📌 14 Quai Villebois Mareuil, 41000 Blois
💬 361 Avis
Le 29/11/2023 à 23:33
Un repas parfait pour les papilles ! Le chef propose une palette de saveurs exquises à chaque plat avec des produits frais. Le service est irréprochable, créant une ambiance accueillante. De plus, la décoration chaleureuse ajoute une dimension artistique, avec les œuvres d’une talentueuse artiste peintre locale. Le sommelier, véritable expert, a su choisir un vin excellent qui a parfaitement accompagné notre repas. Une adresse incontournable pour des épicuriens à la recherche d’une expérience gastronomique mémorable.
Le 17/11/2023 à 14:15
Une belle découverte C’est frais, c’est bon, c’est beau, c’est original Tout en restant abordable Le service est parfait
Le 12/11/2023 à 22:31
Très bonne soirée, tout était parfait de l’accueil à l’assiette. Nous nous sommes régalé !
Le 12/11/2023 à 09:54
Nous avons découvert ce restaurant hier soir .Très bon accueil ,nous avons très bien mangé et le sommelier nous a très bien guidé pour l'accompagnement de nos plats. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Le 12/11/2023 à 09:41
Très bon moment passé plats de qualité ambiance décontractée la vue de la cuisine est très agréable seul petit bémol rien à grignoter à l'apéro mais c'est juste un petit détail à régler 😂
Le 11/11/2023 à 18:41
Excellent moment passé dans cet endroit cosy Le service est maîtrisé avec sympathie et excellents conseils. Les plats sont très bien dressés et les saveurs à la hauteur de nos gourmandes papilles ! Excellent choix de bières régionales avec des goûts surprenants ; le vin était extra A faire sans hésitation aucune !
Le 11/11/2023 à 14:09
Excellent 👌 Un régal !!! Un petit restaurant à la décoration raffinée et des plats très raffinés avec des produits de saison sublimés
Le 11/11/2023 à 13:26
Un moment culinaire exceptionnel, tout est parfait
Le 05/11/2023 à 11:23
Très belle expérience, cuisine originale qui met vraiment en valeur le produit, accueil sympa et décontracté et bons conseils sur les vins
Le 04/11/2023 à 14:34
Très bon moment en famille avec de très bons plats de l’entrée au dessert !
Le 03/11/2023 à 21:33
Nous avons passé un moment culinaire absolument fabuleux. Bien accueilli, servis à bon tempo. La cuisine est vraiment excellente, un superbe équilibre des saveurs. Habitué des restaurants gastronomiques étoilés, je repars généralement avec un plat en tête. Cette fois ci tous les plats m’ont marqués. Une petite adresse peut cacher une grande cuisine. Bravo.
Le 03/11/2023 à 14:22
Une vraie découverte ! Service très agréable, une carte de vins pleine de belles surprises Et surtout une manière de sublimer un produit brut !
Le 29/10/2023 à 10:43
Toujours un plaisir de venir dîner, se laisser conseiller un bon vin par Victor et se régaler avec cette cuisine passionnée de produits frais. Merci à toute l’équipe !
Le 28/10/2023 à 00:44
Accueil sympathique Excellentes saveurs Pas d’attente Une bonne soirée dans un bon restau que nous recommandons
Le 27/10/2023 à 19:32
C'est toujours un plaisir de déjeuner ou diner chez Brut, bon accueil, les plats sont excellents, les saveurs toujours innovantes. Très bon conseil pour les vins.
Le 20/10/2023 à 18:46
Tout est parfait ! Une cuisine excellente et raffinée, très originale avec des produits de grande qualité. Et un très bon accueil !
Le 18/10/2023 à 22:09
Endroit très sympathique. Accueil très agréable. Cuisine délicieuse et en quantité. Très bonne adresse . On y reviendra et allez y .....
Le 13/10/2023 à 18:46
Délicieux et serveur sympathique ! À ne pas manquer si vous êtes de passage à Blois !
Le 23/09/2023 à 12:15
Professionnalisme, simplicité, Qualité, tout y est. Les étoiles sont dans les assiettes sans aucun doute. Merci pour l’accueil et bravo pour votre travail!
Le 20/09/2023 à 08:55
Excellente table avec des plats bien présentés. Bon choix de vin
Le 30/08/2023 à 19:15
Superbe cuisine. Originale sans chichi. Les quantités sont la. Super carte des vins. Restaurant vraiment interessant. Bon rapport qualité prix Top
Le 25/08/2023 à 12:21
Cuisine très raffinée et conseil pour le vin au top!
Le 18/08/2023 à 16:35
Menu court, mais très efficace—tout était délicieux, du début à la fin. Des plats contemporains avec des produits locaux, une atmosphère sympathique et un service impeccable. Vaut le détour!
Le 18/08/2023 à 12:02
Nous avons eu une super expérience au Brut Maison Cuisine, l’ambiance est conviviale, le service est familial, la cuisine est goûteuse et créative.
Le 16/08/2023 à 22:19
Plats délicieux très bonne qualité Les desserts succulents Très bonne adresse
Le 10/08/2023 à 12:09
C'était incroyablement bon ! Accueil très chaleureux et très serviable ! Merci beaucoup !!
Le 09/08/2023 à 09:55
Une carte restreinte et c’est très bien ! Des plats bien présentés avec des produits de saison et surtout très bons. Nous recommandons et nous reviendrons car la carte change tous les mois et demi.
Le 06/08/2023 à 10:04
Un vrai plaisir que ce restaurant. C'était une première visite, ce ne sera certainement pas la dernière. Cuisine originale, avec du goût et de bons produits, service convivial et détendu, et une superbe vue sur Blois. Nous avons passé un très agréable moment. Je recommande absolument.
