📌 31 Rue de la Chaîne, 31000 Toulouse
💬 174 Avis
Le 26/11/2023 à 20:01
Testé pour le brunch, un vrai régal ! Des produits de tres bonne qualité cuisinés à merveille, le tout dans une ambiance très sympathique ! Je recommande à 100%
Le 08/10/2023 à 12:58
Resto très sympa…plats très bien cuisinés.
Le 05/10/2023 à 21:56
Très belle découverte ! Produits de saisons et surtout très bon. Nous avons passé un très bon moment. Nous y retournerons !
Le 24/09/2023 à 17:41
8€ pour un sandwich de pain de mie c'est assez abusé je trouve. C'est dommage la garniture était super bonne
Le 29/08/2023 à 21:33
Super restaurant nourriture fraîche maison et de qualité. Les quantités sont également au RDV.
Le 27/08/2023 à 11:45
carte et menu simple, 3 entrées, 4 plats, 3 desserts aux choix, du classique à base de produits frais réinterprété avec originalité et délicatesse, tout est savoureux. Carte de vins proposant des vins honnêtes à prix raisonnable de producteurs inventifs. Une belle adresse pour des prix très avantageux, à recommander
Le 25/08/2023 à 09:00
Nourriture d'excellente qualité, cuite à la perfection. Le dessert était un peu décevant par rapport à l'entrée et au plat. Super coin salon extérieur. Personnel très serviable. Les prix sont également équitables.
Le 09/08/2023 à 18:28
Lieu très sympa. Que des bons produits, des bons conseils de la sommelière pour le vin. C'était top 👌
Le 08/08/2023 à 20:55
Les plats étaient aussi beaux que bons! Je recommande
Le 27/07/2023 à 22:31
Je ne m’étais pas autant régalée au restaurant depuis longtemps ! La carte est alléchante , les plats absolument fabuleux , le service irréprochable , l’ambiance sans chi-chi ! Un sans-faute! Une vraie pépite ! Longue vie à la Franquette ! Et merci pour la régalade . Nous reviendrons très vite c’est sûr !
Le 01/07/2023 à 23:30
Atmosphère et repas très agréable
Le 25/06/2023 à 20:06
J'ai eu une combinaison très savoureuse pour le dîner ! La nourriture était fantastique, vraiment unique. Le service était très sympathique et a su très bien me conseiller en anglais. Merci pour cette soirée réussie !
Le 20/06/2023 à 20:30
Super petit endroit pour un repas tout près de la Basilique Saint Serin. Le repas de midi était bon marché avec des plats simples mais délicieux. Je recommande les côtelettes d'agneau et la Panna Cotta au fromage de chèvre. Le service était fantastique
Le 18/05/2023 à 08:05
Un délice de l'entrée au dessert ! A tester renouveler et en abuser la carte change chaque semaine 😉
Le 17/05/2023 à 21:53
Bons mets, bons vins, bonne bière bio. Accueil mitigé, pas trop ouvert ni réceptif, aux remarques/questions, ni aux échanges en direct live (en tout cas avec les nouveaux ou inconnu-e-s), donc je l'écris. Bien placé sur place des Tiercerettes, ce qui est un avantage.
Le 09/05/2023 à 14:08
Service chaleureux et une excellente cuisine avec des produits locaux et de qualité. Tout cela avec un bon rapport qualité/prix.
Le 30/04/2023 à 00:50
Un super repas! Nous avons mangé en terrasse, un serveur très sympa et des plats aussi bons que copieux!
Le 29/04/2023 à 16:39
Installé sur une jolie petite place, qui peut être très animée et bruyante le soir, mais plus calme au déjeuner, un petit resto qui ne paye pas de mine mais cache un bien bonne adresse. Cuisine simple, gouteuse, à base de produits frais. De quoi se régaler. Petits vins sympas, tout comme le service.
Le 22/04/2023 à 03:02
Restaurant excellent. Très bon rapport qualité / prix. Situé sur une petite place charmante. 20€ entrée / plat / dessert. Service simple et efficace. Restaurant rempli à l'heure du déjeuner en semaine = très bonne adresse !
Le 21/04/2023 à 19:21
Merci!
Le 07/04/2023 à 11:24
Une très belle découverte ! Un dîner parfait avec des plats joliment préparés. Des produits frais, des desserts à tomber ! Le service est impeccable.
Le 06/04/2023 à 13:19
Nous avons beaucoup aimé ce resto dans un quartier insolite de Toulouse. Le pain vaut les 5 *. Repas de qualité et copieux.
Le 03/04/2023 à 13:59
Notre meilleur repas à Toulouse. Délicieuse cuisine française fraîche, charmants propriétaires sympathiques, ambiance vraiment sympa et très bien situé sur une petite place. Negroni avait 10/10. Le gâteau au chocolat fait maison était ridiculement délicieux. Je le recommande vivement, et je recommande également de réserver, de nombreuses personnes se sont détournées à la porte.
Le 03/04/2023 à 13:57
Absolument mon resto préféré à Toulouse. La nourriture était fraîche et délicieuse (et la carte change souvent) et le serveur était super amiable et gentil. L'endroit est cool aussi et c'est la parfaite destination pour dîner ou déjeuner! Merci à vos chefs et serveurs
Le 02/04/2023 à 08:54
La nourriture était très délicieuse. Le serveur était poli. C'est pourquoi je donne toujours 3 départs. Mais la table devant la porte est horrible. Lorsque les gens sortaient ou entraient dans le restaurant, la porte n’était jamais vraiment fermée. C'est pourquoi le vent froid soufflait toujours sur ma table. J'ai dû fermer plusieurs fois la porte moi-même même si le serveur sortait. En plus de cela, il y avait en fait d'autres tables disponibles. A la fin j'ai annulé le dessert et je suis parti car je ne pouvais pas profiter du moment avec le vent froid. Je recommande de quitter le restaurant avant de commencer s'il fait froid et que vous êtes assis à table devant la porte.
