📌 84 Rue de la Charité, 69002 Lyon
💬 951 Avis
Le 19/12/2023 à 19:42
Deux expériences inoubliables, deux cartes différentes, une merveille de saveurs très fusion entre l'Asie et la France ! Nul besoin de photos, allez-y au flair (des autres), ne vous laissez pas tromper par la façade et osez, mais réservez, c'est une adresse exceptionnelle et ça se sait ! La carte des vins est étonnante et détonante, les prix raisonnables, la qualité des mets irréprochables et le service impeccable ! Petit plus, les tarifs accessibles dès mets en plusieurs services découverte ou en full size font de celieu un incontournable à Lyon...
Le 17/12/2023 à 11:31
Une super adresse sur Lyon !! Tout est parfait le service, l’accueil, les plats un petit plus pour le serveur Viktor qui est d’une gentillesse, et aux petits soins pour ses clients. Un vrai plaisir !! Je recommande vivement
Le 13/12/2023 à 21:50
Soirée privative, un repas de qualité accompagné de vin conseiller un super restaurant à faire. Menu 39€, entrée caille éxcelente, suivis du poissons cabillaud une tuerie, le dessert chocolat caramel meringue glacé sur biscuits. La qualité et services impeccable
Le 11/12/2023 à 14:24
Très bon restaurant un mix entre cuisine asiatique et française, les saveurs sont bien équilibré . Prix en rapport avec le travail fait sur les plats et la qualité des produits. Bref à recommander
Le 08/12/2023 à 23:16
Un décor sobre pour une cuisine inventive et élégante. Un personnel attentif mais discret. Un endroit calme pour un repas entre amis propice aux échanges.
Le 07/12/2023 à 00:58
Très bon restaurant, c'est original, c'est fin, tout est délicieux, les assiettes sont très belles, je conseille vraiment.
Le 28/11/2023 à 19:58
Tout est parfait dans ce lieu, de l'ambiance, en passant par l'accueil sans parler du service et de la cuisine ! N'hésitez pas à y aller, les yeux fermés.
Le 28/11/2023 à 12:12
Restaurant très sympa, cuisine fine et originale. Seul petit point négatif pour moi: au dîner, pas de possibilité de prendre autre chose que le menu, soit 3 plats minimum. Et l’étiquette sur la pomme en dessert c’était moyen !!
Le 25/11/2023 à 17:15
Excellent moment. Cuisine délicate et originale et tout ça pour 25€, entrée, plat dessert un samedi midi ! C'était super 👍
Le 21/11/2023 à 14:05
1ère expérience, vraiment top! Service très professionnel, cuisine liant les saveurs , très fine. Produits frais, maison. Nous reviendrons!
Le 19/11/2023 à 08:51
L'entrée et le plat étaient très bons avec du goût et des saveurs. Un peu moins fan du dessert à base de butternut où il n'y avait rien d'exceptionnel. Le seul vrai problème réside dans les quantités. J'ai dû redemander un peu de bouillon de miso (qui était excellent) car lorsqu'il m'a été servi c'était vraiment le fond de l'assiette.... c'est tellement dommage ! Pour le plat, idem, je devais avoir 5 pois chiches avec le poisson, une bouchée d'épinards.... Les légumes sont tellement bons, pourquoi en mettre si peu dans les plats...?
Le 18/11/2023 à 22:16
Deuxième passage dans ce restaurant et deuxième incroyable expérience ! Flair est une pépite. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les plats sont travaillés, les saveurs surprenantes, la présentation soignée... Hâte d'y retourner.
Le 18/11/2023 à 14:12
Nous mettons un avis après y être allé 6 fois en l’espace de 6 mois ! C’est juste parfait que ce soit le menu du midi ou le menu du soir ! Le midi menu à 25€ juste parfait Le soir menu à 39€ également parfait Les menus du midi changent à la semaine et les menus du soir au mois ce qui permet de ne jamais y manger la même chose et à chaque fois nous sommes étonnés par les plats ! Les serveurs sont au top aussi À bientôt 😉
Le 16/11/2023 à 16:38
1 er fois et grand OUI ! Dîner entre amis fantastique! 1 menu avec 3 entrées, 2 plats, 2 dessert mais les plats son maîtrisés de bout en bout... des amuses bouche au dessert tout est succulent avec des mélanges de saveurs surprenants. Le service était parfait de l'accueil jusqu'à la fin du repas .. Je reviendrais avec plaisir testé une nouvelle carte
Le 16/11/2023 à 09:29
Un précédent mais lointain passage — début 2020, juste avant le confinement — nous avait laissé un très bon souvenir. Nous décidons donc d'y retourner hier soir. Si quelque chose a changé, c'est en bien, ou en encore mieux si j'ose dire, car c'est toujours 5/5 dans l'assiette, 5/5 sur le service, 5/5 pour la note étonnamment douce au regard de toutes les merveilles commandées. La décoration est réduite à sa plus simple expression et que l'emplacement n'est pas le plus chatoyant de la presqu'île. Cela ne gâche absolument rien à l'expérience, et c'est peut-être ce qui permet à Flair d'offrir le meilleur rapport qualité/prix parmi tous les restaurants de gamme équivalente dans le centre-ville lyonnais.
Le 11/11/2023 à 21:51
Étant invitée pour mon anniversaire par mon conjoint, j’ai découvert par surprise le meilleure restaurant de ma vie. Étant amoureuse de la bonne nourriture se fut très clairement un « orgasme » gustative. Les serveurs sont très professionnels, et très gentils, ils connaissent parfaitement la carte et ses produits. Le vin est exquis ! Félicitation à l’équipe en cuisine qui marient les saveurs à la perfection. Merci encore pour ce magnifique moment. Hâte de revenir à Lyon pour goûter le prochain menue ! Je recommandes totalement!!!
Le 11/11/2023 à 08:04
Excellente adresse ! Cuisine, service et rapport qualité sans conteste validé pour la formule midi à 25€. Merci pour votre raffinement en cuisine et justesse dans le choix des vins.
Le 08/11/2023 à 11:01
Absolument délicieux ! Les saveurs sont folles et une vraie découverte à chaque plat. Même si on pense imaginer à quoi va ressembler le plat qui arrive, on se trompe complètement, c'est à chaque fois une belle surprise. Je mettrai un petit point en moins sur la déco qui ne reflète pas le talent culinaire. Après, les goûts et couleurs ne se discutent pas. On reste donc à 5 étoiles ;)
Le 07/11/2023 à 11:05
Un régal Beau bon restaurateur sympathique Un midi de travail où j'étais pressée j'ai pu manger menu complet sans courir Service parfait Seul petit bémol le thon était un peu trop salé à mon goût Mais je l'ai dit au serveur qui accepte et écoute la remarque de façon très professionnel. Je referai Rapport qualité prix 👍👍👍
Le 05/11/2023 à 15:39
Superbe découverte. Service impeccable nourriture parfaite et surprenante très bon moment
Le 04/11/2023 à 19:29
Superbe expérience pour la 2e fois en un an, les plats sont travaillés et bien présentés, le service est aux petits soins et efficace pour un prix tout à fait raisonnable ! Je recommande vivement, nous reviendrons avec plaisir !
Le 02/11/2023 à 20:17
C'était la 2e fois que j'allais dans ce restaurant avec mon amie. Nous avions eu une première expérience mémorable. Nous étions ravies d'y revenir et l'expérience a été à la hauteur de nos souvenirs ☺️ . La cuisine est délicate, subtile, originale. Nous avons également apprécié que le chef vienne lui même s'enquérir de notre retour. A tester sans faute !
