Restaurant

Avis sur L'atelier du Cachalot

📌 Place de Suze Central parc II, 05100 Briançon

4.9 / 5

💬 58 Avis

Avis sur L'atelier du Cachalot à Briançon

Rédiger votre avis ici :

S..s

Le 23/08/2023 à 22:27

3 / 5

Service chaleureux et ambiance très agréable tout est prêt pour passer un bon moment jusqu'à l'arrivée des plats, c'est bon sans être exceptionnel. Sûrement trop l'habitude de manger sain et équilibré par défaut. En tout cas ça change des pizzas, burger, tartiflette de l'offre locale.

Réponse du propriétaire :

Quel dommage de ne pas en faire part en direct, quand on vous demande comment ça s'est passé au moment de régler... La critique permet d'évoluer, les commentaires Google non!

Marie.h

Le 22/08/2023 à 09:21

5 / 5

Une cuisine à la fois légère, copieuse et originale qui change au gré des saisons.Une équipe sympathique et efficace ! Un bel endroit calme et central pour passer un bon moment.

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message ! 🐋

Christophe.e

Le 17/08/2023 à 19:10

5 / 5

Un lieu des plus agréables, nos 3 hôtes nous ont hyper bien accueillis, y compris notre chien qui a bénéficié d'eau et plein d'attention. On y mange parfaitement, tout est fait minute et ça se ressent dans l'assiette ! Mention spéciale pour la tarte cookie choco. On reviendra 🥰

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire Christophe 🐋💓

Laurence.o

Le 15/08/2023 à 08:16

5 / 5

Belle découverte, des plats originaux et plein de saveurs, copieux.

Réponse du propriétaire :

Merci Laurence pour ce message 🐋

Audrey.h

Le 14/08/2023 à 18:57

5 / 5

Magnifique petit endroit chaleureux ou l’on a intérêt de réserver les week-ends Cuisine très saine et savoureuse avec un service comme on l’aime! Les légumes sont cuits à basse température avec le vitaliseur de Marion ! On s’est bien régalés

Photo n°1 de l'avis de Audrey.h fait le 14/08/2023 à 18:57 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon
Photo n°2 de l'avis de Audrey.h fait le 14/08/2023 à 18:57 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message Audrey 🐋💓

Jean-Philippe.o

Le 14/08/2023 à 18:55

5 / 5

Chouette endroit, service et cuisine au top ! ( j’ai particulièrement apprécié la cuisson vapeur basse température (vitaliseur de Marion)) 👍

Photo n°1 de l'avis de Jean-Philippe.o fait le 14/08/2023 à 18:55 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Philippe pour votre commentaire. Vous pouvez retrouver ce mode de cuisson sur le site du vitaliseur ;-) on peut même vous parrainer. !

Caroline.i

Le 06/08/2023 à 17:52

5 / 5

Super. On a adoré ! Repas entre amis. Cuisine avec produits frais et de qualité. Service rapide et avec le sourire.

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce joli message Caroline. A bientôt. 🐋

Pierre.a

Le 05/08/2023 à 16:06

5 / 5

Cuisine délicieuse et service impeccable. Nous avons passé un très bon moment à l'atelier du Cahalot. Nous recommandons vivement !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce commentaire Pierre ! 🐋 A bientôt !

R.N.N

Le 04/08/2023 à 22:19

2 / 5

Trop cher pour ce que c'est. Des poké bowl qui devraient valoir 11€ maxi... Et pas de possibilité de payer en CB alors qu'on est en centre ville de Briançon.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous ne faisons pas de pokebowl? Erreur de restaurant ?

Marion.r

Le 04/08/2023 à 20:13

5 / 5

Restaurant dans un coin agréable. Service efficace.Très bonne cuisine et super service. Excellente découverte, je recommande.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message 😉

Jade.i

Le 03/08/2023 à 08:25

5 / 5

Super concept, super ambiance, super cuisine Nous avons voyagé hors de Briançon le temps d’un exquis repas, avec une merveilleuse décoration

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message 🐋

Sophie.e

Le 03/08/2023 à 08:15

5 / 5

Très bon endroit je recommande vraiment

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message 💓🐋

thomas.u

Le 26/07/2023 à 21:46

5 / 5

Nous avons découvert ce restaurant et avons été agréablement surpris par la qualité du service. Nous avons pris les bols asiatiques, ils étaient délicieux. Nous recommandons cet endroit les yeux fermés et reviendrons si nous en avons l’occasion.

