Avis sur Fabula
📌 16 Rue des Francs Bourgeois, 75004 Paris
💬 785 Avis
Avis sur Fabula à Paris
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J.
Le 01/10/2023 à 15:47
Cadre très charmant et intimiste. Les plats sont beaux et bons. Cependant, c'est un peu cher pour peu de quantité. Service pas très agréable et insistant pour pousser à la consommation. C'est dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note 🌿 On prend en compte vos remarques pour l'année prochaine 😊 À bientôt chez Fabula !
Geoffrey.o
Le 30/09/2023 à 18:25
La cour est magnifique mais l’équipe et l’organisation ne sait pas gérer l’afflux. Service au bar, attente en vous faisant savoir que vous gênez le service. Une touriste qui passait après nous ,était affligée.. Elle pensait visiblement profiter des 3 coupes de champagne qu’elle venait de commander… Mais on vous laisse entrer, commander mais pas vous assoir… Donc équipe stressée, mal organisée, on est mal reçu et on se sent pas bien. Dommage…
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note 🌿 On prend en compte vos remarques pour l'année prochaine 😊 À bientôt chez Fabula !
victoire.o
Le 27/09/2023 à 23:42
Un lieu exceptionnel, j’ai beaucoup aimé le concept. Le service est a la hauteur du lieu. Ils sont à l’écoute, connaissent très bien la carte et sont sincères dans leurs recommandations. Nous avons été servis par le directeur qui était très attentionné il a constaté que c’était un anniversaire et nous a offert chacun un cocktail supplémentaire. Les cocktails sont excellents et recherchés. Un peu déçue des plats en revanche. Le choix du froid est un parti pris mais pourrait être mieux exécuté. Je trouvais que ça manquait d’assaisonnement ou d’un accompagnement. Le gaspacho de petits pois était succulent. En revanche les desserts sont bons! Mais nous avons passé un très bon moment. Je reviendra avec plaisir notamment pour tester le format plus “snack” prendre un café ou simplement boire un verre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la note 🌿 Nous en tiendrons compte vos avis pour l'année prochaine 😊 A bientôt chez Fabula ! 💚
Léa.e
Le 26/09/2023 à 16:44
Dommage pour le lieu, mais j’ai du changer de place car les banquettes sont dans un état lamentable: odeurs de rances et transpirations, taches tout du long , cheveux … Heureusement que je n’ai pas manger, le thé glacé est trop infusé .
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos commentaires que nous apprécions. 🌿 Désolé d'apprendre que votre expérience avec nous a été désagréable. Nous prendrons vos commentaires en considération pour nous assurer que vous serez satisfait la prochaine fois. À bientôt chez Fabula (nous l'espérons) ! 💚
Esteban.
Le 24/09/2023 à 14:02
Lieu magnifique, service parfait. À l’écoute des clients. Plats goûteux, originaux. — A revoir vos couverts. Surtout vos couteaux qui ne coupent pas… Une véritable galère pour couper les poireaux. À l’année prochaine…. Bien à vous tous.
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Merci pour la note ainsi quevos commentaires 🌿 Nous en tiendrons compte pour l'année prochaine 😊 A bientôt chez Fabula ! 💚
Renata.e
Le 20/09/2023 à 18:59
Super ambiance, service aimable, menu original et très bon pour les végétariens
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Pivoine.
Le 18/09/2023 à 11:31
Ah! S'il y avait un autre système pour avoir ses consommations que celui de la queue comme à la cantine.un vrai service à table!!ce serait 5 étoiles !!
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Merci pour cette belle note 🌿 On prend en compte vos remarques pour l'année prochaine 😊 À bientôt chez Fabula !
Hélène.e
Le 17/09/2023 à 09:35
Avec ce temps très agréable de déjeuner dans un beau jardin et la nourriture est aussi bonne qu innovante de plus les plats sont copieux bravo et merci
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula ! 💚
Renée-Eve.a
Le 16/09/2023 à 21:50
La perfection, un expérience magique et unique ❤️🌹
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula ! 💚
Ghislain.e
Le 16/09/2023 à 11:38
Une cuisine originale, savoureuse certaines recette même délicieuses et il y en a pour tous les goûts, à partager dans un lieux aussi calme que magnifique. De l'espace et du charme en plein coeur de Paris
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
yasmina.a
Le 16/09/2023 à 08:50
Décor incroyable, plats savoureux, service au top ! Un sans-faute ! Le plus bel endroit de Paris pour les beaux jours.
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Alice.o
Le 16/09/2023 à 00:59
Un moment agréable dans un lieu atypique et gourmet. Beau jardin, lumière douce, service aux petits soins, nourriture délicates. Nous y étions pour mon anniversaire, tout le monde a passé un agréable moment, merci a l’équipe ! Je recommande 😊
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Benoit.R
Le 15/09/2023 à 16:29
Endroit magnifique, accueil parfait mention spéciale à Paolo et super expérience... Grosse réserve sur le budget la coupe de champagne à 18€ 🤕
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Michel.o
Le 15/09/2023 à 00:06
Cadre superbe qui nous incite à commander pour un déjeuner en terrasse malgré le côté self-service. Description séduisante et prétentieuse de plats malheureusement désolants et à peine tièdes. Une expérience navrante dans un quartier où nous aurions facilement trouvé infiniment mieux. A fuir le midi et nous ne reviendrons évidemment pas le soir donner une seconde chance
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Diane.a
Le 14/09/2023 à 10:52
Les plats ne sont pas très rafines pour le prix. Le lieu jaune est seulement un gros morceau de poisson cru il aurait pu être un peu plus travaillé .. Sinon le cadre le service est parfait juste revoir les plats poisson
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Merci pour vos commentaires 🌿 Nous en tiendrons compte pour l'année prochaine 😊 A bientôt chez Fabula !
AGUI.E
Le 14/09/2023 à 09:41
Une découverte absolument merveilleuse ! L'accueil chaleureux, la sécurité impeccable, le service irréprochable, le cadre enchanteur, les mets délicieux, et les cocktails exquis. Tout est tout simplement parfait ! La qualité du service et la bienveillance de tout le personnel font de cet endroit un véritable joyau à ne pas manquer. C'est l'endroit idéal pour un dîner romantique en couple, un anniversaire de mariage, ou toute autre occasion spéciale… Un grand bravo à toute l'équipe !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Cam.d
Le 13/09/2023 à 23:53
Nous avons dîné avec 2 amies chez Fabula. Dès l’entrée, le personnel est aux petits soins. On vous conduit jusqu’à votre table après un premier échange chaleureux, et tout le long de la soirée, chaque personne que vous croiserez sera à votre écoute en se rendant disponible pour le moindre besoin. L’équipe est sensationnelle, le lieu est magnifique. Les plats proposés sont savoureux. Très heureuse d’avoir passé un moment ici !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Christophe.
Le 13/09/2023 à 22:38
Très bon moment passé chez Fabula. Dans un cadre magnifique, bonne cuisine et service excellent !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Chloé.u
Le 13/09/2023 à 12:13
Lieu magnifique, un personnel incroyablement aimable et des plats sophistiqués avec de belles saveurs ! Parfait pour un dîner en amoureux au coucher du soleil 🌞✨
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Ombeline.a
Le 13/09/2023 à 09:09
Le lieu est tout simplement magnifique, les cocktails sont bon et les plats aussi !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Vero.
Le 10/09/2023 à 18:06
Lieu qui vaut le coup plus pour son cadre que sa cuisine. Situé au sein du musée Carnavalet, l’endroit est parfait pour une petite pause et pour vous rafraîchir ! Le cadre est juste canon !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula !
Michèle.A
Le 10/09/2023 à 10:33
Délicieux moment de détente dans un cadre aussi paisible que superbe avec de jeunes sympathiques au service mettant tout en œuvre pour le confort des clients. Et surtout loin du tumulte des rues environnantes. Bravo au chef pour sa créativité aux senteurs raffinées.
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula ! 💚
Myska.
Le 09/09/2023 à 23:25
Serveur au top une cuisine parfait un endroit magnifique au frais même quand il fait 30 degrés à 22h
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula ! 💚
Happy.o
Le 09/09/2023 à 19:37
Fabula comme fabulateurs : on vous fait croire que ce sera bien, il n’en est rien. Les prix sont extrêmement élevés pour… rien. Les thés glacés sont… de l’eau glacée à 7€. Les cocktails n’en parlons même pas… Pour ce qui est des plats, c’est l’équivalent d’une gamelle froide que l’on emmène au travail… à 20€. Concernant le service, il est visiblement difficile d’investir dans des plaques « réservé » (ou post-its en dernier recours…) et l’amabilité n’est bien évidemment pas au rendez-vous une fois que vous vous êtes servis vous-même comme demandé. Bref. Un massacre, il valait mieux laisser cette partie au musée.
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Guillaume.a
Le 08/09/2023 à 10:34
Lieu magique, par une soirée d'été chaude ! Un personnel jeune, stylé, très agréable et efficace, proposant des solutions (changement de table par ex...). La cuisine, je m'attendais à mieux à vrai dire. Tous les plats sont servis froids par défaut, pas gênant mais c'est à avoir en tête. C'est pas mauvais, mais c'est pas l'expérience gustative de ma vie. Prix correct, mais la carte des vins est hors de prix !
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Merci pour cette belle note 🌿 À bientôt chez Fabula ! 💚
jean.r
Le 08/09/2023 à 09:03
Bonjour, deux trois remarques: Tout d'abord le sentiment d'un service trop express. Le principe d'un dîner n'est-il pas de donner à vos clients le sentiment d'un bon moment de calme, de détente et de délectation, même dans le cas d'un restaurant 2 services? Par exemple: cocktails pas encore terminés, les plats sont déjà servis, malgré notre demande de décalage, impression de service a la chaine :( Suite à cette précipitation, il me semble qu'apporter les deux plats en même temps donne un peu l'impression d'être à la cantine, certe de luxe! Le vin et l'eau sont servis après deux rappels et à la fin de l'entrée, pas top! Servir le vin sans presenter la bouteille!,pas top pour un restaurant... Fourchette enlevée avec l'entrée et pas remplacée, manque d'attention des serveurs, mais ça arrive même aux meilleurs!Concernant l'addition ne serait-il pas possible de présenter automatiquement les prix à côté des plats et boissons afin que vos chers clients puissent vérifier leurs additions en toute quiétude? Merci et bonne journée.
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Merci pour cette belle note 🌿 On prend en note vos remarques pour l'année prochaine 😊 À bientôt chez Fabula !
Blandine.i
Le 07/09/2023 à 10:36
Cadre très agréable ! Les intitulés des plats sont très alléchants mais malheureusement en bouche, les plats sont assez décevants et manquent un peu de goût.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle note 🌿 On prend en note vos remarques pour l'année prochaine 😊 À bientôt chez Fabula !
Anne-Marie.A
Le 05/09/2023 à 10:33
Si vous êtes accompagnés de votre petit compagnon à quatre pattes....fuyez...lieu interdit aux animaux ! Une première à Paris.... Donc aucun avis à donner sur le lieu, l ambiance, la qualité...
Caroline.r
Le 03/09/2023 à 12:03
Ambiance agréable! Un magnifique endroit pour prendre un verre entre amis. Leur cocktails sont parfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette note magnifique et à bientôt dans les jardins du restaurant Fabula à Paris !
