Restaurant de spécialités alsaciennes

Avis sur L'Alsacien Châtelet - Restaurant / Bar à Flammekueche

📌 6 Rue Saint-Bon, 75004 Paris

4.6 / 5

💬 2696 Avis

Avis sur L'Alsacien Châtelet - Restaurant / Bar à Flammekueche à Paris

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Théo.

Le 13/01/2024 à 15:09

4 / 5

Nous avons reçu un accueil chaleureux et le gérant était fort sympathique. Les flammenkueches étaient très bonnes et la sélection de bière bien variée. Nous avons passé un très bon moment entre amis.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Théo Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Clémence.e

Le 08/01/2024 à 19:06

1 / 5

Venue ce jour pour dîner à 19h, restaurant fermé, aucune signalétique. Marqué ouvert à partir de 18h sur internet et sur Maps, c’est vraiment dommage.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clemence ! Toutes nos excuses pour ce contre temps, nous sommes en ce moment en train de faire notre repas de Noël d’équipe. Nous vous présentons nos plus sincères excuses, nous avons rencontré un bug lors de la fermeture de notre établissement sur Google. Pouvez-vous me contacter au 0659077441 ou m’envoyer un mail a [email protected] ? J’aimerai vous faire parvenir une carte cadeau pour nous excuser de la gêne occasionnée ! Encore une fois désolée pour tout cela ! Capucine

Armand.a

Le 31/12/2023 à 02:01

4 / 5

Un très beau restau qui sert des spécialité alsacienne local, le personnel est chaleureux.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Armand Nac , Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Elodie.u

Le 30/12/2023 à 11:50

5 / 5

On a bien mangé, dommage par contre la salle du bas est très bruyante et le service un peu long, mais les flammkuech étaient bonnes (certaines plus que d'autres haha) et nous avons passé un agréable moment malgré le bruit

Réponse du propriétaire :

Bonjour Elodie Quincieux , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

La.a

Le 29/12/2023 à 20:04

5 / 5

Très beau restaurant, très convivial et la cuisine était délicieuse.

Réponse du propriétaire :

Bonjour La Haut-Savoyarde , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

miguel.a

Le 22/12/2023 à 20:17

5 / 5

Très bon...très sympa A découvrir...à deux pas de beaubourg..

Réponse du propriétaire :

Cher miguel manette , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Agnes.r

Le 21/12/2023 à 23:10

3 / 5

Pas assez de choix, se faire biper comme dans un fast food, et les chaises hautes très inconfortables. En revanche, ingrédients frais. Avis mitigé.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Agnes Bressot , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes navrés de lire votre passage ne répondait pas à la auteur de vos attentes. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. Nous pourrons ainsi vous faire changer d'avis ! Alors, vous voulez bien nous laisser une seconde chance ? L’équipe de L'Alsacien Châtelet 🔥

eric.A

Le 20/12/2023 à 20:05

4 / 5

Lieu très sympa. Pas très grand mais chaleureux et les plats sont bons. Le mieux est de réserver

Réponse du propriétaire :

Bonjour eric GARCIA Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Adrien.l

Le 17/12/2023 à 18:26

3 / 5

Très bon, de la bonne bière artisanale (quand il en reste) petite chose qui m'a dérangé : il y avait un cafard sur le mur ... mais j'étais loin des cuisines donc je ne pense pas qu'il y en ai la bas !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Adrien Placier , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes navrés de lire votre passage ne répondait pas à la auteur de vos attentes. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. Nous pourrons ainsi vous faire changer d'avis ! Alors, vous voulez bien nous laisser une seconde chance ? L’équipe de L'Alsacien Châtelet 🔥

Ewen.

Le 16/12/2023 à 22:20

2 / 5

Les flammekueche sont plutôt bonnes, et le fait d'avoir une alternative végétarienne pour quasiment toutes en remplaçant les lardons par des lardons végétaux est très appréciable. Cependant, je déconseille totalement le service à volonté. Après quelques tours où nous avons été servis en tout pour environ 1/2 flammekueche par personne, nous n'avons plus été servis. Il a fallu attendre 45 minutes pour recommencer à être servi, après avoir demandé plusieurs fois au comptoir. Nous avons eu l'impression d'avoir été volontairement ignoré afin de réduire le nombre de flammekueche mangés, et que le restaurant gagne de l'argent sur notre dos ainsi... Pour le prix du menu à volonté, nous forcer ainsi à ne même pas manger l'équivalent d'une flammekueche par personne est particulièrement indigne.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ewen On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Pouvez vous nous en dire plus sur votre expérience, en nous appelant au 01 42 77 64 22 ? Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Châtelet

Daniela.o

Le 11/12/2023 à 15:59

5 / 5

petit restaurant alsacien vraiment très sympa, on y mange bien c'est chaleureux et familial

Réponse du propriétaire :

Cher Daniela Fontes , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Christophe.A

Le 08/12/2023 à 22:24

5 / 5

Formule à volonté excellente ! Très bonne ambiance

Réponse du propriétaire :

Bonjour Christophe DAVID , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Carlos.a

Le 03/12/2023 à 16:55

3 / 5

Endroit sympa pour un repas rapide. Personnel sympa

Réponse du propriétaire :

Bonjour Carlos Natale , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes navrés de lire votre passage ne répondait pas à la auteur de vos attentes. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. Nous pourrons ainsi vous faire changer d'avis ! Alors, vous voulez bien nous laisser une seconde chance ? L’équipe de L'Alsacien Châtelet 🔥

Richard.l

Le 01/12/2023 à 22:45

4 / 5

Les flammekuch sont délicieuses. Rien à dire. Bonne soirée

Réponse du propriétaire :

Bonjour Richard Elisabeth , Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Pierre.u

Le 30/11/2023 à 11:28

5 / 5

Très bonnes tartes flambées ! Un peu bruyant.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Pierre Muller , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Chloé.a

Le 28/11/2023 à 12:43

5 / 5

Je recommande

Réponse du propriétaire :

Bonjour Chloé Maindrault , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Nephilim.o

Le 25/11/2023 à 18:05

4 / 5

Lieu assez agréable avec une ambiance chaleureuse par contre les tables sont assez serrées et cela peut vite devenir compliqué pour se parler avec le bruit quand il y a trop de monde. La cuisine est bonne même si je trouve que les flamenkuches pourraient être un peu plus garnies. Le service est passable mais pourrait être améliorer. Petite adresse bien située à essayer.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nephilim Fox Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Séverine.o

Le 24/11/2023 à 18:00

5 / 5

Excellente cuisine, la pâte des flammekueche est incroyable, même en version sucrée ça se prête très bien ! Service discret et efficace, je regrette un petit manque de convivialité de leur part (d’où le 4 sur 5).

Réponse du propriétaire :

Bonjour Séverine Pouillot Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Gilles.i

Le 16/11/2023 à 19:14

5 / 5

Bravo et merci car nous nous sommes régalés. Vos flammekueches sont fines et délicieuses. Continuez ainsi ! Et pour ceux qui ne les connaissent pas, venez les découvrir, elles sont si parfaites !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gilles Simon , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Philippe.A

Le 16/11/2023 à 14:35

5 / 5

Plats excellents, ambiance chaleureuse 👍

Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe LAO Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

O..O

Le 16/11/2023 à 08:54

5 / 5

Je suis pas une experte en flammekueche mais j'ai trouvé tout ce que j'ai mangé très bon et rapport qualité prix au top. +1 pour l'adaptation aux végétariens avec les lardons La Vie, et la flammekueche vegan que je goûterai la prochaine fois 👌

Réponse du propriétaire :

Bonjour O. ROUX , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Stéphane.a

Le 15/11/2023 à 02:28

5 / 5

Bonne cuisine, bon prix et personnel sympathique.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Stéphane Lapointe Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

A..e

Le 14/11/2023 à 13:09

2 / 5

La cuisine est bonne, l'ambiance correcte bien qu'un peut bruyante. On a un peu l'impression de déranger les serveurs/serveuses et surtout on nous a clairement arnaqué. Nous avons commandé une bouteille de vin, au moment de servir on nous explique que celle que nous voulions n'est plus disponible, mais qu'on nous a sorti un cru similaire et on nous demande a peine notre avis. Arrivé à la caisse, la bouteille était 15€ plus cher que ce que nous avions commandé, bien sûr on ne nous a pas prévenus. C'est de l'escroquerie, nous ne mettrons plus les pieds ici.

Réponse du propriétaire :

Bonjour A. Leuchat On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Pouvez vous nous en dire plus sur votre expérience, en m'appelant au 06 59 07 74 41 ? En effet, cela me permettrait de mieux comprendre ce qu'il s'est passé et ainsi trouver une solution ! Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Châtelet

Dominique.o

Le 04/11/2023 à 09:02

5 / 5

Super petit resto bonne ambiance les fammkushs un régal

Réponse du propriétaire :

Cher Dominique Lorca , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Momo.

Le 04/11/2023 à 05:13

5 / 5

Tout était parfait Tartes flambées de qualité Service impeccable et ambiance sympathique À recommander

Réponse du propriétaire :

Cher Momo , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Giulia.o

Le 02/11/2023 à 19:19

5 / 5

Des flammekueche incroyables et avec une bonne bière qui va avec. En plus, un cadre très sympathique et un service top.

Réponse du propriétaire :

Cher Giulia Tolomeotti , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Mathieu..

Le 27/10/2023 à 01:20

5 / 5

A RECOMMANDER ! Facile d'accès à quelques minutes de Châtelet 🚆 Accueil chaleureux de la part de Pierre, service rapide et flammenkueche traditionnelle de qualité, sans compter les dessert délicieux ☺️

Réponse du propriétaire :

Cher Mathieu A. , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Margie.a

Le 22/10/2023 à 15:00

5 / 5

C’était parfait !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Margie Magbitang , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Jermaine.a

Le 18/10/2023 à 14:58

1 / 5

Avant c’était un de mes restaurants préférés à Paris. Mais l’équipe et la gestion semblent avoir changé. Le service était médiocre. Attentes très longues alors que le restaurant était pratiquement vide. On a même attendu une demi-heure avant qu’on nous apporte une carafe d’eau. Et ce seulement quand on l’a demandée une seconde fois. Le bas de notre expérience était quand la serveuse a posé la carafe violemment sur notre table en faisant une grimace. Quelle audace de la part d’un client de demander de l’eau ! En tout une déception absolue.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jermaine Taylor On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Pouvez vous m'en dire plus sur votre expérience, en m'écrivant à [email protected] ? Tous vos retours nous sont précieux et ça nousferai mal au coeur de vous voir partir ! Peut-être que nous pouvons trouver une solution à votre problème :) En espérant que vous me contacterez, L'équipe de L'Alsacien Châtelet

ku.a

Le 16/10/2023 à 19:19

3 / 5

c’est ma première fois que je goûte le flammekueches, c’est gras, c’est bourratif mais c’est trop bon en faite! par contre pour le service, y’a un bipeur qui donnera dès la commande est prête le verre de reisling par contre est un peu special

Réponse du propriétaire :

Bonjour ku ya , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes navrés de lire votre passage ne répondait pas à la auteur de vos attentes. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. Nous pourrons ainsi vous faire changer d'avis ! Alors, vous voulez bien nous laisser une seconde chance ? L’équipe de L'Alsacien Châtelet 🔥

monique.i

Le 10/10/2023 à 22:24

5 / 5

Très bonne adresse. Je recommande. Merci à tte l'équipe

Réponse du propriétaire :

Bonjour monique Fitoussi , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Guillaume.e

Le 10/10/2023 à 14:43

4 / 5

Plats très bons, simple mais bon.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Guillaume Leon Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Claudia.o

Le 24/09/2023 à 12:45

5 / 5

J’ai bien aimé ce petit resto. Les flammeküeches sont très bonnes. J’ai adoré l’option avec des lardons végétariens que je n’avais jamais goûté. Le riesling très bon aussi et la serveuse adorable !!! Je retournerai certainement 👌🏽

Réponse du propriétaire :

Bonjour Claudia Correa Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Rosarina.i

Le 24/09/2023 à 00:06

5 / 5

Excellent restaurant Alsacien. Très bon accueil, chaleureux avec un grand professionnalisme

Réponse du propriétaire :

Bonjour Rosarina sinopoli-bado , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Kevin.r

Le 19/09/2023 à 10:04

4 / 5

Moment très sympathique passé dans ce restaurant, vous aurez de quoi manger avec la formule à volonté, et cela m'a permis de goûter toutes les variétés. Évidemment sur une dizaine de variétés, certaines m'ont déplu mais cela reste normal, tout le monde pourra y trouver à son goût.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Kevin Trancoso , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous sommes encore plus heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre menu des copains !! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien, et nous sommes fier de lire votre commentaire, que nous transmettons aux équipes. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro, ou une autre soirée ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Phil.e

Le 02/09/2023 à 11:07

5 / 5

Soirée entre amis, excellente flamenkuch et personnel très attentionnés...restaurant pas gigantesque mais complet toute la soirée. Réservez avant de venir, c'est plus prudent...

