📌 1 Rue Étienne Marcel, 75001 Paris
💬 1748 Avis
Le 06/05/2024 à 19:49
Ne vous fiez surtout pas aux avis, un ramen avec aucune saveur on a pris aucun plaisir je déconseille fortement.
Le 27/04/2024 à 12:44
Une découverte culinaire inopinée, Japanos Ramen Bar est exceptionnel au niveau saveur. Je recommande vivement si vous êtes de passage
Le 25/04/2024 à 22:45
Bon ramen mais un peu décevant pour la note 4,7 sur google maps, et le prix assez cher. Les nouilles sont faites maison, mais je ne recommanderais pas les ramen Neghikara car la fuite était difficile à manger (morceaux crus et longs). Mais la viande était vraiment bonne !
Le 24/04/2024 à 20:48
Super expérience Ramen au centre de Paris. Je dois dire que les Gyosas sont exceptionnels, parmi les meilleurs que j'ai jamais eu. Le ramen en lui-même est plutôt bon. Les nouilles sont parfaitement cuites et les tapotements sont plus que bons. Je reviendrai certainement.
Le 21/04/2024 à 10:20
Service impeccable plat prêt en deux minutes. Personnel aimable et serviable. J'aurais aimé par contre plus de caractères quand il s'agissait du ramen car nous avons trouvé qu'il était assez simple pour sa confection, le porc par contre était excellent dans le ramen. Merci beaucoup !
Le 17/04/2024 à 17:35
Super bar à ramen, nous avons pu y dîner sur le pouce sans réservation. Les ramens sont très goûteuses, et la carte propose une large palette de recettes différents.
Le 17/04/2024 à 13:44
Très bon ramen bar avec une belle qualité d'ingrédients. Je recommande les ramen au miso qui sont délicieux
Le 16/04/2024 à 16:37
Première visite dans ce restaurant et nous n'avons pas été déçu. Très bon ramen, Service efficace et personnel agréable. Rien à redire, c'était une bonne expérience, à refaire pour tester d'autres plats.
Le 14/04/2024 à 13:25
3ème fois ici, et nous avons commandé des ramen shio et des ramen miso. Fais attention; J'ai la dent sucrée mais même pour moi, la limonade et la limonade au gingembre étaient bien trop sucrées. donc mon ami et moi n'avons bu que quelques gorgées haha mais sinon, les ramens sont parfaits👏🏼👍🏼
Le 13/04/2024 à 10:54
Les ramens sont loin d'être exceptionnels, le bouillon est très écœurant , la carte est très chère pour ce que c'est. Le rapport qualité prix n'y est pas du tout a mon sens. Je n'ai pas passé un mauvais moment mais ne recommande pas cette adresse.
Le 11/04/2024 à 08:52
Belle découverte ! Je me suis régalé dans ce restaurant japonais traditionnel et j'ai hate d'y retourner. Pas de fausse note et félicitation pour votre bouillon de cochon. Bravo
Le 07/04/2024 à 18:56
Probablement le meilleur Ramen de la ville. J'y suis allé déjeuner avec mes 2 enfants et ma femme. Nous avons eu les gyosas et les tantanmen.
Le 05/04/2024 à 22:31
Service incroyable et plat très savoureux mieux agréable c’est un 10/10 pour mon amie et moi
Le 02/04/2024 à 12:53
Ce restaurant est un véritable paradis pour les amateurs de ramen, moi y compris. J'ai été complètement séduit par leur proposition. Le ramen que j'ai dégusté était parfaitement épicé, exactement comme je l'aime, et je n'ai eu aucun regret. En plus, le prix était tout à fait raisonnable pour la qualité proposée. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui partagent ma passion pour les ramen ou même à ceux qui souhaitent la découvrir, car c'est tout simplement une expérience culinaire exceptionnelle.
Le 02/04/2024 à 10:42
Pas le bon endroit pour manger des Ramen à Paris ! Aujourd’hui, le Ramen est très populaire à Paris et des centaines de restaurants proposent ce plat ! Ce n'est malheureusement pas l'adresse que je recommanderais ! Le service est bon et le personnel sympathique, mais les bouillons ramen ne sont pas savoureux ! Manque de saveur profonde et d'umami ! En plus c'est cher pour ce que c'est
Le 02/04/2024 à 03:46
J’ai pris un ramen dont je ne me souviens plus le nom, qui était bon. Toutefois j’irais ailleurs plutôt qu’ici si le prix est le même.
Le 01/04/2024 à 08:17
Nous avons appelé pour demander si les ramen étaient végétaliens. Cela a été affirmé. Quand nous étions là-bas, on nous a dit que les ramen contenaient des œufs. nous avons donc dû commander autre chose. La serveuse n'a proposé aucun recours. La nourriture que nous avons commandée n'était pas bonne, une copie européenne bon marché qui n'était même pas savoureuse. Les portions étaient trop petites, les gyoza semblaient être des produits prêts à l'emploi bon marché du rayon surgelé. La lumière était très désagréablement vive et dure. Lorsque nous avons quitté le restaurant, on nous a dit que j'aurais pu avoir des nouilles de riz pour les ramen, mais on ne nous les a pas proposées lors de notre commande. La caisse enregistreuse n'avait pas de monnaie et il nous manquait environ 20 cents car ils ne pouvaient pas rendre la monnaie. Ce n'est qu'après quelques allers-retours que nous avons remboursé les 20 centimes. Globalement, une expérience décevante qui a gâché notre samedi soir.
Le 30/03/2024 à 17:44
Très bons ramens et nouilles sautées.
Le 25/03/2024 à 21:33
Très bon service, serveurs accueillants. Malheureusement le seul point positif de ce restaurant. Les prix sont exorbitants pour la qualité médiocre des ramens: nouilles, légumes, viandes, tout était fade. Une arnaque, rendez vous plutôt dans l'un des nombreux autres restaurants de ramen de Paris, vous ne pourrez pas trouver pire de toute manière.
Le 23/03/2024 à 00:33
Une bonne adresse de Ramen. Portion généreuse. J'ai commandé Tori Miso Ramen + 6 gyozas et ça a rempli mon ventre jusqu'au soir. Je suis pourtant une bonne vivante.
Le 21/03/2024 à 07:14
La nourriture est très bonne, c'est dommage que le service soit horrible. Je ne sais pas si c'est juste moi qui ai un problème avec la plupart des services européens où ils sont si froids, indifférents et impolis avec les clients comme s'ils vous rendaient service, mais oublier même des choses de base comme apporter votre boisson et ne pas le faire lorsque vous leur rappelez, c'est la cerise sur le gâteau d'une mauvaise expérience
Le 13/03/2024 à 14:24
Très bonne adresse le seul bémol c'est qu'au moment de payer il impose un pourboire minum de 3 euros coller a l'addition et la on est pas avertis c'est un peu limite
Le 08/03/2024 à 15:17
Bonne ambiance, service rapide et bonne nourriture. Ramen végétalien disponible
Le 05/03/2024 à 09:06
Grande cuisine japonaise authentique! Bons prix, personnel sympathique et beaucoup de tables, la zone du rez-de-chaussée est géniale !
Le 02/03/2024 à 23:26
2eme fois pour le déjeuner. Toujours tres bon. J’ai pris le ramen au poulet et des gyozas. Le ramen a beaucoup de goûts avec un petit coté epicé. C’était parfait pour un dejeuner healthy.
Le 02/03/2024 à 18:43
Une bonne petite surprise ! Découvert au détour d'une mâtinée, ce Ramen Bar est vraiment top. Le Ramen commandé était succulent. Le service rapide et efficace (en plus du sourire 😊 !). Le seul petit (très petit) point négatif, c'est le bruit ainsi que la proximité dans le restaurant (c'était blindé un samedi midi, mais c'est tellement bon que c'est compréhensible !). Les tarifs sont correct.
Le 01/03/2024 à 23:51
Restaurant très propre et superbe décor Japonais avec une carte repas très bien servi avec un choix principalement d'origine Japonaise mais comme presque partout possibilités de prendre un simple steak frites ou surtout pour les enfants qui souvent préfère des frites
Le 27/02/2024 à 20:10
Peut-être le meilleur Yakisoba que j’ai mangé de toute ma vie ! 5 jours à Paris et y suis allé deux fois. Cela vaut vraiment le détour lors d'un séjour à Paris. Ambiance incroyable, personnel sympathique et surtout restaurant propre!
Le 26/02/2024 à 16:53
Vous avez presque l'embarras du choix en matière de restaurants Ramen à Paris. Nous avons choisi cet endroit simplement parce qu'il se trouvait à proximité d'un bar d'où nous venions et que nous avions envie de Ramen. Nous sommes arrivés un dimanche soir chargé sans réservation et avons eu la chance d'avoir une place au bar car un autre couple venait de partir. Nous avons tous deux commandé le Miso Ramen et une commande de Karaage. Ramen vraiment solide et le Karaage était juteux et croustillant. Je le recommanderais certainement!
Le 21/02/2024 à 21:05
Encore un autre bar à ramen que j'ai trouvé - large choix de ramens : premier endroit que je vois avec des ramen au poulet (je ne sais pas si c'est authentique, mais j'en étais plutôt content). Petite sélection de bières, sinon la nourriture est très bonne
Le 14/02/2024 à 17:50
Bien dommage... Après une longue attente et un accueil fuyant, le personnel est enfin venu à nous. Il n'y avait plus de place dans le restaurant alors nous avons décidé de prendre à emporté. Nous attendons un 15aine de minutes pour 2 plats (poulet curry et ramen crevettes) ce qui est raisonnable, ce qui l'est moins ce sont les prix.. Nous avons trouvé les prix assez élevés par rapport à la quantité servie. MAIS CELA NE S'ARRETE PAS LA, le pire est à venir... Ayant prit à emporté la nourriture était dispersée dans plusieurs petites boites. Et en rentrant à la maison nous nous apercevons que le restaurant avait oublié les ramen, non ce n'est pas une blague... Donc les ramen payées 23€ pour 3 vulgaires crevettes et une soupe.. bof Mon plat poulet curry était certes bon il faut le reconnaitre, mais la quantité n'y était pas.. Le restaurant reste jolie Bref, il y a meilleurs asiatiques dans Le Marais
Le 13/02/2024 à 12:28
Les ramen étaient incroyables. La seule raison pour laquelle je ne lui donne pas 5 étoiles - la surface de notre table n'était pas fixée à sa base, alors quand je me suis penché un peu en avant, elle s'est presque retournée, ce qui a fait tomber la plupart des objets vers moi. Heureusement, j'ai déjà fini les ramen mais j'ai encore de la sauce soja sur moi. Cela aurait pu se terminer bien pire
Le 02/02/2024 à 23:42
Bon restaurant de ramens en plein cœur de Paris. Un large choix à la carte et des bols de ramens bien garnis et délicieux. Un bon moment passé chez Japanos Ramen Bar et des prix très corrects. Petit bémol : l'emplacement de la table n'était pas idéal, dans le passage, bien qu'on ait réservé en avance...
Le 29/01/2024 à 18:17
Le pire ramen que j’ai gouté à Paris. Une cuisine malheureusement fade sans être bon marché pour autant. Le service excellent et sympathique est le seul atout de ce restaurant.
Le 29/01/2024 à 12:21
Bon restaurant japonais!! nous avons pris un Ramen chacun, des ailes de poulet et des gyoza nous étions ravis!! je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Leila D, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une merveilleuse critique. Nous sommes heureux que vous vous soyez bien amusé et au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ! L'équipe japonaise
Le 28/01/2024 à 00:04
Excellents ramens avec beaucoup de choix et vraiment très bons ! Pour les amateurs de Ramen vous êtes au bon endroit ! Et les serveuses étaient super gentilles !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ana Paula Guimarães Cordeiro, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 27/01/2024 à 11:30
Bonne adresse de ramen, j'ai pris un ramen végétarien et j'ai bien aimé Gros plus aussi pour le service !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Othmane Benkirane (Othmane Ben.), Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 25/01/2024 à 16:14
j’ai ete tres malade apres ce bouillon. Comment cous dire que je ne vais pas imager avec des photos mais croyez moi! ça fait 2 jours que mon estomac est en vrac. Et c’est exactement depuis que j’ai manger a ce ramen.