Le 05/08/2023 à 19:25
Excellent super restaurant cuisine raffinée. Personnel accueillant et de très bon conseil. N’hésitez pas à pousser la porte. Merci pour ce très bon moment
Le 05/08/2023 à 13:11
Vue sur le centre historique de Blois depuis la terrasse. Une cuisine fine, créative, de qualité. Un service au top avec de précieux conseils pour le choix des vins pour un accord avec les plats. Nous sommes séduits. Et si nous étions du coin, le restaurant deviendrait, à coup sûr, notre repère.
Le 03/08/2023 à 16:36
Restaurant à la hauteur de sa réputation ! Plats raffinés avec simplicité, produits frais, beaucoup de goût dans les assiettes visuellement super jolies!
Le 01/08/2023 à 19:18
Plats formidables, on s'extasie crescendo de l'entrée au dessert!
Le 29/07/2023 à 21:16
Expérience culinaire incroyable ! Cuisine superbe, service aux petits oignons. Vue sur Blois. Nous y reviendrons à coup sûr d'autant que la carte change régulièrement.
Le 26/07/2023 à 11:32
nous avons passé un très bon moment, si je dois mettre un bémol ce serait sur la salle que je trouve bruyante pour converser. bonne continuation
Le 20/07/2023 à 23:03
Excellente cuisine servie simplement mais efficacement. Produits de saison. Saveurs créatives. Compter 50 - 60 € et ça les vaut largement.
Le 19/07/2023 à 11:04
Très bon accueil, de bons conseils sur les vins, cadre très agréable, les plats étaient raffinés ! Excellente adresse 👍🏻
Le 16/07/2023 à 00:21
Moment très agréable en bord de Loire. La carte est simple, efficace. Les plats sont excellents et inventifs. On se régale de l’entrée au dessert. Le service est chaleureux, impeccable. La carte des vins est soignée et superbe. En bref, un incontournable de Blois.
Le 15/07/2023 à 09:21
Tout était parfait. Cuisine délicieuse et accueil sympa.
Le 12/07/2023 à 08:49
Superbe expérience dans ce restaurant. Belle découverte gustative. Nous nous sommes régalés. Merci
Le 08/07/2023 à 21:42
Par où commencer? Une équipe de passionnés, charmants et compétents, mettant en valeur leur terroir et les produits qu’ils travaillent avec talent. Une connaissance des vins, des conseils d’accompagnement parfaits. Des plats exécutés à la perfection, avec des produits de saison d’une qualité indiscutable. Une cuisine inventive, talentueuse, passionnée et passionnante: un moment de pur bonheur gustatif et social. Du beau bien et grand restaurant bistronomique PARFAIT! Un incontournable 😍
Le 21/06/2023 à 20:44
Encore un très joli moment. Une carte qui change régulièrement. Des produits de saison travaillés simplement : suffisamment pour les sublimer, sans altérer aucune saveur. Une très belle carte des vins également avec de belles références pour les vins de Loire 😉
Le 10/06/2023 à 20:38
Équipe jeune très sympa Très bonnes cuisine de bon produits Belle carte des vins Félicitations continués
Le 09/06/2023 à 14:26
Bon accueil,bons conseils,bons produits cuisinés avec soin et imagination,belle carte des vins
Le 01/06/2023 à 22:15
Très bon repas et service efficace. Dommage que l'apéritif ne soit pas servi avec des amuses bouche.
Le 01/06/2023 à 21:20
Un service soigné et attentionné. Des produits locaux, de saison, et de qualité, le tout cuisiné de façon harmonieuse et savoureuse. Un régal.
Le 24/05/2023 à 13:05
Les plats sont excellents, parfaitement équilibrés en terme d'épices. Il ya également une très belle sélection de vins locaux.
Le 21/05/2023 à 15:22
Un délice de l’apéritif jusqu’au dessert. Merci pour ce formidable moment !
Le 20/05/2023 à 10:51
Plats à la carte, toujours aussi savoureux. Présentation avec soins Moment agréable
Le 20/05/2023 à 10:04
Succulent avec beaucoup de recherches !
Le 14/05/2023 à 01:49
Nous avons célébré un evjf chez Brut maison et sommes ravies du moment passé !! Nous étions 11 et avons eu la chance de pouvoir tester toute la carte : un délice. Une adresse à découvrir et à conserver :)
Le 10/05/2023 à 21:34
Très joli restaurant, avec une intimité de seulement quelques tables. La vue sur Blois et la Loire est très sympa. Très bon service, cuisine excellente avec des goûts inconnus, une vraie découverte sous toutes ses formes ! Bravo pour ce superbe restaurant. Attention en revanche à ne pas monter les prix, cela représente déjà un coup.
Le 08/05/2023 à 13:00
Bonne cuisine mais restaurant très bruyant. C'est vraiment dommage. Et un peu cher
Le 03/05/2023 à 14:08
Très jolie découverte, de passage à Blois pour les vacances nous nous sommes fiés aux commentaires et franchement pas déçus ! Une endive sublimée, un maquereau gravlax délicieux et un dessert léger gourmand, parfait en fin de repas. Mention spéciale pour l’accueil et la très jolie vaisselle :)
Le 01/05/2023 à 20:53
Très bonne expérience chez Brut. Plats de saison et très bien réalisés. Accueil chaleureux et de bons conseils sur les associations mets / vins. Comptez entre 35 et 45e pour entrée plat et 2 verres de vin / café. Peu de tables, pensez à réserver.
