📌 Rue Saint-Pierre, 21 Pl. du Plot, 43000 Le Puy-en-Velay
💬 181 Avis
Le 12/11/2023 à 18:39
Très bon endroit pour le brunch du dimanche, un régal 🤤👍
Le 12/11/2023 à 13:34
Super adresse !
Le 11/10/2023 à 22:40
La nourriture était correcte, le service passable, mais méfiez-vous des prix. Notre repas a coûté plus cher que prévu car l'offre de repas n'était pas claire.
Le 07/10/2023 à 16:16
Beau et bon avec en prime la vue sur le marché
Le 01/10/2023 à 14:19
Je suis venu ici depuis Lyon mais n'était pas ouvert comme Google l'avait dit. 2 minutes d'administration m'auraient épargné cette tristesse que je ressens en ce moment.
Le 22/09/2023 à 17:00
Jus du jour excellent !!
Le 12/09/2023 à 13:06
De passage dans la ville et très belle surprise avec les brunchs de Caulet-Flori. Tout était parfait, tant sur l'accueil que sur la qualité et le goût des produits. Je ne saurais que recommander ! ❤️
Le 03/09/2023 à 22:18
Située place du plot cette adresse est un incontournable pour les végétariens (mais pas que) au Puy, les plats sont excellent et les personnes qui servent sont adorables !!! Merci pour ces bons moments !
Le 02/09/2023 à 23:04
Premier restaurant testé à mon arrivée en 2018 au Puy-en-Velay... et toujours fréquenté en 2023 :) Je n'ai tout simplement jamais été déçue par ce lieu que j'apprécie beaucoup pour plusieurs raisons : un menu qui change chaque jour, deux choix de bowls toujours originaux avec des produits locaux et de saison, des goûts et des saveurs incroyables, des desserts vegan qui valent le détour (alors que je ne suis pas du tout dans cette optique au quotidien) et des jus savoureux. L'équipe est toujours très souriante et accueillante, il est très agréable de s'y rendre. J'y ai emmené de nombreuses copines absolument pas végétariennes et mon compagnon qui est un grand carnassier, tous sont unanimes et recommandent avec moi ce formidable restaurant. Prochain défi : tester le brunch! :)
Le 28/08/2023 à 11:58
Une superbe adresse. Les smoothies sont très frais et très bons. Nous recommandons le brunch très copieux, original et succulent. Accueil chaleureux au rendez-vous.
Le 25/08/2023 à 11:22
C’est toujours très bon et on est bien accueilli. Les produits sont frais et de saison. Je valide à 100%
Le 23/08/2023 à 14:38
Attention, n'est pas ouvert toute la journée comme annoncé sur le site. Passé 14h vous serez mal recu, la cuisine ferme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes bien sûr ouverts toute la journée. C’est mon équipe qui vous a reçu poliment en vous indiquant que la cuisine pour les repas « salés » fermait toujours à 14h. À partir de cet horaire comme on on vous l’a expliqué, on peut vous régaler avec nos gourmandises sucrées (granola, smoothies, pâtisseries etc.) en mode bar à smoothies. 🍍🍉🍑🍰🍪🥤 Mais notre explication concernant le choix de la plage horaire du déjeuner 12h-14h) n’a pas changé 😊: Tous nos produits frais sont cuisinés le matin dans des quantités limitées (cuisine familiale et pas de gaspillage si possible 🌍 ) donc 14h nous paraît le bon horaire pour assurer un service de qualité et préserver l’équilibre vie professionnelle et personnelle de nos équipes (qui font un travail formidable 😎🥰) Bonne journée.
Le 20/08/2023 à 12:34
J'en suis à mon 3eme brunch aujourd'hui (et quelques repas) et J'ADORE ! Terrasse et intérieur très agréable, personnel toujours au top, et c'est surtout délicieux 😍 mon nouveau QG ! Continuez ainsi et merci !
Le 18/08/2023 à 16:41
Délicieux restaurant végétarien : 2 plats pleins du jour pleins de saveurs servis rapidement avec le sourire.
Le 16/08/2023 à 17:24
Délicieux, les portions sont très bien, les goûts sont au rdv. Un vrai régal. Léger bémol, arrivées à 12h45 sur résa, déjà plus de boisson du jour et manque déjà un dessert sur les 3 proposés… peut être était-ce exceptionnel, je ne sais pas. En attendant régalez vous 🙂
Le 16/08/2023 à 17:12
Bon moment entre amis, service de qualité et les aliments sont biens préparés et avec du goût
Le 13/08/2023 à 21:24
Enfin un endroit pour les végéta*iens au Puy ! C'est bon, c'est bio ! Incontournable !