Le 30/03/2023 à 22:09
Mon restaurant préféré sur Toulouse. Une adresse que j’aime faire découvrir à mes proches. Restaurant à taille humaine, des produits de qualité qui sont merveilleusement cuisinés.
Le 29/03/2023 à 18:07
Excellent restaurant ! Une carte qui offre toujours un choix végétarien en entrée et en plat, des portions copieuses et des produits frais! Je recommande ++
Le 19/03/2023 à 14:04
Promesse tenu, bonne franquette. Produits locaux de qualité. Manque un tout petit quelque chose pour les 5 étoiles mais bravo quand même
Le 16/02/2023 à 17:51
Un lieu sympathique où il est bon d'y manger ! Les plats étaient délicieux, à des prix abordables et le service au top. Je recommande.
Le 15/02/2023 à 13:05
Ambiance intime, plats goûteux et succulents... Présentation haut de gamme... Merci Anais et Thibaud... Service parfait avec en prime un petit accent très sexy ❤️
Le 14/02/2023 à 19:01
Bien belle découverte que ce petit resto ! Le personnel est adorable, la déco très sympa et la cuisine un délice. Très bon vins aussi. Difficile de choisir, tout donne envie. Pas le choix, il faudra vite revenir !
Le 05/02/2023 à 18:19
Délicieux !
Le 03/02/2023 à 14:58
Une régalade !!! Un menu du midi de ouf qui m’a envoyé dans la stratosphère !! Imaginative, intuitive avec un mélange de force et de douceur la cuisine de Franquette est à découvrir absolument ! Dommage qu’on ne soit pas plus proche ! À très vite
Le 02/02/2023 à 16:35
Le midi ou le soir rien à dire tout est parfait ! L’accueil les plats, le pain, le vin , les desserts, tout est excellent ! A très vite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aude! 👩🍳
Le 31/01/2023 à 20:19
Une super adresse !! Des plats délicieux !! Nous avons passé un très bon moment !! Anais et son équipe sont accueillants et chaleureux ! Tout pour passer une merveilleuse soirée !! Merci à eux !
Le 30/01/2023 à 19:04
Excellente adresse !!
Le 28/01/2023 à 19:43
Merci à Anaïs et son équipe pour l’accueil!! La mouillette est vivement conseillée!! Venez nombreux
Le 28/01/2023 à 19:37
Super soirée ! Nous nous sommes régalés ! De très bon plats et un très bon accueil avec une super déco 👍🏻
Le 28/01/2023 à 18:57
Mouillette et agneau absolument délicieux. Un très bon accueil ainsi qu'un très bon moment.
Le 26/01/2023 à 09:11
Que dire....PARFAIT 😍 Le lieu est convivial, les plats sont merveilleusement bons (produits frais de qualité) et le service super. MERCI Anaïs et bravo à toi on se régale à chaque venue 😁 😋 😃 😉
Le 19/11/2022 à 07:49
Un restaurant comme on en cherche souvent. Une carte qui se renouvelle (midi et soir) toutes les semaines. Les produits sont de saison. Le personnel à l’écoute et adorable. Les plats sont délicieux, un vrai coup de cœur où nous retournerons vite 😍
Le 10/11/2022 à 17:14
trois bons
Le 06/11/2022 à 08:23
Espace convivial. Restaurant authentique. Mets et repas avec produits du terroir. Je recommande.
Le 05/11/2022 à 11:21
Un peu déçue. Des amis nous l avez chaudement recommandés. Trop cher pour le résultat dans l assiette. J en suis la première désolée, car je suis pas difficile.
Le 04/11/2022 à 10:01
Ambiance agréable, personnel très sympathique, de bons produits bien travaillés et une carte qui change toutes les semaines, vrmt une super adresse ! Lee rapport qualité prix est là. Coup de cœur pour l'épaule d'agneau et l'entremet au café (même moi qui n'aime pas le café habituellement l'ai aimé)!
Le 01/11/2022 à 20:37
Très bonne adresse, 20€ entrée plat dessert le midi. Service de qualité et plats soignés
Le 31/10/2022 à 18:00
Diner du Samedi soir dans Toulouse, Très bonne table pour les gastronomes ! Un vrai régal c'est beau c'est bon et le service des plus agréables. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Le 18/10/2022 à 13:55
Les plats sont copieux et les ingrédients de qualité pour un coût très abordable . La terrasse est très agréable. Le service est rapide. Bon accueil. Je recommande.
Le 14/10/2022 à 07:11
Trop bien ! Nourriture top Sélection vin top Service top Ambiance top Patronne top On a littéralement craqué pour Franquette
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'être venu !!!!👩🍳❤
Le 02/10/2022 à 12:52
Super Petit resto. Personnel très sympathique. Prix abordable. Je recommande
Le 01/10/2022 à 16:59
Alors c'est super bon équipes,et direction sur sympathique. je recommande 2 fois plus
Le 23/09/2022 à 08:13
Sur les conseils d'une amie, nous avons découvert ce restaurant, la cuisine et l'accueil sont de qualité.
