Avis sur Fufu Ramen Lyon
📌 36 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon
💬 278 Avis
Avis sur Fufu Ramen Lyon à Lyon
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Achard.h
Le 28/01/2024 à 21:32
Excellent restaurant. Tout est bon, nourriture, service, dans un cadre simple et efficace.
Réponse du propriétaire :
Merci Philipe!😃
Victor.a
Le 28/01/2024 à 15:00
Ramens au top 👌 Avec une cuisine ouverte pour voir les chefs préparer plats et bouillons, en profitant de tous les parfums japonais !
Réponse du propriétaire :
Merci Victor, Ravi de voir que vous avez passé un bon moment!
FERRER.r
Le 27/01/2024 à 21:53
J'ai testé ce resto un samedi soir. C'était très bruyant mais je n'ai rien à reprocher au personnel. Par contre la cuisine est très décevante, j'ai pris des yakisobas au crevette et toute mon assiette avait le même goût. La personne en face de moi a testé leur ramen. Le bouillon était pas incroyable et avec peu d'ingrédient. En plus, tout les tabourets du bar sont vissés au sol donc vous allez le sentir toute la soirée s'il y a un gars costaud à côté de vous. Je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis. En effet chez nous la proximité, la vie, la convivialité sont de mise puisque notre concept repose sur l’immersion au sein d’une cantine japonaise. Nous comprenons que cela ne puisse pas plaire à tout le monde et l’assumons :). En revanche nous sommes désolé que Les yakisoba avec nos nouilles fraîches n’aient pas rencontrés le succès escompté. Par contre, juger le ramen sans l’avoir gouté juste en l’ayant regardé sur une autre table vous êtes dur :). D’autant plus qu’il est au contraire agrémenté de multiples ingrédients : bambou, soja, œuf mariné pendant 48h, bouillon mijoté pendant 10h, tranches de rôti, poireau pour notre version la plus simple. Au plaisir de vous revoir pour une dégustation de ramen du coup ✊
Chrisnath.6
Le 27/01/2024 à 12:21
Les pâtes sont très bonnes, bien aromatisées. Les gyoza aussi. Le prix est correct. On peut manger au comptoir. Les cuisiniers travaillent en salle. Le resto est un peu petit.
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre commentaire
chtakic.
Le 26/01/2024 à 15:32
L'expérience est très cool ! Les ramens sont super bon surtout le chashumen qui est mon coup de coeur. En plus de ça le restaurant vous offre une immersion totale typique du Japon grâce aux cuisinier qui font l'effort de vous parler japonais. Les cinq étoiles sont mérité, merci pour le repas de ce midi !
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir, ravi que vous ayez passé un bon moment!
Aude-Claire.l
Le 26/01/2024 à 14:16
Nous avons déjeuné ce midi au fufu ramen. Nous nous sommes régalés ! Service rapide, une équipe très sympa. Merci pour ce joli voyage !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et nous sommes heureux d’avoir voyagé avec vous!
Celia.a
Le 25/01/2024 à 11:46
Vrai ambiance bistrot japonais, petite salle mais quand on mange sur les places du bar on voit les plats se faire en direct c'est top ! Beau plats, très bons,fan des Ramen et des nouilles 🍜 Mention spéciale pour les discussions des employés en français et japonais pour une totale immersion c'est top
Réponse du propriétaire :
Merci Celia, nous sommes très contents lorsque nos clients nous font un retour sur l’immersion au sein de notre restaurant!
Pierre.o
Le 23/01/2024 à 08:39
Petit café ramen très atypique à la carte savoureuse, prix accessible et très bon service on repassera avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir!
Linda.
Le 22/01/2024 à 10:08
Petit restaurant qui vous fait voyager a Tokyo. Joliment décoré. J ai mangé un Ramen très agréable pendant l hiver. Je recommande ce restaurant pour un plat servis rapidement, bien chaud et réconfortant. Le personnel de chez Fufu est très sympa, il y a l air d avoir une bonne ambiance entre eux ce qui est très agréable pour les clients. J ai passée un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
On vous confirme : il y a une super ambiance entre nous, ravi que vous le ressentiez aussi!
Charles.r
Le 21/01/2024 à 15:42
Ramenya fantastique : la carte est réduite, mais tout y est excellent. Avec quelques mots de japonais en prime !
Réponse du propriétaire :
Ça ça fait plaisir!!✊
Alice.O
Le 20/01/2024 à 20:43
En tant que fan des Ramen, je me devais de tester Fufu dont on me parle depuis plusieurs semaines. Je dois avouer que j’ai été séduite sur tous les points. L’atmosphère est géniale, on se sent au Japon direct! J’ai opté pour un ramen aux légumes qui était simplement parfait! J’ai aussi goûté les gyozas, c’était incroyable. Niveau prix ça vaux vraiment le coup aussi. Bref on m’en avait dit bcp de bien et je comprend pourquoi. Si vous me lisez, je vais revenir très rapidement et souvent! Je recommande x1000!
Réponse du propriétaire :
Une fan de ramen qui recommande notre restaurant : 😃 Merci Alice
Nadia.
Le 19/01/2024 à 15:22
Après lecture de ces commentaires dithyrambiques nous nous décidées ce midi, direction ce restaurant japonais. Si le cadre et l'accueil sont à la hauteur il n'en va pas de même pour le Tantanmen dans lequel j'ai découvert une boule de viande gelée et excessivement salée en guise de viande hachée de porc au miso annoncé dans le descriptif du plat. Un Ramen est censé servit brulant, j'ai compris pourquoi nous avons pu les consommer à peine servi... Nous avions commandé des Gyosas qui ne nous ont pas été servis et que nous n'avons donc pas réclamés vu notre expériences avec les Ramens!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadia, Merci pour votre commentaire. Concernant le tantanmen il s’agit bien de viande de porc haché au miso. Effectivement le haché de porc est servi froid, et, celui si se diffuse via la chaleur dans le ramen afin de lui donner son goût tant apprécié par nos clients. Il faut donc mélanger le haché de porc avec le bouillon lorsqu’on le déguste. En cas de problème, doute, ou interrogation sur la manière de consommer ll ne faut pas hésiter à faire appel à nos équipes qui se feront un plaisir de vous renseigner. C’est toujours dommage de voir une cliente déçue repartir et communiquer sur Google alors qu’on se ferait une joie de discuter avec vous :) Excellente journée et nous espérons vous revoir bientôt! Ps: servir du hache de porc en le faisant cuire reviendrait à mettre une boulette de viande dans le ramen, ce n’est pas l’idée 😅
vanessa.a
Le 17/01/2024 à 19:45
L'oeuf n'était pas bon du tout. Le bouillon et les nouilles sont ok mais sans plus. J'ai juste vraiment apprécié la viande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, Pourriez vous retirer votre commentaire svp. En effet il ne s’agit pas de nôtre établissement. ( nous n’avons pas cette vaiselle). Venez plutôt tester nos ramen au 36 rue de l’arbre sec 69001 lyon! Concernant nos œufs ils sont préparés et macére 24h dans une sauce que nous gardons secret et qui remportent toujours un franc succès :) Merci :)
Pauline.a
Le 15/01/2024 à 12:51
Ne pas hésiter ! le lieu est sympa et l'équipe au top. Excellente cuisine je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline, Au plaisir de vous revoir!
Benjamin.
Le 14/01/2024 à 17:10
Très bon ramen, personnel très poli et serviable. Endroit posé.
Réponse du propriétaire :
Merci Benjamin, le staff est ravi de lire votre commentaire!
thomas.e
Le 13/01/2024 à 19:02
Vrai ambiance d'isakaya. La cuisine est faite à la commande et tout est vraiment bon. Il faut venir de bonne heure pour être sûr d'avoir de la place ou bien attendre un peu car la salle n'est pas très grande mais ça fait aussi le style du resto. Le service est assez rapide et très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’ambiance et surtout notre cuisine! À bientôt!
Yvon.
Le 11/01/2024 à 12:17
Les plats sont très bons et copieux, l’équipe accueillante et serviable, le cadre est dépaysant. Je conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Yvon! Chez fufu hors de question que vous repartiez la faim au ventre :) !
Nam.a
Le 10/01/2024 à 21:58
Super endroit pour manger des ramen délicieux et de superbe qualité ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Nam Nam, ravi que nos Ramen vous ai plus!
Cathy.
Le 09/01/2024 à 22:50
Les premières ramen que je mange et je ne suis pas déçue ! Hâte de revenir pour goûter aux autres plats de la carte.
Réponse du propriétaire :
Et hâte de vous en servir de nouveaux!
Laura.e
Le 09/01/2024 à 21:38
Très bon ramen ! Pour en avoir testé plusieurs à mon actif, je vous recommande celui-là sans hésitation. Bouillon parfumé, nouilles incroyables. De plus l’accueil et le service étaient super. A refaire, je le garde dans ma liste 😋
Réponse du propriétaire :
Merci Laura Nous sommes contents de voir que vous avez appréciés notre bouillon qui mijote pendant 10 heures et nos propres nouilles! À bientôt!
CFC.
Le 08/01/2024 à 14:39
Lieu chaleureux avec une équipe sympa et dynamique. Cuisine très bonne pour un prix correct, tout est cuisiné devant vous et servi minute comme un authentique stand de ramen !
