Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant KAB Clermont Ferrand qui se trouve à au 5 Bd Léon Malfreyt, Clermont-Ferrand. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Clermont-Ferrand en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Jaude (290 m).
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Les avis
Le 27/01/2024 à 21:11
Bravo, une excellente carte et de très bon plats, convivial. Très bon e qualités des viandes. Bon service
Le 23/01/2024 à 20:13
Il faut essayer le Veggie Kab, c'est tellement bon avec la nouvelle recette, et l'ambiance est superbe
Le 18/01/2024 à 13:21
Très belle expérience ! La viande est délicieuse, à découvrir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lean-Luc, merci pour votre retour. Viande fermière, de qualité, oui. Revenez-nous vite! A bientôt
Le 17/01/2024 à 19:47
Juste génial ! Le sandwich est délicieux et le pain est vraiment bon ça change ! La viande n’en parlons pas c’est savoureux et cuit à la perfection ! La cuisson à la broche apporte vraiment quelque chose au cochon. Et la sauce est vraiment travaille on le sent dès la première bouchée, je recommande la mayo épicé ! . Ça fait plaisir d’avoir de si bon produit pour un prix si peu élevé ! Vraiment allez y les yeux fermé un véritable street food aux saveurs de l’Allier ! ( Petit plus c’est le seul kebab ou vous aurez une carte des vins 😉) en bref un gros coup de cœur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emile, merci pour votre commentaire complet et vos notes. Cochon fermier, sauces toutes maison, légumes de jardin, pain de boulanger sur mesure etc. Petit correctif: pas Kebab mais Kab, c'est bien différent ! Et oui, nous faisons notre propre sélection de vins et spiritueux. A bientôt!
Le 13/01/2024 à 22:21
Super sympa, très bon et convivial 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathias, Merci, grand Merci ! Revenez nous vite.
Le 13/01/2024 à 21:45
Patron super accueillant viande et produits locaux de très grande qualité, vin excellent, dessert excellent ! Prix très correct au vu de la qualité Une adresse que je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Encore merci pour votre venue. On s'applique, chaque jour, pour mieux vous servir ! Merci pour vos notes et avis, cela nous fait beaucoup de bien. A bientôt
Le 01/01/2024 à 20:38
Agréable découverte de ce resto qui propose des kebabs revisités avec de la viande et broches faites maison ( au cochon et au poulet). Le King Kab au porc et au Cantal est très bon et n’a rien à voir avec les kebabs classiques. Les sauces maisons elles aussi sont bien plus savoureuses également !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin, merci pour votre agréable mot. Oui, nous parlons de KABs, pas de Kebabs. Nous avons pris le parti de la qualité, du healthy et du local en circuit court. Revenez nous vite !
Le 30/12/2023 à 22:04
Personnel très compétant ! Pour choisir le vin rien de tel qu’un patron qu’y s’y connaît ! Plat au top, viande de qualité. Nous conseillons (7 amis) ce restaurant sans aucune hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, si nous ne disons pas de bétises, vous êtes le groupe des cantalous de Mauriac. Merci pour votre venue, nous avons passé un excellent moment en votre compagnie. Ravis par ailleurs que notre concept et nos KABs vous plaisent. A très bientôt (avec ou sans Rhum Kraken!)
Le 28/12/2023 à 13:34
Génial un délice à faire !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bérangère, merci, mille mercis! Revenez vite nous voir: des nouveautés arrivent! A bientôt,
Le 28/12/2023 à 09:43
Accueil chaleureux, un concept original qui a régalé nos papilles! De très bons conseils vin, un endroit où on peut prendre le temps de passer un très bon moment!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laëtitia, tout d'abord merci pour votre note. Et merci ensuite pour votre commentaire. Vous avez raison de soulever que dans notre restaurant on peut prendre le temps. Pour goûter nos produits et nos vins, nous vous encourageons d'ailleurs à prendre le temps. Pourquoi faudrait il toujours que Street Food rime avec Fast Food ? Au contraire, en faisant de la qualité, on fait aussi du Slow Food. Au KAB, c'est le client qui choisi s'il est pressé ou pas. A bientôt!
Le 27/12/2023 à 15:05
Un Kebab (Kab) très original à base de cochon et d'un ensemble de produits locaux. Très savoureux en bouche. Des frites double cuisson comme on les aime. Une histoire des produits qui vous donnent envie de tout goûter. Un accueil très chaleureux, et un service très sympathique. Bref le kebab de qualité à l'Auvergnate !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, oui, un KAB, pas Kebab. Merci pour vos notes et commentaires. Et oui, chez nous, on est capable de vous dire d'où viennent nos produits: c'est d'autant plus facile qu'ils sont en circuit court et que nous connaissons les producteurs. Au delà de ça, nous sommes mêmes dans une relation de partenariat avec eux. Par exemple la ferme de Gayère dans l'Allier avec laquelle nous travaillons de manière étroite. Des partenariats vont continuer à être tissés dans les mois à venir pour vous offrir le meilleur au meilleur prix. A bientôt!
Le 15/12/2023 à 08:53
Une belle découverte. J'ai eu la chance d'y manger le 08/12 à midi: ambiance chaleureuse, la cuisine est juste WAOUH ! Du choix, la viande est délicieuse , les sauces : une tuerie, et de vraies frites maison! Le gérant est accueillant: bravo pour votre concept! A découvrir absolument sur Clermont, je reviendrai !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, votre "WAOUH !" nous touche. Merci, grand Merci et revenez-nous vite!
Le 14/12/2023 à 13:10
Une super adresse à connaître ! Services, produits, ambiance rien à redire. On reviendra à coup sûr.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adelaure, merci ! oui, revenez: on vous accueillera toujours avec plaisir! A bientôt,
Le 14/12/2023 à 13:07
Des produits frais, locaux, une cuisine généreuse qui transpire la passion, c'est l'adresse qu'il nous manquait sur Clermont
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, votre mot nous touche particulièrement. Nous souhaitions en effet nous distinguer par des choix assumés. Du local, de la qualité, le tout dans un prix contenu. Merci! a bientôt, L'équipe du KAB
Le 13/12/2023 à 23:54
Produit d’excellente qualité, personnelle très agréable et passionné. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Merci! oui, nous sommes passionnés! et plus on avance, plus on le confirme dans nos choix. A bientôt sur place ou chez vous (à emporter + service de livraison). L'équipe du KAB
Le 13/12/2023 à 15:39
Un endroit cosy avec des sandwichs et des frites de qualité. Le personnel est super agréable et connaît son sujet, tant sur la nourriture que sur les boissons. Le conseil en matière de vin est très bon. J'ai passé un bon moment dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Héloïse, merci pour vos mots et notes. Chaque jour un peu plus, nous travaillons pour vous offrir authenticité et qualités gustatives. A bientôt au KAB!