Le 14/09/2022 à 09:46
Repas délicieux. Personnel sympathique
Le 10/09/2022 à 23:35
Une place, un nom, une cuisine ! Une patronne passionnée, une équipe épanouie. Tout ce ressent. Allez y les yeux fermés
Le 04/09/2022 à 19:40
Une des meilleures adresses de Toulouse ! De L'ambiance à l'assiette tout est un sans faute ! De bons produits locaux cuisinés avec passion !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! 👩🍳❤
Le 01/09/2022 à 13:54
Impossible de mettre plus étant donné le repas : - 30 minutes entre l’entrée et le plat - Un service inexistant (ignorer les tables semble coutume) - Nouvelle mode du poulet à cuisson “saignante” - Après avoir fait part de tout ça à la gérante, sa réponse sans la moindre considération : “c’est comme ça” Vraiment dommage car le restaurant a un fort potentiel …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, C'est la gérante du restaurant ! Premièrement je tenais à vous dire que je n'ai jamais été informée d'un retour de cuisson pendant mes services. Donc, soit le message n'est pas passé, soit vous n'avez pas demander de changer votre plat, soit ce n'était pas moi en cuisine! J'aimerais bien que vous me disiez quel jour vous êtes venu manger s'il vous plaît que je puisse voir avec mon équipe de salle ce qui c'est passé ! Car je n'ai pas l'habitude de balancer un "c'est comme ça" juste pour ne pas assumer une erreur. Merci de votre réponse
Le 27/08/2022 à 12:43
Parfait pour un déjeuner. Entrée travaillée, 0lat principal plus simple et dessert bien exécuté. Bref c'est bon, la terrasse extérieure est sympa, tout comme le service. À refaire !
Le 24/08/2022 à 01:57
La finesse et l'accord des saveurs sont incroyables. Un délice pour les papilles.
Le 24/08/2022 à 00:19
Un restaurant super cool pour sa décoration et son ambiance qui nous encourage par la proximité et la gentillesse de ses employés, super attentifs à tous les détails pour que l'expérience soit la meilleure. La nourriture est exquise en termes de présentation et de qualité, soulignant le service de Victor comme le meilleur, merci. Je recommande et renouvellerai sûrement un autre voyage à travers Toulouse
Le 23/08/2022 à 15:48
Bien mangé et bien bu! Personnel super aimable et bienveillant.
Le 23/08/2022 à 15:14
Découvert en février, testé à nouveau en août. Un restaurant de très bonne facture, tant au niveau des mets que des libations. La cheffe y met beaucoup de sensibilité er de justesse dans les assaisonnements er les compositions ! Je recommande !
Le 21/08/2022 à 23:16
Ouah!!! Quel endroit incroyable pour déguster une bonne cuisine française. Très bonne ambiance, excellent service et les choix de plats sont tellement incroyables que nous avons dû essayer un peu de tout. Le personnel était vraiment serviable en choisissant les bons vins pour nous accompagner dans tant de plats. Nous avons tellement aimé que nous reviendrons plus tard dans la semaine. Super vibrations.
Le 21/08/2022 à 21:42
Expérience incroyable, à répéter !!
Le 21/08/2022 à 21:02
Restaurant au top , très bon accueil , bien placé et un bon rapport qualité prix au vu du travail dans l’assiette !! Je recommande
Le 21/08/2022 à 20:27
Bonjour, Je suis allée manger à la Franquette il n'y a pas si longtemps que ça. Malheureusement faute de temps je n'ai pas pu écrire mon avis plus tot. Cela dit il m'en reste un très bon souvenir et je me devais de le partager. Je suis venue seule un midi. Très bien accueilli on m'a proposé une table sur la terrasse du haut ou j'ai pu profiter a l'ombre de la petite place. J'ai commandé un apéritif puis le serveur est venu me présenter leur carte. J'ai pris une tostada de boudin en entrée et une salade caesar en plat. On m'a proposé un verre de vin pour accompagner mon plat ( que j'ai accepté biensur 😉) J'ai beaucoup aimé autant l'entrée que le plat, d'ailleurs je n'avais plus de place pour un dessert malgres l'envie. J'y retournerai c'est sur d'autant plus que la carte change chaques semaines d'après le serveur! Mais la prochaine sera avec des amis car je pense que c'est le genre de petit restaurant a portée de tout le monde qui merite d'etre connu ! A bientot la Franquette ! :)
Le 21/08/2022 à 20:04
Quand j'ai vu la place, j'ai eu peur mais bientôt toutes mes peurs ont disparu ! Nous avons commandé du foie gras et une burrata pour commencer, et nous ne l'avons pas regretté, le foie gras avait la bonne taille et surtout le bon goût, la burrata était fraîche et les accompagnements incroyables. Mention spéciale au poulpe et au bœuf qui étaient délicieux. Merci pour le bon moment que nous avons passé ! À bientôt
Le 21/08/2022 à 19:11
Bof, bof. Ayant vu des avis positifs et 1 article sur le restaurant. Je me suis dis que je n'allais pas être déçu. Et ben, malheureusement si. Une grosse déception. La serveuse était blasé alors que nous étions les 1er client de la soirée. Pas de sourire, à peine poli. J'ai choisi le foie gras en entrée, il y avait bcp de nerfs, servi avec du pain n'allant pas avec le foie gras. En plat, des lasagne de courgettes sans goût. Je ne recommande pas ce restaurant et ne reviendrai plus. J'ai pour habitude de prendre des photos des plats que je mange et la aucune envie