Réponse du propriétaire :
Merci CFC je crois que tout est dit! 🙏
Aurélie.e
Le 08/01/2024 à 14:24
Très bon restaurent de ramen. Je suis ravie de retrouver des saveurs authentiques découvertes au Japon. Ramen, gyosa, tonkatsu, tout était délicieux 🙂 Pour aller plus loin dans l’immersion, l’équipe (adorable) vous accueille et passe les commandes en japonais. Petit point bonus: si vous n’avez jamais testé les toilettes à la japonaises, profitez de votre visite pour essayer 😅
Réponse du propriétaire :
Merci Aurélie! Ravi de vous avoir emmené en voyage au Japon avec nous 😃
Mossly.o
Le 08/01/2024 à 12:32
Je suis allé pour la première fois à ce restaurant, début décembre où la préparation était parfaite, j’avais mangé un excellent rāmen. En revanche cette semaine j’y suis revenu deux fois, le jour où j’ai pris le tantanmen, j’ai fait une indigestion, la seconde fois avec une amie nous étions barbouillés et déçus. Je pense que la cuisson des rāmen n’était la bonne, et selon les commentaires que je lis plus bas, je ne suis pas le seul à notifier ces changements malgré un grand nombre de clients satisfaits. Il y a eu peut-être un petit turn over concernant le staff, mais tous ceux qui effectuent la préparation doivent faire attention, certains sont plus sensibles que d’autres au niveau intestinal, et lorsqu’on mange un bon rāmen, préparé soigneusement, on le digère bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navré que l’expérience ce soit mal passée et espérons vous revoir prochainement chez Fufu. Oui nous formons du staff régulièrement mais toujours avec une grande exigence sur les respects des process Bien à vous L’équipe Fufu
Margaux.a
Le 07/01/2024 à 15:01
Délicieux ramens, le Tantanmen est à tomber; le meilleur que j’ai pu manger. Prix très raisonnables compte tenu de la qualité. A ne pas manquer !
Réponse du propriétaire :
Merci Margaux ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré notre Tantanmen fait avec amour :)
Willy.E
Le 06/01/2024 à 10:39
Les fans de ramen seront sans doute déçus comme ce fut le cas pour moi. La cuisine dans son ensemble est très correcte, mais le bouillon n'était pas à la hauteur de mes attentes, et l'œuf trop cuit. Nous étions 3, 2 plats ont été servis rapidement (2 ramen) mais nous avons attendu 30 min supplémentaires pour que le 3ème soit servi (nouilles sautées). Nous avons apprécié le geste du gérant qui nous a offert des gyozas pour cette attente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Willy, Nous sommes désolé que vous ayez été déçu pour vos Ramens. En revanche nous avons au contraire d’excellents retours de la part des connaisseurs de Ramen qui unanimement apprécient la qualité de notre bouillon et la générosité de nos aliments. Pour l’attente des nouilles effectivement parfois cela peut prendre du temps lorsqu’il y a bcp de commande de nouilles sautés. ( chaque plat prend 3 minutes à préparer et 30 secondes de nettoyage wok). Des lors que les woks commandes sont différents le temps s’allonge. Pour autant malgré cela nous préférons ne pas réduire le temps de nettoyage afin d’assurer un service de qualité irréprochable. Merci pour votre venue et au plaisir de vous revoir :)
Gastronobebs.
Le 05/01/2024 à 23:41
Une chaîne de restaurant japonais originale où l'ambiance règne. Toutefois, les ramens n'étaient pas forcément à la hauteur de nos attentes. Le donburi, lui, était délicieux. Faites tout de même attention à la moutarde qui monte vite au nez. Nous y retournerons pour nous faire une 2ème idée de ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’ambiance de notre restaurant ainsi que nos Tonkatsu! Pour les Ramen, nous utilisons des carcasses de poulet et ailerons de poulet afin d’avoir un bouillon clair, plus fin et moins gras que le bouillon à base de porc, peut être est-ce ce qui vous a moins séduit. Au plaisir de vous revoir pour d’autres dégustations ;)
Gérome.a
Le 05/01/2024 à 19:38
Ramen excellent, copieux, accueil extra et service rapide. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci Gérôme! Nous sommes heureux d’avoir pu régaler une famille nord iséroise venue spécialement pour nous goûter suite à recommandation ;) Au plaisir de vous retrouver
Erland.a
Le 04/01/2024 à 18:36
Découverte d'un lieu super sympa. Équipa très accueillante. La cuisine au top les ramen était délicieuse et un rapport qualité prix au top. Cela peut devenir un rituel quand je passe à Lyon :)
Réponse du propriétaire :
Merci Erland, Avec plaisir de devenir votre ramen routine 😅
Gaius.r
Le 04/01/2024 à 13:54
Très bon, vous en avez pour votre argent. Une qualité à la hauteur du prix. Une expérience à renouveler.
Réponse du propriétaire :
Le genre de commentaire qui fait plaisir 🥳
Guillaume.a
Le 04/01/2024 à 13:15
Un super moment assez foufou avec les plats de grandes qualités envoyés rapidement. C'est copieux , on redemande !
Réponse du propriétaire :
Super ! Et nous aussi!!
Thomas.i
Le 03/01/2024 à 21:47
Repas excellent, je recomande les ramens épicés! Les gyoza sont egalement succulent.
Réponse du propriétaire :
Le Tantanmen fait souvent des adeptes et nos gyozas maison aussi ! :)
Jailany.u
Le 01/01/2024 à 19:10
Tout était parfait ! Le ramen était délicieux et le personnel très accueillant. Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci Jailany! Le staff est là pour vous!
Lucie.e
Le 01/01/2024 à 12:52
Mon dernier passage chez Fufu Ramen Lyon était vraiment génial. Le Ramen de poulet était super bon et des légumes bien croquants. L'équipe était sympa. Je recommande cet endroit, les plats sont au top et l'accueil aussi!
Réponse du propriétaire :
Merci Lucie!
Anne-Lise.e
Le 01/01/2024 à 12:00
Notre passage chez Fufu Ramen a été super. Le ramen était vraiment délicieux, avec des nouilles parfaitement cuites et un bouillon plein de saveurs. L'équipe était sympa et accueillante, ajoutant une touche positive à l'ensemble de l'expérience. Je recommande cet endroit pour une expérience décontractée mais délicieuse !
Réponse du propriétaire :
Merci Anne-Lise pour ce commentaire chaleureux!
Cha.a
Le 31/12/2023 à 18:43
Repas très bon au goût. Accueil chaleureux de la part du personnel. Mais grosse indigestion et vomissements après le repas. Il devait y avoir un aliment avarié. Dsl pour l'avis négatif, mais vérifiez vos stocks. J'ai pris le plat de ramen avec le paté de porc (Tan-Tan men je crois)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolé que vous ayez été malade :( En revanche nous avons bien vérifié les stock et gouté le Tantanmen de notre côté, et aucun malade 😌
Laura.i
Le 28/12/2023 à 09:55
Nous avons pris mon conjoint et moi même un ramen à emporter hier. Nous avons été tous les deux malades quelque temps après et encore ce matin or nous avons mangé que ça hier. Nous sommes très déçus...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Nous prenons très au sérieux votre commentaire. En effet depuis notre ouverture le 20/09 c’est le premier commentaire de ce type que nous recevons. Nous avons donc repris tout le processus de la réception de la viande à la préparation jusqu’au service le jour où vous avez été malade. De notre côté tout a été fait selon les Normeshygiène en vigueur. Après analyse des statistiques de vente, le jour où vous avez été malade Nous avons vendu + de 250 Ramen et n’avons eu aucun retour négatif hormis le votre. Nous espérons que vous allez mieux et espérons vous revoir pour vous montrer qu il n’y a aucun problème dans notre cuisine :) D’ici là l’équipe fufu vous souhaite de joyeux fêtes
A.
Le 26/12/2023 à 22:51
Accueil impeccable, service rapide, nourriture excellente et très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merc AB, ravi de voir que vous vous êtes régalé à petit prix!
Camille.
Le 25/12/2023 à 18:50
Ramen et gyozas au top ! Un serveur aux petits soins, une super équipe souriante et agréable je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Camille! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement :)
kim.a
Le 23/12/2023 à 22:48
Belle expérience pour les 13ans de ma filleule. Petite immersion au Japon en mangeant au comptoir. L'equie est très sympathique et acceuillante. J'ai apprécié les petits mots par ci par là en japonnais. Le ramen Chashu était très bon. J'y retournerai avec toute la famille !!! Merci à vous
Lea.r
Le 23/12/2023 à 21:33
Accueilli en bonjour japonais, le service est top et la cuisine aussi ! Gyoza maison et bouillon qui cuit des heures Merci pour ce voyage culinaire!
Stéphane..
Le 21/12/2023 à 20:47
Accueil souriant et courtois. Ambiance de bistro à la japonaise avec le folklore de la langue et la cuisine ouverte. Les ramens sont généreux, ragoutant, et les nouilles al dente. Pourquoi 4 ? j'aurai aimé mettre 4,5. - La quasi majorité des tables sont des places comptoirs et c'est une aberration qu'il n'y est pas de porte-manteau (surtout en hiver où on cumule veste, écharpes et chapeau). Du coup, c'est système D et on est pas à l'aise. - Pas mal de grumeau de pate sésame au fond du bol qui venait empâter le palais, mais je tiens à souligner que c'était très goûtu mais gâche l'expérience sur la fin du repas. Une variété d'umeshu (au lieu de l'entrée de gamme Takara) ou Sake de base aurait été le bienvenu. Car accordé d'aussi bon ramens avec des alcools bon marché, c'est dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Ramen :) ! Concernant les portes manteau, comme vous avez pu le voir, le restaurant est fait tout en longueur et les places sont proches les unes des autres. ( c'est aussi ce que nous aimons dans notre restaurant car la convivialité passe aussi par la). L'espace est donc limité et techniquement nous n'avons pas encore trouvé la bonne idée pour ranger les affaires de nos convives sans leur faire perdre en confort.. Mais promis nous y arriverons! Concernant l'Umeshu et le Saké nous les avons choisi car ce sont d'après nous d'excellent rapport qualité prix! En effet nous souhaitons donner à nos convives la possibilité d'essayer ou se faire plaisir avec ces alcools tout en restant plus que raisonnable en prix car c'est aussi cela l'objectif de Fufu: se regaler sans se ruiner :) Au plaisir de vous revoir Cordialement, L'équipe Fufu
helene.E
Le 21/12/2023 à 17:49
Cuisine excellente Nouilles sautees aux crevettes dingues Je recommande Petit conseil: plus de crevettes et dommage pr la place quand on mange qui n’est vraiment pas grande au comptoir! Mais top je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Hélène pour votre commentaire concernant les Ebi Yakisoba! Au plaisir de vous revoir!