Le 01/05/2023 à 09:03
Pas de froufrou, ici on va à l’essentiel. Et l’essentiel se passe dans l’assiette. Une cuisine exceptionnelle, goûteuse et maîtrisée, avec des produits de saison et de qualité. Une équipe efficace et chaleureuse. Bravo! Une expérience culinaire qui restera dans nos tops!
Le 28/04/2023 à 20:59
Accueil très soigné et chaleureux. Une très belle vue sur Blois. Une cuisine inventive qui met les légumes à l'honneur, c'est appréciable.
Le 28/04/2023 à 17:53
Excellent (comme d'habitude) juste un tout petit bémol sur le praliné avec les fromages (saveur peu prononcée)
Le 28/04/2023 à 13:55
Une pure merveille !! Entrée, plat, désert juste excellent !!! Je recommande très fortement
Le 27/04/2023 à 12:25
Un moment agréable et des plats savoureux, même pour un enfant de 2ans! Merci encore pour votre accueil :)
Le 13/04/2023 à 16:30
Accueil et service très sympathiques dans ce restaurant convivial. Dommage que la formule unique du midi ne propose qu'un seul plat ... il serait préférable d'y ajouter un choix de plat végé ou poisson, en plus de la viande, n'ayant pas accès au reste de la carte sur le service du midi. Surement le côté 100% frais et fait maison. Plats et vin très savoureux.
Le 13/04/2023 à 12:10
Très belle expérience culinaire. Découverte de saveurs dans un cadre très sympathique. Nous recommandons.
Le 12/04/2023 à 20:44
Accueil chaleureux, équipe agréable. Plats généreux et avec beaucoup de saveurs. Emplacement avec vue sur la Loire
Le 10/04/2023 à 11:10
Super ! Très sympa et les plats excellents et à des prix raisonnables
Le 08/04/2023 à 23:08
Une cuisine originale, des produits frais de qualité et de saison, très bien travaillés, des explosions de saveurs en bouche ! A faire et à refaire !
Le 08/04/2023 à 14:34
Franchement nous reviendrons, équipe au top, professionnelle, chaleureuse avec de belles connaissances en vin. Et tous les plats que nous avons pris (nous avons testé 2 entrées, 2 plats et 2 desserts) étaient franchement excellent !! Très belle présentation, original et surtout savoureux, il y a du goût dans l’assiette et ça on aime ! A tester vous ne serez pas déçu :)
Le 07/04/2023 à 11:57
Absolument parfait, dans l'accueil, le service et les plats étaient excellents. Le dessert aurait dû faire un autre passage dans l'assiette car il a été dévoré par tous les convives. On reviendra!
Le 03/04/2023 à 20:14
bonne cuisine bistronomique. Service compétent et attentif. Abondante carte de vins, majoritairement de Loire. Petit regret : menu unique au déjeuner, sans aucun choix. Salle petite (16 places environ) ==> réservation indispensable.
Le 02/04/2023 à 21:46
Un moment d'exception ! La cuisine est succulente et originale, service au petit soin à la fois décontracté et carré, le chef connaît sa carte sur le bout des doigts et notamment celle des vins (des pépites !). Mille merci pour ce repas ! Le petit plus : notre petit chien était le bienvenu et chouchouté par l'équipe ! Encore merci et à bientôt ! Nous avons hâte de revenir !
Le 02/04/2023 à 17:17
Cuisine créative et absolument délicieuse, le service était parfait comme toujours. Bravo à vous et à très bientôt.
Le 31/03/2023 à 16:45
Menu du midi en semaine : entrée, plat, dessert et café offert. Bon repas avec du veau hyper tendre. Un très bon dessert. Jolie vue sur la rive Nord. Bon moment terni par les 5 euros facturés pour une infusion alors que je demande à la serveuse si je peux avoir un thé à la place du café offert. Elle me dit qu elle n a pas de thé mais des infusions. Ok pour une infusion qui dans ma tête n est pas facturée puisque je la demande en remplacement d un café offert mais qui apparaît finalement sur la note. Nous avons donc payé cette infusion. J ai trouvé cela incorrect ( et je l ai dit à la serveuse)et franchement ça nous a gâché le moment. Dommage nous habitons Blois donc on aurait pu imaginer y retourner régulièrement ou emmener des amis...mais là ce ne sera pas le cas.
Le 29/03/2023 à 10:52
Je recommande ce restaurant +++ Très mignon et serveur/ serveuse très professionnel ! Produits locaux ! Nous avons passé une très bonne soirée hier soir ☺️
Le 22/03/2023 à 19:08
Découverte de ce petit restaurant, par la taille, d'une grande qualité, avec un service impeccable. À essayer les yeux fermés !
Le 14/03/2023 à 22:12
Un service de haute volée par un sommelier maître d’hôtel généreux et très connaisseur n’hésitant pas à déboucher les bouteilles pour goûter et satisfaire Produits excellents Cuisson parfaite Plats généreux très bien présentés Applaudissements Bravo
Le 05/03/2023 à 19:16
Tout à fait excellent. Cadre sympathique et détendu, en bord de Loire, avec une cuisine ouverte sur la salle. Accueil et service chaleureux, disponible et de très bon conseil notamment sur les vins. Une cuisine réellement délicieuse, aussi belle à l’œil que bonne en bouche, jouant sur les textures, le mariage des arômes et l'originalité. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées. J'aurais pu manger la déclinaison de carottes en dessert ! En bref, un vrai moment de plaisir : de la bonne gastronomie dans un cadre détendu et chaleureux, le tout à des tarifs tout à fait raisonnables. A essayer absolument !
Le 24/02/2023 à 11:33
Un bistrot revisité comme on les aime. Carte très courte de produits frais et de saison. Une ambiance chaleureuse avec peu de tables. Je recommande !