Le 01/11/2023 à 21:46
Un service d'exception, Une cuisine gastronomique savoureuse, et une ambiance chill et agréable...On a passé un excellent moment ! Je recommande vivement 👌🏾
Le 29/10/2023 à 09:32
Deuxième visite hier, nouveau menu ... Après des amuse-bouches qui mettent déjà les papilles en émoi, les plats proposés sont encore une fois un délice à chaque bouchée. Accompagnement vin toujours surprenant - au bon sens du terme -, équipe jeune et sympathique. Merci pour cette bonne soirée.
Le 29/10/2023 à 09:22
Très bon rapport qualité prix proposition original des plats,effectivement ils faut réservé dans un cadre très agréable venez comme vous êtes 🤪seul bémol la brioche perdue manque de gourmandise ,on y reviendra comme même avec grand plaisir
Le 27/10/2023 à 07:55
Super endroit, pas chère par rapport à la qualité des produits et des services. Un peu bruyant
Le 26/10/2023 à 10:37
La cuisine est de qualité, le service et la présentation sont impeccable. Très bon accueil. Je recommande !
Le 18/10/2023 à 22:38
L’accueil, le service, la cuisine tout était super. J’ai emmené mon copain pour son anniversaire, une petite attention lui a été faite sur son dessert ! Les prix sont plus que corrects pour ce que l’on mange Merci pour cette good vibes 😎
Le 17/10/2023 à 18:51
Plats goûteux , faits maison , jolie présentation et service impeccable avec un très bon rapport qualité prix. A recommander.
Le 11/10/2023 à 18:04
Cuisine exceptionnelle et service impeccable, je recommande !
Le 08/10/2023 à 20:29
Accueil chaleureux ! Service impeccable ! Menu gustatif ! Je recommande ce restaurant.
Le 04/10/2023 à 23:26
Excellente soirée, tout était délicieux et raffiné. Une équipe au service impeccable. Je recommande vivement ce restaurant qui mériterait bien plus de notoriété .
Le 04/10/2023 à 13:46
Une très belle adresse. Le midi ou le soir. Toujours un plaisir.
Le 26/09/2023 à 22:22
Toujours aussi bon! saveurs au top, équipe très sympa ! Bref un incontournable sur Lyon!!!
Le 19/09/2023 à 21:44
Excellente table sur Lyon. Tout était parfait. Merci pour cet agréable moment. Ne changez rien
Le 18/09/2023 à 16:30
Une très belle découverte : un menu dégustation avec de beaux assemblages et de belles saveurs, un personnel au top et les sens du commerce. Bravo !
Le 08/09/2023 à 09:57
Très bonne adresse. Cuisine et services irréprochables. Des associations de saveurs originales, surprenantes et délicieuses. Rapport qualité/prix plus que correct. La présentation de chaque assiettes a été très appréciée.
Le 30/08/2023 à 08:33
Super restaurant pour un budget qui reste correct. Nous avons un peu moins aimé la daurade dans le sens où il y avait moins de saveurs exotiques mais tout était très bon. Nous reviendrons volontiers !
Le 29/08/2023 à 21:19
De loin le meilleur restaurant que je connaisse ! Je le recommande sans cesse ! De la cuisine au service pour moi c’est le restaurant parfait, en plus de ça c’est un excellent rapport qualité prix. Un grand merci à vous, pour vos plats délicieux, raffinés et équilibrés. Mille merci pour votre accueil chaleureux.
Le 22/08/2023 à 10:56
Bon restaurant avec un bon rapport qualité prix Attention au service qui était correct un peu long tout de même Je vous ai connu plus réactifs :)
Le 19/08/2023 à 21:19
Excellent restaurant. Service impeccable, plats très bien présentés. Les saveurs sont travaillées, bien équilibrées. Un vrai régal. Je recommande sans limite.
Le 19/08/2023 à 11:04
L'extérieur ne paye pas de mine mais dès que vous entrez l'ambiance est bonne. Nous avons testé l'ensemble des plats et desserts grâce au menu adéquat. Bonne nouvelle, nous sommes arrivés au bout et tout était très bien. Il vous faudra réserver, je recommande
Le 17/08/2023 à 20:41
Super accueil , super vins, les plats sont fins et délicieux … tout est top ! Bravo à toute l’équipe !
Le 16/08/2023 à 18:29
Cet établissement est remarquable, tant par l'assiette, le vin, le service que par le prix, dérisoire pour la prestation. Les produits sont travaillés, sublimés, les assaisonnements justes, le service souriant et aimable. Y déjeuner est un plaisir sans cesse renouvelé, je place ce resto dans mon top 3 lyonnais sans hésiter, devant même certains étoilés et j'ai déjà hâte de ma prochaine venue. Merci à l'équipe, vous rendez chaque moment chez vous magique ✨️.
Le 16/08/2023 à 11:47
Venu avec mon épouse le 15 août au soir pour profiter d'un bon repas, nous n'avons pas étés déçus du début jusqu'à la fin. Un cadre agréable, un menu unique que vous pouvez prendre traditionnellement, en 4 ou 6 services. Nous avions pris l'accord mets vins, ils étaient excellent et s'accordaient à merveille avec les plats, les petits amuses bouches étaient au même niveau que le reste du repas. Si vous souhaitez passez un bon moment avec une cuisine qui change de l'ordinaire, n'hésitez pas, une vraie belle découverte.
Le 14/08/2023 à 14:20
Bon restaurant, avec une carte restreinte ce qui vous assure une cuisine maison et de qualité. Possibilité de vin au verre ce qui est bien agréable quand vous n'aimez pas la même chose. Attention pensez à réserver !!la terrasse extérieure est bruyante car elle est donne sur la rue.
Le 11/08/2023 à 22:23
Très belle découverte, restaurant pris à la dernière minutes , aucun regret, je suis même étonné de la qualité du restaurant par rapport au prix afficher . Nous avons êtes séduits !
Le 11/08/2023 à 21:55
Un restaurant de grande qualité. Ce n'est pas la premiere fois que nous venons manger ici. Mais je me devais de relater mon expérience en ce jour. De l'entrée au dessert nous avons adoré tous les plats servis. Beaucoup d'originalité et énormément de saveurs différentes en bouche. Je recommande les yeux fermés.
Le 26/07/2023 à 14:26
Un excellent rapport qualité prix ! Les menus tres originaux et délicieux, les vins de bonne qualité et des bons conseils du personnel. Une ambiance simple et conviviale. Je recommande a 100%!
Le 21/07/2023 à 23:23
J'ai eu une expérience extraordinaire dans ce restaurant ! Le service était irréprochable, avec des serveurs très sympathiques qui ont rendu le repas encore plus agréable. La qualité des plats était excellente, chaque bouchée était un véritable délice pour les papilles. Mention spéciale pour l'histoire du dessert, une touche créative qui a ajouté une dimension unique à notre repas. Je recommande vivement cet endroit pour une expérience culinaire inoubliable !
Le 20/07/2023 à 12:44
Très bon restaurant gastronomique où la cuisine Française se mêle à la cuisine Japonaise. Nous y sommes allés un samedi soir et le restaurant était complet. Pensez donc à réserver à l'avance. Les plats étaient très bons. Je recommande fortement cet établissement sur Lyon. Petit bémol concernant le service qui était correct mais cependant notre commande a été longue à prendre notamment pour l'apéritif. Trois tables venues après nous, ont été servies avant.
Le 15/07/2023 à 14:43
Très bon repas, on a trouvé notre bonheur dans ce menu proposant a chaque fois viande ou poisson. Une cuisine qui change, une présentation très agréable et un service au top. On a pu manger en terrasse, très agréable et calme mi juillet.