Marie.h
Le 19/12/2023 à 19:19
Un petit bout de Japon au coeur de Lyon. Plats variés, délicieux et réconfortants. Personnel attentif. Déco typique. Je recommande !
Esia.i
Le 17/12/2023 à 17:40
Petite pépite au centre de Lyon, la cuisine est excellente. Bons produits. Accueil chaleureux personnel sympa !! On s’y sent à la maison. Meilleurs ramen de Lyon foncez
Réponse du propriétaire :
Trop sympa Esia! Oui n'hésitez pas à venir nous voir, l'accès est très facile puisqu'à 2 pas de la place des Terreaux!
Félix.I
Le 17/12/2023 à 16:27
Magnifique expérience! Le lieu est parfaitement charmant la cuisine est délicieuse et les personnel adorable, je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci Félix pour votre message qui fera plaisir aux équipes!
Elsa.l
Le 16/12/2023 à 22:46
Super cadre, excellents ramens, le temps d’attente en valait clairement la peine!! Je comprends les nombreux commentaires positifs qui m’ont guidé vers ce restaurant! Je ne peux que recommander, allez y les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Effectivement si vous êtes venue le week end il peut y avoir de l'attente mais rarement plus d'une demi heure! Nous servons rapidement :)
florian.h
Le 16/12/2023 à 22:40
J’ai tout simplement adoré! Meilleur Ramen de Lyon! Je connaissais les ramen au miso ou au porc et j’ai decouvert chez fufu celui au poulet et aux legumes. C’est bcp bcp plus fin et raffiné et cela met en valeur les autres ingredients qui composent le bouillon, bref une révélation !! Je reviendrai fufu des la semaine prochaine!! Mention speciale au restaurant qui est tres joli et aux gyozas excellents!!
Réponse du propriétaire :
Merci Florian, nous sommes ravis de lire ce type d'avis de connaisseurs! En effet nous sommes très très fiers de nos bouillons, et nous le sommes encore plus quand nos clients soulignent la qualité de ceux ci! On vous attend donc dès la semaine prochaine!!
Cami.
Le 14/12/2023 à 23:23
Super ambiance et personnel au top! Les gyozas sont excellents, les ramens aussi! Le tonkatsu est un peu cher pour le plat, mais très bon aussi!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre commentaire !
François.o
Le 14/12/2023 à 14:32
Très bon Yakisoba. J'ai aussi testé le Yasai Ramen la fois d'avant, excellent ! Et les prix sont très corrects. Je reviendrai, merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francois, Merci pour votre commentaire et pour votre fidélité 🙏
Marie.e
Le 14/12/2023 à 14:31
Très bon ramen bien assaisonné et copieux, service au top !
Réponse du propriétaire :
Merci Marie, Ravi que vous ayez passé un bon moment!
Atef.a
Le 14/12/2023 à 14:30
On a mangé à 4 super resto service au top J’ai mangé le donburi ebi-fry et c’était très bon PS les toilettes c’est un cockpit d’avion
Réponse du propriétaire :
Ahaha 😂 Merci pour votre commentaire et ravi que vous ayez aimé nos gambas panées!
leslie.o
Le 14/12/2023 à 11:10
Super accueil ! Les plats sont très goûteux.... Je vous y invite massivement. 🔥😊 Meilleux Ramen!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci Leslie, Au plaisir de vous revoir!
katy.a
Le 14/12/2023 à 08:58
Les plats étaient excellent, bonne adresse on y retournera très vite
Réponse du propriétaire :
Merci Katy, À bientôt!
gotiente1.
Le 14/12/2023 à 07:14
Très bon restaurant. La cuisine est sensationnelle. Je recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Ouah!!! Merci !!
Nes.
Le 14/12/2023 à 00:10
Très bonne expérience J’ai aimé les ramen Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Nes
Es.i
Le 13/12/2023 à 22:33
Le personnel est agréable, et à pu me recommander le plat Chashumen que je ne connaissais pas! Super découverte, un bouillon savoureux et copieux! Je recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Merci Es Ti, nous sommes heureux que vous ayez aimé notre ramen agrémenté de confit de porc et de poitrine de porc caramélisée 🥰
Camille.r
Le 13/12/2023 à 20:52
Nous avons passé un agréable moment, les plats étaient vraiment excellents (ramen et gyoza). Merci a Sonia pour son sourire et son accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci Camille 🤩
Mathilde.r
Le 13/12/2023 à 20:18
Une super bonne adresse de Ramen sur Lyon ! Ambiance conviviale, on mange face aux cuisiniers et donc on voit toute la préparation, c'est vraiment sympa ! Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci Mathilde, ravi que nos ramen et l’ambiance vous aient plu!
Jacques.e
Le 13/12/2023 à 15:22
C’est la première fois que je mets un avis car je ne prend jamais le temps de le faire. Je suis un fan de ramen et ai déjà goûter différentes recettes dans une 30aines de ramène entre Lyon et Paris! Celui ci fait parti de mes préférés: Les gyozas ( apparement maison) sont excellents! J’ai pris le tantanmen qui est tout simplement excellent! Certes piquant mais le serveur m’avait prévenu!! Je reviendrai seul ou avec des amis. Bravo!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Quel honneur et quelle fierté de lire ce Commentaire! Oui tout est fait maison, des gyoza,aux nouilles en passant par le Bouillon! Nooid sommes fiers que vous l’ayez remarqué!
Franck.
Le 13/12/2023 à 13:23
Très bon plat de nouilles sautées au poulet : le goût est la, le concept est top mais à l’ouverture de la boîte je suis tombé sur un cheveu (ça peut arriver malheureusement !), et après avoir vidé le contenu de la boîte dans une assiette j’ai été frappé par la faible quantité de poulet 😞 14€ pour un plat de nouilles sautées c’est un peu cher… J’espère que ce n’est pas significatif du concept et que si j’essaye à nouveau je ne serai pas déçu cette fois ? Je suis repassé au restaurant et j’ai été rassuré quant au problème qui s’est sans doute posé : une mauvaise répartition des ingrédients au moment de compléter ma commande ! Je testerai à nouveau la semaine prochaine….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Pourriez vous svp nous contacter à l’adresse suivante : [email protected] Merci bcp
Rose.e
Le 12/12/2023 à 21:17
Accueil dynamique par des personnes avenantes, équipe sympatique, portions géééééééénéreuses et le goût est là...j'ai pris 3 Gyoza et un Ebi Yakisoba, j'ai terminé pour l'honneur. Très bons conseils de Linsha (la prochaine fois je testerai le Tantanmen :-) ) qui était attentionnée et souriante. Très bon départ pour un restaurant apparemment ouvert depuis peu, n'hésitez pas à essayer!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp Rose Lee pour votre commentaire et vos encouragements très motivants! À bientôt! 👋
Tiphaine.l
Le 12/12/2023 à 20:53
Le décors fait bien resto japonais, nous étions installés au comptoir. Nous avons pris deux Chashumen, la garniture était bonne mais les nouilles manquaient de cuisson, c'était mangeable mais pas forcément un plaisir. Mais ce qui nous a le plus gêné c'était l'intervention d'un des cuisinier dans notre conversation, lorsque j'ai demandé à mon maris ce que les cuisiniers disaient lorsqu'on entre dans le restaurant. Il est intervenu en disant qu'on avait cas demander directement aux cuisinières. Se rendre compte qu'on peut être entendu et surtout le fait d'intervenir dans notre conversation alors qu'on échange tranquillement nous a bloqué dans nos discutions pendant le reste du repas. Il est ensuite revenu pour nous dire que si nous voulions mander des vrais bon ramen il fallait aller au Japon puis il nous a parlé de son voyage en Italie. Il a également eu un comportement que nous avons trouvé un peu limite avec une employée, il a voulu lui toucher le ventre, elle lui a dit ne me touche pas ce a quoi il a répondu bah quoi t'as mal au ventre ?. Enfin voilà on ne s'est pas régalé, le saké était très cher (7€ pour un verre de saké de mauvaise qualité) et le service pas top. A la fin du repas on a indiqué que les nouilles manquaient de cuisson et la personne qui nous a encaissé a juste rigolé nerveusement. On ne reviendra pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire et l’alerte remontée. Nous sommes totalement alignés sur le fait que le comportement a été innaproprié et que la proximité avec la cuisine doit être un plaisir et non un problème. Ce genre d’événement ne se repassera plus dans notre établissement. Nous nous excusons sincèrement pour la gêne occasionnée. La qualité du service et de nos plats étant prioritaire, un action corrective va être mise en place dès demain. En espérant vous revoir dans la véritable ambiance Fufu
Alex.
Le 12/12/2023 à 20:41
Plat excellent ! Équipe très accueillante. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci bcp Alex, Chez fufu l’accueil du client est aussi important que la qualité de nos plats!
Sylvain.e
Le 12/12/2023 à 15:12
Très bon moment, la cuisine est excellente et la carte propose un menu varié. Pas déçu, nous reviendrons ! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvain pour votre commentaire, nous avons hâte de vous revoir
Valentine.o
Le 12/12/2023 à 14:42
Un accueil chaleureux avec une carte simple mais maîtrisée, des plats faits maison et une ambiance conviviale. Ce restaurant tout en longueur offre une très bonne expérience pour un repas japonais délicieux. Mention spécial aux giozas, qui sont un régal, et les ramens.
