Avis sur Izakaya by Just Ramen à Paris
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Pezzey.
Le 26/07/2023 à 21:31
Le Ramen était tout simplement incroyable et le personnel était vraiment sympathique. Je recommanderais certainement d'y apporter votre nourriture.
Gaspard.u
Le 23/07/2023 à 15:29
Si vous êtes pas ouverts, bah vous mettez à jour vos horaires, c’est pas compliqué
Dutour.s
Le 15/06/2023 à 09:28
Serveur fort désagréable et moqueur. Inutile de demander quelques explications sur les plats au risque de se faire renvoyer balader. La carte ne correspond pas à ce qui est indiqué sur le site. Le lieu est fort bruyant et désagréable. Ce n'est pas un restaurant mais une échoppesoù il faut commander et revenir chercher son plat. Fortement déçue !
C.
Le 09/06/2023 à 21:27
Absolument délicieux ! Tout est excellent avec une belle variété de saveurs et textures. Je recommande vivement ce restaurant - et en plus le staff est super sympa!
karim.o
Le 30/04/2023 à 14:05
les meilleurs ramens de paris !!
Ayoub.o
Le 24/04/2023 à 12:32
Bien
Loic.a
Le 25/03/2023 à 13:22
Ramen au poulet ou veggie uniquement. J’ai tenté malgré tout d’y aller plusieurs fois mais toujours sold out ou fermé avant l’heure.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Comme nous faisons tout maison, nous ne pouvons pas remettre du stock lorsque nous avons tout vendu. Et dans ce cas, nous sommes obligés de fermer pour cuisiner pour le service du soir. Nous sommes vraiment désolée pour la gêne occasionnée. Pour être sûr de ne pas nous manquer, essayez de venir pas trop tard après l’heure d’ouverture. On espère vous revoir !! Très bonne journée L’équipe Just Ramen
Louis.a
Le 21/03/2023 à 13:18
Lieux agréable, €€
Florent.l
Le 09/01/2023 à 15:26
Nous ne connaissions ni les Ramen, ni l'endroit. Super concept et les Ramen sont délicieux. Belle découverte, nous reviendrons avec plaisir !
eitan.e
Le 08/12/2022 à 13:56
Le ramen n'est pas mal mais je ne conseille pas à cause de l'accueil loin d'être chaleureux et le manque de chauffage dans la salle.
Laura.h
Le 30/11/2022 à 14:51
J'ai visité Paris en novembre 2022 et j'ai trouvé cet incroyable endroit Ramen. Le champignon tempura était l'un des favoris de notre groupe, le poulet frit était parfaitement cuit et le ramen était tellement délicieux ! L'environnement était décontracté et confortable. Nous avons pu avoir une bouteille de vin pour accompagner notre repas. C'est tellement génial d'avoir quelque chose comme ça à Paris ! Très facile d'accès et bien situé. Recommande fortement.
Séphora.E
Le 08/11/2022 à 14:03
Super expérience gustative chez Just Ramen, les plats sont aussi beaux que bons, je recommande à 120% Merci Justin !
Constance.o
Le 29/10/2022 à 21:50
Super bon RAMEN, bons produits frais ! Le spot est agréable en extérieur, beau spot qui surplombe le parc.
Victor.u
Le 29/10/2022 à 20:20
Délicieux. 3eme fois que je viens ici. Toujours aussi bon.
Katherine.'
Le 26/10/2022 à 13:28
Sans aucun doute le MEILLEUR RAMEN de Paris jusqu'à présent. Juste assez épicé, bouillon savoureux, portion très généreuse. Nous l'avons aimé! Merci!
Michel.