Le 23/06/2023 à 14:05
Des produits de qualité, une cuisine maîtrisée mais pour des plats au final très classiques. Je m'attendais à plus de surprises au niveau des goûts.
Le 19/06/2023 à 15:39
Excellent resto avec des plats, un service et une ambiance de grande qualité. On a passé une super soirée pour un prix tout sauf excessif.
Le 17/06/2023 à 22:32
Je suis venue dîner pour l’anniversaire de mon conjoint en Mars dernier dans ce restaurant. Dans un premier temps j’ai eu peur de m’être trompé en arrivant sur les lieux… La salle ne reflète pas ce que vous aurez dans l’assiette. Je trouve la salle (trop?) grande et froide. En revanche, ce fut une magnifique découverte gustative !! Nous sommes friands de restaurants étoilés et pourtant en sortant de Flair, je me suis dis que j’avais pris autant (voir +) de plaisir cette fois ci dans un établissement pourtant sans étoile. Nous avons adoré chaque plat. UN SANS FAUTE. Vous pouvez y aller les yeux fermés, régalez vous ! (En plus la réservation est vraiment facile par internet)
Le 03/06/2023 à 12:06
Ici , la gastronomie est conçue comme un art, le personnel est on ne peut plus professionnel et sympathique (mais sans jamais être familier). Tout cela pour des prix plus que raisonnables. Une grande adresse, et bravo à toute l'équipe.
Le 30/05/2023 à 13:27
Un excellent repas, des produits frais et mis en valeur par leur mélange, j'ai été surprise par chaque plat, bravo au chef pour sa créativité, j'y retournerai...
Le 28/05/2023 à 14:25
Un restaurant bistronomique où tout est bon de l'entrée au dessert avec un prix abordable.
Le 21/05/2023 à 14:51
Très bonne adresse semi gastro en Presqu'île. La formule déjeuner à 26 euros est qualitative de l'amuse-bouche au dessert. Le service est soigné.
Le 13/05/2023 à 06:01
Un restaurant de grande qualité. Mise a part la décoration tout est parfait un regal pour les papilles avec le même niveau qu’etoilé sans les prix bravo.
Le 10/05/2023 à 22:30
Ambiance feutrée et discrète, le service est excellent, les serveurs sont présents sans se faire voir, et la qualité des produits et des plats est au rendez vous, sans oublier une large carte des vins. Un bel endroit à essayer dans Lyon.
Le 10/05/2023 à 20:21
Pas grand chose à dire ma femme réserve une table avec ma fille pour un weekend à Lyon. Elle laisse un commentaire pour prévenir qu'elle a subi une sleeve et donc mange en petite quantité (il faut juste réduire la quantité dans l'assiette, pas du prix). Une semaine avant il annule la réservation pour la raison évoquée plus haut. Ne serait ce pas de la discrimination ?
Le 10/05/2023 à 18:51
Excellent repas, fin, raffiné, mariant subtilement saveurs et textures d'ici et d'ailleurs. Un service impeccable, souriant, attentionné
Le 06/05/2023 à 21:06
Une très très belle découverte. Le service est accueillant & chaleureux ! La cuisine est au rendez -vous, mélangeant le terroir français à la cuisine japonaise ! Je recommande vivement cette adresse!!
Le 01/05/2023 à 19:28
Très belle expérience, très belle découverte. Menu dégustation pour toute la table, nous avons tout simplement ADORE. Bravo au chef ! Les assiettes sont très bien présentées, les goûts et les associations de saveurs sont au rendez-vous. Service simple, avec le sourire. Nous avons passé une très belle soirée.
Le 23/04/2023 à 12:04
👉 Contexte : un samedi, réservation pour un déjeuner de 4 amies 👏MER👏CI pour ce déjeuner ! 😇 Nous n’avons pas été les clientes rêvées en plus, nous étions en plein EVJF avec un timing serré, les responsables de la salle et du service ont été d’une gentillesse inégalable, aux petits soins avec nous et le sourire jusqu’au bout ! Quel bonheur cette ambiance bienveillante ☀️ Ne parlons même pas de la cuisine 😱 qui était DÉLICIEUSE (en preuve les photos), 🤤 des goûts et des textures inattendues et parfaites ! 🤩 Et franchement je déteste le genre de restau gastro où on vous sert juste un pois chiche décoré en vous disant que c’est un plat extraordinaire, chez Flair vous avez la qualité de la gastronomie avec les quantités PARFAITES d’un petit bistrot ! Le ventre ni trop rempli, ni pas assez ! Personnellement j’ai passé un super moment malgré les temps impartis et c’est une adresse que je vais garder précieusement dans mon carnet !
Le 20/04/2023 à 16:46
J’ai régalé mon palais des amuses bouches jusqu’au dessert avec finesse et gourmandise. Ce restaurant est une véritable découverte gastronomique à prix abordable accompagnée de bons vins. La présentation est digne de grands chefs étoiles et en bouche les saveurs explosent entre influence japonaise et française. Incroyable découverte qui me faisait languir depuis longtemps. Je reviendrai les yeux fermés. Je remercie le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
Le 20/04/2023 à 10:30
Belle découverte ! Nous avons dîner dans ce restaurant lors de notre passage à Lyon. Le service est rapide, professionnel et très agréable. Le personnel s'est montré efficace tout en gardant le sourire. La cuisine est vraiment bonne. Chaque plat offre équilibre et saveurs intéressantes. Nous recommandons vivement.
Le 19/04/2023 à 23:10
Très bonne expérience dans ce restaurant qui allie à la perfection cuisine européenne et asiatique, tout en subtilité. Plein de saveur et de couleur dans les assiettes ainsi qu’un service très amical. Je recommande cet établissement ! 🙂
Le 16/04/2023 à 00:45
De passage à Lyon mardi, le restaurant affichait complet. De retour ce week-end, j’ai réussi à réserver une place sur internet. Une adresse qui vaut le détour. Des prix très raisonnables pour la qualité des plats. Nous avons pris le menu à 45 euros avec les deux plats ainsi que l’accord mets et vins 4 verres. Une excellente découverte que je recommande vivement. Nous reviendrons avec grand plaisir à cette belle adresse lyonnaise.
Le 15/04/2023 à 18:52
une vraie découverte. Des prix raisonnables pour une cuisine fine, inattendue ( glace à l'asperge !) et délicieuse ! Des serveurs agréables et souriants ...une adresse à retenir !
Le 12/04/2023 à 19:48
Magnifique expérience culinaire avec une touche japonaise ! L'étoile michelin est à portée de mains ! Bravo ! Je recommande vivement ce restaurant atypique.
Le 08/04/2023 à 12:00
Excellente découverte, nous étions 10 et le service était parfait. La présentation des plats également et c'était délicieux. Je recommande vivement ce restaurant 👏👌
Le 07/04/2023 à 01:12
Toujours très agréable de manger chez Flair ce mélange de cuisine française et japonaise est toujours savoureux ; leurs menus changent régulièrement. Un très bon rapport qualité prix en plus
Le 06/04/2023 à 08:50
J'avais réservé dans ce restaurant et le jour même on m'a appelé pour me dire que ma réservation était annulée sans raison. Je trouve ça inadmissible d'autant qu'on m'a parlé sur un ton déplorable. Il faudrait se remettre en cause, je n'ai jamais été traité de la sorte, bien pitoyable!!!!!
Le 23/03/2023 à 09:35
Restaurant très agréable, un sans faute ! Super chef, sympa, agréable et avec une cuisine qui nous régale à chaque fois et une équipe de serveurs très pro sans être prétentieux ou trop pompeux !