Lucile.r
Le 03/09/2023 à 07:59
Assiettes décevantes et petites quantités pour le prix. Des poireaux si filandreux qu’ils en sont immangeable. Un service lent et peu réactif, trop peu de serveur pour le nombre de places. Seul le cadre remplit ses promesses
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre retour que nous prenons en compte pour continuer d'améliorer l'expérience Fabula 🌿
Nathanael.e
Le 01/09/2023 à 21:35
Lieu tout simplement incroyable! Le cadre est idyllique. Des serveurs agréables et qui connaissent leur métier. Des plats beaux et bons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette note magnifique et à bientôt dans les jardins du restaurant Fabula à Paris !
Ines.
Le 30/08/2023 à 21:26
Super après midi au musée carnavalet , la nourriture est très bonne et l équipe adorable une mention spéciale pour le grand brun en caisse qui a été d une gentillesse remarquable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Isabelle.e
Le 29/08/2023 à 22:46
Le lieu est magnifique. Il faisait juste un peu froid ce soir ! Une équipe attentionnée et efficace Une cuisine aux saveurs délicieuses (attention, le parti pris du chef est de ne servir que du froid)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Rensivate.
Le 27/08/2023 à 06:22
Samedi soir 26 août 2023, chef étoilé Julien Dumas. Je prends le lieu jaune. Longue attente avant d'être servi alors que les plats sont froids, comme s'ils venaient de sortir du frigo. Le goût est médiocre. Fade ? Me suggère la serveuse. Oui, exactement. Elle comprend car c'est aussi l'avis d'autres clients su ce plat. Le cadre est élégant. Pour en profiter, il suffit d'y aller boire un verre l'après-midi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Katarina.i
Le 26/08/2023 à 21:25
Fabuleux ! Le cadre, le service et le personnel sont exeptionnels. Une belle présentation du lieu ainsi que le menu du chef. Très serviable et très sympathique. La nourriture est très bonne et très bien assaisonnée. Nous avons adoré les poireaux et le saumon, un vrai coup de cœur. Les portions sont vraiment suffisantes. C'est la première fois que l'on mange des plats servis froid, et ils sont excellents ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Simon.a
Le 26/08/2023 à 16:36
Les boissons sont très chères et pas terribles mai surtout entre 2 clients, les tables sont ni débarassées ni nettoyées il faut le faire nous même… Seul le cadre avec le beau jardin sauve l’ensemble.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Lea.H
Le 26/08/2023 à 16:09
Lieu : lieu magnifique, dans les jardins du musée carnavalet, calmes et verdoyants. Plats : le menu du midi n’est pas incroyable. Le saumon gravelax est un sandwich brioché sans intérêt. Le menu du soir est sûrement mieux. Service : j’ai attendu un petit moment car ils ont oublié ma commande, mais m’ont offert un dessert pour s’excuser, merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Edouard.o
Le 23/08/2023 à 15:52
Restaurant éphémère estival pour une pause très gourmande, calme et bucolique, dans le quartier animé du marais. Nous n'étions pas attirés par les plats et nous sommes rabattus sur les entrées en version multiples, qui se sont révélées être bien copieuses. Mention particulière pour les œufs de poule et de saumon sur le lit de roquette et -ce qui resemblait à de la- crème de petits pois. Courgettes intéressantes également avec une riche burrata crémeuse qui mérite un peu plus d'assaisonnement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Lila.u
Le 21/08/2023 à 21:38
Super experience. le cadre est vraiment magnifique et le personnel au top. Petite mention pour le caissier dimanche et le dessin sur mon café crème ! trop instagramable du café au lieu. Je valide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Stephane.o
Le 21/08/2023 à 17:29
Restaurant situé dans la cour du musée Carnavalet offrant de l'ombrage et un décor aux façades de pierre. Menu sur le pouce de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Martial.A
Le 20/08/2023 à 10:56
Attrape touristes ! Café tiède à 3,50€ servi au self dans une tasse moche et sans mignardise. Il lfaut réclamer le verre d'eau. C'est se moquer des clients.
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Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Maxime.u
Le 18/08/2023 à 13:12
Très bel endroit pour boire un café, un verre ou pour déjeuner en sortant du musée ! Service sympathique, disponible et souriant.
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Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Anissa.
Le 18/08/2023 à 09:24
Cadre d’exception, service rapide et personnels sympathiques. En revanche les plats sont de portion minimaliste ce qui vous force a en prendre au moins 2 / personne , l’addition est rapidement monté à 50 euros / personne ce qui me semble cher pour un lieu décontracté comme celui ci. Les plats sont servis froids , j’étais surprise du concept , les petits poids sont très bons en revanche la daurade très déçue la cuisson et l’expérience gustative est décevante … L’endroit est somptueux pour y boire un verre mais pour manger ça ne vaut pas le coup le comparatif qualité prix malheureusement …
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Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Charlotte.r
Le 17/08/2023 à 13:08
Nous sommes tombés sur ce lieu au hasard d'une visite dans le Marais et avons donc décidé d'y prendre un café. Le cadre est absolument magnifique, on avait envie d'y rester pendant des heures !
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Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
El.o
Le 16/08/2023 à 11:08
Superbe lieu dans les jardins du musée Carnavalet ( à visiter également) . Calme et reposant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
ISA.e
Le 15/08/2023 à 22:26
Juste pour un café...qu'on a répète plusieurs fois tellement le cadre est sympa
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Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Marc.u
Le 15/08/2023 à 14:23
Je mets 1 étoile parceque je ne peux pas en mettre zéro. Service déplorable ( le blondinet hyper agressive en caisse n'a clairement pas envie d'être là... Libéré le! Haha!). Encaissé à 12h55 nous avons reçu nos plats à 14h. Je déconseille.
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Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Svitlana.o
Le 14/08/2023 à 16:26
Le lieu est magique! La nourriture était délicieuse, même si les portions ont l’air petites mais c’était suffisant de prendre l’entrée + un plat. Le vin était très bon aussi. La personne qui a pris la commande était polie et gentille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Maxime.
Le 11/08/2023 à 01:12
Qualité des plats lamentable, on paie clairement le cadre. Que des plats froids, qui doivent rester à l'air libre des heures. Tout était archi sec et peu goûteux. Les quantités sont très limites, je suis prêt à payer ce prix là pour ces quantités sous conditions qu'il y ait de la qualité dans l'assiette. Très déçu. Cocktails sans grand intérêts. Seul les desserts valent le détour. 1 étoile pour le cadre qui est très sympa et le service 1 étoile pour les desserts qui étaient très bon
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Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Semirane.m
Le 10/08/2023 à 04:30
Excellente expérience, une découverte de saveur originale et très délicieuse. Un service impeccable, Hicham a pris le temps de nous expliqué tous les plats et leurs spécificités. Merci pour cet accueil, je recommande
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Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Jean-Claude.d
Le 02/08/2023 à 09:40
Plats raffinés dans un lieu qui l'est tout autant
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Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Marceline.k
Le 01/08/2023 à 23:51
Plats froids et fades donc pas vraiment bons! Le lieu est juste jolie pour prendre. Je ne recommande pas du tout cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Pierre.l
Le 31/07/2023 à 01:41
Superbe cadre que les jardins du musée Carnavalet pour ce restaurant de plein air (pensez à vérifier les prévisions météo en réservant ; réservation obligatoire pour un créneau de deux heures) éphémère. Dommage que le service ne suive pas : souriant et sympa mais lent, désorganisé et peu rigoureux. Les plats sont froids et certains, notamment les accompagnements (obligatoires pour accompagner une viande ou un poisson), sont originaux. Globalement, rien d'extraordinaire en termes de créativité, de goût ou de présentation. Le rapport qualité-expérience-prix du restaurant est donc proche du médiocre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Aline.i
Le 30/07/2023 à 21:29
Lieu jolie, nourriture et boisson, trop cher. Le filet c’etait bleau, y apres cuit horrible. Donc mauvais qualite. J’ai decide de justre prends un verre
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Samantha.a
Le 30/07/2023 à 00:30
Très bel endroit. En revanche je ne recommande vraiment pas pour un repas car le goût n’y est pas. Les prix sont très élevés pour la quantité et la qualité des plats. Nous en avons eu pour 160€ à 2 ce qui est très cher pour sortir le ventre vide car la moitié des plats n’étaient pas très bon et peu copieux… Au final nous avons terminé au Mcdo. L’endroit est sympa mais juste pour boire un verre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message, nous le transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Julien.u
Le 28/07/2023 à 00:41
Testé pour le déjeuner. C’est en fait un snack, avec des sandwichs en self service. Les dits sandwichs sont gras et chers, les desserts juste corrects. Dans le cadre du splendide jardin Carnavalet, les tables sont très serrées. Aux beaux jours, préparez vous à faire la queue 10/15 minutes pour récupérer votre pitance (mieux vaut tout commander en même temps, café compris). Bref, le déjeuner n’est pas à la hauteur du cadre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Patrick.
Le 25/07/2023 à 11:23
Endroit super sympa au cœur des jardins à la française du magnifique musee carnavalet : belles terrasses ou allées avec bcp de tables en extérieur (et avec parasols) ... Service rapide et très aimable !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
CoB.a
Le 23/07/2023 à 09:24
Le fabula n'a décidemment rien de fabuleux. Le sublime jardin à la française de cet hôtel particulier est surdensifié en tables et en occupants, le lieu est bruyant, mal éclairé. Les serveurs sont perdus, n'arrivent pas à gérer les commandes, oublient les couverts. Côté cuisine, les plats sont assez réussis mais froids, dans des proportions ridicules, à des prix déconnectés du monde réel. C'est cher pour une ambiance cantine. Le serveur prévient il faut prendre plusieurs plats (22€ en moyenne) car ils sont petits, avec des végétaux comme accompagnements (12€ la mini assiette), et en prenant de tout, vous partagez. A la question votre baba au rhum est sans rhum, on obtient la réponse je vous rapporte un shot (=12€ le shot sur l'addition). Rassurez-vous, l'exploitant n'est pas intéressé par les commentaires, récurrents, sur la qualité du service, la médiocrité globale, et les prix délirants il applique take the money and run, une spécialité des restaurants éphémères parisiens branchés, qui ne survivraient pas dans le temps. Pour le même prix, il existe beaucoup, beaucoup mieux. A fuir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Charles.o
Le 22/07/2023 à 11:11
Lieu d histoire avec un cadre sympa en plein Paris. Personnel accueillant. En revanche, c est une honte d appeler cet endroit : un restaurant. Choix reduit (4 plats, et 1 dessert). Concept d assiette froide à 22€ sans garniture pour laquelle il faut ajouter 12€ de creme de petit pois alors que les 2 ne vont pas ensemble : un non sens ! Le carré de cochon représente 4 lamelles de porc seche, dure et froide, soit 40g de viande pour 22€ 🙃 Choix des vins minimalistes. Et après 22h on ne voit pas ce qu on mange. La présentation des assiettes est soignée, mais les mets ne se marient pas entre eux. Au final, on s en sors pour 50€/pers avec un plat + 1 garniture + 1 eau + 1 coupe de champ, le tout sans dessert et sans café : un hold-up. Quand on ne sait pas faire de cuisine, on n’appelle ceci un restaurant et auquel cas, on fait un bar à cocktails !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Clement.a
Le 22/07/2023 à 10:10
Les cocktails et les plats étaient très bons. Cette année, la particularité est de servir les plats froids, ce qui convient parfaitement à la saison estivale. Les desserts étaient décevants comparés au reste du menu, mais l'ensemble reste très bien. Le cadre est particulièrement agréable : l'endroit, l'ambiance sonore, etc.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
nivaavis.
