📌 2 Rue Rusca, 06300 Nice
💬 141 Avis
Le 02/01/2024 à 08:49
Petit restaurant familial, proposant notamment du poisson frais. Poissons et crustacés frais et de qualité. Les prix ne sont pas à la portée de tout le monde mais si vous êtes dans le coin à l'heure du déjeuner, cela vaut la peine de voir s'il y a de la place. Le seul défaut c'est qu'ils ne vous donnent pas de serviette citronnée à la fin du repas.
Le 31/12/2023 à 19:22
Très beau moment. Reçu par une équipe très sympathique et professionnelle Qualité des huîtres exceptionnelles Je conseil vraiment.
Le 28/12/2023 à 20:37
Venez tous ici... Les fruits de mer les plus frais. Si vous les mangez avec du champagne, vous vous évanouirez. Si vous envisagez de manger des palourdes grillées dans un endroit comme celui-ci à Jebudo, Eulwang-ri, c'est en fait plus rentable. Cet endroit est sympa, donc je le recommande. Je le recommande vivement.
Le 28/12/2023 à 19:30
Mon fils qui connaît très bien ce restaurant ... nous a amené pour le réveillon un plateau pour le réveillon... très très bon ... bravo .. on sent le travail de pro ... merci d avoir ouvert ... je ne manquerai de vous retrouver lors d un passage au port ..
Le 23/12/2023 à 19:38
Très jolie expérience, l’accueil est chaleureux et les fruits de mer sont divins avec une mention spéciale pour les « marinés »
Le 20/12/2023 à 15:29
Magnifique
Le 19/12/2023 à 14:20
Fruits de mer délicieux. Accueil agréable. Très bonne ambiance. Adresse à conserver. Ne pas oublier de réserver.
Le 18/12/2023 à 14:55
Dès mon arrivée chez Coquillages Bouchet, j'ai été séduit par l'ambiance chaleureuse et l'accueil sympathique. Le cadre, évoquant le charme authentique du port de Nice, est tout simplement magnifique. La carte est un véritable trésor de la mer. Chaque produit que j'ai eu le plaisir de déguster était préparé avec soin et présentait une fraîcheur irréprochable. Les Saint-Jacques, en particulier, étaient une révélation, servies en trois recettes distinctes et toutes aussi délicieuses. La version marinée était fraîche et légère, la Signature offrait une élégance raffinée, et les Saint-Jacques à la truffe étaient un pur luxe. Les huîtres Bouchet, directement issues de la production familiale, étaient d'une qualité exceptionnelle, avec une saveur riche et une texture parfaite. Les meilleures que j'ai pu déguster à Nice, sans hésitation. Pour accompagner ces mets exquis, la sélection de vins était, simple.. mais impeccable, mettant en valeur chaque bouchée. En conclusion, Coquillages Bouchet n'est pas juste un restaurant ; c'est une expérience culinaire à part entière, où chaque détail est soigné pour offrir un moment de plaisir pur. Je recommande vivement ce lieu à tous les amateurs de fruits de mer et à ceux qui cherchent à vivre un moment gastronomique unique au port de Nice.
Le 17/12/2023 à 15:59
Des produits d’une fraîcheur exceptionnelle !!!!!! Bravo les jeunes , nous reviendrons et pas qu’une fois !!!!
Le 17/12/2023 à 14:13
Merci pour ce moment On a goûté des huîtres incroyables un dimanche midi au soleil Bravo pour les couteaux marinés…Mais le grand prix revient à la gambas royale et à la saint Jacques à la truffe Le tout avec un service super sympa
Le 14/12/2023 à 16:24
SUPER RAPPORT QUALITÉ PRIX ! PRODUIT NOBLE ET FRAIS J'AI US LA CHANCE DE RENCONTRER LES DEUX GÉRANTS SUPER SYMPA ET TRÈS SERVIABLE J’Y REVIENDRAIS VOLONTIERS A MON PROCHAIN RETOUR EN VACANCE
Le 11/12/2023 à 15:17
Des palourdes vendues pour des coquilles Saint Jacques Des langoustines mal cuites et pas salées ( à 8,50 euros l’unité) On est venu une fois. Pas deux . Nb. Et dans votre réponse, pas besoin de m insulter. Entendez les critiques. C’est comme cela qu’on progresse…
Le 10/12/2023 à 17:02
Des produits de la mer frais et marinés. De la fraîcheur et du goût.
Le 09/12/2023 à 15:44
Accueil chaleureux dans ce nouveau petit restaurant très sympathique tenu par des jeunes gens très compétents. Les fruits de mer sont très frais, d'un goût irréprochable avec un large choix. Bref ! nous nous sommes régalés et nous reviendrons.
Le 03/12/2023 à 13:27
Très bon petit restaurant, fruits de mer et vin blanc vraiment délicieux, le personnel est très sympathique je recommande.
Réponse du propriétaire :
C’est super gentil, un grand merci à vous et à bientôt !
Le 26/11/2023 à 11:45
Fantastique variété de fruits de mer frais, excellent service. Je recommande vivement les pétoncles et les palourdes signature. Une visite incontournable à Nice, j'y retournerai certainement lors de mon prochain voyage !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, je suis ravie de vous lire avec cette belle photo ! À bientôt !
Le 22/11/2023 à 20:07
Un excellent moment passé aujourd’hui, le service est au top et les coquillages de l’étang de Thau un délice. Quand on a goûté à ces coquillages on ne peut manger rien d’autres. Excellent expérience nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
C’est gentil, merci du temps pris pour nous déposer ce bel avis ! A bientôt !
Le 22/11/2023 à 06:04
J'ai beaucoup aimé ce restaurant,les coquillages sont délicieux.Les huîtres superbes et bonnes moi qui suis de l'ouest.une délicieuse marinade pour les couteaux.Des jeunes restaurateurs passionnés. il faisait un peu frais,c'était le sœur mais de petites couvertures rouges sont proposées.J'y retourne bientôt avec une amie.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! À très bientôt !
Le 21/11/2023 à 14:55
Un sans faute ! Amateur de fruits de mer ne cherchez plus !! Les meilleurs fruits de mer que nous avons mangé. Des produits de qualités, et des recettes innovantes, avec des produits marinés, juste incroyable !!! Une équipe extra accueillante, on a passé un super moment et nous reviendrons très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce jolie commentaire ! Nous sommes ravis que l’expérience Coquillages Bouchet vous ai plus ! À très bientôt !!
Le 19/11/2023 à 19:37
Ils sont juste parfait !!! On sort du traditionnel et ennuyeux plateau de fruits de mer . À recommander !
Réponse du propriétaire :
C’est exactement ce que l’on voulait vous faire ressentir ! Pari gagné ! Merci beaucoup !
Le 19/11/2023 à 15:53
Produits de qualité, accueil chaleureux, cadre agréable ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
C’est très gentil, merci à vous !
