Avis sur En Marge - Restaurant Gastronomique | Hôtel Relais & Châteaux | Séminaires
📌 Le Birol, 1204 Rte de Lacroix - Falgarde Lieu dit, 31320 Aureville
💬 805 Avis
Avis sur En Marge - Restaurant Gastronomique | Hôtel Relais & Châteaux | Séminaires à Aureville
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el.o
Le 17/12/2023 à 17:09
un endroit magnifique avec une cuisine délicate, je remercie toute l’équipe d’avoir été au petits soins et également d’avoir pu adapter le déroulement du repas en fonction de notre régime alimentaire. J’étais très nostalgique en venant au restaurant et j’étais loin d’imaginer que cette fois-ci elle marquera ma vie à tout jamais ✨Un spécial remerciement à Benoit qui a sublimer notre soirée ainsi qu’à toute les personnes qui ont contribué au bon déroulement de la soirée.
Rodrigue.a
Le 29/11/2023 à 16:40
Très belle table gastronomique. Des associations réussies avec des produits de saison, un service efficace et attentif. Un bon moment.
Sylvie.e
Le 28/11/2023 à 14:39
Rien à dire sinon parfait copieux cadre impeccable déjeuner devant la mare très reposant je recommande
Zeeplin.
Le 25/11/2023 à 21:56
Bel endroit, bon repas mais pas à la hauteur de son tarif.
Kévin.o
Le 24/11/2023 à 20:02
Après 5 fois, c’est toujours une fantastique expérience de découvrir les créations de Frank Renimel. Et maintenant que nous habitons à côté, cela ne va pas s’arranger pour nous 😁
Thong.h
Le 17/11/2023 à 11:55
Le service est très bon mais la cuisine est globalement décevante, la présentation est fade en couleur et le chef semble céder souvent à la facilité en donnant une saveur de biscuits au beurre à la plupart des plats.
Marc.u
Le 04/11/2023 à 14:01
Dans un cadre superbe à la hauteur de son étoile
alex.e
Le 03/11/2023 à 16:42
Déjeuner d anniversaire parfait, nous avons passé un très beau moment, merci au chef et à son équipe.
patrice.h
Le 03/11/2023 à 16:15
Un accueil chaleureux et un service impeccable. Une restauration de charme.
Stephane.o
Le 31/10/2023 à 11:36
Waouh, que du plaisir aucune fausse note. Un lieu à connaître. Je recommande. Tout est formidable lieux, accueil, plats.. un moment d'exception.
Josiane.e
Le 23/10/2023 à 10:00
Juste le restaurant. Génial bien évidemment ! Expérience unique... Le plaisir des yeux, du palais. Bravo M. Renimel....! La 2ème * ne serait pas usurpée !! Bravo au personnel également....
Romain.a
Le 15/10/2023 à 21:05
Marge peux tu m'apporter un donuts sucré. Au sucre 🧐
Auria.o
Le 22/09/2023 à 22:47
Un service d’une très grande qualité, un accueil formidable. Et une cuisine sans pareil, une expérience culinaire incroyable. Un cadre sublime nous fait d’autant plus profiter du moment. Petite attention particulière pour la bougie qui m’a été amené pour mon anniversaire, sans l’avoir précisé. Un immense merci à toute l’équipe, que ce soit les serveurs ou les cuisiniers.
valeriane.o
Le 09/09/2023 à 20:44
Une explosion de saveurs !! Les mets sont d'une délicatesse exceptionnelle, les accords des saveurs sont équilibrés et surprenants. Le service est parfait. Une atmosphère sereine, paisible, propice pour apprécier un moment délicieux. Un grand merci à toutes et à tous, vous avez su nous transporter dans un magnifique voyage culinaire.
Anais.e
Le 07/09/2023 à 00:43
Super restaurant étoilé, menus délicieux, plats bien dressés, quantités suffisantes. L’intérieur du restaurant est très chaleureux, l’extérieur est lui surprenant, mais apaisant. Personnel très professionnel, agréable et réactif. Temps passé à table correct. Troisième fois que vous venons, et nous reviendrons
Cindy.g
Le 30/08/2023 à 15:22
Le plus décevant des restaurants étoilés de Toulouse. Les photos parlent d’elles-même. 122€ un menu pour une entrée, plat et dessert + un carré de fromage, c’est dommage. Hormis l’entrée qui était excellente mais non surprenante (velouté champignon, foie gras, copeaux de truffe) le plat « cassoulet revisité » est très banal. Rien d’original ni dans la présentation, ni dans le goût… et le carré de fromage, nous avons fait des étoilés qui proposait une gamme de fromage et non une miniature. Nous avons quand même passés un bon moment car le cadre est magnifique et les serveurs très sympathiques.
Marie-Claire.u
Le 29/08/2023 à 07:05
Le cassoulet qui m'a été apporté EN DESSERT après que j'ai signalé mon intolérance au sucre les a surement beaucoup amusés en cuisine, mais en ce qui me concerne il n'est toujours pas digéré... Dommage.
Pierre.
Le 27/08/2023 à 19:47
Clients depuis l’ouverture de ce restaurant. La cuisine de Franck Renimel est une des meilleures de la région toulousaine. Mériterait amplement une deuxième étoiles.
PY.e
Le 24/08/2023 à 16:21
Restaurant digne de sa réputation! Service aux petits soins par une équipe très sympathique. Plats d'une exceptionnelle qualité, tant par la saveur que par la présentation !
Benoît.u
Le 18/08/2023 à 08:25
Très bonne cuisine, très bon service, il manquait juste de quoi rafraîchir l'atmosphère, chaleur étouffante sur la terrasse !
Kiki.a
Le 14/08/2023 à 20:53
Très bon mais bien trop élevé sur le menu dégustation, personnel au top
Ivan.t
Le 05/08/2023 à 09:20
Nous n'y avons pas dormi mais nous y sommes rendus pour le dîner : service soigné, plats exquis, fabuleuse soirée. Mention spéciale pour l'attention : nous y étions avec nos deux filles (3 et 6 ans), elles ont eu la chance d'aller en cuisine créer le menu avec le Chef => nous avons déjà fait beaucoup de restaurants étoilés mais c'est la première fois que nous avons rencontré cette possibilité, excellente initiative pour sensibiliser les enfants aux plaisirs de la cuisine raffinée.
Cyrill.o
Le 02/08/2023 à 18:25
Superbe table! Menu sophistiqué mais équilibré. Service avenant mais sans trop de pression. Chambres très joliment décorées. Un très bel établissement.
frank.o
Le 12/07/2023 à 09:53
Une très belle expérience avec le menu du chef + surprises, dans un très beau jardin bien aménagé, un voyage culinaire. La découverte de mélanges que nous n'aurions pas osés. Du personnel au petit soin. Un sans faute, merci.
Julien.a
Le 07/07/2023 à 22:43
Un repas délicieux servi par du personnel souriant, chaleureux et agréable. Une soirée parfaite malgré la météo peu clémente.
Renee.o
Le 17/06/2023 à 22:17
Très bon repas pour l’anniversaire de mon mari L’accueil est parfait Le personnel en salle est très professionnel et agréable. Les mets succulents et avec des décorations qui vous mettent des étoiles dans les yeux. L’endroit aussi dans la nature est très bucolique et reposant. J’ai beaucoup aimé 👍
Marine.
Le 17/06/2023 à 21:01
Restaurant 1 étoile Michelin. Emplacement magnifique dans un superbe jardin. Repas délicieux, service top et très belle carte de vins.
Philippe.r
Le 15/06/2023 à 10:17
Nous avons dîner hier , et ce n’est pas la première expérience. La qualité du menu est digne de l’étoile du restaurant Le service ainsi que les conseils sont irréprochables
Célia.o
Le 11/06/2023 à 18:47
Nous avons passé un moment délicieux! Le menu du chef était exquis !! L’emplacement est si dépaysant, charmant, le lieu est travaillé avec goût. Le personnel est très agréable, souriant, gentil, serviable, discret… que dire ! Belle surprise
Géraldine.e
Le 28/05/2023 à 19:44
Le lieu est très très agréable et les plats servis à la hauteur de nos espérances. Quel régal ! En revanche une énorme déception sur le service. Nous étions un groupe et avons eu, des le départ, la désagréable impression de déranger. Il a fallu insister pour pouvoir prendre l’apéritif à l’extérieur (nous l’avions précisé au téléphone), le sommelier était peu aimable, nous avons demandé des bouteilles d’eau qui ne sont jamais arrivées, etc… Cela nous a laissé une note amer et c’est bien dommage car tout le reste était irréprochable !
claire.u
Le 13/05/2023 à 21:29
Topissime! Très bel endroit au calme Les chambres sont spacieuses, décorées avec soin et originalité Le restaurant gastronomique est fabuleux raffiné et le chef particulièrement simple et attentionné, au contact de ses clients Nous avons adoré l’accueil À huit jours d’intervalle nous y sommes revenus
MOREAU.o
Le 04/05/2023 à 12:46
Ici, tout est excellent, et pour profiter au mieux, tout le personnel, le Chef et sa femme sont très sympas. Une adresse qui vaut le détour
martine.a
Le 21/04/2023 à 11:08
C’est toujours un plaisir de venir manger chez vous. Nous y sommes bien reçu. La nourriture est excellente. L’originalité est parfaite. Bravo à toute la brigade.
