Avis sur Copper Branch Bourgoin

💬 Une très bonne découverte parmi la poignée de restaurants vegan sur Nice ! Un superbe accueil dans un lieu chaleureux. Le maffé, les desserts ainsi que les pâtisseries étaient délicieux (le fluffin's est incroyable). Petit bémol pour le bagel. La quantité n'était pas très importante et l'assaisonnement timide). Hâte de découvrir les fondues d'hiver !

💬 Un petit lieu tout mignon à découvrir entre le Panthéon et la Cathédrale Notre-Dame ! La nourriture (en ce qui concerne les poke et le cheesecake fruits rouges) est fraiche et savoureuse, ce qui est parfait pour la saison. Désormais, il faudra y revenir pour tester d'autres plats ainsi que la formule brunch.

💬 Restaurant cosy avec une petite carte de plats fait maison, même les steak végétaux ! C’est goutu. Le personnel est super accueillant et prend le temps d’expliquer les compositions

💬 Une expérience à la hauteur de la réputation de l’établissement! Pour commencer l’accueil est super agréable, le restaurant est très joli de l’extérieur et le personnel est super souriant et agréable ! Ça fait trop plaisir ! J’ai commandé le Kebab vegan à manger sur place, avec un thé glacé maison (super bon), et ce fut un énorme coup de cœur pour le kebab, les légumes sont supers biens cuisinés, pleins de saveurs, la sauce a beaucoup de goût et tout se marie parfaitement. C’était un pur régal!!!! Gros plus pour les pleurotes qui étaient juste incroyables J’ai pris le brookie vegan à emporter, et ça devrait être interdit de faire des pâtisseries aussi bonnes … je me suis régalée !!! Je reviendrai tester le hot dog qui avait l’air très sympa également!

💬 Nous avons testé le brunch un dimanche et il était super. Les plats et les desserts étaient gastronomiques et variés, très bons et avec une belle présentation. Nous avons apprécié tester les différentes saveurs et le sucré-salé du brunch. La beauté et la qualité des plats montrent la variété de recettes que propose l'alimentation végétale. Le lieu est très sympa, et la responsable du lieu était accueillante et a pris le temps de tout nous expliquer. Nous retournerons manger avec plaisir dans votre restaurant. Merci pour ce super repas !

💬 Je recommande grandement cet établissement. L’accueil est très chaleureux, l’ambiance est agréable, le personnel se soucient du bien être et du confort de sa clientèle. La cuisine est délicieuse, les plats sont réalisés avec grand soin et beaucoup d’amour, cela se ressent ! 😄 Je reviendrai avec grand plaisir !

💬 Je suis ravie d'avoir eut la surprise de découvrir ce petit endroit accueillant, agréable et délicieux. Je recommande à tout le monde pour goûter de nouvelles saveurs c'était surprenant et dépaysant ce qui fait beaucoup de bien l'espace d'une soirée.

💬 Petit restaurant vegan mais je dirais qu’avant d’être de la cuisine vegan, c’est surtout de la très bonne cuisine. Précision : je ne suis pas vegan. J’ai commandé en entrée un cheese cake à la tomate qui était absolument délicieux. L’entrée était goûteuse, fraîche et originale. La présentation soignée et sophistiquée. En plat j’ai pris le tournedos de Jack fruit. Je ne tenais pas spécialement à prendre un simili viande mais j’avoue que j’ai été bluffé autant pas le goût, que le visuel et la texture. C’était délicieux. Vient le dessert. C’est ce que j’ai préféré : un mi cuit au chocolat, avec une chantilly légère et une pêche rôtie au thym. Le mi cuit était très gourmand avec un goût chocolaté prononcé. La pêche était absolument divine. Je vous recommande tout ce que j’ai pris, avec un petit coup de cœur pour l’entrée et le dessert. En ce qui concerne c’était très bien, rapide et amical. J’ai mis 4 étoiles parce que le kombucha que j’avais commandé m’a un peu explosé dessus et que je n’avais pas été mis en garde ni eu de serviette de rechange mais j’aurais du demander. Un détail, c’était vraiment très bien dans l’ensemble. Le restaurant était très mignon et les wc sont propres. Je recommande autant à des habitués de la cuisine vegan que les néophytes et je recommanderai encore plus à ceux qui aiment bien manger parce que ce que j’ai retenu avant tout, c’est le goût délicieux de ce que j’ai mangé. Mes amis ont commandé des plats différents et c’était vraiment pas mal pour goûter à tout, j’ai aimé tout ce que j’ai goûté.

💬 Super expérience tofu-culinaire dans ce petit restaurant qui ne paie pas de mine Les + : nous avons adoré les raviolis fruits "hun tun" ainsi que leurs Dandan 😍 Service +++ Savoir-faire +++ Les - : la devanture, qui ressemble plus une boutique vente de tofu Je peux vous garantir que c'est propre (malgré les gros sacs de soja bio en plein resto dans le coin) La devanture ne donne pas envie . On pense y entrer juste pour emporter, Mais croyez-moi : Amoureux vegan/veggie/tofu, cet endroit est fait pour vous ! En plus, le gérant travaillait tout seul ce jour là, sort de son arrière resto, pour discuter et partager avec vous son savoir-faire

💬 Juste à côté d’un petit parking ce petit restaurant nous a séduit par sa carte et son charme. Bon accueil et les plats étaient délicieux. Nous avons terminé avec nos desserts à l’intérieur car trop de soleil en terrasse sans aucun problème. Tout était parfait. A découvrir