Le 19/11/2023 à 15:48
Un grand merci pour ce service de qualité et des produits merveilleux 😍. Je recommande ! 👏🏻
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette belle photo et ce retour positif ! À bientôt donc 🦪
Le 17/11/2023 à 23:16
Unique en son genre , le terme de dégustation est bien à son compte ! Fada de fruits de mers, ce restaurant nous as conquis !!! A l’écoute , de bons conseils et sympathique ce restaurant fait à nos yeux l’unanimité sur Nice!! Ils n’ont pas finis de nous surprendre avec leurs marinades secrètes ! Touriste et niçois n’hésitez pas à réserver cet endroit !!
Réponse du propriétaire :
Génial ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie ! À bientôt.
Le 05/11/2023 à 21:26
Le MEILLEUR PLATEAU DE GLACE au MONDE !! Hautement recommandé!! On se parle « Delicious » plus de 30 fois en 1 heure ! 🩷 « FRAIS FRAIS FRAIS ». Essayons!! (Pas de plats chauds) Bon vin ! (L'atmosphère est comme la cuisine de rue locale) mais…. aujourd'hui c'est pour mangergggg 🤣🤣
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! C'était tellement agréable de vous servir ! À bientôt !!
Le 28/10/2023 à 19:38
Plateau frais délicieux. Incroyable. Je vais venir chause semaine .merci
Réponse du propriétaire :
Ravi que nos produits vous ait tant plu ! À très vite !
Le 27/10/2023 à 20:23
Super endroit pour les huîtres et les fruits de mer frais. Petit et confortable
Réponse du propriétaire :
Je suis très heureux de lire votre avis ! À bientôt !
Le 27/10/2023 à 20:20
Expérience au top ! Les produits sont incroyable ! Je suis fan d’huîtres et c’est pour moi les meilleures que j’ai goûté ! Le service et l’équipe est génial, je recommande vivement. À très vite dans votre restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !! À très bientôt pour partager un nouveau moment iodé ensemble !
Le 26/10/2023 à 22:17
Très bonne prestation. Je recommande les fruits de mer, notamment les pétoncles et les huîtres.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! A bientôt, j'espère !
Le 17/10/2023 à 01:11
Tout était fabuleux. Pour commencer la serveuse nous a très bien reçu très chalreusement et à pris le temps de nous expliquer la production . Nous nous sommes régalés surtout avec les saint Jacques et couteaux marines un vrai delice ... Il y avait longtemps que je n'avais pas mangé quelque de si bon Rien de le mentionner cela me fait saliver !!!! Les huitres étaient tout aussi succulentes Mon seul regret c est qu'aucun dessert n est proposé c est dommage mais bon j'avais encore du raisin dans le.frigo . Merci à toute l'équipe pour cette dégustation je reviendrai très vite !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois ! Les desserts arrivent très bientôt ! Plus besoin de faire des réserves de raisins donc ! À bientôt !!
Le 15/10/2023 à 19:20
Bien planqué derrière l'église, nous avons beaucoup aimé l'accueil, les fruits de mer (les huitres sont délicieuses) un endroit simple mais de grande qualité. Je recommande.s
Réponse du propriétaire :
Tout dans le plateau monsieur ! Merci beaucoup pour le temps pris !
Le 14/10/2023 à 22:44
Super fruits de mer juste à côté du port. Les meilleures huîtres que j'ai mangées dans toute la France ! Le serveur nous a donné des informations générales sur la provenance des fruits de mer ainsi que sur l’accord mets et vins. Le service était rapide et très attentionné !
Réponse du propriétaire :
Ahahahah Merci beaucoup, nous sommes si fiers de lire une telle critique ! À bientôt !
Le 12/10/2023 à 22:58
Service déplorable, verres et couverts sales, huîtres quelconques et crevettes insipides !!!
Réponse du propriétaire :
Dommage que ce qui reste d’une expérience gustative que vous aviez salué sois les marques de calcaires sur les verres d’eau que vous n’aviez même pas utilisé. La prochaine fois demandez simplement qu’on vous le remplace 😉 Merci pour votre aide !
Le 10/10/2023 à 06:57
Super expérience avec tous les fruits de mer FRAIS et l'ambiance décontractée assise à proximité de la rue pour profiter du festin de fruits de mer. Nous avons commandé des huîtres, des pétoncles, des crevettes et tous sont vraiment frais et avec un goût incroyable ! La sauce mayonnaise à l'ail et aux pétoncles est la meilleure chose que j'ai jamais mangée ! Le propriétaire du restaurant nous a partagé les huîtres produites par sa famille, ce qui leur a permis d'obtenir des huîtres vraiment belles et fraîches. Tous les fruits de mer sont également soigneusement sélectionnés ! Bonne recommandation de vins également, se marie bien avec les fruits de mer
Réponse du propriétaire :
Merci !! Tellement agréable de vous lire ! À bientôt
Le 09/10/2023 à 13:25
Excellent restaurant, tout les produits sont très frais. Le service est impeccable. Si vous cherchez des fruits de mer sur Nice, je le recommande vivement!! Sûrement le meilleur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous vous sommes reconnaissants du temps pris pour nous laisser votre avis ! À bientôt !
Le 09/10/2023 à 12:16
Une expérience de fruits de mer parfaite! Prix : Toutes les huîtres et les produits crus marinés peuvent être vendus par quantité. Le magasin présente les catégories et le contexte de manière très détaillée. Plats : On dit que les huîtres proviennent de la ferme du jour, et la taille est vendue selon la situation du jour, et la qualité est constante ; toutes sortes d'huîtres crues et marinées ont bon goût, le beurre et la sauce sont faits maison, et ils se marient bien avec le pain. Transport : Descendez du tramway au port et marchez pendant cinq minutes. Les sièges extérieurs bloquent parfaitement le soleil. Nous avons visité ce magasin pendant les deux jours que nous avons passés à Nice. Le souvenir et le goût sont inoubliables. Si nous avons l'occasion de revenir à Nice, nous espérons y revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci !!
Le 08/10/2023 à 20:12
Je voudrais commencer cet avis en mettant en avant les points positifs, les produits sont de très bonnes qualités et locaux … mais c’est malheureusement tout. Le service et clairement à revoir, nous avions une réservation, nous étions 3 et nous avons été placé sur une table pour 2 personnes, autant vous dire que entre le grand plateau de fruits de mer, nos assiette, verres et couverts nous avons du mettre la bouteille d’eau par terre (ce qui a d’ailleurs beaucoup amuser le serveur) et quand nous avons demandé à ce que l’ont soit placé à une autre table plus grande on nous a clairement dit que ce n’était pas possible (alors qu’ils ont installés un couple sans aucune réservation 30min plus tard à une table pour 4). Ensuite nous avons recommandé un plateau et nos assiettes n’ont mêmes été changées et nous avons dû rappeler au serveur notre commande au moins 2 fois parce qu’il avait totalement oublié. Concernant le cadre si vous pensez manger tranquille et dans endroits mignon … absolument pas, les table sont installé juste a côté de la route en bordure de trottoir. Franchement je vous conseille de filer directement au café de Turin, l’endroit est agréable le service au top et en plus moins cher. J’étais prêt à leurs trouver des excuses comme « ils ont beaucoup de tables à gérer » mais la capacité de couverts dans ce restaurant n’est pas non plus énorme et le soir où nous y sommes allé il y avait peu de monde … Ça sent clairement le restaurant ouvert par des gens qui sortent d’école de commerce et qui n’ont aucune expérience dans la restauration et qui ne soucient absolument pas de l’expérience client.