Réponse du propriétaire :
Chere Clémentine, Nous sommes désolés d’apprendre que vous avez eu une expérience désagréable après avoir dégusté notre bouillon de ramen. La satisfaction et le bien-être de nos clients sont notre priorité absolue, et nous prenons vos commentaires très au sérieux. Nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que cela a pu causer à votre estomac. Nous comprenons combien il est difficile de se remettre d’une mauvaise réaction alimentaire, et nous sommes déterminés à comprendre ce qui s’est passé pour garantir que cela ne se reproduise plus à l’avenir. Votre santé et votre confort sont importants pour nous. Nous aimerions discuter plus en détail de votre expérience pour mieux comprendre ce qui s’est passé. Veuillez nous contacter directement afin que nous puissions résoudre ce problème de manière appropriée et prendre des mesures pour améliorer notre service. Encore une fois, nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses les plus sincères pour les désagréments occasionnés. Nous espérons avoir l’opportunité de regagner votre confiance à l’avenir. Cordialement, Kana
Le 22/01/2024 à 20:52
J’ai vécu au Japon pendant 3 ans et j’APPROUVE les ramen )j’ai goûté le Miso ramen. 👍🏻👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément BRIAND, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 21/01/2024 à 16:45
Je suis un grand fan de Ramen, je suis tombé sur celui-ci car j'avais vraiment faim. La charmante serveuse m'a demandé si j'avais une réservation, ce que je n'ai pas fait, alors elle m'a fait asseoir au comptoir de la fenêtre. Elle parlait très bien anglais et m'a préparé la table. J'ai opté pour le Tan Tan Ramen et c'était délicieux. C'est un format très généreux, donc si vous avez faim, il vous rassasiera sans avoir à commander autre chose. Bouillon très riche. 👌 La boutique n'est pas immense, j'envisagerais donc de réserver si vous êtes plusieurs
Le 20/01/2024 à 22:29
Restaurant de ramens original avec un semblant de traditionnel. Il y a beaucoup de choix de plats au menu, avec une option menu midi d'une rentabilité de 2€... Le fait qu'il y a beaucoup de types de ramens jouent énormément sur la qualité de ceux-ci. J'ai trouvé que les gyozas ressemblaient et avaient quasiment le même goût que ceux de la marque Ajinomoto aux 5 légumes surgelés. Si c'est vrai, je trouverais ça scandaleux de payer ça 6€ hors menu. Le ramen végétarien était vraiment moyen. Le bouillon avait bon goût au début mais on sentait que ce n'était pas fait maison. Il avait un arrière goût acidifié et on ne sentait pas le côté piquant du tantanmen. Le tofu émincé était inexistant. Je pense que les légumes n'avaient rien à faire dans le tantanmen car dans la recette originale, nous trouvons ni shiitake, ni carotte, ni pousse de bambou. C'était une des choses qui a gâché le goût du bouillon. Je trouvais les nouilles dures, et elles n'avaient pas un goût d'œuf frais que je pourrais retrouver dans les autres restaurants de ramens qui disent nouilles faites maison. J'ai mis 1 étoile pour le service, et 1 étoile pour le cadre. J'ai rajouté 1 étoile car mon compagnon a adoré le Tori Miso Ramen. La note globale serait de 2 étoiles sans ça. Au vu des prix exorbitants pour la qualité des ramens et des entrées, je trouve que ça ne vaut pas le coup d'y aller car il y a meilleur ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alisson, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 15/01/2024 à 22:35
La salle du haut avait l’air très sympa. Mais nous avons été placées dans la salle du bas, il y avait une odeur de déodorant très fort type febreze pas très agréable. Les gyozas étaient bons mais très tièdes. Pareil pour les ramens. Le service quand a lui a été plutôt bon dans l’ensemble. Nous avons été chanceuses car une table de 3 a attendu treeeees longtemps pour qu’on prenne leur commande et pour recevoir leurs plats. Il ne faut pas avoir peur de demander et de devoir se servir soi même pour prendre des cuillères par exemple car pas de personnel dans cette salle Expérience mitigée donc
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabrielle Guessant, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez dû attendre plus longtemps que prévu pour vos plats. Notre personnel, tant en cuisine qu’en salle à manger, est fier d’offrir un service exceptionnel et il est donc décevant de ne pas respecter nos standards habituels. J'espère que vous nous donnerez une autre chance, L'équipe japonaise
Le 13/01/2024 à 18:32
Ce n'est pas le meilleur ramen que j'ai essayé, il existe de meilleures options ailleurs. Quiconque est habitué à de bons ramen ne trouverait pas que cela vaut 4,7 étoiles. J'ai commandé le Neghikara (soi-disant épicé) et le Shoyu ramen, car le bouillon et les nouilles auraient pu être meilleurs et étaient trop fades. Celui épicé n’était pas épicé du tout. Les gyozas étaient bien cependant.
Le 10/01/2024 à 12:59
Nous y avons mangé un midi à 4. Assez spacieux, la deco est chouette. Carte assez varié, leur ramen sont vraiment pas trop gras 🙌 On a essayé aussi leur karage en entrée, bien aussi. Tarif correct quoique peut être sur certains plats un chouille cher mais cela reste honnête. Donc un bon ramen, pas trop gras au bel espace de repas🥘 et au ramens bien présente 🤗
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vivien Ebran, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 04/01/2024 à 14:01
C’est une très bonne première expérience de Ramen chez eux (mais j’en suis déjà à mon 5e Ramen). Le Ramen est bien épicé, gras sans être écœurant et sale juste assez pour être relevé. Une cheffe de salle souriante aimable et pleine d’attention. Les chefs travaillent sous vos yeux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille Meneghini (Les paravers de Millina), Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 03/01/2024 à 21:33
Le ramen passe de bien garni mais fade à très bon en prenant le supplément à 2€ de sauci chilli. Ce n'est pas très pimenté et vous pouvez doser librement, mais ça apporte du goût !
Réponse du propriétaire :
Salut Mad, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 02/01/2024 à 18:56
Vraiment excellent. Nous avons mangé un tan tan ramen et un yokisoba. Les gyoza's en entrée ont parfaitement complété les menus. Une visite s'impose !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tobias Calan, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 30/12/2023 à 15:03
Une tranche de porc bien cuite ! La soupe shio est bonne.
Le 30/12/2023 à 14:10
Service très rapide. J'ai pris un Tori shoyu ramen, le bouillon était excellent et les nouilles légèrement fermes comme je les aime. J'étais seule et ai donc mangé au comptoir. Les prix correspondent à ce qu'on peut trouver dans d'autres restaurants proposant des ramens. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ketty Favre, Bonne année! Merci beaucoup pour vos commentaires – les membres de notre incroyable équipe travaillent incroyablement dur pour s'assurer que chaque invité passe un bon moment. Nous ne manquerons pas de transmettre vos aimables paroles à notre équipe de réception. J'espère vous revoir bientôt, L'équipe japonaise
Le 29/12/2023 à 10:35
L’accueil est froid, inexistant je dirais. On vous place à la va vite, On vous apporte vite une carte, on prend votre commande. Le chef a carrément posé le plat sur le comptoir en me regardant et en me disant le nom du plat savoir si c’était à moi. J’ai testé le tantanmen veggie : Les nouilles sont jaunes fluo, déjà un mauvais indice, indice de nouilles achetées au grossiste du coin. Le bouillon est bon au premier abord puis vous laisse un goût âpre en bouche et deviens vite écœurant. Je cherche encore les bouts de tofu. Vraiment si vous y allez pour les ramen passez votre chemin, il y a mieux à Paris pour moins cher. Les prix ne suivent pas la qualité c’est bien dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mégane Quida, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez dû attendre plus longtemps que prévu pour vos plats. Notre personnel, tant en cuisine qu’en salle à manger, est fier d’offrir un service exceptionnel et il est donc décevant de ne pas respecter nos standards habituels. J'espère que vous nous donnerez une autre chance, Je peux vous assurer que nos pâtes sont faites maison avec notre base de machine à pâtes grâce aux recettes de ma famille Akita apprises ! Kana Hashimoto
Le 28/12/2023 à 11:00
J'ai récemment dîné au Japanos Ramen Bar, attiré par la perspective de savourer un bon ramen et un katsudon authentiques. Malheureusement, mon expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Nous avons commencé par commander un Shio Ramen. Je m'attendais à un plat riche en saveurs, mais j'ai trouvé le ramen trop simple, manquant de la profondeur et de la complexité que j'espère trouver dans un bon bol de ramen. Comparé à d'autres options à proximité, comme chez Ippudo situé à seulement 450 mètres, le Shio Ramen de Japanos pâlissait en comparaison. Quant au Katsudon, j'ai été particulièrement déçu. Bien que le porc pané fût acceptable, le riz était noyé dans une sauce soja excessive, ce qui a complètement déséquilibré le plat. En conclusion, bien que le service fût correct et l'ambiance agréable, la qualité des plats principaux a laissé beaucoup à désirer. J'espère que Japanos prendra en compte ces remarques pour améliorer ses plats à l'avenir. Je suis intrigué et quelque peu perplexe face à la note élevée de 4.7 sur 5 sur Google, basée sur plus de 1000 avis. Cette différence marquée entre mon expérience personnelle et l'opinion générale me fait m'interroger sur la provenance de ces évaluations. Il est possible que des facteurs extérieurs, tels que des promotions incitant les clients à laisser des avis positifs, ou même l'achat d'avis, puissent influencer cette note élevée. Bien entendu, il est également possible que ma visite ait coïncidé avec un jour exceptionnellement mauvais pour le restaurant, ou que mes préférences personnelles ne s'alignent pas avec la majorité des clients. Néanmoins, il est important pour les futurs clients d'entendre une gamme de retours d'expériences pour former une opinion équilibrée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Basile BASKARAN, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, Kana Hashimoto et L'équipe japonaise
Le 27/12/2023 à 07:52
Nous avons aimé l’expérience. Les 🍜 étaient vraiment bonnes et l’accueil chaleureux. Rapidité du service top. Dommage qu’il n’y ai pas plus d’options vegan 🌱
Réponse du propriétaire :
Salut Kiki et Kuku, Merci beaucoup pour vos commentaires – les membres de notre incroyable équipe travaillent incroyablement dur pour s'assurer que chaque invité passe un bon moment. Nous ne manquerons pas de transmettre vos aimables paroles à notre équipe de réception. J'espère vous revoir bientôt, L'équipe japonaise
Le 25/12/2023 à 14:01
Les meilleurs ramen que j'ai eu depuis très longtemps. La sauce épicée en supplément est un incontournable !!
Le 22/12/2023 à 22:54
Google Map a indiqué cet endroit 4,7 étoiles sur 5, mes attentes sont élevées, les ramen sont toujours mon endroit où aller pendant mon temps libre, je donne beaucoup d'avis sur Google Map pour la nourriture et les lieux car je compte sur eux aussi. Je commande des ramen shoyo avec du karaage (poulet frit jpn) Ramens -l'œuf est bon, standard -le porc est bon, délicieux et de bonne texture -nouilles, j'ai été déçu, c'est comme un de ces gros sacs de nouilles qu'on trouve à l'épicerie, j'espère qu'ils ne diront pas que c'est fait maison, s'ils n'ont pas fait leurs propres nouilles ? C'est juste un magasin de soupes, c'est ce que dirait un bon restaurant de ramen -bouillon…. Très léger -végétarien, bonne quantité Malheureusement, je ne reviendrais pas pour les ramen Poulet frit -énorme taille, agréable et juteuse Le service ici est médiocre, non recommandé
Le 22/12/2023 à 16:19
La nourriture était bonne, agréable et satisfaisante si rien de spécial. Les prix sont raisonnables et le service est bon. Dommage qu'il n'y ait pas de bière pression, seulement des bouteilles.
Le 19/12/2023 à 08:45
Très bon accueil ! La serveuse a su nous conseiller en nous expliquant les différents plats. Je me suis régalée. Le restaurant est propre. J'y retournerai avec plaisir.
Le 17/12/2023 à 18:58
Les ramens sont excellents, particulièrement la viande, fondante et savoureuse. Le bouillon est équilibré et pas trop salé, la garniture est simple, et les nouilles ont une bonne texture ferme. Le service est rapide, le lieu est propre mais sans trop de caractère.