Le 19/03/2023 à 14:42
Resto agréable. Service sympa, organisé et efficace. Repas et vins excellents. Une très bonne et belle decouverte. Nous avons pris un apéro, le menu plaisir accompagné d'un verre de vin. Prix raisonnable. Couple, amis ou famille ça fonctionne super bien.
Le 16/03/2023 à 17:45
Au top, nous nous sommes régalés, hâte de revenir pour déguster cette cuisine franco-japonaise. Bravo au chef, on voit dans la présentation et les saveurs des produits tout le talent dont il fait preuve. Une très bonne adresse.
Le 12/03/2023 à 20:10
Tout d'abord on est charmé par l'accueil, les petites attentions et les conseils du personnel. Dans un second temps, on est enchanté par les plats. Pour ma part un foie gras poêlé mémorable et un millefeuille sarrasin praliné amande qui réussit l'exploit d'être à la fois fondant et croustillant ! J'y retournerai lors de mon prochain passage à Lyon.
Le 08/03/2023 à 10:36
Très belle expérience culinaire au FLAIR. Les plats sont délicieux, savoureux, innovants et joliment agencés, le service est parfait.
Le 08/03/2023 à 00:40
Réservé suite à la recommandation d'un ami + avis. Déjeuner de samedi midi bon mais rien de transcendant tout comme l'accueil. Cadre très bof Vin au verre à des prix prohibitif pour ce que c'est Je reste sur ma fin ... peut-être à tester un soir mais je n'ai pas été convaincu
Le 05/03/2023 à 10:24
Tout était juste parfait! L’esthétique et le goût des plats à la hauteur des attentes. Le chef est aussi sorti à la fin du repas afin de nous demander notre avis. Geste très apprécié ! Un grand Merci à l’équipe
Le 01/03/2023 à 07:04
Nous y avons fêté la st Valentin et ce fut une très belle expérience. Cuisine créative et raffinée, service attentionné et sympathique, ambiance détendue. Délicieux repas de l'entrée au dessert accompagné de vins parfaitement accordés. Très envie d'y retourner !
Le 27/02/2023 à 09:59
Super menu du midi. Le rapport qualité prix est plus que rempli. Nous avons aimé la cuisine avec ses touches asiatiques. La serveuse était très très sympathique et de bons conseils sur le vin. Nous reviendrons tester le menu du soir avec l’accord mets et vins.
Le 17/02/2023 à 03:33
Une pépite ce restaurant !! Nous y sommes venus plusieurs fois déjà, et toujours très bien accueillis et servis ! Les plats sont juste un délice et très très bien présentés. Rien à dire, vous pouvez y allé les yeux fermés!
Le 21/01/2023 à 16:01
Excellent restaurant ! La cuisine est savoureuse, surprenante, les goûts sont originaux, la présentation des plats est parfaite. L'accueil est très agréable. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement.
Le 21/01/2023 à 15:54
Magnifique rapport qualité prix pour le menu de midi à 25 euro. Patates douces fondantes en entrée... filet de lieu en plat principal avec des légumes étranges mais goûteux... dessert original à base de céleri et gâteau à la noix de coco. Ça vaut la peine de marcher jusqu'au bout de la rue de la Charité pour se régaler de ce mix franco japonais.
Le 15/01/2023 à 08:57
Fabuleux Cuisine fusion Europe/Asie. Tout est raffiné, cuisiné, bien présenté, portions généreuse et gouteuse. Une expérience culinaire incroyable §§§§Service impeccable pour un prix raisonnable. Bravo !
Le 04/12/2022 à 00:23
Tout était parfait, une prise en compte de la satisfaction du client devenue rare dans un restaurant, sourire et service de qualité, excellents plats . Nous recommandons sans hésitation.
Le 29/11/2022 à 23:00
Très bon repas, belle créativité. Nous avons pris la formule à 50€ dégustation 6 services. Service un petit peu long mais c'était top , nous recommandons !
Le 27/11/2022 à 09:09
Une très belle expérience culinaire, quand le classique rencontre l'Asie. Les plats prennent heureusement le dessus à l'ambiance de la salle pour le moins quelconque. Menue Flair entrée plat dessert à 37 euros. Réservation recommandée 👍
Le 26/11/2022 à 15:27
Je suis venue ce midi avec des amis et je reviendrai. Des mets de qualité et un service impeccable : bonne description des plats juste avant la dégustation, un serveur disponible. Lieu facilement accessible et très spacieux. Quand on veut très bien mangé pour un prix raisonnable, je conseille vivement cet endroit.
Le 24/11/2022 à 23:31
De super saveur ! Tour est bien travaillé, le foie le canard et ce dessert aux cèpes fantastique !
Le 11/11/2022 à 11:35
Nous avions commandé un menu flair c'était fabuleux tous était parfait que ça soit le service et les plats j'y retournerais plus souvent 😎
Le 10/11/2022 à 20:03
Une découverte exceptionnelle. Pour 23€ le midi et 37€ le soir, vous allez régaler tous vos sens avec une cuisine fusion franco-japonaise sans prétention. C'est beau, c'est bon, c'est juste la quantité qu'il faut, c'est un régal.
Le 08/10/2022 à 23:29
Le meilleur établissement auquel j’ai été lors de mon séjour à Lyon. Un rapport qualité prix imbattable. Une expérience gastronomique à moindre coût ! Associations des saveurs franco-japonaises intéressantes, présentation des plats soignée, le personnel très aimable. Merci, nous nous sommes régalées. J’espère pouvoir revenir!
Le 24/09/2022 à 21:10
Je dirais un 3.5/5. Bon mais sans plus comparé aux autres bistronomiques de Lyon. Le dessert top! Mais l'entrée et le plat manquaient de surprise et de relief. En revanche le service était super.
Le 29/08/2022 à 21:55
Plats créatifs, raffinés, savoureux et même beaux à voir. Le personnel est aux petits soins pour ses clients, avec d’excellents conseils en terme d’accord mets et vins. Le Flair est une valeur sûre du quartier.
Le 29/08/2022 à 12:45
Prix abordable, personnel accueillant, plats INCROYABLEMENT bons, je recommande à 1000%
Le 17/08/2022 à 18:13
Passés pour un déjeuner en avril 2022, la cuisine de Flair y est tout simplement délicieuse. Les plats sont d'inspirations franco-japonaise mais tout y est travaillé à merveille. Le service est également très professionnel, chaleureux et efficace ! Réservation conseillée !
Le 09/08/2022 à 10:40
Restaurant gastronomique avec une cuisine raffinée et originale. Les plats sont excellents, et l'accord vin proposé est idéal pour les déguster. Service impeccable.
Le 30/07/2022 à 15:11
Excellente expérience : une cuisine fine, très travaillée, et des quantités parfaites. L'accord mets - vins était très appréciable et le service professionnel mais chaleureux. À découvrir sans hésiter !
Le 29/07/2022 à 17:15
A la recherche d'une expérience gastronomique à prix abordable, nous avons découvert ce restaurant par hasard. Le restaurant propose une carte dans une inspiration franco japonaise. Le soir, le restaurant propose 3 formules différentes, de 35, 43 et 48€, la dernière proposant les 2 entrées, les 2 plats et les 2 desserts (en plus petite portion). Un accompagnement d'accord met et vin de 3 ou 4 verres est également proposé. Nous avons été ravis de ce repas, tout était d'une très grande finesse avec une association de saveurs atypiques, une présentation très soignée. Le service est également de qualité et la sommelière connaisseuse et très sympathique. Une très belle découverte à réitérer !
