📌 17 Rue de la Berbiziale, 63500 Issoire
💬 159 Avis
Le 10/11/2023 à 10:00
Des produits de qualités. Je recommande vraiment cette Fromagerie Merci encore à Eric pour ce plateau :)
Le 08/10/2023 à 11:35
Agréablement surprise ptt magasin en extérieur mais l intérieur la surprise tous ces fromages LE NIRVANA ĵ étais comme un enfant devants des jouets.. j ai pris 2 yssoiriens que du bonheur plus un chèvre aux fleurs.. un prix correct... je vous recommande ce fromager c est le temple du fromage mr houlbert le dieu des fromages allez y
Réponse du propriétaire :
Merci Corinne pour votre avis ! Nous sommes ravis que nos fromages vous plaisent. Eric HOULBERT
Le 08/10/2023 à 04:18
Très belle boutique avec un joli choix et des produits de qualités, et des créations spéciales et originales, on s'est régalé !!! Amateur de fromages ? N'hésitez pas à vous arrêtez si vous passez à Issoire, l'accueil y est très aimable et de bons conseils !!! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Romain pour cette super note et pour votre commentaire. On a encore plein d'idées en tête ! A bientôt. Eric HOULBERT
Le 12/09/2023 à 19:06
Toujours un plaisir d'y venir !!!
Réponse du propriétaire :
Brice, Merci pour votre avis et votre fidélité ! Revenez quand vous voulez 😁 L’équipe de la fromagerie 🤗
Le 05/08/2023 à 15:01
Vendre des fromages excellents c’est une chose, mais les vendre avec passion et le sourire, ça fait encore plus. Nous sommes entrés par hasard chez ce fromager où tout nous faisait envie. Une belle histoire de famille, des fromages vraiment très très bons. Nous avons pu en profiter également au restaurant étoilé Origines recommandé par le propriétaire. Une belle rencontre et des fromages délicieux. Merci pour votre accueil et vos conseils
Réponse du propriétaire :
Nathalie, Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. À très bientôt dans notre boutique. La famille Houlbert
Le 25/07/2023 à 17:06
Pour ma part, c'est la meilleure fromagerie d'Issoire. J'y vais depuis facilement 15 ans, à chaque visite que je fais en Auvergne 😊 Du fromage excellent et des vendeurs d'une très grande gentillesse ! Un super accueil à chaque fois !! Merci 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Estelle pour votre avis, et pour votre fidélité ! C’est exactement le type de commentaire qui nous motive à donner le meilleur de nous-mêmes chaque jour. En espérant vous revoir très vite. Belle journée.
Le 25/07/2023 à 12:20
Large choix de fromages, et super saucissons. Patron sympa
Réponse du propriétaire :
lol Loo, nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire et au plaisir de vous accueillir de nouveau au sein de notre établissement ! Le patron sympa 😜
Le 20/07/2023 à 18:25
La maison du bonheur pour offrir et apprécier le FROMAGE
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Maryse, merci pour cette superbe note et votre avis, il nous fait chaud au cœur. Au plaisir de vous revoir !
Le 14/07/2023 à 13:06
Des fromages de qualités, prix correct. Je recommande vraiment cette boutique
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie pour cet avis ! Un plaisir de vous lire ! Et surtout, merci pour avoir remarquer le rapport qualité / prix pour lequel nous nous battons tous les jours afin de soigner le pouvoir d'achats de nos clients :)
Le 09/07/2023 à 11:52
Des fromages délicieux, de vrais conseils et une équipe passionnée! Je recommande sans hésiter. Un apéro sans un Yssoirien a toaster n’est pas un apéro.
Réponse du propriétaire :
Hello Vincent, que de compliments, on nage en plein bonheur 🐟 Effectivement nous faisons un énorme travail sur la qualité de nos produits et toutes nos préparations maison, c'est toujours agréable que les clients s'en rendent compte 💙 L’équipe fait le maximum pour être au top avec nos clients :) A bientôt !
