Restaurant

Avis sur Cochon & Caractères

📌 8 Rue des Gouverneurs, 64100 Bayonne

4.7 / 5

💬 46 Avis

Avis sur Cochon & Caractères à Bayonne

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toon.O

Le 22/04/2023 à 17:05

3 / 5

Joli cadre et bon concept. Bien reçus, service agréable avec un joli sourire. Belle surprise sur l'assiette de hure, très bien préparée c'était excellent et très fin. Déception cependant sur les plats principaux, tous servis avec une purée maison, pas d'autre choix. Nous avions opté pour un filet mignon, à l'arrivée des assiettes grosse déception, la portion de viande est vraiment toute petite (on dirait un menu pour enfant) et la sauce moutarde assez fade. Idem sur les desserts, pas vraiment convaincus par la tarte aux pommes ultra light et le dessert chocolat miniature. Les quantités sont à revoir...

Vincent.u

Le 11/04/2023 à 21:38

5 / 5

Très belle adresse…. Une cuisine de qualité, un personnel très accueillant. Je recommande pour passer une soirée entre amis dans un lieu très convivial … salle du bas avec un cachet exceptionnel voûte en pierre, cave à vin….salle du haut pour partager un moment sympa avec les copains….

Gilles.i

Le 08/04/2023 à 19:52

2 / 5

J'y suis allé il y a quelques semaines et rien à redire. Quand, comme moi, on aime le cochon, c'est parfait. Par contre, en ce jour de foire au jambon, nous avons été déçus pour ce que je vais développer: - après avoir été installés, nous avons attendu 1 demie heure avant que quelqu'un vienne nous donner signe de vie. - nous avons commandé l'apéritif ainsi que nos choix de menus. - les apéritifs ont été servis en même temps que les entrées. - les plats de résistance ont été servis en 2 temps donc nous avons mangé en décalé. - Le plat de résistance de ravioles contenait des asperges quasi crues. - nous avons signalé ces petits désagréments à la serveuse charmante qui s'est occupé de nous, qui nous a signalé que c'était dû au manque de personnel et qu'elle nous offrait le café en guise d'excuse (très beau geste). Si c'est le cas, il vaut mieux alors prendre moins de clients, me semble t-il... Vu que ce restaurant est ouvert depuis peu, j'espère que ce n'est juste qu'un problème de rodage car lors de ma première venue c'était très bon et le cadre est superbe... y compris dans les toilettes...

Pascale.r

Le 07/04/2023 à 08:47

5 / 5

Beaucoup de monde dans ce RV sympathique qui propose des tapas délicieux.

Gratien.T

Le 18/03/2023 à 18:35

5 / 5

Pour moi, aller au restaurant a toujours été une fête. Malheureusement ces derniers temps, la fête a été gâchée. Déception après déception, je pensais que tout était perdu. C'était jusqu'à aujourd'hui où on s'est enfin réconciliés avec la cuisine. On s'est régalés. Un service impeccable avec une présentation des produits de qualité. L'entrée des rissoles de txistoras avec un coulis de piquillos c'est top ! Puis des pieds de cochon panés pour Madame et des joues de cochon avec une mousseline de céleri pour moi, du grand art. Enfin le dessert une Pavlova revisitée a la poire, surprenant mais surtout très bon. De bons vins..Des prix tout doux.. Continuez comme cela, en tout cas, nous, on repassera vous voir .

Charlotte.e

Le 13/03/2023 à 19:36

5 / 5

Personnels très agréable et accueillant. Cadre chaleureux à venir en couple ou entre amis. Nous y avons passé un très bon moment, et le repas était délicieux. Je recommande a 100%

Julen.a

Le 02/03/2023 à 21:55

5 / 5

Excellent avec produits de qualité, lieu accueillant et personnel très agréable. Tout pour passer un bon moment

Nikita.e

Le 02/03/2023 à 21:52

5 / 5

Super adresse, produits locaux et de qualités et fait maison avec équipe super agréable

Franck.o

Le 26/02/2023 à 12:44

5 / 5

Très bonne surprise! Plat et service parfait.