Le 19/02/2023 à 22:42
Déjeuner raffiné , service excellent . Très bon repas . dommage nous étions placés derrière un rideau isolant du froid mais cachant la vue sur la ville ! Espérons un meilleur emplacement lors d’une prochaine visite !
Le 17/02/2023 à 07:08
Une cuisine excellente avec des produits frais ... J'ai découvert que finalement c'était bon les salsifis 😁. Une belle carte de vins et des conseils avisés. Je recommande les yeux fermés !
Le 16/02/2023 à 21:47
Une pépite !!! Un délice du début à la fin, un serveur ultra pro, agréable et d'excellent conseil, une jolie vaisselle originale et pour couronner le tout une vue imprenable sur la Loire et la ville. Bref, le meilleur restau actuellement sur Blois et ses alentours !
Le 16/02/2023 à 20:49
Restaurant très agréable. Très bon accueil chaleureux. Cuisine soignée et excellente
Le 15/02/2023 à 22:17
Cuisine délicieuse, plats originaux avec des produits frais et régionaux, vraiment top, accueil et service irréprochable. Une vitre entre la cuisine et la salle permettrait aux odeurs et aux bruits d'être moins gênant lors du repas. A recommander +++
Le 12/02/2023 à 07:29
Un seul mot PARFAIT Un lieu serein un accueil attentif tout en restant discret, une cuisine simple mais inventive ,des saveurs délicates tout en étant surprenantes . Merci
Le 10/02/2023 à 12:36
Repas parfait chez Brut comme les fois précédentes. Un moment hors du temps.
Le 08/02/2023 à 19:36
Très bon, mais absolument aucun choix. Le midi, c'est une entrée, un plat, un dessert. Ce n'est pas assez.
Le 04/02/2023 à 14:52
Super restau, belle qualité des plats, belle carte des vins de région, très accueillant : Parfait !
Le 27/01/2023 à 12:13
Restaurant très sympa ! Nous avons passés un super moment, le serveur est top ! Une équipe géniale et une ambiance cosy. Je recommande !
Le 29/12/2022 à 13:01
Très bon restaurant, produits de qualité, le responsable nous a très bien renseigné sur sa carte, volonté de satisfaire sa clientèle au top
Le 24/12/2022 à 08:45
Assiettes copieuses garnies du bon goût, service réalisé par un sommelier appliqué et souriant qui saura vous donner satisfaction qu'importe ce que vous recherchez. Ambiance chaleureuse et cosie. Je réitère aussi souvent que possible! Rapport qualité-prix au top! Osez passer la porte, vous en ressortirez sans faim ni soif muni d'un sourire aux lèvres.
Le 18/12/2022 à 08:54
Une belle découverte Acceuil et service excellent La cuisine est un délice pour les papilles grâce à une bonne maîtrise des saveurs Je recommande fortement
Le 16/12/2022 à 23:09
2è visite dans cette maison de cuisine qui propose des produits de qualité, sublimés par une brigade talentueuse. Mention spéciale au dessert « Snickers » 🤎 Je recommande +++
Le 12/12/2022 à 11:37
Comme toujours des très beaux et délicieux plats. Une cuisine raffinée et originale. Service et conseil pour le choix du vin au top. Seul bémol, il faudrait préciser que les plats à la carte ne sont plus servis le midi.
Le 08/12/2022 à 08:31
Cadre intimiste avec une cuisine raffinée, où les associations de saveurs sont originales ! L'accueil et le service sont irréprochables. Je recommande virement !!
Le 07/12/2022 à 10:48
Service irréprochable, aux petits oignons ainsi que les plats que nous avons mangé. Les produits sont de qualités et ça fait plaisir. Les vins natures ont été un sans faute durant tout le repas. Encore merci à toute l'équipe, Charlotte et Félix.
Le 06/12/2022 à 16:50
Moment très agréable autant dans la qualité du repas( très bien) que dans l'accueil...
Le 03/12/2022 à 23:23
Déjeuné très agréable. Ils se sont adapté à notre demande végétarienne (3 convives dont 2 végétariens)
Le 27/11/2022 à 09:20
Agréable dîner… Le coté intimiste et la cuisine ouverte est un vrai plus !! La cuisine tout simplement parfait et avec cette tatin d’échalotes une vraie tuerie !!
Le 26/11/2022 à 23:50
Cuisine délicieuse, très belles assiettes, accueil chaleureux. Nous sommes toujours ravis de venir. Merci!
Le 26/11/2022 à 23:37
Délicieux, raffiné, très bonne présentation des plats. Cadre très chaleureux. Très bon service. Excellent moment passé en famille !
Le 26/11/2022 à 23:35
Un moment extraordinaire, la cuisine est excellente et l’accueil parfait. Nous reviendrons, merci pour ce moment.
Le 25/11/2022 à 17:02
Parfait ! Un menu déjeuner unique avec des produits frais très bien travaillés. Accueil très sympathique. Excellent rapport qualité/prix Nous recommandons et reviendrons avec plaisir lors d'un prochain séjour.