Réponse du propriétaire :
Merci Valentine pour tous ces compliments très encourageants!
Noah.A
Le 11/12/2023 à 17:18
Je suis venu manger avec des amis et je ne suis pas déçu du tout et je suis même très content, le service est rapide et agréable, la cuisine est très bonne, l'ambiance est agréable même si le lieu est un peu petit ce qui peut être compliqué pour les personnes en situation de handicap.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noah, Merci pour votre commentaire ❤️
Tiffany.o
Le 11/12/2023 à 13:13
❌ Un des moins bons ramens que j’ai pu manger de ma vie… Le bouillon du chashumen n’avait aucun goût (juste de l’eau fade), le tantanmen était vraiment acide et la viande hachée n’en était pas vraiment… Pas de vestiaire ou de porte manteaux attention ✅ Point positif : les gyozas étaient plutôt bons et l’endroit bien qu’un peu petit est chaleureux. Le personnel a été tres agréable avec nous et passe les commandes en japonais. Yakisoba à tester une prochaine fois pourquoi pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiffany, Aïe apparement nos Ramen pourtant très appréciés et validés par pas mal de connaisseurs n’ont pas trouvé preneur :( ( ce n’est pas de l’eau mais un bouillon clair qui mijote 10h avec des carcasses, ailes de poulet, légumes) Nous vous confirmons en revanche qu’il s’agit bien d’ haché de porc notamment mélangé avec du Miso. Merci pour vos commentaires sur nos gyozas et à bientôt pour les Yakisobas👍
Ana.
Le 10/12/2023 à 14:42
Super restaurant avec un personnel accueillant. Vrai ambiance japonaise!
Réponse du propriétaire :
Merci Ana, Ravi que vous ayez apprécié le moment!
BNX.
Le 10/12/2023 à 14:42
Très bon restaurant japonais qui représente bien l’ambiance japonaise, super cool !
Réponse du propriétaire :
Merciiii
Claire.o
Le 09/12/2023 à 13:04
Ramen très bon. Service rapide et très agréable. Idéal pour un repas du midi.
Réponse du propriétaire :
Merci Claire, la rapidité et la qualité sont très importants pour nous!
Christian.a
Le 09/12/2023 à 07:18
Nourriture excellente, je recommande le ramen viande hachée. Et quelle ambiance ! On se croirait au japon.
Réponse du propriétaire :
Merci Christian, il s’agit du Tantanmen :)
Patricia.R
Le 08/12/2023 à 22:16
Très bon accueil avec un concept que je ne connaissais pas : nous déjeunons en observant le personnel cuisiner juste en face de nous, derrière le comptoir. C'est convivial
Réponse du propriétaire :
Merci Patricia! Ravi que vous ayez apprécié l’immersion!
Castille.e
Le 08/12/2023 à 22:07
Ambiance conviviale, personnel en caisse très agréable, les saveurs m’ont fait faire le tour du monde en 1h, je recommande
Réponse du propriétaire :
Pas cher pour un tour du monde non 😅
Tiger-white..
Le 08/12/2023 à 01:31
C'est super bon , je recommande fortement ! Encore merci pour ce bon Ramen ! :)
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir!!!
Tuyet.g
Le 07/12/2023 à 09:57
Nous avons commandé la soupe Ramen et Chachumen. Pour les personnes qui ne connaissent pas trop la nourriture Japonaise c'est pas mal, mais pour les vrais fans de ramen vous allez être déçus. Le bouillon manque de saveur, présentation pas terrible, les ingrédients flottent dans la soupe, l'oeuf est trop cuit...Bref, se veut comme un restaurant traditionnel japonais mais il n'y a rien de traditionnel à part le fait que l'on mange au comptoir devant les cuisiniers.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis. Nous avons au contraire bcp de connaisseurs de Ramen qui viennent chez nous car ils apprécient la finesse du bouillon , et qui la préfère aux artifices que l’on peut retrouver dans d’autres restaurants. Concernant le fait qu’il n’y a rien de traditionnel, nous nous permettons de réagir en insistant sur le fait que toutes nos recettes ont été justement construites et pensées avec le respect de la tradition japonaise avec justement un chef japonais pour la création de celles-ci. En revanche nous nous excusons si la cuisson de l’œuf était imparfaite car nous y sommes très attentif. Merci
Sena.
Le 06/12/2023 à 11:30
Super expérience, plats très goûteux, j’ai pris le Tantamen que je recommande fortement, l’ambiance est super un accueil à la japonaise et l’équipe très sympathique ! Je recommande l’adresse !!
Réponse du propriétaire :
Merci Sena, Ravis que vous ayez adoré notre Tantanmen! Et merci pour l’équipe!
Margaux.
Le 05/12/2023 à 17:47
Vraiment pas terrible. Le bouillon des ramen est sans goût, j’ai carrément été obligée de rajouter de la sauce soja pour dire. La fille qui vous accueille est désagréable au possible, visiblement pas inquiétée que ses clients attendent 45 minutes pour passer commande. Dommage le lieu aurait pu être sympa et conviviale, mais cerise sur le gâteau on sort du restau en sentant le graillon, et je vous assure que l’odeur reste bien accrochée. Bon entendeur salut
Réponse du propriétaire :
Bonjour Margaux, Nous sommes désolé que vous ayez eu une mauvaise expérience chez nous. L’accueil et la qualité de nos bouillons qui mijotent pendant 10h sont souvent très appréciés d’où notre surprise en lisant votre commentaire. Concernant le soja certains clients préfèrent en rajouter d’autres non, cela est libre à chacun. Certains le préfère très clair comme nous le servons d’autres rajoutent du soja :) Bonne soirée
Marc.o
Le 04/12/2023 à 20:10
Enfin un bon Ramen à Lyon! Vraiment très bon. Goût, Ambiance et service au top 🫡👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marc pour votre commentaire! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats et l’atmosphère Fufu :)
Vincent.u
Le 04/12/2023 à 11:58
Bonjour, je n'écris jamais de review normalement mais il m'est difficile de comprendre les notes données à votre restaurant dont la qualité s'apparente plus à celle d'un fast food asiatique. Les 3 étoiles sont uniquement pour les gyoza et c'est déjà généreux. Pour résumer mon expérience chez vous: Gyoza très bons, en revanche c'est quoi ce Tantanmen ramen au rabais, sauf son prix? On va faire le listing des problèmes dans votre recette, peut être que cela vous servira à l'améliorer: - Pas de Pak choï - Pas de spring onions - Aucun gout de sésame - Environ 50g de porc émincé seulement, et je n'exagère rien (à 16 euros le ramen, ça doit en faire de la marge net) - Des champignons shiitake dans votre recette. En quel honneur? Qu'amènent-ils par rapport à la recette originale? - Je suppose que vos noodles ne sont pas fraiches, à la limite pourquoi pas dans un soucis de rentabilité. Elles sont en tout cas limites trop cuite, les passez-vous sous eau froide comme c'est d'usage? le coté trop cuit peut s'expliquer par la livraison donc je n'insiste pas trop sur ce point. Bref, on sent un certain manque de maitrise dans cette recette. Je vous invite donc à google tantanmen ramen et prendre n'importe quelle recette afin de vous en inspirer et adapter la votre :-) Avis aux gens tentés: Ne prenez pas mon avis en compte et allez y pour vous faire votre propre opinion. Si vous avez déjà gouté de vrais ramens vous serez surement déçu mais j'espère me tromper bien évidement :-) P.S. Commande passée pour livraison un dimanche soir en décembre 2023 (la livraison/le dimanche soir expliquent t-ils à eux deux la qualité?)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci pour votre commentaire ainsi que toutes les informations partagées dans celui-ci. Nous nous voyons obligés d'y répondre au vue des nombreuses approximations et erreurs partagées :) - vous ne comprenez pas l'absence de Pak choi dans notre Tantamen. Le Pak choi est un chou chinois, étant donné que nous sommes un restaurant japonais nous nous cantonons ( sans mauvais jeu de mot) aux ingrédients japonais pour plus de cohérence dans nos plats et aussi par soucis de gout. - Le Spring onion n'est effectivement pas présent dans nos Ramen par choix. Nous considérons qu'il existe un multitude d'autres ingrédients plus intéressants à travailler. - aucun gout de sésame: il ne s'agit pas de graines de sésame mais bien de purée d'huile de sésame que nous utilisons pour parfumer notre bouillon. C'est la finesse du sésame qui apporte d'après nous de l'intérêt au plat. ( point que vous n'êtes pas obligé de partager bien évidemment) - 50g de porc émincé: La encore nous nous permettons de corriger. Il n'y a pas de porc émincé mais du haché de porc avec du miso et du piment. Ce haché de porc peut se manger à la cuillère mais se dilue aussi dans le ramen afin d'apporter du caractère. ( peut-être est-ce la raison du manque de quantité relevé? En effet nous sommes au contraire reconnus pour servir des portions généreuses). - "des champignons shitake en quelle honneur": Désolé monsieur mais nous n'utilisons pas de Shitake.. Il s'agit de champignons noirs régulièrement utilisés dans les recettes de Tantamen. - concernant nos nouilles maison: elles sont effectivement passées sous l'eau fraiche lorsqu'elles sont utilisées pour les wok. En aucun cas pour les Ramen puisque nous les servons chaudes et les faisons cuire pour le Ramen justement. Enfin, sachez qu'il existe autant de recettes de Ramen que de Japonais, ne soyez donc pas surpris de ne pas retrouver toujours les mêmes ramen, c'est justement ce qui fait la beauté de la gastronomie japonaise: sa richesse :) Merci pour vos précieux conseils et bonne semaine L'équipe Fufu
Jean.i
Le 03/12/2023 à 21:30
Je tres adoré le Japon et le restaurant et la soupe de nouille très bonne. Mer i pour ce decouvrte intéressante je super bien mangé
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir Jean, revenez quand vous voulez :)
Elsa.