Maylis.4

Le 24/02/2023 à 09:09

5 / 5

Très bel établissement, personnel très sympathique et cuisine de cochon au top !

Photo n°1 de l'avis de Maylis.4 fait le 24/02/2023 à 09:09 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Photo n°2 de l'avis de Maylis.4 fait le 24/02/2023 à 09:09 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Photo n°3 de l'avis de Maylis.4 fait le 24/02/2023 à 09:09 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
nautic.a

Le 19/02/2023 à 00:54

5 / 5

Très bel endroit. Bons produits et bien cuisinés.

Pauline.e

Le 18/02/2023 à 18:10

3 / 5

Nous avons voulu tester ce nouveau restaurant et nous avons été plutôt déçus... Pas de menu, tout est à la carte, choix de plats limité (saucisse purée ?🤔) La côte de cochon de monsieur était excellente 👍 mon jarret confit assez sec et les lentilles remplies de grains de poivre... 😑 Une Pavlova annoncée à la poire, au final ce sont des morceaux de pomme golden crue avec chantilly et meringue... pour 8€ ! Petit bémol de plus : la voûte en pierres s'effrite dans nos verres et nos assiettes... Bref, c'est à améliorer.

François.u

Le 14/02/2023 à 14:39

5 / 5

quelle belle surprise cadre magnifique accueil chaleureux que du bon dans l'assiette super rapport qualité prix

GAN.S

Le 10/02/2023 à 18:30

5 / 5

Hâte de découvrir… Arnaud

Jean.e

Le 03/02/2023 à 10:03

5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Tout d abord un très bon accueil et du personnel attentif et très sympathique. Amoureux du cochon vous y serez ravis! Tout est de qualité et très bon à des prix tout à fait corrects.on s est régalés entre les entrées et les joues de porc, les pieds de cochon etc. On a retrouvé avec plaisir ce joli lieu et une bonne surprise avec ce nouvel établissement. Allez y , nous on y retournera!!

Jean.i

Le 31/01/2023 à 09:43

5 / 5

Dans un cadre très bien rénové agréable découverte d'un lieu qui devrait devenir un des incontournable de Bayonne.

Pierre.r

Le 30/01/2023 à 17:34

5 / 5

Très bonne adresse avec des produits de qualité servie de façon originale qui met les plats en valeurs. Prix très correct sur la carte comme sur les vins Merci pour votre accueil et vos conseils culinaire et de nous faire découvrir les cotés cachés du cochon . A très bientôt

laura.o

Le 28/01/2023 à 22:35

5 / 5

👍

Florence.e

Le 28/01/2023 à 22:12

5 / 5

Accueil et service très agréable, plats excellents

Yves.

Le 21/01/2023 à 22:01

3 / 5

Service long..: Beaucoup d’attente pour 2 pâtés en entrée Des plats qui arrivent en décalé avec de la purée froide Des desserts très longs aussi à arriver alors qu’il suffit de les servir de frigo Et tout ça pour avoir encore faim en sortant à cause des mini quantités

Orly.

Le 08/01/2023 à 10:25

5 / 5

Si vous aimez manger le cochon sous toutes ces formes, venez ici. Ma famille a trouvé que la joue de porc et le pied de cochon étaient incroyables. Ils proposent aussi quelques assiettes de poisson (le merlu était excellent !), Et des très bons vins. Excellente ambiance. On a passé un très bon moment en famille.