Le 11/12/2023 à 18:48
Bonjour, Je tiens à vous faire part de cet avis constructif et bienveillant. Étant client régulier jusqu’à cet été, je tiens à vous dire que votre kebab est excellent je le reconnais! La Viande est excellente , les sauces sont très bonnes je venais toutes les semaines car je me régalais à chaque fois! le personnel est sympathique et accueillant en revanche, je mets la note de 4 car j’ai été très déçu lors d’un vendredi soir. j’ai attendu 1h20 avant d être servis. Il y avait sans doute beaucoup de commandes, le serveur s’est excusé mais honnêtement c’était trop long. J’aurai bien aime lors de la prise de commande que l’on me dise qu’il y aurait beaucoup d’attente et pourquoi pas un geste commercial, un digestif pour ce désagrément. Depuis cette mauvaise expérience nous n’avons plus commandé chez vous. Conscient que cela puisse arriver, je vais revenir chez vous et faire abstraction de cette mauvaise expérience. À bientôt,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tris, merci pour votre avis, fut-il moins bon que d'habitude. Nous sommes encore une jeune entreprise et devons corriger certaines situations. Nous reconnaissons bien volontiers que cette attente est longue bien que très exceptionnelle. Merci svp de vous faire connaitre à votre prochaine venue et de demander à avoir le gérant. Nous échangerons ensemble sur cette mauvaise aventure, par principe et pour évoluer, et tenterons de vous la faire oublier. A très bientôt. L'équipe du KAB
Le 09/12/2023 à 17:12
Juste bon, cuisinier et patron au top sympa comme tout et passionné. N'hésitez pas à filer à la dégustation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, merci à vous pour ce précieux retour. A noter que maintenant nous avons intégré des tapas locales (sauf gambas évidemment) à notre carte. Cela vous permet de vous "écarter" un peu autour des KABs. A bientôt,
Le 07/12/2023 à 13:19
Une belle découverte en centre ville. La viande est excellente. Et cette vue sur la cuisson whoua. Je n’ai pas laissé une miette. Un rapport qualité prix très correct. C’est bon, c’est de qualité et c’est local 👍🏼😃 Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandra, merci pour votre message et note. L'ensemble de la cuisine est ouverte sur nos clients. C'est exigeant mais rassurant et transparent! Revenez nous vite! L'équipe du KAB
Le 06/12/2023 à 20:51
Première fois Tout était parfait On reviendra boire une autre poire 😉 Continuer comme sa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, merci, grand Merci pour vos mots et notes. Revenez quand vous voulez, pour la poire bien sûr, mais pour le reste aussi! A bientôt
Le 06/12/2023 à 13:28
Une cuisine excellente, des sandwichs au TOP !!!! Je recommande vivement ce restaurant !!! Les sandwichs, les sauces, le vin, tout est travaillés de façon à ce que votre repas soit parfaitement en adéquation avec votre palais. Bive le cochon et Bonne Dégustation à tous !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Godefroy, merci! attention, vous êtes entrain de devenir accro! Plus sérieusement, revenez quand vous voulez. Ce sera toujours un plaisir. A bientôt!
Le 02/12/2023 à 20:49
Personnel sympa, à l'écoute, l'idée est bonne, fort potentiel !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rémy, merci pour vos notes et commentaires. Cela fait plaisir. Et merci pour le potentiel! Nous y travaillons! A bientôt
Le 02/12/2023 à 13:49
Excellente surprise ! On m'avait parlé d'un kébab au porc, mais c'est plus que ça ! Une viande délicieuse, une sauce mayo revu qui amène du relief au plat. Les légumes frais sont bien croquants. Goutez la viande en solo et profitez de ce tour de broche ! Un régal. Et le custom avec le cantal, alors là ... Pour les frites : je crois que ce sont les meilleures que j'ai mangées (j'imagine que c'est frit dans la graisse de porc non ? J'ai oublié de demander). Et un rapport qualité/prix qui est très équilibré. Belle découverte, je recommande chaleureusement William
Réponse du propriétaire :
Bonjour William, merci pour votre retour et vos précisions. Une petite précision justement : pas Kebab, KAB! Pour les frites, elles sont cuitent en double cuisson avec une huile végétale d'une huilerie locale. Pas à la graisse de cochon car celle-ci brulerait. Nous utilisons cependant la graisse de cochon (appelée aussi saindoux) pour certaines préparations: gambas à la graisse de cochon, patatas bravas .... A très bientôt, William!
Le 25/11/2023 à 22:59
Un restaurant avec une excellente nourriture et bien convivial. Je recommande chaudement cette établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour "parlons peu", ...mais parlons bien !... Grand merci pour votre recommandation. A bientôt !
Le 25/11/2023 à 18:27
Magnifique moment passé au KAB. Déjeuner kab chicken et kab classic pour le petit. Quatre-quarts pomme cannelle en dessert, un délice. Vin de qualité et service dynamique et agréable . Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas A très bientôt alors !
Le 24/11/2023 à 13:06
Accueil=25/20 Service=17/20 Nourriture=17/20 Excellent accueil chez Kab, rarement vu mieux. On vous explique la philosophie de la maison, les produits sont frais et issus d'1circuit court avec des producteurs Auvergnats... Rançon de la gloire, si vous avez faim et que vous ne voulez pas attendre pour manger, faut venir le soir avant 20h sans faute, sinon vous ne pourrez pas manger sur place, le resto accueille maxi 25-30 personnes. Sinon vous pourrez emporter votre kbab 100% cochon ou poulet. Attention alors au temps de cochon que vous rencontrerez dehors. :-) Le Kab est délicieux avec lard et Cantal, ou pas selon vos goûts. Seul bémol culinaire, la mousse au chocolat serait plus une crème au chocolat servie avec de belles noisettes et un caramel beurre salé dessus. D'ailleurs sur les 3 commandées, une avait des morceaux de chocolat non fondus dedans. Ceci écrit, elles étaient délicieuses, ainsi que le 4 quart aux pommes servis sur un coulis de crème anglaise. Une fois n'est pas coutume, tout est bon dans le cochon... sauf son caractère. Et la personne qui nous a servi était sans reproche ! Pour 4 personnes avec des bières régionales Dark Lab, compter environ 24 euros par personne avec un dessert et une boisson alcoolisée. Bravo et merci pour ce bon moment. Suggestion comme dessert, le riz au lait... Cela donnera sur votre carte un Kabriolet... En voiture mon cochon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique Que dire si ce n'est vous remercier pour votre retour très complet, détaillé. Nous prenons bonne note de vos remarques. Petit point sur le prix : le menu complet avec dessert est à 15€90 (18€90 si vous prenez le King KAB ou le KAB du moment). Nous faisons le choix de boissons à prix contenu: 3€90 le premier vin pour exemple. Revenez nous vite ! A bientôt
Le 23/11/2023 à 10:27
Rien à voir avec les autres Kebabs, recettes recherchées et délicieuses, le fait maison se ressent parfaitement. Je conseille le king kab ! Et le personnel est très agréable et serviable. Merci à eux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élodie, KAB, pas kébab ! Merci pour votre sympathique retour. Oui, nous avons fait le choix de la qualité ! A bientôt
Le 21/11/2023 à 20:31
Incroyable ! Qualité des produits au top, carte simple et abordable, un personnel adorable et passionné ! Excellent moment. Un grand merci. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci ! Avec ce retour, nous espérons vite vous revoir autour de notre table. A bientôt !
Le 19/11/2023 à 17:14
Le concept d'un kebab au cochon était vraiment le bienvenu! Les ingrédients sont issus des producteurs locaux, quant au repas en lui-même, il était vraiment excellent ! Enfin, en ce qui concerne le service, le chef était extrêmement sympathique ! Un de mes restaurants préférés de Clermont !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, KAB, pas kébab ! Oui, du local, de la qualité, une traçabilité des produits...le tout dans un lieu qui s'apparente plus à un restaurant qu'à un street Food. C'est notre choix ! A très bientôt, au KAB !
Le 17/11/2023 à 19:39
Je me suis tout simplement régalé ! La personne qui nous a accueilli, connaissait ses produits du bout des doigts et on sentait la passion ! On se sent à l'aise et on mange bien ! Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joé, et merci! et oui, au KAB, on choisi et connait nos produits: on poursuit encore et encore cette démarche et effort, avec par exemple ces jours-ci, l'arrivée dans nos fritures d'une huile locale (Huilerie de Lapalisse). Faisons travailler nos producteurs locaux! Ils méritent notre soutien. C'est aussi une question de santé publique qui devrait être encouragée. A bientôt!