Le 03/12/2023 à 21:18
Je suis venue dinner ici avec des amis. Une très bonne découverte que je recommande à 100% ! Les plats sont variés, copieux et surtout délicieux. Ce restaurant nous a fait voyager au Japon le temps d’un repas. Ici toute l’équipe parle en japonais et cela dans la bonne humeur. Le service était impeccable. Je reviendrais ici sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elsa! Ravi de vous avoir emmené en voyage avec nous!
Maxime.i
Le 03/12/2023 à 13:34
Un bol de ramen délicieux et réconfortant pour un jour de pluie ! On y mange au comptoir, coude à coude avec les autres clients, et les plats sont préparés devant vous. La carte est relativement courte et va à l'essentiel.
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime pour votre commentaire
CELINE.A
Le 02/12/2023 à 21:58
Une super découverte c est délicieuse je conseille vivement et l avantage on peut y manger de 11h a 22h
Réponse du propriétaire :
Merci Céline! Oui nous sommes ouverts de 11h30 à 22h30 non stop!
Baptiste.H
Le 02/12/2023 à 20:48
Moment agréable, plats copieux et délicieux. Service rapide. Bon rapport qualité prix. Sûrement l’un des meilleurs noodle bar de la ville lumière.
Réponse du propriétaire :
Merci Baptiste pour ce commentaire qui nous fait chaud au cœur !!❤️
Mag.
Le 02/12/2023 à 15:42
Très belle découverte car les ramen étaient une première pour moi! Aurais-je expérimenté les meilleurs ? 👍 Très très copieux et bouillon savoureux a tout petit prix Merci au chef et à l'équipe pour cette belle expérience 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour ce super commentaire! Revenez quand vous voulez!
Nicolas.a
Le 02/12/2023 à 15:25
Mes biens chers frères, Mes biens cheres soeurs, Nous avons prit des ramens, et des gyosas ainsi que l'eau. Les gyosas étaient très bons bien qu'un peu huileux. Les ramens, quant à eux était fades. Les nouilles étaient collantes, le bouillon sans goût nonobstant, l'oeuf mollet était parfait. Ce ne sont pas de bon ramen, n'hésitez a tester las autres plats. Le personnel était très sympathique. Bien à vous, El ramenman
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre commentaire. Nous sommes surpris de votre commentaire tant notre bouillon qui mijote pendant 10h plaît habituellement à nos clients. Le fait que ce soit un bouillon clair, plus léger peut parfois surprendre si on le compare à des bouillons Thaï bcp plus parfumés par exemple. Concernant les gyozas ( maison aussi) ravis que cela vous ai plus. Enfin merci bcp pour votre commentaire sur nos œufs mollet, chaque jour nous en écaillons 180 à la main, vos encouragements sont donc les bienvenus 😅 Bien à vous
Ludo.
Le 01/12/2023 à 23:44
Bonne cuisine et bon moment. L’ambiance est sympa, l’accueil à la Japonaise et les plats sont bons. Les prix sont raisonnables, par les temps qui cours… Possibilité de manger au comptoir. Face à la cuisine. J’aime bien ce resto.
Réponse du propriétaire :
Merci Ludo! Effectivement le rapport qualité prix est très important pour nous tant nous voulons faire plaisir au plus grand nombre!
Gangsta.a
Le 30/11/2023 à 23:40
Ambiance super sympa qui rappelle vraiment le Japon, malgré leur machine à ramen en moins ils ont réussi à nous servir des très bons yakisoba Merci à vous, on reviendra avec grand plaisir pour goûter les ramen
Réponse du propriétaire :
Merci Gangsta! Effectivement petit problème technique et l’équipe s’est pliée en 4 pour vous satisfaire ! Heureux que ça ai marché !
Marion.h
Le 28/11/2023 à 13:53
Au top. Enfin un ramen digne de ce nom à Lyon. Vraiment bon, carte hyper alléchante. Service très agréable et rapide Rien à dire je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Manon pour ce gentil commentaire!!😀
Cassandra.
Le 25/11/2023 à 15:44
Endroit ouvert toute la journée, même le dimanche pour déguster de savoureux ramens ! Les ramens étaient délicieux et très copieux. A tester !
Réponse du propriétaire :
Merci Cassandra! Oui nous sommes ouvertes de 11h30 à 22h30 tous les jours de la semaine!
Damien.E
Le 24/11/2023 à 13:30
Très bon restaurant qui nous transporte dans une ambiance japonaise. Les ramens sont excellents. Le personnel est souriant et accueillant avec une petite touche de japonais! Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Damien pour votre commentaire, ravi que vous ayez pu voyager avec nous :)
Totalement-'.-
Le 23/11/2023 à 15:12
La cuisine est excellente, le personnel super sympathique, et les toilettes totalement japonaise! Un vrais ramen avec des saveurs originales!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp 🥰
Marti.
Le 22/11/2023 à 21:31
Très bonne adresse ! Super moment ! Je reviendrais 😊
Réponse du propriétaire :
Et vous serez bien reçu :)
Yugo.
Le 18/11/2023 à 14:27
Bonne expérience de Ramen à Lyon, sûrement parmi les meilleurs de la ville. J'ai gouté le Tantanmen, les gyozas et le Yasai Itame. - Le Tantanmen était goûtu avec des nouilles plutôt épaisses - Les gyozas étaient excellents, parmi les meilleurs que j'ai pu mangés à Lyon. - En revanche le Yasai itame était totalement hors sujet, bourré de sauce pimenté et des poivrons rouges, ce qui n'est pas très traditionnel. La prochaine fois j'essayerai leur Tonkatsu donburi qui avait l'air bien réalisé. Le staff est très gentil et souriant.
Réponse du propriétaire :
Merci Yugo!
Victor.l
Le 17/11/2023 à 09:04
Testé Chashumen. Bons points : les nouilles sont bonnes et l'oeuf est correctement cuit. Pour le reste : - Aucun soin sur la présentation du ramen. Œuf lâché au milieu du bouillon avec quelques pousses de bambou/soja. Les accompagnements sont quasi inexistants ; - Viande peu goûtue, l'absence de morceau de gras probablement ; - Bouillon vraiment insipide, le plus gros problème pour moi. J'ai aucun problème avec un bouillon léger mais là c'est beaucoup trop dillué. En bref : probablement ok pour le commun des mortels en France, définitivement pas ok pour les lecteurs du ラーメンWalker. Bon courage pour vous améliorer (￣▽￣)ノ 頑張ってください
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor, Nous aurions aimé vous satisfaire et sommes bien dsl de cette notation. Pour nous améliorer n’hésitez pas à nous dire ce que vous n’avez pas apprécié. Merci L’équipe Fufu
justine.c
Le 15/11/2023 à 21:48
incroyablement bon et rapide, je conseille les yakisoba
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Justine, nous faisons de notre mieux pour être le plus rapide possible :)
marie.e
Le 15/11/2023 à 13:44
Super restaurant et équipe très bienveillante et chaleureuse. J’ai appelé à l’ouverture pour demander s’il était possible de réserver une table car je souhaitais faire découvrir la cuisine à ma grand mère. Malgré l’impossibilité de réserver, une table nous a tout de même été gardée pour qu’on puisse s’asseoir tranquillement. Merci pour cette formidable attention :) Pour ceux qui ne connaissent pas, allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Oui nous sommes sans réservation mais quoi de plus beau que de voir une petite fille et sa grand mère partager un moment ensemble :) A bientôt j'espère!
tessier.l
Le 13/11/2023 à 23:11
Repas pris à emporter et grosse satisfaction Ramen goûtu et généreux Gyozas très bon également
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elsa! Et oui, fufu existe sur place, à emporter ou en livraison avec notre partenaire Deliveroo !
Isabelle.o
Le 12/11/2023 à 19:13
Ambiance sympathique, on se croirait presque en Asie. La nourriture est délicieuse, je pourrais y manger tous les jours. Les produits sont frais, de bonne qualité. N'hésitez pas, courrez au Fufu Ramen.
Réponse du propriétaire :
Merci Isabelle, et nous nous pouvons vous accueillir tous les jours!
trilamou.9
Le 11/11/2023 à 22:23
Le ramen que j’ai manger était bon mais sans +, ambiance super «authentique » et service tellement rapide et souriant !
Réponse du propriétaire :
Merci pour l’équipe!
Bacot.e
Le 08/11/2023 à 17:38
Je m’en suis mis plein la panse 😊 Un repas vraiment délicieux et une ambiance tiptop. Je recommande chaudement.
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Pierre, en effet nos plats sont reconnus comme très copieux! Ravi aussi que vous ayez apprécié l’immersion :)
UnyGo.
Le 08/11/2023 à 13:12
Super restau prix acceptables pour la qualité ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci bcp !
julie.a
Le 08/11/2023 à 07:58
Après mon voyage au Japon, je voulais trouver de bons restaurants de ramen en France .Quand j’y suis allé j’ai été frappé par l’ambiance, c’est exactement comme au Japon, du comptoir aux toilettes. Le service était au top, rapide et efficace la serveuse très agréable et passionné par ce qu’elle faisait. Les ramens étaient aussi très bon, meilleur, même, que certains au Japon. Petit bémol, les nouilles étaient assez peu cuites et la viande assez épaisse mais tout de même un des meilleure de Lyon. Merci beaucoup et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci Julie pour votre retour, ravis de voir que nous faisons partis des meilleurs ramen de Lyon :)
Veronique.E
Le 07/11/2023 à 19:02
Comptoir à ramen où on mange en face des cuisiniers. Cuisiniers et personnel français qui essaient s’envoyer les commandes en japonais… parfois comique ! Nous etions 3 et on nous a refusé une table de 4. Nous voici donc au comptoir. 15 mn plus tard, la table de 4 est occupée par… une famille de 3 personnes… Le ramen était bon mais il m’a fallu réclamer mon oeuf complètement oublié par le cuistot. J’aurais apprécié un peu plus de délicatesse à le servir car tout était mélangé et on ne voyait plus la viande. Bref sympa mais pas incroyable non plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Veronique! Merci pour votre commentaire! Effectivement nos œufs mollets préparés tous les matins ne devraient jamais être oubliés!