Le 16/12/2023 à 19:42
Délicieux, la table n'était pas l'idéal (a côté de la caisse) et les serveurs étaient un peu absents même si très sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémie, C'est merveilleux d'entendre que les Japanos ont répondu à vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe japonaise
Le 16/12/2023 à 14:38
Énorme déception ! Service laborieux et complètement débordé. Plats servis froids, peu copieux et assez quelconque pour ce type de restaurant. Caissière proche de la porte de prison. Bref, je ne sauve pas grand chose de cette adresse et me demande vivement comment ce restaurant peut avoir la note de 4,7...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Damien O, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 13/12/2023 à 21:34
Les ramens sont délicieux et copieux, le service est rapide et excellent, l’ambiance est top et les prix pas excessifs. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joseph, C'est merveilleux d'entendre que les Japanos ont répondu à vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe japonaise
Le 09/12/2023 à 17:59
Très bien service rapide ! Idéalement placé ouvert en continu le samedi <3
Le 08/12/2023 à 08:37
Personnel gentil et attention, salle propre, bons ramens mais pas de tonkatsu, gyozas pas à la hauteur
Le 05/12/2023 à 12:27
Très bons ramen, service rapide. Juste les capsules L’or nespresso, quand on aime le café , c’est vraiment pas terrible .
Le 05/12/2023 à 07:45
Dommage que la serveuse n'a pas précisé que le repas choisi est froid alors que nous cherchons un repas chaud avec ce temps froid...mais c'était bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Abdel EL BOUHASSANI, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) Désolé pour le poulet. Nous vérifierons ce qui s'est passé À bientôt, Kana
Le 04/12/2023 à 20:20
J'ai testé ce restaurant et il est bien loin de valoir la note affichée. Je ne comprend même pas comment il peu y avoir cette note. 1/ le cadre est joli, moderne. pas dépaysant mais clean. 2/ le ramen est très bof. partout où je passe je prend un shoyu ramen pour comparer et là c'est très bof: - le bouillon n'est pas assez chaud et sincèrement beaucoup trop fade - les nouilles sont correctes mais manquent de cuisson. elle sont censée finir de cuire dans le bol, mais comme le bouillon n'est pas assez chaud, ça le fait pas. - le chachu est correct mais se désagrège dans le bouillon. il part en petit morceaux, si bien qu'on en retrouve beaucoup au fond. - les oeuf marinés sont froids et du fait de la température du bouillon, ils ne se réchauffent pas, le jaune reste froid même après 5 minutes. 3/ les tarifs sont un peu plus élevés que dans la plupart des restaurant de ramens. 15€ le shoyu ramen de base, comptez 5€ de plus pour un supplément chachu et oeuf. Bref, on est loin d'un bon ramen comme on en trouve rue de St Anne et très loin des restaurants comme Menkicchi ou Kodawari qui sont au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilian Thorez, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 04/12/2023 à 00:26
Service ultra rapide, limonades délicieuses et surtout un des meilleurs bouillons de ramen végétariens que j'ai jamais mangé ! Tellement bon ❤️
Le 03/12/2023 à 14:58
Décevant Serveuse antipathique, voir même désagréable Des ingrédients annoncés sur la carte mais non présent dans l’assiette ? Je ne recommande cet endroit, c’est dommage car le ramen était bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia Fontaine, Merci beaucoup pour vos commentaires honnêtes. Nous sommes terriblement désolés d'apprendre que notre équipe n'était pas aussi amicale que d'habitude ! Nous espérons que vous reviendrez pour nous donner une autre chance afin que nous puissions vous prouver à quel point nous sommes vraiment adorables :) L'équipe japonaise
Le 03/12/2023 à 13:51
Une adresse découverte par hasard, qui fut une bonne surprise ! Idéal pour un déjeuner. La carte est riche et propose des options végétariennes. Nous avons pu goûter le Shoyu Ramen, le Vegie TanTan ramen ainsi que des gyozas végétariens. Les ramens étaient bons, bien réconfortants et généreux, mais sans pour autant être exceptionnels. Pour le Shoyu : le porc était bien fondant, cependant le bouillon aurait mérite d’être plus assaisonné. Le Vegie ramen, était bien parfumé, copieux, assez pimenté malgré notre demande de réduire la dose de sauce piquante. Nous aurions aussi apprécié plus de légumes, en effet, il y avait beaucoup de nouilles mais peu d’accompagnements. Les gyozas étaient bons, la sauce cependant assez pimentée également, sans que cela soit mentionné. Le service est assez rapide et l’accueil sympathique. Par contre, La serveuse a eu du mal à nous conseiller et nous éclairer sur les différents bouillons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon Finet, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 24/11/2023 à 18:43
Les plats sont délicieux et copieux pour un prix on ne peut plus raisonnable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michèle K, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 24/11/2023 à 13:15
Y a-t-il une étoile supplémentaire ? Magnifique Ramen, qualité, texture et goût superbes. Hakake Ramen avait du porc et des crevettes, tout va bien. Délicieux et Uber sain.
Le 22/11/2023 à 22:36
Endroit chaleureux et plats savoureux :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibaut Dumoulin, Wohoo, merci beaucoup pour les 5 étoiles ! Chaque avis individuel compte beaucoup pour notre équipe. Nous avons hâte de vous revoir, L'équipe japonaise
Le 21/11/2023 à 17:37
Le restaurant est très agréable, le personnel souriant et à l'écoute. On apprécie le fait de pouvoir prendre des petites portions si on a peu faim. En revanche le bouillon des ramens est moyennement goutû, ce qui est un peu dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cano Auriane, C'est merveilleux d'entendre que les Japanos ont répondu à vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe japonaise
Le 20/11/2023 à 12:36
Le service était extrêmement lent. Mon petit ami n'arrêtait pas de faire signe à la serveuse et elle nous ignorait. Ensuite, sa nourriture est restée sur le balcon pendant plus de 5 minutes et a refroidi. J'ai essayé les ramen dans de nombreuses villes et pays différents et je n'ai jamais eu quelque chose qui manquait autant de saveur ici. En plus de cela, le porc était plein de graisse dure et le Gyoza était gras. Après avoir mangé, nous en avions assez d'attendre pour payer et nous nous sommes levés pour nous faire remarquer. Attention : cet endroit reçoit tellement de bonnes critiques car ils offrent de la nourriture gratuite si vous leur donnez cinq étoiles. Extrêmement déçu
Le 18/11/2023 à 18:46
C'est pas mal et le fait de pouvoir réserver est un vrai plus. Mais le ramen a pas beaucoup de goût malheureusement...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Zeh-Ty Hua, C'est merveilleux d'entendre que les Japanos ont répondu à vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe japonaise
Le 15/11/2023 à 22:01
Je suis venu à cet endroit avec 2 de mes amis sur la base de notes brillantes. L'endroit est moderne et facile à trouver. La nourriture est arrivée immédiatement et était absolument géniale. Nous avons également commandé un cocktail à la mangue qui était excellent (et les mangues étaient à l'intérieur pour manger). Cela vaut le détour en France.
Le 15/11/2023 à 12:29
Les ramen étaient tellement bons ! Nous avons eu du poulet Tori Shoyu et Tori Miso ! Je n’aime pas quand le bouillon est trop parfumé à la viande, celui-ci était parfaitement réalisé. Nous avons aussi eu une sauce épicée pour 2€, je pense que ça vaut le coup. Je ne suis pas un grand fan de la nourriture épicée, mais ce ramen est bien meilleur avec du piquant (le bouillon en lui-même est juste salé, vous pouvez donc l'ajuster avec de la sauce). Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats. Et l'emplacement est près de la station de métro. Seul bémol, lorsque la porte s'ouvre, il fait très froid (petit endroit, les tables sont près de la porte).
Le 13/11/2023 à 14:19
Assez mitigée. Commande a emportée de 2 plats (déjà en général petite réduc sur l'addition), le ramen était bon, sans plus, peu de viande et surtout pas assez de bouillon... Le curry manquait vraiment de viande également. Pratique parce que pas loin de Chatelet mais vraiment trop cher pour ce que c'est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour AC, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 12/11/2023 à 21:55
Un peu cher pour les plats mais qualité correcte et bon plats. L’addition a été compliquée à effectuer mais on s’en est sortis 🥲 Mention spéciale pour les verres d’eau de 3cl
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ismaël Traoré, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 11/11/2023 à 23:48
Très bon restaurant! Service rapide, nous avons goûté pour la première fois au ramen, c’était délicieux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Iseline, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre offre de plats et de menus. On y met toujours du coeur :) À bientôt, L'équipe japonaise
Le 11/11/2023 à 22:13
L' un des rares restau ramen parisien qui rivalise avec les ramen japonais. La nourriture est excellente et les saveurs sont authentiques. Je conseille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mazuka Yui, Wohoo, merci beaucoup pour les 5 étoiles ! Chaque avis individuel compte beaucoup pour notre équipe. Nous avons hâte de vous revoir, L'équipe japonaise
Le 09/11/2023 à 23:42
Première fois dans ce restaurant et sincèrement ç’étais très bon ! J’y retournerais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Arigato🙏 Kana
Le 06/11/2023 à 21:22
La moitié du menu n'était pas disponible. Si vous êtes un restaurant de ramen et que vous n’avez pas de ramen au bœuf ou au poulet. J'ai commandé du poulet avec du riz et je n'ai pas eu bon goût. Le serveur était sympa cependant. Je ne reviendrais pas, je ne le recommanderais pas.
Le 04/11/2023 à 22:53
C'était délicieux et on était très bien accueillies Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Arigato🙏 Kana
Le 02/11/2023 à 22:34
Les boissons sont bonnes, les gyoza pas trop mal et le service est bon par contre, pour les ramen, je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MW, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez dû attendre plus longtemps que prévu pour vos plats. Notre personnel, tant en cuisine qu’en salle à manger, est fier d’offrir un service exceptionnel et il est donc décevant de ne pas respecter nos standards habituels. J'espère que vous nous donnerez une autre chance, L'équipe japonaise
Le 01/11/2023 à 13:39
Le ramen au porc epicé est merveilleux, le bouillon est épais et goutu, les nouilles sont parfaites, et la garniture est en bonne quantité. A mon avis le meilleur de Paris, devant Ippudo & co. Je suis addict !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre très gentille critique ! Kana
Le 01/11/2023 à 13:06
C’était super bon , en plus de ça super ambiance , la citronnade de yuzu m’a complément Chokbar de zinzin par l’acidité et par le fait que ça faisait le même effet sur mon corps qu’un produit doppant ( très utile avant une séance à la salle cependant ) , c’etait super bon je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raphaël Zaffran, C'est merveilleux d'entendre que les Japanos ont répondu à vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe japonaise
Le 29/10/2023 à 18:18
Assez déçu alors que les avis semblaient positifs, c’est un restaurant un peu fast food, qui enchaînent les clients très rapidement, les serveurs sont gentils mais ne connaissent pas la carte, beaucoup de boissons en rupture de stock, plats assez basiques et peu raffinés. C’est pas mauvais mais il faut savoir que c’est une cantine
Réponse du propriétaire :
Bonjour VINCENT DUMAS, Merci beaucoup pour vos commentaires honnêtes. Nous sommes terriblement désolés d'apprendre que notre équipe n'était pas aussi amicale que d'habitude ! Nous espérons que vous reviendrez pour nous donner une autre chance afin que nous puissions vous prouver à quel point nous sommes vraiment adorables :) L'équipe japonaise
Le 29/10/2023 à 15:47
très décevant.. mais pourquoi ce restaurant est-il bien noté !?? le bouillon n'avait aucun goût, les nouilles mal cuite, j'ai pris un riz a coté pour avoir moins faim... mal cuit aussi ! et pour couronner le tout dès qu'on entre dans le restaurant ça sent une odeur forte de toilettes, berk ! en plus c'est cher... le même prix que dans les super restaurants de ramen, il y en a plein a Paris. Passer votre chemin si vous avez déjà goûté de bonnes ramen dans votre vie.
Réponse du propriétaire :
Salut Dj Mango, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 15/10/2023 à 22:46
Endroit solide pour un repas rapide. Ramen est sorti très vite et était savoureux. Les Gyoza étaient corrects. Shoi ramen était un peu fade mais savoureux et chaud. TanTan était très bon !