Le 05/07/2023 à 21:20
Alors là au top pour le magnifique buffet chez Renault Issoire pour le lancement de l'espace. Toutes ses sortes de fromages à toaster un délices. Merci Mr Houlbert ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous vous remercions pour votre retour et votre gentillesse. Au plaisir de vous revoir. Cordialement. Éric Houlbert
Le 03/06/2023 à 17:40
Fromage savoureux et crémeux. Excellent produits, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Flopinette, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire et espérons que vous continuerez à nous faire confiance. À bientôt ! Éric Houlbert
Le 06/04/2023 à 18:16
Je suis passée pas hasard à la fromagerie Houlbert et franchement très très agréablement surprise. Un magasin qui vaut le détour, un choix énorme et des prix raisonnables. Le personnel est au top. Ils savent vous conseiller et ont eu un petit mot agréable et surtout le sourire !!!!! Rien que pour ça je reviendrais. Merci la fromagerie Houlbert!!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Chrystelle, merci pour toutes ces étoiles 🤩. Nous sommes sincèrement heureux que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre boutique. L’équipe de la fromagerie Houlbert
Le 06/04/2023 à 18:16
Toujours de bons conseils, la qualité et le choix sont au rendez vous ! De belles découvertes et fromages originaux, incontournable sur Issoire
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces quelques mots Ingrid Guillaume. Nous sommes ravis que votre venue se soit bien passée. Au plaisir de vous revoir ! L’équipe de la fromagerie houlbert
Le 04/02/2023 à 13:32
Houlbert est le fromager que je préfère. Je suis sur Issoire depuis 2011 et j ai tout essayé dans la région mais je n ai pas trouvé d autre fromager à la hauteur… Je viens de le croiser à nouveau lors d un événement d entreprises… ses plateaux de charcuteries et de fromages une tuerie et je ne parle même pas de l Issoirien Chaud à l ail de Billom dans une croûte de pain… Ma prochaine réunion de famille je n hésiterai pas….je passe par lui. Bonne dégustation à tous ceux qui veulent essayer … L issoirien au citron confit et poivre de sechuan est très rafraîchissant …je vais arrêter là et tout simplement vous dire n hésitez pas à vous rendre sur place…. Vous trouverez votre bonheur et le régal de vos invités.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Paule, Merci cela me touche beaucoup. C’est important pour mon équipe et moi-même. Au plaisir de vous revoir ! En espérant encore longtemps vous régalez les papilles et les yeux ! Éric HOULBERT
Le 28/01/2023 à 12:47
Très bons fromages, très chers. Dommage que le responsable ne sache pas rester à sa place de vendeur de fromages et donne des leçons de conduite aux clients.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame GROS, Nous vous remercions pour votre visite et nous sommes désolés de cette mauvaise expérience. L'accueil client est pour nous très important tout comme la qualité de nos produits. Je vous invite à me contacter au 04.73.89.13.78 afin d'échanger à ce sujet. Merci. Eric HOULBERT
Le 16/01/2023 à 13:12
Très bons produits Dommage qu'on trouve si peu de produits moins salés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, Merci pour votre note et votre avis. Concernant le sel, il permet au fromage de lutter contre les microbes et les bactéries. Mais certains le sont moins, n'hésitez pas à nous en parler lors de votre prochaine visite ! Eric HOULBERT
Le 09/01/2023 à 11:35
Des produits régionaux ou non extra et un accueil chaleureux avec des conseils avisés. Quand au fromage l’Yssoirien, qu’il soit à déguster avec une tranche de pain ou alors chaud avec de PDT et de la charcuterie, c’est juste à découvrir. Quand aux prix, ils sont clairement indiqués, donc pour les râleurs, la qualité et le travail artisanal se paie. Sinon, il ne faut pas s’arrêter dans ces commerces ! Moi j’adore et je conseille. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous revoir en boutique.