Bruno.o
Le 06/11/2023 à 20:18
Très belle découverte. Tout est parfait : rapidité du service, grande qualité des plats, fraîcheur (on assiste à la confection des plats en direct), originalité des plats, accueil en japonais. Et quelle belle ambiance ! Je recommande vivement, à la fois pour un repas rapide ou en famille. Ma fille de 5 ans a beaucoup aimé, autant que son père !
Réponse du propriétaire :
Quand on fait plaisir aux enfants et aux parents on se dit que l’on a tout gagné!
Matthieu.s
Le 06/11/2023 à 10:54
Tout comme au pays basque, ce restaurant de Ramen propose des plats délicieux. L'esprit du restaurant japonais y est présent. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Mathieu, revenez quand vous voulez! :)
Clem.o
Le 05/11/2023 à 21:36
Délicieux ! Le plat est copieux et les saveurs sont au rendez-vous. Le bouillon est fort en gout mais reste délicat, la viande cuite à la perfection et mention spéciale pour l'œuf mollet. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Clem pour votre super retour ! À bientôt alors :)
Orhiane.A
Le 05/11/2023 à 16:42
Plats supers bons, accueil très agréable et chaleureux ! Ça manque peut être juste d'un porte manteau 😁
Réponse du propriétaire :
Merci bcp Orhiane, ravis que vous ayez passé un bon moment chez Fufu! :)
Nodyfust.N
Le 04/11/2023 à 00:31
Je me suis pété la pampers avec à coup de Gyoza et de Yakitori mama que l'alcool de prune était goutu ! Babar recommande l'établissement même si ces grosses cuisses de mammouth ne passait pas entre le tabouret et le bar en légende rpz funk.
Réponse du propriétaire :
😂😂😂😂😂 ! Mr Nodyfust, en plus de nous avoir mis 5***** vous nous avez beaucoup fait rire! Merci pour ce bon moment!
Emma.
Le 02/11/2023 à 23:10
On a voulu y aller un soir à 9, j'avais appelé avant on m'avait dis pas de resas, il faut venir soit en début de service à 19h soit entre 21h et 21h30. On arrive à 21h30 pas de places et on se rend compte qu'il y'a très peu de tables mais bon. On attend devant en se disant qu'ils vont rassembler des tables. Finalement on retourne demander et on nous dis que pour 9 ça sera seulement au comptoir. Ah ben ça serait bien de la préciser parce que passer un repas à 9 au comptoir aucun intérêt ! Bon on retente à 3 ce midi. Idem on nous fais attendre en nous disant qu'une table de 2 s'est libéré mais pas l'autre d'à côté. On attend encore puis je vois une table de se libérer je vais donc voir et là on me dis oui il y'a 3 places au comptoir mais je dis que non on aimerait manger à table. Et là on me dis qu'à 3 ça sera seulement au comptoir car les tables ne sont que pour 2 ou pour 4 ! Et on a eu le culot de me dire ah mais c'est à vous de le dire. Bref c'est juste une chaîne, une usine à fric qui surfe sur son succès, rien n'est fais pour les clients, j'y remettrais pas les pieds, il y'a d'autres restaurants de ramens bien plus accueillants ! Edit en réponse au propriétaire: Quand on vous appelle en vous disant qu'on est 9 c'est tout de même à vous de préciser qu'on ne sera pas à table mais au comptoir. Peut être qu'il y'a des gens qui ont adoré mais la majorité du temps quand on veut manger à 9 c'est pour passer le moment ensemble et non en ligne à ne pouvoir communiquer seulement avec notre voisin de droite et de gauche ! Idem, c'est à vous de préciser qu'à 3 on aurait pas de table car vous les garder seulement pour les gens qui sont 2 ou 4. La moindre des choses c'est de le préciser aux clients histoire qu'ils n'attendent pas inutilement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, Nous sommes très Surpris de votre Commentaire. Effectivement vous ne nous avais jamais précisé vouloir manger à table Et c’est Tout simplement impossible car nous n’avons aucune table de 9… même avec Toute la bonne volonté du monde nous n’aurions jamais pu vous installer. Nous ne sommes pas une usine à fric juste un restaurant qui installe ses clients là où il y a de la place. Pour information, vous trouvez Cela sans intérêt de manger au comptoir à 9, nous avons déjà eu 13 personnes qui ont occupé la totalité du comptoir et Elles ont adoré l’ambiance! Merci
Li.e
Le 02/11/2023 à 21:02
Excellent ramen ! Une incroyable vue sur la cuisine et des plats très copieux ! + pour leur umeshu de qualité ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci bcp LI
T.
Le 02/11/2023 à 14:26
Après avoir testé plusieurs ramens dans Lyon je pense que celui ci est facilement le meilleur ! Le bouillon est délicieux, les autres plats sans soupe sont excellents aussi et l’accueil est très chaleureux. J’ai mangé au comptoir et l’ambiance est très sympa. Les prix sont très honnêtes entre 13 à 15€ pour un bol de ramen relativement gros, je recommande cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci bcp de souligner la qualité de notre ramen qui mijote pendant 10h chaque jour! :)
olivier.i
Le 02/11/2023 à 07:23
Assez mitigé sur ce restaurant. Nous avons gouté les Ramen et Tantanmen, les deux étaient très goûteux mais trop concentrés en gout et trop salé par la même occasion. Manque de garniture dans la composition des ingrédients, un peu de cebette ? Un oeuf molet ? Les gyoza eux étaient parfait ! L’ambiance est top et on se croirait vraiment au japon ! Par contre la porte d’entré s’ouvre trop souvent et refroidit pas mal le restaurant…petit plus pour les toilettes japonaises :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Nos garnitures sont pourtant conséquente pour notre Ramen: - 2 tranches de confits de porc - du poireau - du soja - du bambou - un œuf mollet - du bouillon Et vous pouvez rajouter autant de supplément que vous souhaitez :) Concernant la porte d’entrée, elle est automatique effectivement et est nécessaire pour accueillir les personnes en situation de mobilité réduite ou handicap. Ravi en tous les cas que vous ayez apprécié l’immersion :)
stephanie.i
Le 01/11/2023 à 21:17
Une adresse à ne pas manquer ! Des plats copieux et excellents (mention spéciale pour le chachumen, le meilleur que j’ai pu gouter!) Personnel accueillant et sympathique, bonne ambiance et service rapide. Je me suis régalée et j’ai hate de revenir tester les autres plats de la carte ! En bref, vous pouvez y aller les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Merci, nous avons + de 13 plats à la carte alors vous pouvez revenir nous voir :)
Amakusa.H
Le 01/11/2023 à 19:16
Personnel bienveillant qui vous accueille en japonais 🇯🇵 De très bons plats copieux, variés et maîtrisés 👍 Des boissons japonaises à découvrir mais pas de dessert (pas bien grave car les plats suffisent amplement). Un léger détail (qui ne doit pas détourner de cette bonne adresse) : C’est un peu petit, surtout quand on est grand 😅 Merci en tout cas pour ce bon moment 🤤
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre retour! Effectivement nous ne faisons pas de dessert et préférons nous concentrer sur ce que l’on maitrise vraiment: des plats savoureux et goûteux :)
Laurine.i
Le 01/11/2023 à 15:21
Ramen de dingue ! Tout est préparé devant nous et c’est hyper bon !! Personnel très sympa et serviable ! Nouvelle adresse fétiche 👌
Réponse du propriétaire :
Merci Laurine! Quelle fierté d’être dans votre Liste d’adresses Fétiches :)
Thibaut.e
Le 31/10/2023 à 13:36
Beaucoup trop d'attente en semaine le midi. Nous avons mangé en décalé. Goût ok.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibaut Effectivement le 31 Octobre a été un service compliqué et nous nous en excusons. La formation d'un membre sur 5 de l'équipe de nous a pas permis d'assurer la qualité/rapidité de service à laquelle nous habituons nos clients. La bonne nouvelle c'est que désormais tout le monde est formé et vous pouvez rapidement être servi. On fera mieux la prochaine fois c'est promis! :)
Maximilien.e
Le 30/10/2023 à 19:36
Personnel accueillant et plats très bons ! Les gyosas et les nouilles épicées avec du miso sont les meilleures que j’ai eu à lyon. Je vous recommande de prendre une Kirin avec votre repas c’est doux et agréable !
Réponse du propriétaire :
Merci Maximilien pour ce commentaire qui nous va droit au coeur! Effectivement notre Kirin légère et fraiche en pression rencontre son succès :)
Rouvarel.a
Le 29/10/2023 à 14:26
Excellents ramens, j'y retournerai pour tester toute la carte c'est certain ! Ambiance traditionnelle japonaise, un peu bruyante mais ça fait partie de l'expérience aussi. À refaire très vite
Réponse du propriétaire :
Exactement ! C’est une cantine japonaise, c’est bruyant, il y a des cris, des flammes mais c’est ça le bonheur non?
M.A.R.
Le 28/10/2023 à 19:20
Les ramens sont bons : les pâtes sont faites maison, la viande est correcte et le bouillon très équilibré (pas trop salé). Par contre, les légumes sont très peu présents. Je dirai donc avec des légumes frais dans le ramen, ça serait franchement mieux, ça amènerait plus de goût et de couleur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mar, Merci pour votre commentaire! Nos légumes sont frais et selon les Ramen choisis , nous avons + ou moins de légumes. Essayez notre Yasai Ramen la prochaine fois, vous verrez que les couleurs vous éblouiront :) À bientôt!