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Effectivement nous n'avons pas l'habitude de ce genre d'avis, nos clients sont en général satisfaits. Ce qui ne veut pas dire que votre jugement n'est pas bon. Il arrive des fois que quelques "couacs" baisse le niveau de la prestation. Nous aimons faire passer des bons moments aux gens et je suis désolée si cela n'a pas été le cas à votre table. Nous prendrons en compte vos remarques. Bonne soirée. L'équipe Franquette
Le 19/08/2022 à 14:15
Je recommande cette belle petite adresse👍 Aussi beau que bon Service au top et assiette pleine de saveurs et de finesse 👌👌 Excellent rapport qualité/prix
Le 10/08/2022 à 15:04
Quand nous sommes arrivés, nous avons trouvé une place bondée et nous n'avons pas pensé à pouvoir manger. Nous nous sommes approchés du restaurant et un serveur très attentif nous a rapidement trouvé une place. L'attente fut brève et agréable, la place était magnifique. Il ne leur fallut pas longtemps pour apporter de l'eau et du bon pain, indispensables aux préludes d'un bon repas. Nous n'avions pas très faim, mais lorsque nous avons regardé le menu, nous avons modifié notre plan. Menu complet. Les entrées, du foie à la confiture de fruits rouges, et un œuf rebelle. La disposition dans l'assiette, l'association des saveurs et l'ADN français, présents à chaque instant. Le premier jour en France et avec un plat nous avons vu que nous avions fait le bon choix. Pour le second, un pigeonneau avec une purée et une sauce réduite du pigeonneau lui-même à l'ail, laurier et thym, excellent. Enfin le poste, un plateau de fromages, de vrais fromages, avec ceux qu'il est impossible de ne pas déguster, et un brownie au chocolat qui fondait dans la bouche. Nous n’étions pas clairs sur l’ordre à suivre, mais cela n’a pas d’impact sur le produit. Un plaisir de manger ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!!!
Le 05/08/2022 à 15:16
De passage à Toulouse et à 2 reprises, un arrêt incontournable à midi dans cet établissement dont les plats sont délicieux et raffinés par leur saveur, tout en étant généreux ... Bonne continuation...
Le 04/08/2022 à 21:25
Ce restaurant est parfait ! Nourriture délicieuse servie sur une place très confortable. Hautement recommandé.
Le 30/07/2022 à 13:34
Très bon accueil 😎👍 Merci Anais pour ce repas au top. Très bon rapport qualité prix. Je conseille vivement !!! 🤘 Patricia 👀
Le 20/07/2022 à 23:52
Très bonne adresse. Cadre sympa, personnel attentionné et menu super. Produits frais et de saison.
Le 20/07/2022 à 09:44
C'est la deuxième fois que je viens et rien à redire : c'est copieux, accessible, très très bon et sans prise de tête. A bientôt :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mathilde !! A vite!
Le 06/07/2022 à 10:06
Cuisine savoureuse, moderne d'esprit comme de réalisation, et personnel charmant. Très bien. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientot!
Le 01/07/2022 à 21:58
Super resto, super vin. Je conseille les plats avec la crème de chou fleur (et pourtant à la base j'aime pas le chou fleur)
Le 25/06/2022 à 09:02
Chez Franquette, on s y sent bien...comme à la maison...une ambiance sur cette place à la Montmartre 😉 et aussi dans la salle qui est très belle ...vintage et briques. Les plats sont savoureux on sent l amour des bons produits, le respect des saisons. La patronne, les serveurs....tout le monde est aux petits soins pour les clients. Les prix ne sont vraiment pas exagérés comme chez certains à Toulouse. Vraiment une adresse gourmande et précieuse à ne pas perdre de vue
Le 22/06/2022 à 19:15
Excellent service, excellente option végétarienne et portions généreuses. Le menu change chaque semaine, alors j'attends déjà avec impatience mon prochain repas là-bas ! Hautement recommandé.
Le 04/06/2022 à 18:38
Cadre travaillé, tout comme les plats.
Le 02/06/2022 à 15:25
Un régal ! C'était tellement bon que j'en ai même ramené pour le quatre heures ! :)
Le 31/05/2022 à 22:43
Super plats qui sont dans une totale innovation. Bravo
Le 20/05/2022 à 21:57
Cuisine excellente et service sympa!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!
Le 11/05/2022 à 09:54
Une très bonne soirée en terrasse, les serveurs sont accueillants, les plats variés et bon ! Je recommande 😊
Réponse du propriétaire :
Merci encore !
Le 06/05/2022 à 17:46
Petit endroit charmant, très bien situé et avec un excellent rapport qualité/prix. Le menu du midi d'aujourd'hui est dans les photos. Pour 20€ + 3,80 de vin, j'ai pris un repas de trois plats sur cette place super chill, assis pendant presque deux heures -- les plats sont tous fraîchement préparés, cela peut prendre du temps donc ne venez pas si vous êtes pressé mais ça vaut le coup, et en plus, l'emplacement est tellement relaxant. Très heureux de découvrir cela, au hasard d'une promenade. Le repas est de grande qualité et copieux, vous aurez donc probablement besoin d'un petit dîner bon marché, voire aucun (cela peut être utile à savoir pour ceux qui ont un budget limité et qui essaient toujours d'éviter de manger de la malbouffe. Si c'est votre cas, dirigez-vous vers ici) En plus de cela, le personnel est gentil et offre un bon service :) J'y retournerai si je reviens à Toulouse !
Réponse du propriétaire :
Merci !!