Réponse du propriétaire :

Merci pour le message Thomas. ;-) bonnes vacances !

viviane.o

Le 26/04/2023 à 16:07

5 / 5

Excellente cuisine. Tarte au citron délicieuse. Service impeccable.

Réponse du propriétaire :

💓🐋

Marie-jo.o

Le 15/03/2023 à 20:51

5 / 5

Des sourires et un bol aussi beau que bon. Un voyage en Asie à l'occasion d'une pause-déjeuner. Idéal pour repartir du bon pied pour une après-midi au travail avec du beaume au coeur et affronter la moindre difficulté du quotidien. MERCi.

Photo n°1 de l'avis de Marie-jo.o fait le 15/03/2023 à 20:51 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message 😉

Laurent.a

Le 10/03/2023 à 12:11

5 / 5

Belle découverte. Carte courte pour des produits frais

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message ! 🐋🧿

Karine.S

Le 01/03/2023 à 21:09

5 / 5

Toujours très bon. De belles personnes qui donnent beaucoup et ça se ressent dans les assiettes.

Réponse du propriétaire :

🐋💕

Anick.u

Le 01/03/2023 à 20:31

5 / 5

Resto au top. Très belle découverte, les plats sortent du traditionnel que l'on trouve habituellement dans les restos alentours. Succulents et en plus ils nous font voyager. Le personnel est très sympas et le lieu accueillant.

Réponse du propriétaire :

💕🐋

Sebastian.o

Le 28/02/2023 à 13:44

5 / 5

J'ai apprécié le plat végétarien du jour. C'était délicieux et très copieux ! Personnel très sympathique, même si nous avons eu un peu de mal à nous comprendre (mon français étant inexistant). L'endroit a une ambiance bohème ! Bon à savoir : lors de notre visite, c'était uniquement en espèces.

Photo n°1 de l'avis de Sebastian.o fait le 28/02/2023 à 13:44 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire ! A bientôt 🐋

Thom.o

Le 19/02/2023 à 09:15

5 / 5

WHOUA !! Parole de restaurateur , allez y !! Il n'y quelque plat à la carte à chaque foit , que des produit frais et fais maison ,attention les papilles !! Les saveur sont là et le travail en cuisine et excellent . Vraiment , apres quelque passage la bas je suis vraiment surpris à chaque foit par les saveur et les plats proposés allez y vite les amis

Réponse du propriétaire :

Merci bcp pour ce commentaire, au plaisir de vous revoir. A bientôt. 🐋

Clémence.I

Le 10/02/2023 à 22:30

5 / 5

Super adresse, nous avons très bien mangé ! Des plats sains et originaux. Allez y les yeux fermés !!

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre commentaire ! A bientôt. 🐋

Rafting.i

Le 27/01/2023 à 11:05

5 / 5

Un ramen frais, généreux et gourmand 🍜 Service au top et produits de qualité Bravo

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message. 😉 A bientôt !

Floriane.u

Le 06/01/2023 à 11:29

5 / 5

Très belle découverte lors de notre passage sur Briançon. Un lieu à la déco originale, où l'ambiance donne envie de s'y poser et à l'accueil amical. Nous avons pris des ramens, le bouillon était excellent, nous nous sommes régalés, c'est fait maison et ça se sent! L'aperçu des autres plats à la carte était tout aussi alléchant. Bref une petite pépite à ne pas manquer!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce message, au plaisir de vous recevoir lors d'un prochain passage. 😊🐋

Delphine.i

Le 19/08/2022 à 08:38

5 / 5

Petit restaurant au pied de la vieille ville de Briançon. Ambiance très agréable, très chaleureuse. Chaque semaine sont servis 5 plats choisis faits maison avec des produits frais pour offrir des saveurs venant des 4 coins du monde. A tester, vous ne serez pas déçu !

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message Delphine! A bientôt 😉

François.i

Le 18/08/2022 à 20:25

5 / 5

Cuisine très fine avec de bons produits. Vin rouge local excellent. Service parfait et conseils excellents. Ce lieu réchauffe le cœur de Briançon si triste en cette journée d’août pluvieuse…. Merci et bravo. 😋😋😋

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message François. A bientôt !

Christian.u

Le 05/08/2022 à 22:02

5 / 5

Très bien!