Joël.a
Le 27/10/2023 à 13:23
Excellent.... que dire de plus.... si je pouvais je viendrai manger tous les jours. Super service, super ramen... les enfants ont adorés.
Réponse du propriétaire :
Waow merci bcp pour ce retour. Et quoi de plus beau que de faire plaisir à des enfants :)
Nina.o
Le 25/10/2023 à 20:36
Magnifique expérience ! Tout était parfait ! Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience , à bientôt!
Romaincs.
Le 21/10/2023 à 13:21
Les ramens sont incroyables pour le prix, mention spéciale pour la poitrine de porc et les œufs marinés! Un espresso pour finir aurait été un gros plus même dans un restaurant Japonais traditionnel ;) ありがとう
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis qu'ils vous plaisent! C'est beaucoup de travail en amont avec une grosse préparation notamment pour la poitrine de porc mais la plus belle des récompenses, c'est de recevoir ce genre de commentaires!
caroline.o
Le 21/10/2023 à 09:25
Facilement le meilleur ramen à Lyon! Tout est fait maison (nouilles, bouillon) et on le sait dès la première bouchée
Réponse du propriétaire :
Merci Caroline, c’est adorable, ravi d’avoir des clients qui reconnaissent la qualité de nos plats 💪
Nicolas.m
Le 21/10/2023 à 08:28
De très bon ramens, un excelent accueil, un ambiance et un décors qui donne envie de Japon. J'ai connu ce restaurant à Bordeaux et son arrivé me permet de re-découvrir les bons ramens de chez fufu mais aussi de le faire découvrir à mes amis. Attention tout de même, l'agencement du restaurant ne permet pas de s'installer avec de grands groupes (sauf si vous avez la chance d'être tous au comptoir 😉). Favorisez des groupes allant jusqu'à 4 personnes maximum pour éviter les surprises.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas d’être guide Fufu 😀
akabouchon.
Le 19/10/2023 à 10:15
Lieu sympa tel un ramen bien que le comptoir sois minuscule vous mangerais donc courbé ! Les plats sont copieux mais manque cruellement d’identité ! Vous trouverais tout ce que un autre ramen propose ! Le goût est bon mais l’assaisonnement n’est pas au rdv ! Les légumes sont trop rare et le proc confits n’a que le nom ! Impossible de le réduire en morceau sans y mettre les doigts ! Les filles se donnent pour l’ambiance ! L’accueil est chaleureux la rue vous proposera de l’animation pour la soirée ! Ps: trouver votre inspiration vous même ! Mouillez vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aka, Merci pour votre retour! nous sommes surpris de lire votre commentaire. En effet notre confit de porc est cuit pendant plusieurs heures dans notre marinade spéciale ce qui lui donne un goût parfumé et apprécié par nos clients. Nos propres Recettes de nouilles et notre Bouillon qui mijote pendant 10h vient compléter le tout! Peut être avez Vous plus l’habitude de bouillon au porc plus marqué?De notre côté nous préférons servir un bouillon au porc plus fin et léger :) Au plaisir de vous convaincre
capucine.
Le 18/10/2023 à 22:23
Excellent restaurant, le personnel est adorable et la nourriture divine. Je recommande fortement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour vos commentaires !!
Marie-Ange.a
Le 16/10/2023 à 17:21
Super expérience chez Fufu Ramen Lyon. Nous sommes de grands amateurs de ramen et n’avons pas été déçus! Faits minute, le bouillon est excellent. Possibilité de mettre du poulet à la place du porc, et d’ajouter des suppléments! C’était vraiment délicieux. Le personnel est super sympa; nous n’hésiterons pas à revenir pour tester les autres plats. Petit plus : ouvert en service continu!
Réponse du propriétaire :
Marie-Ange, Nous sommes soulagés d'avoir pu satisfaire des amateurs de Ramen et de bénéficier de 5*****! Tout est possible chez Fufu, c'est presque du sur mesure :)
cédric.h
Le 16/10/2023 à 11:27
Dégustation de yakisoba à la crevette, la qualité est correcte sans être exceptionnelle .Dommage que l intérieur du restaurant soit trop neutre cela manque d une décoration à la Japonaise pour l ambiance, ce qui est dommage car la disposition des tables et le comptoir est parfait .Bravo, pour le service dynamique sympathique tout en parlant japonais cela donne une touche originale au lieu. Attention réservez ou patientez car le restaurant est victime de son succès. Enfin les WC sont japonais c est assez amusant à tester, ne prenez pas peur avec le jet eau 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Nous comprenons votre ressenti. C'est un parti pris de ne pas en faire trop pour ne pas tomber dans le cliché :) Pour les Yakisoba, dommage qu'ils n'aient pas rencontrés le succès escompté, malgré nos propres recettes de nouilles et notre application sur le wok ! Une prochaine fois pour vous convaincre!
Julia-Charlotte.a
Le 15/10/2023 à 08:10
Un grand merci à l équipe de fufu!! Big up pour le tantanmen! Et le service +++ de l équipe qui m a apporte ma petite dose de piment en plus! Rapide et sympa, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Julia, et oui nous avons une équipe de fufu qui se plie en 4 pour nos clients. Merci de prendre le temps de le souligner
Maud.i
Le 15/10/2023 à 08:09
Très belle expérience! Nourriture au top avec un bon équilibre des saveurs. Copieux. Service sympa et rapide Je recommande vivement cette petite pépite!
Réponse du propriétaire :
Merci Maud, ravi de vous avoir rassasié et merci pour nos équipes :)
Martine.r
Le 10/10/2023 à 12:36
Une belle découverte entre amis. Une explosion de saveurs!avec les ramen,un pur delice. L'équipe est jeune, dynamique et accueillante. Bravo, nous y retournerons au plus vite.
Réponse du propriétaire :
Merci Martine pour votre message! Nous sommes prêts à vous accueillir à nouveau :)
Jade.l
Le 09/10/2023 à 12:14
Petit restaurant tout nouveau et incroyable ! Nourriture de qualité, dans une ambiance japonaise grâce à un super décor. Les serveurs/serveuses sont extrêmement gentils. En plus, il n'y a pas d'attente (en tout cas aux heures auxquelles nous y sommes allés), et les plats sont servis rapidement (surtout les yakisoba).
Réponse du propriétaire :
Merci Yuki d’avoir pris le temps pour cet avis! Et merci pour le staff ça fait toujours plaisir à lire 🙏🙏
suzanne.
Le 08/10/2023 à 21:35
une super expérience dans un petit restaurant très cosy, les ramens sont vraiment délicieux et le service au top ! le gérant notamment très agréable, on se sent vraiment la bienvenue :) merci beaucoup, on reviendra !!!
Réponse du propriétaire :
Ahhh ça fait plaisir! Au plaisir de vous revoir :)
Lucie.e
Le 07/10/2023 à 22:29
un restaurant au top! des plats authentiques, bons et un rapport qualité prix imbattable! l'ambiance y est également très convivial! très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Ravi de vous avoir convaincu et à bientôt alors! 😃
Adeline.e
Le 07/10/2023 à 20:49
Quelle expérience ! Le lieu est génial, l’ambiance est super, le personnel est plus qu’agréable, et les plats sont un délice.
Réponse du propriétaire :
Merci Adeline, quel plaisir de recevoir ce type de commentaire 🥰
N.
Le 07/10/2023 à 18:31
Excellent ! L’apéritif à la prune conseillé par notre serveur était délicieux, les gyozas et nos plats était tres bon je vous recommande cette adresse 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup , ravi que l’ Umeshu vous ait plu :)
lydia.a
Le 05/10/2023 à 14:49
Fan à 110% j'adore l'ambiance, la cuisine, le personnel ....enfin tout quoi. J'y suis aller 3x déjà. Bravo ...! Je recommande les yeux fermés !!!
Réponse du propriétaire :
Ça c’est un super commentaire! Hâte de vous voir une 4eme fois alors!!🥰🥰
stolk.o
Le 03/10/2023 à 18:22
Au top les goûts sont au rdv et le service est super si vous voulez un vrai ramen c est tout simplement l adresse incontournable à Lyon !!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire qui motive encore plus à vous faire plaisir au quotidien! 🙏
Pauline.
Le 02/10/2023 à 13:06
Une expérience unique. Nous y sommes allées à 2. Les ramens au top. Première fois dans ce type de restaurant. Je le conseille vraiment. Accompagné aussi d une ambiance très accueillante et d un service au top.
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline, à bientôt pour une deuxième fois alors :)
KATIA.I
Le 01/10/2023 à 19:57
L'ambiance de la salle est très apaisante et immersive,quand on rentre on nous dis bienvenue comme au Japon,les serveurs sont très agréables et dynamique et gentil et professionnel,j'y ai été avec mon fiancé j'ai mangé un yakisoba délicieux mon fiancé a manger un ramen ,il a trouvé la viande un peu sèche mais il a trouvé le ramen délicieux en tout cas il a apprécié sachant qu'il n'avait pas une bonne expérience avec les ramen mais là il est fan.Merci pour ce repas délicieux ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre retour et ravi d’avoir convaincu votre fiancé !
Rose.o
Le 30/09/2023 à 22:18
Très belle découverte dans cette petite rue, accueil en japonais et départ à l’identique avec le sourire en toute simplicité. Possibilité de manger au bar comme dans les animés ou à table. Pour les passionnés de baguettes 🥢 vous ne serez pas déçu et les autres rassurez-vous il y a des fourchettes 😉 le service est rapide. Un temps d’arrêt au Japon 🇯🇵 sans regret 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Rose! Le sourire est un impératif chez fufu! À bientôt j’espère!