Le 22/10/2022 à 14:37
Just Ramen : tout juste acceptable ! Le bouillon «fait maison » a plus de goût chez M*gg*, le Shashu censé être fondant est bien gras et élastique, le tamago est un œuf trempé 1h dans la sauce soja et encore il est probablement précuit de chez m*tr* , etc. etc. je ne vois pas d’où peuvent venir les notes de 5 ou les avis du type j’ai mangé le meilleur ramen de la vie… Bref, à peine du niveau d’une soupe lyophilisée de chez T*ng que vous pouvez faire à la maison pour 1 euro ( pas 15 la bolinette ! ) trop cher, pas copieux, goût cantine. Tout pour plaire au bobo qui se fait encore couillonner, mais dit ce qu’il en pense cette fois ! *je modifie mon avis suite à la réponse - que je salue - du propriétaire : je ne suis pas sûr que vous apportiez de l'eau à votre moulin en affirmant que vous vous donnez beaucoup de mal pour ce piètre résultat ! PS: L'oeuf mollet était une boutade, mais après vérification, je crois bien qu'ils en ont. Passez y plus de temps la prochaine fois, ils ont peut-être aussi des ramens tout prêts, vos clients y gagneront hélas !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Nous sommes désolés que vous ayez eu une mauvaise expérience chez nous. Si vous le souhaitez, nous vous invitons à venir découvrir notre processus de fabrication. Vous pourrez y voir que: - Nos bouillons au poulet et au porc sont fait tous les jours dans notre cuisine chez HOBA et mijotent pendant au moins 12 heures. - Nos œufs tamagos sont marinés dans notre marinade maison tous les jours pour le lendemain. - Notre porc shashu est fait avec du porc label rouge. Il est cuit pendant 2 heures dans notre marinade. Il est ensuite soigneusement coupé par nos soins. - Nos nouilles sont faites tous les jours par nos chefs à la main. Enfin, la société Métro ne vend pas d’œufs mollets 🙂 Malgré votre commentaire, nous espérons vous revoir! Excellente journée !
Thomas.o
Le 14/10/2022 à 13:57
Les meilleures ramen du quartier, tout simplement. De loin.
Hautefeuille.a
Le 29/09/2022 à 23:12
2 jeunes chefs au top avec des produits frais et des plats de dingue !
Lucile.e
Le 10/09/2022 à 15:02
Super expérience ! Les ramens sont delicieux et il y a de très bonnes entrées à partager! Le cadre est aussi très sympa, que ce soit par beaux temps ou mauvais temps :)
Fan.h
Le 04/09/2022 à 19:28
Lieu de ramen éphémère et sympa. Mais le menu pourrait avoir besoin d'être agrandi.
Michael.u
Le 03/09/2022 à 11:08
Excellents ramens et accompagnements dans un cadre agréable ! Mon coup de coeur : les ailes de poulet en sauce sucrée salée... une dinguerie !
Ludivine.E
Le 02/09/2022 à 14:19
Top ! Vous pouvez y aller les yeux fermés les ramens sont 😍
L.o
Le 21/08/2022 à 14:00
TRÈS déçue. Ce n’est pas un vrai ramen. Jamais revenir!!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés que vous n’ayez pas passer un bon moment chez nous. Nos ramens sont 100% fait maison et notre chef a été formé dans plusieurs hautes maisons dont la Miyajima Ramen School à Osaka. Nous serions heureux d’échanger avec vous pour comprendre ce qui ne vous a pas plus et nous améliorer ! En espérant vous revoir, nous vous souhaitons une très belle journée!
Gregoire.o
Le 01/08/2022 à 22:56
Des gens et de la nourriture extraordinaires. Le lieu offre une superbe vue sur un nouveau parc parisien. Tu devrais juste y aller !
Gabriel.o
Le 30/07/2022 à 13:21
Très bon, service rapide, belle présentation, équipe agréable
Stella.a
Le 03/07/2022 à 20:20
Je recommande à 300% ! Un de mes nouveaux restaurants favoris ! J'y suis déjà allée à plusieurs reprises pour savourer ce streetfood Japonais où tout est fait maison ! Les ramens ont une cuisson parfaite ainsi que la nouille. Médaille d'or pour le kaarage de choux fleur, croustillant et fondant c'est juste un régale ! De plus, les fondateurs sont hyper sympathiques !
Brooklyn.a
Le 03/07/2022 à 19:22
Je visite Paris depuis New York et j'ai vraiment adoré les ramen ici. Un indispensable. Des nouilles savoureuses et parfaites et de la pâte de chili faite maison - incroyable ! Nous avons également essayé le chou-fleur et je le recommande vivement. Je reviendrai !
BereBere.d
Le 29/06/2022 à 00:29
Juste succulent ! Le tantanmen poulet était incroyable (il faut aimer épicé), et le chou-fleur frit délicieux - avec une équipe au top, très serviable, et dynamique. Vraiment à essayer pour les amateurs de ramen et aussi simplement les amateurs de bonnes adresses !
jules.o
Le 20/06/2022 à 16:11
Un lieu super et des plats époustouflants. Le meilleur ramen que j'ai pu goûter en France. Une cuisine du coeur et de passion. Je recommande à 200%
Warren.e
Le 18/06/2022 à 13:25
Les ramen de Justin concurrencent sans problème les meilleurs ramen de Tokyo et d'Osaka ! Il suffit d'une fois pour le réaliser et donc y retourner !
