📌 4 Cr du 30 Juillet, 33000 Bordeaux
💬 6557 Avis
Le 17/01/2024 à 20:43
Un incontournable à Bordeaux. Un plat unique et plusieurs desserts possibles. Il y a de l'attente, tout le monde le sait, c'est comme ça. Une fois en salle, l'ambiance et le service sont agréable et les plats sont copieux. Le rapport qualité prix est honnête. On y retourne ou pas, mais c'est à faire au moins une fois.
Le 16/01/2024 à 10:32
La recette d’entrecôte est incroyable. La sauce est topissime et la viande est très bonne et tendre. Le fait de voir tout le monde manger la même chose est très sympathique. Le personnel est très agréable malgré un flux très important de clients des le début du service.
Le 16/01/2024 à 05:09
Sauce toujours aussi succulente ! Service rapide Ne soyez pas en retard pour passer au premier service.
Le 14/01/2024 à 21:29
Restaurant qui paraît au premier abord assez réputé en vue du monde et de la file d’attente. Cependant, très déçu du plat qui n’étais finalement pas si bon, la sauce empêche d’avoir le goût de la viande, ce qui est vraiment dommage étant sa « spécialité » L’entrée était une simple salade avec trois noix. En conclusion, 22€ pour un repas de piètre qualité. Passez votre chemin, il y a probablement de meilleurs restaurants à Bordeaux.
Le 13/01/2024 à 09:03
Très bon endroit, la réputation est tenue ! En famille ou avec des amis nous y allons régulièrement, et nous n'avons jamais été déçus !!!
Le 13/01/2024 à 02:23
Il faut prévoir d'arriver 30 minutes avant l'ouverture du restaurant pour trouver une place et ne pas devoir attendre 1h30 comme les commentaires l'indiquent. Les frites sont à volonté, donc pour le prix ce n'est pas si mal. La sauce est à goûter au moins une fois sur ta vie à Bordeaux. Le vin proposé était ok.
Le 05/01/2024 à 10:07
Le résulat ne vaut pas la une tel attente, la viande n'était pas tendre et on avait juste l'impression que la sauce avait pour but de cacher le goût et la fermeté de la viande. Cependant les frites étaient très bonnes et à volonté.
Le 04/01/2024 à 22:14
Il est stipulé que l’Entrecôte ferme les entrées à 22h15 or nous sommes arrivés à deux à 22h05 et nous avons été recalés pour un principe de respect des salariés. Il serait peut-être judicieux de modifier les horaires. Cette situation n’est pas digne de la réputation de cette maison. Cela est bien désolant …
Le 04/01/2024 à 18:49
Toute cette attente..... pour ça ! C'etait bon mais nous avons été très déçus car nous pensions au moins avoir du choix sur la partie du bœuf à déguster.
Le 03/01/2024 à 22:55
Ce n’est plus comme avant, sois disant la la carte n’a pas changé depuis 70 ans, cependant les prix et les quantités oui. Ne vous faites pas avoir, il vous vendent de l’entrecôte, mais c’est du faux-filet. Par contre faites attention, c’est une « entrecôte » pour deux! D’ailleurs je pense que les frites « fait maison » sont surgelés et la soit disant sauce miracle, et faite avec d’huile d’olive de la plus basse qualité. Mon estomac ne me remercie pas.
Le 29/12/2023 à 19:54
Le type qui gère la queue aurait dû nous dire que c'était mort plutôt que de faire attendre 1h pour rien. 200 personnes sur le carreau ça vous parle ?
Le 28/12/2023 à 19:15
Pour moi super bien passé avec mes 2amis.service rapide.. propre.. ambiance bien . Cuisine excellente ..
Le 26/12/2023 à 22:29
Pendant que des personnes sont à 3 sur 2 tables nous nous retrouvons à 6 sur 2 tables également.Une partie de la salle fermée et plusieurs personnels absents... Ce n'est en aucun cas aux clients de pâtir de dysfonctionnements internes du restaurant. C'est inadmissible de se retrouver sur 1 /4 de tables alors que nous payons le même prix pour le même service que les autres clients ! Très déçus !
Le 24/12/2023 à 15:45
1h15 à faire 'a queue dehors mais la viande avec la sauce verte et les frites sont toujours aussi bonnes 😋
Le 21/12/2023 à 15:57
Nous venons des États-Unis en vacances à Bordeaux, nous avons tjs aimé venir à l entrecôte mais malheureusement aujourd’hui nous n avons pas eu une bonne expérience. Notre serveur Jeune dynamic parlant parfaitement anglais avec mes enfants était excellent et très compétant! Mais vers la fin du repas la manager de l étage numéro 2 a fait des commentaires en hurlant car mon enfant s’est approché de la boîte à sucettes! Mon enfant de 7 ans qui n’a pas compris ce qui se passait et a été humilié devant toute la famille par cette dame. il était prêt à pleurer. Cela ruinant notre expérience!! Si elle était frustree pour je ne sais quelle raison ce n est pas une excuse pour humilier mon enfant de 7 ans ! Inacceptable je ne recommenderai plus à nos amis visitant Bordeaux d aller à l entrecôte !
Le 15/12/2023 à 22:43
Toujours le même plaisir à se retrouver attablée dans ce restaurant. Cela fait plus de 50 ans que je viens, 1ère expérience avec mes parents à 3 ans... Un cadre inchangé, le même accueil des serveuses, très efficaces et certaines prennent le temps d'échanger avec les clients. L'attente uniquement à l'extérieur et on se sent presque privilégié quand on a réussi à avoir une place. Nous reviendrons encore et encore. Le virus est donné à nos enfants.
Le 15/12/2023 à 14:38
Parfait : viande de qualité et cuisson de la viande maîtrisée La sauce est incroyablement bonne ! Frites à volonté et petite salade d’intro : un bonheur Superbe service: merci Chloé 🙏
Le 13/12/2023 à 06:12
Pas coutumière des avis négatifs , je ne peux m'empêcher aujourd'hui tant l'expérience fut négative. La file d'attente avant de rentrer : ça fait partie du folklore donc rien a dire. Mais des serveuses austères (je comprends que le travail a l'usine ne soit pas des plus enjaillants), un service plus qu'expeditif (on a bien compris que c'était l'usine) et le contenu des assiettes pas des plus ragoutants (du gras et des choux profiteroles surgelés) pour 22 euros le plat!!!!!non mais ....Non merci! Donc pour les amoureux de la viande, de la convivialité et de la gastronomie...passez votre chemin... Bien à vous.
Le 10/12/2023 à 09:07
Très longue attente pour une assiette remplis de frites et une entrecôte petite pour deux ,heureusement que la sauce est délicieuse mais chère pour manger des frites à la sauce
Le 08/12/2023 à 22:16
Ne pensez pas que faire 2h00 de file d'attente soit le gage d'une expérience culinaire incroyable. C'est juste une expérience. Avec heureusement un service impeccable et très professionnel. Merci à Léane au passage.
Le 05/12/2023 à 13:56
L'institution n'est plus, habitué depuis 20ans à une attente d'1h30 il est désormais possible de se distraire avec les nombreux toxico qui passent dans la queue..formidable. Les quantités de viandes sont minimes impossible de nourrir un homme qui sait manger c'est a en perdre son béret. L'huile a remplacé la sauce. Sonnons l'hallali pour l'entrecôte.
Le 02/12/2023 à 20:08
Lieu atypique la fameuse entrecôte . 1h45 d'attente dans le froid pour une pièce de viande avec des frites cela dit très bonne c'est PLUS JAMAIS !!! accueil usine, service usine, sièges pas confortables, tables collées et aucune intimité, énormément de bruit. Et on attend... Encore... Encore... Encore.... Prévoir anxiolytiques pour la file d'attente.
Le 01/12/2023 à 06:58
On sait pourquoi on attend dehors pendant 1 heure... Dommage qu'il n'y ait pas une file comme dans les centres d'attraction pour donner le temps d'attente. Sinon la viande et sa sauce c'est toujours top, on y mange en quantité pour un prix encore raisonnable.
Le 29/11/2023 à 01:05
Nous venons régulièrement riens à diŕe sur l'accueil et le service toujours efficace par contre la sauce d'accompagnement de L'entrecôte (spécialité de la maison) était tranchée Quand je l'ai dis au serveur il ne comprenait pas ce terme culinaire. Dommage
Le 27/11/2023 à 13:08
Le repas est bon mais il ne vaut pas les 1h30 d’attente en extérieur, les hôtes de table sont vraiment aimables. Un grand merci au Monsieur tres aimable qui passait dans la file d’attente à l’extérieur pour informer du temps restant et qui faisait en sorte que cela avance plus vite en anticipant le nombre de personnes par table. Suggestion : permettre aux client d’avoir la possibilité de réserver une table afin de savoir à quelle heure se présenter au restaurant et éviter l’attente sur le trottoir
Le 27/11/2023 à 11:39
Très bon restaurant mais mauvaise surprise en demandant l'origine de la viande cuisinée En effet la viande provient d'Allemagne... Dommage qu'en France pays de la gastronomie et pays d'éleveurs on serve de la viande étrangère qui plus est de race laitière et non d'une race à viande d'autant plus qu'il n'y a qu'un plat unique à la carte.