Le 24/11/2022 à 19:15
Belle decouverte ce restaurant ou nous venions pour la premiere fois. Salle pas tres grande donc il faut reserver. Cuisine savoureuse et inventive. C’est tres bon et c’est le plus important. En revanche, quelques anomalies au niveau du service: pas de couverts specifiques avec le poisson, rien a grignoter avec l’apéritif ( je ne suis pas le seul a le regretter…), on m’a servi cet aperitif ( Vouvray petillant) dans un verre a vin ( et non dans une flute), et surtout, on m’a servi ensuite un verre de vin blanc dans le meme verre, sans le changer!!.ce genre d’anomalie peut passer dans une pizzeria ( et encore..), mais pas ici, surtout au regard du prix. Mais je reviendrai me regaler, en esperant cette fois pouvoir donner 5 etoiles😉 A noter que ce restaurant ne prend pas les tickets restaurants, contrairement a d’autres…
Le 11/11/2022 à 16:12
Délicieuse et authentique expérience culinaire chez Brut. Un menu complet avec accord mets et vins pour 60€ par personne. Fait aussi bien que certains gastros Blesois (biens plus chers). D'autant que l'ambiance intimiste servie avec soin par un staff très qualifié nous fait nous sentir comme à la maison. Merci.
Le 04/11/2022 à 10:25
Excellent restaurant avec une cuisine recherchée, une assiette travaillée et des saveurs harmonieuses. Les associations peuvent parfois surprendre mais c'est à chaque bouchée un régal. Un service impeccable aussi. Et sur les conseils experts du serveur, nous avons pu déguster du vin en accord avec nos plats. Merci pour cet agréable moment !
Le 02/11/2022 à 16:41
C’était telleemmmment bon ! La tatin d’échalotes une tuerie ! Le reste aussi, original, la carte change très souvent ! Un régal !!! Et le service topissime ! J’y retournerai si jamais je repasse par Blois !
Le 02/11/2022 à 13:55
Un menu unique le midi … mais quel délice ! Un rapport qualité/prix très bon. Un service agréable. Une vue… imprenable. Pensez à réserver !
Le 29/10/2022 à 22:20
Très bon dîner, cadre agréable avec cuisine ouverte. Super service, nous avons passé un bon moment. Merci pour l’accueil.
Le 28/10/2022 à 15:28
Excellent déjeuner chez brut. Très bien reçu, superbes plats et sélection de vins pointue. Très belle adresse à Blois !!!
Le 27/10/2022 à 18:23
Très bon repas, mets bien préparés avec raffinement, belles assiettes, serviette en tissu. Service rapide. Un petit accompagnement pour l'apéro serait le bienvenu. En résumé, trés satisfait. Réservation conseillée.
Le 22/10/2022 à 23:14
Très bon accueil, plats genereux raffinés et excellents . Nous étions 5 et avons tous apprécié cette Cuisine originale faite de saveurs inhabituelles. Nous recommandons vivement ce restaurant. Ambiance cosy sur une cuisine ouverte .
Le 22/10/2022 à 22:32
Une cuisson parfaite, une explosion en bouche , des saveurs incroyables Mille fois merci, ce repas était succulent.De la sardine, en passant par le chou fleur et le canard et en terminant par son fromage et la poire au sarrasin Ce fut un moment inoubliable, quelle audace dans l assiette ! Le serveur a une connaissance des vins, de la carte des vins et des plats qui est juste parfaite Vous êtes des grands et méritez plus d espace Merci
Le 22/10/2022 à 10:01
Accueil chaleureux et cadre agréable ; nous avons trouvé la cuisine et les vins excellents. A chaque plat on a pas trop envie que ça se termine. Il faut compter environ 45 euros par personne (pour entrée/plat/dessert et un verre de vin), mais vraiment un excellent rapport qualité-prix (réservation sur google très pratique).
Le 20/10/2022 à 20:46
Deuxième fois chez Brut maison de cuisine. Cette deuxième expérience s’est révélée être exceptionnelle et nous a confirmé les premiers souvenir exquis que nous avions. L’ambiance du lieu , la vue sur la Loire et Blois ainsi que la cuisine nous invitent à un voyage complet. Tout était très bien réalisé. Félicitations au chef ainsi qu’au serveur qui connaît parfaitement ses produits et sa carte des vins. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 12/10/2022 à 14:36
A « Efficace » dans le dictionnaire on trouve une photo de Brut. C’est clair, net et précis. Les produits ont le goût de ce qu’ils sont, c’est bon et bien exécuté. Non pardon c’est très bon. Le genre d’endroit qu’on recommande et où on aime revenir. Merci !
Le 11/10/2022 à 20:37
Une très bonne table à Blois - on y mange très bien - les plats sont excellents avec une belle maîtrise technique - on se régale de l’entrée au dessert
Le 11/10/2022 à 20:14
plats savoureux, très bon accueil. toutefois, à mon sens les prix sont exagérés, pour les quantités dans l’assiette et les mets proposés. (36€ pour un plat, un dessert et un thé, le midi en semaine). la cuisine responsable et locale ok, mais pas à des prix parisiens. dommage.
Le 08/10/2022 à 20:41
Lieu très convivial, ambiance famille La cuisine une tuerie, présentation soignée et les papilles qui s’eclatent…..🤗
Le 07/10/2022 à 16:34
nous avons passé ma femme et moi (le jour de son anniversaire) un superbe moment dans cette maison de cuisine .personnel sympathique .cuisine avec des produits frais et locaux .cuisiné avec gout passions et créativités un grand merci
Le 06/10/2022 à 18:26
Découverte suite a un bouche a oreille. Tres bonne surprise. Carte simple 3 choix par plat mais divers, complet a l énoncé. Les plats sont appétissants bien présentés colorés mais surtout gouteux. Le service est precis et met a l aise. Bon conseil sur le vin. Attention la salle est petite bien penser a réserver.
Le 04/10/2022 à 11:13
la cuisine était absolument savoureuse et très originale avec une félicitation particulière sur les plats de crudités et de légumes (bravo pour le chou !). Une seule remarque : une meilleure visibilité sur la carte des vins (nom du domaine, appellation, cépages, mode de viticulture )serait bienvenue. à bientôt.
