📌 52 Pl. Paul Albert Février, 83600 Fréjus
💬 618 Avis
Le 09/01/2024 à 12:52
Bonjour, À FUIR !!! Tout d’abord, on nous donne des cartes mais on nous dit de ne pas tenir compte des plats dessus. De ce fait, il nous donne une ardoise avec les plats proposés mais SANS PRIX. Je commande une pizza jambon burrata sauf qu’on me ramène une pizza truffe.(bien entendu, ils m’ont fait régler celle à la truffe) De plus, mon conjoint a pris un menu ou dans chaque entrées et chaque plats, il y avait un supplément de 3 euros en plus du menu à 39 euros. Par ailleurs, la personne qui fêtait son anniversaire a commandé des planches de desserts (au téléphone on lui a dit qu’on lui mettrait des bougies etc pour fêter cela) lors que les planches arrivent, aucune bougies aucune ambiance. Pour couronner le tout, au moment de l’addition on s'aperçoit que les personnes ayant prix un menu entrée plat dessert (pas de dessert commandés puisque notre amie qui fêter son anniversaire a payer les planches de desserts) doivent payer la totalité du menu. Nous demandons un geste commercial, et alors là le serveur ou le responsable n’a rien voulu savoir, il a été d’une mauvaise foi inimaginable… Je ne recommande absolument pas ce restaurant car ils ne sont pas du tout commerçants… même pas de digestif pour le dessert, RIEN DU TOUT. Seul point positif, le cadre. Bonne journée
Le 09/01/2024 à 11:19
Je ne recommande absolument pas ! Tarifs non affichés, carte obsolète, erreur sur le service des plats, erreurs sur l'addition, des suppléments à tout-va, délai assez long et de mauvaise foi... Après une réservation pour un anniversaire, nous avons convenu d'un dessert, avec ambiance et bougies, il n'y a rien eu de tout ça, malgré un cadre sympathique.
Le 04/01/2024 à 22:12
Serveur oppressant.. Il vient constamment demander si on a choisi ce qu’on désire toutes les 2 minutes… Très peu de choix , et petites portions .. de quoi re manger après .. dommage car le lieu n’est pas vilain .
Le 26/12/2023 à 09:36
La cuisine était bonne et la décoration de la salle tres sympa. Mais alors le service... 1h15 avant que quelqu'un vienne prendre notre commande d apéritif ! On a failli partir. Arrivés à 21h (sous réservation) on a été service à 22h30. Et en guise d excuse et bien y a rien eu. Pas même un café offert ou un petit digestif.
Le 12/12/2023 à 10:28
Super ! Nous avons adoré la cuisine et l'ambiance de ce restaurant. La proposition des plats est variées, et surtout de qualité. Le personnel est très aimable et accueillant. Nou y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Merci a vous pour votre commentaire ,au plaisir de vous revoir .
Le 10/12/2023 à 00:32
Sans m’étaler sur le manque de professionnalisme que j’ai déjà partagé avec le personnel je justifierai mon évaluation par deux photos de plats factures entre 25 et 30 euros avec ingrédients mentionnés au menu manquants ou remplacés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, heureusement ,bien au contraire, que votre expérience n 'est qu'exception ! Notre restaurant ne connaitrait pas son succès actuel, vos commentaires et photos font d'ailleurs figure d'exception dans ceux et celles que nous recevons régulièrement. Ainsi que nous vous l'avons exposé ,nous avons rencontré samedi soir(alors que le restaurant affichait complet) une lourde difficulté technique (rupture de notre monte plat) nous ayant fait perdre l'envoi de plusieurs tables . Notre carte est composée de produits frais ,limités en quantités ,cela fait la qualité et la réputation de notre établissement depuis plus de quinze ans. Nous sommes effectivement parfois amenés a substituer certains produits . Vos photos ne sont heureusement pas représentatives de notre cuisine , l'assiette est entamée et vous y omettez la garniture servie a part . De la même manière, votre conclusion est réductrice, vous avez fait le choix de ne pas prendre de dessert, nous vous avons donc offert café, chocolat et digestifs . Nous comprenons votre déception ,nous avons pris le temps de vous exposer nos difficultés . Sachez que la satisfaction de notre clientèle nous tient a cœur ,nous serons heureux de pouvoir vous accueillir a nouveaux dans nos condition de travail habituelles.
Le 09/12/2023 à 22:57
Un service bien trop long ... Nous sommes partis sans commander de desserts c'est dommage car la cuisine est plutôt bonne. La table à côté de nous n'a pu avoir le plat commandé au départ car il manquait l'ingrédient principal... Donc encore de l'attente pour recommander un plat plus le décalage avec les autres convives. Quand à nous et bien c'était plutôt bien parti mis à part le serveur qui ne connaissais pas les rhums de la carte et à demandé à mon mari de se lever pour aller directement au bar se renseigner lol... Le plat principal était bon, c'est joliment servi .. mais attendre presque 1h pour avoir le dessert c'est pas possible. Résultat 104€ pour 4 avec apéritifs et plats ...pas d'entrée pas de desserts.. Alors c'est pas tant le prix mais la qualité du service est vraiment à revoir ... Pour le coup il faudrait envoyer Philippe Etchebest pour prendre des cours de service. Honnêtement je n'y remettrai plus les pieds
Réponse du propriétaire :
Bonjour, afin d'éviter les redites ,nous vous indiquons avoir répondu a l' amie avec qui vous avez diné dans le commentaire ci-dessous . Bien cordialement . Au plaisir de vous revoir chez nous .
Le 25/11/2023 à 10:06
des bons plats maisons avec enfin des légumes en accompagnement. Le cocktail pénicilline est très bon .Service sympa et pro avec une bonne ambiance dans le resto.
Le 20/11/2023 à 10:36
Trés décu Plats fades sans assaisonnement Meme pas une carafe d eau proposée Vin trés cher et pas de pichet Total 112 euros pour 2 pas justifié du tout Attente interminable Bref a fuir
Le 04/11/2023 à 14:33
Très bon accueil, excellente cuisine délicieux café gourmand!
Réponse du propriétaire :
Merci Marianne Gougler pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 26/10/2023 à 23:47
Grâce au jeu concours gagné sur Instagram j’ai pu vivre une expérience à l’Absolu. Et je dois dire que j'ai été enchanté par leur service exceptionnel et leurs délicieux plats. Le véritable clou de ma visite a été leur incroyable gnocchi au gorgonzola. Chaque bouchée était un véritable délice pour les papilles ! L'équipe de service était chaleureuse et attentive, s'assurant que j'avais tout ce dont j'avais besoin tout au long du repas. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité, avec un service impeccable et des plats savoureux. Vous ne serez pas déçu! On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Merci Thi Thienha CAO pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 21/10/2023 à 17:25
Après un accueil très sympathique et de bons conseils, nous avons passé un très bon moment. Le croustillant de veau et le craquant Toblerone sont incroyables.
