Avis sur Essenze Restaurant Bistronomique
📌 23 Av. de Grande Rive, 74500 Évian-les-Bains
💬 145 Avis
Avis sur Essenze Restaurant Bistronomique à Évian-les-Bains
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Nicolas.e
Le 23/10/2023 à 10:13
Superbe expérience culinaire. Les plats étaient de vraies découvertes, tout un chemin pour les yeux et le palais. L'association des vins est à recommander. Le service et le chef sont très sympathiques. Bref, un endroit top à tester sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
MERCI
Géraldine.a
Le 21/10/2023 à 23:05
Expérience unique, cuisine raffinée et recherchée! Produits frais, service impeccable! Merci Paolo et son équipe
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie beaucoup
Audry.a
Le 16/10/2023 à 17:40
Le menu dégustation est à la hauteur des attentes, les plats sont recherchés et certains surprenant ! Le service fait également parti des plus, le personnel de salle est à l'écoute et disponible ce qui rend l'ambiance très agréable. Une vraie bonne adresse pour un moment de qualité.
Réponse du propriétaire :
Thank you merci Grazie 🧑🍳🙏
Anaïs.I
Le 15/10/2023 à 21:23
J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, et le chef cuisinier a clairement mis en œuvre son talent avec une qualité exceptionnelle. De plus, pouvoir voir les cuisiniers à l'œuvre ajoute une touche spéciale à l'ensemble de l'expérience. Cela montre le dévouement et la transparence de l'établissement envers ses clients. Dans l'ensemble, une expérience culinaire mémorable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏👨🍳
Romain.o
Le 13/10/2023 à 23:50
J’ai était manger dans ce magnifique restaurant avec ma conjointe il y a 2 jours , le cadre et l’ambiance sont parfait ainsi que les serveurs à l’écoute et surtout très professionnel et compétents , c’était juste exceptionnelle nous avons opter pour le menu dégustation , c’était vraiment un moment magique , la cuisine et raffinée et élégante les saveurs sont au rendez vous ,les mélanges sont juste exceptionnelles , une mention spéciale pour la création du chef Paolo < La neiges de foie gras > c’était divin merci pour ce magnifique repas nous reviendrons avec joie , des amuses bouches aux desserts nous nous sommes régalez merci pour ce moment plus que parfait .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Ramzi.e
Le 21/09/2023 à 21:21
Expérience culinaire exquise. Cet endroit est confortable, magnifique et la nourriture est excellente. J'ai apprécié toute l'expérience culinaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 👨🍳
Reinier.a
Le 16/09/2023 à 23:28
Lorsque vous êtes à Évians, vous devriez absolument y aller. Les plats sont du plus haut niveau, niveau haute cuisine, sans la « raideur » qui l'accompagne habituellement. Personnel très sympathique, le chef est également venu à notre table pour nous demander si nous étions satisfaits. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
thierry.e
Le 14/09/2023 à 22:06
Déjà 3 dîners chez Essenze et toujours un régal. Tous les mets choisis par la table ont été fortement appréciés tant par leur originalité que par les saveurs. Si vous passez par Evian, c’est l’adresse à ne pas manquer. Topissime !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 à bientôt
Nordine.E
Le 14/09/2023 à 21:48
Toujours délicieux, original, différent mais en mieux, créatif, surprenant mais pour sublimer. Bref, un bonheur renouvelé à retrouver le chef Paolo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 à bientôt
Maxime.
Le 03/09/2023 à 10:51
Une expérience fantastique dans ce restaurant, à l’ambiance intime et chaleureuse. Le personnel est compétent et disponible et le chef prend le temps de venir vous saluer et s’assurer de votre confort. Côté cuisine, de très bonnes surprises en bouche en quantité suffisante. Une adresse qui vaut le coup d’aller plus loins que le centre ville
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 au revoir
Charlotte.r
Le 02/09/2023 à 23:22
Accueil et repas parfait... des cuissons parfaites! Merci pour ce repas et le limoncello offert... on reviendra!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Marie.u
Le 31/08/2023 à 23:16
Exceptionnel , cuisine travaillée de qualité innovante. Service de qualité et très beau decor. Vin excellent. Excellent rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 à bientôt
cessla.a
Le 26/08/2023 à 19:04
Toujours le même plaisir après plusieurs passages..un lieu cosy avec une décoration délicate , une cuisine de saveurs et créative et un service impeccable. Les saveurs de l'Italie en version étoilée, merci Chef Paolo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ à bientôt
Frederic.u
Le 25/08/2023 à 22:16
Enfin un restaurant italien digne de ce pays aux saveurs mutiples et souvent mal connues . Uniquement pour les connaisseurs . Un excellent moment .merci au chef.bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 au revoir
Simon.e
Le 23/08/2023 à 23:04
Excellents plats. Un service très attentionné et de très bons conseils. Une très belle adresse à essayer. Une étoile Michelin serait une belle reconnaissance! Merci pour cette délicieuse soirée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Anaïg.e
Le 23/08/2023 à 22:43
Plats succulents Le vin exquis Et le serveur très attentionné
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊
Pierre-Olivier.u
Le 12/08/2023 à 07:01
Une cuisine très créative, goûteuse et de belles assiettes. Vins bien choisis. Accueil très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Gabriele.a
Le 07/07/2023 à 18:53
Après avoir déjeuné dans ce restaurant nous l'avons choisi pour organiser notre anniversaire, le mien et celui de mon jumeau privatisé. Le chef Paolo a été sublime dans la préparation des plats, tous nos invités ont parlé de lui pendant des jours....merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci Gabriele, à bientôt 🙏😊😎
Dorsaf.i
Le 07/07/2023 à 08:18