Vincent.u
Le 09/04/2023 à 14:13
Très belle découverte. Tout était parfait : très belle rénovation mariant la brique et le métal, et bien sûr cuisine et service au top.
Direction.H
Le 01/04/2023 à 18:22
3 eme fois que nous avons la chance de faire ce restaurant. Une merveille. On mange excessivement bien et le service est impeccable et gentil. Merci à tous. Nous reviendrons
Yohan.I
Le 14/03/2023 à 08:00
Lieu magnifique aux portes de Toulouse, la cuisine y est délicieuse et le service très agréable. Il mérite bien son étoile Michelin.
Olivier.r
Le 05/03/2023 à 10:17
Le service est très agréable on vous répond avec courtoisie, les plats servient sont à la hauteur de la réputation du chef , excellent. Un grand merci pour votre acceuil irréprochable et sans chichis.
TerraFrag.
Le 02/03/2023 à 19:34
1ere fois dans un restaurant étoilé pour ma part, nous y avons déjeuner entre collègues et j'en suis très satisfait. Déjà l'accueil, toute l'équipe du service est venue nous accueillir, ce qui était agréable. Le personnel est très professionnel et agréable, les plats sont bien présentés lors du service, le sommelier présente très bien ses vins également. Rien à redire sur la qualité de la cuisine, je n'ai pas rechigné au moment de passer à la caisse. Je serais tenté d'y retourner pour découvrir le menu du chef !
laurent.�
Le 27/02/2023 à 09:37
Nous avons passé un très agréable moment. L'accueil est chaleureux et le personnel très attentionné. Dans les assiettes se n'était que saveurs et des petites notes subtiles. Nous nous sommes régalés. Bravo à toute l'équipe.
Katy.u
Le 16/02/2023 à 22:11
Franchement c'était une tuerie ! Nous n'avons pas une grande expérience des restaurants gastronomiques mais nous nous sommes régalés. C'était copieux, et original, des produits bien mis en valeur et succulents, dans un cadre chaleureux et raffiné. Le personnel est aux petits soins et fort sympathique. Merci à toute l'équipe, nous reviendrons !
Michel.e
Le 08/01/2023 à 14:26
Une cuisine d'exception, un service à l'écoute, un cadre verdoyant. Transporté dans un autre monde... Je recommande
David.L
Le 20/12/2022 à 10:33
Juste parfait , cuisine créative , service au top, et mon dieu le cassoulet en marge un pur régal ! Merci pour ce moment !
Adrien.o
Le 23/10/2022 à 17:44
Parfait, de l’arrivée au départ! Pas une fausse note. Accueil parfait, professionnalisme, menu du Chef incroyable, justesse des goûts au rendez-vous bref…un très grand moment. Nous ne manquerons pas de revenir et de recommander. Amateurs de bonnes tables, la halte est indispensable. Et si vous venez de loin, 5 chambres 4 étoiles sont à votre disposition pour prolonger l’instant plaisir. Merci encore à toute l’équipe!
DANYE.I
Le 02/10/2022 à 19:24
Un peu déçue sur la cuisine proposé. Les menus pas à notre goût et très peu de choix différents à la carte. Une entrée qui n'a pas été terminée car le goût de foie gras trop saturé et un dessert à peine testé... Résultat 380€ pour une expérience décevante. Des restaurants gastronomiques nous on plus bluffé que ce restaurant étoilé.
Sonia.A
Le 27/09/2022 à 23:18
Mon cadeau d'anniversaire PARFAIT!!! le cadre, le service, tous les plats !!! Même ceux des tables d'à côté les assiettes ressemblent à des peintures un véritable travail d'artistes bravo aux cuisiniers !!! IDEAL pour une demande en mariage 🤩
Xx.X
Le 26/09/2022 à 22:33
Décevant. Service désordonné. Plats corrects, rien d’exceptionnel justifiant une note aussi élevée Nous avons pris 1 menu bijou et un menu chef truffe, attention au cassoulet revisité qui ne ressemble à rien. Le menu truffe n’a rien de transcendant. Très déçu…
Agnes.s
Le 26/09/2022 à 08:40
Très belle adresse. Jolie décoration, l’assiette un régal !Goûter le cassoulet du chef revisité un pur délice. Le sommelier connaît parfaitement sa cave et vous suggère des vins pour vos plats à merveille. Bref on pense déjà à quand y revenir
Claire.A
Le 20/09/2022 à 16:43
Encore un magnifique moment, suspendu dans le temps. Des mets divins avec un accord vin parfait, une équipe adorable et souriante, aux petits soins, un cadre reposant. Bref nous nous sommes régalées. Un immense merci à Franck & Isabelle pour cet instant magique. Vivement de revenir !!!
Yves.e
Le 19/09/2022 à 14:03
Incroyable restaurant, la cuisine précise et gourmande du chef, le cadre magnifique des coteaux toulousains, le service souriant et attentionné… un super combo ! Mon restaurant gastronomique préféré en région toulousaine ! 👏
Laetitia.o
Le 08/09/2022 à 12:01
Juste parfait. Le repas est un délice, les parts copieuses, le service irréprochable, le cadre fantastique tant à l'extérieur qu'à l'intérieur où nous avons eu la table avec vue sur jardin. Un souvenir inoubliable... merci.
Laurent.o
Le 02/09/2022 à 11:58
Evidemment, nous avons très bien mangé, les plats sont vraiment raffinés et esthétiquement magnifique ! Le personnel est très agréable et accessible. Si j'avais une remarque a faire (on est dans l'excellence donc on cherche le petit défaut :)), c'était parfois trop salé, surtout la sauce qui accompagnait le pigeon, sans doute qu'elle avait trop réduite et du coup, vraiment trop salé. D'ailleurs en rentrant chez nous, on a bu un demi litre d'eau chacun car on avait la sensation d'être déshydraté ! Et pour finir ; le dessert, mais ça, c'est juste une question de goût ; était trop chocolat, on aurait aimé quelque chose de plus léger, plus fruité, surtout que c'est encore la saison des fruits.. On a eu du mal a finir... Mais évidemment que la sensation générale est plus que positive, n'ayant pas l'habitude de ce genre de gastronomie, on s'en souviendra longtemps ! Merci a toute l'équipe de 'En marge. Aurélie et Laurent
Melanie.
Le 17/08/2022 à 20:43
Notre pépite du 31. Chaque fois un moment unique avec des plats excellents et un service sans faute. Hâte de vous voir décrocher votre 2ème étoile que vous méritez amplement !
delphine.e
Le 09/08/2022 à 22:08
Repas excellent, cuisine gastronomique, très belles assiettes. Personnel très agréable et discret. Connaissance en oenologie impressionnante! Nous avons beaucoup apprécié ce moment à l'occasion de mon anniversaire.
Charlotte.e
Le 09/08/2022 à 14:30
Accueil et personnel irréprochables. Cuisine savoureuse, beaucoup de minutie dans la présentation et les assaisonnements. Nous reviendrons avec grand plaisir.
sylvie.a
Le 08/08/2022 à 23:42
Superbe restaurant gastronomique, menu excellent fin et délicat, cocktail et vins au top, tout y est parfait, y compris le personnel souriant professionnel et à l'écoute Attention c'est un gastro donc note à la hauteur des prestations !!!
carole.
Le 06/08/2022 à 12:23
Parfait en tous points digne d un relais château avec la bienveillance d un chef simple et vrai …une cuisine qui invite à l éveil des sens en restant sobre sans fioritures inutiles …que du bonheur
Philippe.B
Le 02/08/2022 à 20:15
La cuisine est excellente et au niveau de son étoile. Par contre, en comparaison avec d'autres restaurants étoilés de la région, le service demande plus d'attention et de rigueur... Mais cela reste néanmoins une très bonne table.
Marie.A
Le 31/07/2022 à 17:45
Merci à toute l'équipe pour cette pause gourmande à souhait... Merci également pour l'amabilité de l'ensemble du personnel (de l'accueil téléphonique jusqu'à notre départ tout était parfait...). Nous reviendrons avec plaisir ! Cordialement
Manon.E
Le 15/07/2022 à 12:35
Un moment suspendu du temps. Nous avons dîné à l’occasion du 14 juillet, les plats sont excellents et copieux, la cuisine est très fine, petit plus pour certains aliments qui proviennent directement du potager du chef ! Le cadre est magnifique et très intimiste. Le service est excellent, et très agréable. ☀️ On apprécie la proximité des serveurs avec des petites attentions qui changent tout ! Mention spéciale pour Clémentine qui est plus qu’adorable et attentive ! On reviendra sans hésitation ! 😊
Marie-Dominique.E
Le 11/07/2022 à 08:48
Repas cadeau , excellente découverte. Tout est très soigné et nous a fait passer un très agréable moment. Repas excellent, personnel très professionnel sans être guindé , cadre très agréable. Nous y reviendrons et l'avons déjà recommandé.
Karine.i
Le 10/07/2022 à 11:46
Nous avons dîné dans ce restaurant étoilé hier soir et tout y est parfait. Le décor bucolique avec une touche d'originalité sur chaque table, le personnel très professionnel tout en étant fort sympathique et que dire de la cuisine fantastique tant par la diversité des goûts, des textures tout en restant très équilibré à chaque plat. Nous y reviendrons sans hésiter ! Merci pour cette expérience.
Richard.e
Le 05/07/2022 à 07:58
Accueil privilégié dans un cadre particulièrement agréable où le service Impeccable contribue à apprécier la présentation et les saveurs des plats proposés.
