dizaines de passage dans cet établissement, je peux vous assurer que je n’y remettrai plus les pieds.
Emanuele.r
Le 04/06/2023 à 14:00
Nous sommes arrivés à 13h30 un dimanche avec un petit enfant et on nous a dit qu'il était trop tard, la cuisine était fermée et ils ne nous ont pas donné de nourriture. Vraiment gentil et serviable.
Christian.o
Le 03/06/2023 à 09:14
Cuisine décevante pour un tel restaurant. habitué ayant un bateau au port changement radical depuis la nouvelle direction, service correspondant à un resto de cartier, thon trop salé limite du consommable. Qualité prix plus a la hauteur du site. Venu avec des amis ce que je ne ferai plus...
Celine.o
Le 24/05/2023 à 12:15
Service exceptionnel, l'équipe est au top et très professionnel Cuisine remarquable merci au chef J'y retournerai avec un immense plaisir Une bouffée d'air frais que du bonheur .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine Bouillet, Nous sommes très touchés par vos mots et sommes très heureux que l'ambiance de notre restaurant vous ait plu ! On se revoit rapidement dans notre établissement à Valence. L'équipe de L'Escale de Fonfon
Loïc.e
Le 22/05/2023 à 18:20
Un menu avec des produits de la mer, avec un cadre super beau. Un voyage à Marseille tout en restant dans la Drôme, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc Vergnes, Nous sommes très touchés par vos mots et sommes très heureux que les spécialités de notre restaurant méditerranéen vous ait plu ! On se revoit rapidement dans notre établissement à Valence. L'équipe de L'Escale de Fonfon
Gilles.a
Le 17/05/2023 à 13:26
Un délicieuse pause dans notre voyage vers Marseille. Accueil, cuisine remarquables. Rapport qualité prix en conséquence mais ça vaut le coup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles Baudron, Nous sommes très touchés par vos mots et sommes très heureux que votre expérience à l'Escale de Fonfon vous ait plu ! Nous espérons vous revoir très rapidement pour un prochain déjeuner ou diner dans notre restaurant méditerranéen. L'équipe de L'Escale de Fonfon
P.o
Le 14/05/2023 à 17:23
Restaurant très bien placé, proche du Rhône et d'espaces verts. Grande salle vitrée, ambiance assez chic. Repas (menu à 38€) délicieux. Boissons plutôt chères (6€ la bouteille d'eau). Accueil agréable par l'équipe, mais service à table en dessous de ce qu'on peut attendre d'un tel endroit. Enfin, le plus important était dans l'assiette et nous nous sommes régalés.
jean-yves.e
Le 12/05/2023 à 10:32
Moyen, ambiance un peu froide ( mais ce n etait peut pas le bon soir), cuisine moyenne, thon un peu trop cuit et trop salé. Pas d'horreur, mais pas d extase, moyen
Florence.O
Le 02/05/2023 à 07:53
Un très bon accueil par un personnel sympathique, plats délicieux et bien présentés, une adaptation au top de certains plats par rapport à des allergies , très satisfait de la prestation On reviendra c est sûr
Martain.l
Le 21/04/2023 à 00:33
Accueille et service impeccable mais pas guindé. Les huitres gillardeau sont un délice, la bouillabaisse divine et plus que copieuse. Le menu est du même niveau, tout est excellent et gourmand.
Nico.e
Le 19/04/2023 à 14:50
Superbe lieu où se poser pour un repas le midi avec leur terrasse qui donne sur le petit port au calme ... et pas loin de Valence. Côté plat, le menu est top 👍 ... Les poissons sont parfaitement cuits et délicieux. L'ambiance est bonne avec un super service. Continuez comme ça 👍
Samia.u
Le 15/04/2023 à 17:07
Belle découverte d'un lieu dépaysant. La cuisine est savoureuse et le souvenir des papilles réveillées par une cuisine exceptionnelle qui sent bon la Méditerranée. La Bourride et l'aïoli sont dignent des grands restaurants du sud qui proposent ces plats. Les deux jeunes femmes en salles sont très professionnelles, attentives et anticipent vos besoins avec une pointe d'humour ce qui est fort agréable. Le jeune homme en salle... Impoli et arrogant (lève les yeux au ciel, rictus et tourne les talons quand on lui parle). Après observation de son service (car oui choquée de cette attitude), où il est très affable auprès des convives âgés et, la carafe en verre transparente remplie de billets (pourboires) à côté de la caisse je suis perplexe mais j'ai mon avis.... Je garde en souvenir un moment féerique en terme de saveur.
C..t
Le 03/04/2023 à 09:55
Avons consommé une bourride: 3 ou 4 filets de poissons, pochés apparemment dans l'eau (court- bouillon?) servis dans une sauce à la crème avec son aïoli ... sans ail! Très décevant.
A...
Le 17/02/2023 à 15:50
Excellent moment entre adultes dans un très beau cadre. Plats très bien présentés aussi beaux que bons. Hâte d’y retourner. Mention spéciale à la gentillesse du personnel.
Marie.o
Le 15/02/2023 à 07:03
Dîner de Saint Valentin Très bon accueil les tables été toute mimi Le personnel vraiment sympathique et très arrangeant ( enceinte il mon modifier quelques parties du menu ) Le repas été un vrai succès compliment à la cheffe
V.
Le 01/02/2023 à 04:29
Le must sur Valence pour manger du poisson ! Sans parler de LA Bouillabaisse, c'est Topissime... Le serveur avec zéro fausse note! Excellent !!! Rien à dire ! 😊
Christophe.e
Le 18/01/2023 à 22:15
Euh j ai juste une question : où est l ancienne équipe tant en cuisine que en salle ??? Quelle déception pour ce lieu anciennement si convivial et aux saveurs fiables L emplacement est idéal Quel massacre … je ne me remets pas de mon déjeuner du jour
magali.u
Le 12/01/2023 à 11:33
Super escale, plats délicieux, vue agréable, parking aisé, personnel au top !
Gérard.A
Le 07/01/2023 à 09:05
Une vraie bouillabaisse avec bouillon à volonté et un aïoli avec une cuisson parfaite du poisson. Un bel endroit sur le port de Valence et un bon accueil.