Un lieu hors du temps ! Une belle décoration, une ambiance cosy et chaleureuse. Une cuisine divine, les saveurs bousculent les papilles. Le tout supervisé d'un service de qualité ! Accueil de Donat juste superbe. Merci pour la soirée. Nos 10 ans de mariage ont été bien gâtés !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏😊👨🍳😎
Nicolas.e
Le 05/07/2023 à 22:42
Nous avons passé un excellent moment! Cuisine italienne raffinée, gastronomique, très bien présentée. Une explosion de saveurs des amuse bouches jusqu’au dessert! Belle carte des vins également. Grazie mille Chef Paolo et son équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Marc.r
Le 25/06/2023 à 20:12
Magnifique découverte de ce restaurant gastronomique italien! De la finesse dans la déco, dans les plats et avec un service aux petits soins! Un vrai bonheur
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marc à bientôt 🙏
Baloul.o
Le 24/06/2023 à 23:03
Un service au petit soin, très attentionné et des repas qui sortent de l’ordinaire et très bons ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊
Caroline.L
Le 20/06/2023 à 23:29
A tester absolument, très belle découverte, service au petit soin, des plats élaborés absolument succulents, une explosion subtile de saveurs, de l'entrée jusqu'au dessert, sans oublier la dégustation en début de repas à l'image de ce qui suit. Merci encore et à très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊
Elisenda.i
Le 20/05/2023 à 13:43
Beau restaurant et plats incroyables du chef Paolo. Incroyable goût de la cuisine italienne. Cela a été une très belle expérience de profiter du restaurant Essenze. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite, à bientôt, grazie mille 🙏
Sophie.E
Le 14/05/2023 à 17:30
Excellent restaurant qui propose des plats originaux et de qualité, avec de nouvelles saveurs. La cuisine ouverte permet de voir à l'oeuvre le chef Paolo. Une mention spéciale à notre serveur attentionné qui, 2 soirs de suite, a su nous conseiller au mieux, notamment dans le choix des vins. Dès notre prochain passage à Evian, nous réservons!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
chablais.t
Le 20/04/2023 à 11:54
Accueil agréable et équipe très professionnelle. Repas à la fois délicieux et surprenant-surtout la neige de foie gras... La salle est aménagée avec goût et subtilité. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Je suis très heureux de rendre votre soirée heureuse, merci pour votre avis, j'espère vous voir bientôt
Mika.
Le 19/04/2023 à 08:00
Mon avis n'est plus visible . Je vais poster sur Tripadvisor donc.Ambiance cosy. Très belle entrées mais le plat principal sans saveur. Les boissons pour ma femme et ma fille ne sont jamais arrivées. Grosse déception. Prix élevés.
Réponse du propriétaire :
bonjour Mika, nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas apprécié notre restaurant, d'accord que notre serveur n'ait peut-être pas compris que vous vouliez boire un verre et pour cela nous sommes désolés, mais nous sommes surpris de voir une critique voyant que notre nourriture n'a pas de goût Je pense que vous avez été esagère, nous sommes bien connus pour la qualité de nos produits et non pour avoir noté 99% de nos commentaires. Quoi qu'il en soit, j'espère que nous pourrons vous revoir dans notre restaurant et cette fois, votre expérience sera bien meilleure, tout le meilleur et s'il vous plaît, donnez-nous un autre essai.
lara.i
Le 16/04/2023 à 18:31
Clairement un de mes restaurant préféré à Evian. La cuisine est sublime, l’ambiance est feutrée, le nombre de table restreint promet une soirée calme et agréable sans trop de bruit et la cuisine ouverte donne un charme supplémentaire. Les serveurs sont professionnels et très agréable. Je vous recommande a 100% si vous voulez faire de votre soirée une merveilleuse expérience.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup à biento'
Alain.
Le 15/04/2023 à 22:25
Le plaisir d’une assiette délicate et d’une salle intimiste sur le bord du lac. Très bien !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
David.r
Le 14/04/2023 à 20:01
Quelle trouvaille ! Evian compte de nombreux restaurants servant des burgers, des pizzas ou des spécialités savoyardes. À L'Essenze, la nourriture et le vin sont de première qualité, joliment présentés et les goûts sont hors du commun mais sublimes. Le chef Paolo et son équipe savent ce qu'ils font et même si le menu est loin d'être le moins cher de la ville, il offre un bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci merci
Jah.l
Le 10/04/2023 à 18:08
Restaurant étoilé pour moi! Nous recommandons fortement et nous réjouissons déjà d'y revenir! Respect Chef !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 à bientôt
Weyrich.m
Le 07/04/2023 à 22:00
Un accueil chaleureux et sans prétention. Des attentions très appréciables. Une salle cosi chic où l’on peut apprécier l’amour de l’art des propriétaires. Une cuisine raffinée, pour les gros mangeurs la quantité est plus que suffisante. Nous apprécions le conseil particulier de l’œnologue pour chaque plat servi. Nous recommandons le service au verre pour découvrir leur magnifique cave. L’inspiration des plats est italienne avec des produits frais et une association parfaite. Je recommande vivement et j’y retournerai accompagnée d’amis et famille.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Pauline.i
Le 02/04/2023 à 08:55
Excellente premiere expérience ! Des amuses bouches au dessert un sans faute ! Le cadre est intimiste, le service parfait et de très bon conseil sur le vin Nous serons ravis de réitérer l'expérience de nouveau
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
jb.h
Le 25/03/2023 à 22:35
Un super dîner. J’ai pris entrée - plat - dessert avec Poulpe - entrecôte désossée - tourte chocolat. Accompagné tout au long par des vins italiens. Un délice!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 à bientôt.
alex.