Le 17/11/2023 à 19:03
Découverte il y à un mois j'adore ce restaurant! Entre fast-food et restaurant traditionnel le mélange est super bien amené et les produits de super qualités ! Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Niels, oui! vous avez raisons "entre fast-food et restaurant traditionnel", c'est bien une des dynamiques que nous avons souhaité. Un client a le droit de manger vite et bien. Vite parce que vous êtes pressé (moins vite, avec plaisir, si vous avez le temps) et bien parce que nous avons fait ce choix. Nous rajouterions "à un tarif relativement contenu". A bientôt!
Le 14/11/2023 à 22:00
C'est un carton plein. Une tuerie pour les papilles.... best street food. Produits frais, vins quali, accueil au top👍... l'essence même du cochon!!! Imparable😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cento, votre mot nous touche particulièrement "best street food", cela fait du bien au moral de ceux qui oeuvrent du mardi au samedi pour vous régaler et vous faire plaisir. Et nous prenons nous aussi un certain plaisir à vous satisfaire! Revenez-nous vite!
Le 10/11/2023 à 14:49
Très bon kebab avec un service au top et une ambiance super. Je vous le conseille vraiment pour manger un bon kebab et il conviendra forcément à vous et vaut amis car il vous propose soit bœuf, poulet et m'aime pour les végétariens.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Pas Kebab, Kab! Merci pour votre belle appréciation tant sur votre mot que sur votre notation. Bientôt, nous allons avoir des formules apéritives de belle qualité. Revenez nous voir !
Le 09/11/2023 à 23:15
Juste parfait ! De très très très loin la meilleure street food que j'ai mangé (et c'est loin d'être le premier). Il y a une vraie recherche culinaire, une touche d'originalité sans excès. L'exécution est toute aussi bien, la cuisson est parfaite et la présentation soignée pour ce type de plat : c'est aussi esthétique que bon. Les prix sont totalement concurrentiels. Le rapport qualité-prix est très bon. Enfin, le service et l'ambiance à l'intérieur sont au même niveau que la cuisine. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, Votre mot nous touche particulièrement: cela fait un bien fou et nous motive encore plus. Merci ! Oui, nous faisons en sorte de maintenir un haut niveau de qualité avec des produits sains. Du local, de l'artisanal. Dans le respect du bien être animal et des conditions normales d'élevage pour ce qui concerne la viande. Pas d'industriel. C'est en partie là toute la différence. Légumes de jardin, sauces maison, frites à la belge. A bientôt chez nous !
Le 09/11/2023 à 13:37
Quelle belle découverte Sur les conseils d'un ami j'ai déjeuné ce midi au KAB.Dès que l'on pousse la porte de cet établissement ,on est extrêmement bien accueilli,cela se passe derrière le comptoir façon table d'hôtes.on observe de près ,le cochon qui tourne gentiment sur la broche et le boudin qui se fait châtouiller sur le plancha, Une carte des vins originale avec les conseil d'un connaisseur passionné.Et cela se poursuit par un joli dessert maison , Merci à toute l'équipe pour ce très sympathique moment. Eric.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, merci pour vos bonnes notes et bons mots. Nous pouvons vous dire à quel point cela nous fait du bien, nous motive. Merci! Avec les fêtes de Noël qui arrivent, nous espérons vous plonger dans un univers encore plus gourmand! Nous vous préparons quelques belles surprises dès le 1er décembre. A très bientôt!
Le 08/11/2023 à 22:04
👍 De la street food de qualité et une service hyper sympathique. J'ai pris le basique avec sauce barbecue et sauce blanche. Tout est fait maison, avec des produits locaux et ça se sent : le pain est croustillant, le porc mariné aux épices donne une bonne mâche et le mélange de légumes de saison apporte de la fraîcheur. Je reviendrais pour tester la version végé qui a l'air délicieuse aussi. Et en plus les serveur sont super sympa et on sent qu'ils aiment ce qu'ils font ( limite surprise car on a pas l'habitude dans ce type format). Un délicieux moment à refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adeline, merci, grand merci pour votre mot et votre note. Nous vous attendons avec impatience pour goûter la version végé (VEGGIE KAB) qui est une version technique à base de chou-fleur roti, noisettes torréfiées (...) et bien sûr nos sauces maison et légumes de jardin. Pour l'accueil et service, c'est le choix que nous avons fait: emprunter les codes de restaurants soignés pour vous le proposer, même si nous sommes en street fooding. A bientôt!
Le 02/11/2023 à 21:25
Je suis venu pour la première fois ce midi juste avant le début du service. Je cherchais un kebab différent et surtout plus haut de gamme ! J’ai été plus que satisfait ! La viande de porc marinée est vraiment bonne. Les petits légumes apportent du croquant et de la fraîcheur. Les frites maisons sont bonnes. Je reviendrai c’est sûr !
Réponse du propriétaire :
Bonjour "Cynooo", merci pour votre mot et votre note. Nous nous appliquons, toujours. Le KAB va prochainement étoffer sa carte, notamment en matière de starter. Revenez nous voir!
Le 01/11/2023 à 11:19
L’équipe est vraiment très accueillante . Je recommande vivement . 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, merci! Notre volonté est de vous satisfaire en tous points: service, qualité des produits, nouveautés...! A bientôt,
Le 26/10/2023 à 13:52
Repas copieux et savoureux. C’est de la vraie cuisine et ,chose rare, même le dessert est succulent ! Une adresse à connaître et à faire connaître…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, merci pour votre mot et votre note. Cela fait du bien! Nos desserts font l'objet d'une attention particulière; nos cuisiniers ont oeuvré dans des restaurants étoilés !... Merci!
Le 07/10/2023 à 21:36
Très original comme concept, quand le gout de la bonne viande locale devient rare, on apprécie d’autant plus les efforts sur la qualité des produits. Le king Kab est une pépite!
Réponse du propriétaire :
Grand Merci Ann! nous avons en effet fait le choix de la qualité, du local, des producteurs et artisans proches de nous. C'est un choix, c'est une philosophie. Nous assumons! Contents que cela vous plaise. A bientôt!
Le 07/10/2023 à 20:17
Très bonne expérience, menus et plats copieux, le king kab est une très bonne surprise ! Porc à la broche excellent avec cantal et accompagnement de légume, le tout dans un bon pain maison ? Une des meilleures adresse street Food de Clermont!
Réponse du propriétaire :
Merci Tristan, Grand Merci! votre mot nous touche. "Une des meilleures adresse de street food de Clermont!" ce n'est pas un objectif en soi pour nous mais ce serait plus une récompense pour notre travail du quotidien: découpe de frites fraiches chaque matin, découpe de légumes de jardins, livraison de pains frais sur mesure, etc, etc.... On s'applique! A bientôt,
Le 15/09/2023 à 09:46
Superbe concept avec des produits locaux d’excellente qualité et un service au top. Le Kab sauce bbq et la Panna-cotta tonka étaient délicieux. Je reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dylan, grand Merci pour vos notes et mots, cela nous fait beaucoup de bien. Revenez vite!!!
Le 14/09/2023 à 13:17
Repas excellent. Seul bémol le prix mais vu les produit de bonne qualité c'est justifie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, merci vos commentaires et notes. Sur la question particulière du prix, nous sommes en effet sur un prix soutenu. Mais nos produits de base étant de qualité (fermiers, de jardins ou d'artisans), leur prix est plus conséquent et notre marge de manœuvre est plus restreinte. C'est un choix que nous avons fait. A bientôt!
Le 13/09/2023 à 21:51
Pour moi le meilleur kebab de France et peut être même aussi de Navarre. En plus on peut y boire de la bière ce qui est plutôt rare pour un kebab
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, KAB, pas KEBAB! de France...et de Navarre! waouww! merci. A bientôt
Le 12/09/2023 à 22:17
Excellent, des produits de qualité et un accueil à la hauteur de l’assiette. A tester d’urgence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Antoine, Merci de votre venue et du bon moment ! Et merci pour vos notes. On continue ! A bientôt
Le 12/09/2023 à 20:33
Tres bon restaurant, tres convivial et personnel au top! Que des produits français de qualité!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, Grand merci. On s'applique, on s'applique et on continue. Revenez nous vite !