Le 15/10/2023 à 11:42
Un mochi gratuit pour un avis de 5 étoiles sur Google c'est clairement de la publicité mensongère. Je me suis sentie piégé quand j'ai compris pourquoi l'avis était aussi bien sur Google. Le prix est beaucoup trop élevé (21e le ramen) pour la qualité fournie. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Salut Samantha, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes déçus de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Nous avons pris en compte vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau. Meilleur, L'équipe japonaise
Le 14/10/2023 à 19:02
Le ramen végétarien est un peu moins impressionnant en termes de garnitures. mais le bouillon à base de cacahuètes est miam ! Dans l'ensemble, l'endroit est agréable pour une bouchée rapide, je suis allé au bar car j'étais seul - la qualité de la nourriture est bonne.
Le 14/10/2023 à 18:58
Rien d'authentique ici. Le premier signe d’avertissement n’est pas un Japonais en vue. Le bouillon n’est qu’un liquide chaud et n’a aucune profondeur. Le gyoza est pâteux et pire que les produits surgelés que l'on trouve sur n'importe quel marché asiatique. J'essayais d'expliquer la note incroyable sur Google, puis j'ai vu un dépliant dans lequel ils offrent un mochi gratuit pour un avis 5 étoiles😂😂 …… tant pis pour faire confiance aux avis Google. Plus jamais!
Le 14/10/2023 à 16:22
Incroyable !!! Je recommande particulièrement le ramen froid karaa avec le poulet frit qui est tellement fondant c’est un truc de malade et sa sauce sucré salé 😍 omgggg et les pâtes sont parfaitement cuitent et ne ramollissent pas car c’est froid c’est juste parfait !!!! Je recommande à 100% (prix ok aussi ;) )
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Arigato🙏 Kana
Le 14/10/2023 à 15:45
Comme beaucoup de personnes j’imagine j’ai été attiré par les nombreux avis 5 étoiles sur Google. Et j’ai compris directement ce qui était problématique dès mon entrée dans le restaurant : En même temps que le menu, on te donne une carte qui t’invite à laisser un avis super positif pour un mochi offert. De quoi biaiser les gens comme moi qui n’ont pas pris le temps de lire 1500 avis. Le ramen est passable, pour ce prix là tu peux trouver bien mieux dans le quartier. En espérant que mon avis soit mis en avant pour pas que d’autres personnes se fassent avoir!
Le 14/10/2023 à 15:34
ramen bof. les avis sont biaisés et je trouve ça pas juste.
Le 14/10/2023 à 10:24
Bon ramen ( le shoyu ramen), bouillon pas trop lourd. Le top. Service très rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Arigato🙏 Kana
Le 13/10/2023 à 13:22
Pas mal mais pas incroyable non plus.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre avis ! Kana
Le 10/10/2023 à 22:06
L'un des pires ramen que j'ai goûté sur Paris. Ne vous fiez pas à la note Google de 4,7 au moment où j'écris ces lignes, ces commentaires sont subventionnés par le restaurant, ils offrent des mochis si les clients publient un avis positif. C'est dans les prix des ramens type ippudo ou Kodawari (12-18€) mais sans en approcher la qualité, c'est juste moyen moins niveau goût. La note de 1 étoile est motivée par la tromperie des clients sur la note générale Google avis et sur l'état des toilettes, clairement salle lorsque j'y suis allé, ainsi que pour la lenteur du service (20 minutes juste pour prendre la commande). Je n'y reviendrai pas.
Le 10/10/2023 à 20:13
Un super restaurant avec 3 sauces vraiment à tester !! Pour les pâtes je pense qu'on peut un s'améliorer quand on dirait les même nouilles que les instantanés 😂 mais sinon excellent et rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Arigato🙏 Kana
Le 09/10/2023 à 12:09
Une seule remarque: n'hésitez pas!!! La cuisine est vraiment excellente, les ramen sont préparés sous vos yeux. Possibilité de prendre une table ou bien de s'asseoir directement au comptoir. La viande est bonne, et de bonne qualité; on a vraiment ce que l'on s'attend à avoir pour ce prix. Compter 50 euros pour un repas à deux, très copieux et avec entrée/boisson. La déco est épurée, sans trop de fioritures.
Le 08/10/2023 à 18:52
Pour avoir mangé de vrai ramen dans un restaurant authentique. Je n’ai pas retrouvé cette qualité dans ce restaurant. C’était bon comme pate mais rien a voir avec quelques chose qu’on appelle ramen. A part peut-être le bouillon qui le compose et encore ça ressemble plutôt à du chimique que de vrais épices. C’est dommage, car, les personnes qui ne connaissent pas ce plat vont penser que celui là est la norme. Si vous voulez de l’authenticité ce n’est pas ici que vous le trouverez.
Le 08/10/2023 à 18:20
Ce restaurant est joli mais pas chaleureux. Ça ressemble à une chaîne de restaurant, cosy mais sans authenticité. Le service était un peu bordélique, nous n’avions pas de carte pour commander, pas de verre pour boire. Les gyozas sont en dessous de ce qu’on peut trouver ailleurs. Le ramen est correct, mais vraiment cher par rapport au goût et à l’équilibre des saveurs. Warning sur la viande vraiment mal choisi, beaucoup de morceaux gras et pas cuits.
Le 07/10/2023 à 18:08
Pas mauvais mais pas au niveau des meilleurs ramens de Paris, le prix est comparable par contre.
Le 02/10/2023 à 00:06
✅️ Service rapide, bons produits 🚫 Bouillon ra-men bon, mais manque de corps Un resto japonais qui vous change du traditionnel sushi. Enfin un ramen rapide, à un prix intéressant ! Si vous voulez manger des ramen autour de Chatelet, sans vous faire assommer et à un bon prix, allez-y les yeux fermé ! Essayer de venir tôt pour profiter du cadre intérieur du resto !
Le 28/09/2023 à 00:50
C'est en cherchant un restaurant charmant avec une terrasse que j'ai flashé pour ce ramen bar. En plus, les serveurs ont accueilli mon chien à bras ouverts avec de l'eau. Dès que possible j'y retournerai, d'autant plus que la cuisine est excellente !
Le 27/09/2023 à 14:57
Le meilleur ramen de Paris. Le bouillon miso était excellent, par contre j'ai trouvé que le poulet karaage pourrait avoir un peu plus d'assaisonnement. Personnel agréable.
Le 24/09/2023 à 17:54
Excellent Ramen où nous venons assez régulièrement. Service très bien, rapide et courtois. C’est délicieux dans le bol. Bravo !
Réponse du propriétaire :
C'est formidable de savoir que vous appréciez le Ramen dans cet Japanos que vous fréquentez régulièrement. Le service rapide et courtois est également un atout majeur. Votre enthousiasme transparaît dans votre commentaire positif. Bravo à eux !
Le 23/09/2023 à 20:58
Vraie déception. Le lieu est un peu froid, le service approximatif et parfois peu souriant. Tapas servis après les Ramens, citronnade servie tiède, Karrage peu/pas croustillants. Les ramens sont corrects, mais on trouve beaucoup mieux ailleurs…
Réponse du propriétaire :
Je suis désolé d'entendre que votre expérience dans cet endroit n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Une atmosphère froide, un service approximatif et des problèmes avec la qualité des plats peuvent vraiment affecter votre expérience. Merci d'avoir partagé votre avis, cela peut aider d'autres personnes à faire un choix éclairé. Il est vrai que la concurrence offre souvent de meilleures options. Nous espérons que vos prochaines sorties gastronomiques seront plus satisfaisantes.
Le 18/09/2023 à 15:14
Partis pour la première fois à travers cette application et franchement super. J'ai commandé une soupe ramen avec une saveur que je tenais à vouloir, mais malheureusement retour de la serveuse qu'il y avait pas celle ci mais a pu géré de modifier et avoir la commande souhaiter. Malheureusement petite confusion et pas la soupe voulu, mais très réactifs de la serveuse et à été superbe arrangeante et compréhensible. Du coup c'est rien ça arrive de se tromper parfois surtout avec du monde, mais à partir du moment qu'il y a ce côté humain et faut dire que c'étais très bon. Tres bon, service adorable et bon rapport qualité prix, très arrangeant pour ma situation. J'y retournerai bien pour avoir cette fois ma soupe ahahaha.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos paroles si gentilles et votre compréhension ! Kana
Le 17/09/2023 à 13:54
Très bon ramen avec un goût très intense
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 13/09/2023 à 14:58
Nous sommes venus avec mon ami aujourd’hui. Nos plats étaient délicieux ! La serveuse s’est montré bienveillante et professionnelle à notre égard. Elle a pris le temps de nous conseiller et s’est assuré que tous allait bien . Le service était rapide. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique! Kana
Le 13/09/2023 à 13:50
J'ai pris le menu déjeuner avec le shoyu ramen et des gyozas, la sauce accompagnant les gyozas était parfaite et les ramens délicieux, très bonne adresse 👍🏼
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique! Kana
Le 07/09/2023 à 11:56
Très déçu de ce ramen. Les nouilles étaient trop cuites, le bouillon gras.. c’est dommage, car les karaage étaient assez bons (Bien marinés et croustillants ).
Le 31/08/2023 à 19:17
il y a 2 étages, un autre étage il faut descendre, la lumière est bonne et le raman est bon aussi ! commandez celui avec des œufs et du raman frit ! j'aime ça!
Le 31/08/2023 à 19:11
Super endroit pour déguster des ramen japonais simples mais excellents.
Le 30/08/2023 à 21:38
Petite arnaque au niveau de la note du restaurant. Ils vous offrent un café pour mettre une note de 5 étoiles sur Google. Et c’est même écrit partout dans le restaurant. On aime pas. Même si le ramène était bon !
Le 30/08/2023 à 12:53
Les ramen sont excellents, l’ambiance est excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 30/08/2023 à 12:51
Des Ramens généreux et délicieux, un personnel adorable avec les clients, et de la musique sympa en fond. Je recommande, c’est déjà la troisième fois que je reviens
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 29/08/2023 à 22:37
Le cadre est sympa (en intérieur) et le service est rapide et efficace. Cependant, les ramen sont cher (entre 15 et 21€) et vraiment quelconques. N'a pas grand intérêt.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre avis ! Kana
Le 28/08/2023 à 21:04
Nous sommes venus avec mon ami de longue date et avons très bien mangé. La saveur des plats n'est égalée que la gentillesse de l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 28/08/2023 à 08:26
C'était très délicieux et ambiance sympathique. Personnellement j'ai trouvé un peu cher comme prix mais j'étais content de découvrir ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 27/08/2023 à 21:36
1 seul ramen disponible pour le végétariens. Il y avait trop de nouilles et très peu de légumes. Je sentais plus le goût de cacahuètes que le miso. Le service est très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite! Kana
Le 27/08/2023 à 15:44
Très bon resto japonais J’ai pris le Neghikara Ramen, très savoureux, surtout la viande ! Le bouillon super bien équilibré, et épicé avec du goût ! Le cadre est beau et le service agréable, je recommande ! Le mochi fraise est super bon ! Hyper moelleux, comme un cheesecake !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 26/08/2023 à 13:08
Service rapide et aimable. Grand choix de ramen!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 25/08/2023 à 20:01
J'ai commandé le ramen tan tan et c'était bon, mais c'était plus cher, comparez-le aux autres restaurants japonais qui proposaient des ramen au meilleur goût.
Le 25/08/2023 à 19:07
Le restaurant est proche de Châtelet, très facile à trouver. Et la nourriture est délicieuse et fraîche☺️
Le 24/08/2023 à 13:47
Shio ramen excellent ! Service rapide
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 24/08/2023 à 09:51
J'ai mangé pas mal de ramen à Paris, pas sûr que ce soit de vrais ramen japonais, ça ressemble plus à une chaîne. Les nouilles ne sont pas bien cuites, le noyau est encore assez dur, la soupe va bien, le porc est trop cuit, l'œuf va bien. Aucun cuisinier n'est japonais. La plupart des clients sont des touristes. J'ai été attiré par des milliers de bonnes critiques, puis j'ai découvert qu'ils offraient un dessert ou un café gratuit si vous laissiez une bonne critique, alors je l'ai en quelque sorte compris. 1 étoile supplémentaire pour le personnel, très sympathique. Servir vite et vite. Environnement propre et bien décoré.