Anna.e
Le 02/01/2023 à 16:47
Repas du réveillon décevant à tous les niveaux. Même si on sait que ce soir là le prix est souvent très haut mais pour 70€ il aurait mieux valu privilégier la qualité à la quantité. De plus nous nous sommes sentis déposséder de notre soirée tant le service à été expéditif afin que tout le monde soit parti avant minuit. Le personnel n'était même pas souriant tant il avait la pression de faire vite. Pour une soirée du 31 décembre on s'attendait à nettement mieux donc c'était peut-être rentable économiquement pour eux mais au détriment des clients
Alain.o
Le 20/12/2022 à 18:56
Excellent repas ! Serveurs et serveuses au top !
Aurélie.H
Le 17/12/2022 à 14:27
Un restaurant qui mérite 5/5 étoiles ! Si vous aimez les produits de la mer, vous serez agréablement surpris. L’équipe est sympathique et réactive, si vous n’avez pas encore tester cette adresse, je vous la conseille vivement !
Marc.h
Le 17/12/2022 à 14:19
Émotions, c'est le premier mots qui me vient a chaud en sortant de ce restaurant d'une rare qualité ! Je voulais découvrir le sud j'ai pas eu besoin de voyager. Merci a toute l'équipe !
Michele.i
Le 01/12/2022 à 14:35
Quel dommage,il il y avait un temps qui etait simple pour aller au restaurant ou fair un bon cadeau. Maintenant , c est terminée, faut passer par ordinateur !!...terriblement déçue , car je connais la cuisine de l avant covid, Après, je comprends, rien n est fais pour faciliter leurs travail, mais voilà, je vais me retournée, sur un restaurant à l échelle humaine .
Vino.u
Le 03/11/2022 à 20:25
Hyper déçue. J'avais remarqué ce restaurant et j'ai regardé la carte avant de réserver. Premiere surprise, le prix du menu est de 36 euros sur leur site, et 38 euros sur la carte donnée. Puis nous passons commande des apéritifs, Nous avons deux amuses bouches au champignons vraiment bonnes, malheureusement à peine terminées et nos verres toujours pleins et surtout à peine entamés une personne nous amène les entrées, certes très bonnes mais en moins de 5 min les Apéritifs amuses bouches et entrées c'est franchement limite. À peine terminé l'entrée, rebelotte on a déjà le plat... Et idem avec le dessert. Quel dommage d'avoir l'impression d'être expédiées et de ne pas avoir le temps de savourer les plats qui sont eux, très bons. La serveuse est plutôt avenante et souriante, l'autre personne est bien plus froide et à son '' tout c'est bien passé '' je n'ai pas osé relevé tout les détails qui font qu'on passe un bon moment ou non au restaurant... Je venais en repérage pour réserver une grande table, malheureusement ce sont les détails qui font que je ne reviendrai pas malgré la bonne cuisine.
Sylvain.a
Le 29/10/2022 à 21:00
Expérience très désagréable et accueil déplorable. Comment se faire sortir du restaurant de manière agressive alors que nous avions déjà été installés et avec une réservation en bonne et due forme.
Philippe.
Le 29/10/2022 à 15:49
Une bouillabaisse avec meilleure qu'à Marseille! c'est à l'escale qu'il faut s'arrêter et il y a aussi la vue sur le port. N'hésitez pas.
Angelise.A
Le 05/10/2022 à 20:51
Halte gourmande et reposante, un endroit paisible sur les quais du port de plaisance. Accès facile depuis l autoroute, sans grand détour.
florent.a
Le 24/09/2022 à 12:53
Top ! Boullabaisse , bourride excellente ! Service rapide ,bon conseils présentation des poissons frais .....attention à la quantité ne vous laissez tentez par désabusé bouche ! Vous ne pourrez pas finir . Je recommande sans modération.
chantal.O
Le 22/09/2022 à 17:16
Éxcelente bouillabaisse par contre le café gourmand à éviter
Alexis.
Le 19/09/2022 à 12:16
Nous y avons mangé un soir cet été. Service laborieux et froid, plats décevants et cuisson du poisson à revoir. Heureusement le cadre est vraiment chouette. Le prix ne correspondait pas à ce qu'on avait dans l'assiette, loin de là.
Grégory.l
Le 05/09/2022 à 18:38
Accueil très chaleureux et très souriant, service impeccable, la bouillabaisse était délicieux et très copieuse, c'était la première fois que je vais dîner, et je reviendrai avec grand bonheur, merci à toute l'équipe du restaurant. Grégory Blin De Vaugniere
Pierre.e
Le 27/08/2022 à 00:11
Cela fait 2 fois en 3 semaines que nous nous rendons dans ce restaurant. Nous y retournerons ! Tout y est : lieu génial et calme, personnel affable et disponible, nourriture exquise, rapport qualité / prix juste, etc. Je recommande.
Gerald.e
Le 24/08/2022 à 15:08
Excellent. Service et carte parfaits. Petit bémol la compotee de pêche, cela aurait été meilleur avec de vraies pêches. Je recommande le leu à tout le monde
Germain.e
Le 21/08/2022 à 00:49
Excellente adresse, très tranquille avec vue dsur le port de plaisance. Plats très savoureux !!!
V.H
Le 16/08/2022 à 08:53
Tout y est : le cadre, la gastronomie et le service. Ça faisait longtemps que je n'avais pas trouvé des poissons aussi frais et bien préparés. Seul bémol : une petite erreur sur la note mais qui saura être vite réglée
Tina.A
Le 10/08/2022 à 19:45
Service et cadre très agréable un personnel vraiment accueillant ! Bouillabaisse comme à Marseille
Mick.P
Le 03/08/2022 à 15:45
Une bouillabaisse digne de ce nom ! Du savoir-faire bucco rhodanien et de la générosité ont fait de ce plat une véritable dégustation. Merci pour ce bel accueil simple et chaleureux.
Manon.A
Le 02/08/2022 à 12:15
Un vrai régal, cadre idyllique et le service au top! Serveur très sympathique et professionnel, au petit soin. L équipe est accueillante et les plats sont excellents! Je recommande!
David.r
Le 30/07/2022 à 22:16
Déjà venu plusieurs fois sans soucis en se disant que c'était très bon mais qu'on payait un petit peu le cadre également. Ce soir grosse désillusion. Nous nous laissons tenter par le bar sauvage frais de là veille (très bien vendu soit dit en passant) à 92 euros pour 2. Résultat : excellent MAIS des arrêtes, 2 tranches de carottes, un bout de brocolis et une salade manquante. Nous faisons la petite réclamation à une jeune fille (très gentille d'ailleurs) : elle comprends etc... PERSONNE ne nous demande au moment de payer si tout s'est bien passé, petit sourire en coin entre serveurs. Bref. C'est excellent oui, mais ils sont bien conscients qu'ils prennent leurs clients pour des pigeon ! A bon entendeur.