Le 12/09/2023 à 20:31
Restaurant top , super idée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Robin, Merci ! Oui, notre affaire est assez originale. Espérons qu'elle continue à vous séduire encore longtemps ! A bientôt
Le 09/09/2023 à 22:55
La street food qui épate et ravit les papilles ! J'étais venue goûter le fameux cochon à la broche avant d'être intriguée par l'ardoise du moment, une revisite du coq au vin façon KAB, le tout accompagné de légumes de saisons. Une adresse à ne pas manquer si on aime les kebabs, la cuisine traditionnelle mais aussi les saveurs. Un accueil chaleureux pour couronner le tout ce sera avec grand plaisir que je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexia, Une venue au moins deux fois déjà.... ça y est vous êtes addict !!! Ce n'est pas pour nous déplaire ! On vous attend pour la prochaine aventure culinaire. L'arrière saison réserve un sacré lot de surprises tant en starters, desserts que KABs du moment (les idées et les envies fusent en ce moment). A bientôt
Le 09/09/2023 à 22:49
Une excellente découverte !! Nous en avions entendu parlé et nous avons décidé de franchir le pas ce soir. Un accueil au top, des produits frais et excellent des vins au top et un service aux petits oignons pour vous expliquer le concept et les produits ! Nous avons pris un king cab, le produit phare, ainsi qu'un XV, le Kab du moment à base de coq au vin, pickles de myrtille et moutarde de Charroux... Une merveille ! Nous reviendrons sans aucun doute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steve, Vous avez donc dégusté deux incontournables: un standard et un moment. Merci pour votre très sympathique message. Nous attendons avec impatience votre retour ! A bientôt
Le 09/09/2023 à 22:04
Une très bonne découverte, service au top, repas délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour "Little Missise" Merci pour votre mot et vos notes. Cela nous fait grand bien et nous encourage dans notre travail et dans notre voie. A bientôt !
Le 09/09/2023 à 22:00
Service au top et plat très équilibré a tester absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, Et merci ! Sur la question particulière de l'équilibre ou des équilibres, c'est en effet un impératif pour que chaque produit amène à l'autre et à l'ensemble un équilibre. Cela vaut pour les goûts mais aussi pour les textures ou les accords mets/liquides. Bref, un travail de chaque instant. A bientôt !
Le 09/09/2023 à 21:53
Sandiwch Kab excellent avec des produits frais. Équipe à l’écoute qui détaille les produits et boissons (très bon vin). Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adrien, Votre mot et vos notes nous confortent. Merci ! Pour ce qui concerne les vins, tout est choisi par nos soins (pas d'intermédiaires, pas de carte confiée à un tiers), selon notre palet. C'est un choix. Nous travaillons beaucoup en mode partenariat. A bientôt !
Le 09/09/2023 à 21:52
Très bonne expérience, j'ai voulu y aller depuis l'ouverture et je n'ai eu l'occasion que maintenant. Ce sont des passionnés qui font de la bonne cuisine, copieux, pas cher et délicieux, au plaisir de revenir je suis fan (si le KAB au coq au vin est toujours à la carte allez y les yeux fermés)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, Vous avez bien fait de venir nous voir ! Passionnés, oui! Rapport qualité/prix serré : c'est notre modèle pour prouver qu'on peut faire de la belle street food à prix contenu. Un seul exemple : notre frite fraîche est à 3.50€ hors menu.... oui, fraîche ! Revenez nous vite !
Le 06/09/2023 à 13:25
Magnifique ! Super bon , la viande, la fraîcheur des crudités, l'originalité et la qualité du service par un serveur bien sympa et aimable. A refaire et pas hésité, Qualité prix top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, Merci ! Grand merci ! Oui, c'est frais. Original, on essaie! Et nous veillons chaque jour à prendre soin de vous ! A bientôt !
Le 04/09/2023 à 13:41
Très bonne expérience, super ambiance derrière le bar, sandwichs de super qualité!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Allan, Merci pour vos mots et notes. Cela nous fait beaucoup de bien et nous encourage. Avec l'arrière saison, nous allons réintégrer l'intérieur et vous retrouverez une ambiance de comptoir bien sympathique. A bientôt !
Le 03/09/2023 à 10:39
Concept innovant avec produits locaux frais et de saison,du fait maison,lieu cosy et propre , personnel très sympathique bref allez-y les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kty, merci pour votre mot et vos notes! Innovant, oui, nous avons fait le choix de prendre des produits traditionnels (fermiers, de jardin, de boulanger...) et de venir les assembler dans quelque chose de moderne, de "péchu". Idem pour notre lieu et décoration intérieure. Mais pleins de surprises vont encore arriver en cette arrière saison. Revenez-vous vite!
Le 31/08/2023 à 23:31
Très original kebab cochon 🐷 bien de chez nous, à la broche ou en assiette, planche apéro exclusif cochon avec quelques variantes...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Colonel ! Grand merci pour votre venue (remarquée !) et mot. Nos KABs sont 100% maison, bien de chez nous (produits locaux), et oui! A très bientôt !
Le 29/08/2023 à 20:42
Très belle découverte ! Un sandwich copieux et pleins de saveurs! Une viande bien grillée, des légumes croquants de saison.. A tester !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, Merci d'être venue à notre rencontre et merci pour vos mot et note. Oui, nous cherchons à mettre en valeur les saveurs mais aussi les textures. A très vite !
Le 29/08/2023 à 20:24
1ere fois chez KAB ce jour, pas d’autre mot que PARFAIT ! Très bon accueil, copieux, le pain est très bon ! Ne changez surtout pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, Votre "parfait" nous touche. Nous continuons l'aventure, avec application, grâce à vous. Des nouveautés vont arriver pour la rentrée. Revenez nous vite !
Le 26/08/2023 à 19:08
Très bonne adresse, cochon à la broche un vrai délice, le gérant super sympathique qui nous a très bien accueilli.
Réponse du propriétaire :
Merci Kevin, content de votre venue et de votre plaisir ! A très bientôt
Le 26/08/2023 à 17:16
Nous avons très bien manger, un dérivé du kebab, très bien présenté, avec des produits régionaux, une super idée. Bravo 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jordan, Et oui 100% local, comme nos ancêtres l'auraient fait! A bientôt
Le 26/08/2023 à 17:08
Nous avons très bien mangé 😊. Belle expérience. Cuisine délicieuse. Cuisiné avec goûts. Excellente idée de ce dérivé autour du cochon. Nous reviendrons avec plaisir lors d'un prochain passage à Clermont. Je recommande à 100% pour les amateurs de la cuisine française.
Réponse du propriétaire :
Grand merci Sophie! Nous nous appliquons et continuons chaque jour à peaufiner nos KABs. A bientôt !
Le 26/08/2023 à 12:43
Super endroit je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, Merci pour votre mot. Et vos multiples venues! Cela veut certainement dire que cela vous plaît ! A bientôt !
Le 25/08/2023 à 16:39
Vraiment très bon ! Produits locaux et de qualité. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos notes et mots Mickaël. Et merci de nous recommander ! Revenez nous vite !
Le 25/08/2023 à 13:31
Très bon accueil. Cuisine excellente vous serez pas déçu je recommande vivement. Le kebab cochon vous en rêvez ils l'ont fait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour "Louss Louss", Merci pour votre mot! Pas kebabs, KABs ! Merci pour votre recommandation et à très très bientôt !