WAHAB.A
Le 30/06/2022 à 17:11
Nous avons passé un très bon moment. Idéal pour des repas de groupe ou en famille. Salle joilement décorée, plats savoureux et très bien présentés.
POZ.O
Le 26/06/2022 à 10:13
Excellente cuisine, acceuil très chaleureux, sans être oppréssant. Cassoulet d'enfer. Petite attention pour notre anniverssaire. Coucou du chef en partant. Nous reviendrons.
DANIEL.A
Le 18/06/2022 à 15:57
Lieu exceptionnel à tout point de vue. Accueil, finesse des plats avec des saveurs inconnues. Service très agréable. Merci
Stéph.
Le 10/06/2022 à 00:47
Très bien, accueil, endroit très agréable, repas parfait. Petit hic : attention en partant à la facture (on a payé les cafés alors que les serveurs nous ont dit que cétait inclus dans la carte kdo). Je recommande comme la plupart des avis.
Camille.l
Le 29/05/2022 à 13:52
Nous avons passé un beau moment avec un cadre magnifique. Le service (ormi le somelier qui sans nous demander ce que nous allions manger nous proposait des magnum à 400€...) était parfait discret et à notre écoute. Le repas excellent, des belles découvertes gustatives. En revanche quantité prix décevant... Nous n'y reviendrons pas
Marie.h
Le 28/05/2022 à 16:57
Pour une première, je suis vraiment enchantée de tout ce que j'ai mangé. Goûts très différents d'un plat à l'autre. Beaucoup de recherche et c'est ce que j'aime. C'est vraiment un excellent restaurant pour des occasions exceptionnelles.
Fanny.o
Le 27/05/2022 à 16:16
Très bonne cuisine et super environnement, néanmoins la note est un peu salée quand on voit le coût du vin au verre et l eau (2 verres de vin blanc,1 eau plate,1 eau gazeuse : 44€). Nous recommandons toutefois, au restaurateur, de proposer une alternative pour de l eau plate gratuite... Ce serait un minimum... Merci à l équipe, nous avons passé un très bon moment.
cedric.o
Le 01/05/2022 à 09:50
Un accueil toujours exceptionnel et cuisine à l avenant. Menu du dejeuner avec un bon rapport qualite prix. Superbe établissement. Top!
aurélie.
Le 30/04/2022 à 00:04
Je sais pourquoi je suis retournée dîner dans ce si bel établissement...et je sais d'ores et déjà que j'y reviendrai ! Vous décrire avec des mots passe-partout les succulents mets que j'ai goûtés ? Rien ne vaut le réel. Allez-y ...le visuel et les saveurs valent plus que des écrits ...😉 Merci à l'équipe hautement professionnelle de ce bel établissement aux portes de Toulouse !
Benjamin.e
Le 23/04/2022 à 11:37
Une superbe expérience gastronomique. Nous avons pris le menu du chef. Une succession de mets délicats de l'entrée au dessert. Les vins sélectionnés par le sommelier étaient très bien également. Bravo !
Anne.a
Le 09/04/2022 à 19:25
Je recommande ! Un délice ! Acceuil chaleureux, personnel au top, cuisine exeptionnel, très beau cadre. Merci pour ce moment !
N.c
Le 28/03/2022 à 10:14
La vaisselle n’est pas classe. Le service est désordonné. Trop de serveurs pour une même table. Ma surprise d’anniversaire demandée au tel a été oubliée, pas de bougie, rien! Les bouteilles de vin ne sont pas sûr la table. Le sommelier oublie de servir une personne. Le dessert est trop marqué en truffes. Les toilettes femmes sont quelconques.
Angélik.'
Le 27/02/2022 à 17:12
Très déçue. Les tarifs d'un étoilé, mais avec une cuisine de cantoche. C'est abusé, sérieux ! Des émulsions par ici, des émulsions par là, une course effrénée à l'originalité, mais le goût et la qualité ne sont malheureuseent pas au rdv. Un personnel dévoué et sympathique qui ne parle pas bien le français et on ne comprend pas leurs sympathiques explications sur les mets qu'ils placent devant nous. Beaucoup d'amateurisme. Je ne recommande pas.
Alexandre.
Le 26/02/2022 à 18:45
Je n'habite pas loin de cet établissement, car ma maison se trouve dans son voisinage. Mais ce voisin étoilé sans doute sympathique n'a jamais songé ne serait-ce qu'à faire un léger brunch avec les voisins que nous sommes par esprit de bon voisinage par exemple. Tout ce que je vois de cet établissement, ce sont ses bouteilles vides qui,parfois, saturent le recup'verre collectif. Bienvenue quand même à ce voisin peu généreux.
Guillaume.I
Le 26/02/2022 à 16:19
Parfait comme toujours. L'accueil est chaleureux, le service discret et efficace et les plats sont toujours surprenants et délicieux. Une attention particulière est mise pour s'adapter à des régimes alimentaires particuliers et aux allergies. Un grand merci à l'équipe et au chef!
daniel.o
Le 25/01/2022 à 06:56
Rien à critiquer... Tout est parfait de l'accueil au dessert... Service parfait, toujours là pour une explication mais ne s'impose jamais... Un grand bravo pour cette jolie découverte
bonne.u
Le 14/01/2022 à 06:12
Créativité. Mariage des saveurs très harmonieux. Qualité des produits excellente. Propreté impeccable. Service de bonne qualité. Étoile méritée. La viande de pigeon était exceptionnelle : tendre , comme du beurre. La langoustine hallucinante. Le pain feuilleté tiède une tuerie. La tarte citron meringuée revisitée surprenante etc etc bref : aucun défaut !
Marie-claude.i
Le 25/12/2021 à 10:18
Nous sommes venus dernièrement invités pour une soirée d'anniversaire surprise. Le restaurant a parfaitement su s'adapter, nous réservant une salle pour un moment de convivialité entre amis avant de passer à table. Et, comme à l'accoutumée, l'accueil est chaleureux, le personnel aux petits soins, et la cuisine au top !
AnderDins.
Le 22/11/2021 à 14:53
Vraiment très bon . L'entre et le plat sont juste parfait , cependant , un peu dessus des dessert , trop de goût en même temps et un peux trop par rapport aux début du repas .
GARCIA.e
Le 14/11/2021 à 08:29
Excellent restaurant étoilé que nous fréquentons depuis très longtemps. Cela faisait longtemps que nous n'y avions pas dîné et nous trouvons une belle progression dans les présentations, les accords des produits...bref un régal. Et félicitations à l'équipe en salle tout était parfait.
So-Han.r
Le 23/10/2021 à 09:51
Ravie d'avoir offert, avec ma mère, cette prestation gastronomique pour l'anniversaire de mon fils. Étant végane dans un restaurant pourtant non spécialisé en menus végétaliens, j'ai eu la bonne surprise de découvrir et déguster des plats tout aussi créatifs, élaborés, magnifiques et gourmands ! La mousse au chocolat, très réussie, était montée à partir d'albumine de pois. Merci à toute l'équipe, au cuisinier, au pâtissier, je n'oublierai jamais ni l'excellent accueil ni le cadre bucolique avec le petit jardin à fleurs et aromates et les quelques poules qui se promenaient tranquillement. L'ambiance était décontractée et les plats exceptionnels.
Jacques.a
Le 11/10/2021 à 14:17
Un vrai plaisir de l’arrivée au départ. Félicitations au chef ainsi qu’à sa brigade. De la responsable de salle aux apprentis ce fut parfait …….. félicitations …….À bientôt. ………. Les poules : super
Jérémie.u
Le 03/10/2021 à 10:47
Mes parents ont réservé une table suite à un bon cadeau de ma part pour Noël. Ils ont réservé (par malchance) juste avant les 1er et 2ème confinement. Ils ont finalement réservé une table en juillet dernier pour le mois de septembre. Le restaurant a confirmé la réservation et a spécifié que le bon serait toujours valable. Le restaurant les appelle la veille de leur soirée réservée pour leur dire que finalement le bon n’était plus valable. Mon bon cadeau déjà encaissé, ils auront certainement préféré donner leur table à quelqu’un d’autre... en gros je leur ai offert plus de 200 euros sans aucune prestation de leur part en retour. J’ai eu le responsable de salle au téléphone qui manque clairement de professionnalisme car il m’a gentiment envoyé balader.
franck.a
Le 01/10/2021 à 13:18
Très beau et agréable décor, avec le joli jardin de plantes aromatiques et de fleurs qu'on retrouve dans son assiette. Très bonne cuisine en quantité adéquate. Et très bon accueil attentionné et aimable. Excellente adresse : on reviendra.
JCP3147.
Le 15/09/2021 à 18:53
Quel délice, des amuses bouches au mignardises du café, tout est succulent. Je recommande particulièrement le cassoulet en marge qui est à tomber....le plus,le chef viens vous voir et c'est bien.le cadre est magnifique. Je recommande vivement cet étoilé
Sandrine.a
Le 05/09/2021 à 13:55
Un bel endroit et des saveurs exceptionnelles. Une mention plus que parfaite au Cappuccino de champignon et foie gras, truffe noire, j'ai Adoré. Moment très agréable à l'apéritif servi dans le jardin. Nuit sur place dans la Chambre Exploration, sublime et très propre, avec un délicieux petit déjeuner. Un personnel très sympathique, une belle et jeune équipe. Un échange avec le Chef, très appréciable. Bravo à tous, nous reviendrons vous voir.