Réponse du propriétaire :
Toujours intéressant de voir l’incapacité de certaines personnes de faire les critiques lorsque le restaurateur vous ouvre la porte. Effectivement, du temps a été mis puisque nous étions 2 avec un restaurants plein à craqué et vous étiez les derniers clients arrivés. De ce fait, nous vous avions offerts des produits additionnels pour compenser ce temps d’environ 30min d’attentes. Ayant remarqué votre insatisfaction à ce niveau je vous ai demandé plusieurs votre retour. Vous sembliez satisfait finalement… Un petit manque de courage qui n’est pas le même lorsqu’il était temps d’écrire sur votre clavier. C’est dommage en plus de mentir pour renforcer votre propos. On va s’arrêter là, le niveau de votre malveillance et malhonnêteté intellectuelle est trop important pour que l’on prenne de notre temps pour vous répondre. Merci de votre aide !
Le 05/10/2023 à 22:02
Les meilleurs fruits de mer !
Réponse du propriétaire :
Content de vous lire ! Merci !
Le 02/10/2023 à 11:51
Cher, fade sauf les saint jacques qui sont très bonnes. Carte ne précisant pas l’origine des produits, pour exemple le homard dont n’y l’origine, la provenance ou la taille ne sont indiquées… 150€ a deux pour une douzaine de bulots fades, une douzaine d’huîtres de Méditerranée, huit saint jacques et 18 petites crevettes et une bouteille de vin blanc quelconque…
Réponse du propriétaire :
Oui d’accord. Vraisemblablement vous avez un palais au dessus de la moyenne… Même votre marie s’est excusé de votre comportent. Vraisemblablement vous n’avez pas apprécié avoir tord sur pas mal de sujets que vous souhaitiez abordé avec nous. C’est impossible que le prix soit monté à 150€ avec les produits décrits… appart si vous vous étiez resservis… ce qu’il me semble bien.. c’est fou pourtant les produits sont fades !! Alalallaala la malhonnêteté intellectuelle au profit d’un ego mal placée… mauvais combot.
Le 30/09/2023 à 21:55
Les huitres sont belles et charnues Les petites coquilles St Jacques vous laissent un goût merveilleux dans le palais Les manches à couteaux ; un délice subtil. Tout est bien servi avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme A recommander à ceux qui aiment des coquillages frais
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !
Le 30/09/2023 à 07:41
Belle découverte, endroit sympathique et convivial. Les huîtres y sont de très bonnes qualités, les couteaux marinés excellents, les crevettes très bonnes (la mayonnaise est parfaite). Choix unique pour le vin ce soir mais satisfais. Service souriant et dynamique nous remercions encore la jeune fille qui s’est occupait de nous. C’était tellement bon que j’ai pris un plateau à emporter. À très bientôt, merci encore.
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !
Le 29/09/2023 à 13:46
Je ne laisse jamais d'avis mais quand je vois la campagne de faux avis positifs sur ce lieu qui sentent le fake à plein nez, je ne peux pas m'empêcher. Se retrouver à beurrer (beurre de la semaine 2€) son pain (2 tranches et demi) sur une table en métal douteuse, sans set de table ni même assiette, vraiment ça ne vaut pas les 60€ de l'addition, surtout quand les garçons vous racontent leur vie en fumant leur cigarette à 1m de vous. Vraiment c'est l'arnaque de l'année au port.
Réponse du propriétaire :
La seule chose qui est fausse ici c’est votre compte. Ah non, le contenu de votre commentaire également..! D’ailleurs le petit groupe de supporters qui valorise uniquement les commentaires négatifs, on vous voit. Essayez d’être un peu plus fin pour nuire à notre réputation.
Le 28/09/2023 à 22:16
Tout simplement WOW ! Mais pensez à réserver…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 24/09/2023 à 22:10
Fruits de mer délicieux, joliment présentés. Les propriétaires Hugo et Nicolas - ainsi que le partenaire de Nicolas - nous ont fait sentir comme des invités d'honneur et leur passion était évidente dans la nourriture et l'atmosphère. Il se passe quelque chose de spécial aux Coquillages Bouchet.
Réponse du propriétaire :
Je suis ravie de lire votre avis, j'espère que nous passerons un autre moment ensemble !
Le 24/09/2023 à 21:46
On s’est régalé !
Réponse du propriétaire :
Merci !!!
Le 24/09/2023 à 13:05
Adresse magnifique Les meilleures huîtres de Nice les Saint Jacques sont délicieuses Et ça a l’air de se rien, mais une mayonnaise fraîche maison, ça change tout Si vous vous voulez déguster des fruits de mer de qualité à Nice C’est ici et pas ailleurs Bravo à cette belle équipe !
Réponse du propriétaire :
Superbe ! Nous sommes ravis ! À bientôt !!
Le 18/09/2023 à 23:07
Todos perfecto..... Je le recommande de la pars D une française qui vie en Espagne Paola un salut
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!🙏
Le 17/09/2023 à 23:09
Excellent restaurant de fruits de mer, denrée rare sur Nice. L'ambiance est chaleureuse et l'équipe super sympa. Recommandé à 100%
Réponse du propriétaire :
Super gentil, merci !
Le 17/09/2023 à 12:10
Super accueil, super ambiance. Des produits frais et de qualités.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 12/09/2023 à 21:54
Nous sommes allés diner avec mon épouse pour manger des huîtres papillons malheureusement il y en avait plus, du coup les responsables nous ont compensé par un rajout de saint Jacques délicieuses dans le plateau de coquillages . Nous avons passé une super soirée dans une ambiance décontractée et servie aux petits oignons . Merci à toute l'équipe .C'est sur on reviendra. Alex
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour positif et à bientôt !
Le 11/09/2023 à 18:07
Découvrir les huîtres du bassin de Thau -excellentes!- et ce beau projet raconté avec passion par les propriétaires, un bar à huîtres (mais pas que, les saint Jacques et les couteaux sont divins) au Port de Nice. Bravo! Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Nous vous en sommes très reconnaissants. À très vite !
Le 10/09/2023 à 23:28
Les meilleurs fruits de mer frais à Nice. Je reviendrai les gars !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous prendrons encore soin de vous !
Le 10/09/2023 à 20:43
Petit resto de fruits de mer très agréable, bon et frais Les patrons sont aussi très sympas
Réponse du propriétaire :
Super gentil, merci !
Le 10/09/2023 à 14:12
Quelle belle expérience! Endroit incroyable ! Produits locaux d'huîtres, produits locaux de champagne et de vin - un endroit incroyable pour un déjeuner dominical ! Merci pour ce service très sympathique et ces fruits de mer délicieux. Nous reviendrons certainement 👌
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces belles photos et ce beau moment partagé tous ensemble, ce fut très agréable pour nous aussi ! A bientôt !
