Avis sur L'AILE OU LA CUISSE

💬 Toujours au Top

💬 Un cadre chaleureux, sur les pistes, avec une vue magnifique sur la montagne, une cuisine de qualité à prix raisonnable et un service efficace et attentionné. C'est toujours un vrai plaisir!! Bravo à toute l'équipe!

💬 Des années que j'étais pas retourné là-bas content de retrouver le même patron au top

💬 Bon menu servi rapidement et serveuse attentive et serviable. Je recommande. Nous avons très bien mangé. Je reviendrai

💬 La ville a changé, ce n'est plus Sorgues, le paysage a changé, ce n'est plus le centre ville mais la campagne calme et reposante de Saint Maximin, la salle du restaurant a changé maintenant plus intimiste et chaleureuse, décorée à la perfection, avec goût et le souci du détail et du beau !!! ...... Oui, mais l'essentiel, le plus important n'a pas changé : un super Chef d'une proximité incroyable, pas seulement grâce à la nouvelle formule d'une cuisine ouverte, mais surtout par le contact direct d'un Chef qui vient présenter les assiettes, divinement décorées, et qui travaille en Duo, avec la Patronne, son épouse, d'une gentillesse qui n'a pas d'égal. C'est simple, on se sent tout de suite, comme à la maison. Après, il n'y a plus qu'à fermer les yeux, pour savourer des mets hors du commun. Le Menu est soigné et la fraîcheur au rendez-vous. Il ne reste plus qu'à réserver. On y pense déjà !!!

💬 Personnel sympathique, souriant et efficace. Côté cuisine, un peu déçu par les moules à la crème : cuites à l'eau et crème ajoutée au dessus, les coques des moules étaient effectivement à la crème... La marmite est arrivée tiède et les moules étaient donc franchement froides à la fin du repas, pourtant je n'ai pas tardé. Ma compagne n'a pas été déçue par sa bavette.

💬 Les mets préparés devant vous sont très bien mis en valeur, c'est un régal pour les yeux. Les portions sont généreuses et les saveurs sont au rendez vous. Le thon snacké est très bien maîtrisé. Un régal. Un petit plus serait une carte des vins un peu plus longue. Je recommande.

💬 Superbe plateau de fromage et de charcuterie. La présentation est vraiment top et les produits de qualité. Découverte de fromages. Je recommande vivement, les images parlent d’elles-mêmes !! Très bon choix de vin en accompagnement. Une adresse à retenir. Merci :-)

💬 Correct !