Le 13/11/2022 à 19:32
Un grand merci pour ces délicieux plateaux de fromage sur mesure! Ils ont particulièrement attiré l'œil lors de l'inauguration, en plus d'être un régal... Travail d'artiste!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 13/10/2022 à 15:03
De passage à Issoire j'ai décidé d'acheter des fromages locaux, j'ai acheté un peu plus de 500 grammes de salers et un issoirien emballé pour 29,10 Euros. Mis à part le prix exorbitant le morceau de salers avait une croûte énorme et assez moche a voir, et surtout immangeable, disons qu'un quart du fromage n'était que de la croûte . Ma demande de l'enlever m'a été refusée, accompagné d'un regard offusqué sous prétexte que ça se mangeait. Pour ne pas faire d'histoire et parce que j'ai, hélas, une éducation, contrairement au fromager Houlbert qui est essentiellement intéressé a son profit mais pas a la satisfaction de ses clients, j'ai pris les fromages mais je ne remettrais plus les pieds dans ce commerce. Ni la qualité ni le service ne sont à la hauteur des prix. Aucun conseil ni proposition de goûter un produit de la part du chef si on ne demande pas. A bannir.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Nous vous remercions pour votre visite dans notre établissement. Concernant nos tarifs, ils sont établis en fonction d’un travail de qualité et artisanal,nos Yssoirien emballés sont fabriqués par nos soins. Pour ce qui est de la croûte de la Salat tradition, et non Salers, comme indiqué d’ailleurs sur votre ticket de caisse, malheureusement nous ne pouvons vous vendre le fromage sans car nous l’achetons comme ceci. Et mon regard offusqué, et du à votre, je cite {il faut me l’enlever, c’est pour voyager!!!}Vous êtes le premier!!! Bravo. Ensuite que vous la mangiez ou pas cela vous regarde. Pour mon éducation, je vous remercie. Mes parents ont, je pense, fait de leur mieux. Je parle aux gens en face et non pas derrière un clavier. Mais vous le savez très bien!!! Ensuite le profit, oui en effet, il y a du profit. Pour pouvoir financer les salaires de mes trois collaborateurs, payer le travail de mes producteurs, payer mon loyer, mes charges employeurs et professionnels. Mais vous le savez très bien!!! C ’est toujours avec plaisir que nous offrons la dégustation si cela nous est demandé et si bien évidemment cela est faisable. Par contre je ne lis pas encore dans les pensées. Et je reste disponible pour échanger sur mon travail, le travail de mes producteurs, charges et autres… mais face à face. Pas derrière un écran. Éric HOULBERT fromager depuis seulement 23 ans.
Le 17/09/2022 à 19:50
Excloents produits, conseil et accueil très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci!!!
Le 27/08/2022 à 00:19
Top top top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 25/08/2022 à 20:42
Magnifique boutique avec vendeurs très sympathiques et de très bon conseils . Très jolie choix de fromage et surtout délicieux....
Réponse du propriétaire :
Merci.
Le 18/08/2022 à 09:12
Merci à l'équipe très bon produits Merci pour les conseils
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 18/08/2022 à 07:34
Fromagerie très bien garnie, la vendeuse très sympathique, souriante et de bon conseils et le plus originaire du nord comme moi
Le 11/08/2022 à 16:22
Nous trouvons de bons et beaux produits, réalisés avec soin par des producteurs de qualité. Le travail d'affinage est important, ainsi que la créativité. Découvrez l'Issoirien chaud ou froid.😉
Le 03/08/2022 à 13:02
Bonne fromagerie, beaucoup de choix en fromages, jambons et produits locaux Personnelles très accueillants Je recommande
Le 22/07/2022 à 13:18
Super accueil et beaux 🧀..on a envie de tout acheter!!
Le 08/07/2022 à 20:01
Personnel au top, tous sont très gentils et conseillent très bien. Les produits sont très bon. De plus, j'envoie toujours les colis avec eux et alors je suis toujours ravie. Je recommande a n'importe qui d'y aller. Bravo!!