Le 11/08/2023 à 16:03
Une adresse chaleureuse qui met en valeur la cuisine végétarienne 😍
Réponse du propriétaire :
Oooh merci beaucoup beaucoup 🥰
Le 08/08/2023 à 15:03
Cuisine légère et végétarienne ce midi, limo gingembre Terrasse agréable avec vue sur la place du Plot
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour 😊
Le 16/07/2023 à 17:37
Olalah j'ai même pas les mots !! Tout est parfait, changez rien! Super bon, pleins de surprises, chez caulet et flori on découvre des saveurs, des textures, et on se met à aimer ce qu'on aimait pas avant. La carte se renouvelle tous les jours, le menu du midi est pas cher et excellent, les jus sont toujours bons, les desserts aussi, et que dire du brunch!! il est trop trop trop bon. Chaque aliment de votre assiette est travaillé d'une façon différente, que ce soit en terme d'assaisonnement, de cuisson, de forme, certains plats sont à faire palir certains resto avec des menus à 100 euros. Les lieux sont en plus agréables mais pas plus que l'équipe, toujours souriants et sympas, le service est rapide (j'ai attendu qu'une fois sur la dizaine de fois que je suis venue donc je leur pardonne!). En tant que végétarienne vivant au Puy, je peinais vraiment à manger au restau tout court donc j'avais oublié l'idée d'aimer un plat et là ce ne sont que des découvertes délicieuses. J'ai donc ramené tous mes amis viandards qui maintenant reviennent régulièrement! Et sachez que je boude quand je n'ai pas le choix que d'aller ailleurs que chez vous! Merci pour tout et on se revoit vite :D
Réponse du propriétaire :
Je ne vous cache pas qu’on est un peu émus en lisant votre commentaire 🥹 Est-ce qu’on peut attendre une plus belle récompense que celle-ci.. On vous remercie infiniment, du fond du cœur.♥️
Le 27/06/2023 à 20:27
Très bon restaurant végétarien. Serveuse au top, service rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment !! A très bientôt 🥰
Le 06/06/2023 à 17:37
Il est bien difficile de trouver des restaurants qui proposent ne serait-ce qu'un seul plat végé au Puy-en-Velay. Nous étions alors très contents lorsqu'on est passés devant cette adresse. La rareté mais aussi la qualité des plats fait probablement leur succès car la plupart des tables étaient réservées quand on y est allés. Mais il est toujours possible de commander à emporter si vous n'avez vraiment pas de chance. Nous on a quand-même pu manger sur place mais à l'intérieur. A la carte il y a toujours une option vegan et une option végé. A l'arrivée du plat on s'était dit que ça semblait peu en termes de quantité, mais au final c'était très copieux, mais également très bon ! Le dessert était peut être un chouilla petit, mais très très bon également. Je recommande ! En plus, les coussins étaient très confortables !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment ! Votre commentaire nous touche beaucoup ! C’est ça la vraie récompense de notre travail 😌
Le 18/05/2023 à 16:49
Sans aucun doute la meilleure adresse pour se faire surprendre par des saveurs et des plats d’une très grande qualité. Bonus : l’équipe est adorable et passionnée par ce qu’elle fait. Un bijou et un endroit qui va énormément me manquer maintenant que je pars à l’étranger. Encore merci pour ces quasi 2 ans ponctués de pauses délicieuses à vos côtés. :-)
Réponse du propriétaire :
Merci Yuna! On a eu un immense plaisir à t’accueillir dans la famille Caulet 🥰 C’est vrai qu’on le répète souvent mais ton commentaire est exactement ce pour quoi on travaille si dur… merci encore et belle aventure 😎
Le 17/05/2023 à 13:42
Tout est parfait, entre l'accueil, les plats, les desserts et l'emplacement. Étant allergique au lactose j'ai trouvé mon bonheur avec le bowl vegan et la mousse au chocolat. Un vrai bonheur !
Réponse du propriétaire :
Merci cela nous touche beaucoup beaucoup 🥹🥹 au plaisir de vous revoir
Le 13/05/2023 à 14:07
Super restaurant, j'ai toujours adoré le concept, la créativité des plats et des desserts est top. Par contre le service n'etait pas au rendez vous : nous avons attendu un long moment l'ardoise, et au final on nous a demandé de partir juste après avoir fini les desserts car du monde attend. Tout ça avec le fait qu'à côté des dames avaient finis et étaient arrivées avant nous mais on ne leur a pas demandé de partir à elles. Déçue.
Réponse du propriétaire :
Re-bonjour, oui, C’est justement les dames situées à côté , venues sans réservation, qui s’étaient engagé à partir plus tôt et nous devions leur rappeler l’heure du départ, nous avons confondu les tables et compris notre erreur en voyant votre message.. Nous nous sommes excusons sincerement pour ce désagrément 😔 et espérons néanmoins vous revoir très vite 🥰
Le 08/05/2023 à 19:04
Très bien pour un petit déjeuner pendant le marché le samedi. Les smoothies et autres jus sont faits à la demande avec de vrais ingrédients.