Le 27/11/2023 à 11:22
Restaurant sur coté. Un seul plat à la carte et beaucoup d’attente. Prévoir de se présenter 45min avant le début du 1er service. Sinon une attente d’au moins 80 minutes jusqu’à ce que les premiers clients sortent. Les frites à volonté compensent le peu de viande servie. La sauce maison est bonne. Dommage que la quantité de viande soit si faible. Prix d’un repas salade + viande + frites à volonté 22€
Le 26/11/2023 à 01:21
Le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous. La viande est très bonne et fondante dommage pour la sauce qui se dissocie arrivé sur la table au 2ème service peut être qu'il faut arrivé pour le 1er service pour qu'elle se tienne ? La salade avec quelques noix comme entrée je n'en dirais pas plus, les pommes allumettes sont très bonne et croustillant à volonté. Je n'ai pas goûté au profitéroles qui est une institution à l'Entrecôte paraît-il... je reviendrai juste pour goûter aux profiteroles car j'adore ce dessert . 1 salade, l'entrecôte avec sa sauce qui nageait dans le plat(22€),1 verre de vin(4€.50) et 1 café ☕️ allongé (1€80) Tout ceci pour un montant de 28€30 avec 25 minutes d'attente pour le 2ème service. Le service par les serveuses excellent et d'une très grande gentillesse et pourtant elles n'ont pas beaucoup de place pour travailler. J'allais oublier quelques choses de très professionnel les assiettes étaient chaudes et ceci est un vrai plaisir. Patrick 🐸
Le 25/11/2023 à 10:42
On se dit que si autant de monde fait la queue, c'est que ça doit être exceptionnel .... et bien pas du tout! Ça fonctionne comme une boite de nuit avec un cowboy à l'entrée. N'espérez pas sortir fumer librement! Toute sortie est quasi définitive. La cuisine est digne d'un plateau télé à la maison. Le personnel est débordé et désagréable sous les yeux de managers inutiles. Si vous commandez un truc en plus, on vous ferez comprendre que ça va être long. Service mauvais malgré un menu unique, et je connais pourtant la restauration et ses difficultés. J'y étais avec des amis étrangers qui eux, ce sont bien amusés de ce cliché à la française.
Le 24/11/2023 à 18:34
La particularité de ce restaurant c'est quz vous savez exactement ce que vous allez manger avant d'y aller. La seule question qu'on vous posera c'est le niveau de cuisson de votre viande. Vous aurez une salade des plus simples avec quelques noix, une entrecôte et des frites. Mais c'est fou de voir la file d'attente midi comme le soir. En effet il faut de la patience car impossible de réserver. Premier arrivé, premier servi. Le grand secret de ce restaurant c'est la sauce qui accompagne l'entrecôte. Et le prix est vraiment raisonnable. Très belle expérience à vivre.
Le 24/11/2023 à 07:23
Très bon rapport qualité prix. La viande et la sauce sont excellente. La file d'attente est compréhensible
Le 22/11/2023 à 09:02
Une institution Bordelaise Toujours la même chose et c’est pour ça qu’on l’aime 😉
Le 21/11/2023 à 10:51
Ce restaurant est vraiment très bien, je le recommande fortement même avec un délais important dans la fille d attente . ne craquer pas c est vraiment top
Le 19/11/2023 à 21:05
Que dire à part que c'est le meilleur restaurant qu'il existe. Jamais dessus de la nourriture du service et de l'endroit A tester si ce n'ai pas encore fait
Le 18/11/2023 à 14:38
Fidèle à lui-même. La réputation de ce restaurant n'est plus à prouver et il l'a tient bien. Entrecôte goûteuse et généreuse,frites a volonté. Un conseil si vous voulez goûter aux desserts,gardez un peu de place !
Le 16/11/2023 à 21:10
Excellent restaurant et serveurs vraiment à votre écoute bravo
Le 14/11/2023 à 14:25
Toujours parfait, à chaque passage à Bordeaux On y déjeune. Un petit point négatif sur le dernier dessert prix Marron… mais cela n’enlève pas les 5 *
Le 13/11/2023 à 17:09
Une très bonne expérience, c'est excellent. Le lieu étant très réputé, il faut prévoir plusieurs dizaines de minutes d’attente pour avoir une table, mais ça en vaut la peine et la file d'attente est bien organisé.
Le 11/11/2023 à 23:36
Je ne sais pas ce qu'il en est de la qualité des produits cependant le plat unique est bon, le cadre très sympa. Nous avons passé un excellent moment !
Le 11/11/2023 à 22:20
J'ai toujours excellement bien mangé et été rassasié à l'entre côte , le seul petit bémol : il y a un monde fou on y vient manger avec un temps chronométré pas le temps de trainer , ce restaurant est une usine ou les clients défilent il y a toujours un temps d'attente pour acceder à une table , après le balet des serveurs est une horloge suisse ils ne chaument pas , mais j'ai une question : comment font ils pour toujours avoir de la viande de si grande qualité ?
Le 11/11/2023 à 18:05
Vraiment Pas Ouff ! Une Attente Incroyable Déjà, Pour Un Repas Qui Reste Très Basique ! On Nous Vend Une Entrecôte Cuissons Personnaliser avec Une Sauce Secrète, C'est Une Basse-cote Bien Bien Cuite Avec De L'huile Aromatisé ! Le Service Et A Revoir On Nous Pousse A Manger Vite Pour Faire Rentrée Les Prochains Clients ... Un Fast-Food Qui Coût Très Très Chère, Une Fois Pas Deux, Bien Pour Les Touristes 😅
Le 10/11/2023 à 22:43
Quelle déception… la viande est certe très tendre mais les frites sont trop sèche et la sauce mais quelle déception !!! Un bain huileux, à Paris j’en ai tjs eu de merveilleux souvenirs celle de Bordeaux n’est qu’un bain d’huile avec un peu de goût ! Dommage pour une maison ouverte depuis 1966!
Le 09/11/2023 à 06:40
Lieu de restauration emblématique de Bordeaux. Cadre d'époque magnifique ,bien conservé et dépaysant, entrecôte excellente ainsi que frites et salade. Amabilité des serveurs en salle. Restaurant victime de son succès, donc Seul bémol, le temps d'attente pour avoir une table , mais une fois installé, on se dit que cela valait la peine d'attendre
Le 06/11/2023 à 23:35
Un très bon repas, rien à dire au niveau de la cuisine, c’était excellent ! En revanche, j’enlève une étoile pour le service et l’ambiance. Malheureusement, la serveuse en charge de notre table était très désagréable : pas du tout souriante, nous fixait du regard avec insistance pour qu’on se dépêche de laisser la table aux suivants, parlait très bas, nous parler d’un air condescendant… Dommage sur ce point car cela nous a réellement donné l’impression de devoir se dépêcher de manger pour pouvoir faire 2 couverts supplémentaires rapidement. Le repas était cependant très bon.
Le 03/11/2023 à 08:35
C'est une valeur sûre, nous avons été servi par Ivan qui a été parfait. Aimable, professionnel, drôle, bref, ce qu'on attend d'un serveur😉 la cuisine est toujours aussi bonne, cette viande délicieuse, ces frites généreuses, les desserts ne demandent qu'à être dégustés, bref vous l'aurez compris, une adresse incontournable. Armez vous de patience, mais ça vaut le coup. A bientôt l'entrecôte ! Amitiés des Basques 😉
Le 01/11/2023 à 00:27
Toilettes, très propre, avec un bruit d’animaux on se croirait à la campagne papier toilette, de très bonne qualité pour ce qui est de la fameuse entrecôte et sa sauce, j’en ai aucune idée je suis juste rentré pour faire caca j’espère y retourner pour goûter. Je recommande fortement les toilettes.
Le 29/10/2023 à 19:45
J'avoue, j'y vais 1 fois tout les 2 mois, Viande bleu et supplément sauce pour mon péché mignon : j'y fais tremper des morceaux de pain, mais ça ne regarde que moi ;)
Le 28/10/2023 à 22:34
Toujours aussi fan. Je suis née lors de l'implantation dd ce resto â Bordeaux. J'y suis allé enfant, ado avec mes enfants. Toujours aussi bon, toujours aussi cette ?attente pénible avant d'entrer c'est le seul bémol
Le 24/10/2023 à 09:46
Menu unique, tjrs.. la viande délicieusement tendre avec un assaisonnement magique, frites à volonté un peu sec !
Le 21/10/2023 à 09:17
Nous n’étions pas venus depuis de nombreuses années mais vraiment pas déçus, nous nous sommes régalés comme avant. Petit bémol, nous aurions apprécié un peu plus de sauce avec la viande.
Le 18/10/2023 à 22:00
Très bon restaurant, serveuse agréable service rapide seule impératif être patient très patient même pour entrée dans le restaurant avec son concept sans réservation et son succès il faut savoir attendre
Le 16/10/2023 à 23:11
Toujours aussi bon la viande est délicieuse la sauce idem les desserts un délice serveuse super agréable très bonne soirée seul bémol l'attente pour pouvoir rentrer mais autrement quand c'est bon
Le 16/10/2023 à 15:59
Nous avons très bien mangé et très bonne sauce mais un peu grasse a mon goût.
Le 15/10/2023 à 21:50
Si jamais vous vous demandez si le restaurant vaut l'attente, la réponse est NON. + d'une heure d'attente à l'extérieur pour qu'on nous serve le plat de la cantine du collège, mais en 10 fois plus cher.