Le 18/03/2023 à 23:15
Soirée en amoureux. Le service est super et la cuisine digne d'un macaron. Bravo et merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alex 🙏☺️
pierrelouis.e
Le 17/03/2023 à 21:46
Excellente Cuisine et service irréprochable ! Une adresse à ne pas manquer sur Evian ! La cuisine est raffinée et gourmande, c’était un vrai bon moment. Je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏☺️
Reye.�
Le 13/03/2023 à 23:19
Soirée magnifique! Dîner excellent et accueil exceptionnel de Gina et Paolo, nous avons passé une soirée réellement magique et nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ à bientôt
Laura.'
Le 11/03/2023 à 23:35
Très belle table. une cuisine juste dans les assaisonement et les cuisson et une belle carte des vins. Jolie décoration et bon accueil, nous avons passé un très agréable moment, merci !
Réponse du propriétaire :
Merci, merci beaucoup 🙏
Froide.r
Le 08/03/2023 à 23:02
Restaurant vraiment beau, mais le service c'est pas à la même hauteur de la cuisine .. Très bonne restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Tasedda.a
Le 08/03/2023 à 10:30
Excellent voyage culinaire !! Différentes saveurs, différentes couleurs et textures. Le serveur et le chef 👨🍳 sont juste adorablement gentils.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊
Busutil.�
Le 05/03/2023 à 12:06
Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillis dans ce petit restaurant cosy avec une très belle décoration et un personnel attentionné. Quand au repas qui a débuté de très belle façons avec des amuses bouche surprenant et marqué en goût (mention spéciale au boulettes de veau) . Les entrées étaient d’égales qualité mêlant produit de la gastronomie (saint Jacques, caviar, poulpe) a et produits plus simples (haricots blanc tomates) dans une très belle harmonie. En plat j’ai eu le plaisir de déguster la côte de bœuf désossée et c’était un vrai délice. Le repas s’est terminé en beauté avec de très bon dessert. Je recommande vivement cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 cela nous fait plaisir …….
chloe.i
Le 19/02/2023 à 14:31
Une belle découverte pour notre première fois à Evian. Lyonnais nous aimons découvrir de bonnes tables. Le restaurant a comblé nos attentes. Une décoration soignée et agréable pour un moment romantique, un menu dégustation généreux avec des produits de qualité et un mélange des saveurs délicieux. Un service de qualité et un chef convivial venant voir ses clients. Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
jean-Christophe.e
Le 18/02/2023 à 21:45
Vraiment très très bien. Digne des très bons restaurants branchés de Milan!!! gastro et italien. stupendo !!!
Réponse du propriétaire :
Grazie mille 🙏 Jean-Christophe
Cecile.o
Le 13/02/2023 à 17:50
Déçus. Restaurant qui se dit gastronomique.Tout d abord . Le serveur nous a servi un vin de qualité beaucoup trop froid et Lorsque nous lui avons fait la remarque il s est juste excuser sans nous proposer une solution. Lorsque nous sommes partis les patrons et le serveur étaient occupés à boire avec des clients Aucuns n a levé la tête Nous avons du aller nous meme récupérer notre vestiaire contrairement à notre arrivée Nous avons à deux reprises dit au revoir sans que personne ne se soucie de notre départ Nous ne reviendrons pas
Réponse du propriétaire :
notre serveur ne boit pas au travail, c'était un horrible menteur de votre part. Sera heureux de ne plus jamais vous revoir dans notre restaurant, votre critique négative était absurde.
Sylvie.a
Le 12/02/2023 à 19:56
Excellence 👍 Tout était parfait !! Explosion de saveurs dans tous les plats, belle déco, service agréable ... Merci au chef Paolo...👌 Un beau moment 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à bientôt 🙏
James.c
Le 05/02/2023 à 00:05
Paolo est un grand chef. Les plats sont imaginatifs, insolites et totalement délicieux. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos mots à bientôt 🙏
Frederic.o
Le 02/02/2023 à 09:11
très très belle découverte, je recommande car même si tarif élevé, on n a aucun regrets !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Sylvie.i
Le 30/01/2023 à 20:42
Une expérience gustative exceptionnelle, bravo au chef et son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊
Héléna.E
Le 29/01/2023 à 09:47
Une cuisine soignée et délicieuse avec un accueil aux petits soins. Cerise sur le gâteau, le chef vient se présenter et s’inquiète de notre confort alimentaire. Bravo à vous messieurs 👏🏻👏🏻👏🏻
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour vos mots merveilleux, j'espère vous revoir.
Olivier.o
Le 28/01/2023 à 14:03
Une première expérience dans ce lieu riche en saveurs et haut en exigence. Bravo au chef et à toute l équipe très professionnelle et attentive. Nous reviendrons, même de loin. Sidonie et Olivier
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois biento' 🙏😊
Moreno.i
Le 06/01/2023 à 19:47
Excellent gastronomique Italien Les papilles en redemandent Ne pas hésiter à si arrêter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au revoir
malijn.a
Le 01/01/2023 à 15:14
Goût universele magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Andre.a
Le 20/12/2022 à 20:55
Mets raffinés, excellent accueil, nous reviendrons avec plaisir. Un sans faute pour le chef. 👍👏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Thibaud.a
Le 16/12/2022 à 09:42
Quel plaisir de déguster une cuisine gastronomique avec autant de générosité dans l'assiette mais aussi dans l'accueil ! Un calme règne dans le service comme dans la cuisine ouverte et c'est très agréable. Je recommande vraiment !