Le 30/09/2022 à 17:19
Une petite salle intime, des saveurs extraordinaires sur des mets de qualité, les plats végétariens sont exceptionnels ! Une adresse à connaître.
Le 25/09/2022 à 21:14
Cuisine super raffinée et personnel extrêmement agréable. Nous recommandons sans hésiter !
Le 24/09/2022 à 19:00
Cuisine créative avec de délicats accords. De beaux produits excellemment travaillés. De très bonnes propositions quant aux vins. Une adresse à recommander. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 24/09/2022 à 14:44
Une cuisine originale et raffinée, dans un joli cadre, avec un service pro et agréable. Une des belles adresses de Blois à ne pas louper !
Le 23/09/2022 à 22:26
Une belle carte courte mais élaborée avec soin et créativité ! Les vins a eux seuls meritent le détour ! Un accueil par des passionnés de leur métier que ne dément pas l expérience dans l assiette ! On est heureux d avoir trouvé ce lieu et que ceux qui n ont pas de palais passent leur chemin !
Le 06/09/2022 à 08:02
Une très bonne decouverte !!!! Excellente cuisine dans un cadre agréable. Produits locaux (dans l'assiette et dans les verres). Conseillé de réserver pour avoir sa place. Petit resto, grande qualité = super dîner.
Le 31/08/2022 à 18:29
Excellent restaurant !! Petite carte qui change tous les 1-2 mois en fonction de la saison.
Le 31/08/2022 à 12:18
Voilà, 2ème fois dans votre restaurant et plaisir renouvelé. Cuisine excellente et inventive. Hier, plat du jour, poulpe, magnifique et goûteuse assiette. Désert magique pêche émulsion à l'estragon. Vin blanc de Loire délicieux. Café soigner dans une jolie tasse. Vraiment que du plaisir. A bientôt.
Le 27/08/2022 à 16:43
Personnel agréable. Salle joliment décorée et ouverte sur la cuisine. Carte épurée, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Les assiettes sont superbes, bien dressées, orientées végétales, et savoureuses, les ingrédients sont originaux et s’assemblent parfaitement. Tout est frais. Très bonne adresse.
Le 26/08/2022 à 10:15
pas de fausse note dans ce restau fort sympathique : sympathie des gérants et employés ,simplicité , de bon conseil ,une cave innovante ,et une cuisine toujours aussi délicieuse et originale .
Le 25/08/2022 à 14:54
Carte réduite avec d’excellents produits très bien cuisinés. Le poulpe était excellent ! Service de qualité et très bons conseils sur les vins.
Le 20/08/2022 à 21:58
Cuisine fraîche et originale pour un excellent résultat pour nos papilles. En plus l'équipe est très sympathique ! Nous avons passé un très bon moment et avons très bien mangé !
Le 18/08/2022 à 13:16
Une très belle expérience, beaucoup de plaisir à déguster les plats proposés à la carte et un service impeccable et agréable.
Le 16/08/2022 à 09:57
Nous avons passé un excellent moment. Très bel emplacement pour ce restaurant avec une vue magnifique sur la Loire et la ville de Blois. Une équipe dynamique aux commandes. Les assiettes sont très bien dressées et sont délicieuses. Adresse à découvrir et à déguster...
Le 14/08/2022 à 16:11
Très belle découverte un soir d'été à Blois . Excellents accueil et prestations culinaires. Décoration de goût et bon emplacement face à la Loire et au patrimoine historique.
Le 11/08/2022 à 10:03
Accueil très agréable : nous avons été très bien renseignées sur les plats, bien conseillées sur le vin. Plats délicieux, avec des associations de saveurs très agréables ! Petite carte qui garantie la qualité des produits servis. Je reviendrai avec plaisir !
Le 05/08/2022 à 15:35
Un lieu cosy en bord de loire, une vaiselle magnifique qui sublime les plats. Une carte de vin parfaite, que dire, une pause s'impose dans ce lieu ! Avec 3 choix d'entrées, de plats ( dont un végétarien ) et de dessert, déjà le cadre est posé on sait où on met les pieds ! Le mélange de saveurs dans les plats proposés, la délicatesse et la qualité des produits, un vrai régal pour les papilles. On se sent déconnecté, le temps s'arrête pendant le déjeuner ou le dîner....A tester absolument !
Le 03/08/2022 à 17:49
Magnifique découverte sur Blois, belles présentations des mets, des saveurs équilibrées, des associations qui émoustillent les papilles. De beaux produits, Bravo c'est une réussite. Merci de nous avoir régalé.
Le 02/08/2022 à 13:58
Très bon accueil , plats fins , gourmets, abordables et recherchés. Je recommande vivement ce restaurant!
Le 31/07/2022 à 15:26
Tout était très bon. Mention spéciale pour le poulpe. Grande carte de vin. Plateau de fromage moins original mais ok. Restaurant à recommander !
Le 29/07/2022 à 22:08
Nous sommes venus sur les conseils de notre fille. Quelle satisfaction!!! Des plats de qualité, des saveurs surprenantes qui changent de ce que l on connait. De plus un accueil chaleureux, une ambiance cosy. Restaurant que nous vous conseillons vivement merci pour tout
Le 28/07/2022 à 16:44
3 entrees,3 Plats ,3 desserts avec un végétale à chaque fois Copieux,frais ,avec un très bon rapport qualité prix En terrasse sur la Loire des bons vins mais encore un peu jeune Je recommande fortement cette adresse Mais réservé c'est vite plein
Le 28/07/2022 à 00:49
Expériences exceptionnelles des saveurs, des textures, le tout dans une présentation soucieuse du détail. Cuisine absolument conseillée !