Le 15/10/2023 à 21:49
L’entrecôte ? Plutôt l’abattoir. Dimanche soir, 1h30 d’attente. Jusque-là pas d’angoisse, on était prévenus. Mais l’engouement pour cet endroit était loin de nous inquiéter sur la médiocrité de sa cuisine ; car après tout, ce serait illogique, n’est-ce pas ? En 5mn sont servis du pain décongelé à mastiquer ainsi qu’une salade avec 4 pauvres noix, sans aucun intérêt gustatif. Puis vient la sauce tant plébiscitée, dont le goût (minime !!) est en réalité noyé dans 90% d’huile — et vous payez pour en avoir plus ! Nous finissons par la carte des desserts dits « faits maison »… Ah bon ? Pourtant, la texture du fondant se trouve à mi-chemin entre la préparation Nestlé Dessert et les pots alu de chez Lidl à réchauffer 30 sec au micro-ondes (mis à part qu’ici le « fondant » est noyé dans une crème anglaise Elle & Vire). Ce qu’on ne peut en revanche pas retirer à l’Entrecôte : la qualité de la viande, tendre, cuisson plutôt réussie. Et les frites à volonté. Il en fallait personnellement bien plus pour me convaincre que ce restaurant n’est pas tout au moins « surcôté », sinon une véritable imposture. Une usine sans carte des boissons et à plat unique — un abattoir. Dommage !!! Les Bordelais, vous ne m’aurez plus… Et ne vous laissez plus avoir non plus.
Le 08/10/2023 à 22:37
Valeur sûre ! La cuisson au choix et les frites à volonté.
Le 07/10/2023 à 18:52
J'ai adoré le cadre de ce restaurant, un accueil très chaleureux. Le menu était délicieux, les desserts sont faits maison et succulents. Une adresse que je vous recommande !
Le 05/10/2023 à 19:28
Soyez patients sur le trottoir avant l'ouverture mais cette file d'attente est justifiée car c'est une très très bonne adresse.
Le 03/10/2023 à 22:17
J'y vais 4 fois par an depuis 9 ans, mais bizarrement, à chaque fois que j'y vais, le prix augmente mais la quantité diminue. Même comparé à la table à côté, il semble un peu petit. J'ai vraiment envie d'apporter une balance avec moi la prochaine fois... Pourquoi le dessert semble-t-il plus gros qu’avant ? Quoi qu'il en soit, la sauce était délicieuse...
Le 30/09/2023 à 17:58
Très déçu de la qualité qui a fortement baisser à l’entrecôte ! Outre l’attente dehors qui est de plus en plus longue , nous avons tous été déçu de la qualité des produits par rapport à il y a quelques années , le service est à la chaîne malgres que le serveur été très gentil . Durant l’entrée , j’ai trouver une araignée morte dans ma salade ( photo ci jointe ). Le serveur a « bien » réagis en s’excusant et en renvoyant l’assiette mais il nous a dis honnêtement que cela arriver souvent dans l’établissement et qu’il ne pouvais pas nous faire de gestes commercial car la direction « s’en fiche » ! Un autre serveur est passé avec deux assiettes de profiteroles au chocolat et en a renverser en passant sur le blazer de mon amie et s’est à peine excusé . Très déçu et ce sera la dernière fois que je viendrais.
Le 28/09/2023 à 06:20
Un concept original et qui vaut le coup d'être testé malgré une attente qui ne permet pas à tous de profiter de celui-ci (personnes âgées ou à mobilité réduite, enfants...). Malgré tout, un service correct, souriant et aimable mais (concept oblige), un personnel pouvant un peu nous presser. Un très bon rapport qualité/prix (60€ environ pour deux, une viande tendre et savoureuse, une sauce secrète qui a le mérite de sa réputation et des frites qui se marient bien avec le tout).
Le 26/09/2023 à 20:23
C'est un restaurant incontournable à Bordeaux. Mon seul petit bémol est qu'il peut parfois donner l'impression d'être un peu trop fréquenté et orienté vers une clientèle nombreuse.
Le 25/09/2023 à 14:52
Toujours inégalé, même pour sa célèbre queue d'attente. Mais le résultat est là, c'est très bon et copieux. Nous reviendrons encore et encore
Le 24/09/2023 à 14:19
Atmosphère chic, viande excellente, la sauce… un délice. Prévoir une demi heure d’avance minimum avant l’ouverture pour espérer avoir une place. Très bien situé, on y retournera sans hésiter
Le 23/09/2023 à 23:02
Un petit moment entre amis assez sympa. La viande et les frites sont bonnes. Cependant la qualité du vin n’est pas acceptable pour un établissement bordelais, c’est regrettable.
Le 23/09/2023 à 12:35
Excellent restaurant malgré l'inévitable queue (plus d'une heure). Viande inégalable, ambiance et service au top. J'y vais chaque fois que je viens à Bordeaux!
Le 13/09/2023 à 18:15
Restaurant qui m’a été conseillé par un ami et vraiment ça vaut le détour, la viande est très bonne, la sauce secrète 🤫 Et les frites à volonté super aussi ! Ps : Il faut prendre son mal en patience car la queue est assez importante (30 min pour notre part et à priori nous avons eu de la chance :)
Le 12/09/2023 à 00:31
Personnel a-do-ra-ble. Toujour un plaisir de manger la bas!!
Le 07/09/2023 à 20:26
Pour ceux qui aiment la viande qui baigne dans l'huile c'est une bonne adresse. Pour les autres, fuyaient. J'ai eu l'audace de le faire remarquer. En réponse, j'ai eu un bol de la même huile sans saveur et avec un service digne d'une cantine. C'était pas ma première fois que je venais, mais là c'est la dernière. Honteux
Le 03/09/2023 à 13:51
Arriver un peu avant l'ouverture pour être sûr d'avoir une place. Service et cuisine au top. Serveurs et serveuses aux petits soins. Je reviendrai
Le 23/08/2023 à 07:07
Un classique bordelais! La viande (plus du filet que de l'entrecôte) est délicieuse, tendre, se coupe comme du beurre et la cuisson est idéale (au choix). Elle est coupée fine, avec des frites à volonté et la petite salade aux noix de bienvenue. Il peut y avoir de l'attente avant d'y entrer.
Le 22/08/2023 à 15:51
Restaurant surcoté. Une attente de plus d'1h alors qu'ils pourraient instaurer un système de réservation et une cheffe de salle désagréable aussi bien avec les clients qu'avec ses collègues. Pour ce qui est de la nourriture, la salade était basique mais bonne, par contre la viande, censée être bien cuite était presque cramée et baignait dans une sauce composée à 80% d'huile. (d'ailleurs ce n'est même pas une entrecôte mais un faux filet) Tout cela ne valait ni le prix payé, ni l'attente, je ne recommande pas
Le 22/08/2023 à 15:47
Je suis venue plusieurs fois dans ce restaurant. Ma dernière expérience n’a pas été très bonne. Après la légendaire attente devant le restaurant (1h) nous avons été servie par une sérieuse très sympas et professionnelle. En revanche la viande était trop cuite voire grillée et désagréable à mâcher et la fameuse sauce n’était autre que de l’huile. Assez déçue de cette expérience surtout que les prix ont augmentés.
Le 20/08/2023 à 12:15
Nous sommes des clients réguliers, et pour la première fois, une serveuse susceptible, nous trouvant méchants! réflexion d'un enfant de 5ans! donc pas très maligne; le management à la hauteur pour désamorcer notre mécontentement; merci et cet incident ne nous empêchera de revenir!
Le 20/08/2023 à 10:09
Déjà venue plusieurs fois dans ce restaurant à plusieurs années d'intervalles et toujours aussi satisfaite. Certe de l'attente, il faut faire la queue pour être installé mais cela va relativement vite et ça vaut le coup ! Sinon petite salade aux noix / viande avec sa sauce secrète / frites tout est toujours aussi excellent ! Rien à redire. Notre serveuse a été très sympathique, merci à elle. A coup sûr nous reviendrons sans hésiter.
Le 19/08/2023 à 23:34
Restaurant de masse. Je déconseille. Viande : faux-fillet sans goût Sauce : Rien de secret hors-mis le gras Frites : industrielles et grasse Salle : la salle intérieure est horrible, une véritable cantine… la terrasse est sympa Prix pour 2 = 44€ le 1 morceau de viande toute fine, une salade pleine d’huile et des frites industrielles… Scandaleux.
Le 18/08/2023 à 22:22
Incroyable comme restaurant 45 minutes montre en main entrée plat dessert service hyper rapide ; plat unique entrecote frites à volonté ; organisation au top pour gagner un max de temps. Serveuses chapeau bas. Vaut le détour pour voir ça 45 minutes de queue sur le trottoir pour nous
Le 18/08/2023 à 00:46
Nous avons été manger à l entrecôte ce soir et comme d habitude la viande est excellente ainsi que les frites et la salade sans parler du vacherin. Là où nous sommes mécontents c est que nous arrivons à 6 pour 21h30 (et seulement 1 enfant) et nous nous retrouvons serrer sur une table de 4 personnes avec des adultes en bout de table bien sûr. Les tables sont déjà petites alors je vous laisse imaginer manger à 3 sur une table avec en plus les pichet, le pain et le plat de viande. De plus n ayant pas eu la carte des boissons au début du repas nous n avons pas pu commander de boisson et donc bu de l eau tout le repas car nous ne savions pas quoi prendre et on ne connaissait donc pas les tarifs. De plus 2 responsables avec la chemise rouge (une dame au carré cheveux noirs et une autre cheveux frisés ont été désagréables, on avait l impression de les déranger… un soupire pour une et l autre désagréable et non chialante. A part ça nous avons très très bien manger. Je recommande.