Le 10/05/2022 à 09:54
Pour moi la meilleure fromagerie d issoire
Le 04/05/2022 à 14:52
Situé au coeur de la ville, la fromagerie Houlbert est un petit bijou. Elle est de loin la meilleure fromagerie d'Issoire et des alentours. On y trouve d'excellents fromages d'Auvergne et d'ailleurs, des produits locaux: charcuteries, confiseries, alcools, conserves et de la crèmerie. Les propriétaires sont accueillants et de bon conseil. Il est possible de goûter, de demander conseil et de mettre sous vides les produits du magasin. La fromagerie propose une gamme de fromages exclusive: L'Yssoirien. A découvrir ou redécouvrir.
Le 29/12/2021 à 18:52
Superbe accueil equipe simpas de très bon fromage et produits de notre terroir et de qualité je recommande fortement la fromagerie Houlbert jamais déçu
Le 17/12/2021 à 12:25
Supers produits dont certains sont surprenants et excellents comme le fromage L'Yssoirien décliné à plusieurs goûts et que l'on ne trouve que chez eux. Ce qui ne gâche rien, les vendeuses conseillent très bien et elles sont très agréables et souriantes.
Le 22/10/2021 à 09:02
Grand choix. Personnel aimable
Le 31/07/2021 à 14:54
Arret par hasard, la propriétaire super sympa et ses fromages sont excellents. Livraison possible.. Top top
Le 29/05/2021 à 00:19
Je conseille ce fromager , j'ai goûter à l yssoirien vraiment délicieux. Si je passe dans la région je ne manquerais pas de m'y arrêter pour goûter d'autres fromages. C'est important de soutenir nos artisans 🥰
Le 05/05/2021 à 19:19
La Fromagerie par excellence ! Le patron et ses employés connaissent parfaitement leurs fromages et leurs produits pour vous guider et vous conseiller. À déguster absolument : l'Yssoirien ! Création du patron. Je recommande vivement cette fromagerie !
Le 17/01/2021 à 13:38
Un régal pour les papilles et un super accueil! Les conseils étaient au top on s'est régalé, le prix en valait la chandelle !
Le 16/01/2021 à 17:48
Un super responsable, du fromage au top A bientôt
Le 05/11/2020 à 14:30
Fromagerie très accueillante personnel de très bons conseils et très agréable
Le 29/10/2020 à 15:56
Fromage et produit de qualité mais abusent énormément sur les tarifs, le double du marché hebdomadaire. Très déçu pour le tarif. Je recommande pas. Mais le personnel reste agréable
Le 11/10/2020 à 10:58
Une fromagère sympa aux très bons conseils, des fromages délicieux a bons prix
Le 10/10/2020 à 15:37
Très bien accueilli et conseillé Produits de qualité Je recommande
Le 09/10/2020 à 13:56
Super bin produit
Le 02/09/2020 à 09:29
Convivialité, saveurs, couleurs et odeur alléchante. Un Fromager ?? ICI vous êtes au bon endroit. Découvrez le fromage L'Yssoirien vous aurez celui de la table avec plusieurs saveurs dont 1 étonnant qui est avec du chocolat. 😋😋 Et ceux a faire cuire au barbecue ou au four.... Je recommande a 100%
Le 22/08/2020 à 20:41
Très bons conseils concernant les produits Accueil fort agréable Magasin parfait pour ramener un souvenir gustatif d'Auvergne Bon rapport qualité/prix
Le 19/08/2020 à 21:30
Super fromager de bons conseils et de très bons fromages. Un plus pour l'yssangaux a l'ail une très belle expérience
Le 06/06/2020 à 19:56
Une des meilleures fromagerie à la ronde ! Magasin convivial, grand choix de fromages de producteurs locaux et service au top. Une spécialité exclusive concoctée par Eric Houlbert: l'Yssoirien. Un fromage qui se dévore en fin de repas, ou bien en apéro dans sa version à toaster. Si vous êtes de passage en Auvergne, c'est LA fromagerie où aller faire des courses ainsi que son stock à ramener à la maison ! Les locaux l'adore, y compris les nombreux restaurants gastronomiques du coin.
Le 29/02/2020 à 15:07
Super sympathique bon choix bon accueil tout le fromage d Auvergne au même endroit.
Le 29/02/2020 à 12:54
Excellents produits, personnel agréable... Ça vaut le détour!