Le 29/04/2022 à 22:02
Très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 29/04/2022 à 16:59
Très bon restaurant, avec une carte simple et équilibrée. La terrasse est agréable sur la placette, les clients du breughel à côté mettent parfois l'ambiance, mais c'est sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !
Le 28/04/2022 à 14:17
Une amie m'a fait découvrir ce joli resto...je tombe déjà sous le charme de l'ambiance et du cadre du lieu... Service parfait. Entrée et plat principal délicieux. De la couleur, de la finesse, du goût...la quantité était également tout a fait ajustée à mon zppetit ! Merci à vous 👍😊
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 10/04/2022 à 11:33
Un très bon moment passé chez vous, c'est tout ce que j'adore. Une cuisine faite avec amour avec des produits locaux. C’est beau, bon, savoureux, gourmand. Et en plus de ça lieu est vraiment beau. On s’y sent très bien : briques apparentes, bois, verrière... Je suis vraiment ravie de cette découverte ! A bientôt 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci et a bientot !
Le 09/04/2022 à 09:10
Je recommande vivement 💛👌
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 24/03/2022 à 23:01
Un repas de midi savoureux et généreux. La carte n'est pas très longue : tout est frais et cuisiné maison. Le service est rapide ! Cadre un peu bohème qui change des restaurants du quartier......
Réponse du propriétaire :
Ravi que cela vous ait plu
Le 11/03/2022 à 21:29
Exceptionnel !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 09/03/2022 à 21:52
Très belle découverte. Restaurant convivial, cuisine généreuse, savoureuse et raffinée. Un vrai régal à prix abordable. La cheffe est douée, l’accueil et le service au top.
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 04/03/2022 à 22:56
De la présentation, au plat en passant par le service, vous serez ravis. Beaucoup de recherche dans un restaurant aéré et confortable.
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 02/03/2022 à 19:58
Un des meilleurs restaurants de Toulouse! Cuisine maison, produits locaux de qualité avec un travail d’associations de saveurs incroyable! Et que dire de la convivialité de la merveilleuse cheffe Anaïs que j’admire ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 13/02/2022 à 11:08
Super endroit sur une place de charme autant pour le dej que le dîner. Équipe très sympathique , cuisine créative et délicieuse pour un super rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 19/01/2022 à 22:51
Une excellente adresse que l'on aimerait ne partager avec personne tellement c'est chouette. C'est bon, c'est fin, le service est lumineux, et surtout on sent tout le plaisir de la cheffe à composer ses plats et ses desserts 😋.
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt
Le 30/12/2021 à 20:14
Très bonne adresse, surtout les menus du soir. Produits de qualité, saveurs surprenantes, et les serveurs sont très aimables. Une étoile de moins : les desserts ne sont pas à la hauteur des plats. Quoiqu'il en soit, vous ne serez pas déçus, je conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Ravi que cela vous ai plu :)
Le 20/12/2021 à 16:43
Toujours du goût, des produits sains et de saison, cuisiné avec raffinement, sincérité et originalité! Super cadre, super équipe. En bref, une cuisine digne d'un gastro avec un rapport qualité-prix tout à fait correct! Un vrai plaisir pour les papilles!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, nous sommes ravis que que vous ayez appréciés votre visite. À très bientôt, l'équipe de Franquette ;)
Le 10/12/2021 à 08:54
Très bon accueil, et les plats sont délicieux. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et pour votre gentil commentaire. A bientôt 🤗
Le 08/12/2021 à 20:25
Vraiment très bon et copieux ! La terrasse donne un cadre très sympa l'été.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Seb, ravi-es que nous vous avons plu. A bientôt 🤗
Le 25/11/2021 à 23:20
Petite carte de plats très bien accomodés, mes amies et mois nous sommes régalées ! Le service est impeccable et le cadre chaleureux, cela fait plaisir d'être si bien reçues !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pauline et à bientôt !! 👩🍳❤
Le 17/11/2021 à 18:14
Bravo, super lieu !! Cuisine simple et en même temps surprenante. C est généreux avec de bon produits, on a vraiment passé un bons moment. Bonne sélection de vins pour accompagner tout ça et une équipe au service trop sympa. On reviendra …
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci Maxime et a bientôt !
Le 14/11/2021 à 15:21
Cadre épuré mais chaleureux typiquement toulousain (vive la brique !). Carte des vins étudiée et à prix doux, service parfait. Mais la meilleure raison d'y manger reste évidemment la qualité de la cuisine. Faire redécouvrir des grands classiques (Foie gras, magret, soupe de poisson incroyable...) en choisissant des ingrédients exceptionnels et y apposer sa touche, tel doit être le mantra d'Anaïs, cheffe pleine de drôlerie et de dynamisme. Un conseil : y aller y les yeux fermés.... Et les rouvrir quand les plats arrivent (car oui, c'est beau en plus d'être bon !).
Réponse du propriétaire :
🙏🙏🙏 Un grand grand merci !!! 🥰
Le 13/11/2021 à 18:31
Que ce soit le midi ou le soir Franquette est un resto à essayer et à adopter ! La cheffe et son équipe sont réellement passionnés par leur travail et ça se sent autant dans les plats qu'ils servent que dans la chaleur de leur accueil ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Adèle ! Tu reviens quand tu veux avec Pignouf le chien
Le 13/11/2021 à 12:00
Connaissant la cuisine de la Cheffe bien avant l'ouverture de Franquette, je n'avais aucuns doutes sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés pour ses recettes originales. De plus le fait de se fournir auprès de producteurs locaux rajoute un plus pour l'économie locale. Le résultat : une symphonie de goûts et de couleurs dans son assiette, on n'en liasse pas une miette et on n'en redemande pas car les assiettes sont copieuses (on peut en redemander, mais là ça devient de la gourmandise). Ma sélection de vins est variée et le sommelier trouvera toujours la bonne association avec les plats commandés. Je vous invite tous à aller découvrir la cuisine et le cadre de Franquette, vous pourrez vous faire votre propre avis, après vous pouvez y aller les yeux fermés et pour sûr, vous y reviendrez !