Le 17/08/2023 à 13:45
Restaurant incontournable de Bordeaux, 1h d’attente mais ça vaut le coût :) Recette simple et efficace. Petit bémol sur l’agencement des tables, cela fait très cantines. Mais c’est le prix à payé pour une attente amoindris.
Le 10/08/2023 à 12:53
Viande incroyable, service au top. Pas déçu d’avoir « un peu » attendu !
Le 09/08/2023 à 15:24
La petite attente dans un des plus beaux quartiers de Bordeaux vite oubliée par le délicieux moment passé dans le restaurant, Beau décor Accueil 5 étoile Très bonne entrecôte avec sa délicieuse sauce Très bon rapport qualité /prix !!!!! Les frites maison à volonté sont délicieuses Cet endroit reste incontournable lorsque on passe à Bordeaux !!!
Le 08/08/2023 à 19:02
Un excellent restaurant, moi qui n'aime pas la rouge j'ai été conquise. Pas de gras, pas besoin de mastiquer et une viande savoureuse. Les frites sont à volonté. Et la sauce excellente. Un seul plat proposé mais de bonne qualité. Par contre commencer la queue 20min avant l'ouverture pour avoir la chance de rentrer!
Le 04/08/2023 à 00:54
C'est un incontournable. Vivant depuis quelques années je n'y étais pas allée car toujours la queue et peur que ce soit trop touristique. Mais non je confirme c'est vraiment une institution.Étant arrivée au bon moment, j'ai pu être installée directement. Service rapide tout en restant attentif. Merci a notre serveuse qui s'est adapté à notre timing. La viande est d'une tendresse incroyable et d'une quantité généreuse, avec de bonne frites !!!! Trop contente d'avoir enfin pu tester. Et j'ai déjà hâte d'y retourner!
Le 31/07/2023 à 21:55
Alors 170g de viande pour 22e c'est peu surtout quand ont est 3 et que la place qu'il y a dans l'assiette semble en contenir que 2 portions donc je reste sur ma fain avec le sentiment de m'être fait avoir d'une portion par contre ont vous gave de frites. Ont attend aussi longtemps dedans que dehors le soir. La viande est un vrai régal, tendres sans nerf☺️ les frites sont parfaites et la sauce poivré.
Le 30/07/2023 à 12:25
Un incontournable de Bordeaux. L'entrecôte propose un menu unique composé d'une salade aux noix en entrée, puis de frites à volonté qui accompagne une portion de bœuf cuite selon le choix du client dans la sauce iconique de l'établissement. Le repas peu s'accompagner de vin ou d'un coca cola, sinon d'eau. Plusieurs desserts sont proposés, si par miracle vous avez encore faim. 2 services par soir, allez y tôt si vous ne voulez pas attendre, pas de réservation possible pour ce restaurant ! Malgré la queue pour manger, c'est à faire au moins une fois, le personnel est professionnel, efficace et agréable, et la viande est vraiment exceptionnelle. De plus le prix du menu est tout à fait raisonnable.
Le 20/07/2023 à 22:47
Nous avons attendus assez longtemps car le restaurant était rempli à craquer ! Mais nous avons bien fait d’attendre car l’entrecôte et les frites étaient succulentes ! Les frites sont à volontés et la quantité de la viande était généreuse. Cependant, c’était très bruyant. J’avais commandé un fondant au chocolat, alors qu’il n’était qu’un simple moelleux noyé dans de la crème anglaise… un peu déçue. Vaut le détour pour l’entrecôte et les frites !
Le 18/07/2023 à 12:18
Une institution. Un bon accueil un plat super bon et pour une fois j’ai pris un dessert (voir la photo) une tuerie !! Un délice.
Le 16/07/2023 à 11:20
Un restaurant populaire qui offre un menu très simple. La salade de noix est correcte, sans plus. Le faux-filet est bien cuit comme demandé et la sauce est plutôt correcte. Les profiterols sont très bon et très gourmand. Les personnels de ce restaurant sont efficaces 👍
Le 15/07/2023 à 21:47
Concept assez simple, menu unique à 22 euros avec salade aux noix, frite et faux filet de bœuf Bien évidemment les boissons et dessert sont en supplément Pas de réservation possible, les premiers arrivés sont les premiers servis mais le roulement se fait assez rapidement Environ 30 minutes d’attente pour nous un vendredi soir La viande est tranché finement et est excellente 🤩 Le rapport qualité / prix est parfait Le seul hic c’est que la salle est assez bruyante et pas très agréable Je recommande 👍
Le 14/07/2023 à 21:02
Un restaurant qui m’a été recommandé par ami et j’en suis ravi. La particularité de ce restaurant est que vous avez juste une entrée sans chichi avec un seul plat. On vous installe et on vous demande juste votre cuisson pour la viande. La viande est super tendre avec une sauce secret qui est bonne accompagnée de frites (qui sont à volonté) Par contre pour les desserts, vous pouvez le choisir. Je vous recommande les profiteroles. Ils sont délicieux et généreux. Les serveuses sont super gentilles et serviables.
Le 12/07/2023 à 21:14
Une soirée un peu particulière. Longue queue pour plus d'une heure debout. Vu mon handicap après +45 mn j'ai demandé un siège et aussitôt je l'ai obtenu. La viande est servie en quantité et de bonne quantité. Le dessert n'étant pas mirobolant pour le prix. Il y a 20 ans, j'en avais gardé un meilleur souvenir !
Le 07/07/2023 à 11:16
Une institution bordelaise et dès que les assiettes arrivent on comprend pourquoi ! Un menu unique, des produits simples mais efficaces. Et la sauce qui accompagne l entrecôte, quel délice !!! Seul bémol, soyez patient car ce restaurant est victime de son succès et il faut attendre un peu ( ou beaucoup selon l heure)
Le 04/07/2023 à 21:21
Certes c'est très bon et il semblerait que le Bistro Régent ait copié sur eux mais tout de même ! Ne pas faire de réservations pour un quelconque besoin de se démarquer afin d'être fier d'avoir une grande file chaque jour de gens qui sont super contents d'attendre une heure pour bouffer le même plat, de grâce! C'est un peu de l'abus.
Le 03/07/2023 à 15:25
Première fois dans ce restaurant qui m'a été recommandé, et je n'ai pas été déçu. La viande est très bonne (malheureusement pas en illimité contrairement aux frites) et accompagné d'une sauce secrète sympathique. Le concept est rapide puisque le menu est le même pour tous, la décoration et les tables rustiques. Au menu, une salade verte avec noix en entrée et en plat entrecôte (choix de la cuisson) avec des frites en illimité. Après quoi il est possible d'ajouter un dessert, café et boisson en supplément. Comptez 22€ pour le menu de base.
Le 28/06/2023 à 23:38
A peine assis, l entrée arrive (salade avec quelques noix qui se battent entre elles...) La serveuse nous a même pas demandé si nous souhaitions un apéritif Je trouve qu'il y avait moins dans les assiettes par rapport à 2022... Très peu de viande et la serveuse se déplaçait de table en table pour resservir des frites. Il me semble qu avant nous avions un saladier
Le 13/06/2023 à 17:50
Un restaurant incroyable où on y mange une entrecôte fondante et savoureuse avec une sauce secrète incroyable (dont nous ne connaîtrons jamais la recette), des frites succulentes et à foison, accompagnés d'un bon vin, et tout cela pour un prix plutôt intéressant ! Dans ce restaurant à la décoration très française et très appréciée, on est servi rapidement et toujours avec le sourire. On comprend sa renommée et son succès. Attention, veillez à partir en avance car une longue queue peut vous attendre, que ce soit en semaine et surtout le weekend. Je recommande vivement ce restaurant mythique de Bordeaux pour une agréable soirée !
Le 26/05/2023 à 17:26
Un service merveilleux, la cuisine toujours aussi bonne, j'y retournerai avec beaucoup de plaisir !!!!
Le 22/05/2023 à 15:04
Il faut y aller en avance pour ne pas faire la queue trop longtemps et être au premier service. Cela fesait un moment que nous voulions tester ce fameux restaurant. On a fait 30 min d'attente avant de pouvoir rentrer. Cadre plutôt sympathique. Un menu unique et prix unique. Rien à dire sur la viande qui est excellente mais la sauce n'était pas extraordinaire comme on aurait pu s y attendre. Côté service, personnel agréable et service rapide.
Le 20/05/2023 à 20:22
Un des meilleurs restaurants de Bordeaux. Certes il faut faire la queue mais franchement on ne le regrette jamais. La qualité est constante, le service sympa. Il y a une très bonne ambiance c’est cool simple et délicieux. Et puis aussi niveau rapport qualité prix c’est totalement imbattable.
Le 15/05/2023 à 12:57
Je ne comprends pas l'engouement autour de cette adresse... Un morceau de viande vite froide, quelques frites pour un menu unique à 22€ sans boissons ni dessert. Franchement, je suis Bordelaise, n'y retournerai pas, et vais fortement déconseiller cette adresse à l'avenir. 1h de queue pour manger la même chose que dans n'importe quel fast-food, ou restaurant bas de gamme, mais à un prix très nettement supérieur. En prime, aucune vue sur la place de la comédie où sur Bordeaux. Bref, rien ne justifie un prix aussi élevé pour un repas aussi médiocre.
