Avis sur Hostellerie Alsacienne, gîtes 3* et Restaurant
📌 16 Rue du Maréchal Foch, 68290 Masevaux-Niederbruck
💬 60 Avis
Avis sur Hostellerie Alsacienne, gîtes 3* et Restaurant à Masevaux-Niederbruck
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Muriel.o
Le 01/01/2024 à 18:25
Très beau cadre, la cuisine est excellente et les prix plus que démocratique.... N'hésitez pas à y passée et vous ne serez pas déçus....
Valérie.
Le 01/01/2024 à 14:37
Super restaurant, les tartes flambées sont délicieuses, le service est parfait. On recommande vivement.
NJ.
Le 22/12/2023 à 21:32
Une superbe découverte ! Ce restaurant est vraiment très bon pour les amateurs de cuisine alsacienne. Tout était très bien maîtrisé ! Les sauces des plats étaient exquises. De plus, le personnel est très sympathique. Je recommande les yeux fermés !
Thierry.5
Le 18/12/2023 à 13:36
De passage pour affaire professionnelle, j'ai pris mon déjeuner à Hostellerie Alsacienne. 5 étoiles : gentillesse des serveuses, ambiance chaleureuse, service rapide, authenticité de la région Alsacienne. De la patronne qui vient vous souhaiter la bienvenue à table, Jusqu'au chef qui vous salue derrière le bar. Et pour un prix plus que raisonnable. Je conseille vivement.
Gabin.h
Le 24/11/2023 à 07:54
Que du bonheur
Honorine.I
Le 19/11/2023 à 16:29
Super restaurant, la cuisine est vraiment excellente, service rapide, prix raisonnable, salle conviviale et magnifique, personnel attentif, professionnel, aimable et à l'écoute. Restaurant que je recommande sans l'ombre d'une hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur pour cet avis qui récompense toute notre équipe ! En espérant vous revoir, très cordialement.
didier.p
Le 15/11/2023 à 19:03
J'ai commandé une entrecôte frite pas de sauce demandée menu mal expliqué sur les sauces fournie avec la viande. L'entrecôte était pleine de gras caoutchouc ,les frites surgelés en vague trop cuite et de plus une sauce sur ma viande au maroilles!!! Que je n'ai jamais commandé
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés pour ces ratés, il ne faut pas hésiter en cas de malentendu à faire revenir votre assiette en cuisine ou a expliquer votre cas à notre personne de salle, à l'écoute des remarques. Nous nous ferons un plaisir de vous faire une proposition sympathique si vous vous manifestez au 06 03 20 64 76. Cordialement, B. Zeller.
Mélody.e
Le 19/10/2023 à 20:51
Très belle découverte lors d’une soirée Happy Jeudi dédiée aux burgers. Tout était très bon, le service rapide et le personnel accueillant. En dessert, je vous recommande le brookie, c’est juste un délice
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour cet avis ! Nous avons programmé trois autres jeudis avec une carte de burgers car ils sont savoureux !
Guy.a
Le 19/10/2023 à 13:46
Plutôt une belle surprise..cadre sympa et accueillant..service très chaleureux et attentionné ..bonne cuisine...tout petit reproche..pour dessert melon pas terrible..mais c'est pardonné..nous comptons y venir plus souvent..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, merci beaucoup à votre appréciation positive, l'équipe de salle et ravie ! Quant au dessert au melon, c'est celui du menu du jour, nous avons beaucoup mieux à la carte, nous espérons bien vous les faire goûter !
Leticia.s
Le 04/10/2023 à 17:10
Bonne cuisine avec des bons petits plats alsaciens. Tout dans un cadre agréable et des tarifs abordables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre appréciation très positive, vous avez bien résumé, nous proposons une carte avec des plats alsaciens, gourmands et abordables. Merci aussi pour le cadre, dont le caractère a été préservé tout le modernisant.
Nicolas.s
Le 01/10/2023 à 20:57
Rien à redire ! Un super accueil très chaleureux, des produits frais et bien cuisinés, ainsi qu'un cadre magnifique. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, c'est un vrai bonheur de voir que nos propositions sont appréciés par nos clients !
Sasha.
Le 01/10/2023 à 15:54
Top
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
C..
Le 01/10/2023 à 09:47
Nous recherchions un service rapide et sans avoir réservé pour deux. Solution a été trouvée et bonhommie générale agréable. Deux petits travers, partagés avec la serveuse avant de partir. Nouveaux propriétaires, cadre rénové. Cuisine simple et généreuse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis positif qui nous incite à faire toujours mieux, en écoutant nos clients, surtout dans ces premiers mois d'activité !
Nicolas.l
Le 30/09/2023 à 15:38
Excellente table, nous avons passé un très bon moment et les serveuses sont très à l'écoute et attentionné. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui fait très plaisir à notre équipe, qui chaque jour font de leur mieux pour accueillir nos clients avec le sourire.