Le 25/11/2019 à 12:58
40 km pour avoir la porte close! Malgré qu il soit bien indiqué des horaires d ouverture le lundi. Visiblement c est erroné ! Merci internet
Le 15/11/2019 à 17:20
Parfait
Le 24/10/2019 à 12:09
Magasin épicerie fine et de fromages de qualité le personnel est sympa
Le 24/10/2019 à 09:53
J'adore, fromages de toutes regions et de qualités
Le 15/10/2019 à 14:20
Bon accueil et grand choix de fromages. 😀
Le 29/08/2019 à 21:31
Des produits de haute qualité
Le 18/08/2019 à 13:01
Merveilleuse trouvaille pour nous ! Personnel sympa qui savent de quoi ils parlent. Les fromages sont excellents. Nous avons acheté un st nectaire. Un issoirien aux morilles vraiment trop trop bon. Du cantal jeune sublime ! De la tomme bref tout est très bon
Le 14/08/2019 à 18:58
Grand choix de fromages. Peut aussi trouver de la liqueur locale. La personne qui dirige l'endroit est vraiment gentille et serviable.
Le 03/08/2019 à 16:15
Excellente maison et vraiment très sérieux excellent fromagers
Le 28/07/2019 à 18:28
Au top du top. Des produits de qualités qui mérite d'être connu et dégusté. Le personnel super sympa.
Le 18/06/2019 à 12:53
Connaît pas
Le 07/06/2019 à 13:15
Produits super et accueil sympa humain et avec humour
Le 06/06/2019 à 11:37
Excellente fromagerie.
Le 05/06/2019 à 21:15
Très bonne adresse..je recommande vivement... pour tous les amoureux et amateurs de fromages d' Auvergne...choix royal..
Le 01/06/2019 à 17:58
Très bonne fromagerie !!!! Et petits produits locaux très appréciables !!! De quoi faire de bon petit panier garni à offrir ou à garder !!!!!
Le 28/05/2019 à 13:42
Petite fromagerie familiale à l'accueil chaleureux et souriant. Beaucoup de choix et d'excellents conseils. Vous y découvrirez l'Yssoirien , entre autre, et bien d'autres fromages d'Auvergne et de France...
Le 15/05/2019 à 15:30
Toujours bien servie et bien conseillée. Notre crémerie préférée.
Le 20/04/2019 à 13:08
Très bons produits !
Le 14/01/2019 à 07:42
Fromages excellent bien conseillé
Le 05/01/2019 à 15:26
Toujours une qualité au top avec des produits maison réalisé devant vous. Personnel sympa et accueillant.
Le 26/12/2018 à 21:02
Super fromagerie acceuil tres chaleureux avec de très bon conseils!!
Le 18/12/2018 à 18:47
Ils ont un petit conté 18 mois a tomber !!
Le 15/12/2018 à 11:00
Produits de qualité et commerçants agréable.
Le 30/11/2018 à 12:57
Accueil très sympathique et grand choix de produit de grande qualité..... Et très bon conseils, à consommer sans modération
Le 06/10/2018 à 12:35
Très bon accueil et bien conseillé !!! On peut goûter tout les fromages... Parfait à recommander absolument !!!
Le 25/08/2018 à 19:20
Suite aux conseils du Chef Adrien Descouls du restaurant Origines, j'ai découvert la Fromagerie Houlbert ! Un lieu de Plaisirs pour les épicuriens ! Nous y sommes retournés à 3 reprises aussi bien pour les fromages que pour les saucissons !!! Un lieu incontournable d'Issoire !
Le 13/08/2018 à 18:05
Très bonne idée
Le 04/08/2018 à 21:06
De tres bon fromage la propriétaire tres accueillante
Le 12/07/2018 à 18:01
Excellents fromages !! Merci pour votre chaleureux accueil
Le 09/06/2018 à 13:22
Très bon commerçant.
Le 26/05/2018 à 19:41
Personnel sympathique et très compétent. De bon conseil. Beaucoup de choix.