Le 24/08/2023 à 11:32
La viande est excellente et les sauces maisons. Une des meilleures adresses de street food de Clermont. Oubliez le Kebab et essayer le KAB.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Georges, Nos viandes sont sélectionnés: notre partenaire, la ferme de Gayère (Allier) élève des cochons dans sa ferme, avec soin et dans le respect du bien être animal. Les broches sont ensuite montées à la main (échine et poitrine, marinade aux épices françaises). Le résultat est là, artisanal et de qualité. Un grand merci à eux au passage ! Merci pour votre soutien et encouragement. Et à très bientôt ?!
Le 23/08/2023 à 13:30
Repas en couple aujourd'hui. Je me suis régalée. Assiette kab dessert et café. Le cadre est agréable et l'équipe souriante et super sympa. Venez tester à emporter ou sur place c'est climatisé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Naty, Content que vous ayez passé un excellent moment en notre compagnie. Merci pour votre mot, note et sympathie! Revenez nous vite !
Le 13/08/2023 à 22:17
Au top ! J’ai adoré ! Le rapport qualité y est excellent ! Continuez comme ça !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, merci pour votre retour et surtout merci pour vos encouragements. Cela nous fait du bien! A bientôt,
Le 13/08/2023 à 16:16
Première expérience dans ce restaurant. Très bons sandwichs. Personnel très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, et merci! On s'applique, on continue! A bientôt espérons.
Le 11/08/2023 à 21:42
Très bonne cuisine, gros bémol sur la rapidité de préparation en période de faible influence ... Je reviendrais peut être
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre note et commentaire. Vous indiquez un bémol sur la rapidité de préparation et nous en prenons bonne note. Pour corriger, je suis disponible pour vous recevoir et que vous m'expliquiez ce qui s'est réellement passé et quel jour. Mon tel: 06 51 21 34 27. Notre mail: [email protected]. Merci de votre retour. C'est important pour nous. Bien cordialement,
Le 10/08/2023 à 21:10
Au top du top, produits de qualité, service et ambiance impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je ne crois pas me tromper en disant que vous étiez nos bretons d'un soir de la semaine passée! Merci pour votre venue et nos échanges. Espérant que la route et l'aventure vers le 43 s'est bien passée! Peut-être repasserez vous ? Bonnes vacances.
Le 10/08/2023 à 21:09
Accueil chaleureux, un délice dans l’assiette avec que des produits de qualités. Je recommande les yeux fermés. Un vrai régal ;)
Réponse du propriétaire :
Ah, le second Breton! (cf commentaire précédent) Merci pour votre venue et ce bon moment que vous avez passé chez nous. Comme dit à votre ami, n'hésitez pas à repassez: vous serez les bienvenus! Bonnes vacances.
Le 09/08/2023 à 23:03
Génialissime !!! Tenu par un passionné de bonne chère ! Qui adore les bons produits ! Des kebabs au cochon : un délice (la viande, le pain, la garniture, les sauces, miam !). Bref un chouette moment, on peut y manger en un rien de temps ou prendre le temps de s’asseoir et déguster avec une bonne bière ! J’y retournerai avec plaisir. Allez-y !
Réponse du propriétaire :
Merci Mathieu pour votre venue et dégustation de KABs. Excellent moment, partagé! Revenez quand vous voulez.
Le 09/08/2023 à 20:51
Un régal , un kebab avec un goût incroyable et produits frais et local . Je me suis cassé le ventre . La bière Sparta est très bonne . Le dessert un plaisir 👍
Réponse du propriétaire :
Un KAB Christophe, un KAB! Bien content que tout vous ait plu. A très bientôt Christophe!
Le 09/08/2023 à 14:27
Nous avons passé un excellent moment pour déjeuner. Le service était extrêmement appréciable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sacha, merci pour votre mot et note. Cela nous conforte. A bientôt!
Le 09/08/2023 à 13:43
Kebab de porc hyper complet , excellente qualité de produits et service très agréable 💪👌 hésitez pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Douglas, KAB au porc fermier, oui! Merci pour votre mot et note. Repassez vite nous voir!
Le 09/08/2023 à 13:21
Patron passionné. Cuisine très bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci Charlotte, et oui, pas de KAB sans passion! A très bientôt!
Le 09/08/2023 à 13:20
Découvert aujourd'hui et franchement très bon. Je reviendrai sans pb.
Réponse du propriétaire :
Fil, merci! revenez avec plaisir alors! a bientôt au KAB.
Le 09/08/2023 à 13:19
Très belle expérience, produits locaux et de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabrice pour votre mot qui nous fait plaisir et votre note. Oui, nous avons fait le choix de produits de qualité, locaux et cuisinés avec respect.
Le 09/08/2023 à 08:40
Restaurant très sympathique où convivialité rime avec produits de qualité. Un endroit décalé qui offre de belles surprises ! Je recommande ! +++
Réponse du propriétaire :
Luc, merci pour vos mot et notes. Oui, nous sommes un peu décalés mais c'est aussi un peu ce qui fait notre charme! Revenez nous dès que vous voulez, seul ou accompagné, pour vos repas entre amis ou vos repas business. Nous nous adapterons. A bientôt!
Le 07/08/2023 à 13:57
Cuisine excellente ! Le pain est incroyable, même le Monaco était super ! Je recommande cet endroits avec +1000 étoiles
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raphaël et merci pour votre venue. Nous prenons avec plaisir vos étoiles, cela nous fait du bien. Beaucoup de bien. A bientôt,
Le 06/08/2023 à 22:50
À découvrir, personnel sympathique, très bon plat, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle, merci! nous nous appliquons. A bientôt!
Le 05/08/2023 à 11:40
Vraiment l un des meilleurs kebab que je n ai jamais mangé jusque là. Produits de qualités et frais, ce qui est rare dans ce genre de plat. Je vous le recommande vraiment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Un KAB vous voulez dire!?! Votre mot nous touche particulièrement. Mille mercis. Oui, nous avons fait le choix de tous les produits, un à un. Les broches sont montés selon notre recette, à partir de la ferme et de son boucher. Les légumes sont issus de jardins locaux, le pain est un pain de boulanger, les sauces sont 100% maison, nous sélectionnons tous nos vins nous-mêmes etc, etc... Revenez quand vous voulez!
Le 04/08/2023 à 19:41
Meilleur Kebab que j'ai mangé de ma vie ! Enplus servis avec le sourrire
Réponse du propriétaire :
Arnaud, votre mot nous touche particulièrement. Nos KABs sont réalisés avec amour, nos chefs ont oeuvré dans de grandes maisons, nos produits sont tous sélectionnés par nos soins. Nous nous appliquons, chaque jour, pour vous régaler. Prenez soin et à bientôt!
Le 03/08/2023 à 20:37
Un choix restreint justifié. Tout est bon ! Et qui verifie que tout est bon dans le cochon !!!
Réponse du propriétaire :
Et oui Jean-Philippe, l'adage semble bien vrai. Sous réserve que le cochon soit bien élevé et sélectionné! A très bientôt!
Le 03/08/2023 à 14:07
Incroyable! je recommande ! J'ai pu essayer le king kab il était excellent vraiment le pain est top la viande excellente, les frites maison aussi, ça change vraiment de ce que l'on a l'habitude de manger !! Top
Réponse du propriétaire :
Alexis, Grand Merci. Réaliser un produit fini top en street fooding est bien notre idée initiale. Le KING, c'est le KAB des grands gourmands...excellent choix. Revenez nous vite!