Le 21/07/2023 à 09:54
Vraiment endroit sympathique et jolie Mais par contre : cuisine fermée à 16h donc rien de dispo à part 1 sorte de cookie, coca et soft commerciaux et 3 sortes de thé glacés . Même pas de mocktails…. À faire le soir sur réservation, dans la journée passez votre demain
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire. 🌿 Nous en prenons pour nous assurer que vous serez satisfait la prochaine fois. À bientôt chez Fabula (nous l'espérons) ! 💚
Franck.E
Le 19/07/2023 à 09:37
Très surfait ! Le lieu est certes magique, mais la cuisine est loin de mériter son prix, de même que le service qui, même s'il n'est pas mauvais, n'est pas à la hauteur de l'addition. Les portions sont vraiment congrues. Un lieu pour touristes et bobos.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Charles.d
Le 19/07/2023 à 00:55
Cadre idyllique, service parfait, par contre très nourriture ultra décevante après un sans faute de la saison dernière ! Plats ultras limités, pas du tout copieux, limite ennuyeux ! Rien à voir avec l’année dernière et la farandole de plats à partager tous aussi goûteux les uns que les autres. Malheureusement cela ne donne pas envie de revenir l’année prochaine !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Lucas.
Le 16/07/2023 à 22:04
Pressés de venir dîner dans ce restaurant, nous en ressortons déçus. Le concept des plats froids est original mais la qualité est moyenne et les prix excessifs. Le dessert au chocolat blanc sans chocolat blanc, dommage… En revanche le personnel était très chaleureux et le cadre magnifique. La prochaine fois, nous viendrons pour boire un verre !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula
Christophe.h
Le 16/07/2023 à 09:35
Diner 20h, avec réservation : nous avons été placés dans le 2ieme jardin, un peu plus calme. Entrées assez copieuses (pois verts et fenouil ) et très bien cuisinées, gouteuses. Plats principaux: julienne , un peu trop fort à mon goût, et carré de porc, bien accompagné par purée betterave, très bon. Tout froid comme annoncé. Portions ok. 1 dessert ok + , assez généreux pour 2 (baba). Verres de vin ok. Prix un peu élevés ( vins et desserts notamment ) mais cadre sympa. Service sympathique et efficace, aucune attente superflue. Chaise de jardin un peu dure, mais plaid fourni par soirée fraîche !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message 🤍 À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
Christine.r
Le 14/07/2023 à 21:13
Très joli décor en plein Paris. Cependant les places sont très cher quantité très faible qualité moyenne. Nous n’avons pas eu un apéritif frais parce que les frigos étaient en panne. Rien pour accompagner l’apéritif. Pour moi c’est un attrape touristes, alors que je suis parisienne, je déconseille aux personnes de venir pour dîner. Je n’entendais autour de moi que des mauvaises réflexions sur ce restaurant !!! Un. Fortement déconseillé inintéressant. J’ai pris un plat avec du cochon, on m’a donné un tout petit peu de la sauce qui était un bouillon très très clair et on m’a demandé de redonner le petit pot de sauce parce qu’il en avait pas plus. La honte!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés pour cette expérience. Nous aimerions prendre contact avec vous, pourriez-vous nous envoyer un mail à [email protected], avec vos coordonnées ? Merci à vous
Chantal.u
Le 14/07/2023 à 20:58
Le cadre est très agréable en plein Paris dans la verdure et au frais pas le bruit des voitures c’est le seul avis favorable de la soirée car pour le reste vraiment tout est à revoir : nous avons commandé deux coupes de champagne Taittinger à 18 € pièce il n était pas frais , la direction nous a offert un Shiso en compensation ! les plats sont minuscules digne d’entrée !! Et en plus les prix sont très chers inutile de venir ici il y a d’autres endroits dans Paris beaucoup mieux .
Réponse du propriétaire :
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Cédric.r
Le 13/07/2023 à 15:50
Serveurs volontaires mais totalement désorganisés. Attente interminable. Arrivés à 20h00, nous avons renoncé à 22h30 à la possibilité de commander un dessert que nous n'aurions probablement jamais reçu. Rapport qualité/prix déplorable... Seul le cadre sauve la prestation du zéro pointé.
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Sebastien.e
Le 13/07/2023 à 13:45
Il manquait la moitié des plats de la carte au milieu du service Tarifs élevés et le « videur » a l entrée assez désagréable il ne faut pas rester au chaud à l intérieur car c’est son bureau …. Haha
Réponse du propriétaire :
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Sylvie.e
Le 12/07/2023 à 12:53
Expérience catastrophique. Nous avions réserver une table pour le deuxième service a 21h45. Nous avons du patienter et faire la queue 25 min pour nous entendre dire qu'il fallait patienter au bar car aucune tables de prête. Quelqu'un est venu ensuite nous installer à une table. Nous avons patienter alors 20min avant qu'une serveuse vienne dresser notre table. Lorsqu'elle est revenue pour prendre notre commande, elle nous a indiquer qu'ils avaient un problème en cuisine, et qu'il n'y avait plus la possibilité de passer de commande à l'exception du plat avec du cochon. Nous sommes donc repartis à 23h après avoir passé une heure à attendre et sans avoir diner. Serveuse néanmoins très gentille, visiblement très gênée de la situation. Après le cadre est super mais l'organisation du traiteur vraiment horrible.
Réponse du propriétaire :
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Olivier.T
Le 12/07/2023 à 00:51
Une plaisanterie ce restau… plus grand chose de dispo sur la carte, des quantités ridicules, pas d’accompagnement ce jour, après 3 demandes, la serveuse nous a finalement trouvé 2 tranches de pain pour 8 pers. L’éclairage ne fonctionnait pas, non plus. Et addition élevée. Bref à fuir ! Bon courage à la serveuse dans ces conditions de travail…
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Emeline.u
Le 10/07/2023 à 11:58
Le cadre est superbe et le concept vraiment sympa, en revanche les prix sont très élevés pour la quantité et le goût qui n’est pas remarquable non plus malgré quelques belles surprises. Quelques éléments se démarquent; d’autres non. Côté boissons, je recommande le Shiso spritz, en entrée les poireaux étaient excellents et en dessert la panacotta/financier. Les plats en eux-mêmes ont été un peu décevants. J’aurai apprécié une ambiance plus marquée aussi (manque de musique ou autre).
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Lydie.h
Le 09/07/2023 à 22:06
Définition de payer pour un cadre et un spot instagrammable. Les plats sont bons mais ne méritent pas toute cette éloge. Le point le plus décevant : le service ! Une véritable horreur, des serveurs peu présentables et impolis de surcroît. Ils vous prennent pour vos amis en vous tutoyant ce qui est très désagréable pour un restaurant avec des prix aussi élevés. En bref : à fuir !
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Sébastien.i
Le 08/07/2023 à 22:45
Fabula, une fabuleuse histoire catastrophique ! Ce restaurant porte bien son nom … Beau cadre et belles assiettes, tout est dans le visuel ! Un service CATASTROPHIQUE : une coupe de champagne et un cocktail commandé pour l’apéro, rien de plus simple. La coupe arrive mais pas mon cocktail … sympa le dîner en couple ! Arrive le plat alors que mon cocktail ne m’est toujours pas arrivé ! On demande à échanger la coupe pour qu’elle soit fraîche car avec la chaleur et l’attente, elle était bouillante (30°C ce jour). Les boissons d’apéro arrivent enfin alors que nous avons déjà commencé le plat … Au final, on a même pas pu prendre de vin pour le repas, de l’argent de perdu pour eux ! Même pas proposé, hormis des carafes d’eau … Service expéditif en moins d’une heure, serveur et responsable moqueurs lorsqu’on expose les soucis de service, 142€ à deux pour deux boissons, 2 plats et 2 desserts, quantité à revoir … Ni fait ni à faire ! Un gros problème dans cette entreprise, car en plus du Fabula, il y a Les Petites Mains au Musée Galiera. Service aussi catastrophique ! Je vous déconseille, sauf pour faire une belle publication insta ! Aucune prise en compte ou geste de la part du responsable. Une soirée en amoureux gâchée par un mauvais service :/
Réponse du propriétaire :
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Driss.e
Le 08/07/2023 à 15:31
La cuisine est plus que décevante: en plus d'avoir une portion d'enfant, le plat servit était acide pour un mélange de saveur incompréhensible.. Le service et le lieu restent agréables bien qu'il n'y ait aucune ambiance particulière. Les prix ne sont pas du tout justifiés.
Réponse du propriétaire :
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Elma.w
Le 07/07/2023 à 17:58
Un lieu magnifique que je visite depuis l'ouverture de fabula la saison dernière, je remercie l'équipe qui est toujours au top et serviable. La cuisine de julien Dumas, rien à dire c'est à faire et à refaire! Merci à vous!
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REMONTE.R
Le 07/07/2023 à 15:27
Tip top ! Nos plats comme nos desserts étaient délicieux, les serveurs aux petits soins et le décor magnifique. Nous y étions le soir, les lumières créent une superbe ambiance. D'ailleurs, je vous conseille de ne pas manger le midi pour réussir à prendre un panna cotta et financier chocolat blanc ganache vanille après un entrée plat, ce serait dommage de manquer ça !
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Manon.i
Le 07/07/2023 à 15:24
Super resto. Nous avons mangé chez Fabula un midi, et le service a été très efficace ! Le décor est splendide, les serveurs souriants et les plats délicieux. Petit clin d'oeil pour leur big cookie que j'ai adoré... Je recommande !
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Baptiste.u
Le 06/07/2023 à 22:15
Attention les plats sont plutôt des entrées. Dès qu'on s'installe un serveur nous explique le concept : les plats sont petits et surtout tous froids et sans accompagnements et il est conseillé par le chef de prendre 2-3 plats par personne ! Les plats sont dignes d’un picard
Réponse du propriétaire :
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Federico.i
Le 06/07/2023 à 09:58
Quantités ridicules et prix exorbitants. Le typique arnaque à la parisienne : le lieu est magnifique, donc on se sent légitime en demandant aux clients ~25 € en moyenne par plat principal, sans accompagnement, le tout servi rigoureusement froid (par philosophie de la cuisine, mais on va dire plutôt surtout par contraintes du lieu et bénéfices financiers). Les quantités des plats principaux sont celles d'une entrée ou une tapas dans tout autre restaurant respectueux des ses clients ; il faudrait donc commander deux plats par personne si on a vraiment faim (mais bon courage avec l'addition...). Les accompagnements sont également une insulte : avec 4 branches de poireaux à 14 € on n'en a même pas pour une personne. La qualité des recettes est excellente, absolument rien à redire, et servir tout froid peut être en effet une philosophie ; mais ne nous mentons pas, le lieu ne permet pas l'installation d'une vraie cuisine et préparer tout à l'avance pour ne rien avoir à réchauffer permet de bien contenir les coûts et augmenter les marges. Le service est bien à améliorer aussi : les serveurs sont très gentils et sympas, mais il faut demander au moins trois fois pour avoir une carafe d'eau et le panier de pain contient systématiquement moins de tranches que le nombre de personnes à table. On a fait l'erreur une fois, ça ne se répétera pas.
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christophe.y
Le 04/07/2023 à 22:26
Soyons clair le seul intérêt de l'endroit, c'est l'adresse et, plus encore, le décor : les jardins du musée carnavalet. Idéal pour Emilly in Paris en gogette (d'ailleurs c'est fait pour elle) mais les prix pratiqués ne sont pas du tout à la hauteur de ce qui est servi qui est aussi prétentieux que mal réalisés. trois tranches de rosbeef avec une soupe sans saveur (bof) et un baba qui réussissait à être sec et caoutchouteux. Ajoutez un personnel qui n'a qu'une mission si vous arrivez au service de 19h : vous faire partir au plus vite pour que de nouveaux gogos viennent profiter du décor magnifique et de la cuisine médiocre. Autant aller se promener avec un bon sandwich dans les jardins des archives nationales à 200 mètres de là.