Réponse du propriétaire :
Merci !! Oui c’est ça notre philosophie de Cuisine 👨🍳 on fait attention à tout, pour vous, nous et la planète 💚
Le 23/04/2023 à 07:14
Nous avons été très bien accueilli. La cuisine végé est très bonne ainsi que le rapport qualité prix. Merci pour cet agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🥰 ça récompense tous les efforts de notre équipe
Le 18/04/2023 à 08:56
Nous y sommes allées pour le goûter, le brownie et le smoothie étaient très bons Attente assez longue cependant
Réponse du propriétaire :
Bonjour ☺️et merci pour Votre retour. Il est vrai que travailler avec des fruits frais (et bio :) pour des préparations à la minute comme les smoothies demande un peu de temps de préparation et nous sommes conscients de cela.. nous essayons d’améliorer ce point 😊nous nous excusons pour l’attente si cela était trop long, et le désagrément occasionné…
Le 16/04/2023 à 17:23
Super bon et très goûteux, qualités prix imbattable ! ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup beaucoup 🥹🥹🥹
Le 14/04/2023 à 07:57
Restaurant végétarien de qualité ! Tout était parfait, les goûts, le dressage, le personnel très sympathique. Nous avions mangé en terrasse au soleil, c'était agréable. Attention le samedi si vous arrivez à 13h vous aurez beaucoup de bruits du marché qui remballe et ensuite des services de nettoyage. Prévoir un peu de temps pour manger si le restaurant est plein.
Réponse du propriétaire :
Merci nous sommes ravis que cette expérience vous ai plu 🥰🥰 au plaisir de vous revoir :)
Le 12/04/2023 à 20:15
Accueil très sympa, repas très sains, dessert copieux. Bel emplacement. Bonne continuation. A bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩 in-fi-ni-ment 🥹
Le 25/03/2023 à 18:21
Très sympa ! Bonne qualité dans les plats proposés. Un lieu agréable pour déjeuner vége. L'accueil est le service chaleureux. 🙂 Merci
Réponse du propriétaire :
Merci ☺️ ça nous touche beaucoup ! A très bientôt
Le 15/03/2023 à 19:45
Un restaurant végétarien aux plats appétissants, colorés et parfumés. Une belle adresse à découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci on cuisine avec le coeur et surtout les supers produits bio de nos producteurs. Notre fierté. Merci pour votre commentaire et nous avoir gratifié de la note max !
Le 28/02/2023 à 23:03
Chocolat chaud réconfortant et matcha latte délicieux 😋 . Un brownie partagé et c'est que du bonheur .
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment de votre confiance à très bientôt
Le 24/02/2023 à 16:41
Des plats vegans pleins de couleurs et de saveurs! J'adore!! Je regrette juste de ne pas avoir pris de photos de mon bowl qui était aussi bien présenté que bon!
Réponse du propriétaire :
On vous envoie un arc-en-ciel 🌈 de remerciements :) à bientôt
Le 22/02/2023 à 19:47
Un super accueil, très chaleureux. De bons petits plats savoureux pour notre petit brunch.
Réponse du propriétaire :
Merci ça nous touche beaucoup et récompense tous nos efforts 🥹🙏
Le 24/01/2023 à 16:21
Petit bémol : on ne m'a pas servi d'eau, ni de pain. Autrement, cela reste une très bonne expérience culinaire. Le choix de bowls bien que limité reste particulièrement attrayant et original en terme de mélange de saveurs. J'ai été agréablement surprise, un vrai régal !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et ce retour d’expérience et nos excuses pour ce bémol 🙏
Le 12/01/2023 à 17:30
Excellent restaurant plats très goûteux originaux, personnel très agréable. Cependant carte un peu répétitive.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre remarque et votre note remarquable ! Nous allons poursuivre tous les efforts déjà engagés dans l’évolution de notre cuisine et les améliorations de notre carte
Le 28/12/2022 à 16:20
Top c était si bien que nous sommes revenus Super accueil Boissons excellentes
Réponse du propriétaire :
Merci de tout coeur ! A la prochaine visite alors :)
Le 22/12/2022 à 15:34
Très bonne expérience
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!
Le 09/12/2022 à 15:30
C'était délicieux ! Super découverte ! Et ces lasagnes bien généreuses avec son émulsion chèvre une pépite 😋 produits frais, plats donc renouveler tout les jours, peu importe ce qui est proposé allez-y les yeux fermés !!! Vraiment !!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce beau commentaire. Ça récompense notre travail et celui de nos producteurs bio qui nous ont entre autres permis de confectionner ces lasagnes d’amour!
Le 21/11/2022 à 09:08
C'est Super je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🥹 au plaisir :)
Le 22/09/2022 à 15:45
Merci pour votre cuisine saine, pleine de saveurs, toujours variée, de saison... et merci pour votre adaptabilité et la proposition d'un plat sans gluten qui n'était pas prévu au menu. J'en suis très reconnaissant ! 😊
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir ! on peut toujours trouver une solution merci de votre confiance 🥰🙏🙏
Le 22/09/2022 à 14:09
Cuisine végétarienne et vegan raffinée. Accueil irréprochable. Je recommande car j'y vais régulièrement et je passe toujours un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment !!! 🥹
Le 06/09/2022 à 17:39
Des produits frais, bio et naturels... Des jeux de saveurs étonnants et réussis. Bref un régal !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Orane pour ce joli mot qui récompense tout notre travail 🥰
Le 03/09/2022 à 11:11
Une super expérience dans ce restaurant. Un personnel super sympa, des plats délicieux, un cadre chouette. Je vous le recommande fortement !! On veut plus de restaurants végé comme Caulet-Flori. Les brunchs donnent super envie !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce retour super positif. On est enchantés 🤩
Le 02/09/2022 à 18:09
Bien
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :)
Le 31/08/2022 à 21:20
Très bons smoothies, personnel très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci, merci 🤩
Le 30/08/2022 à 11:05
Parfait pour le goûter ou boire un verre, j'y suis allé 3 fois en une semaine et c'était toujours le même accueil et la même qualité ! Je recommande le smoothie Star Trek avec des dattes, ça m'a rappelé ceux que j'avais bu au Maroc. 😋 Maintenant j'ai envie de tester la carte salée, je reviendrai pour ça.