Jésaëlle.A
Le 22/07/2022 à 13:39
Adoré ! Ça ne paye pas de mine à l'extérieur mais la terrasse est chouette avec magnifique vue sur le port et endroit calme. L'intérieur est décoré avec goût Et les plats, très bons, légers mais suffisamment copieux, équilibrés en bouche mais aussi en qualités nutritives. Parfaitement cuits, plats et desserts. Tout le monde s'est régalé. Je recommande 💕
N..E
Le 21/07/2022 à 15:44
Nous tenions à vous remercier pour cet excellent moment passé dans votre établissement. Aucune fausse note : des plats savoureux, un personnel très professionnel, très à l'écoute et d'une extrême gentillesse. Bravos à vous tous et toutes. Nous reviendrons 👍👍👍
Brigitte.a
Le 21/07/2022 à 12:56
Une fois de plus, enchantée de mon passage chez Fonfon. Nous étions avec des amis, eux aussi très contents. Bon service, bonne cuisine, rapport qualité/prix au top. Je recommande vivement.
Laetitia.6
Le 17/07/2022 à 18:53
C'était bien bon seulement un peu léger à mon goût à part le dessert, service impeccable mais un peu trop rapide... ceci dit serveurs(ses)fort agréables, à refaire pourquoi pas pour la bouillabaisse
Loic.
Le 01/07/2022 à 23:22
Testé : plat + dessert du menu du jour le midi à 20eur Suberbe cadre pour un repas en terrace avec tres belle vue sur le port et le rhone. Amuse bouche frais et interressant, plat du jour avec un poisson cuit à la perfection avec une sauce extraordinaire. Suivi par un de clafoutis juste delicieux et moelleux. Le service etait egalement top, tres rapide et proactif. Bref une reussite du debut a la fin, je recommande totalement !
béatrice.o
Le 29/06/2022 à 19:29
Génial, j'ai adoré l'ambiance, le lieu, les plats...un régal, super accueil à découvrir absolument Des balades à pied, à vélo ou autres le long du Rhône ou dans le parc à proximité
Philippe.R
Le 27/06/2022 à 10:18
Excellent moment passé en famille, un cadre agréable, le personnel est remarquable de gentillesse. De très jolies plats colorées et fort gouteux, nous reviendrons et le recommandons.
Sandrine.a
Le 22/06/2022 à 09:19
Stationnement pratique, le calme et la vue sur le port qui nous met en vacances dans la tête ! Une belle terrasse abritée et de bons plats à base de poissons et crustacés très bien présentés. Nous reviendrons !
Heloise.e
Le 22/06/2022 à 00:11
Soirée très agréable sur cette terrasse surplombant le port. Équipe sympathique, bonne cuisine avec un twist de modernité, ambiance calme et chaleureuse… je recommande !
A..H
Le 21/06/2022 à 08:01
Très bon accueil. Service au Top. Nous avons été installés avec la vue sur le port ( en salle, selon notre choix). Très bonne impression culinaire, nous avons pu apprécier les sardines, les asperges et le reste. Seul bémol, pour le poulpe, le chorizo était le bienvenu... mais une sauce ou autre astuce aurait été préférable pour relever uniformément le poulpe. Nous y retournerons.
candice.e
Le 27/05/2022 à 10:46
Le cadre est très sympa, on y est très bien accueilli, les poissons sont frais et présentés avant d'être cuisinés. On a passé un excellent moment, un régal de l'apéritif au dessert.
Yvan.o
Le 25/05/2022 à 19:40
En terrasse abritée du soleil. Suggestions de recettes restreintes mais c'est gage de maîtrise et cela a été le cas et de surcroît très bon. Arrangeant pour les enfants et personnel attentif à la clientèle lors du repas. Je recommande et y retournerais certainement
Mymy.a
Le 19/05/2022 à 19:24
Cadre et cuisine agréable. Lieu que nous fréquentons régulièrement. Dommage mercredi soir, service par le responsable...2 pains pour une table de 4...la bouteille de vin ouverte,dégustation et pas de service car doit s occuper des autres tables...calamars très durs... Alors que repas à 36 euros... Que penser? Accident de parcours?
Georges.e
Le 18/05/2022 à 09:46
Restaurant en bordure du Rhône devant le port de plaisance. Très bel accueil de tout le personnel. Repas à base de poisson absolument fabuleux. A recommander sans modération
Roland.i
Le 26/04/2022 à 23:50
L'escale de Fonfon nous vient tout droit de Marseille, nous rappelant que les racines de Valence, au départ, sont provençales. Là, en plein cœur de l'Epervière, en face du plus grand port fluvial de France, en face du massif de Crussol et des ruines du château, dans la verdure, au bord du Rhône, on s'arrête pour savourer les spécialités de poisson. L'aïoli, la bouillabaisse, la soupe de poisson sont servis et dans un tel cadre, ces plats sont encore meilleurs. Nous étions une tablée de 21 personnes, anniversaire familial pour nos nonagénaires, nous étions nombreux, joyeux et dissipés et malgré cela, le service fut exemplaire et chaleureux. Une très bonne soirée, le temps était de la partie et tout le monde s'est quitté enchanté. Je recommande vivement, vive Fonfon et certainement à bientôt !
Jean-Marc.a
Le 23/04/2022 à 18:05
Très beau et magnifique cadre, mais huîtres un peu chères. Cuisson parfaite du poisson de l'aïoli et des boulots. Un régal ! Réserver si possible une table côté port ou arriver tôt. Un cadre idéal pour un repas... Tranquille entre amis. Je recommande Merci
Julia.O
Le 07/04/2022 à 14:04
Un excellent moment passé dans cet établissement. Décoration raffinée, assiettes très bien présentées, service rapide et serveurs attentionnés. Nous nous sommes régalés. Tout était parfait, je recommande les yeux fermés !
andre.