Dominique.r
Le 25/09/2023 à 18:18
Bon restaurant, menu simple mais efficace. De bon goût et assez copieux. Desserts peu achalandé. Tarte aux quetsches bonne, mais chantilly industrielle.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis positif et votre remarque, nous avons désormais pas moins de 7 à 8 desserts à l'ardoise. En revanche, la chantilly est de qualité artisanale, mais nous ne pouvons la faire à la minute, contrairement à nos plats et sauces tous faits maison.
Stephane.i
Le 15/09/2023 à 20:50
Très bons produits bien travaillé. Magnifique terrasse bien ombragé. Un service agréable et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de constater que vous avez eu une bonne expérience à l’Hostellerie A bientôt à l’intérieur ! Nous avons rénové les salles à manger pour les rendre chaleureuses et accueillantes.
Xavier.o
Le 09/09/2023 à 17:44
Tout vaut le déplacement, l accueil, le cadre et bien sûr la délicieuse cuisine. Étape gourmande et chaleureuse incontournable
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par votre appréciation et toute l’équipe vous en remercie ! Cela nous encourage à faire toujours mieux 🤗
Hannibal.o
Le 26/08/2023 à 00:00
De vrai commerçants comme on aime, madame c'est débrouillé pour nous libérer une table en dernière minute, merci pour ça ! Côté cuisine du fait maison comme on aime !
Réponse du propriétaire :
Oui c’est toujours un plaisir d’arranger nos clients, merci pour votre retour positif !
JB.
Le 20/08/2023 à 16:56
Super restaurant avec une terrasse ombragée, ou il y fait bon manger. Le personnel est très sympathique et très professionnel. La salade folle du chef est un délice, avec de très bons produits. Les desserts sont délicieux 😊. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette appréciation qui nous encourage à faire toujours mieux ! Il est vrai que le fait de proposer une Ardoise qui change très régulièrement nous permet de ne proposer que des produits frais. Et surtout, merci pour l’équipe, très investie.
marie.l
Le 20/08/2023 à 11:35
Restaurant brasserie très sympa Un serveur au top Personnel souriant Petit bémol, les tables sont proches
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, et merci pour notre équipe. Il peut arriver en effet que les tables soient un peu proches en extérieur, lorsque tout le monde veut vraiment être en terrasse, alors que nous dressons aussi les tables à l’intérieur. Nous serons vigilants sur ce point à l’avenir.
Matthias.i
Le 13/08/2023 à 20:54
Bonne auberge avec de la bonne nourriture. Le service était excellent.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cet avis très positif et au plaisir de vous revoir.
Juliette.e
Le 09/08/2023 à 17:27
Quel plaisir de voir cette hostellerie revivre ! Une soirée estivale pleine de charme, sous le vieux platane. Un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et variée. À l'intérieur, les boiseries d'origine ont été restaurées et conservées. Une très bonne adresse au cœur de la vallée de la Doller !
Réponse du propriétaire :
L’équipe vous remercie pour votre gentille appréciation ! L’équipe vous accueillera avec grand plaisir une prochaine fois 🤗
Vincent.i
Le 07/08/2023 à 14:09
Service rapide , serveuse souriante et disponible ! Je conseille
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous ! Notre but est de vous servir au mieux. A bientôt !
marie-line.i
Le 31/07/2023 à 21:27
Agréable soirée merci pour l'accueil et aussi pour ce repas agréable
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre confiance et ce message encourageant !
Laurent.E
Le 31/07/2023 à 08:52
Un grand plaisir de voir l’Hostellerie Alsacienne renaître et raviver la tradition culinaire de ce bel endroit et de Masevaux. Une magnifique terrasse extérieure avec un beau platane et une magnifique fontaine en grès rouge, des assiettes généreuses et de belle qualité et un service tres agréable et diligent. Bref une adresse incontournable et à (re) découvrir ! The « place to be » a Masevaux
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette appréciation très positive sur nous partageons avec joie au sein de l'équipe, et qui nous encourage à continuer ainsi. Au plaisir de vous revoir à l'hostellerie !
Henry.e
Le 30/07/2023 à 22:56
Une très bonne cuisine avec une carte simple et des produits frais. Le cadre est agréable avec une très belle rénovation du restaurant, à noter la salle privée à l'arrière dans un style traditionnel.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur - et Local Guide - , nous nous remercions pour votre avis qui fait très plaisir à l'équipe au terme de nos deux mois d'ouverture. Notre rénovation traditionnelle et chaleureuse respecte l'identité de ce restaurant ancien. Nous serons heureux de vous revoir.
Daniela.a
Le 27/07/2023 à 15:52
Nous avons visité ce restaurant quatre fois lors de notre séjour à Masevaux. Nous avons apprécié la nourriture et l'ambiance sur leur terrasse a été charmante.