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Djibrillou.r
Le 03/07/2023 à 01:35
Le cadre est tout simplement majestueux, j’ai moins aimé la cuisine avec un choix très limité. Les serveurs sont très accueillant, efficace et pro. Nous avons été servi par Hari, serveuse très solaire, souriante , professionnelle. Merci à Hari pour la qualité de son service 😍
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Amie.u
Le 02/07/2023 à 23:36
Je mets une étoile car je constate que rien n'a changé par rapport à ce que j'ai décrit ci-dessous... Repas froid uniquement. Pour le dîner : c'est trop cher pour la qualité et quantité - le poulet n'était pas tendre alors qu'il s'agissait de blanc de poulet et la sauce n'était pas intéressante. Le pain était de qualité mais je pense qu'il avait pris froid car peut-être coupé d'avance (?). Le met froid : petit pois et gaspacho était bon par contre. Le tout pour 33€ je crois... Les portions sont petites donc il ne faut pas avoir une grande faim. Le prix des desserts varient entre 11 et 14€ de mémoire !! Le prix des softs est raisonnable : 5.5€ pour un coca. Le service est très bien - bon accueil du personnel. Le cadre est très beau. Je reviendrai uniquement pour prendre un verre, pas pour dîner.
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SM.E
Le 02/07/2023 à 18:51
Hier soir j’ai découvert, un lieu insolite , une parenthèse enchantée, dans les jardins d’un musee. Le Carnavalet. Une equipe dynamique et très à l’écoute de ses clients. Fabula est un incontournable de Paris pour une expérience inhabituelle , un diner raffiné mais froid , des cocktails excellents J’y retournerai sans hésiter , même pour passer un petit moment.
Réponse du propriétaire :
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charles.o
Le 01/07/2023 à 12:31
Par où commencer ? Le cadre : magnifique jardins dans le musée carnavalet. Le service : exécuté par des saisonniers qui ne sont pas du métier (et ça se sent). Des tables qui partent avant d’avoir reçu leur plat car service trop lent. Des boissons qui n’arrivent pas en même temps. Des oublis … La cuisine : des entrées qui arrivent en même temps que les plats (apparement c’est le concept mais encore faudrait il prendre la peine de l’expliquer en amont). Des petits pois pas cuits, une poitrine de cochon qui arrive froide, un bœuf d’une pâle qualité. En bref, c’est loin, très loin d’être à la hauteur pour un chef 1*. Y retournerais-je ? Pour un verre peut être, pour manger c’est non !
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Marie.o
Le 01/07/2023 à 12:23
Quelle déception par rapport à l'année dernière.... Au menu vous n'avez d'autre choix que des plats froids, soit disant pour faire ressortir les saveurs ? je les cherche encore. La présentation des assiettes n'est pas raffinée, les gouts ne sont pas au rendez vous. Nous avons commandé des cocktails qui sont arrivés quand nous avions pratiquement fini, (on nous en a offert un pour le retard) Les desserts, nous avons pris la pana cotta, bof moyen, assez lourd. Heureusement la serveuse était sympathique et essayait de faire ce qu'elle pouvait. Cher pour ce que c'est, nous n'y retournerons plus.
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Candice.a
Le 29/06/2023 à 17:39
Le lieu est très beau mais je déconseille fortement ce restaurant. La nourriture est absolument insipide, les plats n’ont aucun goût, les cocktails ont le goût d’eau. Je n’en revenais pas d’avoir un restaurant si peu qualitatif dans un lieu aussi beau. Le prix est par conséquent très cher. Les serveurs ont tous l’air un peu perdu. Il y a mille options plus qualitatives dans les environs.
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François.u
Le 26/06/2023 à 23:37
Nous avons réservé ce restaurant un dimanche soir à 21:30. C'était important pour nous, un anniversaire à fêter. Nous avons été rappelés pas moins de 3 fois pour confirmer notre réservation, dont deux fois le jour même (une fois le matin puis une fois à 18h). C'est presque ce qu'on pourrait appeler du harcèlement... Puis la météo s'est gâtée, nous avons cherché à joindre le restaurant par téléphone pour confirmer que le dîner tenait toujours malgré la pluie (nous espérions une solution de repli à l'intérieur) : impossible de les joindre malgré une bonne dizaine de tentatives. Ne sachant pas si c'était maintenu, nous avons donc dû nous rendre sur place. Là, nous avons sonné à l'interphone plusieurs fois... Quelqu'un décrochait mais ne répondait pas, nous parlions dans le vide alors que nous pouvions pourtant entendre des gens parler. Ceci deux ou trois fois avant de se faire systématiquement raccrocher au nez. Honteux. Conclusion : si vous avez un empêchement, il faut absolument prévenir, mais si eux ont un empêchement, alors vous ne le saurez jamais et vous déplacerez pour rien.
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Alexandre.e
Le 25/06/2023 à 13:40
Ce lieu est magique et mérite a minima une visite par an pour y découvrir la nouvelle carte. Celle de cette année n’était malheureusement pas à mon goût. Très bons cocktails, en revanche, grosse faute de goût sur le pain industriel.
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Edouard.a
Le 25/06/2023 à 02:16
Je ne recommande absolument rien. Le service était désastreux (temps d’attente extrêmement long rien que pour être servi en boisson, ce qui est inadmissible pour cette période, vous n’avez rien comprit au sens de l’hospitalité). La qualité des plats était également d’une médiocrité notable, et n’était qu’à moitié disponible au service de 22h ce qui est inadmissible au vu de la carte réduite. De plus, apporter une vulgaire baguette industriel BAS DE GAMME, pour accompagner des plats signés soit disant par un chef étoilé, c’est se moquer royalement de votre clientèle. Le tout a été reporté à la serveuse, qui n’a même pas appelé son chef de rang pour lui partager notre mécontentement. Une bouteille de vin commandée lorsque la première était fini nous a été apporté 1h après, lorsque les desserts étaient fini. Pour conclure, ne monopolisez pas des lieux aussi sublimes pour en faire un cauchemar sans nom dû à votre incompétence.
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pierre-etienne.r
Le 24/06/2023 à 23:55
Une Catastrophe…. Un temps d’attente extrêmement long, pour au final avoir la moitié des plats indisponibles en raison d’une rupture de stock… 1h30 après les plats restants « servis exclusivement froids » arrivent enfin…. sans intérêt avec un poisson à l’odeur nauséabonde. Le must ? Le PAIN DE SUPERMARCHÉ INDUSTRIEL… et comble de l’ironie qui reste le plus comestible. Quelle honte… 60€ par personne… et personne de la cuisine ou de la direction ne daigne se déplacer pour connaître la cause de notre mécontentement.
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Clotilde.u
Le 24/06/2023 à 22:43
Très déçus de l'expérience cette année... Le service et la cuisine sont loin de valoir ceux de l'année dernière (que nous avions beaucoup apprécié) Pain décongelé dur et rassi, cuisine fade pour le prix avec 1h30 d'attente pour un plat, nous ne sommes même pas restés pour le dessert. Un seul des deux mocktails de la carte dispo un samedi soir à 20h, le the glacé à été servi dans un verre sale et fêlé. Nous ne reviendrons malheureusement pas une troisième fois.
Réponse du propriétaire :
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Claudine.
Le 21/06/2023 à 01:13
Le jardin du musée Carnavalet est vraiment agréable. En ce qui concerne le restaurant, la carte est très limitée et pas très attractive.
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Andriana.R
Le 20/06/2023 à 16:47
Attention les plats sont plutôt des entrées. Dès qu'on s'installe un serveur nous explique le concept : les plats sont petits et sans accompagnements et il est conseillé par le chef de prendre 2-3 plats par personne ! Cette démarche me paraît pas très correcte par rapport au droit de la consommation.
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Clem.
Le 17/06/2023 à 20:50
Si le cadre est joli, le restaurant n’en est pas moins décevant. En effet le cadre est très agréable et unique en plein Paris, cependant je vous conseille de manger avant de venir… les portions sont tellement petites (et trop chères pour se sustenter comme il faut) que je suis ressortie avec la faim au ventre. Nous avons attendu environs 50 minutes pour pouvoir seulement commander et approximativement pareil pour être servi. Les plats sont fades et insipides, je crois que le chef n’a jamais entendu parler des épices ou autres exhausteurs de goûts. Si vous voulez vous prendre en photos et en voir d’autres poser pendant 45 minutes devant chaque cm carré du lieu, c’est parfait pour vous. Vous aurez sûrement des like sur Instagram mais en vu du prix j’attendais au moins une expérience particulière… je ne reviendrais pas, malheureusement.
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Maxence.
Le 15/06/2023 à 13:43
Belle terrasse, beau mobilier, presque apaisant sans tous les bips retentissant pour chercher sa nourriture. C’est bon mais c’est cher, on est sur de très bons ratios que ce soit sur la nourriture ou les boissons, d’autant plus qu’il n’y a pas de service à table… 9,50€ le dessert en photo
Réponse du propriétaire :
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Elisabeeth.r
Le 11/06/2023 à 00:02
Un service ultra rapide et de qualité, personnel au petit soin et mention spéciale pour Jules qui nous a apporté la note immédiatement à notre demande car après de multiples demandes auprès de d’autre serveurs personne n’est venu alors que nous étions pressés. Cuisine d’exception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce message ! À très vite dans nos jardins 🌿 Fabula
MK.K
Le 10/06/2023 à 12:59
Quel bel endroit pour déguster son café le matin, les cocktails sont délicieux en fin de journée
Réponse du propriétaire :
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Maha.a
Le 09/06/2023 à 18:49
Le cadre est magnifique et l'ambiance très agréable, mais la cuisine est très décevante. Les plats sont cuisinés dans l'après midi et sont servis froids, il ne faut pas avoir trop faim car les quantités sont loin d'être généreuses. Je recommande uniquement pour boire un verre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour, nous faisons remonter à nos équipes, À bientôt 🌿
Supersonix.
Le 07/06/2023 à 12:06
Cadre majestueux, service qui fonctionne bien et rapidement,avec un personnel simple , jeune et sympathique ,dans une ambiance chaleureuse .. Mais la restauration ne vaut pas le détour, mis a part les plats a base de légumes, ou le saumon a la rhubarbe , la panacota également .. Le reste est sans attrait ni saveur , la volaille notamment ,et le dessert baba sans rhum vraiment sans aucun intérêt .. Le point noir est tout de même le prix par plat avec une quantité très limitée, vpir chirurgicale, la note est au final salée pour une expérience mitigée, l'attrait principal étant un instant unique dans un lieu romantique, émouvant, rempli d'histoire.. A faire pour le cadre ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous faisons remonter ces infos à nos équipes. L'équipe de Fabula 🌿
Jolane.e
Le 07/06/2023 à 10:18
Au vu des avis Google, j'ai eu quelques appréhensions avant d'y aller, mais au retour de l'expérience je ne regrette pas du tout ! Déjà, le cadre est magnifique, une vraie parenthèse en plein Paris. Les cocktails (d'un maître mixologue) sont vraiment bons, bien dosés et très originaux, et franchement 14 euros pour un cocktail ce n'est pas tellement plus cher que dans d'autres bars branchés de Paris. Les serveurs sont très sympas, le temps d'attente est très correcte au vu du nombre de tables dont ils doivent s'occuper, j'ai connu bien pire. Certes les portions sont petites mais les serveurs préviennent dès la prise de commande, et ils recommandent 3 plats par personne ; nous avons partagé 3 assiettes à deux et honnêtement c'était bien assez et c'était délicieux ! Les produits sont qualitatifs et associés avec goût, nous nous sommes régalés. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
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Souhila.u
Le 05/06/2023 à 20:16
Endroit magnifique serveur super sympa ! Par ailleurs il est vrai qu’il faut aller passer commande au comptoir et récupérer sa commande seul. Aussi ils envoies entrée plat en même temps donc prévoyez une commande en deux temps.