Réponse du propriétaire :

Cher Phil Aerobonson , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Ania.z

Le 30/08/2023 à 14:17

1 / 5

Moi qui était pressé de manger une tarte flambée j’étais dessus de voir que c’était de la pâte à pizza au lieu de la pâte à flammenkushe .. pas de goût rien à voir avec les vrais tartes flambés .. Ça passe ni vu ni connu auprès des parisiens qui ne connaissaient pas vraiment la cuisine alsacienne dommage ..

Réponse du propriétaire :

Chère Ania, Sachez que le mot pizza est un mot interdit chez nous ! Notre pâte à Flammekueche est directement fait en Alsace, dans le village oùnotre superbe patron a grandi. La recette de notre Flammekueche est issue d'une recette familiale, qu evous pouvez retrouver à l'auberge saint-Martin, à Kintzheim (en Alsace, oui oui !!). La plupart de nos ingrédients viennent également d'Alsace. Sachez que depuis 2014, nous faisons beaucoup d'heureux ! Certes, ce sont des parisiens, mais également beaucoup beaucoup d'Alsaciens ! Et oui, en plus de cela nous avons de beaux partenariats avec des associations Alsaciennes, qui sont ravies de déguster nos Flammekueches. Peut-être n'avez vous jamais mangé de Flammekueches.... C'ets avec plaisir que l'Alsacien saura répondre à cette demande. Et c'est avec grande fierté que je prends la parole sur ce sujet. Nous croyons en nos produits !! Je suis prête à vous offrir votre Flammekueche pour vous faire changer d'avis, même si je suis sûre à 100% que personne au sein de notre restaurant ne vous a servi une p

Alex.a

Le 29/08/2023 à 22:09

5 / 5

Bonne experience! Restaurant typiquement alsacien Entre le bar et le restaurant

Réponse du propriétaire :

Cher Alex Labatut , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Anthony.e

Le 27/08/2023 à 08:53

5 / 5

Très belle découverte. A mi chemin entre un resto et un bar. Ça fait un espace ouvert, convivial, chaleureux avec une déco dans le thème. Cuisine excellente, rapport qualité prix imbattable. Service au top. Merci 😘

Réponse du propriétaire :

Cher Anthony Messeguer , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Séverine.E

Le 23/08/2023 à 12:07

5 / 5

Excellente flamenkuche bonne et copieuse Certains restaurants en Alsace pourraient en prendre excemple Service rapide

Réponse du propriétaire :

Cher Séverine BEAUPREZ , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Jerome.f

Le 22/08/2023 à 22:55

5 / 5

J'adore! On a essayé plusieurs flammekueches, le service était rapide, le staff est top, l'ambiance est cool.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jerome Sfeir , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Anthony.e

Le 20/08/2023 à 23:01

1 / 5

Notre soirée a été une catastrophe. Nous avons attendu 10min avant d’être conduits à une table. 25 min pour que l’on prenne notre commande. 1h avant que nos plats n’arrivent. Nous sommes allés chercher nous mêmes nos couverts et nos verres. Il régnait une ambiance de confusion qui a rendu la soirée désagréable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Anthony Segura, J'ai pu m'entretenir avec nos équipes en place ce jour, qui assument complètement leurs erreurs. Nous sommes sincèrement désolés pour ce moment qui n'a sans doute pas été à la hauteur de vos espérances. Pour nous faire pardonner et pour vous faire (je l'espère) changer d'avis, j'aimerai vous offrir un repas chez nous. Pouvez-vous me contacter par mail à l'adresse suivante [email protected] , afin que je puisse vous offrir cela ? On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Tous vos retours nous sont précieux et nous permet de nous améliorer de jour en jour ! Capucine, Restaurants L'Alsacien

Sami.h

Le 20/08/2023 à 12:29

3 / 5

Les tartes flambées sont bonnes et le serveur est très aimable. Cependant, nous avons attendu une heure pour manger et le restaurant est très bruyant.

Ren.o

Le 19/08/2023 à 22:15

1 / 5

À fuir. Ok, la cuisine est bonne mais sans rien d'exceptionnel. Le service est déplorable : Sous staffé, une 1/2h+ pour demander l'apéritif, 1h+ d'attente pour être servi pour une tarte flambée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ren Nounet, J'ai pu m'entretenir avec nos équipes en place ce jour, qui assument complètement leurs erreurs. Nous sommes sincèrement désolés pour ce moment qui n'a sans doute pas été à la hauteur de vos espérances. Pour nous faire pardonner et pour vous faire (je l'espère) changer d'avis, j'aimerai vous offrir un repas chez nous. Pouvez-vous me contacter par mail à l'adresse suivante [email protected] , afin que je puisse vous offrir cela ? On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Tous vos retours nous sont précieux et nous permet de nous améliorer de jour en jour ! Capucine, Restaurants L'Alsacien

RAIMOND.e

Le 19/08/2023 à 05:54

5 / 5

Accueil top, même a 22:00! Le boss Pierre est avenant et de bons conseils, y compris pour les vins. Une petite salle à l’ambiance conviviale. En cuisine, Mohamed est efficace, rapide, discret. Les meilleures tartes flambées que j’ai mangées! Un régal! Absolument tous les produits arrivent d’Alsace. Une très belle découverte.

Réponse du propriétaire :

Bonjour RAIMOND Delphine Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

francois.a

Le 17/08/2023 à 20:26

5 / 5

Très sympa , ainsi que très bon

Réponse du propriétaire :

Bonjour francois gauthereau Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Rod.

Le 16/08/2023 à 17:47

5 / 5

Super petit restaurant, personnel sympathique et compétent. La team Harry Potter a parfaitement répondu à 'os attentes avec gentillesse et des produits de qualité à prix très raisonnable bravo !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Rod M Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Airs.i

Le 11/08/2023 à 18:50

4 / 5

Étant des habituées d Alsace franchement c est excellent ! On n a même pas pensé à prendre des photos

Réponse du propriétaire :

Bonjour Airs Libres Asbl , Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Nicolas.

Le 03/08/2023 à 12:41

5 / 5

Jamais déçu, des années après avoir découvert l’endroit qui selon moi est le meilleur spot à tarte flambées de paris. L’équipe est au top, super agréable, les tartes sont toujours délicieuses comme la bas, la carte des vins est elle aussi pleine de belles surprises… Un incontournable!

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicolas Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches !! Un nouveau menu est en cours de préparation, ainsi qu'une nouvelle carte des vins et bières artisanales ! Même si l'équipe à changé depuis votre première venue, on est toujours autant heureux de vous accueillir ! A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

mandoune.t

Le 01/08/2023 à 17:12

5 / 5

Des flammenkuches vraiment très bonne que ce soit la végétarienne, la traditionnelle ou celle au munster. De plus, grâce à la Fourchette une remise de 25€ donc une superbe affaire. Une très belle découverte pour moi et ma famille. Je recommande

Réponse du propriétaire :

Bonjour mandoune et alexou Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Tristan.a

Le 01/08/2023 à 11:10

4 / 5

Bon restaurant à proximité de la rue Rivoli, situé dans une rue calme. Le restaurant propose une large variété de flammekueches à des prix attractifs comparés à d’autres restaurants similaires. Je ne recommande pas la flammekueche sucrée « Banane » qui était en fait composée d’une base de crème fraîche, avec par dessus des morceaux de bananes ainsi qu’un coulis de chocolats. Le combat salé / sucré était assez spécial et ne se fait pas autant ressortir d’habitude.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Tristan Garabedian Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Antoine.j

Le 28/07/2023 à 12:17

5 / 5

Vraiment extra, le service est au top! Le serveur s esr assis aupres de nous pour expliquer le concept de la maison x etait vraiment symphatique! Les portions sont genereuses et les ingredients sont frais! On se croirai a Colmar ou a Strasbourg tout en restant a Paris! Je recommande vivement

Réponse du propriétaire :

Bonjour Antoine Djonouma , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Yorick..

Le 24/07/2023 à 13:15

5 / 5

Arrivé en fin de service (tôt pour Paris) mal démarré mais personnel très commerçant qui a super bien récupéré le coup. Nous reviendrons.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yorick B. , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Sachez que nous fermons exceptionnellement plus tôt cet été car nous avons beaucoup moins de clients à cette période de l'année ! Dès septembre, nos horaires reviendront à la normal (fin des cuisines à 23h30) Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Cédric.U

Le 22/07/2023 à 15:09

5 / 5

Serveurs sympathiques, ambiance agréable, un super rapport qualité/prix, je vous le conseille si vous êtes de passage à Paris

Réponse du propriétaire :

Bonjour Cédric CUGNET Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

François.

Le 14/07/2023 à 21:25

4 / 5

J'apprécie de pouvoir avoir une flammenkueche à bon prix. Ai pris un kir royal (6.5) et une flammenkueche traditionnelle (9.9) soit 16.40€. Dites-moi, peut-on obtenir un couteau suffisamment tranchant pour couper la flammenkueche? J'ai rencontré des difficultés pour la couper avec les deux du set de table.Ai sympathisé avec la serveuse, très physionnomiste avec un tres bon relationnel et avec un grand sens de l'humour qui prend soin de fidéliser sa clientèle. En somme, un bon rapport qualité-prix pour Paris et un bon accueil qui donne envie de revenir.

Réponse du propriétaire :

Bonjour François Le Français Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. En Alsace, nous mangeons les Flammekueches avec les doigts ! Mais nous vous pardonnons 😋... N'hésitez pas à nous demander un couteau pour la prochaine fois ! A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Maud.e

Le 23/06/2023 à 17:03

5 / 5

Très sympa quand on est en grand groupe (plus de 8), pour la formule des amis, Flamekuche à volonté. Les cuisines sont rapides et il y'a peut d'attente avant de recevoir les tartes flambées. Le personnel est sympathique et arrangeant. Vaut le détour pour une soirée entre copains.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Maud Lepetit , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Clara.I

Le 18/06/2023 à 23:44

5 / 5

Super ambiance, très chaleureuse, les flammekueches sont délicieuses. Petit clin d’œil à Axel qui est très accueillant et fort sympathique ! Je reviendrai les yeux fermés !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clara RIZET , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier (plus particulièrement Axel)! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Nicolas.o

Le 15/06/2023 à 19:50

5 / 5

Cet endroit est juste parfait pour un événement avec un grand groupe de personnes. Nous y avons fêté 3 anniversaires en même temps avec un groupe d'une vingtaine de personnes. Une salle privatisable au sous sol avec enceinte à disposition pour y mettre sa propre musique et fûts à bières directement sur place et utilisables. Au top. Les tartes salées sont super bonnes ! Gros Big up au staff ultra cool et sympa qui était à notre disposition tout le long de la soirée malgré la forte affluence de clients en salle du haut. N'hésitez pas vous ne pouvez qu'y passer une superbe soirée ! Le restaurant n'étant pas un établissement de nuit il faudra quitter les lieux à 23h30. Mais il suffit de venir tôt et avec le houblon et quelques tournées de schnaps il y a de quoi se chauffer pour continuer la soirée avec les plus téméraires !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicolas Rousset , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous sommes encore plus heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre menu des copains !! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien, et nous sommes fier de lire votre commentaire, que nous transmettons aux équipes. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro, ou une autre soirée ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

anton.