Réponse du propriétaire :
Au top 👌 on est ravis de votre expérience ! Merci infiniment
Le 13/08/2022 à 15:04
Excellente table, cuisine très fraîche et raffinée. Une belle découverte sur la route des vacances !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci ! 🥰
Le 06/08/2022 à 08:09
Le personnel est très sympa et les repas sont excellents. Vous êtes végétariens, alors noté cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour !! 😚🥰
Le 04/08/2022 à 17:12
Très jolie adresse, accueil très sympa et supers produits bio (notamment les smoothies), je recommande !
Réponse du propriétaire :
Tout le plaisir est pour nous. Merci beaucoup 😊
Le 28/07/2022 à 14:12
Accueil très sympathique et cuisine généreuse et excellente, le tout à un prix très raisonnable. Pour ne rien gâcher, le lieu est très beau.
Réponse du propriétaire :
Merci. Merci. Merci. 🥰
Le 28/07/2022 à 11:03
Un brunch végétarien délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 21/07/2022 à 18:42
Experience très agréable meme si je suis habitué à manger de la viande !! J'ai découvert de nouveaux goûts et nouvelles saveurs ! Les portions sont généreuses ! Il y a habituellement deux choix de bowls végétarien et/ou vegan!! Service et lieux très agréables
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Félix, au plaisir à bientôt 🥰
Le 16/07/2022 à 18:45
Personnel accueillant et à l'écoute de son client. Bon rapport qualité-prix surtout avec la formule déjeuner. Formule pour végétarien et végan Je recommande volontiers ce lieu pour tous ceux qui recherchent de la nouveauté culinaire au Puy-en-Velay !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment de votre retour si positif ☺️
Le 15/07/2022 à 13:31
Excellent ! Les plats sont vraiment délicieux, ambiance agréable... Merci, on reviendra :)
Réponse du propriétaire :
Merci de tout cœur ♥️
Le 06/07/2022 à 08:51
J'adore ❤️j'adore ❤️ !! Une belle découverte..un menu qui change tous les jours, des produits frais et de saisons. Beaucoup de saveurs.. C'est juste excellent....attention si vous y allez, vous y retournerez 👍merci aussi pour l'accueil toujours très agréable 👍
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Betty! Au plaisir à très vite 🥰
Le 05/07/2022 à 16:15
le meilleur restaurant !! tout est végétarien et/ou végan, bio, et de saison ! c'est un régal pour les papilles ( meme si on mange de la viande 😉) les smoothies et jus sont à tombés !! c'est vraiment parfait !! Merci !! ❤️
Réponse du propriétaire :
C’est toujours un grand plaisir de vous accueillir. Merci ❤️
Le 05/07/2022 à 00:17
Très bon bar à jus, ambiance très agréable et surtout le seul et unique meilleur café frappé de France.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment ! ! 🥹
Le 16/06/2022 à 08:31
Comment rédiger une critique sur votre café préféré ? En tant que Berlinois, j'ai essayé de nombreux cafés insolites, mais rien ne se rapproche du Caulet-Flori. L'ambiance est tellement mignonne et confortable. Et tellement authentique ! Sur la terrasse, vous pourrez déguster votre florinade avec vue sur les bâtisses médiévales du centre-ville et assister aux animations du marché de la ville le samedi. Les serveurs établissent une véritable connexion avec les clients et s'efforcent continuellement d'améliorer l'expérience sur place. Je préfère commander le Matcha Frappé, mais j'ai essayé presque toutes les boissons et je peux les recommander chacune. Un incontournable si jamais vous êtes au Puy !♡
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! 🙏🙏🙏🥰
Le 15/06/2022 à 17:29
le meilleur café frappé que j’ai jamais goûté, et j’en ai goûté plusieurs !! j’ai put essayé qu’un seul smoothie du moment mais j’ai hâte de tester les prochains
Réponse du propriétaire :
Oui !! On est bien d’accord c’est le meilleur 😎😎 😅Merci beaucoup pour cette note et votre visite 😌
Le 11/06/2022 à 14:24
Les plats et les boissons sont excellents, l’équipe est au top et tous ça sur la plus belle terrasse du puy en velay !