Réponse du propriétaire :
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Michel.
Le 04/06/2023 à 18:37
On doit se déplacer pour commander et attendre debout 25min après avoir payé pour obtenir sa boisson sans même que celui qui prépare sache trop bien pour qui est la boisson qu'il a préparé ! Heureusement qu'il y a un beau cadre pour compenser ce service catastrophique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour que nous transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Thomas..
Le 03/06/2023 à 20:00
Le cadre est magnifique et notre serveuse a été adorable. C’est dommage en revanche qu’il n’y avait plus aucun plat dans la catégorie des « végétaux » de disponibles, ce qui fait que l’on mange une viande ou un poisson sans accompagnement de légumes et il n’y avait plus non plus de pain. C’est navrant pour un établissement de ce type de voir une si mauvaise gestion des ressources alimentaires dès le mercredi soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour que nous transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Leblanc.d
Le 01/06/2023 à 22:27
Je ne comprends pas les commentaires négatifs. Nous avons passé un très bon moment ! Cadre très agréable, très bon service réactif et les plats originaux. Je recommande !
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Driss.
Le 01/06/2023 à 07:04
restaurant terrasse avec un cadre magnifique et des plats qui étaient délicieux (le plat végétal avec Fenouil pressé et yaourt à la marjolaine et au miel vaut clairement le détour tout comme le Saumon d’Isigny au beurre blanc de rhubarbe et fleurs de sureau). Rapport qualité prix moyen En revanche le service n’était clairement pas à la hauteur du lieu, à revoir Pour l’éclairage c’est aussi un point d’amélioration
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce retour, nous faisons remonter les points d"amélioration à nos équipes. À très vite dans nos jardins, Fabula
Ana.
Le 28/05/2023 à 08:11
Horrible toute leur carte. Immangeable. ON NE PEUT PAS FAIRE PIRE. En plus, ce resto n'a pas de sel. Et le personnel est je m'en foutiste. Ils te ramènent tous les plats en même temps. On a du payer 120e pour rien, car on a pas pu manger. En plus, on nous a demandé un pourboire aussi. Lol une honte, dommage car l'endroit est vmt sympa.
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marie.e
Le 27/05/2023 à 22:33
Une soirée hors du temps dans un cadre exceptionnel. Merci à Sam et Séraphin pour leur service irréprochable et convivial. Les poireaux grillés à l’huile de pin étaient délicieux ainsi que le carré de cochon avec la sauce ketchup à la betterave. Merci pour cette soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce retour 🤍 À très vite dans nos jardins, Fabula
Leïna.e
Le 25/05/2023 à 14:01
J'ai récemment eu la chance de pouvoir dîner au Fabula et je suis enchantée pas cette expérience. L'accueil fut on ne peut plus chaleureux et le service impeccable. Étant une personne très indécise, ils ont su me service un plat qui me convenait parfaitement avec quelques questions. L'ambiance du restaurant est très agréable, sans parler du cadre charmant et élégant ajouté à cet ensemble. De toute évidence, je ne peux que vous recommander d'y aller les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce retour 🤍 À très vite dans nos jardins, Fabula
Aude.a
Le 23/05/2023 à 19:46
1 étoile car je ne peux pas en mettre 0. J'ai jamais connu un service aussi lent, à la limite du manque de respect. Etant assis au bar, nous avons été complètement ignoré malgré les multiples passages de TOUS les chefs de rang. Lorsque l'on a demandé si nous pouvions passer commande, ils se redonnaient tous le chapeau ah mais c'est pas mon rang, vous appel un collègue, collègue qui bien sur qui n'est jamais arrivé. Travaillant en restauration depuis plusieurs années, je n'ai jamais vu un tel manque de professionnalisme, de management et d'organisation. C'est honteux d'avoir un tel accueil. Si vous n'aimez pas faire du service, laissez tomber la restauration. Heureusement que les barman étaient là pour nous servir, malgré le fait qu'ils n'étaient pas censé prendre de commandes. On aurait pu attendre très, très longtemps sinon. Malgré le cadre, nous ne reviendrons pas et nous ne le conseillerons pas non plus.
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Carola.
Le 22/05/2023 à 01:12
Attente de deux cocktail 1 h. Le serveur nous a ignoré, j’ai dû l’appeler à plusieurs reprises. Après 50 minutes d’attente, il nous a emmené les deux cocktails et un c’était pas le bon. Attente de 10 minutes supplémentaires pour le deuxième… aucune excuse. En revanche, au moment de payer l’addition, il nous demande si on veut laisser un pourboire … On aurait dit un gag genre camera cachée
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Bonjour, Merci pour votre retour que nous transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Noémie.a
Le 21/05/2023 à 18:37
Boissons et cocktails bons, lieu magnifique mais service beaucoup trop long... On a commandé nos boissons et avons dû attendre 30 min avant de les avoir... Pourtant il n'y avait pas trop de monde... Décevant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message, nous le transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Sébastien.i
Le 20/05/2023 à 12:31
Expérience catastrophique: le système de commande ne fonctionne pas. Vous payez, on ne vous donne pas de facture, et la commande n'arrive pas en cuisine. Et ensuite, on vous dit que vous n'avez jamais acheté, alors que le système de commande ne fonctionne pas. Après moult palabres et énervements, on croit trouver une solution. Et rebellote: cette fois-ci le beeper n'a jamais beeper, et le repas a refroidi. Le café offert aurait été le minimum.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message, nous le transmettons sans faute à nos équipes. Fabula
Joséphine.
Le 08/05/2023 à 00:26
Nous avions réservé une table pour dîner sans trop savoir si le beau temps serait de la partie, heureusement in extremis la pluie s’en est allée ! Peu de monde avait été optimiste et plusieurs tables étaient donc libres, tant mieux pour nous qui avons pu profiter d’autant plus du cadre. Quel privilège de dîner au milieu de ce jardin, les pieds dans les fleurs et entouré de ce bâtiment magnifique. Les plats sont bons et originaux, peut-être un tout petit peu trop cher mais bon… les desserts eux étaient fantastiques. L’accueil était excellent, merci à toute l’équipe, c’était très agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce retour 🤍 À très vite dans nos jardins, Fabula
Michel.m
Le 12/04/2023 à 19:21
Jardins du musée fort agréable pour une pause boisson . Ouverts a tous ( visiteurs ou non du musée) Les prix pratiqués sont digne du quartier ( chers) surtout pour un service inexistant puisqu'il n'y a pas de service à la place . De plus vos consommations ne pourront être payées qu'avec une carte de crédit ( CB ) ; le cash n'est pas accepté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel Amoureux, Merci pour cet avis. Nous espérons vous revoir bientôt dans nos jardins, et nous vous invitons à revenir découvrir le restaurant dés l'ouverture prévue au 5 mai, si le temps le permet, pour des dîners hors du temps. L’équipe de Fabula
Johny.u
Le 02/04/2023 à 21:00
Café-restaurant à la mode. Et quand je parle de la mode , je parle de cette nouvelle tendance dans les restaurants pseudo-gastronomiques, la tendance No-food. La tendance No-food c'est quoi ? Ce sont des assiettes avec tellement peu a déguster que très franchement on paye vraiment uniquement que pour le cadre et le service. C'est normal vu les loyers et le prix de l'alimentation aujourd'hui. Une tomate-mozza avec plus de 25g de Mozza et une tomate provenant d'Espagne, tout ça pour moins de 14 euros, ça n'existe plus. Bref, bienvenue dans la tendance No-food, le demi-cœur d'artichaud a 16 euros.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johny Punchline, Merci de partager votre expérience avec nous. Nous prenons en compte votre retour et sommes sincèrement navrés si les portions vous ont semblé légères. Nous essayons de proposer le meilleur rapport qualité prix possible avec des plats gastronomiques, imaginés par nos chefs avec des produits locaux et frais. À bientôt dans nos jardins, L'équipe de Fabula
Hortense.A
Le 13/11/2022 à 21:56
Quelle déception… Dès que nous sommes installés, le serveur nous recommande de commander les cocktails avant les plats puisque ceux-ci prendraient apparemment plus de temps à arriver. Une 20aine de minutes plus tard, nous trouvons notre serveur avec nos cocktails en train de chercher désespérément notre table quelques mètres plus loin. L’organisation est à son point mort et l’ensemble des serveurs semblent perdus dans les tables et les commandes. 45min plus tard, nos « plats », qui sont en fait des tapas à partager, arrivent. Plutôt bon dans l’ensemble, mais bien trop cher pour ce que c’est. Heureusement que le cadre était somptueux et les serveurs très sympathiques ! Nous en ressortons mitigés
Olivier.a
Le 30/10/2022 à 12:51
Cadre extraordinaire, (self)service très aimable, nourriture alléchante sur la carte mais désappointante dans l’assiette: portions lilliputiennes et ingrédients différents de ceux annoncés. Prix excessif. Une visite suffira pour profiter du lieu avec un café.
La.r
Le 19/10/2022 à 09:11
Localisation superbe pour ce bar, au cœur de la cour du musée Carnavalet, avec des petites tables, chaises, canapé super sympas. Vous n’êtes même pas obligé de consommer vous pouvez venir vous poser tout simplement. Service au bar, et consommation un peu cher mais bon vous êtes en plein Paris et dans un cadre idyllique ce qui explique les prix mais c’est très beau
Raluca.
Le 01/10/2022 à 21:59
L'endroit est magnifique ainsi que l'ambiance ❤️
Marie-France.o
Le 24/09/2022 à 08:44
Très beau cadre verdoyant idéal après la visite du musée carnavalet. Prix abordable. Regrettable qu'en pleine après midi il n'y ai plus rien pour préparer un mocktail. Il faut aller se servir au comptoir.
Dorion.o
Le 17/09/2022 à 20:51
Concerne uniquement le bar cocktail : au bout de 30 minutes à se geler on comprend qu on ne sert que les tables a côté du bar a partir de 18h. Bon. On s est rapproché des tables basses comme nous y avions été invités ça n'a rien changé, nous sommes restés invisibles et avons décidé de partir au bout de 15 minutes. Améliorez l information aux clients ou... S ils sont venus cherchez l info servez les!
Véro.
Le 15/09/2022 à 17:53
Bonjour à tous ! Fabula Paris extraordinaire ! Une équipe formidable. Une carte savoureuse. Je viens de les découvrir et je ne peux plus m'en passer. On espère les retrouver le plus longtemps possible. C'est tellement rare d'être dans un lieu à Paris où le sourire et le respect du client sont à l'honneur. Où on vous traite comme une personne et pas comme un porte monnaie. On a envie de consommer et on le fait et avec tout le plaisir et l'amitié qu'on reçoit en échange. Je souhaite les retrouver au début du printemps prochain. Mal au coeur déjà de ne plus être avec eux dans ce merveilleux endroit qui leur ressemble tout cet hiver ! Un vrai coup de coeur !!!!!
Josephine.
Le 15/09/2022 à 17:50
Un lieu exceptionnel, un personnel adorable, une carte délicieuse. C'est un endroit très paisible où il fait bon venir passer un agréable moment. J'espère sincèrement que Fabula pourra nous accueillir encore longtemps dans ce cadre magique. Merci à eux pour la qualité de leur travail.