Réponse du propriétaire :
Merci D. pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 30/09/2023 à 09:06
Venu le vendredi 8 septembre 2023 et c’était un très bon moment. Super accueil, plats très bon, un service très agréable et fun !!! Mention spéciale pour Théo, un serveur très dynamique, à l’écoute de ses clients, convivial, commerçant et d’une humeur ravissante. Merci Théo. Au plaisir ☺️ (la table en terrasse de filles du festival sensei) Kelly
Réponse du propriétaire :
Merci Kelly Giangrasso pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 28/09/2023 à 23:47
très bonne cuisine qualité viande accueil sympa je recommande très grand choix de cocktail
Réponse du propriétaire :
Merci Patricia vecchione pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 22/09/2023 à 23:20
Recommandé au hazard d’une rencontre , on a été séduit par nos cocktails vraiment très bien faits, les plats goutus ( veau croquant et veau tartare au couteau) et deux belles découvertes du vin au verre - en terrasse, sur la place sooo authentical et calme du vieux Frejus - Bravo Maestro 🙌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci Géraldine Bolly pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 20/09/2023 à 22:58
Nous sommes arrivés par hasard au gré d’un détour par le centre-ville de Fréjus à l’Absolu. Au bar, une personne charmante et passionnée par son métier, nous a fait découvrir ses créations personnalisées en fonction de nos goûts. Les cocktails étaient délicieux. Nous nous sommes sentis comme a la maison. L’accueil, la Nourriture, l’ambiance du restaurant… Merci à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci Le Château by Emilie Arnaudo pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 16/09/2023 à 13:38
Super expérience, joli cadre, service de qualité et cuisine succulente. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci fab fab pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 14/09/2023 à 11:49
Superbe restaurant du centre historique de Fréjus. La carte est délicieuse, les desserts fantastiques et le service au top ! J'y suis venu plusieurs fois et j'y reviendrai c'est certain. Je le recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci Patrice faure-brac pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 13/09/2023 à 14:12
Tout est parfait, de l'assiette en passant par le service et en finissant par l'ambiance 👍 les plats succulents et magnifiquement dressés, le service avec le sourire et la discrétion dignes des grands restaurants. Petite place ombragée accompagnée d'une musique d'ambiance que perso j'ai adoré. Bref à découvrir et à partager. merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Merci sibyl marchetti pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 06/09/2023 à 17:28
On est venu en 2022. C’était merveilleux. De retour Sept 2023, le service était nul. Les plats moins mais ca va. On avait commande deux camparis avec des tonics. On a recu deux verres, très peu de campari et pas de petites bouteilles tonic, mais de l’eau dans les verres, comme on ne connaît pas ma différence. Des legumes crues pour l’apéro avec 1 tout petit verre de tapenade pour 5 personnes. On plus on avait demandé pas de paprikas, le garcon nous dit non, il y en a pas mais des carottes, il y avait deux paprikas dans le panier et pas de carottes. Ils nous on pris pour des cons et on a dû payer pour 2 tonics, tandis qu’on ne les a pas bu. On avait commander par erreur un désert de trop, le garcon n’a rien dit. Il aurait pu dire : vous en êtes surs ? J’ai déjà noté 5 desserts. Maman avait mentionner ne pas vouloir manger du riz avec le plat, on l’a ignoré et ne pas proposé un alternative. Le comble était que le garcon a commencer à débarasser la table et nous présenter l’addition tant qu’on étaient en train de manger. Quand on a dit qqchose, il se moquait de nous. Vraiment très pauvre service, on n’y retournera plus !
Le 06/09/2023 à 13:24
Belle découverte, beaucoup de goût et surtout bonne cuisine. Personnel et patron très sympa. À très vite. Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Merci thiriet manu pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 03/09/2023 à 10:41
Prix moyen, nourriture correcte, ambiance sympa. Le poisson est très bon mais les burger un peu moins (j’aurai fait pareil à la maison). Un confit d’oignons ou une sauce originale aurait été appréciée. Les fonds de sauces dans les pipettes n’ont malheureusement pas suffit pour nos 3 burger frites.
Réponse du propriétaire :
Merci William Dehalle pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 02/09/2023 à 14:13
Restaurant convivial avec (après demande de ma part) une cuisine entièrement faite maison, ce qui est rare de nos jours. Visité en famille, l’endroit est parfait pour se retrouver, seul où à plusieurs pour diverses occasions. Mention spéciale pour le serveur qui a autant été rendez-vous que les plats, en particulier les desserts. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Kélian pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 31/08/2023 à 20:33
Un peu onéreux, un peu prétentieux, c est bon mais pas ouf..
Le 26/08/2023 à 22:15
Très bonne adresse.le cadre top Le service également. Très bonne musique l'équipe aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Merci Marina Even pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 26/08/2023 à 15:54
Cuisine recherché et ambiance agréable cadre sympathique et service rapide et correcte
Réponse du propriétaire :
Merci Cyril Rovira pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 24/08/2023 à 20:39
Super accueil, très belle terrasse,et service amical et efficace
Réponse du propriétaire :
Merci Sébastien plasse pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 22/08/2023 à 11:37
Très très bon restaurant, cuisine de qualité produits frais. une bonne ambiance Le staff très professionnel, j’ai passé un très bon moment. Et surtout j’étais heureux d’avoir une assiette chaude. On ne voit plus ça partout, maintenant pour autant c’est pas compliqué
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-François Jordan pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 21/08/2023 à 21:39
Je ne sais pas ce que j'ai mangé mais c'était bon.
Réponse du propriétaire :
Merci Celien Fogueteiro pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 21/08/2023 à 13:52
Superbe découverte. Cuisine raffinée et audacieuse. Même en période estivale les clients sont soignés. Le prix est tres raisonnable, la terrasse est vraiment tres agréable. Je recommande vivement ce resto pour passer un bon moment et mettre vos papilles à la découverte de sensation.
Réponse du propriétaire :
Merci san Dy pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 18/08/2023 à 14:16
Super !service au top, je conseil fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric Parent pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 18/08/2023 à 03:41
Honteux,je manger dans cet établissement que j'adorais,ce n'est plus pareil changement de propriétaire,aller au bar du marché c'est 10 fois mieux.pour info steack de thon mi cuit a 23 euros arrivé sans même un brin de salade dans l'assiette ! honteux.tres déçut.
Le 17/08/2023 à 22:49
service : Parfait, coeur sur vous, changez pas Cuisine : parfait, super bon Ambiance : meilleur DJ que certain bar d’ambiance de la ville , je valide FORT
Réponse du propriétaire :
Merci moreau mireille pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 17/08/2023 à 22:46
L’ensemble de l’équipe est polie et agréable. Musique au top, Repas excellent niveau qualité quantité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci M M pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 17/08/2023 à 21:40
Très bien Petit point négatif pour les clients fumeurs qui fument à table
Réponse du propriétaire :
Merci Magalie Durand pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 13/08/2023 à 09:04
Découvert en nous promenant en famille à Fréjus, nous avons partagé un excellent déjeuner, avec des salades et des pizzas généreuses, de très bons ingrédients, dans une ambiance détendue, une déco très sympa, avec un très bon service, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Braik Madani pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 12/08/2023 à 23:52
Le cadre est très sympa et la carte est très bonne. En revanche, dommage que le service soit bcp trop long.
Réponse du propriétaire :
Merci Camille Masquelier pour cette note. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 11/08/2023 à 17:06
Toujours un plaisir ... service équipe qualité ! Un fan de la Marguerite 🙂 Le bonjour de la team Nikita Bike
Réponse du propriétaire :
Merci Seb. T pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 11/08/2023 à 13:05
Mon excellent confrère du quotidien régional m'avait conseillé de venir déjeuner dans cet établissement bien connu et apprécié des gourmets de la ville : il avait totalement raison ! Cadre agréable, atypique et confortable; un excellent accueil tout comme le service ! Et la cuisine ? On voit qu'il y a un vrai chef qui nous propose des plats inventifs, copieux et bien présentés. Que de bons produits frais avec une cuisson qui respecte les goûts des clients ! Et en plus les desserts sont bien préparés pour les gourmands. Un sans faute pour une bonne adresse à faire découvrir à mes lecteurs nordistes.
Réponse du propriétaire :
Merci Jacques Goffinon de Silhouette pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 10/08/2023 à 23:54
Un accueil digne de ce nom !! Une ambiance intimiste super musique et loin de la foule et On y mange très bien ! Je conseille a 1000% !
Réponse du propriétaire :
Merci Valentine Winter pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 10/08/2023 à 11:57
Nous sommes arrivés par hazard dans ce restaurant, le décor et la carte nous ont attiré. J'ai mangé un filet de dorade et des légumes exquis par contre mon mari à pris la pièce du boucher remplie de nerfs( 29 EUR quand même). Le service est efficace, le personnel trés sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci angélique lelievre pour cette note. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 09/08/2023 à 19:36
Super rapport qualité prix La cuisine était bonne. Le cadre était magnifique le fondant au chocolat excellent un peu trop sophistiqué pour les enfants je recommande 8/10
Réponse du propriétaire :
Merci orson lebessou pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 07/08/2023 à 13:15
Tout est parfait, de la cuisine au service, belle terrasse très cosy, à tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci Gauthier Gigant pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 05/08/2023 à 00:44
Cuisine toujours au top avec une superbe équipe à votre service! C'est notre table favorite de la région.
Réponse du propriétaire :
Merci Greg Palagano pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 01/08/2023 à 12:45
Très bien reçu restaurant de qualités Service un peu long mais cuisine au top
Réponse du propriétaire :
Merci nono F pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 30/07/2023 à 14:12
Cuisine au top, le service manque un peu d’organisation on a le sentiment que les serveurs court dans le vide un peu partout, mais ils sont super accueillant et ont le sourire, je retournerai dans ce restaurant, très belle soirée
Réponse du propriétaire :
Merci Colin Robert pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 26/07/2023 à 13:49
Arrivés dans ce restaurant par hasard avec mon parrain et ce fut une agréable surprise, la cuisine exquise les produits sont frais de bonne qualité, la présentation des plats est faite avec design et une touche de créativité qui fait la différence, les serveurs aux petits soins et avec le sourire en prime!excellente expérience, à refaire, je recommande ! De plus nous avons adoré la musique!