Le 14/05/2023 à 08:51
Menu unique et unique en son genre la viande délicieusement tendre avec un assaisonnement magique, frites à volonté et dessert royal ! Pour un tarif très correct.
Le 10/05/2023 à 18:11
Que dire de ce restaurant incontournable à Bordeaux ? En plus avec un côté madeleine de Proust en souvenir de l'époque où j'habitais la ville. On ne peut pas être surpris : une salade, un plat unique....le seul choix qu'on ait est celui de la cuisson, du vin et du dessert. La viande est toujours aussi finement tranchée, la cuisson réussie et la sauce à la recette secrète fait toujours mouche. Pour la seule chose qu'on puisse choisir, le dessert, j'aime bien leurs profiteroles. On sait pour quoi on vient et on l'a donc, dans son style, l'Entrecote frise une forme de perfection. Le service est efficace, des fois un peu trop et on a pas trop le temps de trainer. Un seul regret : le temps parfois passé à table par rapport à celui passé à attendre....mais ça fait partie du charme de l'endroit.
Le 27/03/2023 à 09:50
Très bon rapport qualité prix , repas copieux, et les desserts ne sonts pas hors de prix
Le 18/03/2023 à 20:05
On nous a conseillé ce restaurant et à vrai dire, vu la file d'attente on s'attendait à un truc de ouf. Déjà, pas de carte. Un seul menu (salade verte + entrecôte frite) pour le prix de 21€. + Dessert à la carte. La viande était tendre, la sauce secrète et très grasse, il faut pencher légèrement le plateau pour que le gras descende et récupérer la vraie sauce qui est super bonne. Dommage qu'on s'est aperçu de ça à la fin du repas 😂😂. Les frites maisons sont bonnes et à volonté. Dommage que je n'ai pas droit au dessert, car il avait l'air succulent. Au finalement on a testé, bonne expérience, bon restaurant. Mais la file d'attente fait peur. Si vous passez par là, il faut le tester au moins une fois.
Le 18/03/2023 à 01:02
Il faut s’organiser pour aller au premier service mais sinon c’est un restaurant à faire, un classique ! Le service est simple et efficace, le plat est toujours aussi bon : viande savoureuse et frites croustillantes à volonté ! On n’est jamais déçus !
Le 28/02/2023 à 22:16
Restaurant familial ! La nourriture est bonne sans être exceptionnelle, et pas chère. Le service est excellent, des jeunes femmes débordées mais souriantes et professionnelles malgré la charge de travail.
Le 21/01/2023 à 09:49
Excellent steak frites à la Française ! Les profiteroles sont aussi à recommander ! Attention, queue de 30-45min à prévoir.
Le 09/01/2023 à 18:25
Un incontournable des restaurants de la ville de Bordeaux. Menu unique et contrairement à beaucoup d'avis, c'est du faux filet servi avec des frites délicieuses et une petite salade de noix en entrée. La renommée de l'établissement est telle qu'il faut arriver tôt pour ne pas trop attendre. Le plat est délicieux, le service très professionnel et la décoration intemporelle. Bref avec un peu de temps et de témérité, on peut se régaler pour pas cher. Bonne continuation 👌
Le 20/12/2022 à 20:12
Amazing ! Le fondant de la viande, la sauce … un vrai régal 😋 … pour une soirée en famille très très conviviale. Et cette file d’attente, intimement liée à la renommée du lieu, un passage obligé 😊 Bref, L’Entrecôte … à faire au moins une fois si vous passez par Bordeaux !! Je recommande 👌
Le 16/12/2022 à 12:48
Restaurant très demandé mais je ne comprends pas l’engouement, c’est bon mais pas au point de faire la queue 30 min. C’est un lieu qui ne prend pas de réservation donc soit vous venez tôt, soit vous ferez un peu la queue. L’intérieur est vraiment grand donc la queue avance tout de même assez vite. Le menu est un menu unique composé d’une salade aux noix en entrée et d’une entrecôte dont vous choisissez la cuisson, accompagnée de frites qui sont à volonté. Les desserts ne sont pas compris dans le prix.
Le 10/12/2022 à 20:34
J'ai voulu tester l'entrecote...c'est le lieu incontournable apparemment de bordeaux. Un plat unique un prix unique. Salade aux noix. Entrecôte frites..avec une sauce unique. Pour ma part je ne suis pas une fan de la sauce mais ça c'est chacun ses goûts..par contre la viande est tendre et excellente, les frites sont réellement maison. Le service est un vrai spectacle un ballet de serveurs. Le service est rapide. La qualité est bonne. Le temps d'attente je dirais ça dépend de où vous vous situez dans la queue...car oh mon dieu qu'elle est longue. Mais à faire au moins une fois, je ne regrette pas et les profiteroles un délice. Un plat unique pour une expérience unique.
Le 27/11/2022 à 12:24
Un incontournable de Bordeaux ! Beaucoup de queue, dûe au rapport qualité prix incroyable. Il suffit juste de venir au complet et aux bons horaires. Habituée des lieux je n’ai absolument jamais été déçue, frites très bonnes et à volonté, viande extra tendre coupée en fine tranches, du beurre ! Et la sauce est incroyable… petit tips : pensez à demander un supplément sauce durant votre commande 🙂
Le 17/11/2022 à 01:09
Une institution à Bordeaux ! Le menu ne comporte qu’un seul choix qui est la fameuse entrecôte accompagnée de frites. Soyez prêt à faire la queue car le restaurant est tout le temps plein.
Le 02/11/2022 à 00:05
Le personnel est toujours aimable et à l'écoute. Si vous voulez vous régalez : L'Entrecôte est fait pour vous ! La viande est fondante, la sauce (très réputée) est bonne mais assez grasse par contre, les frites cuites parfaitement. En dessert, les Profiterolles sont très généreuses. Merci pour tout 😊
Le 29/10/2022 à 16:52
Il faut arriver en avance, avant l’ouverture pour commencer la queue et être sûrs d’être assis pour le premier service, sinon l’attente sera plus longue pour avoir une table. Il y a des locaux et des touristes qui font la queue. Cela vaut le coup. Vous ne serez pas déçus. Menu unique avec une salade simple avec cerneaux de noix puis entrecôte avec frites à volonté. Même si ne mange pas beaucoup de viande rouge par goût, j’ai beaucoup aimé cette entrecôte cuite à perfection. Vous pouvez choisir la cuisson. La viande est très tendre. C’est un plaisir de la déguster ! Les frites sont top, bien croustillantes et bien cuites. A noter qu’ils ne servent pas de ketchup. Belles quantités. Il y a plusieurs étages avec de nombreuses tables. Nous n’avions plus faim pour le dessert. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 28/10/2022 à 00:21
L’entrecôte, un classique à 20 euros. Une salade avec une excellente vinaigrette, un pain croustillant et cuit ce qu’il faut. Une entrecôte finement tranchée avec la cuisson désirée, frites allumettes maison, croustillant à souhait. Tout cela accompagné avec la tant réputée sauce qui est fabuleuse. Les desserts maison valent absolument le détour. Profiteroles, moelleux au chocolat et tarte de saison sont les meilleurs. Un service très efficace, en bref, un des meilleurs restaurants de Bordeaux.
Le 23/10/2022 à 16:20
L’institution bordelaise propose une viande de qualité, de bonnes frites servies généreusement et bien sûr la très fameuse sauce secrète. Cependant le vin rouge «l’Entrecote» est vraiment de très mauvaise qualité. Malgré tout, ce restaurant ne mérite clairement pas le temps d’attente nécessaire pour avoir une table. Temps qui au final le rend assez décevant.
Le 14/10/2022 à 16:17
C’est une expérience gourmande pour celles et ceux qui aiment le steak frites. La sauce est évidemment délicieuse, la viande bien cuite et tendre et les frites bien frites (servies à volonté). Tout cela fait la renommée de L’Entrecôte. Le vin qui accompagne le plat unique et l’entrée qui consiste en une salade verte avec des cerneaux de noix est ordinaire, dans le bon sens du terme, car il est tout à fait buvable. L’ambiance est énergique et un peu bruyante. Elle n’est pas faite pour passer un moment tranquille en amoureux. Les clients se succèdent rapidement et c’est sans doute parce que dehors, des dizaines de personnes attendent leur tour et qu’on se sent un peu obligé (sans l’être littéralement) de ne pas s’éterniser à sa table. Je pense qu’il est préférable d’arriver après 21h en fin de service, pour se retrouver au bout d’une queue moins longue et se sentir moins pressé. J’ai attendu 1h30 en arrivant vers 19h30 un dimanche… il fallait vraiment que j’en ai envie. Et j’avais envie !
Le 09/10/2022 à 18:29
Je mets 5 étoiles pour les plats en eux même, la sauce et l'entrecôte qui étaient excellentes, les frites très bonnes aussi, ainsi que la prestation des serveuses, très attentionnées et a l'écoute. Juste un point qui me paraît primordial, les employés en fin de journée ont l'air arrassé.e.s, les serveuses se tiennent à la rembarde de l'escalier crevées par le fait de monter et descendre pendant des heures, on voit qu'elles sont vraiment épuisées et ça fait peine à voir, surtout en y mangeant à 23h. Elles se toutes adorables, grande force à vous dans votre travail qui est loin d'être facile, et merci pour votre écoute.