Le 23/08/2023 à 14:20
Bon rapport qualité prix et serveuse très professionnelle, je recommande ;)
Le 22/08/2023 à 22:54
Très bon ramen. J’ai pris le shoyu et ma compagne le tan-tan les deux étaient excellents. Personnel accueillant, souriant et serviable ! Très agréable !
Le 20/08/2023 à 21:10
Très bon Karaage, service aimable et avenant! Je reviendrai pour tester les ramens.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 20/08/2023 à 21:10
Curry karaage excellent, portion généreuse Personnel très aimable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 20/08/2023 à 19:46
Un de mes meilleurs restos sur Paris toujours bien accueilli et les plats sont excellent 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 19/08/2023 à 18:28
Meilleur ramen que j’ai mangé sur Paris. Quantité généreuse et avec beaucoup de saveurs Jolie cadre . Parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 19/08/2023 à 17:50
La soupe est très bonne Bien goûteux Aussi les nouilles et la garniture sont généreux Je conseils vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 18/08/2023 à 21:34
Ramen bien copieux, portion généreuse, nouilles maison excellente ! Avec une carte variée pour répondre à tous les goûts. Attention toutefois pour les palais sensibles, bien que le piment ne figure pas pour tous les ramens sur la carte, certains piquent légèrement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 16/08/2023 à 21:26
J'ai eu un ramen, c'était ok. Le service est bon et les serveurs sont gentils.
Le 16/08/2023 à 21:25
Un accueil tout sourire pour un repas très plaisant. Large choix de plats et entrées, des recettes spéciales originales. Belle expérience. Petit plus kids friendly, ils ont un menu enfant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre avis ! Kana
Le 16/08/2023 à 19:37
Parfait, bonne cuisine. Malgré un court black out, les serveuses nous ont fait garder le sourire car très gentilles. Les plats donnent envie de ne pas attendre que les autres soient servis. Super, je vous recommande ce restaurant 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 15/08/2023 à 12:21
Les nouilles sont délicieuses, le bouillon manquait un peu de sel et de goût. Très bon ramen mais il en existe des meilleurs à Paris. (J’aurais noté 4.5 si on pouvait car 4 c’est sévère)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis ! Kana
Le 14/08/2023 à 20:18
J'ai commandé le Tori Shoyou Ramen, c'était délicieux. Le service rapide et les serveuses sont a l'écoute. Je recommande ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 13/08/2023 à 15:07
Vraiment super bon, je vous conseille le Tori Miso Ramen !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre aimable critique! Cana
Le 10/08/2023 à 20:21
Je recommande fooort les ramen au poulet qui est Halal et super boooon Le service était rapide et super Et l'accueil est très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre aimable critique! Cana
Le 10/08/2023 à 20:20
C’était très bon, et très gentilles, merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre aimable critique! Cana
Le 10/08/2023 à 14:26
Les plats sont incroyables, service rapide. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre avis ! Cana
Le 10/08/2023 à 13:25
Excellent ramen, je conseille
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre aimable critique! Cana
Le 08/08/2023 à 22:43
La nourriture est très bonne. Les prix sont dans la partie haute de la moyenne abordable. Mais tout le monde en a eu pour son argent, on ressort bien nourri avec juste un plat. A noter : ils offrent un mochi/un café/un thé, si on laisse un avis sur maps (d'où la profusion d'avis).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et pour votre avis ! Nous apprécions vraiment les commentaires de nos clients. Cana
Le 06/08/2023 à 20:30
Excellent ramen avec la prétention d’avoir une bonne variété de goût et un service au petit oignon, presque autant l’ambiance au beau fixe. Digne pour passer un bon moment entre amis.
Réponse du propriétaire :
Cher Valentin, Merci beaucoup pour votre aimable critique! Vraiment apprécié! Arigato🙏 Cana
Le 06/08/2023 à 17:03
donc extrêmement délicieux ! c'est un must d'aller ici. Alarme bébé alimentaire mais dans le bon sens :))
Le 04/08/2023 à 13:25
Nous étions un peu tassé sur une petit table dans un coin alors que nous avions réservé. Mais le service était très bien et les plats aussi. Un bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Chère Florence, Désolé pour la petite table. Était probablement occupé à ce moment-là. Nous sommes heureux que la nourriture et le swrvice aient été corrects! Merci Cana
Le 03/08/2023 à 22:36
Ramen et gyoza excellents, service rapide et personnel très agréable, jolie décoration 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Chère Amélie Merci beaucoup pour votre aimable critique! Vraiment apprécié! Arigato🙏 Cana
Le 31/07/2023 à 13:27
Super restaurant ! Toute l’équipe est très agréable et les ramens sont vraiment bonnes. J’y ai passé un moment très agréable. 😊
Le 29/07/2023 à 21:26
Très bon restaurant, service rapide et en plusieurs langues. Belle décoration !
Le 24/07/2023 à 22:28
Très belle expérience dans ce restaurant spécialisé dans les ramens. J'ai opté pour le Tan Tan Ramen, légèrement pimenté et à la sauce arachide, et je ne le regrette pas ! Je me suis régalée ! ; )
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Cana
Le 20/07/2023 à 19:16
Rapide, savamment dosé, le Ramen est délicieux, avec toutes les saveurs qui vont bien. J’ai aimé le fait de pouvoir manger seul au bar pour regarder le bal des nouilles dans le bouillon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 18/07/2023 à 20:46
Service rapide et très bon plat !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 18/07/2023 à 16:08
j'ai amené mes parents coréens ici. nous avons atterri à Paris après avoir passé 4 jours à Rome. ma mère voulait désespérément de la nourriture asiatique, alors nous nous sommes retrouvés ici ! la soupe miso était si bonne que ma mère l'a prise à mon père. elle aimait son miso ramen - disait que le bouillon était bon - mais voulait un bouillon plus léger. papa a eu le curry katsu, il a particulièrement apprécié que la coupe de viande soit substantielle, pas trop plate/avare. il a dit que le riz avait une texture « intéressante », pas celle qu’il a l’habitude d’avoir dans les restaurants japonais mais que la sauce au curry était très bonne. j'ai eu le ramen végétarien, le bouillon était super riche… un peu trop salé mais c'est du ramen, non ? J'ai apprécié les rubans d'oignons verts tranchés finement et les délicieux champignons. j'ai ajouté un œuf à la coque qui n'était pas mariné pour des raisons végétariennes mais j'ai apprécié qu'ils aient la possibilité (ils les font aussi cuire au bœuf, au poulet ou sans sauce) les nouilles étaient un peu trop épaisses pour moi, elles ne ressemblent pas aux autres styles, mais elles étaient cuites à la bonne texture. un peu cher mais la région est touristique et il semble que les ramen coûtent de plus en plus cette gamme de prix dans la plupart des grandes villes du monde (sauf le Japon). selon les mots de ma mère coréenne extrêmement critique, « le chef sait ce qu’il fait là-dedans ».
Le 16/07/2023 à 19:29
De délicieux ramens. Le bouillon à base de porc était savoureux et léger (contrairement au bouillon très gras et dense ailleurs) et le prix est juste. Fortement recommandé.
Le 16/07/2023 à 07:39
J'ai agréablement été surprise par ce charmant restaurant. Tout y est réuni: - le service est impeccable (les serveurs sont souriants et à l'écoute de nos demandes); - la décoration est épurée et moderne; - le restaurant est propre; - les plats sont délicieux et consistants; - il y a du choix pour les végétariens; - les citronnades sont bonnes (très agréables quand il fait très chaud); - tout ceci pour un prix raisonnables. Je note et garde précieusement cette adresse. J'y retournerai et en parlerai autour de moi. Je recommande très fortement ce restaurant. Merci au restaurateur et à son équipe 🙏🏾
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis si gentil !! Grand Arigato🙏 Kana
Le 15/07/2023 à 22:01
Décevant. Pas du tout des ramen authentiques. Les nouilles ne sont pas tendres. La soupe est à base de poulet et de sauce soja, sans goût d'os. Le chasu est trop mou pour être appelé « chasu ». Les œufs sont fades. Je pensais que je mangeais un autre type de nourriture. Le service était sympathique cependant.
Le 15/07/2023 à 10:12
Bon accueil même si un peu d'attente. Les portions de ramen sont généreuses, les pâtes sont très bien confectionnées et goûtues. Petit bémol sur les plats à partager (gyozas et kaarage don) qui étaient un peu en-dessous et avec bien moins de goût.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Kana
Le 14/07/2023 à 07:18
Joli petit endroit japonais. Le ramen était vraiment bon, le gyoza végétarien était médiocre.
Le 09/07/2023 à 17:39
Le riz au curry me rappelle celui que j'ai mangé en Thaïlande qui était succulent !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre belle critique! Kana
Le 09/07/2023 à 17:09
Les ramen étaient plutôt bons. Les portions étaient correctes et les nouilles étaient plutôt moelleuses. J'ai la bonne texture.
Le 07/07/2023 à 21:26
Vraiment délicieux, simple et authentique. Idéal pour les amateurs de grandes portions ! Le service est mauvais à cause de certains employés mais d'autres sont plus sympathiques.
Le 05/07/2023 à 09:25
Resto à la décoration moderne et c’est bien agencé, avec notamment des places au bar avec vue sur la cuisine Le staff est très agréable Les basiques sont bien maîtrisés : la cuisson parfaite du riz (et oui, certains restos arrivent à trop cuire le riz…), les nouilles faites maison sont très bonnes ! Je vous recommande de prendre Neghikara Ramen : niveau de piment parfait, bouillon goûtu et bien parfumé, les œufs mollets sont très bien exécuté
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si belle critique! Kana
Le 04/07/2023 à 20:56
Le repas était très bon, plusieurs choix à la carte, plat copieux. Wings et gyozas très bons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Cana
Le 02/07/2023 à 14:02
Super déco, service rapide et personnel agréable, je recommande. Très bonne nourriture !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre si gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 01/07/2023 à 15:48
Excellents ramens, plats copieux et ambiance chaleureuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre si gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 29/06/2023 à 19:58
Super découverte pour mon fils de 12 ans et moi. Chaque fois que nous sommes sir Paris, il ne souhaite manger qu’ici ☺️ Découverte de nouvelles saveurs… Service rapide et très bon accueil…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre très gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 29/06/2023 à 19:48
Alors là, bluffée ! Très belle découverte qui c’est transformée en rituel quand nous venons à Paris ! La cuisine est au top, c’est rapide et très, très bon ! Bon, service très rapide, on peut pas dire le contraire…! Et l’ambiance est très cozy et calme ! Très belle découverte, je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre très gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 29/06/2023 à 19:43
C’est très bon et copieux. Nous avons pris un Karaage curry et un Katsu don et nous étions tous les deux très satisfaits de nos plats. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre si gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 27/06/2023 à 22:02
Plats excellents, service tout aussi excellent, je recommande les yeux fermés !! J’ai personnellement pris un yakisoba au porc, et ce fut un véritable plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre très gentil commentaire ! Kana Hashimoto
Le 22/06/2023 à 22:41
J’ai adoré le ramen ! Le bouillon était excellent et le service de qualité. Je recommande fortement 🍜
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 22/06/2023 à 22:40
J'ai adoré ce restaurant, c'est vraiment très très bon, les serveuses sont super sympa et il y a une bonne ambiance (petite décoration et cuisine ouverte sur la salle) Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si gentil! Cana
Le 16/06/2023 à 20:57
Super booon !! L'ambiance très agréable. Les serveuses et les cuisiniers sont au petit soin et ont fait attention à mon allergie à l'ail, je recommande vivement l'endroit
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre si gentil commentaire ! Kana
Le 12/06/2023 à 13:46
Un accueil tout sourire pour un repas très plaisant. Manger des ramen en France, c'est assez rarement convaincant mais ici nous avons été particulièrement surpris ! Des classiques et des expérimentations très agréables (coucou le bouillon accompagné de sauce au beure de cacahuète !). Nous recommandons chaudement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et pour votre soo gentille critique! Kana
Le 10/06/2023 à 12:53
Pour une première, j'ai adoré leur ramen!! Je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et pour votre soo gentille critique! Kana
Le 05/06/2023 à 19:17
C'est un excellent restaurant avec une bonne ambiance. Le poulet est délicieux, il n'est pas sec, au contraire, il est juteux. Les ramen sont également très copieux et permettent d'être rassasié. La décoration est très moderne, tout en restant fidèle aux traditions japonaises. C'est un mélange réussi entre modernité et tradition, avec un rendu visuel très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et pour votre soo gentille critique! Kana
Le 05/06/2023 à 13:10
J'ai pris un Hiyashi Karaage ramen, c'était bon mais le bouillon était trop salé pour moi, mais ça doit être une préférence personnelle, c'est pas la première fois que je trouve un bouillon de ramen trop salé alors que pour d'autres amis non x) donc je laisse les 5* =D
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires ! Cela nous aide beaucoup ! Arigato 🙏Kana
Le 04/06/2023 à 19:21
Grand choix de ramen maison. J'ai testé le Hiyashi karaage ramen: les nouilles au poulet frit. C'était délicieux. Le lieu est propre et agréable. J'ai hâte de goûter à d'autres plats.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre très gentille critique ! Kana
Le 04/06/2023 à 12:05
J'ai découvert ce Ramen via une publicité, en général je suis assez méfiant lorsque j'ai une pub pour un restaurant mais j'ai tout de même enregistré sur google ce resto. Après une ballade sur Paris je suis tombé dessus un peu par hasard en cherchant un restaurant et j'ai réalisé que je l'avais enregistré sur une de mes listes. Je me suis donc attardé sur le menu et les ramens spécuaux m'ont fait de l'oeil, j'ai donc décidé de rentrer dans ce restaurant ! L'acceuil était plutôt bon et je me suis senti en confiance. Certains auraient testé le classique shoyu ramen pour attesté de la qualité pais j'ai préféré m'orienté sur un spécial ! J'ai donc essayé le Gyuniku Ankake Ramen avec un supplément oeuf molet (Tamago). Le bouillon était savoureux pas trop salé, le boeuf était très bon mais j'aurais préféré qu'il soit découper un peu plus mais ça c'est du chipotage ! Les nouilles, les champignons, le boeuf et les pousses de bamboo tout matchait bien, et pris séparément aussi ! Ma seule petite déception viendrais des oeufs qui étaient un peu tiède. Mais soyons honnête le ramen était très bon ! En boisson j'ai pris le cidre (bio) au yuzu qui était sympa ! En dessert j'ai pris le classique, les mochis (matcha et anko), je les aient bien appréciés, un petit dessert sympa pour finir! Je recommanderais aux amateurs de Ramen de venir ici, il y a de la place (une salle en bas), la cuisine est de qualité et l'équipe du restaurant est agréable!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 28/05/2023 à 22:38
Endroit très convivial ! J’ai passé une soirée avec ma copine et nous avons été servis rapidement, les plats étaient chaud. Un petit manque de clarification quant à la liste des allergies sur un plat (bien heureusement corrigé très bientôt !) Les plats sont très gourmands et bien remplis !