Jean.i
Le 01/09/2021 à 08:55
Très surpris. Joli endroit Cuisine gastronomique au top. Accueil sympathique des proprios. Que 5 chambres originales. Reposant au milieu des poules..
Christian.o
Le 28/08/2021 à 11:32
Tout simplement bravo. Cette soirée fut un plaisir des papilles... Beaucoup de goût, de recherche et une très belle présentation. Expérience couronnée de succès pour nos noces d'or !!!
Yoann.E
Le 25/08/2021 à 19:08
Tout est toujours parfait et ça fait plaisir de vous retrouver. De l'accueil à la cuisine en passant par la cuisine, tout est 5 étoiles comme le dit ma fille. Nous avons tous opté pour le menu du chef et n'avons pas été déçus, tout est innovant et bon, nous fûmes rassasiés et ravis. J'ai pu goûter les plats de ma fille (pour les finir 😁), la qualité et le goût étaient les mêmes que pour les grands. Au plaisir de revenir vous rendre visite.
Philippe.e
Le 31/07/2021 à 08:05
Les bons ingredients: Bel et très agréable endroit et décors (nous étions dans le jardin) Des saveurs parfaites dans l'assiette Un service irréprochable Font de ce lieu un lieu à découvrir et à en profiter !
Laura.o
Le 30/07/2021 à 23:58
Une expérience inoubliable pour mes 25 ans.. félicitations au chef, nous nous sommes régalés du début jusqu’à à la fin, aucune fausse note ! Des saveurs très intéressantes,et un service en plus de cela irréprochable, petit plus pour Laura qui a été adorable et nous a fait passé un moment encore plus merveilleux qu’il l’était déjà !! A très très vite
Christophe.
Le 27/07/2021 à 22:18
Chambre et repas très bien, seul bémol, le petit-déjeuner, croissants et chocalatines pas cuits donc immangeables ( cela n'était pas le cas la dernière fois, il y a un mois). On aurait bien apprécié un petit café ou digestif offert par le chef lorsque l'on dort sur place, manière de marquer le coup...
A.i
Le 24/07/2021 à 09:19
Un superbe endroit au environ de Toulouse pour qui veut se faire plaisir dans la restauration gastronomique. Personnels au top de l'accueil jusqu'à la fin du service, plats excellents, rapport qualité prix très correct. Une belle découverte et une adresse à retenir.
Audrey.u
Le 19/07/2021 à 19:57
Super moment passé en famille , tout était parfait, cadre très agréable surtout la petite salle où nous étions, repas plus qu' excellent, personnel très sympathique et le chef aux petits soins!nous reviendrons sans hésiter merci beaucoup
Thomas.U
Le 14/07/2021 à 07:52
Encore un superbe dîner dans ce restaurant. Cuisine créative, savoureuse, raffinée accompagné de très bon vin. Le service est impeccable et orchestré par une équipe jeune très professionnelle. Aucune faute pour cette établissement situé dans un cadre somptueux. Les prix sont en corrélation avec les prestations.
Sylvie.u
Le 04/07/2021 à 17:21
Très bon accueil excellent restaurant des plats aussi beau que bon avec pleins de saveurs....entouré d un.beau jardin d un magnifique cadre ....et bien sûr une très belle carte des vins
Scotto.u
Le 22/06/2021 à 22:45
Un lieu reposant un cadre pour se restaurer très agréable le cadeau d'anniversaire de mes merveilleuse amies chers à mon cœur un repas excellent raffiné servir avec beaucoup de prestance et d'élégance à refaire
David.3
Le 18/06/2021 à 17:29
Visité plusieurs fois. Jamais déçu. Une grande diversité à chaque fois pour les yeux, l'odorat et le goût. Les accords vin sont aussi au rdv, à chaque fois un agréable moment. Bravo
David.i
Le 13/06/2021 à 09:05
Cuisine raffinée dans un décor magnifique autant en intérieur qu'en extérieur. Le chef propose de succulent mets et de magnifique revisite cf tomate/moza. Un lieu et une cuisine à découvrir ou re-découvrir sans hésiter
Charles.E
Le 29/05/2021 à 18:43
Encore une superbe repas « en marge » cuisine impeccable, service avenant et belle carte de vins. Que dire de plus ? Dormir sur place pour le petit-déjeuner et profiter de la piscine !
Margaux.u
Le 14/11/2020 à 20:59
Nous avons pu profiter du menu à emporter de la formule midi , nous nous sommes régalés pour un bon rapport qualité prix . Le dessert a enchanté nos papilles et marqué nos mémoires , BRAVO au chef !! Nous recommandons cette parenthèse gustative à la hauteur de ses engagements :)
Frédérique.u
Le 24/10/2020 à 21:25
Nous y allons de temps en temps. Et à chaque fois nous sommes émerveillés. Le menu découverte du midi est très intéressant en terme de rapport qualité/prix. À recommander sans hésiter.
Franck.a
Le 18/10/2020 à 15:37
Fidèle client du restaurant j’apprécie tout autant l’ingéniosité de la cuisine que la justesse des associations, le cadre idyllique, la gentillesse du Chef. Encore ce midi les rougets braisés avec le crème d’ail étaient parfaits, la palombe juste cuite, la tatin de coing superbe. Un grand Merci à Franck et son épouse.
Chris.o
Le 11/10/2020 à 18:09
Alors oui c'est un restaurant plutôt cher. La bonne question est ce prix est il justifié? La réponse est oui, le servie est impeccable , la cuisine raffinée et sans aucune fausse note. Nous ne faisons ce genre de restaurants qu'une fois par ans préférant privilégier la qualité à la fréquence des restaurants. Un grand merci au chef et à toute son équipe
Cedric.a
Le 01/10/2020 à 17:32
Accueil sympathique et personnel très professionnel, sans trop être présent. Mets délicats et raffinés. Table à recommander chaleureusement. Tout cela mérite bien son étoile.!
Julien.a
Le 17/09/2020 à 21:28
Excellente soirée. Parfait accueil. Service impeccable. Les plats délicieux. Mention spéciale pour l'huile d'olive très savoureuse. Le dessert avec une dominante de citron vert aurait mérité un peu de peps mais c'est un point de vue subjectif et tout le monde n'aime pas forcément l'acidité.
Nathan.
Le 11/09/2020 à 09:40
Avis uniquement sur le restaurant. Le cadre est magnifique, le service est bon et les plats servis de grande qualité. Nous avons passé, avec ma compagne, une très belle soirée. Quelques légers bémols pour chipoter un peu : - Un rapport qualité prix du menu Inspirations pas franchement extraordinaire. 72 euros pour un menu en 3 services (entrée/plat/dessert) + mise en bouche, c'est un peu léger par rapport à d'autres restaurants de la région du même standing. - Étonnante absence de proposition d'un accord mets et vins avec les menus. Ce n'est pas particulièrement grave, mais c'est surprenant. - Et pour finir, une petite remarque sur le dessert Ananas et Praliné qui manque, pour être remarquable, d'une touche de croustillant. C'est dommage. Quelques remarques certes, mais pas de méprise : ce restaurant vaut le détour !
Christiane.i
Le 20/08/2020 à 19:58
Dans un cadre très agréable, un service attentionné et surtout une gastronomie irréprochable. Chaque plat est un tableau aux couleurs toujours harmonieuses. Un excellent moment.
David.i
Le 16/08/2020 à 00:22
Un super moment en famille. Agréable soirée dans mieux magnifique ! Tout est vraiment au top : l’accueil , le service, les plats sont vraiment très bon et beaux 😊. Je recommande vivement !
Gerard.a
Le 06/08/2020 à 15:25
A faire au moins une fois. Menu du chef à la truffe. Excellent du début à la fin. Personnel au top. Le chef est vraiment un chef. L étoile n est pas usurpée. Super.
martine.o
Le 04/08/2020 à 16:19
Très bon restaurant, on retrouve le mérite d'avoir une étoile. Rien à redire. Personnel discret mais présent.VIn excellent. A recommander.
Sang-Hee.e
Le 01/08/2020 à 23:44
Une soirée inoubliable. Le lieu est magnifique avec une superbe terrasse. Le repas juste divin. Nous avons choisi le menu spécial truffe. De l entrée au dessert tout était excellent. Les saveurs explosent en bouche, les assiettes sont très belles. Une belle table que je recommande. Nous reviendrons avec plaisir.
Mylène.A
Le 30/07/2020 à 16:29
Menu Truffe : Juste incroyable. La cuisine était parfaite, un sans faute. Quelles saveurs... Ce déjeuner était de loin le meilleur de toute ma vie. Je recommande à 100%. Perfection, surprise, découverte, savoureux, à tomber par terre. Merci pour ce moment !
monique.
Le 30/07/2020 à 15:57
La cuisine du chef est excellente et le soin qu'il apporte à ses présentations est superbe. Le service est très bien effectué par une équipe jeune, très professionnelle et sympathique. Le cadre est joli. Nous avions un peu d'appréhension quand à la quantité dans l'assiette mais à la fin du repas c'était suffisant. Pour une première fois c'est une belle découverte. Nous recommandons Monique et Jean-Marc Auterive
Kévin.l
Le 28/07/2020 à 17:09
Un merveilleux moment : le cadre est magnifique avec en prime un superbe coucher de soleil. Le repas était délicieux, original et des accords parfaits. Le service est au top, très prévenant (une attention pour éviter de poser le sac de Madame par terre) et très professionnel (de la description des plats, l'aide pour le choix ou même les services pour resservir le pain ou les boissons). Nous y retournerons avec hâte et grand plaisir !!!