Réponse du propriétaire :
grazie mille pour vos mots merveilleux
Marie.a
Le 06/12/2022 à 20:28
Endroit calme et convivial permettant une rencontre avec des professionnels chaleureux qui vous feront vivre une superbe expérience gustative. Les mets sont aussi originaux que gourmands et permettent de découvrir ou redécouvrir de très belles saveurs. Je recommande vivement. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie, à bientôt, au revoir
Sylvain.I
Le 02/12/2022 à 14:32
Une très grande cuisine chez Essenze! Nous avons découvert ce que signifie la vraie cuisine maison ! Avec un accueil parfait, loin des clichés ! Merci Chef Paolo et merci Donat !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sylvain à bientôt
Svetlana.a
Le 16/11/2022 à 22:21
Superbe restaurant, cadre cosy et tamisé . Mets fins et raffinés, serveur adorable. A ne pas rater ! Grazie mille ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Taxi.a
Le 11/11/2022 à 19:35
Un lieu intime et élégant, une cuisine raffinée et un service 5 étoiles. Je recommande vivement, merci chef pour votre générosité ! Je recommande et nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci Vincent à bientôt 🔜
Nathan.o
Le 23/10/2022 à 09:09
Lieux tamisés, mobiliers et décorations très modernes. Carte un peu brouillonne où l'on a du mal à s'y retrouvé. Cuisine de qualité avec des produits frais, plats copieux et personnels à l'écoute. Les prix pratiqués sont pour ma part, trop haut pour ce qui est servis. Un dessert à 15€ qui n'était pas fait du jour il semble. Dans l'ensemble nous avons passé un très bon moment tout de même.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée 🙏😊
Bertrant.i
Le 15/10/2022 à 09:20
Bel endroit. Alimentation, Vin, Hôtellerie, Aménagement,
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée 🙏😊
Petit-Jean.u
Le 07/10/2022 à 23:00
Perfetto ! Un sans faute, le serveur est très professionnel et connait les plats parfaitement, la cuisine incroyable et généreuse, l'endroit très intime, le chef et sa compagne sont très accueillants. L'accent italien chante autant en cuisine que dans les assiettes, alors nous reviendrons ! Grazie per questo momento !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à bientôt 👌
Catherine.R
Le 22/09/2022 à 21:46
Restaurant italien très raffiné et gastronomique Peu commun et délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😎
MM.
Le 17/09/2022 à 12:33
Nous avons eu un magnifique dîner au restaurant Essenze, l'incroyable combinaison de saveurs était une expérience incroyable. Nous reviendrons certainement bientôt. Mon compliment au chef Paolo et Gina. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Vincent.h
Le 16/09/2022 à 22:22
Expérience et nourriture incroyables!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Jean.h
Le 15/09/2022 à 10:29
Un moment de bonheur Nous nous sommes retrouvés par hasard dans ce lieu et dés l’accueil, nous avons compris que nous allons avoir que du bonheur. Nous avons assisté à la mauvaise foi de l'unique client qui a mis un mauvais commentaire sans que cela nous ait perturbés. La sympathie et le professionnalisme du personnel ont évité tout désagrément pour le reste de la salle. Le diner a été à la hauteur de l'accueil et de l'ambiance du restaurant : du pur bonheur. Mention spéciale pour la côte de bœuf, puis, du jamais vécu : ne connaissant pas les vins italiens, le serveur nous en a fait goûter gracieusement au verre afin que nous fassions notre choix.
Réponse du propriétaire :
Merci 😊
Ecuyer.e
Le 10/09/2022 à 21:18
Voilà ce qui peut vous arriver si vous décidez de vous rendre dans ce restaurant. A la fin du repas (au café) le serveur nous demande de libérer la table car d autres clients patientent depuis un moment . Bref on ejecte le client JAMAIS VU ÇA. Le serveur géné nous accompagne à la porte en nous expliquant que c est un ordre du chef et que lui n aurait jamais fait ça en s excusant plusieurs fois . Personnellement je n avais jamais connu une telle situation aucun respect du client pour un restaurant qui se veut gastronomique. Lamentable !!!!
Réponse du propriétaire :
Voici Gina, propriétaire du restaurant Essenze. C'est très dur de votre part de nous traiter de misérables (ce n'est pas élégant) après vous avoir accueilli dans notre restaurant au bar où vous commencez par l'apéritif et le chef Paolo vous envoie de belles bouchées pour commencer votre soirée et s'assurer que vous passiez un bon moment. temps. Après avoir terminé votre dîner et payé votre facture, il vous faudra 15 minutes. Comme vous l'avez remarqué, le restaurant était occupé et d'autres personnes attendaient une table, et avec la permission du chef Paolo, notre serveur vous demande de bien vouloir continuer votre soirée avec des boissons offertes au bar avec la même atmosphère chaleureuse que vous m'avez dit au début de la soirée. nuit.et admirez notre collection de design et d’art, mais vous réagissez de manière excessive sans raison. Et vous vouliez promettre haut et fort que tout le monde puisse entendre dans le restaurant que vous allez vivre une mauvaise critique. Pourquoi??? Moi et mon mari, le chef Paolo, faisons tout notre possible pour rendre nos clients heureux et profiter de notre restaurant. Comme vous l'avez remarqué, nous ne parlons pas encore très bien français et pour le moment nous ne comptons que sur notre serveur français, et honnêtement, je ne sais pas s'il vous envoie un message correct de la part du Chef, avec plus de 30 ans d'expérience et professionnel du souper. . Cela me brise le cœur d’être traité de misérable.