Réponse du propriétaire :
Merci Svetlana lazykoff pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 25/07/2023 à 11:48
Très bon restaurant dans Fréjus. Personnel très sympathique et nourriture excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci ced akagami pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 23/07/2023 à 22:44
Oulalaaaa, qu'elle trouvaille 🙏 ... Que du bonheur pour les papilles gustatives, pour les yeux, pour le nez 👌 ... Cet établissement vaut le détour, ne pas hésiter, l'équipe est aux petits soins et les produits sont super frais, pour une carte qui déborde de créativité 👏👏👏 ... 🌟🌟🌟🌟🌟.
Réponse du propriétaire :
Merci Lili Shih Tzu pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 23/07/2023 à 21:52
A découvrir Absolument !!! Accueil chaleureux, Cuisine délicieuse ... subtilement sublimée par des herbes fraîches, plats savoureux, aucune faute de goût !!! Un service attentif, dévoué, rapide, un cadre agréable, relaxant ... Nous avons découvert l'Absolu au tout début de nos vacances et nous y sommes retourné avant de quitter Fréjus ... Nous y retournerons, c'est certain, lors de prochaines vacances !!! Merci au patron et à son équipe pour ces délicieux souvenirs de vacances 😍
Réponse du propriétaire :
Merci Danielle Gambin pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 23/07/2023 à 21:31
Enfin un restaurant authentique, généreux, créatif et original dans ces contrées où foisonnent les attrappes-touristes. Bravo à toute l'équipe ... Nous reviendrons, c'est certain !!! Je recommande chaudement 👍👌👏
Réponse du propriétaire :
Merci Philippe Seiller pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 22/07/2023 à 23:12
Les plats sont goûteux. Servis comme il faut. On a pas faim. Le service est un peu long. Mais en vacances on a le temps.
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry LETOCART pour cette bonne note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 14/07/2023 à 23:00
Service excellent et personnel aux petits soins. Produits frais et plats copieux.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas Bousbia pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 13/07/2023 à 22:50
Nous avons passé un super moment, très bons plats et un serveur vraiment aux petits soins pour notre table, Vraiment rien à redire. Nous recommandons et nous reviendrons ;)
Réponse du propriétaire :
Merci Nolwenn KERGOSIEN pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 07/07/2023 à 22:10
Des crevettes très fines Service au top
Réponse du propriétaire :
Merci Odile MARIN pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 03/07/2023 à 13:03
Je viens tout juste de terminer mon repas, je recommande. Trilogie de la mère, excellente ainsi que la pizza.
Réponse du propriétaire :
Merci Titane Daniel pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 24/06/2023 à 17:47
Cuisine excellente Par contre, sirop pour enfant servi dans un verre fissuré, heureusement vu avant qu'il boive.... Cheveux sur verre de mojito.... Dommage car le cadre et les papilles se régalent!!!
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Nous sommes vraiment navrés d’apprendre cela. Il s'agit ici d'un cas peu commun et nous ferons le nécessaire pour que cela ne se reproduise plus. L’équipe de L’absolu
Le 22/06/2023 à 12:23
Malheureusement très déçu de notre soirée du 21 Juin... Au vu du nombre d'avis positif mon conjoint a décidé de réserver une table pour mon anniversaire. Réservation à 21h, nous avons attendu 20 minutes debout avant qu'on nous installe. Nous avons encore attendu 20 minutes pour qu'on prenne notre apéritif en commande. Pour ce qui est des plats 2h d'attente pour 2 plats. Aucune excuse ou explication de la part des serveurs ( quand on en voyait un). De plus quelle déception quand après 2h d'attente votre assiette est juste tiède. Au bout de 20 minutes on nous demande si nous avons finis ( phrase que j'ai personnellement perçu comme nous invitant à partir au plus vite) nous avons à peine eu le temps de répondre que les assiettes avaient déjà disparues de la table. Aucune proposition pour les desserts. Je reste extrêmement déçu de notre visite car étant déjà venue auparavant je sais que cette soirée n'était pas à l'image de l'établissement. Nous aurions apprécié un geste commercial pour l'attente interminable. J'aurais espérer m'exprimer de vive voix à l'équipe mais au moment de l'encaissement on nous a juste tendu la note avec l'appareil à carte bleue avec un bonne soirée merci.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Nous sommes vraiment navrés d’apprendre que votre visite chez L’absolu n’a pas répondu à vos attentes. Un membre de notre équipe a malheureusement eu un décès dans sa famille, nous étions donc en manque d’effectif et nous nous excusons pour l’attente. Nous vous invitons à repasser au restaurant ou l’apéritif vous y sera offert. En espérant vous revoir vite. L’équipe de L’absolu.
Le 22/06/2023 à 08:25
Nous avions réservé pour le soir de la fête de la musique. On est arrivé, notre table n'était pas encore prête. Service très long, on a attendu plus de 30 mins pour avoir notre table, et plus d'1h à être servi après avoir commander notre plat. Au final on est arrivé à l'heure prévue 21h et avons mangé à 22h45.... C'est vraiment INADMISSIBLE ! Nous avions super faim, et on nous a même pas proposé du pain ou des olives pendant l'attente. Les plats étaient bons mais alors très chers pour les portions que j'ai eu. Faire payer l'accompagnement 3€ est abusé. surtout pour la partie légumes rôtis où j'ai eu un petit brocoli, une petite moitié d'aubergine, 1 petit morceau de poivron et 4 petites pommes de terre grenaille.... Nous n'avons pas pris de dessert tellement on était dégoûté par l'attente.... Je ne recommande ABSOLUMENT PAS !!!
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Nous sommes vraiment navrés d’apprendre que votre visite chez L’absolu n’a pas répondu à vos attentes. Un membre de notre équipe a malheureusement eu un décès dans sa famille, nous étions donc en manque d’effectif et nous nous excusons pour l’attente. Nous vous invitons à repasser au restaurant ou l’apéritif vous y sera offert. En espérant vous revoir vite. L’équipe de L’absolu.
Le 22/06/2023 à 02:42
Table réservée, disponible uniquement 45 minutes après notre arrivée. Commande prise en coup de vent, et servie presque 1h30 après la commande. Aucun serveur pour s'excuser de l'attente, aucune proposition d'une carafe d'eau ou autre. Vraiment vraiment déçu du service.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Nous sommes vraiment navrés d’apprendre que votre visite chez L’absolu n’a pas répondu à vos attentes. Un membre de notre équipe a malheureusement eu un décès dans sa famille, nous étions donc en manque d’effectif et nous nous excusons pour l’attente. Nous vous invitons à repasser au restaurant ou l’apéritif vous y sera offert. En espérant vous revoir vite. L’équipe de L’absolu.
Le 01/06/2023 à 16:48
Un 10/10 sur tout : Une accueil chaleureuse, un service exemplaire, une cuisine excellente ! Je recommande fortement, vous allez aimer à coup sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci Jonathan Rosello pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 28/05/2023 à 15:24
Musique un peu trop forte pour un restaurant mais lieu sympa surtout la salle sous les voûtes Pour la cuisine bon. Dommage pour l' assaisonnement du wok, un peu fade, ill a fallut réclamer de la sauce et là ça a vraiment tout changé un régal.
Le 28/05/2023 à 12:04
Adresse très sympathique dans la vieille ville de frejus
Le 26/05/2023 à 22:15
Pour l’entrée, j’ai commandé une Bouratta à la truffe auquel je cherche toujours la truffe! (Donc intitulé mensongère) pour le plat, mon conjoint, a pris des pâtes à la truffe (encore une fois mensongère, puisque je cherche la truffe, c’est juste un arôme truffe ) et puis, en dessert, un tiramisu fraise, Nutella, qui était totalement raté, et que, malgré que j’ai informé le serveur qu’il était immangeable. Il ne s’en est même pas excusé et a préféré faire comme si rien été et de me l’avoir facturé neuf euros sur l’addition finalement. Qui au final pour trois personnes m’a coûté 127 euros. donc je déconseille totalement.
Le 26/05/2023 à 21:54
A éviter car entrée sans goût le tiramisu qui a le goût du blanc d'oeuf mal monté en neige Sans compter qu'on cherche encore la truffe dans nos plats
Le 21/05/2023 à 18:43
Super découverte ! Plutôt habitués à aller sur sainte maxime , cette adresse vaut le détour à Frejus! Qualité du service au top, de très bon cocktails et et de supers plats , le tout dans une ambiance très sympa, on y reviendra !