Mylène.o
Le 15/07/2020 à 12:17
Suites magnifiques tant du point de vue de la décoration que du confort. Cadre naturel et reposant. Restaurant délicieux: un plaisir pour les papilles et les yeux.
Mathilde.a
Le 03/07/2020 à 23:00
Repas délicieux de l’entrée au dessert : très recherché, original. Dans le menu inspirations du moment, le bœuf gascon servi tiède, fèves et gribiche était particulièrement exquis !! Cadre splendide avec coucher de soleil magnifique.
Sylvie.e
Le 17/06/2020 à 23:32
Magnifique cadre. Le service parfait. Une équipe très conviviale très professionnelle. Repas excellent des saveurs magnifiques. Excellent moment. Un grand merci à tous
Gilbert.a
Le 03/03/2020 à 21:28
Toujours excellent pour ainsi dire sur toute la ligne....Même la décoration de la salle est e' gros progrès... à quand un peu de STREET ART SÛR CET AFFREUx tube de chauffage type industrielle.. sur toute la longueur de la salle. Nouvelle surprise agréable le grand chef est passé faire un tour des tables... En plus le coup d'oeil presque sur les 4 points cardinaux est des plus agréables.
Yuli.e
Le 18/02/2020 à 13:42
Cuisine gastronomique avec une cuisine créative et sensorielle. L'équipe est charmante avec une attention au détail. Le restaurant offre un cadre calme et paisible en pleine campagne. Le chef propose même une visite en cuisine, ce qui le rapproche de sa clientèle. C'est toujours un plaisir d'y retourner.
jean.i
Le 15/02/2020 à 12:35
Nous avons déjeuné avec des amis dans ce restaurant étoilé. Le cadre est très beau, mais je voulais toutefois soulever certains points, qui pour moi, sont très importants. Nous avons choisi notre menu, des mises en bouche nous ont été servies, et nous n'avions même pas terminé nos mises en bouche que déjà l'entrée arrivait...Ensuite nous avions demandé un verre de vin, le serveur est venu et a terminé sa bouteille dans le verre. Je trouve cela très limite pour un étoilé. Le dessert était encore congelé, nous avons fait la remarque au serveur qui nous a dit que le mardi le chef pâtissier ne travaillait pas. La moindre des choses aurait été de nous informer...Une fois de plus nous sommes dans un étoilé....Et pour finir, le café nous a été servi et nous avons attendu les mises en bouche promises par le serveur pendant un moment. Nous avons quitté le restau avec les mises en bouche sous le bras....Voilà je trouve tout cela très décevant pour un restaurant étoilé même si c'est un repas du midi.
Zacharie.a
Le 13/02/2020 à 12:47
A la recherche d un emploi , j ai postuler pour travailler dans se lieu magique d apres les photos , j ai pu regarder les commentaires de certain client et j ai l impression que certain sont juste d autre en revanche peut-être un peu moins . Je mange actuellement dans un restaurant qui a eu l occasion d etre dans un concours avec le chef de se restaurant et la dame me précise que le chef méritait largement la récompense qu'il a eu , elle précise que le lieu est magique et dune grande beauté pour ceux qui connaisse les charme ancien de Toulouse. Je travaille en gastronomie depuis déjà un certain temps mais j avoue avoir le stresse de l entretient prévu se mercredi car plus je me renseigne plus je suis motivé de faire parti de cette grande équipe. Je veux se poste et je le donnerai tous les moyen de mon ambition . Certe apparemment le chef est jeune et peut-être réserver mais je doit lui reconnaître un talent inégalé a certain palace parisien, il peux être fier d etre non seulement largement à la hauteur de cet établissement mais surtout être fier de faire parti apparemment des meilleur cuisinier de france . J ai hâte de rencontrer se chef et cette équipe et peut-être d avoir la chance d en faire parti . Je vous invite par curiosité monsieur et madame à venir découvrir tous comme moi cet établissement qui non seulement fait parti des charme de la région mais surtout qui en vaut le détour et peut-être que je ferait avec la chance parti de cette magnifique équipe d apres se que je viens d entendre et de voir . A bientôt peut-être alors et faite donc le bon choix
Nicolas.
Le 09/02/2020 à 10:47
Que dire de plus que tout est parfait, même en essayant d'adapter son niveau d'exigence. La déco est parfaitement adaptée a apprécier le moment, le service est précis mais détendu, peut être juste prendre la peine de parler un peu plus fort car vu la hauteur de plafond certaines explications se perdent loin de nous oreilles. Une première visite très réussi nous n'hésiterons pas a y retourner.
Véronique.a
Le 17/01/2020 à 16:48
Restaurant gastronomique 1 étoile aux mets exquis...Menu autour de la truffe.. un régal et une très belle découverte..Le service est irréprochable. Nous avons eu l'honneur que le chef Franck Renimel vienne nous saluer...👍👍👍👍 Sur place il y a également l'hôtel 4*!!
Axel.t
Le 22/12/2019 à 16:03
Très belle découverte ! Ce restaurant mérite largement les 5 étoiles : service parfait, repas excellent et cadre magnifique. Nous reviendrons c’est sûr !!
Thomas.o
Le 28/11/2019 à 20:57
Un cadre magnifique! Le lieu est très agréable, le service au niveau d'un gastro et les attentions toujours bien venues. Le repas était très bon et très fin. Le repas était de saison et subtilement associé. Profitez !
Red.i
Le 22/11/2019 à 18:30
Restaurant bien situé dans un cadre bucolique. Le premier prix en menu est à 36 euros sans les vins. A ce prix on mange déjà très bien, une cuisine raffinée et qui flatte les palais. Le service est irréprochable, nous avons été l’objet de toute les attentions à chaque moment.
Aurélie.a
Le 13/10/2019 à 17:35
Cadre magnifique ! Personnel très agréable, souriant et très aimable ! Concernant les plats c’est une vrai découverte à chaque plat ! C’est tout simplement exquis ! Le mélange des saveurs est exceptionnelle ! Je recommande a 1000% ce restaurant gastronomique
celine.a
Le 26/08/2019 à 16:02
Plusieurs fois que nous venons manger dans ce restaurant et nous n’avons jamais été déçu! De la mise en bouche au dessert tout est un pur délice. Les plats sont bien dressés, le lieu est magnifique et le service toujours impeccable. Petit plus, les enfants peuvent élaborer eux-mêmes leur menu avec le chef, comme des grands! Je recommande fortement, allez-y les yeux fermés avant d’en prendre plein la vue!
Yann.e
Le 19/08/2019 à 15:57
Arrêt gastronomique pour un déjeuner lors d'une belle journée d'été. Le menu du jour au tarif plutôt accessible pour un restaurant étoilé (36€ sans boissons !) était un régal. Cadre bucolique aux alentours de Lacroix Falgarde. A refaire lors d'une soirée mais avec un budget affûté ! Étoile qui veut.
emma.m
Le 17/08/2019 à 14:36
Superbe restaurant étoilé. La cuisine est créative, avec des produits locaux et des assiettes magnifiques, composées comme des tableaux et des saveurs originales. Le service est parfait, dans un cadre sobre et élégant. Nous avons pu profiter de la terrasse donnant sur le jardin et près du potager du chef. Très belle expérience à retenter en soirée cette fois-ci.
CORINNE.E
Le 05/08/2019 à 21:59
Très beau cadre, plats raffinés avec de merveilleuses saveurs, personnel très compétant, serviable, aimable et souriant. Je recommande pour le plaisir des papilles
Vanessa.u
Le 14/07/2019 à 00:57
Une pépite à découvrir ... Un merveilleux dîner avec une équipe très attentionnée et très professionnel Un grand merci au chef pour ses attentions auprès de nous par ses mets sublimes mais surtout auprès de notre petite fille afin de la satisfaire , un homme très simple et discret avec une approche très humaniste qui fait chaud au cœur Je recommande les yeux fermés ce lieux intimiste et plein de verdure Merci à tous d’avoir contribuer à notre satisfaction , car ce qui fait la réussite de cette dernière est votre force et votre merveilleux travail d’équipe Je ne peux dire qu’une chose BRAVO
Sophie.b
Le 21/06/2019 à 18:00
Belles saveurs, bon accueil Je regrette juste que le patron ait pris du temps en fin de service à une table (sans doute des connaissances) et qu’il n’ait pas fait un tour de tous ses convives ! Dommage car c’est ce qui peut faire une grande différence entre tous ces grands restaurants
Josiane.a
Le 06/06/2019 à 18:31
Nous avons passé un très agréable moment durant ce repas au restaurant En Marge. Cuisine raffinée, personnel sympathique, cadre magnifique. Que dire de plus ? Embarquez pour un voyage culinaire inoubliable.