Le 27/07/2022 à 10:06
Ma récente expérience de déjeuner au Flair Restaurant a été tout simplement sensationnelle. Ce joyau culinaire propose un menu du jour qui fusionne avec brio les saveurs françaises et japonaises. Le service attentif et compétent a ajouté à cette expérience agréable. Le personnel était enthousiaste à expliquer les plats et à répondre à mes questions. En somme, le Flair Restaurant offre un déjeuner du jour qui incarne l'essence même de la fusion franco-japonaise. Si vous recherchez une expérience gastronomique unique qui éveille vos papilles à de nouvelles saveurs, je vous recommande vivement de réserver une table. Ce restaurant est une célébration de la créativité culinaire et de l'art de marier des traditions culinaires distinctes pour créer quelque chose d'exceptionnel.
Le 09/07/2022 à 12:42
Un très bon moment Des saveurs gustatives au rendez-vous, un service très agréable. Le rapport qualité prix est vraiment exceptionnel. 48e les 6 plats 😳😳😳 Et en plus, rien à envier au grande table étoilées. Ok le cadre reste plus simpliste, mais dans l'assiette c'est 3 🌟 🌟 🌟
Le 07/07/2022 à 13:14
Restaurant excellent, personnel sympathique et accueillant! Ainsi que professionnel. Les plats sont savoureux et les quantités maîtrisées. Les saveurs sont fortes et présentes, l'association franco-japonaise est un régal. en plus de rester dans un budget plus que correct pour la prestation. Je recommande vivement !
Le 02/07/2022 à 08:14
Très bon restaurant, personnel très sympathique et efficace.
Le 18/06/2022 à 22:48
Belle découverte. Mets goûteux et délicats. Personnel agréable. A découvrir
Le 15/06/2022 à 16:04
Le personnel est au petit soin, les plats sont excellents à un prix plus qu'abordable... je recommande et reviendrai :)
Le 04/06/2022 à 07:44
Et bien je ne dérogerai pas aux 4,8⭐️ de Google. Une cuisine moderne et raffinée aux délicates notes asiatiques. Service impeccable. Des accords mets-vins sur des vins qui sortent des sentiers battus. En somme, un super moment passé sur votre mignonne petite terrasse. Bravo et merci à toute votre équipe!
Le 29/05/2022 à 13:04
Excellente table, rapport qualité/prix plus que correct pour une cuisine frôlant la gastronomie ! A midi, le restaurant propose une formule unique entrée + plat + dessert à prix abordable (23€), le chef cuisinier s’adapte selon les goûts de chacun(e). Très bon service également, avec un personnel attentionné, adorable et amusant. 😊 La cuisine est délicate et savoureuse. On ressort le ventre plein comme il faut ! Félicitations à toute l’équipe !
Le 14/05/2022 à 19:04
Une fabuleuse expérience ! Le menu est à prix accessible pour des produits de qualité. Une belle surprise de l'amuse bouche au dessert avec beaucoup d'originalité. L'un des meilleurs restaurants dans cette gamme de prix si ce n'est le meilleur.
Le 14/05/2022 à 15:47
Superbe. Menu de midi a 23 euros, bon frais goûteux, différent, de l'entrée au dessert tout est superbe. A faire et à refaire. Merci à l'equipe.
Le 10/05/2022 à 07:28
Bon le restaurant a déjà plein de bons avis mais en voilà encore un ! Accueil attentionné et plats succulents, équilibrés. La décoration est pas top mais on s'en fout complètement. Le rapport qualité prix imbattable...pourvu que ça dure car se payer un 1 étoile au prix d'une brasserie ça n'arrive pas tous les jours....dommage qu'on habite trop loin.
Le 08/05/2022 à 09:19
J'ai poussé seul la porte du Flair un soir, encouragé par les avis et l'affluence constatée la veille en rentrant d'un décevant bouchon lyonnais. Et ce fut réellement une superbe découverte tant l'accueil et le service sont pro et sympathique, et la qualité de la cuisine qui est proposée est vraiment maîtrisée par le Chef et son équipe. Un menu à 35€ (choix entre 3 entrées, 2 plats et 3 desserts) pour découvrir de subtils dressages et de délicieuses saveurs qui ont ravi mes yeux et papilles. J'ai testé le Maquereau et son bouillon asiatique, puis le Turbot et enfin les Fraises sur une crème de pois chiches : surprenant et fin et excellent !!! A tenter et retenter pour le plaisir de partager une excellente table. Moi j'ai déjà prévu d'y revenir en famille tant le moment était agréable. Et pour venir de Paris il y a le TGV qui vous dépose à 5mn du restaurant. A bientôt et merci encore au Flair pour cette superbe soirée gustative du 04 mai
Le 22/04/2022 à 19:35
Cuisine délicieuse, assiettes servis propre et bien dresser, peu de choix sur la carte, ce qui est une bonne chose, rassurant le coté frais et qualitatif. Nous avons été très bien traiter par le personnel, chaque plat arrivant à table étais détailler par la serveuse. L'equipe était gentille et agréable, je conseille ce restaurant au amoureux de la cuisine.
Le 19/04/2022 à 16:13
Restaurant parfait. Très belle présentation des plats gouteux et magnifiquement réalisés, cuisine excellente avec des pointes d'originalités, de beaux produits, taille des portions parfaite, un joli cadre et des serveuses ultra agréables, souriantes et compétentes. Franchement rien à redire, juste à revenir. Excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement
Le 10/04/2022 à 11:13
Une belle adresse. Le personnel est accueillant souriant et ce qui ne gâte rien compétant. Une formule du midi avec un rapport qualité prix fantastique.. On reviendra un soir pour goûter une nouvelle fois aux talents des chefs. Bon on doit faire 250 km pour venir donc ce ne sera pas pour tout de suite.
Le 04/04/2022 à 11:21
Pour nous une des très bonne adresse sur Lyon. Cuisine fine et raffinée, un service irréprochable, chaleureux et conviviale. Rapport qualité prix sans fausse note. Allez y vous ne serez pas déçu, bien-sûr c'est mon avis. Bonne dégustation !
Le 01/04/2022 à 21:46
Accueil très agréable. Service au top avec une belle explication du concept et des plats. La cuisine est juste exceptionnelle digne d'un grand chef. Tout est étudié à la perfection. A faire absolument si vous passez sur Lyon!
Le 12/03/2022 à 09:10
Nous avons manger un excellent repas plein d’originalité et surtout savoureux. Entrée plat dessert un menu à 35€ le soir. Réservé c’est plus prudent. J’oubliais un service parfait et à l’écoute du client
Le 06/03/2022 à 17:28
Une superbe expérience. Nous avons choisis la formule carte blanche et tout est maîtrisé. Du visuel, aux textures et bien sûr au goût, c'est sûrement ma meilleure expérience culinaire dans Lyon. Un léger bémol sur la promiscuité des tables où nous pouvons entendre les conversations de nos voisins de table, mais c'est peut être l'une des raisons de ne pas avoir une étoile Michelin. Car la cuisine et le service y sont divins et la méritent largement !
Le 03/03/2022 à 16:54
Notre restaurant préféré à Lyon. La cuisine y est très fine, d'une originalité toujours renouvelée, nous y allons à chaque fois les yeux fermés sans même regarder ce qu'il y a au menu. Pour ne rien gâcher : le service est exceptionnel (parole d'ancienne serveuse assez exigeante avec ses semblables), nous sommes toujours très bien reçus. Merci pour votre travail !! et à très vite !