Réponse du propriétaire :
1000 Merci Mehdi ❤❤❤
Le 13/11/2021 à 11:03
Super soirée entre copines! Ambiance décontractée, un régal dans les assiettes et super sélection de vin. Et une patronne au top! Un très bon moment. On reviendra. 🖤
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cécile, ça fait plaisir de vous recevoir
Le 13/11/2021 à 10:56
Des plats succulents et sans chichis, du bon vin, une ambiance décontractée... on s'est régalé !
Réponse du propriétaire :
Merci Jordi. Revenez quand vous voulez
Le 13/11/2021 à 09:53
Belles assiettes.. Du goût et du bon, du sourire et de la surprise au rdv ... Cette petite ira loin.. Et à déjà fait beaucoup de chemin en peu de temps... Faut que j y retourne...
Réponse du propriétaire :
Hihi merci Lili 👍👍👍
Le 12/11/2021 à 21:04
Un régal, autant gustatif que visuel ! Merci à la cheffe pour la générosité qu'elle arrive à transmettre dans sa cuisine... Je me souviens encore du goût de l'espadon au beurre à l'orange ❤️... À découvrir !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Johanna ♥️
Le 12/11/2021 à 19:43
Le lieu est très agréable, la cuisine excellente. Nous retiendrons le professionalisme de l'équipe et leur accueil particulièrement sympathique et chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Et toute l'équipe vous remercie tous chaleureusement ! A bientôt
Le 12/11/2021 à 17:56
Restaurant où il fait bon vivre, la part belle aux beaux produits bien travaillés. Équipe jeune, pro et sympas Je recommande tout simplement
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre, ton soutien nous est précieux
Le 12/11/2021 à 17:14
Un de mes restaurants préférés!!! Des plats qui font exploser les papilles, un accueil chaleureux une ambiance cosy avec une touche de vintage et une cheffe à l’image de ses plats simple mais avec une touche qui fait toute la différence! Je recommande a 100%
Réponse du propriétaire :
Que de baume au coeur ! ,🥳
Le 12/11/2021 à 17:09
La cuisine est vraiment parfaite, la sélection des vins est dans le même ton. Une adresse incontournable à mes yeux pour ceux qui aiment la bonne bouffe et passer une bonne soirée :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce chouette commentaire 😃
Le 07/11/2021 à 15:21
Excellent repas, avec de belles présentations et le goût au rdv. Très belle découvertes. J'ai passé une Super soirée!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Au plaisir de vous revoir très vite.
Le 06/11/2021 à 22:06
On s'est régalé... Encore ! Accueil au top et un pot-au-feu génial! Oeuf mollet parfait en entrée, pot-au-feu vraiment très bon avec une viande au top, et un dessert au café parfait pour finir le repas. On vous le recommande à fond !
Réponse du propriétaire :
T'es toujours le bienvenu !
Le 06/11/2021 à 21:22
Simplement parfait
Réponse du propriétaire :
Oh, merci Rémi, ça fait chaud au coeur un gentil commentaire
Le 02/11/2021 à 12:56
Restaurant agréable, plats copieux, cadre sympathique, 👍
Réponse du propriétaire :
Heyhey merci bien Nicolas
Le 27/10/2021 à 18:09
C'est très bon, rien à dire de ce côté là, on sent les efforts et le résultat se retrouve dans l'assiette. Néanmoins je ne peux que regretter le choix de positionnement bourgeois de ce resto par les nouveaux propriétaires (cuisine raffinée, 35e le menu, pas de vin au pichet) dans un quartier populaire. Participe donc activement à la gentrification des tiercerettes et plus généralement d'Arnaud B. A suivre avec la future boulangerie foccacia à ouvrir à côté aidé par merveilleux programme toulouse commerces avenir de notre cher maire. Une époque se termine.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Renaud 😊 Très contente de vous avoir contenté niveau cuisine, parce qu'on se donne du mal pour envoyer une carte nouvelle chaque semaine midi et soir avec des produits frais et de saisons qui font vivre nos producteurs locaux préférés. Cela dit, si le reste ne vous convient pas et bien ce n'est pas grave. Parce qu'on ne pourra jamais plaire à la majorité des gens. On fait notre travail avec passion, on pourrait en parler pendant des heures si vous le souhaitez! Vous avez votre point de vue, nous avons le nôtre. Je n'irai pas jusqu'à dire qu une période se termine.. je dirais plutôt qu'apres une année entière à ne pas pouvoir travailler en tant que restaurateur, une nouvelle commence! Chacun voit le verre à moitié vide ou le verre à moitié plein 😊 En tout cas, merci d'être venu, et peut-être à bientôt !