Le 05/05/2023 à 20:56

4 / 5

Restaurant sympa avec des prix plutôt attractif. Le temps d'attente dehors était trop long Cependant.

Réponse du propriétaire :

Bonjour anton h, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Nous comprenons que l'attente dehors n'est pas la moment le plus agréable de votre soirée ! Aviez-vous reservé ? En effet nous conseillons à tous nos supers clients de réserver afin de vous assurer une place :) Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

patrick.e

Le 04/05/2023 à 20:36

5 / 5

Un excellent moment passé dans ce lieu chaleureux. Une charmante serveuse nous a bien conseillé et nous nous sommes régalés . Également une pension très bien a la personne qui était en cuisine . Tout était au top Nous y retournerons avec grand plaisir . Ne changez rien Sophie et Patrick Leroy Le 3/05/23

Réponse du propriétaire :

Bonjour patrick et sophie ! , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Rotma.o

Le 29/04/2023 à 22:59

5 / 5

Super découverte au hasard d'une promenade dans Paris. Le cadre est sympa, les deux serveurs ont été top, ont pris le temps de nous conseiller et de tout expliquer. Le restaurant est à taille humaine et l'ambiance chaleureuse. Les flammekueche sont délicieuses. Merci !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Rotma Rotma, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Valérie.S

Le 14/04/2023 à 20:26

5 / 5

J ai adoré leurs flammekueches. Serveur sympathique, cuisiniers également. Ma préférence a été pour celle au munster, mais celle au chèvre et miel n est pas mal aussi.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Valérie .S, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous avons toujours des Flammekueches du moment à la carte ! N'hésitez pas à les goûter la prochaine fois ! Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Armada.e

Le 14/04/2023 à 14:01

5 / 5

Ce midi et une fois par semaine j'ai l'habitude d'aller manger dans ce super endroit. Convivial, gentillesse et aux petits soins pour les clients C'est un plaisir d'y venir à chaque fois Le staff est au top Mention spéciale à wilna samba qui ont assuré de fou malgré la forte clientèle Je suis passé vers 13h30 et ils ont été extra malgré mon timing serré pour déjeuner. Un grand merci à eux et aux autres personnels de cet établissement.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Armada Legacy, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à Wilna, Samba et au reste de l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Elise.

Le 04/04/2023 à 21:37

4 / 5

Restaurant de Flammekueche au coeur de Châtelet, dans une rue calme qui ne paye pas de mine. Petite salle donc il vaut mieux réserver à l'avance (sur internet). Petite carte avec Flammekueche à 10,9€ et boissons diverses et variées (bières entre 6 et 7,5€ et verres de vin autour de 6€). Option végétarienne et vegan dans les choix de Flammekueche. J'ai beaucoup aimé les conseils du serveur sur les vins, le service etait impeccable. Flammekueches bonnes mais manque de garniture, notamment le fromage sur la Jean Michel lard. La portion est généreuse par contre. J'ai pris une petite flammekueche sucrée pomme cannelle à 6,5€ qui etait très bonne, un peu trop sucrée pour moi mais ça sentait bien la cannelle et la glace mirabelle etait bonne, ça amene un peu de fraîcheur avec la pomme. Attention à l'attente pour le dessert s'il y a du monde, il ne faut pas etre pressée sinon mieux vaut sauter le dessert. Possibilite de thé, chocolat chaud ou café et autres gourmandises.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Elise, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Nous prenons note de toutes les différentes remarques que vous nous faites et transmettons tout cela aux équipes ! En effet notre but est de vous faire passer le meilleur des moments ! Encore une fois merci pour vos retours, c'est grâce à cela qu'on peut s'améliorer encore et encore ! Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Virginie.

Le 01/04/2023 à 22:04

4 / 5

Meilleures flams de Paris, par contre dommage d'exploiter à fond chaque cm2.... La table de l'entrée c'est l'enfer pour la personne qui est à côté de la porte, bousculée en permanence par les allées et venues( par des clients plus ou moins aimables) obligée de décaler sa chaise toutes les 5 minutes pour laisser passer, ça lui a un peu gâché la soirée. On avait l'habitude de venir depuis des années en passant une bonne soirée, et celle ci était un peu en demi teinte. Un peu décevant Par contre la musique est toujours top et les serveurs sympas, on serait restées volontiers un peu plus ce soir là si on avait pas eu ce souci. Dommage pour ce rdv manqué avec l'alsacien

KIERAN.R

Le 25/03/2023 à 20:33

4 / 5

Je me suis rendu là-bas pour un repas d'équipe professionnelle. Les flams étaient bonnes et l'équipe très agréables. Je recommanderai cet endroit sympathique. ✌️ C'est la taille du restaurant qui donne les 4 étoiles à ma note et qui n'en donnera pas plus. C'est le seul bémol de cet endroit à la bonne ambiance chaleureuse. Avec plus d'espace, je suis sûr que le ressenti général aurait grimpé plus haut. (Je sais que l'on ne peut pousser les murs dans Paris.) A bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour KIERAN , Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ainsi que le service de notre équipe. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Margaux.a

Le 21/03/2023 à 12:53

5 / 5

Expérience PARFAITE au restaurant l'Alsacien vers Châtelet. Nous avions réservé une grande table pour 8/9 personnes et avons été conquis par l'accueil, la qualité des flammekueches/des vins/bières/kirs, et le service ! 👏 Le menu des copains a ravi tout le monde qui a pu s'en donner à cœur joie. Nous reviendrons sans aucun doute, en essayant de faire un peu moins de bruit la prochaine fois... 😇

Réponse du propriétaire :

Bonjour Margaux Daza, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous sommes encore plus heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre menu des copains !! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien, et nous sommes fier de lire votre commentaire, que nous transmettons au équipes. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Vanessa.V

Le 19/03/2023 à 10:42

4 / 5

Le concept a volonté est pas mal, lorsqu'on est un groupe , mais pas assez selon le nombre qu'on est et le nombre de part du coup, lorsque celle ci arrive 2 par 2 il y a toujours des personnes qui ne mange pas tout de suite et attendent les suivantes qui finalement sont différentes. Le fait de payer la formule comme un adulte alors que c'est des enfants qui mange seulement 1 part ou 2 je trouve ça un peu trop à la rigueur proposer de le diviser par 2 le prix cela m'aurai sembler plus correct pour les moins de 10ans. Nous avions 3 enfants. Ce qui ne me permet pas de mettre 5 étoile. Nous avons quand même fait une bonne table, on aurai pu ne pas nous faire payer l'enfant qui n'a pas manger. Surtout avec une erreur de calcul à la fin lors du payement. Cepandant le cadre est sympa, le concept aussi, les serveurs serviable, les flams sont bonne 😉.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Vanessa, Suite à l'avis que vous nous avez laissé sur the fork, je vous récapitule cela ici : Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Nous prenons note de tous vos retours concernant le nombre de flammekueches envoyés et du prix pour les enfants. Nous en discuterons tous ensemble afin de trouver la meilleure solution, Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Clarisse.o

Le 18/03/2023 à 20:36

3 / 5

On mange bien à l'Alsacien. Par contre, un grand groupe est arrivé et malheureusement la gestion du groupe a entraîné un service très long pour une flamenkuche et un pâte en croûte que nous avions veillé à commander avant le groupe. Dommage... d'autant que la playlist n'est avariée pour faire patienter ;)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clarisse Sossavi, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de nos spécialités alsaciennes, malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Charlene.r

Le 16/03/2023 à 13:16

5 / 5

Des tartes flambées comme j’en mange à Strasbourg Super appétissant 🥰

Réponse du propriétaire :

Bonjour Charlene, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les Flammekueches de notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre bar à vin pour un petit apéro 100% alsacien ! A bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche 😀 L’équipe L'Alsacien Châtelet

Eden.l

Le 15/03/2023 à 20:08

5 / 5

Un large choix pour tous les goûts ! Assez copieux sans être bourratif, on complète avec plaisir avec un petit dessert !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Eden bll, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé à Châtelet. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour. L’équipe L'Alsacien Châtelet

Olivier..

Le 09/03/2023 à 20:42

1 / 5

La salade composée qui était jadis si savoureuse n’a désormais plus aucun goût, et je ne parle même pas de la flamenkuch qui manquait de tout, à commencer par des oignons.. Ce restaurant était jadis une véritable pépite, aujourd’hui c’est un restau sans âmes, un de plus. Grosse déception après tant d’années à écumer le menu de ce restau jadis simple mais gourmand.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Olivier, nous sommes sincèrement attristés par votre sentiment. Nous n'avons pourtant rien changé aux recettes de nos flammekueches. Nous avons en effet améliorer notre salade composée, rajoutant au bol de salade verte classique, un éventail de crudités de saison et notre vinaigrette maison. Nous serions absolument ravis de pouvoir échanger avec vous afin de mieux comprendre ce qu'il s'est passé. Malgré le sujet de tension que notre secteur subi, nous faisons tout notre possible pour garder des Distributeur de Bonheur digne de notre réputation. Le ressenti d'un client fidèle comme vous nous est essentiel. En espérant que vous nous contacterez, voici notre mail : [email protected] Bien à vous

Julie.a

Le 02/03/2023 à 13:52

3 / 5

Cuisine bonne En revanche nous étions pressés et le restaurant nous a servi en dernier après nous avoir assuré qu'ils pouvaient accélérer notre commande.

Daniel.

Le 28/02/2023 à 22:46

5 / 5

Seconde expérience dans ce restaurant que j'ai partagé cette fois ci avec mes filles. Service rapide et agréable. Flammekueches bien garnies et savoureuses. Nous reviendrons sans hésitation

Réponse du propriétaire :

Bonjour Daniel, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé à Châtelet. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches. L’équipe L'Alsacien Châtelet

Nukari.e

Le 26/02/2023 à 09:15

4 / 5

On y a dîné avec mon copain pour la saint Valentin, C'était vraiment délicieux ! Il y avait beaucoup de monde donc on a attendu un peu mais c'était génial !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nukari Devi, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe et nous nous excusons tout de même pour l'attente ! Nous vous remercions pour votre compréhension ! Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

René.E

Le 19/02/2023 à 10:38

5 / 5

Une restauration régionale et traditionnelle servie avec la bonne humeur de toute l'équipe. La flammenkueche, la star du restaurant, est déclinée sous plusieurs formes originales . À déguster sans modération. Nous étions dans la salle du bas, privatisée pour l'occasion. Un beau moment de partage. Et un spécial bravo à Wilna pour son sourire tout le long du service et son professionnalisme. Un endroit pour passer une bonne soirée entre amis.