Le 25/02/2022 à 23:54
Excellent, et service impeccable ! Une superbe adresse à Lyon
Le 15/02/2022 à 22:00
Très belle soirée passée au flair avec un accueil très professionnel et agréable. Nous avons pris le menu plaisir avec des plats bien dosés tant au niveau quantité que saveurs. Des plats originaux et raffinés, nous nous sommes régalés !!
Le 14/02/2022 à 10:30
Mérite amplement la note maximum ...tout y est : le cadre, la carte riche, le contenu et la décoration de chacun des plats, les saveurs et la gentillesse des serveuses! Le tout pour un prix des plus raisonnable avec la visite du chef en fin de repas. Je recommande !
Le 02/02/2022 à 08:46
Belle soirée dans ce joli restaurant chaleureux et convivial. Nous avons pu déguster le sublime Velouté coco buternut aux Saint Jacques panées avec son émulsion citronnelle. A tomber ! Bon point aussi pour le Tsukuné de Poulet et sa sauce sésame et carottes-fanes avec un oeuf mollet. Original ! Le cochon sauce cidre, tombée d'épinards et choux de Bruxelles était bon mais c'était le moins recherché dans la variété des goûts et saveurs. Pour finir le Baba agrumes, avec sa quenelle de glace agrume était succulent ! Un gros miam !! Le service était impeccable aussi. On y retournera !
Le 20/01/2022 à 11:45
Le service est très agréable, efficace et très professionnel C'est une belle découverte au niveau de la composition des plats et des saveurs Mais il s'agit davantage d'un menu dégustation qu'un repas où on mange à sa faim En effet les proportions sont petites, nous avions encore faim en ressortant de notre repas
Le 19/12/2021 à 09:16
Un superbe repas alliant la cuisine française avec des notes japonaises subtiles :) Et un accueil au top !
Le 28/11/2021 à 13:26
Un coup de coeur pour ce restaurant ! 👍 Saveurs raffinées, bien associées, avec équilibre et originalité. Service sympathique. Excellent rapport qualité/ prix.
Le 27/11/2021 à 16:28
Comment mettre autre chose que 5 étoiles ? J’ai presque un peu peur de dire à tout le monde que c’est le meilleur rapport qualité/prix de Lyon... car il va devenir impossible de réserver une place bientôt... Je n’ai rien à rajouter sauf peut être un BRAVO 👏 à toute l’équipe en salle, en cuisine et bien entendu au chef ! J’y retournerai c’est certain ! Je recommande les yeux fermés.
Le 20/11/2021 à 21:56
Une belle découverte, nous avons pris le menu à l'aveugle avec accord mets et vins, parfait du début à la fin! Une cuisine originale, savoureuse et raffinée associée à des vins de qualité, le tout avec un service particulièrement agréable. Je recommande sans hésiter !
Le 01/11/2021 à 06:58
Toujours en tête de nos inconditionnels La cuisine fusion japonaise et française On y retourne avec plaisir Coup de chapeau aussi au service
Le 28/09/2021 à 16:51
Excellente cuisine franco japonaise ! Les plats sont très bien travaillés et bien mis en valeur. Les menus changent chaque semaine pour notre plus grand plaisir et le service est très sympa ! Je recommande vivement le restaurant Flair ! :)
Le 21/09/2021 à 12:02
Pas de plat à la carte, obligation de prendre un menu. La serveuse propose gentillement de réduire les quantités de : l’entrée, plat et dessert car cela faisait trop pour moi en m’indiquant que le prix serait fortement réduit. Résultat : réduction de 3 euros sur le prix pour avoir quasi rien dans mon assiette Ne vaut pas le coup je suis fortement déçue
Le 09/09/2021 à 23:11
Excellente soirée où l’on s’est laissé tenté par le menu carte blanche: un vrai délice avec un parfait accord de vin découverte. Stephanie nous accueille dans un cadre chaleureux, il a été très apprécié d’également échanger avec le chef. Les saveurs fusions sont somptueux et on en demanderait même plus! Superbe rapport qualité prix , adresse vivement recommandée.
Le 16/08/2021 à 17:25
Génial ! Les serveurs sont très discrets, agréables et vraiment professionnels. Le service impeccable et les plats très bons ! Nous y sommes allés avec un bon cadeau pour un menu découverte et nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats proposés. Je recommande !
Le 13/08/2021 à 23:07
Du plaisir du début à la fin. Chaque plat est un voyage, un éveil des sens... Bravo pour ce merveilleux moment
Le 13/08/2021 à 12:44
Nous nous sommes laissés portés par le maître des lieux (menu carte blanche) et c'était excellent. Association de saveurs parfaite (miam les ris de veau et l'esturgeon !) accord mets et vins de qualité, service impeccable et teinté d'humour. Magnifique découverte ! Adresse à conserver précieusement
Le 11/08/2021 à 22:21
Service et accueil excellent ! Les plats était tous très bon !
Le 04/08/2021 à 15:19
Très bon restaurant avec le menu découvert au top
Le 30/07/2021 à 16:43
Nous y sommes allés au déjeuner pour notre anniversaire de mariage (sans le préciser) et nous en sommes ressorti totalement satisfaits. Un super accueil, un service impéccable, des plats excellents avec des produits vraiment frais. Nous recommandons et reviendrons cette fois pour tester la carte du soir.
Le 23/07/2021 à 21:26
Très bon moment en soirée, le service est impeccable et l'équipe très accueillante. Les plats sont magnifiques et le mélange des saveurs et formidable en plus d'être étonnant. Nous reviendrons ! Ah et oui... Salle climatisée en pleine chaleur, que c'est agréable.
Le 21/07/2021 à 14:06
Très bon plats, très belle histoire de ce restaurant et surtout très bonne accueil du personnel. Je recommande 🤩
Le 18/07/2021 à 23:35
Superbe moment autour d'un menu délicieux et au un prix totalement correct par rapport à la qualité des plats proposés.
Le 18/07/2021 à 12:11
Soiree parfaite avec un menu carte blanche + accords mets et vin. Plats d une grande finesse et vins parfaitement choisis Nous nous sommes regales... ET le service etait top: chaleureux convivial drole... Un grand merci a toute l equipe... nous reviendrons👍
Le 04/07/2021 à 09:06
Une très belle découverte ! Nous nous sommes laissé tenter par le menu surprise et nous ne sommes pas déçus. Une pure merveille, nous sommes même nostalgiques du repas lorsque nous finissons le dessert. Tout était délicieux, raffiné et bien présenté, le tout, servi dans un climat chaleureux grâce aux serveurs souriants et gentils.Si vous hésitiez, n'hésitez plus, foncez !
Le 28/06/2021 à 20:11
Un accueil chaleureux et sans chichis. Une cuisine inventive, surprenante, et bien présentée
Le 27/06/2021 à 20:03
Excellent! Très belle présentation, et que des plats raffinés, plein de saveurs! Serveurs très sympathiques et aux petits soins. J'y retournerai!
Le 16/06/2021 à 10:01
Une belle découverte de la cuisine fusion, entre la France et le Japon. Tout est parfaitement équilibré.
Le 10/06/2021 à 10:59
Super restaurant fusion entre la cuisine française et japonaise.Le menu à 35€ est parfait, le rapport qualité prix est au rdv .
Le 03/06/2021 à 16:47
Cuisine fusion japonaise-traditionnelle française exceptionnelle... Les menus du midi et du soir sont souvent composés de 2 ou 3 choix maximum pour les entrées, plats et desserts et sont changés tous les mois ou toutes les semaines. Fraîcheur et produits de saison garantie ! Les assiettes sont très travaillées et les saveurs en bouche sont magiques et nous transportent dans un état de pur plaisir. Il est préférable de réserver, le restaurant affichant souvent complet. Le service est très rapide et la responsable de salle très sympathique et professionnelle et n'hésitera pas à vous conseiller sur les vins. Félicitations en cuisine aux 2 personnes qui se chargent de vous faire déguster les plats les plus savoureux de Lyon. À très vite, pour voyager de nouveau !