Réponse du propriétaire :
Merci ! Un grand plaisir de vous avoir reçu :)
Le 01/06/2022 à 19:03
Le meilleur restaurant du Puy-en-velay sans aucun doute ! La cuisine est simplement délicieuse que ce soit le salé, les douceurs sucrées ou les jus ! La carte change tous les jours et c’est à chaque fois un vrai régale ! Incontestablement devenu mon endroit préféré au Puy-en-velay avec en plus une équipe chaleureuse et accueillante, que demander de plus ?
Réponse du propriétaire :
Waoh !! On est plus que flattés par votre commentaire… merci du fond du ♥️
Le 29/05/2022 à 17:39
Restaurants très agréable où j'aime allez manger ! Nourriture excellente(qui me convient beaucoups vu que je suis végétarienne). Personnels au top, super accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Le lieu que vous décrivez est celui que l’on avait rêvé :) on est très touchés par votre retour
Le 28/05/2022 à 21:08
Miam !
Réponse du propriétaire :
Merci 🥹
Le 27/05/2022 à 19:58
Mobilier très confortable, terrasse agréable. Smoothies, frappées et glaces tout est très bon
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre avis et cette super note qui récompense notre travail quotidien 🙏🙏🙏
Le 12/05/2022 à 22:02
Tout est toujours très bon, que ce soit le midi pour manger ou pour boire un jus ou un smoothie ! Jamais déçus de cette adresse 👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 ça nous touche 🥰 on se retrouve très vite alors.
Le 28/04/2022 à 12:50
Moi qui ne suis absolument pas vege je me suis régalé! Il y a du gras, du croquant, du piquant, c est vraiment bon! Les jus et les desserts une Dinguerie! Félicitations pour ce beau travail!
Réponse du propriétaire :
Trop trop touchés par ce gentil mot sur notre cuisine veggie 🌱🥹 merci à très bientôt
Le 27/04/2022 à 01:22
Jus à base de fruit frais. Pour ma part, j’ai pris une boisson chaude, un curcuma latte que j’ai trouvé trop bon avec une part de brownie maison. Un vrai délice ! J’ai envie d’y retourner pour goûter d’autres boissons qui me faisaient envie. Et pour goûter les plats salés également. Le personnel est super sympa, souriant, la déco est simple et jolie aussi. La baie vitrée qui donne sur la rue est très atypique, mais super sympa. Des prises USB aux murs pour charger nos appareils, c’est un détail que j’ai trouvé génial. J’y retournerai à l’occasion, c’est certain
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci ! Merci ! On est très heureux que l’expérience vous ait plu! A très bientôt
Le 22/04/2022 à 20:11
Les lasagnes aux deux champignons !!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci !!!!! On est très touchés 🥰
Le 22/04/2022 à 12:54
Restaurant excellent, les produits sont frais et de saison. L'assaisonnement est prfait. Et tout est fait maison. Le service est agréable, souriant et rapide. Plat dessert boisson a 15 euros idéale pour les petits budgets. Recommandé ++++
Réponse du propriétaire :
Merci de tout cœur ! 🙏🙏🙏
Le 10/04/2022 à 20:25
Sans aucun doute, le meilleur endroit pour déjeuner au Puy en Velay que l’on soit habitué au régime végétarien ou non. Le personnel est chaleureux et accueillant à l’image du restaurant. En ce qui concerne les repas, on n’est jamais déçu avec une mention spéciale pour leur brunch à thème du dimanche toujours plus surprenant et délicieux (n’oubliez pas de réserver car ils sont très demandés). Allez y les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Merci ! On est tellement reconnaissant d’avoir pu vous offrir de beaux souvenirs culinaires et surtout aux brunchs, puisque vous êtes une habituée ! Merci encore
Le 28/03/2022 à 07:07
Caulet Flori est un lieu oû y fait bon vivre, rempli de bonnes ondes avec de belles personnes ainsi que de belles gourmandises qui sont bonne pour notre santé ! Tout est parfait !!! :-) Je reviens vous voir trés vite 😊 Estelle
Réponse du propriétaire :
C’est tellement gentil 🥰 merci mille fois
Le 27/03/2022 à 23:43
Un délice, des surprises, et un bon moment comme d’habitude! Merci 🙏🏼
Réponse du propriétaire :
Merci de votre fidélité 🙏🙏
Le 27/03/2022 à 21:57
Cuisine végétarienne qui met en éveil nos papilles gustatives !!! Accueil chaleureux. On se sent bien dès qu’on franchit la porte du Cauletflori. Bravo à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil mot qui réchauffe le cœur de toute l’équipe ❤️
Le 27/03/2022 à 21:47
On passe toujours de très bons moments au Caulet Flori, que ca soit pour un brunch, un repas ou pour le goûter on est jamais déçu. Le personnel est au petit soin et très accueillant et ce qu'on y mange est juste un régal pour les papilles ! Vous l'aurez comprit, je recommande à 200%
Réponse du propriétaire :
Merci c’est pour nous un bel encouragement !!