Le 23/07/2022 à 18:57
Délicieux repas face à la Loire, plats délicieux, savoureux et raffinés. Compter environ 40€ pour entrée plat dessert.
Le 17/07/2022 à 00:14
C'est la première fois qu'on y aller avec mon conjoint... C'était juste excellent! Le personnel est très agréable et compétent. Ils ont su nous conseiller pour l'accord mets et vins ! Merci à vous
Le 15/07/2022 à 19:32
Une cuisine subtile et pleine de saveurs: l’œuf parfait aux cèpes était excellent ; le poisson avec une cuisson parfaite, accompagné de fenouil et sauce délicieuse. Un personnel très sympathique
Le 13/07/2022 à 18:06
Quelle créativité et belle mise en valeur des produits, tout cela dans un esprit de simplicité.
Le 09/07/2022 à 23:49
Une bonne expérience en ce samedi soir mais quelques petites remarques tout de même. Une note assez élevée pour les quantités servies, un choix de boisson qui reste assez restreint et un service qui pourrait s’améliorer ( quelque chose à grignoter avec l’apéritif ne serait pas négligeable par exemple ) . Les saveurs restent tout de mêmes gourmandes et savoureuses bien que les desserts s’inscrivent dans la simplicité. Il faut tout de même saluer le choix et l’éthique de ce restaurant qui travaille avec des produits locaux
Le 03/07/2022 à 13:03
Dîner hier soir avec des amis : le personnel est accueillant, les vins sont bons, et le repas exceptionnel ! Le petit plus : pour le plat, une option végé, une option poisson et une option viande (lorsqu'on y est allés). Il y en a pour tous les goûts !
Le 03/07/2022 à 12:56
Un délice. Très bon accueil et recommandations. Une belle découverte de produits locaux, cuisinés à la perfection. Merci !
Le 01/07/2022 à 22:46
Un moment très agréable passé dans cet excellent restaurant. 3 entrées, 3 plats, 1 plat de fromage et 2 desserts. C'est une carte qu'on aime. Surtout quand les saveurs, la délicatesse et l'originalité sont au rendez-vous. Nous nous sommes régalés avec ces mets, accompagnés de très bons vins sur lesquels nous avons été conseillé par le personnel aux petits soins. On recommande, c'est un incontournable de votre passage à Blois.
Le 28/06/2022 à 18:46
Du très haut niveau à un prix abordable (E/P/D environ 40€. Entrée et plat vraiment excellents, ce que j’ai mangé de meilleur à Blois à n’en pas douter. Le dessert est assez classique. Mais j’insiste sur les entrées et plats… les saveurs, les textures, les odeurs… tout est extraordinaire. Félicitations ! De plus, super accueil et service au top avec de bons conseils sur les vins.
Le 20/06/2022 à 17:24
Un repas fantastique, et une équipe vraiment super, merci a vous pour ce moment, c'était délicieux et plein de découverte <3
Le 27/05/2022 à 22:38
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant ! La cuisine était délicieuse et le service impeccable. Bravo l’équipe !
Le 21/05/2022 à 11:29
Bon repas. Un truc qui m’as choquée par contre et qui vaut cet avis : une table à côté de nous était en train de vapoter à l’intérieur du restaurant malgré les lois françaises pointilleuses là dessus. Quand nous avons fait la remarque à la serveuse elle a dit qu’elle leurs dirait en fin de repas. Venant moi même de la restauration, je trouve que c’est un manque de respect pour les autres clients (même si ils sont fumeurs).
Le 18/05/2022 à 16:13
Cuisine créative et belles promesses réalisées. De l'entrée au dessert, les recettes sont parfaitement exécutées. Les Chefs subliment avec professionnalisme les ingrédients surtout bien choisis et accordés autour d'un joli jeu de textures. L'équipe se révèle avec sobriété en totale maîtrise de sa partition. Laissez vous tenter par ce lieu de vie ! à recommander...
Le 13/05/2022 à 05:44
Nous n'en avons pas laissé une miette ! C'était délicieux. De super produits très bien cuisinés et présentés, le tout servi avec sourire, calme et amabilité. Un super moment.
Le 23/04/2022 à 23:06
La nourriture était excellente, le lieu très bien pensé. Petit bémol pour le serveur qui nous a mal aiguillé sur le choix du vin.
Le 13/04/2022 à 09:49
Super moment dans ce restaurant! Très jolie vue sur Blois. C’est délicieux et les saveurs sont originales tout en restant simple et abordable. On reviendra! Merci à l’équipe!
Le 12/04/2022 à 22:52
Excellent repas dans un lieu très chaleureux avec vue sur la Loire et la cuisine qui donne sur la salle Service au top Cuisine raffinée et belle présentation dans les assiettes Félicitations à toute l’équipe et plus particulièrement à Adrien ;)
Le 03/04/2022 à 13:07
Très belle adresse et découverte, des plats bien travaillés et goûteux préparés par une jeune équipe très prometteuse que l on peut voir à l œuvre tout en ayant vue sur la ville de Blois.
Le 18/03/2022 à 23:12
Quel moment délicieux. Environnement en bord de Loire apaisant, devanture et salle raffinées. Les mets proposés sont originaux et savoureux. La vaisselle est absolument magnifique. Le service est délicat et soigné. Le jeune chef a déjà fait sa place dans le paysage Blaisois et espérons qu'il y reste de nombreuses années. Toutes nos félicitations.
Le 04/03/2022 à 11:26
Une équipe jeune et dynamique. Des plats orignaux et savoureux, une tres belle carte des vins, une cadre sympa. Une bonne expérience que je vous conseille vivement !