Photo n°1 de l'avis de Orly. fait le 08/01/2023 à 10:25 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Photo n°2 de l'avis de Orly. fait le 08/01/2023 à 10:25 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Valérie.o

Le 04/01/2023 à 14:09

5 / 5

Belle découverte, un lieu très agréable avec un accueil très sympa et des plats délicieux.Nous y étions pour le 31 décembre et sommes enchantés de notre soirée. Je recommande

Jean-René.I

Le 01/01/2023 à 08:38

5 / 5

Restaurant à découvrir avec un aménagement revisité et une excellente table. Produits de qualité travaillés avec passion. Très bon accueil de toute l'équipe.

jérémie.o

Le 28/12/2022 à 21:41

5 / 5

Très bonne qualité, service super sympa. A tester

Valerie.u

Le 27/12/2022 à 19:30

5 / 5

Un bel endroit chaleureux accueillant et une cuisine gourmande autour du cochon et de bons vins

Hervé.o

Le 20/12/2022 à 22:12

5 / 5

Une excellente découverte autour du cochon. Des produits locaux de caractère ! Si vous aimez le cochon, vous y découvrirez du jarret confit, des saucissons aromatisés mais aussi des plats du jour, ou plutôt du soir car fermé le midi en semaine. Une équipe qui prend le temps de vous expliquer chaque plats et vous conseille avec honnêteté sans chercher à vous proposer le plus cher. Autre surprise, le prix ! Très bon rapport qualité prix. Allez yles yeux fermés !

elise.r

Le 11/12/2022 à 15:42

5 / 5

Super cuisine et très bon vin! Service au top!

Perier.e

Le 04/12/2022 à 20:23

5 / 5

Nouveau expérience sympathique sur la base du cochon en tout genre, plutôt satisfait.

Photo n°1 de l'avis de Perier.e fait le 04/12/2022 à 20:23 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
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Photo n°4 de l'avis de Perier.e fait le 04/12/2022 à 20:23 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Photo n°5 de l'avis de Perier.e fait le 04/12/2022 à 20:23 sur le  Cochon & Caractères à Bayonne
Mathilde.e

Le 02/12/2022 à 08:32

5 / 5

Super restaurant ! Les plats sont delicieux, l'équipe très attentionnée et l'endroit chaleureux. Je recommande vraiment.

L.a

Le 02/12/2022 à 00:13

5 / 5

Excellent ! Equipe au top, produits de qualités, endroit chaleureux. Très bonne adresse.

Eric.e

Le 28/11/2022 à 13:26

5 / 5

Une très belle découverte Lieu élégant et chaleureux, la cave voûtée est splendide. Nous nous sommes régalés. Nous avons la confirmation que dans le cochon tout est bon. La carte des vins est éclectique et qualitative et l équipe fort sympathique On reviendra c est certain.

Stephanie.a

Le 24/11/2022 à 20:26

5 / 5

De très bons produits de qualité . Excellente charcuterie , des desserts délicieux et des prix très raisonnables!

Lydia.a

Le 24/11/2022 à 19:57

5 / 5

De nouvelles saveurs autour du cochon, pour un apéro ou un repas dans un cadre chaleureux, avec une équipe sympathique.

Arnaud.a

Le 22/11/2022 à 22:25

5 / 5

Super moment avec du cochon ! C´était le pied ! Je parle de mon plat évidemment me suis régalé et la carte des vins est top. Super accueil du patron et de sa serveuse. C´est sur je vais revenir dès que possible.

Karine.u

Le 20/11/2022 à 22:51

5 / 5

Bravo, excellent du lieu, au service et excellence dans l'assiette. Originalité et qualité. Nous avons passé un super moment

koko.

Le 18/11/2022 à 19:30

5 / 5

Super découverte pour ce premier jour d' ouverture. Très bel établissement cosy et élégant , sous les voûtes au cœur de Bayonne. Dans l'assiette un régal pour les papilles. Très agréable soirée passée chez vous, merci pour votre accueil et à bientôt.

Marc.e

Le 18/11/2022 à 15:00

5 / 5

Sommes venus dîner avec 3 amis hier pour l'ouverture de ce très bel endroit (cave voûtée magnifique) et en sommes repartis ravis. J'étais fâché avec les pieds de cochon depuis des années..et me voilà réconcilié ! A noter l'excellent rapport qualité/prix et une belle carte des vins à prendre au verre. Je recommande XXL

Pascale.a

Le 18/11/2022 à 14:03

5 / 5

J'ai testé ce restaurant hier jour de l'ouverture. Cadre magnifique. Plats fins préparés avec des produits locaux. Assiettes à partager ou en plat pour les plus gourmands. Personnel très sympa et professionnel sans oublier le patron. A découvrir absolument.