Le 19/05/2023 à 12:38
Nous avons eu le privilège d'accueillir nos invités pour notre repas de mariage à l'Absolu en mai 2022. Que de retours positifs de la part de chacun encore un an après quant à la cuisine exceptionnelle, l'accueil et le service plus que chaleureux, l'ambiance de feu et le chic de l'établissement! Un lieu qui marque les esprits ❤️ Un vrai plaisir de revenir encore de temps en temps depuis le Beaujolais. Sans aucun doute, l'une des plus belles adresses de Fréjus, à adopter les yeux fermés! Mention spéciale à la sauce aux truffes et aux cocktails du bartender (Mamma Mia !!!!!!) Merci l'Absolu! Greg et Auré
Réponse du propriétaire :
Merci Aurélie PALAGANO pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 17/05/2023 à 10:43
TRES BELLE DECOUVERTE... J'ai hâte d'y retourner pour continuer à découvrir leur carte.. je suis une adepte des restaurants dès que je peux me le permettre et je peux vous garantir celui ci est génial... le décor est dépaysant (manque que le bruit des vagues) l'accueil très sympa et la carte très alléchante, de plus la bande son ce jour là était vraiment a mon goût. les serveurs sont très sympathique et serviable. FRANCHEMENT ALLEZ Y. VOUS ALLEZ VOUS REGALER.
Le 15/05/2023 à 22:11
Sincèrement, une vrai belle découverte au hasard d'une balade. J'ai hâte d'y retourner.. leur carte, le cadre, l'accueil, le service et la musique.. tout était parfait pour moi.... Allez-y vous ne serez pas déçu.. Ah j'ai terminé par un café gourmand très copieux avec un tiramisu a tomber.. Merci pour ce délicieux moment..
Le 09/05/2023 à 23:05
Nous avions choisi les arnaqueurs de frejus pour un apéro dînatoire à l’enterrement de mon père. Nous nous somme fait arnaquer par des personnes désagréable sans scrupule qui nous prennent pour des débiles. Ils ont profite de notre faiblesse et tristesse et facturer un max ! Ils ont de la chance que j’étais pas dans mon état normal sinon ça ne se serait pas passé comme ça !!!!!
Le 09/05/2023 à 13:48
A fuir une vraie arnaque !!! Serveurs pas envie de travailler , désagréables J ai voulu faire une petit apéritif dejeunatoire pour une quarantaine de personnes après un enterrement…il nous a été proposé uniquement des minis pizzas avec du jus d orange , et bouteille d eau avec citron et feuilles de menthe a l intérieur J ai eu très honte par rapport à mes invités , j étais en faute car tout s est traité par téléphone ,et les produits qui m avaient été proposés verbalement tapenade , salade , quiche ne sont jamais venues et je leur ai fait confiance , un devis aurait dû être établi , ils ont profité de la situation, de ma peine car je venais d enterrer mon époux . Ils m ont fait payer une note très salée soit 1000 euros qui n était pas justifiée du tout . Ça ne leur portera pas bonheur. De plus pour clôturer le tout je suis retournée une semaine après , car je n avais aucune facture , j ai bien fait d y retourner car il m avait fait encaissé deux produits que mon fils avait déjà réglé, soit 130 euros et qu il a dû me rembourser , en y mettant encore des doutes , malgré les preuves apportées, .De plus je n ai jamais eu le détail sur la facture de ce qui m à été présenté le jour de l enterrement, une honte !!! Un malhonnête sur toute la ligne , avec aucune excuse et aucune remise en question Une mauvaise fois incroyable !!! et pas du tout commerçant .
Le 06/05/2023 à 08:37
Super découverte lors de notre passage à Fréjus. Un parfait mélange entre un service bienveillant et efficace et une cuisine dont l’originalité est tirée au couteau dans un subtile équilibre entre raffinement et simplicité apparente. Saveurs délicates, visuel séduisant et amabilité, le parfait trio harmonieux avec un goût certain de revenez-y pour un budget très raisonnable ! Notre menu du jour : croustillant de veau et mi-cuit d’espadon, petites salades subtilement sucré-salé et poilée de légumes du soleil… que du régal ! Bravo la Cuisine et la Salle !
Le 30/04/2023 à 23:37
Très bonne adresse (merci au restaurant l’entrée des artistes de nous l’avoir conseillé). Un lieu très agréable et le personnel très serviable. Les plats étaient très bons, réalisés avec des produits frais et de très bonne qualité. Un restaurant que l’on peut faire avec des enfants sans problème !! Je le recommande sans hésiter ! Et la prochaine fois que l’on vient dans le coin, on testera le midi pour les salades ( il y a des menus pour le menu et d’autres pour le soir ).
Réponse du propriétaire :
Merci Quentin Chevallier pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 30/04/2023 à 20:27
Excellente surprise que ce restaurant Surtout lorsque vous dîner à l'intérieur. Déco très sympa Service agréable et à l'écoute des retours. Qualités des plats excellentes Trio de la mer Pizza truffe et méditerranéenne Le seul bémol des tables hautes peu adaptées pour les enfants à l intérieur. Allez le découvrir il vaut le détour.
Le 26/04/2023 à 14:22
Accueil agréable, très bien servi, seul bémol pas de boissons proposées pour le repas ni même une carafe d'eau, dommage
Le 18/04/2023 à 14:33
Un délice pour les papilles..un accueil chaleureux, un décor original et cosy....excellent moment dans cet établissement
Le 07/04/2023 à 22:52
Première fois quand découvre ce restaurant pas très loins de chez nous restaurant familiale avec des plats et des desserts extraordinaires fait maison pour excellent le personnel a l écoute et souriant et le patron avec ses clients a l écoute et passionné je recommande a 100 pour-cent merci pour cette soirée …
Le 06/04/2023 à 12:36
Le sourire, l'accueil, le décor, le service, tout y est. Des serveurs souriants, attentionnés... La saveur des plats, leur présentation, la qualité des produits, du fait- maison... Un lieu à découvrir absolument... J'ai adoré la Trilogie de poisson, Si vous avez une plus grande faim, prendre la pizza à la Truffe un vrai délice, la pâte est toute aussi délicieuse. Dessert préféré la glace façon Sunday... un délice...
Le 01/04/2023 à 22:28
Excellent ! Très beau cadre, personnel très sympa et très bonne cuisine. On y retournera souvent
Le 01/04/2023 à 08:10
À tester Absolu-ment ! Le lieu est super bien décoré. Un plus pour le sous-sol avec ses pierres et sa cheminée (et l'absence de réseau !). Excellent accueil et service super sympa, dynamique et souriant. Ambiance décontractée avec en fond des musiques bien choisies (un peu trop forte par contre, on ne s'entend pas trop à table ni au moment des commandes). Toute la carte fait envie, des cocktails aux desserts. Ce qui se confirme dès les premières gorgées/bouchées. À redécouvrir et à recommander...
Le 19/03/2023 à 00:55
Plats savoureux, serveurs au top et bonne ambiance, je recommande!
Le 12/03/2023 à 12:39
Très belle découverte, Le sous-sol est dingue avec cette pierre et son feu de cheminée Le patron très simpa. Bons produits, rapport qualité prix irréprochable. Très jolie soirée.
Le 02/03/2023 à 20:19
Bon accueil, le personnel est souriant et agréable. Par contre le prix dans le menu n'était pas celui en caisse (plus cher que prévu). Viande bonne et super tendre avec la cuisson parfaite, mais les frites étaient trop cuite (des genre de potatoes dont certaines étaient brûlées) et bien trop salées. Le dessert au chocolat était plutôt bon aussi mais la note est trop élevée pour ce que c'est. Dommage car le lieu et le personnel sont agréables.
Le 17/02/2023 à 12:50
Toujours un plaisir d’y aller Équipe très sympathique et souriante et la cuisine y est très bonne Je recommande !
Le 15/02/2023 à 11:38
C'est toujours un plaisir de déjeuner dans cet établissement. Un bel accueil sympathique, une très jolie décoration et surtout une excellente cuisine originale et pleine de saveurs, sans oublier les cocktails à savourer !
Le 14/02/2023 à 19:04
Très bon repas le wok de crevettes sauvages était super bon ! Service très bien
Le 14/02/2023 à 11:58
Un très jolie cadre au centre du vieux fréjus, un accueil sympathique, et une cuisine de qualité. Dommage que les accompagnements soient tous facturés en surplus et pas compris dans le prix des plats... Mention pour les cocktails 👍
Le 11/02/2023 à 17:19
Jolie surprise après avoir bien tourné 😉 enfin une salade césar délicieuse, le loup de mon conjoint n’était pas en reste 🤩 endroit cosy sympa le tout dans une ambiance bienveillante ! Service du tonnerre malgré la présence de personnes venues en autocar 👍 visiblement l’adresse plaît bravo ! Nous recommandons au risque de ne pas avoir de place la prochaine fois 🤣 au plaisir !