Réponse du propriétaire :
Chère Daniela, nous sommes très heureux de vous avoir accueillis quatre fois durant vos vacances ! Votre fidélité nous a fait chaud au coeur. Il est vrai que la terrasse crée une ambiance unique. Bonne continuation !
sybille.e
Le 23/07/2023 à 16:06
Excellent rien a dire parfait sur toute la ligne
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie du fond du coeur chère Sybille ! Nous n'avons qu'un objectif : continuer à satisfaire nos convives !
Juju.v
Le 16/07/2023 à 08:18
Une magnifique rénovation pour ce restaurant. Il est devenu lumineux tout en gardant son charme d'origine. La terrasse est également très agréable. Des salades excellentes et copieuses, des plats frais qui varient tous les jours. La tarte flambée au Munster vaut le détour. Une halte s'impose !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui résume bien notre démarche : conserver l'âme de ce restaurant historique et sa carte alsacienne, tout en proposant un décor et une carte innovants. Notre ardoise évolue trois fois par semaine et les personnes de la région comme les voyageurs ont un choix de plats d'une grande fraîcheur !
Wolgensinger.h
Le 14/07/2023 à 10:31
Cuisine alsacienne traditionnelle et excellente, servie sur une très jolie petite terrasse, très agréable et pars un personnel très agréable et très professionnel. Nous reviendron sans hésitation. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette appréciation encourageante pour toute l'équipe de cuisine et de salle ! Au plaisir de vous revoir, cordialement, B Zeller
mathieu.u
Le 10/07/2023 à 15:18
Super petit restaurant, avec une petite terrasse bien ombragé, sur une petite place. Les tartes flambée sont excellentes, l'assiette de charcuteries est très bien servis et de très bon produit. Le personnel est très bien formé et réactif, avec le sourire et la bonne humeur. Je vous le recommande .
Réponse du propriétaire :
merci cher Monsieur Dubs pour votre venue et pour cet avis qui fait chaud au coeur de l'équipe. A bientôt, B Zeller
Audrey.o
Le 07/07/2023 à 23:39
Ambiance agréable. Cadre magnifique. Plats excellents. Seul bémol, le service. Je ne sais pas si c'était dû aux vendredis festifs mais un vrai problème de service. Nous sommes partis sans que la table du repas ne soit débarrassé et sans position de dessert... Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, merci d'avoir apprécié notre cadre et les plats qui sont très aimés depuis un mois que notre restaurant est ouvert. Notre service a triplé par rapport aux autres soirs ! Bien qu'ayant prévu du personnel supplémentaire, nous n'avons pas pu vous satisfaire et le regrettons. D'une manière générale, n'hésitez pas à vous manifester si vous avez le sentiment que votre table n'est pas bien suivie ! Nous sommes très ouverts aux demandes de nos clients. A une autre fois j'espère ! Cordialement, Béatrice
Nadine.e
Le 25/06/2023 à 11:17
Très bon restaurant, un petit gewurztraminer d’Orchwiller excellent ! Nous nous sommes régalés avec le suprême de poulet ainsi que la traditionnelle choucroute et pour finir une tarte à la myrtille 🤩🤩🤩 au top comme nous les aimons ! Nous vous le conseillons quant à nous nous reviendrons avec plaisir ! 🥰😍
Réponse du propriétaire :
Notre viticulteur en biodynamie ENGEL produit d'excellents vins et nous sommes heureux que votre verre vous ait plu. A bientôt j'espère ! Béatrice
Etienne.a
Le 25/06/2023 à 09:50
Très bonne cuisine terrasse agréable
Réponse du propriétaire :
oui nous avons la chance de bénéficier d'une belle terrasse sous un grand arbre. A bientôt ! Béatrice
Loredana.u
Le 24/06/2023 à 13:55
Que puis-je dire..... Tout est parfait Excellente nourriture Un endroit charmant
Réponse du propriétaire :
merci pour ce sympathique commentaire, nous faisons de notre mieux et c'est sympa d'avoir un bon retour ! A bientôt, Béatrice
Kévin.E
Le 19/06/2023 à 14:21
Nous avons passé un agréable moment au restaurant de l’hostellerie alsacienne. La terrasse à l’ombre du grand arbre était sympathique pour boire un aperitif, puis nous avons profité du joli cadre à l’intérieur pour continuer la soirée. Les plats comme les desserts étaient très bons, et les vins conseillés nous ont ravis. Le service était irréprochable, bref, nous ne pouvons que recommander cette belle adresse Merci aux propriétaires pour leur accueil très chaleureux! Petite note très agréable pour les végétariens, le plat change au gré des produits et est particulièrement bon.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir été parmi nos tout premiers clients. Il est vrai que nous avons à la carte un plat végétarien du moment qui plaît beaucoup. En espérant vous revoie prochainement ! A bientôt, Béatrice
Nicolas.e
Le 13/06/2023 à 21:57
Lieu superbe et bien décoré qui vient s’ouvrir dans la vallée. La carte est simple et la choucroute est top ! Mention spéciale pour la carte des vins très explicite pour les novices comme moi et surtout aux gérants qui sont si chaleureux. A tester à tout prix !!