Le 27/10/2021 à 14:48
Tout y est, sincèrement, parfait. Joli cadre, carte concise proposant suffisamment pour tous les goûts. Présentation gastro mais pas dans les quantités car on ressort sans faim. Personnel gentil, souriant, avenant.. Je recommande vraiment. Très bon moment et très bonne cuisine. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Aurore pour votre joli commentaire
Le 25/10/2021 à 20:40
Chers lecteurs Le restaurant était excellent,
Réponse du propriétaire :
Merci 😀😀😀
Le 23/10/2021 à 13:49
Jolie petite place, accueil chaleureux et sincère, une vraie bonne cuisine maison faite avec des produits frais de saison et c'est toute la différence...
Réponse du propriétaire :
Merci Carole d'être venue nous voir. Nous sommes heureux que ça t'ai plu
Le 10/10/2021 à 15:11
Wow. Juste… wow. Une carte à échelle humaine, faite de mets originaux et gourmands qui mélangent des goûts auxquels je n’avais jamais pensé ensemble ! La tatin d’échalote avec le boudin d’oignons grillés était en particulier délicieuse, et quelle présentation, rien que de le voir en savait qu’on avait fait le bon choix. Quoique, les pâtes maison aux cèpes qui sont arrivés après nous ont fait dire la même chose ! On s’est tous régalés, de l’entrée jusqu’au dessert. Et encore merci pour la flexibilité sans encombres pour permettre à certains d’entre nous de choisir de sans gluten et lactose aussi! 😍
Réponse du propriétaire :
Oh, c'est vraiment gentil à vous. En espérant vous revoir bientôt
Le 09/10/2021 à 18:53
C'est parfait, une belle surprise Franquette
Réponse du propriétaire :
Merci Patrick 😊
Le 07/10/2021 à 23:01
Après un superbe spectacle d Olivia Moore à la comédie de toulouse, on nous a conseillé ce restaurant et malgré notre arrivée tardive l’équipe a bien voulu nous servir même si nous n étions que 3 filles;) repas divin; l entrée est un vrai délice ( assiette dibuffala avec poivron marinée et biscuit parmesan ) risotto champignon et en dessert un classique poire belle Hélène, mon péché mignon avec du chocolat à gogo!!! bon aiguillage pour le choix du vin et on nous a même fait plaisir en nous proposant de passer nos choix musicaux, une soirée sur mesure avec une équipe qui déchire ! Merci encore acroyoga;)
Réponse du propriétaire :
Vous êtes à jamais gravées dans nos mémoires 😆 Merci pour cette soirée !
Le 07/10/2021 à 22:28
Top ! Super soirée passée en équipe, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert (en passant par le vin) avec un accueil irréprochable. Rien à dire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sophie, à bientôt !
Le 29/09/2021 à 21:57
IMPECCABLE.
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci
Le 29/09/2021 à 21:18
Très bonne adresse toulousaine ! Bon rapport qualité / prix / quantité ! Profitez de la terrasse.
Réponse du propriétaire :
C'est gentil ce petit encouragement 😀 n'hésitez pas à revenir nous voir
Le 18/09/2021 à 17:18
Passées ce jour, couple avec un enfant et ses spaghettis. Jolie décoration d'assiette, personnels très accueillant, très avenant. Nous vous recommandons, même si nous pouvons pas revenir car nous habitons loin . Merci pour ce moment qui fut très agréable ce qui est vrai en soit. :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir! L'équipe Franquette 👋
Le 15/08/2021 à 13:15
Délicieux ! Très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci Jessica d'être venue nous voir
Le 10/08/2021 à 21:05
Cela fait 12 ans que j’habite Toulouse et je ne connaissais pas ce coin, une super découverte ! Ambiance petit village au sein même de Toulouse ! Plats délicieusement composés et service très sympathique
Réponse du propriétaire :
🥳🥳🥳
Le 10/08/2021 à 15:22
Belle découverte sur une placette à l écart du bruit..plats sympathique et cuisine devant vous..a un prix raisonnable. Un menu complet avec 2 choix ..pour 22euros, sinon vous pouvez prendre entre ou plat ou dessert
Réponse du propriétaire :
🤗🐈merci beaucoup
Le 27/07/2021 à 23:25
Olalala une fois de plus un délice ! Chaque repas chez franquette offre de nouvelles surprises pour mes papilles, un superbe moment et d'audacieux assortiments !Merci à la cuisinière et ses chouettes serveuses !
Réponse du propriétaire :
Merci suzie à très vite!!
Le 25/07/2021 à 21:14
Nous avons passé une très bonne soirée en terrasse. La petite place est très agréable, les plats étaient bons et le dessert recherché, les vins sélectionnés permettent des découvertes. L'assiette de fromages était consistante et avec des produits locaux. Bonus pour l'accueil très chaleureux de la serveuse (ainsi que le papier peint dans les toilettes !). Nous recommanderons autour de nous :)
Réponse du propriétaire :
Merci Elodie
Le 14/07/2021 à 20:59
super bon mais un peu chère mais ça en vaut la peine
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements
Le 12/07/2021 à 10:33
Nouveau propriétaire sur ce restaurant: Nous avons choisi le lieu pour sa terrasse joyeuse et à l'abri des gaz d'échappement, et nous avons été très agréablement surpris par l'accueil, le service et le contenu des assiettes. La personne au téléphone a d'abord prévu notre table dans un endroit adéquat pour la poussette du petit dernier (l'attention qui plait aux parents ;)) puis ont su adapter le nombre de couverts quand un ami s'est rajouté à la dernière minute. Le service est toujours sympathique, donne de bons conseils, ils ont adapté les plats aux enfants. bref ça sent la bonne humeur! enfin, la carte est plutôt courte mais les plats sont travaillés avec des produits frais. Un moment très agréable donc bravo à l'équipe de Franquette.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre encouragement. Revenez nous voir, on est là
Le 04/07/2021 à 21:50
Endroit charmant, cuisine excellente et service sympathique et attentionné... Un endroit où il fait bon revenir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Giulia! A bientôt !