Rebillard.e
Le 18/05/2019 à 00:03
C'est excellent ? Oui chef !! situé en marge de l'agglomération toulousaine ce restaurant allie saveurs,visuels et goûts d'exception. Installés dans le carré privé quelle classe. Les vins proposés sont au top Un accueil chaleureux et digne de votre étoile. Un moment magique passé dans votre établissement : Merci
Guillaume.E
Le 09/05/2019 à 14:35
Une cuisine toujours aussi savoureuse saupoudré d'une pointe de créativité que l'on dévore avec les yeux. Le personnel a été adorable souriant et discret. Le cadre est agréable avec ce mélange de briques et de grandes baies vitrées qui nous donnent l'impression d'être au milieu du jardin. Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment. A bientôt
Sindy.o
Le 06/05/2019 à 04:26
Je recommande ce lieu dont les atouts sont nombreux. Du lieu à la décoration sobre et chaleureuse, au service, en passant par la carte et son menu surprise, tout contribue au charme de l’instant. Les prix sont ceux d’un restaurant gastronomique, mais sans exagération non plus. Il est possible de dormir sur place. Seul retenue... dans le menu que nous avions choisi il y avait des « billes » salées enrobées de cellophane, qu’il faut croquer avec le fameux plastique... dommage ! On n’a pas envie de mettre un bout de plastique dans sa bouche dans un restaurant gastronomique. Ce lieu romantique se prête à merveille aux occasions telles qu’un anniversaire de mariage !
Alan.e
Le 06/05/2019 à 00:25
Bel endroit pour passer un petit repas du midi en amoureux. Je n'ai pas essayé le repas du soir mais jimage qu'il doit être oui aussi excellent
moximox.o
Le 28/04/2019 à 00:03
Un établissement vraiment a la hauteur du cadre, de la cuisine, de tout en fait.cetait juste un voyage gustatif a chaque plat. Nous sommes allées la bas car nous avions reçu en cadeau un menu découverte, et vraiment...super belle rencontre culinaire!!allez y les yeux fermés, le prix en vaut le détour.
David.e
Le 17/04/2019 à 15:57
Cadre magnifique, on y mange très bien avec une très belle vue sur les coteaux et un parc fleuri ainsi qu'une mare. Chef étoilé qui prend soin de ses convives.
dominique.c
Le 09/04/2019 à 09:05
Difficile de parler d'un restaurant où tout est parfait. J'ai eu la chance de faire un stage en cuisine puis avec le sommelier . ce très bon moment s'est achevé avec un repas où j'ai eu le plaisir de goûter à une douzaine de plats tous plus réjouissants les uns que les autres. Et que dire du personnel aux petits soins, efficace, qui travaille dans une ambiance sympathique. Un vrai plaisir de voir de bons professionnel à l'œuvre. Je reviendrai bien évidemment.
Occitanie.i
Le 06/04/2019 à 12:27
Magnifique table gastronomique toulousaine, nous avons pris le menu du chef qui mélange finesse et créativité. Accueil et service de très bonne qualité, je vous le recommande pour un dîner de prestige en amoureux.
Josselin.U
Le 16/03/2019 à 07:33
C'est un endroit qu'il faut absolument découvrir... à la fois pour ce lieu magnifique, avec une vue sur la campagne qui repose l'esprit, un bâtiment mêlant tradition et modernité...mais surtout pour l'assiette ! On se sent tout de suite à l'aise dans ce décor très contemporain...les yeux sont ravis d'emblée... En ce qui concerne les papilles...c'est à la hauteur. Le menu permet de choisir entre des menus établis ou à la carte. Nous avons pris le menu Secrets (menu dégustation) avec l'accord mets et vins...95 euros + 40 euros pour les vins par personne... Nous avons bien fait ! C'est un florilège de saveurs, de couleurs, de présentations, d'inventivité, d'alliance entre la tradition française et l'inventivité d'un chef...que je qualifierai de véritable artiste. On a enchainé de mémoire 8 plats au total. Chaque fois des saveurs choisies et mélangées pour tester le palais, le surprendre... Tout est parfait...d'abord les mélanges de saveurs car on est venu pour manger, mais également la mise en scène...dans une vaisselle magnifique. Je n'ai pas fais photos par respect du lieu...mais croyez moi c'est comme regarder un tableau à chaque fois... Merci à toute l'équipe et particulièrement au chef pour cette inventivité. Vous l'avez compris...je n'attends qu'une chose ...y retourner !!
Lucile.l
Le 05/03/2019 à 10:58
Excellent restaurant, cadre charmant et formule du midi extrêmement agréable et le prix tout autant. Accomodants en tout, si problème de régimes alimentaires... Et accueillent même les groupes. C'était fin et trees agréable à regarder je vous laisse juger ! 😉👌🥂
leo.i
Le 22/02/2019 à 23:21
Très bon restaurant, 3 ème fois que nous y allons et toujours aussi content de se que nous avons mangé. Le service est agréable, le cadre est très sympa ( encore plus l'été sur la terrasse). Je recommande les yeux fermés.
Pierre.o
Le 12/02/2019 à 21:17
Nous avons apprecie la discretion de l accueil dans un cadre lumineux aéré aérien. La décoration est sobre mais raffinée allant comme la cuisine a l'essentiel. Nous avonsadecouvert des saveurs ou associations surprenantes et delicieuses. Le service est pro, discret et juste. Une belle découverte a conseiller.
Dnice.7
Le 08/02/2019 à 00:11
Très bonne accueille,très grande classe du personnel , cadre sublime, nous avons passer une superbe soirée dégustation et découverte de différent goût jamais goûter juste magique recommandé fortement au fine bouche .
Rodolphe.
Le 01/02/2019 à 00:32
Un lieu d'exception pour un chef d'exception. Franck Renimel, au cœur de son fief, vous invite et vous accompagne avec son équipe et sa créativité sur une partition culinaire gastronomique unique. Laissez-vous tenter par son menu secret pour découvrir l'étendue de son talent, par la qualité de son service grâce à sa femme, Isabelle, et son équipe à l'écoute. N'hésitez pas à confier l'accord mets et vins au sommelier qui saura vous conseiller et vous accompagner tout au long de votre repas.
Paule.e
Le 27/01/2019 à 16:31
Nous avons passé un moment délicieux dans un cadre à la fois splendide et chaleureux. Plats savoureux et raffinés avec en prime, de vrais efforts pour les personnes intolérantes au gluten. Je recommande ce lieu.
Gerard.1
Le 11/01/2019 à 09:09
Très joli cadre, personnel sympathique et attentionné. Repas original mais pour le prix demandé j'attendais un sans faute. Malheureusement je suis assez déçu car j'ai choisi un plat chaud/froid a base de palombe et tout était froid !!!! Dommage
C.e
Le 08/01/2019 à 22:52
Une belle découverte. Cadre agréable, mêlant parfaitement le style rustique Toulousain avec une belle touche de modernité. Accueil conviviale, service irréprochable, nous avons passé un bon moment culinaire. Les nappages méritent d être plus discret et moins copieux. Merci à bientôt
Nicolas.A
Le 12/12/2018 à 06:42
On s'éloigne de Toulouse, on se demande où l'on va, on fini par monter sur le flanc d'une colline pour se retrouver dans un Havre de raffinement. Le cadre est une réussite, le personnel accueillant et la cuisine raffinée. Ils font aussi hôtel, avec quelques chambres. Je recommande ce lieu.
Julie.
Le 19/11/2018 à 22:03
Nous sommes venu la semaine dernière à midi pour la 1er fois. Nous avons passés un excellent moment menu bouche à oreille délicieux decouverte de nouvelles saveurs, service parfait, personnel très gentil et très pro. Nous reviendrons c'est sur.
helene.
Le 18/11/2018 à 20:00
Toujours un grand moment pour les papilles grâce à un grand chef. Le service est parfait avec une équipe professionnelle et très sympathique. L accord mets et vin tout juste parfait. Merci ne changez rien !
Aurélien.a
Le 29/10/2018 à 18:48
Que dire, à part que tout est excellent.. Nous sommes déjà venus à plusieurs reprises et à chaque fois ce fut une réussite. Un très bel accueil, un bon service et des mets savoureux. Cette fois-ci pour une occasion spéciale nous avons réservé une des chambres proposées, « la gourmandise » chaleureuse, décoration soignée, une literie parfaite, etc... Petit déjeuner servi en chambre au-delà de nos attentes, un régal ! Un sans-faute pour nous Bravo à vous.
Pierrette.j
Le 11/10/2018 à 00:07
Je m’étonne de l’avis de l’inspecteur du guide Michelin comme des nombreux avis positifs ??? 4/10/2018 arrivée au restaurant en Marge à 19h50, nous fêtons 2 anniversaires, nous sommes 3. Nous n’avons pas trouvé la qualité légitimement attendue dans un restaurant étoilé. Les apéritifs sont servis bien avant les amuses bouches si bien que nous commençons à boire après quelques minutes pensant qu’il n’y a pas d’accompagnement. Le prétexte est qu’ils n’étaient pas prêts en cuisine. Le sommelier à notre demande nous détaille la carte des vins et nous propose entre autre un vin chinois qui n’existe pas sur la carte des vins, en fait, c’est un vin japonais. Nous demandons la carte des plats et le maître d’hôtel nous dit qu’il n’y en a plus, ils vont certainement la supprimer définitivement or, elle est encore proposée à ce jour 10/10/2018 sur le site Michelin. Nous ne pouvons pas choisir à la carte donc, nous décidons de commander le menu surprise. Menu varié et de bonne qualité dans l’ensemble, dommage la déclinaison du cassoulet beaucoup trop salé et au dessert le cœur du galet (1 sur 3 très liquide) on me répond c’est normal, pas pour moi.. Le cuisinier n’hésite pas à servir un couple de ses amis mais ignore complètement les autres clients. Le cadre est très agréable et le service correct bien que le sommelier passe son bras devant les convives pour servir. J’ai offert 2 repas d’anniversaire gâchés facture pour les 3 repas 386€, merci… André PINARELLO Nous ne recommandons pas ce restaurant étoilé.