Réponse du propriétaire :
Chère Sacha, Merci pour votre visite et vos remarques. Nous vérifierons la liste des allergènes. Kana
Le 28/05/2023 à 22:08
Les ramens sont délicieux ! Le cadre parfait pour un dîner de famille, nous avions réservé pour 16, ils nous ont privatisé la salle du bas, on c’est senti comme à la maison !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 28/05/2023 à 20:18
Une agréable surprise ! Le bouillon était très goûtu sans être trop salé. Les textures de la viande et de l'œuf étaient parfaites.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 27/05/2023 à 20:25
J'ai pris un shio ramen, le bouillon a une odeur forte et agréable, un poil pas assez salé à mon goût mais très bon. Mention spéciales aux tranches de porc qui étaient délicieuses.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 27/05/2023 à 13:25
Je recommande ! Les ramens sont excellents et le service y est rapide et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 26/05/2023 à 22:17
Si vous voulez un délicieux Ramen, c'est l'endroit où aller ! Confortable, délicieux, bons prix et personnel sympathique. Très recommandé!
Le 25/05/2023 à 21:32
Restaurant à la décoration moderne avec des places de bar et vu sur la cuisine. La Salle est de taille moyenne et bien agencé. Les plats sont d'un bon rapport qualité-prix pour le quartier. Très bon grâce à l'équipe accueillante, notamment Naomie qui nous a servi.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 25/05/2023 à 13:16
Très bon ramen proche de Châtelet. J’ai pris le classique au porc. Le bouillon était délicieux et les œufs bien marinés et pochés. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 21/05/2023 à 13:24
Je recommande à 100% ! Très belles portions, on sent bien les produits, un vrai régal
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre très gentille critique ! Kana
Le 20/05/2023 à 19:40
On voulait avoir une table avec fauteuil, mais la serveuse nous a dit que c’est réservée pour 5 personnes. Lorsqu’on est assit , on a remarqué que 2 personnes ont été installé dans la table en question. Ensuite 2 autres personnes sont arrivés et installé dans la même table. La serveuse a tout faire pour qu’on s’installe pas dans la table qu’on voulait en plus elle nous a mentit, c’est pas du tout professionnel . La nourriture était bonne à part le poulet frit avec trop d’huile.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Désolé pour l'incompréhension. Nous allons vérifier ce qui s'est passé. Très probablement, la réservation a été annulée après . Vraiment désolé pour ça. Kana
Le 19/05/2023 à 23:00
Passées devant par hasard, très belle découverte : des portions généreuses et goûteuses, et notre serveuse a été adorable ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 19/05/2023 à 13:14
Accueil très sympathique et plats excellents et très copieux. Les gyozas en entrée étaient croustillants comme il faut et la farce très bonne. La viande des plats était aussi très fondante. Tout petit bémol, les nouilles ramen de ma fille étaient un peu salées même si elles étaient goutues. Je conseille en tout cas vivement ce restaurant 😁
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 18/05/2023 à 22:38
Tout s'est bien passé! Le service était efficace et sympa. Le ramen était bon, un peu peut être trop salé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 11/05/2023 à 19:23
J'ai commandé des ramen au miso, assez authentiques, ce qui peut être rare à Paris. De plus, maintenant que vous donnez votre avis, vous recevrez un mochi/thé/café en guise de friandise.
Le 08/05/2023 à 19:54
Très bonne expérience, les plats sont copieux et très bons. Le service est également de bons conseils !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 07/05/2023 à 15:04
Quoi de mieux qu'aller déguster de délicieux ramens pendant un dimanche pluvieux ? Nous avons été très bien reçu dans une salle propre et jolie. Une carte variée, nos plats étaient tous très bons et très bien garnis. Face au bar nous avons pu admirer les cuisiniers préparer notre commande. Très bonne expérience, à deux pas de Châtelet, nous reviendrons 🌞
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 05/05/2023 à 16:53
Excellent, l'un de mes ramens préférés sur Paris. Le fait que tout soit fait devant nous est un gros plus. Nous avons apprécié au point d'y emmener la belle famille, vous pouvez donc y aller les yeux fermés 😉
Réponse du propriétaire :
Cher Raphaël, Un grand merci pour votre très gentille critique ! Kana
Le 05/05/2023 à 02:15
Vraiment j’ai mangé là-bas une fois c’était juste INCROYABLE et je compte bien y retourner. C’est la première fois que je laisse un commentaire sur un lieu mais là j’étais obligée. L’accueil chaleureux, la nourriture juste WHAOUH, et… J’ai pas les mots. J’avais aussi pris une citronnade et elle était tout aussi incroyable que le reste. Après mon avis n’est pas qualitatif en sachant que je n’ai mangé qu’un seul curry japonais dans ma vie et que c’était celui-ci mais… Le restaurant était vraiment juste magnifique. Les mots m’ont été ôtés de la bouche. Je conseille fortement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 01/05/2023 à 22:04
La base de soupe est assez équilibrée et pas trop grasse/salée. Certainement meilleur que les ramen Hakata Choten.
Le 01/05/2023 à 17:08
Personnel très sympa Karrage poulet est trop bon
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique, Kana
Le 29/04/2023 à 21:19
Découvert en me baladant dans Paris, ce fut une bonne surprise: le ramen miso était copieux. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique, Kana
Le 29/04/2023 à 21:14
Bon rapport qualité prix, service très rapide surtout pour un samedi soir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique, Kana
Le 29/04/2023 à 20:53
Service rapide, plat goûtu et bonne portion
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique, Kana
Le 29/04/2023 à 19:11
Ramen très savoureux et riche (tantan ramen). Le service est très poli et rapide, les ramen sont parfumés et chauds (par température). Je recommande fortement de visiter!
Le 26/04/2023 à 20:42
Très belle découverte avec des ramènes succulents. La pièce du bas est très cosy. Parfaite pr bien manger avant le ciné situé à côté (UGC les halles).
Réponse du propriétaire :
Merci Brice ! Tellement gentille critique ! Arigato, Gabriel
Le 24/04/2023 à 14:25
J'ai rarement connu une expérience culinaire de la sorte. Une merveille ! Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Joseph, Je vous remercie beaucoup pour votre si aimable critique ! Kana
Le 22/04/2023 à 23:19
Très belle découverte, beau décor et ils font de très bons ramen !
Réponse du propriétaire :
Chère Manon, Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 13/04/2023 à 17:29
Les ramens étaient super bon! Le service très sympathique également. Mini bémol pour les dessert , moins fan du cheesecake et mochi. Mais à part ça, c'était top
Réponse du propriétaire :
Chère Mélanie, Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 08/04/2023 à 21:26
Nous souhaitions mangez des ramens et nous avons pas été déçut. Sincèrement les meilleurs que j’ai mangé, nous avons été servis très rapidement ! De plus, les prix sont raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Chère Léa, Merci beaucoup pour votre si aimable critique ! Kana
Le 07/04/2023 à 01:09
Cadre très agréable, service au top, plats rassasiants et très bons. Mention spéciale au cheesecake sésame et la chantilly (maison il me semble).
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique ! Kana
Le 02/04/2023 à 21:51
C'était super bon ! Plat extrêmement copieux !! Merci pour ce dépaysement.
Réponse du propriétaire :
Chère Angélique Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 30/03/2023 à 07:57
Endroit génial si vous recherchez un dîner rapide. La nourriture arrive chaque fois qu'elle est cuite et ce que nous avions était délicieux. Gyoza au porc Ramen aux fruits de mer Udon aux calamars Cela semblait assez populaire, la plupart des tables étant occupées à notre arrivée, mais ils ont réussi à nous installer le long de leurs sièges près de la fenêtre. Convient aux anglophones. Notre serveur était gentil mais n’a pas apporté notre eau et n’a pas été très attentif tout au long de la visite. Je le recommanderais quand même si vous recherchez une option de restauration sans tracas.
Le 28/03/2023 à 20:14
Exceptionnellement bon. J’ai un vrai surprise de trouver un restaurant de ramen bon en dehors de quartier Opera. Ça mérite le ramen d’un chef. Il vous faut goûter les ramens spéciaux si vous cherchez qqc plus nouveau que les ramens traditionels. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 25/03/2023 à 13:54
Accueillant et chaleureux. Le repas était délicieux et une joie vue sur la cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 20/03/2023 à 00:12
livraison de ramen parfaite. bouillon séparé des garnitures et plateau entre les nouilles. D'habitude, je n'aime pas les ramen au poisson car ça peut être trop poisson mais avec le bouillon de bœuf c'est bon. bonne portion de crevettes et de calamars dans une tasse géante de nouilles et apprécié la variété de champignons
Le 18/03/2023 à 17:33
Excellent ! Je suis agréablement surprise de cette découverte. J’ai pu goûter le Shoyu Ramen (classique, à 14€) et les nouilles sont excellentes, les tranches de porc fondantes comme je les aime, avec des portions généreuses (avec les toppings inclus : oeufs, bambous, tranches d’algue). Le bouillon était correct (j’aurais peut être aimé qu’il soit un peu plus épais). Le kaarage est aussi très bon, juteux et en grande quantité, avec une petite salade inclue dedans, et un morceau de citron (qui rajoute un super goût si on le presse sur les morceaux de karaage!) On a été très bien accueilli, le service était rapide et les serveurs super sympathiques ! Je recommande totalement si vous passez à proximité !