Le 22/02/2022 à 23:12
Mets d'excellence , cuisine moderne qui met les papilles gustatives dans le bonheur ....
Le 09/02/2022 à 21:50
Très belle découverte. L’accueil est chaleureux , le restaurant est décoré avec beaucoup de goût. Le choix de la vaisselle est idéal, elle met d’autant plus en valeur les préparations. Plats qui explosent en bouche , l’équilibre est parfait! Les plats sont aussi beau que bon. Nous reviendrons sans hésiter.
Le 19/01/2022 à 09:09
Parfait ! La salle est petite donc on s'y sent comme à la maison, le service est très chaleureux (on voyait les sourires même à travers le masque!) et professionnel. Et les plats sont somptueux, les saveurs sont dingues. Bravo ! Foncez...c'est un restaurant incontournable de la ville de Blois (mais pensez à réserver)
Le 18/12/2021 à 06:22
Toujours pas déçus à cette seconde visite ! Peut-être encore plus de maturité.., Remarquable en tous points : accueil, cuisine et boissons
Le 04/12/2021 à 13:17
Excellent c’est le mot. A tous les niveaux ! La salle est très belle, la carte bien pensée, les boissons sont étonnantes. Le service est impeccable et très professionnel. Et les plats … Mamma Mia !!! Bluffant.
Le 03/12/2021 à 11:13
endroit chaleureux, superbe vue sur la Loire , plat recherché avec de très bon produit et bonne carte des vins! ne pas hésiter!
Le 28/11/2021 à 08:18
Sans plus. Des portions très réduites. 84 euros pour deux avec un apéritif et un verre de vin. Assez déçue.
Le 26/11/2021 à 00:00
Excellent nouveau restaurant à Blois ! Le lieu est calme et convivial avec ses quelques tables, on se sent tout de suite privilégiés et bien accueillis. Les plats sont excellents, savoureux et les associations d'ingrédients surprenantes (difficile de choisir dans le menu d'ailleurs !). Les choix de plats sont restreints mais le menu change très régulièrement et reste toujours de qualité. Je recommande sans hésiter et je vous conseille de réserver !
Le 08/11/2021 à 13:54
Belle soirée dans un cadre agréable et intimiste. Des produits frais bien mis en valeur dans l'assiette, une carte des vins abordable et une belle vue sur le pont Jacques Gabriel.
Le 08/11/2021 à 09:26
Absolument génial ! Nous y sommes allés pour la première fois pour dîner et quelle belle découverte! Les plats sont fins, bien pensés, avec des produits frais et une jolie présentation. Le tout dans un lieu agréable avec cuisine ouverte sur la salle. Félicitations nous reviendrons!
Le 03/11/2021 à 07:48
Exceptionnel du début à la fin ! Visuellement les assiettes sont parfaites et gustativement on se laisse porter par l'association des différentes saveurs qui sont excellentes (mention spéciale pour l'oeuf parfait - champignon - café). Les produits sont frais, l'accueil chaleureux ! On reviendra !!! Excellent rapport qualité-prix. Petite salle intimiste, pensez à réserver 😉✨
Le 31/10/2021 à 19:50
Excellente découverte à Blois 😍 en étape dans la ville, nous nous sommes arrêtés chez Brut. Une superbe expérience, de l'entrée au dessert. Un coup de cœur pour le plat végétarien, qui m'a fait re-découvrir le céleri.
Le 31/10/2021 à 10:43
Une explosion de saveurs ! Une très belle découverte, accueil chaleureux, qualité exceptionnelle et prix raisonnable.
Le 28/10/2021 à 00:47
Une très bonne adresse sur les bords de Loire, rive sud de Blois. Un accueil très agréable. Quelques tables et surtout une sélection de plats frais et locaux. Un régal pour les papilles et un vrai respect du terroir. Bravo !
Le 13/10/2021 à 21:25
Tout juste ouvert, nous avons voulu découvrir cette nouvelle adresse située sur les bords de loire. La cuisine y est excellente, la sélection de vin intéressante. Nous y reviendrons avec grand plaisir à l'occasion.
Les autres restaurants
💬 Personnel très serviable, très bonne carte, prix corrects, avec plusieurs salles, une en intérieur, une en terrasse et une dehors, très beau décor. La qualité et la quantité des produits sont là
💬 Excellent ! La viande est SUPER tendre et bien assaisonnée. Les frittes et la salade pareil. La qualité des plats n’a pas bougé depuis la dernière fois. Et le service est rapide env 15 min pour être servi. Je recommande l’assiette ci dessus (pour env 13€)
💬 Déjeuner sur la terrasse pour la spéciale agneau corse à la stretta, un régal. Très bon repas au cœur d’un village calme et dans une ambiance resto brocante
💬 Le cœur du village
💬 C’est délicieux!!! Moi qui n’aime pas trop les kebab d’habitude Je recommande vivement. Le restaurant est bien situé, c’est propre. Accueil chaleureux et spacieux. J’y retournerai !!!
💬 Nous avons adoré cette adresse avec des plats chauds et froids réalisés avec des produits frais et de qualité. Le gazpacho était merveilleux ainsi que les salades copieuses. Bonne idée, la sauce des salades est servie à part ce qui permet de doser l'assaisonnement. L'accueil et le service sont parfaits. Un lieu vivement recommandé !
💬 The Flying Picnic devenu À côté du théâtre.... Privatisations de la salle pour un repas de famille, convivialité et bonne ambiance. Super services, cuisine copieuse et gourmande. Merci beaucoup.
💬 Bon repas, personnel à l'écoute de sa cliente, parking sur le côté du restaurant, je recommande.