Réponse du propriétaire :

Bonjour René LE JONCOUR, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous ne manquerons pas de passer le mot à Wilna ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

julie.i

Le 12/02/2023 à 13:23

1 / 5

par où commencer...... ils ont viré le serveur mignon. mais à la rigueur c'est superficiel. par contre le cafard dans ma flamm au miel moins (le miel ça colle, si vous voyez ce que je veux dire). ma mère a été malade toute la soirée, donc ne prenez pas non plus la flamm au canard. restaurant mal décoré, nourriture médiocre... autant aller chez flamm's. ou mourir de faim d'ailleurs. FUYEZ

Réponse du propriétaire :

Bonjour Julie, merci pour votre avis. Nous n’avons licencié personne récemment. Pour des accusations aussi grave merci de nous contacter au plus vite au 0142776422, avez vous une photo ? Si vous connaissez le serveur “mignon”, c’est que vous êtes déjà venue non ? Pourquoi revenir donc ? De plus, nous n’avons plus de canard depuis plus d’un mois du fait des ruptures de nos fournisseurs. Je suis désolé que notre décoration et notre nourriture ne vous conviennent pas, mais depuis 2014 nous faisons tout de même beaucoup d’heureux. Nous sommes à votre disposition pour comprendre ce qu’il s’est mal passé.

Laurent.a

Le 07/02/2023 à 10:44

4 / 5

Essayer en groupe et en couple: très bon, service variable (oubli de commandes au changement de service) mais rien de grave : le personnel ne fait pas d'histoire et participe à la convivialité du lieu.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laurent Faipot, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe malgré les petits faux-pas que nous avons fait. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Daniel.O

Le 04/02/2023 à 18:11

5 / 5

J'ai réservé pour un groupe de 20 personnes Expérience magnifique. La salle du bas à été entièrement à notre disposition avec les tireuses à bière qui sont avec La bouffe est très très bonne. Bonne sélection de bières et de vins Alsaciens Superbe accueil et disponibilité pendant les 4 heures restés sur place J'y reviendrai soit en groupe soit en petit comité Vraiment 5 étoiles

Réponse du propriétaire :

Bonjour Daniel, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches, mais aussi nos vins et bières ! A bientôt, L'Alsacien Châtelet

Clémence.a

Le 02/02/2023 à 07:45

5 / 5

Service au top ! Nous avions réservé la salle du bas pour un samedi après-midi + soir, le personnel a été accueillant et à l'écoute. Service fréquent pour les boissons et les flammenkuches envoyées par salves pour contenter 17 gourmands ! Les 🥧 étaient très bonnes. Options végétariennes intéressantes. Merci pour la prise en compte des allergies. Menu les copains : 16,50€/personne pour flammenkuches à volonté, ça vaut carrément le coup ! Petits bémols : il n'y a pas de vidéoprojecteur en bas, comme ce qu'il nous avait été dit lors de la réservation. Enfin la sono, qui devait pouvoir se gérer depuis une appli, n'a pas fonctionné car cette appli leur sert surtout pour la prise de commande. Apportez vos enceintes portables. Malgré tout, nous recommandons !

Réponse du propriétaire :

Cher Clémence Mougin , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Fréderic.a

Le 28/01/2023 à 09:58

3 / 5

Le lieu est petit. Notre groupe de 15 (on avait réservé) a été relégué dans une cave ( pas de connexion 4 g ni wifi proposé, de la musique très forte et qu'il a fallu demander plusieurs fois de baisser dans cette pièce où en nombre c'est déjà très bruyant). On ne nous a proposé des assiettes qu'au 4 ou 5ème service. Donc on a mangé nos tartiflettes plus de la moitié du temps sur de simples carrés de serviettes en papier. Les tartiflettes du menu à volonté sont honnêtes mais pas révolutionnaires du point de vue gastronomique. Mention plus favorable sur les tartiflettes sucrées. Le personnel est très affairé et relativement serviable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Fréderic Damiens, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Co..

Le 21/01/2023 à 22:17

3 / 5

Nous avions réservé pour un groupe de 12. Sur le papier, le principe est plutôt bon. 16,50€ pour des flams à volonté. Néanmoins... Le service était décousu. Nous avons attendu 30 minutes des flams sucrées, qui ne sont jamais arrivées. Clairement, il persiste des petits soucis de communication dans l'équipe. Les produits restent bons malgré tout.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Co L., Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience dans notre restaurant alsacien n’ait pas été concluante. Nous prenons en compte vos remarques et les ferons remonter à l’équipe afin de travailler sur des améliorations. Au plaisir de vous revoir pour vous prouvez que votre passage n’était pas à la hauteur des prestations habituelles de notre lieu ! L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Mathys.

Le 12/01/2023 à 22:56

5 / 5

De la bonne cuisine avec de bons ingrédients ! Nous nous sommes régalés. Personnel très sympathique. Je recommande vivement

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mathys Thorin, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Inès.O

Le 28/12/2022 à 20:00

5 / 5

Service au petit soin, bière pas cher, super bonne ambiance et très bonne planche de charcuterie

Réponse du propriétaire :

Bonjour Inès MO, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Arthur.i

Le 28/12/2022 à 13:10

1 / 5

Mauvaise expérience dans ce restaurant. Il y a quelque mois. Pâte de la tarte flambée caoutchouteuse, salade césar pas terribles. J'y était aller il y a quelque année et en comparaison la qualité de la nourriture a l'époque était bien meilleur. En tant qu'alsacien je me réjouissais de faire découvrir se restaurant a ma compagne je suis déçu que la qualité ai baissée . Je ne retournerai plus dans se restaurant. Et j'irai au restaurant flam's a côté.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Arthur, Merci beaucoup de nous avoir laissé votre avis ! Néanmoins, nous craignons que vous vous trompiez de restaurant. En effet, nous ne proposons pas de salade César à nos clients. Ce produit n'est pas assez Alsacien pour nous ;) De plus, la qualité de notre fond de tarte n'a pas évolué de puis 2014 et nous maintenons la même recette et le même savoir faire ! N'hésitez pas à nous appeler, et si, par le plus grand des hasards, vous vous êtes trompés de restaurant, nous vous invitons, certes, à retirer votre avis, mais surtout à venir goûter nos Flammes ! Bien à vous

Sophie.u

Le 27/12/2022 à 16:56

2 / 5

Réservation prise pour un groupe. On devait avoir une salle à nous mais…. Au final deux tables occupées en nous précisant qu’il faut en libérer une rapidement car autre réservation. Accueil peu chaleureux. Heureusement tartes flambées bonnes. Bon rapport qualité prix.

Alice.A

Le 24/12/2022 à 11:59

5 / 5

C'est la 2eme fois que nous faisons le repas de Noël du service dans ce restaurant et nous y sommes toujours très bien accueillis ! Repas délicieux, conviviale et service très sympathique !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Alice CANERI, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé à Châtelet. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Châtelet

Cris.a

Le 20/12/2022 à 18:08

5 / 5

Super accueil , très bonne cuisine dans une ambiance chaleureuse et familiale Je recommande cette adresse pour déguster de délicieuses flammekueches salées et sucrées.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Cris La, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Thom’s.r

Le 18/12/2022 à 21:50

5 / 5

Nous avons assisté à la finale de coupe du monde 2022. Malgré une défaite, mais un très beau match faisant passer par de nombreuses émotions, nous y avons passé un très bon moment ! L’endroit est top ! Le personnel est d’une grande gentillesse, et au petit soin ! Il est possible de manger, il s’agit d’ailleurs d’un restaurant. Et c’est très bon, suffisamment copieux pour un prix correct. Concernant les boissons, tout le monde y trouvera son compte. Nous avons apprécié être en autonomie au sous-sol de l’établissement ! Une carte que l’on crédite au bar permet de se servir des bières en pression tout seul ! Merci beaucoup !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Thom’s Travel, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé à Châtelet. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Châtelet

Cathy.r

Le 05/12/2022 à 15:16

2 / 5

Nous sommes déçus de la soirée passée 30/11/22 par - manque de personnel malgré que Rachel, Marius et les 2 cuisiniers sont très gentils et serviables. - Tartes à volonté mais servies seulement plus d'1h20 heure après arrivée les tartes salées. En plus, pas de possibilité de choisir ou ordonnancer les tartes à manger. Tartes sucrées servies (8 tartes le groupe) seulement vers 22h50 et nous devons prendre notre train à 23h30. Au fait, à volonté annoncé mais ce n'est pas le cas. - boissons servis partiellement et le reste non servi plus d'1h après, donc un mécontentement de ceux qui n'ont rien à boire en attendant le repas. - Sur la table, pas d'assiette donc le groupe restaure sur des serviettes et sur la table - Sonos impossible de configurer, pas de lumière proposée comme indiquée sur le site Conclusion : la prestation n'a pas été à la hauteur et ne répond pas à nos attentes mais nous avons quand même laisser des pourboires au personnel. Vous vendez une prestation mais vous n'avez pas mis les moyens pour recevoir un groupe. C'est dommage car les tartes sont très bonnes. Je tiens à remercier le cuisinier qui nous a préparé une tarte poire au chocolat à emporter pour une personne qui n'a pas eu le temps d'avoir un dessert.

Mathieu.a

Le 13/11/2022 à 16:09

5 / 5

Restaurant testé lors de la soirée Halloween. Quelle belle découverte ! La formule à 16 euros avec les flam's à volonté était parfaite ,les produits sont frais et de qualités. Belle ambiance , les serveuses sont au top!

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mathieu Sacksteder, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Adrien.o

Le 12/11/2022 à 22:38

5 / 5

Un restaurant incroyable en plus ils ont le meilleur serveur DU MONDE ! !!Axel le plus grand khey de tout les temps en plus il sent bon l’Alsace malgré le fait qu’il ai grandi dans le 94 ( terre sauvage ) le gars et la ! Solide sur ses appuis et avec le poignet fort leste ! Bonne chance pour ses études de droit il sauvera le monde . Et en vrai les flammkueches sont délicieuses, en effet , je me suis roulé par terre plusieurs fois ! On a fêté l’anniversaire d’un amis et on a été reçu comme des rois ! MERCI.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Adrien Cois, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé à Châtelet. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. Et bien sûr Axel sera là pour l'animation ;) L’équipe L'Alsacien Châtelet

Isabelle.i

Le 11/11/2022 à 23:29

5 / 5

Petit restaurant sympas à Paris, pris assortiment charcuteries, fromages et crudités présentés sur un plateau de bois avec petit vert de rosé pas mauvais. Un dessert super sympa une spécialité pomme, cannelle (flammenckues ) a refaire. Serveuse très sympathique, agréable et très serviable merci pour votre professionnalisme cela est très plaisant surtout de nos jours bravo 👍👍👍

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mamielou voyage Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt près de la rue Rivoli pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Châtelet

Yixin.e

Le 05/11/2022 à 17:22

5 / 5

Les flammekuches étaient bonnes et à des prix honnêtes, l'ambiance agréable. Le serveur s'est trompé de table mais, il nous a offert une liqueur framboise pour s'excuser. Un geste très apprécié, même si ça n'était pas très grave. Une bonne adresse comme on voudrait en voir plus à Paris

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yixin Teh, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Matt.r

Le 18/10/2022 à 19:14

3 / 5

les flamekush sont bonnes, les prix sont corrects 10.90€ chacune concept des flammekush a partarger est sympa au final, 1 par personne est suffisant, par contre les desserts sont a revoir, des flammekush sucrées (la pate est la meme que les salées donc ça ne fait pas trop dessert) petites tables, pas très pratique,

Réponse du propriétaire :

Bonjour Guillaume E, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt près de la rue Rivoli pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Châtelet

Fabrice.I

Le 15/10/2022 à 19:42

4 / 5

Très agréable. Les serveurs sont souriant et disponible. Les Flamkuche sont délicieuse. Merci

Réponse du propriétaire :

Bonjour Fabrice RIOUAL, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes et la qualité de notre service. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

I...

Le 07/10/2022 à 16:47

4 / 5

Belle découverte de la nourriture alsacienne. Sans compter l'accueil et le service chaleureux. Il est évidement que je reviendrais!