Le 21/01/2023 à 22:53
Restaurant qui mérite ses 5 Étoiles, le repas, le service, l’ambiance était au rendez vous, ma femme et moi avons été conquis du début à la fin, ⭐️ Mille merci au serveur qui nous a conseillé et aiguilliez dans nos choix, restaurent au top, je reviendrez et je recommande sans hésiter 🔥
Le 19/11/2022 à 20:24
Ravis à l'unanimité de notre déjeuner, de l'ado au papi pour qui on fêtait les 93 ans ! Plats aux portions généreuses et savoureuses, produits de qualité qui sortent vraiment de l'ordinaire , le tout avec un service au top ! Vivement recommandé pour un bon moment de dégustation dans un cadre très agréable !
Le 17/10/2022 à 20:44
3e passage dans ce restaurant, mon coup de cœur de Fréjus Centre. Le cadre y est très soigné, la terrasse est très joliment décorée dans un style bohème et cosy, l’intérieur est très chaleureux et le mur en pierre avec la cheminée dans la partie basse apporte beaucoup de caractère. Le service est très sympathique et les produits sont frais et très bien cuisinés. Une très bonne adresse pour aller dîner en salle ou passer un bon moment en terrasse pendant les beaux jours!!
Le 02/10/2022 à 13:38
Belle surprise,pour ce restaurant dans le centre ville de Fréjus Accueil , cadre,personnels ,cuisine d'exception il y a longtemps que nous n'avons pas rencontré une qualité culinaire ..je recommande ce restaurant ..
Le 29/09/2022 à 11:09
Très agréable repas! Plats copieux et goûtus produits frais ! Service au top, ambiance chaleureuse et mention spéciale pour la musique ;) On reviendra pour notre prochain passage à Fréjus !
Le 24/09/2022 à 11:23
Nous avons passé une très bonne soirée en amoureux, le cadre est vraiment super très végétal. Une équipe très accueillante, souriante et très a l’écoute de ses clients, vraiment sympathique le personnel. Pour ma part j’ai pris les rigatonis a la truffe je me suis régalé, et mon conjoint s’est régalé aussi avec un filet de boeuf, viande tendre et de qualité, vraiment bravo au chef et a toute l’équipe. Les prix sont très corrects Je recommande vraiment ce restaurant, une adresse a ne pas louper si vous êtes dans le coin.
Le 12/09/2022 à 12:23
Vraiment dommage .... refusé à 21h35 un vendredi soir même pas mi septembre !!! La terrasse est pleine à 80 % et des tables ne sont pas encore servis, le serveur nous annonce que la cuisine est fermé. Horaire sur le site 19h30-22h30. Nous voulions changé nos habitudes des restaurants du bord de mer....
Le 09/09/2022 à 16:40
Que dire ? Service au top Personnel et direction aux petits soins La daurade avec sauce aux truffes et petits légumes grillés est tout simplement un délice. Bref excellente soirée en famille pendant les vacances. Je reviendrai Adresse gourmande incontournable à Frejus
Le 07/09/2022 à 22:14
Joli restaurant. L'accueil et le service étaient au top et les plats vraiment fins et savoureux. Ce fut un très bon moment. Merci beaucoup !
Le 06/09/2022 à 20:23
Pôpôpô, ça, ça vaut le détour. Une trilogie de la mer mémorable, un service très sympa et des bières locales à l'abricot ou à l'anis très goûteuses. Bref on ne peut que recommander !
Le 06/09/2022 à 13:55
rapport qualité prix plus que correct, cadre incroyable, service plus que parfait, nous avons passé un agréable moment, un grand merci ! nous conseillons vivement cet endroit ☀️
Le 29/08/2022 à 18:02
Un incontournable lors de nos vacances loin de la cohue du bord de mer dans le vieux frejus jamais déçu. On se régale à u chacune de nos visites On recommande vivement belle carte et prix abordable.
Le 27/08/2022 à 21:37
Je recommande vivement cette petite adresse sympa au cœur de Frejus centre. Cadre très agréable, équipe au top, et dîner de qualité. Bravo à toute l’équipe qui se démène aussi bien en cuisine, qu’au service 😉👍👏
Le 24/08/2022 à 07:33
Je recommande cet établissement de qualité le service,l'accueil ainsi que les cocktails sont irréprochables les plats sont toujours aussi bons et fait maison 😉merci a toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre belle énergie 🌞a très bientôt.
Le 21/08/2022 à 17:32
Très bon restaurant. Les plats sont délicieux et très copieux. Un serveur très sympa! Seul bémol : service un peu long et boissons chères (4,6€ un coca, on trouve moins cher même parfois en bord de mer). Je recommande ce restaurant.
Le 21/08/2022 à 11:02
Cadre très agréable, rapport qualité prix excellent. Les assiettes sont belles et bonnes . Pensez à réserver car il est souvent complet. Une belle découverte
Le 19/08/2022 à 19:06
Très jolie découverte. Nous avons passé un agréable moment dans le centre-ville de Fréjus. Les plats sont bons et copieux. Le personnel est également très sympathique. Il y a un peu d'attente pour les plats car tout est fait maison et bien présentés. Nous recommandons ce restaurant.
Le 18/08/2022 à 22:19
Excellent ! Service parfait, cadre de caractère. Produits de première fraîcheur cuisinés avec respect et maîtrise. Notre prochaine fois sera un passage obligé ici !
Le 18/08/2022 à 21:45
Très bon repas ! Nous recommandons les pâtes aux truffes, burger avocat, trilogie de poisson, ainsi que le wok crevettes ! Un service excellent, merci aux serveurs et aux chefs !
Le 16/08/2022 à 22:19
Très déçu de l’accueil reçu ce soir. Tout avait bien commencé avec un accueil chaleureux et un repas de qualité. Une fois nos plats terminés, nous avons du patienter longuement avant qu’un serveur daigne débarrasser notre table. L’attente était tellement longue pour les cartes des desserts que nous avons préféré demander la note et quitter l’établissement.
Le 12/08/2022 à 23:28
Excellente adresse ! Je suis tombée dessus par hasard et je ne suis vraiment pas déçue. Les plats sont très bons et très bien présentés. Le service était super agréable. Trop hâte d’y retourner 😋
Le 03/08/2022 à 23:30
Très bon repas, cuisine raffinée et pleine de saveurs. Personnel sympathique. Je recommande 👍
Le 01/08/2022 à 14:21
Un petit arrêt à Frejus pour trouver cette petite pépite. Le restaurant est situé sur une place charmante. La décoration est top, les serveurs sont sympathiques et ne parlons pas de la cuisine. Les plats sont généreux, frais, et maison ! La qualité et les saveurs sont au rendez-vous et les prix sont corrects. Rien à redire si ce n’est : Continuez !
Le 01/08/2022 à 10:33
Les serveurs sont au petit soin et connaissent très bien leurs produits. L'option végétarienne avec la burrata dans le burger est délicieuse! Le tiramisu speculoos et les madeleines en dessert... un régal, on recommande 😊
Le 28/07/2022 à 00:11
MERCI à toute l'équipe de la cuisine au service ! Les plats, de l'entrée au dessert sont d'une qualité rare de nos jours à des prix plus que corrects vu ce que vous avez dans l'assiette. Loin du tumulte du front de mer, situé sur une place dans le centre historique de Fréjus tout à fait charmante à l'ambiance provençale. Allez y les yeux fermés, vos papilles vous remercieront...
Le 27/07/2022 à 10:41
Une vrai belle découverte. Personnel sympa, terrasse aménagée avec goût et un régal pour vos papilles. Nous y avons passé notre dernière soirée de vacances. Magique
Le 27/07/2022 à 09:59
Groupe de 16. Service efficace et très bon accueil. Nous avons très bien mangé. Rapport qualité /prix très bien. Si vous allez à Fréjus, n’hésitez pas à aller manger là.
Le 23/07/2022 à 23:00
Nous y étions ce soir très bon accueil, les produits sont excellents et l'équipe au top, aux petits soins .....je recommande l'établissement.
Le 21/07/2022 à 13:25
Superbe découverte pendant nos vacances. Nous avons très bien mangé, la déco super sympa et les serveurs aux petits soins.
Le 16/07/2022 à 18:31
Très bon restaurant. Option veggie intéressante, burger avec une burrata entière 🤤🤤 La pièce du boucher : viande aberdeen au top 👌 Service et cadre très bien, je recommande
Le 27/06/2022 à 16:33
Très très bon! Bon restaurant avec de bon petit plats. Prix resonable vue la qualité des produits. Les serveurs au top et le chef top rien à dire je recommande...