Etienne.e
Le 09/09/2022 à 12:09
J’ai mangé fin août au restaurant Essenze et ce que je peux dire c’est qu’on y vit une belle expérience, on y mange très bien, la gastronomie italienne y est sublimée. On y est servi très bien, le responsable de salle est adorable et très professionnel. L’Essenze est un sans faute et ne manque pas de sincérité !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre passage chez essenze à bientôt ✌️
Marine.A
Le 06/09/2022 à 12:22
Une excellente découverte un Chef qui mérite vraiment d'être connu, une équipe très à l'écoute et un cadre chic et cosy!!!
Réponse du propriétaire :
Molte Grazie Marine, j'espère vous voir bientôt, merci
MC.
Le 04/09/2022 à 20:26
Belle découverte que ce restaurant gastronomique italien. Décoration moderne et raffinée, ambiance tamisée Accueil chaleureux, service attentionné et efficace. Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est excellente, un vrai régal. Nous recommandons cette adresse sans aucune réserve.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup A bientôt
G.l
Le 14/08/2022 à 09:06
Déco originale, accueil très agréable. Des plats travaillés on sent que le chef veut faire plaisir. Petit bémol sur certains tarifs.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 bonne chance'
Amél.
Le 12/08/2022 à 12:29
EXCELLENT ! De passage à Evian, nous avons adoré ce restaurant, l’ambiance conviviale et intimiste . L’accessibilité du chef et de l’ensemble du personnel. Une magnifique découverte et une qualité des plats incroyable. Merci à vous , nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup Amel a biento'
Theo.a
Le 12/08/2022 à 12:24
Restaurant excellent, nous avons très bien dîné. Les plats sont travaillé avec de délicieux produits. Nous avons également apprécié les petits amuses bouche avant le repas. Personnel accueillant et agréable. Je recommande cet établissement
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup Théo à bientôt
Odran.a
Le 26/07/2022 à 23:17
Cadre magnifique, ambiance romantique, décoration somptueuse tableau et jeux de lumière terrible ! Service impeccable attentionné et explications des plats à faire saliver ! Cuisine ouverte avec un chef passionné, des rires comme on aime dans une cuisine ouverte ! Que ce soit l’italien, l’anglais et le français on voyage grâce aux différentes discussions entre le personnel et le client ! Merci pour ce moment inoubliable que l’on va répéter car quand c’est bon et que l’on passe un bon moment on a qu’une envie c’est de le refaire ! Esmeralda et Odran Da Silva Pinto
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏😊👍
Nicolas..
Le 15/07/2022 à 21:10
Excellente surprise Des plats de grande qualité Un accueil digne des grands restaurants dans une ambiance feutrée délicieuse. Je recommande en particulier pour les gourmands exigeants
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nicolas à bientôt
Mireille.l
Le 02/07/2022 à 10:21
Bravo Chef! Enfin une table élégante, raffinée et des mets présentés avec l'amour du métier. Un petit bémol pour le servic: poli, souriant mais expéditif à la limite du respect. Nous retiendrons le meilleur : la qualité des plats.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous avons été très reconnaissants pour votre visite, au revoir
Jcc.o
Le 28/06/2022 à 22:39
Super raffiné du service à la cuisine Un vrai bonheur
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie beaucoup
Ivone.o
Le 07/05/2022 à 22:35
Une très belle et bonne découverte 😋 finalement un restaurant Italien gastronomique, excellent 😋😋 Nous nous sommes régalés.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie beaucoup
Kris.e
Le 07/05/2022 à 21:07
Restau au top... un pur régal...
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie beaucoup
Laurent.a
Le 23/04/2022 à 09:45
Enfin un bon restaurant gastronomique ds le Chablais 👏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à bientot'
Peter.e
Le 20/04/2022 à 22:50
Expérience culinaire merveilleuse et mémorable! Le Ristorante Essenze est un restaurant spécial et vous le ressentez dès que vous entrez. Le service est professionnel, la nourriture est exquise et les sélections de vins sont fabuleuses ! C'est le restaurant étonnant et pittoresque que vous espérez toujours trouver mais que vous y trouvez rarement, allez-y.
Réponse du propriétaire :
Merci merci
Lionel.O
Le 16/04/2022 à 19:14
Dans ce restaurant ou les prix un tout petit peu élevés, nous avons toutefois apprécié la précision du chef en cuisine dans la préparation. Le résultat et sa présentation sur les assiettes est faite dans les règles de l’art et en harmonie avec le standing de l’établissement dans une vaisselle choisie qui réveille l’appétit. L’ambiance et décoration de l’établissement est très soignée même dans les sanitaires. Belle expérience. Merci pour cette belle expérience
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour votre avis, votre avis est important pour nous
Guglielmo.e
Le 28/03/2022 à 23:43
Restaurant vraiment hors du commun, le chef Paolo possède une inventivité et un goût particulièrement révolutionnaires. Créez des plats uniques avec une touche italienne.
