Avis sur Chimère
📌 2 Rue des Fossés, 42000 Saint-Étienne
💬 82 Avis
Avis sur Chimère à Saint-Étienne
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Anass.a
Le 14/01/2024 à 00:40
Après avoir réservé une table tapas, l’équipe s’est adapté pour nous servir un menu complet. Au final, on s’est régalé Le menu était parfait de l’entrée au dessert, des plats travaillés et hyper structurés. Un vrai incontournable à Sainté Merci, on reviendra
Leo.a
Le 14/01/2024 à 00:38
Un délice, découverte des saveurs !
Flo.i
Le 13/01/2024 à 23:58
Franchement une des meilleures adresses de la ville en terme de qualité de prestations (cuisine innovante et excellente) et de service, de loin le meilleure rapport qualité prix. Incontournable pour moi sur Saint Étienne
Aicha.a
Le 23/12/2023 à 22:24
Un délice, personnel sympa, la décoration épurée, je recommande +++
J.
Le 25/11/2023 à 15:42
Restaurant très sympathique. Lieu très cosy, accueil parfait tout comme les plats. C'est raffiné, très bon, bien présenté. Je recommande cette adresse,je souhaite à Hugo et son équipe une belle aventure et une belle réussite. Bonne continuation Joëlle(collègue de Laurence)
Yolène.l
Le 18/11/2023 à 20:21
Super soirée dans ce restaurant merci beaucoup a Adèle le service était géniale et le sourire au rendez vous Je recommande !!
Manou.1
Le 03/11/2023 à 15:58
On s’est régalé! La formule du midi est très avantageuse au regard de la qualité des plats et du service efficace! On reviendra avec plaisir ! Petit bémol : une option végétarienne serait un plus
Alexandre.e
Le 25/10/2023 à 18:27
À découvrir absolument Ce restaurant dont le jeune et talentueux chef Propose une cuisine moderne Savoureuse et créative superbement présentée ! l accueil est chaleureux la déco de très bon goût , je recommande vivement !!!!!!
Herve.r
Le 20/10/2023 à 22:42
Bien dans l'ensemble 👍
Salome.e
Le 11/10/2023 à 05:37
Cuisine excellente, menu du jour avec des produits frais et de saison, à prix raisonnable et copieux. Acceuil au top, agréable terrasse dans un quartier pour les piétons, la déco a l’intérieur est moderne et chaleureuse. Hâte de goûter les cocktails, très belle nouvelle adresse à Saint-Etienne
marianne.i
Le 08/10/2023 à 01:09
Une carte réduite avec des produits de qualité, cuisinés avec beaucoup de talents et de finesse ! La décoration est agréable et réalisée avec goût. Le rapport qualité prix est également l'un des atouts majeurs de cet établissement en plus de la gentillesse du personnel. J'y suis retourné et y retournerai encore sans le moindre doute !
Lucas.i
Le 03/10/2023 à 19:17
Attente interminable
Quentin.a
Le 01/10/2023 à 08:19
Menu du jour a un prix défiant toute concurrence pour l’occasion de la braderie. De bons produits bien travaillés, service impeccable, nous avons passé un agréable moment.
Bérangère..
Le 24/09/2023 à 17:47
Super soirée en amoureux dans ce lieu convivial et chaleureux. Accueil au top, cocktails a tomber et cuisine délicieuse (le saumon... incroyable). A faire sans hésiter !
catherine.a
Le 18/09/2023 à 21:01
De passage à St Etienne et sur un avis du site citycrunch nous avons eu le plaisir de dîner au chimère. Un pur bonheur !!!!, accueil et gentillesse du personnel , cuisine créative et délicieuse . Lors d'un prochain passage c'est sûr nous y retournerons !!!!
Bernard.
Le 17/09/2023 à 18:03
Un excellent rapport qualité prix et en plus,,,sympa ! À ne pas manquer
Leo.e
Le 08/09/2023 à 21:34
Super restaurant avec une cuisine délicieuse et un personnel génial
dominique.a
Le 06/09/2023 à 16:22
Enfin un endroit où les planches sont délicieuses..très bon service,il manque juste un peu de jazz en sourdine (à la demande ) et c’est parfait !!
Caroline.o
Le 03/09/2023 à 00:06
Carton plein pour ce lieu, un accueil chaleureux et une belle ambiance règne ici. Allez-y sans hésiter, vous ne serez pas déçu c'est certain .. Des cocktails aux assemblages raffinés, des tapas aussi beaux que bons et de la glace pistache maison pour finir sur une note sucrée. Tout est réuni pour que vous ressortiez conquis ! ;)
Jean.r
Le 03/09/2023 à 00:06
Tout était parfait, je recommande ! Des cocktails vraiment au top, des tapas à faire saliver … excellente soirée !