Marine.o
Le 30/09/2018 à 15:19
Excellent moment passé dans ce superbe restaurant pour l'anniversaire de mon compagnon. Ayant subit une intervention chirurgicale récente, je ne pouvais pas manger de grosses quantités, ni trop de plat. Un menu sur mesure adapté à mon souci m'a été proposé me permettant de goûter à toutes les saveurs en un minimum de plats et en petite quantité pour mon plus grand plaisir. C'était un délice, nous nous sommes régalés tous les 2. Mention spéciale de mon compagnon pour le pigeon sublime. Encore merci pour ce moment parfait.
Michel.A
Le 24/08/2018 à 23:28
Super moment passé dans ce restaurant. Le cadre est magnifique, la salle bien tenue, les serveurs d'une grande gentillesse et que dire du repas! Un mélange de saveurs inédit et admirablement bien tourné. Tout ce qui était dans l'assiette formait une belle harmonie à déguster et à apprécier. Le menu secret qui nous a été servi nous a emmené au pays de la gastronomie, à choisir sans inquiétude pour les plats qui le composeront, laissez vous également guider pour le vin par le sommelier qui sait y faire. N'hésitez pas à y faire un tour!
Christine.a
Le 21/08/2018 à 15:28
Excellent repas! Nous avons pris deux menus Secret. Les vins étaient parfaitement accordés aux mets. Serveurs très agréables!
T.
Le 29/07/2018 à 15:16
Excellent restaurant ! Nous y sommes allé entre collègues un midi et avons été ravis. Menu du midi très goûteux, chaque plat est présenté par les serveur(se)s et les verres sont remplis dès que l'un d'eux se vide. A recommander sans hésitation (tarifs abordables le midi, comptez une entre 50 et 60€ chacun pour le menu et quelques boissons si vous êtes plusieurs)
nowo.r
Le 17/07/2018 à 10:17
Très beau cadre et une belle architecture, service précis et attentionné ... Très belle découverte culinaire ou toutes les saveurs se retrouvent dans l'assiette. Merci au Chef qui est venue nous saluer à notre départ de son Restaurant !!
Sandra.a
Le 10/06/2018 à 10:49
Cadre magnifique. Repas réservé pour 2 pour anniversaire de mariage. Lors de la réservation nous avons précisé qu'une des personnes était allergique au lait de vache et au gluten. Au moment de se mettre a table le serveur demandé si l'un de nous a des allergies. Euh oui moi, mais on l'avait mentionné dans la réservation. Ah bout de 10 minutes le même serveur m'apporte du pain qui ressemble comme 2 gouttes d'eau au pain de mon mari non allergique. C'etait bien un pain classique. J'ai droit a un pain sans gluten tranché au bout de 15 minutes. Un autre serveur arrive avec les cartes et commence a lister le menu. On s'interrompt. Dans la réservation faite nous avions demandé un menu secrets avec accord mets et vins. Le menu est bon, les vins très bons. Pour le dessert j'ai eu 2 fois du sorbet. Pour un restaurant étoilé j'attendais un dessert digne d'un chef et non des sorbets. La facture est salée en fin de repas et n'est pas en accord avec ce que nous avons eu dans l'assiette. Nous avons été déçus.
Kévin.O
Le 20/05/2018 à 09:42
Un restaurant situé dans un cadre magnifique (où il est possible de dormir sur place), cuisine très raffiné avec des serveurs accueillants et sympathique. La cuisine est à la hauteur et les revisites des plat typique du sud ouest sont fantastiques.
M.
Le 07/05/2018 à 10:53
Superbe cuisine! c'était excellent, le chef vient vous remercier de votre venu en personne ( nous avons apprécié ce moment). Le service est exceptionnel, nous sommes très bien accueillis. bravo à vous, à bientôt !
Rémy.O
Le 21/04/2018 à 22:24
Cadre superbe, formule du midi sans cesse renouvelée, personnel parfait, ce n'est pas pour rien que nous y revenons très régulièrement. Le restaurant En Marge fait sans problème jeu égal avec d'autres restaurants plus étoilés, voire même les dépasse...
Christian.i
Le 07/04/2018 à 21:05
Moment merveilleux. Excellent repas. Ce n’est plus de la cuisine mais du grand art! Du visuel, du goût, de la légèreté, c’etait parfait.
Dorian.e
Le 20/02/2018 à 22:35
Nous sommes venus y manger un midi pour le menu à 32 euro. Nous nous sommes régalés: des goûts et des recettes atipiques, des couleurs qui réveillent les assiettes. Un excellent repas et de très bon conseils en vins.
cedric.c
Le 28/01/2018 à 21:03
En un mot: magique! Nous y somme allés ce dimanche en couple, nous avons eu des étoiles pleins les yeux et les papilles. J'ai pris le menu inspiration, tout fut parfait, les cuissons justes et les assaisonnement maitrisés. Mon amie l'a pris en version végétarienne elle fut comblée. Le service est de grand standing et modèle d'exemplarité. L'apéritif du moment (pétillant avec crème de noix et glaçon à la vanille est à gouter. Enfin, le beurre baratté, avec la fleur de sel à la vanille est tout simplement un délice que l'on ne peut s’empêcher de dévorer. Le cadre est magnifique de surcroit. Le macaron est plus que mérité pour cette belle maison.
Christophe..
Le 14/01/2018 à 17:56
Cadre magnifique, cuisine somptueuse et pleine de saveurs... Nous avons adoré ! Il fait juste un peu trop chaud dans la salle en hiver : baissez un peu le chauffage !
Cyril.U
Le 24/12/2017 à 18:17
J'ai plus apprécié cette dernière fois que celle du temps où le restaurant était en ville. La proposition était moins compliquée et plus maîtrisée à mon sens. Un repas du midi savoureux dans un décor très agréable et confortable. Bel accueil et service. A refaire mais un peu éloigné de mes centres d'intérêt
Laclef.e
Le 20/11/2017 à 11:29
Très beau moment passé en famille dans ce cadre lumineux avec un service agréable et efficace à tous niveaux, les plats sont un spectacle pour les sens ! Je recommande :-))
Catherine.a
Le 30/09/2017 à 15:54
Arrivés à 20h30 nous sommes repartis à minuit après avoir mangé 7 bouchées fadasses et microscopiques qui composaient le repas dit : secret. Heureusement que les serveurs sont très généreux en pain (Merci le boulanger de Lacroix-Falgarde). Nous garderons de ce dîner un souvenir inexistant sauf pour le ticket de carte bleue qui est inversement proportionnel à ce que le chef met dans nos assiettes. Seul point positif le cadre est agréable et le personnel attentif. Établissement EN MARGE des restaurants étoilés que nous avons l'habitude de côtoyer !!
Michel.O
Le 24/09/2017 à 15:58
Excellent restaurant haut de gamme qui sait maîtriser les saveurs . Service parfait souriant aimable pas d 'attente entre les plats . Très bon moment passé dans un cadre élégant et sympa. Nous y reviendrons...
Emilie.o
Le 18/09/2017 à 17:34
Soirée a deux autour de son menu inspiration. Un vrai moment de plaisir avec une cuisine qui allie classique et modernitée (tout comme le lieu qui mélange disign actuel et vielle batisse). J'ai particulièrement apprécier de retrouver un fromage cuisiné, camembert chaud avec un granité café whiskey (en supplément par rapport au menu), c'est trop rare d'en trouver au restaurant et la c'était parfait. Le service et adorable et le chef que nous avons croisé a la sortie très accessible.
Emilie.i
Le 16/09/2017 à 09:43
Un chef très proche de sa clientèle, un cadre idyllique, et une cuisine sacrément recherchée. De plus, voir les plats se préparer sous nos yeux c'est agréable et rassurant ! Des produits de qualité !
Thomas.c
Le 05/09/2017 à 21:14
Ce n'est pas donné mais tout le monde a apprécié le repas de midi, raisonnablement sophistiqué et assez rapide tout de même. Service irréprochable. Lieu très agréable avec une belle intégration dans la campagne vallonée du Sud Toulousain.
veronique.a
Le 09/06/2017 à 13:29
Cadre magnifique, cuisine très raffiné et originale, présentation des assiettes superbe et service top À recommandé +++ Nous y sommes revenus, la cuisine est toujours aussi bien . Dommage que les plats ne se renouvellent pas ....
Laurent.a
Le 03/06/2017 à 20:03
Ce samedi 3 juin 2017, nous sommes venus à une table de 9 personnes. Cadre, service, repas irréprochables. Un bémol : un serveur a été quelque peu irrespectueux et désagréable, ce qui a été remarqué par nous tous. Je précise bien un seul serveur ! Ses collègues ont été, à l'inverse de lui, très agréables, très chaleureux et nous avons beaucoup apprécié leur service, les explications des plats et leur attention à notre égard.
Stephane.o
Le 31/05/2017 à 15:44
Excellente adresse, le cadre, le service et bien évidemment les plats. Le menu secret est à mon sens le meilleur des choix. Un grand nombre de plats tous merveilleux. Une véritable route des saveurs qui exaltes les papilles. Le tout associé à l'accord des vins vous raviera tout au long du repas. Nous reviendrons mais cette fois avec des amis afin de leur permettre de découvrir cette adresse champêtre.