Le 28/07/2023 à 19:24
Un délice on reviendra avec des amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hocine, vous revenez quand vous voulez! Bien à vous, L'équipe du KAB
Le 18/07/2023 à 07:28
Cuisine excellente : qualité des produits exceptionnelle, viande (trop trop bon le cochon), légumes, pain, sauces, frites. service parfait et attentionné pour les grands et les petits. Cadre intérieur et extérieur soigné et convivial. Emplacement top, dans un joli quartier et surtout garable Sans oublier la blague du patron juste comme il faut.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, très honoré qu'un touriste parisien se soit arrêté en famille, spécialement chez nous, pour gouter notre spécialité (le KAB au cochon). Grand Merci. Et merci pour votre sympathie et enthousiasme. Revenez quand vous voulez! (vous pouvez emporter des KABs sur Paris - ils se consomment froids aussi)
Le 17/07/2023 à 20:39
J’ai eu l’expérience de venir manger au KAB récemment et y suis venu par la recommandation d’un ami J’ai été époustouflé par la qualité de ce Kebab, servis en terrasse superbement aménagée, avec frites et sauces faites maison (voir photo) J’ai été dépassé par les événement lors de mon premier croc dans ce chef d’oeuvre De plus, le service fut rapide, et la présentation inégalable A notre également, les employés sont d’une gentillesse exquise Je me permets grace a mon expérience dans le domaine de qualifier le KAB de meilleur Kebab d’Europe Je recommande fortement et je reviendrai avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, votre message nous touche, vous n'imaginez pas à quel point. Merci, Merci et Grand Merci. Nous oeuvrons chaque jour parce que nous croyons en notre produit, le KAB, et ses déclinaisons. Pas de beau produit sans sélections, essais, doutes, réflexions..et retours clients! Revenez nous vite!
Le 17/07/2023 à 12:50
Plats très bons, généreux. Le chef est passionné et cela se ressent dans sa cuisine et dans l'attention qu'il porte à ce que nous soyons contents. Excellent rapport qualité prix. N'oubliez pas de garder la meilleure place pour ses DESSERTS!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude, grand merci pour votre venue et retour. Le KAB est généreux en effet - c'est un choix! - et il n'est pas toujours évident de garder de la place pour le dessert...desserts 100% maison, notre Chef ayant fait plusieurs années en pâtisserie dans une grande maison. A bientôt! A bientôt!
Le 16/07/2023 à 20:37
Les kebabs sont super bon ! (Et alors boire un coup en attendant sa commande c'est incroyable)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Iliane, Les KABs! Pour les boissons, nous avons sélectionné pour vous l'ensemble des vins et liquides (hors standards). Bien à vous et à bientôt!
Le 15/07/2023 à 13:46
Très bonne adresse avec de très bons produits locaux un vrai régal service très rapide je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, merci de votre venue spécialement de Haute-Loire (avec des Bretons en plus!) pour tester nos KABs. Revenez quand vous voulez, l'expérience évolue au gré des saisons. A bientôt!
Le 15/07/2023 à 12:50
Incroyablement bon ! Accueil service un sans faute La viande est incroyable bien cuite, bien assaisonnée. les petits légumes apport le frais Les sauce maison sont à tomber par terre Vraiment une super idée Longue vie à vous les gars 🙌🏼💥 À très vite Etienne
Réponse du propriétaire :
Bonjour Etienne, merci et grand Merci! oui, tout est choisi, pesé, mesuré. Viande locale, légumes au gré des saisons, frites à la belge, sauces maison (...). Et merci pour la "longue vie": nous prenons!!! A bientôt,
Le 14/07/2023 à 16:29
Super expérience je recommande à 100% ! Tout est excellent et les gérants sont vraiment au top 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, merci pour votre retour 100% positif! Et revenez nous vite! A bientôt
Le 13/07/2023 à 22:13
Tout simplement le meilleur kebab que j'ai pu mangé de toute ma vie, et dieu sait que j'en ai testé beaucoup. Une seule adresse, KAB à Clermont. Foncez les amis !!
Réponse du propriétaire :
Grégoire, le meilleur KAB! Grand Merci pour votre superbe message qui nous va droit au coeur. En espérant que votre expérience client convainc d'autres à venir gouter! A bientôt chez nous!
Le 12/07/2023 à 22:48
Très bon personnel très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci Carole! Et à bientôt, peut-être?...
Le 12/07/2023 à 21:05
Du goût du goût... du Kab aux frites ... un régal pour les papilles ! Vive les produits locaux !!
Réponse du propriétaire :
Hello Josine, merci pour votre message. Et oui: vive nos produits et nos producteurs! A bientôt
Le 07/07/2023 à 18:40
Établissement où il fait bon s’y arrêter. Restauration rapide mais pas que, vu la qualité des produits locaux et la mise en scène opérée par le chef. Tout y est très bon et bien sûr fait maison : apéro starter, plat servis en assiette ou version Keb et desserts succulents. Ouvert depuis peu sur Clermont. A découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martial, merci pour votre message encourageant. En effet nous sommes tous jeunes (3.5 mois d'existence). Mais nous espérons continuer à vous régaler! A bientôt
Le 07/07/2023 à 18:14
Un des meilleurs Kebab que j'ai mangé. Attention viande de porc et non d'agneau. Pas de débat, le goût est là !
Réponse du propriétaire :
Meilleur KAB Dayto! Merci pour votre venue et votre message. En effet viande de porc originaire d'un bel élevage de l'Allier, en mode fermier, ce qui assure une belle qualité. Nous proposons aussi des KABs au poulet et un veggie. Notre cinquième KAB change quant à lui à échéance régulière (le "KAB du moment") et nous expérimenterons tout type de viande, au gré des idées, des saisons: en ce moment, c'est un KAB froid (façon pique nique) avec des tranches de filet mignon de porc cuit basse température, légumes crus de saison et sauce andalouse. C'est frais, c'est rafraichissant, c'est digeste. A tester absolument! A bientôt chez nous Dayto!
Le 05/07/2023 à 20:57
De très bons produits pour un sandwich rempli de saveurs !
Réponse du propriétaire :
Merci Paul! revenez car on change régulièrement ! A bientôt
Le 04/07/2023 à 19:26
MERCI, meilleur kebab que j’ai mangé, super équipe, et des produits locaux et de saison!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgan, le meilleur KAB voulez vous dire!?! Merci pour nous, nous continuons chaque jour pour essayer de vous surprendre. A bientôt
Le 04/07/2023 à 18:34
Juste trop trop bon 😋 Faut vraiment y aller vous serez agréablement surpris 😜😋😋
Réponse du propriétaire :
Merci Cyrille! Venez! et revenez!
Le 02/07/2023 à 06:28
Très bonne découverte ! Le sandwich est gourmand, haut de gamme, les frites sont maisons et les personnes accueillantes. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, merci pour votre message. On continue, on continue! A bientôt
Le 01/07/2023 à 19:27
Des kebabs revisités plus qu'excellents ! Des produits de qualités et des saveurs originales. Une adresse dorénavant incontournable sur Clermont 😍😍
Réponse du propriétaire :
Des KAB's! Votre mot nous touche particulièrement, surtout le caractère incontournable. On essaie chaque jour de peaufiner, nous améliorer, nous réinventer aussi. En ce moment, le KAB du moment est un filet mignon de porc cuit basse température, légumes de saison et sauce andalouse. (Re)-Venez!
Le 27/06/2023 à 20:09
Excellent!! Viande delicieuse , kebab copieux , accueil parfait ! Enfin de la restauration rapide de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci Docteur! Contents de vous avoir régalés en famille. A bientôt!
Le 23/06/2023 à 14:37
Super lieu à découvrir absolument !!! Ambiance sympa, personnel agréable, souriant, terrasse... Cuisine délicieuse avec des produits 100% frais et maison. Frites croquantes et tendres à la fois...un régal. A prendre en format KAB ou en assiette selon les appétits et envies... Les menus s'adaptent aux saisons. En ce moment par exemple : le kab froid du moment coleslaw maison de légumes crus avec un filet de boeuf hyper tendre... frais, digeste, healthy... Sinon kab classic à decouvrir ou re-découvrir ou tout simplement starters à partager à l'apéro (ce qui change des planches vues et revues) et n'oublions pas les desserts (j'ai pris: gelée au lait de coco, amandes, nectarine, verveine)...un régal pour les papilles... Livraison possible avec uber... Alors n'hésitez pas, allez y souvent !!