MANERO.o
Le 15/09/2022 à 14:48
Des plats très peu copieux pour un prix qui aurait été justifié uniquement s'ils étaient bons. La carte n'est pas claire (pas d'entrée ?). Des serveurs qui amènent les apéritifs en même temps que le plat et le vin, en trempant un bracelet dans le verre (serveurs disponibles et aimables cependant) Environ deux fois plus de tables que sur les photos. Heureusement le cadre qu'offre le musée carnavalet relève un peu le niveau.
Victoire.a
Le 09/09/2022 à 22:52
Soirée absolument fabuleuse. Un cadre qui fait rêver, un service parfait avec un personnel adorable. Les plats étaient délicieux et nous avons beaucoup aimé le côté « vert » de la cuisine. Je recommande à 200% ! Merci encore et à (très) bientôt :)
Régis.l
Le 01/09/2022 à 23:24
Le lieu est joli mais les plats sont trop petits par rapport au prix. Le service est désordonné : trop long, les desserts oubliés et certains vins ne sont pas disponibles ! Les toilettes sont insalubres et le long des cuisines ! Avis : boire 1 pot pour le cadre mais pas pour y manger !
Djallel.
Le 31/08/2022 à 23:01
Le cadre est sublime, atmosphère ultra romantique, et personnel au top. Les plats et cocktails n’étaient pas exceptionnels mais en vue du prix ça reste correct. Je recommande, en particulier pour les couples!
Henri.o
Le 31/08/2022 à 15:55
Je me suis rendu au restaurant Fabula pour un diner en tête à tête et c'était vraiment parfait. Une soirée agréable, qui nous a permis de faire une vraie pause au milieu de l'agitation Parisienne. Les repas sont travaillés et succulents, les cocktails sont également très bons. Il y a aussi un espace pour venir boire des verres, nous recommandons !
Thierry.L
Le 29/08/2022 à 18:57
Honteux ! Une vraie arnaque ! A part le cadre et les prix tout est minable … 16€ une assiette de gnocchi degueulasses servis dans une assiette en plastique et 7€ un verre de citronnade … c’est malheureux de voir la mairie de paris autoriser ce genre de commerce dans son musée
Eva.a
Le 27/08/2022 à 12:17
Le lieu est incroyable mais franchement pour la nourriture on repassera... On a un peu attendu et les plats sont arrivés, de toutes petites portions et des plats chaud mal réchauffés.. pour un prix assez exorbitant ! Mais le service était super ! Et les cocktails hyper bon !
Oswald.z
Le 25/08/2022 à 21:10
Soirée du 24/08/2022. Super soirée, Bon accueil en arrivant, Le serveur Kévin au top jusqu'à la fin. Bon suivi de table, Dans l'assiette c'est suffisant si on prend entrée/ plat/ dessert. Le prix est là, mais ça paye le lieu atypique, le personnel aimable et serviable et la qualité des produits. Merci, je recommande sans soucis. A bientôt 😉
Jacques.a
Le 23/08/2022 à 10:43
C’est un lieu idyllique et chargé d’histoire. Mais il vaut mieux choisir le second espace de jardin, en arrivant : plus cosy et moins bruyant. Les plats que nous avions choisis étaient tous artistement présentés mais les portions sont un peu trop raisonnables !! Le cabillaud et le veau en plat principal nous ont vraiment « embarqués » dans des contrées inattendues et délicieuses. Vraiment excellent ! L’accompagnement de gnocchis choisis séparément n’était pas terrible : le choix de servir froid rendait le plat pâteux et peu savoureux. Heureusement que la mousse d’accompagnement un peu crémeuse, relevait de façon magistrale l’intérêt gustatif. Enfin le dessert, le « rocher » au chocolat au lait n’était pas à nos goût . Quand on choisit du chocolat on aime en avoir au moins la saveur. Elle parvenait de façon trop lointaine, comme étouffée par le caramel et la mousse de chocolat blanc . En revanche, La fève tonka sublimait judicieusement le tout pour rendre au chocolat son caractère exotique . Ce repas d’un soir d’été était accompagné plus que correctement par un vin blanc, chardonnay servi bien frais . Gros bémol pour le service- à distinguer de l’accueil parfait - qui donne une impression d’amateurisme mal venue, d’étudiants en tenues disparates de tee-shirts et pantalons enfilés à la « va vite » !! L’addition de 110€ pour 2 convives , reste accessible à tous si on fait un peu attention : 3 plats, 1 dessert, une bouteille de vin . A recommander pour la cuisine et le cadre !!!
Gilles.e
Le 21/08/2022 à 22:04
Extrêmement déçu. Nous avions réservé au service de 22h30. Le serveur est venu prendre la commande 20 minutes après, pour revenir 15 minutes plus tard en nous indiquant que nos choix de plats étaient indisponibles. On en choisit un autre et là… 10 minutes plus tard il nous indique qu’ils ne le sont plus non plus…. Nous avons mangé notre 3ème choix 1h10 plus tard. Il a fallu réclamer du pain qui était dur car coupé des heures plus tôt.
Guillaume.e
Le 21/08/2022 à 21:59
Arrivés à 22h avec une réservation Assis à 23h Servis à 00h10 avec 2 plats en moins (car plus disponibles) Le serveur nous garde en nous promettant un remboursement Il revient à 1h15 du matin en nous disant que le remboursement n’est, en fait, pas possible, génial non ? Cadre très sympa mais organisation pitoyable et absence de geste commercial qui ruinent l’expérience
Pruvot.a
Le 21/08/2022 à 16:52
Très beau cadre, nous avons passé un très bon moment. Tous les plats végétariens étaient très bons, nous avons moins aimé les plats de poissons. Personnel très agréable, souriant et une bonne entente générale est palpable.
Tristan.o
Le 21/08/2022 à 13:55
Vraiment trop cher pour ce qu'on peut manger (hot-dog 14 euros) après le cadre est joli (je pense que la majorité du prix est du au cadre) et reposant. Sinon les produits sont bons, frais et faits sur place
FABIEN.U
Le 20/08/2022 à 13:05
Quel dommage! Un cadre vraiment magique et un concept très sympa où on se sert au comptoir. Mais la qualité vs prix n’y est pas du tout. 16€ le plat de pâtes sans saveur , petite quantité dans tes petites assiettes jetables. Les plats chauds sont servis en même temps que les entrées froides, donc finalement plus très chauds. Focaccia en rupture. Les bips pour prévenir qu’une commande est prête plutôt intrusifs sur toutes les tables au milieu du calme du jardin. Le pain (en supplément?!) nous a finalement été offert et les entrées carpaccio courgettes et straciatella à 8,5€ étaient assez bonnes. Propreté au lavabo/wc pas terrible (serviette sous le sèche main tres sale). Prix final avec 2 verres de vins 65€. Ok pour des prix élevés mais pas à ce faible standing.
Constance.
Le 19/08/2022 à 19:15
Cadre magnifique en soirée ou en journée. Le service a été impeccable tant d’un point de vue de la rapidité que de la gentillesse. Les plats sont bons mais les portions petites. On s’attend tout de même à un petit peu plus notamment au vu des prix. Très déçus des gnocchis qui n’avaient pas tellement de goûts … A faire une fois pour le lieu ✨
Fannie..
Le 16/08/2022 à 10:23
Uniquement le cadre... En ce qui concerne le reste, self service, faut savoir porter le plateau.. il faut insister pour que la table soit nettoyée...il faut juste y aller pour un café pour ne pas être déçu....le prix de la carte n'en vaut pas la chandelle.
ludovic.
Le 12/08/2022 à 21:17
Les plats sales sont très bons et le cadre est superbe. Le service très agréable. Toutefois on ne peut pas mettre le maximum car les desserts sont corrects mais le rapport qualité/prix sur les desserts n’y est pas du tout. Toutefois tout est bon
Karine.s
Le 12/08/2022 à 00:03
L’arnaque high level ! A ce stade c’est un art ! 120g chaque portion oscillant entre 15€ et 28€ .. très prétentieux pour un goût très moyen … Une carte des vins réduite.. des vins servis dans des verres trop étroits pour permettre au vin de s’exprimer Évidemment l’arnaque ne fonctionne qu’une fois .. redescendez sur terre !
Delphine.o
Le 11/08/2022 à 21:26
Cuisine sans goût, prétentieux. Le houmous d’aubergine est pré préparé car oxyde quand il arrive à table, le cabillaud est décongelé avant d’être servi car il y avait de l’eau dans l’assiette et le pain est dur et brûlé. Bref, mauvaise cuisine MAIS service bien que composé d’étudiants, ils sont très gentils, efficaces et attentionnés. Je ne parle pas du cadre qui est exceptionnel. Bref, allez y juste prendre un verre.
Emmanuel.r
Le 11/08/2022 à 08:48
Bel endroit, musique parfaite. Par contre, au niveau des cocktails (aucune présentation et mise en valeur de ces derniers) et au niveau du sympathique service, nous sommes plus en club de vacances, cela laisse à désirer, et ne parlons pas des toilettes (drôle d'expérience).
Christine.l
Le 11/08/2022 à 07:44
Restaurant attrape couillon! On est séduit par le lieu, mais quand arrive le premier plat avec presque rien dans l'assiette On croit à des amuse-gueules ! On nous explique que le concept c'est de prendre plusieurs plats, mais chaque plat est à 15 ou 16 €, avec toujours de minuscule quantité.. Donc pour manger un peu près correctement il faut au moins 4 plats. ! (Lourde addition) En sachant que tout est petit et pas toujours bon !C'est la première fois que je ressorts dun restaurant en ayant faim et pourtant j'ai un petit appétit! J'ai pris un plats (quatre rondelles de tomates parsemanter de fromage,) un minuscule dessert et un verre de vin ,total 44€ . Je suis rentrée chez moi pour vraiment manger..
Céline.a
Le 11/08/2022 à 00:19
Avec ma mère on s'est laissé séduite par le cadre magnifique du lieu, l'accueil a été plutôt chaleureux, et le serveur sympa, mais quand nos plats sont arrivés nous avons été surprise de la petite quantité, et du peu de qualité dans l'assiette.. pour finir, nous avons attendu plus d'1h, pour enfin avoir nos desserts qui étaient très bon, mais également pas très copieux ! Finalement, nous avons demandé à parler au patron en lui demandant un geste, ce qu'il a fait en nous offrant les desserts, ce que nous avons apprécié, mais nous avons tout de même payé 50€ pour finalement pas grand-chose, nous n'étions même pas rassasié en sortant du resto, et nous avons donc pris un autre dessert ailleurs ! Vraiment très décevant..
Guillaume.r
Le 10/08/2022 à 15:00
Cadre superbe : jardin intérieur avec tables classiques et coins plus posés (canapés et tables basses) et nourriture rapidement servie et de qualité. On paie clairement le cadre (boissons comme nourriture ne sont pas donnés) mais le coin vaut le coup.
Eloïse.i
Le 07/08/2022 à 20:52
Le cadre est très sympa mais les plats proposés ne valent pas du tout le prix qu’ils coûtent, mieux vaut venir juste boire un verre dans l’après-midi 😉
Senna.o
Le 07/08/2022 à 00:17
C’est vraiment dommage comme restaurant vu qu’il s’agit du musée Carnavalet. Le cadre est très beau, par contre la nourriture est très décevante, les gnocchi brûlés, durs et tiedes (ni chauds ni froids et aucune préférence demandée par le serveur, qui d’ailleurs était très gentil) et avec aucun goût, on avait l’impression de manger des gnocchi faits il y a 3 jours je suis sûr je les fais moi même vachement mieux avec des pâtes du Monoprix. Le vin Loire chenin blanc a 54 euros un vin très médiocre. On comprend que c’est un vrai challenge de monter un restaurant dans la cour d’un musée et d’installer une cuisine qui puisse vraiment fonctionner mais à mon avis Fabula c’est juste un restaurant temporaire sans aucun intérêt, service très lent même si les serveurs sont sympathiques, nourriture et vin décevants. Je ne le conseille pas du tout et ça ne vaut pas le coup, il y a meilleur ailleurs.
