Avis sur Cœur de Blé

💬 Très jolie carte (entrecôte de taureau délicieuse !) servie rapidement et avec le sourire. On peut venir même si l'on n'a pas déposé sa moto à réviser...! Ambiance rock qui laisse les dialogues possibles...

💬 Bon rapport qualité/prix , de bonnes galettes et crêpes , une vue sympathique et du personnel très agréable. Une bonne adresse où il vaut mieux réservé si on veut être sur de pouvoir y manger 👍🏻.

💬 Ce restaurant est une adresse à retenir. De passage sur le secteur, après avoir regardé les avis sur Google, nous avons décidés de sauter le pas et sincèrement il est excellent. De l'entrée au dessert. Je recommande les yeux fermés.

💬 Au top! Avec mon amie nous avons goûté pratiquement tout les plats de la carte durant notre séjour et c'était vraiment bon! Une équipe très sympas, agréable et patiente vu que j'étais en béquilles il fallait parfois attendre la fin de ma course pour passer😂 Du coup pour ma part je recommande fortement la joue de boeuf ! On reviendra 👌

💬 [Mention Excellence] Fait rare dans mon barème de notation je leur décerne une Mention Excellence indiquant ma volonté de noter ce restaurant au delà des 5 étoiles pour récompenser cette expérience gastronomique unique. Invité par ma partenaire en soirée pour mon 25ème anniversaire dans ce restaurant mobile au concept très original nous avons été absolument sublimés par la variété et la qualité des plats proposés. Nous avons goûté au menu "Hiver" orienté autour de saveurs propices à cette saison. Nous avons agrémenté les plats d'un Chardonnay et d'un Savigny 1er cru qui étaient directement sélectionnés par un sommelier. Peu de mots permettent de décrire la saveur des plats qui ont été un véritable sans faute en termes culinaires et gastronomiques tant au niveau de la présentation, de la cuisson et de l'équilibre des saveurs ainsi que de l'enchaînement des plats. Nous avons assisté à un véritable fil conducteur gustatif tout au long de la soirée et aucun sentiment de lassitude ne s'est manifesté au fil du repas. Une petite remarque cependant sur le deuxième plat où on aurait apprécié plus de sauce sur le la base de volaille et morilles mais c'est une question de goût et d'équilibre peut-être personnel. En revanche nous attribuons une mention spéciale coup de coeur à cette approche du reblochon en terme de texture. Les plats sont cuisinés par un chef et un sous-chef dans l'autocar lui même, ils ne possèdent aucun bâtiment central le concept est donc poussé jusqu'au bout puisque les assiettes sont préparés et disposées à la minute près. Bien entendu les plats nécessitant une préparation (comme le gratin dauphinois) sont conçus avant le service ; comme dans un restaurant classique. Le service quant à lui était très professionnel, sympathique et digne d'un restaurant gastronomique ; rapide et fluide les plats se sont enchaînés durant trois heures avec une présentation à la fois sobre et moderne. Le trajet de l'autocar autour de Lyon est quasiment imperceptible, la conduite est très douce et aucun à-coups n'a été à déplorer. Une petite tablette permet de lire les descriptifs historiques des 25 endroits visités durant la ballade. On regrettera cependant un manque d'indication sur l'arrivée à tel ou tel lieu il faut savoir rester concentré pour ne pas se perdre ! En résumé l'expérience fût tout bonnement exceptionnelle et mérite d'être plus connue et exportée. Nous souhaitons une agréable réussite à l'équipe.

💬 Un petit restaurant proposant une petite carte de cuisine de fusion franco-japonaise. Les plats sont très bons et bien travaillés. Le porc est excellent et fondant. Les desserts sont également très sympas. La serveuse est très gentille ! Mais le patron crie un peu en cuisine, et on l’entend en salle… Nous avons testé le menu Fusion entrée-plat-dessert et c’était un très bon rapport qualité/prix.

💬 Très bon accueil, sympathique et efficace. Nos nous sommes régalés (bravo les filles, continuez comme cela). Des produits frais, divinement mis en valeur. Le seul bémol, ne pas avoir assez de temps sur place pour en profiter davantage. Une très belle adresse😊👍. Bravo💥.

💬 Une excellente soirée au chat perché ! Un serveur très agréable et aux petits soins ! Des mets excellents ! Petit bémol pour la poire chocolat à qui il restait les pépins mais pour laquelle la responsable nous a fait un geste commercial. Tout était donc parfait ! Je recommande +++

💬 Très belle expérience. Restaurant d'environ 30 couverts, ambiance calme et détendue. Tous les plats sont excellents. Si les garnitures ne sont pas suffisantes, il est possible d'en avoir en plus. Le service est aimable, souriant et de bons conseils. Au delà du repas, nous avons eu une petite parenthèse dans notre quotidien. Moment très agréable.

💬 Un très bon petit restaurant. Peu de choix de plats mais gage de fraîcheur et de qualité. Les plats sont bons et plutôt copieux. Service très agréable et professionnel. Si vous voulez manger le soir en premier Service il vaut mieux réserver. Dommage pour la vue en terrasse un peu obstruée par l'arrière d'un autre restaurant. J'y retournerai avec grand plaisir.