Réponse du propriétaire :
merci Guglielmo, à bientôt
Bruno.h
Le 28/03/2022 à 00:12
Superbe découverte je vous souhaite le meilleur
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour cela, à bientôt
V.
Le 13/03/2022 à 19:44
Cuisine excellente et raffinée, service discret et professionnel, un restaurant de grande qualité.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup à biento'
Roberto.i
Le 21/02/2022 à 10:53
Excellent juste parfait ! On c'est fait chouchouter toute la soirée le service ainsi que les plats était juste exceptionnels! Une vrai surprise un moment de bonheur ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
merci Roberto, tu es très gentil et nous étions très heureux que tu t'amuses, cordialement
María.e
Le 13/02/2022 à 09:58
Très belle découverte. Excellent restaurant. Beaucoup de recherche dans les plats aussi bien dans la présentation que dans les saveurs. Repas digne d’un restaurant étoilé. Le service est impeccable et la décoration à la hauteur. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, bravo, Chef Paolo "fantasmes spontanés"
Valérie.e
Le 11/02/2022 à 19:47
Repas excellent, saveurs marquées. Une cuisine italienne raffinée. Un très bon accueil. Une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
merci, merci beaucoup, à bientôt, Chef Paolo "fantasmes spontanés"
Ine.a
Le 02/02/2022 à 16:52
Accueil très gentil. Pas d’options vegane sur la carte mais on a demandé si c’était possible et le chef m’a improvisé quelque chose très savoureux! Ils ont dit que si on appelle un peu d’avance la prochaine fois ça peut être encore mieux :) Mon copain (pas vegan) a pris quelque chose de la carte et lui aussi a très bien mangé. C’est pas à côté pour nous mais si on est à nouveau dans le coin on va sûrement revenir!
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, au revoir
Pat.h
Le 15/01/2022 à 18:43
Gastro italien excellent. Chaleureux, accueillant. Soirée parfaite. Nous recommandons absolument.
Réponse du propriétaire :
JE VOUS REMERCIE BEAUCOUP
Stephanie.h
Le 09/01/2022 à 11:41
Excellent un grand bravo au Chef Deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et toujours excellent Un restaurant au top des plats dignes d'un étoilé, des saveurs uniques et la richesses des assiettes. Et merci également au serveur qui nous guide avec brio dans le choix des vins pour chaque assiette. Nous reviendrons à nouveau
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Patrick.i
Le 01/01/2022 à 22:03
Nous avons réservé dans cet établissement tout à fait par hasard et pas déçu du tout par notre dîner. Tout a été PARFAIT (accueil, service, nourriture). Petite brigade de professionnels digne d'un restaurant étoilé. Encore un grand merci à tous ceux qui nous ont fait passer un si agréable moment !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Patrick, nous sommes si heureux que vous ajoutiez un bon moment, merci 🙏
Frédéric.a
Le 01/01/2022 à 13:11
Superbe découverte pour la soirée du jour de l’an. Accueil très chaleureux et convivial! Les plats sont préparés avec passion dans un cadre délicieux, calme et exclusif: grand moment de partage, belle expérience gastronomique! Nous sommes impatients d’y retourner pour découvrir le reste de la carte
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric, tu as agrémenté notre journée, à bientôt, ciao
Elisa.u
Le 31/12/2021 à 18:49
Très belle expérience ! Restaurant de charme, accueil top, plats de très bonne qualité, service haut de gamme. Tout était parfait. Je recommande ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
🙏🎉🎊🎁😎
Gabriel.E
Le 18/12/2021 à 08:59
Tout dans la forme et dans le fond semble fin et réfléchi, un excellent restaurant, probablement un des meilleurs à des kilomètres à la ronde.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup Gabriel à bientôt
Ophélie.a
Le 02/12/2021 à 14:05
C'était digne d'un restaurant étoilé. Merci pour votre hospitalité et un service parfait. Pour la nourriture incroyable. Merci on reviendra .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, nous sommes heureux et impatient d'avance de vous revoir ! Grazie mille, Chef Paolo.
Florian.r
Le 05/11/2021 à 22:44
Une ambiance magnifique, le personnel aux petits soins et très poli, très agréable. Une carte très prenante et alléchante. Félicitations à tout le personnel de cet établissement! Je recommande vivement, très belle expérience
Réponse du propriétaire :
merci, merci beaucoup, Chef Paolo
manfredi.a
Le 31/10/2021 à 16:06
Expérience de dîner incroyable avec le chef Paolo. Le plat de foie gras est un incontournable. à ne pas manquer si vous êtes à Evian. Nous reviendrons à coup sûr!!
Réponse du propriétaire :
Senior obligé
Gunilla.a
Le 31/10/2021 à 14:13
Incroyablement bon ! Ambiance charmante - il y avait le menu et c'était comme un merveilleux voyage. J'aime la passion pour la matière première, la cuisine innovante et le personnel amical et serviable. Le meilleur italien en dehors de l’Italie ?
Réponse du propriétaire :
Merci Gunilla à bientôt
Elodie.a
Le 24/10/2021 à 11:12
Hier au soir , nous avons était manger à l essenze Un endroit magique avec un cadre et une ambiance très chaleureuse. Nous avons etait reçu parfaitement par le personnel très compétant ainsi que les gérants . Un repas digne d un chef étoilé !!!!! Une soirée délicieuse partagé avec les clients ,le personnel et les gérants. Je vous recommande fortement cette adresse pour passer un super moment Daniel et elodie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
P.
