📌 All. de Detmold, 62500 Saint-Omer
💬 42 Avis
Le 27/10/2023 à 13:54
Magnifique découverte sur Saint omer Un délice !!!! Qualité des produits irréprochable
Le 15/09/2023 à 12:47
Toujours un régal, lieu très agréable et une bonne ambiance 👌 je recommande
Le 15/09/2023 à 11:26
C'est toujours un plaisir de savourer la cuisine de Jean Baptiste. Produits frais, mélange de saveurs, le tout très bien présenté. Je vous recommande ce restaurant les yeux fermés
Le 14/09/2023 à 14:31
Une expérience culinaire hors du commun. Une explosion de saveurs et un mélange de textures hors du commun. A consommer sans modération !
Le 24/07/2023 à 11:43
Très belle découverte ce samedi 22/7/2023 pour le déjeuner. Une carte limitée mais suffisante pour satisfaire tous les goûts : 3 plats de poisson , 2 de viande, un plat végétarien. (mais je pense que la carte est assez régulièrement modifiée) Quelques vins rouges, blancs et rosés, quelques bières. La cuisine est faite devant vous dans cette salle du fameux Moulin à café de St-Omer. Les plats étaient succulents ! On sent que les produits sont bons, frais et bien sûr très bien cuisinés par le Chef ! J'ai choisi un plat d'échine et saucisse de porc aux pois chiches, façon cassoulet : quelle saveur ! Ce n'était pas gras du tout les saucisses étaient extra ! En dessert une crème brûlée à la lavande, agrémentée d'une compotée de pêche et d'une boule de glace à la pêche, divin !! Bravo à toute l'équipe, on reviendra pour confirmer tout ça !
Le 28/06/2023 à 13:52
Que des produits frais et régionaux. Un vrai régal. Au top
Le 22/06/2023 à 10:17
Très belle expérience culinaire. Bcp de goût. Cuisine Bio.
Le 13/06/2023 à 10:10
Une superbe découverte ! Des plats originaux avec des produits de qualité, le goût est au rendez-vous.
Le 14/05/2023 à 20:23
Bons plats bonne ambiance. Que demander de plus?
Le 27/03/2023 à 21:17
Très bon ,je recommande Équipe très sympathique
Le 10/03/2023 à 21:08
Merci JB on s est régalé ! C était original ce cabillaud au choux sauce marinière, moi qui suis pas fan du choux à la base. Ce mélange de choux cuit et cru, une note d agrume aussi. J'ai tout mangé miam 😋 Et le dessert au chocolat était bien sympa, encore merci !
Le 20/01/2023 à 13:20
Délicieux et accueil chaleureux.. A Recommander à 200%
Le 20/01/2023 à 13:18
Cuisine raffinée, pleine de saveurs ! Je recommande
Le 17/11/2022 à 08:43
Belle découverte, accueil chaleureux, plats frais et savoureux, et leur mousse chocolat…. Magique!
Le 14/10/2022 à 08:18
Une cuisine raffinée dans un cadre sympa avec le plus de voir le chef cuisiner devant nous Au top
Le 13/10/2022 à 13:07
Cadre et équipe sympa ,une assiette au naturel extraordinaire
Le 17/09/2022 à 12:18
Fantastique ! Cuisine ouverte sur la salle, restaurant très chaleureux et le contenu de l’assiette est toujours excellent. Des produits frais, locaux et de saison dans des saveurs qui allient parfaitement originalité et modernité. Il y en a pour tous les goûts, et en prime un prix contenu. Allez y les yeux fermés, ouvert uniquement le midi. Vous ne regretterez pas.
Le 19/08/2022 à 14:14
Je ne sais jamais que la nourriture peut avoir un goût aussi bon tout en étant aussi fraîche et saine.
Le 23/07/2022 à 19:36
Très bon moment Je recommande a 100 % Nous nous somme régalés. Une très belle découverte Merci
Le 19/07/2022 à 14:59
Nous avons commandé toute la carte et c’était fabuleux ! Des plats plein de créativité et de surprise en bouche. Notamment la sobrement baptisée «Salade de tomates et melon, basilic » ou le « Saumon mariné, fenouil, concombre » d’une fraîcheur… Les prix sont très très raisonnables. Bel emplacement, cuisine ouverte tout est fait sous vos yeux ! Bravo
Le 14/07/2022 à 13:17
Des merveilleux petits plats préparés avec des produits locaux et de saison. C’est frais, c’est bien présenté, raffiné et c’est toujours délicieux 🤩 On y passe un bon moment de convivialité ! Je recommande à 100 %
Le 02/07/2022 à 14:38
Fabuleux ! Une délicieuse adresse ! Grande amatrice de restaurants de produits frais et locaux, je me suis régalée ! Le service est sympa, la cuisine simple et raffinée. Nous reviendrons avec plaisir !
Le 21/05/2022 à 16:31
Très bel endroit, produits très frais et originaux, cuisine faite maison moment très agréable À refaire et faire connaître sans modération 👍😜
Le 09/04/2022 à 14:25
Un pur bonheur à chaque visite!