Réponse du propriétaire :
Chère Marine, Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 14/03/2023 à 09:09
Service rapide, ramen très bon, bien assaisonné. Les gyozas sont super bien faits aussi. A goûter !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 04/03/2023 à 13:17
de très bon ramen sont proposés ici, ma préférence étant au fruits de mer (crevettes, sachez..). le succès étant, il y a beaucoup de monde. c'est bon comme là-bas 😋
Réponse du propriétaire :
Cher Raymond, Merci pour votre si aimable critique ! Kana
Le 28/02/2023 à 20:57
Il propose de très bon plat, nous avons passé un très bon repas l'accueil est très sympa. Super resto.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 25/02/2023 à 22:14
Service rapide Ramen copieux, bien assaisonné, nouilles fraîches. Un repas très bon dans un lieu chaleureux. Prix standards Je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Chère Théa, Merci beaucoup pour votre aimable critique, Kana
Le 18/02/2023 à 13:37
Tellement sympa et très rapide pour obtenir la nourriture! Nous avons adoré ici Instagram : @theasvarre @christianbjerrehus
Le 13/02/2023 à 21:21
Un cadre simple et élégant. Un service rapide et agréable. C’était la première fois que nous allions manger un ramen. Belle découverte. A refaire. Attention le plat épicé est vraiment épicé…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 12/02/2023 à 22:14
Situé à Chatelet-les-halles à Paris, ce restaurant japonais est stylée, moderne et traditionnel. Une salle en-dessous très bien aménagée. Nourriture japonaise délicieuse. Personnel souriant et agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 12/02/2023 à 22:07
C'est plutôt bon ! J'ai pris les tan tan ramen au bouillon de beurre de cacahuète ainsi que des gyosas. Les gyosas sont très bons. Et le bouillon exotique du ramen reflète parfaitement le personnel : international. Ce qui distingue et fait le charme de ce restaurant moderne. Je dois dire, en revanche, que les prix sont plutot elevés pour la qualité de la viande, et j'avais à peine une poignée de porc haché dans mon bouillon. Et je vous conseille d'abandonner les desserts qui ne valent pas du tout le coup. Coté service, c'est toujours très drôle de voir la différence japonais/français : la personne qui m'a accueillit était japonaise, celle qui m'a souhaité une bonne soirée était japonaise. La personne qui m'a naturellement sourit durant mon repas était également japonaise. Et lorsque je commandais le dessert, et essayait de chercher quelqu'un du regard, les deux seules personnes avachi sur la caisse, dont une entortillait ses cheveux avec ses doigts étaient des françaises... Sinon, j'ai été servie rapidement et copieusement. Je me suis régaliée et suis tentée de revenir pour le curry, qui a l'air d'être un des plats les plus populaires 🍜 😋 Je reste donc sur une note positive.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, Anna! A bientôt donc !:) Kana
Le 07/02/2023 à 22:27
Quelles options végétariennes. Le ramen végétarien était très bon, goûteux et avec tofu. Dessert légèrement décevant mais reste bon.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis !
Le 07/02/2023 à 09:28
Un magasin de ramen décent! Le service est sympa et rapide. Pas une longue file d'attente comme dans d'autres lieux de ramen célèbres. Si vous voulez des ramen rapides et bons, venez ici.
Le 06/02/2023 à 10:53
Top expérience ! Si vous êtes dans le quartier et que vous recherchez un ramen réconfortant, n'hésitez pas à faire un arrêt au Japanos Ramen Bar ! Excellent service, plats délicieux, j'y retournerai avec plaisir pour tester le reste.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre si gentil commentaire, Cédric ! Kana
Le 30/01/2023 à 14:26
Nous étions juste de passage lorsque nous avons repéré ce bar Ramen et ce fut en fait une très agréable surprise ! Le personnel était sympathique et nous n'avons pas eu à attendre beaucoup pour commander. La nourriture était préparée dans un délai raisonnable et c'était super savoureux. Je le recommande sans hésiter et je reviendrai peut-être à Paris !
Le 28/01/2023 à 20:22
🏠 Le restaurant est assez moderne et il est possible de s’installer face à la cuisine ouverte. Le personnel est accueillant et souriant. 🍜 Les plats étaient très bons ! Nous avons pris les gyozas aux légumes (délicieux), le tan tan ramen (très bon, notamment les œufs marinés !) et les yakisoba calamar (très bonnes et copieuses aussi). 🕦 C’est possible d’avoir de la place sans réserver mais il vaut mieux le faire, notamment avec The Fork.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 23/01/2023 à 22:42
Belle découverte pour nous lors d’un repas entre amis. Les ramen sont délicieux et très copieux….du coup nous y sommes retournés à 2 reprises. Pensez à réserver le week-end et demandez , si possible à avoir une table en bas car plus intimiste.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Kana
Le 08/01/2023 à 13:50
Une première pour moi, une vraie bonne découverte ! Les ramen sont à tomber ! Perso j'ai mangé les Ankake Gomoku ramen, un vrai régal ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, David! Tellement gentille critique ! Kana
Le 07/01/2023 à 21:42
c’était incroyable ! les plats sont supers bons et la quantité parfaite ~ je recommande aussi d’essayer la salle au sous-sol comme au rez-de-chaussée c’est un voyage jusqu’au Japon ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre si aimable critique ! Kana
Le 27/12/2022 à 23:45
Les ramen semblaient corrects, même si je pense qu'il existe de meilleurs endroits pour acheter d'authentiques ramen japonais à Paris qui, honnêtement, je pense qu'ils sont moins chers qu'ici. Je voulais juste essayer ce nouvel endroit.. la décoration intérieure est assez soignée et la cuisine ouverte donc c'est sympa le personnel était sympathique.. mon ami a le poulet au curry japonais que je n'ai pas pris en photo mais j'aurais préféré voir plus d'assaisonnement et de garniture sur les plats pour le rendre plus présentable.. mais dans l'ensemble ça va je dirais.
Le 12/12/2022 à 09:01
Très bon restaurant pour de bons ramen ! J'ai testé ce restaurant pour la première fois, pour changer un peu des habituels et…. Ouah. Le ramen est riche et plein de saveurs, c'était tout ce que nous recherchions ! Il y avait des gyozas et des ailes pour les staters et ceux-ci étaient également bons ! Je reviendrai certainement pour essayer toutes les autres options du menu. Le personnel était sympathique, mais notre service n'était pas très bien organisé - c'était le seul aspect moins positif de notre expérience.
Le 10/12/2022 à 16:27
Excellent curry au porc. La viande est vraiment pas grasse! Le goût du curry est excellent même si je le préfère plus piquant et plus épais. Excellent umeshu à seulement 4 euros. Gros moins négatif pour la serveuse qui s est dépêché de nous faire payer...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Kana
Le 25/11/2022 à 23:31
Tres très bon restau ! Un des meilleurs katsu curry testés à Paris. Les gyozas porc étaient délicieux Portions copieuses, ce qui est d’autant plus appréciable Le cocktail sochu était également très quali Déjà hâte d’y retourner !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 25/11/2022 à 15:57
Ce sont les meilleurs ramens que j'ai dégusté jusque là !!! Entrées copieuses, service rapide et agréable, top! Par contre le sol dans les escaliers et les WC (notamment le lavabo) n'étaient pas propres. Ça ne semblait pas avoir été lavés avant le service, j'ai eu un gros doute...
Réponse du propriétaire :
Chère Claire, Merci pour cette aimable critique ! Nous vérifierons très attentivement le nettoyage des escaliers. Merci de nous prévenir. Arigato🙏 Kana
Le 14/11/2022 à 10:24
Un savoureux repas partagé entre amis, dans un cadre charmant. Un accueil comme toujours très chaleureux. A découvrir sans retenue
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 09/11/2022 à 22:37
Délicieux, agréable et propre!! Je recommande vivement car cet établissement propose vraiment des plats de super qualité et le personnel y est vraiment agréable!! Rarement vu une telle qualité pour ce genre de resto !! Vraiment une très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 07/11/2022 à 16:16
Une carte bien fournie. J'ai pris des ramen et je n'ai pas regretté, très bons gyozas également.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! Kana
Le 29/10/2022 à 21:39
On était 6 et ils ont fait de la place rapidement pour nous. Serveurs très accueillants et service rapide. On a été vraiment surpris par le poulet frit. Le ramen était hyper bon aussi. Complètement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 29/10/2022 à 20:49
Nous avons mangé à 8 dans la salle au sous sol, la décoration était sympathique et nous avons tous appréciés nos plats ! Les mochis sont également délicieux, j'y retournerai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 12/10/2022 à 10:33
Exellent ramen bien complet, abordable et en bonne quantité, un des meilleurs que j'ai mangé. Endroit calme et accessible avec possibilité de réserver et de manger au comptoir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 27/09/2022 à 20:09
D'accord, un bol pour ma dose de ramen, mais je ne le recommanderais pas lorsqu'il existe des alternatives meilleures et moins chères. Le gyoza était très charnu, ce qui est agréable et me rappelle un peu les raviolis chinois. Les nouilles étaient plus pâteuses que moelleuses, et certaines nouilles s'agglutinaient au milieu du bol. Les pousses de bambou n'étaient pas géniales, n'avaient pas le goût de menma (mais je pense qu'elles ne sont pas censées l'être ?), mais le chashu et l'œuf étaient vraiment bons. La soupe avait un bon goût de dashi et un peu de funky du porc, mais aurait pu utiliser plus de profondeur. Les bowls ont des prix raisonnables, mais les entrées et desserts sont très chers.
Le 21/09/2022 à 19:06
Des ramen authentiques et délicieux ! Les bols sont super généreux et le personnel est gentil et poli. Je garde définitivement cette adresse pour d'excellents ramen !
Le 08/09/2022 à 19:22
Super restaurant ! J’ai adoré le plat choisi dont je ne connais plus le nom (poulet,riz, œuf façon omelette avec une légère sauce sucrée), un régal !! Le personnel est accueillant et c’est très agréable de manger au bar et observer l’application à la préparation de ces délicieux plats qui donnent tous envie. Je reviendrai volontiers ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 28/08/2022 à 23:32
Super déjeuner chez Japanos ! Un large choix de Ramen chaud et froid ! Tout est fait maison et les recettes sont excellentes 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Kana
Le 30/07/2022 à 14:47
Meilleurs ramen !! J'ai décidé d'essayer Japanos car je vois de bonnes critiques, mais encore une fois, je ne m'attendais pas à grand chose car j'ai essayé quelques ramen avec de bonnes critiques, mais elles m'ont toutes déçue. Mais pas avec les Japanos ! J'ai commandé des ramen Shoyu pour mon fils. Le stock de shoyu était incroyable !!! Les nouilles le buta shasu tout était parfait. J'ai commandé du curry de porc Katsu, du gyoza et des ailes de Nagoya. Tous sont vraiment savoureux 100/100 pour moi Service rapide qui m'a très impressionné car j'avais tellement faim mais je n'ai pas eu à attendre aussi longtemps. Finalement, j'ai commandé du yuzu et du mochi au chocolat. Ils ont un goût absolument frais. Profitez-en vraiment et revenez certainement!
Le 28/07/2022 à 19:28
Très bonne découverte ! Pas besoin d'aller à Sainte-Anne pour un ramen authentique ! Ici les portions sont très généreuses et le bouillon est très savoureux (J'ai testé le miso ramen) ! J'ai été surprise par la qualité et la quantité du karaage en entrée (1 portion peut être partagée à 2) ! Je reviendrai très certainement pour les autres plats.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 14/07/2022 à 22:07
Super restaurant japonais ! Accueil aimable et agréable. Servis rapidement et les plats étaient succulents ! Je conseillerai les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre aimable critique ! Kana
Le 01/07/2022 à 18:33
Mon premier Ramen ! Découverte aussi de la boisson Ramune Excellent, rien à ajouter Tout était parfait du début à la fin Une superbe expérience que je referai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Grand merci pour votre review ! Lana
Le 06/06/2022 à 15:11
Très bon, le meilleur yakibuta que j’ai goûté à Paris ! Les œufs pourraient être marinés un peu plus longtemps mais toutes les cuissons sont très bien maîtrisées et la portion de karaage est etonnament copieuse pour une entrée ! Très bonne expérience en tout cas :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Kana
Le 02/06/2022 à 20:47
Tout ce que je peux dire, c'est wow ! Notre famille a adoré cet endroit !!! Nous nous sommes assis dehors sur la terrasse et avons pu découvrir l'éclat de la vie nocturne parisienne. Le service était au-dessus et au-delà de ce monde ! Le meilleur ramen que nous ayons jamais mangé ! Le Mochi était indescriptible, c'était tellement bon. Le propriétaire était très gentil. Il. décrit comment tout commander. Le Saki a couronné l'expérience - incroyable ! Nous reviendrons ici lors de notre prochaine visite à Paris.