Le 08/06/2022 à 11:32
Je conseille et recommande. Vous mangez très bien une bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Merci lydie modeste pour cette excellente note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement. L'équipe de L’absolu.
Le 03/06/2022 à 23:17
De passage dans le coin nous sommes tombés sur ce restaurant en cherchant sur internet et en regardant les avis positif nous avons tenté !!! Pas déçu !!! Très bonne accueil de tous les serveurs !!!! Les plats sont de très bonnes qualités et nous nous sommes régalés !!!! Qualité prix au top !!! Très belle endroit cosy !!!!
Le 01/06/2022 à 19:14
De passage à Fréjus, j'avais repéré sur Internet la carte de ce restaurant dans la vieille ville très jolie. Absolument ravis ! La trilogie de poisson (cuisson parfaite), était excellente avec une petite sauce délicieuse. Très bon vin du pays. Et un café gourmand proposé avec tiramissu, petit moelleux au chocolat orange et crème brûlée, un délice ! Dommage que ce restaurant ne soit pas dans notre département, sinon on gouterait à tous les mets de la carte ! Et très bon accueil sympathique.
Le 30/05/2022 à 16:04
Bon restaurant en plein centre de Fréjus sur une place charmante. Les plats, la décoration et l'ambiance sont agréables et actuels. On recommande le thon mi-cuit en particulier.
Le 29/05/2022 à 11:47
Un restaurant superbe, des serveurs au taquet, une ambiance de folie. Un repas exceptionnel avec terrasse ombragée. Je recommande vivement.
Le 22/05/2022 à 21:29
Très bon restaurant coktail très sympa, Je recommande celui à la liqueur de melon vert. Mi cuit de Thon accompagné de petit légumes excellent et le burger déchire vraiment.
Le 09/05/2022 à 13:11
Parfait ! Du début à la fin ! Le service est impeccable, des serveurs souriants et efficaces. Le repas est délicieux, fait maison, les assiettes sont copieuses et le rapport qualité prix est parfait
Le 08/04/2022 à 22:26
Toujours au top ! Mention spéciale pour le tartare de bœuf asiatique 💕
Le 27/03/2022 à 11:02
Une carte à la hauteur des produits proposés. Bien manger et manger bien, tout un art.
Le 24/03/2022 à 21:19
En vacances et de passage dans la région, nous nous sommes arrêtées un midi, manger dans ce restaurant avec ma fille de 2 ans. En plus du joli cadre et de la déco pensée avec goût, les plats étaient délicieux et l’équipe vraiment très sympa et souriante ! Le soleil a rendu le moment encore plus agréable. Je recommande vivement l’Absolu !
Le 08/03/2022 à 08:27
Bon accueil, chaleureux et souriant. Le sens de l humour en plus. Nous nous sommes régalés
Le 05/03/2022 à 19:04
Nous étions en vacances quelques jours à fréjus et cherchions un restaurant sympa dans le coin, nous avons réservés par curiosités et sommes tombés amoureux de ce charmant restaurant , bonne cuisine , service impeccable et personnel agréable, des cocktails à tomber et une superbe décoration, , nous recommandons !
Le 26/02/2022 à 15:02
Accueil très sympathique avec de très bons plats. Nous avons pris un tartare de thon et une pizza terre mer (ainsi qu'un fondant au chocolat). Excellant. Nous recommandons.
Le 24/01/2022 à 22:18
Resto très agréable, joliment décoré, un service fort sympathique et des plats goûteux. Je viens régulièrement et je reviendrai encore ! Biensur je recommande mais je vous conseil fortement de réserver
Le 20/12/2021 à 09:31
Excellent à tous les niveaux. Le cadre avec cette belle cave voûtée et la cheminée, le service attentionné et de bons conseils, la qualité des plats. De belles saveurs. Hâte d y retourner...
Le 12/12/2021 à 16:04
Excellent service au top ! Repas et cocktail hyper bon rapport qualité prix remarquable ! Sa faisait longtemps qu'on avait pas fait un aussi bon restaurant ! 👍
Le 04/12/2021 à 22:55
Excellente adresse. Un cadre très chaleureux l’hiver avec cheminée en sous sol ! De bons produits frais et savoureux. Un accueil très sympathique et des serveurs « serviables » Je dis bravo ! Nous reviendrons 👌 A notre deuxième visite en mars 2022 : tjrs aussi bon mais juste un petit bémol sur le volume de la musique (un peu forte pour parler)
Le 15/11/2021 à 09:11
Très bon, superbe déco, un service au top. Personnellement, me convient bien. Carte minimaliste, signe de qualité. Un petit bémol, pour les frites qui accompagnent les plats en hiver au lieu des légumes grillés
Le 14/11/2021 à 10:06
Très bon accueil, tout était très bon du cocktail original au plat et des desserts au top ! Ambiance feu de cheminée et décoration sympa. Service Un peu long mais la qualité nous fait oublier ce petit détail . Nous y retournerons très prochainement !
Le 04/11/2021 à 22:42
Bon accueil Plat bien présenté et savoureux
Le 31/10/2021 à 09:13
Super moment, l'accueil est vraiment chaleureuse et au petit soins, le cadre est sublime et les repas sont juste magiques. Le prix est très abordable pour la qualité des services.
Le 11/10/2021 à 20:53
TOUT Y ES ! Personnel souriant et compétent . Nourriture sans cesse renouvelé et toujours succulente . Ambiance géniale . Rapport qualité prix exceptionnel . Vraiment foncez y , jamais déçue !
Le 24/09/2021 à 11:38
Nous y avons mangés le jeudi 16 septembre, service un peu long mais très vite oubliés à l'arrivée des plats. Un délicieux tartare très bien assaisonné et ma compagne une salade très bien garnie.
Le 21/09/2021 à 14:20
Avis mitigé. 5 étoiles pour les plats salés, vraiment excellents parfaitement cuisinés. Mais une seule étoile pour les desserts à saveur industrielle, écœurants, et même, pour moi, la gaufre immangeable. Un conseil, régalez vous avec les entrées et plats, ne prenez pas de dessert. Et vérifiez l'addition, pour nous un surcoût de 6,90€, pas négligeable sur un total de 55€.
Le 25/08/2021 à 19:35
Dîner chez l’Absolu c’est suspendre le temps… Le décor est intimiste et la musique est choisie avec goût. Le plat était très raffiné : la viande bien cuite, une excellente sauce aux truffes et le craquant des cacahuètes était une excellente touche d’originalité. Que dire du craquant Toblerone ? Un moment de pure folie gustative. Le service était au top : beaucoup de monde mais les serveurs sont toujours souriants derrière leur masque et réactifs. Il y a certes un peu d’attente mais c’est le signe que ça vaut la peine de se rendre à l’Absolu.
Le 24/08/2021 à 09:03
Belle déco, bonne ambiance, mais surtout … plats mémorables ! Entre le laaaaaarge choix de tartares (thon ou bœuf et 4 assaisonnements différents), la taille et la belle garniture des pizzas, la présentation des assiettes et l’agréable odeur qui se dégage des assiettes des voisins … on oublie largement le temps d’attente du début et on se promet de revenir ! Je recommande ++
Le 20/08/2021 à 17:57
Superbe découverte au hasard d’une promenade, ce restaurant vaut le détour ! Cuisine de produits frais inventive et raffinée (les tartares bœuf ou thon avec quatre choix d’assaisonnement sont une vrai belle idée). Le service est parfait, efficace, discret et très agréable. La déco de la terrasse jusqu’aux tenues de l’équipe est soignée et de bon goût ! Que du positif, un restaurant à recommander sans hésitation, au vu du monde un jeudi soir, je pense même que la réservation est conseillée ! Bravo à l’équipe donc et merci de nous proposer ce niveau de prestation pour une addition tout à fait raisonnable. 👍😃
Le 20/08/2021 à 00:09
Très bon accueil. Deco sympa. Cocktail Mojito mangue extra, le rouge absolu moyen... le Burger qui déchire très bon.. avec un groupe de jazz manouche top.
Le 12/08/2021 à 14:43
Excellent accueil dans ce lieu où règne la zen attitudeavec un service au top! Idéal pour profiter d'un repas au calme, bien situé, sans circulation, bon rapport qualité-prix, bons produits, bien loin des pièges à touristes !