Le 10/03/2022 à 17:10
Le chef prouve que la cuisine veggie peut être très fin, savoureux et gourmand. Produits frais et régionaux. Aujourdhui au menu: lasagne aux pleurotes, sauce cepes, une tuerie! Cadre du restau agréable, le service no stress est souriant et attentif. C'est appréciable.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci ! 🤗🤗
Le 15/12/2021 à 22:09
Très beau lieu, personnel très agréable et très bons jus !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 18/11/2021 à 23:17
Les jus sont excellents tout comme leurs bowls. Je recommande fortement si vous voulez manger sainement.
Réponse du propriétaire :
Merci ça nous touche beaucoup 😌
Le 27/10/2021 à 15:14
Restaurant super. Les menus sont changeants, innovants et originaux. Même pour les non végétariens il faut y aller!
Réponse du propriétaire :
Merci. Merci. Merci
Le 09/10/2021 à 13:42
Excellente adresse ! Jamais déçue, une cuisine fraîche et un service au top
Réponse du propriétaire :
😊🙏🙏
Le 02/10/2021 à 14:43
Tres chouette lieu avec les plats frais et orignaux. Cadre sympa, service sympathique et efficace. Parfait pour un déjeuner / pause café / goûter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🥰
Le 22/09/2021 à 14:45
Un personnel des plus agréable avec des recettes extra. Je conseille particulièrement les cafés et matcha frappés (avec leur chantilly bien-sûr) (≧▽≦)
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce mot attentionné aussi bien pour l’équipe que pour les boissons 💚
Le 21/09/2021 à 23:48
TRES BONNE CUISINE SAINE ET ORIGINALE ET BON ACCUEIL
Réponse du propriétaire :
MERCIIII ! 😍
Le 04/09/2021 à 18:02
Excellent accueil, autant que le café ☕ et le chocolat🍫 frappé, et sans oublier les smoothies ! 🍓 un régal !
Réponse du propriétaire :
Merci ! :) un grand plaisir de vous avoir reçu en famille ! A bientôt
Le 04/09/2021 à 08:35
Une super adresse au Puy-en-Velay, tout y est excellent ! Avec une mention spéciale pour le café frappé : un délice 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment !!
Le 27/08/2021 à 13:42
Le rendez-vous veggie du Puy en Velay ! 👍🏼 Tout est cuisiné sur place à partir de produits ultras frais, locaux et bio. D’excellents jus Detox et très gourmands ! Accueilli chaleureusement par Élise qui nous contamine de son sourire et de sa bonne humeur ! Un très bonne adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pierre pour ce retour ! C’est notre plus belle récompense.
Le 02/08/2021 à 17:42
Excellent 👍
Réponse du propriétaire :
Génial la photo! Bien contents que ayez passé un bon Moment :)
Le 30/07/2021 à 23:52
Super endroit pour déjeuner sain et passer un bon moment. Le café frappé est à tomber 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 ! A bientôt
Le 23/09/2020 à 18:30
Excellent accueil, smoothy parfait ! Un pur regal !!! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 💚
Le 22/09/2020 à 16:04
De passage au Puy, nous avons reçu un Accueil agréable, avec du choix et des produits de qualités ! Je recommande le café frappé 👌
Le 15/09/2020 à 21:06
Produits de haute qualité
Le 15/09/2020 à 14:43
Je mets 5 étoiles, parce que je ne peux pas en mettre plus... ! C'est un délice à chaque fois, toujours le sentiment de manger des produits sains et de se faire du bien. Visuellement, c'est aussi un régal : des petits bols préparés minutieusement, un mélange de couleurs, de formes et de textures. Des saveurs originales qui changent vraiment de ce qu'on peut trouver ailleurs ou de ce qu'on peut se faire à la maison. Bref, que du bon, rien à redire !
Le 31/08/2020 à 13:51
Comment dire ce bar est juste exceptionnel au puy!! Les jus sont toujours délicieux et les bowl du midi toujours copieux et délicieux avec Un côté cuisine de maman. Je ne vais Pas oublier de vous parler des brunch du dimanche. Merci a tout l’équipe du caulet Flori
Le 13/08/2020 à 14:22
Trop cher pour peu de quantité
Le 04/08/2020 à 20:06
Excellent accueil Plats de qualité
Le 20/07/2020 à 19:17
Influencé, j'ai été. Convié amicalement à déguster un brunch dominical, j'étais à des années lumières d'imaginer mes habitudes bafouées par ce lieu si convivial. Il m'était impossible de marier salé et sucré pour éveiller la journée. Je l'ai fait. Il m'était impossible d'innover mon goût alimentaire par des saveurs d'autres contrées. Je l'ai fait. Il m'était impossible d'accepter la valeur artistique d'un plat, aussi belle soit sa présentation. Je l'ai fait. Influencé par ce brunch concocté par cet instagrammeur de plus de 13000 followers. Et, faut-il l'avouer, par les délicieuses ondes positives distillées par la serveuse. Ainsi, le parti anticonformiste de mon état d'esprit vous adresse un grand merci.
Le 06/06/2020 à 13:12
Repas délicieux , produits de qualité et bio ! Accueil chaleureux et déco originale le rapport qualité prix est imbattable . C'est une adresse incontournable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 05/06/2020 à 16:35
Déjeuner, bio, local mais surtout très gourmand ! Un petit lieu bien sympa avec une déco très jolie et moderne et une carte qui change tout les jours au grès des produits de saisons! Un service adorable et des prix + que corrects! Sans aucun doute , je reviendrais !