Réponse du propriétaire :

Bonjour I. C., Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt près de la rue Rivoli ! La Team L'Alsacien Châtelet

Vincent.a

Le 02/10/2022 à 20:34

3 / 5

L'accueil est souriant, la bière est bonne ainsi que la vinaigrette au Melfor. Par contre, les tartes ne sont pas flambées, la pâte n'est pas assez cuite, donc transparente et pas croustillante. C'est rédhibitoire pour un établissement dont c'est la spécialité. De surcroît les prix sont assez élevés.

Réponse du propriétaire :

Cher Vincent, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite à L'Alsacien Châtelet. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches

ML.

Le 24/09/2022 à 23:43

5 / 5

Nous avons passé un très agréable moment à l'Alsacien ! L'équipe est exceptionnelle et d'une joie communicative, les flammekueches sont très bonnes et les schnaps débouchent bien l'estomac... N'hésitez pas, ce lieu est fantastique.

Réponse du propriétaire :

Bonjour ML, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Nous espérons vous revoir très vite près de Châtelet pour déguster nos Flammekueches L’équipe L'Alsacien châtelet

Roger.i

Le 03/09/2022 à 00:38

5 / 5

Bonne bouffe passé ici, serveur au top, manager très cool Flamenkuch 🤌🏻 Allez-y !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Roger Pipon, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près de la rue Rivoli pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Châtelet

Nicolas.U

Le 04/07/2022 à 17:14

5 / 5

Contexte : Repas de fin d’année d’étude, un de nos camarades est Alsacien, et décide de nous faire découvrir des spécialités et du vin de chez lui. Nous avions réservé pour une dizaine de personne. La table qui nous a été attribué était parfaite, table haute, convivial, au top ! Les flamenkuchs salées étaient toutes plus bonnes les unes que les autres, le vin très bien choisit par notre ami alsacien s’accordait parfaitement avec. Le service était aux petits soins, personnel souriant et attentionné, que demander de plus. Si j’avais quelque chose à redire, ça serait à propos des flamenkuchs sucrées qui m’ont légèrement déçu. Vraiment un agréable moment passé chez l’Alsacien je vous recommande vivement d’y faire un tour….

Réponse du propriétaire :

Cher Nicolas, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Emeline.E

Le 03/07/2022 à 18:30

4 / 5

Super repas, flams excellentes mais nous avions réservé avec the fork et la remise de 50% ne s’est pas appliquée, extrêmement dommage. Après la réponse du propriétaire, il est vrai que 1 étoile était un peu rude vu la qualité du repas et leur réactivité sur l’erreur.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Émeline, J’espère que vous allez bien ? Merci milles fois pour votre avis et la modification de votre note. Après vérification sur notre logiciel the fork, nous avons bien trouvé votre réservation ! J'ai bien reçu votre mail et nous allons pouvoir vous rembourser au plus vite Merci d'avoir partager votre expérience et merci pour votre sympathie A très bientôt Noémie

Le.a

Le 02/07/2022 à 22:50

5 / 5

On a réservé avec Thé Fork, super promo -50%. L'équipe au Top! L'accueil exceptionnel, l'ensemble du personnel est super sympa. Le responsable a pris le temps de nous expliquer le concept ainsi que la carte. On s'est clairement régalé à choisir plusieurs Flummenkech Saveurs et goûts au RDV. On vous recommande avec joie. À bientôt et merci encore à l'ensemble du Staff ... Exceptionnel

Réponse du propriétaire :

Cher Alex, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Elise.o

Le 19/06/2022 à 12:32

3 / 5

Flammekueches délicieuses avec garnitures généreuses ! En revanche, le timing a été trop juste pour vraiment en profiter... Nous sommes venues avec un grand groupe de 11 personnes pour un EVJF. Il s'agissait d'une réservation faite longtemps à l'avance. Acceuil sympathique de l'équipe à 19h. Nous avions choisi la formule à volonté. A 20h, nous n'avions eu que deux tournées de flammekueches (8 en tout). Voyant le temps tourner, nous avons donc indiqué que nous devions partir 1h15 plus tard. Malheureusement, la cadence ne s'est accélérée qu'à 20h45, peu de temps avant notre départ. Attention à l'humour déplacé de vos serveurs... l'un d'entre eux nous a particulièrement mis mal à l'aise. Dommage car l'équipe était sympathique au demeurant !

Réponse du propriétaire :

Chère Elise, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches

MiINo.i

Le 11/06/2022 à 08:37

4 / 5

Restaurant de bonne qualité. Prix pour 2 personnes: 52€ avec 3 flammekeuches et 2 bières 🍺 Nous avons été servis rapidement. Le service a table a été correct et je pense peut être amélioré. Rapport qualité prix un peu cher a mon goût.

Réponse du propriétaire :

Cher MilNo, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion et nous sommes heureux d'apprendre que nos Flammekueches vous ont plu ! Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. Bisous et Flammekueches

Agathe.

Le 04/06/2022 à 01:30

5 / 5

De bonnes Flammekuches à prix raisonnable et pour tous les goûts, y compris les véganes et végétariens (mention spéciale à la Pikachoucroute qui n'a pas qu'un nom rigolo mais aussi une saveur délicieuse). Ne pas hésiter à réserver pour un groupe de plus de 8 personnes pour bénéficiee de l'incroyable menu des copains qui permet d'avoir des tartes flambées à volonté !

Mathias.i

Le 29/05/2022 à 12:07

5 / 5

Très bon restaurant alsacien ! Les flammekueches sont excellentes, le personnel très accueillant, les prix corrects, je recommande vivement cette adresse.

Réponse du propriétaire :

Cher Mathias, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

ANDRE.u

Le 17/05/2022 à 19:27

4 / 5

Bonnes flammekuches, cadre calme et agréables, service rapide et avec une bonne pointe d'humour et de bonne humeur :) On a passe un bon moment. Repas midi (flammekuches traditionnelle + salade verte+ café) à 10€.

Réponse du propriétaire :

Cher Andre, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches

Ida.u

Le 03/05/2022 à 16:06

4 / 5

Bonne adresse. Bien placée, service aimable et cadre dans le thème, le tout pour des prix tout à fait corrects. 1) Les saucisses de Strasbourg sont bonnes, la moutarde, relevée, tout est authentique. 2) La pâte des Flammekueches est fine, la crème fraîche utilisée a du goût, elle vous explose en bouche. Plus de crème fraîche aurait été trop. Pour aller plus en détails : a) bien que la Commissaire Magret est globalement bonne, les morceaux de magret sont bien trop salés et au bout de 3 parts, on se lasse de croquer dans des blocs de sel. Les touches de tomates sont par contre très bien trouvées, et permettent d'ajouter une touche d'acidité bienvenue. b) La Munster est finalement un peu décevante, bonne mais le goût est très plat. Il aurait fallu trouver un ingrédient supplémentaire pour nuancer les saveurs en bouche (comme la tomate pour le Magret). Aussi, mangez la tiède, les saveurs se révéleront mieux. Au final, si vous ne recherchez pas une adresse qui propose des saveurs raffinées et subtiles, venez vous régaler ici.

Réponse du propriétaire :

Chère Ida, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches

Brigitte.o

Le 03/05/2022 à 13:06

5 / 5

Bonne adresse proche du Châtelet, service rapide et souriant, quelques spécialités du moment.

Réponse du propriétaire :

Chère Brigitte, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

TBER.l

Le 03/05/2022 à 09:00

5 / 5

Très bel accueil ; personel investi et souriant travaillant dans la bonne humeur!; une carte généreuse et très abordable pour des produits de qualité. Une carte des vins splendide dans l esprit Alsacien. Bref, pour déguster une bonne flammenkeuche dans une ambiance à l'alsacienne qui se veut cool et decontreacte. Rien à redire

Réponse du propriétaire :

Cher Alan, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Yo.I

Le 19/04/2022 à 04:57

5 / 5

Excellent rapport qualité prix, carte classique avec malgré tout une touche d'originalité, service d'un concept original et ambiance très sympa. On a envie d'y revenir pour une soirée détendue. Venir tôt ou réserver

Réponse du propriétaire :

Cher Yo, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Nicolas.a

Le 16/04/2022 à 22:03

5 / 5

Restaurant sympas, les serveurs sont charmant, amusant serviable et ont une bonne qualité de service. Les cuisiniers sont tout autant pro. La cuisine est super bonne ce fut une belle surprise pour ce restaurant que nous ne connaissons pas. Je recommande ! 😍

Réponse du propriétaire :

Cher Nicolas, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Elise.e

Le 11/04/2022 à 13:46

5 / 5

J'ai pu privatiser le sous-sol à moins d'une semaine de la date prévue pour ma soirée d'anniversaire (ce qui a clairement sauvé le projet). On a passé un super moment ! C'est un bel endroit dont on peut maîtriser l'éclairage et la musique, avec des tireuses à bière à disposition. L'équipe a été très arrangeante et accueillante, même si ce n'était pas évident de nourrir 30 personnes en parallèle du service en haut. 100% would recommend :)

Réponse du propriétaire :

Chère Elise, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Mengni.h

Le 10/04/2022 à 17:30

5 / 5

Très bon. On a adoré, surtout celui au magret de canard.

Réponse du propriétaire :

Cher Mengni, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches

Sébastien.e

Le 30/03/2022 à 12:29

5 / 5

Service impeccable, un restaurant chaleureux ou il fait bon vivre. Les tartes flambées sont délicieuses, l’équipe est adorable et les vins sont exquis. Tout y est je n’ai absolument rien à redire ! Allez-y les yeux fermés je recommande vivement !

Réponse du propriétaire :

Cher Sebastien, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches

Frapol.1

Le 27/03/2022 à 21:40

5 / 5

Je ne connaissais pas du tout ce lieu, j’y suis allé sur les recommandations d’un ami et franchement je ne suis pas déçu d’y avoir été ! La nourriture est franchement excellente (avec malheureusement un goût de trop peu) et le service était impeccable. En parlant du prix, on était assez raisonnable et le choix des Flames était assez riche et varié. Je recommande, faites le détour !

Réponse du propriétaire :

Cher Frapol, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Tim-Simon.a

Le 28/02/2022 à 23:59

5 / 5

Wir waren von diesem Restaurant sehr überrascht , waren hier das Erste Mal und das Essen hat lecker geschmeckt . Das Personal war super freundlich und haben uns hier sehr wohl gefühlt . Wir kommen auf jedenfall wieder :). Nous avons été très surpris par ce restaurant, c'était notre première fois ici et la nourriture était délicieuse. Le personnel était super sympa et nous nous sommes sentis très à l'aise ici. Nous reviendrons certainement :).

Réponse du propriétaire :

Cher Tim-Simon, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches

Kévin.g

Le 27/02/2022 à 15:55

5 / 5

J’y ai fêté mes 30 ans ce samedi 26/02 Excellentes flammekueches et planches originales. Nous avions privatisé le sous-sol, la sono est top, le serveur et la serveuse en service étaient aux petits soins et réceptifs. Je post rarement des avis sur Google mais nous avons passé une super soirée, mes amis ont adoré le lieu. Encore merci !

Réponse du propriétaire :

Cher Kévin, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Brianny.a

Le 20/02/2022 à 16:52

2 / 5

J'ai eu l'occasion de manger chez l'Alsacien à plusieurs reprises sur plusieurs années et je me suis toujours régalée, sauf aujourd'hui... grosse déception ! - Flammekueche saucisse de Mortaud et cancoillotte : pâte beaucoup trop cuite et cancoillotte absente - Flammekueche pomme, chèvre et miel : également trop cuite et miel absent - Flammekueche poire chocolat : cramée en dessous et sur les bords, et absolument aucun goût Quand je vois les photos des clients précédents, je constate également que la garniture était nettement moins généreuse aujourd'hui ! Changement de cuisto ? L'accueil est charmant et nous avons été bien conseillé sur le vin, mais ça ne sera pas suffisant pour revenir à mon grand regret...