Le 04/08/2021 à 13:48
Restaurant à recommandé. La qualité est au rendez vous et avec un accueil très sympa. Nous avons passé un très bon moment. Un mot au personnel …. MERCI
Le 24/07/2021 à 20:57
Fidèle à leur réputation service irréprochable !! Très carré un vrai restaurant gastronomique super bon tout est frais carte très varié à consommer sans modération cadre agréable authentique!! 5 étoile ces pas assez !! Personnel très professionnels et convivial.
Le 16/07/2021 à 11:33
Très cher pour ce que c’est. pour 30,59 € j’ai eu le droit à un plat de magret de canard ( trop cuit ) et 50 g de légumes et 3 petite ( quand je dis petit c’est vraiment petit ) pomme de terre. À la fin du repas j’avais faim j’ai dû manger du pain. J’ai attendu mon plat 45 minutes le dessert 20 minutes et l’addition 10 minutes ( mdr) je ne sais pas si la qualité a diminué et le prix augmenté à cause du Covid mais j’ai vraiment passé une très mauvaise soirée.
Le 15/07/2021 à 23:27
Les plats étaient succulents, l'ambiance au top, le bémol c'est l'accueil et la lenteur du service, on arrive a 21h l'entrée est servi 21h51, le plat a 22h33, je veux bien croire qu'il y est du monde mais attendre une heure pour manger a 46 € par personne je trouve que c'est excessif
Le 14/07/2021 à 12:43
Dans un cadre, nature chic, en plein centre ville historique, ce restaurant fut la surprise de notre week-end entre copines ! Du personnel au top, avec conseils avisés et gentillesse, des produits frais, de qualité, des assiettes gustatives et bien garnies. Belle carte des vins. Prix corrects.
Le 08/07/2021 à 21:46
Tout ce qu'on attend d'un resto en vacance. Le parfait équilibre entre le raffinement et le bon goût classique. On remarquera la recherche pour magnifier la présentation et les saveurs. Merci pour ce bon moment. Avec le concert en prime
Le 15/06/2021 à 14:46
Attente longue plus d'une heure entre le cocktail et la commande des plats, il a fallu se dépêcher de commander le dessert, un peu dommage. La viande est bonne mais sans plus, très filamenteuse et avec du gras. L accompagnement est arrivé tiede. Un peu déçue.
Le 29/05/2021 à 19:37
Très bon restaurant avec des prix corrects et serveurs très sympa.
Le 03/10/2020 à 22:19
Super....Accueil agréable, restaurant charmant et surtout repas délicieux. Notre serveur à été très serviable. Une excellente adresse pour passer un excellent moment.
Le 28/09/2020 à 14:25
Je recommande ce resto: repas excellent et copieux,jolie déco et un accueil au top😊
Le 14/08/2020 à 22:18
Bonne nourriture, excellent cocktail. Mais le service est d une longueur incroyable. Dommage. Tu passes le dessert parceque tu as trop attendu ton plat.
Le 13/08/2020 à 23:31
Un accueil très chaleureux dans un cadre soigné et bucolique, un grand merci à toute l’équipe du restaurant l’Absolu. Une carte qui répond à de nombreuses envies, du bon vin et de l’animation. Nous avons fêté un anniversaire à l’Absolu et nous sommes vraiment ravis de la connivence des serveurs pour chanter 🎶 Joyeux anniversaire 🎊 Infiniment merci pour ce moment ! Belle équipe et belle continuation 🤘🏻
Le 08/08/2020 à 17:07
Excellent !! 😍 nous nous sommes régalés les papilles ! Cocktail, tartare, trilogie de poissons et jusqu’au champagne gourmand.. une très bonne soirée gourmande entre amis dans un cadre chaleureux et accompagné de serveurs très agréables !
Le 07/08/2020 à 19:37
Tout était parfait, l'accueil, le cadre, les plats, les cocktails et pour finir la dégustation de rhums arrangés. À refaire très vite. Le service était souriant, malgré les masques 😁🥰🥰
Le 13/07/2020 à 23:52
Absolument Waouh Nous sommes arrivés par hasard en famille dans ce restaurant avant l’ouverture du service. Un des serveur nous a installé en terrasse, dans un cadre très sympa, bien avant le début du service! Serveurs très attentionnés sur toute la durée de notre repas , barmaid excellente avec pour ma part un Mojito du moment à la passion dont je me rappellerais longtemps ! La carte ,très appétissante, laisse le choix entre un côté terre et un côté mer agrémentée également de quelques pizzas et pâtes (qui avaient l’air à l’odeur et au visuel très alléchante dans le ballet des 2 serveurs). J’ai pour ma part opter pour un thon mi-cuit façon asiatique accompagné des ses petits légumes et en dessert un baba au Limoncello ! Nous étions 7 et à l’unanimité nous nous sommes régalés ! Un feu d’artifice sur les papilles pour des saveurs équilibrées et très gourmandes ! Que ce soit poisson ou viande, pour les petits ou pour les grands, l’Absolu décroche pour nous les étoiles. Ce restaurant fut une excellente découverte et à rendu notre soirée extrêmement délicieuse. Merci aux serveurs pour leur attention et leur gentillesse, Merci à la barmaid pour ces excellents cocktails! Et merci aux cuisiniers pour cet excellent repas!
Le 23/02/2020 à 20:57
J'ai adorée son charme et sa décos hyper moderne associé l'ancien avec du renouveau sans perdre sa valeur conviviale. Pour ma part, j'ai été déçue d'être la seule oubliée pour la partie dessert. J'ai dû aller le réclamer au bar 😢, mais c'est une expérience pour en rire maintenant !
Le 30/01/2020 à 15:14
C est toujours un plaisir de venir déjeuner où diner à L'Absolu, toujours un bel accueil, on se regale. Mon resto incontournable à Fréjus
Le 07/01/2020 à 11:45
Nous cherchions un bon restaurant et nous n'avons vraiment pas été déçu. Du lieu jusqu aux plats en passant par le service, nous avons été ravis. Nous n habitons pas la région et bien dommage car j y serais retourné.
Le 05/09/2019 à 20:05
C'était génial! Nous avons super bien mangé le personnel très gentil agréable et avenant tout en restant discret. Je recommande chaudement ce restaurant ou nous y avons passé une excellent moment sur cette terrasse pleine de verdure et aux lueurs de lumières chaudes une fois la nuit tombée...
Le 31/08/2019 à 21:32
Intérieur chic, belle terrasse ombragée, musicale et lumineuse, restaurant dans le centre historique de Frejus sur une magnifique placette. Accueil chaleureux, service de professionnels, une carte à tomber à la renverse tant en poissons qu’en viandes ou originalités , tout est frais et délicieux. Cocktails délicieux. Merci à cette géniale équipe de copains, nous avons passés de magnifiques moments. Les belges.
Le 23/08/2019 à 23:55
Une excellente adresse à Fréjus ! Les plats y sont fabriqués à partir de produits frais, le cadre est très agréable hiver comme été avec une décoration originale et personnelle. Les patrons et l'équipe en place sont très accueillants et professionnels. Ce lieu Cosi et décontracté convient à tous les types de clientèles, que ce soit un dîner en couple, une sortie entre ami(e)s, familles ou encore repas pro. Je recommande vivement !
Le 14/08/2019 à 00:15
Très belles assiettes, les serveurs sont gentils et très précis dans la description des plats. Nous étions une table de 11 et chacun a vraiment apprecie son plat que ça soit la pièce du boucher ou le mi cuit de thon en passant par les mezzo ! Vraiment une adresse très sympa sur Fréjus centre !
Le 11/08/2019 à 00:13
Génial et serveur au top. Super embêté de devoir nous refuser le soir de la fête de la musique. Il s'est débrouillé pour nous trouver une table en moins d'1h. Nous n'avons pas regretté cet attente.
Le 17/07/2019 à 22:43
Bon restaurant. Mauvaise expérience pour nous dommage. Le patron de très mauvaise foi et ne prends pas l'avis défavorable des clients en considérations. Vraiment dommage car le cadre est sympa. Je ne recommande pas ce restaurant. Celui à côté est largement plus professionnel
Le 10/07/2019 à 11:35
Des patrons sympas qui vous accueillent avec leur équipe de la meilleure façon qui puisse être dans un lieu au cachet unique. Bonne assiette, recettes originales mais toujours savoureuses, soirées festives avec une ambiance très conviviale. On se sent ici chez-soi.
Le 08/06/2019 à 21:38
Une équipe adorable est hors du commun. Un cadre juste magnifique et des plats à tomber par terre. Merci encore de votre gentillesse !!!
Le 01/06/2019 à 22:19
Super adresse, les serveurs sont très agréables. Les plats sont bons et les prix sont corrects. La terrasse est très cosy surtout les soirs d’été.