JeanBaptiste.r
Le 30/09/2023 à 19:45
La nourriture est chaude et délicieuse. L'espace japonais est très proche de ceux qui souhaitent découvrir la culture japonaise. Les serveurs sont très sympathiques, enthousiastes et amusants. Vous devriez venir découvrir la merveilleuse cuisine du restaurant, elle ne vous décevra certainement pas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jean-Baptiste pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié et ressenti l’immersion au Japon. Quant au staff, ils sera toujours là pour vous accueillir chaleureusement! :) 🍜🍜🍜
Lauriane.
Le 27/09/2023 à 21:45
Le bouillon est trop clair à mon goût et les tranches de porcs manquent de saveur mais les serveurs sont sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Merci Lauriane pour votre commentaire. Effectivement il s’agit d’un bouillon clair car réalisé à base de carcasses et d’ailerons de poulet. À bientôt j’espère!
Bernard.t
Le 26/09/2023 à 18:05
Fufu :Une superbe expérience , c'est très bon , c'est une belle ambiance, et on est servi par une équipe jeune et souriante . Bonne chance à ce jeune patron passionné de cuisine japonaise
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire! Effectivement la passion est nécessaire pour régaler ses clients
Chloé.
Le 26/09/2023 à 14:15
Je recommande grandement. Ce nouveau petit bar a ramen (et autres spécialités japonaises) est très sympas. Le service est chaleureux. Les ramen et les gyozas sont excellents.
Réponse du propriétaire :
Merci Chloé pour ce beau commentaire! À bientôt!
Axel.
Le 25/09/2023 à 15:15
Je conseille ce nouveau restaurant de ramen avec une super atmosphère japonaise et un accueil et service parfait. Nous avons pris des ramen et des gyozas préparés avec passion qui étaient très bons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, au nom de toute l'équipe Fufu!
Karl.n
Le 24/09/2023 à 21:09
Très bon, parfait pour manger rapidement, manger au comptoir et voir directement les cuisiniers change des restaurants habituel ! Ambiance très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis! Au plaisir de vous revoir !
Evan.a
Le 24/09/2023 à 13:22
Les ramens sont excellents, tout comme les gyoza ! L'ambiance est vraiment sympa, on voit les cuistots cuisiner devant nous. Service rapide et personnel sympa, que demander de plus. Edit : gros bémol sur la livraison, le carton contenant les ramen s'est imbibé du bouillot en bas et s'est percé avant l'arrivée du plat. Résultat : du bouillon partout dans mon hall d'entrée, dans l'ascenseur et chez moi ! J'ai réussi à sauver les ramen mais il ne me restait plus de bouillon
Réponse du propriétaire :
Merci Evan, Ravis que cela vous ai plu pour l’ambiance et le goût! Concernant la livraison nous n’avons jamais de problème normalement car nous Mettons sous cellophane tous nos Ramen. Nos packagings sont aussi conçus en ce sens. Le seul point que nous ne maîtrisons pas est la manière dont notre sac peut être plié parfois lors des livraisons 😡 et nous sommes tout autant dsl et déçu de voir ce résultat. Nous allons remonter le point à notre partenaire de livraison. Encore dsl pour cet incident
Jérémy.L
Le 23/09/2023 à 11:32
Quelle expérience ! Le restaurant se situe en plein centre ville de Lyon 🤩🤩 Dès le début nous sommes en immersion avec les cuisiniers qui parlent japonais et la cuisine ouverte apporte un charme incroyable. Les plats sont délicieux et nous avons passé un superbe moment! Je recommande évidemment 🥟🥟
Réponse du propriétaire :
Merci Jérémy, super si vous avez voyagé grâce à nous!
Cha.u
Le 22/09/2023 à 22:01
Une soirée aussi délicieuse que les plats ! Je recommande vivement !!! Les ramens sont merveilleux et premier prix pour les gyozas !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci Charlène, ravi que cela vous ayez apprécié
Nicolas.e
Le 22/09/2023 à 16:56
Excellente découverte sur Lyon pour ce nouveau restaurant. Je vous conseille les yakisoba que j'ai particulièrement apprécié. Des saveurs incroyables. Sans oublier les gyosas: une tuerie. Bref, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas ! A bientôt pour des Yakisoba alors!
A..
Le 22/09/2023 à 15:10
Mais quel est ce nv restaurant idéalement situé ? ... Waouh, quelle super expérience ! 1 endroit très sympa, équipé attentionnée, des assiettes très généreuses, 1 plat delicieux, des prix très attractifs. Tout est good 🤩
Réponse du propriétaire :
Nous nous battons pour que vous repartiez le ventre plein!!
anne-sophie.a
Le 21/09/2023 à 23:00
Si vous cherchez à manger des ramens / gyozas, C’est ici qu’il faut aller! Le service est rapide, sympathique. Le lieu est authentique, convivial, on se croirait au Japon. Concernant les plats, ils sont copieux et savoureux, un vrai régal! En résumé : Une adresse à ne pas manquer !
Réponse du propriétaire :
Merci Anne-Sophie pour votre commentaire! On se revoit bien alors :)
Benjamin.
Le 21/09/2023 à 20:20
Je découvre les Ramen au travers de ce restaurant. Un délice. Personnels très accueillants, cuisine gourmande et de qualité. Je vais y revenir à coup sûr! Super adresse!
Réponse du propriétaire :
Merci Benjamin, ravi de vous avoir fait découvrir les Ramen!
Marc.o
Le 21/09/2023 à 10:11
Un voyage au Japon par la cuisine et l'ambience! J'adore manger au comptoir pour profiter du spectacle des cuistos. Les plats etaient tous copieux et succulents. Je conseille cette nouvelle cantine japonaise pour le dépaysement et ce remplir le gosier! Allez-y sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Super Marc si vous avez aimé être proche de la cuisine ! :)
Martine.U
Le 21/09/2023 à 10:09
Ce Fufu Ramen coche vraiment toutes les cases : cuisine fraîche et excellente, rapidité du service, convivialité de l’équipe et du lieu ! À découvrir sans attendre !
Réponse du propriétaire :
Merci Martine, oui nous aimons travailler des produits frais et en sommes fiers!
Gaétan.i
Le 21/09/2023 à 08:41
Une cantine qui vous fait voyager dès votre arrivée avec une immersion totale dans l’univers Japonais! La langue les odeurs la disposition et évidemment les spécialités culinaires! Tout est cuisiné maison et minute avec la cuisine ouverte qui crépite ! Belle découverte qui manquait à Lyon et où nous retournerons avec plaisir ❤️
Réponse du propriétaire :
Revenez quand vous voulez!
rosalba.a
Le 21/09/2023 à 08:35
Un lieu super sympa une team au top une nourriture délicieuse ! Que veut le peuple ? Y retourner sans attendre bien évidemment !!!
Réponse du propriétaire :
Il y aura toujours de la place!
daisy.i
Le 21/09/2023 à 08:04
Excellent restaurant Japonais où tout est frais et fait maison. L'équipe est très accueillante. Le service est rapide. J'ai déjà prévu d'y retourner très prochainement !
Réponse du propriétaire :
Merci, L'équipe sera à nouveau très accueillante pour votre retour :)
Anna.e
Le 21/09/2023 à 07:56
Waouh!!! Personnel accueillant souriant et serviable! Plats savoureux et copieux! N'hésitez pas je recommande+++
Réponse du propriétaire :
Merci Anne pour votre commentaire
Moana.
Le 21/09/2023 à 07:54
Lieu très accueillant et cuisine délicieuse et généreuse ! Staff très sympa et dispo. A essayer de toute urgence !
Réponse du propriétaire :
Merci Moana!
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💬 Excellent!! Je recommande vivement , des aliments frais, savoureux et du choix. De plus le personnel est à l’écoute rapide et très professionnel.
💬 J'y mange régulièrement avec ma famille. C'est hyper bon !!!!
💬 Rien d'extraordinaire. Prix elevés, portions reduite. Pour le même prix il y a bien mieux
💬 Le meilleure restaurant japonais dans les alentours. On commande très régulièrement avec mon copain et nous n’avons jamais été déçu, les plats sont très bon. Le service sur place est très bien également, ils sont vraiment très gentil !
💬 Des prix exorbitants pour une qualité décevante. Je me suis laissée tenter par ce restaurant qui semblait représentait le Japon par sa carte mais la réalité n’en était pas. Une soupe miso médiocre en goût. Peu de choix dans les menus à 22,80 euros pour une entrée et un plat. On reste sur notre faim, rien d’exceptionnel dans le goût. Pour le reste de la carte, 6 sushis pour 17 euros et autres prix plus surprenants les uns que les autres. Je suis d’accord pour payer cher mais la qualité doit y être. Là ce n’est clairement pas le cas.
💬 J'y suis allée 2 fois, le cadre n'est pas mal et l'attente est d'environ 30 min. La serveuse est sympa, le goût y est (mention spéciale aux brochettes fromage-viande 👌🏻) et les portions sont généreuses. Le prix est correct.
💬 Meilleur restaurant de Sushis de Bois Colombes avec un bon accueil. Il y a le Buffet à Volonté depuis peu de temps. Je recommande
💬 Absolument rien a redire. J'y ai été 2 fois. J'y retournerai encore c'est sûre. Personnel agréable, temps d'attente pas trop élevé, tout est frais et bon et cuisiné a la demande. Je recommande
💬 franchement j'avais peur de goûter un autre poke mais franchement le vôtre il m'a surpris il est incroyable 😋
💬 Client depuis presque 20 ans, et après avoir essayé à peu près tout les sushis de Rouen, il n’y a que celui là qui reste indétronable. Certes un peu excentré du centre-ville mais ça vaut le détour ! Vous pouvez y aller les yeux fermer 😍