Restaurant

Avis sur Indigène

📌 10 Rue du 11 Novembre, 14000 Caen

4.9 / 5

💬 61 Avis

Avis sur Indigène à Caen

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Joseph.a

Le 02/12/2023 à 23:14

5 / 5

Inventif, raffiné et pas guindé. Une des meilleure table de Caen à notre goût. Produits locaux et de qualité cuisinés avec une touche de fantaisie brésilienne... Merci cheffe Tali et chef Théo si complementaires !

restaurant.h

Le 05/11/2023 à 01:22

5 / 5

Première chose : Bravo ! Je ne suis pas venu à Caen depuis un an, j’avais entendu parler du restaurant et j’ai profité de ma venue pour y aller avec deux amis. Cuisine créative, produits et recettes originaux, sélection de vin au top en accord ! Le cadre du restaurant est feutré sans être guindé, la cuisine est ouverte et Tali n’hésitera pas à vous montrer comment elle élabore vos assiettes. Théo vous guidera sur les choix de boisson avec beaucoup de talent. Il faut conclure : allez y les yeux fermés, laissez vous guider et sachez dire merci. Bravo à tous les deux pour le travail accompli et pour le moment que vous nous avez offert.

Arthur.a

Le 05/11/2023 à 01:13

5 / 5

Nous nous sommes régalés. Vivement notre retour en famille.

Photo n°1 de l'avis de Arthur.a fait le 05/11/2023 à 01:13 sur le  Indigène à Caen
Camille.e

Le 20/10/2023 à 22:17

5 / 5

Aussi délicieux et équilibré que surprenant. Cuisine mêlant à merveilles des saveurs régionales et sud-américaines, service chaleureux.

Delphine.a

Le 24/09/2023 à 19:31

5 / 5

Très bon restaurant Des saveurs inconnues , des associations culinaires surprenantes . C’est super bon et beau dans l’assiette. A découvrir

Florence.e

Le 24/09/2023 à 03:41

5 / 5

Cuisine originale er succulente.

Amélie.e

Le 07/09/2023 à 23:28

5 / 5

Sans hésiter, le restau le plus abouti dans lequel nous avons mangé. L'accord mets/vins est très travaillé, c'est exceptionnel ! Quel bonheur de découvrir des saveurs inattendues, et de voyager autour du monde, sans bouger de sa chaise !

Rémi.o

Le 02/09/2023 à 17:54

5 / 5

On a super bien mangé, super accueil et super soirée. On sent la passion et la recherche dans les assiettes. Beau travail. Merci et à bientôt.

Ines.a

Le 25/08/2023 à 21:38

5 / 5

Expérience inédite. Saveur sortie de nulle part. Une créativité incroyable ! Des alliances de fout surprenante et évidente ! Bravo la cheffe !!

Emma.m

Le 13/08/2023 à 18:43

5 / 5

Le repas le plus incroyable que j'ai jamais eu. Une merveilleuse expérience sensorielle. Je le recommande vivement pour le véritable art culinaire.

Romain.

Le 10/08/2023 à 12:04

4 / 5

Un voyage culinaire à découvrir

karen.u

Le 05/07/2023 à 21:41

5 / 5

Belle découverte, plats originaux avec produits locaux, service sans prétention mais passionné et connaisseur de ses produits.

Marie.

Le 24/06/2023 à 23:50

2 / 5

La raison pour laquelle j’ai mis une étoile pour le service est la difficulté de gérer le montant de l’addition. À moins que vous demandiez systématiquement les prix (chose que personne ne fait) vous allez commander un apéritif sans connaître le prix, des vins au verre sans connaître les prix, un dessert qui ne fait pas parti des 4 plats et des cafés sans connaître les prix. Vous vous retrouvez donc avec une addition de plus de 200 euros à deux et quand vous demandez le détail de l’addition, on vous l’envoie par mail. Chose que nous attendons toujours! À moins que vous ayez gagné au loto, ce restaurant n’est pas vraiment à conseiller.

Chloé.l

Le 09/06/2023 à 23:09

5 / 5

Super restaurant. Produits de qualité avec un accord des vins parfaits. Produits locaux. Service parfait.

Photo n°1 de l'avis de Chloé.l fait le 09/06/2023 à 23:09 sur le  Indigène à Caen
Photo n°2 de l'avis de Chloé.l fait le 09/06/2023 à 23:09 sur le  Indigène à Caen
Flo.