Le 02/04/2022 à 13:13
Super endroit, un de mes resto préféré à Valence. Durant les beaux jours c'est vraiment le lieu incontournable pour partager un moment convivial. Les plats sont toujours très bien et le service très professionnel.
dérat.m
Le 26/03/2022 à 08:31
Aaah quel bel endroit 👍 bien reçu et délicieux
Pauline.e
Le 19/03/2022 à 20:48
Accueil et service parfaits, l'équipe est souriante et attentionnée. Poissons magnifiques, cuits parfaitement. La bouillabaisse est excellente. De l'entrée au dessert, nous avons été conquis par les goûts, la qualité des produits et le travail des cuisiniers. Sans oublier le cadre dépaysant, avec vue sur le port et la décoration intérieure très sympa. À refaire pour tester ce que nous n'avons pas pu tester aujourd'hui....
Christiane.a
Le 14/03/2022 à 09:37
Un très bon accueil, un très bon service, une liste de plats qui rend le choix difficile... pas de déception tout est très bon, du vin au dessert... et le tout dans une bonne ambiance !!! TOUT BON
Mannixteam.
Le 08/02/2022 à 05:47
Plats somptueux et copieux, cadre très agréable surtout l'été. Le service fut rapide et le prix reste correct pour cette qualité de service.
Aurélien.r
Le 22/01/2022 à 20:04
Restaurant incroyable, du personnel jusque dans l’assiette. Rien à redire. Un super rapport qualité prix pour un très bon moment passé. Puis l’histoire qui tourne autour du restaurant est atypique. Une vraie découverte qui vaut le détour. A refaire (en été).
d.n
Le 25/12/2021 à 10:20
Tout a changé non en mieux!!!!! Le prix la qualité les quantités. Dommage nous qui venions depuis de nombreuses années avons été très surpris de tout ce changement. Bonne route. Et puis sur la carte des vins il n y a que du vin blanc qui va sûrement avec la carte des poissons mais quid des vins rouges!!!!!
Sylvie.o
Le 02/12/2021 à 18:10
Superbe décor, un repas de famille pour les 90 ans du papy, tous emballés..un très beau menu, des plats superbes et délicieux, un voyage sur des plats emblématique de poisson, comme à Marseille, copieux savoureux, et bien présentés. Et pour ceux qui n'aiment pas le poisson il y a la viande.. Les desserts un délice...
Laurent.
Le 26/10/2021 à 19:22
Restaurant le long du Rhône sur le port de l'épervière. Les tables sont joliment dressées, le personnel de service est jeune, voire très jeune mais plein de bonne volonté et sans fausse note. La carte tourne essentiellement autour du poisson. Un peu déçu par l'assaisonnement des accompagnements, potiron, polenta, tout cela était un peu trop sucré, écœurant à la longue. Mais sinon tout va bien
Filcrosl.6
Le 10/10/2021 à 15:33
Excellent repas, un aïoli plus que parfait, un délice accompagné d'un bon vin. Un dessert citron pour finir. Le tout servi par une équipe très sympathique. Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire. L'équipe de l'Escale de Fonfon
Agnes.o
Le 17/09/2021 à 23:06
Le lieu est très jolie au bord de la Rhone et la terrasse vraiment agréable. Le plat du jour était assez bon et en dessert un Café Gourmand eccellent. Par contre le rapport prix-qualité pas en equilibre selon moi. Et pourquoi il n’y a pas de pichets de vin? Ca donne moins envie d’y retourner.
jeremie.r
Le 09/09/2021 à 09:37
Très bon restaurant, avec un cadre magnifique. Les serveurs sont accueillants et à l'écoute. Les plats étaient vraiment délicieux et au rendez vous, je recommande et j'y retournerai sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous sommes ravis que votre moment chez nous était à la hauteur de vos espérances. Nous vous attendons donc de nouveau au bord du port de l'Épervière pour déguster une bouillabaisse ou un poisson grillé. L'équipe de l'Escale de Fonfon
Bastien.
Le 22/08/2021 à 21:50
Cadre très sympathique avec la terrasse qui donne sur le port de l'éperviere. Assiettes très bien présentées. Nous avons été satisfaits des plats mais les prix restent néanmoins assez élevés par rapport à la qualité selon nous. Personnel très agréable. Un restaurant qui reste incontournable sur Valence.
Nathalie.E
Le 21/08/2021 à 14:05
Une super adresse au bord du Rhône ! une bouillabaisse à tomber, tellement elle est délicieuse ! des serveuses et serveurs toujours au petit soin, un très bel accueil à chaque fois, le seul bémol...si vous mangez sur la terrasse, pensez au produit anti moustiques ! une adresse que je recommande
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions pour ce commentaire ! Nous vous attentons donc de nouveau pour découvrir le reste de notre carte ! L'équipe de l'Escale de Fonfon
valentine.h
Le 13/08/2021 à 18:27
Très bon restaurant, beau cadre, serveurs accueillants. Les plats étaient délicieux, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Chaussinand, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que votre moment chez nous se soit passé pour le mieux ! L'équipe de l'Escale de Fonfon
Dominique.l
Le 03/08/2021 à 15:40
Si vous voulez manger une bouillabaisse digne de ce nom c'est ici qu'il faut se rendre. Point besoin d'aller à Marseille. Elle est vraiment très bonne et copieuse . 53 euros la part mais il y en a pour son argent
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Blanc, Nous vous remercions pour votre commentaire !! Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L'équipe de l'Escale de Fonfon
Fred.r
Le 25/07/2021 à 09:04
Cadre très agréable avec vue sur le port, accueil chaleureux et très professionnel, service parfait. Cuisine excellente et présentation soignée. Un merci tout particulier pour le dessert gâteau d'anniversaire que vous avez improvisé sans avoir été prévenu, mon épouse et moi même avons été touché par cette attention toute particulière. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que votre moment chez nous pour votre anniversaire se soit passé pour le mieux ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L'équipe de l'Escale de Fonfon
Elena.a
Le 21/07/2021 à 09:14
Nous y sommes allés en couple après avoir su que le propriétaire avait changé. Et quelle belle surprise ! Le décor est toujours aussi dépaysant avec une ambiance calme et apaisante. Le menu entrée + plat + dessert est au prix correct de 36 euros et les plats sont succulents ! Très bon rapport qualité/ prix. Nous avons été super bien accueilli, conseillé pour les vins. Nous recommandons et reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Faliez, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que votre moment chez nous se soit passé pour le mieux. L'équipe de l'Escale de Fonfon
FAURE.o
Le 26/06/2021 à 17:26
Ambiance plutôt sympa, décor accueillant, service sympathique mais désordonné. Attente des plats longue , ca manque de professionnalisme. Un responsable de salle et du service qui à l oeil serait le bienvenu... Un peu perplexe devant le plateau de presentation de poisson destinés à la bourride , poissons peu attrayants , lotte qui semble congelée, rougets et loups à l oeil vitreux. Dommage car les plats étaient satisfaisants, et regrettable pour l image de Fonfon alors qu il y a une attente réelle d un bon restaurant de produits de la mer à Valence.