Aurore.O

Le 17/11/2022 à 20:48

5 / 5

Dîner le jour de l’ouverture. L’accueil est très chaleureux et le service impeccable . Les plats sont fins, belle découverte !

Les autres restaurants

  • 🏪 Chez Alexandre Café (2 Avis)

  • 💬 Ce bar ne respecte pas sa réputation,et l’organisation fut médiocre. Nonobstant, le patron montra une certaine nervosité et quelques erreurs concernant le service, ce qui a pris 15 minutes pour 3 cafés. En outre, l’espace de restauration m’a paru étriqué; la densité de clients a rendu l’expérience fort désagréable.


  • 🏪 Chez mamie (1 Avis)

  • 💬 Repas copieux sommelier à revoit


  • 🏪 La Salle à Manger 2.0 (135 Avis)

  • 💬 Nous avons passez un très bon moment ! Les plats sont délicieux, merci à tous pour la qualité du service et le choix de qualité de vos produits La carte est simple et faite maison ! Nous reviendrons 🫶🏻 signe le groupe de 12


  • 🏪 Halte nautique - L'escale du Guétin (62 Avis)

  • 💬 Étang surveillé, des jeux d'eaux hors étang accessibles à tous et sympas en cette canicule. Des arbres pour se protéger du soleil. Ambiance familiale. La restauration est abritée et les deux personnes sont adorables et très serviables. Les gaufres étaient moyennes mais le burger maison très bon.


  • 🏪 La Musette (172 Avis)

  • 💬 Une belle découverte ! De très bon plats en bonne quantité et préparé avec soin. Plats frais et de saison. Pour les enfants les portions sont adaptés, merci ! Je recommande si vous voulez bien manger et passer un bon moment. La déco est superbe !


  • 🏪 Aire de l'Allier Restauration Saulzet (13 Avis)

  • 💬 Personnel souriant et agréable Restauration correcte pour manger sur lebpouce


  • 🏪 Jules et Julie (1106 Avis)

  • 💬 J'y ai déjeuné le dimanche 10/09/2023. Beaucoup de monde aurait voulu y déjeuner mais, suite à problème électrique qui a fait prendre du retard au service, la patronne a préféré bien servir ses clients qui avaient déjà commandés plutôt que de prendre beaucoup de clients et faire un service long et désagréable pour la clientèle. Merci pour cette attention qui, vous a certainement fait perdre une bonne recette mais qui, traduit votre grand professionnalisme. Les produits étaient très frais. Le repas divin. Le service très agréable malgré ces désagréments. Cocktail 🍹 + entrée + plat de résistance + verre de vin + dessert = 54 €. Très bon rapport qualité prix. Je recommande +++


  • 🏪 Le Jardin de Tienou (296 Avis)

  • 💬 Imaginer un tel Restaurant à Pierrelatte était une vraie surprise. Autant la ville semble morte le samedi soir, trouver une adresse avec une cuisine aussi raffinée est plus que surprenante. Le jardin est magnifique, tout dans le calme. Tous les plats sont extrêmement bien travaillés avec des associations surprenantes. Il y a un vrai Chef de cuisine à la barre. La patronne est aux petits soins avec tout le monde est toujours un sourire au bord des lèvres. Merci pour cette très belle soirée. Vivement conseillé !


  • 🏪 Le Gavroche (5 Avis)

  • 💬 Merci.


  • 🏪 L'Angelo Montargis (155 Avis)

  • 💬 Très bon accueil. Des plats bons et une assiette généreuse. Un excellent rapport qualité/prix. Nous revenons régulièrement et nous sommes ravis de faire découvrir cet endroit à nos proches. N'hésitez pas à y venir manger.