Réponse du propriétaire :

Chère Brianny May, merci pour le feedback et pour l'attention, Nous n'avons modifié aucune de nos recettes originales qui font notre succès. Il apparaît en revanche que nous avons eu des soucis de four lors de votre venue. Nous avons évidemment corrigé cela depuis votre commentaire. Je vous invite donc à me contacter au 06.14.96.33.07 afin de vous dédommager. Bisous et Flammekeuches.

Xavier.u

Le 15/02/2022 à 01:22

5 / 5

Très bon restaurant pas cher. On est arrivé à la bourre avec notre réservation alors qu'ils fermaient et ils nous ont accueillis. La nourriture est bonne et l'accueil très agréable. A recommander

Réponse du propriétaire :

Cher Xavier, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Clémence.M

Le 13/02/2022 à 00:29

5 / 5

Une bonne adresse avec ambiance chaleureuse et bonne franquette ! La pâte des flammenkueche est fine, la garniture savoureuse et les prix corrects. Le personnel est souriant et attentionné. Allez-y les yeux fermés :)

Réponse du propriétaire :

Chère Clémence, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches

Morgane.e

Le 11/02/2022 à 10:36

3 / 5

Mise à jour : Suite à mon commentaire, le manager du restaurant m'a contacté et s'est excusé pour les problèmes rencontrés qui n'aurait pas du avoir lieu (personnel en formation ou sous-effectif). Me proposant un apéritif offert lors d'une prochaine venue. Je change donc ma note de 2 étoiles à 3, pour remercier son professionnalisme et son écoute. Nous avons réservé pour 14 personnes pour mon anniversaire. La cave est très sympa. Mais dés notre arrivé, on nous préviens que la formule illimité n'est pas vraiment illimité mais justement limité... hum.. ok.. Les flammekueches sont bonnes, mais arrive très lentement. 4 flammekueches toute les 30-40 minutes pour 12... Et encore. Le concept de pouvoir mettre sa musique sur l'enceinte est très sympa. La tireuse a bière aussi, le principe n'est pas très bien expliqué par la serveuse. C'est dommage, il y a 2 ans on était venu a 10 et c'était super, service rapide et bonne ambiance.

Réponse du propriétaire :

Chère Morgane, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite a votre repas à l'Alsacien. Sachez que votre avis est très important pour apprendre et nous améliorer. Nous regrettons sincèrement de ne pas avoir pu répondre à toutes vos attentes. Malgré cela, sachez que nous faisons notre possible pour y remédier, et ce, dès la prochaine fois. Bisous et Flammekueches

Ko.i

Le 08/01/2022 à 12:07

5 / 5

Une très bonne adresse qui réchauffe le cœur. L'accueil est très sympa, la déco originale et les plats simples - flammekueches - mais très bons ! Mention spéciale pour la recette végane au tofu citronné, et d'autres options sont bienvenues (l'effort est vraiment apprécié néanmoins, d'autant qu'on est pas en reste sur les recettes sucrées !).

Réponse du propriétaire :

Cher Ko, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches

Aurore.a

Le 11/11/2021 à 23:50

4 / 5

Accueil sympathique et chaleureux. On apprécie vraiment le service ! Les flam's était vraiment bonne et il y'en a pour tout les goûts. Les toilettes sont propres ! Ce qui est rare en région parisienne ! J'ai juste un bémol sur le tabouret... Pas très confortable et ils tombent dès qu'on se lève. A part ça, je recommande le resto. On y mange bien et on y passe un bon moment.

Réponse du propriétaire :

Chère Aurore, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Sachez que nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches

Raphaëlle.U

Le 07/11/2021 à 19:56

3 / 5

A part une longue attente pour avoir une table vide et prête à nous accueillir depuis notre arrivée, un service lent pour une salle pas complète, 3 demandes pour une carafe d’eau, et une note un peu salée. Les flammenkuches étaient bonnes, chaudes mais un peu petites peut-être pour le coût. À refaire si pas pressés.

Réponse du propriétaire :

Chère Raphaëlle, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite a votre repas à l'Alsacien. Sachez que votre avis est très important pour apprendre et nous améliorer. Nous regrettons sincèrement de ne pas avoir pu répondre à toutes vos attentes. Malgré cela, sachez que nous faisons notre possible pour y remédier, et ce, dès la prochaine fois. Bisous et Flammekueches

Lord.e

Le 07/11/2021 à 11:15

5 / 5

Topissime !! Nous étions un groupe de 16 sans réservation un samedi soir. Ils ont accepté de nous prendre à la fin de leur service. Accueil avec large sourire, top amabilité, supers tarifs. Rarement vu une équipe aussi chaleureuse ! Bravo ! Recommandé sans hésitation.

Réponse du propriétaire :

Cher Frédéric, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Théophane.i

Le 29/10/2021 à 16:04

5 / 5

Nous avions réservé avec des amis pour fêter un anniversaire et nous avons passé un super moment. Les serveurs étaient à l’écoute et ont été tres arrangeants. La cuisine était également fort bonne et consistante. Pour une soirée entre amis je recommande fortement !

Réponse du propriétaire :

Cher Theophane, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Moustikoo.

Le 27/10/2021 à 15:33

5 / 5

Excellente adresse , superbe accueil et le goût est au rendez vous . Nous sommes arrivés a 12 et même pas le temps de savourer une part que la tournée suivante arrivait . À bientôt !

Réponse du propriétaire :

CherMoustikoo, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Gautier.i

Le 19/10/2021 à 11:33

5 / 5

Les meilleurs tartes flambées de Paris. Le restaurant est très bien situé et le cadre est très sympa. Le personnel est au petit soin avec un concept très cool. Faut aimer le partage mais cela convient bien avec les flams. Ils proposent des recettes très créatives pour changer des basiques. Pensez à réserver :)

Réponse du propriétaire :

Cher Gauthier, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Arthur.v

Le 14/10/2021 à 20:13

4 / 5

Ça serait parfait si les flammes étaient plus grandes, là elles sont petites malgré leur qualité. Sinon, le cadre est sympa, il y a des choses qui sont vraiment typiques, et un bon choix au niveau des boissons. Juste le côté tarifs parisiens qui fait tâche dans le décor

Réponse du propriétaire :

Cher Arthur, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches

Petit.r

Le 10/10/2021 à 12:17

5 / 5

J'aime bien cette endroit. Les flams sont bonnes, on y vient souvent. Nous avons été déçu il y a un mois en terme de service mais ils se sont améliorés. En effet, un serveur était plus concentré à embrasser sa copine qui attendait sur le trottoir que venir nous servir mais sinon tout est bien. Le sous sol est atypique. On reviendra 😋

Réponse du propriétaire :

Cher Petit Prince974, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Soizic.e

Le 25/09/2021 à 13:53

5 / 5

Serveur super souriant, agréable et apaisant Décors fleurie La qualité des plats est au top, le rapport qualité prix est au rendez vous Petite bulle de confort très appréciable dans cette énergie stressante de Paris, peu de passage Je recommande cette endroit pour une pause Alsacienne ou même une pause dans la cohut de la ville Le personnel de l'établissement est à l'écoute des demande et nous avons eu un des meilleurs serveur tant par son sourir que par le moment degustatif dans lequel il accompagné nos choix de plats Merci encore! Nous reviendrons lors d'un prochain passage à Paris

Réponse du propriétaire :

Cher Soizic, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches

Clément.

Le 30/08/2021 à 15:06

5 / 5

Venu faire découvrir le vraie goût des flamenkuch à ma copine. Nous étions pressé reçu immédiatement par l'équipe de service en moins de 10mins nous avons été servi. Un régal. Quelques sortes. Mais la classique reste une valeur sûre 👌 Merci et à bientôt

Réponse du propriétaire :

Cher Clément, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

María.o

Le 18/08/2021 à 11:05

3 / 5

Serveurs sympas, mais la tarte flambée n'était pas terrible.

Réponse du propriétaire :

Chère Maria, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches

Imène.h

Le 16/08/2021 à 21:51

5 / 5

Nous étions un groupe d'une quinzaine de personnes, et l'ambince était superbe ! Les serveurs/barmans/cuistos étaient très sympatiques et serviables. Il y avais une salle réservée aux groupes mais nous étions arrivés trop tard et nous n'avions pas prévenu donc nous n'avons pas eu l'occasion de la tester. Les flammekueches étaient très bonnes, quand on est en groupes on peut bénéficier de flamm à volonté (on aurait aimé avoir un peu plus de diversité au niveau des flamm) et ça avait pris un peu de temps pour être servis (mais nous étions beaucoup, et il y avais d'autres clients dans le resto donc ça peut se comprendre) BRef, nous avons passé une excellente soirée, et on y retournera, que ça soit pour nos repas en groupe ou à 2/3. Je recommande :)

Réponse du propriétaire :

Chère Imène, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches

Maxime.A

Le 11/08/2021 à 23:27

5 / 5

Très sympa ! Les produits sont bons et le fait que le partage soit au cœur du concept (en plus de l'Alsace bien sûr 😉) m'a plu. Le cadre et le service y sont agréables. Très bonne idée d'y aller entre amis. Pas désagréable de terminer sur un verre de vodka alsacien 😉. Service 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

Réponse du propriétaire :

Cher MaxL, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches

Dorian.u

Le 04/08/2021 à 10:11

5 / 5

J'ai découvert cette adresse par une amie et je ne le regrette pas du tout !! Pour ceux qui veulent des produits signent de la régions vous serez servis. Le plus, ce sont les revisites des flammenkuchs ! Au top 👌 Pour ceux qui le souhaitent et n'aiment pas trop les tartes flambées, il y a d'autres plats comme des salades imposantes !

Réponse du propriétaire :

Cher Dorian, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches

STEPHANIE.E

Le 25/07/2021 à 22:35

5 / 5

Les plats sont très bons et les prix très corrects. Le serveur fût agréable et souriant. Je vous recommande ce restaurant si vous voulez manger de bonnes flammekueches.

Réponse du propriétaire :

Chère Stephanie, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Lauralie.o

Le 21/07/2021 à 23:53

5 / 5

Recommandé par une amie alsacienne et je ne suis pas déçue : très bonne expérience !! Personnel agréable et souriant. Certaines recettes sont créatives et j'apprécie le principe d'avoir quelques recettes du moment qui changent régulièrement. Bon rapport qualité/prix. À deux pas de Châtelet et Hôtel de ville donc très accessible. Pour autant, la rue est calme et peu fréquentée. Bref je recommande !

Réponse du propriétaire :

Chère Lauralie, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Aziliz.R

Le 29/06/2021 à 22:13

4 / 5

Très bon et léger ! Personnel souriant, aimable et rapide. Seul petit bémol, une carte peu fournie en plats, mais c'est là aussi le but. Je recommande vivement pour un repas convivial 😊

Réponse du propriétaire :

Cher Aliz, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion et nous sommes heureux d'apprendre que nos Flammekueches vous ont plu ! Concernant la diversité de nos Flammekueches, nous disposons d’une dizaine de variétés sur notre carte et de nouvelles Flammes du moment adaptées avec les produits de saison. Dommage que vous n’ayez pas trouvé complètement votre bonheur. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. Bisous et Flammekueches

rajaa.b

Le 20/06/2021 à 20:36

3 / 5

Service et personnel agréable et au petit soin, le coin et la petite terrasse est très sympathique aussi. Cela dit, je n'ai pas trouvé les flammekueches extraordinaires, je m'attendais à bcp mieux au vu des avis. En plus le choix est très restreint. Je n'y retournerai malheureusement pas

Eric.o

Le 23/05/2021 à 23:52

5 / 5

Je suis venu dîner quoi, 10 fois ? 12 fois ? Et l'accueil est toujours aussi gentil, frais, joyeux,, dynamique, pétillant, attentionné,... et ces bonnes petites tartes flambées sont un régal ! J'ai donc hâte d'y retourner... Merci pour ces moments si agréables !