Réponse du propriétaire :
Chère Monique, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes très étonnés par votre ressenti. En effet, notre responsable de salle et du service est une personne très professionnelle, et attentive. Quant au plateau de présentation, nos poissons sont frais et de qualité, nous mettons un point d'honneur sur ce critère. Nous vous invitons à revenir dans notre établissement afin de voir votre avis évoluer. L'équipe de l'Escale de Fonfon
Adrien.G
Le 19/06/2021 à 14:56
Superbe terrasse, ombragé , a midi et super spot le soir pour coucher de soleil. On y mange du BON poisson, les serveurs(se) sont pro, agréable . Une valeur sur a Valence
Réponse du propriétaire :
Cher Adrien, Nous vous remercions pour votre commentaire ! A très bientôt L'Escale de Fonfon
David.h
Le 18/06/2021 à 16:37
Très bon accueil et cadre sympathique au calme. Réservation facile et demande respectée au niveau du placement sur la terrasse. Nous avons très bien mangé et même le dessert a été adapté suite à une demande particulière bref nous y reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Cher David, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. Nous vous attendons avec plaisir pour un nouveau déjeuner / dîner face au port ... A très vite L'équipe de l'Escale de Fonfon
Patrick.
Le 15/06/2021 à 13:53
Excellent menu avec un rapport qualité/prix vraiment super. Personnel très très sympa . Et surtout magnifique terrasse , grand calme et vue splendide sur le port de plaisance situé sur le Rhône. Bref c est dépaysant, beau, calme et vraiment Bon .... Bravo et ne changez rien !!!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que votre moment chez nous était à la hauteur de vos espérances. Nous espérons vous recevoir de nouveau pour une Bouillabaisse marseillaise, à Valence ;) L'équipe de l'Escale de Fonfon
Sandrine.o
Le 18/10/2020 à 12:26
Très bon accueil, plats copieux et très bien présentés. Je recommande
Hélène.e
Le 10/10/2020 à 22:42
Excellent! des mets raffinés, un peu déçu par le plat, pour un restaurant de poisson, il était trop cuit mais le dessert à tout rattraper !une explosion de saveurs exceptionnelle!
Peggy.h
Le 27/09/2020 à 21:03
Cadre très sympa...terrasse au bord de l'eau...et une bouillabaisse exceptionnelle...pensez à réserver
jc.e
Le 17/09/2020 à 15:56
Lieu très agréable, une belle salle et une belle et grande terrasse avec vue sur le port de Valence. Les serveuses agréable et disponibles. Les plats que nous avons choisi étaient très bien présentés . Les saveurs étaient excellentes en rapport du produit. Principalement du poisson ou coquillages. Le carpaccio de coquilles Saint Jacques était délicieux. Le filet de carrelet meunière sur ses légumes l'était tout autant . N'aimant pas les desserts, j'ai terminé sur un plateau de fromages bien servi. Les prix démarrent avec un menu du pointu à 36 € mais peuvent monter à 53 € / part pour une bourride ..... Dans tous les cas, je compte y retourner.
Nicolas.x
Le 09/09/2020 à 14:36
Restaurant qui a su se régénérer pour repartir du bon pieds, deco sympa, avec une nouvelle équipe tant en cuisine qu'en service.Ici on déguste le poisson specialité de la maison. Simple efficace, cela se ressent dans l'assiette. Adresse à faire avec, toujours son très beau cadre, vu sur l'épervière, petit port de plaisance. Je recommande.
Patrick.a
Le 06/09/2020 à 22:20
Service top, plats bien proportionnés et très bonnes nourriture, on s'est régalé et le prix pas excessif et un cadre magnifique
LAURENT.
Le 16/08/2020 à 00:44
Menu à 36 euros, plat à la carte à partir de 17 € pour les encornets. Copieux et bon sauf au niveau quantité pour la partie assiette de fruits de mer. 50€ pour quelques crustacés et bulots prix assez excessif. Cadre très agréable en terrasse.
Yo.a
Le 14/08/2020 à 14:19
Très belle établissement. Le poisson était excellent. Le service du midi était très agreable.
fabien.a
Le 13/08/2020 à 16:01
Sûrement l'un des meilleurs restaurant de la région si vous aimez le poisson et le cadre est juste magnifique.
M.S
Le 09/08/2020 à 11:47
Accueil souriant et chaleureux. Les plats sont excellent. Le service est professionnel et attentionné. Le cadre est agréable en terrasse tout comme à l’intérieur. Je recommande ce restaurant de poisson.
GIRARD.�
Le 08/08/2020 à 23:21
En Août 2020 j'écrivais l'avais suivant : Un bon moment à l'escale. Ce resto a bien changé, en beaucoup mieux ! une cuisine plus généreuse, une équipe en salle qui donne le meilleur pour que nous passions un bon moment. Continuez ainsi. Pour le service du 6/7/23, au delà des formules qui se doivent à ce genre d'établissement, la qualité d'attention n'y est pas lorsqu'on est un client seul. Les serveurs portent des assiettes, remplissent des verres mais pas la moindre attention au client seul. Je suis franchement déçu par rapport à ma précédente visite. D'ailleurs, il m'était impossible ce soir de réserver pour une table pour un couvert alors que pour deux couverts cela ne posait pas de problème. Donc j'en déduis que les clients seuls, l'établissement s'en fiche. Quel dommage ! Je me faisais une telle joie de revenir pour la quatrième fois. Vraiment déçu, je ne reviendrai pas.