Le 27/04/2018 à 14:18
Sérieux. Conseil et qualité au rendez-vous.
Le 07/02/2018 à 20:26
De très bons fromages, de très bons conseils et toujours servis avec le sourire :)
Le 25/11/2017 à 08:10
Très bons choix de fromages d Auvergne.
Le 01/08/2017 à 12:40
La meilleure fromagerie
Le 07/06/2017 à 13:13
Sans doute un des meilleurs fromagers de la region
Le 29/08/2016 à 20:57
un accueil des plus agréable est des produit de qualités ,toujours un plaisir a si rendre.
Le 25/08/2016 à 15:04
Un must pour les fromages d'Auvergne !
Le 06/01/2016 à 12:05
Un haut lieu pour les fromages d'Auvergne
Les autres restaurants
💬 Je m’y suis restaurée lundi midi dernier. L’accueil y était chaleureux tout comme l’ambiance de l’établissement. J’ai aimé la rapidité du service, le calme qui y régnait et surtout la présentation et le savoir faire du cuisinier. Le rapport qualité prix était au rdv. Je recommande cet établissement où j’y suis retourné pour la seconde fois et où je reviendrais avec plaisir.
💬 meilleur tabac de Boulogne très sympathique avec un sourire sincère. vivement la réouverture bon courage 😊
💬 Suite a la réponse du propriétaire : c'est pourtant bien vrai et je l'ai signalé au barman. Avant de traiter vos clients de menteurs, bougez vous et aller vérifier. Vin blanc coupé à l'eau ... Dur
💬 Le hamburger le plus délicieux, un très bon prix et un personnel formidable. Je le recommande vraiment
💬 Accueil sans "bonsoir " de la part de la serveuse, très déçu du menu, frites trop cuite (immangeable), l'entrecote très grasse demandé rouge est servi beaucoup trop cuite. Rattrapage sur le café gourmand. 78 euros pour 2 ça fait cher la soirée. A+ pour notre sympathique serveur et ses belles bacchantes.
💬 Nous sommes allés manger entre amis lors d'une ballade sur soissons et nous avons apprécié ce restaurant où l'on a pu déguster des moules qui ce jour là, à ravie nos papilles, avec un service au Top, un serveur très agréable et souriant, les frites sont à volonté avec les moules très apprécié pour les gourmands que nous sommes 😜 On peut y déguster d'autres plats bien sûr. Pt'te adresse à conserver 😉
💬 Un joli et bon restaurant tenu par une jeune famille qui a entièrement rénové les lieux... carte intéressante donc soyez surpris... situé au calme... Le patron est un grand chef...
💬 Accueil super agréable de la patronne !! Toujours avec le sourire. On s'y sent comme à la maison. Cadre agréable, de bons plats fait maison. Nous reviendrons sans doute. Allez-y les yeux fermés !! Petits mots pour les patrons: Restez comme vous êtes !! Et merci de cette bonne convivialité.
💬 Anne et dédé au top du top!! que ça soit en cuisine en service un très bon rapport qualité prix sans parler de leurs gentillesses et de leurs convivialités !! Je vous conseil les yeux fermés .
💬 Restaurant découvert au hasard lors d une sortie sur Challans. Petite salle mais bien aménagée avec des tables classiques et des tables hautes. Salle ouverte sur la cuisine. Les plats sont excellents, copieux et bios. Un choix "limité " de plats et de desserts hamburgers, salades, quiche vegan, mousse au chocolat, tiramisu spéculoos/pommes, tarte amandine. Ceci est expliqué par le mode de fonctionnement: par exemple les pâtes sont faites sur place. 98% des ingrédients sont bio et locaux. Mais il y a amplement de quoi satisfaire les appétits et les gourmands!! Possibilité d avoir une part enfant du même plat que les adultes et proposition de ramener les restes à la maison, ce qui n est pas courant. Possibilité de plats à emporter aussi. Service très agréable. Nous avons pu patienter en résolvant la petite énigme du jour qui nous a donner le droit de....rejouer !😁 Enfin je vous recommande de réserver. Belle découverte !