Le 02/06/2022 à 09:58
C'est très bon, le service est top et le restau est beau. A recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Kana
Le 12/04/2022 à 20:50
Très bon et frais,, le bouillon ne contient pas de glutamate comme dans de nombreux restaurants À recommander à tous
Réponse du propriétaire :
Grand merci! Kana
Le 05/04/2022 à 17:00
🇯🇵🍜 Restaurant japonais proposant une belle carte : - des tapas : poulet, gyoza, etc... - des ramens (nouilles avec soupe), - des yakisoba (nouilles sautées), - des donburi (riz et œufs brouillés) - des curry japonais Les ramens 🍜 sont bien réalisés : le bouillon est bien assaisonné, pas trop salé/ gras; et les nouilles sont bien cuites. Les portions sont extrêmement généreuses 🤗 . Les bouillons sont à base de porc, de poulet ou de légumes. Il est vivement conseillé de réserver avant votre venue, car le lieu est très prisé. Les tarifs sont corrects pour Paris. 🍃 : option végétarienne possible A refaire sans hésiter !! ❤
Réponse du propriétaire :
Grand merci pour votre aimable critique ! Kana
Le 31/03/2022 à 07:05
Quelle belle découverte ! Tout est fait maison, meme les pâtes, tous les produits sont frais, c’est juste incroyable. Le Tan tan ramen est le meilleur ramen que j’ai jamais mangé. Beau restaurant et service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Grand merci! Kana
Le 28/03/2022 à 16:04
Excellent, le personnel et l’accueil est chaleureux et professionnel. Le ramen était copieux, délicieux et le service est rapide. Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Grand merci! Arigato🙏 Kana
Le 26/03/2022 à 09:15
Excellent restaurant de ramen très authentique, tenu par de vrais japonais ! Découvert par hasard sur Google, ce fut une très très belle découverte Le service est rapide, les plats sont très très bon et copieux Je vous recommande le poulet frit : karaage ou on s’en bien la marinade J’ai testé le ramen a la pâte de piment : une tuerie avec l’œuf bien cuit Nous allons y retourner pour tester les plats à base de riz ! Bref, allez y les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Arigato !🙏 Merci pour votre aimable critique ! Kana
Le 13/03/2022 à 02:32
J'ai lu tous les commentaires au dessus et je me suis demandé s'ils sont des commentaires payants. La façon dont le restaurant a fait du ramen était presqu'une insulte au ramen. Il y a une tête de japonaise donc on avait dit, ah peut-être c'est authentique mais ce n'est qu'une sorte de pub. C'est probablement un des pires ramens que j'ai goûté à Paris. J'ai pris un ramen shio poulet. Normalement les resto de ramen ont un odeur fort de bouillon, parce qu'il faut du temps pour le cuire, et la vapeur y reste longtemps alors je n'ai rien senti ici. Le bouillon n'est rien que chimique qui ressemble d'un bouillon instantané que j'ai acheté chez Ace Mart (L'un des deux parfum de la marque de bouillon instantané était bon, alors le bouillon de ce restaurant ressemble de celui qui est mauvais). Le ramen est trop cuit, fondu même, les pâtes ont une texture indésirable. C'est un échec absolu. Également, le ramen rassemble d'un produit que j'ai acheté chez les magasins coréens et japonais. Le bambou est dégueulasse, c'est un produit d'industriel pas cher de mauvaise qualité. L'œuf est moelleux mais ce n'est pas mariné du tout. Les trois pièces de poulets sont bons pour les accros du régime et du fitness parce qu'il n'y a pas beaucoup d'assaisonnement. Il n'y a pas de goût pour les deux petites pièces d'algues. Le seul avantage, l'oignon blanc est assez frais, je l'ai goûté malgré le goût de bouillon chimique. Je pense qu'on peut facilement trouver les produits et les faire dans 20 minutes. Sauf que si vous ne voulez pas le faire vous-même ni faire la queue dans un bon ramen sur Paris, je ne recommande absolument pas. En écrivant j'ai encore le goût dégueulasse dans ma bouche.
Réponse du propriétaire :
Cher Kenneth, Nous sommes désolés que nos ramen ne répondent pas à vos attentes. Nous avons ouvert il y a 2 mois le Japanos Ramen Bar et servi + 1000 clients cette période. Nous avons été en contact avec chacun d’eux et nous avons à chaque fois de très bons retours. Je peux vous assurer que je suis japonais, né à Tokyo, et que je prépare des ramen au bouillon maison, des yakibuta maison et des ramen de pâtes fraîches maison au restaurant. Le fait est que nous n'avons constaté aucune plainte lors de votre visite chez nous, nous n'avons reçu aucun message de votre part. J'espère donc qu'il s'agit d'un malentendu et acceptez mes excuses si je me trompe. Réponses à vos réclamations : 1. Vous êtes mécontent que notre restaurant ne sente plus mauvais. Nous décidons d'avoir une très bonne extraction pour le confort et le respect de nos hôtes. 2. Nous utilisons les pâtes ramen fraîches faites maison et le bouillon ramen maison. Vous avez sûrement vu la machine à pâtes au bar. C'est donc une question de goût que vous considériez que nos pâtes et notre bouillon sont "chimiques" 3. Vous dites que vous choisissez le ramen Tori shio. Nous n'avons pas ce ramen dans le menu. Sur le Tori (Poulet Ramen) les œufs ne sont pas marinés par rapport aux ramen de porc (vous pouvez le voir dans la description du menu pour les autres Tori Ramen) et les algues dans les ramen ont presque toujours le même goût partout. Cordialement, Kana Hashimoto partenaire Japanos Ramen Bar
Le 03/03/2022 à 22:00
Nouveau restaurant japonais, design agréable et bon service client, le personnel était sympathique et accueillant. Cuisine ouverte mais qui ne sent pas mauvais donc c'était un gros point positif. Cependant, j'ai trouvé la nourriture déçue, les ramen étaient moyens, assaisonnés mais si fades. Le katsudon n’avait pas assez de sauce mais la viande n’était pas croustillante et la pâte détrempée tombait du porc, il n’y avait presque pas non plus d’œufs. Je suis peut-être difficile, mais comme la cuisine est ouverte et que les clients sont assis au comptoir, les serveurs prenaient des bouchées/mangaient des gyozas juste à côté de vous… ce n'est pas très poli dans un restaurant.
Le 03/03/2022 à 21:18
Restau correct mais beaucoup trop cher pour ce que c'est (et pas le meilleur non plus - affaire de goût peut être). Gyoza : très bon Wings : très bon Curry : rien de spécial Ramen (miso) : bon, oeuf à la perfection, porc fondant... Mais 18€ quand même...
Réponse du propriétaire :
Arigato pour votre aimable critique ! Kana
Le 29/01/2022 à 13:46
Nouveau hotspot super sympa à Paris. Assurez-vous de venir ici et d'essayer les ramen authentiques. Tout est fait maison à la perfection. Prix incroyable par rapport à la qualité. 10/10
Le 23/01/2022 à 21:55
Ce resto japonais vient d'ouvrir et je le recommande ! Tres bonne accueil, les prix sont correctes (la carte est disponible sur leur site) et le goût (shio ramen et cheessecake) est au rendez-vous. Ce resto est dans mon top pour les ramens. J'y retournerais
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci beaucoup! Nous venons d'ouvrir et il est très important pour nous de savoir que nous sommes à votre goût. Nous avons hâte de vous revoir.
Le 22/01/2022 à 19:04
Délicieux nouveau restaurant de Ramen à Paris. Accueil agréable et salon confortable. On reviendra vite !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous avons hâte de vous revoir!
Le 16/01/2022 à 16:39
Toute ma famille, y compris les enfants difficiles à manger, a grandement apprécié leurs plats. L'hôte nous a gracieusement accompagné à travers toutes nos options de menu et en a vraiment fait une expérience agréable. Nous nous sommes sentis chez nous. Bonne nourriture, excellent service! Recommande fortement.
Les autres restaurants
💬 Toujours aussi bon au fil des années. Probablement les meilleurs sushis de Lyon, dans ce restaurant comme un secret caché. Vous pouvez faire confiance au chef les yeux fermés, mais aussi les garder ouverts pour admirer sa technique pendant la confection des délices d'asie qu'il assemble pour le bonheur de nos papilles !
💬 C'était vraiment super bon les taiyaki au anko après moins fan du matcha et curry mais une vrai découverte à la convention art to play 😁
💬 J'ai commandé en livraison un boeuf loc lac, des nouilles crevettes et nems au poulet. Tout etait tres bon. La sauce du loc lac tres bonne. Seul bemol la viande un peu dur mais bon. Je recommande ce sushi thai.
💬 Très bon restaurant, petite terrasse agréable l'été, on y choisi son verre et sa bouteille pour agrémenter le repas !
💬 Toujours un plaisir de commander des sushis dans ce restaurant 🤤😍 J'ai toujours commander avec UberEats, et jamais eu aucun problème. Sushis très bons, préparation & livraison rapide. Prix corrects (similaires à d'autres restaurants japonais) et bonne quantité. Je recommande !
💬 Les sushis proposés sont délicieux, avec une grande variété de saveurs qui satisfont les papilles. Cependant, j'ai été un peu déçu par les brochettes, qui semblaient être trop sèches, presque comme si elles avaient été séchées au sèche-cheveux. Ce n'est certainement pas la qualité que l'on pourrait attendre, surtout lorsque l'on compare cela à la réputation de la marque Dyson. J'apprécierais une amélioration de la texture des brochettes pour rendre l'expérience gastronomique plus cohérente.
💬 5 étoiles largement méritées pour le meilleur restaurant japonais de la région. Une cuisine authentique et 100% faite maison vu le goût des préparations. L’ambiance à l’intérieur du restaurant es et une belle décoration. Nous avons pu déguster notre repas dehors dans une petite ruelle très peu passante. Nous avons choisit des tempuras crevettes, du poulet kara age, du riz vinaigré ainsi qu’un menu ramen tempuras crevettes avec accompagnements salade de choux et 5 raviolis japonais compris dans le menu ainsi que des raviolis aux pommes en dessert pour un total de 49€ sans boissons. Nous sommes ressortis le ventre plein et des étoiles pleins la bouche grâce à cette cuisine qui nous a fait mettre de côté les restaurants à volonté du coin. Merci au chef et aux serveurs pour nous avoir fait profiter de ce moment. Pensez tout de même à réserver car ce restaurant est très prisé et était plein un lundi soir de semaine ! Vous pouvez aussi prendre à emporter s’il n’y a plus de place. On refera deux heures de route avec grand plaisir pour pouvoir goûter vos sushis qui de loin à une autre table, faisaient vraiment très envie.
💬 La cuisine est très savoureuse, et goûteuse. On est loin des japonais qui fleurissent un peu partout, on est vraiment sur de la vraie cuisine japonaise. Toutefois, les prix sont trop élevés selon moi. 4 cubes de tofu pour 7€ ou un bol de Udon à 18€, c'est élevé, même si c'est très bon.
💬 J'ai été très agréablement surprise par ce restaurant. L'accueil est chaleureux, ils ont même offert un petit cocktail de bienvenue. Ils sont attentifs et souriants. Le service était très rapide et les quantités sont vraiment généreuses par rapport à d'autres. En plus, leur menu est très abordable. En fait sur tous les points, je peux le qualifier de très bonne adresse et j'y retournerai avec plaisir. Vous pouvez tester les yeux fermés, vous ne serez pas déçu 🙂
💬 Excellent petit restaurant japonais ! Par contre c'est petit, donc si vous voulez être sûr d'avoir une table, réservez ! Menu du midi à petit prix, bien servi et très savoureux ☺️