Patrick.a
Le 26/07/2020 à 13:33
Un excellent restaurant de spécialités de la mer bien situé au bord des pontons du port de l'éperviere. Un bon accueil, un service rapide et une bonne attention. De très bons plats servis avec une excellente aioli. Une belle carte des vins et un tarif raisonnable pour le type de prestation. A refaire et en plus accepte les animaux.
vakeel.o
Le 22/07/2020 à 11:22
Ce fut un beau lieu qui malheureusement s'est dégradé vin au verre madérisé plutôt fond du verre spritz avec pratiquement que de l'eau gazeuse personnel désagréable voir grossier thon dans la saumure non dessalé servi proposition de changement d'assiette et ensuite non! par contre facturées même non consommées et pour cause le riz insipide la liste a été longue et le cumul impressionnant ah oui j'avais oublié la bouteille de vin blanc certes mise dans la glace mais pas au frais avant bref la Bérézina cet endroit est cependant exceptionnel face au bateau quel gâchis
Cathounette.h
Le 11/07/2020 à 20:39
Ptite soirée d'été prévue, on a eu la pluie !! Dommage on s'envisageait bien sur le ponton/terrasse ! Accueil très pro, mais très convivial !! Service efficace et attentif. Conditions sanitaires nickel de toutes parts ! Et malgré tout bonne ambiance, et finalement plus de confort. Bouillabesse et aïoli/cabillaud juste succulent et authentique. Je n'ai pas trop aimé la creme aux fruits rouges, (avis très perso...) Peut être m'attendais-je à une crème anglaise avec fruits rouges. Nostalgique le lendemain de ce delicieux repas..... Merci à l'équipe ! On reviendra.
Annie.E
Le 22/06/2020 à 11:01
Nous y sommes allés le 1er dimanche après les ré-ouverture et c'était la première fois que nous allions dans ce restaurant. Nous avons eu l'impression que les serveuses avaient pour consigne d'activer le service. Nous n'étions pas assis qu'on nous apportait déjà une verrine de lentilles en guise d'amuse-bouche et la carte.....On a eu juste envie de dire calmos....... La bouillabaisse était bonne, mais à la texture des poissons on a eu l'impression qu'ils avaient été cuits et réchauffés. Dans l'ensemble plat plus dessert un peu chers.
olivier.a
Le 21/06/2020 à 19:49
Le top....accueil et service très pro et très sympathique. Personnel très à l'écoute quoique discret. Une cuisine très goûteuse. La bouillabaisse excellente..La bourride exceptionnelle...Vraiment pas déçu de cette expérience culinaire. Depuis le temps que nous voulions y venir, c'est fait...De plus la terrasse avec vue sur le port est hyper agréable...Je recommande vivement à tous les amateurs de poissons. Nous reviendrons avec grand plaisir..
Catherine.e
Le 05/06/2020 à 16:56
Ce restaurant que j'aimais bien ayant changé de propriétaire récemment, les prix sont exorbitants, le service est déplorable et il n'y a pas de table d'hôte le midi. Manger une cuisse de pintade et un dessert pour 95€/2 personnes, dessert à 15€ c'est du véritable vol. Donc je n'y retournerai pas !
Pat.a
Le 17/02/2020 à 17:28
Un repas de famille(12) très agréable. La salle est vaste et pas trop bruyante, le restaurant était pourtant plein. La cuisine est excellente, nous avons tous apprécié nos plats (menu Fonfon) Le service est souriant, à l'écoute. On y retournera pour profiter de la terrasse et goûter la bouillabaisse!
Sam..
Le 11/01/2020 à 20:42
Bon restaurant de poissons, une très bonne bouillabaisse. On a eu un problème avec l ailoli, cabillaud vraiment trop salé, mais l équipe nous a changé le plat avec une grande gentillesse. Décors soigner, très cosy pour une soirée tranquille avec vu sur le port de l eperviere.
Elisa.r
Le 24/11/2019 à 00:03
Très belle expérience, cadre sublime Cuisine magnifique !!
Joel.e
Le 07/09/2019 à 21:31
Très bon restaurant je recommande avec une bonne équipe
Severine.a
Le 11/08/2019 à 13:13
Excellente découverte repas succulent, la bouillabaisse trop bonne avec présentation des poissons avant service. Cadre idyllique en terrasse avec vue sur le port
Marjoline.a
Le 23/06/2019 à 00:44
Un bon moment dans un cadre atypique à valence ! Des saveurs du sud dans les assiettes qui sont en plus copieuses. avec une belle présentation. Je recommande ++++. Accueil très agréable des serveuses ! Merci pour ce moment. On reviendra
M.
Le 07/06/2019 à 15:02
Je viens de manger ici pour la première fois. Après être passé des dizaine de fois à pied devant je voulais essayé. Résultat j'ai mangé des sèches à la provençale qui était très bonnes ainsi qu'une panna cotta en désert bonne également. Les serveuses étaient souriantes. Le lieu est unique à Valence avec la vue sur le port ! Le gros bémol à mes yeux est le prix. 20 euros le plat de sèches certes bien présenté et 8 euros le désert je trouve cela beaucoup et trop. De ce fait le rapport qualité est discutable d'autres tables dans Valence propose la même chose beaucoup moins cher. C'est vraiment dommage car il y a tout le reste pour fideliser la clientèle.
genevieve.a
Le 19/04/2019 à 11:47
Nous avions réservé pour 12 h 30 et sommes arrivés à l'heure donc nous pensions être servis rapidement. Malheureusement nous avons attendu 40 minutes pour qu'on veuille bien prendre notre commande. Du coup nous avons fait l'impasse sur l'apéro car on s'est dit qu'on allait encore attendre pour rien. La commande enfin passée le plat de seiche arrive et là grosse déception, la seiche est en petits dés, sur le moment j'ai cru que c'était des pommes de terre sautées, c'est la première fois qu'on voit ça normalement une seiche on la sert en entier ! quelques légumes et tout ça pour 20 euros l'assiette. On est parti sans dessert ni café car vraiment il y a de l'abus. On n'y retournera pas il y a tant d'autres restaurants sympa, bons et bien moins chers. Il faut réagir et vous remettre sérieusement en question... sinon baisser vos prix et ne vous présentez pas comme un restaurant de poisson.
Samick.
Le 14/04/2019 à 18:00
Les plats m'ont paru fades. Les assiettes sont par contre très bien présentées. Pour ce qui est des saveurs c'est d'autant plus raté que les tarifs sont élevés, un seul menu à 35€ le dimanche. Dommage le cadre (Port de l 'eperviere à Valence) est lui très sympa. Accueil et services compétents et agréables.