Le 10/09/2023 à 14:12
Ici vous mangez les crustacés venants du producteur. Si vous aimez les huîtres et st Jacques - venez avec les yeux fermés (commandez des st Jacques marinés, les huîtres numéro 1/2 et des bulots - c’est une valeur sûre) . On a passé un très bon moment! Merci cher Monsieur Bouchet et son équipe pour l’expérience inoubliable! On revient bientôt pour déguster vos fameuses huîtres et pratiquer notre Anglais 🫶🤗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'est super gentil ! C'était vraiment cool de passer ce moment avec vous ! Et merci pour ces jolies photos, n'hésitez pas à nous les envoyer sur Instagram pour sur l'on puisse les relayer sur notre profil. See you soon 😉🫶
Le 10/09/2023 à 09:25
Très bien les fruits de mer sont excellents l'accueil et l'ambiance sont vraiment très agréables je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Marc pour ce retour précieux ! A très bientôt pour une pause iodée !
Le 09/09/2023 à 14:40
Très bonne expérience ! Je recommande ! Les huîtres, les couteaux et les st jacques marinées sont excellents ! De plus, l’ambiance est au rendez-vous et les gérants savent de quoi ils parlent ! Étant niçois, nous reviendrons ! À très vite
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume, à très vite !
Le 09/09/2023 à 14:22
Excellents fruits de mer et gars sympas. Assurez-vous de réserver pour obtenir des huîtres. Nous avons quand même eu un délicieux plateau même sans !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Kévin, Notre stock est limité et surtout, vous adorez tous nos huîtres. Nous essayons de faire de notre mieux dans chaque situation ! Merci !
Le 09/09/2023 à 13:45
Enfin, du renouveau une qualité exceptionnelle
Réponse du propriétaire :
Merci !!
Le 08/09/2023 à 23:09
Des huîtres délicieuses, des coquilles Saint Jacques délicieuses. Une équipe jeune, dynamique, motivée et souriante. Une belle soirée. merci.
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie, nous vous disons à très bientôt !
Le 08/09/2023 à 23:02
Belle expérience dans le quartier du port... Mention particulière (en plus du reste) pour la formule le marine et le vin viognier... Merciiiii
Réponse du propriétaire :
Merci de votre soutien, et quel plaisir d'accueillir de belles personnes comme vous ! Merci !
Le 08/09/2023 à 20:23
Ambiance désagréable, carte courte où il manque les trois quarts des choses, pas d'hygiène tablier sale et troué, pas d'assiette pour manger,signalement à l hygiène de nice. Les prix d appels ne sont pas proposés car manquants Une arnaque Personnel devant rester pêcheurs et pas faits pour tenir un resto à nice A fuir et de plus c est cher
Réponse du propriétaire :
Dominique bonjour, Tout d'abord nous tenons a vous féliciter car en très peu de mots vous avez réussi à écrire bon nombres de mensonges. Un esprit de synthèse que nous nous devions de souligner. Cependant évidemment, nous allons devoir reprendre point par point les fausses informations que vous tentez volontairement de propager dans le seul but de nuire à notre réputation, donc directement à notre réussite. Ce qui au passage, est très bas, vous nous l'accorderez. Vous avez souhaité avec vos rencontres de ce soir là venir dîner à 8 pers pour manger les huîtres Papillons, que nous proposons lorsqu'elles sont disponibles au sein de notre production. Celles-ci suivent un cycle de croissance très vertueux au sein de l'étang de thau, ce qui explique à ce jour que les Papillons... sont devenues des numéros 4... ce que l'on vous a expliqué Dominique. Les autres produits étaient tous disponibles... mais vous avez préféré ne pas manger pour certaines d'autres vous. Au total 24 n*3 + 6 que vous commandez par la suite (je vous comprends, elles sont trop bonnes nos huîtres). Après maintes et maintes réflexions désagréables vous avez demandé au moment de l'addition que l'on vous offre ces 6 huîtres... LOL Votre mauvaise foie étant maintenant clarifiée, je vais revenir sur les accusations très graves que vous tenez à l'égard de l'hygiène de notre restaurant. Donc il y avait 6 huîtres pour 5 pers sur 8 (4 tables sur 16) et des bols au centre de la table permettant une dégustation conviviale des huîtres de notre production. Cela n'avait dérangé personne jusqu'à vous. Aussi chère Dominique, votre remarque concernant nos tabliers est fausse et absurde, je n'irai donc pas plus loin. Enfin, nous tenions à sincèrement vous remercier d'avoir fait part de votre commentaire qui a créé chez tous les clients venus chez nous une volonté de défendre la qualité de notre travail. Vous avez donc contribué à l'amélioration de notre Google et pour ça nous vous sommes profondément reconnaissants. Nous comptons vraiment sur vous pour en parler à vos amis et de leur dire de ne surtout pas venir. Il faut bien leur dire !!! Je vous souhaite une belle continuation, nous, nous devons continuer à avancer, une belle vie s'offre à nous. Encore merci ! Nico et Hugo
Le 08/09/2023 à 20:16
Très mauvaise expérience ce soir. Accueil inexistant. Aucune hygiène dans le service, on mange les huîtres à même la table, pas d'assiettes, pas de set de table. Prix prohibitif pour l'offre d'ailleurs inexistante puisque quasiment un produit sur trois était manquant. A fuir!!!!
Réponse du propriétaire :
Même réponse que pour votre collègue. Et nous insistons, parlez en bien à vos amis, que personnes ne reviennent ! Merci du soutien ! Nico & Hugo
Le 07/09/2023 à 18:06
Nourriture parfaite, prix intéressants et service très sympathique. Excellente idée pour tous ceux qui ont faim de mer au port. Bon goût en musique 🕺🏻💃
Réponse du propriétaire :
Vous êtes tous géniaux, merci pour tout et à bientôt en Allemagne ! 🕺
Le 05/09/2023 à 21:43
Si vous êtes sur Nice il faut absolument que vous veniez goûter les fruits de mer. Un délice. Producteur familial, fait maison. Un délice !
Réponse du propriétaire :
Superbe !! Merci !!
Le 03/09/2023 à 16:58
Un excellent moment, nous reviendrons… Produit très frais et authenticité du terroir jusqu’au vin. La passion et la gentillesse est au rendez-vous, merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jean-Marc d'avoir pris le temps de nous laisser ce jolie commentaire. On vous dit à très bientôt, avant ou après le Vietnam... à vous de choisir !
Le 01/09/2023 à 23:07
Deux jeunes hyper sympathiques qui aiment leur travail . Des fruits de mer de très grande qualité et d’une fraîcheur irréprochable. Nous espérons pouvoir goûter les huîtres papillon la prochaine fois. Merci à Nicolas et Hugoric pour cette succulente et excellente soirée . Service un peu long mais c’est la rançon de la gloire, donc difficile de faire mieux à deux quand toutes les tables sont occupées . Merci aussi à nos agréables voisins de table avec lesquels nous avons bien ri. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire et du moment partagé ensemble ! Nous aurons grand plaisir de vous accueillir à nouveau. En effet à 2 l'attente peut exister, c'est à la fois la rançon du succès et l'une des clés de la fraîcheur des produits servis. A très vite !