Réponse du propriétaire :
Merci Laetitia pour votre commentaire. En effet, l'été est là, avec ses températures. Notre KAB du moment est très apprécié: frais, healthy et digeste. A bientôt, avec plaisir!
Le 22/06/2023 à 10:17
Endroit super convivial avec une équipe qui vous donne envie de découvrir les produits. Tout est frais, excellent. Un super rapport qualité prix. A découvrir et à partager avec tous les bons vivants !
Réponse du propriétaire :
Merci ! nous nous appliquons, chaque jour. En effet, tout est frais et local, c'est un choix!
Le 21/06/2023 à 01:07
Super bien manger, personnel très agréable, alors n hésité pas, il n'y a qu une adresse c est celle si👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Annie, comment vous dire? Votre message nous touche. Nous mettons tellement d'énergie pour faire bien. Merci!
Le 19/06/2023 à 08:53
Produits frais de qualité, cuisinės avec passion. Et les desserts. ...Un délice. Bref arrêtez vous
Réponse du propriétaire :
Cynthia, merci! Merci d'être passée plusieurs fois, tant pour des moments pour lesquels vous aviez du temps que des moments pour lesquels vous étiez pressée (notamment lorsque vous allez à voir une représentation à la Comédie). Alors, à toutes et tous, le KAB: vous êtes pressés, ou pas: nous nous adaptons!
Le 17/06/2023 à 18:42
Concept original, des produits de qualité avec un mélange de saveurs très recherché. Un accueil agréable, un serveur très poli et une salle de cuisine d'un état clinique . Je recommande Nab
Réponse du propriétaire :
Hy Olivier (Nab)! merci pour votre message, merci de nous recommander. Revenez, nous vous ferons découvrir régulièrement des nouveautés, avec passion. PI, les choses vont encore bouger avec l'été. A bientôt!
Le 16/06/2023 à 11:49
Au top ! Personnel sympa 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Florian, pas de restaurant sans accueil. On en fait tous l'expérience à titre personnel. Alors, au KAB, on essaie de se mettre à votre place. A bientôt
Le 13/06/2023 à 20:51
Incroyable, super qualité, frites et sauces excellentes. Viande parfaite également. Des petits détails comme le support pour le sandwich qui change tout. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Heisenberg! "incroyable", cela nous touche. Merci. Merci pour vos qualificatifs. On s'applique, on continue, step by step, chaque jour. A bientôt!
Le 13/06/2023 à 20:49
Tout est excellent, la viande, le pain, la sauce, les légumes, les serveurs sont très sympas. Très bonne expérience, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jaglon, grand merci à vous, venez! revenez! le KAB va encore évoluer, grandir, chaque jour. A bientôt!
Le 10/06/2023 à 18:24
Un bon kebab français/auvergnat Des produits locaux travaillés avec justesse pour réussir à les mettre en valeur
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pierre, "avec justesse", c'est le mot. Tout est révé, imaginé, mesuré. On s'applique, on s'applique. A bientôt?
Le 07/06/2023 à 22:15
Un kebab du futur !! Ça va être compliqué de remanger un kebab « classique » après celui là…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, "Du futur"! "Go back to the future" alors?! Merci pour votre mot. Espérant vous revoir très bientôt, seul ou avec vos amis.
Le 07/06/2023 à 17:01
Un pur délice ! Ce restaurant propose un sandwich au cochon à la broche excellent. La viande est tendre et juteuse, et la sauce barbecue maison est à tomber par terre. Les saveurs sont incroyables. Un endroit idéal pour se régaler !
Réponse du propriétaire :
Merci François pour votre retour. Sauce BBQ + cochon = une valeur sûre en effet! A bientôt,
Le 06/06/2023 à 23:00
Très bonne expérience, accueil agréable, service rapide, même à emporter la qualité est présente. La viande marinée, les sauces délicieuses, frites double cuisson au top. Je recommande ✨👁️
Réponse du propriétaire :
Grand Merci Ambre pour votre retour. Sur le "à emporter", nous craignions une perte importante de texture. Ce n'est finalement pas le cas. Certains clients prennent même l'option de manger leur kab, froid, le lendemain. A bientôt !
Le 28/05/2023 à 18:05
Excellente découverte, un sandwich super bon je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci! n'hésitez pas à revenir: les starters changent régulièrement, les desserts aussi et le 5ème KAB ne reste que quelques semaines à l'affiche au gré de l'imagination du moment!
Le 28/05/2023 à 10:49
Tout simplement parfait 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Ambert Lu! Nous y travaillons!
Le 26/05/2023 à 08:18
Viande excellente et locale (Allier), frites exceptionnelles (MAISON)... Équipe aux petits soins. De la bière, du rouge! Quel pied! 🥙🐷
Réponse du propriétaire :
Merci! oui les frites sont maison en double cuisson "à la belge", mais les sauces aussi!
Le 26/05/2023 à 02:50
Super concept avec une bonne ambiance je recommande à tout le monde d’aller essayer ! De plus cela sort ce l’ordinaire et vous font découvrir de nouvelles saveur
Réponse du propriétaire :
Merci Eliott. C'est très sympa de nous recommander. Nous nous appliquerons pour recevoir! A bientôt,
Le 26/05/2023 à 01:38
Un vrai sandwich au cochon grillé, des épices, des crudités, chaud et en +, excellent ! Merci bcp. 👍
Réponse du propriétaire :
Du cochon pour ceux qui aiment - et il est vrai que beaucoup viennent pour cela - mais aussi, pour ceux qui n'aiment pas le cochon ou veulent varier - du poulet mariné, du veggie et le KAB du moment qui n'est pas toujours au cochon (boeuf...)
Le 20/05/2023 à 20:25
pour une première fois ! au top rien a dire à bientôt ✌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci! A bientôt!
Le 20/05/2023 à 13:51
Je suis venu plusieurs fois et c'est tout le temps un régal ! Difficile de ne pas prendre le Classic Kab quand on voit la broche en action, mais les autres sandwichs sont également très savoureux. Les frites sont excellentes et cuites à la perfection. Compliqué de prendre un dessert car le plat est copieux mais j'ai pu tester le cookie et il est à la hauteur. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas et merci pour votre message. Nous avons réalisé plusieurs calibres pour nos essais. Nous étions d'ailleurs partis sur un calibre plus petit initialement. Un calibre présente toujours des avantages et des inconvénients... En fonction de son estomac, bien dommage de ne pas pouvoir en effet systématiquement goûter nos desserts qui changent régulièrement....! A bientôt
Le 17/05/2023 à 23:47
Belle découverte, une délice pour les papilles, les sauces sont oufs et les desserts maisons sont justes dingues ! Vraiment je recommande de fou :)
Réponse du propriétaire :
Merci Loic pour votre message enthousiasmant. Cela fait du bien!
Le 16/05/2023 à 20:15
Une restauration simple mais appliquée qui ne laisse rien au hasard. Difficile de trouver de la restauration rapide de cette qualité ailleurs. Les plats, les vins et l'accueil reflètent le professionnalisme et l'amour du travail. Tout est réalisé sous vos yeux pour admirer les gestes précis du chef. La déco et le quartier sont sympa. Désormais un incontournable sur Clermont.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lolo Falchetto, merci pour votre message. Et merci de pointer du doigt différents points qui font le concept: - oui, la restauration rapide peut être de qualité, c'est une des convictions qui nous a donné l'envie de créer ce concept - les choix que nous faisons sont systématiquement discutés et tout est goûté avant des solides aux liquides pour ne pas proposer quelque chose qu'on n'aimerait pas consommer ailleurs. - le choix du tout visible. En effet, au KAB, la cuisine est ouverte sur nos clients. On peut même voir son KAB évoluer devant ses yeux. - décoration: nous avons tout imaginé nous-mêmes - le quartier est certainement moins touristique que les 2 grandes places clermontoises mais il faut savoir changer de route pour se faire plaisir! A bientôt!
