Avis sur Brigade anti faim

💬 Venu avec ma fille et ma petite-fille, sur 3 plats commandés : - une escalope de veau dont la viande était dure ; - une tartiflette faite d'une seule couche de pommes de terre, avec plus d'oignons que de patates et une sauce quasiment absente, ce qui semble normal aux vues des quelques tranches de fromage posées sur le dessus ; - une andouillette non présentable (éclatée) que l'on m'a refusé de remplacer, l'assiette a été ramenée en cuisine, puis revenue avec la même andouillette, retournée... En conclusion, je vous déconseille fortement de vous y restaurer.

💬 J’ai opté pour leur menu du jour qui comprenait une bavette saignante accompagnée de frites et d’une salade généreuse. Dans l’ensemble, l’expérience culinaire a été agréable, à l’exception du dessert. La bavette saignante était un véritable régal. Elle était parfaitement cuite, tendre et juteuse, offrant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Les frites étaient croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, et la salade fraîche ajoutait une note de fraîcheur à l’ensemble du plat. L’assiette était effectivement généreuse, ce qui en faisait un choix satisfaisant pour les amateurs de viande. Cependant, en ce qui concerne le dessert, j’ai été un peu déçu par la gaufre. Elle manquait de saveur et avait une texture un peu sèche. Malheureusement, cela a été une légère déception après le plat principal succulent que j’avais savouré. Il est important de noter que j’ai visité le restaurant un lundi à midi. Il est possible que cela ait eu un impact sur la qualité de la gaufre, car certains restaurants peuvent varier en termes de fraîcheur et de préparation des desserts en fonction de l’affluence ou de la disponibilité du personnel. En résumé, Le Balthazar offre une expérience culinaire satisfaisante dans l’ensemble. Leur menu du jour avec la bavette saignante, les frites et la salade généreuses est à recommander. Cependant, il semble que des améliorations puissent être apportées à la qualité et à la saveur des desserts, comme la gaufre que j’ai dégustée. Je suggère de partager cet avis avec le personnel du restaurant, car ils pourront peut-être ajuster leur offre dessert pour offrir une expérience plus satisfaisante à l’avenir.

💬 C’était vraiment bon merci

💬 Comme toujours, très bon accueil et pizzas excellentes Je recommande vivement

💬 Magnifique endroit. Vue exceptionnelle. Huîtres de la plus qualité. Une merveilleuse dégustation en compagnie des responsables très chaleureux, bonne ambiance.. Françoise et Maurice

💬 Un restaurant très convivial et de qualité ! Je vous conseille de réserver (comme beaucoup de restaurant à Cauterets). Le système du petit barbecue est hyper original et nous avons passé un très bon moment. Le service est impeccable et chaleureux, la nourriture de qualité et copieuse. Pour une jolie soirée dans la chaleur et la bonne humeur, je recommande ☺️

💬 Un accueil très sympa. Le lieu avec un décor original. On peut même manger dans le bus. Vu sur les cuisines ce qui est agréable. Propre. Niveau cuisine c'est pas le top du top mais c'est correct.

💬 Nous sommes venue le midi manger à 4, obligé d’aller chercher un serveur pour nous installer, le mojito a été fait avec des feuilles de menthes sèches, la pizza pas cuite avec un trou dedans, les moules ignoble, avec les moules je n’ai pas eu mes frites pas de pain non plus les serveurs qui font comme si nous étions pas là 45 minutes d’attente pour être servi et après 30 minutes d’attente pour être débarrassé nous sommes partie A l’addition , la leffe était marqué 33cl alors que nous l’avons eu en 25cl le chef cuisto ou le patron désagréable il m’a littéralement crier dessus pour le repas ignoble il nous ont juste décompté la pizza , un restaurant degueulasse pour une si belle vue c’est du gâchis , les serveurs pas sympa . Maintenant que je lis les mauvais commentaires je comprend Supplement mal de ventre À dégager!!

💬 De passage à Briare pour raisons familiales, j'ai séjourné 2 nuits au gîte du pont canal. Un excellent rapport qualité/prix, un accueil simple et convivial dans des locaux rénovés au cœur d'un site remarquable. Je recommande vivement cet établissement et souhaite bonne chance à l'équipe pour leur future saison.