Paul.a
Le 28/08/2023 à 14:37
Waouh, quelle surprise ! un super restaurant qui n'a pas encore beaucoup d'avis car il a ouvert récemment, mais la cuisine était délicieuse et l'accueil parfait (nous y étions samedi dernier, c'est ouvert au mois d'août). Et en plus un vrai maître coktail : goutez à celui au concombre ! Merci pour ce bon moment.
Lily.A
Le 27/08/2023 à 15:57
Lieu très agréable, avec une excellente cuisine et des cocktails qui sont très très bons, et qui nous permettent de découvrir de nouvelles saveurs ! Un accueil très chaleureux, j'y suis déjà allée plusieurs fois depuis leur ouverture et la carte change, donc on découvre de nouvelles choses. De plus concept génial, entre choisir un menu entier ou tapas a partager ! Je suis végétarienne et le cuisiner a adapté son menu pour moi lors d'un repas, et avec les tapas j'ai trouvé aussi mon compte ! Je recommande fortement
Cand.e
Le 25/08/2023 à 15:33
Présentation parfaite , avec beaucoup de saveur, service impeccable et personnel très sympathique Rapport qualité prix pour le repas de midi rien à redire Qu’une chose à faire allez y !
Philippe.a
Le 20/08/2023 à 00:00
Toujours un plaisir de s'y rendre.
Béa.
Le 13/08/2023 à 17:13
Nous sommes venus 3 fois pour déguster les tapas qui sont excellentes. La carte est changée environ tous les mois et les tapas sont originales, travaillées et superbement présentées. Un excellent endroit pour sortir manger à St Étienne. Nous avons hâte de déguster les couteaux de mer.
bob.o
Le 05/08/2023 à 23:00
Rapport qualité/prix pas en adéquation. Service à améliorer (attente interminable, changement des couverts non fait entre les plats) / présentation des plats correcte mais les saveurs ne sont pas toujours mises en valeur.
Lionel.E
Le 21/07/2023 à 09:44
Simplement excellent ! Un très bon rapport qualité/prix les midis en semaine. Une belle cuisine de marché, inventive et savoureuse. Un personnel agréable. Bravo !
Benoit.a
Le 09/07/2023 à 00:11
Excellent, on sent que les cocktails sont le fruit d'un vrai travail, tout est soigné et les saveurs sont réellement complexes et appréciées. Je recommande à quiconque souhaiterait apporter de la nouveauté dans les classiques. Merci encore !
Thierry.i
Le 23/06/2023 à 15:53
Les 5 étoiles disent tout.
ULLIEL.i
Le 20/06/2023 à 13:53
Super restaurant. La cuisine est délicieuse et la serveuse est efficace et agréable. Je recommande vivement.
Nathalie.r
Le 16/06/2023 à 19:19
Un lieu on l’on mange divinement bien, une serveuse adorable et très professionnelle, un cuisinier topissime, et le patron fort sympathique, que dire de plus, je recommande vivement cette adresse.
Elodie.a
Le 15/06/2023 à 09:15
Très bonne table et très bon accueil et service
Laura.
Le 11/06/2023 à 08:47
Nous avons testé ce restaurant pour la première fois hier soir et nous ne sommes vraiment pas déçus ! Quel plaisir d’avoir un restaurant comme celui-ci à Saint Etienne. C’est frais, incroyablement bien cuisiné avec des produits de qualité et des associations parfois osées qui fonctionnent ! Le cadre est très beau et cosy, il y a du goût ! Et je finis par un super service avec du dynamisme, de l’énergie et le sourire ! Mention spéciale à la serveuse qui est rayonnante. Nous reviendrons !
Hubert.E
Le 10/06/2023 à 11:47
Très joli établissement, très bon accueil, service de qualité et cuisine savoureuse et raffinée.
philippe.a
Le 08/06/2023 à 16:11
Nouveauté en centre ville à découvrir, avec sa terrasse bien sympa et de sympathiques cocktail, agréable cuisine ainsi que le service. Ce jour j'ai pris le menu complet un cocktail 1 verre de vin café et digeo .