Le 11/05/2023 à 22:44

5 / 5

Après avoir écumé beaucouuuup de restaurants, je peux dire en toute honnêteté que celui-ci fait partie de mon top 3! Appréhension cuisine du monde car un peu de mal avec les épices. Au final expérience 100% réussie ! Zéro fausse note, de la vaisselle (en partenariat avec des artisans), jusqu'au gommage/savon dans les toilettes, tout est fait avec goût et subtilité ! La carte des vins est exceptionnelle, beaucoup de choix et le sommelier/serveur/gérant a effectivement le don pour les accords. Le menu en 4 plats était juste parfaitement équilibré ! Bien jaugé, simple, humble, serein, sans en faire des tonnes je ne trouve pas de fausses notes ! Merci pour cette expérience, je recommanderai mille fois !

Alex.a

Le 11/05/2023 à 21:45

5 / 5

Tout était incroyablement bon!!! Et le service au top!

Kévin.

Le 30/03/2023 à 23:26

5 / 5

Superbe produits très bien cuisinés 👌

Boitard.a

Le 29/03/2023 à 22:09

5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée à l’Indigene. La cuisine y est très bonne et originale (et peut s’adapter aux végétariens :-)), le personnel et les gérants sont adorables, gentils et à l’écoute et la déco est super jolie :-) ! Merci !

Denis.e

Le 11/03/2023 à 11:55

5 / 5

Une magnifique découverte : la cuisine est créative, locale et lointaine, la cave absolument époustouflante et l'accueil délicieux. Un cadeau d'anniversaire exceptionnel !

thomas.u

Le 05/03/2023 à 00:25

5 / 5

Cuisine de grande qualité. Equipe très sympathique qui nous embarque avec elle dans le choix de ses produits. Au top.

Fabrice.L

Le 05/02/2023 à 10:49

5 / 5

Repas en famille, très bon accueil, couple discret très agréable et efficace. Les plats sont fins, étonnants et excellents. L'accord avec les vins est parfait. Très bonne table. Bravo.

Fanny.e

Le 29/01/2023 à 09:21

5 / 5

Délicieux, convivial, chaleureux

Javier.b

Le 18/01/2023 à 22:16

5 / 5

Tout est remarquable : l'accueil, les saveurs, l'originalité, la qualité des produits, les vins naturels parfaitement mariés... Bravo, hâte de revenir !

françoise.o

Le 12/01/2023 à 05:29

5 / 5

Délicieux menu découverte, très bon vin Accueil décontracté et sympathique Agréable soirée Bref , à recommander

Noémie.H

Le 04/01/2023 à 22:59

5 / 5

Superbe découverte ! Je recommande !

Cecile.e

Le 06/12/2022 à 18:40

5 / 5

Un grand merci pour ce délicieux dîner découverte, nos papilles se sont régalés, des saveurs étonnantes et délicieuses. Chapeau Bas à la Cheffe, et à votre duo formidable, dans une déco Indigène

Marie.i

Le 30/10/2022 à 12:03

5 / 5

Une formidable expérience qui va vers la route d’une étoile au guide Michelin 👌🏻🍀. Une simplicité d’une grande classe, des mets fins, justes, équilibrés mariés à des vins de niche. Une cuisine qui nous fait voyager et un service dans un calme olympien, serein. Au delà d’un moment gustatif savoureux, on en ressort détendu et satisfait. Restaurant gastronomique à connaître et faire connaître. Nous reviendrons!

Nicolas.o

Le 20/08/2022 à 23:11

5 / 5

Bravo. Un régal, des surprises pour les papilles et un service au top.

Pia.A

Le 20/08/2022 à 08:31

5 / 5

Absolument remarquable en tous points. Bravo et merci.