Le 01/09/2023 à 14:57
Un pur régal à ne pas manquer … Ouvrez vos papilles , vive la découverte de saveurs incroyables . Quand le goût de la mer rivalise avec l’enthousiasme et l’envie de faire plaisir , vous êtes in the place to be . Amateurs de fruits de mer à l’état pur, ou juste savamment marinés dans les purs traditions , venez sans hésiter savourer et faire partager votre plaisir, places limitées pensez à réserver
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, merci, à la fois pour le commentaire mais surtout pour le moment délicieux que nous avons partagé. A très vite !
Le 26/08/2023 à 18:32
Expérience incroyable. Les deux jeunes hommes sont vraiment formidable et la cuisine est incroyable. On sens vraiment la qualité et la fraîcheur du produit.
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de lire votre satisfaction de bon matin ! Merci !
Le 26/08/2023 à 18:15
Un plateau de fruits de mer époustouflant et savoureux, accompagné d'un service de qualité… Un grand merci pour votre accueil et votre sympathie. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci de vos éloges et ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement !
Le 25/08/2023 à 17:40
Bon coquillages mais le service était pathétique!!!!!!!! Servir à manger à des clients est un métier et encore plus vu les tarifs pratiqués. Il va falloir se remettre en question ou embaucher un professionnel… Nous n’y retournerons plus!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de mettre en avant la qualité des produits servis. Il semblerait que vous soyez venus sur un jour particulier ou le personnel habituel n'était pas présent. De ce fait, nous avons reçu de l'aide nous permettant d'ouvrir et de vous accueillir ce soir là. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Au niveau des prix pratiqués, ils sont en deçà de ceux de la concurrence pour des produits de meilleurs qualités, les fruits de mer sont des produits chers donc à ce niveau là je ne vois pas bien la pertinence de cette remarque. J'aimerai souligné également le fait que votre profil comporte essentiellement de mauvaises notes. Cela me permet de vous rappeler que derrière les établissements que vous cotoyez, ils existent des personnes qui travaillent pour vous. A cela, comme vous le savez, s'ajoute le fait que la e-reputation est désormais cruciale pour le développement d'affaires qui font la santé économiques de nos territoires. Il conviendrait à présent de faire preuve de bienveillance vis à vis de ces affaires plutôt que de volontairement déposer un avis qui frise avec les limites du respect et de la bienséance. Une belle journée et merci de votre aide !
Le 25/08/2023 à 11:15
Très bon restaurant local. C'est assez petit, mais ça va. Cela le rend encore meilleur. Les huîtres étaient très bonnes et ils les élevaient eux-mêmes.
Réponse du propriétaire :
Superbe revue, merci !!
Le 24/08/2023 à 22:41
Malheureusement pour nous, décevant, sauf pour les fruits de mer. Nous avons eu une attente incroyablement longue pour tout. Notre commande n'a pas été prise pendant longtemps (30 minutes), lorsque nous avons voulu commander, il n'y avait malheureusement pas ce que nous voulions. Lorsque notre commande est arrivée après une longue attente, ils ne voulaient pas nous apporter des assiettes que nous n'avions pas reçues. Malgré cela, nous avons mangé. Les fruits de mer étaient très savoureux et frais. Nous avons été excusés des délais d'attente car nous manquions de personnel, ce qui a gâché l'expérience.
Le 23/08/2023 à 20:39
Cet endroit était génial ! Les propriétaires étaient super sympas. Plutôt un vrai local qui s'approvisionne en ingrédients de qualité ! Recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Je suis ravie de vous lire, merci pour votre avis !
Le 23/08/2023 à 01:34
Top. À ajouter à votre to do list 🤝
Réponse du propriétaire :
Superbe ! Merci beaucoup !
Le 20/08/2023 à 12:07
Très bonne expérience avec les huîtres , fermes , charnues et bien pleines , au port à Nice , dans une ambiance sympa , l’équipe est top et très présente pour ses clients . Nous reviendrons les yeux fermés en toute confiance . Une nouvelle adresse à suivre certainement.
Réponse du propriétaire :
Génial, merci pour votre sympathique commentaire ! A très vite !
Le 19/08/2023 à 22:06
La nourriture était fantastique ! En tant que fille d’une île, ce sont des fruits de mer ordinaires. Le menu était uniquement en français mais le propriétaire était plus qu'heureux de vous aider avec la traduction. L'endroit n'est pas grand donc une réservation est totalement recommandée. Je reviendrais certainement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup votre appréciation est si importante pour nous !! A bientôt, j'espère !!
Le 18/08/2023 à 13:18
Ca manquait ! Excellentes huitres bien charnues, couteaux juste marinés : un regal !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe ! Au plaisir de partager les plaisirs de la mer ensemble à nouveau !
Le 17/08/2023 à 15:27
Les produits sont frais et excellents et en plus nous avons été servis avec le sourire que demander de mieux
Réponse du propriétaire :
Génial !!! Merci pour votre avis !! Hâte de vous accueillir à nouveau, toujours avec le sourire !
Le 17/08/2023 à 13:34
Des produits frais sélectionnés avec attention et parfaitement assaisonnés. Un pur régal! Le service est en revanche un peu dispersé - à améliorer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour !! Nous prenons bien note de celui-ci et sommes prêts à vous accueillir de nouveau pour que vous puissiez juger par vous mêmes de nos améliorations !
Le 17/08/2023 à 12:34
Des coquillages et des préparations d’un grand raffinement. Tout pour la saveur.
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !!
Le 13/08/2023 à 14:06
En nous promenant dans les rues du port nous avons découvert cette petite chiccha, huitrês, crustacés, couquillages dignes de mention, Nicolas excellent conseiller et excellent service. Informé.
Réponse du propriétaire :
Grazie mille Giovanni !! On espère vous revoir vite !
Le 12/08/2023 à 21:31
Cet endroit est génial ! Nicolas, le fils du propriétaire, nous a tout raconté sur chacun des coquillages que nous avions. L'histoire de cet endroit est très impressionnante. Ils s'approvisionnent en fruits de mer à l'étang de Thau, un endroit étonnant avec un écosystème unique. Les huîtres ici sont un peu moins grasses, mais restent délicieuses en raison de l'eau salée spécifique du lac. Les couteaux sont doux, les bulot (escargots de mer) sont doux et savoureux. Ils ont le choix entre deux vins blancs et tous deux sont excellents selon vos goûts - si vous voulez plus sec ou plus fruité. Nous recommandons vivement cet endroit, il est neuf et très bon.
Réponse du propriétaire :
Tellement agréable de vous lire ! Merci beaucoup, nous sommes si fiers d'avoir une telle critique ! Prenez la voiture et à bientôt !
Le 11/08/2023 à 22:10
Nous cherchions un endroit à Nice pour déguster des fruits de mer froids sur glace et sommes tombés sur Coquillages Bouchet Nice. C'étaient les meilleurs fruits de mer que nous ayons jamais mangés. Nous avons eu le plateau de fruits de mer, avec des pétoncles supplémentaires et un demi-crabe. Le service était incroyable et l'ambiance générale du restaurant était incroyable. En plus de cela, le vin était bon marché. Le restaurant a ouvert ses portes il y a environ un mois et le propriétaire était clairement passionné par les fruits de mer et c'était très intéressant d'entendre leur histoire. Et enfin, je souffre de la maladie cœliaque (allergie au gluten), je suis un régime sans gluten et j'ai pu manger ici sans problème.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup nous sommes très heureux de vous lire !! J'espère que le retour au Canada s'est déroulé sans problème !! À bientôt !!