Le 16/05/2023 à 13:54
Cuisine excellente et originale ! Lieu très convivial, personnel chaleureux et de bonne humeur ! J'ai pu tester les différents sandwichs, tous très bon. Je recommande et invite à venir manger sur place !
Réponse du propriétaire :
Bonjour François....et Merci! Nous avons fait le choix que chacun puisse vivre l'expérience client à sa façon: sur place avec un intérieur typé, sur terrasse à l'ombre ou au soleil, depuis quelques semaines, à emporter et vous pouvez vous asseoir et consommer un drink ou starter et enfin en livraison (en cours). Choisissez!
Le 13/05/2023 à 13:59
Service impeccable, des petits gars sympas, et le King Kebab 🐖 avec suppléments cantal aop et lard, je peux rien dire d'autre que c'est une tuerie... merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeff, merci pour votre mot. Le King KAB, c'est quelque chose en effet. Il a ses addicts!
Le 13/05/2023 à 13:59
Mais une véritable tuerie 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude, merci! on s'y applique tous les jours! A bientôt
Le 09/05/2023 à 22:08
Super original et super bon fallait y penser bonne idée
Réponse du propriétaire :
Merci Patrice pour votre message. Oui, original, on voulait bousculer un peu les codes! Sur le choix de la qualité des produits, du travail et du rendu, on est par contre très rigoriste! A bientôt
Le 07/05/2023 à 19:24
La viande est excellente. La portion donné est trés bien garnie. Franchement trés bon. Copieux et ne reste pas sur l'estomac. Continuez ne changez rien 🙌. 09/2023 Et en + je suis revenu prendre 2 King KAB en menu rien ne m'est rester sur l'estomac une fois encore MasterClass à vous. 🤝
Réponse du propriétaire :
Merci Alex pour votre message. Dans celui-ci, vous soulevez un point important - et nous vous en remercions! - qui passe souvent inaperçu: la digestivité. Cette question fait et fera l'objet d'une attention particulière. Un repas ne doit pas "rester sur l'estomac", surtout lorsqu'on doit avoir une activité de quelque sorte que ce soit après son repas. Nous continuons!
Le 06/05/2023 à 18:34
Kebab de porc ! Une tuerie ! Idée géniale, copieux, resto et personnel très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tyg, pas Kebab, KAB! Revenez quand vous voulez et faites vous connaitre! A bientôt
Le 05/05/2023 à 13:08
Orignal et Délicieux !! Allez y !!
Réponse du propriétaire :
Merci ! Nous faisons en sorte de vous régaler, à chaque passage. A beintôt!
Le 04/05/2023 à 23:56
À découvrir ! Original et très bon. Des produits de qualité, locaux et de saison (pas de tomates par exemple alors que ce n'est pas la saison). J'ai pris le kab du mois avec du poulet (pas sec, le top), pesto à l'ail des ours et bleu d'Auvergne : excellent. Les frites maison sont également délicieuses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Malo Malo, tout d'abord merci pour votre message et notation. Merci en effet de relever qu'au KAB pour ce qui concerne les légumes, nous respectons les saisons. Pour les viandes, nous respectons les cuissons! Hors cochon, nous sommes donc très souvent en basse témpérature. D'où la tendreté et le fondant. A bientôt!
Le 02/05/2023 à 22:58
Des choses simples, de qualité que demander de plus ! La viande de porc marinée est très bonne, tout comme la sauce mayonnaise au sirop d'érable ainsi que les vraies frites double cuisson ! Très bonne adresse pour se remplir la panse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kévin, merci pour votre message. N'hésitez pas à revenir et vous faire connaitre! Bien à vous,
Le 29/04/2023 à 21:19
Une tuerie tout simplement ! Les prix sont abordables, les produits sont de qualités et le service est accueillant. Que ce soit pour une pause déjeuner ou une fringale entre potes le soir. C'est une super adresse !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Niko, et merci pour votre avis. N'hésitez pas à revenir!
Le 29/04/2023 à 20:36
Super concept ! Réinventer la cuisson du cochon ! Produits bio et de qualité! Portions généreuses ! Vins au top ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, merci pour votre retour et pour votre confiance puisque vous avez cru en nous depuis le début. A bientôt, espérons-le!
Le 29/04/2023 à 17:28
Au top très bon !
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Gabriel! Repassez, cela nous fera plaisir!
Le 27/04/2023 à 21:03
Nouvel établissement sur Clermont. Une cuisine type street food auvergnate. Une broche de cochon fermier auvergnat décliné sous la forme de sandwich agrémenté de produits frais locaux accompagné de frites et sauces maison . Un jeune cuisinier Jordan passionné et avenant qui vous parle de sa cuisine avec amour. Bravo à Sébastien et à son équipe pour leur qualité de prestation 👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme et grand merci pour votre message. C'est toujours encourageant, d'autant quand celui-ci vient d'un professionnel de la restauration. A bientôt!
Le 26/04/2023 à 13:20
Super accueil, sincère et décontracté Très bon concept que ces sandwichs de Porc Fermier à la broche. C’est très bon et réalisé entièrement maison avec de bons produit Ils ont tout compris ! Bravo
Réponse du propriétaire :
ça c'est sympa Benjamin! On a essayé de comprendre vos attentes, en tant que clients et consommateurs de bons produits. Pourvu que ça dure! A bientôt
Le 17/04/2023 à 13:08
Nous avons testé ce Kab à part. L accueil est sympa avec fond musical. Le client est roi pour le choix de boissons (vins de qualité) et de formules de restauration (planche apéro ou assiette garni). Tout est propre, organisé avec un service assuré avec gants et accessoires. Les préparations à la présentation soignée sentent bon, sont gouteuses et transpirent la qualité des produits et le savoir-faire du cuistot. L établissement n'est pas très grand mais on y va pour passer un moment agréable et non y faire un repas de noce.
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre pour votre message et vos qualificatifs. Nous nous appliquons, encore et encore. Les choses évoluent chaque jour, dans l'assiette et sur le site. Merci pour vos venues!
Le 16/04/2023 à 19:50
Sandwich porc super bon et les frites bien croustillantes !!! La bière pression est pas mal non plus !
Réponse du propriétaire :
Merci Paulo. Un KAB + une bière, le graal! A bientôt
Le 13/04/2023 à 22:05
10/10 !! Tout est parfait ! L’accueil au top, les cocktails très bon, les entrées excellentes, les sandwichs uniques avec de très bon produits locaux et les desserts sont savoureux ! Allez-y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
10/10: merciiiiii! Fermez les yeux et ouvrez les papilles, nous nous occuperons de tout! A bientôt
Le 13/04/2023 à 16:31
J’ai goûté le King, il est copieux et vraiment très TRÈS goûteux ! Les frites également sont très bonnes et la petite mayo maison est au poil. On sent la volonté de bien faire et le choix de produits de qualité. Ça fait plaisir. Très belle nouvelle adresse à Clermont.
Réponse du propriétaire :
Merci Clément pour votre retour. oui, notre volonté est pleine et entière! Les frites ont encore évolué avec une pomme de terre Spunta de belle qualité, ferme. A bientôt!
Le 11/04/2023 à 13:00
Lieu convivial, produits locaux et bien cuisinés. Proposition originale, Lieu agréable. Je recommande chaleureusement.
Réponse du propriétaire :
Merci Hugo! on s'applique et on continue! Merci de votre recommandation.
Horaire d'ouverture :
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