Réponse du propriétaire :

Cher Eric, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Anita.Y

Le 30/10/2020 à 22:06

4 / 5

On a eu une serveuse un peu déboussolé (la fatigue je pense), mais au moins nos assiettes arrivaient rapidement. La qualité est pas mal, même si j'ai goûté meilleur que celui-ci. On sent bien les ingredients, et la fine pâte est toujours un délice.

Réponse du propriétaire :

Chère Anita, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion et nous sommes heureux d'apprendre que nos Flammekueches vous ont plu ! Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. Bisous et Flammekueches

Edouard.o

Le 16/10/2020 à 14:48

5 / 5

Des tartes flambées (parfois) meilleures qu'en Alsace ! La pâte tressée et les bons produits, un régal ! Personnel sympa et petits prix pour le quartier.

Réponse du propriétaire :

Cher Edouard, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Nicolas.o

Le 18/09/2020 à 00:00

5 / 5

Ayant vécu 4 ans à Strasbourg je recommande ce lieu à tous ceux qui sont en manque. Très bonnes tartes flambées, meteor et picon bière. Prix parisiens mais ça reste honnête. Serveurs super sympas !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicolas, Merci pour ce beau commentaire et cette validation venant de la part d'un connaisseur de la gastronomie alsacienne ! Bises et flammekueches, L'équipe de l'Alsacien

yoann.O

Le 16/08/2020 à 22:54

5 / 5

Très très content d'être aller manger là ce midi. Les flamenkuchs sont juste extraordinairement bonnes légères et copieuses à la fois. Le service était au top ! C'était parfait ! Merci encore, nous reviendrons avec plaisir ! Je recommande

Réponse du propriétaire :

Cher Yoann, L'équipe de l'Alsacien te remercie pour ta recommandation ! C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. C’est notre devoir que de vous voir avec le plus beau des sourires :) :) Bisous et Flammekueches

Sarah.

Le 10/08/2020 à 11:05

5 / 5

Encore et toujours le meilleur restaurant Alsacien de Paris, si ce n'est de France et d'Alsace ! Des flammekueches parfaites, délicieuses. Même quand on n'a plus faim on en redemande !

Réponse du propriétaire :

Chère Sarah Giorgini, Que de compliments ! Nous sommes enchantés de découvrir votre commentaire et vous remercions pour votre fidélité ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bisous et Flammekueches

DIDIER..

Le 04/07/2020 à 23:31

5 / 5

Délicieux, bien garnis et pâte fine, cela m'a rappelé mon séjour à Strasbourg, après la petite Venise. Accueil chaleureux et sincère, je remercie toute l'équipe, qui est aux petits soins, ainsi que le cuisto. Tarifs très abordables, pas pris de bières, la limonaid citron au top. Je remercie la maman d'un des dirigeants de m'en avoir parler. Je recommande +++ Déjeuner du 3 juillet 2020 A bientôt et bon développement

Réponse du propriétaire :

Cher Didier, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. 
Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats et service. Ce fut un plaisir de vous accueillir ! Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite, et encore plus vite avec un avis aussi gentil ! Bisous et Flammekueches

Marine.

Le 21/02/2020 à 18:45

5 / 5

Excellent accueil ! La serveuse est adorable, souriante et de bon conseil. Les flammenkuches sont excellentes. Les chaises hautes ne sont juste pas très pratiques, notamment pour poser les manteaux et affaires... (ajouter des portes manteaux ?) Mais le reste est top !

Réponse du propriétaire :

Chère Marine, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. C'est noté pour le porte manteau, le message sera passé au plus vite ! L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

Emile.h

Le 29/01/2020 à 14:53

5 / 5

Excellent accueil. Très bonnes flammekueches

Réponse du propriétaire :

Cher Emile, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches

julien.�

Le 12/01/2020 à 11:38

5 / 5

Toujours aussi bon ! L'accueil est parfait, l'équipe a le sourire, on se sent à la maison ! La solidaire est extrêmement bonne, tout comme la gratinée. Mention spéciales pour la boisson dont j'ai oublié le nom, un jus de pomme à l'eau gazeuse, belle trouvaille. En bref, allez-y vous ne regretterez pas! Pensez à réserver c'est plus prudent ;-)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jul Ben, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous ! La solidaire est une Flamme qui cartonne, et en plus vous faites un don à une super association ! Pour la boisson, il s'agit de L'Apfelschorle! Nous en sommes dingue également ;) A très bientôt autour d'une Nouvelle Flammekueche, et, Merci encore !

Ulna.

Le 05/01/2020 à 03:09

5 / 5

Superbe découverte de la Flammekueche La forestière et la solidaire sont excellentes et celle à la poire et chocolat était délicieuse Bon service Petit espace Endroit convivial et chaleureux

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ulna ! Nous vous remercions sincèrement pour votre avis. La Flammekueche Solidaire fait à chaque fois l'unanimité ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! A très bientôt et merci encore <3

eric.O

Le 07/11/2019 à 01:57

5 / 5

Un vrai plaisir, un accueil aussi chaleureux que la cuisine. De vrais sourires pétillants de jeunesse et de vie. On prend le temps de vous initier et de vous intégrer. C est un lieu ou vous sentez réellement battre le coeur d'une région sans passéisme, une restaurant régional qui regarde la modernité tout en s'appuyant sur sa tradition. Belle alchimie.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Eric! Toute l'équipe vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes de plus conquis car vous avait compris et adhéré à 100% à notre restaurant. Eric, merci un milliard de fois encore. A très très bientôt autour d'une Nouvelle Flammekueche <3 <3

Yakar.s

Le 22/09/2019 à 23:55

3 / 5

Un peu déçu de ce lieu. Les tartes flambées sont bonnes sans être exceptionnelles, le choix de boisson est correct et le service souriant. Par contre, c'est trop cher pour ce type de repas surtout qu'il faut aller chercher ses tartes flambées à la cuisine.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yakar, Désolé de vous avoir déçu. Le biper n'est pas là simplement pour vous aller vous faire chercher la Flammekueche. Malheureusement nous n'avons pas su vous axpliquer son utilité. L'objectif est de ramener de la convivialité dans notre restaurant, que les gens se croisent en cuisine, échangent. Il est également là pour chacun de la table puisse "payer sa tournée" et voir comment nous travaillons. :) Pour les prix, nous avons décidés de travailler avec des produits alsaciens, les plus nobles possible. Pour notre crème, par exemple, nous en avons testé plus d'une vingtaine avant de trouver la bonne. D'habitude nos clients sont très content du résultat. En bon alsacien, accepteriez-vous d'échanger avec nous pour nous aider à nous améliorer, ça ne prendra que quelques minutes. 0614963307. Bisous et flammekeuches. :)

Mylène.o

Le 20/09/2019 à 23:16

5 / 5

Incroyable ! On a passé un super moment, l'équipe nous a très bien accueillis, ils sont très souriants et serviables. Les flammenkueches sont super bonnes et c'est un plaisir de manger à la manière alsacienne, de commander au fur et à mesure une flammenkueche et de la partager sur la table, les parts sont déjà coupées. Nous avons adoré et nous y retournerons !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mylène! Merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et que vous ayez compris notre concept! Nous espérons vous revoir, afin de vous remercier à L'Alsacienne, avec un bon Schnapps! :) A beintôt, Bisous et Flammekueches <3

Alejandra.o

Le 14/09/2019 à 19:15

5 / 5

diner en groupe. Nous avons choisi le menu et ce fut une surprise. La nourriture a été spectaculaire, bon goût et quantité. les serveurs très sympa et aimables. Lieu a conseiller. Cena en grupo. hemos escogido el menú y ha sido toda una sorpresa. La comida ha sido espectacular, buen sabor y cantidad. Muy amables en el trato. Lugar recomendable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour! Merci beaucoup de nous avoir laissé un avis! Toute l'équipe et moi-même vous remercions de votre venue et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment! Nous espérons vous revoir une prochaine fois! Merci encore! :)

T.u

Le 03/08/2019 à 19:07

5 / 5

Restaurant qui sert des flammkuche dans la plus belle tradition alsacienne, le tout accompagné par une grande diversité de vins régionaux. Le cadre est propre, propice à la détente et au voyage gustatif. Le personnel est dynamique, souriant et très gentil. Une adresse à ne pas manquer, que ce soit pour manger à deux ou en petit groupe.

Nolwenn.

Le 05/06/2019 à 21:47

5 / 5

Quelle agréable surprise ! Un endroit sympa pour déguster de bons petits plats. Le personnel est vraiment accueillant et bienveillant. Un conseil : RÉSERVEZ en amont ! Le restaurant est victime de son succès. Merci en tout cas à l’équipe pour l’accueil et pour ces délicieuses flammekueches. Big up pour le dessert pomme cannelle.

Réponse du propriétaire :

Big Up pour notre super cliente. ;)

Laura.e

Le 01/05/2019 à 23:11

4 / 5

Le cadre est très sympa. Le personnel est adorable meme si tous les serveurs ne savent pas prononcer les noms des plats et menus en alsacien et en Allemand. Les prix sont très correct pour les plats proposés. Les salades sont généreuses. Les Flams sont bonnes et originales meme si elles n'arrivent au niveau d'une vraie. Une bonne surprise. Je reviendrais mais ce n'est pas la meilleure flams.

Julie.M

Le 15/04/2019 à 14:20

5 / 5

Excellent restaurant Tartes flambées vraiment très bonnes. Que cela soit les salées ou les sucrées Accueil très chaleureux, le monsieur au service est très avenant La lorraine que je suis est conquise par l'alsacien 😉, je recommande

gabriel.a

Le 15/02/2019 à 22:09

4 / 5

Une bonne expérience. Le cadre est excellent, que ce soit par la localisation du restaurant ou par l'aménagement intérieur. Service rapide et sympathique: idéal pour déjeuner. Prix en revanche légèrement élevés: la petite flammekueche ne risque guère de vous rassasier à elle seule.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gabriel! Merci de partager votre expérience! Toute l'équipe vous remercie, et vous dit à bientôt autour d'une Nouvelle Flammekueche!

Pa.t

Le 13/02/2019 à 09:24

5 / 5

C'était très bien, le service était excellent! Je peux le recommander à tous!

Céline.E

Le 31/01/2019 à 21:08

3 / 5

Super lieu pour les amoureux de l'Alsace et les autres. Douceurs sucrées et salées. Bravo ! 👍😃

Réponse du propriétaire :

Bonjour Céline, Merci beaucoup pour ce joli message. Mais alors pourquoi 3 étoiles? Avons nous été méchants? :) N'hésitez pas à nous recontacter si vous avez eu le moindre problème. Bien à vous. Bisous et flammekeuches.

Matthieu.l

Le 01/12/2018 à 14:11

3 / 5

J'y vais plusieurs fois par an et cette fois-ci, j'ai convié des amis à m'accompagner et tout le monde a été déçu. Tireuses en panne, service qui ne vient plus du tout dans la salle du bas pendant plus de 40 min, excuse foireuse du personnel trop peu nombreux. Je regrette de voir ce restaurant se dégrader comme ça.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Matthieu, Veuillez nous excuser pour la soirée que vous avez pu vivre. Comme vous l'avez notifié, ce n'est pas dans nos habitudes. Nous allons vite chercher la cause de tout cela et la résoudre. Veuillez croire que notre restaurant ne se dégrade pas mais bien que nous avons "loupé" notre service. Cela ne devrait pas arriver je le conçoit. N'hésitez pas à me contacter pour me donner plus de détails afin de réparer tout cela. 06.14.96.33.07 Bisous et Flammekueches.