Marine.u

Le 18/06/2022 à 22:29

5 / 5

Très belle prestation, cuisine recherchée et de qualité. Je recommande.. Merci pour la qualité de votre accueil et service.

savoye.e

Le 12/06/2022 à 11:06

5 / 5

Cadre accueillant. Les patrons qui très chaleureux vous accueillent avec une bonne humeur . Le menu , c'est un voyage d'ici vers ailleurs. Plusieurs plats qui vous font valser les papilles. Superbe soirée.merci. longue route à vous.

véronique.a

Le 13/05/2022 à 08:31

5 / 5

Très belle découverte de ce restaurant hors du commun. Des saveurs incroyables pour des mets très originaux. Les vins sont à la hauteur des plats. Accueil très chaleureux et décoration soignée. Bravo à ces 2 jeunes bien sympathiques. Nous reviendrons

Honore.e

Le 03/04/2022 à 11:37

4 / 5

Excellent repas ! En revanche, odeurs de cuisine sur les vêtements

julia.a

Le 13/03/2022 à 22:29

5 / 5

Cuisine intelligente, exotique et moderne. De nouvelles saveurs qui m ont fait voyager. Merci à la délicatesse de la Cheffe

Andréa.a

Le 05/03/2022 à 14:48

5 / 5

Très belle découverte. Des produits de qualité, avec des goûts affirmés pour une cuisine avec du caractère. Nous avons pris l'accord des vins. Nous avons goûté des vins merveilleux. Accueil et ambiance très chaleureuse. Nous reviendrons avec plaisir.

Lo'.a

Le 17/02/2022 à 13:01

5 / 5

Excellent !

Vincent.r

Le 01/11/2021 à 20:00

5 / 5

Superbe découverte: des goûts subtils et originaux, le tout dans un cadre travaillé mais décontracté. Un plus pour la possibilité de choisir le menu à l'aveugle.

Agathe.p

Le 24/09/2021 à 15:10

5 / 5

Une très belle découverte, mélange de saveurs, des plats aussi bon que beau.

Magali.e

Le 06/09/2021 à 13:45

5 / 5

Premier pas dans ce restaurant qui m'intrigue depuis un moment déjà. On peut dire que l'on a pas été déçu, le repas est à la hauteur de l'attente, avec des saveurs marquées, des associations remarquables et un service qui met en valeur tout le travail qu'il y a dans l'assiette. Le serveur est de très bon conseil pour les boissons avec des découvertes tout au long de la soirée. Nous reviendrons, et bien sûr nous le conseillons. Magali

jennifer.A

Le 05/08/2021 à 06:45

5 / 5

Restau entre amies, une belle découverte ! Moi qui suis difficile j’ai choisie comme mes amies de déguster les plats sans savoir au préalable ce qui composait mes assiettes… un vrai régal ! Produits frais, assaisonnement au top et des patrons très sympas !

Stephanie.i

Le 03/07/2021 à 18:09

5 / 5

La cuisine est excellente. J'ai découvert de nouvelles saveurs. Je recommande ce restos

iam_hoodmonalisa.

Le 03/07/2021 à 10:13

5 / 5

Bonne ambiance, bonne dégustation. La cuisine est extrêmement bien assaisonnée. Merci pour votre amabilité et votre flexibilité. Nous reviendrons.

Corentin.U

Le 03/07/2021 à 00:08

5 / 5

Irréprochable, un voyage gustatif avec comme guides deux talentueux passionnés! Bravo

Les.e

Le 25/11/2020 à 14:38

5 / 5

Au top la famille.

Anais.e

Le 15/11/2020 à 11:54

5 / 5

Dîner à domicile, pour cause de la situation sanitaire actuelle. Alliance des textures et des saveurs excellentes. Très peu de préparation à faire à la maison convient parfaitement à un débutant en cuisine Nous recommandons et reviendrons très vite.

Michelle.O

Le 29/10/2020 à 21:36

5 / 5

Superbe repas Merci à Tali et Théo pour cette superbe soirée Il faudra être patients pour découvrir de nouveaux mets pleins de saveurs

marie.a

Le 24/10/2020 à 23:20

5 / 5

Excellent restaurant, une cuisine parfaite et surprenante, un équilibre entre les saveurs et les textures comme on n'en trouve peu. L'accueil est fort sympathique. Bravo !

Julien.o

Le 23/10/2020 à 01:29

5 / 5

The new place to eat. Original, créatif, circuit court, bio, vins exclusifs en bref que du bonheur. Nouvelle adresse incontournable à Caen. À faire les yeux fermés

Photo n°1 de l'avis de Julien.o fait le 23/10/2020 à 01:29 sur le  Indigène à Caen
Laetitia.i

Le 09/10/2020 à 23:42

5 / 5

Magnifique découverte, tant les plats que les vins nature , avec un accueil très sympathique. Félicitation pour votre restaurant

Les autres restaurants

  • 🏪 L'IMPRIMERIE - Restaurant à Ferrières (728 Avis)

  • 💬 Lieu très sympathique que ce soit en intérieur ou en terrasse (fumeur et non fumeur séparé physiquement !). Le service est très bien et l'accueil tout autant. Une cuisine efficace à un prix abordable 😋😊


  • 🏪 La Galerie sur son 31 (153 Avis)

  • 💬 Une belle trouvaille à Nancy j’ai vraiment apprécié ce lieu unique en sonr genre. Vous pouvez y boire un café et a la fois Chiner des produits vintage, la musique et les décors sont sympa.