Le 15/10/2020 à 09:34
Excellent moment passé au Flair. Rapport qualité prix plus que raisonnable (35 euros pour entrée, plat et dessert, avec des produits raffinés et de qualité). Les cuissons des viandes et poisson est incroyable, ainsi que l'assaisonnement. Le service est très agréable également avec des personnes joviales et sympathiques. A refaire !
Le 15/09/2020 à 10:45
C'est un peu notre cantine: on habite dans l'immeuble du restaurant... J'ai du y aller plus d'une quinzaine de fois, j'ai tout essayé: - le menu du midi - le menu du soir - le menu carte blanche, accord mets et vins - les soirées gastronomies étrangères - en famille - en couple - avec des amis - dans le cadre professionnel A chaque fois c'est excellent, les associations de saveurs originales, l'accueil/service professionnel et cordial... Bref, d'un point de vue rapport qualité/prix/service je n'ai pas trouvé mieux. PS: par rapport aux critiques que j'ai pu lire: - quand on prend le menu carte blanche: non, on ne peut pas choisir ses plats, même pour une table nombreuse, et c'est bien le concept. Le serveur vous demande ce que vous n'aimez pas en début de repas afin que les plats conviennent à tout le monde... Je ne peux que le recommander par écrit comme je le fais par oral!!
Le 30/08/2020 à 20:46
Un voyage magnifique et chaque plat était rempli d'amour. Merci au personnel qui était formidable et merci encore au Chef pour ce moment magique.
Le 26/08/2020 à 22:14
Nous avons passé un excellent moment. Tout était délicieux de la mise en bouche au dessert. Bravo également au service très agréable.
Le 26/08/2020 à 09:20
Exquis... Un rapport qualité/prix excellent, tout ce que nous avons goûté était délicieux. Nous y sommes allés en famille pour l'anniversaire de mon mari et pour un prix à peine plus élevé qu'un bistro du coin nous avons fait une découverte culinaire et gustative impressionnante. Une finesse et un mariage de goûts complètement inattendus et inédits, pourtant - un régal pur. Un service aux petits soins aussi. Rien à dire.
Le 12/08/2020 à 02:16
Très bon déjeuné en famille à l'occasion d'un anniversaire, nous avons été très satisfait. Les serveuses sont très aimables, la cuisine est savoureuses et le prix est TRÈS abordable (à ce niveau de cuisine, 21€ entrée/plat/dessert c'est tout simplement génial !) Le seul petit bémol c'est qu'il n'y a qu'un seul menu le midi... Donc le reste de la carte qui nous faisait saliver et bien ça sera pour une très prochaine fois 😁
Le 08/08/2020 à 18:31
Accueil très chaleureux de la part de toute l'équipe. Mention spéciale au cuisinier qui s'est adapté à mon régime alimentaire et est venu nous voir a la fin du repas 🙂 Les assiettes étaient très jolies et vraiment succulentes. Allez-y les yeux fermés, pour ma part j'y retournerai 👍
Le 12/07/2020 à 11:33
Très bon restaurant dont le service est agréable. Les plats sont excellents et bien présentés. Seul bemol, la note japonaise est un peu trop subtile pour être réellement fusion a mon sens, mais cela n'enlève rien au goût. Après une deuxième expérience, ce restaurant est toujours aussi bon et le service toujours au top.
Le 26/06/2020 à 11:31
Waooh! C'est tout simplement un endroit incontournable. La qualité gustative est là,de l'entrée au désert. Les présentations son un réel plaisir pour les yeux. Des odeurs alléchante. Des saveurs qui ravissent nos papilles. Un cadre agréable. Le personnel est accueillant, organisé, ils connaissent leurs cartes et savent nous diriger en sur des plat originaux. Une superbe découverte.
Le 24/06/2020 à 23:25
Superbe adresse, les plats sont excellents et le service est nickel.
Le 20/06/2020 à 21:58
super nice food and treatment. L'ambiance est très agréable, les plats sont très délicats !
Le 24/02/2020 à 20:55
ma fille m'a dit, je veux aller dans mon restaurant préféré. Nous y sommes allés samedi midi! c'est un endroit fabuleux, l'accueil, le service, un personnel souriant et à votre écoute. Les plats marient la finesse et le plaisirs en bouche, tout ça pour un prix des plus abordables! Pensez à réserver car les tables se remplissent très vite.
Le 23/01/2020 à 14:07
Je suis venu me restaurer à midi pendant ma pause-déjeuner. La salle et l'accueil est chaleureux, les plats sont soigneusement présentés et élaborés à base de produits frais, la vaisselle et le service est de qualité. Les saveurs et textures se marient parfaitement et c'est un vrai plaisir gustatif. Une petite musique d'ambiance agrémentent le repas. Les toilettes sont spacieux et propres. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire!
Le 14/12/2019 à 23:02
Nous avons testé le menu unique du midi. Très bon rapport qualité prix (21€ en décembre 2019). Le choix des vins est très bon. Les plats, traduisant un mélange Japon-France étaient top ! L'accueil a été admirable et les nous avons vraiment apprécié les différentes attentions qui nous ont été portées. Nous recommandons les yeux fermés.
Le 14/11/2019 à 17:23
Ce restaurant est vraiment un coup de coeur ! La cuisine est excellente, les choix du chef sont basés sur une cuisine de saison et vous risquez de ne jamais être déçu ! Amateur de vin, le sommelier ne vous laissera pas en reste et vous proposera un assortiment pour accompagner votre repas ! Il est fortement recommandé de réserver votre table ! Malgré toutes ces qualités, le prix reste très abordables au vuendes prestations proposées
Le 02/11/2019 à 13:37
À mon goût le meilleur restaurant de Lyon. Déjà la quatrième fois que j'y vais et le plaisir est toujours le même. La formule carte blanche avec l'accord mets et vin est le meilleur choix : pour vous, le chef et le sommelier définiront un menu surprise avec un verre de vin sélectionné pour coller parfaitement à chaque plat.
Le 15/06/2019 à 09:03
A midi c est menu unique dans ce restaurant bistronomique où règne une ambiance décontractée. Et si on n aime pas, le chef peut vous proposer autre chose moyennant un supplément. Pour un prix très correct : 21 euros, vous dégustez un menu 3 plats délicieux, préparé par un chef d origine japonaise, ancien étoilé, et servie rapidement par des serveurs très attentionné. Excellente adresse.
Le 13/06/2019 à 14:37
Très bonne prestation, je recommande ce restaurant
Le 05/06/2019 à 20:19
Sans aucun doute le meilleur restaurant de Lyon !
Le 25/05/2019 à 13:52
une jolie table avec un menu dejeuner à 21 euros très bien exécuté dans une cuisine fusion jap/français. le service est agréable..la carte des vins est un peu prohibitive...seul regret 2 tables différentes avec 2 enfants en poussettes qui ont hurlés tout le temps du repas...
Le 23/02/2019 à 11:57
Moment magique au Flair Restaurant ! Cuisine d'une grande qualité / finesse, on est surpris à chaque fois par l'explosion de saveurs inédites et l'originalité des associations. Accueil parfait, excellent rapport qualité / prix, décoration sobre et élégante, ambiance intimiste, bref, un moment précieux que nous savourons à chaque fois que nous avons le plaisir de nous y rendre.