Le 07/10/2022 à 15:08
Restaurant populaire et très demandé au centre ville de Bordeaux, proche du tram. Pas de possibilité de réservation, il faut faire la queue et parfois des heures. Menu unique et prix unique. Bonne viande mais la sauce n était pas extraordinaire comme on aurait pu s y attendre selon certains commentaires. Personnel adorable et serviable. Sympa mais sans plus...
Le 25/09/2022 à 16:54
Comme d’habitude excellent : un seul plat, l’entrecôte noyée dans une sauce parfaite, avec des frites fraîches au gras de bœuf comme on les aime. Nous sommes venus en couple alors que ma compagne n’est pas une grande fan de viande, et pourtant elle s’est régalée !
Le 25/09/2022 à 13:58
Nous en sortant tout juste nous étions 2 pour un dimanche midi. Accueil plus ou moins correcte. Sensation de cantine service a la chaîne.Dommage il n'y avait pas de ketchup. Les frites et la viande étaient bonnes. Nous avons été un peu déçue par rapport a l'hygiène nous voyons une serveuse eternuée dans ses mains et servir ensuite d'autres tables. Autre point négatif : notre table se trouvait a proximité de la porte de sortie de secours avec vue sur les sacs poubelles, problème d'aération, il faisait froid. Bon dessert quoi qu'un peu cher... Je ne recommande pas particulièrement ce restaurant, bien qu'il y ai un bon rapport quantité/Qualité/ Prix De plus toujours du monde, bous sommes arrivées a 11h15, nous avons fait 30 minutes de file d'attente.
Le 25/09/2022 à 13:34
Très bonne découverte en week-end sur Bordeaux ! La viande y est excellente, on mange largement a notre faim. La sauce secrète vaut le détour ! Je comprends la très longue file d’attente pour y manger. Petit bémol sur le rosé qui est bon mais sans être exceptionnel pour autant !
Le 02/09/2022 à 21:33
Menu unique, donc service très rapide et c’est une très bonne chose, car il faut souvent faire la queue avant de pouvoir s’installer à une table. Et franchement ça vaut le coup si on aime les bonnes frites et la bonne viande rouge. Les desserts sont très bons et fait maison. Je recommande, ça vaut le détour😉
Le 02/09/2022 à 18:11
Bellisima magnifique, une viande si bonne qu’on en oublie l heure d attente passé devant le restaurant. Le vin est cruellement mauvais mais marche étonnamment bien avec l entrecôte, une superbe ambiance liée a de la bonne nourriture pas cher est le cocktail de la reussite! BRAVO
Le 27/08/2022 à 10:04
Très bonne expérience. Ce qui avait retenu notre attention avant, c'était la queue pour s'y rendre. On s'était dit qu'on mangerait donc là là prochaine fois. En fait, ils servent un plat unique avec une viande (pas l'entrecôte mais du faux-filet) découpée en fines tranches et des frites à volonté. En entrée, il y a une salade verte déjà assaisonnée avec des noix. Et pour les amateurs de vin, ils ont un vin à l'effigie du restaurant. Tout ceci pour 21 €, le dessert est à prendre à part, apparemment ils sont tous fait-maison. C'était très bon, avec cette sauce en particulier. Les seuls bémols pour vont être là qualité des frites : elles ne sont pas maison, c'est dommage ; et nos salades, quoique bonnes, contenaient beaucoup trop de sauce. J'y retournerai sans hésiter à l'occasion.
Le 22/08/2022 à 13:38
Tout est parfait ! Petite salade aux noix pour mettre en appétit, et ensuite, une viande exceptionnelle. Cuisson parfaite, très goûteuse, les frites délicieuses et à volonté. Dommage, je n'avais plus de place pour le dessert Le temps d'attente est vite oublié Je recommande vivement
Le 22/08/2022 à 00:10
Visite le 20.08.2022, avec ma sœur, et je recommande, surtout que tout y est fait maison. Un conseil, arrivez 30 min avant l'ouverture. Longue file d'attente, nous avons patienté 1h20 avant de pouvoir entrer et avoir une table. Une fois à l'intérieur, M.Joan s'est occupée de nous du début à la fin. C'est une dame très gentille, qui met à l'aise, fait des blagues et qui est très joyeuse. Grâce à vous le service fut impeccable, merci beaucoup à vous, vraiment c'était au top ! Vous avez contribué à nous faire passer un excellent moment lors de ce dîné. Concernant la nourriture, une salade (laitue) aux noix est servie en entrée. Notre repas s'est accompagné de leur vin rouge, que j'ai apprécié. Pour le plat, il ne s'agit pas réellement d'une entrecôte, mais plutôt d'un faux-filet comme indiqué sur le menu. La viande est bonne et tendre, bien assaisonnée et j'ai trouvé la quantité nickel. La sauce est bonne mais trop huileuse et le tout est accompagné de frites que j'ai trouvé très bonnes, que ce soit la texture et le goût. Nous avons même été re-servie en frites. Pour ce qui est du dessert, le fondant au chocolat crème anglaise, ainsi que la tarte aux fruits du jour sont vraiment très bon et valent le coup de se laisser tenter (surtout le fondant). En conclusion, la nourriture et le service y sont très bons. Cependant, je ne pense pas refaire 1h20 pour y manger, ça ne vaut pas toute cette attente. En revanche, si en passant la queue n'est pas longue, je retournerai y manger volontiers !
Le 08/08/2022 à 08:06
En visite sur bordeaux nous avons découvert ce restaurant où il avait déjà du monde a attendre et les serveuses très gentille et la viande excellente avec ses frites et la petite bouteille de vin qui accompagne très bien Je vous le recommande
Le 07/08/2022 à 20:05
Que dire de ce restaurant, excellent, nous avons eu de la chance nous avons fait partie du premier service, super restaurant personnel agréable, temps d'attente pas long, le repas, une merveille j'ai super bien mangé et pour pas cher, je reviendrai dans ce restaurant lors de ma prochaine visite à Bordeaux.
Le 03/07/2022 à 13:28
Si vous êtes motivé je vous conseil fortement l'entrecôte ! Pourquoi motivé ? Il n'y a pas de réservation c'est premier arriver premier servi. 30m avant l'heure il ya déjà du monde. Mais si vous arriver jusqu'à table vous ne serez pas déçu ! La viande été fondante et les frites maison à volonté trop bonne. Pour la sauce un peu mitigé, il y'a beaucoup de hype au niveau de cette sauce secrète. Ne me méprenez pas elle était bonne mais c'est pas le highlight pour moi. Je recommande fortement !
Le 14/06/2022 à 21:43
Nous y allons en famille depuis plus de 20 ans et nous aimons y manger cette viande tendre et gouteuse, des frites parfaites et une sauce hummmmm. N'oubliez pas de laisser de la place pour les petites profiteroles
Le 12/05/2022 à 07:12
Une institution !! Que dire tout est parfait !! Viande fondante, les frites maison sont à volonté !! Les fraises succulentes !! Petite salade aux noix !! Service agréable !! On y reviendra avec plaisir et ne manquerons pas de le conseiller !! D'ailleurs on n'y est pas venu par hasard !!
Le 11/05/2022 à 18:55
On est arrivé à l’heure d’ouverture ai déjà une grande queue. Malgré cela c’était très bon. C’était ma première fois à Bordeaux et la vue est très jolie. M
Le 11/05/2022 à 17:54
Pas de carte (entrecôte frite pour tout le monde) 😊 Frites délicieuses, viande très bonne (21€). Ne vaut peut-être pas de faire une longue queue ! Y aller pendant les heures de moindre affluence 👍🏻
Le 19/04/2022 à 17:00
Une heure à attendre son tour à l'entrée, certes, mais toujours autant de plaisir à déguster une viande fondante et goûteuse parfaitement cuite, de délicieuses frites, le tout servi avec cette fameuse sauce qui s'accompagne immanquablement de la célèbre phrase: Et tant pis pour le régime !. Desserts non moins goûteux, l'extraordinaire et non moins calorique brioche perdue en particulier... Finalement, qu'est ce que une heure d'attente quand on sait ce qui nous attend ici ?..
Le 22/03/2022 à 21:44
Un vrai concept, une viande excellente et un service chaleureux. Vaut vraiment le détour pour ceux qui aiment l'entrecôte et les frites.
Le 22/03/2022 à 14:00
L’entrecôte c’est un peu comme Apple. Y a toujours des petites malins qui vont t’expliquer qu’il y a mieux ailleurs pour moins cher sans faire la queue. Dans ces cas-là : ne pas lutter et sourire. Ici c’est la valeur sûre. Viande magique, frites au top. Et la sauce secrète que tu vas essayer de refaire parce « t’as compris » comme tout bon couillon. Méfiez-vous des imitations.
Le 13/03/2022 à 09:27
On ne change pas une équipe qui gagne (!) J’y suis passé en 2016 et suis passé encore ce 04 mars 2022 Pas de réservation… les portes s’ouvrent à 19 h 🕖 ( régler comme une montre Suisse 🇨🇭) Je suis arrivé donc pour 18 h30 , ai pris la queue d’une soixantaine de personnes…. A l’ouverture autant de gens étaient derrière moi Les portes s’ouvrent vous monter les quelques marches pour gagner les étages Le restaurant se rempli , on vous place gentiment, pas de carte, petite salade verte aux noix bien assaisonnée arrive, on vous demande la cuisson , la boisson 🍷, et c’est parti ! Essayez , vous serez ravis Qualité de viande 🥩 extra !!