Le 01/07/2021 à 03:50
C’était un sans faute! La carte est variée et en ce qui me concerne, tout ce qui était proposé me faisait envie. Les plats sont traditionnels mais préparés de façon moderne. Les assiettes sont équilibrées, il se passe plein de chose en bouche! Les associations sont osées mais fonctionnent à chaque fois. Le dessert était excellent et original aussi. Franchement rien de négatif à signaler. Même le vin et la bière que j’ai dégusté étaient très bien. Petit point bonus à la serveuse qui a été très aimable et de bons conseils. Je l’écris de nouveau: c’était un sans faute! Bonne continuation!
Réponse du propriétaire :
😊 merci beaucoup ça réchauffe le cœur
Le 29/06/2021 à 16:22
Endroit paisible Prix très raisonnable Que des produits locaux super bon je recommande
Réponse du propriétaire :
🌹 merci à vous
Le 24/06/2021 à 09:33
Excellente cuisine inventive et savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci Olivier! A bientôt !
Le 11/06/2021 à 23:01
Ambiance conviviale, petits plats goutus et plein de saveurs et de couleurs pour des prix très abordable. Une place incontournable pour passer un bon moment 😁🤩.
Réponse du propriétaire :
Merci Marine 🤗
Le 08/06/2021 à 12:21
Les plats trop bons, l'endroit très joli dans une petite place et le service très agréable! Tout parfait!
Réponse du propriétaire :
🤗merci beaucoup
Le 29/05/2021 à 09:03
Concernant le service du soir 3 options a la carte, une non disponible a 19h. Donc il nous restait la côte de boeuf ou l'assiette de fromage. Franchement déçu par l'assiette de fromage (produit qualitatif mais pas de quantité). Très bon vin par ailleurs ! Et ambiance de la place très chouette !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Comme précisé lors de la réservation (j'espère que cela a été fait en tout cas), tant que nous devons faire avec le couvre feu de 21h, que nous devons donc, afin de le respecter, arrêter de servir vers 20h15, nous ne faisons pas de véritable service de restauration le soir. Du coup nous proposons deux ou trois choses à grignoter mais pas plus, en effet. Dès mercredi soir, le 9 juin, nous pourrons accueillir nos clients deux heures de plus et auront donc le temps de vous cuisiner une vraie carte avec des entrées, des plats et des desserts. En attendant, nous vous accueillons aussi les midi, avec une carte toujours locavore et bio, issue de produits de petits producteurs que nous connaissons. En espérant que vous reviendrez. Cordialement, l'équipe de Franquette
Le 28/05/2021 à 14:09
Excellent ! Et bonne humeur assurée ;)
Réponse du propriétaire :
Hey, avec plaisir
Les autres restaurants
💬 Très bien accueillies hier. Une ambiance de folies avec des serveurs aimables, souriants et qui dansent. Un repas exquis : pinsa à la burratta partagée avec une pinsa bresaola. Tiramisu peu mieux faire, trop crème mais bon quand même. Une super soirée où on peut danser... Je recommande fortement.
💬 Food truck découvert récemment dans la zone des Champs Blancs (jeudi midi) qui propose une cuisine authentique (fait maison) avec une carte diversifiée et des plats qui changent chaque semaine. C'est bon et le tarif est plus que correct. Je recommande.
💬 Merci pour l'accueil, à quelque soit le poste, situé table n°5 le spectacle rajoute à la qualité du plat, des palombes. Merci pour ces petits moments que chacune et chacun vous avez souhaité partager avec nous malgré la charge de travail. Qualité, propreté que nous retrouverons le 19 novembre pour un anniversaire (4 personnes). MERCI
💬 Service lent si on ne prend pas me plat du jour. Plats commandés très peu assaisonné...et intoxication alimentaire pour mon acolyte qui a passé son après-midi aux toilettes ...première et dernière pour nous et surtout les chaussures qui traînent derrière le bar.....sans parler de la fumée!!et en plus ça avait déjà brûlé!
💬 Tout est excellent merci je recommande vivement
💬 Le bowl falafel végétalien est bon. Ça dépanne. Il faudrait plus de choix vegan-friendly pour pouvoir varier.
💬 Très belle découverte. Décoré avec goût, l’endroit est chaleureux. Ambiance très sympathique tans par la direction que le personnel. Au petit soin pour le service. Découverte d’une nouvelle cuisine sri lankaise, avec beaucoup de saveur sans oublier la carte des cocktails. On recommande vivement ce lieu A bientôt ☺️
💬 Nous avons pris le Burger montagnard et le risotto courge. Un régal !! Le service était parfait Et l’accueil aussi. C’est rare de nos jours d’avoir les deux réunis. Dans un cadre agréable face à la mer que demander de plus ?! Je recommande les yeux fermés. Une des meilleures adresse sur Antibes !!
💬 J'y suis pas mal allée mais cela fait quelques temps, et, la plupart des fois c'était au top niveau cuisine comme service et ambiance
💬 La décoration, la cuisine et les personnes sont super aimables. En général dans les restos les plats tunisiens sont pas ouf mais là saha c'était vraiment. Le couscous heja le top 👍🏼 et la brick avec un bon œuf coulant👌🏼 avec un peu d'Harissa à l'intérieur serait encore mieux.