Le 05/04/2019 à 23:05
Nous connaissons l absolu depuis plusieurs années et jamais déçu sur la qualité des plats. Mercredi nous sommes venus avec des amis, à peine assis le serveur était pressant pour prendre la commande assez déplaisant . Le repas c est bien passé. J ai vérifié mon addition le lendemain et j ai constaté que les légumes rôtis qui accompagnaient mon plat de poisson étaient facturés. Par principe je ne reviendrai plus ici.
Le 05/04/2019 à 09:29
Lieu magnifique, chaleureux, tout en pierre. Nous avons été placé près de la cheminée ce qui ajouté du charme à ce repas. Accueil et service pro et agréable. Musique en fond, juste parfaite. A noter: - le jeudi il n'y a pas de service restauration. Juste cocktail et vins accompagnés soit de : charcuterie, fromage, foie gras, saumon... - en week-end réservation recommandé Très belle adresse. Je reviendrais pour manger 😉
Le 27/02/2019 à 10:58
Avec mon ami avons déjeuner le mardi 26 Février 2019, bon accueil et choix dans les plats. Nous y retournerons. Cordialement, Mme OLIVIER Andrée et Mr. SAMSON Yves Depuis une semaine allions à ce restaurant Bon accueil chaleureux, que de bons plats raffinés. A bientôt de vous revoir. Andrée et Yves (De Nantes)
Le 09/12/2018 à 10:22
Très bel endroit, personnel au top, carte varié avec des prix en adéquation, de quoi passer une belle soirée ! Nous avons très bien mangé mais Seul bémol qui explique le manque d'une étoile : la pâte à pizza trop épaisse et molle....
Le 10/08/2018 à 13:39
Ambiance sympa, mais manque de qualité dans la salades de chèvre chaud par exemple et bien d'autre plats il mette beaucoup de chèvre mais de médiocre qualité Il devrait mettre moins de chèvre et plus de légumes, comme tomates et autre, et il n'y à pas d'olives non plus en revanche les desserts sont bien Lorsque j'ai voulu donné mon avis et des conseils comment faire mieux pour pas plus cher, sur les plats, et donc dans leurs intérêts, le patron ne prenez même pas le peine d'écouté et partez pendant que je lui parlé. C'est d'une insolence prétentieuse qui mérite de ne plus allé, et c'est ce que je fait. Les prix ne sont pas très cher, mais finalement c'est cher pour ce travail bâclé .
Le 05/08/2018 à 18:56
Une nouvelle fois nous nous sommes regalé a l'absolu! Le service a été irreprochable et tout en sourrir. Pour ce qui est de la cuisine nous nous sommes régalé un véritable orgasme culinaire comme dirait mon ami romain. Nous etions une table de 18 et nous avons tous été servi en meme temps et surtout enchanté des plats que nous avons degusté. Merci pour ce superbe moment. A refaire encore et encore pour le bonheur de nos papilles.
Le 31/07/2018 à 21:48
Le lieu est très bien placé, le cadre est très sympathique (petite place avec fontaine, décoration du restaurant très harmonieuse). Les plats sont originaux, goûteux et le service est au top (les serveurs sont très réactifs et sympathiques). Je recommande vivement !
Le 07/11/2017 à 15:25
La pizza méditerranéenne est incroyable. Le serveur au service est irréprochable et nous a fait passer un bon moment. Service rapide, prix correct, terrasse bien exposé soleil. Respect de l'hygiène. Bravo l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci a vous bonne journées .
Le 09/08/2017 à 00:15
Cadre agréable serveurs sympa plat à base de produits frais
Le 20/07/2017 à 15:38
Service rapide, agréable. Très bon cocktail. Nous avions pris respectivement un magret de canard ainsi qu'une pièce de boeuf, les cuissons étaient conforme à notre demande. Restaurant à conseiller.
Le 04/10/2016 à 19:26
Ambiance décontracté le midi et festive le soir. Nourriture très varié, plat du jour et sa célèbre mezzo mezzo mi pizza mi salade a découvrir! L'été des concerts sont organisés sur la terrasse.
Le 16/09/2016 à 20:34
Excellente adresse sur Frejus dont la réputation n'est plus à faire, fidèle cliente depuis plus d'une année je n'ai jamais été déçue! Encore hier soir, de bons produits, un superbe tartare de merlu, poisson du jour ! Un régal! Cadre atypique, cuisine excellente et qui se différencie des autres, service au top et équipe dynamique, toujours accueillante! Bravo à vous! Je m'étonne du commentaire concernant le tartare de poisson, car je suis fan de leur tartare et viens justement en manger ici car je suis sûre de ce que j'ai dans l'assiette ... Jamais aucun souci pour ma part! Je ne peux que recommander! Continuez l'Absolu! À très vite! 😃
Les autres restaurants
💬 Le restaurant à été inauguré aujourd’hui et j’étais le premier client et j’étais servis comme un roi et l’équipe de Delicious Fast Food m’a confirmé que tous les clients seront traités comme ça ! J’étais servis par Oignons Burger puis par Sandwich Chicken Tenders et puis Sandwich California et finis par Chaé Thé au lait traditionnel du Bangladesh / Inde ! Franchement pour le goût rien à dire avec des ingrédients riche et les plats sont délicieux ! Venez comme vous êtes vous serez là bienvenue ! Bonne Continuation pour toute l’équipe
💬 Petit menu du jour pris un samedi. Prix raisonnable. Nous étions ravis de l'entrée maison donc on s'attendait à une suite de repas de même qualité... Une déception pour le plat. C'était pas mauvais mais ça faisait très cantine : les pâtes étaient sans goût et trop cuite... Le dessert est un peu trop simple aussi Mention pour la liqueur de sapin offerte en digestif qui est local et très bonne. Une bonne adresse qui propose de la cuisine simple et où pas mal de produits sont frais.
💬 Un très bel endroit pour un bouchon lyonnais. Très bonne cuisine. Très belle.selections de vins naturels sans sulfites.
💬 Plats et boissons acceptables, même si ça reste cher pour ce que c’est. Par contre, le service n’était pas au point. Je déplore le fait qu’un couple âgé, dame en fauteuil roulant et petit chien sage, aient été refusés. Chien non admis. L’été, en terrasse, il faudrait peut-être songer à améliorer ça. J’ai personnellement proposé au couple de lui laisser ma place, mais les personnes ont refusé vu l’accueil … Dommage, on ne reviendra pas. Le respect compte pour beaucoup encore aujourd’hui !
💬 C'est très chaleureusement que nous avons été accueillis dans un écrin de verdure, en bord de rivière, pour un repas exquis en amoureux. Le cadre est particulièrement propice à la détente. La cuisine y est raffinée et savoureuse. Table confidentielle, qui nécessite une réservation préalable : elle peut s'effectuer depuis le site du restaurant (une quinzaine de couverts par service). Le peu de convives permet aux propriétaires d'être attentifs et dans un échange très agréable. C'est sans doute aussi ce qui permet de profiter d'un repas que l'on peut déguster en toute quiétude. Nous y retournerons pour découvrir le menu d'une autre saison, comme pour profiter de l'ambiance de la salle qui semble tout aussi chaleureuse et cosy.
💬 Très propre et toujours en extension ! Regroupement de plusieurs sociétés.
💬 Nous avons séjourné dans l'hôtel holiday Inn de coquelles via la plateforme weekend desk. Dans ce séjour était compris un repas 3 plats le samedi soir. La salle de réception est agréable et moderne. Installés à notre table, une serveuse vient nous demander si nous avons fait les choix pour le repas. On ne nous propose pas de boissons. Nous commandons tout de même un apéritif. Malgré cela il fallait donner nos choix pour l'entrée le plat et le dessert. Nous nous exécutons sans être certain du choix du dessert qui généralement évolue en fonction des plats précédents. On nous sert les apéritifs. Un kit royal sans bulles. Nous demandons à refaire le verre. L'entrée arrive à peine l'apéritif commencé. Nous faisons la remarque au serveur qui nous dit "oh bah là vous avez bientôt fini non ?". Les assiettes sont posés sur la table. La cuisine est tout de même bonne mis a part un plat un peu sec et une viande un peu "dure". Nous avons été un peu déçus. Peut être le fait que nous soyons passé par là plateforme weekend desk et que le repas était déjà payé.
💬 Nous avons mangé ici trois fois pendant nos vacances à Séné - fantastique ! Super cuisine et gens sympas, une recommandation claire de notre part. Si vous êtes dans la région, vous DEVEZ manger ici. Jacqueline et Thomas d'Allemagne
💬 Parfait! La nourriture très bonne, le personnel très aimable! Merci beaucoup pour cette soirée Je recommande!