Le 29/05/2020 à 14:58
La meilleure adresse du Puy en Velay ❤
Le 28/05/2020 à 15:42
Super bar à jus au puy en velay. Les jus et smoothie sont toujours originaux et très bon. Si vous venez au puy je vous le conseil les yeux fermé !
Le 14/03/2020 à 14:24
Bel endroit, nourriture excellente et faite maison de A a Z, quel délice !! Le patron devrait peut être se présenter à top chef parce que ces idées de plats sont à tombées par terre 😁😁
Le 29/02/2020 à 16:41
Jus de fruit smoothie et thé de bonne qualité Tres large choix sur la carte Belle petite terrasse pour l'été et interieur très confortable Personnel ou propriétaire(???) très symphatique Merite le détour
Le 13/12/2019 à 21:02
Bar original et atypique qui sort du lot. Ambiance très chaleureuse. Les jus sont de très grandes qualités avec de bons produits. Et cela est de même pour ce qui est de la petite restauration (soupes, bols avec légumes et lasagne, desserts). Les plats varient au fil des jours, donc pas de menu fixe, il faut se laisser guider. Formules à 8/12/14 € : le prix se justifie par la qualité soyez en sûrs.
Le 21/11/2019 à 18:25
Smoothies délicieux
Le 22/10/2019 à 12:35
Au top ! Super concept ! Équipe très sympathique
Le 21/09/2019 à 16:12
Est venu pour le roi de l'oiseau très bonne ambiance personnel très agréable et repas de très bonne qualité !
Le 23/08/2019 à 18:27
Belle petite terrasse au soleil, avec deux jus maison et un superbe part de clafoutis pêche abricot. Les gérants adorables ! Tres bonne adresse au puy !
Le 19/08/2019 à 16:28
Délicieux
Le 25/07/2019 à 13:28
Sain, frais et bon!!
Le 20/07/2019 à 19:07
bon et bon
Le 14/07/2019 à 16:15
Boire un jus bio, manger une salade, un sandwich et finir par une gourmandise... ne cherchez plus vous avez trouvé. Tout est fait maison et du jour !!! Manger&boire sain, c est là ! Préparation à base de produits le plus souvent possible BIO et Locaux !!! Expérience à vivre. Perso j ai un coup de coeur pour le jus détox du jour, sans oublié le culte gingerbooster. A bientôt caulet-flòri
Le 13/07/2019 à 18:20
Tout est excellent et fait maison: jus préparé minute, bowl et pâtisserie
Le 02/07/2019 à 13:22
Pour un régime ç'est parfait, mais n'ayant pas de surcharge pondérale je n'ai pas apprécié mon repas. Repas de qualité, bio et sain ne doit pas signifier repas frugal et sans saveurs, aucunes fines herbes, aromates ou assaisonnements autre que de l'huile neutre. 8,50€ pour des crudités fades, ç'est cher. Desserts microscopique! Et bien sûr pas de petit biscuits avec le café. Healthy et radin jusqu'au bout! Bon mangeur à la recherche de saveurs passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions tout d’abord de mentionner que nous proposons des « repas de qualité, bio et sain ». Nous regrettons cependant que vous n’ayez pas apprécié votre repas. La recette de notre bowl change tous les jours et n’est parfois pas aux goûts de tout le monde et nous le regrettons. Pour améliorer cela nous avons déjà pour projet de proposer des recettes de bowls qui ne changent pas et des recettes éphémères, mais aussi des recettes de sandwiches. Cela va arriver bientôt, un peu de patiente ^^ En ce qui concerne votre remarque sur les prix, elle n’est pas très justifié. Nous essayons de proposer des prix adaptés sachant que nous proposons des produits de qualité, pour la plupart bio.
Le 24/06/2019 à 10:12
Super endroit ! Avec un gros faible pour les smoothies. Un peu plus de choix serait parfait.
Le 12/05/2019 à 20:20
les smoothies sont délicieux et originaux. le lieu est cosy. les gérants sont gentils... top!
Le 10/03/2019 à 10:29
J' ai adoré le café est délicieux
Le 09/03/2019 à 15:20
C'est toujours un plaisir de venir boire un jus naturel préparé avec des produits BIO et avec passion par une équipe aux petits soin.
Le 04/03/2019 à 08:08
Très bonne expérience. Jus excellent et propriétaires très accueillants. Un mini bémol pour le muffin myrtilles un chouia sucré. Autrement parfait.
Le 27/12/2018 à 18:26
Des jus de très bonne qualité. Un déjeuner excellent à petit prix.
Le 23/12/2018 à 21:52
Endroit très cosi avec de délicates attention comme le plaide si vous restez dehors. Le jus d'orange chaud aux épices était délicieux ainsi que le gâteau à la noix de coco. Accueil très sympa.
Le 22/12/2018 à 13:16
Venez déguster des soupes suculantes et des jus excellent !!