Le 08/08/2023 à 12:41
Produits et services de qualité ! Les couteaux et saint jacques marinés étaient exquis 😍
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !!!
Le 08/08/2023 à 04:03
Magnifique moment !! Amateurs de fruit de mer arrêtez vous ! Un régal ,un gérant passionné qui bichonne ses clients sans prise de tête sans chichis ! Tout est frais goûtez vous serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois d'avoir pris de votre temps pour partager votre expérience ici. Votre soutien est la clé de voûte de notre engagement quotidien dans notre établissement ! A très vite !
Le 06/08/2023 à 20:24
D'abord sceptique, nous avons commandé un plateau marinée et un plateau de crustacés ! Une agréable surprise, les saints jacques et couteau marinée étaient tout a fait exquis ! De plus, les bulots furent excellent, cuit dans un bouillon fait maison un peu poivrée (tellement bon qu'on en a recommandé !). De plus, goûté une huître là bas, j'ai été agréablement conseillé et l'expérience fut bonne ! Moi qui n'aimait pas les huîtres mais a été tenté de regoûter ici, je ne regrette pas et cela m'a réconcilié avec! Bref, amateur de fruit de mer, n'hésitez pas ! L'équipe est aussi adorable. Je conseille toutefois de réserver car il y a malheureusement peu de place !
Réponse du propriétaire :
Superbe !!! C'est pour ça que nous faisons ce boulot du mieux que nous pouvons !! C'est pour ces retours clients que nous avons créer ce restaurant !! Merci merci merci !!!
Le 06/08/2023 à 18:28
Produits très frais , rapport qualité prix imbattable ! Mention spéciale pour les saint Jacques marinées. Merci pour tout c'était parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anna, Merci, merci, merci !! Nous sommes très heureux de vous lire ! Nous vous disons à très vite pour repartager un moment iodé !
Le 06/08/2023 à 13:45
Nous y sommes allé un dimanche soir. Un conseil, pensez à bien réserver au risque de ne pouvoir trouver une table de libre. La qualité et la fraîcheur des produits est au rendez-vous, c'est delicieux! Mention spéciale pour les saint jacques et couteaux marinés.
Réponse du propriétaire :
Sandra, Merci d'avoir pris de votre temps pour nous aider. Nous sommes ravis de savoir que notre proposition vous ait plu ! A très vite alors !
Le 05/08/2023 à 09:15
Quel endroit idéal pour des fruits de mer et des boissons incroyables. Nicola et Hugo étaient fantastiques. C'est un incontournable à Nice. Nous avons demandé un échantillon de tout et c'était mieux que ce que nous aurions pu imaginer. Le service était exceptionnel et l'expérience ne sera pas oubliée. Si vous voulez des fruits de mer, vous DEVEZ y aller. Bien joué les gars. Merci.
Réponse du propriétaire :
Salut Tom, Quelle revue étonnante, à la hauteur du moment que nous partageons ensemble. Merci beaucoup d'apporter cette ambiance avec vous, nous avons passé un moment inoubliable. J'espère vous voir dès que possible et encore merci beaucoup pour votre avis. Prends soin de toi ! Gros Nick
Le 03/08/2023 à 21:33
Je recommande vivement cet endroit ! Un tél plaisir d’avoir enfin un accueil si chaleureux avec un sourire sur chaque lèvre du personnel dans un restaurant. Les prix sont en adéquation avec les produits très frais proposés et le partage du savoir faire et un gros plus dans un établissement ! Bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du cœur !! Nous faisons tout notre possible pour vous faire vivre une expérience inoubliable, vraisemblablement c'est chose faite ! Nous sommes très fiers et vous remercions ! A très vite !
Le 02/08/2023 à 21:00
Toutes ces critiques 5 étoiles ne mentent pas : cet endroit est incroyable ! L'enthousiasme des deux jeunes propriétaires pour leur restaurant qui vient d'ouvrir est tout simplement génial. La production d'huîtres est une entreprise familiale et anime leur passion pour les fruits de mer frais et authentiques. Vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit au menu, mais je recommanderais les pétoncles signature qui sont hors de ce monde ! Certainement le meilleur restaurant de fruits de mer de Nice, nous souhaitons le meilleur à Nicolas et Hugo et nous reviendrons certainement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Chaque matin, nous nous réveillons pour vous offrir les meilleurs fruits de mer possibles ! Nous sommes ravis de lire votre avis aujourd'hui ! J'espère vous voir au plus vite !
Le 01/08/2023 à 18:27
Excellents fruits de mer et service encore meilleur ! Ce restaurant a ouvert récemment mais je ne pense pas que j'oublierai un jour le repas que j'y ai pris. Je n'ai jamais eu de meilleures huîtres ni me suis senti plus pris en charge par le personnel. Un incontournable pour tout amateur de fruits de mer en visite à Nice !
Réponse du propriétaire :
Je suis très fier de vous lire, merci pour votre incroyable critique !
Le 01/08/2023 à 13:27
Que dire ! Une expérience culinaire tout simplement incroyable pour l’amateur de fruits de mer que je suis ! Des produits frais d’exceptions sont servis par les très sympathiques propriétaires. Je recommande vivement cet établissement !
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci !!! A très vite !!
Le 30/07/2023 à 07:13
Restaurant récemment ouvert avec un service exceptionnel et des fruits de mer encore meilleurs. Le personnel était très sympathique et nous a accompagné à travers le menu. Les huîtres provenaient de la ferme ostréicole familiale, tout comme le vin - tous deux étaient accompagnés d'une histoire !
Réponse du propriétaire :
Je suis ravi de vous lire, merci pour votre incroyable avis et à bientôt !!
Le 28/07/2023 à 22:09
Incroyable petit bar à huîtres récemment ouvert avec une cuisine, un service et une ambiance incroyables dans une vue magnifique sur les belles rues et les quais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Daniel! J'espère que vous apprécierez les Beaux de Provence.
Le 25/07/2023 à 18:17
C’est le meilleur repas de crustacés que j’ai jamais mangé dans le monde. Cet endroit est relativement nouveau, mais il donne l’impression d’un endroit qui va devenir un gros problème. Nous avons eu un mélange de différentes huîtres, palourdes, crevettes et langoustines, et elles étaient toutes incroyables. (Les couteaux étaient particulièrement bons et uniques avec leurs marinades maison, mais les huîtres crues étaient également à 10 sur 10). Nicholas, le propriétaire, était également un hôte formidable, nous racontant les méthodes d'aquaculture de sa famille qui aident Marseille à produire des coquillages savoureux et pleins. Nous avons également adoré la simplicité volontaire du menu, mettant en avant ce qu'ils font de mieux (crustacés) et proposant uniquement du (vrai) champagne et 2 vins blancs produits dans la région comme nourriture. Si vous choisissez les vins, il vous fera goûter les deux pour choisir celui qui conviendra le mieux à votre repas. Nous y sommes allés quand le restaurant était encore relativement neuf, donc ils n'avaient pas encore de parasols à l'extérieur ni de climatisation à l'intérieur, mais le soleil s'est rapidement couché et c'était absolument parfait de manger sur les petites tables du trottoir à l'extérieur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes si heureux grâce à vous ! Prends soin de toi !