Le 12/03/2022 à 18:50
Le lieu n'a pas changé depuis toutes ces années. La mythique entrecôte est toujours aussi délicieuse, comme le reste !
Le 07/03/2022 à 01:08
Mitigée : 1h de queue, sans indication sur la durée d’attente. Serveuses agréables, mais à nouveau un peu de délais pour être servi, alors qu’il s’agit d’un menu unique. La sauce de la viande est plus grasse que dans mon souvenir, mais les frites sont excellentes ! Pour 20€, je pense que l’on peut trouver mieux sur Bordeaux !
Le 21/02/2022 à 20:25
Autant d’attente pour si peu à table ! Vraiment déçue, ne pas faire tout un plat de ce restaurant alors que ce n’est vraiment pas fameux. Ils font tout un plat aussi pour leur sauce qui est très grasse et écoeurante. Frites à volonté ok, viande tendre ok, mais c’est tout, 20€ pour le peu qu’on a mangé c’est vraiment décevant. Serveuses la moitié ne sont pas vraiment aimable, restaurant très bruyant. Je ne recommande pas du tout ce restaurant.
Le 05/02/2022 à 22:48
Il faut beaucoup de patience (50 mn) pour pénétrer dans le sacré de ce restaurant. Très bon accueil chaleureux, serveuses aux petits soins. Concept plat unique : entrecôte et ses frites (à volontées) pour 20 €. La salade d'entrée est offerte ! Viande tendre accompagnée une sauce. Cadre so british. Ma curiosité de néo-bordelaise a succité mon envie de tester ce restaurant, aussi réputé que le bouillon Chartier à Paris.
Le 05/02/2022 à 18:52
Les 45 min de queue en vallait la peine. Tres bon concept. Le personnel est très accueillant. La viande y est fondante en bouche et cette sauce qui l'accompagne une pure merveille. Les prix et les portions très corrects. Je recommande vivement.
Le 26/01/2022 à 13:07
Nous y avons mangé car vu sur notre parcours de visite à Bordeaux. File d'attente mais qui avance rapidement. Concept bien rodé. Serveuse pas agréable du tout. Côté repas ce n'est pas de l'entrecôte mais du faux filet peu importe c'est très bon coupé en fine tranche et une fois servi à l'assiette on vous pose un plat avec le reste de la viande sur réchaud. Les frites sont bonnes, la sauce au beurre est indigeste Beaucoup trop grasse. Vin rosé à 17€ repas 20€. Globalement très satisfait un inconvénient c'est que la table est rapidement débarrassée pour partir. Je vous recommande de tester au moins une fois
Le 19/01/2022 à 02:09
La sauce est parfaite, le boeuf est délicieux et des frites à volonté, les desserts sont super aussi, recommandés.
Le 24/11/2021 à 22:38
Exelent !! Très bonne service, les hôtesses très charmantes. Le cuisine très bonne, frites à volonté. Les portions très copieux. A recommander.
Le 25/10/2021 à 00:26
Une excellente adresse à Bordeaux pour une viande extra tendre. Un concept de plat unique et un super emplacement à côté de l'opéra qui nous a fait peur piège à touristes, pour un résultat et un plaisir pour les amoureux de viande que nous sommes. Une petite mention spéciale pour les profiteroles géantes en dessert 👍 Effectivement beaucoup de monde et de l'attente, nous sommes arrivés à 11h55, nickel, directement à table 🤞
Le 26/08/2021 à 07:16
Un plat unique, très bien servi. Personnel sympathique, le seul souci : pas de réservation, une attente en plein soleil d'1h
Le 20/08/2021 à 15:21
Si vous voulez manger dans ce restaurant, arrivez au moins une bonne demi-heure avant l'ouverture si vous voulez être sûrs de manger. Le personnel est agréable, les locaux aussi. La viande est excellente mais la sauce peut ne pas plaire à tout le monde. Sinon les frites sont faites maison, sont très bonnes et à volonté ! La seule question que je me pose est, vaut-il vraiment le coup de faire autant de queue pour manger ici ? À tester tout de même si vous passez par Bordeaux et que vous aimez la viande.
Le 20/07/2021 à 16:17
Bonne adresse, un classique ! La viande est tendre et fondante et les frites croustillantes et gourmandes. La sauce mystère est toujours un régal. La salle est un peu bruyante mais le service est agréable et rapide.
Le 18/07/2021 à 21:41
Ce resto n a pas failli à sa réputation : a ne pas rater si on passe à Bordeaux.La viande est très bonne et la sauce hummm. Je suis contente d'y avoir goûté.Par contre nous n'avons pas le choix de menu.
Le 30/08/2020 à 21:11
Très très bon. Un peu d’attente (25min) car pas de réservation possible. Rien à redire sur la nourriture. Pas besoin de choisir car il n’y a que un seul plat. Une petite salade verte est servie en entrée. Puis arrive une assiette avec la viande et les frites. La viande est excellente et la cuisson est parfaitement respectée ! Les frites sont également très très bonnes et la sauce verte rend ce plat magique. Service chaleureux et souriant qui nous a proposé une deuxième tournée de frites ! Le dessert : les profiteroles au chocolat était bon sans être exceptionnel mais très copieux ! L’addition est plus que correct : 55€ à 2 avec une demi bouteille et un dessert à partager.
Le 15/08/2020 à 11:20
Je suis tombée sur ce restaurant à 19h, aucune file d'attente donc on a été servie de suite. La viande est vraiment excellente, fondante. Les frites sont très bonnes et très bien servies. Les serveuses sont souriantes et on ne s'est pas sentie pressée. En revanche, la sauce c'est gras gras gras ! Nous étions 2 et nous avons été 2 à très mal digérer notre repas. Les desserts sont bien servis mais pas fait maison. Pour nous, la sauce hyper grasse a gâché le tout.
Le 10/08/2020 à 11:28
Faire la queue pour ce resto : non. Le cadre est très vieillot, le service est expéditif, on se croirait vraiment à la cantine à n’entendre que les assiettes manipulées par les serveuses, claquées entre elles. Le faux filet baigne dans l’huile, la salade servie en entrée est ridicule. 2 étoiles pour les frites qui étaient bien croustillantes mais c’est tout. Je n’y retournerai pas malheureusement
Le 20/07/2020 à 15:58
Restaurant du centre de Bordeaux, qui ne propose qu'un seul plat !!! L'entrecôte et ses frites 🍟. Très belle découverte, la qualité de la viande rouge est au rendez vous (cuisson respectée), avec une sauce qui sublime la viande. Le vin proposé est bon et s'accompagne bien avec le plat. L'accueil chaleureux, serveuse sympa qui passe régulièrement pour vous demander si ça se passe bien et pourquoi pas vous resservir des frites. Le tout petit bémol est sur la salade servi avant le repas, vraiment aucun intérêt. Donc si vous êtes sur Bordeaux, je vous recommande vivement d'y aller. Attention pas de réservation et victime de son succès, c'est à dire beaucoup d'attente. Personnellement nous y avons été après le 1er service du midi, du coup très peu d'attente après 13h15-13h30
Le 16/07/2020 à 20:52
Je pense que la file d'attente est justifié pour la qualité du plat servi, c'est un plat unique, une salade en entrée, des frites à volonté avec son faux-filet. Les desserts sont très généreux. Le personnel était agréable et la décoration originale. Je retire une étoile pour l'effet usine.
Le 12/02/2020 à 12:38
Notre serveuse Marlène a été adorable ! Service nickel ! Les plus : viande de qualité, frites gouteuses et service au top. Les moins : on ne vous servira pas d'entrecôte à l'Entrecôte ! Ce n'est pas non plus le morceau de viande servit qui vous étouffera, nous étions 3 bons mangeurs, c'est un peu cher pour la quantité... Une attente largement exagérée pour ce que c'est, vin bof, moelleux bof, salade mille fois trop vinaigrée, sauce de la viande trop grasse et pas d'alternative de plat (bon le dernier point c'est un peu le deal en allant là bas). Résumé : c'était bien d'avoir testé une fois mais on n'y retournera pas. Il y a plusieurs autres restaurants dans Bordeaux qui ont un bien meilleur rapport qualité/ prix.
Le 25/09/2019 à 20:51
Probablement le plus connu des restaurants Bordelais. Et c'est mérité puisqu'il propose, dans un cadre traditionnel et agréable, un menu unique et savoureux (salade et noix puis faux-filet de boeuf et frites). Pour moi, le restaurant est d'ailleurs victime de son succès, avec le besoin de faire la queue, des salles bruyantes et dans lesquelles, on se sent à l'étroit. Cela reste une expérience à faire. Prix raisonnable de 19.50 EUR.
Le 16/08/2019 à 10:12
Je n'ai mangé qu'une fois chez eux mais j'en garde un très bon souvenir entrecôte frite les doses était bien garnis deux entrecôtes chacun frite qui remplis l’assiette avec un peu de salade. le seul bémol la proximité avec les tables adjacentes sinon au poils nous sommes arrivées avant l'ouverture pour faire la queue et nous étions déjà troisième alors que le restaurant n'ouvrait que une demi-heure plus tard et quinze minutes avant l'ouverture on été déjà plus de 30 personnes à attendre alors un conseil réservé votre place à une heure précise ou venait tôt. Sinon rien à redire sur le personnel souriant mais pas oppressant au TOP quoi.