Le 19/01/2019 à 16:00
A chaque plat le petit plus qui fait la différence. Une touche de fumée dans la mise en bouche, le clin d'oeil asiatique dans l'entrée ou la cuisson exemplaire du cabillaud du plat principal. Dessert tout à fait à la hauteur. Une belle découverte aussi avec le corbières blanc très justement recommandé. Une mention spéciale pour le maître d'hôtel qui na pas manqué de me rappeler sur mon portable comme demandé. Clientèle essentiellement d'affaires en ce mardi soir. La décoration de la salle est assez simple, mais est on la pour ça ?... Une étoile de plus à l'occasion de cette seconde visite. Les touches asiatiques sont plus nettes mais tout aussi justes. Une grande entrée que ce cromesquis de tête de veau fenouil tamarin. Les plats du menus (34€) sont eux aussi à la hauteur. J'attends mon dessert avec impatience... ( santenay vielles vignes de chez v. Girardin un peu jeune mais de belle ampleur)
Le 24/12/2018 à 10:53
Excellent rapport qualité prix. Menu renouvelé tous les mois. Plats avec une touche asiatique, très bien cuisinés. Quantités bien dosées, on sort de table sans avoir faim, ni l’inverse. La décoration mériterait peut-être un rafraîchissement, mais on n’en tiendra pas rigueur. On reviendra
Le 19/12/2018 à 09:13
C'était juste sublime ! Cuissons parfaites, plein de saveurs. Je recommande sans la moindre hésitation
Le 05/12/2018 à 13:33
Cuisine très raffinée : découverte de nouvelles saveurs et accords étonnants garantis ! Les prix sont en outre très accessible et le service impeccable.
Le 02/11/2018 à 19:49
Excellente cuisine, raffinée et recherchée, très bien servis, serveurs adorables, prix plus que raisonnable ! Parfait pour un dîner en amoureux et pour découvrir de bonnes saveurs sans se ruiner
Le 28/10/2018 à 04:52
Très bonne cuisine avec saveurs. Simple et à la fois recherchée. Enfin un restaurant où on a la plaisir d'aller manger à des prix très corrects pour la prestation. De plus, les serveurs sont très sympathiques, professionnels et de bon conseils pour le choix des vins en fonction du menu. Nous recommandons cet établissement.
Le 22/10/2018 à 08:49
Une très belle découverte, des plats savoureux avec des accords subtils, accueil et présentation des mets et vins sympathique et professionnel. Un rapport qualité/prix exceptionnel
Le 09/10/2018 à 20:50
Lieu classe, accueil chaleureux, un menu unique le midi pour 20€, le soir devient encore plus gastronomique... Plats joliment présentés, petites portions. Très bon !
Le 11/09/2018 à 23:26
Tout était parfait! Le service ,la cuisine,restaurant excelent
Le 29/06/2018 à 16:58
Bon restaurant bistronomomique Cadre agréable peu de choix mais fraîcheur des produits et très bonne association de certains aliments
Le 26/04/2018 à 22:51
Délicieux! Le menu surprise est super à faire. Tout était très bon et la dégustation de vin allait très bien avec les plats 👌 Personnel plus qu’agréable. On y retournera avec plaisir!
Le 01/02/2018 à 17:14
Je suis venu un nombre important de fois dîner ou déjeuner dans ce restaurant calme ou l'accueil est toujours chaleureux. La cuisine inventive et variée est mise en valeur par un chef qui connaît son métier et qui manifestement a envie de nous faire découvrir des saveurs ou des mélanges que nous n'aurions pas forcément imaginés. Bravo pour la carte des vins très limitée mais qui comprend de très bonnes bouteilles.
Le 08/11/2017 à 23:25
Franchement une très belle surprise. Le menu découverte à 44euros est savoureux et plein de bonnes surprises pour les papilles. Service très sympa qui explique avec passion la cuisine et les vins. Le chef japonais fait une belle alchimie avec la cuisine Française. À faire et à refaire.
Le 23/10/2017 à 10:55
Cuisine franco japonaise très sympa au vu du prix du menu à 32€. Recherché et fin. Bon accueil en prime.
Le 25/03/2016 à 00:09
Très agréablement surpris par ce lieu.. On y mange bien à un prix correct ! Ce n'est pas un incontournable mais vaut le détour pour un repas ! [EDIT 12/12/2016] Je viens d'y retourner, le plat du jour unique de ce midi était savoureux ! Léger et goûteux, je reviendrais plus souvent !
Les autres restaurants
💬 Actuellement dans ce charmant lieu. Lieu cosy, où je viens de prendre mon petit déjeuner et où je m’apprête à travailler tranquillement. Agréable d’avoir ce lieu à côté de chez soi
💬 Apéritif suggestion du jour non apprécié, un jus de fruits ni plus ni moins, je n'ai pas senti le goût d'alcool.Vin sorti de cave donc très froid, dessert annoncé a la banane mais il était plus a la mangue et je déteste... entrée très bonne, plat aussi.mon mari déçu par le pied de cochon au boudin noir qu'il a trouvé écoeurant
💬 Un de ces endroits où les locaux se régalent d'un excellent steak ou d'une salade et d'un service chaleureux sur une joyeuse terrasse. Ici, "donner du temps au temps" est un style de vie alors soyez patient avec l'excellent cuisinier. 25 € pour une entrecôte VBF et un fromage blanc en direct de la ferme. Qualité à un prix raisonnable. Allez ailleurs si vous cherchez juste un repas rapide et pas cher pour combler de toute urgence les estomacs affamés.
💬 Voilà une très bonne adresse ! Nous y sommes arrivés par hasard au grès des avis Google et ce fût le bon choix ! C’est vrai qu’il est parfois de s’y retrouver à La Baule, car tous les établissements ne se valent pas. Mais Les Sablons ne nous aura certainement pas dessus – et nous avons appris plus tard qu’une certaine réputation le précède – et c’est amplement mérité. Une vue directe sur la mer (c’est toujours plaisant), un service sympathique et efficace, de belles assiettes gourmandes. C’est bon, c’est frais, c’est maison et ça sent bon la Bretagne ! Nous avons passé un excellent déjeuner et ne pouvons que recommander. Et n’hésitez pas à réserver.
💬 Nous sommes allés manger à ce restaurant et les plats étaient très bons. Très bien assaisonnés ce qui n’est pas le cas dans beaucoup de restaurant. J’ai beaucoup apprécié le cadre et la sympathie des serveurs. Je recommande grandement !
💬 Accueil chaleureux, endroit agréable Excellent repas Je recommande sans hésitation
💬 Nous sommes arrivés par hasard durant notre randonnée, nous étions très bien accueillis par une équipe très dynamique. Nous avons très bien mangé, les plats simples, authentiques et copieux. Très belle halte depuis le col de Aravis.
💬 L'espace intérieur et extérieur de ce restaurant sont tous deux agréables. Dans le calme de la campagne, au milieu des champs, il est étonnant d'y trouver un restaurant d'une telle qualité. Les produits sont excellents, travaillés d'une façon à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Les prix correspondent à la qualité proposée. Je recommande
💬 Menu entrée,plat,dessert 22€ =nickel Pâté en croûte gascon , Mignon de porc au jus , Panacotta au coulis d'ananas. Gaspacho de tomates , mignon de porc au jus , clafoutis de brugnon. J'y suis allée 2 soirs de suite .
💬 De passage à Pontivy et quasiment le seul restaurant ouvert un lundi. Nous n'avons pas été déçus et avons super bien mangé. Service rapide. Personnel accueillant. Lieu propre. Je recommande vivement. Ne loupez pas le dessert : tiramisu aux pommes caramélisées au beurre salé et chantilly ..... c'est un régal.