Le 24/07/2023 à 11:11
Amateurs de fruits de mer, nous avons opté pour cet endroit qui vient d'ouvrir. Nous avons passé un très bon moment, les fruits de mer étaient délicieux, d'une grande fraîcheur et cuisinés avec soin. Nicolas et Hugo savent transmettre leur passion et c'est très agréable. Mention spéciale pour les huîtres papillon, très belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci beaucoup de tous vos jolies compliments. Nous sommes très heureux de vous lire et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à nos côtés. A très vite !
Le 23/07/2023 à 21:09
Endroit parfait pour votre soirée 😉
Réponse du propriétaire :
Merciuuuu !!!
Le 23/07/2023 à 20:23
C'est un endroit merveilleux, les coquilles Saint-Jacques et les escargots sont magnifiques. Les huîtres sont très savoureuses. Les gars parlent bien anglais. J'ai été très heureux et surpris par ce nouvel endroit.
Réponse du propriétaire :
Je suis tellement contente de vous lire !! Nous sommes tellement fiers d'avoir des clients comme vous !!
Le 23/07/2023 à 13:58
Super endroit avec une nourriture de qualité et une ambiance agréable. certainement un endroit à visiter à Nice.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis !! Vous nous rendez si heureux de nous réveiller chaque matin pour vous offrir les meilleurs fruits de mer possibles. À bientôt !!
Le 22/07/2023 à 17:32
Nous avons passé un moment formidable avec les fruits de mer frais et le vin blanc. Le gars du service était très gentil, sympathique et passionné. Il nous a appris à manger les huîtres, comme à se débarrasser de la première soupe et à mettre du poivre noir, et c'était vraiment bon ! Nous ne savions pas que le restaurant était ouvert il y a seulement quelques jours mais nous sommes ravis de pouvoir le visiter lors d'un court séjour à Nice.
Réponse du propriétaire :
Cher Riyo, Je suis ravi d'apprendre que vous avez passé un moment formidable avec nous, en dégustant nos fruits de mer frais accompagnés d'un délicieux vin blanc. Ce fut vraiment un plaisir de vous recevoir lors de votre court séjour à Nice. Je suis très heureux d'apprendre que vous avez apprécié l'expérience avec notre personnel, en particulier notre service amical et passionné. Fournir un excellent service client est une priorité pour nous et je suis ravi que vous puissiez ressentir de la chaleur et du dévouement de notre part. Savoir que vous avez apprécié nos conseils pour savourer les huîtres me fait un grand sourire. Retirer la première soupe et ajouter du poivre noir ajoute en effet une couche supplémentaire de saveur à l'expérience. C'est une façon traditionnelle et délicieuse de les déguster, et je suis ravi que vous l'ayez apprécié autant que nous. Comme vous l'avez mentionné, nous n'avons ouvert que récemment et ce sont des clients comme vous qui nous incitent à continuer de viser l'excellence. Votre satisfaction est notre récompense ultime. Merci encore d'avoir choisi notre restaurant et pour votre aimable critique. Si jamais vous revenez à Nice, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau et de vous faire découvrir d'autres délices culinaires. Cordialement
Le 18/07/2023 à 21:12
Restaurant de fruits de mer récemment ouvert non loin de Port Lympia. Uniquement des menus en français pour l'instant mais notre serveur n'a eu aucun problème à nous expliquer tout le menu en anglais ! Nous avons commandé un plateau bouchet chacun et c'était la quantité parfaite. C'était tellement délicieux que j'ai dû commander des morceaux supplémentaires malgré le fait qu'ils soient pleins. Tout est si frais. Vous pouvez goûter le goût salé et sucré de tout cela. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes amateur de fruits de mer !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Samantha d'avoir pris le temps de faire cette belle critique avec des photos. Je suis ravi de lire vos mots chaleureux. Prendre soin de toi !
Le 17/07/2023 à 17:28
Que de bons produits, hyper frais, un régal ! St Jacques, couteaux, boulots, et huîtres topissimes ! Enfin des huîtres de l'étang de Thau, accompagnées d'un bon Picpoul ! Bienvenue aux 2 passionnés qui tiennent cet établissement ! Merci de vous être installés dans le quartier du port ! À très vite
Réponse du propriétaire :
Merci de votre jolie commentaire ainsi que de votre message de bienvenue. Nous somme ravis de savoir que le plateau et le vin vous aient plus. A très très vite !
Le 16/07/2023 à 23:33
Fruits de mer tous délicieux, bien nettoyés et c’est rare pour être souligné, personnel hyper agréable. Tout ce qu’il manquait en plein cœur de Nice.
Réponse du propriétaire :
Giulano, Merci de votre commentaire. Effectivement nous ne travaillons chez Coquillages Bouchet qu'avec les meilleurs produits pour chaque référence et avec une politique d'ultra frais. Merci d'avoir partagé ce moment avec vous. A très bientôt !
Le 16/07/2023 à 16:32
Meilleures huîtres et fruits de mer ! Je recommande les yeux fermés cet endroit. Un plaisir de voir des jeunes dynamiques qui partagent leur savoir faire. 🦪
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous déposer un commentaire Juliette. A Coquillages Bouchet vous êtes désormais comme chez vous. Moment agréable partagé ensemble. A très vite !
Le 16/07/2023 à 11:30
Nous avons été accueilli par Nicolas et Hugo, deux garçons charmants à rencontrer... Les huîtres sont à tomber, le reste aussi d ailleurs... n hesitez pas à choisir les marinades maisons Le beurre aux olives ... succulent Et l accueil... extra Nous nous sommes régalés Merci pour ce joli moment... ! Laissez vous guider...ils vous transporteront dans leur univers en un claquement de doigt.. Nathalie
Réponse du propriétaire :
Quelle joie c'est de pouvoir rencontrer de formidables personnes comme vous et Fab. Vous êtes au top, merci pour le commentaire. Chez nous, c'est chez vous. Nous n'oublierons jamais nos premiers supporters. C'est grâce à vous que nous prenons autant de plaisir dans notre travail !! Alors merci à vous !!!
Le 15/07/2023 à 21:45
Que dire de ce moment si ce n’est qu’il était parfait. Tout juste ouvert depuis une semaine , on ne peut pas dire qu’il n’y a pas le cœur à l’ouvrage. Le gérant , passionné nous partage ses émotions, les fruits de mer et huîtres sont justes excellentes, la carte des vins courte mais très efficace. Moi qui n’aime pas le blanc sec j’ai été séduite pour la première fois par le vin pris. Merci pour ce bon moment et longue vie à votre établissement .
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, merci !! Votre satisfaction est le sel de notre dévouement de de notre engagement dans ce projet alors votre retour nous fait grandement plaisir. Je vous dis à très vite et prenez soin de vous d’ici là.