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire 😉

Frédérique.E

Le 05/08/2022 à 16:51

5 / 5

Plats pleins de bonnes idées gustatives originales et d une grande fraîcheur. Les menus changent très régulièrement, donc à chacun sa surprise. Les prix sont très abordables. Je vous le recommande si vous aimez les bons plats et la variété. Vu leur succès, réservez votre table, vous ne serez pas déçu

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message Frédérique ! A bientôt 😀

Franchi.

Le 20/07/2022 à 13:41

5 / 5

Ingrédients frais et de haute qualité, options végétariennes et personnel très sympathique. Prix raisonnables. Un joyau briançonnais à déguster !

Réponse du propriétaire :

🐋🐋💓

delaire.a

Le 15/07/2022 à 08:47

5 / 5

Plats délicieux, les menus changent régulièrement, les produits sont frais et le lieux est très agréable, la terrasse avec la déco est un vrai petit coin de paradis !! Je recommande !!!!!

Réponse du propriétaire :

🐋💓🐋

Sa...

Le 14/05/2022 à 14:07

5 / 5

Service super sympa !

Réponse du propriétaire :

💓🐋

Martin.

Le 19/02/2022 à 14:36

5 / 5

Accueil au top, plats copieux originaux et tellement bons. Prix super abordables allez y les yeux fermés

Réponse du propriétaire :

🐋💓🐋

Clément.t

Le 01/02/2022 à 09:21

5 / 5

Superbe adresse dans un coin de verdure de la ville de Briançon. Si vous souhaitez vous arrêter pour manger avant de se diriger vers les stations d'altitude, ne cherchez plus. Un accueil très chaleureux et des plats maison pleins de saveurs. Cela fait vraiment plaisir de trouver des adresses comme celle là, que je recommande bien entendu. PS : pas de CB acceptée pour le moment mais distributeurs à proximité

Photo n°1 de l'avis de Clément.t fait le 01/02/2022 à 09:21 sur le  L'atelier du Cachalot à Briançon

Réponse du propriétaire :

Merci Clément pour ce message! 🐋

jacques.o

Le 28/01/2022 à 21:25

5 / 5

Très bons dîners copieux. Excellents desserts. Décor éclectique qui ne deparaille pas. Personnel agréable et service rapide le tout à des tarifs abordables. À découvrir de toute urgence.

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message Jacques, au plaisir de vous revoir .

Sarah-Maëva.a

Le 19/01/2022 à 20:08

5 / 5

Restaurant où les plats sont délicieux et où le service, la gentillesse et le sourire est au rendez-vous

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message 😊

Pierre.a

Le 14/08/2021 à 12:50

5 / 5

Plats copieux, service rapide et agréable.

Réponse du propriétaire :

Merci Pierre pour ce message 🐋

Agnès.i

Le 22/06/2021 à 22:22

5 / 5

Tout est délicieux et fait maison

Réponse du propriétaire :

💓

Séverine.U

Le 12/06/2021 à 07:30

5 / 5

Très bon

Réponse du propriétaire :

Merci severine pour ce message 🐋

gaelle.e

Le 11/05/2021 à 15:54

5 / 5

Excellent repas plat et dessert ... le top ,service , qualité et goût son au rendez vous 😁👍👍 je recommande +++

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce retour Gaëlle. Au plaisir de vous voir quand les terrasses seront ouvertes. :-)

Antho.l

Le 23/04/2021 à 22:39

5 / 5

Merci réactif commandé le midi mangé le soir excellent rapport qualité prix 😉😉 je conseil au top

Réponse du propriétaire :

Merci bcp pour ce message. 😉 A bientôt

Camille.i

Le 21/04/2021 à 18:11

5 / 5

Excellent ! Je recommande vivement

Réponse du propriétaire :

Merci ;-)

Marie.i

Le 21/04/2021 à 17:58

5 / 5

Vraiment très bon, avec des goûts qui changent de l'ordinaire 👍👍👍

Réponse du propriétaire :

Merci ;-)

Julien.a

Le 21/04/2021 à 17:58

5 / 5

très bon rapport qualité prix,

Réponse du propriétaire :

Merci ;-)

maud.y

Le 21/04/2021 à 16:36

5 / 5

Super ambiance et accueil. Des plats variés qui changent toutes les semaines. Une cuisine délicieuse qui fait voyager ! Je recommande

Réponse du propriétaire :

Merci ;-)

Les autres restaurants

  • 🏪 Le Clair Mont (271 Avis)

  • 💬 Très bonne brasserie ..le repas était super bon ..les plats sont cuisinés avec des produits frais et fait maison .. service impeccable.