Le 04/04/2022 à 13:04
Superbe expérience
Le 29/03/2022 à 15:24
Le personnel est très sympathique et la bière Anosteke était une véritable découverte. J'aime aussi la bonne nourriture à l'ancienne. Allez ici, n'allez pas de l'autre côté du théâtre 😏
Le 16/12/2021 à 20:26
Je recommande à 100 %. Accueil super sympa. Les sandwichs sont fabriqués sur place, au cochon, au saumon, végétarien.... et réalisés avec des aliments frais. Les compositions sont originales. Les desserts aussi ! Le tout dans un bel environnement historique. A votre tour... d essayer !!! Nath
Le 02/12/2021 à 12:38
Délicieux 😋 😋
Le 24/11/2021 à 12:35
Les sandwichs sont incroyables vraiment
Le 20/10/2021 à 12:40
Je recommande le sandwich faluche au saumon 😁👍 merci pour le accueil toujours aussi agréable de s y rendre.
Le 10/09/2021 à 12:35
Excellent, restauration rapide de qualité ! Ça change des sandwichs habituelles
Les autres restaurants
💬 Mon mari m'a offert ce restaurant pour mon anniversaire et je me suis regalé de l'entrée au désert! Le service est top et nous avons apprécié que le chef soit en salle et au petit soin pour sa clientèle, c'est rare. Nous y retournerons c'est sûr
💬 Un des meilleurs restaurants où j’ai eu l’occasion de manger. Le rapport qualité prix y est incroyable, avec un premier menu abordable à 29€ servi midi et même certains soirs. La cuisine est raffinée et créative, elle change régulièrement et met à l’honneur des produits locaux et de saison. Une belle carte des vins vient également compléter le tout. Le service est plutôt discret et agréable. En bref, ça vaut largement le détour si vous êtes dans la région.
💬 Globalement un très bon moment. Une belle expérience culinaire avec de très belles saveurs. Une salle agréable pour ce restaurant une étoile Michelin. Les cuisiniers font face à la salle et une table est dressée devant la cuisine. Des serveurs très agréables à d’autres un peu plus froids. On a été un peu hésitant dans notre choix de menu et on a senti un peu d’agacement face à notre « latence » pour décider de la part du maître d’hôtel. Côté bouche, une part belle est faite aux produits de la mer. Les mises en bouches étaient bonnes. De très belles sauces. Les accompagnement de légumes ne m’ont pas ravis, que ce choix côté choux fleur ou côté artichauts. Un bon équilibre quantité et qualité. Nous avons fini le repas en ayant plus du tout faim. Digne d’un étoilé Michelin, pas le meilleur de ceux que nous avons testé néanmoins. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 4* Inventivité culinaire : 4* Ambiance : 5* Service : 4* Rapport qualité/prix : 4*
💬 Superbe restaurant, tant au niveau de la qualité des plats, de l'atmosphère/déco du restaurant ou du personnel très acceuillant. Nous avons pris le menu émotion en 7 étapes. Il n'y a pas que 7 plats mais pleins de petites surprises (amuses bouches, pré-dessert etc). Au total il devait y avoir à peu près 13 ou 14 plats. Les plats étaient vraiment exquis! Petites préférence pour le dessert à la clémentine qui était délicieux! Merci à toute l'équipe!
💬 Repas dans un cadre agréable avec un accueil et service impeccable. Les plats sont délicats et subtils en saveurs. Très bon restaurant à découvrir. Merci au chef pour ce bon moment.
💬 Très jolie découverte. Un magnifique repas en amoureux grâce à une box. Service impeccable, cuisine excellente raffinée et joliment présentée. Ils méritent leur étoile! Seul bémol pour moi c’est que les tables qui utilisent des box cadeaux pour y aller sont mis dans une pièce à part.
💬 Une cuisine excellente, une belle décoration et une bonne ambiance. Une présentation de plat soigné et un goût qui est au rendez vous. Je recommande à 100% Un petit restaurant qui mérite de se faire connaître.
💬 L’avis concerne le restaurant gastronomique de la Maison Aribert. Présent dans ce lieu d’exception pour un dîner d’affaire, c’est la première fois que je dîne dans un étoilé (doublement qui plus est). La salle est superbe et chaleureuse, la lumière sublime l’endroit ainsi que les plats. Nous sommes parti sur le menu à 8 temps… et quelle balade ! Juste avant le dîner j’ai eu le temps de potasser le livre du chef Aribert afin de comprendre sa démarche. J’en ai retenu son engagement pour le bon produit, le produit noble bien qu’il puisse être considéré comme simple, basique. Son engagement écologique, le fait de travailler en local et sa générosité dans l’assiette. J’ai vécu une expérience unique, des associations originales sans aller dans l’extravagance et j’ai senti une maîtrise parfaite des mets proposés et de l’endroit où le chef voulait nous amener. Bref, un moment magique, un souvenir que je garderai longtemps en moi et surtout un deuxième passage en perspective. Je félicite bien évidemment toute l’équipe en cuisine, mais aussi en salle qui font un travail formidable sans que cela devienne pompeux. On et dans le VRAI à tous les niveaux. Bravo ! PS: encore une note positive, le miel des ruches de la maison, et la serre à agrume. On ne peut plus local !
💬 Ce restaurant dans le quartier Locmaria se situe dans l’ancien couvent. Le cadre est magnifique et la décoration du restaurant recherchée. L’équipe de salle est sympathique, bienveillante et professionnelle sans être guindée. Le choix des menus est suffisant et chacun y trouvera son bonheur. Le déjeuner est d’un excellent rapport qualité/prix. Le cuisine est fine, les saveurs et textures sont remarquables. A fréquenter sans réserve.
💬 Cuisine très variée et excellente. Chef à l'écoute des préférences culinaires de chacun. Service agréable, courtois, passionné et professionnel. Ambiance chaleureuse et française dans le temps dans les étoiles unique et conviviale. Je recommande sans modération !