Le 15/07/2023 à 15:46
Coquillages Bouchet est véritablement un joyau caché. Les huîtres exquises, les délicieux fruits de mer et la touche personnelle des propriétaires, Nico et Hugo, en font une visite incontournable pour les amateurs de fruits de mer. L'ambiance, les saveurs et le service impeccable se combinent pour créer une expérience inoubliable. Si vous recherchez le paradis des amateurs d'huîtres, ne cherchez pas plus loin que Coquillages Bouchet !! Je reviendrai à coup sûr!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre superbe avis sur Coquillages Bouchet ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience aussi fantastique avec nous. En tant que propriétaires du restaurant, nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié nos huîtres exquises, nos délicieux fruits de mer et la touche personnelle que nous nous efforçons d'apporter. Créer une ambiance mémorable, offrir un service impeccable et garantir à nos clients une expérience culinaire inoubliable sont nos principales priorités. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé les saveurs exceptionnelles et que vous ayez apprécié l'ambiance générale de notre restaurant. Nous apprécions grandement vos aimables paroles et vos recommandations en tant que paradis des amateurs d'huîtres. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau aux Coquillages Bouchet dans le futur. Merci de nous avoir choisis et nous avons hâte de vous servir à nouveau ! Chaleureuses salutations, Nicolas Bouchet et Hugoric Gallet Coquillages Bouchet Propriétaires
Le 14/07/2023 à 13:55
Excellentissime, un accueil formidable un service au top des produits excellents je recommande les huîtres et les st Jacques Allez y les yeux fermés pensez à réserver
Réponse du propriétaire :
Sandrine, Merci mille fois et n'oubliez pas... nous avons encore pleins de belles surprises en stock alors à très vite 🥰
Le 14/07/2023 à 12:36
Au détour de la rue Rusca un lieu tellement attendu dans notre quartier : Coquillages Bouchet ! Des huitres de l'étang de Thau, directement du producteur ! Des marinades qui sortent de l'ordinaire, des couteaux et Saint Jacques qui ravissement les papilles nous ont régalés ! Un tandem nous y accueille : Nicolas et Hugo, des passionnés !!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir pour nous d'accueillir de si belles personnes. Du fond du cœur nous vous remercions pour vos mots. A très bientôt !
Le 13/07/2023 à 20:11
Produits frais et de qualités, nous nous sommes régalés avec le plateau Bouchet. Les huîtres sont charnues et les couteaux marinés à la perfection ! Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre message. C’est pour cela que l’on travaille. Merci mille fois. À très vite !!
Le 12/07/2023 à 22:58
Premier soir pour apparemment l’ouverture, je cherchais un restaurant à Nice pour faire un vrai apéritif dînatoire avec mes beaux-parents. Je voulais que ce soit bon et qu’ils soient marqués, j’ai donc choisi de prendre un plateau de fruits de mer. J’ai cherché et je ne trouvais rien de disponible et de surtout bon et j’ai donc essayé ce soir les coquillages Bouchet et je peux vous dire que je sais ce que je prends la prochaine fois que les beaux-parents viennent ! (Je tiens à féliciter Nicolas et Hugo les deux fondateurs de ce beau projet pour leur accueil et le conseil sur la composition de mon plateau)
Réponse du propriétaire :
Superbe !! On est très heureux de vous savoir satisfait !! A très bientôt !
Le 12/07/2023 à 22:33
Super endroit pour manger des fruits de mer ! Les produits sont frais et excellents et le personnel très accueillant !
Réponse du propriétaire :
Génial ! On est très heureux de vous savoir satisfait de votre repas chez nous ! Merci de nous avoir laissé un avis, c'est très important pour notre lancement. A très bientôt !!
Le 12/07/2023 à 22:33
Super découverte le jour de l’ouverture, parfait pour les amateurs de fruits de mer. Recommandé à tous !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci ! Votre avis est si précieux pour nous. A très très vite !!
Le 12/07/2023 à 22:32
Très bien, excellentes huîtres et personnel très agréable !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre retour. On espère vous revoir vite ! A bientôt !
Les autres restaurants
💬 Rapport Qualité/ prix est excellent Le personnel est efficace Les planchas sont bien fournies Les coquillages sont fraîches Prenez les huîtres d’isigny : elles sont iodées et ont un léger gout de noisette un peu sucré, avec chair douce et croquante. Très bonne choix surtout pour déguster les huîtres pour la premier fois 🦪 😋 Un très beau restaurant situé dans le plus vieux quartier de Marseille! En visitant Marseille allez vous promener dans ses ruelles colorées et pittoresques, vous serez transportés dans l’authenticité et le charme de la vielle ville de Marseille ❤️ ✅ Nota bene : faites la réservation avant parce que ce restau est très populaire :)
💬 Nous avons mangé ce midi en famille, le service très bien, les serveurs et responsables très gentils et professionnels et les mets proposés très goûteux. Le rapport qualité -prix est intéressant. Un lieu touristique qui reste très bon.. je recommande vivement 😉
💬 Une place et des gens à connaître ! Stéphane est d'une sympathie sans nom tout comme les patrons. Tous les trois sont très agréables et ouverts à la discussion. Nous avons démarré les hostilités le premier jour de notre séjour, il était évident de clore les vacances en passant de nouveau à la Cabane avec des fruits de mer à tomber. Une mention spéciale pour la poire et l´armagnac 😉 Au plaisir de vous revoir si les circonstances le permettent.
💬 Très jolie restaurent spécialisé dans les fruits de mer. Les moules été délicieuse et le poisson aussi. Le plateau de fruits de mer assez bien garnis. Petit bémol les nouilles au crevettes étaient trop salé, peut être trop de sauce. Dommage. Pour le reste rien à dire c'était très bon.
💬 L'un de mes coups de cœur de l'été ! Une vue magnifique sur l'étang et Sete pour d'agréables déjeuner au soleil. Niveau ingrédients, tous semble très frais avec de tres bonnes huîtres et des poissons selon arrivage. Niveau cuisine, c'est simple mais très efficace et ça ne peut faire qu'honneur aux bons ingrédients: les poissons frais sont très bien cuits; les huîtres gratinés le sont de 3 façons différentes les unes meilleurs que les autres. Les vins sont local et surprenant pour le picpoul pétillant. Enfin, le service est convivial et dans la bonne humeur. Je ne peux que recommander ce lieu!
💬 Une soirée en amoureux, un instant privilégié en terrasse par une belle soirée d été avec une vue panoramique sur le voironnais. Ajoutez à cela un service souriant et professionnel Saupoudrez la de plats raffinés et délicieux Et vous obtenez une soirée parfaite
💬 Un lieu où les huîtres servies sont bien fraîches, un vrai plaisir. Le service est très aimable et attentif et arrangeant. Frites maison, gabarit fin.
💬 Découvert tout à fait par hasard lors d’une randonnée dominicale de l’autre côté de la Sèvre. Nous sommes arrivés grâce à un bac que l’on active avec une roue et hop plus qu’une grimpette pour arriver à la Guinguette. Un cadre idyllique des prix un peu parisien mais la planche était hyper bonne.