Garance.a
Le 07/06/2023 à 14:08
L’accueil, le miam-miam, le cadre : tout était parfait ! Merci 😀
Kevin.n
Le 03/06/2023 à 21:29
Tout était parfait, un Samedi soir , service rapide et serveuse agréable, une adresse qui mérite vraiment d’être connue ! Un petit plus pour la rapidité vraiment top je reviendrais
Romain.u
Le 25/05/2023 à 09:39
Je suis venu à Chimère pour un déjeuner professionnel. Tout était parfait. J'avais besoin d'un service rapide, d'un lieu chic et chaleureux et d'une cuisine raffinée. Mon invité étant végétarien, l'équipe a tout de suite proposé une déclinaison de leur carte. Si vous ne buvez pas d'alcool, je vous recommande l'excellente revisite du cocktail Green fiz au sirop de concombre ⭐. Je reviendrais sans aucun doute pour un dîner en soirée cette fois ci.
David.
Le 23/05/2023 à 21:13
Superbe ambiance cosi et confort. Des plats superbes avec une harmonie de goûts et de saveurs.. Tout est frais... Même la glace maison à la cacahuète
Thierry.
Le 19/05/2023 à 18:49
Tres bon repas, entrée plat dessert a moins de 20 euros et surtout c était excellent. Merci pour ce moment.
Julien.
Le 09/05/2023 à 12:31
Belle decouverte. Les cocktails sont vraiment top !
Pauline.o
Le 07/05/2023 à 19:47
Très beau lieu. Cocktails assez originaux et élaborés, à des pris corrects. Concernant les tapas, très bon mais petit bémol sur les prix un peu excessifs.
Lilian.a
Le 07/05/2023 à 00:59
Extra. Patron, cuisto, serveur , parfait Des plats surprenants ! Bonne continuation !
Nelly.o
Le 03/05/2023 à 21:57
Vraiment délicieux ! Produits frais et de saison. Accueil sympatique. Service rapide. Bravo !
Maeva.i
Le 27/04/2023 à 18:27
Superbe découverte, menu du midi raffiné et délicieux. Je recommande les yeux fermés!
chargelegue.a
Le 22/04/2023 à 21:52
Merci à toute l équipe du chimère de très bon produit et de merveilleux cocktail!!! Le lieu est très cozy. Merci 😉 Je recommande vivement !!
Andrea.
Le 22/04/2023 à 21:49
Endroit hyper cosy ,cocktail très fin et délicieux. Les plats sont excellents ! Je recommande. Team Vapo ✨
N.P
Le 22/04/2023 à 19:53
Un service impeccable. Une cuisine pleine de goût et étonnante. Une ambiance intimiste et agréable. Venez soutenir les créateurs stephanois de belle et bonne cuisine et de beaux et bons cocktails.
Benoit.a
Le 17/04/2023 à 20:00
De passage à Saint- Etienne, mon épouse et moi-même avons découvert ce charmant restaurant en plein centre ville . L’ambiance élégante et confortable, l’accueil nous avons été tout de suite séduit. Quant à la qualité de la nourriture, chaque plat était magnifiquement présenté et avaient une saveur exceptionnelle. Les produits étaient frais et de haute qualité, un vrai plaisir pour les papilles !! En résumé je recommande vivement Chimère !!!
Laure.c
Le 16/04/2023 à 12:01
Cuisine très raffinée avec des saveurs nouvelles et épatantes de l'entrée au dessert ! Les cocktails sont originaux et parfumés à souhait !! Ambiance chaleureuse, très joli décor et grand confort des sièges ! À recommander vraiment.
Guillaume.a
Le 16/04/2023 à 00:58
Un nouvel établissement qui mérite d'être connu, des cocktails originaux (classique revisité et créations originales) et très bons, des plats raffinés, bravo au chef, tapas au top (finger de tête de veau, quelle découverte !) une carte des vins qui marie vignerons locaux et produits du monde issu d'un caviste local (picologie). Une serveuse efficace et attentionée qui connaît ses produits. Bref, on a adoré, on reviendra !
Pauline.�
Le 16/04/2023 à 00:57
Lieu intimiste mais chaleureux, Cocktails inventifs et savoureux, Cuisine faite avec le coeur. Les gars de Chimère savent ce qu'ils font, ça se sent dans les verres, dans l'assiette et dans l'accueil. Je n'ai qu'un conseil, allez y les yeux fermés et laissez vous guider. Merci a l'équipe 🙂 (Les rimes n'étaient pas volontaires, le commentaire vient du coeur et de l'estomac bien remplit 😁)
Raboutot.i
Le 13/04/2023 à 22:52
La cuisine est fantastique !! C'est fin, frais, recherché, avec un superbe dressage. Les amateurs de cocktails seront ravis, élaborés et qui sortent des classiques habituels. Une équipe souriante et efficace, une belle déco, et un emplacement super bien situé... Nul doute que ce lieu devienne vite un incontournable !! Bravo à vous et à très bientôt
Myriam.a
Le 13/04/2023 à 22:47
Un restaurant moderne et raffiné, des cocktails élaborés qui sortent des classiques bien trop souvent à la carte, des propositions culinaires et leur dressage dignes des grands restaurants et un personnel souriant. Aucun bémol. Quel plaisir d'avoir une adresse comme celle-ci à Saint-Étienne ! Nous reviendrons, plus d'une fois !