  • 🏪 RESTAURANT LE JARDIN MAZARGUES (320 Avis)

  • 💬 Exceptionnelle, je recommande ! La cuisine du restaurant Le Jardin est véritablement goûteuses. Chaque plats est préparé avec amour et passion, ce qui se ressent à travers les assiettes. Elles sont dignes d'un étoilé Michelin, démontrant le savoir-faire et l'engagement du chef.🤭🤭 Concernant le service a table, il est tout simplement remarquable. Les serveurs sont souriants, chaleureux et accueillant. Leur attention aux détails et leur professionnalisme contribuent grandement à rendre l'expérience encore plus agréable. Pour fini l’ambiance dans la salle de restaurant est charmante. L’arbre ancien au cœur de la terrasse ajoute une touche unique au restaurant. Cela crée une atmosphère spéciale, parfaite pour savourer les plats exceptionnels servis ici. Merci pour tout ! Je reviendrais encore !


  • 🏪 Le Goût Des Mets (38 Avis)

  • 💬 Vous cherchez un endroit pour déjeuner. Complètement excentré dans une zone artisanale, mais je conseille. Plat du jour à 8.80€, pour ce jour et pour nous c'était soit paella, joues de porc au cidre, gratin d'endives. Soit à l'intérieur ou en terrasse. Belle découverte.


  • 🏪 Le Clandestin (111 Avis)

  • 💬 Très belle découverte 👍💯☺️ depuis le temps que l on entendait parlé du lieu et bien nous sommes ravis , très bon accueil 🙏 équipe familiale et conviviale ( comme à la maison 🏡 !) J ai bien aimé le fait de voir le boucher faire le choix de nos viandes .....la viande est excellente de très bons conseils sur le choix ... Tout était parfait 👍😄💯 à recommander et refaire absolument


  • 🏪 Le Comptoir de l'industrie (228 Avis)

  • 💬 Carte réduite mais avec des plats de qualités ! Le service est plutôt rapide, et les places sont peu nombreuses. Un conseil a midi il vaut des fois mieux réserver. De plus, il est possible aussi de prendre à emporter à côté si jamais on veut déjeuner dans un parc.


  • 🏪 La Mandoline (426 Avis)

  • 💬 Excellent restaurant pour ma part j'y suis allés 3 fois en une semaine de vacances. la première fois j'ai testé la pizza catalane elle était juste parfaite et bien garnie pour finir j'ai pris une coupe Chocolat Liégeois très bien garnie aussi. La deuxième fois j'ai pris les tagliatelles aux fruits de mer très bonne juste un peu trop de sauce a mon goût. Et la troisième fois qui ne sera pas la dernière car il me reste une semaine encore sur,Argeles, alors j'ai pris une pizza Pyrénéenne alors là excellente et vraiment très bien garnie, avec pour finir une coupe j'ai plus le nom rouge Christmas je crois. Encore une fois excellent. Le service est vraiment top j'y suis allé le soir les 3 fois c'était très rapide. Et ce qui est top c'est qu'ils mettent des vrais couteaux a pizza pour certains c'est un détail mais moi qui suis handicapé du bras droit c'est juste top. Je recommande ce restaurant sans hésiter, la preuve je comptes y retourner cette semaine. 😉


  • 🏪 Le Bistrot de Jeanne (797 Avis)

  • 💬 A propos des plats, le thon était trop cuit. Dans les burgers, le morceau de tomme est presque invisible, les frites étaient congelés et finalement, ce n'était pas très copieux. Le magret de canard était bon mais la sauce miel-foie gras était quasiment inexistante. Nous n'avons pas pris de dessert, à notre grand regret. Dommage, parce que les serveurs étaient très sympathiques.


  • 🏪 Auberge Des Braconniers (432 Avis)

  • 💬 Une seule nuit pour un moment de détente absolue. La chambre avec la baignoire à un charme incroyable avec une décoration épurée où on s'y sent bien ! L'accueil, le service, le restaurant tout est parfait. Je remercie infiniment les personnes qui se sont occupés de nous de notre arrivée à notre départ avec un repas délicieux composé de produits frais et un petit déjeuner fait avec soin. C'est agréable de trouver ce genre de pépite dans un village loin de notre quotidien. Encore un grand merci, surtout à la dame qui a été aux petits soins et vraiment très agréable avec nous. 🩷 Ps: pour le restaurant, pensez à réserver car sinon il est difficile d'y manger ! Ils ont pris les devant et nous ont réservé une table ( une petite attention qui fait toujours plaisir )