Avis sur Flamme Viet

💬 Petit restaurant vietnamien avec beaucoup de choix, mais quand je dis beaucoup, c’est vraiment beaucoup ! La cuisine est très bonne, les prix sont super raisonnables. Toutefois le restaurant est vraiment petit, on est tres serrés à l’intérieur, mais l’ambiance dans l’ensemble c’est agréable ! Je recommande et n’hésiterai pas à revenir !

💬 Nous avons commandé avec mes collègues via Sacré Armand un midi. Nourriture très grâce mais bonne en apparence ... sauf que le soir même nous avons tous été malades ... A fuir si vous ne souhaitez pas avoir une intoxication alimentaire.

💬 En tant que personne originaire du Vietnam, je suis assez exigeant, et là, j'ai été agréablement satisfait de mon bò bún. Si vous y allez, je recommande les nems au poulet, qui sont excellentissimes.

💬 Très bonne adresse, propriétaires très sympathiques, la cheffe est très forte. Les plats sont excellents (avec des saveurs incomparables), réalisés avec des produits frais très bien travaillés et les quantités sont plus que correctes. Gros plus pour l’entrée BO BUN, c’est la base !! Enfin un super restaurant où l’on ne regrette pas d’y être allé ! Merci

💬 Pour les fans de BAO , je vous recommande cet endroit, sur place ou à emporter, cadre trop beau , décoration magnifique, le sandwich Bao poulet un régal prochaine fois que j'irai je prendrai celui au porc . Leur thé au Jasmin est également un régal. Je recommande

💬 Un vieux dicton dit qu’il faut toujours surveiller les restaurants avec peu d’avis et une excellente note. Ce dicton a bien dit vrai aujourd’hui encore ! La liste des plats, connue de tête par le couple, est petite, mais de qualité. Les portions sont copieuses et savoureuses. Le bò bún était excellent ainsi que les nems pris en entrée (servis coupés avec les feuilles de salade, carottes et pousses de soja). Et suite à ma demande d’un café viet, celle-ci s’est trouvée exaucée par miracle, car l’un des tenanciers est allé chercher le lait condensé nécessaire à pareille réalisation. Ils étaient agréablement surpris que quelqu’un demande cela ici. C’en est suivi presque deux heures de discussions sur le parcours de vie du couple arrivé en France il y a plusieurs décennies. En bref, une adresse « familiale » au sens littéral du terme ! Je ne peux que recommander d’y passer, de s’y asseoir et de se laisser porter par les saveurs !

💬 Bon que dire... De passage sur Dijon, j'ai vu que ce restaurant était bien noté, donc j'avais pas mal d'attente. Pour le lieu : pas beaucoup de déco et lieu assez froid (pas assez vivant). Cadre très sobre. Pour le personnel : le serveur n'était pas très dynamique ni souriant. Néanmoins il reste à l'écoute, ca reste un bon point. Pour le plat : en quantité, point positif, il y en avait beaucoup. Toutefois, sur la qualité, j'ai trouvé mon entrée un peu sec et mon plat principal, Pho, la soupe était trop salé sur le fond. On ne nous a pas apporté de quoi assaisonner nos plats, par exemple la sauce barbecue, pimentée ou soja (et pourtant le couple qui se trouvait à coté de nous, oui) En ce qui concerne le prix, je trouve que c'est un peu plus cher comparé à ce qui est fait sur Paris (vivant en banlieue Parisienne, je connais les prix pratiqués dans les restaux viet). En dessert, il y avait pas grand chose, donc je ne commenterai pas. Entrée + plat = 23 euros.

💬 Cadre chaleureux, accueil familial, excellente cuisine et authentique. On voit que les recettes sont transmises par les parents et grands-parents. Prix raisonnables.

💬 Les quantités sont absolument ridicules.... je dois avoir à peine 20g de viande de bœuf et une mini boulette de bœuf coupée en 4 ... pour 11,50 euros ... c'est inadmissible. Je veux bien que l'inflation à fait réduire les quantités sur certains plats mais faut pas nous prendre pour des pigeons non plus... mais les 60cl de bouillons sont très bon. Voilà pourquoi je rajoute une étoile...

💬 Très bon petit restaurant familial ! Il faut bien penser à réserver à l’avance car il est tout petit très réputé et vite complet ! Les plats asiatiques sont frais et préparé à la commande ! Ce ne sont pas des plats tout prêt qu’ils réchauffent bien au contraire !!! Très agréable surprise ! Le personnel est très gentil et accueillant ! Je reviendrais sans hésiter !!! Je recommande cet établissement !