Le 23/10/2021 à 23:28
Des aliments merveilleux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
marinus.e
Le 15/10/2021 à 15:25
Excellent !!! Comme d’habitude. Bravo chef et merci pour le service irréprochable. A très vite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, merci de votre retour et de votre temps. Pour nous aussi ça été un plaisir de vous servir. Au plaisir de vous revoir !
Manuel.i
Le 07/10/2021 à 09:28
Excellente expérience, attention impeccable du maître d'hôtel, Vito. La nourriture vous transporte à l'essence de l'Italie, des ingrédients naturels avec une merveilleuse préparation. Beau restaurant avec une décoration digne d'une galerie d'art, design signé Mme. Régina, impeccable. Visite incontournable à Évian-les-Bains
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Jacqueline.a
Le 13/08/2021 à 07:12
Le chef Paolo nous régale à chaque plat et nous fais voyager en Italie avec ses mariages de saveurs.
Réponse du propriétaire :
merci Jacqueline a biento'
Yvonne.r
Le 10/08/2021 à 09:54
Un établissement très accueillant à la décoration raffinée, une équipe très attentionnée et attentive et de magnifiques produits mis à l'honneur avec finesse et art par le chef. Expérience très, très heureuse
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup Yvonne, à bientôt
Benoit.e
Le 03/08/2021 à 22:03
Très belle découverte . De beaux produits sublimés par le chef et un accueil très professionnel en salle.
Réponse du propriétaire :
merci Benoit, à bientôt, merci
Anthony.d
Le 27/07/2021 à 15:24
Sublime , un restaurant qui ne tardera pas à décrocher les étoiles !
Réponse du propriétaire :
merci pour tes gentils mots, et hop, grazie
Martine.u
Le 22/07/2021 à 17:45
Pour une évasion culinaire le top Rien n est laissé de côté déco resto ,les couverts et ds les assiettes un grand moment présentation et dégustation A ne pas manquer Bravo a l' équipe qui est très serein
Réponse du propriétaire :
Merci, merci 🙏 beaucoup
Louisette.h
Le 22/07/2021 à 06:36
Très bonne cuisine gastronomique italienne. Les plats sont succulents et bien présentés. Très belle vaisselle. Cadre agréable et zen. Service de grande qualité, beaucoup de surprises offertes en plus et de petites attentions. Un très bon moment à refaire avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci' Louisette, à bientôt, merci
jean.i
Le 18/07/2021 à 13:28
Gastronomique ok mais pas les prix 280€ a 4
Réponse du propriétaire :
très gentils messieurs, merci de nous avoir choisis, je suis désolé que vous ayez trouvé nos prix un peu élevés, cependant j'espère vous revoir bientôt, peut-être pour le déjeuner avec une formule très intéressante. merci, Chef Paolo
M.
Le 07/07/2021 à 22:34
Nous voulions quelque chose de spécial pour notre anniversaire et ce fut une expérience inoubliable. La magie du lieu, le professionnalisme du personnel et surtout la qualité du produit nous ont surpris. Un menu dégustation qui éveille tous les sens. Grazie Paolo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Chef Paolo
Monique.u
Le 06/07/2021 à 21:21
Très bon accueil. Super décoration. Des plats succulents. Bravo au chef.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 chef Paolo
paolo.c
Le 25/10/2020 à 20:23
Restaurant très raffiné aussi bien pour sa cuisine que pour sa décoration.Une ambiance cosy et une adresse a ne pas manquer !!!
Réponse du propriétaire :
merci Paul
Herve.a
Le 21/10/2020 à 15:07
Superbe restaurant, très bonne cuisine italienne raffinée, service au top, Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup Hervé
guigon.o
Le 16/10/2020 à 14:36
Propre personnel super cuisine excellente
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Benoit.o
Le 11/10/2020 à 13:15
Très bonne cuisine gastronomique italienne. Le cadre est agréable et le service de grande qualité. Un très bon moment. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Benoît
Philippe.r
Le 30/09/2020 à 21:30
Splendide table où tant les plats et dessert que le service sont parfaits. Ne ratez pas ce restaurant gastronomique italien de grande classe.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup monsieur philippe
Nicolas.A
Le 25/09/2020 à 15:10
Super moment chez Essenze, le restaurant est superbe, un accueil aux petits soins et les plats sont merveilleux.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas
christophe.a
Le 16/09/2020 à 17:44
Belle table cuisine soignée produits frais service agréable Etablissement à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci merci
Les autres restaurants
- 🏪 L'étoile du Maroc (167 Avis)
- 🏪 Signé Lecocq (842 Avis)
- 🏪 La Maison Blanche (461 Avis)
- 🏪 Le Pied de Nez (1 Avis)
- 🏪 Restaurant universitaire Le Tertre (380 Avis)
- 🏪 Chez Audrey (8 Avis)
- 🏪 Redwood Ilbarritz (27 Avis)
- 🏪 Chez Marie (352 Avis)
- 🏪 Le Capricorne (231 Avis)
- 🏪 La Rôtisserie de Sainte Anne (86 Avis)
💬 C'est un restaurant familial avec des plats délicieux, je prends tout le temps le tajine poulet pruneaux qui est incroyablement bon avec une petite note sucrée et bien sûr ne pas oublier de prendre le thé en fin de repas. L'accueil est chaleureux, on ce sens comme a la maison car la patronne est au petit soin qui est toujours à l'écoute pour qu'on puisse passer un agréable moment 🇲🇦.