  • 🏪 DOUBLE M LE CHALET (127 Avis)

  • 💬 Très très bonne qualité, recette au top. Chaque fois que je viens dans la région je vais chez lui, un passage incontournable. Pizza magnifique, tacos délicieux!!


  • 🏪 De L Etape (3 Avis)

  • 💬 Malheureusement, je suis obligé de m'être une étoile sachant que je ne peux pas en mettre 0. Au commencement, un changement de place nous a été imposé sachant que l'on nous a déplacés dans un "entrepôt" à côté des vélos et du congélateur. De plus les salades dites "du chef" on mis plus de 40min à arrivée avec des feuilles non fraiches, des tomates sans goûts et une sauce à la moutarde beaucoup trop forte pour 10euros50 c'est cher payé. De plus, l'andouillette été huileuse, éclatée, et avec un mauvais goût. Sans oublier une serveuse n'en ayant rien à faire de nos commentaires, et qui été visiblement pressé que nous nous en allions.


  • 🏪 La Kaz'à Roro (34 Avis)

  • 💬 Vraiment top 👍sympa d'avoir La Kaz'à Roro pour découvrir toutes ces saveurs que vous ne trouverez nul part ailleurs sur l'agglomération.


  • 🏪 Le Borsalino cap d'agde (343 Avis)

  • 💬 4 étoiles car la cuisine les vaut.. Une délicieuse cuisine (Bravo mesdames )... je me suis régalé et rassasié.. Par contre le service très peu aimable. Pas de rigolade. Tout était pris au 1er degré.. Le sourire absent... Une impression de gêner.. Mécontents du service (que nous avons exprimé sur place) un 2nd digestif nous a été offert sans qu'on nous donne d'explication claire de ce revirement.. Pour un repas de qualité ne pas hésiter.. Pour l'ambiance c'est à la tête du client.


  • 🏪 Marina Viva Plage (114 Avis)

  • 💬 Restaurant en bord de plage très agréable. Les tables sont un peu serrées mais le service est rapide. Les plats sont très bien présentés et très bons. Gros bémol pour un serveur beaucoup trop friendly, qui nous a touché plusieurs fois le visage mes amies et moi.. et le restaurant ne prends pas les tickets ou les cartes restaurant.


  • 🏪 PIZZA LANDS (71 Avis)

  • 💬 3 ans que j'habite dans le secteur. J'ai découvert cette merveille cette année. Depuis ma première commande j'ai jamais été déçue niveau goût. C'est top et le monsieur et la dame qui gère la pizzeria sont très gentils et respectueux.


  • 🏪 Le Papillon Ivre (66 Avis)

  • 💬 Quel bonheur ce Papillon !! On se pose et le temps s'arrête ! Une pépite ce lieu, décoré avec une attention si particulière ! Une explosion de saveur à chaque bouchée.. On se rend vite compte que les produits sont d'exception..Les plats sont gourmands à souhait. Une proposition de vins juste exceptionnel ! (Où l'on peut goûter avant de faire son choix !!!!) Un service attentionné.. Une musique choisie avec soin..Une ambiance unique vraiment ! Nous étions 4, et avons goûté à presque toute l'ardoise suggérée ce soir-là, et accompagné par des vins d'exception (l'avantage de commander au verre !). Le côté "partage" nous l'a permis et avons adoré ce moment ! Venez les yeux fermés (mais pas trop, pour n'en perdre aucune miette), découvrir les créations de Julie, la propriétaire, et laissez vous embarquer pour un délicieux voyage !


  • 🏪 Restaurant La Terrasse (12 Avis)

  • 💬 Nous avons passé un excellent repas en famille à La Terrasse. Très bon accueil et service, le restaurant est chaleureux et la cuisine délicieuse. Le couscous était très bon, généreux et une viande de qualité. Belle découverte du vin Turque et on termine par de très bonnes gourmandises typiques sucrées. Je recommande !!!