Sandrine.a
Le 31/07/2022 à 02:47
Ambiance magique! au niveau gustatif . Les plats recherchés sont pleins de saveurs , le service est sympathique et le cadre est sublimé ! Une équipe passionnée (Inès, Sam, kevin , Guillaume … ) rend cette expérience vraiment inoubliable . J’y suis allée 3 fois cette semaine, petit déjeuner , déjeuner , dîner et à chaque fois une ambiance et un accueil exceptionnels.
virginie.E
Le 30/07/2022 à 22:02
Très décevant. Attente de 40 min car la serveuse a perdu notre commande. Entre temps 2 serveurs sont passés nous apporter du vin que nous n'avions pas commandé. Les plats sont ridiculement petits, chers et insipides à fuir ! Si vous voulez profiter du cadre visitez le musée qui lui est gratuit !
Alexia.a
Le 22/07/2022 à 22:27
Honteux. Réservation à 22h confirmée à 19h mais une fois arrivés sur place on nous dit que le restaurant est en train de fermer (alors qu’il est censé être ouvert jusqu’à 2h). Pas d’explications à part la pluie qui était inexistante à ce moment là ainsi que pour le reste de la soirée. Ne faites pas confiance à cette établissement qui n’est pas sérieux et pas respectueux de sa clientèle.
Giacomina.e
Le 18/07/2022 à 18:24
Je recommande vivement ce restaurant. Je m’y suis rendue avec 2 amie-is en fin de semaine. Le menu est créatif et le concept astucieux , le personnel est prévenant. De surcroît il propose un Sancerre de grande qualité. Quant au lieu, tout simplement somptueux. Ce fut un beau et bon moment.
Clara.F
Le 18/07/2022 à 12:00
Il est rare que je mette une telle note, par respect pour les serveurs et cuisiniers qui travaillent durs et car j’ai été à leur place mais là… Pour faire bref : très mauvaise organisation, plats froids et brûlés, bcp de serveurs pas pro du tout, plus aucun plats ni dessert et personne te préviens. Pour le prix il y a bien meilleur, et en plus c’est un chef reconnu … La honte. Le lieu est bien sûr exceptionnel mais tout le reste rend l’expérience très décevante.
Landry.a
Le 16/07/2022 à 21:19
Restaurant enserré dans un cadre incroyable, entre jardin et architecture. Le repas a été parfait du début à la fin. Inès notre serveuse a été au petit soin pour nous accompagner dans nos commandes. Nous recommandons vivement ce lieu d'exception !!
DAVID.E
Le 16/07/2022 à 20:37
Cadre super sympa au milieu du musée Carnavalet. Cocktails sympas. Par contre, le reste (c’est à dire le repas) est à revoir. Les plats ne sont pas à la hauteur des prix pratiqués. La rapidité du service nous donne l’impression qu’aucune cuisine n’est faite sur place. 26€ pour un quasi de veau sorti du frigo cela fait un peu cher. Pour un chef en devenir c’est dommage de passer par une étape trop commerciale !
Luc.u
Le 16/07/2022 à 15:17
Magnifique décor, nous avons passé un superbe moment hors du temps. Nous n'avions pas l'impression d’être à Paris; Les plats sont délicieux et intéressants. L’accueil est fabuleux ! Les serveurs sont aux petits soins et à l'écoute Un grand merci à toute l'équipe de Fabula , je recommande vivement
Pierre.o
Le 16/07/2022 à 14:07
Expérience déjeune du midi : beaucoup trop cher pour des faux burger et des pseudo focaccia , à prix restaurant haut de gamme mais sans service et dans des assiettes en cartons . C’est en mode cafétéria 46€ la bouteille de rosé à chercher soi même , et pas terrible ! Aucun intérêt a par le cadre du musée . Vraiment Dommage, car ça pourrait être un autre rapport qualité prix !
Lucky.r
Le 15/07/2022 à 15:18
Hors de prix pour un intérêt culinaire extrêmement limité et un fonctionnement en self-service. Il n'y a que le cadre - et la visite du musée évidemment - qui peuvent justifier d'y faire une pause.
Gregory.e
Le 14/07/2022 à 13:10
Excellents souvenirs vraiment 👍 La cadre Les plats délicieux 😋 Laissez vous expliquer les plats par Sam qui était top !
Adrien.l
Le 09/07/2022 à 10:46
Beau cadre, nous avons passé un agréable moment. Les plats sont bons et assez intéressants, les portions plutôt petites.. le service sympathique mais un peu débordé à certains moment.. notre bouteille de vin est arrivée après nos entrées..
Marie.a
Le 08/07/2022 à 16:35
De passage sur Paris nous avons été attirés par le lieu qui est juste magique. Les serveuses sont particulièrement accueillante et souriantes. Une mention spéciale également pour la cuisine qui est au rendez-vous nous n'hésiterons pas à revenir.
Inès.e
Le 07/07/2022 à 08:31
Cadre exceptionnel qui remonte la note globale, car expérience culinaire plutôt mitigée. Les plats sont bons et savoureux sans être exceptionnels, vu le prix et la quantité (en suivant les « recommandations » de prendre 4 assiettes par personne pour constituer un repas complet, on arrive a presque 100€ par personne sans boisson, soit le prix d’un excellent restaurant) c’est décevant. Les cocktails sont bons sans toutefois valoir leur prix, le vin n’avait pas grand intérêt, le pain manquait de fraîcheur après plusieurs heures passées en corbeille de service. L’équipe est charmante mais débordée, nous avons attendu 25 minutes pour commander notre cocktail, qui a fini par arriver … après nos entrées. Dommage. Ensuite, à l’inverse, les plats arrivent en 3 minutes, c’est presque trop rapide, on dîne en à peine 1h et avons le sentiment de ne pas profiter pleinement du cadre magnifique. Y aller pour prendre un verre semble une meilleure option
Marie-françoise.u
Le 06/07/2022 à 10:08
Cadre très agréable mais, cuisine qui se veut originale...et hélas, plats sans intérêt et rien dans l'assiette ! On a faim en partant ! Et problème de carte bleue où mise en doute du moyen de paiement sans excuse ! Alors que carte fonctionne sur autre machine... personnel pas à la hauteur !!
angélique.n
Le 03/07/2022 à 23:31
Les plats étaient bons mais petits. Il faut en prendre au moins 2 par personne, ce qui fait monter l'addition. Le cadre est magnifique. En revanche le service est dispersé (sûrement car trop de tables à servir) et nous avons attendu 40mins pour un 2ème plat et un dessert.
Benjamin.
Le 02/07/2022 à 21:13
La déception est proportionnelle aux prix. Le lieu est magnifique, le service correct, dans l’assiette ça se gâte. Les plats arrivent en moins de 5mn, tout est clairement préparé à l’avance. Les portions sont ridicules et ça commence dès le cocktail (3 gorgées), le concept « petites portions à partager » ok mais pas à 20 à 25€ le « plat » sachant qu’il en faut au moins 4 pour être rassasiés. Artichauts dont on ne trouve même pas le goût avec le coulis de cassis. Maquereau / haricots verts : les haricots pourraient au moins être extra fins a ce prix là. Gravlax de boeuf : c’est bon, mais 3 tranches minuscules et deux cuillères de purée. Le cliché du restaurant branché et instagrammable où on se fait plumer en jouant la carte Top Chef. Bref, allez y boire un verre pour profiter du lieu, mais pour le dîner c’est clairement surestimé.
Marie.�
Le 02/07/2022 à 21:06
Nous étions venus pour passer un bon moment en famille et nous ressortons vraiment très déçus… le cadre est sympathique, mais pour la cuisine passez clairement votre chemin. Les quantités sont vraiment ridicules par rapport au prix. Et en plus, nous avons tout de même trouvé un cheveu dans un des plats, le comble !!! Les serveurs sont adorables et nous ont bien indiqué qu’il a été remonté plusieurs fois au chef que les quantités sont bien loin d’être suffisantes. Le chef n’est pas à l’écoute des clients car aucune action est mise en place, ce n’est pas respectueux des clients! Ne vous faites pas avoir vous trouverez bien mieux à Paris.
hedi.u
Le 01/07/2022 à 22:20
Le cadre est exceptionnel et les serveurs sont accueillants. On va s’en tenir la pour les compliments. Les plats sont extrêmement chers alors qu’il n’y a pas grand chose dans l’assiette, et qu’on n’est pas sur des produits de luxe. De plus, niveau saveurs, on est sur rien de transcendant. Les plats sensés être chauds arrivent tièdes tout au plus. Tout a été servi en à peine quelques minutes ce qui laisse penser que les plats sont préparés en avance. Et pour finir, des minis desserts à 16€, même pierre hermé ne pratique pas ces tarifs indécents. Bref, avec Fabula, l’expression « paie le cadre » prend tout son sens. Autant prendre un verre si vous tenez à profiter du cadre, mais pour le reste, vous repartirez avec un estomac ainsi qu’un portefeuille bien vides, seule votre déception en sortira grandie …
Catherine.o
Le 30/06/2022 à 12:17
Le restaurant se trouve dans un cadre très sympathique, le lieu est vraiment beau ! Les cocktails sont très bons et originaux ! Les plats étaient également très bons, bien assaisonnés mais les quantités étaient vraiment trop justes. Le poisson n'était pas assez cuit mais après une remarque au serveur, le plat a été changé et c'est très appréciable. Toutefois, le service est à revoir : l'addition a été apportée à table à peine les desserts finis, sans que nous ne l'ayons demandée. A 22h, une lumière a été posée sur la table alors que nous avions fini de dîner. A 22h15, cette même lumière a été reprise par un serveur, sans aucune explication : nous avons compris, par ce geste, qu'il nous fallait partir. C'est un peu décevant quand même, même si culinairement parlant c'était très intéressant et très bon ! À ce prix, on paie un cadre, une ambiance et un service de qualité !
Thelma.a
Le 28/06/2022 à 09:41
Trois étoiles surtout pour le cadre qui est magnifique. Le service n'est pas à la hauteur. Il a été compliqué de pouvoir passer la commande. Ensuite la commande passée les plats sont arrivés en 5 minutes top chrono que se soit pour le plat ou le dessert (j'imagine que tout est préparé à l'avance). La nourriture est plutôt bonne mais pas grand chose dans l'assiette. Les plats sont chers et vous ne ressortirez pas rassasié.
Flora.a
Le 24/06/2022 à 10:14
Cadre magnifique ; des plaids sont distribués s’il fait frais en fin de soirée. Les cocktails sont originaux, mais beaucoup trop chers… Les plats étaient bons, mais pas exceptionnels non plus. On peut manger aussi bon ailleurs. Le dessert n’était pas très recherché et sans aucune originalité (et c’est 14 euros pour 3 fraises!!)… Et surtout, la quantité est ridicule ! A la fin du repas, nous avions faim alors que nous avons chacun pris un cocktail, 2 plats et du vin… Nous avons été choqués en voyant l’addition... Ce n’est pas parce qu’on est dans Paris et qu’on a fait top chef qu’il faut se la raconter autant..