Le 26/07/2019 à 11:25
Magnifique, on adore le concept 1 menu et le cadre bistrot d'autrefois. Le personnel est très sympathique et professionnel. A recommander à tous.
Le 17/02/2019 à 21:14
L'excellence ca vaut le coup d'attendre ca se merite tout est bien orchestré de l'attente au service, les services étaient au top la salade un délice même si juste la vinaigrette mais c'est bien assaisonner, arrivé le plat la viande un délice très succulente les frites fait maison très bonnes la sauce très bonne j'avais peur qu'après j'aurai des remontés d'aigreur mais non tout ça s'est bien à refaire si je reviens à Bordeaux. Bravo à tout l'équipe du vigiles au serveuses sans oubliés les cuisiniers.
Le 21/09/2018 à 20:07
Pour commencer, c'est un restaurant dont j'ai beaucoup entendu parler, donc j'ai voulu m'y faire mon idée en y allant pour une première fois. Et je n'ai pas été déçue ! On est super bien accueillie et le personnel et souriant, toujours à l'écoute et surtout très efficace ! A peine avoir fini votre bouteille d'eau vous voyez celle-ci être changé ! Pareil pour l'attente, même pas 2min d'attente entre la salade, servit en entrée, et le plat ! Parlons du plat, un plat simple mais très copieux, même pour un grand mangeur vous n'en ressortirait pas le ventre vide ! Les frites sont en plus à volonté alors pourquoi s'en passer ! Et la viande est tendre, la sauce qui l'accompagne rend le plat extra ! Pour moi c'est un sans faute !👌
Le 28/07/2018 à 22:02
Alors je ne comprends pas les commentaires qui mettent 5 étoiles. Soit le niveau d’exigence a baissé, soit on est dans un autre monde, mais là j’avoue rester surpris car la réalité est tout autre: L’aventure démarre par une queue pharaonique digne d’une file d’attente dans un consulat d’un pays en pleine guerre moderne. Ensuite vous arrivez à l’entrée après des heures d’attente et on vous accueille comme en boite de nuit selec, on se sent absolument pas à l’aise. Ensuite on monte les 4 étages rempli à ras bord par les clients. Les serveurs sont agréables en revanche les managers (chef de rang) ont l’air extrêmement tendu. Le décor ressemble à une brasserie, c’est assez étonnant comme style peut être un peu trop rétro parfois mais bon c’est une affaire de goût. On nous assois à une table de dînette en papier jaune qui ressemble à une brasserie bas de gamme. Il faut envoyer les plats donc forcément c’est plus simple et beaucoup moins cher en textiles. Ce n’est pas si grave car le plus c’est le prix il est vrai incroyablement bas 19€ au moment où j’écris ces lignes ce qui est rien par rapport à ce qui est servi. On en a pour son argent. Pas de carte on vous demande simplement la cuisson et c’est tout. Étonnant. Viens ensuite le plat alors ? On vous amène d’abord une salade complètement ridicule qui ressemble à ce qu’on sert aux élèves à la cantine d’un collège. Passons sur cette entrée après tout c’est 19€ le tout on ne va pas chipoter pour de la verdure vinaigrée Le plat arrive avec ses frites maisons. Les frites sont molles et ultra grasse mais maison quant à la viande la cuisson est et parfaite en revanche vous avez intérêt à aimer le gras et les explosions de beurre car la viande est cachée sous une piscine de beurre. Alors cette sauce ? Oui je dois avouer elle est très bonne vraiment et pour 19€ c’est plus que raisonnable en revanche franchement 85% de la sauce n’est que du beurre sur beurre Du coup c’est bon mais ça écœure très rapidement avec tout ce gras. Alors à faire une fois pour l’aventure mais pour moi ça sera la seule fois car je veux garder ma vésicule en place. Et même si la sauce est bonne elle est pas non plus si incroyable pour devoir foutre en l’air sa santé. Donc la conclusion à faire pour la rigolade et parce que ça ne coûte pas grand chose et ensuite allons manger dans un vrai restaurant ou un cuisinier ça vous faire rêver un peu
Le 06/03/2018 à 09:05
Une recette unique pour un lieu également unique. La viande est extrêmement tendre, la quantité est bonne, la sauce est exceptionnelle et les frites à volonté. Le lieu est très réputé sur BORDEAUX et je pense revenir régulièrement même si le menu proposé n'est pas très bon pour la santé. Le restaurant est par contre bruyant mais cela n'est pas une surprise puisque il y a beaucoup de monde.
Le 15/08/2017 à 22:15
Excellent pour manger une bonne viande rouge avec des frites. Les desserts sont également très bons notamment les profiteroles. Le service est un peu speed étant donné le nombre de clients. Néanmoins on ne se sent pas pousser vers la sortie. La serveuse était agréable et efficace.
Le 12/08/2017 à 09:07
Il faut y venir si on vient à Bordeaux en tant que touriste ou si juste on veut manger de la bonne viande. La sauce est délicieuse (on peut commander un supplément pour 2€), par contre le vin n'est pas terrible. Il est fortement conseillé de venir au restaurant avant l'ouverture, puisque 15 min plus tard il faut attendre 1 heure la deuxième service, il y a toujours du monde donc on ne peut pas réserver une table.
Le 04/07/2017 à 15:18
Si vous aimez la viande de bœuf tendre et goûteuse accompagnée de frites plutôt bonnes et à volonté, c'est parfait. Les serveuses sont très professionnelles et efficaces. Réserver est impossible alors il faudra parfois user de patience...
Le 28/08/2016 à 22:36
Menu unique. La viande est un délice, elle font sur la langue. Les frites sont excellentes. Profiteroles ou chocolat liégeois recommandé. Le cadre est très sympa et le personnel est au petit soin.
Les autres restaurants
💬 Rien à redire pour la chambre familiale, sauf concernant le choix de la vasque pour le lavabo, très haute, et donc difficile pour un petit de se brosser les dents (un petit marche pied serait bienvenu). Sinon impeccable, et très bonne isolation sonore entre les chambres, on n'entend rien. Petit déjeuner un peu cher mais superbe et copieux. Dîner agréable mais j'étais venue il y a quelques années et je m'attendais à mieux. Plusieurs plats avec suppléments ce qui réduit quand même le choix. Entrée pour ma part excellente (fricassée de lentilles) mais décevante pour d'autres convives. Magret de canard qui manquait de finesse et d'assaisonnement, garniture un peu trop pauvre proportionnellement. Chariot de fromages très bien garni. Dessert sympa mais sans être exceptionnel non plus. Bref, c'était globalement très bon mais je reste un peu déçue de mon plat. Sur le service, impeccable aussi, tout le monde est aux petits soins.
💬 Cadre très sympa avec une équipe très accueillante. Les produits sont bien cuisinés. Le repas était excellent de l’amuse-bouche au dessert. Le seul petit bémol pour les amateurs de bières, ( sur la carte, il est annoncé en 33cl mais servi dans un verre de 25cl et pas sous vos yeux 😔) Sinon tout était parfait 👍
💬 De passage à Marseille, je suis allé dans ce restaurant car il était plutôt bien noté. La salade qu’on m’a servi était bonne mais sans plus. Le service agréable mais je crois qu’on m’a oublié à un moment donné 😅 Disons que le soir d’après, j’ai changé d’endroit car je n’étais pas vraiment convaincu…
💬 De la réservation à l'addition, tout c'est bien passé. Grâce à la réservation nous avons pu accéder à la calanque (départ de notre randonnée), et nous avons partagé un repas le soir : moules gratinées et soupe de poissons, suivies de brochette de lotte et daurade grillée. Nous nous sommes régalés.
💬 Serveur/se sympathique, accueillant et à l écoute. Cadre sympa. Plat abordable, qualité au top
💬 Très bon accueil, une cuisine semi-gastro très bien présentée, délicieuse et tout en surprise car le client doit simplement choisir entre des plats Terre ou Mer sans savoir ce qu'il va déguster. Été comme hiver, une terrasse très agréable a deux pas de la ville ou une salle bien décorée et bien au chaud tout est réuni pour vous faire passer un moment divin. Les serveurs sont très attentifs tout en étant discret. Comptez environ 220€ pour trois personnes apéritif entrée plat dessert et vin.
💬 Nous avons passé un très très très bon moment. Nous étions 4 adultes et un enfant de 5 ans. L'accueil était très bien. C'était une première pour nous, mais le personnel s'est occupé de nous comme si nous étions des habitués. Le service et les plats étaient d'une perfection digne des plus grands restaurants. Nous nous sommes sentis comme chez. Nous recommandons vivement "Le MELAGAIS". Encore merci à tous le personnel.
💬 Assez sympathique, le fichier and chips plutôt bon même si la specialité de ce restaurant sont leurs recettes de tartine. Dans l'assiette c'est assez brouillon et sans originalité avec la classique tranche de tomate pas de saison au dessus de la traditionnelle feuille de salade qui accompagne tous nos plats. Le service sans défaut et rapide, alors que le restaurant brasse pas mal de monde. Parfait pour un repas entre collègue à l'heure du midi.
💬 Très bon et très sympa un vrai restaurant accueillant de grande qualité et généreux Bravo et surtout continuez !!! P
💬 Une adresse de quartier remarquable pour sa cuisine et son accueil. Le chef Koji Tsuchiya formé au Japon ajuste ses plats avec délicatesse et précision. Une large sélection de vins élaborés avec raison complètent le joli tableau d’un lieu authentique, gourmand et bien tenu.