Nomade.o
Le 12/04/2019 à 15:02
Vue splendide, Équipe professionnelle et souriante !! Une cuisine de qualité dans un cadre d'exception ! En bref on adore !!
Céline.a
Le 21/10/2018 à 18:28
Nous avons dégusté une bouillabaisse merveilleuse, succulente. Le menu enfant est également extra. Le cadre est très joli, la vue sur le port de Valence imprenable. L'escale Valentino se du très célèbre Fonfon de Marseille est à la hauteur de sa réputation ! Une tuerie cette bouillabaisse et... copieuse comme on en voit que de façon exceptionnelle. Il faut y aller un jour où on on est affamé !
Hugo.i
Le 13/09/2018 à 22:22
Bon dans l'ensemble, le restaurant est très beau. Les desserts sont un peu décevants.
Regis.E
Le 22/08/2018 à 00:23
Bouillabaisse excellente ! Même si ce n'était pas un choix très rationnel en période de canicule. On recommande. Accueil pro, simple et convivial. L'entretien extérieur mériterait plus de soin (je parle de l'image de l'extérieur entre le parking et l'entrée).
Jessica.a
Le 06/08/2018 à 23:50
Je connais ce restaurant depuis trois ans et en trois ans je suis de plus en plus déçu ! Tout d’abord je tiens à dire que le serveur était pas trop mal souriant poli et amical au moins une chose positive sur le restaurant ! Mais après cela se gâte j’ai pris en entrée des calamars à la mangue et la plupart de ceux ci n’étaient pas cuit ! Et la dégringolade arrive lors du plat ! Étant d’origine espagnole je me tente avec la paella à notre façon et je perds pied ! Le riz a l’encre horrible en bouche et pas de goût ! La viande très dure et mon assiette imbibée d’huile ! La lotte était quasi cru je suis horrifié par ce que j’ai mangé ! 101€ la totalité le serveur nous offre les apéritif mais la pilule a du mal à passer ! Le café horrible pas de goût et blindé d’eau !! Mes ailleuls ont dus se retourner dans leur tombe !! Etchebest au secours viens les aider !!!
ornella.r
Le 04/08/2018 à 22:27
Serveur complètement à la rue ! 12 euros un menu enfant juste ravioles et un steak haché même pas une boisson ou un dessert... Entrée: Filet de rouget 3 tonnes de tapenade c'etais sans plus... Ou calamard avec de la mangue et je ne sais pas quoi dedans complètement dégueulasse !!! Côté plat, on a testé les 3 et à 5 personnes à aimé ... Super chère et pour avoir manger ça !!! Tellement déçu qu'on à même pas tester les dessert on c'est barré ! Il vont pas faire long feu...
alexandre.o
Le 21/06/2018 à 05:46
Une étape gastronomique unique dans la région ! Une vraie bouillabaisse à 300km de Marseille, un pari osé mais réussi ! Incontournable
Julia..
Le 10/06/2018 à 17:20
Le cadre est magnifique mais question gastronomique c'est bof. J'y avais mangé, il y a 6 mois et c'était un régal et du choix sur la carte. Aujourd'hui grosse déception. La carte est réduite au minimum. Le poisson est toujours excellent mais les légumes ne sont pas cuit.. Et que dire des desserts?? Surtout du désert à la banane, on dirait un gros vers tout raplapla posé au milieu de l’assiette. La carte est à revoir et surtout je n'y remettrais pas les pieds. Très déçue surtout pour les prix pratiqués.
Shanamachin.7
Le 03/01/2018 à 19:45
J'etais heureux d'avoir un resto poissonset surtout bouillabaisse, à Valence. MON DIEU, je n'y retournerai pas, sauf l'été pour boire un coup sur la terrasse. Ma femme et moi avons été extrêmement déçu, la bouillabaisse n'est pas à la hauteur, avec cette sauce noire, avec un drôle de goût, des poissons limites ont ne sentait même pas leur goût, et la rouille quelle déception. Et par dessus le marché 50€ pour une mauvaise bouillabaisse plus le vin, le dessert stop stop stop, tant pis je continuerai à aller à Marseille.
jean-marie.a
Le 21/11/2017 à 14:09
Déception: plat de poisson servi dans une grande assiette par un serveur limite maniéré, comportant en tout et pour tout un petit carré de poisson, vraiment minuscule et un peu de betterave écrasée sur le bord de l'assiette ( 20 ou 22 euros ). Même chose pour les trois tables voisines, déclenchant alors un mouvement général de protestation . A signaler: la semaine suivante, restaurant plus modeste, appartenant à une chaîne, La Boucherie, problème d'attente probablement en raison de l'absence d'un serveur d'où également un mécontentement général : au moment de régler, la serveuse signale ne pas compter ni mon verre de vin, ni les 2 cafés en raison du dysfonctionnement !!! Restaurant plus modeste, mais avec de la classe.
Paul.m
Le 20/11/2017 à 06:38
Salle très agréable avec vue sur le port. Plat unique de poisson choisi à la carte : insipide; baignant dans de l'eau qui venait se mêler à la purée de légumes qui l accompagnait. Cet endroit m avait été recommandé, je regrette d en avoir communiqué les coordonnées à la personne qui my a invitée.
Catherine.o
Le 27/10/2017 à 08:46
Soirée coquillages et crustacés très agréable. Huîtres délicieuses,service au top et chanteur talentueux. Juste petit bémol pour la porte de la terrasse qui est restée ouverte toute la soirée et à fini par laisser entrer la fraîcheur
Joy.
Le 08/09/2017 à 14:25
Parfait que se soit en dîner romantique ou en déjeuner d affaire. Le cadre est superbe, vue sur le Rhône et l Ardèche. Les serveurs sont très sympa et accueillant et les plats très bon rapport qualité prix.
Rahms.a
Le 07/08/2017 à 14:55
Restaurant qui a un nom réputé pour sa bouillabaisse. Malheureusement il n'aura hérité que du nom. L'accueil est sans chaleur. Les plats sont dun très mauvais rapport qualité prix. Le bouillon manque de saveurs et le poisson n'a plu à personne. Bref nous n'y retournerons pas.