💬 J'y suis allé ce jour pour mon anniversaire, orientée par le guide du routard. J'ai été séduite dès que j'ai passé par le pas de la porte. Accueillie par ce grand rideau rouge velours comme si je rentrais sur scène. Ensuite un accueil souriant et chaleureux de la part du personnel. Pour finir des mets préparés avec soin et délicieux. Le pain est à volonté servi à la demande. Les plats sont chauds. Et suffisamment de sauce pour la gourmande que je suis. J'ai choisi la formule déjeuner: un œuf parfait, crémeux champignon. La marée du jour avec ses légumes cuits avec soin dans une sauce enbeurée excellente. Le dessert du jour tiramisu aux pommes fondantes cannelle et gingembre. Vous pourrez y voir également un chariot à desserts arrivé à votre table si le dessert du jour ne vous convient pas. Le tout accompagné d'un blanc sec qui se mariait idéalement avec le poisson. Et un café pour terminer le repas. Le cadre est magnifique Il s'y dégage une atmosphère de tranquillité et de calme. L'ancien côtoie le nouveau dans la déco. Cette tapisserie de fleurs invite également au voyage. J'ai vraiment passé un bon moment. Merci à vous Si vous passez par Vannes, allez-y les yeux fermés.
💬 Service Durant la ronde des sables dimanche. Service très long : On nous a demandé de ne pas nous assoir à une table libre car il y avait peut être des clients qui attendaient. Nous sommes allés faire la queue où on nous l'a demandé pour être placé à l'endroit où nous étions initialement. Nous avons demandé deux thés, un café et une crêpe au sucre. Les boissons sont arrivées après plus de 20 minutes sans la crêpe. Nous avons relancés deux fois pour la crêpe que nous avons finalement eu plus de 20 minutes après les boissons. La crêpe était sèche et même pas chaude. Le sucre n'avait pas fondu.. Vraiment décevant je m'attendais à une autre prestation vu les prix à la carte. Le seul avantage est l'emplacement.
💬 Bon petit resto avec terrasse et très belle vue. Très bonne cuisine : poisson du jour, encornets ou généreux magret de canard. La carte des desserts n'est pas mal non plus. Service peut être un peu long au début mais vite oublié avec la gentillesse du patron. Je recommande
💬 Ça serait bien de faire correspondre le menu affiché papier et le menu affiché sur les écrans, tout comme faire apparaître le menu en tant réel (plusieurs fois il n'y avait plus le plat que je voulais et ce même vers 11h45 alors qu'il n'y a pas beaucoup de monde). Le bâtiment en lui même n'est pas des plus pratiques. Le seul point positif c'est le personnel qui est souvent souriant poli et agréable.
💬 Super moment dans ce restaurant, sympathique, bon plat fait maison , avec une carte qui change tout les jours , je vous partage quelque photos de ce délicieux moment et je le recommande. Sur les photos Entrée : tartare thon , demi camembert Plat : lotte et canard Dessert: brownie et panacotta
💬 Super resto. Avoir cette qualité et accueil dans un camping se fait rare . Bravo à toute l' équipe !!!!( Un petit plus pour Rémi et le gérant, merci pour les freezbees pour nos 3 enfants en échange de glaces pour l équipe😜) Personnel super agréable, souriant, a notre écoute et service ! Cuisine très très généreuse et délicieuse .Snack très bon aussi . De belles et bonnes assiettes , des produits frais et de qualité surtout ! Et alors le mojito basque un régale aussi ! Merci a vous .les mobil- home 6 et 7 ! Au plaisirs et bon courage pour la fin de saison ☺️💪
💬 Notre expérience dans ce restaurant de grillades a été tout simplement fantastique. Chaque bouchée était un délice pour les papilles, avec des viandes tendres et juteuses, parfaitement grillées à la perfection. Les saveurs étaient délicieusement équilibrées, et chaque plat était présenté avec soin. Un service exceptionnel et une ambiance accueillante qui en a fait une expérience mémorable. Nous recommandons vivement cet établissement à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle de grillades. Merci Corinne et Sylvain pour ce bon moment😊
💬 A la recherche constante d’une pizza de qualité, je regarde les restaurants locaux en proposant. Je tombe sur les avis et photos des clients du Capricorne, avis me donnant envie de tester moi même. Dès l’entrée, le cadre est typique, en bois, style chic, sans surplus. Nous sommes très bien accueillis dès notre entrée. Le service sera de très bonne qualité tout le long, pas d’attente entre les plats, pas de serveuse qui force à la vente. La cuisine est très arrangeante et acquiesce mes demandes de petits changements (base de la pizza, pas de sel dans les frites). Mais cela n’aurait pas compté si nos deux pizzas n’avaient pas été à la hauteur de mes attentes, elle le furent… Copieuse, généreuse, qualité de la garniture, bien cuite, pâte légère, tout y était. Les frites sont également excellentes agrémentées d’épices. Nous avons pris le temps de la discussion avec le patron, très gentil. N’hésitez pas si vous souhaitez le cadre, l’ambiance, le bon accueil et les plats de qualité.
💬 C'est devenue mon rituelle à chaque séjour en Guadeloupe sandwich à l'agneau délicieux copieux et savoureux avec une bonne sauce chien! Le reste dès sandwich est très bien aussi juste une préférence personnel pour celui à l'agneau! Dommage qu'il ferme le soir. A 5 min à pied de la plage de Ste Anne donc pas forcément évident pour trouver de la place