Federica.a
Le 17/06/2022 à 09:12
Le cadre est super. Dommage plus d’une heure d’attente malgré réservation. Menu très limité et très cher, service à oublier…on dirait un top chef qui engage des étudiants pour épargner, un no go je dirais, assiettes très petites je suis sorti avec la faim…de plus je les ai pas trouvés spécialement bon…bref c’est un bon cadre pour arnaquer les turistes.
Santiago.e
Le 14/06/2022 à 20:33
Cadre incroyable, les plats étaient bien, mais les portions absolument minuscules. Les plats et la disproportion des éléments fait aucun sense. Pour être rassasié, il faudrait prendre au moins 2 plats par personne, ce qui change complètement le budget final. Donc, c’est mieux d’y aller juste pour un verre, histoire de profiter du lieu.
Sébastien.
Le 11/06/2022 à 21:21
Concept et cadre très sympa, mais de tarifs plus qu'excessifs. Le cadre est très sympa : dîner dans les jardins du musée Carnavalet. Le concept est aussi attirant : regrouper un ancien candidat top chef et un bartender reconnu. A l'arrivée on vous explique que l'idée est la suivante : des assiettes plus petites pour découvrir différents plats. Bonne idée ! Oui mais voilà, si les portions sont annoncées 1/3 plus petite, les tarifs eux atteignent des sommets. Bien entendu, tout est préparé à l'avance, et les assiettes arrivent extrêmement vite. Il faut reconnaître que les cocktails sont très bons. Les plats sont bons sans être exceptionnels (les panisses réchauffées au micro onde sont toutes molles). Le buzz ne fait pas tout... La cuisine est loin d'être celle d'un étoilé, mais les prix sont largement au delà de ce que je retrouve habituellement dans les restaurants distingués. Dommage. Le souvenir ne s'en trouve que médiocre.
virginie.e
Le 02/06/2022 à 11:58
Une très belle soirée en famille dans un cadre magnifique. Les assiettes sont belles, gourmandes, originales et plutôt bien fournies. Le service est vraiment de qualité, ce qui est de plus en plus rare. Mention spéciale à Alexis qui s'est très bien occupé de nous : il connaît la carte, est à l'écoute, souriant, efficace tout en restant discret, il a séduit notre tablée de 20 à 75 ans. Merci à tous pour ce bon moment, nous reviendrons !
Bethany.a
Le 29/05/2022 à 10:21
Cadre exceptionnel et des plats de haute qualité. Une excellente expérience avec bonne service. Nous avons surtout aimé le ceviche de maigre, le rocher caramel et les cocktails. Je recommande vivement.
Smith.r
Le 22/05/2022 à 15:24
De passage à Paris je me suis aventuré dans ce quartier animé, ce jour là, j’ai simplement eu envie de savourer un bon café et regarder la carte en vue d’un futur passage. Le lieu est magnifique et l’accueil particulièrement agréable, personnel à l’écoute et souriant. Une très bonne ambiance se détache de ce lieu… si vous avez un peu de temps profitez du musée..
Pauline.e
Le 22/05/2022 à 03:07
Je comprends pas trop les commentaires négatifs. Le lieu est magnifique, l’accueil (que ça soit les hôtesses ou les serveurs) est fabuleux! Les plats sont délicieux et en tant que végétarienne j’étais hyper ravie d’avoir autant de plats veggies. Nous avons passé une super soirée et super qualité/endroit/service/plats/prix. Je n’avais pas l’impression d’être à Paris mais à la campagne. Un grand merci et je commande autant pour dîner ou boire un verre !
Adrien.r
Le 18/05/2022 à 21:38
Superbe !!! Le cadre est idyllique et les plats sont délicieux. C’est agréable de pouvoir découvrir des saveurs que l’on ne peut reproduire chez soi. Le chef de top chef maîtrise aussi bien à la télé qu’au restaurant. À faire absolument, les prix sont très corrects en plus! C’était un pur plaisir et merci à Sam pour le service. Je reviendrai l’après-midi pour essayer la carte snack et faire la visite du musée.
Hermine.o
Le 18/05/2022 à 00:31
Malgré un cadre très agréable, difficile de ne pas sortir déçu de cette soirée. Il a fallu 45 minutes pour que l'on prenne notre commande sans eau ni pain pour patienter. Une fois commandés les oalts sont arrivés étonnamment vite. Les plats végétariens d'une qualité indéniable, ne justifient pourtant pas leur coût et ne peuvent pas être considérés comme équilibrés (pas de protéines). Ils s'apparentent donc moins à des plats qu'à des entrées qui cachent leur nom. Le prix et le temps d'attente nous ont invité à couper court et aller finir le repas ailleurs.
Caroline.h
Le 17/05/2022 à 22:50
Très beau cadre, avec un accueil parfait ! Mention spéciale à Romain qui nous a reçu à la perfection ! Merci encore ! Je recommande !
Sébastien.e
Le 15/05/2022 à 14:10
Vraiment très cher pour ce que c'est. J'ai pris un sandwich et un dessert qui m'ont à peine calé. Ils étaient plutôt bons mais pas non plus excellent, j'ai goûté bien mieux ailleurs Pour un restau éphémère, l'expérience est clairement à revoir. Le seul point cool c'est l'endroit Pour info, les paiements en espèces ne sont pas acceptés
Lauriane.
Le 14/05/2022 à 23:02
Très bon service au petit soin et lieu Superbe ! La carte est très inégale ! Les panisses auraient mérité d’être chauds, la sauce plus généreuse, le pain était sec dommage, le maquereau à la cerise était une bonne idée mais je cherche encore la cerise. Les desserts manquent de Finesse, le rocher tonka s’est fait sans le tonka, le chocolat blanc est trop présent …le dessert à l’agrume reste bon. Allez y pour le lieu, le personnel attentionné mais ne vous attendez pas à une carte gastro folle. L’addition reste un peu salée pour le nombre de plats.
amine.a
Le 13/05/2022 à 01:11
Deuxième fois pour moi ce mois ci en couple : les plats sont superbes. Gros coup de cœur pour le Ceviche et le veau. Le service était plutôt rapide. Carte des cocktails et vins avec beaucoup de choix. Que dire du lieu... INCROYABLE bref déjà hâte de le refaire cet été
Aurélie.A
Le 12/05/2022 à 09:54
Lieu vraiment magnifique, je suggérerais d'y aller seulement pour boire un verre. L'ambiance est sympa, les serveurs aussi, mais pas assez nombreux, donc c'était très long et ça ne suivait pas en cuisine. Niveau nourriture, c'est bon mais pas a la hauteur du prix, coup de coeur pour le capparcio de tomates quand même. Les cocktails sont bon mais également relativement chers. A voir car très bel endroit.
sophie.
Le 11/05/2022 à 23:08
Fabula loin d’être fabuleux Le lieu est sympa, les cocktails sont bons Mais alors le reste c’est la décadence: des plats chers sans saveurs, des associations douteuses ( veau et fraise ?) des desserts sans aucune recherche .. ceci n’est pas digne d’un top chef ! Quelle déception ! Le service est bien mais trop désorganisé. On y revient pas ! Allez y uniquement pour boire un verre
Adrien.u
Le 08/05/2022 à 10:06
Nous avons passée une soirée inoubliable dans ce lieu féérique. L'ambiance est chaleureuse, cosy et l'équipe est d'une gentillesse infinie, aux petits soins pour rendre ce moment encore plus parfait. Les plats étaient tous absolument délicieux, raffinés, avec une palette de saveurs variée et étonnante. C'est un plaisir immense en bouche ! Une des meilleures expériences culinaires que j'ai vécues jusqu'à maintenant. Bravo et merci à toute l'équipe pour ce moment hors du temps !
Vanupied.
Le 07/05/2022 à 22:41
Il ne faut vraiment pas avoir la valeur de l’argent pour bien noter ce lieu. On va donc décomposer un peu : le lieu est magnifique mais faut pas abuser, le chef n’y est pour rien et c’est pas trois tables et une sono qui font de l’endroit un lieu incontournable. Les plats sont exquis, préparés avec attention et soigneusement présentés, cependant, l’inflation est passé par là parce que 27 pour 8cm de gravlax, même ici et même très bon c’est du vol. L’enchaînement des plats n’a rien de naturel, mais c’est pas en mettant une carte dans le désordre qu’on révolutionne la gastronomie, on comprend pourquoi il s’est fait sortir de Top Chef. J’ai du mal à critiquer le service tant il ressemblait à un self. Les serveurs sont absolument pas du métier, versent le vin dans l’assiette, connaissent pas la philosophie du Chef (enfin, s’il y en a une). Je veux bien croire que c’était la première mais si les personnels avait au moins fait un stage de troisième en hôtellerie on aurait eu un meilleur résultat. Bref, ça pourri le monument et ça vaut pas le détour.
Alexandre.E
Le 07/05/2022 à 01:22
Super lieu, staff souriant et aux petit soins. Nourriture originale et de qualité, avec des très bons cocktails. On recommande ce nouveau lieu éphémère
Toutain.l
Le 06/05/2022 à 19:38
Un lieu tout simplement incroyable. Le dîner se déroule au milieu des jardins du Musée. On est donc à la fois au calme et en plein air (c'est très rare à Paris). Nos plats étaient délicieux ! La carte est signée par un chef. Nous avons aussi testé les cocktails que nous avons trouvé très originaux. Parfait pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.
Les autres restaurants
- 🏪 au p'tit bonheur! (324 Avis)
- 🏪 West Corner - Photonique (7 Avis)
- 🏪 Maison Sophie (379 Avis)
- 🏪 Le Reinitas (123 Avis)
- 🏪 La Mentonnaise (365 Avis)
- 🏪 L'Atelier 143 (13 Avis)
- 🏪 El Delicioso (99 Avis)
- 🏪 Restaurant Les myrtilles (504 Avis)
- 🏪 L'ANTRE NOUS (4 Avis)
- 🏪 Bol D'or (5 Avis)
💬 A mangé de délicieux fruits de mer. Service amical en français et en néerlandais. Le rapport qualité/prix était vraiment correct ! Tout était merveilleusement frais !
💬 On a testé le burger ce soir à saint dénis de pile, on s’est régalé.... Un vrai goût de cheeseburger à un prix auquel tous les burger devraient être !!! Les frittes sont hyper bonne aussi et les patrons sont très sympa Nous recommandons !
💬 Juste parfait! L’emplacement , la cuisine à base des produits régionaux, des goûts et des saveurs très fins, un accueil et service avec le sourire, des prix plus que raisonnables pour la qualité des assiettes. Rien a dire si ce n’est : allez y sans hésiter !
💬 Super restaurant tout est fait maison et les plat sont copieux, sans parler des desserts🤤 Service rapide et personnel très gentil je recommande!
💬 toujours un plaisir d’y venir, depuis le jour de l’ouverture! des années et la qualité ne baisse en rien. continuez comme ça 😁
💬 Que ce soit en petit comité en famille ou avec les copains, nous avons toujours été très bien reçus, de très bons repas fins et délicats avec pleins de saveurs. Nous recommandons vivement !
💬 Le mot bon est trop simple pour décrire cette cuisine. Un régal. Un incontournable de Morcenx, je dirai même de la région. Allez-y les yeux fermés je recommande !
💬 Cadre très agréable, une patronne souriante, un service impeccable et une assiette copieuse et délicieuse. Je recommande vivement ce restaurant. Nous avons passez un agréable moment. Merci
💬 Desfois des petits problème dans les commandes ou bcp d'attente mais les pizzas sont vraiment un régal 😉
💬 Très bonnes préparations avec des produits frais et des tarifs vraiment accessibles. Les plats sont très bons et les rouleaux Sushi sont délicieux ! En plus, dans cet établissement familial, tout le monde est très aimable.