Jean.a
Le 16/06/2022 à 19:38
Littéralement le meilleur ramen de ma vie ! Tout est délicieux, je recommande à 200%. Mention spéciale pour les karaage de poulet (poulet frit) qui sont juste à tomber par terre.
Mélina.h
Le 16/06/2022 à 12:38
Excellent Ramen, tout est fait maison et cela se sent! Les gyozas sont savoureux, le bouillon est riche en saveur, la garniture a beaucoup de goût ! Mention spéciale pour les œufs marinés j en redemande! Et pour les plus petites faim, poulet Karaage, plein de bonnes épices! Just Ramen vaut vraiment le détour et se classe dans mes adresses favorites à Paris 😋
Floriane.l
Le 15/06/2022 à 21:23
Des plats savoureux aussi beaux que bons! Un voyage à chaque bouché et on en redemande, déjà 2 fois que je les retrouves au nouveau food court Hoba dans le 17eme ! Tout est bon et adapté au amateur de piment ou de menu vegan et tout est fait maison jusqu’au Gyozas !!! Pour les grands fans de street food japonaise ! Go chez Just Ramen !
Cynthia.e
Le 09/06/2022 à 08:40
Ramen et apéritifs incroyables. J'ai adoré le chou-fleur frit !! Emplacement incroyable dans le parc Martin Luther King.
dean.e
Le 09/06/2022 à 08:32
Depuis que je suis au Japon, les meilleurs ramen que j'ai eu ! J'ai aussi adoré le poulet karaage et les gyozas faits maison 😋 j'ai hâte d'essayer plus de plats au menu !!
Marie..
Le 06/06/2021 à 10:26
Excellent ramen! Produits frais. Je recommande à 100%
V.
Le 04/06/2021 à 21:23
Trop bon!
Alexandre.o
Le 03/06/2021 à 23:03
Magnifique ! Meilleurs ramen vegan que j'ai mangés
Giang.r
Le 03/06/2021 à 22:51
Best ramen in Paris! Tout est fait maison, avec beaucoup d’amour et de soin et ça se sent dans le bol 😋 les œufs sont parfaitement marinés, la viande toujours parfaitement préparée, les champignons sont délicieux. J’ai mangé dans plusieurs resto de ramen sur Paris mais les bouillons de Justin sont vraiment parmi les meilleurs, c’est riche en saveur et toujours hyper bien assaisonné! J’ai déjà gouté quasiment toutes les recettes, il ne me reste plus qu’à découvrir le tsukemen à la crème végétale avocat (oui vous ne rêvez pas!), et j’ai hâte! 💚
Hilarion.i
Le 03/06/2021 à 14:10
Allez y les yeux fermés! Tout y est excellent. Les ramen sont vraiment de qualité et tout est préparé sur place avec des produits frais. Une très bonne adresse, en espérant les retrouver dans un restaurant permanent très vite!
Flavien.o
Le 03/06/2021 à 08:56
Un des rares ramen qui vaut le détours en dehors de la rue St Anne, j'ai goûté toute la carte, les classiques sont incroyables, et les ramens plus originaux comme le Macaroni&Cheese sont à tomber par terre ! Amoureux des ramens n'hésitez plus !
Léna.i
Le 03/06/2021 à 08:32
Super ramens!! Les produits sont hyper frais et les recettes originales (notamment le mac&cheese ramen). Les bouillons sont délicieux, vraiment un des meilleurs ramens de Paris. N’hésitez pas!!
TintinFr.i
Le 03/06/2021 à 06:14
Expérience incroyable, je dirais que c'est presque les meilleurs ramen de Paris
Pauline.a
Le 03/06/2021 à 00:11
J'ai goûté le Shoyu Chicken ramen qui était délicieux !! J'espère que vous ouvrirez rapidement un restaurant permanent, on trouve peu de ramen de cette qualité à Paris !
morgane.o
Le 02/06/2021 à 23:54
Des ramens exceptionnels ! J’y suis déjà allée 3 fois et j’y retourne demain. Tout y est délicieux ... je recommande chaudement le Shoyou Chicken une tuerie !