Ngoc.a

Le 28/11/2018 à 00:13

4 / 5

Bon flammekueche et salade. Le service était correct. Par contre, c'était un peu bruyant au resto.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ngoc-Hai! Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis! Auriez-vous une piste à nous donner pour que vous soyez 100% comblée la prochaine fois? Merci encore et à Bientôt!

Josiane.o

Le 27/11/2018 à 20:25

5 / 5

Lieu très sympa, personnel accueillant et bonne restauration. Lieu convivial.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Josiane! Nous vous remercions tous pour ce bel avis! Nous espérons vous revoir bientôt! Je vous dit à très bientôt! <3

Guillaume.e

Le 26/11/2018 à 22:23

4 / 5

Leurs tartes flambées est excellente je recommande aussi leurs schnaps mirabelle / framboise 👍

Réponse du propriétaire :

Bonjour Guillaume! Merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes tous ravis que vous ayez trouvé nos flammes excellentes! Rien de mieux que de finir le repas avec un bon schnaps vous avez raison! Un petit conseil pour la dernière étoile? Merci encore et à Bientôt!!

Yann.l

Le 23/10/2018 à 15:01

5 / 5

Excellent bar à flammekueches ! Situé à proximité de la rue de Rivoli dans le quatrième arrondissement parisien, ce restaurant propose une belle carte de flammekueches délicieuses et de diverses boissons à des prix raisonnables. Différentes formules déjeuner sont proposées en semaine. Service rapide. Personnel très sympathique et efficace. Je recommande fortement cette adresse.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yann!! Merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes tous ravis d'avoir pû vous distribuer tout le bonheur que nous avons! Savez-vous que nous avons aussi des formules groupes? peut être pour une prochaine venue! Encore merci, et à bientôt autour d'une Nouvelle Flammekueche!!

Aurore.h

Le 23/10/2018 à 14:31

5 / 5

Super restaurant alsacien proposant de copieuses et délicieuses flammekuches dans une ambiance chaleureuse 😊 Le service est adorable dans un décor typique alsacien 🥨 La flammekuche au magret est fabuleuse 👌 Petit bémol sur le dessert, un peu moins généreux et assez cher pour la quantité 🍐🌰 Très bonne adresse tout de même 👍

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aurore! Merci pour votre avis qui, accompagné de vos petits smilleys, a fait sourire toute l'équipe! Pour la prochaine Poire Chocolat, que vous prendrait, n'hésitez pas à nous demander un peu plus de chocolat ;) En tout cas, vous êtes ici chez vous, n'hésitez pas à venir nous voir même pour un petit coucou! :)

Django.o

Le 23/10/2018 à 12:59

5 / 5

Très bonne ambiance dans ce restaurant alsacien proposant essentiellement des flammekuches ! Le personnel est adorable et les plats étaient copieux et délicieux. Petit point à améliorer : les desserts sont un poil cher par rapport au reste :) Le cocktail maison est aussi très réussi. L'offre pour les groupes peut être intéressante. On reviendra !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Django! Merci beaucoup pour votre avis! Toute l'équipe est ravie de vous avoir accueilli! Pour la prochaine fois, en dessert, n'hésitez pas à prendre un Flammkueche sucrées à partager (la pomme cassonnade est ma préférée ^^) Vous en aurez pour vos papilles et le prix sera le même que les autres flammes! A très bientôt, peut-être pour un groupe du coup ;)

jerome.

Le 19/10/2018 à 23:05

5 / 5

Les flammenkuches sont excellentes dans une très bonne ambiance et un cadre très sympa Je recommande !

Réponse du propriétaire :

Cher jerome H , C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. Nous sommes encore plus heureux de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes ! On espère vous revoir bientôt pour partager des planches de charcuterie ensemble ! L'Alsacien Châtelet , on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueche

Quentin.O

Le 16/09/2018 à 10:21

5 / 5

Très bon accueil même pour une réservation de dernière minute. Service attentionné et tartes flambées délicieuses. Il y a pas mal de recettes originales avec des noms très sympa. 2ème fois dans ce restaurant que je recommande vivement pour passer un moment décontracté dans une ambiance sympathique.

Florent.a

Le 24/08/2018 à 13:43

5 / 5

Un délicieux restaurant alsacien qui reprend de manière moderne les grands classiques locaux. Vraiment top !

LOHIER.u

Le 21/04/2018 à 17:49

5 / 5

L'une des meilleures tarte flambée de Paris. Ambiance conviviale et champêtre dans une petite rue hors du temps prêt de l'hôtel de ville. Les flammekueche sont goûteuses, légères et bien garnies. Les knacks sont de véritables produit d'Alsace, comme les vin et les apéritifs. Un de mes restaurants Parisiens préféré.

Pauline.h

Le 19/04/2018 à 15:33

5 / 5

Je recommande ce restaurant pour toute personne qui veut passer un bon moment entre collègues, entre ami(e)s ou en amoureux autour de tartes flambées à partager (salées ET sucrées!!) et d'une bonne bière ou d'un bon verre de vin!!! J'ai dîné dans ce bar à flammekueche à l'occasion de l'enterrement de vie de jeune fille d'une de mes amies (j'y avais déjà mangé deux fois auparavant) et c'est génial!!! Le cadre est vraiment sympa, toute l'équipe est souriante, chaleureuse et aimable (Clément était notre serveur pour la soirée et il a vraiment été super cool!), et surtout les flammekueches sont exquises!!!

Amanda.o

Le 30/03/2018 à 23:26

4 / 5

Très bon restaurant avec de bonnes flammekueches, je le recommande vivement. Super moment entre amis avec un service rapide et efficace.

Anaïs.o

Le 25/03/2018 à 16:49

5 / 5

Concept vraiment sympa de bar à tarte flambée! De la flamenkueche traditionnelles à des versions plus garnies et même sucrées, tout est très bon. On manque à la bonne franquette sur une assiette à partager et on va chercher sa commande au comptoir.

Dimby.a

Le 03/02/2018 à 22:47

4 / 5

Formule intéressante ! La flammekueche est excellente mais le dessert (flammekueche pommes chocolat) ne m'a pas convaincu. Les pommes étaient un peu dures et le chocolat manquait de goût. Sinon service excellent et beau cadre.

La.a

Le 08/12/2017 à 13:19

4 / 5

Par pitié, venez ici au lieu de franchir les portes de cette affreuse chaine vous proposant de soi-disants flammekueches alsaciennes, à la pâte industrielle (regardez le piquage en dessous) et à la garniture anémique. Evidemment, c’est moins grand, mais c’est plus convivial, sympathique et traditionnel. Evidemment, on cède un peu à la modernité en déclinaison Auvergne ou crevettes. Mais tant qu’ils ne nous sortent pas la Hawaïenne avec ananas et poulet sauce barbecue, ça va ! Je viens ici une fois par mois pour retrouver quelques Alsaciens et Lorrains (nous en sommes pas racistes !) pour discuter de la pluie et du beau temps et dire des méchantes choses sur les « Français de l’intérieur » ! Blague mise à part, n’hésitez pas, si vous avez le passeport idoine, à nous rejoindre tous les seconds mardis de chaque mois vers 12 heures 30. Vous serez généreusement accueillis. Bonne sélection de vins, sourire constant, que demander de plus ? Addition de 194,50 euros pour 8. Sans se priver !

F..r

Le 27/11/2017 à 23:04

4 / 5

Bon restaurant typique. Une petite carte mais tout est bon. On en voudrait plus !, Bonne Flammequich à partager. Très convivial et personnel agréable. Je recommande !!!

Charlotte.

Le 09/07/2017 à 13:21

4 / 5

Première fois dans ce resto de flammenkuche, et ravis de notre soirée!! Que ce soit les salées ou les sucrées, elles étaient très bonnes, personnel vraiment agréable! Concept à partager, convivial! Bref à conseiller!!

Les autres restaurants

  • 🏪 S'Kaechele (522 Avis)

  • 💬 Des produits frais, une cuisine savoureuse et bien servie. La serveuse était à l'écoute et le chef est même venu nous demander si tout se passait bien. Le jour où nous sommes venus ils proposaient 3 plats et 3 entrées. Pour un repas de deux personnes, entrées, plats, cafés et boissons nous avons payé 73 euros. La qualité du service et de la cuisine justifient facilement ce prix. Nous vous recommandons ce restaurant.


  • 🏪 Chez Millar Anna (135 Avis)

  • 💬 Belle découverte ! Bon accueil, service courtois et efficace , au soin du client , belle carte et des suggestions top . J'ai testé le cordon rouge un cordon bleu version bœuf ...excellent et une très bonne sauce ... A refaire . Merci.


  • 🏪 La Fignette (3924 Avis)

  • 💬 Nous avons eu le plaisir de déguster de bonnes tartes flambées. Le service est sympa et efficace. Le lieu plutôt chaleureux avec une salle supplémentaire a l'etage et une terrasse extérieure. L'endroit est prisé et sans réservation, mieux vaut venir de bonne heure.


  • 🏪 Auberge d'Eschau (778 Avis)

  • 💬 Excellente auberge, je connaissais le lieu pour avoir fait quelques repas de fête ici et j’ai décidé de le faire découvrir à des amis, nous sommes venu à 6 et nous avons été merveilleusement bien reçu, du début à la fin. En plus de cela nous avons très bien mangé, j’ai pris un jarret de porc au munster accompagné de patates et d’une salade, le tout était fort généreux et les prix très contenus. Mention spéciale aux 2 jeunes serveurs, extrêmement aimables et professionnels, cela fait vraiment plaisir à voir ! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage en Alsace. 🥨


  • 🏪 Le Männele (1144 Avis)

  • 💬 J’ai eu l’occasion d’y manger dans le cadre d’un repas d’entreprise. Le cadre est sympa, les plats étaient bons mais cela manqué de saveur. Je trouve que les prix sont élevés également par rapport à la qualité - Je trouve qu’il y a de meilleur table dans le coin, je ne conseille donc pas forcément cette adresse.


  • 🏪 À La Tête De Lard (857 Avis)

  • 💬 Joli décor pour ce restaurant alsacien. Repas bon mais sans plus. Serveur très gentil et agréable contrairement à la serveuse vraiment pas aimable. Bon rapport qualité prix.


  • 🏪 Bürestubel (715 Avis)

  • 💬 Restaurant très agréable et le cadre typique alsacien. Les plats sont fins et très bons Les desserts une tuerie Le personnel charmant.


  • 🏪 Au café gourmand (27 Avis)

  • 💬 Très bon petit lieu pour se ravitailler rapidement, pas cher et vraiment très bon. Le personnel est vraiment très sympathique et les desserts on l'air dingue ! Mais comme je n'en ai pas pris je ne jugerais pas 😊. Je reviendrais avec plaisir.


  • 🏪 Chez l’Oncle Freddy (2005 Avis)

  • 💬 Super restaurant ! L'ambiance est cosy, la décoration typiquement alsacienne, les serveurs aux petits oignons et pleins de bons conseils, je reviendrai tellement j'ai été conquise ! Mention spéciale pour le petit jambonneau aux pommes de terre sauce Munster et le café Alsacien 😍


  • 🏪 Restaurant A la Ville de Nancy (630 Avis)

  • 💬 Ai mangé en couple dimanche dernier au soir suite à réservation et conseil d’ami. Accueil froid sans bonsoir par je pense la patronne. Commande passée rapidement. Entrée servie rapidement (foie gras avec demie cuillère de gelée et toasts blancs) Foie gras excellent mais bof pour accompagnements peu généreux. Et pour la suite bouchée à la reine très bonne et un civet de gibier on ne peut plus quelconque sauce sans goût et frites servies déjà froides en surface. Ces plats servis au bout de 45 minutes. Problème vécu par nombreuses tables mecontentes. Pas pris de desserts par peur de s’endormir en attendant. Attention aux personnes intéressés prix site du restaurant inférieurs à la réalité. Précision transmis au personnel.