Marine.e
Le 17/07/2017 à 21:20
Nous y avons mangé il y a un mois, le service était très moyen, la nourriture présentée d'une façon complètement inadaptée pour un restaurant spécialisé «produits de la mer». Un poisson à 40e emietté dans l'assiette... Pour le prix payé, nous avons eu l'impression d'être passés pour des imbéciles. Nous déconseillons fortement.
Mathieu.o
Le 03/07/2017 à 06:01
Succulents mets et vins. Un peu cher par contre! Personnel aux petits soins, c'est agréable mais pas toujours convivial. passé un bon moment avec les collègues.
Mégane.M
Le 17/04/2017 à 18:10
Restaurant à la décoration magnifique, personnel très accueillant.
Jeanpaul2607.i
Le 03/04/2017 à 08:13
Soirée Tapas, musique. Agréable, un petit peu cher, mais bonne soirée. Personnel très agréable.
Jonathan.a
Le 28/01/2017 à 22:05
Très bien accueilli serveuse souriante et patiente ce qui n'est pas toujours le cas. Très bon plats produits frais et fais maison un régal de l'entrée au dessert. Mais attention de ne pas goûter avant car plats copieux. Joli cadre manque peut être un peut de quelque coup de peinture à certains endroits mais c'est secondaire je conseille vraiment.
Geraldine.e
Le 14/07/2015 à 11:51
Accueil déplorable. Refus de nous servir à boire à 11h45 parce qu'ils mangeaient...a priori ce lieu n'a pas besoin de clients pour fonctionner... Un commerce qui snobe ses clients ne peut sans doute pas offrir de toute façon une nourriture de qualité. Passez vite votre chemin et cherchez accueil plus loin.
Les autres restaurants
- 🏪 La Liégeoise (526 Avis)
- 🏪 Arborescence (296 Avis)
- 🏪 Outre Terre (184 Avis)
- 🏪 La Table de Montaigne (198 Avis)
- 🏪 ChoCho (1193 Avis)
- 🏪 Le Restaurant du Cerisier (784 Avis)
- 🏪 L'inattendu restaurant (172 Avis)
- 🏪 Méditerranéo - Château Capitoul (61 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Saint Hilaire Rouen (111 Avis)
💬 première expérience dans un restaurant étoilé très réussie ! Dans un cadre original et sobrement joli! Des plats visuellement exceptionnels et raffinés avec des mélanges de saveurs délicieux . Le pré dessert restera pour moi une très belle réalisation visuelle et gustative . Avec un service d’une grande qualité, du personnel aux petits soins tout en restant discret . le sommelier a su partager sa connaissance des vins et coteaux avec un brun d’humour sympathique. Tres agréable moment avec un hôte charmant et très attentionné
💬 L’éloge de l’ombre. Une expérience gastronomique magnifique où l’on est transporté dans l’univers du chef avec un parcours complet créant une expérience client grandiose. La cuisine est juste, pure, avec des accents sur l’iode, nous transportant vers des saveurs thaïlandaises superbement équilibrées ! Le service en salle est d’une qualité rare qu’il faut le souligner et encore le remercier. Les accords vins juste parfait autant en qualité qu’en équilibre. Continuité parfaite dans le menu, travail jusqu’aux intitulés des plats, ce dîner restera pour moi un moment magnifique 👏 Bravo aux chef.f.es et aux équipes pour tout ce travail et ce qu’il en résulte.
💬 On entre en descendant un petit escalier et on pousse la porte de la maison, comme on irait dîner chez notre oncle. On découvre une jolie salle voûtée par deux alcôves. Une carte éclectique à l’image du chef. Le menu ardéchois à 23€ entrée + plat + dessert vous permettra de goûter ces délicieuses ravioles au comté ou encore la tomme daubée ainsi que le gâteau aux châtaignes.
💬 Un service au cordeau, une salle agréable (bien que relativement bruyante) mais une GRANDE DÉCEPTION GUSTATIVE GLOBALE. Plusieurs plats étaient sans relief, parfois même trop salés, ce qui est dommage pour une cuisine qui se veut d'un tel niveau... Le dressage dans l'assiette est très sommaire, car quasi tous les plats finissent par être nappés par une sauce au moment du service. Vu le tarif du menu annoncé, nous étions en droit de repartir avec des étoiles plein les yeux. Tel n'a pas été le cas. NB : on nous avait promis une petite adaptation de menu pour notre enfant, promesse non tenue : elle a mangé la même chose que nous, quel supplice pour elle !
💬 Excellent restaurant avec des recettes aussi bien surprenantes que savoureuses. Les prix sont élevés mais on sent qu’il y a de la recherche dans la cuisine: on ne vient pas ici pour manger, mais pour déguster et redécouvrir des aliments très simples mais sublimés. Néanmoins, les cocktails ont une taille vraiment microscopique: à ce prix là, il vaut mieux s’en passer. Accueil serviable
💬 Nous étions venu vivre une expérience nous n'avons pas été déçu , le menu quintessence est une découverte à chaque plat , que ce soit les amuses bouches , les entrées , les desserts , tout a été incroyable pour les papilles et explosions de saveurs en bouche , un régal !! N'étant vraiment pas poisson , le chef a adapté les plats en conséquence et je le remercie encore , j'ai eu néanmoins un plat d'entrée poisson et quelle ne fut pas ma surprise , je me suis régalé comme jamais. Nous avons beaucoup apprecié les tables tournées vers la cuisine pour contempler les dressages en direct , le chef qui prend le temps de venir discuter a chaque table et avec qui nous avons eu un échange très enrichissant, un personnel très accueillant et à l'écoute , merci a toute l'équipe pour cette incroyable expérience culinaire
💬 Juste un mot " excellent" mérite largement 1 étoile. Nous avons testé le menu " inattendu" nous sommes allés de surprise en surprise autant visuel que gustative . Merci pour ce moment très agréable qui met en éveil les 7 sens.
💬 Un lieu impressionnant sur les premières hauteurs de Gruissan. Un restaurant dans un beau château, très agréable. Belle accueil, dans un restaurant gastronomique, cuisine recherchée, produits de la région et de saison. La cuisine du chef est juste impressionnante, on retrouve les saveurs la texture, tout ce que l'on recherche d'une belle table. Profitez bien et réveillez vos papilles.
💬 Une cuisine extraordinaire et un accueil exceptionnel ! Une carte proposant des produits frais, locaux et de saison. Les plats sont fins et raffinés et la carte des vins est très intéressante. Je ne pourrai pas plus recommandé ce restaurant !