LAETITIA.E
Le 13/04/2023 à 22:36
Une bien jolie découverte ce soir où nous avons passé un très agréable moment. Le cadre est élégant, intimiste et joliment décoré. Les assiettes sont dressées avec élégance, les saveurs sont très bien associées et les produits de qualité. L’accueil a été très chaleureux. Nous retenons cette adresse pour nos prochains passage à st Étienne.
Alexandre.a
Le 13/04/2023 à 20:59
Belle decouverte, atmosphere agreable et decontractée. Les cocktails et les plats du menus sont vraiment top.
Margot.o
Le 11/04/2023 à 23:08
Très bonne table dans le centre, joli intérieur et terrasse très agréable. La cuisine est fraîche et de saison, belle carte des vins et cocktails très bien réalisés et bons. Le service pro et avec le sourire! Tout est parfait du début à la fin.
Alexandra.e
Le 11/04/2023 à 19:29
Ouverture récente pour ce joli petit restaurant idéalement situé dans une rue piétonne. Grande terrasse. Formule midi avec un menu unique ( 2 entrées , 2 plats et 2 desserts au choix), des produits frais, bien cuisinés. Une belle découverte, à refaire impérativement
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💬 Un très bon accueil, une cuisine inventive et succulente qui convient pour tous les goûts. Le petit plus qui fait la différence : les produits de saison sont mis en œuvre avec talent et s'adaptent à la météo. Pour venir manger, il Il vaut mieux réserver ...
💬 Bluffée par ce restaurant où je me suis régalée plusieurs dîners d’affilés. J’y ai atterri par hasard grâce à un déplacement professionnel. Digne d’un restaurant gastronomique (coup de coeur pour les ravioles truffe lait coco: une explosion en bouche!) Je le recommande sans hésiter: prix correct vu la qualité des produits, l’originalité des plats et la présentation. Ajoutez à cela un serveur très professionnel, un cadre moderne et design très agréable, j’y ai passé d’excellents moments. Merci :)
💬 Resto sympa, bonne ambiance, des plats classiques mais aussi des plats qu'on ne trouve pas partout comme des tripes. Service un peu long une fois le plat fini, pour avoir la carte des dessert etc. Parfait jusqu'au matin mais après avec le monde c'est un peu long. De bonne bière pression et bouteilles
💬 Super découverte ! C’est copieux et super bon . Les géant sont juste énorme . Livraison rapide Un rapport qualité/prix ultra convenable ! Je recommande a 100%
💬 Tres bon restaurant en bord de plage. Tout était parfait. L'accueil, le service ainsi que les plats. La présentation est très soignée et les produits sont excellents quand au choix de desserts.... une merveille. Merci pour ce bon moment gustatif. Je recommande vivement.
💬 C'était EXCELLENT ! Y a beaucoup à manger et en plus c'est bon !! Les photos parlent d'elles mêmes. Petit bémol, et c'est normal avec la pierre, il y a pas mal de bruit. La déco et l'ambiance sont tout de même très sympa ! Petite amélioration, j'aurai apprécié du poivre en grain surtout pour de la si bonne viande. Le serveur était très sympa ! Et l'accueil au top. J'ai beaucoup apprécié que le patron (de ce que j'ai compris) vienne dire bonsoir à toute la salle. Très bonne convivialité ! Merci, on reviendra 👌
💬 Jeune équipe nourriture de qualité Un accueil agréable et très peu d’attente Je recommande
💬 Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Les employés sont très agréables, à l'écoute, la gentillesse est au rendez-vous. Les plats sont très bons (Tartiflette, steak haché frites faites maisons), et la pizza plutôt correcte ainsi que le dessert. Le fait d'offrir également un digestif montre que les propriétaires sont proches de leurs clients.
💬 C'est très bon, mais pas copieux. Les portions sont petites. Dommage... Du coup ça fait cher... Accueil très sympatique.
💬 Je recommande vivement. Pour le service rien à dire, de bon conseil, serviable, accueillant et souriant. Le repas, on a pris avec mon ado, deux repas différents plats tous très bons et copieux. L'endroit bien positionner, vue côté vitre nous concernant magnifique. L'intérieur est moderne semi gastro, plein de couleurs. J'y retournerai avec grand plaisir.