Justine.o
Le 02/06/2021 à 23:46
Enorme! Meilleur ramen de Paris!!! Tout est fait maison! J'ai retrouvé les saveurs de mon voyage au Japon. Je recommande à 100%!
Sean.a
Le 02/06/2021 à 20:54
Incroyablement cher pour ce que c'était (un morceau de poulet, un œuf et quelques champignons). Et l'ambiance était moyenne (juste quelques tables à l'extérieur). Assez décevant vraiment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas apprécié votre séjour dans notre restaurant éphémère. Comme vous le savez, les restrictions imposées par le gouvernement français ne nous permettent pas encore de recevoir de clients à l'intérieur. Côté portion, nous proposons en supplément des nouilles et à peu près toutes les garnitures pour les gros appétits ! Nous avons hâte de vous recevoir la prochaine fois ! Passe une bonne journée! 😊🍜
Lucie.a
Le 23/05/2021 à 20:46
Très bon ramen, l’œuf et la viande sont parfaitement bien cuits. Le personnel est très sympathique aussi. Dommage que ce ne soit qu’un restaurant temporaire. (Micro bémol pour les cuillères en carton pour boire le bouillon 🙈)
Les autres restaurants
- 🏪 A CANTINA MARE (592 Avis)
- 🏪 Ô Vintage (46 Avis)
- 🏪 Sotoa (55 Avis)
- 🏪 Au Goût’Epic (48 Avis)
- 🏪 La Guinguette Sur Le Toit (73 Avis)
- 🏪 La Casa Pardal (683 Avis)
- 🏪 G.APERO LYON (48 Avis)
- 🏪 L'Extrapade (537 Avis)
- 🏪 Cave Bar Tapas Epicerie Fine du Moulin (7 Avis)
- 🏪 Le Pique-Nique du Bassin (188 Avis)
💬 La cuisine est juste exceptionnel !!! Le service parfait donc je conseille vivement un pur moment de détente
💬 Bonne adresse pour manger des huîtres bien fraiches pour un prix raisonnable. Nous avions pris un plateau d’huîtres et avons été servis très rapidement.
💬 Une très belle adresse à tester et retester à l’infini. Une très belle sélection de vins qui s’accordent à la perfection avec la variété de pinxtos, plus bons les uns que les autres. Pour la charcuterie, je n’ai ni eu meilleur choix ni meilleure qualité qu’ici, toujours avec une variété de produits excellemment bien choisis. Dan et Max sauront vous conseiller, vous en apprendre sur la provenance de chaque produit, et surtout vous faire passer un bon moment, du matin jusqu’au soir, quel plaisir !
💬 Des cocktails 🍸 sublimes. J'ai déjà pu goûter 3 des 6 cocktails du chef + une création en avant première :). J'ai hâte de goûter les autres. Un chef adorable et passionné. Merci.
💬 Très belle découverte cette guinguette : une magnifique vue, un bon repas avec des produits frais et de qualité, le personnel très sympa mais, il faut bien un mais, un service un peu long (que l’on tolère tout à fait quand on est en vacances).
💬 Restaurant excellent et accueil très sympathique. Nous avons passé un très bon moment sur les transats et un très bon repas le midi. Un excellent cocktail nous a été conseillé. Petit bémol pour la musique d'ambiance trop forte.
💬 Nous avons pris la planche « originale », à partager entre amis. C’est une vrai planche dînatoire pour 4 personnes ! Nous nous sommes régalé. De plus les bières artisanales étaient très bonnes. Nous recommanderons sans hésiter !
💬 Super restaurant ! Les plats sont excellents et la carte riche ! Le service est vraiment rapide, un plaisir ! 😁 Une serveuse et un serveur au top : aussi gentils que professionnels ! 😊 Une terrasse ensoleillée qui permet de profiter au maximum du soleil du Sud ! 😎 N’hésitez pas à aller vous régaler là-bas ! 😋
💬 Très chouette expérience. Le patron est vraiment gentil. La planche de fromages et de charcuteries était délicieuse. Le saumon fumé également. Nous avons passé un bon moment. Les prix sont raisonnables. Petit point positif en plus : les chiens sont les bienvenus 😌
💬 On a fait une pause déjeuner très sympathique, super accueil, des produits de qualité. C’est le meilleur cookie que j’ai dégusté. Merci pour cet instant gourmand 😋