Le 24/11/2018 à 14:05
Endroit authentique, bio, chaleureux et super rapport qualité prix. Cadre exceptionnel sur la place du Plot.
Le 28/09/2018 à 21:40
Nous sommes déjà des adeptes de ce lieu... Les jus frais sont excellents et l'acceuil est toujours agréable. Petite mention spéciale pour le Ginger Booster... Mais le Popeye est une belle decouverte😉
Le 26/08/2018 à 14:57
Très bon bar à jus, calme, très bien situé. Un vent de convivialité souffle dans ce lieux chaleureux. Le personnel y est très sympathique, je recommande, à partager en groupe d'amis ou seul pour un petit encas.
Le 19/08/2018 à 13:32
Un concept novateur, dans l'air du temps, avec des produits frais pour bien démarrer la journée !
Le 14/08/2018 à 14:15
Enfin un lieu comme ça au Puy...
Le 09/08/2018 à 15:00
Nouveau bar à smoothie et mention plus au ginger booster. J'ai hâte de tester le menu. Enfin un endroit sympa et à la page
Le 08/08/2018 à 19:14
Excellente adresse, le personnel est aux petits soins et la carte est simple et claire. Les jus sont succulents (mention spéciale au ginger booster), et les prix sont raisonnables. À noter également que les ingrédients sont Bio dans la mesure du possible. Je recommande vivement !
Le 06/08/2018 à 22:01
Bar à jus ouvert en Août 2018. Nous y sommes passés le lendemain de l'ouverture et c'était encore très cahotique mais le concept est intéressant et sous réserve qu'ils arrivent à s'organiser pour servir rapidement, ce lieu à toutes les chances de connaître le succès !
Les autres restaurants
💬 Quand on paye 26€ pour un brunch on ne s'attend pas, alors que les restaurant comporte de nombreuses tables vides, à être reconduites vers la sortie au bout de 2h car "on espère que cela ne vous frustre pas trop mais vous avez un créneau de 2h pour le brunch". Pardon ? Aucun sens du service ! Est-ce un concept qui va avec le concept "bio" loin du côté convivial des cafés plus traditionnels ? Clairement cet aspect nous a refroidis et nous ne reviendrons pas, ni nous ne conseillerons ce brunch à quiconque. Question cuisine tout était bon, en revanche 26€ pour une micro soupe, un burger végétarien, un gateau, un verre de jus de fruit (non frais) et une boisson chaude c'est clairement cher même en bio. La déco est jolie.
💬 Cuisine maison avec des produits frais, parfait pour le déjeuner
💬 Lieu magique et unique dans lequel nous sommes très bien reçus. Cadre atypique au milieu de la nature, atmosphère paisible et calme. La nourriture était délicieuse et raffiné, un bonheur pour les végétariens/végétaliens et véganes !!! Un lieu qui vaut le détour et la curiosité. Merci pour ce doux moment.
💬 Très bonne cuisine super ambiance service parfait je vous conseille de manger chez Andréas à,Manosque
💬 Très bons Baos et menus intéressants et variés. Les entrées comme la salade de courgette sonr supers et les mochis (non glacés) en dessert sont succulents. Merci pour la découverte !
💬 Ce restaurant végétarien offrant des plats préparés avec des produits frais et faits maison est une véritable expérience culinaire. Le patron passionné et sympathique ajoute une touche chaleureuse à l'ambiance, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. La qualité des plats concoctés avec des ingrédients frais et locaux est remarquable et ravira les amateurs de cuisine végétarienne. C'est une vraie chance pour ce quartier d'avoir une cuisine de qualité avec des produits frais et autre chose que de la malbouffe. A essayer absolument.
💬 Très belle expérience qui montre qu’on peut délicieusement manger sans forcément mettre de la protéine animale à tous les repas ! Buffet à volonté mais de très belle qualité. Idéal si vous aimez goûter plein de choses, ou avez bon appétit. Les entrées sont très créatives (Cannelloni estival top), ainsi que les plats (Tian / Pithiviers super). Un peu déçu des desserts par contre, c’est très pâtisserie française classique (biscuits et crèmes - trop de crème d’ailleurs) - suggestion : inclure 2-3 desserts à base de fruits de saison. Le sucre des fruits suffira amplement ! Et à voir s’ils feront bien varier la carte au fil des saisons et pour la renouveler :). Service aux petits soins. Exemple : quand un groupe de 25 personnes en séminaire passe au buffet en même temps, remarquant l’attente longue on m’a proposé de me servir en priorité à côté du groupe. Bravo, continuez comme ça !
💬 Épicerie / restaurant très sympa : ambiance cool et on y mange très bien. Je me suis régalé de wraps, tarte aux pommes et je conseille le thé maison !
💬 Invité par des amis j'avais déjà fréquenté ce lieu auparavant. Judicieusement situé à proximité du marché de Montalivet, ce restaurant végétarien vaut absolument le détour. Les mets proposés sont absolument succulents. Le cadre est très sympathique, une terrasse ombragée à l'arrière vaut le détour. Très bonnes bières !