Christopher.b
Le 21/05/2017 à 14:45
Extrement déçu, cuisine bien mais le reste est à revoir. Dans le désordre, service passable, aucun des 4 serveurs n a su nous dire ce qu il y avait dans l assiette sans se tromper, la dernière a meme réussi à renverser le pain qu elle ramassait sur ma manche... Le verre de vin est arrivé 5 min apres que le plat chaud soit servit. Une heure d attente entre notre arrivée et l entree sur un service du midi... L acoustique de la piece, je n entendais pas ma femme qui etait un mètre de moi. Côté cuisine, par contre, rien à redire.
Isa.u
Le 30/04/2017 à 16:25
Cuisine raffinée innovante qui sait marier la tradition et la modernité. Service soigné. La carte des vins fait la part belle aux petits vignerons de la région. Ambiance à la fois chic et décontractée.
Joëlle.i
Le 05/01/2017 à 17:54
Service parfait sans ostentation. Nous avons apprécié les conseils du sommelier qui a su harmoniser plats et vins. Cuisine fine et réellement savoureuse. Le cadre mérite quelques attentions supplémentaires.
Koceila.A
Le 23/11/2016 à 14:44
Des produits de qualité, une salle et une terrasse avec beaucoup de charme, et un superbe jardin avec vue sur les champs. Les plats préparés par le chef sont excellents, et la formule du midi est tout à fait abordable pour un restaurant étoilé.
Audrey.O
Le 27/02/2016 à 15:40
Un moment parfait ! Nous avons testé la dégustation, des mises en bouches jusqu'au dessert pas moins de 10 dégustations. Un plaisir et une chance pour ceux qui sont allergique à un produit car les plats seront fait sans les ingrédients qui peuvent vous gêner.(proposer par l'équipe des votre arrivée). Il mérite largement une 2ème étoile.
Hugo.
Le 10/02/2016 à 14:23
C'est du lourd! 3ème fois que j'y vais. Je le recommande le soir pour péter sa tirelire sans le regretter. Je me souviens d'une soirée ou l'on était 8 à la table du chef. Ils ont été adorables et le chef a même amener ma nièce de 6 ans choisir son entrée en cuisine. Top top! Cette fois le midi avec le menu à 32€ cuisine pas originale (vélouté potimarron et petit salé aux lentilles) mais exécutée à la perfection. Bémol: le café Nespresso à 5€... Carte des vins mettant à l'honneur ce que la région fait de mieux en Cahors et Fronton notamment.
Franck..
Le 13/11/2015 à 15:04
Menu riche en surprises. Rafinemant des goûts et accord parfait. Un accueil fantastique. Petit cours de cuisine avant de passer à table (3 façons de cuisiner les coquilles Saint-Jacques). Moments magiques...
Alain.6
Le 28/03/2015 à 11:37
Un bel étoilé... Nous avons testé et nous avons adoré : le cadre, l'accueil et l'amabilité du chef et de son équipe tout en discrétion et simplicité. Mais surtout, il y a cette cuisine : toute en finesse et subtilité. Chacun des plats a excité nos papilles avec une multiplicité de saveurs et de textures que l'on découvre peu à peu. Et surtout c'est bon, un vrai régal. Le rapport qualité/prix est excellent : nous avons choisi le menu inspiration du moment à 60 €. Pour autant de plaisir, un des meilleurs repas que nous ayons fait (avis unanime) et une soirée d'exception, il n'y a pas à hésiter : allez-y. Une certitude, nous y retournerons pour découvrir de nouveaux plats : le menu change tous les mois. Alors merci Chef Rénimel, vous méritez largement votre étoile et le succès.
Christophe.U
Le 14/11/2014 à 21:02
Très beau cadre. Cuisine inventive et maîtrisée. Service de qualité. Une deuxième étoile au Michelin serait amplement méritée pour le chef Frank Renimel.
Yves.
Le 21/08/2013 à 15:23
Le top ! N'hésitez pas à faire le trajet pour venir gouter à cette cuisine, ça en vaut largement e détour, et on y est très vite. Que ça ne soit pas un frein pour vous. Et un conseil, prenez l'accord des vins ! Personnellement, c'est simplement le meilleur que j'ai pu goûté (je suis reparti avec les références des vins, justement. Merci au sommelier !). La cuisine est juste, parfumée, surprenante, bien équilibrée, c'est un mariage parfait. A faire et à refaire, à mon avis: Je pense qu'il frôle la 2nde étoile.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant le FAVENTIA (112 Avis)
- 🏪 Chez Maxime (1 Avis)
- 🏪 Restaurant L Etincelle (158 Avis)
- 🏪 Soluxe Paris Restaurant (94 Avis)
- 🏪 L’Évidence (463 Avis)
- 🏪 Restaurant L'Amélyss (348 Avis)
- 🏪 Pavillon Lamartine (225 Avis)
- 🏪 ASSA (1392 Avis)
- 🏪 Restaurant Dans Les Etoiles (629 Avis)
- 🏪 Restaurant - Le Château d'Ygrande (92 Avis)
💬 Un très beau voyage culinaire !. Nous avons embarqué hier soir pour un parcours de 6 plats, plus délicieux les uns que les autres. Seul bémol, la viande de Kobé réputée très tendre, nous a un peu déçus. Le chef, souriant et affable est même venu cuire les gambas à notre table. Personnel très attentionné et professionnel. Une étoile au Michelin ? Le Faventia en mérite 2 à nos yeux. L'écrin de ce joyau de la gastronomie est un des plus beaux golfs d'Europe, à Tourrettes dans le Var. Les œuvres d'art sont à l'honneur dans les 300 hectares de ce lieu dexception.
💬 Super moment passé ce dimanche soir "chez Maxime" entre amis. Nous avons hâte d'y retourner.
💬 Très beau dîner à l’étincelle. Nous avons été accueilli chaleureusement sur la place médiévale de Lauzerte. Le staff est très charmant, et vous garantira un beau moment. Les plats sont excellents, vous offrant une expérience gustative unique. De belles assiettes, décorées avec amour. De plus, les plats sont variés, permettant d’accommoder tous les goûts. Le plat végétarien est travaillé et excellent. Je recommande vivement ce restaurant, il est incontournable. Bravo!
💬 Ce restaurant chinois de grande classe est un lieu chargé d'histoire. Cet ancien hôtel particulier de la famille Nobel possède un bar au rez-de-chaussée dans un décor de style servi par un personnel très aimable et professionnel, idéal pour l'apéritif. Au premier étage une cuisine chinoise de grande qualité vous sera servie. L'occasion de passer un moment inoubliable de dépaysement et de plaisir gustatif. Je recommande cette excellente table.
💬 Un endroit superbe et une cuisine incroyable ! Nous avons adoré chacun des mets proposés avec à chaque fois de très jolies découvertes ! Une étoile en moins cependant pour la tarification des boissons. Petite déconvenue en effet à la caisse avec 2 verres de champagne proposés au cours du repas et facturés 53€… Une table étoilée qui mérite cependant le détour pour son chef et sa cuisine !
💬 Je ne serais pas le premier à le dire, ni le dernier sans aucun doute: c’est un excellent restaurant, digne des plus grands. Niveau saveurs c’est parfait: un jeu de contrastes avec des produits originaux, forts ou légers savamment et artistiquement assemblés dans un plat. Pour un résultat explosif en bouche, du goût, des textures, des parfums et pourtant tant d’équilibre … Bref c’est vraiment très, très, bon. En plus de ça le serveur est un véritable ninja. Discret, souriant, disponible, ordonné. Il respecte l’ordre d’arrivée, ne laisse pas traîner les assiettes vides sur la table sans pour autant mettre de pression, et conserve une honnête humanité sympathique qui donne envie de lui parler. Et enfin le vin est sélectionné avec soin, la carte est exhaustive et variée avec au moins quelques centaines de références. Les tarifs sont aussi très raisonnables à la vue des noms de grands vignerons proposés. Le petit plus ? L’ambiance. Très ouvert et spacieux, bien que pourtant très calme et secret. Ça fait grand petit salon moderne, c’est très agréable.
💬 Un très bon moment passé au Pavillon Lamartine. Lieu très agréable et facile à trouver (se garer au parking souterrain Vercingetorix et c’est à 3 min à pied) Très bon accueil et service. Très bon conseil sur les vins. Plats vraiment excellent, cuissons des viandes parfaites. Il y a également des petits amuses bouches et bouchées en plus des choix à la carte. Vraiment un très bon restaurant et une très belle adresse à essayer !
💬 Expérience unique, une découverte de saveurs toutes plus subtiles , équilibrées, surprenantes à chaque plat dégusté. Un service irréprochable professionnel et convivial. Un régal également pour les yeux avec de belles décorations dans les assiettes et un cadre simple naturel épuré. Nous reviendrons c’est sûr puisque la carte n’est jamais la même ! Bravo et Merci pour ce merveilleux moment passé en couple chez ASSA.
💬 Cuisine très variée et excellente. Chef à l'écoute des préférences culinaires de chacun. Service agréable, courtois, passionné et professionnel. Ambiance chaleureuse et française dans le temps dans les étoiles unique et conviviale. Je recommande sans modération !
💬 Nous avons passé un merveilleux moment! Nous tenions à venir dans ce restaurant car il propose un menu avec des options végétariennes/véganes. Nous nous sommes régalés, les portions étaient parfaitement adaptées, sans trop ni pas assez. Les goûts étaient raffinés tout comme les présentations des plats. Le personnel est très gentil et compétant, de très bons conseils sur les vins à accorder avec les plats. Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