Réponse du propriétaire :
Merci cher Nicolas pour ce commentaire enthousiaste. La carte des vins a été élaborée avec soin et parcourt presque tous les vignobles de France, avec notamment 18 vins au verre. Nous sommes heureux qu'elle vous ait plu ! A bientôt, Béatrice
nicolas.i
Le 11/06/2023 à 13:39
Délicieux, accueil chaleureux et convivial. Plats très gourmets et vraiment appréciable. Service rapide et cordial. Merci à eux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis positif qui nous fait vraiment plaisir, car nous venons de terminer notre première semaine après l'ouverture et toute l'équipe en cuisine et en salle est très investie ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Béatrice.
Andreas.
Le 10/06/2023 à 20:25
Grand choix de plats locaux, carte des vins exceptionnelle, très bon service. Merci beaucoup, nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, toute l'équipe vous remercie pour cet avis. Notre âme reste alsacienne et nous avons à coeur de proposer des plats locaux, en plus d'une cuisine française gourmande. La carte des vins est ma passion. En plus de belles références, elle propose des vins que nos goûtons et apprécions depuis plusieurs années de petits et grands domaines à travers toute la France. A bientôt j'espère ! Béatrice Zeller.
Grégory.o
Le 05/06/2023 à 14:27
Très belle découverte suite à la réouverture de l’hostellerie. La salle est très bien décorée dans un style atypique. Ils ont su rénover et embellir sans dénaturer les lieux. Concernant le repas, cuisine traditionnelle Alsacienne excellente. Belle carte de vins. Service rapide et personnel accueillant. Je recommande et nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis enthousiaste qui nous fait du bien en cette période de démarrage toujours un peu stressante ! Nous avons à coeur de proposer une cuisine faite maison et authentique, et la carte des vins de l'Hostellerie a été pensée pour permettre de belles découvertes. A très bientôt !
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💬 Très bon restaurant ! L'ambiance familiale est très sympathique et l'endroit chaleureux je recommande vivement ainsi que le burger au st nectaire qui est incroyable 😁
💬 Une pizzeria dont j’ignorais l’existence jusqu’à aujourd’hui ! Et franchement, je regrette de ne pas l’avoir connu avant, Les pizzas sont délicieuses, bien garnis et avec des produits très qualitatifs, Un service qui est vraiment très rapide, Un accueil au top Et des desserts au choix à prendre. Ils ont aussi à disposition des distributeurs dans l’Yonne, Vous devriez tester, c’est excellent ! :)
💬 Lieu très convivial Nous avons testé les soirées planche de charcuterie et pizzas délicieuses, ainsi que plusieurs repas excellent et copieux. idéal pour se retrouver entre amis, en amoureux ou en famille ❤️. Marine et Sacha sont très accueillants, chaleureux et professionnels.
💬 J'ai commandé un sandwich kebab frites sauce blanche, il était bon et bien garni. Coucous et tacos excellents aussi Service rapide avec le sourire Lieu très propre et prix raisonnables.
💬 Bonjour, J'ai pris ce midi un burger viande, j'ai suivis les collègues qui ont recommandé qui de plus est halal ce qui est rare dans le coin, mais vraiment vraiment déçu de la portion dans le pain buns ! J'ai payé le loyer du gérant ! 20eu pour un buns viande rumsteak bah j'ai mangé plus de pain que de viande ! Je ne pense pas y retourner.
💬 Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant familial, convivial et surtout très bon 😋 La carte est variée, les prix très abordables et le personnel super sympa Merci à Gaspar et Marcus, les serveurs (j'espère ne pas me tromper de prénoms 😅) et merci au patron pour les apéros 😉 Nous reviendrons avec plaisir
💬 Petit resto sympa, avec un très bon accueil, repas copieux et prix abordable. Accepte les chèques vacances et les tickets restaurant. Nous y retournerons si nous retournons en Charente car nous avons vraiment apprécié notre étape dans cet établissement.
💬 Bistrot chaleureux dans un cadre simple et original. Tableaux d'art accrochés au mur dont l'artiste n'est autre que la bistrotière. Rare troquet équipé d'un poêle à bois utilisé l'hiver. Patron et patronne doués d'une très grande culture artistique et littéraire et d'un profond sens de la relation humaine.
💬 Excellent les pizza étaient vraiment bonne, on retrouve le fait maison. Les desserts copieux et toujours fait maison. Nous avons passé un très bon moment.